ซุปลูกชิ้นกับผักดอง แตงโม - เทคโนโลยีการเกษตรข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชและพันธุ์ที่ดีที่สุด เห็ดดองกับข้าวและไส้กรอก

Rassolnik เป็นหนึ่งในสถานที่แรกในอาหารของเกือบทุกครอบครัว ซุปนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในสมัยโซเวียตส่วนใหญ่เนื่องจากส่วนประกอบราคาถูกและปริมาณแคลอรี่สูงในจาน ผักดองแบบคลาสสิกปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์มุก แต่ซุปที่ปรุงด้วยข้าวนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย เลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุด ดูวิดีโอและเพิ่มรายการใหม่ลงในเมนูครอบครัว

สูตรดองข้าวง่าย

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 21

• น้ำ 4 ล
• เนื้อติดกระดูก 800 ก
• แครอท 2 ชิ้น
• แตงกวาเค็ม 200 ก
• หัวหอมใหญ่ 2 ชิ้น
• ข้าว 1/2 ถ.
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น
• ใบกระวาน 3 ชิ้น
• พริกไทยดำ 8 ชิ้น
• น้ำมันพืช 3 ศิลปะ ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 39 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 2.37 ก

ไขมัน: 1.87 ก

คาร์โบไฮเดรต: 3.23 ก

1 ชั่วโมง. 45 นาทีสูตรวิดีโอพิมพ์

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อเพราะจะใช้เวลาส่วนใหญ่ จุ่มเนื้อลงในหม้อน้ำแล้ววางบนเตา เมื่อโฟมปรากฏขึ้นจะต้องถอดออก

เกลือและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในขณะที่เนื้อของเรากำลังปรุงอาหาร เรามีส่วนร่วมในส่วนประกอบที่เหลือ

แตงกวาหั่นเป็นเส้น หากเปลือกแข็งเกินไปควรลอกออกเพื่อให้ซุปมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มขึ้น

ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

ตอนนี้คุณต้องเตรียมผักทอด หลังจากเอาเปลือกและเปลือกออกแล้วให้สับหัวหอมด้วยมีดแล้วถูแครอทด้วยเครื่องขูด ผัดในน้ำมันจนสุก (ผักควรเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยและนิ่ม)

เรากลับไปที่น้ำซุป เรานำเนื้อออกจากกระทะเอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นเราก็โยนมันกลับพร้อมกับผักดอง

เมื่อเดือดอีกครั้งคุณต้องลดมันฝรั่งลงใส่ข้าวและผักผัด

ปรุงซุปจนซีเรียลและมันฝรั่งสุก ในตอนท้ายเพิ่ม lavrushka และพริกไทยดำ

และตอนนี้ผักดองที่อร่อยและเตรียมง่ายก็มีกลิ่นหอมของมันแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพรสับ ซุปเข้ากันได้ดีกับขนมปังข้าวไรย์สด

คำแนะนำ: สามารถเตรียมผักพร้อมซีเรียลในเหยือกในฤดูหนาวเหลือเพียงการปรุงน้ำซุปและปอกมันฝรั่ง

สามารถเตรียมผักดองกับหมูได้อย่างปลอดภัย แน่นอนรสชาติจะแตกต่างกัน แต่ไม่มากเกินไป ข้อดีของหมูคือยังถูกกว่านิดหน่อยและสุกเร็วกว่า ซี่โครงเหมาะสำหรับการดอง แต่ซุปที่ปรุงด้วยเนื้อนี้จะกลายเป็นไขมันมากขึ้น มีคนชอบมากกว่านี้ แต่ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงสิ่งนี้คุณเพียงแค่ต้องกำจัดไขมันและไขมันออกจากเนื้อสัตว์ที่เอามาให้มากที่สุด




สูตรดองกับข้าวและไต

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เสิร์ฟ: 19

ค่าพลังงาน

• ปริมาณแคลอรี่ - 40.39 kcal;
• โปรตีน - 2.26 กรัม
• ไขมัน - 1.95 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.48 กรัม

วัตถุดิบ

• ไตเนื้อ - 4 ชิ้น;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ข้าว - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำ - 3 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - 1 พวง

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไต เราแช่ไว้ในน้ำเย็นประมาณ 7 ชั่วโมง เปลี่ยนเป็นครั้งคราว
2. ต้มไตประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นเราก็เทน้ำซุปพร้อมกับโฟมเทน้ำเย็นแทน ขั้นตอนซ้ำ 3 ครั้ง
3. เราทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกล้างและสับด้วยมีด ทอดในน้ำมันพืชจนได้สีทอง
4. ตัดแครอทที่ปอกเปลือกออกเป็นเส้นแล้วส่งไปที่หัวหอม ผัดผักเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่เนย ไตต้มสับ และปรุงประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ตอนนี้เราทำความสะอาดมันฝรั่ง เทน้ำลงในกระทะใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาที
6. เรากระจายเนื้อหาของกระทะและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ อีกสี่ชั่วโมง
7. เราถูผักดองบนกระต่ายขูดด้วยเซลล์ขนาดใหญ่แล้วโอนไปยังกระทะ หลังจากนั้น 5 นาทีเราก็หลับข้าวและปรุงซุปจนนุ่ม ในตอนท้ายเกลือและเพิ่มสมุนไพรสดสับ

ไตดองแบบดั้งเดิมพร้อมแล้ว! หากคุณทำตามคำอธิบายพยายามและจัดการเพื่อเตรียมเครื่องในตามข้อกำหนดจานควรจะมีกลิ่นหอมโอชะและน่ารับประทาน

สูตรดองกับข้าวและลูกชิ้น

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 11

ค่าพลังงาน

• เนื้อหาแคลอรี่ - 49.17 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 1.92 กรัม
• ไขมัน - 2.66 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 4.21 กรัม

วัตถุดิบ

• น้ำ (หรือน้ำซุป) - 1.8 ลิตร
• ข้าว - 60 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 100 มล.
• เนื้อสับ - 250 กรัม
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราใส่หม้อน้ำบนเตาและทันทีที่ฟองแรกปรากฏขึ้นเราก็โยนมันฝรั่งลงไป ผักทั้งหมดสำหรับสูตรนี้ควรหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้เตรียมเนื้อย่างและลูกชิ้น ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช จากนั้นใส่ผักสองสามช้อนโต๊ะลงในชามแยกต่างหาก
3. ใส่แตงกวาดองสับลงในกระทะ เคี่ยวจนนุ่ม
4. ผสมเนื้อสับกับผักที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้ใส่เครื่องเทศแล้วปั้นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันทันที โยนลูกชิ้นลงในหม้อพร้อมกับมันฝรั่ง
5. เมื่อซุปเดือดอีกครั้งเราก็หลับไปข้าวและหลังจากนั้นห้านาทีเราก็กระจายเนื้อหาของกระทะ
6. ปรุงซุปจนนุ่ม จากนั้นใส่สมุนไพรสับและน้ำเกลือ เราชิมและเติมเกลือหากไม่เพียงพอ

ของดองลูกชิ้นกับข้าวพร้อม! ขอแนะนำให้ทิ้งจานไว้ใต้ฝาประมาณ 15 นาทีจากนั้นคุณสามารถเทลงในจานและเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัย

คำแนะนำ: เนื้อสับแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับทำซุป - ส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัว และแทนที่จะใช้แตงกวาดอง คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีหรือมะเขือเทศได้ หากคุณไม่ชอบน้ำเกลืออย่าเติมลงในซุปในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร แต่ให้เสิร์ฟแยกต่างหากและผู้ที่ต้องการจะเทมากเท่าที่ต้องการ

สูตรดองกับข้าวและสตูว์

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 9

ค่าพลังงาน

• เนื้อหาแคลอรี่ - 53.27 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 2.82 กรัม
• ไขมัน - 3.06 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.63 กรัม

วัตถุดิบ

• น้ำ - 1.5 ลิตร
• เนื้อตุ๋น - 340 กรัม (1 กระป๋อง)
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ผักดอง - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ข้าว - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นให้ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตา
2. ในขณะที่เดือดให้หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วตุ๋นในกระทะเติมน้ำเกลือ จะต้องทำด้วยไฟที่ช้า
3. เราทำความสะอาดมันฝรั่ง ล้างมัน หั่นเป็นก้อนแล้วโยนลงในน้ำเดือด เราหลับไปพร้อมกับข้าว เราเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน
4. ในขณะที่ข้าวและมันฝรั่งกำลังสุก ให้ทำการทอด ในการทำเช่นนี้เราทำความสะอาดและสับผัก - สับหัวหอมและขูดแครอท ผัดในน้ำมันพืช
5. เราเปิดกระป๋องเนื้อและนวดสตูว์โดยตรงในภาชนะโดยใช้ส้อม ถ้าคุณไม่ชอบซุปที่มีไขมันมาก ให้เอาส่วนที่เกินออก เมื่อไขมันถูกแช่แข็ง สามารถทำได้ง่ายมาก
6. ในขณะที่เราจัดการกับส่วนประกอบที่เหลือ มันฝรั่งและข้าวก็ได้เวลาต้ม เพิ่มแตงกวาผักและเนื้อสัตว์ลงไป
7. ตอนนี้เป็นเวลาที่จะลิ้มรสซุป ตามหลักการแล้วแตงกวาน้ำเกลือและสตูว์ควรให้เกลือเพียงพอ แต่ถ้ายังไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้
8. หลังจากจัดการเสร็จแล้วให้ปรุงซุปต่ออีก 15 นาที

เราได้ผักดองที่เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก คุณสามารถเทลงบนจานได้อย่างปลอดภัยและเสิร์ฟบนโต๊ะ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด

สำคัญ: รสชาติของซุปส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผักดอง ทิ้งแตงกวาดองไว้เป็นทางเลือกสุดท้าย ในสูตรดั้งเดิมที่ถูกต้องจะใช้เฉพาะแตงกวาดองที่ไม่ใส่น้ำส้มสายชูเท่านั้น

เห็ดดองกับข้าวและไส้กรอก

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เสิร์ฟ: 15

ค่าพลังงาน

• เนื้อหาแคลอรี่ - 34.09 kcal;
• โปรตีน - 1.51 กรัม
• ไขมัน - 1.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 3.11 กรัม

วัตถุดิบ

• น้ำ - 2.5 ลิตร
• ไส้กรอกไก่ - 200 กรัม
• แชมปิญอง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ข้าวเมล็ดกลมขัดเงา - 60 กรัม
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่น เราตั้งหม้อใส่น้ำบนเตา และในขณะที่มันเดือด เราก็ดูแลส่วนผสมที่เหลือ
2. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น ถ้าเล็กก็แบ่งด้วยมีดออกเป็น 4 ส่วน เทลงในน้ำเดือด
3. เราสับหัวหอมเป็นก้อนและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ
4. เราล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือก้อนเดียวกัน ขนาดสามารถทำได้ใหญ่กว่าผักเล็กน้อยเนื่องจากเห็ดมักจะลดปริมาณลงระหว่างการทอด
5. เรานำฟิล์มออกจากไส้กรอก ควรหั่นเป็นก้อนด้วย
6. ขูดแตงกวาดองด้วยเซลล์ขนาดใหญ่
7. 15 นาทีหลังจากน้ำเดือดกับมันฝรั่งให้ส่งไส้กรอกไปที่กระทะ
8. เราตั้งกระทะบนเตาแล้วเทน้ำมันพืช เมื่อมันเดือดให้กระจายหัวหอมและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีแครอท เมื่อผักนิ่มให้ใส่เห็ดลงไปและหลังจากนั้นอีก 5 นาที - แตงกวา ผัดส่วนผสมผักที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 5 นาทีแล้วถ่ายโอนไปยังกระทะ

มันยังคงเป็นเพียงการผสมลิ้มรสเกลือและหากจำเป็นให้นำผักดองมาชิม เมื่อนำไส้กรอกออกจากสูตร คุณจะได้ซุปไม่ติดมันที่ยอดเยี่ยม

คุณสมบัติของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

ผู้ช่วยในครัวหลายคนช่วยพนักงานต้อนรับ: หม้อไอน้ำสองครั้ง, เตาอบไมโครเวฟ, เตาอบไฟฟ้า มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้มีอยู่ในเกือบทุกอพาร์ทเมนต์ ในการเตรียมผักดองใน Polaris เราต้องการ: น้ำซุป 1.5 ลิตร, เนื้อสัตว์ที่คุณเลือก (ไก่, เนื้อวัวหรือหมู), ข้าวครึ่งแก้ว, หัวหอมและแครอท (อย่างละ 1 ชิ้น), มันฝรั่ง 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, 125 มิลลิลิตรของน้ำเกลือแตงกวา ซอสมะเขือเทศ น้ำมัน เกลือ และเครื่องเทศอื่นๆ

แน่นอนว่าเนื้อสัตว์ต้องล้างให้สะอาดก่อน เราตัดมันและส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด ต้องเตรียมน้ำซุปล่วงหน้าในหม้อหุงช้าเดียวกันหรือบนเตา เนื่องจากซุปมาพร้อมกับซีเรียลจึงแนะนำให้หั่นทุกอย่างเป็นก้อนเพื่อให้จานดูสวยงามและปลอดสารพิษ เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามอเนกประสงค์และตั้งโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" เป็นเวลา 25 นาที

เราโยนหัวหอมกับแครอทและหลังจากนั้น 10 นาทีก็ใส่มะเขือเทศลงไปและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน ก่อนสิ้นสุดประมาณ 3 นาที เราโยนมันฝรั่ง ข้าว และแตงกวา เทลงในน้ำซุป คุณสามารถเติมน้ำเกลือได้ การวางเนื้อนั้นไม่สำคัญเพราะมันพร้อมแล้ว แต่จะดีกว่าถ้าทำตอนนี้เพื่อให้สามารถดูดซับกลิ่นหอมของผักและผักดอง

ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วปิดฝาหม้อหุงหลายคน ทันทีที่ตัวจับเวลาส่งสัญญาณสิ้นสุดโหมด ซุปก็จะพร้อม ก่อนสิ้นสุด 5 นาทีคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงในผักดองและหากจำเป็นให้ใส่เกลือ การปรุงซุปในหม้อหุงช้า-หม้ออัดแรงดันสะดวกยิ่งขึ้นเนื่องจากมีชาม 2 ใบและความสามารถในการใช้เตาเพิ่มเติม

ลักษณะเปรียบเทียบของผักดองกับข้าวและข้าวบาร์เลย์จะไม่ให้อะไรเลย เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าซุปใดมีรสชาติดีกว่าเพราะทั้งสองตัวเลือกนั้นดีมากทุกประการ เมื่อดูรูปมีความปรารถนาที่จะไปที่ห้องครัวและตรวจสอบว่ามีสินค้าทั้งหมดอยู่ในสต็อกหรือไม่

สำหรับคุณแม่บ้านหลายๆ คน การเตรียมผักดองดูเหมือนจะเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและกินเวลายาวนาน แต่มันไม่ใช่ ตัวอย่างเช่น หากคุณกลัวที่จะใส่ซีเรียลปริมาณมากเกินไปและทำให้ซุปข้นเกินไป คุณสามารถหุงข้าวแยกต่างหากและพร้อมที่จะใส่ผักดองในปริมาณที่คุณต้องการ อาหารที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจอย่างแน่นอน และถ้าคุณเติมด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแล้วโรยด้วยสมุนไพร คุณก็แค่เลียนิ้ว อร่อย!

ต้มน้ำซุปสำหรับดอง ฉันมีไก่หนึ่งตัว ล้างส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่และใส่ในกระทะ เติมน้ำเย็น ปิดฝาหม้อและวางบนเตา

นำเนื้อหาของกระทะไปต้มเอาโฟมออกลดความร้อนให้น้อยที่สุดแล้วปรุงไก่จนนุ่ม 50-60 นาที

ในขณะที่น้ำซุปกำลังปรุงให้เตรียมมีทบอล ปอกเปลือกและสับหัวหอมหนึ่งหัวและกระเทียมสองกลีบด้วยวิธีใดก็ได้ ใส่เนื้อสับ (ฉันมีเนื้อวัว) ลงในชาม ใส่ไข่ หัวหอมสับ และกระเทียมลงไป เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดให้ละเอียด มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

กรองน้ำซุปเสร็จแล้วเท 1.5 ลิตรลงในกระทะ ปอกมันฝรั่ง ล้างและหั่นเป็นก้อน ใส่มันฝรั่งลงในหม้อพร้อมน้ำซุป ปิดฝาหม้อและวางบนเตา เริ่มปรุงผักดอง

ปอกเปลือกและล้างแครอทและหัวหอมหนึ่งหัว สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท ใส่แครอทกับหัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีกวน

จากนั้นใส่หัวหอมผัดกับแครอทลงในหม้อพร้อมน้ำซุปและมันฝรั่ง

ล้างข้าวให้สะอาดแล้วใส่หม้อซุป

ใช้มือเปียกปั้นลูกชิ้นขนาดวอลนัทจากเนื้อสับ

ส่งลูกชิ้นไปต้มซุป ขูดแตงกวาดองบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในกระทะ

ปรุงอาหารดองกับลูกชิ้นอีก 25 นาทีจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อม ในตอนท้ายของซุปเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง

น่ารับประทานผักดองแสนอร่อยพร้อมลูกชิ้นพร้อมแล้ว ซุปแสนอร่อยและเรียบง่าย เสิร์ฟมื้อกลางวันก่อน

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับดองกับลูกชิ้นและผักดอง, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าว, ลูกเดือย

2017-11-25 Marina Vykhodtseva

ระดับ
ใบสั่งยา

5681

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ประชากร)

ใน 100 กรัมของจานสำเร็จรูป

2 กรัม

2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

4 กรัม

43 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: ผักดองแบบคลาสสิกพร้อมลูกชิ้นและข้าวบาร์เลย์มุก

ผักดองแบบดั้งเดิมที่มีทบอลปรุงด้วยข้าวบาร์เลย์มุกโดยเฉพาะ ส่วนประกอบที่ต้องมีอีกอย่างคือ ผักดอง น้ำเกลือยังถูกเติมลงในซุปหลายชนิด ลูกชิ้นทำจากเนื้อดินเพราะให้รสชาติที่ถูกใจและน้ำซุปที่ไม่มีไขมันมาก

วัตถุดิบ

• ข้าวบาร์เลย์ 80 กรัม
• น้ำ 2.7 ลิตร
• มันฝรั่ง 400 กรัม
• แครอท 100 กรัม (1 ชิ้น);
• แตงกวา 200 กรัม
• น้ำเกลือ 100 มล.
• เนื้อสับ 300 กรัม
• น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม 120 กรัม
• สมุนไพรเกลือ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับดองคลาสสิกกับลูกชิ้น

ส่งข้าวบาร์เลย์ล้างน้ำเดือดต้มครึ่งชั่วโมง หากซีเรียลถูกแช่ไว้ล่วงหน้าและบวมดีแล้ว สิบห้านาทีก็เพียงพอแล้ว หลังจากนั้นให้โยนมันฝรั่งสับลงไปทันที

ผักที่เหลือจะต้องปอกเปลือก, แครอทขูด, หัวหอมสับ แตงกวาแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราใส่หัวหอมลงในน้ำมันอุ่น แต่ไม่ใช่ทั้งหมดเราส่งหนึ่งในสามไปยังเนื้อสับ กวนทอดสักครู่โยนแครอทลงไป กวนทอดอีกสองสามนาทีแล้วใส่ผักดอง คุณสามารถปิดฝากระทะหรือเพียงแค่ลดความร้อน ปรุงเป็นเวลาเจ็ดนาที

ใส่หัวหอมที่เหลือลงในเนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วม้วนเป็นลูกเล็ก ๆ โยนในห้านาทีหลังจากต้มมันฝรั่ง ลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อสับจะสุกค่อนข้างเร็ว

เราเปลี่ยนแตงกวากับผักที่เหลือผัด ต้มประมาณสิบนาทีเทน้ำเกลือ มันจะเน้นรสชาติของซุปเพิ่มกลิ่นหอมของแตงกวาแทนที่เกลือ

เราปรุงรสซุปด้วยสมุนไพรและลอเรลหากต้องการให้ใส่พริกไทยดำป่นลงไปหรือโยนถั่วหวานสองสามอัน

ขอแนะนำให้สับหัวหอมซึ่งเทลงในเนื้อสับอย่างประณีตจากนั้นลูกชิ้นจะคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ไม่เพิ่มไข่ดิบ

ตัวเลือกที่ 2: สูตรดองด่วนพร้อมมีทบอลและข้าว

บ่อยครั้งที่ข้าวถูกใช้แทนข้าวบาร์เลย์มุกในการดองเพื่อเร่งกระบวนการทำซุป แต่ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้ซีเรียลขนาดใหญ่ที่ไม่เปรี้ยวอย่างรวดเร็วในน้ำซุปร้อน ส่วนลูกชิ้นเราใช้เนื้อสับอะไรก็ได้แต่อย่าให้มันมาก หากมีไขมันมากให้เพิ่มไข่ดิบครึ่งฟองเพื่อประกันและพันธะ

วัตถุดิบ:

• น้ำ 1.8 ลิตร (น้ำซุป);
• ข้าวแห้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• กระเปาะ;
• 4 มันฝรั่ง
• 0.5 ถ้วยน้ำเกลือ
• เนื้อสับ 250 กรัม
• แครอท;
• น้ำมันบางชนิด
• 3 แตงกวา

วิธีทำอาหารอย่างรวดเร็ว

เราใส่น้ำลงบนเตาหลังจากเดือดแล้วโยนมันฝรั่งสับลงในกระทะ และใส่กระทะด้วยน้ำมันทันที, กระจายหัวหอม, ทอดเบา ๆ , เทแครอท

ทันทีที่หัวหอมและแครอทผัดเล็กน้อยเราเลือกผักสองช้อนโต๊ะในชามโยนผักดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในกระทะ เราผัดด้วยกัน

ใส่เนื้อสับและเครื่องเทศลงในผักผัดที่เลือกไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนทันที โยนในหม้อกับมันฝรั่ง

ทันทีที่ลูกชิ้นเดือดให้เริ่มข้าวที่ล้างแล้ว หลังจากผ่านไปห้านาทีแล้วให้กระจายแตงกวาด้วยผักที่มีสีน้ำตาล ต้มซุปจนสุกเทน้ำเกลือใส่จานสมุนไพรใส่เกลือถ้าจำเป็น

คุณสามารถปรุงซุปดังกล่าวได้ไม่เพียง แต่กับแตงกวาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกะหล่ำปลีหรือมะเขือเทศดองด้วย

ตัวเลือกที่ 3: ดองกับลูกชิ้นและลูกเดือย

ผักดองอีกรูปแบบหนึ่งที่ไม่มีข้าวบาร์เลย์มุกซึ่งเตรียมได้ง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว ซุปจะออกสีเหลืองน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก ขอแนะนำให้เลือกลูกเดือยลูกเดือยกลมคุณภาพสูงจะคงรูปร่างได้ดีและไม่เดือด

วัตถุดิบ

• 3 มันฝรั่ง
• ลูกเดือย 100 กรัม
• แครอท;
• เนื้อสับ 0.25 กก.
• 0.5 ฟอง;
• แตงกวาดอง 0.2 กก.
• น้ำเกลือ 80 มล.
• น้ำมัน 30 มล.
• น้ำ 1.7 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร

โยนมันฝรั่งสับลงในน้ำเดือดแล้วเริ่มทำอาหาร วางกระทะด้วยน้ำมันบนเตาที่อยู่ติดกันทันที

ตัดหัวหอมครึ่งหนึ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับส่วนที่สองเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับลูกชิ้น เทเนื้อสับ ส่งผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปทอด ขูดแครอทใส่ลงไป ผัดจนนุ่มด้วยไฟปานกลาง

เนื้อสับเกลือกับหัวหอมใส่ไข่ครึ่งฟองนวดให้เข้ากัน ลูกบอลเรียบร้อยตาบอด เพื่อให้รูปร่างสวยงามมือไม่มีอะไรต้องชุบน้ำเย็นเป็นระยะ ทันทีที่ลูกชิ้นติดกันเราก็เปลี่ยนมันไปยังมันฝรั่งครึ่งลูกแล้วปรุงต่อไป

แตงกวาดองต้องสับละเอียดหรือขูด เราเปลี่ยนเป็นกระทะผ่านแครอทและหัวหอมเข้าด้วยกันจนสุก

หลังจากลูกชิ้นเดือดไม่กี่นาทีให้ใส่ลูกเดือยลงในกระทะ ก่อนอื่นต้องล้างและคัดแยก ในปริมาณของเหลว มันจะปรุงอย่างรวดเร็ว จับตาดูมัน

เรากระจายผักในกระทะด้วยผักดองแล้วเทลงในน้ำเกลือ ผัดให้จานเดือดชิม เพิ่มเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยลอเรลสมุนไพร

สำหรับซุปใด ๆ คุณสามารถใช้ลูกชิ้นสำเร็จรูปที่ขายในร้านได้ ขั้นตอนการปรุงผักดองจะง่ายขึ้น แต่ในบางกรณีรสชาติอาจได้รับผลกระทบ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมดที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ

ตัวเลือกที่ 4: ดองกับลูกชิ้น แตงกวา และมะเขือเทศ

สูตรสำหรับดองมะเขือเทศกับลูกชิ้น จานมีความสว่างมากไม่เพียง แต่สีสันเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ปรุงด้วยวิธีคลาสสิกกับข้าวบาร์เลย์มุก เพื่อไม่ให้กระบวนการทำอาหารล่าช้าแนะนำให้เติมน้ำเย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมงและควรตลอดทั้งคืน

วัตถุดิบ

• ข้าวบาร์เลย์ 70 กรัม
• น้ำ 1.8 ลิตร
• 3 มันฝรั่ง
• แครอท;
• 3 มะเขือเทศ
• น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับ 300 กรัม
• ไข่เล็ก
• 2 หัวหอม;
• แตงกวา 200 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ต้มข้าวบาร์เลย์แช่แยกต่างหากในกระทะประมาณ 15-20 นาที สะเด็ดน้ำ คุณสามารถใส่ในกระชอนหรือตะแกรง

เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำเดือดตามใบสั่งแพทย์ เกลือเล็กน้อย

สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศกับไข่ปั้นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะหลังจากต้มมันฝรั่งเป็นเวลาห้านาที ปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็ก

ทอดหัวหอมสับที่เหลือวิ่งในน้ำมัน หลังจากทอดสองนาทีเราก็หลับแครอทขูดหยาบ หลังจากนั้นอีกสองนาทีเราก็โยนแตงกวาที่สับแล้วลงไปผัดต่อ

เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ วางลงในผักเพิ่มไฟแล้วทอดอย่างรวดเร็ว เราใส่ passerovka กับแตงกวาและมะเขือเทศลงในกระทะ หลังจากเดือดใส่ข้าวบาร์เลย์มุก

ปล่อยให้จานเคี่ยวเล็กน้อยบนไฟอ่อน ทันทีที่รสชาติของผักและซีเรียลรวมกันซุปก็พร้อมปรุงรสด้วยสมุนไพรสดคุณสามารถบีบกระเทียมหนึ่งกลีบลงในกระทะ

น้ำสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุปแดงคือครีมเปรี้ยว ไม่ควรแทนที่ด้วยมายองเนสเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมันพืช

ตัวเลือกที่ 5: ดองกับลูกชิ้นและเห็ด

ผักดองที่เข้มข้นด้วยกลิ่นและรสชาติของเห็ด สามารถปรุงกับซีเรียลใดก็ได้ แต่จะใช้ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นค่าเริ่มต้น ผักดองปรุงด้วยเห็ดแชมปิญองเนื่องจากมีราคาไม่แพงมากไม่โอ้อวดอยู่ในร้านใดก็ได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาร์เลย์ 100 กรัม
• 3 มันฝรั่ง
• น้ำมัน 60 มล.
• ลูกชิ้น 300 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• 3 แตงกวา
• 0.5 เซนต์ น้ำเค็ม;
• กระเปาะ;
• สมุนไพรใบกระวาน

ทำอาหารอย่างไร

แช่หรือล้างข้าวบาร์เลย์ให้ดีโยนลงในน้ำเดือด (2.5 ลิตร) ต้มจนเกือบสุกใส่มันฝรั่ง เราตัดไม่ละเอียด

ผัดหัวหอมสองสามนาทีในน้ำมันครึ่งใส่แตงกวาสับผัดจนนิ่ม หากผักเริ่มไหม้ให้เติมน้ำซุป

หั่นเห็ดเป็นก้อนหรือชิ้นใส่มันฝรั่งกับข้าวบาร์เลย์ปรุงซุปอีกประมาณแปดนาที

ตั้งน้ำมันส่วนที่สองให้ร้อนใส่ลูกชิ้นสับกับเครื่องเทศ ทอดด้านละสองนาทีแล้วส่งไปยังกระทะ ผัดเห็ดดองหลังจากเดือดใส่หัวหอมดอง

ต้มซุปให้เข้มขึ้นด้วยไฟอ่อน เติมเกลือเพื่อลิ้มรสหรือเพิ่มแตงกวาดอง ปรุงรสด้วยลอเรลสมุนไพร

หากไม่ได้ใช้เห็ดแชมปิญองสำหรับซุป แต่เห็ดอื่น ๆ คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปบางส่วนหลังจากต้มลงในผักดองได้ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของจาน คุณยังสามารถปรุงผักดองกับเห็ดเค็มซึ่งผัดกับแตงกวา

• ใส่ก้านผักชีฝรั่ง, เปลือกแตงกวาดองลงในน้ำซุปที่ต้มแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที กรองน้ำซุปแล้วกลับไปที่กองไฟ เทมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าลงในกระทะพร้อมน้ำซุป เพิ่มซีเรียลข้าวล้างที่นั่น หุงโดยคนเป็นครั้งคราวเพื่อให้ข้าวติดก้นหม้อ เกลือ.
• ในขณะที่ซุปกำลังปรุงอาหาร ปอกเปลือกและขูดแครอท สับหัวหอมและทอดในกระทะจนสุกครึ่ง เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วลอกเปลือกออก สับให้ละเอียดแล้วใส่ผักลงในกระทะ บดแตงกวาโดยไม่ต้องปอกเปลือกบนกระต่ายขูดหยาบและเทลงในกระทะ หลนอีก 10 นาที เมื่อมันฝรั่งและข้าวนิ่มแล้ว ให้ปั้นมีทบอลลูกเล็กๆ จากเนื้อสับแล้วจุ่มลงในซุปที่กำลังเดือดทีละลูก คนเป็นระยะๆ
• ก่อนปิดไฟใส่กระเทียมสับและกระเทียมสับลงในซุป โรยด้วยสมุนไพร คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาซุปทันที เพราะมันควรจะ "หายใจ" ใต้ฝาที่แง้มไว้ ในส่วนสุดท้ายของการเตรียมอาจใส่ใบกระวานสองสามใบในผักดองกับข้าวและลูกชิ้นไก่เพื่อกลิ่นหอมที่เข้มข้น

เดือนสิงหาคมอาจเป็นเรื่องน่าเศร้าเล็กน้อย - ฤดูใบไม้ร่วงตามมาด้วยฤดูหนาวอันยาวนานใกล้เข้ามาแล้ว แต่แปลงดอกไม้ยังคงเต็มไปด้วยสีสัน และสีสันของดอกไม้เหล่านี้สร้างบรรยากาศแห่งความอบอุ่นและความสุข จานสีที่หลากหลายของแปลงดอกไม้ในเดือนสิงหาคมประกอบด้วยสีเหลือง ส้ม และแดงเลือดหมูเป็นหลัก และดูเหมือนว่าสวนจะอุ่นขึ้นและสีของดวงอาทิตย์ก็เพิ่มขึ้น ดอกไม้ชนิดใดที่ควรปลูกในแปลงดอกไม้อย่างแน่นอนเพื่อให้การออกดอกของฤดูร้อนสดใสขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ผักชีเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก และสีเขียวของมันเรียกว่าผักชีหรือผักชี ที่น่าสนใจผักชีไม่ปล่อยให้ใครเฉย บางคนชื่นชอบและยินดีที่จะใช้ในสลัดและแซนวิช และพวกเขาชอบขนมปังโบโรดิโนเพราะรสชาติพิเศษของเมล็ดผักชี คนอื่นพูดถึงกลิ่นที่กระตุ้นความเกี่ยวข้องกับแมลงในป่า เกลียดผักชีและปฏิเสธที่จะเข้าใกล้ผักชีจำนวนมากแม้ในตลาด ไม่ต้องพูดถึงการปลูกมันในสวนของพวกเขา

มะเขือเทศเชอรี่ดองเปรี้ยวหวานกับหอมแดงและใบโหระพาหมักกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและมัสตาร์ด ผักดองดังกล่าวจะประดับโต๊ะเทศกาลใด ๆ ก็อร่อยและมีกลิ่นหอม การเติมน้ำดองเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: มันกลายเป็นน้ำเกลือที่อร่อยซึ่งมีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือปริมาณเล็กน้อย หัวหอมเลือกหวานแดง เชอร์รี่ - แข็งแรง ไม่สุกเล็กน้อย เล็กที่สุด ใบโหระพาสดเหมาะสำหรับทั้งสีเขียวและสีม่วง

ความคุ้นเคยครั้งแรกของฉันกับไฮโดรเจลเกิดขึ้นเมื่อนานมาแล้ว ย้อนกลับไปในยุค 90 สามีของฉันนำลูกบอลหลากสีตลกๆ จากญี่ปุ่น ซึ่งจะเพิ่มขนาดอย่างมากหากเติมน้ำ พวกเขาควรจะใส่ช่อดอกไม้หรือใช้เพื่อการตกแต่งอื่น ๆ แน่นอนว่าตอนแรกมันตลกดี แต่หลังจากนั้นฉันก็เล่นจนพอแล้วละทิ้งพวกเขา ฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าพวกเขาไปไหน แต่ฉันเพิ่งกลับมาใช้ไฮโดรเจล ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในบทความนี้

แตงโมและฤดูร้อนเป็นแนวคิดที่แยกกันไม่ออก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ในทุกพื้นที่ที่คุณจะพบแตงโม และทั้งหมดเป็นเพราะพืชแอฟริกันนี้ใช้พื้นที่มากค่อนข้างต้องการความร้อนและแสงแดดรวมถึงการรดน้ำที่มีความสามารถ แต่ถึงกระนั้นแตงโมก็เป็นที่รักที่ทุกวันนี้ไม่เพียง แต่ชาวใต้เท่านั้น แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนทางตอนเหนือจำนวนมากได้เรียนรู้ที่จะปลูกมัน ปรากฎว่าคุณสามารถหาวิธีไปยังพืชตามอำเภอใจและหากคุณต้องการคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสม

คุณสามารถปรุงแยมมะเฟืองแดงได้ภายใน 10 นาที อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่านี่เป็นเวลาที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารแยมโดยไม่ต้องเตรียมผลเบอร์รี่ ต้องใช้เวลามากในการเก็บเกี่ยวและเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับการแปรรูป หนามที่โหดร้ายขัดขวางความปรารถนาที่จะเก็บเกี่ยว แต่คุณยังคงต้องตัดจมูกและหางของคุณออก แต่ผลที่ตามมาก็คุ้มค่าแยมนั้นยอดเยี่ยมในความคิดของฉันซึ่งเป็นหนึ่งในกลิ่นที่หอมที่สุดและรสชาตินั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกจากขวด

Monsters, anthuriums, caladiums, dieffenbachia ... ตัวแทนของตระกูล Aroid ถือเป็นพืชในร่มประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และไม่ใช่ปัจจัยสุดท้ายของการกระจายกว้างคือความหลากหลาย Aroids แสดงโดยพืชน้ำ, epiphytes, semi-epiphytes, tuberous และเถาวัลย์ แต่ถึงแม้จะมีความหลากหลายเช่นนี้ แต่บางครั้งมันก็ยากที่จะคาดเดาความสัมพันธ์ของพืช แต่ aroids ก็มีความคล้ายคลึงกันมากและต้องการการดูแลที่เหมือนกัน

สลัด Donskoy สำหรับฤดูหนาว - อาหารเรียกน้ำย่อยผักสดในน้ำดองเปรี้ยวหวานกับน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ในสูตรดั้งเดิม น้ำส้มสายชูเป็นแบบธรรมดาหรือแอปเปิ้ล แต่ด้วยส่วนผสมของน้ำส้มสายชูไวน์และ Balsamico แบบเบา ๆ ก็จะได้รสชาติที่อร่อยขึ้นมาก สามารถเตรียมสลัดได้โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ - นำผักไปต้มใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วห่อให้อบอุ่น คุณยังสามารถพาสเจอร์ไรส์ช่องว่างที่อุณหภูมิ 85 องศา แล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว

เห็ดที่รวบรวมหลัก: พอร์ชินี, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดมอส, เห็ดมอส, รัสเซีย, เห็ดนม, โวลนุชกิ, เห็ดหญ้าฝรั่น, เห็ดน้ำผึ้ง เก็บเห็ดอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค และชื่อของพวกเขา (เห็ดอื่น ๆ ) คือกองทัพ เช่นเดียวกับคนเก็บเห็ดซึ่งมีมากขึ้นทุกปี ดังนั้นอาจไม่เพียงพอสำหรับเห็ดที่รู้จักทั้งหมด และฉันรู้แน่นอนว่าในบรรดาคนที่รู้จักกันน้อยนั้นได้พบกับตัวแทนที่มีค่ามาก ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเห็ดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพในบทความนี้

คำว่า "ampel" มาจากภาษาเยอรมันว่า "ampel" ซึ่งหมายถึงภาชนะสำหรับแขวนดอกไม้ แฟชั่นสำหรับแขวนเตียงดอกไม้มาหาเราจากยุโรป และวันนี้เป็นเรื่องยากมากที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่พบตะกร้าแขวนอย่างน้อยหนึ่งใบ เพื่อตอบสนองต่อความนิยมที่เพิ่มขึ้นของการปลูกดอกไม้ในตู้คอนเทนเนอร์ จึงมีต้นไม้แอมปูลัสจำนวนมากวางจำหน่าย ซึ่งหน่อร่วงหล่นนอกกระถางได้ง่าย พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่มีค่าสำหรับดอกไม้ที่สวยงามของพวกเขา

แอปริคอตในน้ำเชื่อม - แอปริคอตแช่อิ่มพร้อมกระวานจากผลไม้ปอกเปลือก สิ่งเหล่านี้เป็นการเตรียมการที่มีประโยชน์มากสำหรับฤดูหนาว - แอปริคอตกระป๋องที่สดใสและสวยงามครึ่งหนึ่งสามารถใช้ทำสลัดผลไม้ของหวานหรือตกแต่งเค้กและขนมอบ มีแอปริคอตหลายพันธุ์สำหรับสูตรนี้ฉันแนะนำให้คุณเลือกผลไม้สุก แต่ไม่สุกเกินไปซึ่งง่ายต่อการหาหินเพื่อให้ชิ้นที่ปอกเปลือกมีรูปร่างที่ถูกต้อง

วันนี้ในร้านขายยาคุณสามารถซื้อการเตรียมการทางการแพทย์ทุกชนิดของการเสริมสร้างความเข้มแข็งยาชูกำลังซึ่งใช้สำหรับโรคหวัด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ฉันมักจะเก็บตำแยและสาโทเซนต์จอห์นสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวฉันเอง เพราะฉันคิดว่าเป็นสมุนไพรที่จำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคหวัดและโรคอื่นๆ อีกมากมาย พืชเหล่านี้มีค่าสำหรับอะไร วิธีและเวลาที่จะรวบรวม ตากแห้ง จัดเก็บ และเตรียมยารักษาโรค ฉันจะบอกในบทความ

ในบรรดากล้วยไม้สายพันธุ์ phalaenopsis เป็นชาวสปาร์ตันตัวจริง และหนึ่งในสายพันธุ์ที่แข็งแรงที่สุดคือฟาแลนนอปซิสสี่โล่หรือ Tetraspis เขาพอใจกับการดูแลเพียงเล็กน้อย ไม่แน่นอนเลย ปรับตัวได้ง่าย และน่าเสียดายที่เกือบหายไปจากขอบหน้าต่าง พบลูกผสมหลากหลายพันธุ์ที่มีการออกดอกที่งดงามในทุกขั้นตอน แต่คุณจะต้องตามล่าหาตัวอย่างเฉพาะแต่ละรายการ แต่ถ้าคุณชอบของแปลกใหม่ Phalaenopsis tetraspis ก็คุ้มค่า

สตูว์ไก่ต้มกับผักเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยที่เตรียมได้ง่ายจากวัตถุดิบที่มีอยู่ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารจานนี้ นอกจากนี้ยังสามารถรวมอยู่ในเมนูอาหารที่ไม่เข้มงวดมากเมื่อคุณต้องการทานอาหารที่มีประโยชน์ในขณะที่ไม่ทอดและไม่มันเยิ้ม สูตรไก่ต้มตุ๋น จัดได้ว่า "สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ"! ขาหรือต้นขาเหมาะสำหรับทำอาหารและเนื้ออกจะแห้งควรทำชิ้นเล็ก ๆ ออกมา

ฉันหลงรักดอกกุหลาบเมื่อสิบห้าปีที่แล้ว กุหลาบดอกแรกของฉันมักจะทำให้ฉันเสียใจ ไม่ว่าจะเป็นจุดหลากสีบนใบไม้ หรือมีราแป้งเคลือบสีขาว หรือด้วยความรำคาญอื่นๆ สิ่งที่ฉันไม่ได้ทำเพื่อรักษาพุ่มกุหลาบและป้องกันโรค ... ในช่วงห้าปีที่ผ่านมาโรคเชื้อราในพื้นที่ของฉันเกิดขึ้นเพียงสองครั้งและไม่มีเวลาทำอันตรายต่อสวนกุหลาบ ฉันจะแบ่งปันความลับในการป้องกันการติดเชื้อราในสวนกุหลาบ

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+