ครีมซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก. ซุปหัวหอม "ดับเบิ้ลอิมแพค". สูตรทำซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนัก

ในยุคของเรา อาจไม่มีคนสักคนเดียวที่จะไม่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างหน้าตาของเขา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เราทุกคนที่กล้าจำกัดตัวเองอยู่แต่กับอาหารโปรดและออกกำลังกาย แต่ถ้ามัน "เดือด" ไปหมดแล้วและภาพสะท้อนในกระจกนั้นน่ารำคาญ คุณจะต้องหันไปควบคุมอาหารและเลือกเทคนิคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง ซึ่งไม่เพียงช่วยให้คุณมีความสวยงาม แต่ยังรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอีกด้วย

ดังนั้น คุณได้ตัดสินใจเลือกวิธีการลดน้ำหนัก เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ มันคือ ผักชีฝรั่ง.

อาหารคื่นฉ่าย- วิธีที่ยอดเยี่ยมในการบรรลุรูปร่างที่สง่างามและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เมื่อก่อนนี้แทบไม่มีใครสนใจขึ้นฉ่ายฝรั่งเลย จึงไม่สามารถเข้าถึงได้เหมือนตอนนี้ เมื่อทุกคนตระหนักถึงระดับประโยชน์ของขึ้นฉ่ายและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

กินเฉพาะรากผักชีฝรั่งเท่านั้น ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก- นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีมนต์ขลังอย่างแท้จริงซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้เป็นประจำ ส่วนประกอบของขึ้นฉ่ายประกอบด้วย oxalic, butyric, กรดอะซิติก, วิตามิน, โซเดียม ด้วยความช่วยเหลือของขึ้นฉ่ายรักษาไต, ตับ, ชุบตัวร่างกาย

หากคุณใช้ซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวควรมีอย่างน้อย 14 วัน อย่าลืมเพิ่มโปรตีน ผักสีเทาในอาหารของคุณ และดื่มน้ำที่ไม่อัดลม (แร่ธาตุ) มากๆ

ผลของการไดเอตขึ้นฉ่าย

ซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งไม่ได้มีผลเฉพาะต่อการเผาผลาญไขมัน แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีวิตามินหลายชนิด ไฟเบอร์จำนวนมาก และสารประกอบแร่ธาตุจำนวนหนึ่ง แต่ก็ไม่ได้อธิบายถึงผลดีของการใช้ เหตุผลหลักที่ทำให้ประสิทธิภาพของซุปขึ้นฉ่ายคือซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นอาหารเหลว และอาหารประเภทนี้เหมาะที่สุดสำหรับการจัดการน้ำหนักส่วนเกิน

เมื่อใช้ซุปนี้หรือซุปอาหารอื่น ๆ บุคคลจะได้รับแคลอรี่ขั้นต่ำ แต่ในขณะเดียวกันเขาก็ดูดซับอาหารในปริมาณที่เพียงพอซึ่งทำให้เขาสร้างและรักษาความรู้สึกอิ่มไว้ได้ระยะหนึ่ง ความพึงพอใจกับอาหารดังกล่าวก็เกิดขึ้นเนื่องจากการเสิร์ฟซุปร้อน ๆ และทำให้อาหาร "จำเป็น" มากขึ้นในสายตาของบุคคลใด ๆ

ตามหลักการแล้วสามารถใช้ซุปผักชนิดอื่นแทนขึ้นฉ่ายได้ พวกเขาจะมีผลที่คล้ายกันกับสถานะของน้ำหนักตัว แม้ว่าแน่นอนว่าต้องระลึกไว้เสมอว่าการใช้เป็นหลักสูตรแรกนั้นไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

เป็นเวลา 7-10 วันสำหรับซุปคื่นฉ่ายหรือมากกว่านั้นสำหรับอาหารคื่นฉ่ายซึ่งสร้างขึ้นจากอาหารจานนี้คาดว่าจะลดน้ำหนักได้ 5-6 กิโลกรัม แต่เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักเกือบหนึ่งกิโลกรัมต่อวันหากคุณเพียงแค่เพิ่มวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้ลงในอาหารของคุณ? ไม่แน่นอนและถ้าคุณนั่งทานอาหารหลาย ๆ ครั้งซ้ำ ๆ คุณก็น่าจะเดาได้

ในความเป็นจริงเพื่อให้บรรลุความสำเร็จดังกล่าว (โดยวิธีการที่บทวิจารณ์กล่าวว่าผลลัพธ์นั้นน่าประทับใจน้อยกว่า) ในความเป็นจริงคุณต้อง จำกัด อาหารของคุณเฉพาะซุปนี้เท่านั้น บางครั้งก็อนุญาตให้กินผักและผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลอรี่ของอาหาร ดังนั้นการลดน้ำหนักด้วยซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งจึงไม่ได้เป็นผลจากการเผาผลาญไขมันของอาหารจานนี้ แต่เป็นผลมาจากการจำกัดแคลอรี่อย่างรุนแรงของอาหาร

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับสูตรลดน้ำหนัก

ในการเตรียมซุปขึ้นฉ่ายคุณต้อง:

  • รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
  • หัวผักกาด (เล็ก)
  • หัวหอม (สีขาวหรือสีน้ำเงิน) - 6 ชิ้น
  • แครอท - 600 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย (สีเขียว) - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
  • ถั่วฝักยาว (เขียว),
  • เขียวขจี,
  • น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร

บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทน้ำมะเขือเทศลงไป หากน้ำไม่ครอบคลุมผักทั้งหมดให้เติมน้ำเล็กน้อย หลังจากต้มซุปแล้วให้ทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้เดือดบนไฟอ่อน

แบ่งซุปในแต่ละวันออกเป็นสามส่วน

เมนูของวิธีการลดน้ำหนักคื่นฉ่าย:

  • วันที่ 1 ในระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + ผลไม้ (ใด ๆ ยกเว้นกล้วย);
  • วันที่ 2 ในระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + ผัก (ดิบ);
  • วันที่ 3 ในระหว่างวันซุปผักชีฝรั่ง + มันฝรั่งแจ็คเก็ต - 1 ชิ้น + ผักต่างๆในปริมาณใดก็ได้
  • วันที่ 4 ในระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + kefir 1 ลิตร (ไขมันต่ำ) + กล้วย - 3 ชิ้น
  • วันที่ 5 ในระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + เนื้อไม่ติดมัน (ปลา) + มะเขือเทศ - 6 ชิ้น + น้ำ 2 ลิตร
  • วันที่ 6 ในระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + เนื้อไม่ติดมัน (ผัก);
  • วันที่ 7 ระหว่างวัน ซุปขึ้นฉ่าย + ข้าว (จำนวนเล็กน้อย) + ผัก (ดิบ)

สัปดาห์หน้าเมนูอาหารคื่นฉ่ายซ้ำ เป็นผลให้ภายในสองสัปดาห์ร่างกายของคุณจะได้รับการทำความสะอาดและกำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกาย แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามเมนูอาหารอย่างเคร่งครัดเท่านั้น ไม่มีขนมและลูกกวาด ฯลฯ ไม่ได้รับอนุญาต.

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

คื่นฉ่ายไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกายด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรับประทาน แต่เนื่องจากมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบและสามารถใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ได้ หากคุณอยู่ในคนประเภทนี้ ให้ลองทำซุปขึ้นฉ่ายบด ซึ่งผักใบเขียวที่บดจนเนียนกับส่วนผสมอื่นๆ จะไม่โดดเด่นเรื่องรสชาติ

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่าย - 2-3 แท่ง
  • กะหล่ำดอก - 200 กรัม
  • กะหล่ำปลีบรอกโคลี - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - ½ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำซุปผัก - 1.5-2 ลิตร

การทำอาหาร

ปรุงน้ำซุปผักตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า ล้างกระเทียมและหั่นเป็นครึ่งวงทอดในกระทะประมาณ 3-4 นาที ล้างดอกกะหล่ำและบรอคโคลี่ แบ่งเป็นช่อ สับหยาบแล้วส่งไปที่หัวหอม เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในผัก

ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง ใส่ผักที่เหลือเทน้ำซุปเล็กน้อยและปรุงซุปจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อม หลังจากนั้น บดทุกอย่างในเครื่องปั่น เพิ่มสมุนไพรที่คุณชื่นชอบหากต้องการ ปรับความหนาแน่นของน้ำซุปข้นโดยเติมน้ำซุป เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยจานด้วยสมุนไพรสด

กินอะไรได้บ้างนอกจากซุป?

ควรบริโภคปริมาณอาหารที่ได้ในระหว่างวัน หากเป็นไปได้ ให้แบ่งอาหารจำนวนเล็กน้อยออกเป็นสามมื้อ คุณยังสามารถดื่มน้ำ ชาไม่ใส่น้ำตาล ยาต้มสมุนไพรได้โดยไม่มีข้อจำกัด นอกจากนี้ ในอาหารคื่นฉ่ายรุ่นที่โด่งดังที่สุด แนะนำให้กินอาหารบางชนิดนอกเหนือจากแต่ละวันในเจ็ดวัน

ในวันแรกเป็นผลไม้ในวันที่สอง - สองผักสดในวันที่สาม - สองผักและหนึ่งผลไม้ในวันที่สี่ - สองผักผลไม้และแก้ว kefir ปราศจากไขมันในวันที่ห้าและหก - เนื้อต้มติดมันชิ้นหนึ่งในวันที่เจ็ด - ข้าวต้มส่วนหนึ่ง นั่นคือทั้งหมดที่นี่คือจุดสิ้นสุดของ "โบนัส" ผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดตลอดการรับประทานอาหาร หากการลดน้ำหนักตัดสินใจที่จะขยายการรับประทานอาหารเป็น 10 วัน ในเวลานี้คุณสามารถรับประทานอาหารที่ตรงกับวันที่ 1, 2 และ 3 ของสัปดาห์แรกได้

อาหารคื่นฉ่ายช่วยได้หรือไม่? ความคิดเห็นของการลดน้ำหนัก

แน่นอนมันช่วยได้! และจะไม่ช่วยเธอได้อย่างไรหากปริมาณแคลอรี่ในอาหารของเธอนั้นเล็กน้อยและไม่แม้แต่จะ "ระงับ" ถึง 1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน การยึดติดกับมันเกือบจะเหมือนกับการอดอาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำหนักจึงลดลงอย่างเห็นได้ชัด และการใช้ซุปขึ้นฉ่ายนั้นสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่พยายามใช้เพื่อลดน้ำหนักอย่างไร? เราแบ่งออกเป็นบวกและลบ

เชิงบวก

1. คุมอาหารให้ได้ผล! ในช่วงระยะเวลา 10 วันที่กำหนด คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 3-4 กก. บางครั้ง (ในบางกรณี) น้ำหนักลดถึง 5-6 กก.

2. ตัวเลือกงบประมาณสำหรับการลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพง

เชิงลบ

1. การลดน้ำหนักด้วยซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งนั้นไม่สะดวกสบายอย่างยิ่งเนื่องจากความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่อง - ผักและผลไม้เพียงอย่างเดียวไม่สามารถสร้างความอิ่มตัวได้เป็นเวลานาน อันที่จริง นี่เป็นเหตุผลแรกที่หลายคนเลิกล้มความคิดที่จะลดน้ำหนักไปแล้วเป็นเวลา 3-4 วัน

2. โภชนาการไม่สมดุลในแง่ของโปรตีนและไขมัน และมีแคลอรีต่ำเกินไป ในทางปฏิบัติสิ่งนี้แสดงให้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าว 2-3 วัน ผู้คนเริ่มบ่นว่าอ่อนแอ วิงเวียน ไม่สามารถทำงานได้เต็มที่และรู้สึกแย่ลง

3. ไม่ใช่ทุกคนที่ประทับใจในรสชาติของซุปขึ้นฉ่าย แม้แต่การเติมเกลือและสมุนไพรก็ไม่ได้ทำให้น่าดึงดูดยิ่งขึ้น มักจะเกิดขึ้นกับการรับประทานอาหารที่จำเจเพียงเล็กน้อย หลังจากผ่านไปสองสามวัน แม้จะหิวมาก ซุปก็สามารถทำให้คลื่นไส้ได้ สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคน แต่มันเกิดขึ้น

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! บทความนี้จะพูดถึงซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก. สูตรอาหาร การเตรียมการนั้นเต็มไปด้วยข่าวลือมากมายและสิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันดาราเช่น Charlize Theron และ Jennifer Aniston จากการใช้ซุป

องค์ประกอบที่น่าอัศจรรย์ช่วยให้นักแสดงหญิงที่มีชื่อเสียงลดน้ำหนักได้หรือไม่? วิธีการปรุงซุปเดียวกันเพื่อกำจัดปอนด์พิเศษ? มีคำถามมากมายเพื่อไม่ให้เสียเวลา ไป!

ทำไมขึ้นฉ่าย

คุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักของมนุษย์มาช้านาน หลังจากขุดคุ้ยประวัติศาสตร์ ฉันพบว่าพืชชนิดนี้ถูกใช้ในกิจกรรมของมันโดยผู้รักษาจากกรีกโบราณ - ฮิปโปเครติส คลีโอพัตราราชินีแห่งอียิปต์ยังรวมผักไว้ในอาหารของเธอด้วย

วันนี้พืชถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอาหารเพื่อการลดน้ำหนัก ความลับของเขาคืออะไร?

คุณสมบัติหลักของขึ้นฉ่ายฝรั่งคือปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ" ผักชนิดนี้ 100 กรัมมี 12 กิโลแคลอรี คุณนึกภาพออกไหม ในการย่อยผลิตภัณฑ์นี้ ร่างกายจะใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับจากมันมาก

นอกจากนี้นักโภชนาการยังแยกแยะข้อดีของพืชสมุนไพรดังต่อไปนี้:

  • ปรับปรุงกิจกรรมของลำไส้
  • ฟื้นฟูและทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึง
  • เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  • รักษาความยืดหยุ่นของผิว

นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่กรณีที่ฉันเห็นด้วย 100% กับความเห็นของแพทย์แผนปัจจุบัน แยกกัน ฉันต้องการเน้นเนื้อหาที่มีเส้นใยหยาบสูง มันทำงานได้ดีในการทำความสะอาดผนังหลอดอาหารและยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

ข้อดีและข้อเสีย

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าไม่มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ผู้ที่สามารถประเมินผลของซุปอาหารที่มีต่อตัวเองได้เน้นทั้งด้านบวกและด้านลบ ผลประโยชน์มักจะรวมถึง:

  • การปรากฏตัวในอาหารของจานของเหลวอุ่น
  • คุณสามารถกินได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ด้านจำนวนอาหารและแคลอรี่
  • นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว คุณยังสามารถทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นได้อีกด้วย

บทวิจารณ์ ทิ้งไว้ในพื้นที่เปิดของเครือข่าย ยืนยันข้อโต้แย้งข้างต้น

Zinaida Efremova อายุ 33 ปี:

“เธอเป็นมังสวิรัติมาตั้งแต่เด็ก ดังนั้นหนึ่งในเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดก็คือ อาหารไม่รวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฉันชอบอาหารที่เชื่อมโยงกับซุปที่เผาผลาญไขมันทันที ฉันชอบกินอะไรร้อน ๆ โดยไม่จำกัดปริมาณอาหารที่กิน ใน 12 วัน ฉันสามารถลดน้ำหนักได้ 5.4 กิโลกรัม”

แท้จริงแล้วมังสวิรัติหรือมังสวิรัติทุกคนสามารถปรุงซุปขึ้นฉ่ายสำหรับตัวเองได้ การไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในองค์ประกอบของมันทำให้ซุปมีชื่อเสียงในค่ายของฝ่ายตรงข้ามของเนื้อสัตว์

ทีนี้มาสัมผัสอีกด้านหนึ่งของเหรียญกัน ทำไมอาหารไม่เหมาะกับการลดน้ำหนักบ้าง? ฉันรวบรวมรายชื่อโดยการวิเคราะห์ฟอรัมและเว็บไซต์ที่เป็นธีมต่างๆ คะแนนมีดังนี้:

  1. อาหารที่ค่อนข้างซับซ้อนและเมนูที่น่าเบื่อ
  2. รสชาติและกลิ่นเฉพาะ
  3. ผลข้างเคียงเกิดขึ้น

หากสองประเด็นแรกมีความชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลง "ผลข้างเคียง" หมายถึงอะไร บ่อยครั้งที่ซุปที่เผาผลาญไขมันรวมอยู่ในอาหารที่มีชื่อเดียวกัน วันนี้เป็นที่นิยมมากและใช้ในการลดน้ำหนักทุกที่ เมนูของเธอตามวันและรายการอาหารที่อนุญาตเหมือนกันMayo Clinic Diet(ลิงก์). กล่าวโดยย่อ ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจะถูกลบออกจากเมนูประจำวัน ข้อยกเว้นคือ:

  • ผักผลไม้
  • ข้าวกล้อง;
  • น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้;
  • เนื้อวัว (สำหรับผู้ที่ยังทานเนื้อ)

การรับประทานผักและผลไม้ในปริมาณมากทำให้เกิด “ผลข้างเคียง” บางครั้งก็ทำให้ฉันทึ่งว่าคนประเภทไหนกำหนดสูตรให้กับกระบวนการง่ายๆ ในร่างกาย

ความจริงแล้ว กระบวนการทำให้บริสุทธิ์เริ่มต้นขึ้นในร่างกาย มันทำให้ไม่สบาย หากคุณต้องการมีหน้าท้องที่กระชับโดยไม่ต้องพึ่งการออกกำลังกายและการควบคุมอาหาร ฉันขอแนะนำให้อ่าน หนังสือ Biolifting ของช่องท้อง. หลังจากศึกษา คุณจะเชี่ยวชาญข้อมูลที่ 99% ของคนลดน้ำหนักไม่รู้ อย่างไรก็ตามมันฟรี ดาวน์โหลด!

สูตรซุป

วิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้อง ซุปขึ้นฉ่าย? วันนี้อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยสูตรอาหารสำหรับจานเผาผลาญไขมันนี้ ผู้เขียนแต่ละคนนำบางอย่างมาเองและด้วยเหตุนี้จึงได้รับเอฟเฟกต์ของโทรศัพท์คนหูหนวก อ่านบางสูตรแล้วแทบเป็นลม คุณคิดว่าซุปลดน้ำหนักสามารถใส่น้ำซุปไก่และน้ำสลัดมายองเนสได้หรือไม่?

สูตรดั้งเดิมดั้งเดิม

จากความหลากหลายทั้งหมด ฉันยังคงหาวิธีดั้งเดิมในการทำซุปด้วยขึ้นฉ่าย นักโภชนาการส่วนใหญ่ในปัจจุบันยังเรียกมันว่า

ดังนั้นในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • คื่นฉ่าย 1 ราก;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
  • หัวกะหล่ำปลีครึ่งกิโลกรัม
  • มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและไม่แตกต่างจากซุปผักอื่น ๆ

  1. ส่วนผสมทั้งหมดควรล้างและหั่นอย่างเหมาะสม (ขนาดของชิ้นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)
  2. จากนั้นนำมวลที่ได้ไปแช่ในหม้อน้ำเดือด
  3. เรากำลังรอความพร้อมอย่างเต็มที่ เน้นกลิ่นและความนุ่มของผัก

ฉันให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีการใช้เครื่องปรุงรสในสูตรดั้งเดิม เกลือยังเป็นข้อห้ามเพราะมันจะทำให้การกำจัดน้ำออกจากร่างกายช้าลงเท่านั้น

ด้วยน้ำมะเขือเทศ

การเปรียบเทียบซุป ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือใช้น้ำมะเขือเทศแทนมะเขือเทศหั่น เทคนิคนี้ใช้โดยผู้ที่มองไม่เห็นผิวของผลไม้เอง หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น ตัวเลือกนี้จะดึงดูดใจคุณ

ส่วนผสมที่ใช้เหมือนกันทุกประการ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือวิธีการปรุงอาหาร น้ำมะเขือเทศเทลงในกระทะแทนน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นนำผักลงไปต้มจนสุก

จากตัวฉันเองฉันแนะนำให้เตรียมน้ำผลไม้เองที่บ้าน ดังนั้น คุณจะไม่เพียงแต่ได้ผลของการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเริ่มรักษาร่างกายของคุณด้วย ของเหลวที่ขายในซองบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตไม่สามารถเรียกว่าน้ำผลไม้ได้

น้ำซุปข้น

จากแหล่งข้อมูลหนึ่งที่ทุ่มเทให้กับการควบคุมอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม ฉันได้ค้นพบซุปขึ้นฉ่ายฝรั่งรูปแบบอื่น ฉันคิดว่านี่เป็นตัวอย่างที่สำคัญของวิธีการไม่ควรกินตอนลดน้ำหนัก ผู้เขียนนำเสนอผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารดังต่อไปนี้:

  • แครอท 2 ชิ้น
  • 4 หัวหอมขนาดกลาง
  • ผักชีฝรั่ง 5-6 ก้าน
  • 3 มันฝรั่ง
  • เนย;
  • ครีม.

เสนอให้ปรุงอาหารด้วยวิธีนี้:

  1. ทอดมันฝรั่ง หัวหอม และแครอทในกระทะ
  2. จากนั้น "ย่าง" แช่ในน้ำเดือดเพิ่มขึ้นฉ่าย
  3. หลังจากปรุงทุกอย่างแล้วให้ตีซุปด้วยเครื่องปั่นปรุงรสด้วยครีมสองช้อนโต๊ะ

ตัวเลือกนี้ทำให้ฉันขัดแย้งมาก มันฝรั่งถือเป็นอาหารที่มีแป้งมาก ดังนั้นจึงไม่น่าจะทำให้น้ำหนักลดมากนัก เนยและครีมประกอบด้วยไขมันมากกว่า 50%

นอกจากนี้ฉันต้องการทราบว่าปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของอาหารจานนี้จะมีอย่างน้อย 200 กิโลแคลอรี แฮมเบอร์เกอร์จากร้านฟาสต์ฟู้ด Burger King ก็ยังคงเหมือนเดิม ตัวเลือกนี้ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรยังคงเป็นปริศนาสำหรับฉัน

สิ่งที่ต้องจำ

ซุปคื่นฉ่ายมีสถานที่ที่จะอยู่ในอาหารของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก พืชมีปริมาณแคลอรี่เป็นลบซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามอย่าลืมใส่ใจกับสูตรอาหาร! การทำตามวิธีที่ไม่ถูกต้องจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ และในบางกรณีอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบต้มขึ้นฉ่าย แต่ทำสลัดจากมันหรือกินก้านเดียวเป็นของว่าง

เจอกันใหม่บทความหน้า!

หากคุณต้องการเลือกอาหารและลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ในช่วงฤดูร้อน ขอแนะนำให้ใส่ใจกับอาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบของโภชนาการที่เหมาะสมและรวบรวมความคิดเห็นเชิงบวก ระบบดังกล่าวยังกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมาออกจากร่างกาย เร่งกระบวนการเผาผลาญที่ถูกรบกวน และเติมทรัพยากรอินทรีย์ด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่มีคุณค่า อาหารที่ระบุมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว

อาหารคื่นฉ่ายคืออะไร

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน คุณต้องจำคุณสมบัติของอาหารของขึ้นฉ่ายในทันทีและซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอันมีค่านี้ อาหารซุปคื่นฉ่ายเป็นเมนูแคลอรีต่ำและจำกัดปริมาณไขมัน เนื่องจากส่วนผสมที่อนุญาตสำหรับผู้ลดน้ำหนักคือโปรตีน ผัก วิตามิน และของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ ผลลัพธ์ทางคลินิกเมื่อสิ้นสุดหลักสูตรเป็นที่น่าพอใจเนื่องจากน้ำหนักส่วนเกินจะสลายไปต่อหน้าต่อตาเรา หากคุณเลือกรับประทานขึ้นฉ่าย คุณต้องปรึกษานักบำบัด นักโภชนาการ

ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารการกินมีความหลากหลายและผู้ที่ลดน้ำหนักไม่ได้อยู่ในภาวะหิวโหยชั่วนิรันดร์ ซุปที่มีขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวันคุณสามารถใช้มันได้เมื่อต้องการทานอาหารว่างน้อยที่สุด กระบวนการแก้ไขน้ำหนักได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อเร่งผลที่ต้องการควรดื่มเครื่องดื่มขึ้นฉ่ายฝรั่งหนึ่งแก้วในตอนเช้าในขณะท้องว่างเสมอ โภชนาการดังกล่าวเป็นทั้งอาหารเพื่อสุขภาพและควรมีอยู่ในอาหารประจำวัน สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรซุปผักชีฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก ตรวจสอบอาหารแล้ว

จากรากขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้มีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย และมีหลายวิธีในการเตรียมเพื่อแก้ไขน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการควบคุมอาหารสมัยใหม่คือซุปรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งจะต้องรวมอยู่ในอาหารประจำวัน จานนี้รสชาติดีในการลดน้ำหนักจะช่วยให้ละทิ้งอาหารไขมันที่เป็นอันตรายได้อย่างสมบูรณ์ นี่คือวิธีการปรุงซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อให้การใช้งานไม่กลายเป็นการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ซ้ำซากจำเจ

คุณจะต้องการ:

  • กะหล่ำปลี - ส้อมเล็ก ๆ
  • หอมแดง - 6 ชิ้น;
  • พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • สีเขียวตามต้องการ;
  • คื่นฉ่าย - 250 กรัม

การทำอาหาร:

  1. บดกะหล่ำปลีและหัวหอมในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น
  2. ตัดพริกหยวกและขึ้นฉ่ายเป็นก้อน
  3. นำผิวออกจากมะเขือเทศหั่นผลไม้เป็นก้อน (คุณสามารถใช้มะเขือเทศวาง)
  4. เทส่วนผสมด้วยน้ำเพื่อให้ของเหลวปกคลุมประมาณ 2-3 นิ้ว
  5. ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าประมาณ 5-7 นาที ใส่เกลือ กระเทียม และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

จากก้านขึ้นฉ่าย

ความพร้อมของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นใช้เวลาไม่นาน จานผัก เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสมจะได้รสชาติที่เผ็ดร้อน คุณสมบัติทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ การนั่งทานคื่นฉ่ายไม่มีความรู้สึกหิวและการรับประทานอาหารที่เป็นที่ชื่นชอบด้วยความหลากหลายคุณประโยชน์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถกินได้บ่อย แต่ในปริมาณเล็กน้อยโดยไม่ลืมที่จะเติมแหล่งน้ำให้ร่างกาย ด้านล่างนี้คือซุปก้านขึ้นฉ่ายแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับทุกวัน

คุณจะต้องการ:

  • ก้านขึ้นฉ่าย - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำซุปผัก - 2 ลิตร
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือหากจำเป็น

การทำอาหาร:

  1. บดส่วนผสมอาหารทั้งหมด ใส่ในกระทะ แล้วเทน้ำซุปเหนืออาหารดิบ 2 นิ้ว
  2. ตั้งไฟแรงเดือด เมื่อเดือดให้เคี่ยวซุปผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักอีก 5-7 นาที เมื่อพร้อมแล้ว ปิดฝา ปล่อยให้มันชง
  3. เมื่อรับประทานอาหารคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับ ในอาหารขอแนะนำให้สลับอาหารเหลวดังกล่าว

ในหม้อหุงช้า

อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังใช้กับขึ้นฉ่ายซึ่งเหมาะสมที่จะใช้กับอาหาร ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ใน 3-5 นาที อาหารดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด ขอแนะนำให้ใช้ซุปทุกวันโดยเปลี่ยนส่วนผสมอาหารที่อนุญาตให้เลือก

คุณจะต้องการ:

  • ถั่วเขียว (ต้ม) - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสับ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม
  • หัวหอม, แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. บดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน ใส่ในกระทะ แล้วเทน้ำ 2 นิ้วเหนืออาหาร
  2. ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีจนขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี และแครอทพร้อม ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

น้ำซุปข้นคื่นฉ่าย

ตรวจสอบสูตรที่เป็นประโยชน์อื่น:

คุณจะต้องการ:

  • รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ครีม - 150 กรัม
  • น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ในการเตรียมซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องบดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นรูปลูกบาศก์
  2. เทน้ำซุปและต้มจนรากขึ้นฉ่ายและมันฝรั่งพร้อม
  3. หลังจากเย็นลงแล้วบดในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น รับประทานอาหาร

อาหารคื่นฉ่าย 7 วัน

ก่อนที่คุณจะทานอาหารคุณต้องติดต่อนักบำบัดโรคในพื้นที่เพื่อไม่ให้มีโรคเรื้อรังในระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มคื่นฉ่ายบริโภคทุกวันและในปริมาณไม่ จำกัด เพื่อระงับความรู้สึกหิว อาหารคื่นฉ่าย 7 วันเป็นอาหารที่หลากหลายซึ่งช่วยขจัดเมนูจำเจที่เพิ่มความรู้สึกซึมเศร้า กฎพื้นฐานของโภชนาการมีดังนี้:

  1. อาหารรสเผ็ดเค็มและไขมันไม่รวมอยู่ในอาหารแทนที่ด้วยเครื่องดื่มขึ้นฉ่าย
  2. ควรมีผลิตภัณฑ์จากแป้ง เกลือ เครื่องเทศ และพริกไทยในปริมาณที่น้อยที่สุด และควรงดของหวานโดยสิ้นเชิงในอาหาร
  3. ขอแนะนำให้เปลี่ยนกาแฟและชาเข้มข้นด้วยน้ำส้มเป็นของว่างในอาหารคุณสามารถกินผลไม้ที่ไม่หวานได้

เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ แนะนำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักรับประทานอาหารคื่นฉ่ายเป็นเวลา 7 วัน:

  1. วันแรก: ผลไม้ใด ๆ ยกเว้นองุ่นและกล้วย
  2. วันที่สอง: ผักดิบที่ไม่มีแป้ง พืชตระกูลถั่ว
  3. วันที่สาม: แจ็กเก็ตมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอก
  4. วันที่สี่: kefir หนึ่งลิตรและกล้วยสามลูก
  5. วันที่ห้า: อกต้ม 700 กรัม ผักและผลไม้ น้ำ 8 แก้ว
  6. วันที่หก: เนื้อต้มน้ำ 2 ลิตร
  7. วันที่เจ็ด ข้าวต้ม ผักและผลไม้สด

อาหารเป็นเวลา 14 วัน

หากแพทย์ที่เข้าร่วมรายงานว่าไม่มีข้อห้ามทางการแพทย์ คุณสามารถรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลาสองสัปดาห์โดยไม่ลืมการบริโภคส่วนประกอบอาหารหลักเป็นประจำ - เครื่องดื่มคื่นฉ่ายหรือซุปบดแบบโฮมเมด นี่เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมในการแก้ไขน้ำหนักที่เป็นปัญหาซึ่งช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5-7 กก. ในช่วงเวลาที่กำหนด อาหารคื่นฉ่าย 14 วันเสนอเมนูต่อไปนี้แก่ผู้ที่ลดน้ำหนัก:

  1. วันแรก: ไข่ต้ม, ชีสกระท่อมไร้ไขมัน, ไก่ต้มในปริมาณ 250 กรัม, kefir หนึ่งแก้ว, มะเขือเทศสุก
  2. วันที่สอง: ปลานึ่ง นมพร่องมันเนย 1 แก้ว สลัดผลไม้ น้ำแอปเปิ้ล ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  3. วันที่สาม: ผักและผลไม้ดิบ น้ำมากถึง 2 ลิตร
  4. วันที่สี่ของอาหาร: คอทเทจชีสหรือนมไร้ไขมัน ไก่และสลัดผักต้มกับน้ำมันมะกอก แอปเปิ้ลเขียว
  5. วันที่ห้า: ไข่ต้ม โยเกิร์ตไขมันต่ำ มะเขือเทศ ปลานึ่ง
  6. วันที่หก: ผลไม้ไม่หวาน, ผักดิบที่ไม่มีแป้ง, ของเหลว 2-3 ลิตร, น้ำผลไม้ธรรมชาติ
  7. วันที่เจ็ดของการรับประทานอาหาร: ดื่มคื่นฉ่ายสลับกันตลอดทั้งวันโดยใช้ซุปคื่นฉ่าย

สัปดาห์ที่สองของอาหารคื่นฉ่ายมีเมนูที่คล้ายกัน แนะนำให้เปลี่ยนประเภทผักและผลไม้เท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับการบริโภคน้ำผลไม้สด หลังจากเจ็ดโมงเย็นห้ามรับประทานอาหารอีกต่อไปเมื่อลดน้ำหนักและในตอนเช้าหลังจากตื่นนอนคุณต้องดื่มเครื่องดื่มจากพืชที่มีประโยชน์นี้ในขณะท้องว่าง อาหารขึ้นฉ่ายให้ผลทางอาหารยาวนานและยั่งยืน

วิดีโอ

12.06.2015 ความคิดเห็น บนซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรอาหาร, เมนูอาหาร, บทวิจารณ์, วิธีการทำงานพิการ

ขึ้นฉ่ายเป็นพืชผักทั่วไป พืชมีหลายชนิด ได้แก่ ใบ ก้านใบ และราก ส่วนประกอบของขึ้นฉ่ายฝรั่งประกอบด้วยวิตามินบี กรดแอสคอร์บิก กรดอะมิโน โปรตีนและแร่ธาตุ โรงงานแห่งนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก เมื่อใช้มัน คุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายอีกด้วย พืชชนิดนี้มีประโยชน์และคุณสมบัติในการรักษามากมาย:

  • มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
  • เร่งการเผาผลาญ
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • ทำความสะอาดร่างกาย
  • ช่วยกำจัดโรคความดันโลหิตสูง
  • เสริมสร้างระบบประสาทและช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้า
  • ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
  • มีผล cardiotonic
  • ช่วยให้อุจจาระเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมากและเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง
  • สร้างผลกระปรี้กระเปร่า
  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
  • มีผลขับปัสสาวะ

จากผักนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งยิ่งไปกว่านั้นจะโดดเด่นด้วยเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้ทุกวันและใช้เป็นอาหารระยะสั้นซึ่งส่วนผสมหลักจะเป็นซุปผักชีฝรั่ง สำหรับการลดน้ำหนักมันเป็นตัวเลือกที่เหมาะ แต่แน่นอนว่ามีทั้งประโยชน์และโทษในการใช้งาน

ซุปขึ้นฉ่ายทำงานอย่างไร

ด้วยความช่วยเหลือของซุปขึ้นฉ่าย คุณสามารถลดน้ำหนักได้สี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ หลักการของ "งาน" ของเขาคือ:

  1. เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ซุปหนึ่งร้อยกรัมคิดเป็นประมาณ 35 กิโลแคลอรี ส่วนผสมของซุปเพิ่มเติมก็มีแคลอรีต่ำเช่นกัน แต่ในเวลาเดียวกันจานนี้ให้ความรู้สึกอิ่ม
  2. อุณหภูมิจาน. กินของร้อนทำให้อิ่มเร็วกว่ากินของเย็น
  3. ซุปมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ส่งผลให้น้ำหนักลดเร็วขึ้น
  4. ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ลำไส้ และตับอ่อน ด้วยเหตุนี้อาหารจึงย่อยได้ดีขึ้นและดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น
  5. การทำให้อุจจาระเป็นปกติเนื่องจากร่างกายได้รับการทำความสะอาดเร็วขึ้น
  6. ผักชีฝรั่งช่วยกำจัดความอยากของหวาน

สูตรซุปแฮร์ริ่งและวิธีทำ

เพื่อไม่ให้รากผักชีฝรั่งสูญเสียรสชาติในระหว่างขั้นตอนการปรุง ไม่ควรหั่นให้ละเอียดเกินไป วางไว้ในน้ำเดือดเท่านั้นและในระหว่างการปรุงอาหารให้ปิดฝา เรามีสามสูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักให้เลือก:

1. ซุปขึ้นฉ่าย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • สี่มันฝรั่งขนาดกลาง
  • หนึ่งหลอด
  • ผักชีฝรั่งสองก้านขนาดใหญ่
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ

ขั้นตอนการทำซุปขึ้นฉ่าย:

ต้มมันฝรั่งและหัวหอม บดผักใบเขียวด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำซุปกับผักแล้วตีต่อจนเนียน เมื่อซุปกลายเป็นเนื้อเดียวกันจะต้องนำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที

2. ซุปบอนน์

  • รากผักชีฝรั่งและก้านคู่
  • กะหล่ำปลีสด - ครึ่งหัวเล็ก
  • พริกหยวกสองอัน
  • แครอทสองสามอัน
  • หัวหอมใหญ่สองหัว
  • กระเทียมสามกลีบ
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวัน
  • วางมะเขือเทศหนึ่งถ้วยหรือน้ำมะเขือเทศสองถ้วย
  • ซีอิ๊ว
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  • แป้งหนึ่งช้อนชา

ส่วนผสมจำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับเตรียมซุปสามลิตร ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร คุณต้องเตรียมหัวหอม แครอท และพาสต้าย่าง ควรเพิ่มผักใบเขียวและกระเทียมลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

3. ซุปไก่และผักชีฝรั่ง

ในการเตรียมซุปคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • อกไก่ 1 ชิ้น เอาหนังและไขมันออก
  • ไขกระดูก
  • ก้านขึ้นฉ่าย
  • แครอทขนาดเล็กหนึ่งอัน
  • หลอดไฟขนาดเล็ก
  • พริกไทยดำสองสามเม็ด
  • น้ำมะนาว
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี
  • ช้อนโต๊ะเนย

หลังจากต้มน้ำซุปแล้วคุณต้องใส่พริกไทย แครอทครึ่งหัว และหัวหอมลงในเนื้อ ผัดในเนย ใส่บวบสับ สมุนไพร น้ำมะนาว และเกลือลงไปต้ม

แผนอาหารสองแบบสำหรับซุปผักชีฝรั่ง: เมนูสำหรับ 7 และ 14 วัน

อาหารที่มีประสิทธิภาพพอสมควรซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึงสี่กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ ซุปจะถูกบริโภคในปริมาณที่ไม่จำกัด ในขณะเดียวกันก็ห้ามของทอดและแป้งขนมและแอลกอฮอล์ ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักอย่างไร ดังนั้น เราแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารให้สั้นลง

อาหารเป็นเวลา 7 วัน

วันที่ 1 คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม รวมทั้งชาหรือเครื่องดื่มผลไม้ลงในอาหารจานหลักได้ ข้อยกเว้นคือองุ่นและกล้วย

วันที่ 2 นอกจากชาและผลไม้แล้ว คุณยังสามารถรับประทานมันฝรั่งอบหรือสลัดบีทรูทได้ 2 ชิ้น

อันดับ 3 ชาดำหรือขิงและผลไม้

วันที่ 4 สลัดผักสดกับน้ำมันมะกอก เครื่องดื่มผลไม้หรือชาและสำหรับมื้อค่ำอย่าลืมดื่ม kefir สักแก้ว

วันที่ 5 ในระหว่างวันคุณต้องกินเนื้อลูกวัวหรืออกไก่ต้มห้าร้อยกรัม สำหรับเครื่องเคียง คุณสามารถปรุงสลัดกับมะเขือเทศและแตงกวา จากเครื่องดื่มควรเลือกชาขิงและน้ำเปล่า

วันที่ 6 สินค้าชุดเดียวกับวันที่ห้า

วันที่ 7 สำหรับเนื้อสัตว์ คุณสามารถปรุงเครื่องเคียงกับข้าวและน้ำผลไม้สด

อาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก 7-8 กิโลกรัมโดยที่ยังตื่นตัว กระฉับกระเฉง และไม่หิว มีอาหารที่ต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาสองสัปดาห์ คุณสามารถกินซุปผักชีฝรั่งได้ตลอดเวลาโดยไม่จำกัดปริมาณ

วันที่ 1 นอกจากซุปแล้วคุณสามารถกินสลัดผักที่ไม่ต้องปรุง

วันที่ 2 ผลไม้ในปริมาณไม่จำกัด กล้วยที่จะไม่รวม

วันที่ 3 ในระหว่างวันคุณสามารถกินไข่ลวกสองฟอง

วันที่ 4 ในระหว่างวันคุณสามารถกินมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์โดยไม่ใช้เกลือได้ไม่เกินสามชิ้น

วันที่ 5 คุณสามารถกินอกไก่ต้มได้ห้าร้อยกรัมต่อวัน

วันที่ 6 ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเช่น kefir หรือนมไม่เกินครึ่งลิตรและกล้วยสองลูกในอาหาร

วันที่ 7 ปลาทะเลต้มไม่เกินห้าร้อยกรัม

วันที่ 8 ผักสลัดกับน้ำมันมะกอก

วันที่ 9 ใช้ข้าวกล้องต้มในน้ำไม่เกินสามร้อยกรัมก็ได้

วันที่ 10 ผลไม้และผักดิบ อย่ากินกล้วย

วันที่ 11 เนื้อต้มห้าร้อยกรัม

วันที่ 12 เนื้อหรือไก่งวงกับสลัดผัก

วันที่ 13 นอกจากเนื้อสัตว์แล้วคุณสามารถเพิ่มแก้ว kefir นมหรือนมอบหมักลงในอาหารได้

วันที่ 14 ปลาต้มกับสลัดผัก ไข่ต้ม 2 ฟองสำหรับมื้อเย็น

ในระหว่างการรับประทานอาหาร คุณต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่อัดลมอย่างน้อยสองลิตร คุณยังสามารถดื่มชาดำโดยไม่ใส่น้ำตาลได้อีกด้วย เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำผลไม้

สลัดอร่อยกับขึ้นฉ่าย

สลัดวอลดอร์ฟ. นอกจากก้านขึ้นฉ่ายแล้ว คุณยังต้องการแอปเปิ้ลเขียว องุ่นดำ และอกไก่ต้ม อย่างละสองร้อยกรัม วอลนัทปอกเปลือกหนึ่งร้อยกรัม หั่นผักชีฝรั่งและเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่องุ่น ถั่ว และแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบางๆ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้มายองเนสผสมกับครีม

สลัดกะหล่ำปลีกับผักชีฝรั่ง. คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลี ก้านขึ้นฉ่าย และพริกหยวกแดง สำหรับน้ำสลัดจะใช้น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว และน้ำตาลเล็กน้อย ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ผสม และเพิ่มน้ำสลัด

คุณสมบัติของอาหารคื่นฉ่ายและซุป

หลักการสำคัญของอาหารดังกล่าวคือการไม่มีคาร์โบไฮเดรตซึ่งร่างกายเริ่มดึงออกจากไขมันสำรอง ด้วยเหตุนี้แม้ไม่ได้ออกกำลังกายน้ำหนักส่วนเกินก็จะเริ่มหายไป คนใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารจากขึ้นฉ่ายมากกว่าที่มีอยู่ในผัก ในเวลาเดียวกัน การเผาผลาญจะถูกเร่งอย่างมีนัยสำคัญ และร่างกายได้รับการทำความสะอาด

ซุปตาร์รู้สึกยังไงกับซุปขึ้นฉ่าย?

ดาว ฉันยังทำผิดพลาดในด้านโภชนาการและพวกเขาต้องควบคุมอาหารเป็นครั้งคราว คนรักซุปคื่นฉ่ายคือ Kim Kardashian และ Denise Richards Katy Perry ยังชอบจานขึ้นฉ่าย และนักข่าวที่มีชื่อเสียง Ekaterina Osadchaya ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของเธอได้โดยปราศจากซุปผักชีฝรั่ง

แพทย์คิดอย่างไรเกี่ยวกับวิธีการลดปริมาณนี้?

ในบรรดาแพทย์เกี่ยวกับซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักบทวิจารณ์นั้นขัดแย้งกันมากที่สุด ตามกฎแล้ว สิ่งที่เป็นลบที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือรสชาติเฉพาะของมัน อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ของแอปพลิเคชันนั้นนำมาซึ่งแง่บวกอย่างแน่นอน

Oksana Makarenko (นักโภชนาการ)
อาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทนความหิวไม่ได้ ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ตลอดทั้งวันและในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนักด้วย ฉันแนะนำ

Vladimir Pavlovsky (นักบำบัดโรค)
ฉันแนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงที่มีภูมิหลังของการมีน้ำหนักเกิน ซุปนี้ไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

Alexandra Reus (นรีแพทย์)
บ่อยครั้งที่สาเหตุของภาวะมีบุตรยากในสตรีมีน้ำหนักเกิน ซุปคื่นฉ่ายไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายทั้งหมด

Dmitry Linnikov (ศัลยแพทย์)
น่าเสียดายที่ซุปนี้ไม่เหมาะกับฉัน แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก

อันโตนินา โปลิชุก (นักจิตบำบัด)
ซุปขึ้นฉ่ายเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีผลดีต่อระบบประสาทของผู้ป่วย

ใครมีข้อห้ามในซุปผักชีฝรั่ง?

ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นควรแนะนำซุปผักชีฝรั่งในอาหารด้วยความระมัดระวังเนื่องจากเนื้อหาที่มีเส้นใยสูงสามารถกระตุ้นให้รู้สึกไม่สบายได้ นอกจากนี้ด้วยความระมัดระวัง ซุปควรบริโภคโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้หรือผู้ที่แพ้ง่าย

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารที่เบาและอร่อยที่ช่วยแก้ไขรูปร่าง เราขอเชิญคุณค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับสูตรซุปและแผนโภชนาการอาหาร

สั้น ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายเป็นพืชผักที่มีคุณค่า ประกอบด้วยกรดอะมิโน แคลเซียม โบรอน เหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม โพแทสเซียม กำมะถัน สังกะสี คลอรีน ขึ้นฉ่ายฝรั่งประกอบด้วยกรดไขมัน อิโนซิทอล โฟเลต ไฟเบอร์ และวิตามินหลากหลายชนิด (A, B, C, E, K)

คื่นฉ่ายช่วยกระตุ้นการเผาผลาญเนื้อเยื่อไขมันและในขณะเดียวกันก็ให้แคลอรี่น้อยที่สุด (กินทั้งรากและส่วนทางอากาศ)

ขึ้นฉ่ายช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียด ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ทำความสะอาดหลอดเลือดแดงของคราบไขมัน ขจัดของเหลวส่วนเกิน ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติ และกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้

การบริโภคขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันมะเร็ง

ไฮไลท์อาหาร

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักรวมอยู่ในเมนูอาหารแคลอรีต่ำที่ออกแบบมาเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ปันส่วนถูกกำหนดตามวัน แนะนำให้ใช้ซุปเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น คุณต้องดื่มน้ำ - 2-2.5 ลิตรต่อวัน

วันจันทร์ ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน
วันอังคาร: ผักที่ไม่มีแป้ง (ดิบ, ต้ม)
วันพุธ: ผักที่ไม่มีแป้ง (ดิบ ต้ม) และแจ็กเก็ตมันฝรั่ง 2-3 ลูกสำหรับมื้อเย็น
วันพฤหัสบดี: นมไขมันต่ำ 1 ลิตรหรือ kefir และกล้วย (3 ชิ้น)
วันศุกร์: เนื้อไม่ติดมันต้ม 200 กรัม มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
วันเสาร์: เนื้อต้มหรือเนื้อไก่มากถึง 400 กรัมรวมถึงผักที่ไม่มีแป้ง
วันอาทิตย์: โจ๊กข้าวกล้อง (ไม่ใช้น้ำมันหรือเกลือ) ผักสดที่ไม่มีแป้ง

เมนูของสัปดาห์ที่ 2 จะเหมือนกับเมนูของสัปดาห์แรก ในระหว่างการควบคุมอาหารคุณต้องกินเป็นเศษส่วน - 5-6 ครั้งต่อวัน

สูตรซุปผักชีฝรั่ง

สูตร #1

วัตถุดิบ:
น้ำมะเขือเทศ - 1.5 ลิตร
ผักกาดขาว - 1 ส้อม
แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
เครื่องเทศ
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
หน่อไม้ฝรั่งหรือถั่วเขียว - 400 กรัม
รากผักชีฝรั่ง - 200 ก
เขียวขจี

ใส่ผักที่ปอกเปลือก ล้าง และสับลงในกระทะ เติมน้ำมะเขือเทศและน้ำ (ของเหลวควรครอบคลุมผัก) ปรุงซุปก่อนด้วยไฟแรง (10 นาที) จากนั้นอีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับและเครื่องปรุงรส

หมายเลขสูตร 2

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ผักกาดขาว - 500 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
หัวหอม - 6 ชิ้น
น้ำ - 3 ลิตร
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
เครื่องเทศ

เทผักที่ปอกเปลือก, ล้าง, สับด้วยน้ำ, ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที (นับจากเวลาที่เดือด) ปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ

หมายเลขสูตร 3

วัตถุดิบ:
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีฝรั่ง - 200 ก
น้ำซุปไขมันต่ำ - 300 มล
นมพร่องมันเนย - 300 มล
น้ำ - 300 มล
แป้ง - 1 ช้อนชา

ปอกเปลือกและหั่นผัก เคี่ยวหัวหอมในน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มแครอทขูดและมันฝรั่งขูดสลับกัน (เคี่ยวผักแต่ละอย่างเป็นเวลา 10 นาที) สุดท้ายใส่รากผักชีฝรั่งขูด ใส่แป้ง ผสมและตั้งไฟบนเตาเป็นเวลาหลายนาที น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นเจือจางด้วยส่วนผสมของนมน้ำและน้ำซุป นำซุปไปต้มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

หมายเลขสูตร 4

ปลาลีน - 500 กรัม
รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
น้ำมะนาว
แครอท - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
พริกไทยดำ
แป้ง - 2 ช้อนชา
เขียวขจี

ต้มปลาในน้ำ (2.5 ลิตร) เอากระดูกออก ใส่ผักที่เตรียมไว้ในน้ำซุปปลา ปรุงจนนุ่ม ใส่น้ำมะนาว ใส่เนื้อปลา ปรุงรสด้วยสมุนไพรและพริกไทย

หมายเลขสูตร 5

พริกหยวกสีเขียว - 2 ชิ้น
น้ำมะเขือเทศโฮมเมด - 500 มล
มะเขือเทศสด - 4 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
แตงกวาสด - 3 ชิ้น
พริกขี้หนู - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
คื่นฉ่าย - 1 ก้าน

ลวกมะเขือเทศที่ล้างแล้วในน้ำเดือด ราดด้วยน้ำแข็ง ลอกเปลือกออก เอาเมล็ดออกหั่นเนื้อเป็นก้อน

ล้างขึ้นฉ่าย ปล่อยให้แห้งและสับ ปอกหัวหอม หั่นและลวกด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกและสับกระเทียม ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน ล้างพริกหวานและร้อนเอากล่องเมล็ดออกหั่นเป็นก้อน

ปั่นผักทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นเบา ๆ จนได้ชิ้นเล็ก ๆ (ไม่ใช่จนเนียน) เทน้ำมะเขือเทศ ตีซุปด้วยเครื่องปั่น เทลงในกระทะ ปิดฝาและแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ข้อห้าม

เพื่อลดน้ำหนัก ไม่ควรใช้ซุปขึ้นฉ่ายกับปัญหาต่างๆ เช่น:
โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
ภาวะโลหิตจาง

บทความที่เกี่ยวข้อง