Lëngu i mollës përfiton dhe dëmton nga përdorimi i tepërt. lëng molle

Lëngu i mollës është një nga lëngjet më të dobishme, më të njohura dhe më të përballueshme në vendin tonë. Edhe fëmijët i dinë përfitimet e tij. Përveç kësaj, ky frut rritet lirshëm brenda vendit tonë. Mjafton që një i rritur të pijë 250 ml lëng të freskët në mëngjes për t'u rimbushur me energji dhe vitamina për gjysmë dite.

Kompleksi

Vetitë e dobishme të lëngut të mollës shpjegohen me përbërjen e tij kimike. Pra në 100 ml. lëngu nga mollët është 90 mg. Vitamina C është vetëm 2% e nevojës ditore të një personi. Ka edhe pak vitamina të tjera në të. Por është e pasur me minerale.

Lëngu i mollës përmban kalcium, hekur, jod, kalium, magnez, zink, krom dhe elementë të tjerë gjurmë. Gjithashtu, ky lëng përfshin enzima që janë të përfshira në tretjen e ushqimit dhe pektina, fibra, të cilat normalizojnë funksionin e zorrëve.

Sa i mirë është lëngu i mollës? përfitim për njerëzit

1. I dobishëm jo vetëm për të rinjtë, por edhe për të moshuarit. Shkencëtarët kanë vërtetuar se kur pini 1 gotë pije në ditë, gjasat e zhvillimit të demencës senile zvogëlohen dhe kthjelltësia mendore ruhet.

2. Është shumë i dobishëm për hipertensionin, obezitetin dhe aterosklerozën. Për këto sëmundje këshillohet përdorimi i 1/2 filxhanit lëng të freskët për 15 minuta. para se të hahet.

3. Me beriberin, problemet e sistemit kardiovaskular, këshillohet përdorimi i lëngut të mollës së bashku me lëngun e limonit ose domateve.

4. Kjo pije është në gjendje të shpërndajë gurët në veshka dhe në fshikëzën e tëmthit nëse janë në përmasa të vogla (deri në 1 cm). Për ta bërë këtë, për 3 ditë ju duhet të pini çdo ditë 500 ml një pije të freskët çdo 2 orë. Në orën 8 të mëngjesit të ditës së parë duhet të pini 1 gotë, dhe pas 2 orësh - 2 gota dhe vazhdoni në këtë mënyrë deri në orën 8 të mbrëmjes. Në këtë rast, ju nuk mund të hani ushqime të tjera. Në ditën e dytë, procedura duhet të vazhdojë. Kjo metodë është mjaft e ndërlikuar, por shumë efektive. Në ditën e tretë, 30 minuta pas servirjes së parë, duhet të pini 120 ml vaj ulliri dhe të pini një pije pak të holluar me mollë. Nëse ndiheni të dobët, është në rregull, thjesht pushoni. Pas 3 ditësh, duhet të bëni një banjë të nxehtë pa përdorur sapun. Pas kësaj procedure, gurët dhe rëra menjëherë fillojnë të dalin. Por ky trajtim duhet të diskutohet me mjekun.

5. Shkencëtarët besojnë se një pije e freskët me mollë mund të ngadalësojë plakjen.

6. Rrit imunitetin.

7. Fibrat, të cilat gjenden në lëngun e mollës, i japin asaj aftësinë për të rregulluar nivelin e kolesterolit. Konsumimi i rregullt prej 200 ml në ditë i këtij produkti natyral normalizon qarkullimin e gjakut, i bën enët e gjakut më elastike, fleksibël dhe më pak të përshkueshme.

8. Lëngu i mollës mbron qelizat e trurit nga shkatërrimi dhe mund të parandalojë zhvillimin e një sëmundjeje shumë të rrezikshme të Alzheimerit. Kjo është vërtetuar nga shkencëtarët. Edhe në eksperimentet me minj, u zbulua se një pije e freskët nga mollët mbron qelizat e trurit nga proceset oksiduese që ndodhin gjatë situatave stresuese. Kjo tregon se lëngu ka veti të forta antioksiduese. Për të shmangur zhvillimin e sklerozës së enëve cerebrale, është e nevojshme të pini 300 ml në ditë.

9. Ky produkt mbështet trupin me përdhes, stres mendor, çrregullime metabolike. Ai gjithashtu ka vetitë e shkatërrimit të mikrobeve dhe për këtë arsye është shumë i dobishëm në sëmundjet e natyrës infektive.

Është shumë e rëndësishme që personat që vuajnë nga diabeti të pinë një pije vetëm nga varietetet jeshile të mollëve, sepse. kanë një përmbajtje më të ulët sheqeri.

Kush nuk duhet të pijë lëng molle? Dëmtimi

Ashtu si shumë lëngje natyrale të saposhtrydhura, lëngu i mollës duhet të konsumohet në sasi të arsyeshme, përndryshe mund të shfaqen reaksione alergjike. Nuk duhet ta pini këtë produkt për personat që vuajnë nga gastriti me aciditet të lartë, ulçera në stomak ose zorrë dhe gjatë një përkeqësimi të pankreatitit. Në parim, lejohet të konsumohet lëngu, por i holluar, gjatë periudhave të faljes së këtyre sëmundjeve.

Personave të diagnostikuar me alergji ndaj mollëve nuk rekomandohet të pinë këtë pije. Ose përdorni vetëm varietete jeshile të mollëve.

Njerëzit e shëndetshëm nuk kanë nevojë të pinë më shumë se 1 litër në ditë, me përdorim të tepruar mund të shfaqen diarre, fryrje dhe rëndim në pjesën e poshtme të barkut.

Lëngu i mollës për shkak të aciditetit është i dëmshëm për smaltin e dhëmbëve. Prandaj, këshillohet që të lani dhëmbët pas konsumimit. Në asnjë rast nuk duhet të marrin ilaçe me vete, sepse. neutralizon efektin e barit dhe mund të shkaktojë helmim të trupit.

Përmbajtja kalorike e lëngut të mollës është e ulët. Në 100 gr. lëngu është vetëm 50 kalori. Prandaj, shpesh përdoret në dieta të ndryshme.

Lëngu i mollës është një produkt vërtet i dobishëm për trupin tonë, por gjëja kryesore është të mos abuzojmë me të, për të mos dëmtuar. Këshillohet që ta gatuani në shtëpi nga mollët e freskëta të rritura në kopsht në mënyrë që të jeni njëqind për qind i sigurt për dobinë e produktit. Nëse e blini këtë produkt në një dyqan, merreni vetëm në gotë, sepse nuk ka vitamina në një paketë tetra. Dhe sigurohuni t'i kushtoni vëmendje sasisë së sheqerit në produkt, ai mund të arrijë deri në 5 lugë gjelle për 200 gram, që do të jetë 900 kalori për litër. Një pije e tillë vetëm rrit oreksin. Shumë prodhues shtojnë ëmbëlsues E 951 dhe E 950, ato mund të çojnë në formimin e tumoreve kanceroze.

Lëngu i mollës, ndryshe nga frutat më ekzotike, është një nga më të njohurit në rajonin tonë. Kjo lehtësohet nga përballueshmëria relative dhe rendimenti i mirë i lëngut të frutave. Është mirë të shuash etjen me një pije të shijshme të thartë në vapë. Lëngu i mollës nuk është vetëm i shijshëm, por edhe shumë i shëndetshëm. Sot do të përpiqemi të kuptojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e lëngut të mollës, si dhe kundërindikacionet për përdorimin e tij.

Përbërja e lëngut të mollës

Nektari i shijshëm dhe tepër i shëndetshëm i mollës përmban shumë elementë thelbësorë mikro dhe makro. Ai përmban vitamina të grupit B, E, H, PP dhe është shumë i pasur me vitaminë C. Lëngu i mollës është i ngopur me makronutrientë si magnez, klor, squfur, kalcium, natrium, magnez dhe kalium.

Ai përmban gjithashtu elementë gjurmë: hekur, zink, krom, fluor, vanadium, kobalt, nikel, alumin, etj. Ky produkt është i ngopur me proteina dhe fibra dietike, niseshte dhe madje edhe alkool (edhe pse në sasi shumë të vogla)

kalorive

Përfitimet e lëngut të mollës në humbjen e peshës janë vërtetuar, pasi është një produkt me pak kalori. 40-50 kcal për 100 gram. Prandaj, përdorimi i tij nuk do të ndikojë në peshë ose në belin tuaj në asnjë mënyrë.

Përfitim për shëndetin

Një përbërje e tillë e pasur natyrisht ka një efekt të madh të dobishëm në trupin e njeriut, veçanërisht me përdorim të rregullt.

• Hekuri, me të cilin mollët janë të pasura, ndihmon me aneminë dhe pektina normalizon funksionin e zorrëve. Acidet organike dhe saharoza, të cilat janë të mbushura me lëng molle, ndihmojnë në rikthimin e forcës pas një sëmundjeje të gjatë, forcojnë sistemin imunitar dhe mbështesin sistemin kardiovaskular.
• Një pije e bërë nga mollët e freskëta është shumë e dobishme për funksionin e trurit. Testet kanë treguar se substancat që përmbahen në të mbrojnë qelizat e trurit nga reaksionet e stresit: proceset oksiduese dhe vdekja. Dhe madje parandaloni zhvillimin e një sëmundjeje kaq të rëndë si sëmundja e Alzheimerit. Konsumimi ditor i lëngut, edhe nëse jo më shumë se një gotë, mund të zvogëlojë gjasat e zhvillimit të sklerozës vaskulare cerebrale.
• Njerëzit që vuajnë nga diabeti, është më mirë të pinë një pije nga varietetet acide, si dhe gastrit me aciditet të ulët dhe kapsllëk.
• Lëngu i freskët i shtrydhur nga mollët do të ndihmojë në parandalimin e formimit të gurëve në veshka për shkak të efektit të tij të fortë koleretik dhe diuretik. Freskues i mirë në vapë dhe shuan etjen.
• Molla e freskët në dietë do të forcojë gjumin tuaj, do të ndihmojë trupin të shkatërrojë mikrobet në sëmundjet infektive. Ai gjithashtu ndihmon bakteret "të dobishme" të punojnë dhe të largojnë toksinat nga trupi dhe të eliminojnë pasojat e teprimit.
• Një përzierje e mollës dhe duhet të merret për beriberi dhe sëmundjet e zemrës.
• Ky produkt përmban antioksidantë të fortë - tokoferol, beta-karoten, selen, kuercetinë. Na mbrojnë nga kanceri dhe ngadalësojnë procesin e plakjes.

Për shkak të vetive të tij të dobishme, lëngu i freskët i mollës normalizon nivelet e kolesterolit në gjak, mbështet funksionin e zemrës dhe mbron nga rrezatimi. Është veçanërisht e dobishme për fëmijët në rritje. Një person i shëndetshëm mund të pijë rreth një litër lëng molle në ditë pa dëmtuar shëndetin. Vetëm, natyrisht, jo me një hap.

Trajtimi me lëng molle

Që nga kohërat e lashta, vetitë e dobishme të mollëve dhe lëngut të mollës janë përdorur për të trajtuar disa sëmundje. Pajtohem, ky ilaç është shumë i shijshëm dhe aromatik. Konsideroni disa receta themelore të dobishme se si të trajtoheni me mollë dhe lëng molle.

Për obezitetin dhe kapsllëkun

Përfitimet e lëngut të mollës për njerëzit e prirur ndaj obezitetit janë të mëdha. Merrni 4 pjesë lëng molle, dy pjesë lëng domate dhe pjepër dhe shtoni një pjesë limoni në to. Me një tendencë për kapsllëk, kursi i trajtimit zgjat 10 ditë, dhe me obezitet - 14 ditë në muaj për 3 muaj. Mund të kaloni edhe “ditët e mollës” me dietë, pra një ditë në javë për të ngrënë vetëm mollë. Dhe hani 1-1,5 kg, por jo më shumë.

Me sëmundjen e gurëve të tëmthit

Për të shpërndarë pa dhimbje dhe për të hequr rërën dhe gurët nga fshikëza e tëmthit, përdoret një dietë me lëngje. Është e nevojshme të pini një pije nga mollët për tre ditë në mënyrë rigoroze çdo dy orë. Ditën e parë duhet të pini gotën e parë me lëng molle në orën 8 të mëngjesit.

Pastaj doza tjetër - dy gota në orën 10, dhe më pas "ilaçet" përsëriten çdo 2 orë. Pija e fundit është në 20:00. Nuk konsumohet më ushqim. Për të përjashtuar mundësinë e kapsllëkut këto ditë, mund të pini gjysmë gote infuzion laksativ bimor gjatë natës.

Në ditën e tretë, duhet të bëni një dush të ngrohtë pa përdorur sapun për të djersitur mirë. Kjo është një metodë e ndërlikuar, por efektive për trajtimin e sëmundjes së gurëve të tëmthit.

Dispepsi tek fëmijët

Nëse një fëmijë vuan nga diarrea akute, rekomandohet të jepet nga 600 deri në 1500 gram salcë molle pa sheqer të bërë në shtëpi në ditë, në varësi të moshës së fëmijës (2 - 10 vjeç). Dhe në vend që të pini vetëm çaj. Pas 2-3 ditësh të një diete të tillë, ato kalojnë gradualisht në një dietë normale. Mund të filloni me ujë orizi, të bardha veze, biskota.

Trajtimi i kollës

Me ndihmën e lëngut të mollës në kohët e vjetra trajtohej edhe kolla, pa ilaçe dhe pilula. Vetëm tre herë në ditë merrnin mollë të freskët të shtrydhur të freskët. Dhe për parandalimin e ftohjes mjafton të konsumoni 2-3 mollë në ditë.

Me hipertension

Nektari i mollës ndihmon njerëzit që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut. Për të normalizuar presionin, mjekët këshillojnë të pini 0,5 gota lëng para ngrënies.

Me anemi

Për trajtimin e anemisë është e nevojshme të kryhet një kurs trajtimi që zgjat një muaj: hani 400-600 gramë mollë gjatë ditës. Preferohet jeshile.

Dhe për të rritur nivelin e hemoglobinës, duhet të merrni lëng molle-panxhar në proporcion: mollë - 80%, - 20%. Merrni një gotë dy herë në ditë. Kursi i trajtimit është 2 javë.

Me aterosklerozë

Përfitimet e njohura të lëngut të mollës në luftën kundër aterosklerozës. Për ta bërë këtë, duhet ta pini 15-30 minuta para ngrënies. Dhe për parandalim, duhet të hani 2-3 mollë të freskëta në ditë.

Dëmi i lëngut të mollës

Si çdo produkt tjetër, lëngu i mollës mund të jetë i dëmshëm nëse konsumohet pa arsye. Mollët e kuqe, për shembull, mund të shkaktojnë alergji. Për personat e prirur ndaj kësaj sëmundjeje, është më mirë të pini të freskëta nga mollët jeshile ose të kufizoni fare përdorimin e saj.

Është e rrezikshme të hahet mollë për ata që kanë aciditet të lartë ose sëmundje të stomakut. Dhe kur një person ka një sëmundje të tillë si gastrit me aciditet të lartë, atëherë lëngu i mollës mund të shkaktojë dëm serioz. Në këtë rast, nuk mund ta pini fare.

Për njerëzit me sheqer të lartë në gjak, është më mirë të zëvendësoni thjesht lëngun e mollës me mollë.

Nënat në gji duhet të kenë kujdes me lëngun e mollës. Një sasi e madhe e tij në dietë mund të shkaktojë dhimbje barku te foshnja.

Acidet në lëngun e mollës dëmtojnë smaltin e dhëmbëve. Për të minimizuar dëmtimin e dhëmbëve tuaj, shpëlajeni gojën me ujë pasi të keni pirë.

Në asnjë rast nuk duhet të pini ilaçe me nektar. Lëngu nuk është ujë! Ka përbërjen e vet kimike. I përzier me përbërjen e tabletave, lëngu i mollës, duke neutralizuar efektin e tyre, mund të dëmtojë trupin tuaj.

Siç mund ta shihni, ky është një produkt shumë i dobishëm dhe i shijshëm. Por të gjitha cilësitë e mësipërme të përfitimeve dhe dëmeve të lëngut të mollës vlejnë vetëm për një produkt natyral dhe të shtrydhur fllad. Mos u mundoni të trajtoheni me lëng të blerë nga qeset. Është më mirë të mos jeni shumë dembel dhe të përpiqeni ta shtrydhni vetë nga frutat e freskëta. Lëreni të jetë pak, por megjithatë do të jetë një produkt natyral i dobishëm.

Ndërsa vera ende na kënaq me ngrohtësi dhe një bollëk vitaminash, ngopeni trupin tuaj me to dhe jini të shëndetshëm!

Nuk do ta ekzagjerojmë aspak nëse themi se në vendin tonë mollët janë një nga frutat më të dashura në popull, të cilat këndoheshin edhe në folklor (kujtoni përrallat ruse për mollët përtëritëse).

Çfarë mund të themi për lëngun e mollës - pije jo më pak magjike, e cila ka thithur të gjitha vetitë e vlefshme të frutave.

Rusët e duan shumë këtë pije, madje e përgatisin edhe për dimër. Sot do të flasim për vetitë e dobishme të lëngut të mollës të shtrydhur fllad.

Pothuajse e gjithë tabela periodike

Një mollë dallohet nga një shumëllojshmëri varietetesh, të cilat, së bashku me kushtet e rritjes, mbledhjes dhe ruajtjes së tyre, përcaktojnë ndryshimin në shijet e saj të qenësishme. Këta faktorë ndikojnë drejtpërdrejt në shijen e lëngut të përftuar nga mollët. Edhe pse, në mënyrë rigoroze, kjo shije është pasojë e pranisë së acideve organike, sheqernave dhe taninave. Aroma e varieteteve të ndryshme të mollëve jepet nga vajrat esencialë që përmbahen në to.

Por jo vetëm shija dhe aroma janë mollët dhe lëngu i mollës me vlerë. Për sa i përket përmbajtjes së lëndëve ushqyese, kjo është një qilar i vërtetë që mund t'i japë trupit tonë gjithçka që i nevojitet. Me kusht, sigurisht, përdorim të rregullt. Në të njëjtën kohë, nuk ka absolutisht nevojë për frikë për figurën: përmbajtja kalorike e lëngut të mollës është e ulët, rreth 45-50 kilokalori për 100 g.

Kjo pije e mrekullueshme përmban shumë karbohidrate të shëndetshme dhe lehtësisht të tretshme (10,1 g) dhe acide organike (0,5 g). Ai përmban proteina, niseshte, yndyrna dhe fibra dietike. Madje ka një përqindje të vogël të alkoolit. Dhe në lidhje me përbërësin vitaminë të lëngut të mollës të shtrydhur fllad, mund të bëhen legjenda fare. Acidi askorbik përmbahet këtu 2 mg (!) për 100 g. Por ka shumë vitamina të tjera këtu - PP (0,1 mg), grupi B (nga 2 μg në 0,08 mg), E (0,1 mg), H (0,3 μg) . Gjatë konservimit dhe veçanërisht ruajtjes së papërshtatshme afatgjatë, ekziston një rrezik i lartë i humbjes së vitaminave, prandaj është mirë të pini lëng molle të saposhtrydhur.

Në lëngun e mollës ka shumë makro dhe mikroelemente. Për më tepër, asnjë lëng frutash nuk mund të mburret me një sasi të tillë: kalcium (7 mg), natrium (6 mg), magnez (4 mg), kalium (120 mg), klor (2 mg), fosfor (7 mg), squfur (5 mg). Përmban gjithashtu hekur (1,4 mg), jod (2 mcg), zink (0,15 mg), mangan (0,047 mg), bakër (110 mcg), molibden (6 mcg), krom (4 mcg), fluor (8 mcg) , bor (245 mcg), kobalt (1 mcg), vanadium (4 mcg), alumin (110 mcg), rubidium (63 mcg), nikel (17 mcg).

Një shumëllojshmëri e tillë e substancave të dobishme është në një kombinim çuditërisht harmonik me njëra-tjetrën dhe ka një efekt vërtet shërues në trupin e njeriut.

Pronat e dobishme janë vërtet të paçmueshme

Lëngu i mollës është provuar të jetë i dobishëm në sëmundjet e stomakut, zorrëve, mëlçisë, fshikëzës dhe veshkave. Mollët dhe lëngjet përmbajnë gjithashtu pektinë, një substancë shumë e rëndësishme për normalizimin e metabolizmit, uljen e nivelit të kolesterolit dhe përmirësimin e qarkullimit periferik. Gjithashtu përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve. Për gastrit të stomakut me aciditet të ulët, si dhe për kapsllëk, rekomandohet të pini rregullisht lëng molle, mundësisht varietete të tharta.

Efekti i lëngut të saposhtrydhur të mollës në funksionimin e sistemit nervor qendror dhe qelizave të trurit është unik. Falë tij, këto të fundit mbrohen nga shkatërrimi, dhe kështu, sipas disa raporteve, kjo pije e mrekullueshme e natyrës ndihmon në parandalimin e një sëmundjeje shumë të rëndë - sëmundjen Alzheimer. Studimet kanë treguar se përbërësit në lëngun e mollës rezistojnë në mënyrë aktive ndaj radikaleve të lira, të cilat janë jashtëzakonisht të pafavorshme për shëndetin e trurit. Kështu, lëngu ka veti të forta antioksiduese, duke e bërë atë një ilaç të domosdoshëm për sindromën e lodhjes kronike dhe stresin. Ekspertët rekomandojnë: 250-300 gram lëng molle mjafton për të mbrojtur enët e trurit nga zhvillimi i sklerozës.

Mono- dhe disakaridet dhe acidet organike që përmbahen në lëng ndihmojnë një person të shërohet nga sforcimet e rënda fizike dhe stresi moral dhe psikologjik. Ky eliksir i shëndetit ndihmon në forcimin e zemrës dhe enëve të gjakut, duke larguar sëmundje të tilla të frikshme si ateroskleroza dhe ataku në zemër.

Nga çfarë varet ushqimi i duhur i qelizave tona? Sigurisht, nga puna e plotë e sistemit tonë të qarkullimit të gjakut, nga niveli i hemoglobinës që transporton oksigjenin tek ata. Por ky mekanizëm i mirëkoordinuar, për shkak të rrethanave të ndryshme, mund të dështojë dhe të shfaqet anemia nga mungesa e hekurit - një sindromë e karakterizuar nga një shkelje e formimit të hemoglobinës për shkak të mungesës së hekurit në trup. Dhe këtu vjen në ndihmë lëngu i mollës i saposhtrydhur, në të cilin ky mikroelement mjafton për të mbuluar mungesën që rezulton. Është gjithashtu i domosdoshëm për anemi, mangësi të ndryshme vitaminash. Rikthen në mënyrë perfekte forcën pas vuajtjes së sulmeve në zemër dhe një sërë sëmundjesh të tjera serioze. Lëngu i mollës mbron në mënyrë të përkryer nga efektet e dëmshme të rrezatimit dhe rrezatimeve të ndryshme shtëpiake, kështu që duhet të konsumohet nga viktimat e Çernobilit, punëtorët në termocentralet bërthamore, si dhe ata që vazhdimisht punojnë në kompjuter ose duan të flasin në celular për një kohë të gjatë. kohe e gjate. Është një masë e mirë parandaluese kundër ftohjes dhe gripit, e dobishme për gratë shtatzëna, u jep energji njerëzve të sëmurë rëndë, duke i ndihmuar ata të shërohen nga sëmundjet.

Për një person të shëndetshëm mjafton një litër lëng molle të freskët në ditë, i cili duhet pirë në disa doza. Në planin afatgjatë, kjo do të kthehet në një përfitim të vërtetë: sëmundje të ndryshme që përpiqen të "kapërcejnë pragun" e trupit tuaj do të "kuptojnë": për sa kohë që lëngu i mollës është në roje për shëndetin tuaj, asnjë sëmundje nuk është fare për një. person! Dhe sa më shpejt të fillojë të jetë e pranishme në dietë, aq më mirë. Preferohet që nga fëmijëria. Sepse vitaminat, mikroelementet dhe substancat e tjera të dobishme që përmban lëngu janë veçanërisht të rëndësishme për një organizëm në rritje.

Si të trajtohemi me lëng molle?

Lëngu i mollës i freskët i shtrydhur ka një efekt të theksuar diuretik dhe koleretik. Prandaj, është shumë i dobishëm në hipertension, mund të rekomandohet si zëvendësues i diuretikëve. Parandalon formimin e gurëve në veshka, pastron rrugët biliare. Mund ta pini edhe me diabet (por mundësisht të merret nga varietetet jeshile të mollëve). Ai gjithashtu vjen në shpëtim në rastet kur ju hani tepër - për shembull, në festat e Vitit të Ri dhe dëshironi të rivendosni tonin dhe shëndetin në trup sa më shpejt të jetë e mundur.

Mjekësia tradicionale ofron shumë metoda të provuara të trajtimit me lëng molle të freskët të shtrydhur. Meqenëse ka aftësinë të shpërndajë rërën dhe gurët në veshka dhe fshikëz e tëmthit, receta e mëposhtme do të jetë një ndihmë e mirë në këtë çështje: për tre ditë rresht, çdo dy orë, duhet të pini 2 gota të mëdha lëngje (nga 8. :00 deri në 20:00). Në këtë rast, nuk nevojitet më ushqim. Ju mund të mos keni jashtëqitje në ditët e një pastrimi të tillë. Më pas në mbrëmje, merrni një tretësirë ​​laksative bimore ose bëni një klizmë me ujë në temperaturën e dhomës. Dhe meqë ra fjala, nuk kufizohet vetëm në pirjen e lëngut të mollës. Në ditën e tretë, gjysmë ore pas gotës së parë të mëngjesit me lëng, duhet të pini 120 gram vaj ulliri. Lajeni me lëng të holluar me ujë. Nëse ndiheni të dobët, shtrihuni dhe përpiquni të mos ngriheni për një kohë të gjatë. Pas ditës së tretë, bëni një banjë të nxehtë (pa sapun). Siç tregon praktika, rëra dhe gurët dalin gradualisht menjëherë pas kësaj procedure. Por mbani mend: nëse nuk konsultoheni me një mjek për kundërindikacione, atëherë ky trajtim mund të kthehet në pasoja të këqija. Sigurisht, kjo nuk është mënyra më e lehtë për të shpërndarë rërën dhe gurët, por me qasjen e duhur është shumë efektive.

Disa receta të tjera popullore. Njëra do të ndihmojë njerëzit që vuajnë nga kapsllëku (pacientë të tillë duhet të pinë 1 gotë lëng molle të shtrydhur fllad para ngrënies), dhe tjetra - mbipeshë dhe obezë (4 pjesë lëng molle të përzier me 2 pjesë domate, pjepër dhe 1 pjesë lëng limoni).

Në një shënim: Si të pini lëng molle të freskët të shtrydhur? Përgjigje: mundësisht menjëherë pas përgatitjes. Por nëse duhet ta ruani për ca kohë, atëherë nuk duhet të kalojë një ditë! Për ta bërë këtë, derdhni lëngun në një enë hermetike, mbylleni mirë me kapak dhe vendoseni në frigorifer.

Kush është kundërindikuar në lëngun e mollës?

Të gjithë e dinë prej kohësh se përdorimi i lëngjeve të freskëta nga perimet dhe frutat, përfshirë lëngun e mollës, nxit mekanizma të shumtë të pastrimit natyror, vetërregullimit dhe shërimit të trupit të njeriut. Ndërkohë, terapia me lëngje e konceptuar keq mund të kthehet në dëm për shëndetin.

Lëngu i mollës i freskët i shtrydhur, nëse konsumohet në mënyrë të pakontrolluar dhe në sasi të mëdha, rrit rrezikun e diabetit dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Dhe gjithçka sepse ka një sasi të konsiderueshme sheqeri. Thithja e shpejtë e karbohidrateve të thjeshta nga frutat zakonisht pengohet nga fibrat e trashë, por në lëng, natyrisht, ato praktikisht nuk mbeten. Fatkeqësisht, së bashku me lëngun e mollës, pektina dhe flavonoidet nuk hyjnë në trup. Janë në lëkurën e mollës, e cila mbetet në shtrydhëse frutash e perimesh.

Konsumimi i tepërt i lëngut të mollës, i pasur me glukozë, mund të shkaktojë lirimin e insulinës në gjak, e cila është e mbushur me rritje të oreksit. Prandaj, njerëzve mbipeshë u tregohet konsumimi i moderuar i kësaj pije. Duke qenë se indeksi hipoglikemik i lëngut arrin 50, dhe ai i një mollë - vetëm deri në 35, atëherë njerëzit me probleme të tilla shëndetësore janë më mirë të hanë vetë frutin sesa të abuzojnë me lëngun prej tij. Nuk është çudi që proverbi thotë: gjithçka është e dobishme në moderim ...

Sipas statistikave, për të ruajtur shëndetin, më shumë se 1/3 e rusëve preferojnë lëng molle të blerë në dyqan. Por ekspertët rekomandojnë fillimin e ditës me të freskët të shtrydhur. Për sa i përket efektit gjallërues, nuk do t'i jepet një filxhan kafeje në mëngjes, dhe efekti do të jetë më i butë dhe më i gjatë.

• Çdo gotë përmban një kompleks të substancave të dobishme që mollët kanë grumbulluar. Përbërja e vitaminës: C, E, përfaqësues të grupit B.
• Midis mineraleve ka të gjithë makro- dhe më shumë se 20 mikroelemente. pije - mbajtës rekord për përmbajtjen e bakrit dhe borit.
• Nga enzimat e frutave, enzimat janë të pranishme, nga flavonoidet - kuercetin.
• Pija përmban pektin dhe fibra.
• BJU. Përqindja e proteinave dhe yndyrave është deri në 0,4 g për 100 g lëng. Mbizotërojnë karbohidratet e shpejta: glukoza, fruktoza, saharoza. Në varësi të shumëllojshmërisë së mollëve, përmbajtja e sheqerit varion nga 9,8 g në 14,4 g.

Thithësinë karakteristike e japin acidet organike ( mollë, limon etj.), ëmbëlsia - sheqernat e frutave, dhe aroma delikate - vajra esenciale.

Nutricionistët besojnë: Norma ditore e lëngut të freskët të shtrydhur nuk duhet të kalojë 1 litër për shkak të përqendrimit të lartë të acideve organike, bakrit dhe borit.

* Të dhënat e mbledhura nga PerkinElmer, Inc. me kromatografi të 4 mostrave të lëngjeve në kuti.

Përmbajtja mesatare e kalorive: 47 kcal. Treguesi ndikohet nga sasia e karbohidrateve në përbërje. Në të ëmbël dhe të thartë Simirenko 40 kcal, dhe në fruta të ëmbla gjyshe Smith- 53 kcal.

Tabela e përmbajtjes kalorike të lëngjeve industriale

Kompleksi

1. Vitamina C aktivizon të gjitha llojet e metabolizmit, mbron nga radikalet e lira, përmirëson imunitetin.
2. B1 stabilizon punën e zemrës, sistemit nervor dhe endokrin.
3. B2 përshpejton djegien e karbohidrateve, është i dobishëm për flokët, thonjtë, lëkurën, mukozën e gojës dhe zorrët dhe normalizon funksionimin e sistemit nervor.
4. B3 (PP) është i përfshirë në frymëmarrjen e indeve dhe proceset e tretjes, ul nivelin e kolesterolit dhe lipideve, përmirëson rrjedhjen e gjakut në enët e vogla, ruan nyjet dhe lëkurën të shëndetshme.
5. B4 (kolina) rikthen qelizat e mëlçisë, parandalon shfaqjen e gurëve në tëmth, përshpejton metabolizmin, mbështet aktivitetin e trurit.
6. B5 (acidi pantotenik) normalizon metabolizmin dhe funksionet e sistemit nervor.
7. B6 (adermina) rregullon prodhimin e antitrupave dhe hemoglobinës, aktivitetin e aminoacideve.
8. B9 (acidi folik) të përfshirë në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, ADN-së dhe hormoneve kundër stresit.
9. E forcon muret dhe muskujt vaskulare, nxit sintezën e kolagjenit.
10. H (biotina) ruan nivelet normale të glukozës në gjak, rregullon metabolizmin e yndyrës dhe përcjelljen nervore, kujdeset për bukurinë e lëkurës, thonjve dhe flokëve.
11. Pektinat pastrohen nga toksinat, toksinat dhe kolesteroli, ulin nivelin e sheqerit në gjak.
12. Fibrat, si një lloj tjetër i fibrave dietike, normalizojnë mikroflorën e zorrës së trashë, përmirësojnë peristaltikën, lehtësojnë kapsllëkun dhe peshën e tepërt.
13. Enzimat janë të përfshira në tretje.
14. Hekuri përdoret nga trupi për të prodhuar hemoglobinë dhe për të stimuluar formimin e gjakut.
15. Fosfor dhe kalcium të sigurojë forcën e kockave.
16. Kaliumi mbështet punën e muskujve, duke përfshirë zemrën.
17. Natriumi rregullon transmetimin e impulseve dhe metabolizmin e kripës së ujit.
18. Magnezi qetëson dhe lehtëson depresionin.
19. Bori rrit vëmendjen dhe ndihmon për të ngazëllyer.

Kundërindikimet dhe masat paraprake

Arsyet për refuzimin e terapisë me lëngje:

• gastrit me aciditet të lartë;
• ulçera peptike e stomakut dhe duodenit, koliti ulceroz;
• përkeqësimi i pankreatitit kronik;
• alergji ndaj mollës.

Arsyeja e reagimeve negative të trupit shpesh nuk është vetë e freskët, por gabimet në përdorim.

• Mos e teproni. Kjo është e mbushur me çrregullime të tretjes dhe reaksione alergjike. Për shërim, mjafton të merrni 1 gotë në ditë për 1-2 muaj.
• Mos merrni pilula me lëng: pra humbasin efektivitetin e tyre dhe mund të provokojnë helmim.
• Për të parandaluar që acidet të shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve, pini lëngje frutash përmes një kashte. A nuk ekziston një mundësi e tillë? Më pas shpëlajeni gojën me ujë ose lani dhëmbët pas 30 minutash.
• Numëroni kaloritë: nëse në 100 g lëng ka rreth 50 kcal, atëherë në 1 litër - 500 ose më shumë. Burimi i tyre është sheqeri, i cili mund të prishë figurën dhe të çojë në diabet.

Karakteristikat e dobishme

Efekti kundër plakjes së pijes konfirmohet nga themeluesi i terapisë me lëngje, Norman Walker, duke thënë: "Unë jam pa moshë".

Lëngu i mollës duhet konsumuar për të rikthyer shëndetin në grupmosha të ndryshme. Por përpara se të filloni terapinë me lëngje, merrni këshilla nga një nutricionist.

Për gra

Marrja e përditshme i jep shëndet dhëmbëve dhe thonjve, shkëlqim flokëve dhe freski lëkurës.

Gjatë shtatzënisë dhe laktacionit plotëson nevojën në rritje për vitamina dhe minerale, jep forcë, parandalon aneminë, zorrët dhe ftohjet, lehtëson edemën dhe rregullon funksionin e zorrëve.

Shtatzëna dhe me gji Lëngu është i dobishëm për gratë:

• holluar në gjysmë me ujë;
• nga varietetet jeshile të mollëve pa sheqer të shtuar;
• në sasinë 200-300 ml, të ndarë në 2-3 doza.

Kujdes! Foshnjat deri në 3 muaj mund të reagojnë me dhimbje ndaj lëngut të freskët në dietën e nënës. Për të parandaluar fryrjen dhe dhimbje barku të zorrëve, përgatisni një pije në një shtrydhëse frutash e perimesh.

Per femijet

Forcon sistemin imunitar, parandalon aneminë, përmirëson oreksin, stimulon proceset metabolike dhe aktivitetin e trurit.

Mjeku i fëmijëve, Ph.D. Natalya Taishcheva kujton: sistemi tretës i papjekur i një foshnje mund të mos jetë në gjendje të përballojë lëngun e mollës. Për të parandaluar çrregullimet e jashtëqitjes dhe fryrjen, mund të përdoren lëngje të freskëta të shtrydhura nga varietetet jeshile me pak alergji. jepni nga viti i dytë i jetës.

Përgatitni një pije nga mollët e qëruara. Futeni gradualisht në dietën e fëmijëve. Filloni me doza të vogla. Oferta e holluar ndërmjet ushqyerjeve.

Normat e moshës:

• deri në 3 vjet - jo më shumë se 30 ml;
• deri në 7 - 100 ml;
• deri në 14 - 200 ml;
• më i vjetër - deri në 1 litër në ditë.

Atletët

Shuan etjen dhe rikthen shpejt forcën pas stërvitjes.

Lëng popullor me ujë mineral në raport 1:3. Kjo pije me kalori të ulët përmban sheqerna frutash, vitamina dhe minerale; plotëson burimet e energjisë dhe mangësitë ushqyese.

Me obezitet

Nga mono-dietat e ngurta, vetëm në të freskëta, është më mirë të refuzoni.

Vetëm 100 ml lëng molle 30 minuta para një vakti proteinik me karbohidrate të ngadalta - dhe pas 7-8 ditësh do të shihni rezultatet e para të humbjes së peshës.

Pija përshpejton metabolizmin, përmirëson tretjen, çliron nga toksinat dhe lëngjet e tepërta, eliminon kapsllëkun.

Është e rëndësishme të bëni lëng nga mollët e paqëruara dhe të pini - para 16 orësh.

Me onkologji

Mesazh Profesori amerikan B. Sukhanov u bë një ndjesi: substancat nga grupi i flavonoideve dhe polifenoleve pengojnë rritjen e qelizave kancerogjene. Plus, pektina, e cila thith metalet e rënda dhe toksinat, pastron zorrët dhe gjakun dhe rrit reagimin imunitar ndaj tumoreve malinje.

Eksploruesit gjermanë nga Qendra për Kërkimin e Kancerit (Heidelberg): Konsumimi i përditshëm i një gote me lëng molle parandalon sëmundjet onkologjike të gjirit, zorrës së trashë, mushkërive, vezoreve, zgavrës me gojë dhe veshkave.

Për aparatin tretës

Normalizon aciditetin e ulët në gastrit, pastron nga toksinat dhe rrit lëvizshmërinë, parandalon sëmundjet inflamatore të zorrës së trashë.

Për qëllime mjekësore, merrni një gotë pije të shtrydhur fllad përpara se të hani.

Në sëmundjet e traktit gastrointestinal (GIT), lëngu me tul është më i dobishëm. Ky përfundim u arrit shkencëtarët nga Gjermania. Fakti është se më shumë përthithet nga një pije natyrale e paqartë. polifenolet dhe acidi kinik përgjegjës për shëndetin e zorrëve.

Për mëlçinë

Ka një efekt koleretik, pastron fshikëzën e tëmthit dhe kanalet, parandalon formimin e gurëve.

Mund të bëhet një herë në vit Pastrimi i mëlçisë për 3 ditë por nën mbikëqyrjen mjekësore.

• Dy ditët e para: një gotë para ngrënies, pastaj çdo 2 orë për të njëjtën sasi deri në orën 20:00.
• Në ditën e tretë, merrni deri në orën 19:00. Duke filluar nga ora shtatë e mbrëmjes: shtrihuni, vendosni një jastëk ngrohjeje të ngrohtë në zonën e mëlçisë për 3 orë; ndërsa çdo 15 minuta merrni 3 lugë gjelle. l. vaj ulliri dhe lëng limoni.

Për veshkat

Molla e freskët jep një efekt diuretik dhe shkarkon veshkat, largon rërën dhe gurët e vegjël.

Kujdes! Para trajtimit, bëni një ekzaminim dhe konsultohuni me një nefrolog, sepse rreziku është lëvizja e gurëve të mëdhenj.

Për diabetin

Qëndrimi ndaj lëngut të mollës tek endokrinologët është më i kujdesshëm sesa negativ.

A ka rëndësi indeksi glicemik(GI), që tregon shkallën me të cilën sheqeri në gjak rritet pas pirjes së një pije. GI e 100 g lëng të freskët të shtrydhur është 44–50 njësi.

Fibrat dhe pektinat ngadalësojnë përthithjen e karbohidrateve. Prandaj, është e rëndësishme të zgjidhni një varietet të gjelbër të thartë të mollëve dhe ta mbani lëkurën të pasur me fibra vegjetale.

Ndani dozën ditore (100–150 ml) në 2 doza dhe holloni me ujë.

Kjo eshte interesante! Publikimet në Journal of Nutrition Science hodhi poshtë mitin e një kërcimi të mprehtë të sheqerit pas pirjes së lëngut të mollës.

Shkencëtarët amerikanë kanë gjetur në përbërjen e pijeve substanca biologjike që ndikojnë pozitivisht në nivelin e glukozës në gjakun e njeriut. Rezulton se perimet ul sheqerin, forcon muret e enëve të vogla dhe lehtëson rrjedhën e diabetit.

Për sistemin kardiovaskular

Me marrjen e rregullt, pija pastron kolesterolin, parandalon depozitimin e pllakave në muret e enëve të gjakut, zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës dhe gjithashtu lehtëson rrjedhën e sëmundjes koronare dhe rrit gjasat për një rezultat të favorshëm pas një ataku në zemër.

Hulumtimi specialistë nga Universiteti i Kopenhagës vërtetoi se lëngu i mollës ul nivelin e kolesterolit LDL dhe e largon atë nga trupi. Përbërësi aktiv është pektina, e cila është veçanërisht e pasur me.

Pirja e një gote me lëng të freskët me tul për 2-3 muaj ul mundësinë e një ataku kardiak me 30%.

Për sëmundjen e Alzheimerit

Lëngu i freskët i shtrydhur parandalon, redukton simptomat dhe pengon zhvillimin e mëtejshëm të sëmundjes Alzheimer.

rezultatet shkencëtarët në Universitetin e Massachusetts(SHBA) janë inkurajuese: përdorimi afatgjatë i 100 ml në ditë mund të bllokojë prodhimin e një enzime në tru që provokon sëmundjen.

Këto mollë nuk janë pjekur ende.

Lëngu i freskët i shtrydhur i përgatitur në shtëpi është i famshëm për përfitimet e tij më të mëdha. Për të marrë një pije shëruese, zgjidhni mollët e një kulture të re nga varietetet e kultivuara në rajonin e banimit.

Mbetet popullor në Rusi Grushovka. Frutat e lëngshme me peshë deri në 100 g kanë ngjyrë të verdhë me vija të kuqe. Lëngu me shije të ëmbël dhe aromë të ndritshme vlerësohet për përmbajtjen e tij të lartë të vitaminës C, shkatërrimi i së cilës parandalohet nga substancat aktive P. Grushovka piqet herët dhe është i përshtatshëm për presim nga fundi i korrikut. Por dhuratat natyrale mund t'i përdorni vetëm për 2-3 javë.

E rëndësishme! Gjatë ruajtjes, disa varietete humbasin deri në 80% të substancave të dobishme për njerëzit.

Mollët e dimrit dallohen nga cilësia e ruajtjes së qëndrueshme, duke fituar aromë dhe shije gjatë ruajtjes. NË Antonovka vitamina C do të mbetet deri në prill, por do të duhen edhe 2-3 muaj të tjerë për pjekjen pas korrjes (për Rusinë qendrore nga gjysma e dytë e shtatorit).

Në vjeshtë, një mollë e vonë e verës është e përshtatshme për lëngje. I dashur me ngjyrë të verdhë-jeshile, duke ruajtur përbërjen e vitaminës për 3 muaj.

Si të gatuaj

1. Mënyra e thjeshtë "e gjyshes": përdorni rende plastike dhe shtrydhni tulin që rezulton përmes 2 shtresave të garzës. Ai shmang kontaktin me metalin, por për shkak të kohëzgjatjes së procesit çon në humbje të vitaminave.
2. Mund t'i prisni mollët në feta dhe t'i kaloni nëpër shtrydhëse frutash e perimesh. Por nën ndikimin e ajrit dhe në kontakt me pjesët metalike të pajisjes, pulpa shpejt oksidohet, errësohet dhe humbet vitaminat.

Këshilla! Përdorni moderne shtrydhëse frutash e perimesh të tipit në të cilat kontakti i lëndëve të para me ajrin është minimal, dhe mekanizmat e bluarjes janë bërë nga materiale të cilësisë së lartë.

Hollësitë e përdorimit

E rëndësishme! Në lëng të freskët, substancat e dobishme ruhen jo më shumë se 20 minuta. Prandaj, duhet të konsumohet menjëherë pas përgatitjes.

Teprica mund të mbahet për një ditë në enë qelqi në raftin e frigoriferit: pija mbetet e freskët, por shumë veti shëruese humbasin.

Para, gjatë apo pas një vakti? Pyetja është e diskutueshme. Nutricionistët këshillojnë të merren parasysh karakteristikat individuale:

• me aciditet normal dhe të ulët - 40-60 minuta para ngrënies;
• me rritje - një orë pas.

Doktor i kategorisë më të lartë, kandidat i shkencave mjekësore, gastroenterologia Nadezhda Poslavskaya Nuk rekomandohet të pini lëng direkt gjatë vakteve. Ndërveprimi i ushqimit me acidet e frutave shpesh shkakton urth dhe prishje të traktit tretës.

Koha më e mirë për t'u konsumuar është gjysma e parë e ditës kur trupi ka nevojë për energji të shpejtë. Ndërsa pritja e mbrëmjes do të gjallërojë në kohën e gabuar dhe do të lejojë që karbohidratet të depozitohen në kilogramë të tepërt.

Nutricionistja Lyudmila Denisenko që të kujton një ndjenjë proporcioni. Efekti i përdorimit të rregullt nuk jepet me litra, por me 1-2 gota në ditë.

A është e mundur në stomak bosh

Lëngu i sapo bërë përmban shumë acide frutash. Prandaj, edhe te njerëzit e shëndetshëm, 3-4 ditë pas marrjes, mund të shfaqen urth dhe dhimbje në stomak, dhe te pacientët kronikë, përkeqësimi i sëmundjeve gastrointestinale.

Nutricionistja Yu.O. Bastrigin këshillon:

• mos merrni me stomak bosh;
• pini vetëm në formë të holluar për të zvogëluar përmbajtjen e kalorive dhe agresivitetin e acidit.

Lavdërim për shtrydhëse frutash e perimesh

Teknologjia e gatimit në një shtrydhëse frutash e perimesh është efekti i avullit të nxehtë tek frutat.

Të metat

Kohëzgjatja e procesit çon në humbje deri në 30% të substancave të vlefshme. Prandaj, lëngu është më pak i dobishëm sesa i shtrydhur fllad.

Përparësitë

Metoda lejon përpunimin e një vëllimi të madh mollësh, nuk kërkon zierje shtesë përpara mbylljes së kavanozëve dhe garanton ruajtjen afatgjatë.

Lëngu është më i ëmbël, më i errët dhe pa papastërti të dukshme ( sqaruar). Është ideale për nënat dhe fëmijët në gji.

Rrotullimi i drejtpërdrejtë

Në mënyrë që të mos varen nga produktet e importuara, prodhuesit rritin të korrat e tyre për përpunimin dhe ruajtjen e tyre të mëvonshme.

Fazat e prodhimit: renditja, larja, shtypja e mollëve dhe shtypja. Më pas lëngu filtrohet dhe, për pastërti mikrobiologjike, pasterizohet në një temperaturë prej rreth 88 °C ose i nënshtrohet sterilizimit afatshkurtër në 130 °C.

Produkti i pasterizuar është një zgjedhje e mirë, sepse ruan shijen, aromën dhe 95% të lëndëve ushqyese nga lëngu i saposhtrydhur.

Disavantazhet: çmimi i lartë dhe ruajtja e shkurtër (brenda 1-3 muajve, dhe pas hapjes së paketës - vetëm një ditë në frigorifer). Lëngu nuk do të humbasë shijen e tij as ditën e dytë, por vitaminat do të avullojnë prej tij. Për më tepër, pasterizimi nuk shkatërron sporet e mikroorganizmave, të cilët, pas një shkeljeje të ngushtësisë, fillojnë një aktivitet të fuqishëm jetësor.

Përzihet me mjaltë

Substancat biologjikisht aktive në përbërjen e mjaltit rrisin aftësitë shëruese të lëngut të freskët të shtrydhur:

1. Për parandalimin e ftohjeve sezonale dhe sëmundje të tjera të frymëmarrjes, është e dobishme të pini 100 ml lëng nga 1 lugë 3-4 herë në ditë. mjaltë.
2. Në presion të ngritur një përbërje mjekësore përgatitet nga lëngu i një limoni të përzier me një gotë mjaltë dhe të njëjtin vëllim lëng molle. 2 muaj merrni 1 lugë gjelle. l. një orë para ngrënies (ose 2 orë pas) tri herë në ditë. Efekti terapeutik bazohet në vetitë diuretike dhe qetësuese, normalizimin e qarkullimit të gjakut dhe rrahjet e zemrës.
3. Për kolitin kronik dhe kapsllëkun një lugë ëmbëlsirë me mjaltë tretet në një gotë lëng. Merrni deri në 100 ml tre herë në ditë në sfondin e një diete me një kufizim të ëmbëlsirave për 1.5 muaj. Komponentët anti-inflamatorë të ilaçit përmirësojnë gjendjen e mukozës gastrointestinale, sekretimin e lëngjeve tretëse, peristaltikën dhe mikroflora të zorrëve.
4. Për sëmundjet e mëlçisë dhe traktit biliar përgatitet në të njëjtën mënyrë si për kolitin. Efekti koleretik eliminon dhimbjen në rajonin hepatobiliar, proceset kongjestive dhe inflamatore në mëlçi.

I referohet mjaltit të pjekur (të trashë, të kristalizuar mirë). konservues natyral me një efekt të fortë baktericid, prandaj, substancat e dobishme mbeten më gjatë në pijen e përgatitur dhe kolonitë patogjene rriten më ngadalë.

mollë shtëpi kundrejt dyqanit të blera

Mollë nga supermarketi fitojnë prezantimin, por përmbajtja e rrezikshme e nitrateve, pesticideve dhe herbicideve, dylli.

Në të njëjtën kohë, heqja e lëvozhgës, në të cilën grumbullohet e gjithë kjo, zvogëlon cilësitë shëndetësore të produktit dhe e privon atë nga fibra.

Mollë nga oborri i shtëpisë mos humbisni sende të rëndësishme gjatë transportit. Plakja në kohë pa stimulues siguron një përmbajtje të lartë të vitaminave dhe mineraleve, dhe mungesa e përpunimit kimik e bën lëngun të sigurt për të rriturit dhe fëmijët.

Përfitimet dhe dëmet e lëngut të mollës janë studiuar mirë nga shkencëtarët. Ata besojnë se nëse pini të paktën një gotë pije në ditë, nuk do t'ju duhet të shkoni te mjeku. Sipas të dhënave të reja të marra si rezultat i eksperimenteve, është në gjendje të pastrojë traktin gastrointestinal dhe madje të ngadalësojë zhvillimin e metastazave në zorrët dhe prostatën.

Përfitimet e lëngut të mollës për njerëzit janë të mëdha. Ai qëndron në sasinë e madhe të acidit askorbik dhe antioksidantëve që përmban. Ata largojnë toksinat dhe kimikatet nga trupi që grumbullohen për shkak të përdorimit të drogës, pirjes së duhanit dhe ekspozimit ndaj rrezatimit.

Përfitimet e lëngut të mollës janë të mundshme për shkak të pranisë së fibrave në përbërjen e tij, e cila nxit humbjen e peshës, rregullon nivelin e kolesterolit dhe parandalon fillimin e një ataku kardiak. Disa shkencëtarë besojnë se ngadalëson plakjen e trupit.

Përfitimet e lëngut të mollës janë të njohura për rritjen e imunitetit. Një veçori e rëndësishme e produktit janë enzimat që përmban. Janë këto substanca që ndihmojnë ezofagun të tresë ushqimin dhe të largojë përbërësit e dëmshëm nga zorrët.

Dëmi i lëngut të mollës është i mundur në raste shumë të rralla. Për shkak të pranisë së acidit në të, nuk është i dobishëm për njerëzit me aciditet të lartë. Përveç kësaj, është e dëmshme për ta marrë atë tek njerëzit me sëmundje të gastroenteritit, ulçerës dhe pankreatitit.

Lëngu i mollës njihet si i dëmshëm për ata që vuajnë nga alergjitë ndaj. Kur bëni vetë një pije, është veçanërisht e rëndësishme të ndiqni teknologjinë e përgatitjes së saj, përndryshe mund të merrni uthull molle në vend të lëngut aromatik.

Lëngu i mollës dëmton smaltin tonë të dhëmbëve për shkak të aciditetit të tij. Pas përdorimit, është më mirë të lani dhëmbët. Për më tepër, nuk mund të pini ilaçe me to, ose do të neutralizojë efektin e ilaçit ose do të shkaktojë helmim. Konsumimi i tepërt i pijeve mund të shkaktojë gjithashtu kruajtje, acarim dhe reaksion alergjik.

Përfitimet dhe dëmet e lëngut të mollës varen nga mënyra se si e merrni pijen. Nëse do ta pini për qëllime mjekësore, bëjeni rregullisht për të paktën një muaj. Përndryshe, ju nuk do të jeni në gjendje të shpëtoni nga sëmundja.

Sot më së shpeshti janë në shitje nektarët e frutave me konservues dhe me përmbajtje të ulët të ekstraktit natyror, të cilët nuk i bëjnë dobi trupit tonë. Këshillohet që kur blini t'i kushtoni vëmendje asaj që tregohet në etiketën e produktit. Duhet të tregojë se pija nuk përmban konservues.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+