Sallata të thjeshta. Sallatat janë të thjeshta dhe të shijshme

1. Sallatë Isabella

Përbërësit:
proshutë e tymosur - 2 copë
vezë pule - 5 copë
kampionë - 500 gram
qepë - 2 koka
kastravecat turshi - 3 copë
karota në koreanisht

Përgatitja:
Zieni vezët, grini imët kërpudhat dhe qepët dhe skuqini në vaj vegjetal. Shtroni sallatën në shtresa, duke e lyer secilën shtresë me majonezë.
Shtresa e parë - proshutë e tymosur e prerë në feta:
Shtresa e dytë - kërpudha të skuqura;
Shtresa e tretë - qepë e skuqur;
Shtresa e katërt - vezë të grira hollë;
Shtresa e 5-të – turshi të prera në kubikë;
Shtresa e 6-të - karota koreane.
Dekoroni sipas shijes tuaj.

2. Sallatë "Fantazi e djathit"

Përbërësit:
300 gram domate të freskëta
250 gram shkopinj gaforre
Djathë i fortë
2-3 thelpinj hudhër
Kripë, majonezë

Përgatitja:
Domatet dhe shkopinjtë e gaforreve duhet të grihen imët dhe të përzihen. Më pas, grijmë djathin e fortë dhe hudhrën në një rende të imët dhe ia shtojmë përbërësve të përgatitur më parë. Sezoni sallatën me majonezë.

3. Sallatë për ata që shikojnë figurën e tyre

Përbërësit:
fasule të konservuara - 1 kanaçe
shkopinj gaforre - 100 g
domate - 2 copë.
hudhër - 3 karafil
kos - 3 lugë gjelle. l.
kripë, piper për shije

Përgatitja:
Pritini imët shkopinjtë e gaforres dhe domatet. Përziejini me fasulet, shtoni hudhër, kripë dhe piper. Hidhni sipër kosin dhe përzieni.

4. Sallatë Parisel

Përbërësit:
1 kastravec (i hequr lëkura)
1 domate
1 piper i embel
2-3 lugë misër të konservuar
proshutë e tymosur (hiqni lëkurën dhe kockat)
1 lugë majonezë
kripë, piper për shije
kopër

Përgatitja:
Pritini kastravecat në shirita të hollë dhe shtoni në tasin e sallatës.
Thyejeni fileton e tymosur të pulës në fibra dhe ia shtoni kastravecave.
Pritini perimet e mbetura në copa të vogla, shtoni misër.
Kripë, piper, shtoni majonezë, përzieni.
Sallatë e shijshme e freskët!

5. Sallatë "Dru zjarri në bar"

Përbërësit:
1 pako krikera të gatshme
½ kanaçe bizele të konservuara
200 g proshutë
3-4 copë. kastravecat turshi
3 vezë të ziera
1 tufë kopër (e zëvendësova me një qepë të gjelbër) ose ndonjë zarzavate tjetër
majonezë

Përgatitja:
Përzieni krikerat me 1 lugë gjelle. majonezë, duke lënë rreth 10 copë për dekorim. Vendosni anët e tavës në formë susta në një pjatë dhe vendosni krisurat atje. Shtresa e sipërme e bizele + majonezë sipër. Tani sipër një shtresë proshutë + majonezë. Shtresa tjetër janë kastravecat (nuk kanë nevojë të lyhen me yndyrë), shtresa e fundit janë vezët, të grira në rende të trashë dhe të përziera me 1 lugë gjelle. majonezë. Spërkateni sallatën me barishte dhe dekorojeni me krutona. Lëreni të ziejë për disa orë.
Ju bëftë mirë!

6. Sallatë “Sofia” me djathë të tymosur

Përbërësit:
1 spec i kuq zile
200 g proshutë
2 kastraveca të freskëta të mesme
150 gram djathë të tymosur (kam përdorur djathë "sallam")
zarzavate, majonezë

Përgatitja:
Pritini të gjithë përbërësit në shirita të vegjël, shtoni barishte të copëtuara dhe majonezë. Përziejini gjithçka mirë. Dekoroni sipas dëshirës. Ju bëftë mirë!

7. Sallatë djathi me krutona

Sallata me djathë me krutona është shumë mbushëse, kështu që mund të ushqeni lehtësisht një kompani të vogël me të. Një pikë tjetër e rëndësishme është se sallata nuk ka nevojë të kriposet, pasi përbërësit - krutonët, djathi, turshitë, majoneza - japin kripë të mjaftueshme.

Përbërësit:
3 vezë të ziera
3 kastraveca turshi
250 gr. djathë
100 gr. krisur
2-3 thelpinj hudhër
majonezë
tufë e vogël kopër
piper i bluar (opsionale)

Përgatitja:
Tre djathëra në një rende të trashë, kastravecat i presim në kubikë, i presim vezët dhe zarzavatet.
Vendosini këta përbërës në një tas, shtoni krutona, shtypni hudhrën dhe piper pak sipas dëshirës. Sezoni me majonezë.
Sallata duhet të hahet menjëherë, përndryshe krutonët do të bëhen të lagur.

8. Sallata “Anastasia”

Përbërësit:
proshutë - 100 gr.
fileto pule - 1 pc. (vlim)
vezë - 2 copë (zier)
lakër kineze - 200 gr.
Karota koreane - 100 gr.
majonezë - 3 lugë gjelle.

Përgatitja:
Pritini gjithçka në shirita, shtoni majonezë, përzieni.
Ju bëftë mirë!

9. Sallatë me karkaleca, kallamar, ullinj dhe misër

Përbërësit:
lakër kineze - 200 g
vezë - 3 copë.
kallamar i konservuar - 185 g (1 kanaçe)
karkaleca (të ziera) - 150 g
misër - 400 g
ullinj - 80 g
Domate qershi - 8 copë.
majonezë, majdanoz

Përgatitja:
Ziejini vezët derisa të zbuten, ftohen, qëroni dhe pritini në rripa.
Lani domatet qershi, thajini, pritini në katër pjesë.
Kullojeni lëngun nga kallamarët, ullinjtë dhe misrin, ullinjtë i prisni në gjysmë, kallamarin e prisni në copa të vogla.
Lakrën kineze e lani, e thani, e prisni në shirita të hollë.
Lajmë majdanozin, e thajmë, e ndajmë në gjethe ose e presim imët.
Në një tas sallate përziejmë misrin, kallamarët, karkalecat, ullinjtë, domatet qershi, lakrën kineze dhe vezët, i përziejmë, e rregullojmë sallatën me majonezë, i përziejmë sërish mirë dhe e zbukurojmë me majdanoz.

10. Sallatë me porcion

Shtresat:
1 - shkopinj gaforre në kube të mëdha.
2 - domate të prera në kubikë.
3-vezë.
Çipat e 4-të (ndonjë të thyer).
5 - djathë (grihet në një rende të imët).
Pritini gjithçka në kubikë dhe lyejeni me majonezë.

Sallata gati. Ju bëftë mirë!

Klikoni Klasa

Tregoju VK


Përshëndetje të dashur lexues. Nëse sot e keni hasur këtë artikull, do të thotë se ju ose të dashurit tuaj po i afroheni një feste të lumtur, një ditëlindjeje. Sot nuk do të flasim për vetë festën, por për pjesën përgatitore të saj, domethënë për sallatat që mund t'i përgatisni shpejt dhe lehtë. Unë kam zgjedhur, për mendimin tim, sallatat më të shijshme dhe më të lehta për t'u përgatitur që mund të bëni për ditëlindjen tuaj. Do t'ju tregoj pak histori dhe pastaj do të fillojmë.

Ditëlindjet festohen që nga kohra të lashta. Kjo traditë u shfaq fillimisht në Evropë, dhe më pas u bë e njohur në të gjitha vendet e botës. Më parë, besohej se në ditëlindjen e një personi, grumbullohet shumë energji negative dhe dalin forcat e liga, kështu që në këtë festë të mrekullueshme, të gjithë miqtë dhe të afërmit u mblodhën nën një çati për të mbrojtur dhe shpëtuar personin e ditëlindjes nga shpirtrat e këqij me të mirën e tyre. mendimet dhe dëshirat.

Para fillimit të artikullit, doja të them gjithashtu se një nga përbërësit e sallatave të sotme do të jenë shkopinjtë e gaforreve. Por unë nuk kam shkruar ende në detaje për këtë sallatë, dhe për këtë arsye dua të rekomandoj këtë faqe: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - sallata shumë të shijshme të bëra nga shkopinj gaforre. Në një shënim!

Pra, TOP 10 sallatat e ditëlindjes:

Sallatë me krutona "Royal"

Kjo është një nga sallatat më të shpejta dhe më të shijshme që mund të përgatisni për festën.

Produktet e nevojshme për gatim:

  • vezë - 4 copë
  • djathë (i fortë) - 300-350 gram
  • shkopinj gaforre (mish gaforre) – 1 pako (240 g.)
  • krisur - 100 gram
  • gjysmë limoni
  • hudhër - 2 thelpinj
  • majonezë për shije

1. Ne përgatisim në tavolinë produktet që ju nevojiten.



2. Pritini shkopinjtë e gaforres në rrathë, nëse vendosni të gatuani me mish gaforre, copëtoni imët.


3. Vezët zihen fort, ftohen në ujë të ftohtë dhe i presim.


4. Merrni një rende të madhe dhe grijeni djathin në të.



6. Vendosni të gjitha krisurat në një pjatë të thellë. Spërkateni butësisht me lëng limoni. Përziejini mirë duke shtuar majonezë.


7. Kjo është në thelb, sallata e gaforreve me krutona është gati. Ju mund të shtroni tryezën dhe të trajtoni mysafirët tuaj.


“Obzhorka” me pulë

"Obzhorka", për mendimin tim, do t'i përshtatet mirë tryezës tuaj. Ju rekomandoj këtë sallatë të thjeshtë dhe të kënaqshme. Ka disa varietete, por meqenëse tema e sotme është "e shpejtë dhe e lehtë", unë do t'ju tregoj recetën klasike.


Produkte për gatim:

  • mish pule - 350 gram
  • fundi i një qepe të madhe
  • një karotë të madhe
  • kastravecat turshi - 3-4 copë
  • majonezë - 3 lugë gjelle. lugët
  • vaj perimesh
  • kripë, piper për shije
  • hudhër sipas dëshirës - 3-4 thelpinj

1. Vendosni ushqimin në tavolinë.

2. Lani pulën nën ujë të ftohtë.


3. Vendoseni mishin në një tenxhere dhe gatuajeni për rreth njëzet minuta derisa të jetë gati. Kriposni ujin.


4. Lani qepët dhe grijini imët.


5. Qëroni karotat, lani dhe prisni në rripa, mund t'i grini edhe në rende (të mëdha).


6. E heqim pulën nga tigani dhe e presim në copa.


7. Hidhni vaj në një tigan, vendoseni në zjarr dhe skuqni karotat e grira për 5 minuta.


8. Në një tigan skuqim veçmas qepët dhe karotat. I ftohtë.


9. Prisni imët hudhrën.


10. Pritini kastravecat turshi në shirita.

11. Vendosni të gjitha produktet e gatuara dhe të copëtuara në një pjatë të thellë dhe shtoni majonezë.


12. Përziejini gjithçka tërësisht.


"Obzhorka" është gati për të ngrënë.

Sallatë "Ditëlindja"

Kjo kryevepër, si "Obzhorka" e bërë me pulë, është e thjeshtë dhe origjinale. Përgatituni për një, dy, tre dhe do të jetë shumë e mirë për festën e një fëmije.


Përbërësit e kërkuar:

  • fileto pule - 350 gr.
  • mollë - 100 gr.
  • vezë - 3 copë
  • kastraveca të freskëta - 300 gr.
  • domate (domate) - 100 gr.
  • zarzavate - 25 gr.
  • majonezë
  • lëng limoni - 15 gr.

1. Zieni paraprakisht vezët dhe mishin e pulës, qëroni mollët dhe trangujve.


2. Pritini pulën.


3. Më pas i grijmë imët vezët.


4. Prisni mollën në rripa dhe spërkatni me lëng limoni.


5. Presim edhe kastravecat në rripa, ose në kubikë (sipas dëshirës).


6. Në një pjatë të thellë përzieni përbërësit e grirë.


7. Shtoni majonezë sipas shijes.


8. Domatet duhet të priten në feta.



Sallatë "Venecia" - recetë hap pas hapi

Sallata jashtëzakonisht e butë dhe e shijshme "Venecia" do të shkojë mirë me mish dhe patate në tryezën tuaj të festës ose të Vitit të Ri.


Përbërësit:

  • sallam i tymosur - 120 gr.
  • djathë (varietetet e forta) - 150 gr.
  • një karotë
  • një kastravec
  • misër - 1 kanaçe
  • majonezë.

1.Merrni produktet e nevojshme


2. I pres të gjitha produktet njëlloj në shirita. Gjëja kryesore është të mos shtoni kripë, kjo është kulmi. Së pari sallam


3. Më pas djathë i fortë


4. Kastravecat.


5. Karotat, mos harroni ti lani.


6. Merrni një kanaçe misri dhe kullojeni lëngun. Vendoseni në një tas.


7. Hidhni të gjithë përbërësit në një tas.


8. Shtoni majonezë.


9. Dhe përzihet mirë.


Sallata është plotësisht gati. Ju bëftë mirë!

Cezari në shtëpi

"Cezari" ka shumë lloje përgatitjesh. Unë do t'ju tregoj recetën e Cezarit me pulë.


Përbërësit:

  • gjoks pule (i zier) - 350 gram
  • djathë (i fortë) - 200 gram
  • vezë (të ziera) - 4-5 copë
  • një pako krisur me djathë
  • domate (qershi) - 200 gram
  • sallatë - 200 gram
  • gjysmë limoni
  • 2 thelpinj hudhra
  • vaj ulliri - 100 ml.
  • mustardë - 2 lugë gjelle. lugët
  • kripë për shije

Mënyra e gatimit:

  1. Gjoksi duhet të lahet mirë në ujë të ftohtë, të vihet në zjarr në ujë me kripë dhe të zihet.
  2. Lani gjethet e marules dhe thajini ato.
  3. Ziejini vezët, lërini të ftohen dhe pritini në gjysmë unaza.
  4. Grini djathin në një rende të trashë.
  5. Lani domatet.

Cezari duhet të shtrihet në pesë shtresa:

  • krisur
  • domate

Vendosim gjethe marule në një pjatë, në të cilën shtrojmë të gjitha shtresat. Sipër spërkatni erëza.

Snack "Domate tulipan"

Një meze shumë e thjeshtë dhe origjinale për tryezën tuaj që do të kënaqë të ftuarit tuaj në ditëlindjen e tyre dhe jo vetëm. Mund të përgatitet për Vitin e Ri dhe festat e tjera.


Produktet e kërkuara:

  • domate (jo të mëdha) - 30 copë
  • tufë me qepë të njoma
  • djathë - 200 gram
  • shkopinj gaforre – 1 pako (240 gr.)
  • tre thelpinj hudhër
  • kastravec i freskët
  • majonezë




Si të gatuani dhe mbushni domatet me djathë dhe shkopinj gaforre, shikoni videon më poshtë.

Sallatë Tiffany me pulë dhe rrush

Asnjë ditëlindje e vetme nuk do të ishte e plotë pa një trajtim kaq të mrekullueshëm. Sallata "Tiffany" do të dekoroj në mënyrë të përkryer tryezën tuaj të pushimeve. Tani do t'ju tregoj se si ta përgatisni atë hap pas hapi.


Produkte për gatim:

  • gjoks pule - 2 copë
  • djathë (i fortë) - 180 gram
  • vezë - 5 copë
  • gjysmë kilogram rrush të madh
  • erëza për kerri - 0,5 lugë çaji
  • bajame ose arra - gjysmë gote
  • vaj vegjetal - 3 lugë. lugët
  • majonezë, kripë, majdanoz - për shije

1. Marrim produktet e nevojshme


2. Mishin e lani dhe e zieni, më pas e prisni në fije.


3. Hidhni gjalpë në një tigan të nxehur, vendosni gjoksin e pulës të grimcuar sipër dhe spërkatni me erëza kerri. Skuqini për pesë minuta.


4. Ziejini fort vezët dhe ftohini në ujë të ftohtë.


5. Grini vezët në një rende.


6. Skuqni arrat dhe grijini.


7. Pritini rrushin në gjysmë, duke hequr të gjitha farat. Mund të përdorni "kishmish", është pa fara.


8. Hapni majonezën dhe vizatoni në pjatë formën e një tufe rrushi.


9. Shtroni shtresën e parë, gjoksin e pulës, spërkatni me arra ose bajame. Lyejeni me majonezë.


10. Vendosni vezët sipër dhe gjithashtu spërkatni me arra dhe lyejeni me majonezë.



12. Sipër vendosim gjysmat e rrushit duke i zhytur në majonezë.


Vendoseni në frigorifer dhe lëreni të qëndrojë për një kohë, zakonisht rreth dy orë. Nxjerrim sallatën, befasojmë dhe trajtojmë të ftuarit.

Sallatë luledielli

Kjo kryevepër, në formën e një lule, ka qenë prej kohësh e njohur në mesin e amvisave. Shpesh përgatitet për Vitin e Ri.


Përbërësit:

  • gjoks pule - 250 gram
  • patate - 2 copë
  • trangujve tranguj - 5 copë
  • vezë - 3 copë
  • ullinj - 10 copë
  • një karotë
  • patate të skuqura (të mëdha) dhe majonezë

1. Marrim produktet e nevojshme. Gatuani mishin, patatet dhe karotat në ujë të kripur. Ziejini patatet në xhaketat e tyre.


2. Grini patatet dhe vendosni shtresën e parë në një tas të thellë, spërkatni me majonezë.


3. Në shtresën e dytë vendosim trangujve.


4. Pritini gjoksin e pulës dhe vendoseni në një shtresë të tretë.


5. Shtresa e katërt është karota e grirë.


6. Të bardhat i ndajmë nga të verdhat, i grijmë në rende dhe i vendosim në shtresën e pestë.


7. Lubrifikoni shtresat që rezultojnë me majonezë.


8. Grini të verdhat dhe spërkatni sipër majonezës.


9. Pritini ullinjtë në katër pjesë dhe me to dekoroni sallatën.


10. Fusni patate të skuqura përgjatë skajeve.

Lëreni të piqet pak, "luledielli" është gati për tryezën festive.

Meze "Mushroom Glade" - recetë hap pas hapi

Një meze shumë origjinale dhe e përgatitur shpejt që duhet të kënaqë mysafirët tuaj dhe të dekorojë tryezën tuaj të pushimeve.


Përbërësit e kërkuar:

  • kampionë të marinuar - 300 gram
  • kastravec i freskët - 300 gram
  • djathë (larmi e fortë) - 120 gram
  • vezë (të ziera) - 3 copë
  • ullinj, majonezë, kripë, piper
  • hell druri

1. Marrim produktet e nevojshme.


2. Grini djathin dhe vezët dhe i përzieni me majonezë dhe piper. Kripë.


3. Përziejini në një pjatë të thellë.


4. Pritini kastravecat e freskëta në feta 4-5 mm.


5. Masën e djathit që rezulton e marrim me lugë dhe e shpërndajmë mbi kastravec.


6. Shpojmë kastravecin me një hell dhe sipër vendosim kërpudhat dhe ullirin.


Ju bëftë mirë!

Sallata festive “Tre Derrat e Vegjel” per femije

Nëse vjen një festë për fëmijë, atëherë sallata "Tre derrra të vegjël" duhet të jetë në tryezën tuaj. Sepse është e shijshme, origjinale në dizajn dhe e lehtë për t'u përgatitur.


Produkte për gatim:

  • mish pule (gjirit) - gjysma
  • një kastravec të freskët
  • një vezë (pulë)
  • vezë thëllëza - 3 copë
  • një mollë
  • djathë i fortë - 80 gram
  • disa boronicë
  • një rrepkë
  • salcë kosi dhe kopër

1. Shtroni të gjithë përbërësit e nevojshëm për gatim


2. Ziejeni gjoksin dhe prisni ose grijeni në fije.


3. Grini vezën e zier në një rende të trashë


4. Vendosni vezën dhe gjoksin në një pjatë


5. Grini kastravecin e freskët në një rende të trashë


6. Edhe molla duhet të grihet


7. Përziejini të gjitha produktet në një pjatë.


8. Grini djathin.


9. Dhe shtojeni në pjatën e zakonshme.


10. Përzieni përzierjen që rezulton me salcë kosi.


11. Bëni një grumbull nga sallata.


12. Spërkateni me kopër të grirë. Rezultati ishte një i ashtuquajtur pastrim.


13. Zieni vezët e thëllëzës (hidhini në ujë të vluar për 5 minuta).


14. I pastrojmë vezët dhe i bëjmë derrkuc qesharak. Veshët dhe bishtat, prerë rrepkat e tyre. Për t'i lidhur ato, bëjmë vrima me një kruese dhëmbësh. I vendosim takat në majonezë. Le të bëjmë sytë. Presim edhe krahët dhe këmbët nga rrepka (pjesa e qumështit). Ne bëjmë thundra nga çdo kokrra të kuqe të errët dhe i ngjisim në majonezë.


E dekorojmë pastrimin me boronicë ose rrush pa fara.

Tweet

Tregoju VK

Sallatat e festave janë një temë e veçantë bisede. Personalisht, mund të kaloj orë të tëra duke diskutuar me të dashurat e mia në internet dhe në telefon për recetat e sallatave për tryezën e festave, dhe gjithmonë shkruaj receta për sallata të shijshme të festave kur vizitoj. Sallatat për tryezën festive janë një filozofi më vete për çdo amvise, sepse sallata është gjëja e parë që shërbehet në tryezë dhe janë sallatat ato që i japin tonin gjithë festës.

Siç thotë proverbi i mençur: "Një laps i shurdhër është më i mirë se kujtimi më i mprehtë", kështu që vendosa të mbledh të gjitha recetat e mia të preferuara dhe të provuara për sallatat e festave në një vend.

Për të hapur faqen para festave - dhe të gjitha sallatat për tryezën e festave në një vend, mbetet vetëm të zgjidhni sallatën e duhur dhe ta dërgoni burrin tuaj në supermarket për sende ushqimore. Miq, shpresoj shumë që do t'ju pëlqejnë patjetër sallatat e mia për tryezën e festave!

Sallatë në grumbuj "Jumble"

Sallata "Jumble" përgatitet në grumbull shumë shpejt, përbërësit janë të thjeshtë dhe të arritshëm, dhe dizajni origjinal ju lejon të shërbeni sallatën në grumbull në një pjatë të sheshtë në një tryezë festive. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me kallamar, vezë dhe kastravec

Receta për sallatë me kallamar, vezë dhe kastravec është një nga të preferuarat e mia. Është e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur; nuk kërkohen përbërës të veçantë apo aftësi kulinare. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe karrota

Do të doja të paraqes në vëmendjen tuaj një sallatë shumë të shijshme me shkopinj gaforre dhe karrota. Një mik ndau recetën e tij me mua kur një herë iu ankua asaj se nuk mund të gjeja ndonjë sallatë të re interesante - një sallatë e lehtë për t'u përgatitur, dukej e shijshme dhe doli e shijshme dhe e butë. Si të gatuaj, shiko.

Sallatë "Mëlçia e merlucit nën një pallto leshi"

Sallata e përgatitur e mëlçisë së merlucit rezulton të jetë veçanërisht e butë. Të gjithë miqtë e mi e kanë kopjuar prej kohësh këtë recetë në librat e tyre të gatimit dhe me siguri do ta përgatisin për tryezën e festave. Shpresoj se do të shijoni edhe sallatën e shijshme të mëlçisë së merlucit të konservuar. Mund të shihni se si të përgatisni sallatën "Melçia e merlucit nën një pallto leshi"

Sallatë me kumbulla të thata dhe pulë "Venecia"

Përgatis një sallatë shumë të shijshme me mish pule dhe kumbulla të thata pothuajse për të gjitha festat familjare. Rezulton i kënaqshëm, me një notë pikante të këndshme, që i jepet gjellës nga kumbullat e thata dhe kampionët e skuqur. Kombinimi klasik i filetos së pulës së zier, djathit dhe kërpudhave plotësohet nga kastraveci i freskët, duke e bërë sallatën të lëngshme dhe të freskët. Shikoni recetën me foto.

Një sallatë shumë e shijshme për tryezën e festave me petulla, karota koreane, lakër kineze, proshutë dhe pulë. Mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur! Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë e shijshme me fasule dhe krutona të konservuara

Epo, një sallatë shumë e shijshme me fasule të konservuara, krutona, sallam dhe kastravec të freskët! Të gjithë përbërësit punojnë mirë së bashku, dhe salca e majonezës me hudhër e bën këtë sallatë të preferuar nga të gjithë të ftuarit. Receta me foto.

Sallatë me pulë të tymosur “Mozaik”

Një sallatë e shijshme me pulë të tymosur, djathë dhe perime të freskëta do të zërë një vend të veçantë në tryezën tuaj të pushimeve. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me shtresa me sardele

Ju mund të shihni se si të përgatisni një sallatë shumë të shijshme dhe të thjeshtë me sardele.

Sallatë me gjoks pule "Air"

Kjo sallatë është vërtet shumë e shijshme, pavarësisht se përgatitet lehtë dhe shpejt dhe nga përbërës mjaft të përballueshëm. Si amvise më pëlqen edhe kjo sallatë me gjoks pule - një recetë e thjeshtë, dhe rezultati është shumë i shijshëm dhe interesant, mjaft i përshtatshëm për një drekë-darkë të rregullt, dhe për një tryezë pushimi. Shikoni recetën me foto.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe domate

Kush dëshiron një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë për një sallatë të shijshme, por në të njëjtën kohë shumë të përballueshme të bërë nga përbërësit më të zakonshëm? Unë kam vetëm një sallatë të tillë me shkopinj gaforre dhe domate. Me të vërtetë rezulton shumë e shijshme, e ndritshme dhe e shijshme. Receta .

Sallatë me pulë dhe ananas “spicy”

Ju mund të shihni recetën e sallatës me pulë dhe ananas “Spicy”.

Mund të shihni se si të përgatisni sallatën “Obsession”.

Nëse jeni duke kërkuar për një sallatë të thjeshtë por të shijshme për tryezën e festave, atëherë mendoj se do t'ju pëlqejë kjo recetë me emrin qesharak "Kërpudha nën një pallto leshi". Nuk ka nevojë të vizatoni një analogji me sallatën e famshme "Hrengë nën një pallto leshi" - nuk do të ketë panxhar dhe harengë në këtë recetë. Por do të ketë kërpudha dhe djathë të fortë, turshi dhe qepë jeshile: ky kombinim rezulton të jetë shumë i suksesshëm dhe i shijshëm, dhe meze është e mbushur. Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Sallatë me pulë dhe kumbulla të thata "Birthday Boy"

Mund të shihni si të përgatisni një sallatë me kumbulla të thata dhe pulë “Birthday Boy”

Nëse jeni duke kërkuar për një recetë të mirë dhe të thjeshtë sallate për tryezën e festave, "Kucheryashka" do të jetë një opsion i shkëlqyeshëm. Më pëlqen kjo sallatë me mish pule dhe panxhar, sepse përgatitet lehtë; thjesht ziejini paraprakisht panxharin dhe fileton e pulës dhe më pas gjithçka që duhet të bëni është të grisni përbërësit dhe t'i shtroni në shtresa. Kam shkruar se si të përgatisim një sallatë me panxhar dhe djathë "Kucheryashka".

Sallatë e Detit të Kuq me domate, speca të ëmbël, djathë dhe shkopinj gaforre. Ky kombinim i përbërësve rezulton të jetë shumë i suksesshëm, kështu që shija e kësaj pjate do t'ju pëlqejë patjetër. Dhe sallata përgatitet thjesht dhe shpejt, dhe gjithashtu duket e ndritshme dhe e shijshme... Shikoni recetën me foto hap pas hapi

Unë ju sugjeroj të provoni të përgatisni një sallatë shumë të thjeshtë dhe të shijshme me sprats dhe croutons, me të cilën të gjithë të ftuarit e mi tashmë janë dashuruar. Përkundër faktit se sallata nuk përmban perime të freskëta, kjo nuk e "prish pamjen" fare. Kërpudhat shkojnë mirë me sprats dhe kriker, dhe për ata që pëlqejnë diçka pikante, mund të shtoni hudhër! Ju mund të shihni se si të përgatisni një sallatë me sprats dhe croutons .

Sallatë me krutona dhe proshutë "Carmen"

Një sallatë shumë e shijshme dhe origjinale me krutona, pulë dhe proshutë me adjika dhe salcë majonezë. Mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur. Le të shohim se si të përgatisim sallatën

Sallatë me kërpudha, pulë dhe arra "Leshy"

Përbërësit:

  • 1 PC. gjoks pule të zier,
  • 400 gr kampionë,
  • 2 copë. Luka,
  • 3 copë. veze te ziera,
  • 100 g djathë të fortë,
  • 0,5 lugë gjelle arra të bluara,
  • majonezë.

Përgatitja:

Pritini kampionët, grijeni qepën dhe skuqini veçmas.

Pritini gjoksin në kubikë, zieni vezët, grijeni në rende të trashë, grijeni djathin në rende të trashë, shtoni arrat, rregulloni me majonezë, përzieni.

Vendosim një gotë ose shishe në qendër në një enë të sheshtë, vendosim sallatën tonë dhe e shtypim pak. Më pas hiqni me shumë kujdes gotën dhe dekorojeni.

E dekorojmë sallatën tonë me barishte dhe lule ulliri.

Sallatë me kallamar, kërpudha dhe arra "Kiev"

Si të përgatisni sallatën e Kievit, shihni

Sallatë me pulë dhe kërpudha "Zostolny"

Përbërësit:

  • vezë të ziera 5 copë
  • gjoks pule të tymosur 200 gr
  • kërpudha turshi 200 gr
  • djathë 100-150 g
  • zarzavate për dekorim
  • majonezë ose salcë kosi.

Përgatitja:

Ndani të bardhat nga të verdhat. Grini veçmas.

Pritini imët mishin dhe kërpudhat.

Grini djathin në një rende të imët. Sezoni mishin me majonezë.

Shtroni në shtresa nga poshtë lart: mish, kërpudha, majonezë, proteina, majonezë, djathë, majonezë. të verdhat. Dekoroni me zarzavate.

Sallatë me domate dhe krutona "Astra"

Ju mund të shihni recetën e sallatës Astra.

Sallatë për lëpirjen e gishtave

Përbërësit:

  • 300 g lakër
  • 200 g mish të zier (mish derri ose viçi)
  • 3 panxhar të vegjël
  • 2 karota
  • 1 qepë mesatare
  • 4-5 patate
  • 2 thelpinj hudhra
  • 1 kastravec
  • 2 domate
  • djathë i fortë
  • majonezë
  • salce soje
  • vaj perimesh

Përgatitja:

Zieni karotat (një), panxharin dhe mishin dhe pritini në rripa veç e veç. Pritini patatet në rripa, më pas skuqni (bëni patate të skuqura). Lakra dhe kastraveci - në shirita.

Shtresa e parë - lakër (kripë, shtrydhni lehtë dhe piper, majonezë);

2 — karota (1 e freskët + 1 e zier, salcë soje dhe pak majonezë);

3 - panxhar + hudhër dhe majonezë;

4 - mish + majonezë;

5 - qepë e grirë hollë;

6 - patate + majonezë.

Sipër vendosni domatet e prera në feta, kriposni, vendosni pak majonezë, spërkatni me djathë të grirë dhe zbukurojeni me barishte.

Sallatë me djathë, ananas dhe hudhër

Gratë pëlqejnë veçanërisht një sallatë pikante me djathë, ananas dhe hudhër, sepse rezulton tepër e shijshme dhe në të njëjtën kohë e lirë. Një avantazh tjetër i kësaj recete është se për përgatitjen e saj nuk keni nevojë të zieni paraprakisht perimet apo vezët, të grini të gjithë përbërësit për një kohë të gjatë dhe më pas t'i shtroni në shtresa. Gjithçka është shumë e thjeshtë. Receta me foto.

Sallatë me pulë të tymosur dhe perime të freskëta “Versai”

Ju mund të shihni se si të përgatisni sallatën Versai

Sallatë me shkopinj gaforre dhe djathë "Tender"

Sallata është me të vërtetë shumë e butë dhe e ajrosur. Është i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur. Një opsion i shkëlqyeshëm për sallatë buxhetore për pushime!

Përbërësit:

  • 200 gr shkopinj gaforre
  • 200 g djathë (jo varietete pikante)
  • 6 vezë të ziera
  • 30 g gjalpë
  • majonezë

Përgatitja:

E rregullojmë sallatën në shtresa.

Shtresa e parë është që shkopinjtë e ngrirë të gaforreve të grihen në një rende të trashë dhe të lyhen me majonezë.

Shtresa tjetër është djathi i grirë, tjetra është e bardha e vezës së grirë, më pas grihet e verdha në rende të imët. Dhe sipër grijmë 30 gramë gjalpë.

Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Lëreni të injektohet.

Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sallatë me krutona dhe peshk të kuq "Peak of Bliss"

Sallata përgatitet shumë shpejt dhe thjesht, por tepër e shijshme.

Dedikuar të gjithë dashamirëve të peshkut të kuq!

Përbërësit:

  • 200 gr peshk i kuq i kripur (kam përdorur troftë)
  • një kokë e vogël lakër kineze
  • 100 g krisur të bardhë (!!!) (Klinskie u rekomanduan, por nuk i gjeta)
  • majonezë.

Përgatitja:

Pritini peshkun në shirita të vegjël, copëtoni lakrën dhe përzieni.

Shtoni majonezën, përzieni dhe shtoni kriker.

Përziejini përsëri dhe jeni gati për të ngrënë. Mund ta lini sallatën të qëndrojë për rreth dhjetë minuta dhe krutonët do të zbuten pak. E shijshme në të dyja mënyrat!

Sallatë me proshutë të tymosur "To Hurray!"

Një sallatë shumë origjinale me një përbërje fantastike. Të gjithë përbërësit shkojnë mirë së bashku. Nëse nuk ju pëlqen selino, zëvendësojeni me kastravec.

Përbërësit:

  • Proshutë e tymosur copë.
  • Selino (bishta) 100 gr.
  • Domate 1 pc.
  • Vezë të ziera 2 copë.
  • Majonezë 2 lugë gjelle
  • salcë kosi 1 lugë gjelle.
  • Pak hudhër.

Përgatitja:

Pritini pulën, selinon, domatet dhe vezët në kubikë + salcë (majonezë + salcë kosi + hudhër).

Ju bëftë mirë!

Sallatë me skumbri të konservuar

4.5 (90.91%) 33 vota

Nëse ju pëlqeu receta, vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, ndani recetën në rrjetet sociale ose lini një koment me një raport fotografik të pjatës së përgatitur. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖!

Sallatat e lehta dhe të shijshme sjellin shumëllojshmëri në dietën tonë. Ata nuk kërkojnë përbërës të shtrenjtë ose shumë kohë. Gjithçka që ju nevojitet janë përbërësit e stinës dhe çfarëdo që të jetë në frigorifer, duke shtuar pak imagjinatë dhe erëz me dashurinë tuaj, do t'i shërbeni të dashurve tuaj një kryevepër të vërtetë.

Si të përgatisni sallata të lehta dhe të shijshme - 15 lloje

Një sallatë shumë e lehtë, emri i saj flet vetë. Kastraveci dhe pula me pak kalori do të ngopin trupin, por shifra do të mbetet e mirë.

Përbërësit:

  • Fileto pule 300 gr.
  • Kastraveca 150 gr.
  • Bizele të gjelbra të konservuara 150 gr.
  • Kosi 150 gr.
  • Kopra
  • Kripë.

Përgatitja:

Filetën e zieni nga momenti i zierjes për 20 minuta. Pritini kastravecat në kubikë të mesëm dhe koprën e grini imët. Kur mishi të jetë ftohur, e presim në copa dhe e përziejmë me kastravecat dhe bizelet. Kripë për shije dhe sezonin me salcë kosi.

Mund të merrni edhe bizele të freskëta të ngrira, por fillimisht do t'ju duhet t'i zieni dhe më pas t'i derdhni me ujë akull.

Përbërësit:

  • Patate të ziera 300 gr.
  • Vezë të ziera 3 copë.
  • Djathë i përpunuar 200 gr.
  • Kastraveca të freskëta 3-5 copë.
  • Majonezë 3-4 lugë
  • Kripë, piper dhe barishte për shije.

Përgatitja:

Qëroni patatet dhe vezët, pritini në kubikë. Shtoni atyre tranguj të copëtuar dhe përzieni gjithçka. Edhe djathin e përpunuar e presim në kubikë dhe e shtojmë në sallatë.

Për ta bërë më të lehtë prerjen e djathit, vendoseni në frigorifer për pak kohë. 5-10 minuta do të jenë të mjaftueshme.

Përziejini gjithçka mirë, shtoni erëza dhe rregulloni me majonezë.

Kjo sallatë është perfekte si meze me birrë dhe rekomandohet për fëmijët nga mosha pesë vjeç dhe në sasi të kufizuar.

Përbërësit:

  • Pulë 300 gr.
  • Majonezë 250 gr.
  • Djathë i fortë 200 gr.
  • Fshira 200 gr.
  • Misër i konservuar 380 gr.
  • Domate 3 copë.

Përgatitja:

Ziejeni pulën në ujë me kripë dhe pasi të jetë ftohur, priteni në copa. Qëroni koren nga peta dhe priteni tulin në kubikë. Spërkateni me vaj vegjetal dhe thajeni në furrë deri në kafe të artë. I presim edhe djathin dhe domatet në kubikë të vegjël. Përziejini gjithçka, shtoni misër të konservuar dhe rregulloni me majonezë.

Sallata është më e shijshme kur krutonët janë krokantë, kështu që duhet t'i shtoni ato në sallatë pak para se t'i shërbeni.

Shumë shpejt dhe lehtë për t'u përgatitur. Dhe falë veshjes origjinale, është e përshtatshme si për një tryezë festive, ashtu edhe për të përkëdhelur të dashurit tuaj çdo ditë.

Përbërësit:

  • lakër Pekin 300 gr.
  • Balik i tymosur 200 gr.
  • Gjethet e marules 50 gr.
  • Hudhra 2 thelpinj.
  • Rrush pa fara 100 gr.
  • Për mbushjen me karburant:
  • Vaj ulliri 4-5 lugë çaji
  • Dijen mustardë 2 lugë çaji
  • Kripë 0,5 lugë çaji

Përgatitja:

Presim gjethet e lakrës dhe marules, shtojmë hudhrën e grirë dhe balikun e prerë në kubikë. Më pas e presim përgjysmë rrushin dhe ia shtojmë pjesës tjetër të përbërësve. Për salcën, rrihni të gjithë përbërësit tërësisht me një pirun dhe rregulloni sallatën. Gjithçka është gati! E shpejtë dhe jashtëzakonisht e shijshme!

Ushqimi i detit është shumë i shëndetshëm dhe me shtimin e perimeve të freskëta, kjo sallatë e thjeshtë bëhet një depo vitaminash dhe mineralesh. Jepini një dozë shëndeti familjes tuaj.

Përbërësit:

  • Ushqim deti: 400 gr.
  • Piper zile 1 pc.
  • Domate 2 copë.
  • Qepë 0,5 copë.
  • Gjalpë 30 gr.
  • Lëng limoni, kripë, piper për shije.

Përgatitja:

Fillimisht përgatisim frutat e detit: shkrijmë gjalpin në një tigan dhe kur të nxehet mirë, shërbejmë koktejin tonë të detit. Mbajeni në zjarr derisa të avullojë i gjithë lëngu.

Nuk duhet t'i ekspozoni produktet e detit në nxehtësi për një kohë të gjatë; ato do të bëhen gome.

Ndërkohë qepën e presim në kubikë dhe i hedhim ujë të valuar për të hequr hidhërimin e tepërt. Qëroni specin dhe e prisni në rripa. E nxjerrim tulin nga domatja (për të mos dhënë lagështi të panevojshme), e presim në të njëjtën mënyrë si piperi. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni erëza dhe rregulloni me lëng limoni.

Një sallatë shumë e shëndetshme, të gjitha produktet janë të përzgjedhura me kujdes dhe krijojnë një shije pikante që do ta pëlqejë pothuajse të gjithë.

Përbërësit:

  • Panxhar i zier 2 copë.
  • Karota të papërpunuara 1 pc.
  • Hudhra 1 thelpi
  • Arra 3-4 copë.
  • Salce soje
  • Vaj ulliri
  • Uthull molle.

Përgatitja:

Panxharët e zier i qërojmë në rende të trashë dhe mbi të grijmë karotat e papërpunuara. Shtrydhni hudhrën përmes një shtypi. I presim arrat me thikë dhe i kalojmë edhe te pjesa tjetër e përbërësve të sallatës. Piper, shtoni salcën e sojës, vajin dhe uthullën e mollës. Përziejini gjithçka mirë. Gjithçka është gati! Shpejt dhe i dobishëm!

Për gustatorët, kjo sallatë italiane është thjesht një dhuratë nga perëndia. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur, duket absolutisht luksoze dhe ka shije thjesht hyjnore.

Përbërësit:

  • Karkaleca 150 gr.
  • Djathë i fortë 100 gr.
  • Vezë 2 copë.
  • Domate 2 copë.
  • Hudhra 1-2 thelpinj.
  • Majonezë 100 gr.
  • Ketchup 100 gr.
  • Lëng gëlqereje.

Përgatitja:

Fillimisht, salcës së majonezës dhe ketchup-it shtoni karkaleca të ziera dhe lërini të mbushen. Nderkohe qerojme vezet e ziera dhe i presim ne feta. Hiqni tulin nga domatet dhe pritini në feta. Vendosni vezët dhe një shtresë djathi të grirë mbi një shtresë domate. Vendosni karkaleca sipër. Çdo shtresë mund të spërkatet me lëng lime dhe sipër me salcë. Por ju thjesht mund t'i përzieni të gjithë përbërësit e sallatës dhe më pas t'i rregulloni me lime dhe salcë, të gjitha sipas dëshirës tuaj. Nuk ndërhyn në shijen e mrekullueshme të kësaj sallate delikate.

Një sallatë e shkëlqyer verore do të diversifikojë menunë tuaj dhe do t'ju japë një nxitje të mirë të energjisë për tërë ditën.

Përbërësit:

  • Domate 3-4 copë.
  • Qepë e kuqe 0,5 copë.
  • Ullinj 250 gr.
  • Djathë i fortë 200 gr.
  • Majdanoz dhe borzilok të freskët.
  • Lëng limoni
  • Vaj ulliri.

Përgatitja:

Pritini domatet në feta, grijeni djathin në kubikë dhe ullinjtë i prisni në gjysmë. Pritini qepën në gjysmë unaza të holla. Përziejini gjithçka, shtoni zarzavate. Sezoni me lëng limoni dhe vaj. Gjithçka është gati!

Të gjithë e njohin këtë sallatë, por nuk do të lodheni kurrë prej saj. Është në dispozicion edhe në dimër, por shija e saj na çon gjithmonë në brigjet e ngrohta verore të Greqisë.

Përbërësit:

  • Ullinj 1 kavanoz
  • Kastraveca 3 copë.
  • Domate 3 copë.
  • Piper i kuq i ëmbël 1 pc.
  • Qepë 1 pc.
  • Gjethet e marules
  • Djathë Sirtaki
  • Për mbushjen me karburant:
  • Hudhra 1 thelpi
  • Vaj ulliri 100 ml.
  • Lëng limoni
  • Erëza sipas shijes tuaj (borzilok, trumzë, rozmarinë).

Përgatitja:

Pritini kastravecat, domatet dhe specat në kubikë të mëdhenj dhe vendosini në një tas të thellë. Prisni qepën në gjysmë rrathë, shtoni kripë, gatuajeni me duar në mënyrë që të nxjerrë lëng dhe ia shtoni perimeve. Bëjmë salcën: grijmë erëzat, u shtojmë hudhër të shtrydhur për pika. Dhe piper pak. Shtrydhni lëngun e gjysmës së limonit, shtoni vaj dhe përzieni gjithçka mirë. Pompa e benzinës është gati. Shtoni ullinjtë tek perimet dhe tani është koha për të përzier gjithçka. Më pas e presim djathin në kubikë të mëdhenj dhe e shtojmë në sallatë menjëherë para se ta servirim.

Në vend të djathit Sirtaki, mund të përdorni djathë feta ose djathë feta.

Shërbejeni sallatën përpara se ta shërbeni: vendosni gjethet e marules në një pjatë, më pas perimet e grira dhe të përziera dhe në fund copa djathi. Meqenëse djathi është i kripur, nuk keni nevojë të shtoni kripë. Vishni sallatën dhe shërbejeni.

Kjo sallatë do të bëhet tradicionale në tryezën tuaj falë shijes së saj delikate. Dhe e dekoruar bukur, do të jetë perfekte për tryezën e festave.

Përbërësit:

  • Kallamar 300 gr.
  • Kastraveca 2 copë.
  • Vezë pule të ziera 3 copë.
  • salcë kosi
  • Kripë.

Përgatitja:

Shkrini dhe pastroni kallamarët. Pritini në rripa dhe ziejini për tre minuta në ujë me kripë.

Mund ta zieni fillimisht dhe më pas ta prisni, kështu që ka mundësi të mos e teproni këtë produkt kapriçioz.

Ziejini vezët dhe prijini në rripa. Prisni kastravecin në rripa sa më hollë dhe përzieni të gjithë përbërësit e sallatës. Shtoni salcë kosi dhe kripë. Përziejini gjithçka mirë dhe mund të shërbehet.

Kjo sallatë ka një emër kaq të pazakontë sepse shumica e përbërësve janë të kuq dhe përbërësit e saj përmbajnë shkopinj gaforre.

Përbërësit:

  • Shkopinj gaforre 200 gr.
  • Domate 2 copë.
  • Piper i kuq zile 2 copë.
  • Hudhra 2 thelpinj
  • Djathë 150 gr.
  • Majonezë e bërë në shtëpi për shije.

Përgatitja:

Pritini shkopinjtë e gaforres në shirita të hollë. Në të njëjtën mënyrë i presim edhe domatet, pasi i kemi hequr të brendshmet. Hiqni thelbin nga piperi dhe e prisni në rripa. Tre djathë në një rende të trashë. Prisni hudhrën dhe ia shtoni pjesës tjetër të produkteve, e rregulloni me majonezë dhe e shërbeni.

Për shkak të shijes së tij të ëmbël, ajo adhurohet nga seksi i bukur.

Përbërësit:

  • Ananas të konservuar 120 gr.
  • Gjoks pule të zier 200 gr.
  • Djathë i fortë 150 gr.
  • Vezë të ziera 2 copë.
  • Hudhra 1 thelpi
  • Majonezë për shije
  • Kripë.

Përgatitja:

I gjithë procesi i gatimit zgjat vetëm disa minuta; për ta bërë këtë, presim të gjithë përbërësit e sallatës, i hedhim kripë dhe e rregullojmë me majonezë. Përziejini të gjitha produktet në një tas dhe shërbejini.

Kjo recetë është një kursim i shkëlqyeshëm i kohës dhe madje edhe një fëmijë mund ta bëjë atë.

Përbërësit:

  • Ton i konservuar 1 kanaçe
  • Domate 2 copë.
  • Vezë të ziera 2 copë.
  • Misër i konservuar 0,5 kanaçe
  • Kosi dhe majonezë 1 lugë gjelle. lugë
  • Gjelbërim.

Përgatitja:

Kullojeni lëngun e tepërt nga ushqimi i konservuar dhe ndajeni peshkun në copa. Pritini vezët dhe domatet, shtoni misër. Përziejini gjithçka dhe rregulloni me salcë kosi dhe majonezë. Dekoroni me zarzavate.

Më e lehtë për t'u përgatitur, por shija e saj nuk është inferiore ndaj sallatave të shtrenjta.

Përbërësit:

  • Lakër e re 1 kokë
  • Karrota 1 pc.
  • Qepë 1 pc.
  • Gjelbërim
  • Kripë piper
  • Uthull dhe vaj vegjetal.

Përgatitja:

Duke përdorur një thikë të mprehtë, grijeni imët lakrën në shirita; mund të përdorni një grirëse. Tre karota në një rende të trashë dhe shtoni në lakër. Prisni qepën, shtoni kripë, shtoni pak uthull dhe shtoni edhe pjesën tjetër të perimeve. Prisni majdanozin dhe shtoni kripë së bashku me pjesën tjetër të përbërësve të sallatës. Tani duhet të përzieni gjithçka mirë në mënyrë që lakra të lëshojë lëngun e saj. Mbushim gjithçka me vaj.

Kjo pjatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shijshme.

Përbërësit:

  • Fasule të konservuara 380 gr.
  • Fileto mishi (çfarëdo që ju pëlqen) 300 gr.
  • Kërpudha 300 gr.
  • Qepë 100 gr.
  • Karota 150 gr.
  • Vezë pule 2 copë.
  • Kripë, majonezë, vaj vegjetal për tiganisje.

Përgatitja:

Ziejeni mishin në ujë me kripë me erëza derisa të gatuhet. Pritini imët qepën, karotat dhe kërpudhat dhe i skuqni veçmas në një tigan. Pritini mishin e ftohur në kubikë, shtoni misër, perime të skuqura dhe vezë të copëtuara. Kriposeni, përzieni dhe dekorojeni sipas dëshirës tuaj.

I dua sallatat aq shumë sa mendoj se të gjitha sallatat janë të shijshme. Edhe pse, natyrisht, ato me perime më duken më të shijshme se ato të majonezës. Por ka kaq shumë njerëz, kaq shumë shije. Që të zgjidhni patjetër sallatën e duhur për veten tuaj, unë kam bërë një përzgjedhje shumë të larmishme ku do të gjeni receta sallate me foto, të thjeshta dhe të shijshme. Ka sallatat më të zakonshme me lakër, dhe ato të Vitit të Ri të dekoruara bujarisht (madje edhe një pemë e Krishtlindjeve e fryrë me topa), ka kombinime absolutisht të paimagjinueshme nga kuzhinierët, për shembull, dardha të skuqura me proshutë, por mimoza tradicionale me harengë nën një pallto leshi është gjithashtu i pranishëm. Unë do t'ju tregoj se si ta bëni sallatën tradicionale Olivier edhe më të shijshme dhe si ta përgatisni sallatën greke jo në mënyrën autentike, por në stilin e kafenesë të njohur për zemrën (dhe stomakun, sigurisht) ruse. Kam plane të tregoj se si të përgatis një sallatë Cezari në gjashtë minuta dhe nuk ka shije më të keqe se ajo në Shokoladnitsa. Dhe si të përgatisni një sallatë të adhuruar nga meshkujt nga... pula e djeshme dhe orizi i zier. Unë do t'ju tregoj gjithashtu se si të shndërroni një sallatë të parëndësishme dhe jashtëzakonisht të shëndetshme nga karotat e freskëta në një vepër të artit të kuzhinës, dhe gjithashtu do të postoj një sallatë frutash me shalqi, të cilën unë dhe fëmija im e përgatitëm në pesë minuta dhe e cila nuk kërkon asnjë veshje. Ndërkohë provoni ato recetat e thjeshta dhe të shijshme të sallatave, recetat e të cilave tashmë janë postuar në faqe.

Kastravecat koreane të menjëhershme

Kastravecat koreane janë një sallatë shumë e njohur verore. Perimet priten në rripa dhe marinohen në një përzierje uthull, kripë, sheqer dhe erëza. Sallatë shumë e lëngshme, krokante, tepër e shijshme.

Sallatë "Brazoletë me shegë"

Një sallatë spektakolare me shtresa festive e bërë nga mish pule, patate, karrota, panxhar, vezë dhe arra.

Sallatë "Furça"

Një mikeshë e ngushtë e supës së Bonit, kjo sallatë u shpik për një mono-dietë. Thërrisni perimet për dy ditë dhe humbni disa kilogramë shtesë. Madhësitë e porcioneve janë të pakufizuara. Por nëse nuk jeni të fokusuar në eksperimentimin e dietave ekspres, kjo sallatë është perfekte për pastrimin e trupit. Bëhet pa vaj, kripë dhe sheqer. Vetëm perime të freskëta dhe pak lëng limoni.

Sallatë me fasule, kërpudha të skuqura dhe tranguj

Një recetë e re sallate me një kombinim të pazakontë shije të kërpudhave të skuqura, fasuleve të konservuara, trangujve turshi dhe barishteve. Mund të shërbehet me dy opsione salcë - me gjalpë ose me majonezë dhe hudhër. Sallata është shumë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur. Ne ju rekomandojmë patjetër ta provoni.

Sallatë klasike amerikane me patate

Pasi të provoni këtë sallatë të thjeshtë dhe jashtëzakonisht të lirë me patate të ziera, perime të freskëta me vezë dhe salcë mustardë-majonezë, do të kuptoni pse është kaq e njohur në vendlindjen e saj - Amerikë.

Sallatë pranverore me hudhër të egër

Nëse po shikoni tufa me hudhra të reja të egra në treg, por ende nuk e keni kuptuar se çfarë mund të gatuani me të që do të ishte e shijshme, atëherë filloni me këtë sallatë. Është shumë e thjeshtë dhe zbulon gjithë bukurinë e gjelbërimit të freskët pranveror pyjor.

Sallatë "thupër"

Çfarë lloj sallatesh nuk do të shihni sot në tryezën e festave! Sallatat klasike dhe të dashura po zëvendësohen me të reja, siç është sallata me thupër. E thjeshtë, e butë, shumë e shijshme dhe elegante, do të zbukurojë tryezën në çdo festë, ndaj merrni në shërbim recetën.

Sallatë "Ananas"

Një nga sallatat më të thjeshta me shtresa. Pulë e zier, ananas nga një kanaçe, djathë i fortë, vezë dhe arra - kjo është gjithçka që ju nevojitet për të krijuar një sallatë festive shumë të shijshme dhe spektakolare.

Sallatë "Kësulëkuqja"

Një sallatë pule e thjeshtë, me kosto buxhetore, me perime të freskëta, vezë dhe bizele të konservuara. Duket shumë mbresëlënëse, përgatitja është elementare.

Sallatë me fasule dhe krutona

Një sallatë e thjeshtë - nuk keni nevojë të prisni pothuajse asgjë, përbërësit kryesorë merren nga kanaçe dhe pako të gatshme. Sallata që rezulton si rezultat i këtyre manipulimeve të thjeshta nuk është turp të vendoset në tryezën festive.

Vinegrette me harengë

Një alternativë e shkëlqyer për pallton tradicionale të leshit për ata që nuk i pëlqejnë sallatat me majonezë. Vinaigrette me shtimin e harengës pak të kripur është e shijshme.

Sallata "Anastasia"

Një recetë sallate popullore por klasike, e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë mjaft e lehtë. Nëse nuk keni provuar ende sallata me majonezë me karota koreane, por e keni ëndërruar për një kohë të gjatë, atëherë provoni ta bëni këtë sallatë të veçantë.

Sallatë pule me domate dhe djathë

Një sallatë e thjeshtë pudre që gatuhet shumë shpejt dhe pa mundim, dhe në të njëjtën kohë duket mjaft festive. Shije e pazakontë e freskët.

Sallatë e shijshme e mëlçisë së merlucit

Një sallatë shumë e shijshme me mëlçi merluci, shtresa patate, vezë, tranguj turshi, karrota dhe djathë. Për shijen time, rezulton shumë më e shijshme se ajo tradicionale.

Sallatë e shijshme me kërpudha deti

Kërpudhat e detit janë kërpudha shumë interesante dhe në të njëjtën kohë të lira, nga të cilat mund të përgatisni shumë pjata të shkëlqyera. Për shembull, një sallatë me djathë, patate, turshi, barishte dhe vezë.

Sallatë klasike "Stolichny"

Kur qasja në histori u hap në Rusi në fund të viteve '80, doli që "Olivier", të cilin ne e vendosim çdo vit në tryezën e festave, ka një lidhje shumë indirekte me burimin origjinal. Të gjithë u grindën me njëri-tjetrin për të ritreguar lajmin që kishin lexuar në gazetë se Olivier duhet të përmbajë lajthia dhe tartufi, dhe jo sallam dhe karota. Konfuzioni në emra luajti një shaka kaq mizore në sallatë. Në fund të fundit, në fakt, në tavolinat tona ishte sallata Stolichny, ose e afërmja e saj, sallata e Moskës. Një recetë klasike dhe pak histori reale.

Funchoza në koreanisht

Nëse po shikoni me interes raftet me produkte aziatike, por nuk dini se si t'i qaseni shumë prej tyre, ju sugjeroj të filloni të zotëroni mençurinë koreane me funchose. Pjata është shumë e thjeshtë, e shpejtë dhe e shijshme. Ne do të bëjmë një sallatë perimesh me funchose dhe një salcë aromatike të shijshme.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe turshi

Një recetë e thjeshtë sallate me vetëm katër përbërës bazë.

Recetë klasike e vinegrette

Një pjatë tradicionale e kuzhinës ruse, në versionin e saj klasik, shijon saktësisht të njëjtën shije, ashtu si në fëmijëri. Një recetë për fillestarët, duke përshkruar parimet e gatimit të perimeve.

Sallatë me lakër kineze dhe shkopinj gaforre

Një sallatë e thjeshtë dhe e lirë, ku përdoret lakra kineze me lëng, krokante në vend të orizit tradicional, përndryshe është e ngjashme me klasikët - misër, kastravec, vezë, majonezë. Kombinimi i produkteve rezulton organik. Falë lakrës, sallata duket voluminoze.

Salmon nën një pallto leshi

Nëse keni një copë të vogël salmon, nga e cila nuk mund të bëni sanduiçe të mjaftueshme për të gjithë të ftuarit, bëni një sallatë shumë të shijshme prej saj. Do të ketë shumë, të gjithë do të jenë në gjendje të provojnë dhe vlerësojnë aftësitë tuaja të kuzhinës.

Sallatë "Mushroom Glade"

A mendoni se kjo sallatë është e vështirë për t'u përgatitur? Por jo. Nuk është e nevojshme të mësoni artin e ngjitjes artistike të kërpudhave turshi në një sipërfaqe sallate. Një... tas i zakonshëm do të bëjë të gjithë punën për ju.

Sallatë pule në portokall

Ndonjëherë suksesi i një sallate festash mund të sigurohet vetëm nga formulari i prezantimit. Dhe nuk keni pse të sforcoheni fare, duke shtruar ushqimin në shtresa; ju vetëm duhet të zotëroni prerjen me figura të lëvozhgës së portokallit dhe do të keni një dekorim të vërtetë tavoline.

Sallata më e thjeshtë e pulës me kërpudha dhe djathë

Nëse dëshironi të dalloni veten në një farë mënyre dhe t'i kënaqni mysafirët dhe anëtarët e familjes tuaj me diçka të hollë, të re dhe të pazakontë, nuk keni pse të mburrni në delikatesa. Mjafton vetëm të krijoni një kombinim të pazakontë të produkteve - dhe voila - një kryevepër e kuzhinës është gati. Provoni, për shembull, këtë sallatë të mrekullueshme, të përbërë nga vetëm katër përbërës kryesorë. Sallata është shumë e lehtë për t'u përgatitur, por në të njëjtën kohë rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja.

Sallatë Saury me vezë dhe oriz

Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme për një menu buxhetore të Vitit të Ri. Shumë njerëz e kujtojnë atë nga ditët e tyre studentore.

Sallatë me karkaleca dhe ananas me salcë rozë

Kombinimi klasik i ananasit dhe karkalecave me një salcë rozë të bazuar në majonezë dhe pure domate të freskëta plotësohet nga domate qershi, rrush jeshil dhe një grumbull me gjethe të freskëta marule.

Sallatë pule me kumbulla të thata dhe arra

Një sallatë festive mega e thjeshtë dhe e kënaqshme, që fsheh një shtresë arrash krokante. Mund të bëhet në formën e një "torte" të gjatë ose në një tas të rregullt sallate.

Sallatë jashtëzakonisht e shijshme koktej karkalecash

Kjo sallatë duket shumë e lehtë për një arsye. Është pa majonezë, por në të njëjtën kohë shumë lëng falë salcës pikante të ëmbël dhe të thartë me bazë kosi. Përbërja e produkteve është e thjeshtë: karkaleca, vezë, kastravec dhe marule.

Sallatë me ton nga një kanaçe

Një sallatë e thjeshtë me majonezë që prek tre notat kryesore të një sallate të mirë: mbushëse, e freskët dhe e bukur. Përveç tonit, vezëve dhe kastravecit, ai përmban patate të ziera, qepë, bizele jeshile dhe speca të ëmbël.

panxhar korean

Një sallatë panxhari e papërpunuar origjinale dhe e lehtë për t'u përgatitur është bërë sipas të njëjtit parim si karotat e famshme koreane. Falë marinadës pikante, nuk ka mbetur shije e papërpunuar e panxharit. Sallata rezulton e freskët dhe shumë e shëndetshme.

Sallatë panxhari me arra

Një sallatë me panxhar, rrush të thatë, mollë dhe arra, e përfunduar në perfeksion me një majë krokante arrash. Pa majonezë. Si kosi ashtu edhe kosi i lehtë janë të përshtatshëm për veshje.

Sallata më e shijshme e pulës me ananas

Një sallatë e lehtë për t'u përgatitur që është perfekte për një tryezë festash. Baza është pula dhe ananasi, shtesat janë rrushi i thatë, selino me kërcell dhe pak qepë. Kombinimi është shumë i freskët. Nëse tashmë e keni përgatitur pulën e zier, përgatisni sallatën për 8 minuta.

Sallatë e Detit të Kuq me shkopinj gaforre

Një recetë shumë e thjeshtë për një sallatë të pazakontë me shkopinj gaforre, domate, vezë, djathë dhe hudhër me salcë majonezë.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe misër recetë klasike

Një recetë e thjeshtë për një sallatë festive me majonezë nga vitet '90. Përveç shkopinjve të gaforreve dhe misrit, ai përmban oriz, vezë dhe kastravec të freskët.

Sallatë me dardha, proshutë të skuqur, djathë blu në salcë mustardë mjalti

Një sallatë shumë e pazakontë dhe shumë e shijshme për ata që janë në kërkim të shijeve të reja, por nuk kanë pasur ende kohë të provojnë të gjitha llojet e kombinimeve në modë si dardha me proshutë dhe Gorgonzola. Në përgjithësi, një recetë për ata me fat :)

Sallata Olivier - një temë e njohur në një variant të ri

Të gjithë e dinë: më e mira është armiku i së mirës, ​​por dëshira për të bërë sallatën e Vitit të Ri, e provuar dhe e provuar mbi njëqind vjet praktikë në tryezë, edhe më e shijshme është e pashmangshme. Gjëja qesharake është se kërkimi i shijes ndonjëherë është një gjë shumë fisnike. Dhe me shumë mundësi do t'ju pëlqejë ky version i sallatës tradicionale. Sigurisht që listën e përbërësve e mbani mend përmendsh, ndaj në vend të sallamit apo mishit të zier do të shtojmë pulën e tymosur dhe turshitë do t’i zëvendësojmë me ato të freskëta duke shtuar mollën e thartë.

Artikuj mbi temën