Tortë e menjëhershme pa pjekje. Tortë me biskota dhe qumësht të kondensuar pa pjekje - si të gatuani shijshëm sipas recetave me foto. Tortë e ftohtë me gjizë

Receta për të bërë ëmbëlsira në shtëpi me foto

30 minuta

355 kcal

5/5 (1)

Kur prisni të ftuar dhe nuk keni kohë për të përgatitur ëmbëlsirën, mendimi se do t'ju duhet të shqetësoheni me brumin, më pas kremin dhe më pas të zhyteni në të, të çon në dëshpërim. Por mënjanë dëshpërimin, të armatosur me optimizëm dhe zgjuarsi, ne do të përgatisim ushqime të pjekura pa pjekje, sado e çuditshme të tingëllojë. Meqenëse të gjithë në familjen time kanë një ëmbëlsirë, rrahja e ëmbëlsirave nuk është e pazakontë, sot do të ndaj me ju recetat e mia të preferuara me foto.

Tortë me biskota pa pjekje

E para në rendin e ditës do të jetë një kek me biskota. Torta përgatitet shpejt dhe lehtë, e vetmja gjë është se do të duhet të lihet të piqet. Nëse dekorohet bukur, kjo ëmbëlsirë mund të zërë një vend të merituar në tryezën e festave. Pra, një tortë me biskota pa pjekje.

• Pajisjet dhe enët e kuzhinës: dy enë të thella, lugë, kamxhik, thikë, dërrasë prerëse, tenxhere, film ngjitës, tenxhere, mulli kafeje, rende.

Produktet e kërkuara

Tortë, rrotull, sallam i ëmbël - kjo nuk është një listë e plotë e asaj që mund të bëhet nga biskotat. Unë do të bëj një tortë dhe për të më duhen:

Si të bëni një tortë të thjeshtë pa pjekje në shtëpi

Le të shohim se si të bëjmë një tortë me biskota pa pjekur hap pas hapi.

Biskotat (të gjitha 600 gr), nëse janë të trasha, atëherë i ndajmë në gjysmë për së gjati dhe i lëmë mënjanë.

Më pas shkrij çokollatën e bardhë të thyer në një banjë uji. Për ta bërë këtë, vendos një tenxhere të vogël me ujë në zjarr dhe vendos një tenxhere me çokollatë sipër, e cila do të shkrihet ndërsa uji nxehet.

Kur çokollata të jetë shkrirë, fikni zjarrin dhe lëreni çokollatën mbi avull. Tani do të bëj kremin për një tortë të shpejtë biskotash.

Receta e kremit të ëmbëlsirave pa pjekje

Rrihni 800 gr salcë kosi me 150 gr sheqer pluhur, shtoni çokollatë të ngrohtë në përzierjen e kosit dhe gatuajeni derisa të bëhet një masë homogjene.

I grij ne mulli kafeje 150 gr pete kokosi dhe ia shtoj kremit. Kremi është gati, është koha për të mbledhur një ëmbëlsirë të shpejtë pa pjekje.

Unë i pres bananet në feta të holla në një dërrasë. E shtroj një tas të thellë me film ushqimor.

I hedh poshtë nja dy lugë krem, sipër vendos një shtresë biskotash dhe sipër banane.

Pastaj përsëris përsëri shtresat. Shtresa e fundit është biskota. Unë nuk i prek skajet e filmit ngjitës.

Unë nuk i përdor të gjitha bananet, i ruaj për të dekoruar një tortë të shijshme me nxitim. Tortën e vendosa në frigorifer për tre orë.

Që bananet të mos errësohen dhe të mbeten tërheqëse për dekorimin e ëmbëlsirave, ato spërkaten me lëng limoni.

Dizajni i bukur dhe prezantimi i një keku me biskota

Torta pa pjekje u njom shpejt, kështu që e nxora nga frigoriferi. Tani, për ta lëshuar nga tasi dhe për ta dekoruar, e kthej tasin nga ana tjetër dhe e heq filmin me kujdes.

Torta mbahet, ngjyhet dhe ka një formë të bukur të rrumbullakët.

Unë ndërtoj një përbërje të rastësishme nga bananet e mbetura në qendër. I grij 50 gr çokollatë dhe e spërkas ëmbëlsirën time. Torta është gati me nxitim sipas një recete të thjeshtë; në foton më poshtë ka një tjetër mundësi dizajni.

Video recetë e ëmbëlsirave pa pjekje

Ju sugjeroj të shikoni një video të shkurtër me një recetë për një tortë të thjeshtë biskotash. Ai përshkruan në detaje çdo veprim, të cilin edhe një nxënës shkolle mund ta përsërisë.
Në fund të videos mund të shihni se rezultati është një ëmbëlsirë që nuk do të kishit turp ta ofronit si ëmbëlsirë feste. Në minutat e fundit të videos, copat e tortës zhduken në mënyrë kaq të shijshme, saqë dëshironi ta gatuani menjëherë këtë tortë.

Biskota më e shijshme, sipas sondazheve të shumta të atyre me ëmbëlsirë, është biskota me bajame Macaron. Është bërë nga mielli i bajames dhe bota mësoi për këto biskota falë Catherine de Medici. Mbretëresha e ardhshme solli me vete në Francë një recetë për delikatesën dhe pastiçerët që dinin ta përgatisnin.

Tortë pa pjekje marshmallow

Marshmallow konsiderohet një ëmbëlsirë me pak kalori, dhe në kombinim me fruta kjo ëmbëlsi është gjithashtu e shëndetshme. Sot në dyqane mund të gjeni marshmallow të formave dhe madhësive të ndryshme, ndaj me pak imagjinatë mund të krijoni një kryevepër marshmallow dhe jo thjesht një ëmbëlsirë të shpejtë. Ju prezantoj tortën e preferuar të familjes sime, të shpejtë, pa pjekje marshmallow, recetë me foto.

• Koha e GATIMIT: 35 minuta.
• Numri i servirjeve: 10 porcione.
• Pajisjet dhe enët e kuzhinës: dërrasë prerëse, tas i thellë, thikë, lugë, rrahëse, blender, tigan, rende.

Produktet e kërkuara

Për ëmbëlsinë e marshmallow për çaj të shpejtë, më duhen produktet e mëposhtme:

• 300 g marshmallows;
• 500 g salcë kosi 21%;
• një pako trashës për salcë kosi;
• 200 g luleshtrydhe të mëdha;
• 2 copë. kivi;
• 3 lugë gjelle. l. sheqer pluhur;
  
• 80 g arra;
• 40 g cokollate.

Si të bëni tortë me marshmallow pa e pjekur në shtëpi

Para se të filloj të përgatis me nxitim një tortë të lehtë, do të sjell 300 g marshmallow në formën që më duhen. Do ta ndaj në gjysma dhe do ta pres për së gjati në pjata të holla deri në 1 cm. Unë do të pres pjesën e sipërme të modeluar veçanërisht hollë: do të përdoret për dekorim.

Për të parandaluar ngjitjen e marshmallows në tehun e thikës, lagni ato me ujë të nxehtë herë pas here.

Hapi tjetër është përgatitja e luleshtrydheve (200 g): manaferrat duhet të lahen dhe të priten për së gjati në feta të holla. Më pas janë dy kivi. E qëroj dhe e pres në mënyrë arbitrare që t'i përshtatet humorit tim.

Arrat (80 g) mund të priten trashë, i bluaj në një blender - disa rrotullime. Përbërësit kryesorë janë gati, është koha për të krijuar kremin.

Receta për kremin e kekut me marshmallow pa pjekje

Tortën më të thjeshtë do ta njom me nxitim me krem ​​të thjeshtë. Rrihni kosin me sheqer pluhur derisa të bëhet shkumë e fortë. Për të mos lejuar që kremi të notojë në marshmallow, do të shtoj një trashës për salcë kosi ose krem.

Tani po përgatis një tortë të shpejtë duke përdorur një recetë të thjeshtë.

I vendos shtresat në fund të tiganit të formës së pranverës në sekuencën e mëposhtme: marshmallows, krem, luleshtrydhe, krem, marshmallows, kivi, krem, marshmallows.

E vendosa në frigorifer për nja dy orë në mënyrë që marshmallows të ngurtësohen me kremin. Para se ta shërbeni, dekorojeni me majat e marshmallow dhe çokollatë të grirë.

Dizajn i bukur dhe servirja e kekut me marshmallow

Majat e prera të gjysmave të marshmallow duken bukur në shtresën e sipërme. Zakonisht modeli në marshmallows i ngjan një guaskë; mund të luani me një temë detare.

Pritini banorët e detit të thellë nga frutat; ky dizajn, nga rruga, do të tërheqë fëmijët.

Është e lehtë të përgatisni ëmbëlsira të shpejta në shtëpi. Fjalë për fjalë gjithçka që keni në dorë do të jetë e dobishme për dekorim: fruta të ëmbëlsuara, arra, ëmbëlsira, biskota, fruta.

Nëse bëni pak më shumë krem ​​për tortën, mund ta ngjyrosni me reçel të errët dhe të “vizatoni” çdo model. Lulet, figurat e kafshëve dhe format gjeometrike janë prerë nga frutat.

Karamele të vogla në formë dragee mund të vendosen rreth buzës. Duke përdorur shabllone të bëra vetë, mund të "lyeni" mbi tortë me kanellë, pluhur kakao dhe sheqer pluhur.

Video recetë për tortën e marshmallow pa pjekje

Unë mendoj se ju mund të jeni të interesuar në një video që përshkruan se si të bëni tortën më të thjeshtë të marshmallow që mund të mendoni. Shikimi do të marrë më pak se tre minuta nga koha juaj, do të habiteni me produktet minimale të kërkuara dhe shpejtësinë e përgatitjes së ëmbëlsirës. Disponueshmëria e përbërësve të listuar për një kek të thjeshtë të shpejtë e bën këtë recetë gjithashtu të lirë.

Këshilla dhe truket për të bërë ëmbëlsira të shpejta pa pjekje

Recetat pa pjekje i lënë vend imagjinatës. Nga produkte të thjeshta dhe të përballueshme, mund të përgatisni ëmbëlsira buxhetore që nuk janë më keq se ëmbëlsirat e blera në dyqan. Nga biskotat, për shembull, mund të bëni një tortë zebra duke alternuar shtresat e biskotave të bardha dhe çokollate.

Ëmbëlsira të lehta, të shpejta dhe të shpejta mund të bëhen nga shtresa të gatshme, pa pjekje. Për të shmangur ëmbëlsinë e tepërt kur kombinoni biskotat dhe kremin, mund të shtoni një shtresë pelte frutash me një nuancë tharti.

Në ëmbëlsira të tilla shtohen marmelatë, fruta të thata, çdo arra dhe çokollatë. Ju mund të shtroni shpejt një tortë të bërë në shtëpi me çdo krem, përbërje ose sipër. Ju mund t'i jepni kryeveprës tuaj çdo formë: rrotull, të rrumbullakët, drejtkëndëshe ose të përgatisni ëmbëlsira në të njëjtën mënyrë.

Në greqishten e lashtë, "zephyros" do të thotë perëndimore. Besohet se marshmallows janë emëruar pas perëndisë greke të erës perëndimore Zephyr, pasi era perëndimore është më e buta dhe më e qetë, duke sjellë me vete lagështinë e shumëpritur.

Ftesë për të diskutuar ëmbëlsira dhe përmirësime të mundshme

A keni ide të freskëta për ëmbëlsira të shpejta dhe pa pjekje në shtëpi? Pres komentet dhe sugjerimet tuaja, do të jem i lumtur të bashkohem në diskutimin e recetave të mia. Më pëlqen të provoj gjëra të reja dhe do ta vlerësoja nëse mund të ndani recetat tuaja të ëmbla.

Ëmbëlsirat sjellin kënaqësi në jetën tonë: ëmbëlsirat e bukura kënaqin shijen tonë estetike dhe ato të shijshmet plotësojnë nevojat tona gastronomike. Tashmë kemi zbuluar se një tortë e shpejtë mund të ketë një recetë të thjeshtë, por të jetë edhe e shijshme edhe e bukur, siç konfirmohet nga video dhe fotot.

Përshëndetje, të dashur hostess! Të gjithë i pëlqejnë ëmbëlsirat, por jo gjithmonë dëshironi të bëni bujë me to. Sidomos nëse delikatesa përmban shumë shtresa keku që duhet të piqen veçmas. Ëmbëlsira ime e preferuar është ëmbëlsira me mjaltë, e pëlqen të gjithë familjes sime dhe, me të vërtetë, është shumë e shijshme. Unë pjekim tortë me mjaltë për pushime; kam lënë mënjanë 3 orë për pjekje.

Por në ditët e zakonshme, ju gjithashtu dëshironi diçka të ëmbël, dhe këtu vjen në shpëtim një tortë me biskota, e cila nuk ka nevojë të piqet. Prandaj, në këtë artikull do të shkruaj disa opsione se si të bëni një trajtim të tillë. Dhe ju tashmë zgjidhni cilin të gatuani.

Unë do të them menjëherë se disa nga këto ëmbëlsira mund të përgatiten për një tryezë pushimi, do të jenë të shijshme dhe të bukura.

Nëse nuk keni peshore kuzhine, shihni tabelën e peshave dhe masave.

Për këtë tortë do t'ju duhet të bëni një mbushje dhe krem ​​për biskota. Mund ta dekoroni sipas shijes tuaj, me pelqen ta bej me arra, pasi jane edhe ne mes te embelsires. Koha e gatimit do të zgjasë rreth 30 minuta. Pas gatimit, do t'ju duhet të prisni derisa trajtimi të ngurtësohet për rreth 3 orë.

Përbërësit:

• biskota të shkurtra - 800 gr.
• arra (mund të jenë lajthi, shqeme ose të tjera sipas shijes tuaj) - 100 gr. + për dekorimin e tortës
• sheqer - 200 gr.
• pluhur kakao - 60 gr.
• gjalpë - 150 gr.
• Uji - 240 ml
• vanilinë - 1 lugë.
• Krem 35% - 120 gr.

Mënyra e gatimit.

Në një tas të madh, thyejini të gjitha biskotat në copa të vogla.

100 gr. Arrat duhet të thahen në një tigan të thatë mbi nxehtësi të ulët. Kjo do të zgjasë rreth 5 minuta, sigurohuni që të përzieni vazhdimisht, përndryshe arrat do të digjen.

Mbi biskotat e thyera hidhni arrat e thekura.

Le të përgatisim kremin. Hidhni 200 g në një tenxhere ose tigan. sheqer dhe 60 gr. kakao. Përziejini këta përbërës të thatë së bashku.

Tani derdhni gradualisht !!! ujë (240 ml), duke e përzier vazhdimisht për të marrë një masë homogjene pa gunga.

Kur uji, kakaoja dhe sheqeri të jenë përzier mirë, hidhni gjalpin në një tenxhere (150 g).

Vendoseni përzierjen mbi nxehtësinë mesatare dhe gatuajeni kremin tonë të shijshëm me çokollatë për rreth 7-8 minuta. Mos harroni të përzieni në mënyrë që mbushja e kekut të mos digjet.

Kur kremi të jetë zier, hiqeni nga zjarri, shtoni vanilinë, përzieni dhe lëreni të ftohet pak.

Tani mund të mbushni copat e biskotave me arra me krem. Dhe përzieni mirë derisa masa të bëhet homogjene.

Merrni një tavë pjekjeje në formë pranvere. Në këtë rast diametri i kallëpit është 23 cm Masën e përftuar e vendosim në kallëp dhe e ngjeshim mirë me lugë. Mbulojeni me kapak dhe vendoseni në frigorifer. Torta me biskota me çokollatë duhet të mbulohet me krem. Le ta gatuajmë.

Derdhni kremin në një tenxhere dhe vendoseni të vlojë në sobë. Cokollatën e ndajmë në copa dhe e hedhim kremin e nxehtë. Lëreni çokollatën të qëndrojë për rreth 1 minutë që të shkrihet. Pas kësaj, përzieni gjithçka tërësisht derisa të jetë e qetë.

Këtu është një mënyrë e thjeshtë për të bërë acarimin e çokollatës.

Hiqeni tortën nga frigoriferi dhe derdhni kremin sipër. Lëmoni çokollatën në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen. E mbulojmë me kapak dhe e vendosim në frigorifer të qëndrojë për 3-4 orë.

Kur keku të jetë ngurtësuar plotësisht, hiqeni nga frigoriferi, hiqni me kujdes tavën dhe dekorojeni me arra ose mund të bëni ndonjë dekorim që ju pëlqen.

Mbetet vetëm të ftojmë të gjithë në tryezë për të ngrënë ëmbëlsirë!

Ju bëftë mirë!

Tortë me banane e bërë nga biskota dhe salcë kosi pa pjekje

Ky kek përgatitet më lehtë se ai i mëparshmi me çokollatë. Këtu kremi bëhet me salcë kosi, me shtimin e bananes. Përdoren edhe biskota të shkurtra, të cilat thyhen dhe shkërmoqen mirë. Ju mund ta dekoroni këtë ëmbëlsirë me çdo frut ose manaferra që janë në sezon.

Përbërësit:

• Cookies të shkurtra - 600 kg
• salcë kosi - 1 l
• sheqer - 6 lugë gjelle. l.
• banane - 1 pc.

Dekorimi i tortës sipas zgjedhjes suaj: çokollatë e grirë, fruta, arra.

Mënyra e gatimit:

Pritini bananen në copa. Hidhni kosin në një tas, shtoni banane të grirë dhe shtoni sheqer. Përziejini gjithçka mirë. Ky do të jetë kremi.

Pritini biskotat në copa. Ata nuk duhet të jenë të vegjël, ata do të njomet mirë dhe do të priten mirë.

Merrni një tas të madh në të cilin do të montoni tortën. Rreshtoni një tas me film ushqimor. Kjo është e nevojshme në mënyrë që trajtimi të mund të hiqet lehtësisht më vonë.

E montojmë tortën në shtresa. Shtresa e parë është salcë kosi me banane. Shtresa e dytë është biskota. Mbuloni boshllëqet midis pjesëve me thërrime. Pastaj përsëri një shtresë salcë kosi, e ndjekur nga një shtresë biskotash. Vazhdoni në këtë mënyrë derisa kosi të mbarojë. Kosi është shtresa e fundit.

E mbulojmë tortën me film ushqimor dhe e shtypim me dorë derisa të jetë e fortë. E vendosim enën në frigorifer për 2 orë.

Pas 2 orësh, hiqni tortën e ngrirë dhe hiqni filmin nga lart. Mbulojeni me pjatën në të cilën do të shërbehet. Kthejeni pjatën dhe tasin. Hiqni me kujdes tasin dhe hiqni filmin.

Gjithçka që mbetet për të bërë është të dekoroni tortën! Ju mund ta bëni këtë me patate të skuqura çokollatë dhe çdo frut ose manaferra. Është gjithashtu mirë të përdorni arra të copëtuara. Bukuri dhe shije!

“Napoleon” nga biskotat Ushki me krem

Shumë njerëz e duan tortën Napoleon, por jo të gjithë guxojnë ta pjekin. Sepse ata e dinë se do t'u duhet të bëjnë shumë ëmbëlsira të holla. Si të piqni Napoleonin sipas recetës klasike, shihni. Unë do të shkruaj në këtë artikull se si të përgatisim "Napoleon" pa pjekje nga pasta e fryrë.

Përbërësit.

• Biskota "veshët" - 800 gr.
• qumësht - 1 l
• vezë - 3 copë.
• miell gruri - 3 lugë gjelle. l. me një rrëshqitje
• sheqer - 0,5 lugë gjelle.
• sheqer vanilje - 2 gr.
• gjalpë - 200 gr. Gjalpi duhet të jetë i butë, ndaj hiqeni paraprakisht nga frigoriferi.

Mënyra e gatimit.

Që në fillim e bëjmë kremin. Për Napoleonin është zakon të përgatitet krem. Kjo është pjesa më e vështirë e përgatitjes së kësaj torte. Nëse bëni gjithçka sipas udhëzimeve, gjithçka do të funksionojë.

Rrihni 3 vezë në një tas dhe shtoni sheqer.

Me mikser rrihni vezët me sheqerin derisa të zbardhet.

Shosh miellin që të ngopet me oksigjen. Hedhim sheqer vanilje në vezët e rrahura dhe shtojmë gradualisht miellin duke i rrahur me mikser. Kjo do të jetë baza për kremin.

Tani ju duhet të derdhni gjysmë litër qumësht në bazën tonë të trashë dhe të përzieni për të marrë një masë homogjene. Derdhni qumështin në pjesë dhe përzieni.

Merrni enën në të cilën do të piqet kremi. Mos përdorni enët me smalt; kremi ka të ngjarë të digjet në to. Përdorni enë gatimi çelik inox ose jo ngjitëse. Kremin mund ta zieni në një tigan të madh me një fund të trashë.

Masën e përftuar e derdhim në një tenxhere ose tigan, e hedhim qumështin e mbetur dhe e përziejmë. Ziejeni mbi nxehtësi të ulët, duke e përzier vazhdimisht. Është e rëndësishme të përzieni në mënyrë që vezët të mos ziejnë dhe kremi të mos digjet. Gatuani kremin derisa të vlojë. Në këtë kohë duhet të trashet.

E kalojmë kremin në një enë që të ftohet. Kremi rezulton i butë, i butë dhe i shijshëm.

Kur kremi të jetë ftohur, duhet ta përzieni me gjalpë të zbutur. Këtë mund ta bëni shpejt me mikser ose blender, ose mund ta shtoni kremin pjesë-pjesë në gjalpë dhe ta përzieni me lugë për të marrë një masë homogjene.

Tani ju duhet të montoni tortën. Merrni një pjatë në të cilën do të prezantoni Napoleonin tuaj. Fillimisht, lyejeni pjesën e poshtme me pak krem, në mënyrë që "veshët" të mos lëvizin. Sipër vendosni shtresën e parë të biskotave. Mbuloni hapësirat boshe midis tyre me copa. Ka një shtresë tjetër kremi sipër. Dhe pastaj përsëri "korzh". Vendosni shtresën e dytë të cookies në një model kontrolli për të mbuluar nyjet e shtresës së mëparshme.

Kështu mblidhni tortën derisa të mbarojë kremi. Shtresa e fundit duhet të jetë krem. Mos harroni të rezervoni cookies për thërrimet që do të spërkaten në pjesën e sipërme dhe anët e tortës.

Rezulton 5 shtresa. Pasi të jetë mbledhur torta, prishni cookies të mbetura për të krijuar thërrime. Spërkatni thërrimet në të gjitha anët e ëmbëlsirës. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe çokollatë të grirë në krye për bukurinë. Vendosni trajtimin e përfunduar në frigorifer për të njomur për disa orë (3-4 orë, ose gjatë natës). Pas kësaj mund të hani.

Ju bëftë mirë!

"Mingonarina" biskotash dhe qumështi të kondensuar

Torta "Anthill" është e dashur nga të gjithë ata me një dhëmb të ëmbël. Si nuk mund ta doni nëse kremi në të përmban qumësht të kondensuar? Unë nuk njoh një person të vetëm i cili do të ishte indiferent ndaj qumështit të kondensuar.

"Anthill" mund të bëhet shumë shpejt, fjalë për fjalë në 15 minuta, nëse e bëni atë nga cookies. Do të jetë e shijshme të merrni mallra të pjekura me aromë qumështi të pjekur ose aromë kokosi, por mund të përdorni çdo bazë që ju pëlqen.

Përbërësit:

• biskota - 700-800 gr.
• arra ose lajthi - 200 gr.
• gjalpë - 200 gr. Ajo duhet të zbutet, hiqeni paraprakisht nga frigoriferi.
• qumësht i kondensuar i zier - 0,5 l
• sheqer - 1 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit.

Së pari ju duhet të pjekni arrat për t'i bërë ato më të shijshme. Derdhni arrat në një tigan të thatë, të ndezur; thani arrat mbi nxehtësi mesatare, duke i trazuar vazhdimisht. Sigurohuni që arrat të mos digjen. Mjafton t'i skuqni për 3-4 minuta. Më pas transferojeni në një tas për të ftohur arrat.

Duke bërë krem. Rrahim gjalpin me sheqerin me mikser. Shtoni qumështin e kondensuar të zier në përzierje dhe rrihni përsëri. Pritini arrat me thikë ose oklla, ose blender, sipas dëshirës tuaj. Arrat mund të grihen imët ose më të mëdha, gjithçka varet nga preferencat e ngrënësve. Përziejini gjithçka përsëri. Kremi është gati.

Thyejmë biskotat në copa direkt në krem. Tani përdorni një lugë për ta përzier mirë masën në mënyrë që të mos mbeten feta të thata. Vendoseni përzierjen që rezulton në një grumbull në një pjatë.

Tortën mund ta lini ashtu siç është. Ose mund ta grini çokollatën në një rende të imët dhe ta spërkatni sipër. Do të duket sikur milingonat janë ende duke u zvarritur :) Vendoseni ëmbëlsirën e përfunduar në frigorifer që të forcohet dhe zhytet për rreth 1 orë. Pas së cilës mund ta shijoni.

Ju bëftë mirë!

Tortë kreker me krem ​​gjizë pa pjekje

Crackers të ëmbla janë ideale për këtë tortë. Por mund të përdorni çdo biskotë me sheqer që gjeni. Kremi përgatitet shumë thjeshtë dhe shpejt. Provoni këtë delikatesë dhe nuk do të pendoheni. Ëmbëlsira e përfunduar e njomur rezulton e butë dhe pritet mirë me një pirun.

Përbërësit:

• Crackers të ëmbla (ose cookie të tjera) - 400 gr.
• gjalpë - 100 gr.
• sheqer - 100 gr.
• Djathë gjizë (me pak yndyrë) - 400 gr.
• salcë kosi - 200 gr.

Përgatitja:

1. Hiqeni gjalpin nga frigoriferi paraprakisht në mënyrë që të zbutet dhe të rrihet lehtë. Në një enë të thellë bashkojmë gjalpin me sheqerin dhe i rrahim me mikser derisa të bëhet me gëzof.

2. Në një enë tjetër bashkojmë gjizën me kosin. Për të marrë një masë homogjene, rrahim gjithçka me një blender. Do të merrni një masë të strukturës kremoze.

Meqenëse kremi ka mjaft yndyrë, merrni gjizë me pak yndyrë.

3. Dy përzierje të rrahura veçmas duhet të kombinohen së bashku duke përdorur një mikser. Rrihni derisa të jetë e qetë.

4. Mblidhni këtë tortë të shpejtë. Rreshtoni tavën me letër pergamene. Vendosni biskotat në fund në një shtresë, lyejeni me krem.

5. Mbi kremin vendosim edhe një shtresë biskotash dhe sipër kremit. Pastaj përsërisni. Dhe shtresa e fundit është cookies. Nuk ka nevojë ta lubrifikosh atë. Mbuloni tiganin me film të kapur dhe ftohni për të paktën 2 orë. Më mirë jo natën. Mos përdorni të gjithë kremin, lini pak për të veshur tortën para se ta shërbeni.

6. Hiqni me kujdes tortën e cookie -t nga tigan, duke e mbajtur atë me pergamenë dhe vendoseni në një pjatë. Aplikoni kremin e rezervuar sipër dhe anash.

7. Shndërroni disa cookie në thërrime dhe dekoroni ëmbëlsirat me vete. Mallrat e pjekura mund të prishen me dorë ose të shtypen në një blender.

Përdorni një shpatull silikoni për të yndyrë tortën me krem ​​dhe spërkatni anët me thërrime.

8. Kjo është e gjitha. Ajo gatuhet shumë shpejt. Në mbrëmje kemi përgatitur ëmbëlsirë, dhe në mëngjes mund të pini çaj me të!

Tortë me kafe me biskota me salcë kosi

Kjo është një tortë me biskota me çokollatë. Dhe bëhet kafe kur ëmbëlsirat zhyten në kafe të freskët. Kjo është bërë për butësi dhe aromë më të madhe. Kremi do të jetë i bardhë, salcë kosi. Por nëse dëshironi, mund t'i shtoni kakao, atëherë merrni një ëmbëlsirë plotësisht me çokollatë.

Përbërësit:

• Biskota me çokollatë - 650 gr.
• Krem kosi - 400 gr.
• sheqer - 4 lugë gjelle.
• Trashës për krem ​​- 2 pako. (16 gr.)
• Kafe e ëmbël - 1 tbsp.

Mënyra e gatimit:

1. Përgatitja e kremit: salcës së thartë shtoni sheqer dhe rrihni me mikser derisa sheqeri të tretet plotësisht.

2. Kosit shtojme nje trashes per ta bere me te trashe. Pa një trashës, kremi do të jetë i lëngshëm dhe shumë prej tij do të kullojë. Nëse nuk ka trashës, atëherë merrni salcë kosi të trashë të bërë në shtëpi dhe rrihni shkurtimisht. Ose mund të bëni salcë kosi të peshuar nga dyqani. Për ta bërë këtë, vendosni salcë kosi në napë dhe rrotullojeni fort. Vendoseni Cheesecloth me salcë kosi në një kungull dhe vendoseni Colander në një tas. Dhe vendoseni në frigorifer brenda natës. Në mëngjes, i gjithë lëngu i tepërt do të thahet në tas, salcë kosi do të jetë e trashë.

Nëse jeni duke bërë salcë kosi të peshuar, atëherë fillimisht merrni 600 gram prej saj; pasi hirrë të jetë kulluar, shuma e kërkuar do të mbetet.

3. Merrni një pjatë në të cilën do të bëni tortën. Vendosni cookies në fund, duke zhytur secilën në kafe të freskët të ëmbël për një sekondë. Nuk keni nevojë ta njomni për një kohë të gjatë.

5. Gjithashtu yndyrat tortën e sipërme me krem, dhe gjithashtu veshin anët.

6. Bëni thërrime nga disa cookie dhe spërkatni tortën nga të gjitha anët.

7. Vendoseni tortën e cookie-t në frigorifer për 2-3 orë për tu njomur.

8. Tani ajo shkurton mirë, është bërë e butë, e shijshme, e butë. Unë ua rekomandoj këtë delikatesë adhuruesve të kafesë.

Tortë me gjizë-mjedër me biskota me tërshërë

Kjo tortë cookie nuk është aq e shpejtë për t'u përgatitur si versionet e mëparshme, sepse këtu ju duhet të bëni pelte mjedër dhe mousse gjizë. Ëmbëlsira ka tre shtresa: shtresa e parë është një kore biskotash me tërshërë, shtresa e dytë është një mousse delikate me gjizë dhe shtresa e tretë është pelte. Do të jetë shumë e bukur, si vere, freskuese dhe e shijshme.

Përbërësit:

Për koren:

• biskota me tërshërë - 400 gr.
• gjalpë - 150 gr.

Për shtresën e gjizës:

• gjizë - 700 gr. (çdo përmbajtje yndyre)
• salcë kosi - 300 gr. (çdo përmbajtje yndyre)
• mjedra - 350 gr.
• xhelatinë - 30 gr.
• sheqer - 150 gr.
• sheqer vanilje - 10 gr.

Për pelte:

• xhelatinë - 20 gr.
• mjedra - 150 gr.
• ujë - 600 ml
• sheqer - 60-100 gr. (shije)

Për dekorim:

• mjedra - 100-150 gr.

Përgatitja:

1. Hidhni 20 dhe 30 g xhelatinë në dy enë. 20 gr. xhelatinë, hidhni 100 ml ujë, temperaturën e dhomës dhe përzieni. 30 gr. xhelatinë derdh 150 ml ujë. Lëreni xhelatinën të fryhet mënjanë dhe filloni të përgatisni kekun.

2. Vendosni 150 g gjalpë të butë në grirësen e blenderit. Thyeni biskotat me tërshërë për t'u shoqëruar me të. Kthejini këto produkte në një masë homogjene - thërrime me gjalpë. Nëse nuk keni një blender, mund të bëni pa të. Fillimisht, copëtoni biskotat me duar.

Mund ta thërmoni edhe në një mënyrë tjetër: vendoseni produktin e pjekur në një qese plastike dhe lidhni. Përdorni një oklla për të lënë disa thërrime në qese. Më pas shtoni gjalpë të butë në thërrimet (nxirreni paraprakisht nga frigoriferi) dhe fërkojeni me duar.

3. Për të montuar tortën, merrni një tavë në formë susta me diametër 26-18 cm, pasi numri i përbërësve është i madh. Nëse keni një formë të vogël, atëherë merrni proporcionalisht më pak ushqim. Rreshtoni pjesën e poshtme të tavës me pergamenë. Vendosni thërrimet e biskotave në fund, në nivel dhe kompaktoni shumë fort. Kjo mund të bëhet me dorë ose me një pure patate.

4. E vendosim tavën me kekun në ngrirje për 10 minuta që të forcohet dhe mbyllet.

5. Tani përgatisni shtresën e dytë. Duhet gjithashtu të bëhet në një blender, i cili do të copëtojë dhe përziejë gjithçka në mënyrë perfekte. Në një enë vendosim gjizën, kosin, mjedrat, sheqerin dhe sheqer vaniljen dhe i rrahim. Do të merrni një masë të bukur rozë.

Nëse nuk keni një blender, atëherë këta përbërës mund të përzihen me një mikser.

6. Masën e përftuar e grijmë përmes një sitë për ta bërë shkumën të butë dhe pa kokrra mjedër.

7. 30 gram xhelatinë, e cila në këtë kohë tashmë është fryrë shumë dhe ka thithur të gjithë ujin, duhet të shkrihet në një banjë me ujë ose në mikrovalë. Është e rëndësishme që xhelatina të mos vlojë, sepse atëherë nuk do të ngurtësohet mirë. Ngroheni dhe përzieni, kur të jetë tretur plotësisht, hiqeni. Nëse e ngrohni në mikrovalë, ngroheni në periudha të shkurtra kohore, nxirreni dhe përzieni.

8. Hidhni xhelatinën e shkrirë në masën e gjizës-mjedrës në një rrjedhë të hollë, ndërsa përzieni me mikser ose rrahëse.

9. E heqim tavën e kekut nga ngrirja dhe sipër e hedhim masën e gjizës. Përdorni një shpatull ose lugë për ta lëmuar dhe vendoseni në frigorifer për 20 minuta të tjera për t'u vendosur.

10. Ajo që mbetet është të përgatisni pelte. Vendosni 150 g në një tenxhere të vogël. mjedra, sheqer për shije (nga 60 në 100 g) dhe derdhni 600 g. ujë. Vendoseni në zjarr derisa uji të vlojë. Mbulojeni tiganin me një kapak. Kur kompostoja e mjedrës të vlojë, fikeni zjarrin dhe lëreni të qëndrojë e mbuluar për 10 minuta të tjera për një shije më të pasur.

11. Kullojeni komposton në një sitë në mënyrë që të mos ketë mjedra të ziera në të. Lëreni lëngun të ftohet.

12. Kur komposto të jetë ftohur, shkrini 20 gram xhelatinë të mbetur duke përdorur metodën e përshkruar më sipër (kur shkrini xhelatinë për shkumën e gjizës). Hidhni xhelatinë në lëngun e mjedrës dhe përzieni.

13. Hiqni kallëpin ku shtresa e gjizës tashmë është ngurtësuar nga ngrirja. Vendosni mbi të mjedra të freskëta për dekorim. Dekoroni sipas shijes dhe dëshirës tuaj, duke shtruar mjedrat në çdo model.

14. Me një lugë hidhni pak pelte me mjedra në tigan për të formuar një shtresë të hollë dhe të barabartë. Pelte nuk derdhet menjëherë, sepse mjedrat do të notojnë dhe do të jetë e shëmtuar. Mjedrat në një shtresë të hollë do të ngrijnë dhe do të qëndrojnë në vend.

15. E vendosim kallëpin në frigorifer për 5 minuta derisa të vendoset një shtresë e hollë pelte.

16. Kur shtresa e hollë të jetë ngurtësuar, e hedhim të gjithë peltën sipër kekut dhe e vendosim në frigorifer për 20-30 minuta derisa të forcohet plotësisht. Mund ta vendosni edhe në frigorifer për 1-2 orë.

17. Kur pelte të jetë ngurtësuar plotësisht, keku duhet të hiqet nga kallëpi. Për ta bërë këtë me lehtësi, duhet të njomni një peshqir në ujë të nxehtë dhe ta aplikoni këtë peshqir në anët e mykut për disa minuta. Pelte e jashtme do të shkrihet pak dhe myku do të hiqet lehtësisht. Hapni anët e kallëpit, i rrotulloni pak dhe i hiqni.

18. Kjo është ajo, torta e bërë nga biskota dhe gjizë është gati! Është e bukur, e ndritshme dhe madje përmban vitamina dhe minerale, me të cilat jo të gjitha produktet e ëmbëlsirave mund të mburren.

Unë mendoj se ju pëlqyen këto receta për ëmbëlsira pa pjekje. Të gjithë do të gjejnë një ëmbëlsirë biskotash që i përshtatet shijes së tyre. Hani, le të jetë e shijshme! Nëse ju pëlqeu artikulli, ndajeni atë me miqtë tuaj në rrjetet sociale duke klikuar në butonat më poshtë. Dhe shkruani komentet tuaja.

Në kontakt me

Të gjithë i pëlqejnë ëmbëlsirat, por pak njerëz pëlqejnë të bëjnë bujë me përgatitjen e tyre. Kjo është arsyeja pse ka një numër të madh të të gjitha llojeve të ëmbëlsirave pa pjekje. Më shpesh, ata përdorin biskota si shtresa ëmbëlsirash - sheqer, tërshërë ose absolutisht çdo biskotë që ju pëlqen.

Ndryshe nga ëmbëlsirat dhe kremi i pjekur në furrë, këto "delikatesë dembel" nuk kanë një recetë strikte. Mund të përdorni çdo frut ose manaferra, qumësht të kondensuar ose salcë kosi. Çfarëdo që ju pëlqen më shumë do të përshtatet në mënyrë të përkryer në këtë ëmbëlsirë të shpejtë.

Kjo është arsyeja pse unë dua t'ia kushtoj këtë artikull recetave më të shijshme dhe të thjeshta, falë të cilave do të kurseni shumë kohë përpara se të mbërrijnë të ftuarit ose para një çaji familjar. Dhe më e rëndësishmja, askush nuk do të marrë me mend se torta është bërë nga cookies!

Tortë frutash shumë e shijshme dhe me lëng pa pjekur në vetëm 15 minuta

Kjo tortë rezulton shumë me lëng për shkak të bananës dhe dardhës në përbërjen e saj. Kremi Whipped e bën atë disi të ajrosur dhe të lehtë. Kjo ëmbëlsirë mund të përgatitet jo vetëm për çajin, por edhe për një festë ose për ardhjen e të ftuarve. Pak njerëz e kuptojnë se nga është bërë në të vërtetë.

Receta përdor vetëm sheqer vanilje, kështu që torta rezulton e paqartë dhe jo shumë e ëmbël. Vetëm biskotat dhe frutat shtojnë ëmbëlsi.

Do të na duhen:

• biskota - 500 g;
• krem 33% - 500 ml;
• lëng molle (për njomje) - 150-200 ml;
• banane - 2 copë;
• dardha - 2 copë;
• sheqer vanilje - 20 g;
• çokollatë e zezë - 3 copë.

Përgatitja:

Këshillohet që të shkurtoni frutat me të njëjtën trashësi. Përndryshe, torta mund të dalë e pabarabartë.

Unë kam përgatitur një video gatimi, do të jem i lumtur nëse ju pëlqen:

Shtëpi "Anthill" me cookie dhe qumësht të kondensuar të zier pa pjekje

Të gjithë e njohin tortën Anthill; unë kam shkruar tashmë për recetën e saj klasike. Sot po flasim për receta pa pjekje. Dhe kjo tortë e mrekullueshme, e shpejtë dhe e shpejtë mund të klasifikohet si e tillë.

Do të na duhen:

Përgatitja:

Kini kujdes që lëvozhgat e arrave të mos futen në tortë.

Recetë e shpejtë për kek me biskota me salcë kosi dhe krem ​​bananeje

Një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë pa pjekje! Lista e përbërësve të kërkuar është tepër e shkurtër. Gjithçka që ju nevojitet mund të blihet lehtësisht në çdo dyqan ushqimor. Kjo tortë është ideale për një festë familjare me çaj, për shembull, të dielën në mëngjes!

Do të na duhen:

• biskota - 700 g;
• salcë kosi 20% – 700 g;
• sheqer - 3/4 filxhan;
• banane - 2-3 copë.

Përgatitja:

Torta rezulton e butë dhe e butë. Shtresa e bananes i shton një notë frutash shijes së saj.

Si të bëni një ëmbëlsirë pa pjekje nga biskotat e tërshërës me salcë kosi në shtëpi?

Absolutisht çdo biskotë mund të përdoret në ëmbëlsira të tilla, madje edhe bollgur. Konsistenca është e lirshme dhe në të njëjtën kohë shumë e butë. Biskotat me tërshërë i japin delikatesës një shije dhe aromë të veçantë.

Meqë ra fjala, kur montoni shtresat e tortës, thyeni biskotat për të mbuluar të gjithë sipërfaqen e kremit. Kjo do ta bëjë tortën më të njëtrajtshme dhe uniforme.

Do të na duhen:

• biskota me tërshërë - 500-600 g;
• salcë kosi 25% - 500 g;
• sheqer - 150 g;
• banane - 2 copë;
• kafe e menjëhershme - 2 lugë çaji;
• ujë të valë - 300 ml;
• pluhur kakao - 1 lugë gjelle (për dekorim);
• sheqer pluhur - 1 lugë gjelle (për dekorim).

Përgatitja:

Tortë me krem ​​të lehtë, të lirë, pa pjekje

Kremi i ëmbëlsirës mund të përgatitet në mënyrën më të thjeshtë dhe më klasike. Për ta bërë këtë, nuk është e nevojshme të blini qumësht të kondensuar ose djathë gjizë. Produktet më të thjeshta që ndoshta i keni tashmë në shtëpi janë të përshtatshme për të.

Do të na duhen:

• biskota - 800 g;
• qumësht – 700 ml për krem ​​dhe 150 ml për njomjen e biskotave;
• të verdhat e vezëve - 4 copë;
• sheqer - 1 gotë;
• miell - 2 lugë gjelle.

Përgatitja:

Është e rëndësishme që qumështi të mos jetë i nxehtë në këtë moment.

Një recetë e shijshme dhe e thjeshtë për një ëmbëlsirë të bërë nga biskota dhe gjizë me xhelatinë

Kjo ëmbëlsirë me gjizë me siguri do të pëlqehet nga shumë njerëz, pasi konsistenca e gjizës e bën atë shumë të butë dhe të ajrosur. Meqë ra fjala, lexoni edhe recetën, e cila gjithashtu nuk ka nevojë të piqet.

Torta e mban formen shume mire per shkak te xhelatines qe ka ne perberje. Çdo frut dhe manaferra janë gjithashtu perfekte si mbushje. Ky është një trajtim i shkëlqyeshëm dhe i lehtë për çajin!

Do të na duhen:

Përgatitja:

1. Hidhni 50 g xhelatinë me ujë të ftohtë të zier dhe lëreni për 40 minuta derisa të fryhet.

Xhelatina mund të hollohet në çdo mënyrë të përshkruar në paketimin e saj.

Si të bëni një tortë pa pjekje me mascarpone dhe biskota në shtëpi?

Djathi Mascarpone përdoret gjerësisht në ëmbëlsira. Më pëlqen shumë edhe me shijen e saj delikate dhe kremoze. Trajtimet e bazuara në të janë të pabesueshme, jo të këndshme dhe shumë të lehta.

Maskarponen mund ta zëvendësoni me Filadelfia ose gjizë tjetër.

Do të na duhen:

• biskota - 600 g;
• qumësht - 100 ml;
• luleshtrydhe - 300 g;
• çokollatë e zezë - 50 g;
• djathë mascarpone - 250 g;
• krem 33% - 250 g;
• sheqer pluhur - 100 g.

Përgatitja:

Këshillohet që enët të jenë të ftohta, pastaj kremi do të rrihet mirë.

Video e bërjes së "Napoleonit" dembel nga biskotat e abalone

A e duan të gjithë Napoleonin? E dua shumë, por nuk kam kohë të shqetësohem me përgatitjen e brumërave të bëra vetë. Nëse vetëm për ndonjë ngjarje. Dhe kështu, për pirjen e përditshme të çajit, kjo recetë është një ndihmë e madhe.

Do të na duhen:

• biskota "veshët" - 600 g;
• qumësht - 1 l;
• sheqer - 1 gotë;
• vezë - 2 copë;
• miell - 4 lugë gjelle;
• gjalpë - 150 g;
• sheqer vanilje;
• një majë kripë.

Përgatitja:

Tortë e shpejtë e bërë nga biskota peshku dhe salcë kosi pa pjekur në furrë

Kjo ëmbëlsirë është padyshim më e thjeshta për t'u përgatitur. Ju as nuk keni nevojë të shtroni shtresa, thjesht përzieni përbërësit e nevojshëm dhe ftohni gjithçka. Edhe një fëmijë mund ta përballojë atë!

Do të na duhen:

• krisur peshku - 350 g;
• qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
• salcë kosi - 0,5 l;
• çokollatë me qumësht - 1 bar.

Përgatitja:

Tortë e shijshme “Bounty” pa u pjekur në shtëpi

Kjo ëmbëlsirë e jashtëzakonshme, sigurisht, u dedikohet adhuruesve të arrës së kokosit. Të cilët tani mund të përkëdhelin lehtësisht me një tortë kaq të lehtë për t'u përgatitur.

Biskota me çokollatë të zhytura në krem ​​kokosi... mmm... kënaqësi qiellore!

Do të na duhen:

• biskota me çokollatë;
• qumësht - 750 ml;
• thekon kokosi - 100 g;
• sheqer - 100 g;
• puding pa sheqer – 1 pako (40 g);
• gjalpë - 200 g.

Përgatitja:

Jam i sigurt se të gjithë ata që përpiqen të bëjnë ëmbëlsira të tilla vetë, patjetër do t'i bëjnë ato përsëri dhe përsëri, duke eksperimentuar vazhdimisht dhe duke shtuar gjithnjë e më shumë përbërës të rinj.

Përgatitja e një ëmbëlsirë të tillë është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të kaluar kohë me një fëmijë. Në fund të fundit, edhe një fëmijë mund të përballojë shtrimin e shtresave. Dhe sa i kënaqur do të jetë ai me rezultatin!

Shpresoj se ishte e dobishme për ju, lexuesit e mi të dashur! Shihemi së shpejti dhe oreks të mirë!

Shumë njerëz i duan ëmbëlsirat, veçanërisht fëmijët. Dhe shpesh nënat, duke dashur të përgatisin ëmbëlsira të shijshme dhe të shëndetshme për familjet e tyre, përdorin produkte të pjekura në shtëpi. Në dimër është ende në rregull - ju dëshironi diçka të mbushur, një furrë e nxehtë nuk ju shqetëson. Por në verë është vërtet e trishtueshme kur bëhet fjalë për pjekjen. Ju nuk dëshironi të qëndroni në sobën e nxehtë në nxehtësi 30 gradë, atëherë në të vijnë në ndihmë ëmbëlsirat pa pjekje. Avantazhi i tyre është se përgatiten shpejt dhe lehtë; shpesh duhen vetëm gjysmë ore për t'u përgatitur.

Mund të piqni lehtësisht një tortë pa pjekje nga biskota dhe gjizë, e cila do të jetë e shëndetshme dhe shumë e butë dhe do ta ushqejë familjen tuaj në mënyrë të shijshme. Ju mund të bëni një ëmbëlsirë të mrekullueshme nga ëmbëlsira të gatshme me një minimum përpjekjeje. Ata përdorin çokollatë, biskota, ëmbëlsira të thjeshta; gjalpë, krem, qumësht i kondensuar i zier ose i rregullt, fruta, pelte etj përdoren si impregnim dhe mbushje.

Ne kemi një gamë të gjerë recetash pa pjekje - zgjidhni opsionin që ju pëlqen dhe përgatitni një ëmbëlsirë të shijshme. Shpesh, edhe ata që janë duke humbur peshë do të gjejnë diçka për të frenuar dëshirën e tyre për ëmbëlsirat. Për ta bërë këtë, duhet të përdorni si mbushje fruta, copa çokollate, xhelatinë, kos etj. Kombinimet e çokollatës me banane, kivi me marshmallows, krisur dhe krem, luleshtrydhe dhe salcë kosi janë shumë të njohura.

Duke zgjedhur produktet e duhura, mund të ndërtoni çdo gjë - për shembull, një tortë "Anthill", në të cilën mund të përdorni biskota apo edhe shkopinj misri, të bëni një tortë të shijshme me ananas, qumësht të kondensuar, fruta të ëmbëlsuara ose të kombinoni shijshëm gjizë me xhelatinë. Një tortë me biskota pa pjekje është opsioni më i përshtatshëm për një amvise të zënë, e cila dëshiron të përkëdhelë të voglin e saj me një ëmbëlsirë të shijshme.

Ju mund të bëni një tortë të shpejtë pa pjekje për ditëlindjen e një fëmije, ta dekoroni bukur dhe ta mbuloni me karamele me ngjyra. Dhe fëmijët do të jenë shumë të lumtur, dhe nëna nuk do të duhet të kalojë shumë kohë. Dhe sa e shijshme është një tortë me marshmallow, veçanërisht nëse e përgatisni vetë paraprakisht - dhe do të jetë gjithashtu e shëndetshme. Ju mund të përdorni marmelatë si një shtresë - një delikatesë e mrekullueshme, ideale nëse dëshironi të gatuani një tortë pa pjekje.

Nëse përdorni ëmbëlsira të blera në dyqan, sigurohuni që t'i njomni mirë në mënyrë që produkti të mos dalë i thatë. Përdoren waffles, biskota me xhenxhefil, çdo arra dhe, bazuar në imagjinatën tuaj dhe dëshirat e familjes suaj, ju mund të shtoni kthesën tuaj në formën e përbërësve shtesë interesantë.

Në faqe do të gjeni një recetë të shijshme për tortën me çokollatë-banane, e cila kombinon me sukses jogurtin, gjalpin, kremin, bananet dhe pluhurin e kakaos. Receta të tilla për ëmbëlsira në shtëpi me foto do të bëhen ndihmës në organizimin e çdo feste, qoftë për fëmijët apo mysafirët e rritur dhe të dashurit. Si shembull, receta "Ural Gems" e disponueshme në faqen e internetit përmban krisur, rrush të thatë, salcë kosi, pelte frutash - a nuk është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për mysafirët dhe fëmijët?

Nje kek me cokollate shume te shijshme pa pjekje, recete me foto, me shtresa keku te gatshme, me shtrese gjize-banane dhe krem ​​ku perfshihen veze, qumesht, cokollate. Dhe gjithashtu duket e mahnitshme. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe nuk do të keni turp t'ua shërbeni mysafirëve tuaj, sepse është e shijshme dhe e bukur. Dhe nuk keni nevojë të qëndroni në sobë për orë të tëra duke pjekur ëmbëlsira të ndërlikuara.

“Daisies in the Snow” quhet një kek i mrekullueshëm pa pjekje i bërë nga pandispanja, me shtimin e kumbullave të thata dhe salcë kosi (kombinimi perfekt), i cili mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore. Përbërës të thjeshtë, një proces gatimi i shpejtë - dhe rezultati është një ëmbëlsirë e lezetshme dhe e shijshme pa ndonjë sherr shtesë. Zakonisht, kur përgatitet një festë festive, praktikisht nuk mbetet kohë për ëmbëlsirat. Prandaj, adoptoni një tortë të bërë nga biskota dhe gjizë pa pjekje; receta e fotove do t'ju ndihmojë të përgatisni një delikatesë të shkëlqyer në pak minuta. Gëzuar gatim!

07.03.2019

Tiramisu me limon

Përbërësit: mascarpone, krem, sheqer, lëvore limoni, lëng limoni, niseshte, kripë, gjalpë, vezë, biskota

Përbërësit:

- 100-150 gram biskota Savoyardi,
- 4 vezë pule,
- 80 gram gjalpë,
- 20 gram sheqer,
- kripë në majë të thikës,
- një lugë e tretë niseshte,
- 80 ml. lëng limoni,
- 250 gram mascarpone,
- 150-170 ml. Krem i rëndë,
- ekstrakt vanilje,
- 180-200 ml. qumësht,
- lëvore limoni.

07.03.2019

Tortë me luleshtrydhe pa pjekje

Përbërësit: krem, luleshtrydhe, sheqer, xhelatinë, ujë, vanilinë, salcë kosi, gjalpë, konjak, djathë, biskota

Më pëlqen të bëj ëmbëlsira pa pjekje. E preferuara ime është torta me luleshtrydhe. Receta është shumë e thjeshtë, prandaj sigurohuni që ta provoni.

Përbërësit:

- 400 gram biskota;
- 150 gram gjalpë;
- 50 ml. konjak;
- 400 gram djathë Ricotta;
- 100 gram salcë kosi;
- 250 gram sheqer;
- 1 lugë. sheqer vanilje;
- 2 lugë gjelle. xhelatinë;
- 50 ml. ujë;
- 400 gram luleshtrydhe;
- Shllak embelsire.

03.10.2018

Tortë e shijshme pa pjekje e bërë nga biskota me fruta

Përbërësit: kosi, xhelatinë, biskota me biskota, banane, portokall, rrush pa fara, pelte, ujë për hollimin e xhelatinës dhe pelte, sheqer i grimcuar

Unë shpesh bëj ëmbëlsira të shijshme për familjen time duke përdorur biskota. Sot do të përgatisim një nga ëmbëlsirat e mia të preferuara me banane, portokall dhe rrush, i cili nuk qëndron në tryezën tonë as gjysmë ore.

Përbërësit:

- 400 gram salcë kosi;
- 25 gram xhelatinë;
- 250 gram biskota me biskota;
- 1 banane;
- gjysmë portokalli;
- 200 gram rrush pa fara;
- 1 pako pelte;
- ujë;
- 350 gram sheqer.

15.06.2018

Torta "Alya tiramisu"

Përbërësit: biskota, gjalpë, vezë, miell, niseshte, sheqer, qumësht, kafe, granola, kakao, çokollatë

Nëse nuk dëshironi të piqni një tortë në furrë, por vërtet dëshironi diçka të ëmbël. Ju sugjeroj të përgatisni një tortë shumë të shijshme "Alya tiramisu" nga biskota pa pjekje.

Përbërësit:

- 150 gram biskota,
- 150 gram gjalpë,
- 1 vezë,
- 1 lugë gjelle. Miell,
- 1 lugë. niseshte,
- 150 gram sheqer,
- 200 ml. qumësht,
- 1-2 lugë gjelle. kafe,
- 50 gram granola,
- kakao,
- çokollata të vogla.

10.05.2018

Torta "Shalash"

Përbërësit: biskota, qumësht, gjizë, gjalpë, sheqer pluhur, luleshtrydhe, krem, çokollatë

Përgatitja e tortës Shalash është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Receta për këtë kek është shumë e thjeshtë dhe përgatitet pa pjekje. Torta rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur.

Përbërësit:

- 15 biskota,
- 120 ml. qumësht,
- 400 gram gjizë,
- 160 gram gjalpë,
- 2 lugë gjelle. sheqer pluhur,
- 70 gram luleshtrydhe,
- 100 ml. krem,
- 100 gram çokollatë të zezë.

25.04.2018

Tortë Napoleon e bërë nga biskotat e veshit

Përbërësit: biskota, qumësht, vezë, sheqer, miell, gjalpë, vanilinë

Torta Napoleon më pëlqen shumë për shijen e saj dhe faktin që përgatitet shumë thjeshtë dhe shpejt. Sot do t'ju tregoj se si ta bëni këtë tortë me biskota me abalone.

Përbërësit:

- 700-800 gram biskota “vesh”,
- 800 ml. qumësht,
- 2 vezë,
- 250-300 gram sheqer,
- 3 lugë gjelle. Miell,
- 200 gram gjalpë,
- ekstrakt vanilje.

06.04.2018

Tortë krisur "Peshku" me salcë kosi dhe qumësht të kondensuar

Përbërësit: krisur, salcë kosi, gjalpë, qumësht i kondensuar

Shumë ëmbëlsira bëhen nga krisur të ëmbla, por më e suksesshmja, sipas mendimit tonë, është një tortë që nuk piqet. Është bërë me salcë kosi, gjalpë dhe qumësht të kondensuar, shumë thjesht dhe shpejt, por rezultati është gjithmonë i mrekullueshëm!
Përbërësit:
- 180 gram krisur “Fish”;
- 150 gram salcë kosi;
- 100 gram gjalpë;
- 150 gram qumësht të kondensuar të zier.

02.04.2018

Tortë pa pjekje "Topi i borës"

Përbërësit: gjizë, xhelatinë, portokall, biskota, salcë kosi, sheqer

Është shumë i përshtatshëm për të përgatitur ëmbëlsira pa pjekje: së pari, ëmbëlsirat e tilla vijnë në ndihmë kur nuk keni një furrë të mirë, dhe së dyti, nuk duhet të shqetësoheni me to për një kohë të gjatë. Një shembull i kësaj është torta "Snowball" e bërë nga gjizë me portokall.

Produktet për recetë:
- gjysmë kilogram gjizë,
- xhelatinë - 20 g,
- një portokall,
- biskota - 100 g,
- salcë kosi - 100 g,
- sheqer - 100 g.

11.03.2018

Tortë marshmallow nga Laima Vaikule

Përbërësit: marshmallows, krem, ananas, banane, portokall, sheqer

Ky kek me marshmallow me krem ​​pana dhe fruta mund të bëhet shumë shpejt dhe lehtë. Dua të theksoj se kjo është një recetë nga Laima Vaikule. Sigurohuni që ta provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme pa pjekje.

Përbërësit:

- gjysmë kilogram marshmallow të bardhë dhe rozë,
- 450 ml. krem,
- 2 unaza ananasi të konservuar,
- 1 banane,
- gjysmë portokalli,
- 2 lugë gjelle. sheqer pluhur.

16.02.2018

Tortë për 5 minuta pa pjekur

Përbërësit: biskota, gjalpë, banane, qumësht i kondensuar, djathë, kakao

Ëmbëlsira pa pjekje janë një shpëtim i vërtetë për amvisat e zëna. Më shpesh ato përgatiten nga biskota, dhe receta jonë nuk do të jetë përjashtim. Vetëm 5 minuta - dhe një ëmbëlsirë e shijshme do të jetë gati.

Përbërësit:
- 200 gram biskota të shkurtra;
- 100 gram gjalpë;
- 2 banane;
- 1 kanaçe qumësht i kondensuar i zier;
- 300 gram krem ​​djathi;
- kakao pluhur;
- maja e ëmbëlsirave.

16.02.2018

Biskota dhe kek me marshmallow

Përbërësit: biskota, gjizë, sheqer, salcë kosi, marshmallow, fruta të thata

Ka shumë receta për ëmbëlsira pa pjekje. Sot ju ofroj një recetë për një tortë shumë të shijshme me biskota dhe marshmallow.

Përbërësit:

- 300 gram biskota,
- 180 gram gjizë,
- 100 gram sheqer,
- 100 gram salcë kosi,
- 4 marshmallow,
- fruta të thata.

16.02.2018

Tortë krisur "Peshku"

Përbërësit: krisur, salcë kosi, banane, sheqer, thekon kokosi

Përgatitni një tortë shumë të shijshme rostiçeri duke përdorur krisur "Fish". Ky kek përgatitet pa u pjekur shumë thjesht dhe shpejt.

Përbërësit:

- një pako krisur "Rybki",
- 200 ml. salcë kosi,
- 2 banane,
- 150 gram sheqer pluhur,
- thekon kokosi.

01.02.2018

Tortë pa pjekje me toptha çokollate

Përbërësit: qumësht, gjalpë, topa çokollate, kikirikë

Ju mund ta përgatisni këtë tortë me top çokollatë për një mëngjes të shpejtë të thatë me qumësht të kondensuar në vetëm 2 minuta. Nuk keni parë kurrë një tortë më të shpejtë. Sigurohuni që ta përgatisni me një filxhan çaj ose kafe.

Përbërësit:

- 250 gram qumësht të kondensuar,
- 180 gram gjalpë,
- 100 gram kikirikë,
- 250 gram topa çokollate për një mëngjes të shpejtë të thatë.

29.01.2018

Tortë marshmallow me fruta

Përbërësit: marshmallows, banane, kivi, mollë, xhelatinë, ujë, salcë kosi, biskota

Një tortë me marshmallow, fruta dhe salcë kosi thjesht nuk mund të mos jetë e shijshme: këta përbërës janë të mirë edhe më vete, dhe aq më tepër të gjithë së bashku. Ky kek përgatitet pa u pjekur, shumë thjesht dhe shpejt.

Përbërësit:
- 3-4 copa marshmallow;
- banane;
- 1 kivi;
- 0,5 mollë;
- 15 g xhelatinë;
- 30 ml ujë;
- 250 gram salcë kosi;
- 50 gram biskota me shkopinj.

27.01.2018

Tortë me banane pa pjekje me biskota

Përbërësit: biskota, salcë kosi, xhelatinë, ujë, banane, kivi, rrush të thatë, çokollatë

Një tortë e shijshme dhe e bukur pa pjekje është realitet, të dashur zonja! Është bërë me banane, biskota, salcë kosi dhe xhelatinë, shumë e thjeshtë dhe e lehtë. Sa saktësisht - shikoni recetën tonë.

Përbërësit:
- 250 - 300 g biskota buke;
- 300 ml salcë kosi;
- 10 g xhelatinë;
- 30 ml ujë;
- 1 banane;
- 1 kivi;
- një grusht rrush të thatë;
- çokollatë për spërkatje të tortës.

Amvisat që janë përpjekur të përgatisin të paktën një herë një pjatë të tillë, kanë mësuar një herë e mirë se sa më e lehtë është të përgatitësh pjekje tradicionale. Nëse vijnë mysafirë të papritur, mund t'i trajtoni me një filxhan çaj aromatik dhe një kryevepër të vërtetë të kuzhinës, e cila do të marrë jo më shumë se njëzet minuta për t'u përgatitur. Recetat e tortës pa pjekje janë të mahnitshme në shumëllojshmëri. Midis numrit të madh të përbërësve të ndryshëm ka biskota, pelte, marshmallows, çokollatë, arra, qumësht të kondensuar, fruta, waffles, shkopinj misri dhe shumë më tepër. Kushdo që ka një dhëmb të ëmbël do të gjejë diçka që i përshtatet shijes së tij.

Pesë përbërësit më të përdorur në receta janë:

Këto ëmbëlsira janë perfekte për festa të thjeshta çaji familjare dhe festa madhështore festash. Shija e këtij trajtimi nuk është në asnjë mënyrë inferiore ndaj produkteve tradicionale dhe patjetër do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ëmbëlsirat e tilla mund t'i dekoroni me krem ​​pana, sheqer pluhur, kokos, fruta të grira, mjaltë ose reçel. Është e nevojshme të ndiqni recetën në mënyrë që trajtimi të mos dalë shumë i ëmbël ose anasjelltas. Edhe një fillestar mund të përballojë përgatitjen e një kryevepre të tillë.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+