Receta për mëngjes, një vakt i përzemërt dhe në të njëjtën kohë i shëndetshëm mëngjesi për një mashkull. Receta të shijshme dhe të shijshme për mëngjes të shëndetshëm për meshkuj

Për shumicën e meshkujve, mëngjesi i duhur nuk është aspak ngjarja kryesore e mëngjesit dhe meshkujt nuk i kushtojnë shumë rëndësi këtij vakti kryesor. Pajtohem, është e vështirë të quash disa sanduiçe me sallam dhe një filxhan kafe të çastit një mëngjes të shëndetshëm. Dhe vetëm një grua e dashur mund ta korrigjojë këtë gjendje. Në fund të fundit, një mëngjes i ekuilibruar mirë i përgatitur duke pasur parasysh nevojat e meshkujve jo vetëm që do ta ndihmojë të dashurin tuaj të qëndrojë i fokusuar dhe energjik gjatë gjithë ditës, por gjithashtu do të inkurajojë zgjedhje më të lehta dhe më të shëndetshme të vakteve gjatë drekës. Dhe të gjithë këta faktorë së bashku do ta ndihmojnë burrin tuaj të përmirësojë mirëqenien e tij, të rregullojë peshën e tij dhe thjesht të përmirësojë disponimin dhe vitalitetin e tij. Sot ju ftojmë të kuptoni dhe mbani mend Çfarë të gatuaj për mëngjes për burrin tim.

Nutricionistët modernë na thonë se burrat kanë nevojë për të njëjtat lëndë ushqyese si gratë, por vetëm në sasi më të mëdha. Kështu, për shembull, nëse gratë kanë nevojë për 46 gramë proteina në ditë, atëherë burrat kanë nevojë për të paktën 56 gramë. Për ton të mirë, burri juaj duhet të hajë 250 gram më shumë perime në ditë se ju. Dhe sigurisht, nuk duhet ta privoni të dashurin tuaj nga një filxhan shtesë qumësht ose produkte qumështi.

Një zgjedhje e shkëlqyer për mëngjes do të ishte tërshëra ose drithërat me drithëra të plota. Ky mëngjes përmban një sasi të madhe fibrash, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e funksionimit të sistemit vegjetativ-vaskular, ndihmon zemrën tuaj dhe shërben si një mjet i shkëlqyer për korrigjimin e peshës; Një burrë duhet të hajë të paktën 38 gram fibra në ditë. Shtoni Shërbejeni drithërat me pak qumësht, i cili është një burim i shkëlqyer i vitaminës D, zbukurojeni me fruta dhe manaferra të freskëta ose të konservuara, të cilat i shtojnë gjellës vitamina dhe antioksidantë të rëndësishëm dhe i japin shkëlqim dhe shije qullës dhe drithërave, si dhe një shëndet të shkëlqyer. dhe mëngjesi i shijshëm është gati. A i pëlqen burri juaj vezët për mëngjes? Zgjedhje e shkëlqyer! Pjatat e vezëve të pasura me proteina do t'i japin energji mashkullit tuaj të dashur për tërë ditën, dhe vitaminat dhe enzimat që përmbahen në të verdhat e vezëve do të ndihmojnë sistemin tretës dhe do të përmirësojnë mirëqenien. Vetëm mos harroni të shtoni një fetë bukë me drithëra integrale dhe disa perime të freskëta në këtë mëngjes. Dhe cili njeri mund të refuzojë një copë lëng mishi pa dhjamë ose peshk të shijshëm? Ju nuk duhet t'i privoni meshkujt nga kjo kënaqësi. Mjafton t'i përgatisni siç duhet këto ushqime, të shtoni perime, një filxhan kos të shijshëm dhe burri juaj do të marrë të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme dhe shumë kënaqësi me këtë mëngjes.

Mos harroni të zgjidhni pijet e duhura. Lëngjet e freskëta të frutave dhe perimeve janë të pasura me vitamina dhe minerale të rëndësishme, dhe shija dhe aroma e tyre e gjallë jua ngre gjithmonë humorin. Mos harroni se në çdo burrë të fortë fshihet ende thellë brenda një djaloshi të vogël keqbërës, i cili me siguri do të kënaqet me një milkshake të shijshëm dhe të shëndetshëm me fruta dhe akullore. Dhe nuk duhet t'i mohoni të dashurit tuaj një filxhan të vogël kafeje aromatike ose çaj të shijshëm, sepse këto pije përmbajnë një sasi të mjaftueshme antioksidantësh dhe vajra esencialë që do t'ju ngrenë humorin dhe do t'ju shtojnë energji.

Sot "Culinary Eden" ka përgatitur për ju një përzgjedhje të recetave për pjatat e shijshme dhe të shëndetshme të mëngjesit që do t'ju shpëtojnë nga shqetësimi për pyetjen: Çfarë gatuaj mëngjes për burrin tim.

1. Nuk keni kohë për të përgatitur mëngjesin? Një sanduiç do t'ju shpëtojë gjithmonë! Në fund të fundit, një sanduiç mund të jetë i dobishëm. Pritini një kifle të rrumbullakët me drithëra të plota në dy gjysma. Lyejeni gjysmën e poshtme me vaj ulliri dhe salcë domate, vendosni sipër një copë mish të zier pa dhjamë dhe një fetë djathë. Sipër djathit vendosni një fetë domate ose kastravec. Mbulojeni sanduiçin me gjysmën tjetër të simite dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë. Një gotë me lëng portokalli dhe një filxhan i vogël kafe do të jenë një shtesë e shkëlqyer për mëngjesin tuaj.

2. Është shumë e lehtë të përgatitësh qull të shijshëm orizi me salcë domate dhe djathë. Zieni një qese me oriz të menjëhershëm në ujë të kripur derisa të zbutet. Është mirë nëse është një përzierje e varieteteve të ndryshme të orizit (të bardhë, kafe dhe të egër). Vendoseni orizin në një kullesë dhe lëreni ujin të kullojë. Ngrohni 1 lugë gjelle në një tigan. një lugë vaj ulliri, shtoni orizin dhe skuqeni deri në kafe të artë. Më pas shtoni ½ filxhan çdo salcë domate të butë, 2 lugë gjelle. lugë gjelle me barishte të freskëta të grira imët dhe përzieni tërësisht. Ngroheni orizin dhe salcën për 2 minuta, më pas shtoni 30 gr. djathin e grirë, e trazojmë sërish dhe e shërbejmë menjëherë.

3. Bollguri është zgjedhja e pagabueshme e një zotërie të vërtetë. Dhe nuk është e lehtë për ta përgatitur atë, por shumë e thjeshtë. Në një tenxhere të vogël, vendosni 1 lugë gjelle të ziejë. qumësht dhe 1 lugë gjelle. ujë. Shtoni një majë kripë, 1 lugë gjelle. një lugë mjaltë dhe ¾ filxhan tërshërë të mbështjellë. Gatuani për 10 minuta, duke e përzier herë pas here. Shtoni 1 lugë gjelle në qullën e përfunduar. lugë gjalpë dhe përzierje tërësisht. Vendoseni qullën në pjata dhe spërkatni me copa frutash të freskëta, manaferra dhe arra.

4. Cheesecakes mund të përgatiten një natë më parë dhe të vendosen në frigorifer. Në mëngjes, mjafton t'i skuqni shpejt dhe t'i shërbeni. Fërkoni 250 g përmes një sitë. gjizë me pak yndyrë, shtoni dy vezë, 5 lugë gjelle. lugë miell, kripë dhe sheqer për shije. Masën e gjizës e përziejmë mirë, i bëjmë djathë të vegjël dhe i kalojmë në miell. Shkrini 2 lugë gjelle në një tigan. lugë ghee ose gjalpë dhe skuqni djathërat tuaj nga të dyja anët deri në kafe të artë. Vendosni djathërat në pjata, sipër lyeni me salcë kosi dhe shërbejeni.

5. Mund të përgatisni paraprakisht edhe tavë me gjizë me mollë. Kjo tavë mbetet e shijshme dhe aromatike edhe kur është e ftohtë. Fërkoni 500 g përmes një sitë. gjizë. Grini dy të verdhat derisa të zbardhen me një gotë sheqer. Përzieni gjizën dhe të verdhat, shtoni 3 lugë gjelle. lugë gjalpë të shkrirë, 2 lugë gjelle. lugë bollgur, kripë për shije. Përziejini tërësisht. Rrihni dy të bardha në një shkumë të qëndrueshme. Qëroni katër mollë dhe pritini në kubikë të vegjël. Shtoni të bardhat e vezëve dhe mollët në masën e gjizës dhe përziejini butësisht. Masën e përftuar e vendosim në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë, e lyejmë sipër me gjalpë të shkrirë dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 180⁰ për 15 - 20 minuta. Shërbejeni sipër me salcë frutash ose salcë kosi.

6. Një omëletë e shijshme fshatare franceze kërkon shumë pak kohë për t'u përgatitur. përgatitjet. Qëroni dy feta bukë gruri nga korja, derdhni 3 lugë gjelle sipër tulit. lugë qumësht dhe pure. Shtoni dy vezë të papërpunuara dhe rrihni butësisht gjithçka së bashku me një pirun. Shtoni 50 gr. djathë i grirë, kripë dhe piper i bardhë për shije. Përziejini sërish. Ngrohni 2 lugë gjelle në një tigan. lugë gjalpë, derdhni përzierjen e vezëve dhe skuqini në zjarr të ulët për 5 minuta nën kapak. Spërkateni omëletën e përfunduar me majdanoz të freskët, të grirë hollë, paloseni në gjysmë dhe vendoseni në një pjatë të ngrohtë. Shërbejeni menjëherë.

7. Është edhe më e lehtë të gatuash vezë të fërguara me bizele të gjelbra. Rrihni tre vezë me pirun, shtoni kripë dhe piper të zi sipas shijes. Shkrini 2 lugë gjelle në një tigan. lugë gjalpë, shtoni 3 lugë gjelle. lugë bizele të konservuara dhe ziejini në zjarr mesatar për 3 minuta, duke i përzier shpesh. Masën e vezëve e derdhim mbi bizele, i lëmë vezët të qëndrojnë pak dhe i përziejmë shpejt duke përdorur një shpatull druri. Mbuloni tiganin me kapak dhe ziejini vezët e fërguara për 5 minuta të tjera në zjarr të ulët. Spërkatni vezët e përfunduara të fërguara me një lugë gjelle. lugë djathë të grirë, paloseni në gjysmë dhe vendoseni në një pjatë të ngrohtë. Shërbejeni me perime të freskëta.

8. Në fundjavë, ju mund ta trajtoni burrin tuaj me vezë të pazakonta të pjekura me feta salmon Thyejmë me kujdes katër vezë dhe ndajmë të bardhat nga të verdhat. Rrihni të bardhat e vezëve deri në maja të forta dhe vendosini në tepsi të lyer me yndyrë. Bëni një gropë të vogël në çdo të bardhë veze. Të bardhat i pjekim në furrë të parangrohur në 180⁰ për 5 minuta. Kur të bardhat të jenë pjekur, i hiqni nga furra, vendosni një copë të vogël salmon të kripur lehtë dhe një të verdhë veze në gropa. Piqeni në furrë derisa të jetë gati, 10 deri në 15 minuta. Hiqni vezët e përfunduara nga kallëpet, vendosini në pjata të nxehta dhe spërkatini me kopër të grirë imët.

9. A i pëlqen burri juaj gatimet me mish edhe për mëngjes? Nuk duhet ta refuzosh. Një ose dy herë në javë mund të përkëdhelni të dashurin tuaj me një mëngjes me mish. Grini me kujdes biftekun pa dhjamë, shtoni kripë dhe piper për shije. Ngrohni 1 lugë gjelle në një tigan. lugë vaj ulliri dhe skuqni biftekun në zjarr të fortë për 5 - 7 minuta nga secila anë. Përgatitni salcën veç e veç. Në një filxhan, përzieni 3 lugë gjelle. lugë kos, 1 lugë. lugë lëng limoni, 1 lugë gjelle. lugë vaj ulliri, 1 lugë çaji mustardë, kripë për shije. Transferoni biftekun në një pjatë dhe hidhni salcë mbi të. Shërbejeni me perime të freskëta dhe bukë me drithëra.

10. Një mëngjes tradicional amerikan i së dielës shpesh përfshin përgatitjen e petullave të shijshme. Përgatitja e tyre nuk është aspak e vështirë. Shosh në një sitë dy gota miell të përzier me një filxhan sheqer pluhur dhe një lugë çaji pluhur pjekjeje. Në një tas të veçantë, përzieni një gotë qumësht, një vezë të papërpunuar dhe 1 lugë çaji ekstrakt vanilje (mund të zëvendësohet me vanilje në majë të një thike). Bashkoni pjesët e thata dhe të lëngshme të brumit dhe gatuajeni mirë me një kamxhik. Sigurohuni që të mos mbeten gunga! Mbulojeni enën me brumin me film ushqimor dhe lëreni në temperaturën e dhomës për 30 minuta. Ngroheni një tigan dhe lyeni me gjalpë të shkrirë duke përdorur një furçë pastiçerie. Hidhni 2-3 lugë gjelle në qendër të tiganit. lugë brumi dhe skuqni petullat në nxehtësi mesatare për 2 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Vendosini petullat e gatshme në pjata të nxehta dhe shërbejini menjëherë. Shërbejeni mjaltin, salcën e manave ose ndonjë reçel të lëngshëm veçmas.

Ju mund të gjeni edhe më shumë receta të reja dhe të provuara në faqet e Culinary Eden, e cila është gjithmonë e lumtur t'ju tregojë se çfarë të gatuani për mëngjes për burrin tuaj.

Zhalnin Dmitri

Shumica e meshkujve preferojnë të hanë një mëngjes të bollshëm - mund të jenë vezë të fërguara me sanduiçe ose një pjatë anësore me një pjatë mishi ose peshku, dhe disa nuk do të refuzojnë një pjatë me borscht aromatik ose petë të ziera. Por a është i shëndetshëm një fillim i tillë i ditës për trupin? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë çështje dhe të shohim shembuj me receta hap pas hapi për mëngjeset më të shëndetshme të meshkujve. Pra, cili duhet të jetë mëngjesi i duhur?

Cila është gjëja më e shëndetshme për të ngrënë herët në mëngjes para ditës së punës?

Para së gjithash, do të doja të theksoja se mëngjesi duhet të përbëjë një të tretën e dietës totale ditore të një personi dhe vaktet duhet të jenë mjaft ushqyese për t'ju lejuar të punoni në mënyrë produktive deri në drekë. Atëherë trupi nuk do të vdesë nga uria dhe do të japë sinjale se nuk ka energji të mjaftueshme për të punuar mendërisht apo fizikisht produktivisht.Prandaj ia vlen të hani ushqime të tilla si:

1. Qumështore- gjizë, qull qumështi, tavë, ëmbëlsira me djathë dhe një pjesë e kefirit, qumësht i pjekur i fermentuar dhe kos i shijshëm pas zgjimit nuk do të dëmtojnë.
2. Drithërat– në formën e produkteve të drithërave, qullit dhe bukës së shëndetshme me drithëra, të cilat japin një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë.
3. Fruta dhe perime– çdo sallatë me perime të stinës është një shoqërues i mirë i pjatave me mish, dhe frutat do të jenë një shtesë e shkëlqyer për qullën, petullat dhe petullat e shijshme.
4. Mish, vezë, peshk, ushqim deti dhe shpendë– Jo vetëm që mishi është burim i bukës së shëndetshme, ai mund të merret nga vezët dhe bishtajoret, dhe sigurisht, një porcion me perime me kotele dhe sallatë është ushqimi më i përshtatshëm për një mashkull në mëngjes. Më pas mëngjesi do të fillojë me një notë pozitive.

Receta të shijshme për pjata të lehta për t'u përgatitur për mëngjesin e meshkujve:

Më poshtë do të gjeni receta hap pas hapi për mëngjese të shijshme dhe të kënaqshme që do t'ju bëjnë të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë, do t'ju japin energji, energji dhe humor të mirë gjatë gjithë ditës.

Frittata italiane me domate qershi dhe proshutë të skuqur:

Në thelb, kjo është një omëletë shumë e përzemërt me një shumëllojshmëri perimesh dhe mbushje mishi si proshutë, proshutë, sallam ose salsiçe, ose mish i pjekur që ka mbetur nga darka. Përndryshe, këto produkte mund të diversifikojnë përgatitjen e gjellës.

• 4-5 vezë pule;
• 1 qepë e ëmbël;
• 2-3 patate të ziera në xhaketa;
• 6-7 feta proshutë të tymosur të zier;
• 5 domate qershi;
• pak vaj vegjetal;
• Një grusht djathë i fortë i grirë;
• Kripë, piper i zi i sapo bluar dhe erëza për shije;
• Disa barishte të freskëta për servirje.

Përgatitja:

Qëroni qepën dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Patatet e reja nuk kanë nevojë të qërohen; patatet e dimrit duhet të qërohen dhe të priten në feta të holla.

Skuqni patatet me proshutë në vaj vegjetal me qepë. Shtoni domatet qershi të prera në gjysmë. Për shëndetin rekomandohet marrja e vajit të ullirit të parafinuar.

Rrihni vezët me pirun ose rrahëse, shtoni kripë dhe piper mirë dhe derdhni në tigan. Skuqini të gjithë përbërësit, spërkatni me djathë të grirë, shtoni barishte të freskëta të copëtuara dhe mbulojeni tiganin me kapak për disa minuta.

Pika e rëndësishme është ta servirni në një pjatë të madhe me salca të ndryshme dhe bukë të freskët, të prerë në porcione.

Vezë të fërguara me tost, të pjekura në domate:

Një tjetër mundësi për një mëngjes të shpejtë dhe të kënaqshëm duke përdorur vezë. Prezantimi është aq i pazakontë dhe i shijshëm sa çdo mashkull që vjen në kuzhinë për mëngjes me humor të keq do t'i gëzohet.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• Bukë për dolli;
• 55 gr. gjalpë;
• 85 gr. djathë i fortë;
• 3-4 feta proshutë;
• 2-3 domate të mëdha;
• Vezë pule;
• Pak kripë dhe piper të zi të sapo bluar.

Përgatitja:

Fundi i domateve të lara duhet të pritet pak në mënyrë që të qëndrojnë fort në enën e pjekjes. Prisni kapakun nga sipër, hiqni bërthamën nga brenda produktit, duke pasur kujdes që të mos dëmtoni muret e domateve.

Kriposni domatet nga brenda, shtoni pak piper dhe djathë të grirë, rrihni vezët, kriposni dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 180 C dhe piqeni për 10-12 minuta.

Disa minuta para se të jetë gati, spërkatni djathin e fortë sipër dhe kaloni në funksionin "Grill".

Ndërkohë nga buka e thekur bëni sanduiçe me proshutë, mund të shtoni pak djathë të grirë dhe i skuqni në tigan me gjalpë nga të dyja anët.

Shërbejini të dy përbërësit e gjellës të nxehtë; mund ta diversifikoni shërbimin me një pjesë të sallatës.

Petë me gjizë dembel:

Përgatitja e shpejtë e petave të shijshme dembelë nuk do të jetë e vështirë as për njeriun më dembel; përbërësit për këtë do të gjenden në kuzhinën e çdo beqari dhe përgatitja e petave nuk është aspak e vështirë.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• 1 lugë gjelle. një lugë sheqer të imët;
• Një pako gjizë me përmbajtje normale yndyre;
• Gjysmë gote miell;
• 2 vezë pule;
• pak kripë;
• Një copë shafran i Indisë për të shtuar ngjyrë;
• Piper i freskët i bluar;
• Kosi e trashë për servirje.

Përgatitja:

Rrihni vezët me shtimin e kripës, sheqerit të grimcuar dhe shafranit të Indisë. Shtoni gjizën dhe masën e përftuar e përzieni me lugë derisa të jetë homogjene.

Hedhim miellin në masën e gjizës dhe vezëve, e gatuajmë brumin, e formojmë në një litar jo shumë të trashë dhe e presim në feta të vogla.

Zieni ujin me kripë dhe ziejini petat për 5 minuta në zjarr mesatar. Vendoseni në një pjatë, shtoni salcë kosi dhe sipas dëshirës spërkatni me piper të sapo bluar.

Mëngjesi i shijshëm i mbushur me mish pule të pjekur, perime dhe salcë në bukë pita:

Asnjë mashkull nuk do të refuzojë të shijojë shawarma të lëngshme dhe të shijshme. Por një ushqim i tillë mund të jetë edhe i shëndetshëm, i përgatitur nga përbërës të freskët në shtëpi.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• Një fletë bukë pita e hollë;
• Pak pulë të pjekur - 250 gr;
• kastravec dhe domate të freskët;
• 85 gr. lakër kineze ose ndonjë marule;
• Një thelpi hudhër - sipas përgatitjes;
• Disa barishte të freskëta;
• 50 ml. kefir;
• 1 lugë gjelle. lugë majonezë;
• pak kripë dhe piper të zi;
• Vaj perimesh.

Përgatitja:

Zbërtheni mishin e pulës në fibra dhe vendoseni në një fletë lavash. Presim në copa të vogla kastravecin dhe domaten, lakrën kineze.

Përzieni kefirin me majonezën, shtoni kripë dhe piper të zi, shtoni barishte të freskëta të lara dhe të copëtuara.

Sipër mishit vendosim perimet e grira, ia hedhim salcën dhe mbështjellim bukën e pitës me mbushjen në formë zarfi.

Skuqni shawarma në vaj vegjetal nga të dyja anët deri në kafe të artë dhe shërbejeni me kafe, çaj aromatik ose një gotë lëng të saposhtrydhur.

Së fundi:

Shpresojmë që ky artikull të jetë i dobishëm dhe të diversifikojë këndshëm mëngjeset e mërzitshme me ushqime të shëndetshme dhe të shijshme, dhe më pas gjatë gjithë ditës do të ndjeni vetëm energji dhe një qëndrim pozitiv.

Shumë njerëz e lidhin mëngjesin me mungesën e përjetshme të kohës dhe përgatitjen e nxituar për punë. Për shkak të rrethanave të tilla, është e vështirë të ndahet një kohë e mjaftueshme për përgatitjen e mëngjesit, sepse përveç kësaj, ka ende shumë për të bërë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për gratë, përgjegjësitë e të cilave përfshijnë përgatitjen e burrit dhe fëmijëve të tyre në mëngjes. Por mëngjesi është burimi kryesor i energjisë njerëzore; ai e ngarkon trupin me efikasitet për tërë ditën. Prandaj, është shumë e rëndësishme që ai të jetë i plotë dhe të përmbajë substanca të dobishme për trupin. Pra, çfarë mund të gatuani për mëngjes shpejt dhe të shijshme, receta të thjeshta me foto.

Qull me fruta të thata

Na duhen:

• 4-5 lugë gjelle. l. bollgur
• 45 g gjalpë
• 700 ml. qumësht
• 2-3 lugë gjelle. l. Sahara
• 100 gr. rrush të thatë
• 50 gr. bajame
• 50 gr. kajsi të thata
• 50 gr. kumbulla të thata

Fillimisht, frutat e thata i hidhni ujë të vluar për 25 minuta. Hidh 500 ml. qumështin në një enë, shtoni një lugë sheqer dhe ziejini. Më pas shtoni bollgurin dhe gatuajeni për rreth 5 minuta (mos harroni ta trazoni). Pasi të jetë gati shtoni vajin dhe lëreni të qëndrojë për disa minuta. Pjesën tjetër të qumështit e kthejmë në shkumë duke e vendosur të ziejë për 6-7 minuta. Më pas e shtrojmë në shtresa: fruta të thata nga bollgur-shkumë-bollgur dhe kështu me radhë (në varësi të enës suaj). Një mëngjes i përzemërt dhe i shijshëm për të gjithë familjen me nxitim.

Video udhëzime se si të përgatisni qull të shijshëm me fruta të thata

Qull kungull

Na duhen:

• një gotë drithëra gruri ose oriz
• 600 ml. qumësht (me pak yndyrë)
• 500 gr kungull
• gjysmë lugë kripë
• 1 lugë gjelle. l. kullimi i vajit

Melin (orizin) e lani mirë. Pritini kungullin në copa të vogla. Qumështin dhe kripën e kungullit i vendosim sipas shijes në një tenxhere (më shumë gatim 160 gr.) për 10 minuta.Mjafton të shtohet meli (orizi) për 15 minuta dhe më pas shtohet vaji (tashmë në 110 gr.). Mund të shtoni mjaltë. Një mëngjes i shëndetshëm dhe i shijshëm për fëmijën tuaj me nxitim.

Klasa master për gatimin e qullit të kungujve

Drithëra me fruta

Një opsion ideal për një mëngjes të shpejtë do të ishte bollgur me fruta. Ai jo vetëm që do t'i japë trupit një ndjenjë të ngopjes, por gjithashtu do të përmirësojë funksionimin e traktit gastrointestinal. Një mëngjes i shpejtë për të dashurin tuaj nga asgjëja.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• thekon
• luleshtrydhe
• banane

Duhet të merrni tërshërë të mbështjellë dhe ta zieni lehtë në qumësht të nxehtë. Pritini luleshtrydhet, bananen dhe kivin në kubikë të vegjël dhe përziejini me tërshërën. Në vend të frutave, mund të përdorni fruta të thata. Një kombinim i tërshërës me rrush të thatë, kajsi të thata dhe kumbulla të thata konsiderohet ideale. Kjo është gjithashtu një recetë mëngjesi e shpejtë dhe e shëndetshme për të gjithë familjen, e shijshme dhe e shëndetshme.

Tavë e shijshme me gjizë

Na duhen:

• 0,5 kg gjizë
• 0,25 ml qumësht
• 2 lugë gjelle. l. Sahara
• 50 g bollgur
• 1 vezë (na duhet e verdha)

Fillimisht gjizën e kalojmë në sitë, më pas shtojmë ngadalë qumështin dhe vezët, ngelet vetëm të shtojmë sheqerin dhe bollgurin, gjithashtu lyejmë kallëpët me gjalpë dhe shtrojmë masën e gjizës. Piqeni për 40 minuta Një mëngjes i shëndetshëm për një fëmijë, i shpejtë dhe i lirë.

Puding me banane

Na duhen për 4 porcione:

• 4 banane
• 0,5 lugë gjelle. bollgur
• 1 gote qumesht
• 2 vezë

Së pari, përzieni qumështin dhe vezët. Më pas rrihni bollgurin. Pritini bananet në formë rrumbullake, vendosini në një kallep dhe mbushini me masën. Vendoseni në një tenxhere me avull për 45 minuta. Fëmijët do të jenë të kënaqur me një mëngjes kaq të shijshëm të shpejtë.

Syrniki

Do të na duhen:

• gjizë
• vaj perimesh
• qumësht i kondensuar ose reçel

Petullat me djathë janë një mëngjes i shëndetshëm për trupin. Gjiza përmban shumë kalcium, i cili forcon sistemin skeletor, flokët dhe thonjtë. Për të përgatitur ëmbëlsira me djathë, duhet të përzieni gjizën me miell dhe vezë. Shtoni rrush të thatë dhe formoni djathë në rrathë të sheshtë. Skuqini në vaj vegjetal derisa të gatuhet nga të dyja anët. Këtë pjatë mund ta shërbeni me salcë kosi, reçel ose qumësht të kondensuar. Një mëngjes i shijshëm dhe i shëndetshëm për të gjithë familjen me nxitim, i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Pancakes me gjizë

Do të na duhen:

• 1 l qumësht
• 100 gr. gjalpë
• 2 vezë
• 4 lugë gjelle. l. Sahara

Për mbushje:

• gjizë
• sheqer

Një nga opsionet e shijshme të mëngjesit janë petullat me gjizë. Kjo pjatë është shumë e shijshme, por më e rëndësishmja nuk kërkon shumë përpjekje fizike apo shumë kohë. Për të përgatitur petulla, do t'ju duhet të derdhni qumështin në një enë dhe ta vendosni në zjarr të ulët. Kur të nxehet pak, shtoni pak gjalpë dhe prisni derisa të tretet në qumësht. Ndërkohë grini vezët dhe sheqerin në një masë homogjene. Hidheni në një enë me qumësht. Është e rëndësishme të lini qumështin të ftohet, sepse në lëng të nxehtë e bardha e vezës mund të piqet. Shtoni vaj vegjetal dhe përzieni gjithçka me një kamxhik. Më pas, duhet të shtoni gradualisht miell derisa brumi të marrë një konsistencë të trashë. Skuqni petullat në një tigan të ngrohur mirë nga të dyja anët. Përzieni gjizën me sheqerin dhe rrushin e thatë. Mbështilleni mbushjen me një petulla dhe vendoseni në mikrovalë. Një opsion i mirë për një mëngjes të shpejtë për burrin tim, i shijshëm dhe i lirë.

Omëletë me djathë

Na duhen:

• majonezë
• mish derri të zier ose kërpudha të skuqura
• mish i zier

Një tjetër opsion i shijshëm dhe i shpejtë i mëngjesit është një omëletë djathi. Për ta përgatitur atë, duhet të rrihni vezët me majonezë derisa të jenë të lëmuara. Një tregues i qëndrueshmërisë së saktë është shkuma që formohet gjatë fshikullimit. Hidhni vezët e rrahura në tigan dhe mbyllni kapakun duke i skuqur në zjarr të ulët për 5-7 minuta. Kur të jetë gati, nga njëra anë vendosim ijën e grirë ose mishin e derrit të zier (mbushjet mund të ndryshohen). Kërpudhat e skuqura me qepë, domatet e zbardhura, djathi dhe mishi i zier shkojnë mirë me vezët. Pasi të jetë shtrirë mbushja në njërën skaj, mbulojeni me të dytën duke përdorur një shpatull. Sipër spërkatni djathin e grirë dhe lëreni të shkrihet. Një recetë e thjeshtë mëngjesi e shpejtë për të gjithë familjen, e shijshme dhe e shëndetshme.

Frittata me bizele të gjelbra

Do të na duhen:

• llambë
• bizele jeshile

Për ata që e duan kuzhinën më të rafinuar, mund të bëni një frittata me bizele jeshile për mëngjes. Për ta bërë këtë, duhet të copëtoni imët një qepë dhe ta skuqni në vaj vegjetal, shtoni bizele të gjelbra në tigan. Rrihni vezët me një rrahëse derisa të formohet shkumë dhe hidhini në tigan, më pas shtoni kripë dhe piper. Mos e përzieni gjellën. Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni për 10-15 minuta. Një recetë e pazakontë për një mëngjes të shpejtë me vezë, të lira dhe të shëndetshme.

Lavash i shijshëm në 5 minuta

Na duhen:

• 250 g proshutë (ose ndonjë sallam tjetër)
• 150 gram djathë rus
• 150 gr karota (stil korean)
• pak kopër dhe majonezë

Le të fillojmë të grijmë djathin dhe proshutën. Mos harroni të shtoni zarzavate, karrota dhe majonezë. E mbështjellim të gjithë këtë me bukë pita dhe një mëngjes i shpejtë është gati, i shijshëm dhe i lirë.

Pica më e mirë e shpejtë

Do të na duhen:

• 5 lugë gjelle. salcë kosi
• një palë vezë
• 10 lugë gjelle. l. Miell
• 4 lugë gjelle. majonezë
• 100 g djathë të fortë
• 150 gr sallam i tymosur i papërpunuar
• gjelbërim
• domate

Bëni brumin pak të lëngshëm. Përpara se ta vendosni brumin në tepsi e lyeni me vaj. Aplikoni majonezë ose ketchup në brumë. Prisni domaten, sallamin, piperin dhe spërkatni me barishte. Mbushni brumin me mbushje dhe spërkateni me djathë. Mbulojeni tiganin dhe vendoseni në zjarr derisa djathi të fillojë të shkrihet dhe pica të jetë gati. I dashuri juaj me siguri do të shijojë një mëngjes kaq të lirë dhe të shpejtë.

Kifle pule

Na duhen:

• një palë gjoks pule
• 200 gr. djathë i fortë
• 1/2 lugë. Miell
• 1/3 filxhan salcë
• 1/2 lugë. qumësht
• 2 vezë
• gjelbërim

Gjëja e parë me të cilën fillojmë është të gatuajmë gjoksin dhe t'i gatuajmë ato në copa. Përzieni miellin, salcën, qumështin dhe vezët. Përzieni djathin e grirë, barishtet e grira dhe shtoni pulën. Derdhni një pjesë të përzierjes në kallëpe, të spërkatur paraprakisht me miell. Hedhim pjesën tjetër pasi të ngjeshësh shtresën e mëparshme dhe në furrë për 25 minuta.

Tava më e mirë e pulës

Na duhen:

• 0,5 kg fileto pule
• 2 copë domate
• 200 gr. djathë i fortë
• 200 gr. salcë kosi
• 350 gr. kërpudha
• kripë për shije
• vaj perimesh

Së pari, modaliteti fileto dhe dërgojeni në kallëp. Bëjmë shtresa: domate të prera në feta, kërpudha dhe pulë. Mos harroni të kriposni çdo shtresë. Djathin e grijmë në rende dhe e shtojmë tek kosi, më pas e vendosim sipër tavës. Piqeni për 40 minuta. në 180 gr. (derisa pula të jetë gati). Receta për një mëngjes të shijshëm dhe të kënaqshëm është gati me nxitim.

Topa të pazakontë kërpudhash

Na duhen:

• ambalazhimi i brumit të gatshëm
• 5 patate
• 2 qepe
• 250 gr. kërpudha
• 150 gr. djathë
• 2 copë. vezët
• piper, kripë për shije

Fillimisht skuqni kërpudhat dhe qepët. Modaliteti i patateve të ziera tashmë në kubikë. Përziejini gjithçka, thjesht shtoni kripë dhe piper. Brumin e shkrirë e lyejmë me vezë (të rrahura dhe brumi duhet të pritet në drejtkëndësha). Mbetet vetëm të shtojmë mbushjen dhe të rrotullojmë topthat, duke i vendosur në një tepsi, duke i lyer me vezë dhe duke i futur në furrë për 20 minuta.Një recetë kaq e thjeshtë për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm për burrin tim me nxitim.

Butësi banane

Çfarë të gatuani për të dashurin tuaj/për të dashurin tuaj?

Mëngjesi romantik– kjo është një nga mënyrat më të lehta për të befasuar shpirtin tuaj binjak dhe për t'i dhënë asaj shumë emocione të këndshme! Për më tepër, ju mund të përgatisni surpriza të tilla të shijshme jo vetëm për nder të çdo feste, por edhe ashtu si ajo, pa asnjë arsye (veçanërisht duke marrë parasysh faktin se për këtë nuk do t'ju duhet shumë kohë ose shumë përpjekje).

Pra, çfarë duhet të gatuani për të dashurin tuaj apo për të dashurin tuaj? Përgjigja duhet kërkuar në preferencat e shijes së gjysmës suaj. Kështu, për shembull, nëse ai ose ajo i pëlqen ëmbëlsirat, atëherë mund të përgatisni një lloj ëmbëlsirë, të dekoruar sipas rastit. Përveç kësaj, një faktor kur zgjidhni një pjatë mëngjesi mund të jetë produkti juaj i preferuar, në bazë të të cilit do të krijohet. Në përgjithësi, edhe një vezë e fërguar banale me një filxhan kafe në mëngjes do të jetë një surprizë e këndshme!

Nuk ka dallime gjinore në pjatat romantike të mëngjesit. Gjëja kryesore në to është vëmendja juaj ndaj shpirtit tuaj binjak, dhe emocionet pozitive që do t'i jepni asaj me vëmendjen dhe kujdesin tuaj!

Nëse jeni në humbje dhe nuk mund të gjeni një pjatë të përshtatshme për një mëngjes romantik, atëherë jeni të mirëpritur të vizitoni faqen tonë të internetit për receta fotografish, ku, me siguri, mund të gjeni atë që ju nevojitet! Dhe megjithëse pjata të tilla janë krejtësisht të thjeshta për t'u përgatitur, me udhëzimet që vijnë me recetat do ta përballoni procesin e gatimit shumë më shpejt dhe më lehtë. Përveç kësaj, fotografitë hap pas hapi vizualizojnë procesin e krijimit të një kryevepre romantike të kuzhinës dhe ju tregojnë se si të shërbeni më mirë këtë apo atë pjatë!

Idetë për mëngjes në shtrat

Një mëngjes romantik në shtrat është një variant i një mëngjesi romantik, i cili ndryshon nga origjinali vetëm në atë që ushqimi mund t'i shërbehet partnerit tuaj menjëherë pasi të zgjoheni në shtrat. Për ta bërë këtë do t'ju duhet ose një tabaka ose një tavolinë e veçantë. Përndryshe, një ide e tillë do të rezultojë e dështuar, sepse mbajtja e disa pjatave në gjunjë është një provë e vërtetë.

Në përgjithësi, idetë për mëngjes në shtrat nuk ndryshojnë nga një mëngjes i zakonshëm romantik. Duhet të përfshijë një pjatë kryesore (sanduiçe, snacks, sallata, etj.), Si dhe një lloj pije (çaj, kafe, lëng, etj.). Mund të mësoni më shumë rreth opsioneve për një mëngjes romantik në shtrat nga recetat e fotografive të dhëna në këtë seksion të faqes sonë të internetit!

Mëngjesi është veçanërisht i rëndësishëm për meshkujt sepse ata duhet të kenë forcë fizike dhe mendore gjatë gjithë ditës për të kryer punë dhe një numër të madh detyrash të ndryshme.

Në kohët moderne, për disa arsye, njerëzit rrallë hanë mëngjes, ndoshta kjo është për shkak të ritmit të shpejtë të jetës.

Por kjo është thelbësisht e gabuar, një mëngjes i mirë është çelësi i një dite të gëzuar dhe të suksesshme, pa të thjesht nuk do të keni energji të mjaftueshme për asgjë.

Nëse meshkujt nuk hanë në mëngjes, hanë tepër në mbrëmje dhe ky regjim kontribuon në shtimin e peshës, gjë që një numër i madh i njerëzve modernë janë të prirur të bëjnë. E kuptoni që ky nuk është alternativa më e mirë?

Në fund të fundit, mëngjesi përmban vitamina dhe substanca të tjera për tërë ditën përpara, dhe pa këtë thjesht nuk mund të arrish askund.
Cili është mëngjesi më i shëndetshëm dhe më i kënaqshëm?

Opsioni ideal është të filloni ditën me një gotë ujë të pastër të ngrohtë tridhjetë minuta para mëngjesit, siç këshillojnë mjekët.

Kjo ndihmon në aktivizimin e proceseve të tretjes në stomak, dhe gjatë gjithë ditës, pesha e tepërt nuk do të grumbullohet dhe substancat e dëmshme dhe toksinat do të eliminohen lehtësisht.

Gjëja kryesore është të mbani mend se është kundërindikuar, nuk mund të pini çaj, kafe dhe lëngje me stomak bosh, kjo do të ndikojë negativisht në traktin gastrointestinal. Këto janë mëngjese të këqija.

Më e dobishme

Çfarë të gatuaj për një mashkull? Dreka më e mirë e mëngjesit përbëhet gjithmonë nga kokrra dhe fibra, mundësisht me qumësht. Për shembull, qulli i jep një burri shumë forcë për tërë ditën; një vakt i tillë mund të konsiderohet ideal dhe i kënaqshëm, duke qenë se truri ushqehet me të.

Lëvizja e duhur është të hani fruta, siç rekomandojnë mjekët. Fruktoza është shumë e rëndësishme për trupin në mëngjes.

Ekziston edhe një rregull: nëse keni një dhëmb të ëmbël, mund të përballoni të hani diçka me kalori të lartë për mëngjes.

Në fund të fundit, në këtë kohë trupi fiton energji për ditën dhe djeg shpejt substancat e tepërta. Por kini parasysh se moderimi është gjithmonë i nevojshëm, mos e teproni.

Ka receta të shkëlqyera për ata që duan të hanë diçka të lehtë pa u ngopur. Vegjetarianët do të jenë veçanërisht të lumtur; në përgjithësi, ky është mëngjesi më i shëndetshëm që ha ushqime bimore.

Ju do të keni nevojë për tërshërë dhe pak ujë ose qumësht, plus kripë dhe sheqer për shije. Duhet të gatuani për 10-15 minuta - është relativisht i shpejtë, i shëndetshëm dhe i shijshëm.

Për humbje peshe

Në përgjithësi, qulli është çelësi i një mëngjesi të mirë, dhe për këtë arsye një ditë e suksesshme. Vezët e pulës janë një produkt shumë i dobishëm për potencë. Nëse hani 2-3 mëngjese në ditë, trupi juaj do të ketë mjaftueshëm substanca të nevojshme.

Për shembull, një omëletë prej 2 copë. me qumësht është një mëngjes ideal; aty mund të vendosni pak miell për kalori.

Dreka e mëngjesit gjithashtu duhet të jetë e shijshme; për këtë, mund të shtoni disa copa domate dhe proshutë në omëletë, të bëni sanduiçe me çaj të shijshëm.

Për ata që kanë një dhëmb të ëmbël, ka një tjetër mundësi të përzemërt: bëni cheesecakes nga vezët, miellin dhe gjizën dhe skuqini ato pak nga të gjitha anët. Nëse i hani me reçel, do të rezultojnë shumë të shijshme.

Dhe për ata që duan të reduktojnë rrezikun e një ataku kardiak në një muaj e gjysmë, ekziston një recetë shumë e thjeshtë: mjafton të lyeni bukën e bardhë në vaj ulliri në mëngjes.

Ky do të shërbejë edhe si një mëngjes i pasur dhe i shëndetshëm, thonë shkencëtarët nga universitetet amerikane.

Faleminderit që e lexuat artikullin deri në fund. Shpresojmë që mëngjesi juaj të jetë i shijshëm dhe i shëndetshëm! Regjistrohuni në përditësimet e faqes dhe dërgoni artikullin te miqtë tuaj, kujdesuni për shëndetin e të dashurve tuaj!