Өвлийн улиралд түргэн хар улаалзганы вазелин. Желатингүй өвлийн улиралд хар улаалзганы вазелин. Өвлийн улиралд хүйтэн чанаж болгосон үхрийн нүд вазелин жор хийх алхам алхмаар зааварчилгаа

Нөгөө өдөр би чанамал эсвэл вазелин хийж байсан. Тэгээд би тэдний хооронд ямар ялгаа байгаа юм бэ гэж бодсон. Би онлайнаар орлоо. Миний олсон зүйл энд байна. Саатал нь бүхэл бүтэн жимс эсвэл тэдгээрийн целлюлозыг (бүр хүнсний ногоог) элсэн чихэрээр буцалгаж бэлтгэдэг. Хөлдөөсөн үед энэ нь жимсний хэсгүүдтэй нэлээд өтгөн тууштай байдаг. Jelly нь жимсний шүүсийг элсэн чихэртэй буцалгаж, жимсний хэсэггүйгээр өтгөн масс хүртэл хийдэг.

Би үхрийн нүдтэй вазелин хийж байсан гэсэн үг. Өвөл болтол идэх эсэхээ мэдэхгүй байна, энэ нь хэтэрхий амттай болсон. Гэхдээ зүгээр, бутанд олон жимс байсаар байна - би хоёр дахь багцыг хоол хийх болно.

Үхрийн нүд нь их хэмжээний пектин агуулдаг тул маш сайн хатуурдаг. Өвлийн улиралд та үүнийг халбагаар идэж, цайгаар уухаас гадна талханд түрхэж эсвэл бялуу болгон жигнэж болно. Мөн бялуунд хэрэглэдэг конфит хийхэд тохиромжтой.

Хадгалах янз бүрийн аргууд байдаг - таван минутаас эхлээд ердийн аргаар хоол хийх хүртэл. Гэхдээ бүх жорыг бэлтгэх нь маш энгийн. Миний бодлоор жимс нь хангалттай хэмжээний пектин агуулдаг боловч хэрэв та хурдан бөгөөд хатуу вазелин авахыг хүсвэл желатин, пектин эсвэл агар-агар нэмэхэд тохиромжтой. Мөн жор болон...

Би эдгээр жорыг хоолны карьерынхаа эхэнд хэрэглэж байсан. Тэгээд би бууж өгсөн. Одоо дахиад санаж, бэлдлээ. Би олон жимсгүй байсан, учир нь ... Охин маань ирээд яг ингэж хагас аяга идсэн. Тиймээс бэлтгэл хийхэд ердөө ганцхан цаг зарцуулсан.

Бүтээгдэхүүн:

• Үхрийн нүд - 700 гр
• Элсэн чихэр - 500 гр

• Жимс жимсгэнэ аль хэдийн элбэг байдаг тул би усгүйгээр хийхийг илүүд үздэг. Энэ удаад би бутнаас сайн үхрийн нүд шиг том жимс түүв. Тэд нэлээд чихэрлэг амттай. Би үүнийг угааж, гал дээр (дундаас бага зэрэг дээш) саванд хийж тавив.

• Хутгахаа мартуузай, эс тэгвээс бүх зүйл шатах болно. Би чимээ шуугиан гарахыг хүлээж, хөөс гарч иртэл шарагчийг унтрааж, агуулгыг нь хутгагчаар холино.

• Тэр даруй би халуун массыг шигшүүрээр арчиж, үр тариа, арьсыг зайлуулна. Би бялууг хөргөөд хөлдөөдөг - вазелин, жимсний шүүс хийхэд маш сайн бэлтгэл.
• Би самбай хэрэглэж үзсэн, энэ нь эвгүй байсан. Энэ нь бараг тэр даруй бөглөрдөг. Мөн та үүнийг байнга угаах хэрэгтэй. Үүнээс гадна, энэ тохиолдолд танд бээлий хэрэгтэй, эс тэгвээс гараа угаах нь хэцүү байдаг.

• Үүний үр дүнд би 500 гр шүүс авсан. Би тэдэнд 500 гр элсэн чихэр нэмсэн. Дараах харьцааг олж авав: 1 литр шүүсний хувьд - 1 кг элсэн чихэр.

• Үүнийг буцалгаад авчирна. Дараа нь галыг багасгаж, 20 минутын турш буцалгаад хөөсийг нь арилгаж, хутгана.
• Би лонхтой савыг бичил долгионы зууханд ариутгаж, таглааг нь буцалж буй ус асгаж, ус зайлуулна.

• Үүний үр дүнд би халуун массыг халуун саванд хийнэ. Тагийг нь хаагаагүй. Үүнийг хөргөнө. Хөргөсөн масс нь лаазыг эргүүлэхэд урсдаггүй. Бүтэц нь нягт, жигд байна. Дараа нь тэр тагийг нь хаалаа.
• Би үүнийг хадгалахад тавиагүй - шинэхэн хоолыг шууд иддэг. Өвлийн улиралд хэрэглэхийн тулд та илүү том хэсгийг хийх хэрэгтэй болно.

Үхрийн нүд вазелин чанамал 5 минут (3-6-9)

3-6-9 гэсэн хачирхалтай тоонууд. Тэд юу гэсэн үг вэ? Зүгээр л ус, жимс, элсэн чихрийн харьцаа. Эсвэл өөрөөр хэлбэл 1-2-3. Пропорцийг аль хэдийн зааж өгсөн тул жор нь маш энгийн бөгөөд хоол хийхэд ердөө таван минут шаардагдана. Түүнээс гадна үүнийг жинлүүргүйгээр хийж, шил, аяга, лонхтой хэмжихэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг.

Бэлтгэцгээе:

• Ус - 1 tbsp.
• Жимс - 2 tbsp.
• Элсэн чихэр - 3 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

• Элсэн чихэрийг халаах замаар усанд уусгана.
• Сиропыг буцалгаад жимсээ хийнэ.
• Дахин нэг удаа бүх массыг буцалгана. Таван минут буцалгаж, хөөсийг нь арилгаж, хааяа хутгана.
• Зуухыг унтрааж, бэлтгэсэн саванд хийнэ. Хуванцар таглаатай, зөвхөн бүрэн хөргөсний дараа хаах нь дээр.
• Хоол хийх хугацаа богино тул сайхан өнгө, гайхалтай үнэр хэвээр үлдэнэ.

Үхрийн нүдтэй өтгөн чанамал вазелин 11 шил

Гэр бүл бүр энгийн нүдний шилтэй байдаг ч одоо маш ховор хэрэглэгддэг. Гэхдээ тэд найрлагыг хэмжихдээ маш сайн ажилладаг. Саатал нь маш зузаан болж, вазелин шиг хатуурдаг. Хамгийн гол нь пропорцийг нарийн ажиглах явдал юм.

• Үхрийн нүд жимс - 11 tbsp.
• Элсэн чихэр - 13 tbsp.
• Ус - 1.5 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

• Жимсийг ангилж, хог хаягдал, мөчрөөс нь чөлөөл. Угааж хатаана.
• Жимсээ том саванд хийж, бутлагчаар дамжуулж, усаар дүүргэнэ.
• Гал дээр тавиад бага багаар элсэн чихэр хийнэ, шаардлагатай хэмжээгээр нь хэмжинэ.
• Элс бүрэн ууссан үед хольцыг буцалгаад бага дулаанаар 10 минут буцалгана.
• Дараа нь цэвэр лонхтой саванд хийнэ, хөргөөд дараа нь таглааг нь таглана.

Үхрийн нүдний шүүстэй вазелин хоол хийхгүй, желатин

Хар үхрийн нүд нь асар их хэмжээний байгалийн өтгөрүүлэгч агуулдаг бөгөөд өтгөн вазелин шиг массыг олж авахын тулд желатин нэмэх шаардлагагүй.

Танд хэрэгтэй болно:

• Жимс - 500 гр
• Элсэн чихэр - 1000 гр

Бэлтгэл ажил:

• Бид жимсээ угаана. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд бид тэдгээрийг бутлагчаар дамжуулж, дараа нь хэсэг хэсгээр нь шигшүүрээр дамжуулж, бялуугаас шүүсийг салгана.
• Үхрийн нүдний шүүс рүү бага зэрэг элсэн чихэр хийж, уусгана. Бид үүнийг дуустал нь хийдэг. Та шөнөжингөө үлдээж болно.
• Ууссаны дараа вазелин массаар цэвэр лонхтой дүүргэ. Үүнийг битүүмжилье.

Үхрийн нүд, үхрийн нүдтэй вазелин

Жимс нь нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэг тул яагаад тэдгээрийг төрөлжүүлж болохгүй гэж. Үхрийн нүд нь тодорсон амтыг зөөлрүүлнэ.

Бүтээгдэхүүн:

• Үхрийн нүд - 1 кг
• Ямар ч өнгийн үхрийн нүд - 2 кг
• элсэн чихэр - 1.5 кг
• Ус - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

• Бид жимсээ угааж, саванд хийнэ.
• Усаар дүүргээд галд хийнэ. Бид жимс хагарахыг хүлээж байна.
• Дараа нь бид тэдгээрийг хутгагч эсвэл бутлагчаар дамжуулна.
• Халуун хольцоос шүүсийг шигшүүрээр шахаж авна.
• Одоо шүүсийг элсэн чихэртэй хамт 1 кг шүүс - 1 кг элстэй 15-20 минутын турш буцалгана. Үүнийг саванд хийнэ.
• Дараагийн өдөр хүртэл алчуур эсвэл самбайгаар таглана. Хөргөх үед та савыг эргүүлж болно - масс нь гоожихгүй, хөлдөх болно. Тагийг нь таглаад хадгалах газар байрлуулна.

Жор нь энгийн бөгөөд дагахад хурдан байдаг. Үр дүн нь сайхан өнгөтэй анхилуун, өтгөн масс юм. Талх дээр түрхэх, эсвэл бүр илүү сайн, үхрийн нүдтэй вазелинтай задгай бялууг жигнэх нь сайхан байдаг.

Үхрийн нүд нь тийм ч гоёмсог жимс биш бөгөөд манай өргөрөгт амархан хүрдэг. Арвин их ургац нь зуслангийн байшингийн эздийг гайхшруулдаг: та маш их шинэхэн хар үхрийн нүд идэж чадахгүй, жимсний ундаа ч хурдан уйддаг ... Өвлийн улиралд нөөцлөх цорын ганц сонголт үлдсэн. Хэрэв жимс жимсгэнэ хөлдөөхөд бүх зүйл энгийн байвал лааз, чанамал хийх жор нь танд хэцүү сонголтыг өгөх болно, учир нь үхрийн нүдтэй амттан хийх олон сонголт байдаг. Хамгийн амжилттай, алдартай сонголтуудын дор хаяж нэгийг нь аваарай - үхрийн нүд вазелин (өвлийн жор). Энэхүү хамгийн нарийн жимсгэний амттанг хоол хийхгүйгээр (хүйтэн), желатин эсвэл бусад жимс нэмэхгүйгээр бэлтгэж болно. Үхрийн нүдтэй вазелин нь таван минутын хурдан жорыг ашиглан амттай болдог бөгөөд үүнээс Интернетэд бас олон байдаг. Үхрийн нүднээс вазелин хийх хамгийн сайн жорыг гэрэл зураг, видео бичлэг, өвлийн бэлтгэлийн алхам алхмаар зааварчилгааг манай нийтлэлээс олж мэдэх болно.

Өвлийн улиралд желатин бүхий үхрийн нүдтэй вазелин - гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор

Доорх зурагтай алхам алхмаар жороор өвлийн улиралд хар үхрийн нүдийг желатинаар вазелин хийх үйл явц нь сонгодог чанамал хийхээс илүү санагдуулдаг юм шиг санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ нэг жижиг заль мэх байдаг бөгөөд үүний ачаар үхрийн нүдтэй амттан нь яг вазелин шиг болж хувирдаг. Үхрийн нүдний чанамалыг өвлийн улиралд вазелин болгон хувиргах нь желатин нэмсний ачаар үүсдэг гэдгийг нэрнээс нь таахад хялбар байдаг. Үүний оронд та агар-агар эсвэл пектин хэрэглэж болно.

Өвлийн улиралд желатинтай үхрийн нүдтэй вазелин хийхэд шаардлагатай найрлага

• шинэхэн хар үхрийн нүд -0.5 кг
• элсэн чихэр - 0.5 кг
• ус - 250 мл
• нимбэгний шүүс - 2 tsp.
• желатин - 15 гр.

Өвлийн улиралд хар үхрийн нүд, желатин бүхий вазелин хийх жорыг алхам алхмаар зааварчилгаа

Хар ба улаан үхрийн нүднээс амттай өвлийн вазелин - энгийн алхам алхмаар жор

Өвлийн улиралд амттай вазелиныг улаан, хар гэсэн хоёр төрлийн үхрийн нүднээс бэлтгэдэг. Үхрийн нүдний ургацын гол хэсгийг мушгисны дараа цөөн тооны өөр өөр жимс үлдсэн тохиолдолд энэ жор нь ялангуяа хамааралтай болно. Улаан, хар үхрийн нүднээс өвлийн улиралд амттай вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ, доорх энгийн алхам алхмаар жорыг уншина уу.

Хар, улаан үхрийн нүдээр хийсэн амттай өвлийн вазелинд шаардлагатай найрлага

• улаан үхрийн нүд - 1 кг
• хар үхрийн нүд - 1 кг
• элсэн чихэр - 0.6 кг

Хар ба улаан үхрийн нүдтэй өвлийн вазелин хийх энгийн жорыг алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Бид жимсээ угааж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд бид хоёр сортыг нэгтгэж, сайтар угааж, мөчрүүд, ишийг нь салгана. Коланд руу хийж, илүүдэл ус урсах хүртэл хүлээнэ үү.
2. Энэ аргаар бэлтгэсэн үхрийн нүдийг хүйтэн усаар дүүргэж, жимсийг бүрэн бүрхэнэ. Гал дээр тавиад хоол хийж эхлээрэй, үе үе хутгана.
3. Жимс жимсгэнэ шүүсийг гаргаж эхлэхэд (усны өнгө нь хүчтэй болдог) зуухнаас гаргаж аваад шингэнийг шүүнэ. Чанасан жимсийг cheesecloth дээр тавиад шүүсийг нь шахаж аваад бид үндсэн шингэн рүү нэмнэ. Тагийг нь таглаад нэг өдөр байлгана.
4. Дараагийн өдөр нь үхрийн нүдний шүүсийг бага дулаанаар буцалгана. Бидний даалгавар бол үүнийг хагасаар нь буцалгах явдал юм.
5. Хутгаж байхдаа элсэн чихэр нэмээд зөөлөн болтол нь үргэлжлүүлэн хооллоорой - сироп нь зузаан болно.
6. Халуун улаалзганы вазелиныг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, таглааг нь шургуул. Бэлэн!

Өвлийн энгийн хар улаалзганы вазелин - алхам алхмаар зааварчилгаа

Дадлагаас харахад жор нь энгийн байх тусмаа хоол илүү алдартай байдаг. Алхам алхмаар зааварчилгаа бүхий өвлийн улиралд хар улаалзганы вазелиныг бэлтгэхийн тулд энэ дүрэм маргаангүй ажиллана. Энэ нь зөвхөн хоёр найрлагад суурилдаг - үхрийн нүдний шүүс, элсэн чихэр. Өвлийн улиралд хар үхрийн нүднээс энгийн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ, доорх алхам алхмаар зааварчилгаа.

Өвлийн улиралд энгийн хар үхрийн нүдтэй вазелин хийхэд шаардлагатай найрлага

• үхрийн нүд - 1 кг
• элсэн чихэр - 600 гр.

Өвлийн улиралд хар үхрийн нүдтэй вазелин хийх энгийн жорыг алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Бид угаасан үхрийн нүдийг хуурай ишнээс цэвэрлэж, алчуур дээр бага зэрэг хатаана.
2. Холигч ашиглан үхрийн нүдийг нунтаглаж, нухаш болгоно. Массыг 3-4 давхаргаар нугалсан самбай руу болгоомжтой шилжүүлж, шүүсийг нь шахаж авна.

   Тэмдэглэл дээр! Хэрэв үхрийн нүд нь маш зузаан, шахаж гаргахад хэцүү байвал 100 мл бүлээн ус нэмээд хутгана. Ийм шингэрүүлсэн үхрийн нүд нь шүүсийг илүү хялбар гаргах болно.

3. Бэлэн болсон шүүсийг 2: 1 харьцаатай усаар шингэлж, зууханд чанаж болгоно. Буцалсны дараа галыг багасгаж, шүүсийг хагасаар багасгана.
4. Савыг зуухнаас аваад элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хутгана. Халуун сиропыг нэн даруй ариутгасан лонхтой руу хийнэ, битүүмжилнэ. Дулаан хөнжилд бүрэн хөргөсний дараа савыг хадгалахын тулд сэрүүн газар шилжүүлнэ.

Өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр хурдан хар үхрийн нүдтэй вазелин - алхам алхмаар жор

Та өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр амттай, хамгийн чухал нь мега-эрүүл үхрийн нүдтэй вазелин хийх хамгийн хурдан бөгөөд хялбар жорыг хүсч байна уу? Дараа нь дараах жорыг нэн даруй хэрэглээрэй. Үхрийн нүдтэй хурдан вазелиныг өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр бэлтгэдэг ч энэ нь маш зузаан бөгөөд удаан хугацаанд хадгалагддаг.

Өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр хурдан хар үхрийн нүдтэй вазелин хийхэд шаардлагатай найрлага

• хар үхрийн нүд - 1 кг
• элсэн чихэр - 1.5 кг

Өвлийн улиралд хоол хийхгүйгээр үхрийн нүдтэй хурдан вазелин хийх алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Тиймээс, үхрийн нүдийг угааж, ялгаж салга. Бүх хуурай баг цэцгийг хайчаар таслана. Алчуур дээр тавиад хатаана.
2. Жижиг хэсгүүдэд үхрийн нүдийг нэг удаа цахилгаан мах бутлуураар дамжуулна. Хэрэв та ердийн мах бутлуурын машинтай бол жимсээ хоёр удаа алгасах нь дээр. Та мөн живэх хутгагчаар жимсийг нунтаглаж болно.
3. Шүүстэй массыг элсэн чихэрээр цацаж, сайтар хольж, нэг цагийн турш үлдээнэ. Энэ хугацааны дараа жимсний массыг дахин сайтар хольж, бүх нунтагласан элсэн чихэр бүрэн ууссан эсэхийг шалгаарай.
4. Хольцыг цэвэр, үргэлж ариутгасан лонхтой болгон хийнэ. Дээрээс нь 1-2 см элсэн чихэр хийнэ, мөөгөнцөрөөс хамгаалдаг чихрийн бөглөө үүсгэнэ. Та мөн цаасан дээрээс тойрог хайчилж, спиртэнд дэвтээж, дараа нь хатсаны дараа вазелиныг тагны доор хийж болно.
5. Бөглөрсний дараа үхрийн нүдтэй вазелиныг өвлийн улиралд эргүүлэх шаардлагагүй, зүгээр л сэрүүн газар шилжүүлээрэй.

Өвлийн улиралд хүйтэн хар улаалзганы вазелин хийх энгийн жор, алхам алхмаар

Үхрийн нүд нь маш их пектин агуулдаг тул өвлийн улиралд хүйтэн вазелин хийхэд маш энгийн жор хэрэглэдэг. Ийм улаалзганы вазелин өтгөрч, зөв ​​тууштай байдлыг олж авахын тулд наранд нэг юмуу хоёр долоо хоног байлгана. Өвлийн улиралд хүйтэн хар улаалзганы вазелин хийх энгийн жороор хийсэн хоол хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг доор харуулав.

Өвлийн улиралд хар улаалзганы вазелиныг хүйтэн аргаар бэлтгэх энгийн жор хийхэд шаардлагатай найрлага

• үхрийн нүдний шүүс - 2 шил
• нунтагласан элсэн чихэр - 600 гр.

Өвлийн улиралд хүйтэн чанаж болгосон үхрийн нүд вазелин жор хийх алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Нэгдүгээрт, процедур нь стандарт юм: бид үхрийн нүдийг ялгаж, илүүдлийг нь арилгаж, угаана. Хэд хэдэн давхаргаар нугалсан цаасан алчуур дээр хатаана.
2. Дараа нь та жимснээс шүүсийг гаргаж авах хэрэгтэй. Жишээлбэл, үхрийн нүдийг мах бутлуурын дундуур хэд хэдэн удаа хийж, бяслагаар шахаж, шүүс шахагч эсвэл хутгагч ашиглаж болно. Та мөн жимсийг ердийн нухаш бутлагчаар буталж болно.
3. Бэлтгэсэн үхрийн нүдний шүүсийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, жижиг хэсгүүдэд элсэн чихэр нэмнэ. Бүх нунтагласан элсэн чихэр шүүсэнд бүрэн уусах хүртэл хутгана.
4. Үүний дараа та үхрийн нүдний сиропыг ариутгасан лонхтой руу асгаж, дээд талыг нь цаасаар бүрхэж, утсаар сайтар боох хэрэгтэй.

   Чухал! Энэхүү жорын хувьд вазелин савыг зөвхөн хуурай аргаар ариутгасан байх ёстой - зууханд эсвэл богино долгионы зууханд. Буцалж буй усаар ариутгах нь шилэн дээр чийг үлдээдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйд хөгц үүсэхэд хүргэдэг.

5. Үхрийн нүдтэй вазелинтай савыг нарлаг цонхны тавцан дээр тавиад 1-2 долоо хоног байлгана. Нарны ачаар амттан нь вазелин шиг тогтвортой байдлыг олж авах болно. Дараа нь вазелиныг хөргөгчинд хадгална.

"Таван минут" хар үхрийн нүдтэй вазелиныг хэрхэн хурдан хийх вэ, видео бичлэг бүхий өвлийн жор

Үхрийн нүдтэй вазелин (өвлийн таван минутын жор) хэрхэн амттай, хурдан хийх талаар та дараагийн видео бичлэгээс олох болно. Үүнийг хийхэд желатин шаардлагагүй ч улаалзганы вазелин нь хоол хийхгүйгээр хүйтэн болгосон эсвэл түүхий вазелин шиг зузаан байдаг. Өвлийн улиралд "Таван минут" хар улаалзганы вазелиныг хэрхэн хурдан бэлтгэх талаар алхам алхмаар дэлгэрэнгүй зааварчилгааг доорх видео жороор үзнэ үү.

Вэбсайт дээр өглөөний цайнд зориулсан Үхрийн нүдтэй вазелин

Хар Үхрийн нүд нь бага зэрэг исгэлэн амттай гайхалтай анхилуун үнэртэй жимс бөгөөд хүний ​​биед, ялангуяа өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай амин дэмийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Гэвч эдгээр өсөн нэмэгдэж буй организмууд энэ гайхамшигтай жимсийг идэхийг үнэхээр хүсдэггүй бөгөөд хамараа эргүүлдэг. Яг үүн шиг эрдэнэт охид минь хар үхрийн нүдэнд байдаг байгалийн амин дэмээр биеэ нөхөхийг хүсдэггүй. Тиймээс, бага зэрэг бодсоны эцэст би шийдлийг олсон: би эдгээр жимснээс вазелин хийсэн.

Үүнд ямар ч хэсэг байхгүй бөгөөд элсэн чихэр агуулагддаг тул вазелин амт нь илүү амттай байдаг. Миний охид түүнийг алах цорын ганц арга зам юм.

Үхрийн нүдтэй вазелин хийхэд 1/1.2 харьцаатай жимс, элсэн чихэр байхад л хангалттай

Саатал, вазелин хийх найрлага:

1 кг. жимс / 1.2 кг. Сахара.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Зургийн жорын дагуу үхрийн нүдтэй вазелиныг хэрхэн яаран хийх вэ:

Энэхүү амттай вазелиныг бэлтгэхэд бага зэрэг хүчин чармайлт гаргахаас бусад тохиолдолд их цаг хугацаа шаардагдахгүй.
Бид үхрийн нүдийг хүйтэн урсгал усаар зайлж, ус зайлуулахын тулд хэсэг хугацаанд коланд руу үлдээнэ.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин
Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин
Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Зэвэрдэггүй ган тавган дээр (эсвэл пааландсан) шигшүүр тавина. Жимсний нухашыг шигшүүр рүү хийнэ, арчина.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Үүний үр дүнд жимсний шүүс хайруулын тавган дээр урсаж, үлдсэн жимсийг тусдаа саванд хийнэ. Тэд компот хоол хийх үед хэрэглэж болно.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Одоо байгаа жимсийг буталж, шигшүүрээр дамжуулж, элсэн чихэр нэмээд хольж, чанаж болгоно.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин
Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Буцалсны дараа вазелиныг дөрөвний нэг цагийн турш хоол хийхэд хангалттай бөгөөд гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг арилгахаа мартуузай. Энэ хооронд вазелин, саван чанаж байх хооронд бид лонхтой таглаатай, нэг шилээр угааж (бид бэлэн вазелин хийнэ), ариутгах зорилгоор буцалж буй усаар зайлж, цэвэр, хуурай саванд хийнэ. алчуур.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин
Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Бэлэн болсон вазелиныг шилэн аяганд хийнэ, тагийг нь сайтар хааж, доошоо эргүүлнэ.

Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин
Вэбсайт дахь үхрийн нүд вазелин

Бага зэрэг хөргөсний дараа вазелин нь өтгөн, маш амттай болдог. Нэг аяга цай уухад илүү амттай, эрүүл юу байж болох вэ!?

Үхрийн нүдтэй вазелиныг хэзээ ч хэрэглэж үзээгүй хүн амьдралынхаа талыг алдсан нь гарцаагүй; энэ бол ямар ч тохиолдолд маргаж болохгүй аксиом юм! Хэрэв та аз жаргалаа алдсан хүмүүсийн нэг бол цөхрөлд бүү яараарай, энэ нийтлэл нь зөвхөн ийм өвөрмөц хүмүүст зориулагдсан болно: алдартай, алхам алхмаар, ойлгомжтой, ойлгомжтой байдлаар бид үхрийн нүдтэй вазелиныг хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно. Гэртээ, амттан болон бялууг дүүргэхэд хэрхэн бэлтгэх, өвлийн улиралд болон яг одоо идэх, үхрийн нүд навч, ванильтай, элсэн чихэргүй, чанасан, дулааны боловсруулалтгүй.

Хэрэв та үхрийн нүдтэй вазелин гэж юу болохыг мэддэг бөгөөд юунд ч гайхахгүй байх гэж нухацтай бодож байгаа бол өөрийгөө дахин тохируулаарай - "Шидэт хоол" танд танил зүйлсийг шинэ өнцгөөс харуулах хэд хэдэн сюрприз бэлдсэн.

Үхрийн нүдний ашиг тус ба эсрэг заалтууд

Гялалзсан, гялгар, хар, шүүс, нараар дүүргэсэн үхрийн нүд жимс нь гайхалтай амттай байдаг - маш баян, анхилуун үнэртэй, өвөрмөц, хатуу, бүр бага зэрэг хурц. Тэд үүнд дуртай эсвэл огт ойлгодоггүй - үхрийн нүдэнд төвийг сахисан хандлага нь боломжгүй юм.

Ургамлын найрлага нь өвөрмөц юм. Нэгдүгээрт, энэ жимс нь хүнд шаардлагатай асар их хэмжээний кали агуулдаг - энэ микроэлементийн нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн аварга бананагаас хоёр дахин их. Хоёрдугаарт, үхрийн нүд нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг - энэ нь нимбэгнийхээс 4 дахин их байдаг (хүний ​​өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт 15 жимс идэхэд хангалттай). Гуравдугаарт, энэ нь маш олон антиоксидант агуулдаг тул та энэ ургамлыг хөгшрөлтийн эсрэг ийлдэс болгон, хөгшрөлтийн толботой тэмцэх, Альцгеймерээс урьдчилан сэргийлэх хэрэгсэл болгон ашиглах боломжтой.

Мородина бол байгалийн антисептик юм: хоолой өвдөхөд түүний шүүсийг усаар шингэлж, зайлж угаана. Үнэтэй эмээс дордохгүй ардын эмчилгээ. Энэхүү жимсгэний тусламжтайгаар мэс заслын дараах нөхөн сэргээх хугацааг богиносгож, бохь цус алдахаас сэргийлж, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Ерөнхийдөө гайхамшигт жимс, бараг л эм тариа. Энэ бол фермд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тромбофлеит өвчтэй бол үхрийн нүд нь эсрэг заалттай байдаг: жимс нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, хэрэв та ходоодны асуудалтай бол болгоомжтой байгаарай: энэ бүтээгдэхүүний хүчиллэг ихсэх нь гастрит, шархлаа болон "холбогдох" өвчинд аюултай байж болно. Нэмж дурдахад, хүүхдийн эмч нар хүүхдэд үхрийн нүдний цэвэр шүүс өгөхийг зөвлөдөггүй - энэ нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүйг анхаарна уу.

Цэлцэгнүүр хийх хэрэгсэл

Аливаа сааталтай адил улаалзганы вазелин нь хөнгөн цагаан савыг тэсвэрлэдэггүй, пааландсан сав, зэвэрдэггүй ганг илүүд үздэг. Энэ асуудлыг үл тоомсорлохгүй байхыг хичээгээрэй, учир нь хэрэв та ашигтай бүтээгдэхүүний оронд тодорхой бус жимс олж авбал зарцуулсан хүчин чармайлт нь харамсалтай байх болно: эмээгийн хуучин хөнгөн цагаан нь үхрийн нүд вазелин хийхэд огт тохиромжгүй, тэр ч байтугай тосгон бүхэлдээ байсан ч гэсэн. Хөгшин эмэгтэйчүүдийн хэлснээр тэд мянган жилийн турш үүнийг хийсээр ирсэн, битгий итгээрэй.

Өөр нэг сонголт бол чанамал хийх зэс сав юм. Онцгой, үзэсгэлэнтэй, тансаг. Цөөхөн хүн ийм аз жаргалыг олж авч чаддаг нь тодорхой тул зэвэрдэггүй ган, паалантай аяга таваг дээр анхаарлаа төвлөрүүл.

Хоёрдахь чухал зүйл бол чанамал хийх сав өргөн байх ёстой. Маш өргөн. Энэ нь жимсний илүү сайн хадгалалт, бүрэн бүтэн байдлыг хангаад зогсохгүй (дээд хэсэг нь доод хэсгүүдийг асар их жинтэй буталдаггүй) төдийгүй илүүдэл шингэнийг ууршуулах хугацааг хурдасгаж, чанамалын дулааны боловсруулалтыг бууруулдаг. Ерөнхийдөө том аарцаг хэрэгтэйг та аль хэдийн ойлгосон уу? Тиймээ, ижил шалтгаанаар чанамалыг шанага, саванд хийдэггүй.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та "амьд" вазелин бэлтгэж байгаа бол аяга таваг буцалж буй усаар түлэх нь зүйтэй гэдгийг бүү мартаарай - энэ нь чанамал исгэх эрсдлийг бууруулаад зогсохгүй илүүдэл микроэлементүүдийг арилгах болно. магадгүй өмнөх хоолоо бэлдсэний дараа аяганд үлдэх болно.

Жимс бэлтгэх

Зөвхөн нэг өдрийн өмнө бутнаас авсан боловсорсон, сайн боловсорсон жимс нь үхрийн нүд вазелин хийхэд тохиромжтой. Өнгөрсөн долоо хоногт таны авга ахын үеэлийн ахын загалмайлсан эцгийн өгсөн зүйл огт тохирохгүй байна. Зөвхөн шинэ, өндөр чанартай, сонгосон жимс. Хамгийн сүүлчийн арга бол яг л үзэсгэлэнтэй, боловсорч гүйцсэн, гайхалтай зүйл бөгөөд үүнийг даруй боловсруулж амжаагүй бөгөөд угааж, хатаасны дараа хөлдөөгчид илгээнэ үү.

Үхрийн нүд вазелин бэлтгэхийн тулд хамгийн тохиромжтой жимсийг ангилж, навч, мөчрийг зайлуулж, урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Үүний дараа үхрийн нүдийг хөвөн алчуур (хэд хэдэн нэг удаагийн алчуур) дээр жигд давхаргад хийж, жимс нь хатах хүртэл хүлээнэ. Үүний дараа та түүнтэй ажиллах боломжтой.

Үхрийн нүд вазелин бэлтгэхдээ бас нэг зүйлийг санаарай. Энэ ургамал нь нарлаг, гэхдээ халуун цаг агаарт дуртай байдаггүй - зөвхөн ийм нөхцөлд жимс нь зөв боловсорч, бүх шинж чанараа хадгалдаг төдийгүй зөвхөн эдгээх шинж чанартай байдаг - бид түүний гель хийх өндөр чадварын тухай ярьж байна. Хэрэв зун амжилтгүй болвол та зүгээр л амттай үхрийн нүдтэй чанамал авах боломжтой, гэхдээ огт вазелин биш.

Хоол хийхгүйгээр сонгодог үхрийн нүд вазелин

Элсэн чихрийн хэмжээг бүү бууруул - хэрэв та жорыг дагаж мөрдөөгүй бол зузаан вазелин авахгүй, харин энгийн урсгалтай чанамал авах болно. Түүнчлэн, ерөнхийдөө амттай, гэхдээ арай өөр.

Найрлага:
1 кг үхрийн нүд;
1.5 кг элсэн чихэр.

Бэлтгэсэн жимсээ цэвэрхэн саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд гөлгөр болтол нь хутгагчаар нунтаглана (махан бутлуураар гүйлгэнэ). Ариутгасан лонхтой саванд хийнэ, тагийг нь таглаад хөргөгчинд хадгална. Ийм вазелин нь бүхэл өвлийн улиралд зогсож чаддаг бөгөөд шаардлагатай бол үргэлж бэлэн байдаг - шинэхэн, эрүүл, анхилуун үнэртэй.

Үхрийн нүд вазелин, эсвэл таван минутын чанамал

Гайхамшигтай бараан бадмаараг өнгөтэй цайвар вазелин шиг бүхэл бүтэн үхрийн нүд нь чөлөөтэй хөвдөг ... Өвлийн жавартай үдэш, буцалж буй данхны хөөс, анхилуун үнэртэй цай, гар хийцийн шинэхэн боов, үхрийн нүдтэй вазелин... Энэ бол сэтгэлийн баяр биш гэж үү?

Найрлага:
1 кг үхрийн нүд;
1.2 кг элсэн чихэр;
1.5 шил ус.

Усыг элсэн чихэртэй хольж, сироп хийнэ - буцалгаад, дулааныг багасгаж, дор хаяж 7 минут буцалгана. Бэлэн болсон сироп нь өтгөрүүлсэн байх ёстой, гэхдээ ямар ч тохиолдолд харанхуй болохгүй.

Бид жимсээ ангилж, угааж, сайтар хатааж, дараа нь сав руу шилжүүлж, дээр нь буцалж буй сиропыг жигд хийнэ. 2-3 цаг байлгаад буцалгаад дулаанаа багасгаад 5-7 минут буцалгана. Бэлэн чанамалыг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, хэд хэдэн хөнжилд боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй. Энэ нь эхлээд шингэн байж болох ч хадгалах явцад өтгөрч, хөнгөн вазелин шиг болно.

Зузаан үхрийн нүд вазелин

Та бага зэрэг оролдох хэрэгтэй болно, тийм ээ. Гэхдээ үр дүн нь юу вэ! Цэлцэгнүүр нь өтгөн, өтгөн, та хутгаар зүсэж, нэг хэсэг талханд хийж, амтат витаминыг ховдоглон шингээж, хэсэг зуур зогсох боломжгүй юм.

Найрлага:
1 кг үхрийн нүд;
1 кг элсэн чихэр.

Бид жимсээ ангилж, угааж, металл шигшүүрээр хийж, буцалж буй усанд 3 минут буцалгасны дараа хальс, үрийг нь салгаж сайтар нухсан (бялуу нь компот эсвэл бялуу хийхэд тохиромжтой) . Үүссэн массыг элсэн чихэртэй хольж, 2-3 цаг байлгаад бага дулаанаар 15-20 минут буцалгаж, чанамал шатахгүй эсэхийг шалгаарай. Лаазанд хийнэ, хааж, хөнжилдөө боож, нэг өдрийн турш үлдээгээрэй, дараа нь бид агуулахад хадгална.

Жүржтэй хар Үхрийн нүдтэй вазелин

Хар Үхрийн нүдний тод амт нь гоёмсог цитрусын нооттой төгс зохицдог. Үр дүн нь гайхамшигтай вазелин бөгөөд үүнийг жижиг саванд хийж, сайхан чимэглэж, гэр бүл, найз нөхөддөө Христийн Мэндэлсний Баярын гэнэтийн бэлэг болгон өгөх нь ичмээр зүйл биш юм. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв энэ үед агуулахад ямар нэгэн зүйл үлдсэн хэвээр байвал.

Найрлага:
1 кг үхрийн нүд;
2 том жүрж;
1.5 кг элсэн чихэр.

Жүржийг угааж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, зүсмэл болгон хувааж, үрийг нь болгоомжтой арилгана.

Бид үхрийн нүдийг мөчир, навчнаас нь ангилж, угааж, хатаана.

Жимс, цитрусыг мах бутлуураар дамжуулж, элсэн чихэртэй хольж, 2 цаг байлгана. Үүний дараа массыг буцалгаад 5-7 минут буцалгаад урьдчилан ариутгасан лонхтой руу хийнэ. Тагийг нь таглаж, хөнжилдөө боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй, дараа нь агуулах руу шилжүүлж, зун, нар, дулааны анхилуун үнэрээс нэг халбага вазелин эдлэхийг хүсэх хүртэл хадгална.

Алим, шанцайтай үхрийн нүд вазелин

Анхны шүүслэг, гайхалтай анхилуун үнэртэй алим нь үхрийн нүдтэй маш сайн хамтрах болно - эдгээр жимсний вазелин нь өтгөн, амттай, гайхалтай үнэртэй, нэлээд хязгаарлагдмал, тэнцвэртэй амттай байх болно.

Найрлага:
1 кг алим;
1 кг үхрийн нүд;
2.4 кг элсэн чихэр;
1 аяга ус.

Бид үхрийн нүдийг ангилж, угааж, хатааж, саванд хийнэ. Элсэн чихэр, ус нэмнэ. 3 цаг байлгаад буцалгаад галаа багасгаад 10 минут орчим буцалгана.

Алимыг хальсалж, голыг нь аваад, ойролцоогоор ижил хэмжээтэй санамсаргүй хэсэг болгон хуваана. Үхрийн нүдтэй саванд хийнэ. 3-5 цаг байлгаад дараа нь чанамал хоёр дахь удаагаа буцалгаад 15-20 минут буцалгана. Дахин 5-7 цаг байлгаад гурав дахь удаагаа буцалгана (15-20 минут), дараа нь бид вазелиныг ариутгасан лонхтой болгож, тагийг нь таглаж, хөнжилдөө боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ. Үүний дараа үхрийн нүд-алимны вазелиныг агуулахад хадгалж болно.

Ил тод улаалзганы вазелин

Хөнгөн, жингүй энэхүү вазелин нь лонхтой дотор үнэхээр үзэсгэлэнтэй харагдаж, нарны туяанд гайхалтай тусгалаар тоглож, зөвхөн өнгөөрөө сэтгэл санааг тань өөдрөг болгоно. Нарийн тод амтыг ярих шаардлагагүй!

Найрлага:
1 кг хар үхрийн нүд;
1 кг улаан үхрийн нүд;
2.2 кг элсэн чихэр.

Жимс жимсгэнэ угааж, ангилж, дараа нь буцалж буй усанд 2-4 минут буцалгана. Шигшүүр дээр тавиад арьс, үрийг нь арчина.

Үүссэн нухашыг элсэн чихэртэй хольж, 5 цаг байлгаад дараа нь буцалгаад, 10 минут буцалгаад ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь таглаж, хэд хэдэн хөнжилд боож өгнө. Бүрэн хөргөсний дараа (ойролцоогоор нэг өдөр) лонхтой савыг агуулах руу шилжүүлж, нарны шууд тусгал нь үхрийн нүд вазелин дээр унахгүй байхыг хатуу баталгаажуулна.

Элсэн чихэргүй үхрийн нүд вазелин

Асуудалтай, тийм ээ. Гэхдээ энэ нь үзэсгэлэнтэй, байгалийн, маш тод юм. Байгалийн амт, төвлөрсөн үнэр, ашиг тустай.

Найрлага:
үхрийн нүд.

Бэлтгэсэн жимсийг (угааж, хатаасан) төмсний нунтаглагчаар дарж эсвэл мах бутлуураар дамжина. Бид үүссэн нухашыг ферм дээрх хамгийн том саванд хийж, савыг доод талд нь хөвөн даавуугаар хийсэн зэвэрдэггүй ган хувингаар хийнэ. Савны мөрөнд ус хийнэ, буцалгаад авчирч, вазелиныг бага дулаанаар хүссэн зузаантай, гэхдээ 4 цагаас багагүй хугацаагаар хооллоорой. Үүний дараа чанамалыг жижиг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь хааж, хэд хэдэн хөнжилд боож, бүрэн хөргөх хүртэл үлдээгээрэй, дараа нь лонхтой хадгалах агуулах руу шилжүүлж болно.

Элсэн чихэргүй улаалзганы вазелин нь бөөрөлзгөнөтэй маш сайн нийцдэг - үүнийг хийхийн тулд нэг саванд цэвэр бөөрөлзгөнө нэмж, чанамал бэлтгэнэ.

Үхрийн нүд вазелин хийх хуучин жор

Үхрийн нүд вазелин хийх энгийн бөгөөд ер бусын жор. Бутнаас хэдэн арван навчийг хайруулын тавган дээр жимс нэмнэ - чанамал амт нь ер бусын байх болно!

Найрлага:
1 кг үхрийн нүд;
ойролцоогоор 1.5 кг элсэн чихэр.

Өргөн хайруулын тавган дээр цэвэрхэн жимс тавьж, хайруулын тавган дээрх диаметрээс бага диаметртэй таглаатай дараарай. Аажмаар халааж эхэл. Температур нэмэгдэхэд жимс нь тэсрэх болно - шүүс буцалгасны дараа тагийг нь өргөхгүйгээр шууд хайруулын тавган дээрээс ариутгасан лонхтой руу хийнэ. Савыг хагасаар дүүргэж, үлдсэн зайг элсэн чихэрээр дүүргэнэ. Элсэн чихэр уусах хүртэл цэвэр халбагаар хутгана, дараа нь лонхтой таглааг хааж, хэд хэдэн хөнжилд боож өгнө. Бүрэн хөргөсний дараа вазелиныг сэрүүн, харанхуй газар шилжүүлж, хэрэглэх хүртэл хадгалж болно.

Үлдсэн жимсийг вазелин хийхэд дахин ашигладаг - нэг аяга ус нэмээд шүүсийг дахин буцалгаад дараа нь процедурыг ижил аргаар давтана. Гурав дахь удаагаа ижил жимснээс вазелин бэлтгэхийг зөвлөдөггүй ч компот хийхэд тохиромжтой.

Удаан агшаагчтай үхрийн нүдтэй вазелин

Өвлийн амттай амттан, хүйтэн эдгээх, бялуу дүүргэх бүрэн залхуу жор.

Найрлага:
1/2 шил ус;
1 кг үхрийн нүд;
1.2 кг элсэн чихэр.

Угаасан, хатаасан иш, мөчир, навчгүй жимсийг олон тогоочийн саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Ус хийнэ. Бид "Jam" програмыг асааж, эхлэх саатлыг 3 цаг болгож тохируулна. Бэлэн болсон дохионы дараа үүссэн вазелиныг саванд хийнэ, тагийг нь таглаж, хөнжилдөө боож өгнө. Нэг өдрийн дараа бид агуулахын агуулах руу шилжүүлнэ.

Хэрэв таны олон тогоочийн загварт "Jam" програм байхгүй бол ("Jam", "Jam") үхрийн нүдтэй вазелиныг "Stew" програм ашиглан бэлтгэж болно.

• 1. Саатал хийх сонгодог харьцаа нь 1: 1 боловч хэрэв та элсэн чихрийн хэмжээг (мөн гаралт дахь илчлэгийг) багасгахыг хүсч байвал үүнийг багасгаж болно, гэхдээ та чанасан сиропын тууштай байдлыг сайтар хянаж байх хэрэгтэй: магадгүй, Хүссэн зузааныг олж авахын тулд хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
• 1. Сааталыг илүү зузаан, хурдан болгохын тулд та пектин дээр суурилсан байгалийн өтгөрүүлэгчийг ашиглаж болно. "Желфикс", "Конфитурка", "Квиттин" зэрэг бэлэн нэмэлтүүд нь хамгийн түгээмэл бөгөөд сонгодог шийдэл биш боловч сироп нь өтгөн, үзэсгэлэнтэй вазелиныг хурдан бөгөөд шаардлагагүйгээр бэлтгэх боломжийг танд олгоно. байгалийн тод өнгийг хадгална.
• 1. Залхуу байж болохгүй: чанамал хийх явцад үүссэн хөөсийг нүхтэй халбага эсвэл тусгай халбагаар арилгах нь дээр. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүнээс нунтагласан элсэн чихэр, жижиг хог хаягдал, өөхний фракц, коагуляцын уургийн гадны "бохир" хольцыг арилгах болно. Сааталны өнгө нь илүү цэвэр, ил тод байх бөгөөд ийм бүтээгдэхүүнийг илүү сайн, найдвартай хадгалах болно. Үүнээс гадна, чанамалаас хөөсийг арилгах нь жимсний амтыг сайжруулдаг.
• 1. Аливаа сааталыг хамгийн бага дулаанаар бэлтгэдэг гэдгийг бүү мартаарай.
• 1. Хэрэв түүний сиропын дусал хавтан дээр тархахгүй, харин үзэсгэлэнтэй гүдгэр хагас бөмбөрцөг хэвээр байвал саатал бэлэн болсон гэж үзэж болно.
• 1. Саатал асгахаар төлөвлөж буй лонхтой савыг уураар, бичил долгионы зууханд эсвэл зууханд ариутгасан байх ёстой.
• 1. Тагийг нь ариутгасан байх ёстой. Үл тоомсорлож болохгүй жижиг зүйл.
• 1. Сааталыг хөгцөөс хамгаалахын тулд савыг таглаатай таглаад хадгалахын өмнө илгэн цааснаас дугуйлан хайчилж, спиртэнд чийгшүүлж, бэлэн бүтээгдэхүүний дээд талд байрлуулж болно.
• 1. Сонгодог чанамал ("амьд" биш, харин чанасан) хадгалах хамгийн оновчтой температур нь 10-12 градус байна. Хамгийн тохиромжтой нь лааз дээр огт гэрэл, эсвэл шууд туяа унах ёсгүй гэдгийг бүү мартаарай.
• 1. Сааталны лонхтой шошго хийхэд цаг гаргаарай - та интернетээс бүх төрлийн бэлэн загваруудыг хэвлэх эсвэл өөрөө хийж болно. Энэхүү боломжийн үнэтэй зүйл нь хадгалахад хялбар болгож, чанамал хайх цагийг хэмнээд зогсохгүй таны агуулахад бага зэрэг гоо зүйн үзэмж нэмэх бөгөөд энэ нь зүгээр л сайхан юм.

• 1. Хэрэв та нимбэг, үхрийн нүд хоёрын хооронд витамин С-ийн агууламжтай уралдаан зохион байгуулбал эхнийх нь түрүүлэхгүй гэдгийг та мэдэх үү? Тартсан хар жимсэнд хилийн чанадад худалдаалагдаж буй цитрусын жимснээс 4 дахин их байдаг.
• 1. Жимсний нэр нь "хүчтэй, хурц үнэртэй" гэсэн утгатай эртний "үхрийн нүд" гэсэн үгнээс гаралтай. Үхрийн нүдний үнэр нь үнэхээр тод, бүр бага зэрэг интрузив бөгөөд энэ мэдэгдэл нь зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй навч, мөчиртэй холбоотой юм.
• 1. Энэ ургамлын навч нь жимс жимсгэнэээс багагүй витамин С агуулдаг тул үхрийн нүдний навчнаас исгэсэн цай маш их ашиг тустай байдаг.
• 1. 9-р зуунаас эхлэн үхрийн нүдийг хийдийн жимс гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь сүм хийдүүдэд асар их хэмжээгээр ургаж, зөвхөн хоолны зориулалтаар төдийгүй эмийн зориулалтаар ашигладаг байсантай холбоотой юм. 5 зууны дараа жимс нь энгийн хүмүүст ирсэн бөгөөд үүний дараа онцлох нь гастрономийн зориулалтаар шилжсэн.
• 1. Үхрийн нүдийг боловсорч гүйцсэн даруйд нь цуглуулах нь чухал юм. Гайхалтай нь яг энэ мөчөөс хойш 2 долоо хоногийн дараа жимсэнд чухал, шаардлагатай витамин С-ийн алдагдал 70% хүрдэг. Тийм ээ, бага зэрэг дутуу боловсорсон үхрийн нүд нь арай хэтэрсэн үхрийн нүднээс хэд дахин илүү эрүүл байдаг.
• 1. Лаазлахдаа үхрийн нүд навчийг ихэвчлэн лонхтой дээр нэмдэг - тэдгээр нь бүтээгдэхүүний "витамин агууламж" -ыг бага зэрэг нэмэгдүүлээд зогсохгүй ерөнхий амт палитрт өөрсдийн анхны сүүдрийг нэмж өгдөг.
• 1. Үхрийн нүд нь "цацраг туяатай тэмцдэг" ургамал бөгөөд тэдгээр нь цацраг идэвхт изотопыг ялгаруулдаг бодис агуулдаг тул цацрагийн бохирдолтой холбоотой аюултай үйлдвэрт ажилладаг хүмүүст жимс жимсгэнэийг онцгойлон зөвлөж байна.
• 1. Тааламжтай зураг - 100 грамм жимс тутамд ердөө 60 калори байдаг. Жингээ хасаж, жингээ харж байгаа хүмүүст зөвлөж байна!
• 1. Энэ ургамал нь маш сайн зөгийн бал ургамал бөгөөд үхрийн нүд бутнаас цуглуулсан зөгийн бал нь ялангуяа эдгээх гэж тооцогддог.
• 1. Үхрийн нүд нь зөвхөн лааз, чанамал, вазелин хийх түүхий эд биш юм. Мөн компот, вазелин, чихэрлэг, чихэргүй сүмс, цуу, тэр ч байтугай дарс, ликёр үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Facebook

Twitter

-тай холбоотой

Ангийнхан

Google+