Recepte siera nūjiņu pagatavošanai mājās. Panētas siera standziņas “Tjanučka”

Siera cienītājiem un cienītājiem vajadzētu to mīlēt. Mūsu siera standziņas tiek pagatavotas vienkārši un ļoti ātri, par ko varam pateikties veikalā pirktajai kārtainajai mīklai. Sezama sēklas piešķirs tiem pikantu garšu. Bērniem šis ēdiens ir piemērots kā sāļa uzkoda pēcpusdienas uzkodām, tie var aizstāt maizi un grauzdiņus pusdienās.

Siera cepumus gardēži var papildināt ar asām garšvielām un ķiplokiem. Šādā gadījumā irbulīši noderēs pie dažādām biezeņzupām vai sīpolu zupas. Galu galā jūs varat tos kraukšķināt tāpat kā čipsus vai uzkodas.

Sastāvdaļas

• Kārtainās mīklas izstrādājumi - 250 g.
• Siers (jebkurš ciets) - 100 g (varat izmantot vairāku veidu sieru, tas izrādīsies vēl garšīgāks)
• Sezama sēklas - 2 ēd.k. l.
• Vistas ola - 1 gab.
• Sāls, garšvielas - pēc garšas

Kā pagatavot kārtainās mīklas siera standziņas:

Samaisiet vistas olu līdz gludai. Ja vēlaties, varat pievienot sāli, piparus un citas garšvielas. Es smērēju ar olu bez piedevām, jo ​​mīkla jau satur nedaudz sāls, un arī cietais siers ir sāļš. Gatavā uzkodā būs pietiekami daudz sāls.

Izmēģināju olai pievienot rozmarīnu, timiānu un citas garšvielas - pēc garšas sanāk oriģināls tonis. Varat izmantot savas iecienītākās garšvielas un eksperimentēt.

Kārtaino mīklu (es ņēmu vienu bezrauga mīklas kārtu) izrullē 0,5 cm biezumā.Lai kūku būtu vieglāk izrullēt, galda virsmu pārkaisa ar miltiem. Rezultāts ir taisnstūris, kura izmēri ir 25*30 cm.

Sagrieziet kūku šaurās strēmelēs (2 cm platas)

Izmantojot konditorejas otu, sloksņu virsmu pārziež ar olu.

Vēl viena iespēja sloksņu pārklāšanai ir pievienot 1 ēdamk. karotes tomātu pastas un 1 ēd.k. karotes ūdens. Tas padarīs kociņus vēl garšīgākus.

Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

Strēmelīšu virsmu pārkaisa ar sieru. Sieru var uzrullēt pa virsu, izmantojot rullīti – tā tas stingrāk piestiprināsies mīklai un rullēšanas laikā būs mazāka iespēja izbirt.

Katru strēmeli izrullējam spirālē, it kā ietinot sieru iekšā. Svītru savīšana nemaz nav obligāts solis – taču šādā formā gala ēdiens izskatīsies apetītlīgāk.

Vītā nūjiņu augšpusi vēlreiz apziež ar olu, lai kociņu virsma būtu mitra un tai labāk piestiprinātos sezama sēklas.

Uzkodu virsmu pārkaisa ar sezama sēklām. Pēdējās divas darbības labāk veikt pēc tam, kad nūjas jau ir pārnestas uz cepešpannas. Novietojiet gabalus uz cepešpannas attālumā vienu no otra - cepšanas laikā mīkla palielināsies.

Cepamo paplāti vajadzētu ieziest ar augu eļļu un pārkaisa ar miltiem (vai arī varat izmantot cepamo papīru, kuram uzticaties).

Siera standziņas liek uz 15-20 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī 190 C. Kad siera strēmeles kļūst brūnas, apgriež tās uz otru pusi un cep vēl 2-3 minūtes.

Kad kociņi atdzisuši, izņem no cepešpannas un liek uz šķīvja vai kastītē.

Siera standziņas ir lieliska uzkoda visai ģimenei. No kārtainās mīklas gatavotās siera strēmeles var būt lieliska piedeva biezzupām. Noteikti sagatavojies!

Cepts siers vienmēr ir garšīgs un apmierinošs). Jūs varat pabarot veselu kompāniju, ja pasniegsiet šo sātīgo uzkodu pie alus vai vienkārši kā uzkodu.

Lai pagatavotu ceptas siera standziņas, ņemiet:

• Čečila siers nūjiņās (vai jebkurš cietais siers, sagriezts kārtīgos kubiņos)
• Vistas olas - 3 gab.
• Rīvmaizes - 1,5-2 glāzes
• Garšvielas jūsu gaumei
• Augu eļļa dziļai cepšanai

Kā pagatavot fritētu sieru

Sagriežam kociņus uz pusēm, lai veidotos 10 cm gari kubiņi.Sieru, protams, vari sagriezt kubiņos, kā tev patīk. Nūjas mūsu ģimenē ir strādājušas labi.

Papildus Chechil sieram, Gouda siers ir lieliski piemērots fritēšanai.

Rīvmaizi liek panēšanai ērtā bļodā (ņem dziļu).

Olas viegli sakuļ. Katru siera gabalu iemērciet olās, pēc tam iemērciet rīvmaizē, līdz visa virsma ir pārklāta. Uz šķīvja liek siera standziņas. Ļaujiet nostāvēties dažas minūtes normālā istabas temperatūrā. Pēc tam atkal vannojiet tos olu maisījumā un apviļājiet rīvmaizē. Liek uz līdzena šķīvja un liek saldētavā uz 2 stundām.

Daudzi cilvēki izlaiž saldēšanas soli un uzreiz apcep nūjas. Man patīk gatavot stipru panējumu, lai tas cepšanas laikā paliktu neskarts un saglabātu sieru iekšā.

Sildiet eļļu lielā katliņā vai fritē. Siera standziņas apcep līdz skaisti zeltainam (tas prasīs 5-8 minūtes). Cepšanas laikā apgrieziet fritētu sieru ar rievām karoti, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanos. Gatavos kociņus izņem no eļļas un liek uz papīra salvetes. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai.

Labākais paldies par recepti ir jūsu gatavotā ēdiena fotogrāfija. Būšu ļoti pateicīgs par notikušā foto! Ja jums ir kādi jautājumi par recepti, jautājiet, es vienmēr ar prieku atbildēšu.

Labu apetīti!

Saskarsmē ar

Gandrīz visi alus cienītāji uzskata, ka labākā uzkoda ir siera standziņas, panētas un ceptas līdz kraukšķīgai un zeltaini brūnai. Tie izskatās apetīti, tiem ir patīkams aromāts un izsmalcināta garša. Siera standziņas vari pasniegt kombinācijā ar dažādām mērcēm vai bez “piedevām”. Mūsu rakstā mēs sniegsim dažus noderīgus padomus, kā pagatavot šo šķietami banālo uzkodu, un pastāstīsim, kā mājās pagatavot siera nūjiņas.

Siera nūjiņas var pagatavot divos veidos:

1. Cietā siera blokus panē un apcep. Rezultāts ir ēstgribu uzkoda ar kausētu sieru iekšpusē un kraukšķīgu garoziņu ārpusē.
2. Kociņus cep no neraudzētas, kārtainās mīklas vai rauga mīklas, kurā iemaisa rīvēta cietā siera skaidas.

Lai pagatavotu mājas siera standziņas pareizi, skaisti un ļoti garšīgi, vienkārši ievērojiet dažus vienkāršus viena slavena restorāna šefpavāra padomus.

• siera standziņas vislabāk var pagatavot no cieto šķirņu siera (“krievu”, “parmezāna”, “oltermani”);
• Apkaisīšanai lieliski der rupjais jūras sāls, sasmalcināti pētersīļi un baziliks, malti melnie pipari;
• panējums garšos daudz apetītlīgāk, ja pievienosi tam smalki sagrieztu bekonu;
• siera nūjiņu cepšanai nepieciešams daudz eļļas, tāpēc gatavā uzkoda jānosusina ar salvetēm, lai noņemtu liekos taukus;
• Lai gatavā uzkoda nebūtu tik kaloriju, siera klučus labāk necept, bet cept cepeškrāsnī, taču jāņem vērā, ka tie nebūs tik kraukšķīgi kā pēc cepšanas;
• lai uzkoda būtu oriģinālāka, mīklu var ietonēt ar kariju, kurkumu vai pārtikas krāsvielu;
• Siera standziņas, kas pagatavotas jebkurā no diviem veidiem, ieteicams pasniegt kombinācijā ar dažādām mērcēm: krējumu, dzērvenēm, sinepēm un citām.

Siera standziņas: labākās receptes

Katrs sevi cienošs šefpavārs zina pāris siera nūjiņu pagatavošanas iespējas - gardas siera uzkodas, un, pateicoties mūsu rakstam, jūs noteikti varēsiet papildināt šos krājumus ar oriģinālu aromātiskā siera “pirkstiņu” recepti.

Siera kārtainās mīklas kociņi

Šī interesantā, vienkāršā ēdiena pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu, un rezultātā iegūsiet apbrīnojamus kārtainās kociņus, ko varēsiet pasniegt gan kā patstāvīgu uzkodu, gan maizes vietā ar zupu vai salātiem. Šīs siera standziņas ir ļoti garšīgas gan karstas, gan atdzesētas, nedaudz žāvētas.

Sastāvdaļas 5 porciju pagatavošanai:

• 1 plāksne kārtainās mīklas;
• 100 gr. cietais siers;
• 20 gr. ķimeņu;
• 1 olas dzeltenums.

Kā gatavot:

1. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
2. Sajauc dzeltenumu ar ceturtdaļu tējkarotes ūdens.
3. Atkausēto mīklu izrullējiet slānī, kas nav biezāka par 4 mm, un apsmērē ar dzeltenumu.
4. Virsū liek sieru un pārkaisa ar ķimenēm.
5. Pārloki kārtu uz pusēm un piespiež ar rokām.
6. Mīklu sagriež sloksnēs, kas nav platākas par 1,5 cm un nav garākas par 10 cm.
7. No strēmelītēm izveido flagellas un liek uz ietaukotas vai ar pergamentu izklātas cepešpannas.
8. Mīklas kociņus apsmērē ar dzeltenumu un liek līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, līdz tās kļūst brūnas.

Ja vēlaties, varat apkaisīt uzkodu ar garšvielām pēc garšas. Tas var būt malti sarkanie pipari, koriandrs, rozmarīns.

Panētas siera standziņas

Šī ātrā un vienkāršā amerikāņu uzkoda noteikti iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Ikvienam tas patiks ar maigo, staipīgo sieru tā spilgtajā, kraukšķīgajā pannā. Šajā panētā siera nūjiņu receptē pārklāšanai izmanto parasto rīvmaizi, tomēr, lai ēdiens būtu oriģinālāks, tā vietā var izmantot ķimenes vai sezama sēklas.

• 200 gr. siers;
• 1 jēla ola;
• 100 gr. milti;
• 100 gr. maizes drupačas;
• 200 grami olīveļļas.

Kā gatavot:

1. Sieru sagriež kubiņos, iemērc sakultā olā un tad apviļā rīvmaizē.
2. Cepiet gabaliņus verdošā eļļā, līdz tie kļūst brūni.
3. Nosusiniet lieko eļļu ar papīra salvetēm.
4. Pasniedziet uzkodu ar brūkleņu vai dzērveņu mērci.

Šī oriģinālā uzkoda, tāpat kā maizes kociņi alum, patiks putojošā dzēriena cienītājiem ar savu patīkamo garšvielu, kas iegūta, pateicoties īpašām garšvielām un sāļajam sieram. Mērcei ieteicams izmantot saldo papriku un baltos piparus, tomēr atļauts izmantot arī jebkādas citas garšvielas. Sāļo kociņu pagatavošana alum prasīs aptuveni stundu, bet rezultāts vairāk nekā attaisnos pavadīto laiku!

Sastāvdaļas 2 porcijām:

• 100 gr. milti;
• 40 gr. siers;
• 1 tējk. baltie pipari;
• 40 gr. olīvju eļļa;
• 150 ml ūdens;
• 1 neapstrādāts dzeltenums;
• 20 ml piena;
• 15 gr. žāvēta saldā paprika.

Kā gatavot:

1. Sajauc rīvētu sieru ar miltiem un garšvielām.
2. Izveidojiet nelielu caurumu un ielejiet tajā ūdeni un eļļu.
3. Mīklu mīca 5 minūtes un, ietinot to pārtikas plēvē, liec ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un izklāj cepešpannu ar pergamentu.
5. Mīklu izrullē 3 mm biezumā un sagriež strēmelītēs.
6. Dzeltenumu sakuļ ar pienu, ietauko mīklas strēmeles, pārkaisa tās ar papriku un savērpina flagellas.
7. Mīklu liek uz cepešpannas un cep līdz zeltaini brūnai.

Uzkodas labāk pasniegt pēc tam, kad tā ir atdzisusi.

Siera standziņas mīklā

Šīs amerikāņu uzkodas recepte neaizņems vairāk par pusstundu un neprasīs daudz pūļu, taču būs lielisks papildinājums svētku galdam vai ģimenes vakariņām. Ēdiens izrādās diezgan apmierinošs un labi sader ar alkoholu un citiem dzērieniem. Ēdienu gatavošanai labāk izmantot fritieri vai pannu, ielejot tajā lielu daudzumu eļļas, kurā kociņi brīvi peldēs. Tādā veidā kausētais siers nesajauksies ar mīklu un uzkodas izskats nepasliktināsies.

Sastāvdaļas 16 porcijām:

Kā gatavot:

1. Sieru sagriež kubiņos.
2. Sakuļ olas ar miltiem un ūdeni.
3. Iemērciet sieru mīklā un pēc tam rīvmaizē.
4. Cep 2 minūtes verdošā eļļā.

Jūs varat pasniegt uzkodu ar jebkuru mērci, piemēram, tartāru.

Siera standziņas ar krabjiem

Ļoti ēstgribu un oriģināla recepte, kuru bez lielas piepūles varat pagatavot vien pusstundas laikā. Ēdiens izrādīsies bagātāks un maigāks, ja izmantosiet mājās gatavotu krabju gaļu un majonēzi ar paipalu olām, bet miltu vietā panēšanai varat izmantot mannu. Garšvielu cienītājiem var pievienot sinepes, bet pārējiem - jebkuras garšvielas pēc garšas.

Sastāvdaļas 3 porcijām:

Kā gatavot:

1. Sieru sarīvē uz smalkās rīves, krabju sastāvdaļas sarīvē uz rupjās rīves.
2. Pievieno sakultu olu un majonēzi.
3. Mīca viendabīgu masu līdz viskozitātei.
4. No masas veido bumbiņas vai strīpiņas un apviļā tās miltos.
5. Cep verdošā eļļā līdz zeltaini brūnai.
6. No gatavās uzkodas noņemiet lieko eļļu, izmantojot papīra salveti, un to var pasniegt ar sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem.

Uzmanību, tikai ŠODIEN!

Siers cilvēkiem ir zināms jau ilgu laiku. Un tam ir ne tikai daudzas derīgās īpašības, bet arī garša un pārsteidzoša daudzveidība. Uzturā aktīvi lietojam sierus: kausētos un cietos sierus, biezpienu un marinētos sierus.

No kā gatavot siera standziņas

Viens no oriģinālajiem siera ēdieniem ir. Lai tos sagatavotu, viņi izmanto

• margarīns
• garšvielas
• sāls pēc garšas
• siers, vēlams ciets

Sāksim gatavot siera standziņas. Bet vispirms pievērsiet uzmanību produktu svaigumam.

Margarīnam jābūt pēc iespējas svaigam, pretējā gadījumā jūs iegūsit veca sviesta garšu gatavajā ēdienā. Izvēloties sieru, dodiet priekšroku cietajām šķirnēm. Interesanti, ka, ja sieram ir sāļa garša, tas cepumiem tikai piešķirs pikantumu, un tiem būs oriģināla garša.

Kā pagatavot siera nūjiņas

Īpaša recepte siera nūjiņām

Ir vēl viena oriģināla recepte siera nūjiņām. Šim nolūkam jums būs nepieciešams vienu olu, cieto sieru, nedaudz miltu, sāli un garšvielas pēc garšas, kā arī rīvmaizi. Šai receptei vislabākais siera veids ir pēc iespējas ciets, taču derēs arī pazīstamākie holandiešu un krievu siera veidi. Lietojot šādus siera veidus, tas jādara – vispirms to sasaldē saldētavā. Šajā gadījumā tas neiztecēs pannā.

Lai pareizi sagatavotu šādas siera nūjas, jums ir jāsagatavo lezon. Šis ir produkts, kas savieno nākotnes ēdiena pusfabrikātus. Šajā gadījumā tā ir sakulta ola. Iemērciet saldētā siera bloku sakultajā olā, tad miltos un pēc tam atpakaļ leisonā. Tad apcepam. Labu apetīti!

Sagatavošana soli pa solim:

1. Cieto sieru sagriež 1x3 cm tāfelītēs.Lai gan, ja ir vēlēšanās, sieru var sagriezt lielās šķēlēs, kubiņos vai citās formās.
2. Sakuļ olu bļodā un samaisa ar putojamo slotiņu. Ir tikai nepieciešams, lai tas iegūtu viendabīgu masu. Tāpēc nav nepieciešams to pārspēt ar mikseri.
3. Uz plakana šķīvja liek rīvmaizi.
4. Uzlieciet pannu uz plīts, pievienojiet eļļu un labi uzkarsējiet.
5. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāciet gatavot ēstgribu. Paņemiet sieru un iemērciet to olu maisījumā.
6. Pārliek bļodā ar rīvmaizi, kur vairākas reizes apgriež, lai no visām pusēm būtu panēta.
7. Vēlreiz iemērciet to olu maisījumā un apviļājiet rīvmaizē.
8. Tad uzreiz liek karstā eļļā uz pannas. Eļļai jābūt daudz, lai tā gandrīz nosegtu stieņus.
9. Apcep kociņus no visām pusēm un liek uz papīra dvieļa, lai tas uzsūc visus taukus.
10. Gatavos kociņus pasniedz siltus, līdz iekšā esošais siers izkusis un iegūst viskozu struktūru.

Kārtainās siera standziņas - soli pa solim recepte

Kārtainās siera standziņas nav tikai uzkodas pie alus, tās ir ērtas uzkodas, ko var ņemt līdzi ceļā, uz darbu vai dāvināt bērniem skolā.

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 g
• Sviests - 150 g
• Olas - 1 gab.
• Siers - 200 g
• Sāls - šķipsniņa
• Auksts ūdens - 100 ml
• Galda etiķis 9% - 1 ēd.k.

Sagatavošana soli pa solim:

1. Auksto sviestu sarīvē uz rupjās rīves.
2. Pievienojiet tam miltus un samaisiet. Jūs saņemsiet miltu drupatas.
3. Pievienojiet rīvētu sieru un arī samaisiet, lai skaidas vienmērīgi sadalītos pa visu masu.
4. Sajauc olu ar sāli, galda etiķi un 100 ml ledus ūdens.
5. Pamazām miltos lej olu šķidrumu un mīca mīklu, no malām grābjot drupačas un liekot vienu virs otras, it kā kārtu kārtām.
6. Turpiniet šo procesu, līdz iegūstat cietu mīklas gabalu.
7. Ietiniet to plastmasā un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.
8. Pēc rullīša izmantošanas mīklu izrullē plānā kārtā, kuru sagriež 2 cm sloksnēs.
9. Katru strēmeli izrullē spirālē un liek uz cepešpannas.
10. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep kociņus 15-20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Panētas siera standziņas lieliski aizvieto maizes šķēli. Tāpēc tos var pasniegt kā pirmos ēdienus. Tie īpaši labi sader ar dzidrām, vieglām zupām un dārzeņu salātiem.

Sastāvdaļas:

• Gatavā kārtainā mīkla - 200 g
• Cietais siers - 150 g
• Ķimenes - 1 ēd.k.
• Dzeltenums nūjiņu eļļošanai - 1 gab.

Sagatavošana soli pa solim:

1. Sagrieziet sieru 5 cm garos un 1–1,5 cm platos stieņos.
2. Kārtaino mīklu atkausē un plāni izrullē.
3. Mīklu sagriež strēmelēs, kas ir 3 reizes biezākas par sieru.
4. Uz katras mīklas sloksnes uzliek siera bloku. Pārloki mīklu tā, lai siers būtu iekšā un malas labi noblīvē.
5. Sagatavotos kociņus liek uz cepešpannas.
6. Sajauc dzeltenumu ar silikona otu un iezied nūjas.
7. Apkaisa tos ar ķimenes vai sezama sēklām.
8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ievietojiet produktu cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
9. Gatavais deserts ir garšīgs pasniegts silts. Lai gan pēc atdzesēšanas tas nezaudē savu garšu.

Kārtainā mīkla ir patiesi daudzpusīgs produkts. Ja ledusskapī ir mīklas un siera paka, var pagatavot daudz dažādus ēdienus, t.sk. un siera standziņas. Sagatavosim pēdējos.

Sastāvdaļas:

• Gatavā rauga kārtainā mīkla - 250 g
• Cietais siers - 100 g
• Sezama sēklas - 50 g

Sagatavošana soli pa solim:

1. Mīklu atkausē istabas temperatūrā.
2. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
3. Mīklu neizrullē, bet uzreiz sagriež 2 cm platās un 5-6 cm garās strēmelītēs.
4. Pārlieciet tos uz cepešpannas un apkaisa ar rīvētu sieru.
5. Virsū uzkaisa sezama sēklas.
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep produktu 20 minūtes.
7. Gatavās siera standziņas no mīklas palielināsies augstumā, kļūs sārtas un pārslainas, piemēram, kārtainās mīklas izstrādājumi.

Mājas siera standziņas ir brīnišķīga uzkoda, kas patīk visiem bērniem. Tos var izmantot maizes vietā pusdienās vai kā alus uzkodu. Ja pusdienās nav maizes, palīgā nāks siera standziņas. Šī neticami vienkāršā un ātrā recepte ar soli pa solim fotoattēliem noteikti tiks iekļauta jūsu pavārgrāmatā.

Sastāvdaļas mājas siera standziņām (3 personām):

• milti - 0,5 glāzes
• sviests - 50 g
• cietais siers - 50 g
• piens - 30 g
• cepamais pulveris - 5 g
• sāls - šķipsniņa mīklā + nedaudz kociņu apkaisīšanai
• saulespuķu eļļa veidnes ieeļļošanai

Mājas siera nūjiņu recepte:

1) No dotā produktu daudzuma man sanāca viena vesela cepešpanna, kuru pabeidzām vienā piegājienā. Ja gatavojat vairāk cilvēku, palieliniet proporcijas vismaz 2 reizes.

Sviestu sagriež gabaliņos un sajauc ar miltiem.

2) Ar pirkstiem sarīvē to drumstalās. Tas nebūs pārāk sauss, bet nesteidzieties ar miltu pievienošanu, ja nepieciešams, dariet to beigās. Tālāk tajā pašā traukā uz smalkās rīves sarīvē sieru.

3) Kociņu garša un smarža būs atkarīga no šī produkta. Zilā siera cienītājiem teikšu, ka ar to gatavotie kociņi ir ļoti garšīgi, bet ar savdabīgu aromātu. Pievieno cepamo pulveri, pielej pienu un sāc maisīt. Pēc mīklas konsistences jūs sapratīsiet, vai ir nepieciešams vairāk miltu vai nē. Tam vajadzētu palikt brīvam.

4) Kad mīkla sāk vismaz nedaudz pielipt no rokām, ielieciet to saldētavā uz 10-15 minūtēm. Tiklīdz to izņemat no turienes, nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni uz maksimālo siltumu.

Galdu pārkaisa ar miltiem un mīklu izrullē apmēram 0,5 cm biezā kārtā.Sagriež plānās garās strēmelēs. Pārklājiet cepešpannu ar papīru, uzlejiet daudz eļļas, uzlieciet uz tās iegūtās siera standziņas, virsū uzkaisiet sāli. Man šķiet ērtāk to darīt ar sālstrauku. Var pārkaisīt ar saldo papriku, kaltētām dillēm vai ķiplokiem.

5) Cepešpannu liek cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm 190 grādu temperatūrā.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+