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훈제 치킨 샐러드를 준비하십시오. 훈제 치킨 샐러드: 간단하고 맛있는 사진이 있는 요리법. 샐러드 준비를 시작합시다

그들은 훈제 치킨이 프로그램에 맞지 않는다고 말하고 이것에 대해 논쟁하기 어렵지만 때로는 소량으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 우리는 축제 샐러드에 대해 이야기하고 있으며 축제 테이블에서 건강한 다이어트 프로그램의 모든 것이 아니라 소비되는 요리의 수에 따라 많이 달라집니다.

건강 식품 문제로 돌아가서 콜레스테롤 외에도 훈제 닭고기에는 쾌락 호르몬 생성을 자극하는 트립토판이 포함되어 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 예, 콜레스테롤은 주로 닭 껍질과 지방에서 발견되며 실제로 거부하는 것이 좋습니다. 그래서 훈제 치킨과 함께 맛있게 요리된 샐러드를 먹는 것은 그리 무섭지 않습니다.

많은 사람들은 훈제 치킨을 곁들인 축제 샐러드가 윈윈이라는 것을 알고 있습니다. 보통 그들은 흔적도 없이 먹습니다. 그리고 적절한 제품과 함께 이러한 치킨 샐러드는 모든면에서 흥미롭고 매력적입니다. 이제 훈제 치킨 샐러드의 몇 가지 요리법에 대해 알려 드리겠습니다.

훈제 치킨 샐러드에 무엇이 필요합니까?

흠 잡을 데없는 고품질 제품을 올바르게 선택하여 훈제 치킨으로 맛있는 샐러드를 준비해야합니다. 닭 시체는 약간 황금색이어야하며 광택있는 피부가 손상되지 않고 모호한 부분이 없어야합니다. 그런 닭고기의 고기는 붉은 색과 가벼운 훈제 고기의 육즙이 많은 향기로운 맛이 있습니다.

샐러드를 직접 준비할 때는 껍질을 제거하세요. 닭 지방과 껍질에 저콜레스테롤이 증가하기 때문입니다. 또한 일반적으로 닭고기가 "훈제"되는 과도한 액체 연기가 있습니다. 다음 단계는 뼈와 단단한 연골에서 고기를 분리하는 것입니다.

닭고기 자체 외에도 아래 레시피의 제품이 필요합니다. 물론 훈제 치킨과 함께 샐러드를 아름답게 제공 할 수있는 주방 용품과 요리.

훈제 치킨, 견과류, 실란트로를 곁들인 홈메이드 샐러드 레시피

이 요리에서 아름다움은 재료가 만들어내는 맛과 경쟁하며 향과 색 구성표로 서로를 풍요롭게 합니다. 또한 이것은 강한 음료와 잘 어울리는 매우 만족스러운 샐러드이며 크고 긴밀한 회사의 축제 테이블에 매우 적합합니다.

재료:

삶은 훈제 닭 다리 - 1 조각;
달콤한 빨간색과 노란색 고추 - 각각 1;
단단한 치즈 - 200g;
신선한 마늘 - 1 정향;
호두 커널 - 0.5 컵;
마요네즈 - 3 큰술;
석류 열매 - 1 줌;
신선한 실란트로 - 1 작은 묶음.

수제 레시피에 따라 훈제 치킨, 견과류 및 고수를 곁들인 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

뼈와 연골에서 분리하고 훈제 닭고기를 입방체로 자르고 달콤한 고추를 조각으로 자르고 허브와 견과류를 칼로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
다진 마늘을 마요네즈와 섞는다.
고기, 견과류, 허브, 고추 및 강판 치즈와 같이 준비된 다진 재료를 모두 혼합하기에 적합한 용기에 남아 있습니다. 마늘 마요네즈로 간을합니다.

샐러드가 샐러드 그릇 하나에 제공되면 석류 열매로 장식하십시오. 투명한 작은 샐러드 그릇에 담아 제공하는 것이 더 좋고 편리하며 아름답습니다. 이 경우 석류로 각각 따로 장식하십시오.

감자로 훈제 치킨 샐러드를 만드는 쉬운 레시피

재료와 준비의 단순성에도 불구하고이 샐러드는 식욕을 돋우고 아름답다는 것이 밝혀졌으며 요리 속도 덕분에 "급하게"요리 라인에 들어갈 수 있습니다. 이러한 샐러드는 일상 및 공휴일 메뉴에 쉽게 들어갈 것입니다.

재료:

훈제 닭 가슴살 - 1 조각;
감자 - 2 조각;
양파 - 0.5 전구;
닭고기 달걀 - 1 개;
신선한 당근 - 1 조각;
통조림 완두콩 - 150g;
마요네즈 - 3 큰술;
신선한 파슬리 - 1 작은 묶음;
식용 소금 - 맛.

간단한 조리법에 따르면 감자를 곁들인 훈제 치킨 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

씻은 야채를 "균일한"상태로 삶아 식히고 껍질을 벗기고 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 완숙 및 껍질을 벗긴 닭고기 달걀을 슬라이스하십시오. 다진 양파는 소쿠리에 끓는 물에 데쳐 수분을 빼주세요.
뼈와 연골에서 분리된 닭고기를 입방체로 자릅니다.
파슬리를 제외한 모든 다진 재료를 큰 그릇에 넣고 마요네즈를 넣고 재료가 고르게 섞일 때까지 섞은 다음 냉장고에 2 시간 동안 넣어두면 맛이 뛰어납니다.

테이블에 이러한 샐러드는 일반적인 샐러드 그릇이나 미니 샐러드 그릇에 담아 접시를 맛보고 장식하기 위해 다진 신선한 파슬리를 위에 뿌릴 수 있습니다.

옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드를 위한 도시 요리법

건강한 식단을 고수하는 사람들은 마요네즈 대신 올리브 오일을 면도에 사용하기 때문에이 요리를 높이 평가할 것입니다. 다양한 천연 재료가 제공되며 요리의 속도와 독창적 인 맛은 축제 만찬뿐만 아니라 홈 메뉴에도 소개됩니다.

재료:

훈제 닭고기 - 250g;
오이 - 1 조각;
통조림 옥수수 - 1 병 (300g);
통조림 또는 삶은 콩 - 300g;
불가리아 고추 1 PC;
붉은 양파 - 1 조각;
레몬 주스 1 큰술;
마요네즈 5큰술;
딜과 파슬리 - 몇 움큼;
마늘 3쪽;
식용 소금 - 맛.

도시 조리법에 따라 옥수수를 곁들인 훈제 치킨 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

닭고기를 고른 입방체로 자릅니다. 갓 씻은 야채는 원하는 대로 조각, 막대기, 입방체로 잘게 자를 수 있습니다. 다진 양파는 매우 날카로운 경우 끓는 물로 소쿠리에서 끓입니다.
통조림 옥수수에 주스가 많으면 버리지 말고 물기를 빼야합니다. 삶은 콩을 식히고 옵션이 통조림이면 전체 샐러드 덩어리에 간단히 포함하십시오.
적당한 용기에 나열된 모든 재료를 골고루 섞고 소금과 소량의 정제 올리브 오일로 간을 한 다음 다시 섞습니다.

다른 버전의 샐러드와 마찬가지로 가장 식욕을 돋우는 맛을 내기 위해서는 일정 시간이 필요합니다. 일반 샐러드 그릇이나 미니 샐러드 그릇에 담아 신선한 민트 잎으로 장식합니다.

훈제 치킨 "나폴레옹"을 곁들인 샐러드의 오리지널 레시피

따라서이 요리는 나폴레옹 케이크와 외형적으로 닮았을뿐만 아니라 높은 칼로리 함량과 포만감 때문에 불립니다. 그러나 야채 및 과일 시리즈 구성 요소는 특정 균형을 가져오고 전체 요리의 칼로리 함량을 촉진합니다.

재료:

치킨 나지만 - 2 개;
닭고기 달걀 - 3 개;
단단한 치즈 - 150g;
소금에 절인 크래커 - 10 개;
녹색 사과 - 1 조각;
양파 - 1 조각;
마요네즈 - 2 큰 술.

원래 조리법에 따르면 훈제 치킨 "나폴레옹"을 곁들인 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

훈제 닭고기를 입방체로 자릅니다. 끓는 물로 끓일 가능성이있는 껍질을 벗긴 양파는 칼로 자릅니다. 껍질을 벗긴 사과와 삶은 계란을 굵은 강판에 문지릅니다.
표시된 양의 소금에 절인 크래커 쿠키를 편리한 방법으로 부수십시오.
마요네즈로 각 후속 층에 적당히 윤활유를 바르고 적절한 원형 평평한 접시에 준비된 재료를 층으로 놓는 것이 남아 있습니다. 1 층-훈제 닭고기; 2 - 다진 양파; 3 - 강판 치즈; 4 - 강판 신선한 사과; 5 - 강판 계란.
겹겹이 쌓인 양상추 케이크를 다듬어 케이크 모양으로 만들고 옆면에 마요네즈를 바르고 잘게 부순 크래커를 뿌립니다.
2시간 동안 나폴레옹 샐러드는 차가운 곳에서 재료의 서로 다른 맛에 스며들게 합니다.

매콤한 훈제 치킨 샐러드 칵테일 레시피

모든 것이 올바르게 끝나면 맛, 아름다움, 혜택이 결합 된 모든 손님과 가족이 인정하는 절묘한 맛을 얻을 수 있습니다.

재료:

훈제 치킨 필레 - 200g;
절인 달콤한 고추 - 2 개;
신선한 레몬 주스 - 2 큰술;
겨자 - 1 큰술;
신선한 채소 - 1 작은 묶음;
양상추 잎 - 몇 조각;
소금과 검은 후추 - 맛.

소스:

사워 크림 - 3 큰술;
요구르트 - 2 큰술;
양 고추 냉이 - 1 큰술.

매운 요리법에 따른 훈제 치킨 필레 칵테일 샐러드는 다음과 같이 준비합니다.

신선한 양상추 잎을 조각으로 자르고 그릇 바닥이나 투명한 미니 샐러드 그릇에 줄을 긋습니다. 그들 각각에 칵테일 샐러드를 넣으십시오.
치킨 필레를 조각으로 자르고 레몬 주스와 간 후추로 간을합니다.
붉은 절인 고추를 조각으로 자르고 위에 샐러드를 장식하는 것이 남아 있습니다.

원하는 경우 사워 크림, 요거트 및 양 고추 냉이 혼합물로 핫 소스를 준비하고 미니 샐러드 그릇이나 그릇에 샐러드 위에 부을 수 있습니다. 물을 뿌린 샐러드를 섞지 마십시오. 모든 소스 자체를 흡수하여 추운 곳에서 최소 2 시간 동안 그대로 두십시오. 그 동안 훈제 닭고기의 독특한 향으로 완전히 포화되고 크림과 결합됩니다. 사워 크림과 요구르트의 유백색 냄새.

요약하면, 훈제 치킨으로 샐러드를 준비할 때 재료의 균형을 유지하여 훈제 치킨의 향이 지배적으로 유지되도록 하는 것이 주된 조언이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 샐러드에 닭고기를 많은 재료와 결합하는 기능 덕분에 위에서 설명한 훈제 치킨 샐러드 레시피를 안전하게 실험하고 변경할 수 있습니다.

훈제 치킨을 사용한 간단하고 맛있는 요리법.축제 테이블과 가정 모임을 위해 모든 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 컬렉션에는 다음이 포함됩니다. 훈제 치킨 샐러드모든 취향을 위해. 버섯, 치즈, 신선한 야채와 과일, 견과류가 들어간 다양한 샐러드입니다.

모두 훈제 치킨 샐러드 재료쉽게 구할 수 있으며 상점에서 구입할 수 있습니다. 원하는 경우 훈제 치킨을 훈제 소시지로 성공적으로 교체할 수 있습니다.

훈제 치킨 "펌"샐러드

쌀과 신선한 오이를 곁들인 훈제 치킨의 간단하고 푸짐한 샐러드.

재료:

훈제 치킨 - 300g;
긴 곡물 쌀 - ½ 컵;
닭고기 달걀 - 4 조각;
신선한 오이 - 1-2 조각;
마늘 - 맛보기;
소금 - 맛보기;
마요네즈 - 맛.

요리:

1) 피부, 지방, 뼈에서 훈제 닭고기를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 훈제 치킨의 대안은 훈제 소시지가 될 수 있습니다. 그것도 스트립으로 자르십시오.

삶은 소시지를 사용할 수도 있습니다. 먼저 스트립으로 자르고 팬에 식물성 기름에 튀겨서 냅킨에 올려야합니다. 여분의 지방이 필요하지 않습니다!

2) 긴 곡물의 쌀을 물이 깨끗해질 때까지 여러 물에 헹굽니다. 부드러워 질 때까지 소금물에 끓입니다. 소쿠리에 넣으십시오-과도한 액체를 배출하십시오.

3) 닭고기 달걀을 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다.

4) 신선한 오이를 씻고 말리고 스트립으로 자릅니다. 오이가 크면 한 조각으로, 작으면 오이 2개를 사용한다.

5) 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 마늘을 맛보십시오.

샐러드 조립:

그릇에 훈제 닭고기 (또는 훈제 소시지 또는 튀긴 삶은 소시지), 밥, 잘게 썬 계란, 오이 (빨대)를 섞고 마요네즈로 간을합니다. 마늘, 소금을 맛보고 첨가하십시오.

6) 아름다운 샐러드 그릇에 샐러드를 넣고 30 분 동안 양조하십시오.

테이블에 봉사하십시오.

훈제 치킨과 Rolton 국수를 곁들인 샐러드

이 샐러드는 예상치 못한 손님이 왔을 때 특히 좋습니다!

샐러드 국수는 양조 할 필요가 없습니다

재료:

훈제 치킨 (또는 소시지) - 300g;
Rolton 국수 - 2 팩;
당근 - 3개;
마늘 - 3 정향;
마요네즈 - 맛보기;
소금 - 맛.

요리:

1) 불필요한 모든 것 (피부, 지방, 뼈)에서 훈제 닭고기를 분리하고 조각으로 자릅니다. 훈제 소시지를 사용하는 경우 스트립으로 자릅니다.

2) Vermicelli "Rolton"은 부드러운 패키지에 담겨 팩에서 조미료를 제거합니다. 손으로 마른 당면을 갈아서 끓일 필요가 없습니다.

3) 신선한 당근을 씻고 껍질을 벗기고 갈아서 스트립으로 만듭니다.

4) 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

샐러드 조립:

그릇에 다진 훈제 닭고기 또는 소시지, 다진 마른 Rolton 국수, 간 신선한 당근과 마늘을 섞습니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오. 그것을 맛보십시오. 소금이 부족하면 소금을 뿌린다.

즉시 봉사하십시오.

샴피뇽과 토마토를 곁들인 훈제 치킨의 식욕을 돋우는 샐러드.

훈제 닭고기와 토마토 샐러드

재료:

훈제 치킨 - 300g;
체리 토마토 - 7 개;
단단한 치즈 - 150g;
통조림 샴 피뇽 또는 절인 버섯 - 150g;
크래커 - 100g;
소금, 후추 - 맛보기;
마요네즈 - 취향껏

마요네즈는 겨자와 섞인 사워 크림으로 대체할 수 있습니다.

요리:

1) 훈제 닭고기를 초과분에서 분리하고 조각으로 자르거나 섬유질로 나눕니다.

2) 토마토를 씻고 반 또는 1/4로 자릅니다.

3) 단단한 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

4) 우리는 큰 버섯을 얇은 플라스틱으로 자르고 작은 버섯은 그대로 둡니다.

샐러드 조립:

모든 재료를 그릇에 섞습니다. 훈제 닭고기, 토마토, 치즈, 버섯, 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.

5) 서빙하기 전에 샐러드에 크루통을 뿌려 서빙하십시오.

레이어드 샐러드. 휴일 테이블에 적합합니다. 아주 좋고 왕성한 샐러드.

훈제 닭고기, 버섯, 자두, 호두를 곁들인 샐러드

재료:

단단한 치즈 - 250-300g;
샴 피뇽 - 250g;
자두 - 100g;
호두 - 100g;
닭고기 달걀 - 4개;
감자 - 3개;
당근 - 2개;
식물성 기름 - 튀김 용;
마요네즈 - 맛.

요리:

1) 채소 ( 감자와 당근) 잘 씻어서 제복을 입고 삶아서 시원하고 깨끗하게 씻는다.

당근미세한 강판에 화격자;
감자칼로 작은 입방체로 자르거나 거친 강판에 갈아줍니다.

계란 2개삶은 삶은, 시원하고 깨끗합니다. 우리는 계란을 미세한 강판에 문지릅니다.

3) 샴피뇽씻어서 껍질을 벗기고 입방체 또는 플라스틱으로 자릅니다. 7-10분 동안 식물성 기름에 버섯을 볶습니다.

4) 단단한 치즈좋은 강판에 화격자.

5) 자두씻고 끓는 물에 10 분 동안 찌고 액체를 빼고 입방체로 자릅니다.

6) 훈제 치킨 필레입방체로 잘라야합니다.

7) 호두작은 부스러기로 부순다.

샐러드 조립:

양상추는 레이어로 배치됩니다. 층을 이룬 샐러드는 투명한 샐러드 그릇에 넣거나 둥근 샐러드 그릇을 사용하여 조립하면 장관을 이룹니다.

첫 번째 레이어:당근 + 소금 + 마요네즈;

두 번째 레이어:치즈(반쪽);

세 번째 레이어:계란 (반);

네 번째 레이어:감자(반쪽) + 소금 + 마요네즈;

다섯 번째 레이어:호두(절반);

여섯 번째 레이어:서양 자두;

일곱 번째 레이어:훈제 치킨;

여덟 번째 레이어:샴피뇽;

아홉 번째 레이어:호두;

열 번째 레이어:감자 + 소금 + 마요네즈;

열한 번째 레이어:달걀;

열두 번째 레이어:치즈.

샐러드를 3~4시간 동안 끓입니다.

환상에서 알 수 있듯이 호두 반쪽, 야채, 허브로 샐러드를 장식 할 수 있습니다!

레이어드 샐러드. 파인애플을 곁들인 훈제 치킨의 섬세하고 아름다운 샐러드.

훈제 치킨, 버섯, 파인애플 샐러드

재료:

훈제 치킨 - 350g;
신선한 샴 피뇽 - 400g;
단단한 치즈 - 200g;
전구 양파 - 1 양파;
통조림 파인애플 - 1 캔;
닭고기 달걀 - 3 조각;
마요네즈 - 맛보기;
식물성 기름 - 튀김 용.

요리:

1) 양파껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

2) 샴피뇽씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

3) 액체가 증발 할 때까지 양파와 버섯을 식물성 기름에 볶습니다. 식히세요.

4) 술취한 파인애플입방체로 자릅니다.

5) 훈제 치킨 필레입방체로 자릅니다.

6) 계란거친 강판에 화격자.

7) 치즈미세한 강판에 문지릅니다.

샐러드 조립:

양상추의 각 층을 마요네즈에 담그십시오 (마지막 층 제외).

첫 번째 레이어:양파를 곁들인 샴 피뇽;

두 번째 레이어:훈제 치킨;

세 번째 레이어:파인애플;

네 번째 레이어:달걀;

다섯 번째 레이어: 강판에 간 치즈.

양조하자.

야채 또는 파인애플, 신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오.

피망을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

훈제 치킨, 달콤한 고추, 완두콩을 곁들인 간단한 샐러드.

피망과 완두콩을 곁들인 훈제 치킨 샐러드

재료:

훈제 치킨 - 400g;
달콤한 고추 - 1 조각;
녹색 완두콩 - 1 은행;

요리:

1) 훈제 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.

2) 달콤한 피망을 씻고 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 샐러드를 밝게 하려면 빨간 고추 반과 노란색 반을 사용하세요!

3) 녹색 완두콩 병을 열고 액체를 배출하십시오.

샐러드 조립:

그릇에 닭고기, 피망, 완두콩을 섞습니다. 테이블에 봉사하십시오.

조리법에 따르면 드레싱이 필요하지 않습니다. 샐러드는 맛있지 만 원하는 경우 사워 크림, 마요네즈 또는 올리브 오일을 사용할 수 있습니다.

녹은 치즈와 버섯을 곁들인 훈제 치킨의 풍성하고 신선한 샐러드.

훈제 치킨과 녹인 치즈를 곁들인 샐러드

재료:

가공 치즈 - 2개;
훈제 닭 가슴살 - 1 조각;
통조림 샴 피뇽 - 200g;
잎 상추 - 1 묶음;
크래커 (젤리 향 포함) - 1 팩;
마요네즈 - 맛.
요리:

1) 녹은 치즈를 입방체로 자릅니다.

2) 훈제 닭고기도 입방체로 자릅니다.

3) 우리는 버섯을 얇게 자릅니다.

4) 양상추를 씻고 말리십시오. 손으로 양상추 잎을 찢습니다.

5) 그릇에 가공 치즈, 훈제 치킨, 버섯, 양상추를 섞고 크루통을 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 모든 것을 섞습니다. 소금이 부족하면 소금을 넣어주세요.

혼합 후 샐러드는 테이블에 즉시 제공됩니다.

섬세하고 가벼운 샐러드. 준비하기가 매우 쉽습니다.

훈제 치킨과 신선한 양배추 샐러드

재료:

훈제 치킨 - 300g;
신선한 양배추 - 중간 머리의 ¼;
배 - 1개;
마요네즈 - 맛보기;
소금, 후추 맛;
레몬 주스 또는 식초(9%) - 맛보기;
신선한 허브 - 맛과 욕망.

요리:

1) 훈제 치킨 필레를 입방체로 자르거나 손으로 작은 조각으로 분해하십시오.

2) 즙이 많은 양배추는 샐러드에 적합합니다. 양배추를 작은 조각으로 자릅니다. 손으로 가볍게 주름.

3) 너무 달지 않고 부드럽지 않은 배를 선택하십시오. 그렇지 않으면 과도한 주스를 제공하고 부드럽습니다. 배를 씻고 종이 타월로 두드려 말립니다. 코어를 꺼내십시오. 배의 펄프를 입방체로 부드럽게 자르거나 거친 강판에 갈아줍니다. 분리된 주스는 배수가 필요합니다. 으깬 배 덩어리에 레몬 주스 또는 식초 (9 %)를 가볍게 뿌립니다.

샐러드 조립:

그릇에 다진 훈제 닭고기, 양배추, 배를 섞고 마요네즈로 간을합니다. 우리는 샐러드를 시도하고 소금이 충분하지 않으면 소금을 조금 더합니다. 원하는 경우 후추로 맛볼 수 있습니다.

잘게 썬 신선한 허브로 샐러드를 새로 고칠 수도 있습니다. 모든 것을 섞어 테이블에 제공하십시오.

간단하고 맛있는 샐러드. 샐러드의 모든 재료는 매우 동적으로 결합됩니다.

훈제 치킨, 사과, 치즈 샐러드

재료:

훈제 치킨 필레 - 300-400g;
녹색 사과 (중간 크기) - 2 개;
단단한 치즈 - 200g;
전구 양파 - 1 양파;
사과 사이다 식초 - 1 큰술. 숟가락;
채소 - 맛.

요리:

1) 훈제 치킨 필레를 스트립이나 큐브로 자릅니다.

2) 사과를 씻고 냅킨으로 말리고 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 사과는 훈제 치킨과 일치하도록 작은 막대기로 잘라야합니다.

3) 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.

4) 양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 얇은 반쪽 고리로 자릅니다. 그런 다음 양파를 그릇에 넣고 사과 사이다 식초를 붓습니다. 양파를 10분간 재워둡니다. 그런 다음 소쿠리에 넣어 액체를 배출하십시오. 양파를 가볍게 짜십시오 - 과도한 액체가 필요하지 않습니다.

샐러드 조립:

샐러드 그릇에 닭고기, 사과, 치즈, 양파를 섞습니다. 우리는 마요네즈로 샐러드를 입습니다. 원하는 경우 마요네즈를 사워 크림과 같은 비율로 섞을 수 있습니다. 우리는 녹지로 장식합니다. 그게 다야! 테이블에 샐러드를 제공하십시오.

훈제 치킨과 사과의 오리지널 샐러드.

훈제 치킨, 사과, 피망 샐러드

재료:

훈제 치킨 필레 - 400g;
단단한 치즈 - 300g;
새콤 달콤한 사과 - 3 조각;
달콤한 피망 - 3 개;
레몬 - ½ 조각;
마요네즈 - 맛보기;
소금 - 맛.

요리:

1) 다양한 색상(빨간색, 노란색, 녹색)과 작은 크기의 고추를 가져갑니다. 고추가 크면 다른 색상의 고추 반쪽을 사용하십시오. 고추는 씻어서 말리고 반으로 잘라야합니다. 고추에서 씨를 제거하고 작은 입방체 또는 막대기로 자릅니다.

2) 사과를 씻고 말리고 껍질을 벗기고 씨를 뿌립니다. 사과를 입방체나 막대기로 자릅니다.

3) 훈제 치킨 필렛은 입방체 또는 입방체로 자릅니다.

4) 단단한 치즈는 또한 작은 입방체 또는 막대기로 자릅니다.

샐러드 조립:

샐러드 그릇에 다채로운 고추, 사과, 닭고기 조각, 단단한 치즈를 섞고 레몬 반에서 주스를 짜내고 마요네즈로 맛을 낸다. 필요한 경우 소금을 추가합니다. 테이블에 샐러드를 제공하십시오.

훈제 닭고기, 콩, 절인 양파를 곁들인 맛있는 샐러드. 샐러드 건포도 - 크루통.

훈제 치킨, 콩, 크루통 샐러드

재료:

훈제 치킨 - 200g;
통조림 팥 - 1 캔;
닭고기 달걀 - 3 조각;
양파 - 1개;
마요네즈 또는 사워 크림 - 맛보기;
소금 - 맛.
신선한 허브 - 맛보기;
크래커 - 맛.

요리:

1) 훈제 닭고기를 필레로 자릅니다. 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

2) 통조림 콩 캔을 열고 액체를 배출하십시오.

3) 계란을 삶아서 식히고 껍질을 벗기십시오. 우리는 굵은 강판에 칼 또는 세 개로 계란을 잘게 자릅니다.

4) 양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 얇은 반쪽 고리로 자릅니다. 이제 양파를 피클해야합니다.

마리네이드용:

테이블 식초 - 1 테이블. 숟가락;
설탕 - 1 테이블. 숟가락;
검은 후추 - 6-7 조각;
끓인 물 - 부피 기준.

다진 양파를 그릇에 넣고 식초 (9 %), 설탕, 후추를 넣고 끓는 물을 모든 것에 부으십시오 (액체가 양파 전체를 덮도록). 10 분 후 양파를 소쿠리 또는 여과기에 넣고 액체를 빼고 후추 열매를 선택하고 양파를 찬물로 헹굽니다. 절인 양파를 소쿠리에 그대로 두십시오-과도한 액체를 배출하십시오.

5) 신선한 채소를 물로 헹구고 말리고 칼로 잘게 자릅니다.

6) 크래커는 상점에서 기성품으로 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 흰 빵의 펄프를 작은 입방체로 자르고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색으로 만듭니다.

샐러드 조립:

우리는 훈제 닭고기, 콩, 계란, 절인 양파, 채소를 아름다운 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈 또는 사워 크림으로 간을하거나 마요네즈와 사워 크림 소스를 같은 비율로 넣습니다.

한 시간 동안 샐러드를 주입하십시오.

우리는 테이블에 샐러드를 제공하고 그 옆에 크래커가 든 꽃병을 놓습니다. 부분적으로 제공하는 경우 샐러드와 함께 각 접시에 크래커 한 줌을 붓습니다.

훈제 치킨, 콩, 신선한 오이 샐러드

상큼한 오이가 어우러진 푸짐한 샐러드.

훈제 닭고기와 콩 샐러드

재료:

훈제 치킨 (필레) - 300g;
빨간 통조림 콩 - 1 캔;
신선한 오이(중간) - 2개;
닭고기 달걀 - 3 조각;
마요네즈 - 맛보기;
신선한 채소 - 맛.

요리:

1) 훈제 치킨 필렛은 입방체로 자릅니다.

2) 통조림 콩에서 액체를 배출하십시오.

3) 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4) 내 오이, 말리세요. 껍질이 거칠면 껍질을 벗긴다. 네 조각으로 자르고 칼로 부순다. 잘게자를 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 오이가 많은 주스를 줄 것입니다.

5) 신선한 허브를 씻고 말리고 칼로 잘게 자릅니다.

샐러드 조립:

샐러드 그릇에 닭고기, 콩, 계란, 오이 등 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈, 소금, 후추로 샐러드를 맛보십시오. 잘게 썬 신선한 허브를 위에 뿌리고 즉시 제공하십시오.

훈제 치킨 "Dazed"샐러드

양귀비 씨를 곁들인 훈제 치킨 오리지널 퍼프 샐러드.

훈제 치킨과 양귀비 씨를 곁들인 샐러드

재료:

훈제 치킨 필레 - 300g;
신선한 토마토 - 2개;
닭고기 달걀 - 2 개;
흰 빵 펄프 - 3 조각;
식물성 기름 - 맛보기;
양귀비 - 2-3 테이블. 숟가락;
마요네즈 - 맛보기;
소금, 후추 - 맛.

요리:

1) 빵 조각을 작은 입방체로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오 (양피지가 늘어서 있음). 식물성 기름, 소금, 후추를 뿌린다. 오븐에서 크래커를 갈색으로 만듭니다.

2) 치킨 필렛은 작은 입방체로 자릅니다.

3) 토마토를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다.

4) 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

샐러드 조립:

양상추는 투명한 샐러드 그릇이나 둥근 샐러드 접시를 사용하여 층으로 배치됩니다.

첫 번째 레이어:훈제 치킨 + 마요네즈;

두 번째 레이어:토마토 + 소금 + 후추;

세 번째 레이어:계란 + 마요네즈;

네 번째 레이어:크래커 + 마요네즈의 얇은 층.

위에 양귀비 씨를 아낌없이 뿌립니다. 허브로 샐러드를 장식하고 제공하십시오.

엄청난( 2 ) 심하게( 0 )

오늘날에는 훈제 치킨 샐러드 요리법이 상당히 다양합니다. 그들 중 일부는 저녁 식사를 위해 준비할 수 있으며 빠르고 저렴하며 수행하기 쉽습니다. 축제 테이블을 위해 일부를 요리 할 수도 있습니다 : 새해, 생일 ... 예, 모든 휴일. 훈제 고기의 향은 마치 삶은 닭고기처럼 맛을 더욱 강렬하게 만듭니다. 요리에 훈제 다리와 닭 가슴살을 모두 사용할 수 있습니다. 다리를 사용하면 약간 더 뚱뚱해지고 가슴살은 더 건조합니다.

샐러드 "이리나": 훈제 치킨 레시피

왜 그것이 인터넷에 등장한 첫 번째 조리법의 저자가 Irina라고 불리는 이유를 말하기는 어렵습니다. 어쨌든 맛있고 신선한 샐러드 덕분입니다.

4인분 재료:

훈제 닭 다리 - 1 PC;
양파 - 1 PC;
절인 버섯 - 100-70g;
신선한 오이 - 1 PC;
계란 - 2개;
소금;
마요네즈.

그것을 요리하는 방법

훈제 치킨 샐러드 "기쁨"

또 다른 신선한 샐러드이지만 재료 구성이 다릅니다. 제품 구성은 간단하고 빠르게 준비되지만 휴가에도 적합합니다.

2인분에 필요한 것:

훈제 닭 가슴살 - 50g;
토마토 - 0.5-1pc;
단단한 치즈 - 100g;
통조림 옥수수 - 2 큰술;
닭고기 달걀 - 2 개;
마늘 - 1 정향;
마요네즈 - 2-3 큰 술;
소금.

요리 과정을 단계별로

훈제 치킨과 녹인 치즈를 곁들인 샐러드

우리 가족은 간단하지만 맛있는 샐러드를 휴일뿐만 아니라 저녁에도 메인 요리로 준비하는 것이 일반적입니다. 훈제 닭고기와 녹인 치즈를 곁들인 샐러드, 아주 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다(미리 준비된 제품 고려). 취향에 따라 특히 남성들에게 어필해야 한다. 결국 구성을 구성하는 성분의 조합으로 인해 매우 만족스럽고 칼로리가 높습니다.

이를 위해 필요한 것:

훈제 다리 - 350g;
가공 치즈 - 2개;
당근 - 2 조각;
파 - 20g;
절인 버섯 - 250g;
계란 - 3pcs;
소금, 후추 - 맛
마요네즈 - 50g.

조리 방법

훈제 닭고기와 치즈를 곁들인 아름답고 풍성한 샐러드-준비! 모두를 테이블로 불러!

훈제 치킨 샐러드 "Parigel"

제품 구성:

훈제 닭 다리 - 1 PC;
오이 - 1개;
토마토 - 1-2pcs;
피망 - 1 PC;
옥수수 - 3 큰술;
소금 - 맛보기;
마요네즈 - 드레싱.

샐러드 "파리젤" 만드는 법

매우 가볍고 빠릅니다.

훈제 치킨 샐러드 "항해"

감자 칩은 원래 여기에서 사용됩니다. 그들 덕분에 이름이 붙여졌습니다. 우리처럼 가게에서 파는 칩을 사용하고 싶지 않다면 튀긴 감자 칩을 만들어 대체하십시오. 요리는 이것으로부터 만 이익을 얻을 것입니다. 재료의 맛과 구성에 따라 소위 "겨울"샐러드 때문일 수 있습니다. 고소하고 맛이 끝내줍니다.

재료:

훈제 치킨 - 100g;
한국 당근 - 100g (또는 신선한 당근 1 개 + 양파 1 개 + 향신료);
통조림 옥수수 - 3-4 큰 술;
계란 - 2개;
감자 - 1 PC;
해바라기 기름 - 100ml;
마요네즈.
소금.

샐러드 "항해"를 요리하는 방법

물론 한국 당근은 기성품으로 구입할 수 있습니다. 하지만 저는 반제품을 별로 신뢰하지 않기 때문에 (또는 오히려 전혀 신뢰하지 않습니다) 특히 준비가 쉽기 때문에 직접 만드는 것을 선호합니다. 이렇게하려면 빨대로 당근을 문지릅니다. 컵에 넣고 1/4 tsp를 더합니다. 소금을 넣고 손으로 가볍게 누르십시오. 이것은 당근이 부드러워지기 위해 필요합니다.
양파를 잘게 썬다.
팬에 기름을 붓고 2 큰술을 남겨 둡니다. 감자를 위해. 가열하고 양파를 볶습니다. 갈색이 될 때까지 잘 볶습니다. 나중에 필요하지 않을 것입니다. 모든 맛을 기름에 부여해야합니다.
당근에 0.5 tsp를 붓습니다. "한국 당근"세트의 향신료. 스트레이너를 통해 뜨거운 기름을 붓습니다. 이것은 체에 양파를 유지하고 기름은 당근을 끓일 것입니다. 이제 그녀는 식혀야 합니다. 냉각 시간 동안 당근은 담가서 우리 목적에 사용할 수 있습니다.
감자 빨대 요리로 넘어 갑시다 (칩이 있으면이 단계를 건너 뜁니다). 우리는 감자를 닦고 빨대를 얻기 위해 당근과 같은 강판에 문지릅니다.
그런 다음 흐르는 물에 헹구어 여분의 전분을 씻어냅니다.
종이 타월에 놓고 가볍게 두드려 말립니다.
남은 기름을 팬에 붓습니다. 가열하고 빨대를 넣으십시오. 서로 달라붙지 않도록 자주 저어주면서 바삭해질 때까지 볶는다.
여분의 기름을 제거하기 위해 수건으로 다시 꺼냅니다. 그리고 소금 한 꼬집을 넣어주세요.
당근과 감자가 식으면 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 평평한 판에 한 층으로 놓으십시오.
마요네즈로 윤활하십시오.
당근을 위에 올려 놓으십시오.
다음 층은 옥수수입니다.
그리고 더 많은 마요네즈.
삶은 달걀을 갈아서 샐러드 위에 뿌린다.
바삭한 감자 칩으로 모든 것을 얹으십시오.
그리고 냅킨과 나무 꼬치로 돛을 만들었습니다.

간편하게 즐기는 훈제 닭가슴살 샐러드

단백질과 신선한 야채가 풍부한 샐러드는 칼로리를 고수하고 몸을 포화시켜야 할 때 훌륭한 도우미입니다. 이러한 요리는 적어도 반나절 동안 배가 고프지 않도록 할 수 있으므로 훌륭한 아침 식사와 저녁 식사를 만듭니다. 저녁 식사로 무엇을 요리해야할지 모르면 맛있고 건강에 좋은 요소가 풍부하므로 닭 가슴살, 계란, 신선한 오이 샐러드를 자유롭게 준비하십시오. 훈제 닭고기는 삶은 닭고기로 대체하거나 오븐에서 직접 구울 수 있습니다.

재료:

훈제 치킨 필레 - 150g;
닭고기 달걀 - 4 개;
소금;
신선한 오이 - 1-2 조각;
사워 크림 15% - 3-4 큰 술;
Adyghe 치즈 또는 기타 유사 - 100g;
딜 또는 파슬리 - 몇 가지 가지.

레시피

훈제 치킨과 파인애플 샐러드

최근에는 최소한의 시간이 소요되는 간단하고 가벼운 요리를 하고 싶습니다. 특히 손님이 문앞에 있는 경우 빠르고 맛있는 간식을 위한 몇 가지 흥미로운 요리법이 항상 준비되어 있어야 합니다. 나는 샐러드 하나를 좋아하고 매우 맛있고 준비하는 데 세 가지 재료 만 사용합니다. 단 5분 만에 만들 수 있으며, 게다가 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 흥미가 있습니까? 그럼 요리하자!

재료(4인분 기준):

연탄에 담긴 가공 치즈 - 1 PC;
통조림 파인애플 - 0.5 캔;
훈제 닭 가슴살 - 반;
드레싱 마요네즈.

조리 방법

훈제 닭다리살과 밥을 곁들인 샐러드

샐러드 재료의 일상적인 구성에도 불구하고 나는 종종 축제 테이블을 위해 요리합니다. 꽤 우아해 보이고 맛도 꽤 흥미롭습니다. 드레싱의 경우 사워 크림, 천연 요거트 또는 마요네즈 중에서 선택할 수 있습니다.

필요한 것:

훈제 닭 다리 - 1 PC;
삶은 쌀 - 100g;
토마토 - 2개;
올리브 - 50g;
드레싱 용 사워 크림 (마요네즈 또는 요거트);
소금과 후추 - 맛.

이 샐러드를 만드는 방법:

훈제 치킨을 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드가 인기입니다. 삶은 닭고기로 모두가 좋아하는 요리보다 훨씬 더 재미있는 것 같습니다. 결국 훈제 치킨은 먼저 요리 비용이 적게 듭니다. 기성품을 구입하면 아무것도 끓일 필요가 없습니다. 둘째, 훈제 고기는 중성 삶은 고기보다 맛있습니다.

이 조리법은 요리를 빨리 준비해야 할 때 신의 선물입니다. 그들 중 일부에서는 미리 끓일 필요가 없으며 구입하고 자르고 섞습니다.

물론이 음식은 특히 삶은 닭고기 요리에 비해식이 요법이라고 할 수 없습니다. 그러나 축제 테이블의 경우 반드시 이 목록에서 무언가를 해야 합니다. 우리는 그러한 샐러드에 대해 가장 인기있는 옵션을 제공합니다.

훈제 치킨과 신선한 오이를 곁들인 레이어드 샐러드

일상적인 간식과 축제 잔치 모두에 적합한 훌륭한 요리입니다. 전날 저녁에 만들어 드셔도 맛이 더욱 좋습니다.

제품:

치즈 - 200g,
삶은 당근 - 3 조각,
삶은 계란 - 3 조각,
마요네즈 - 3큰술,
감자(삶은 것) - 3개,
두 개의 작은 다리
두 개의 중간 신선한 오이
채소(양파, 딜)

1. 오이 2개를 잘게 썬다.

2. 채소를 잘게 썬다(양파는 따로, 딜은 따로).

3. 뼈에서 닭고기를 분리하고 입방체로 자릅니다. 원하는대로 피부를 제거하거나 남길 수 있습니다.

4. 이제 레이어 배치를 시작합니다. 축제 옵션을 만드는 경우 링에 샐러드를 모으는 것이 좋습니다. 굵은 강판에 감자의 첫 번째 층을 갈아줍니다.

5. 마요네즈로 윤활합니다.

6. 다진 닭고기를 감자 위에 올려준다.

9. 그러나 이미 마요네즈 그물을 바르는 것이 필요합니다.

11. 양파를 따라-굵게 간 계란.

13. 굵게 간 치즈를 얹는다. 조금 양조하자.

14. 그런 다음 양식을 조심스럽게 제거하면 서빙할 수 있습니다.

훈제 햄과 크루통을 곁들인 샐러드

매우 맛있고 멈출 수 없습니다.

다리 대신 가슴을 사용할 수 있지만 육즙이 많지는 않습니다. 날개를 사용할 수도 있습니다. 붉은 양파 대신 일반 양파를 사용할 수 있지만 보라색은 샐러드에 더 좋습니다.

제품:

다리 - 1개,
양파(가급적 빨간색) - 작은 머리 1개
절인 오이 - 작은 두 개,
파슬리 - 무리의 1/3,
크루통 - 하나의 패키지,
마요네즈, 레몬, 마늘 정향

1. 뼈에서 고기를 분리하고 입방체로 자릅니다. 피부로 할 수 있습니다.

2. 양파를 입방체로 자른다

3. 절인 오이를 큰 조각으로 자릅니다 (플라스틱 반쪽).

4. 파슬리는 굵게 다진다.

5. 크래커를 붓는다.

6. 마늘 정향을 짜내고 갓 간 후추를 넣습니다.

7. 마요네즈, 레몬 주스 두 스푼을 짜십시오. 다른 짠 재료가 있기 때문에 과용하지 않도록 아주 작은 소금을 넣으십시오.

8. 잘 섞어주면 완성입니다.

훈제 치킨과 파인애플 샐러드

이 옵션은 옥수수 없이 수행하거나 호두로 대체할 수 있습니다.

링에 파인애플이 있으면 자릅니다. 조각으로 자른 파인애플을 바로 구입할 수 있지만 크기가 큽니다.

제품:

훈제 닭 가슴살 - 350g,
"Russian"과 같은 단단한 치즈 - 200g,
계란 - 네 조각,
통조림 옥수수 - 백 오십 그램,
통조림 파인애플 - 200g.

1. 단단한 치즈 200g을 자른다. 강판으로 문지르면 되지만 이 레시피에는 옵션이 있습니다.

2. 계란도 큐브모양으로 잘라주세요.

3. 가슴살을 입방체로 자릅니다.

4. 파인애플은 고리모양이면 잘라주고, 조각이면 원하는 만큼 작게 잘라주세요. 모든 제품에 추가하십시오.

5. 옥수수를 부어줍니다.

6. 마요네즈를 추가합니다.

7. 잘 섞는다.

프렌치 머스터드를 추가할 수 있습니다.

닭고기, 콩, 한국산 당근 샐러드

요리는 매운 맛으로 밝고 만족 스럽습니다. 중요한 장점 중 하나는 요리가 "서두르게"만들어진다는 것입니다. 결국 기성품의 모든 재료를 구입합니다. 당신은 아무것도 요리할 필요가 없습니다.

제품:

닭고기 한 조각 - 500g,
한국어 당근 - 300g,
팥 한 병(400그램),
단단한 치즈 - 300g,
마늘

1. 닭고기를 자른다.

2. 딱딱한 치즈를 굵게 문질러준다.

3. 모든 것을 그릇에 담고 콩을 같은 곳에 넣습니다.

4. 마늘 압착기를 통과한 마늘에 마요네즈, 소금, 후추를 섞는다. 그릇에 담는다.

5. 잘 섞는다.

훈제 닭가슴살과 버섯을 곁들인 쉬운 샐러드 레시피

이것은 모든 테이블을 장식하는 매우 풍성하고 맛있는 요리입니다.

제품:

절반 가슴,
버섯 (신선 또는 냉동) - 이백오십g,
하나의 전구,
계란 두 개,
양상추 고추
오이 절임
당근 하나,
마요네즈 (가급적 수제)

접시를 밝게 만들려면 밝은 빨간 피망을 사용하는 것이 좋습니다. 소금물에 당근을 끓인 다음 층을 소금에 절일 필요가 없습니다.

1. 양파를 입방체로 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 너무 세게 튀기지 마세요.

2. 샴 피뇽을 얇고 큰 조각으로 자릅니다. 양파가 갈색이 되면 프라이팬에 추가합니다. 모든 수분이 증발할 때까지 버섯을 볶습니다. 소금. 접시로 옮기고 따로 보관하십시오.

3. 이때 닭은 뼈와 분리한다. 원하는 경우 피부를 제거할 수 있습니다. 입방체로 자릅니다. 작을수록 좋습니다.

4. 오이를 얇게 썬다.

5. 삶은 달걀은 곱게 갈아준다.

6. 삶은 당근도 갈아주세요.

7. 양상추를 입방체로 자릅니다.

8. 모든 제품이 준비되면 샐러드 조립을 시작합니다. 또는 링에서 할 수 있습니다. 닭가슴살을 먼저 깔아주세요. 마요네즈로 약간 기름칠하십시오.

9. 그런 다음 절인 오이 조각을 서로 가깝게 놓습니다. 마요네즈로 가볍게 기름칠하십시오.

10. 다음 층은 삶은 당근입니다. 마요네즈의 얇은 층으로 윤활하십시오.

11. 그런 다음 삶은 계란. 윤활유도 바르십시오.

13. 최상층 - 후추. 샐러드가 준비되었습니다. 끓여서 먹을 수 있습니다!

훈제 닭고기와 한국산 당근 샐러드

이 요리의 맛은 매운 닭고기뿐만 아니라 한국산 당근도 있습니다. 훌륭한 조합! 그리고 준비하는 것이 얼마나 쉬운지 - 단 세 단계만 거치면 됩니다!

제품:

닭이나 달걀 이전에 무엇이 있었는지-철학자들은이 질문을합니다. 그리고 요리사는 이 두 제품이 완벽하게 결합되어 있다는 것을 알고 있습니다. 사실, 팬케이크를 요리하려면 약간의 노력이 필요하지만 그렇게 어렵지는 않습니다. 그리고이 팬케이크 샐러드는 테이블 위의이 요리처럼 얼마나 호화롭게 보일 것입니까!

제품:

하프 치킨
옥수수 항아리 - 반 항아리
양파의 큰 머리
마요네즈
전분 - 한 스푼
우유 - 세 큰술
계란 네 개
마늘

1. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 입방체로 자르고 반투명해질 때까지 볶습니다.

2. 계란을 깨서 소금을 조금 넣고 전분과 우유를 조금(몇 큰술) 넣습니다. 믹서로 치고 약간의 식물성 기름을 넣으십시오.

3. 팬에 식물성 기름을 약간 두르고 달걀 부침개를 얇게 굽는다.

4. 각 팬케이크를 롤에 넣고 스트립으로 자릅니다. 장식을 위해 일부 컬을 따로 보관하십시오.

2. 잘게 썬 양파를 얹는다. 미리 절인 수 있습니다.

3. 다음 단계는 삶은 감자를 굵게 간 것입니다. 그 위에 메쉬 소스를 바르십시오.

4. 그런 다음 노른자를 문지릅니다.

5. 그런 다음 가공 치즈를 곱게 갈아줍니다. 마요네즈 메쉬를 얹습니다.

6. 그리고 최상위는 계란 흰자입니다. 큰 강판에

제품을 접시에 직접 문지르면 샐러드가 놀랍도록 통풍이 잘됩니다.

자두를 곁들인 훈제 치킨 샐러드

그리고 여기에 또 다른 인기있는 조합이 있습니다. 결국 고기는 자두와 완벽하게 조화를 이룹니다. 자세한 동영상을 참조하십시오.

훈제 닭 가슴살은 자급 자족하는 요리 일뿐만 아니라 가장 대담한 요리법을 꿈꾸고 시도 할 수있는 기회를 열어주는 필수 매운 성분입니다. 닭고기는 거의 모든 야채 및 과일과 잘 어울리므로 거의 모든 간식에 생명을 불어 넣고 매일 메뉴를 크게 다양화할 수 있습니다. 글쎄, 훈제 닭 가슴살 샐러드는 모든 테이블을 장식합니다.

밝은 맛과 다른 제품과의 탁월한 조합은 샐러드를 준비할 때 훈제 닭고기의 유일한 특징이 아닙니다. 그런 가슴은 요리에 많은 시간을 할애하지 않아도되는 기성품입니다. 동시에 최소한의 요리 기술로도 거의 모든 요리를 요리할 수 있습니다.

오늘날 훈제 가슴살 샐러드에 대한 다양한 요리법과 준비 옵션이 많이 있습니다. 그것들을 모두 나열하는 것은 단순히 불가능합니다. 이 기사에서는 매일 또는 축제 식사를 위해 엄선된 샐러드 레시피를 수집하여 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다.

한국식 훈제 닭가슴살과 당근 샐러드

한국어 당근 - 300g;
훈제 치킨 - 300g;
튀긴 샴 피뇽 - 300g;
신맛이 나는 자두 - 200g;
절인 오이 - 2 개;
마요네즈 - 맛.

조리 방법은 다음과 같습니다. 고기를 가는 선으로 자릅니다. 버섯은 얇은 조각으로 미리 자르고 볶습니다. 각 자두 열매는 두세 조각으로 나누는 것이 가장 좋습니다. 또한 튀긴 버섯을 식힌 후 모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈를 넣어 맛을 내야합니다.

종종 절인 완두콩도이 샐러드에 추가됩니다.

이러한 특이한 재료 조합은 서로를 보완하는 다양한 풍미로 요리를 진정으로 독특하게 만듭니다. 그리고 가장 중요한 것은 모든 재료를 국내 매장에서 찾을 수 있다는 것입니다.

신선한 샴 피뇽 - 300-350g;
양파 - 1 조각;
계란 - 2 조각;
당근 - 1개(중간 크기);
감자 - 5-6 조각 (중간 크기);
식물성 기름 - 2-3 큰 술;
마요네즈 - 맛.

조리 방법은 다음과 같습니다. 첫 번째 단계는 당근과 감자를 껍질을 벗기고 삶는 것입니다. 그런 다음 야채가 식을 때까지 기다려야합니다.

계란은 소금을 살짝 넣은 물에 삶는 것이 가장 좋습니다. 표면이 딱딱해지는 것을 방지하려면 먼저 계란을 찬물에 넣고 약불에서 익혀야 합니다. 따라서 계란 껍질을 벗기는 것이 어렵지 않고 껍질이 쉽게 떨어집니다.

버섯은 식물성 기름에 튀겨야 합니다. 이렇게하려면 먼저 버섯을 씻어서 얇게 자릅니다. 맛을 내기 위해 버섯을 소금에 절이십시오. 접시에 놓고 식히십시오.

양파도 잘게 다진 후 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 튀겨 야합니다. 그런 다음 양파도 식을 때까지 기다립니다.

완성 된 샐러드를 장식하기 위해 몇 개의 당근 고리를 남길 수 있습니다.

이제 모든 재료가 준비되었으므로 퍼프 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 단계에는 여러 단계가 포함됩니다.

샐러드 그릇 바닥에 닭고기 조각을 놓고 얇은 마요네즈 층으로 덮습니다.
튀긴 버섯을 위에 놓습니다.
튀긴 양파로 버섯을 골고루 뿌립니다. 결과 층은 다시 마요네즈의 얇은 층으로 덮여 있습니다.
감자를 위에 골고루 펴고 다시 마요네즈로 덮습니다.
다음 층은 삶은 강판 당근입니다. 마요네즈로 다시 간을 합니다.
최상층은 삶은 계란이며 마요네즈 층으로 덮어야합니다.

샐러드가 준비되었습니다! 파슬리 장식과 미리 익힌 삶은 당근 고리로 장식 할 수 있습니다.

이것은 가장 유명한 훈제 치킨 샐러드 요리법 중 하나입니다. 명백한 복잡성에도 불구하고 그러한 요리를 준비하는 것은 매우 간단하며 요리 기술이 필요하지 않습니다. 누구나이 샐러드를 절대적으로 좋아할 것이며 가장 세련된 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 이 요리의 기적을 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 만족 스럽습니다.

훈제 닭 가슴살 - 400g;
신선한 샴 피뇽 - 400g;
양파 - 1 조각;
통조림 파인애플 - 1 조각;
계란 - 4 조각;
중간 염분 치즈 - 200g;
올리브 마요네즈 - 4 큰술;
소금;
갈은 후추;
식물성 기름.

계란은 삶아 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아야합니다. 그런 다음 양파를 고리 모양으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

버섯은 씻어야하며 (샴 피뇽을 사용하는 것이 좋습니다) 황금빛 갈색이 될 때까지 자르고 볶습니다. 그런 다음 접시에 옮겨 식힙니다.

팬에 가능한 한 많은 기름을 남기고 재료를 접시로 옮기십시오. 기름이 너무 많으면 재료를 두꺼운 냅킨으로 옮깁니다.

절인 파인애플은 입방체로 잘라야합니다. 주스를 저장하려면 가장 날카로운 칼을 사용하십시오. 유방도 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 중간 강판에 치즈를 문지릅니다.

다음 순서로 레이어를 배치합니다.

버섯;
닭;
파인애플;
달걀;
마요네즈;
강판 치즈.

이러한 이국적인 것은 매우 빨리 준비됩니다. 이렇게 다양한 재료가 완벽하게 결합되어 샐러드는 가볍고 독특하게 맛있습니다.

샐러드 재료:

치킨 필레 - 150g;
불가리아 고추 - ½ 조각;
오이 - ½ 개;
당근 - ½ 개;
콩나물 - 1 줌;
박하 - 4 sprigs;
신선한 실란트로 - 4 sprigs;
참깨 - 1 핀치;
검은깨 - 1 꼬집.

올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
간장 - 4 큰술. 숟가락;
와인 식초 - 1 큰술. 엘.;
여보 - ½ 큰술. 엘.;
타바스코 소스 - 4 방울;

소스로 시작하여 조금 끓이십시오. 이렇게하려면 생강을 갈아서 모든 재료를 섞으면됩니다.

다음으로 샐러드 준비를 직접 진행합니다. 유방을 입방체 또는 얇은 스트립으로 자릅니다. 소스의 절반으로 고기를 뿌립니다. 후추, 오이, 당근은 얇은 막대기로 자릅니다. 다음으로 모든 재료를 섞고 나머지 소스와 함께 간을 맞춥니다.

입맛에 맞게 소금과 후추를 뿌리고 통깨를 뿌려주면 샐러드 완성!

훈제 닭 가슴살 - 400g;
마요네즈 - 200g;
절인 옥수수 - 150g;
치즈 - 130g;
토마토 - 2 개;
계란 - 2 개;
마늘 - 2 정향;
갈은 후추;
푸른 잎;
소금.

닭 가슴살을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 깊은 접시에 고기를 펴고 마요네즈로 덮습니다. 마늘을 잘게 자르거나 짜서 기존 층 위에 뿌립니다.

그런 다음 옥수수를 놓고 마요네즈를 얇게 덮습니다. 토마토를 얇게 자른 후 - 이것은 다음 층이 될 것입니다. 토마토는 살짝 소금에 절이고 후추를 뿌릴 수 있습니다. 다음으로 삶은 강판 계란 층을 배치하십시오. 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 마요네즈로 덮으십시오.

각 층의 주스가 서로 포화되도록하려면 샐러드를 20 분 동안 끓여야합니다.

이 매우 간단한 조리법은 모든 식사를 다양화할 수 있습니다.

훈제 닭 가슴살과 자두 샐러드

훈제 가슴살 - 250-300g;
양파 머리 - 1 개;
당근 - 1개 (중간 사이즈);
절인 샴 피뇽 - 300-350g;
마요네즈 - 1 큰술;
해바라기 기름 - 1 큰술.

첫 번째 단계는 당근과 양파 껍질을 벗기는 것입니다. 다음으로 양파를 잘게 자르고 당근은 강판에 잘게 썬다. 절인 버섯은 각각 두세 부분으로 잘라야합니다.

약한 불로 당근을 약간 볶습니다. 튀김에는 일반 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 다음으로 팬에 버섯과 양파를 넣습니다. 모든 재료가 부드러워질 때까지 계속 요리합니다. 팬의 내용물은 계속 저어주어야 합니다.

팬의 내용물을 깊은 접시에 옮깁니다. 혼합물을 식히십시오. 재료가 식는 동안 시간을 낭비하지 않도록 닭고기를 작고 균일 한 막대기로자를 수 있습니다.

이제 모든 재료를 섞고 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내야합니다. 마요네즈로 간을하고 모든 것을 샐러드 그릇에 넣으면 샐러드가 준비됩니다.

이 샐러드는 준비하는 데 10분도 걸리지 않습니다. 동시에 그러한 요리는 가장 까다로운 미식가의 취향도 만족시킬 수 있습니다.

유방 - 100-150g;
토마토 - 2 개;
오이 - 2개;
올리브 - 15-18 조각;
가공 치즈 - 100g;
파 - 30g;
딜과 파슬리;
소금과 후추;
마요네즈.

오이, 토마토, 가공 치즈를 입방체로 자릅니다. 올리브에서 씨를 제거하고 반으로 자릅니다. 다음으로 유방을 입방체 또는 얇은 선으로 자릅니다.

모든 재료를 섞은 후. 맛볼 소금과 후추. 다진 채소를 추가하고 마요네즈로 모든 것을 맛보십시오.

닭 가슴살과 콩 샐러드

통조림 팥 - 1 캔;
계란 - 2-3 개;
유방 - 200g;
양파 - 1 머리;
소금;
마요네즈 또는 사워 크림.

닭고기는 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다. 다음으로 팥을 추가합니다. 양파는 잘게 썬다. 삶은 계란과 창살. 다음으로 콩 위에 계란과 양파를 얹습니다. 다음으로 모든 재료, 소금과 후추를 섞어 맛을 내고 마요네즈로 맛을 낸다.

결론

훈제 닭가슴살과 같은 재료로 다양하고 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 이러한 진미는 일일 및 축제 테이블에 적합합니다. 그리고 가장 중요한 것은 값 비싼 제품을 사거나 요리에 많은 시간을 할애 할 필요가 없으며 훌륭한 요리사의 기술도 가질 필요가 없다는 것입니다.

두 아이의 엄마. 저는 7년 이상 가정을 운영해 왔습니다. 이것이 저의 주요 업무입니다. 나는 실험을 좋아하고 우리의 삶을 더 쉽고 현대적이며 풍요롭게 만들 수있는 다양한 수단, 방법, 기술을 끊임없이 시도합니다. 나는 가족을 사랑합니다.