sprats가있는 샌드위치 : 축제 테이블 요리법. sprats와 멋진 샌드위치. 축제 테이블의 간식 sprats로 요리해야 할 것


홀리데이 샌드위치 레시피

1) 토스트에 참치 샐러드

재료:
● 참치 통조림 - 1캔
● 삶은 달걀 - 3개
● 절인 오이 - 4개
● 마요네즈 - 2-3큰술.
● 빵 - 여러 조각
● 채소 - 기호에 따라
● 간 후추 - 기호에 따라

요리:
참치와 계란 샐러드를 곁들인 바삭한 토스트는 아침 식사 또는 축제 간식으로 제공될 수 있습니다.
토스트에 참치 샐러드를 요리하는 방법. 요리에 필요한 참치 계란 샐러드 참치 통조림에서 물기를 빼고 생선을 포크로 으깬다 오이를 잘게 썬다 삶은 계란을 입방체로 자른다 참치, 오이, 계란을 섞는다 마요네즈로 간을 한다 , 후추와 믹스 오븐 토스트에 계란 샐러드를 바르고 오이 한 조각과 딜 가지로 장식합니다.

2) 소시지를 곁들인 축제 카나페

재료:
● 흑곡식빵 바게트 1개
● 삶은 소시지 200g
● 방울토마토 1줄기
● 크림치즈 150g
● 상추 다발
● 기호에 따라 파슬리

요리:
바게트를 조각으로 자르고 크림 치즈를 바르십시오. 각 빵 조각에 양상추 잎을 놓습니다.
체리 토마토를 반으로 자릅니다. 비 유적으로 얇은 소시지 조각을 이쑤시개에 묶고 내부에 녹지 몇 개를 넣습니다. 방울토마토 반개로 카나페를 장식합니다. 팝 셰프 카나페 세트로 애피타이저를 ​​장식할 수도 있습니다.
3) sprats와 샌드위치

재료:
● 바게트(또는 식빵) 1개
● 마요네즈 2큰술.
● 사워 크림 2큰술.
● 중간 크기 마늘 정향 5개.
● 긴 신선한 오이 1개.
● 토마토 1개
● 참기름 2캔
● 딜과 파슬리
● 식물성 기름
● 소금, 후추

요리:
1. 마늘을 프레스에 통과시키고 사워 크림과 마요네즈, 소금, 후추를 섞어 맛을 낸다. 기름을 유리로 만들기 위해 소쿠리에 sprats를 던지십시오.
2. 바게트는 사선으로 얇게 썰어 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇해질 때까지 볶는다.
3. 각 조각에 마늘 소스를 바르고 생선, 오이 원, 토마토 반 원을 위에 올려 놓습니다.
4. 잘게 다진 허브를 뿌린다. 따뜻하게 서빙하십시오.

4) 녹은 치즈, 마늘, 키위 샌드위치

재료:
● 가공 치즈 300g
● 마늘 3쪽
● 바게트 1장
● 상추 옵션
● 키위 3개
● 취향에 따라 마요네즈
● 레몬 선택사항

요리:
가공 치즈 (냉동실에서 30 분 동안 미리 냉각)를 거친 강판에 문지릅니다. 마늘 프레스를 통해 마늘을 누르고 치즈에 추가하십시오. 덩어리에 약간의 마요네즈를 넣고 키위와 레몬을 얇은 원으로 자르고 덩어리를 조각으로 자릅니다. 씻은 양상추 잎을 덩어리 조각에 뿌린 다음 그 위에 치즈 덩어리를 뿌립니다. 키위와 레몬 조각을 위에 놓습니다.

5) 계란과 연어를 곁들인 카나페

재료:
● 빵 조각 10개.
● 홍어 슬라이스 10개.
● 계란 5개
● 기호에 따라 버터 또는 크림 치즈
● 레몬즙 레몬 1/2개
● 장식용 딜 가지
● 장식용 부추 또는 파
● 장식용 빨간색 또는 검은색 캐비어

요리:
검은 빵은 작은 사각형으로 자르고 버터 또는 크림 치즈로 닦습니다. 다진 쪽파를 뿌린다. 살짝 소금에 절인 연어 조각을 위에 올려 놓고 레몬 주스를 뿌립니다. 그런 다음 삶은 계란의 절반을 놓고 캐비어와 딜 장식으로 장식하십시오. 연어와 계란을 곁들인 카나페가 준비되었습니다!

6) 수제 청어 소금에 절인 샌드위치

재료:
● 신선 냉동 청어 1개.
● 굵은소금 1tsp.
● 검은 통후추 1큰술.
● 식초 2큰술.
● 월계수 잎 2장.
● 카네이션 꽃봉오리 2개.
● 물 1/2컵
● 적양파 1개
● 보로디노 빵 반 덩어리
● 흰 양 고추 냉이 3 큰술.
● 신선한 오이 1개.
● 청사과 1개.
● 딜 다발
● 레몬즙 1티스푼.
● 백리향 약간
● 설탕 1tsp.

요리:
1. 청어는 하루에 젓갈을 준비한다. 이렇게하려면 생선을 해동하십시오.
2. 냄비에 양념을 모두 넣고 물을 붓고 끓인다. 열에서 제거하고 식초 한 스푼을 추가하십시오. 한편, 양파의 절반은 고리 모양으로 자릅니다.
3. 생선 자르기: 머리, 꼬리, 지느러미를 자르고 내장과 척추를 제거한 다음 필렛을 조각으로 자릅니다. 양파 링과 섞인 항아리에 넣고 상온에서 마리 네이드를 부어 하루 동안 냉장 보관하십시오.
4. 샌드위치 조립: 양파의 절반을 얇은 반쪽 고리로 자르고 남은 식초, 설탕, 백리향을 따뜻한 물에 섞어 데친 후 10분 동안 재웁니다(양파가 간신히 덮일 정도로 충분히 추가).
5. 사과는 얇게 썰어 즉시 레몬즙을 뿌린다. 오이는 얇게 썬다.
6. 빵을 얇은 삼각형으로 자르고 양 고추 냉이와 사워 크림을 바르고 청어 한 조각, 사과와 오이 두 조각을 위에 올려 놓고 양파와 딜로 장식합니다.

맛있는 샌드위치

재료:

● 흰 토스트 빵 16조각(우리는 정확히 한 덩어리를 가지고 있습니다);
● 햄 8조각(훈제 고기);
● 1-2 토마토;
● 버섯 200g,
● 계란 4개;
● 치즈 100-150g;
● 1큰술. 튀김 용 버터 한 숟가락;
● 소금, 후추, 파슬리.

요리:

날카로운 칼로 8조각의 빵에서 부스러기를 자릅니다. 크러스트에서 빵 "테두리"를 얻을 수 있습니다. 빵 8조각을 베이킹 시트에 놓고 그 중 4개에 빵 "테두리"를 놓습니다. 미리 튀긴 버섯, 소금, 후추로 채우고 강판 치즈를 뿌립니다.

나머지 4 조각의 빵에 햄 2 조각을 올려 놓으십시오. 빵 부스러기가없는 나머지 4 개의 빵 "테두리". 다진 토마토 조각을 테두리 안에 넣고 각 샌드위치에 계란을 깨뜨립니다. 소금 후추.

8개의 샌드위치가 있는 베이킹 시트를 가열된 오븐에 보내고 계란이 "잡아" 치즈가 녹을 때까지 180C에서 굽습니다.

sprats와 휴일 샌드위치

재료:
Sprats - 1 은행;
신선한 오이 - 1 PC;
신선한 토마토 - 1 PC;
파 - 2 개;
삶은 계란 - 3 개;
마늘 - 1-2 정향;
가공 치즈 - 2 큰술;
단단한 치즈 - 50g;
마요네즈 - 1 큰술;
후추 - 맛보기;
딜 또는 파슬리 - 맛보기;
양상추 잎 - 서빙용.

요리 과정 설명:
샌드위치가없는 축제 테이블을 상상하기 어려울 것입니다. 거의 모든 축제는 간식으로 시작되며, 요리할 수 있는 간식은 정말 다양합니다. 예상치 못한 손님이 왔을 때 샌드위치는 생명의 은인입니다. sprats와 오이가 들어간 샌드위치는 가장 일반적인 샌드위치 유형 중 하나이지만 모든 주부는 자신의 풍미를 더할 수 있습니다. 필요한 여러 제품을 보유하고 있으면 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

우리는 양질의 어린 가지, 오이, 토마토, 파, 삶은 계란, 긴 덩어리, 딱딱하고 녹은 치즈, 마늘, 마요네즈, 간 후추 및 약간의 채소가 필요합니다.

단단한 치즈와 계란을 중간 강판에 갈아서 녹인 치즈와 마요네즈를 넣고 프레스로 마늘을 짜십시오. 모든 것을 잘 섞는다.

결과물을 빵 조각에 뿌립니다.

식빵을 원하는 만큼 반으로 잘라 상추잎 위에 올려주고 각 조각에 후추를 뿌린 후 생선을 올려줍니다.

파, 토마토, 오이를 잘게 썬다.

생선 옆에 오이와 토마토를 빵 위에 놓고 파를 뿌린 다음 딜이나 파슬리 장식으로 장식합니다.

sprats가있는 축제 샌드위치는 손님에게 즉시 제공 될 수 있습니다. 많이 드세요!!!

2가지 유형의 스프랫으로 샌드위치 요리하기.

샌드위치는 축제 테이블뿐만 아니라 가장 일반적인 간식입니다.

이 샌드위치는 만들기가 매우 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

단계별 레시피.

재료:
호밀 빵 - 1 덩어리
청어 - 1캔(240g)
계란 - 3개
마늘 - 1쪽
토마토 - 2개
절인 오이 - 2개
파슬리 딜
마요네즈

비디오 레시피:

삶은 돼지고기와 오이를 곁들인 카나페

재료:

흰 토스트 빵 조각 - 10 개
삶은 돼지 고기 조각 - 20 개
버터 - 100g
올리브 - 20개
딜 - 장식용
오이 - 2-3개

요리:

1. 식빵은 삼각형으로 잘라 오븐이나 팬에 말려주세요. 빵 한 조각에 버터를 바르고 삶은 돼지 고기 또는 카보 네이드 위에 올려 놓으십시오. 오이는 세로로 얇게 자릅니다. 다색 플라스틱 꼬치에 올리브와 오이 ​​슬라이스를 끼웁니다. 카나페에 꼬챙이를 꽂아주세요. 완성된 애피타이저를 ​​딜 가지로 장식합니다. 그리고 팝 셰프 카나페 세트 덕분에 꾸밀 수 있습니다.

맛있는 치킨 파스타마

이 요리는 샌드위치용 소시지 대신 준비할 수 있습니다. 이 조리법에 따라 준비된 치킨 필레는 프랑스 허브의 풍부한 향과 함께 매우 육즙이 많습니다.
전체 비밀은 고기를 미리 담그는 것입니다. 준비 자체는 15분 밖에 걸리지 않습니다. 솔직히. 그러나 모든 것에 관한 모든 것은 거의 15 시간이 걸립니다. 따라서 축제 저녁 식사를 위해 파스트라미를 준비하는 경우 전날 저녁부터 시작해야 합니다.

향기로운 허브를 사용한 치킨 파스트라미 레시피에는 다음이 필요합니다.
- 월계수잎 2~4장
- 닭가슴살 1개(무게 700~800g)
- 정향 2-3개
- 차가운 끓인 물 1리터
- 2티스푼 건조한 프랑스 허브의 혼합물(또는 프로방스, 선호하는 것. 과용하지 마세요)
-2큰술 소금
- 검은 통후추 5-7개
- 0.25티스푼 간 후추 혼합물
- 1티스푼 사하라
- 피망 완두콩 2-3개
- 0.25티스푼 갈은 고추
- 1큰술 해바라기 유

치킨 파스트라미 레시피:

상당히 큰 치킨 필레를 가져가는 것이 좋습니다. 소금물을 준비하십시오. 찬물을 그릇에 붓고 소금과 설탕을 넣어야합니다 (슬라이드와 함께 숟가락을 가져 가십시오). 녹을 때까지 저어줍니다. 월계수 잎, 정향, 검은 완두콩 및 올 스파이스 완두콩을 넣으십시오. 준비된 소금물에 등심을 담그십시오. 물이 고기를 완전히 덮어야 합니다. 냉장고에 12시간 넣어둡니다. 모든 마른 향신료를 별도의 접시에 붓습니다. 해바라기 기름을 부어 섞는다. 12 시간 후 소금물에서 필렛을 제거하고 물을 빼십시오. 준비된 향신료와 허브 혼합물로 치킨 필레를 모든면에 코팅하십시오. 호일을 붙입니다. 오븐은 최대 온도로 예열해야 합니다. 더도 말고 덜도 말고 15분 동안 필렛을 오븐에 넣습니다. 문을 열지 마십시오! 정해진 시간이 지나면 오븐을 끕니다.
아직 오븐 문을 열지 마세요! 완전히 식을 때까지 또는 최소 2시간 동안 오븐 안에 치킨 필레를 두십시오.

1. 계란과 양파에서

굵은 강판에 삶은 계란을 갈아서 양파를 최대한 잘게 썬다. 버터를 부드럽게하고 문지르고 사워 크림, 소금, 후추와 섞습니다. 잘게 썬 채소를 추가할 수도 있습니다.

2. 계란과 치즈 "우정"에서

굵은 강판에 삶은 계란을 갈아주세요. 치즈 "우정"또는 이와 유사한 것을 갈아서 코티지 치즈와 2 : 1의 비율로 완전히 섞습니다. 계란, 치즈 및 두부 덩어리, 사워 크림, 소금 및 잘게 잘린 채소를 섞습니다.

3. 청어에서

삶은 계란을 갈아서 양파와 청어 필레를 잘게 썬다. 부드러워질 때까지 버터를 문지르고 계란, 양파, 생선과 섞습니다.

4. 훈제 고등어에서

고등어 필레를 으깨고 마요네즈, 사워 크림, 겨자, 잘게 썬 양파, 삶은 계란을 넣습니다.

5. 정어리 기름에서

코티지 치즈와 함께 고기 분쇄기를 통해 기름에 정어리를 통과 시키거나 철저히 문지릅니다. 그런 다음 잘게 잘린 채소와 섞습니다.

6. 훈제 전갱이에서

전갱이 필레와 가공 치즈를 고기 분쇄기에 통과시킨 다음 마요네즈와 잘 섞습니다.

7. 계란과 햄에서

준비물: 달걀 3개, 5큰술. 엘. 마요네즈, 소시지 100g, 햄 또는 삶은 고기, 소금. 삶은 계란을 갈아서 햄이나 소시지를 잘게 자르고 모든 것을 마요네즈와 섞고 레몬 주스로 간을 할 수 있습니다.

8. 버섯

준비물: 계란 3개, 8큰술. 엘. 마요네즈, 1큰술. 엘. 셀러리, 3-4큰술. 엘. 잘게 썬 소금에 절인 버섯. 삶은 계란과 생 셀러리를 자르고 마요네즈와 다진 버섯을 섞습니다.

9. 당근과 양파에서

잘게 썬 양파는 중간 강판에 간 당근과 함께 식물성 기름, 소금에 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다. 그런 다음 으깬 생선 통조림이나 강판 삶은 계란 및 마요네즈와 섞습니다.

10. 매콤하고 딱딱한 치즈

고운 강판에 단단한 치즈 200g을 갈아서 버터 100g, 2 큰술로 철저히 문지릅니다. 엘. 겨자, 소금, 후추.

11. 매운 치즈

치즈 250g, 절인 오이 100g, 양파 1개, 소금, 2큰술이 필요합니다. 엘. 사워 크림. 양파를 껍질을 벗기고 오이를 잘게 썬 다음 치즈와 사워 크림으로 조심스럽게 문지릅니다.

12. 대구 간에서

필요한 것 : 대구 간 1 캔, 1 tsp. 겨자, 삶은 달걀 3개, 1큰술. 엘. 마요네즈, 1큰술. 엘. 레몬 주스, 잘게 잘린 채소, 소금, 후추. 간을 으깨고 계란을 잘게 썬다. 두 제품을 나머지 제품과 혼합하고 결과물을 균질 한 일관성으로 만듭니다.

더 자주 다양한 샌드위치가 sprats로 준비되지만 그들과 함께하는 샐러드는 놀랍습니다. 빠르고 편리하며 맛있습니다. 이 모든 것이이 샐러드에 대해 말할 수 있습니다.

삶은 계란, 흑백 빵, 감자 및 다양한 허브, 특히 파슬리, 양상추 및 파. 양파는 토마토, 신선하고 절인 오이뿐만 아니라 sprats와 함께 사용할 수도 있습니다.

삶은 당근, 아보카도, 해 케일 및 크루통을 sprats와 함께 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 그리고 그러한 접시는 식물성 기름이나 마요네즈로 채워야합니다. 향신료 중 겨자, 고수풀, 마늘, 검은 참깨, 레몬 주스가이 제품에 탁월합니다.

레시피 1: 어린애, 계란, 양파를 곁들인 간단한 샐러드

  • sprats의 은행;
  • 계란 2개;
  • 양파 1개;
  • 지상 후추;
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.

작은 그릇이나 그릇에 포크로 어린애를 으깨십시오. 삶은 달걀은 찬물로 덮고 5분 동안 그대로 둡니다. 계란이 식은 후 잘게 썬다. 양파를 잘게 자르고 체에 넣고 끓는 물을 부어 과도한 액체를 빼냅니다. 모든 재료, 후추, 계절을 마요네즈와 결합하고 완전히 섞습니다. 애피타이저가 너무 건조하면 병에서 약간의 기름을 추가할 수 있습니다.

sprats가있는 샐러드는 별도로 또는 구운 빵에 제공 될 수 있습니다.

레시피 2: 간단한 어린애와 옥수수 샐러드(사진 포함)

샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 "문앞에 손님"상황에서 사용하기에 좋습니다. 맛있고 영양가 있으며 몇 분 안에 준비됩니다.

  • Sprats - 1 금지.
  • 옥수수(소형) - 금지 1개.
  • 닭고기 달걀 - 5개
  • 크래커(취향껏)
  • 마요네즈(드레싱용)

포크로 sprats를 으깨십시오.
계란을 삶아 입방체로 자릅니다.
sprats, 계란 및 옥수수를 섞으십시오. 저는 큰병밖에 없어서 반병만 넣었어요.
먹기 전에 크루통을 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 녹지로 꾸밀 수 있습니다.
샐러드가 준비되었습니다. 드세요!

레시피 3: sprats "Riga Fantasy" 퍼프 샐러드

지갑을위한 경제적 인 옵션에서 가장 맛있는 샐러드 레시피 중 하나입니다.

  • - 감자 500g;
  • - 5개. 닭고기 달걀;
  • - 당근 200g;
  • - 절인 절인 오이 200g;
  • - 2개 기름에 담긴 어린애 깡통;
  • - 장식용 딜;
  • - 단단한 치즈 50g;
  • - 캐비어 스낵 "계란" 100g;
  • - 맛에 소금.

전체 무게가 약 0.5kg인 거의 같은 크기의 평평한 감자를 가져갑니다. 따뜻한 물에 감자를 잘 헹굽니다. 씻은 감자를 냄비에 넣고 찬물을 채우고 스토브에 올려 놓습니다. 끓는 순간부터 약 20 분 동안 완전히 익을 때까지 감자를 끓입니다. 열에서 제거하고 팬에서 물을 빼고 감자를 완전히 식히십시오. 식힌 감자를 부드럽게 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

당근을 잘 헹구고 뿌리로 잎과 끝을 제거하십시오. 작은 냄비에 넣고 찬물로 덮고 난로 위에 놓습니다. 당근이 포크로 잘 찔릴 때까지 끓인다. 스토브에서 꺼내 물을 빼고 따로 보관하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

절인 오이를 소금물에서 약간 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아서 식히고 고운 강판에 갈아줍니다. 항아리에서 sprats를 제거하고 종이 타월에 올려 과도한 지방을 제거하십시오. 꼬리와 뼈를 제거하십시오.

샐러드 그릇에 감자, 당근, 어린애, 계란, 감자, 오이를 고른 층으로 넣으십시오. 약간의 마요네즈, 소금을 뿌립니다. 위에 강판 치즈를 얹고 마요네즈 메쉬를 만들고 캐비어 애피타이저를 ​​조금씩 분배하고 딜로 장식하십시오.

레시피 4: 퍼프 샐러드 sprats가 있는 연못의 생선(사진 포함)

레시피의 경우 더 큰 sprats를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 작은 sprats를 사용하면 샐러드가 그다지 인상적이지 않습니다. sprats가있는 샐러드 "Fish in the pond"는 층으로 배치되어 매우 만족 스럽습니다.

  • Sprats - 1 은행
  • 계란 - 4개
  • 감자 - 2개
  • 당근 - 2개
  • 양파 - 1개
  • 치즈 - 70-80 gr.
  • 마요네즈, 장식용 채소


감자, 당근, 계란을 먼저 삶아주세요. 감자와 당근은 한 냄비에, 계란은 다른 냄비에 끓일 수 있습니다.


양파는 잘게 다지고 끓는 물에 10분 정도 부어 샐러드에 너무 떫지 ​​않게 한다.


삶은 감자를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 별도의 접시에 마요네즈와 섞은 다음 첫 번째 층을 샐러드 그릇에 넣습니다.


양파에서 물을 빼십시오. 감자 위에 양파를 뿌립니다.


sprats에서 기름을 배출하십시오. 장식용으로 3-5 sprats를 남겨주세요. 나머지는 포크로 으깨고 마요네즈와 섞은 다음 다음 층을 펼칩니다.


우리는 세 개의 계란으로 장식을 만듭니다. 작은 칼로 계란의 뭉툭한 끝 부분을 지그재그 모양으로 자르고 윗부분을 제거합니다. 중간에 노른자를 부순다.


나머지 계란을 갈아서 마요네즈와 섞어 샐러드 그릇에 담습니다.


당근을 갈아서 마요네즈와 섞어 다음 층을 펼칩니다.


그리고 마지막 층은 치즈입니다. 고운 강판에 갈아서 샐러드에 뿌립니다.


그리고 이제 가장 흥미로운 것은 디자인입니다. 샐러드 그릇 가장자리에 잘게 썬 채소를 놓습니다. 계란, 어린애, 파 깃털로 샐러드를 장식하십시오. 드세요!

레시피 5: sprats를 곁들인 생선 샐러드(사진 포함)

- 어린애 160g;
- 절인 오이 1개;
- 달걀 2개
- 파란 양파 1개;
- 신선한 오이 1개
- 감자 3개(작은 크기)
- 모든 지방 함량의 마요네즈 1-1.5 큰 스푼;
- 당근 1개(대형)
- 식초 1큰술;
- 소금 - 맛.

우선, Rybka sprats로 샐러드의 필요한 모든 구성 요소를 준비합니다. 당근과 감자는 15-20분, 계란은 7-8분 동안 끓입니다. 그런 다음이 재료를 찬물에 담근 후 꺼내어 껍질과 야채 겉 껍질에서 쉽게 청소합니다. sprats를 열고 작은 샐러드 그릇에 보냅니다. 나는 두 가지 유형의 오이 (소금에 절인 오이와 신선한 오이)를 철저히 씻습니다. 파란 양파 머리를 닦고 흐르는 물에 헹굽니다.


삶은 계란의 노른자에서 흰자를 분리합니다. 후자는 감자와 함께 거친 강판에 문지릅니다.


도마에서 우리 샐러드의 푸른 양파를 sprats로 잘게 자르고 약간의 식초로 전체 둘레에 뿌립니다. 원하는 경우 후자를 사용할 수 없지만 야채에 뜨거운 물을 부어 쓴맛을 제거하십시오.


신선하고 절인 오이를 딱딱한 표면에 작은 입방체로 자릅니다.


물고기에서 꼬리를 제거하고 도마에서 원하는 크기 또는 사진과 같이 자릅니다.


칼날이 얇은 칼을 사용하여 삶은 당근을 조심스럽게 둥글게 만듭니다. 우리는 미래 물고기의 지느러미와 꼬리에이 야채의 작은 부분을 남깁니다.


다진 제품 (당근 제외)에 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 결과물은 가장자리가 뾰족한 타원형으로 배치됩니다.


물고기 몸의 왼쪽 가장자리 위의 고운 강판에 달걀 흰자를 문지릅니다.


우리는 당근 원에서 비늘을 만들고 나머지 제품에서 꼬리와 지느러미를 무작위로 배치합니다. 눈과 입을 잊지 마세요! 샐러드 준비!

레시피 6: 쌀과 스프랫을 곁들인 맛있는 샐러드

  • 쌀 100g
  • 그린샐러드 1단
  • 완두콩 통조림 ½캔
  • Sprats 1 은행
  • 검은 후추 - 취향에 따라
  1. 부드러워 질 때까지 밥을 끓입니다. 식히세요.
  2. 상추 잎을 접시에 놓고 쌀, 완두콩, 어린애를 겹겹이 쌓고 후추를 뿌립니다.

레시피 7: 스프랫, 콩, 크래커로 만든 맛있는 샐러드

  • 통조림 sprats 1 캔;
  • 통조림 흰 콩 - 150g;
  • 통조림 옥수수 - 반 캔;
  • 마늘 2-3 쪽;
  • 매운 치즈 - 150g;
  • 보로디노 빵 반 덩어리;
  • 푸른 잎;
  • 마요네즈.

sprats의 기름을 별도의 그릇에 배출하십시오. Borodino 빵은 큐브로 자르고 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 준비된 크루통을 버터가 든 그릇에 넣고 8-10분 동안 담그십시오. 콩과 옥수수에서 액체를 배출하고 샐러드 그릇에 넣고 포크로 으깬 sprats, 다진 마늘, 강판 치즈를 굵은 강판에 넣습니다. 잘게 썬 채소, 마요네즈를 넣고 모든 재료를 철저히 섞습니다. 그런 다음 croutons가 흠뻑 젖어 접시가 그렇게 맛있지 않게되므로 sprats와 함께 그러한 샐러드를 즉시 먹는 것이 좋습니다.

레시피 8: 퍼프 스프랫을 곁들인 미모사 샐러드

  • 삶은 사탕무와 당근 500g,
  • 삶은 달걀 6개
  • 전구 2개
  • 어린애 1병,
  • 마요네즈, 설탕.

포크로 생선을 으깨고 양파를 자르고 당근과 사탕무와 같은 굵은 강판에 계란을 잘게 빻습니다. 프로 마요네즈의 첫 번째 층에 평평한 접시에 sprats를 놓고 양파를 얹고 다시 마요네즈, 강판 계란, 소금, 마요네즈, 당근, 설탕 및 소금, 마요네즈, 사탕무, 소금, 마요네즈, 설탕. 서빙하기 전에 샐러드를 2시간 동안 냉장 보관하십시오.

조리법 9 : sprats와 자두를 곁들인 맛있는 샐러드

이 매운 샐러드의 특이한 달콤한 맛은 가장 까다로운 미식가에게도 어필할 것입니다. 잔치 또는 매일 훌륭한 간식.

  • 기름에 1 병의 sprats;
  • 닭고기 달걀 - 5개;
  • 작은 양파 3개;
  • 감자 2개;
  • 녹색 사과 1개;
  • 자두 - 120g;
  • 호두 - 50g;
  • 마요네즈.

부드러워 질 때까지 감자를 삶아 껍질을 벗기고 식히고 굵은 강판에 갈아줍니다. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 화격자. 계란을 삶아 식히고 흰자를 따로 자릅니다. sprats 항아리에서 기름을 빼내고 포크로 생선을 으깨십시오. 자두는 물에 찐 다음 잘게 썬다. 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 노른자를 갈아서 견과류를 잘게 썬다. 샐러드를 층으로 펼치십시오 : 1 층 - sprats, 2 층 - 단백질, 마요네즈, 3 층 - 감자, 마요네즈, 4 층 - 노른자, 사과, 마요네즈, 5 층 - 양파, 마요네즈, 6 층 - 견과류, 7 층 - 자두 . 마요네즈 층을 너무 두껍게 만들면 안됩니다. 그렇지 않으면 샐러드가 죽처럼 보일 것입니다.

레시피 10: 크래커를 곁들인 축제 스프랫 샐러드

  • 어린애 - 400그램
  • 통조림 옥수수 - 240g
  • 통조림 흰 콩 - 300g
  • 치즈 - 200그램
  • 크루통 - 100그램
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 100밀리리터
  • 채소 - - 맛보기


우리는 sprats의 항아리를 열고 액체를 접시에 붓고이 액체에 크래커를 잠시 담급니다. 크래커는 손님이 이빨을 부러 뜨리지 않도록 약간 부드러워 야합니다 🙂

Sprats도 접시에 배치됩니다.

포크로 sprats를 반죽하십시오-물론 죽에 들어가는 것이 아니라 아주 철저히. 일종의 sprat 다진 고기.

통조림 옥수수에서 액체를 배출하고 sprats에 추가하십시오.

통조림 콩도 마찬가지입니다.

마늘을 샐러드에 짜 넣으십시오.

우리는 미세한 강판에 치즈를 문지릅니다.

샐러드에 치즈와 크루통을 추가합니다. 맛을 내기 위해 마요네즈, 소금, 후추와 섞는다.

서빙하기 전에 허브를 뿌린다. 준비가 된!

레시피 11 : 버섯과 크루통을 곁들인 어린애 샐러드

  • Sprats - 1 은행.
  • 크루통 - 1 봉지.
  • 절인 버섯 - 1 캔.
  • 계란 - 4개
  • 양파 - 1개
  • 마요네즈 - 250g.

  1. 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 계란 2 개를 갈아줍니다. 나머지 계란 2개의 노른자에서 흰자를 분리합니다. 흰자는 굵은 강판에, 노른자는 고운 강판에 갈아주세요.
  2. 양파는 반 고리로 자르고 볶습니다.
  3. 별도로 버섯을 자르고 볶습니다. 식히세요.
  4. 포크로 sprats를 으깨십시오.
  5. 크래커(큰 경우)를 으깬다.
  6. 계란, 꼬치, 튀긴 양파, 마요네즈, 크루통, 마요네즈, 버섯, 달걀 흰자, 마요네즈, 노른자 등 샐러드를 층으로 뿌립니다.
  7. 완성 된 샐러드를 냉장고에 2 ~ 3 시간 동안 넣고 담그십시오.

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것이 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

콘텐츠

축제 및 일상 테이블에서 빈번한 손님은 팬에 빵을 튀기거나 오븐에서 굽거나 열처리하지 않고 준비하는 sprats가있는 샌드위치입니다. 검정 또는 흰색 빵 조각에 금붕어는 식욕을 돋우고 놀라운 향을 발산합니다. 전통적인 오이와 버터 또는 특이한 키위와 아보카도를 곁들인 이 애피타이저에는 다양한 요리법이 있습니다. 당신과 당신의 가족을 위한 최고의 대접을 선택하고, 이 유명하지만 매우 다른 요리의 고소한 맛을 즐기세요.

sprats로 샌드위치 만드는 법

완전히 부족한시기에 황금 물고기 통조림 한 병을 사는 것이 진정한 성공이라면 오늘날이 제품은 많은 상점 카운터에 있습니다. Sprat 스낵은 축제 및 일반 테이블을 위해 준비됩니다. 생선 샌드위치는 내가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 준비하기 쉽고 어린이도 조리법에 대처할 수 있습니다. 접시에는 빵 조각, 항아리의 생선 및 추가 구성 요소가 필요합니다. 빵 조각에 기름이나 다른 페이스트리 제품을 바르고 황금 물고기와 레시피의 기타 재료를 위에 놓습니다.

sprats가있는 샌드위치 레시피

스낵 샌드위치를 ​​준비하려면 빵과 통조림 식품이라는 두 가지 주요 구성 요소가 필요합니다. 생선은 항아리에서 통째로 사용하거나 페이스트로 사용할 수 있습니다. 종종 버터는 스낵의 세 번째 구성 요소이지만 반드시 사용할 필요는 없습니다. 이 재료를 펴 바르는 치즈, 캐비어 오일 또는 기타 덩어리로 교체하십시오. 변화를 위해 레시피는 야채 조각, 허브, 치즈, 절인 양파 링을 사용합니다. sprats가 들어간 샌드위치는 마늘 정향으로 빵 조각을 갈면 고소한 향과 매운 맛을 얻습니다.

신선한 오이

  • 시간: 15분.
  • 접시의 칼로리 함량 : 278kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

연기가 자욱한 향이 나는 황금빛 생선의 밝고 고소한 맛은 신선한 오이를 완벽하게 돋보이게합니다. 이 구성 요소는 단순하지만 맛있는 요리에 신선함을 더합니다. 저렴한 비용의 재료, 준비의 용이성 및 이 간식의 훌륭한 맛은 수년 동안 인기를 유지해 왔습니다. 생선 애피타이저는 손님이 문앞에 있고 테이블을 위해 무언가를 빨리 만들어야하는 경우와 관련이 있습니다.

재료:

  • 바게트 - ½ 조각;
  • 기름에 담긴 sprats - 1 b.;
  • 오이 - 1개;
  • 마요네즈 - 4-5 큰술. 엘.;
  • 삶은 계란 - 2 개;
  • 딜 - ½ 묶음.

요리 방법:

  1. 바게트를 얇게 썬다.
  2. 고운 강판에 계란을 갈아줍니다 (삶은 노른자 2 개만 사용할 수 있음).
  3. 오이를 얇게 썬다.
  4. 한 덩어리에 마요네즈를 바르고 다진 계란을 뿌립니다.
  5. 오이 한 조각, 생선을 위에 올려 놓으십시오.
  6. 딜 장식으로 장식합니다.

마늘을 곁들인 검은 빵에

  • 시간: 30분.
  • 인분: 10-12인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 292kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

모든 회사, 모든 경우, 모든 잔치에 검은 빵에 어린애 통조림을 곁들인 고전적인 애피타이저가 적합합니다. 그러한 대접은 결코 지루하지 않으며 가족이나 손님은 그러한 풍미 있고 향긋한 대접을 기뻐할 것입니다. sprats가있는 샌드위치의 또 다른 장점은 요리의 용이성입니다. 사진, 주방 장비, 특별한 요리 기술이 포함된 자세한 레시피가 필요하지 않습니다. 칼, 저렴한 제품, 약간의 상상력만 있으면 됩니다.

재료:

  • 검은 빵 - 1/2 덩어리;
  • 기름에 담긴 sprats - 1 캔;
  • 마늘 - 4 정향;
  • 튀김 기름;
  • 마요네즈 - 4-5 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 빵을 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
  2. 최소한의 기름으로 양면의 슬라이스를 볶습니다.
  3. 크루통을 식히십시오.
  4. 마늘로 빵 조각을 갈아서 마요네즈로 약간 닦으십시오.
  5. 각 조각에 1-2 sprats를 넣으십시오.
  6. 채소, 토마토 한 조각 또는 원하는 다른 야채로 장식합니다.

오븐에서 뜨거운 샌드위치

  • 시간: 30분.
  • 접시의 칼로리 함량 : 209kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

많은 사람들이 통조림 스프 래트를 열처리하는 조리법에 익숙하지 않습니다. 이 독창적 인 준비 방법으로 애피타이저는 독특하지만 매우 밝고 기억에 남는 맛, 멋진 매운 향을 얻습니다. 핫 스프래트 샌드위치를 ​​아직 시도하지 않았다면 레시피를 사용하여 맛있는 간식으로 자신과 가족을 기쁘게 하십시오.

재료:

  • sprats - 1 b.;
  • 덩어리 - ½ 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 치즈 - 200g;
  • 케첩 - 5-6 큰술. 엘.;
  • 마늘 - 2-3 정향.

요리 방법:

  1. 바나나를 얇게 썬다.
  2. 프레스에 약간의 마늘을 통과시키고 케첩이 묻은 빵 조각 위에 올려 놓으십시오.
  3. 토마토를 원으로 자르고 치즈를 갈아줍니다.
  4. 준비된 빵 조각, 1-2 sprats에 토마토 머그잔을 넣고 강판 단단한 치즈를 뿌립니다.
  5. 200도 오븐에서 굽습니다. 치즈는 녹고 황금빛 갈색이어야합니다.

절인 오이와 계란

  • 시간: 30분.
  • 인분 수: 6명.
  • 접시의 칼로리 함량 : 260kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

절인 오이, 삶은 계란, 황금 생선의 맛이 하나의 샌드위치에 완벽하게 결합됩니다. 이 조리법은 종종 소련 시대의 축제를 동반했으며 오늘날 그들은 이상적인 풍미 구성을 거부하기 위해 서두르지 않습니다. 치료를 현대적이고 더 정교하게 만들고 싶다면 메추리 알과 작은 오이를 사용하십시오. 장식으로 모든 녹지를 사용할 수 있습니다.

재료:

  • sprats - 100g;
  • 흰 빵 - 6 조각;
  • 작은 오이 - 100g;
  • 메추라기 알 - 3 개;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 황금빛 갈색이 될 때까지 180도 오븐에서 빵을 말리십시오.
  2. 토마토를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 식물성 기름, 소금 및 후추와 섞습니다.
  3. 토마토 페이스트로 빵 조각을 닦으십시오.
  4. 계란과 작은 오이를 세로로 반으로 자르고 항아리의 생선과 함께 크루통에 올려 놓으십시오.

토마토와 함께

  • 시간: 30분.
  • 인분: 4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 137kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

밝은 인상과 색다른 맛이 필요하다면 스프래트 샌드위치에 오리지널 재료를 더해보세요. 밝은 빨강 - 녹색 간식은 축제 옵션과 관련이 있지만 준비가 간단하므로 평일에도 안전하게 레시피를 사용할 수 있습니다. 당신의 비밀 재료는 아보카도입니다. 파슬리 가지나 레몬 조각을 사용하여 장식합니다.

재료:

  • 빵 - 4 조각;
  • 아보카도 - 1개;
  • 레몬 - 1개;
  • 마늘 - 1 정향;
  • sprats - 1 b.;
  • 와인 식초 - 1 큰술. 엘.;
  • 토마토 - 1-2 개;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 파슬리 - ½ 묶음.

요리 방법:


튀긴 빵에

  • 시간: 30분.
  • 인분: 10-12인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 122kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

검은 빵은 식물성 기름에 튀긴 후 놀라운 향을 얻습니다. sprats가있는 토스트가 휴일 테이블에서만 보이지 않도록 두부 페이스트, 허브, 밝은 야채와 같은 절묘한 재료를 추가하십시오. 이러한 재료로 일반 스프 래트 샌드위치는 엄숙하고 축제 적이며 평범하지 않게 보입니다. 요리하는 데 약간의 시간이 걸리며 결과는 모양과 맛 모두에 만족할 것입니다.

재료:

  • 호밀 빵 - ½ pc.;
  • sprats - 1 b.;
  • 토마토 - 2 개;
  • 오이 - 1개;
  • 코티지 치즈 - 100g;
  • 사워 크림 - 50g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 딜 - 맛.

요리 방법:

  1. 빵을 얇게 자르고 양면을 볶습니다.
  2. 코티지 치즈, 사워 크림, 다진 딜 및 마늘을 블렌더의 프레스를 통과하여 갈아서 혼합물에 소금을 뿌립니다.
  3. 토마토를 고리 모양으로 자릅니다.
  4. 코티지 치즈 페이스트, 캔의 생선, 크루통에 토마토를 넣으십시오.
  5. 딜로 장식하십시오.

치즈 카나페

  • 시간: 15분.
  • 인분: 8-10인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 217kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

추가 재료로 카나페 형태로 요리하면 놀랍도록 맛있고 흥미로운 sprats와 빵 전채 요리가 나옵니다. 요리에는 매운맛을위한 참깨, 신맛을위한 레몬, 매운맛을위한 마늘이 들어 있습니다. 취향에 따라 재료의 양은 가감하시면 됩니다. 일반적인 샌드위치는 갈색 빵이나 흰 덩어리로 만들어지는데, 이 조리법에는 그런 재료가 들어 있지 않습니다.

재료:

  • 단단한 치즈 - 300g;
  • sprats - 100g;
  • 버터 - 50g;
  • 레몬 - ½ 개;
  • 절인 작은 오이 - 6개;
  • 코티지 치즈 - 200g;
  • 참깨 - 2 큰술. 엘.;
  • 마늘 - 1-2 정향;
  • 레몬 주스 - 50ml.

요리 방법:

  1. 블렌더로 버터, 통조림 꼬치, 코티지 치즈를 갈아주세요. 다진 마늘, 레몬즙, 참깨를 넣습니다.
  2. 치즈는 약 0.5cm 두께로 썬다.
  3. 치즈 한 조각에 sprat 덩어리를 펴고 두 번째로 덮고 꼬챙이로 고정하십시오.
  4. 레몬 조각과 작은 오이 조각으로 간식을 장식하십시오.
  5. 양상추로 장식된 플래터에 서빙합니다.

키위와 함께

  • 시간: 30분.
  • 인분: 10-12인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 302kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

아름답고 밝고 독특하고 축제적인 샌드위치는 통조림 스프 래트와 키위의 색다른 조합에서 나옵니다. 이러한 애피타이저는 다양한 다른 요리 중에서도 눈에 띄지 않습니다. 새콤 달콤한 과일, 훈제 ​​생선, 매운 마늘의 원래 조합은 독특하고 맛있는 요리의 감정가를 사로 잡을 것입니다. 조리법으로는 잘 익은 육즙이 많은 키위를 선택하십시오.

재료:

  • 덩어리 - ½ 개;
  • sprats의 항아리 - 1 pc.;
  • 가공 치즈 - 40g;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 마요네즈 - 5 큰술. 엘.;
  • 키위 - 2개

요리 방법:

  1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 빵 조각을 말리십시오.
  2. 마늘을 프레스에 통과시키고 강판 치즈와 마요네즈와 섞습니다.
  3. 키위는 얇은 원으로 잘라야 합니다.
  4. 결과 혼합물의 얇은 층으로 결과 크루통을 펼치고 위에 생선 1 개와 키위 원을 놓습니다.

레몬과 함께

  • 시간: 15분.
  • 인분: 10-12인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 223kcal / 100g.
  • 목적: 간식.
  • 요리: 러시아어.
  • 난이도: 쉬움.

향기로운 생선과 레몬 신맛이 나는 샌드위치는 매일 또는 축제 점심 식사를위한 훌륭한 간식, 간식입니다. 녹색과 노란색 레몬 슬라이스의 우아한 조합은 모든 테이블을 장식합니다. 매운 올리브는 원래 샌드위치에 조화롭게 추가됩니다. 그런 특이한 요리의 맛을 망치지 않도록 고품질 버터를 사용하십시오.

재료:

  • 바게트 - ½ 조각;
  • sprats - 1 b.;
  • 레몬 - 1개;
  • 움푹 패인 올리브 - 1 b.;
  • 버터 - 50g;
  • 채소 - 장식용.

요리 방법:

  1. 바게트를 1cm 두께로 자릅니다.
  2. 각 조각에 버터를 얇게 펴 바릅니다.
  3. 각 샌드위치에 sprat와 레몬 조각을 넣으십시오.
  4. 올리브로 장식하십시오.

sprats로 맛있는 샌드위치를 ​​만드는 비결 - 요리사의 팁

간단한 sprat 샌드위치는 준비의 비밀을 알고 있다면 작은 요리의 걸작으로 바뀔 수 있습니다. 다음 팁은 절묘한 스낵 맛으로 사랑하는 사람과 친구들을 놀라게하는 데 도움이 될 것입니다.

  1. 통조림 sprats는 피망, 녹색 올리브, 양상추, 토마토와 같은 야채와 이상적으로 결합됩니다.
  2. sprats 캔을 선택할 때 패키지의 무결성, 제조일에주의하십시오. 물고기 내부는 황금색이어야하며 전체가 고른 줄로 배치되어야합니다. 불쾌한 냄새가 나면 제품을 사용하지 마십시오.
  3. 논의하다

    sprats 샌드위치 : 축제 테이블 요리법

sprats가있는 샌드위치는 아침 식사와 축제 테이블 모두에 제공되는 다용도 간식입니다. 그들은 전채 간식으로 좋습니다.

마늘로 갈은 검은 빵 조각이있는 클래식 버전이 이미 싫증이 나면 구성 요소와베이스를 모두 실험해볼 수 있습니다. 화이트 바게트, 치즈, 야채(신선 및 절임) 등을 사용해 볼 수 있습니다.

나는 모든 경우에 sprats가있는 작은 샌드위치를 ​​제공합니다. 간단한 스낵 옵션과 축제 테이블에서 제공되는 샌드위치 디자인을 모두 찾을 수 있습니다.

Sprat 샌드위치 - 피클을 사용한 가장 쉬운 요리법

검은 빵에 sprats를 곁들인 클래식 샌드위치는 "모든 경우에"라고 불리는 전통적인 간식입니다. 이것은 테이블에 무언가를 매우 빨리 올려야 할 때 훌륭한 생명의 은인입니다.


재료:

  • 청어 - 1캔(160g)
  • 빵 ( "Borodinsky") - 10 조각
  • 닭고기 달걀 - 1-2 개
  • 절인 오이 - 1-2 개
  • 마요네즈 - 2 큰술.
  • 파 - 맛보기
  • 마늘 - 1쪽

요리:

우리는 계란을 끓이고 우리 스스로 준비 작업을 할 것입니다. 식빵은 사선으로 잘라서 말려주세요. 팬에서 할 수도 있고 오븐에 보낼 수도 있습니다. 빵이 뜨거울 때 반으로 자른 마늘 정향으로 빵을 문지릅니다.

그건 그렇고, 마늘은 프레스를 통과하여 스프레드 소스에 추가할 수 있습니다.


마요네즈는 잘게 썬 파를 넣어야합니다. 절인 오이는 비스듬히 얇게 썬다.


이때 계란이 준비됩니다. 우리는 그들을 청소하고 중간 강판에 문지릅니다.


샌드위치 수집을 시작합니다. 토스트에 소스를 바르십시오. 계란을 위에 올려 놓으십시오. 다음으로 오이 한 조각과 생선 한 마리를 놓습니다.



녹색 양파로 샌드위치를 ​​장식하십시오. 그리고 그게 다입니다 - 그들은 봉사할 준비가 되었습니다.


sprats와 계란을 곁들인 긴 빵 크루통

다음 옵션은 흰 덩어리 샌드위치입니다. 조리법은 비표준이지만 결과는 매우 맛있는 간식입니다.


재료:

  • 흰 덩어리 - 1 개;
  • 기름에 담긴 어린애 - 1 캔;
  • 신선한 오이 - 1개;
  • 계란 - 2 개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 파 - 1 개;
  • 마요네즈 - 20g

요리:

우리는 덩어리를 두께 1cm 이하의 조각으로 자르고 팬에 볶습니다-무엇보다도 기름없이 또는 최소한의 양으로 볶습니다.

마늘은 껍질을 벗기거나 갈거나 프레스를 통과합니다. 마요네즈에 넣었습니다. 준비된 크루통을이 혼합물과 혼합하고 코팅합니다.


양파 깃털을 헹굽니다. 얇은 고리로 자릅니다. 삶은 달걀은 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 신선한 오이도 똑같이하십시오. 덩어리에 양파를 뿌리고 계란과 오이 바퀴를 위에 올려 놓으십시오.


sprats에서 기름을 빼내고 각 조각에 두 마리의 물고기를 놓습니다.


여기 당신을 위한 맛있는 음식이 있습니다. 드세요!

휴일 테이블 샌드위치 만드는 법

원칙적으로 모든 sprat 샌드위치 레시피가 여기에서 작동합니다. 맛보기 위해 들어오는 재료에 관계없이 모두 맛있습니다. 축제 테이블에서는 서빙이 중요합니다. 축제를 만드는 것은 요리의 장식입니다. 이 옵션을 제공합니다.


예쁜 서빙 플래터에 샌드위치를 ​​정리하고 레몬 조각을 잊지 마세요. 다른 물고기와 마찬가지로 Sprats는 레몬 주스와 잘 어울립니다.

재료:

  • 호밀 빵 - 1 덩어리
  • Sprats - 1 은행
  • 계란 - 2-3개
  • 마늘 - 1쪽
  • 마요네즈 - 1큰술. 슬라이드와 함께
  • 토마토 - 1-2 개;
  • 채소와 레몬 - 서빙용

요리:

맛이 평범하지 않은 검은 빵을 가게에서 사십시오. 다행스럽게도 오늘날 품종 선택은 엄청납니다. 우리의 레시피는 호밀 빵에 씨앗을 추가하여 사용합니다.

조각을 대각선으로 자릅니다. 이것은 그들이 훨씬 더 매력적으로 보이게 합니다. 오븐에서 조금 말리되 크루통이 되지 않도록 주의하세요. 필요하지 않습니다. 아직 뜨거울 때 마늘로 각 조각을 문지릅니다.


계란은 삶아 껍질을 벗기고 강판에 갈아야합니다. 크루통에 마요네즈를 얇게 바르고 그 위에 달걀 칩을 뿌립니다.


각 조각에 얇은 토마토 고리를 놓습니다. 그리고 위에 - 한 마리의 물고기. 녹지로 장식하십시오.


크루통이 아직 바삭할 때까지 즉시 서빙하세요.

sprats와 신선한 오이 샌드위치

sprats로 다른 종류의 샌드위치를 ​​요리하는 것이 좋습니다. 이 레시피의 하이라이트는 흥미로운 빵 스프레드입니다.


재료:

  • 어린애 - 150g
  • 버터 - 100g
  • 가공 치즈 - 100g
  • 샌드위치 빵 - 1개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 딜 - 0.5 묶음
  • 소금 - 맛.

요리:

버터가 부드러워지도록 미리 꺼내두세요.

고운 강판에 녹은 마흔을 갈아줍니다. 버터와 섞어 균일한 혼합물을 만듭니다. 딜을 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 채소를 자르고 스프레드에 넣습니다. 잘 섞은 후 각 갈색 빵에 혼합물을 펴 바릅니다.


빵을 접시에 옮깁니다. sprat 하나와 신선한 오이 링을 위에 올려 놓으십시오. 허브로 샌드위치를 ​​장식하세요.


드세요!

마늘로 검은 빵 샌드위치 요리하기

다른 간식을 만들어 봅시다. 그 안에 마요네즈와 디종(곡물) 머스터드를 섞어 소스 역할을 합니다. 그녀는 매우 흥미로운 취향을 가지고 있습니다. 그것은 날카롭지만 동시에 끓지 않습니다. 나는 그녀를 아주 좋아합니다.


재료:

  • 기름에 담긴 어린애 - 150g
  • 식물성 기름 - 튀김 용
  • 식빵 - 250g
  • 곡물 겨자 - 30g
  • 마요네즈 - 30g
  • 채소 - 20g
  • 레드 캐비어 - 20g
  • 신선한 오이 - 50g
  • 마늘 정향.

요리:

덩어리를 대각선으로 나누어 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 볶습니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 빵을 종이 타월로 옮깁니다. 마늘로 각각 문지릅니다. 인색하지 마십시오!


마요네즈와 겨자를 섞는다. 오이를 씻어서 얇은 고리 모양으로 비스듬히 자릅니다. 오이를 먼저 넣으십시오-끝쪽으로 약간 이동-sprat.


빨간 캐비아로 장식하고 약간의 녹지를 넣으십시오.


드세요!

오븐에서 간식 만드는 법

샌드위치는 차가운 간식 역할만 하는 것이 아닙니다. 그들은 오븐에서 구울 수 있으며 그다지 맛있지 않을 것입니다.


재료:

  • 청어 - 1캔(160g)
  • 배턴 - 8조각
  • 치즈(하드 등급) - 100g
  • 마요네즈(또는 사워 크림) - 60g
  • 마늘 - 2쪽 또는 기호에 따라

요리:

먼저 소스를 준비합시다. 이렇게하려면 프레스를 통과 한 마늘을 마요네즈에 추가하십시오. 미세한 강판에 갈 수도 있습니다. 우리는 섞는다.


우리는 베이킹 시트에 한 덩어리를 놓고 결과 구성에 넉넉하게 기름을 바릅니다. 우리는 각 조각에 두 마리의 물고기를 넣습니다. 그리고 강판 치즈로 마무리하십시오.


치즈가 녹을 때까지 +200으로 예열된 오븐에 틀을 넣습니다. 약 10-12분 정도 소요됩니다.


우리는 샌드위치를 ​​허브로 장식하고 치즈가 식고 마를 때까지 즉시 테이블에 제공합니다. 드세요!

비디오 : sprats가있는 스낵 샌드위치

조리법은 매우 흥미롭고 특이합니다. 그것에서 sprats는 완전히 사용되지 않지만 미리 반죽됩니다.

그게 다야! 귀하의 선택에서 "귀하의"샌드위치를 ​​찾을 수 있기를 바랍니다. 부엌과 새로운 요리법까지 행운을 빕니다.

사진출처 https://www.iamcook.ru/



sprats로 샌드위치를 ​​요리하는 방법은 매우 다양합니다. 모든 좋은 주부의 무기고에는 반드시 손님을 놀라게 할 요리법이 있습니다. 흥미롭게도 sprats는 언뜻보기에 완전히 호환되지 않는 것처럼 보이는 많은 제품과 조화를 이룹니다. 사실 어린 시절부터 친숙한 생선 통조림의 맛은 평소 샌드위치에 달콤하고 매콤하고 매운 재료를 추가하여 흥미롭게 "구타"할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

검은 빵에 sprats를 곁들인 샌드위치의 고전적인 요리법

클래식 버전의 sprats가있는 샌드위치 형태로 축제 테이블을위한 전통적인 차가운 애피타이저를 ​​준비하기위한 레시피 연구를 시작하는 것이 가장 좋습니다.

sprats와 오이 샌드위치

축제 테이블 샌드위치는 모두가 매일 먹는 데 익숙한 샌드위치와 달라야합니다. 일반 샌드위치를 ​​다양화하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 항상 호밀 빵을 긴 덩어리 또는 프렌치 바게트로 교체하고, 팬에서 빵 조각을 튀기거나 오븐에서 굽고, 간식 재료를 실험하여 비를 얻습니다. - 사소하고 재미있는 맛은 물론, 접시를 아름답고 우아하게 장식합니다. sprats와 오이가 들어간 샌드위치 형태의 휴가 전채는 매우 맛있고 빠르고 간단하게 준비됩니다.

sprats와 신선한 오이 샌드위치 레시피




스프 래트 샌드위치에 대한이 조리법에서는 접시에 "여름의 손길"을주기 위해이 애피타이저의 클래식 버전에 간단한 오이를 추가합니다. 신선한 오이는 어떤 식 으로든자를 수 있습니다. 입방체로 부수거나 원으로 배열하거나 빨대로 바꾸거나 반으로 자릅니다. 샌드위치에 생선을 넣는 것만 남아 있으며 테이블에 접시를 제공 할 수 있습니다!

sprats와 절인 오이 샌드위치 레시피




sprats로 샌드위치를 ​​만드는 레시피에서 신선한 오이를 절인 오이로 교체하면 축제 테이블에 매콤하고 맛있는 간식을 얻을 수 있습니다. 요리를 정말 비공식적으로 만들기 위해 재료 목록에 몇 가지 제품을 더 추가하면 좋을 것입니다. 그리고 피클과 이상적으로 결합 된 흥미로운 마늘 마요네즈 소스로 샌드위치를 ​​\u200b\u200b담그면 손님을 무관심하게 만들 수없는 맛있는 간식을 얻을 수 있습니다.

sprats와 pickles로 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.

- 300g 신선한 오이;
- 덩어리 또는 프렌치 바게트;
- 100g 마요네즈;
- 마늘 2 쪽;
- 식물성 기름 - 팬 표면 윤활용;
- 장식용 채소 - 맛보기 :
- 레몬 반개




sprats와 신선한 오이로 샌드위치를 ​​만들기위한 단계별 레시피 :
1. 빵이나 바게트를 1.5cm 두께로 자릅니다.
2. 소량의 식물성 기름으로 가열하고 기름칠을 한 프라이팬에 빵 조각을 놓고 옅은 황금색이 될 때까지 양면을 볶습니다.




3. 마늘은 프레스로 으깨거나 칼날의 납작한 면을 이용한다.
4. 튀긴 빵 조각을 마늘 "죽"으로 문질러 향을냅니다.
5. 빵의 마늘 조각에 마요네즈를 바릅니다.




6. 오이를 얇게 썬다. 빵 위에 올려 놓으십시오.
7. 레몬 조각으로 오이 층을 덮습니다.
8. 샌드위치에 sprats를 넣으십시오-빵 조각 당 생선 1 개.




9. 완성된 간식을 허브로 장식합니다.




마늘 마요네즈 소스에 담근 sprats와 피클을 곁들인 샌드위치는 축제 테이블에서 손님이 낚아 채게 될 것입니다!

sprats와 신선한 오이, 토마토를 곁들인 샌드위치 레시피




모든 돌보는 여주인은 항상 축제 간식에 대한 자신 만의 "비밀"레시피를 가지고 있으며 축제 축제에서 손님에게 자랑스럽게 선물합니다. sprats로 샌드위치를 ​​만드는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 신선한 토마토를 추가하여 더욱 향긋한 샌드위치로 손님을 기쁘게 해드릴 것을 권장합니다. 이러한 애피타이저를 ​​준비하려면 일반 토마토와 작은 체리 토마토를 모두 사용할 수 있습니다. 그러나 요리의 정말 특이한 맛은 항상 빵 조각으로 얼룩진 특별한 소스로 제공됩니다. 축제 스낵의 추가 "진미"를 위해 샌드위치 스프레드에 계란과 함께 간 가공 치즈를 추가하는 것이 좋습니다. 그리고 빵 조각이 기분 좋은 매운 뒷맛을 얻으려면 파프리카로 맛을 내야합니다.
따라서 특이한 소스로 축제 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 통조림 sprats - 1 은행;
- 빵 - 호밀은 파프리카와 잘 어울립니다.
- 파프리카;
- 녹은 크림 치즈;
- 100g 지방 마요네즈;
- 큰 닭고기 달걀 1개
- 마늘 2 쪽;
- 신선한 오이 반;
- 큰 토마토 1개 또는 3개 방울 토마토;
- 약간의 신선한 허브 - 파슬리와 딜;
- 맛볼 향신료와 조미료.




특이한 소스로 sprats, 오이 및 토마토로 샌드위치를 ​​요리하는 방법 - 단계별 조리법 :

1. 삶은 계란은 깊은 그릇에 갈아야합니다. 이를 위해 일반 주방 강판이나 믹서기를 사용할 수 있습니다.
2. 마늘을 잘게 썬다.
3. 다음으로 계란 덩어리를 다진 허브와 마늘 죽과 섞습니다. 결과 혼합물에 소금과 후추.




4. 경화 치즈도 미세한 칩 상태로 갈아서 준비된 계란, 허브 및 마늘 덩어리에 추가해야합니다. 부드러워질 때까지 섞는다. 소스가 준비되었습니다!
5. 빵 조각에 소스를 바르고 신선한 오이, 토마토, 생선 원을 준비한 재료 위에 올려 놓습니다.




6. 샌드위치에 고수 한 꼬집이나 마른 마늘을 넣고 레몬 웨지를 추가할 수 있습니다.

어린애를 곁들인 핫 샌드위치 레시피





축제 테이블에 sprats가있는 샌드위치 형태로 간식을 제공하는 특이한 솔루션은 고전적인 "차가운 버전"이 아닌 오븐에서 구운 요리입니다. 이러한 샌드위치는 모든 손님에게 환영받을 것입니다. sprats가있는 핫 샌드위치는 훨씬 더 향긋하여 엄청난 식욕을 유발합니다.

sprats로 핫 샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.
- 통조림 sprats - 1 은행;
- 빵;
(이 레시피에서는 흰색, 호밀, "회색", 보로 디노, 심지어 씨앗과 말린 과일을 추가하여 소위 "savital"과 같은 모든 종류의 빵을 사용할 수 있습니다)
- 100g 마요네즈;
- 큰 닭고기 달걀 1개
- 신선한 토마토 1개
- ½ 티스푼 마른 마늘;
- 100g 치즈;
(단단한 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다 - 예를 들어 파마산)
- 갈은 후추와 소금 - 맛.




sprats로 핫 샌드위치를 ​​만들기위한 단계별 레시피 :
1. 각 조각에 생선 한 마리가 들어갈 수 있도록 빵을 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게 하면 샌드위치가 더 깔끔하고 세련되게 보입니다. 신선한 빵을 사용할 필요는 없습니다. 오븐에서 여전히 "건조"해야합니다.
2. 각 빵 조각에 마요네즈를 바르고 마른 마늘과 후추로 으깬다.
3. 완숙 계란을 "슬라이스" 또는 큰 입방체로 자릅니다.
4. 토마토를 얇은 원으로 자르고 계란 조각 옆에 샌드위치에 올려 놓습니다.




5. 샌드위치를 ​​베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 놓은 후 빵 조각에 sprats를 뿌립니다. 조각 당 생선 1 개.




6. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다.
7. 샌드위치를 ​​오븐에 보내기 전에 치즈 칩을 빵 위에 올려 놓으십시오. 이것은 모든 재료가 "누설"되지 않도록 상단에 녹은 치즈 층이 샌드위치를 ​​"밀봉"하는 방법입니다.




8. 오븐은 180 °C로 예열해야 합니다.
9. 샌드위치 굽는 시간은 7~10분 정도입니다. "해동"해야하는 치즈 "캡"의 상태로 탐색해야합니다.




10. 딜, 파슬리, 레몬 조각으로 핫 샌드위치를 ​​장식하면 손님에게 안전하게 선물 할 수 있습니다.

sprats와 레몬 웨지를 곁들인 샌드위치 레시피

샌드위치에 sprats와 레몬과 같은 제품을 결합하는 것은 축제 테이블에서 손님을 놀라게하는 정말 특이한 방법입니다. 이러한 애피타이저의 "하이라이트"는 친숙한 요리에서 신맛과 상쾌한 감귤 향의 흥미로운 뒷맛이 될 것입니다.




sprats와 레몬으로 샌드위치를 ​​준비하려면 전통적인 축제 차가운 애피타이저를 ​​준비하기위한 고전적인 조리법에 몇 가지 뉘앙스를 추가해야합니다. 마요네즈로 얼룩진 검은 빵 조각에 바질 잎과 레몬 원을 놓고 덮으십시오. 스프랫을 얹은 샌드위치와 신선한 파슬리 장식으로 장식합니다.

예를 들어 섣달 그믐 날과 같은 특별한 경우에는 sprats와 레몬으로 샌드위치를 ​​\u200b\u200b빨간 캐비아로 장식하는 것도 관련이 있습니다.

sprats가있는 특이한 "마늘"샌드위치 레시피

마늘 정향 또는 "마늘"마요네즈가 묻은 sprats가있는 클래식 샌드위치의 조리법은 특이한 메모를 추가하여 흥미롭게 "이길"수 있습니다. 예를 들어, 사과, 키위 또는 아보카도를 sprats 및 마늘과 결합하면 매우 흥미롭고 손님을 확실히 놀라게 할 것입니다. 허브로 요리를 장식하면 sprats 및 다른 재료와 함께 맛이 완벽하게 조화를 이루는 올리브를 추가로 사용할 수 있습니다.

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