집 베이킹 스위트

당근샐러드 하나. 당근 샐러드. 샐러드를 준비하려면

생 당근 샐러드-좋은 분위기를주고 시간을 절약 할 수 있으며 다양한 조합이 있으며 별도의 접시 또는 훌륭한 반찬으로 테이블에 제공하는 것이 아름답습니다. 일반적으로 이 야채는 모든 주부에게서 발견되지만 많은 사람들이 이 제품을 생으로 먹는 것의 전체 가치를 이해하지 못합니다.

물론 주요 재료는 당근이며 향신료, 고기, 기타 야채 및 과일과 함께 사용할 수 있습니다.

주요 요리 미묘함은 신선하고 어린 당근을 선택하는 것입니다. 단단하고 밝은 주황색이어야합니다.

생 당근 샐러드 요리법 - 16종

당근 샐러드 - 고전적인 조리법

더 정교한 다른 요리법보다 유용성이 열등하지 않은 미니멀리즘 직전의 가장 쉬운 방법은 강판 당근입니다.

재료:

당근 1개
소금 한 스푼
1위 엘. 해바라기 유.

요리:

당근은 흐르는 물로 잘 씻은 다음 칼이나 특수 청소 도구로 껍질을 벗깁니다. 굵은 강판에 문지르고 소금과 식물성 기름을 넣고 잘 섞은 다음 30 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 주스를 보자.

다이어트의 문제 중 하나는 위장에 대한 지속적인 배고픔입니다. 이 조리법은 몸을 포화시킬뿐만 아니라 조화를 유지하는 데 도움이되며 나아질 염려없이 저녁에도 먹을 수 있습니다.

재료:

중간 당근 3개
계란 3개,
4큰술 저지방 사워 크림
마늘 1쪽
소금 한 스푼.

요리:

당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 삶은 계란을 같은 강판에 썰거나 갈 수 있습니다. 미세한 강판을 통해 마늘을 갈거나 마늘 프레스를 통과시켜 섞습니다.

사워 크림과 소금을 넣고 15분간 둡니다.

마늘 대신 다른 향신료를 사용할 수 있으며 저어 주면서 전체 덩어리를 가볍게 치면 더 섬세한 맛을 낼 수 있습니다.

무는 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으며 샐러드에 특별한 풍미를 더하고 노화 방지 물질의 훌륭한 칵테일이며 소화 시스템에 부담을주지 않습니다.

재료:

250g 마길란 무,
400g 당근,
4-5 마늘 정향,
0.5티스푼 소금,
0.5티스푼 사하라,
2큰술 식초 9%,
중간 양파 1개
0.5티스푼 지상 후추,
1티스푼 고수풀,
6~7큰술 식물성 기름,
양파 1개
1g 고추.

요리:

무는 굵은 강판에 곱게 갈아 소금물에 30분 정도 담가둡니다.

당근을 껍질을 벗기고 자르고 미리 물기를 뺀 무를 당근과 함께 그릇에 넣고 소금, 후추, 식초, 마늘, 고수풀을 넣고 섞습니다.

기름을 잘 가열하고 붉은 고추를 넣고 2분 동안 불을 붙입니다. 다진 양파를 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

두 그릇을 합치고 완전히 섞은 다음 한 시간 동안 냉장 보관하십시오.

약간의 신맛과 기분 좋은 향이 나는 상쾌한 맛있는 샐러드로 바로 먹고 싶을 것입니다.

재료:

당근 3개
양파 1개
레몬 1개
소금.

요리:

당근을 잘게 자르거나 갈아서 소금에 절이고 부드럽게 으깬다.

레몬에서 주스를 짜내고 양파를 볶고 당근에 모든 것을 붓고 섞고 빨간색 또는 검은 후추를 넣고 단단히 탬핑 한 다음 뚜껑을 닫고 1 시간 동안 담그십시오.

인생에서 사용 가능한 제품에서 더 이국적인 것을 시도하고 싶은 욕구가 있고 샐러드가 아름다운 전망과 즐거운 냄새로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

달콤한 사과 1개,
당근 1개
오렌지 또는 귤 1개
참깨 10g,
5g 치아 씨앗,
2티스푼 레몬 주스
2-3티스푼 꿀.

요리:

찬물로 당근과 과일을 씻고 껍질을 벗기고 갈아줍니다.

껍질을 벗긴 사과를 조각이나 조각으로 자르고 감귤이나 오렌지를 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 재료를 넣고 잘 섞은 다음 레몬 주스로 간을하고 꿀을 넣어 맛을 낸 다음 다시 섞습니다.

그 위에 치아씨드와 통깨를 뿌린다.

이탈리아에서는이 샐러드가 훌륭한 아침 식사로 간주되며 저녁에 요리하여 아침까지 냉장고에 보관할 수 있습니다.

생 당근을 조금씩 먹는 것이 항상 바람직한 것은 아니며 샐러드는 영양소와 섬유질로 몸을 풍부하게 하며 이 조합은 섬세한 치즈 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

300g 당근,
300g 치즈,
마늘 2쪽
마요네즈,
맛볼 소금.

요리:

표준 강판을 통한 당근 3 개, 치즈 3 개를 섞은 다음 마늘 프레스를 통해 마늘을 짜십시오.

우리는 모든 재료를 완전히 섞고 손으로 약간 구겨서 소금, 마요네즈를 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.

크랩 스틱을 곁들인 샐러드가 많이 있지만 이것은 주부의 식탁에서 더 드물고 헛된 것입니다. 기분 좋은 바다 맛은 특히 남편에게 적합한 온 가족을 포화시킬 것입니다.

재료:

200g 당근,
100g 단단한 치즈,
20g 딜,
20g 파,
400g 마요네즈,
계란 4개,
마늘 1쪽
맛을 내기 위해 소금, 갈은 후추.

요리:

당근과 치즈가 섞일 때까지 갈아줍니다.

크랩 스틱, 바람직하게는 냉동, 작은 입방체로 자릅니다. 칼로 채소와 마늘을 갈아서 계란을 자르고 모든 것을 섞으십시오.

마요네즈와 소금으로 간을 합니다.

원하는 경우 크랩 스틱 대신 오징어를 사용할 수 있습니다.

생 당근 샐러드 - 당근

이 샐러드는 휴일 테이블에서 가장 인기있는 것 중 하나이며 미량 원소, 비타민 및 산화 방지제가 매우 풍부한 재료를 사용할 수 있습니다.

재료:

당근 3개
소금,
1티스푼 사하라,
마늘 2쪽
후추,
50g 식초 6%.

요리:

한국 당근 강판을 통해 당근을 갈아서 소금, 설탕, 식초를 넣으십시오. 우리는 손으로 섞지만 으깨지 말고 덩어리 중앙에 숟가락으로 깊게 만들고 거기에 향신료와 마늘을 넣으십시오.

약간의 연무가 나타날 때까지 프라이팬에 기름을 데운 다음 홈에 향신료를 붓고 뚜껑을 덮고 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

치킨 필레 또는 가슴살은 신선한 달콤한 당근과 잘 어울립니다. 요리의 아름다움은 용기에 담아 일하거나 피크닉에 가져갈 수 있다는 것입니다. 어린이를위한 축제 테이블에도 적합합니다.

재료:

450g 치킨 필레 또는 가슴살,
중간 당근 4개
2티스푼 한국 당근 조미료,
3개 삶은 계란,
신선한 오이 3개
60-80g 치즈,
500g 마요네즈,
소금.

요리:

닭가슴살을 소금물에 센 불로 30분간 끓입니다. 제거하고 식힌 다음 입방체로 자릅니다.

한국산 당근 강판에 당근을 갈아서 양념과 섞는다.

오이 껍질을 벗기고 계란 껍질을 벗기고 모든 것을 입방체로 자르고 원하는 경우 오이를 얇은 조각으로자를 수 있습니다.

마요네즈, 믹스, 소금을 넣고 맛을 내고 30 분 동안 그대로 두십시오.

레티놀은 망막의 정상적인 기능에 필요하고 단백질 합성에 참여하며 베타 카로틴은 피부를 젊어지게하고 신체를 유해 물질로부터 해방시킵니다.

재료:

당근 4개
성별 ch.l. 공회당,
1g 지상 후추,
75g 사워 크림
마늘 2쪽
계란 5개.

요리:

드레싱 준비 - 사워 크림, 바질, 후추, 소금을 섞습니다.

그런 다음 삶은 계란 또는 세 개를 강판으로 자르고 모든 것을 드레싱과 함께 섞습니다.

아름다움을 위해 요리에 파를 뿌릴 수 있습니다.

매우 시원한 샐러드를 요리 할 수 있으며 바나나 향이 샐러드를 식욕을 돋우고 맛있게 만듭니다.

재료:

2개 바나나,
당근 2개
1큰술 사하라,
250ml. 중간 지방 함량의 수제 사워 크림.

요리:

그릇이나 샐러드 그릇에 설탕을 붓고 사워 크림을 부어 잘 저어 섞습니다.

고운 강판에 당근을 갈아서 바나나 껍질을 벗기고 길이가 3cm 이하인 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.

사워 크림이 담긴 용기에 넣고 저어 주되 바나나의 구조를 오래 보존하지는 마십시오.

볶은 잘게 썬 견과류 또는 장과가 식당에 추가됩니다.

여기에는 올리브 오일과 민트 등 다양한 향신료가 있으며 하루 종일 기분이 좋은 훌륭한 아침 식사가 될 것이며 뇌 기능도 향상됩니다.

재료:

500g 당근,
10-14개 날짜,
파 4줄기
민트 2줄기
파슬리 또는 실란트로 4줄기
4큰술 올리브유,
2큰술 레몬 주스
소금,
1g 빨간 지상 후추,
1g 지상 커민,
1g 지상 후추,
50g 구운 견과류.

요리:

드레싱 - 올리브 오일과 레몬 주스를 결합하고 소금, 간 후추, 커민을 넣습니다.

당근을 갈아서 파와 대추를 잘게 썬다. 드레싱을 부어 잘 섞고 샐러드를 맛보고 필요한 경우 약간의 설탕과 향신료를 추가하십시오.

양조하면 샐러드가 더 맛있어지고 서빙하기 전에 샐러드에 견과류, 씨앗 및 허브를 뿌립니다.

꿀은 설탕의 훌륭한 대체물이며 많은 천연 비타민을 함유하고 있으며 샐러드는 소화관 청소 및 장내 미생물 복원에 유용합니다.

재료:

1큰술 꿀,
당근 1개
사과 1개
50g 건포도,
사워 크림 24%.

요리:

사과 껍질을 벗기고 가운데를 제거하고 갈아서 당근도 갈아줍니다. 건포도를 30분 동안 담급니다. 체를 통해 걸러냅니다.

모든 재료를 섞는다.

밥반찬으로도 밥반찬으로도 먹습니다.

간단한 당근 샐러드는 생강과 감귤 향과 같은 비밀 재료를 추가하여 더욱 건강하게 만듭니다.

재료:

450g 당근,
100g 건포도,
50g 개암,
생강 뿌리 2-3줄기 또는 반 티스푼 건조한
레몬 반개의 제스트와 즙
150g 사워 크림 또는 천연 요거트
1티스푼 꿀 또는 설탕.

요리:

건포도를 씻고 뜨거운 물을 15분간 붓습니다. 당근을 아주 얇게 썬다.

사워 크림, 강판 생강, 오렌지 또는 레몬에서 제거한 풍미, 짜낸 레몬 주스, 꿀 또는 설탕을 섞습니다.

건포도에서 물을 빼고 당근과 결합하고 견과류를 넣고 소스로 간을합니다.

블랙 보로디노 빵의 크루통은 과도한 양상추 액체를 흡수합니다. 두 번째 코스로 점심을 먹을 수 있습니다. 이 샐러드에는 영양사의 체중 감량 계획에 따라 합리적인 재료 조합 덕분에 날씬한 몸매의 비결이 포함되어 있습니다.

재료:

마늘 1쪽
당근 2개
100g 다이어트 치즈,
빵 검은 보로디노,
200g 저지방 마요네즈.

요리:

크루통 요리-빵을 사각형으로 자르고 전자 레인지에 보내고 접시에 소금과 후추를 미리 뿌린 다음 크래커가 붉어 질 때까지 지켜보십시오.

고운 강판에 당근을 갈아서 갈은 마늘과 빵가루를 넣고 섞습니다.

겨울에는 질병에 대한 높은 신체 저항력을 유지하는 훌륭한 샐러드이며 온 가족이 절인 버섯의 맛있는 맛을 좋아할 것입니다.

재료:

큰 신선한 당근 1개
중간 양파 1개
2큰술 녹색 완두콩,
3큰술 올리브유,
1큰술 간장,
1티스푼 액체 꿀.

요리:

양파를 반 고리로 자르고 당근을 갈아줍니다. 올리브 오일에 간장과 꿀을 넣고 약간 데우되 소금은 넣지 마십시오.

매리 네이드에서 버섯과 완두콩을 분리하고 섞습니다.

모든 것을 결합하고 샐러드에 소금을 뿌리지 말고 담그십시오.

프랑스에서는 이런 종류의 샐러드에 사과 사이다 식초를 첨가합니다.

또한 신선한 당근은 항산화 효과가 뛰어나며 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 영양사는 체중을 줄이고 몸을 정리하려는 사람들을 위해 신선한 당근 요리를 먹을 것을 권장합니다. 신선한 (뿐만 아니라) 당근 샐러드 요리법은 매우 다양합니다. 무, 오이, 완두콩, 버섯 절임, 양배추와 잘 어울립니다. 때때로 고기 나 해산물이 추가됩니다. 이러한 진미를 다양한 소스로 채울 수 있지만 카로틴 흡수를 촉진하므로 식물성 기름을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

레시피에 가장 일반적으로 사용되는 다섯 가지 재료는 다음과 같습니다.

향신료, 양파, 마늘, 호두를 원하는 대로 추가합니다. 이 요리는 일반 가족 저녁 식사 또는 축제 테이블에서 준비할 수 있습니다. 요리는 대처하기 어렵지 않습니다. 심각한 요리 기술과 경험이 필요하지 않기 때문입니다. 모든 권장 사항과 지침을 신중하게 따르고 비율을 위반하지 않는 것으로 충분합니다. 모든 것이 올바르게 수행되면 손님과 주방장 모두를 만족시킬 것입니다.

당근은 다재다능한 야채입니다. 뿌리 작물을 기반으로 첫 번째 코스와 두 번째 코스, 간식 및 물론 샐러드를 요리할 수 있습니다. 전통적으로 당근은 마늘과 마요네즈와 섞여 맛있고 만족스러운 요리가 됩니다. 그러나 많은 노력과 인내가 필요하지 않은 다른 샐러드 요리법을 고려할 것입니다. 자, 시작하겠습니다.

강판 당근을 곁들인 클래식 샐러드

마늘 정향 - 3 개
신선한 딜 - 30 gr.
소금 - 당신의 취향에
당근 - 0.25-0.3kg.
단단한 치즈 (더 나은 "러시아어") - 140 gr.
마요네즈 또는 사워 크림 - 65-70 gr.

미리 최상층에서 당근을 껍질을 벗기십시오. 이것은 칼이나 야채 전용 도구로 할 수 있습니다. 그런 다음 수건으로 헹구고 말린 다음 화격자하십시오.
강판이 없으면 먼저 뿌리 작물을 접시로 자른 다음 스트립을 따라 자릅니다. 또한 한국어로 당근 요리에 적합한 도구입니다. 상황에 따라 행동하십시오.
큰 강판에 단단한 치즈를 갈거나 사각형으로 자릅니다. 당근을 저어주세요. 딜을 씻고 말리고 줄기없이 자릅니다.
특수 프레스를 통해 마늘을 짜십시오. 사용 가능한 모든 재료를 결합하십시오. 사워 크림 또는 마요네즈를 추가하십시오 (두 구성 요소를 같은 비율로 사용할 수 있음). 접시에 소금을 뿌리고 서빙하십시오.

강판 당근과 사탕무 샐러드

드레싱 오일 (모든) - 45ml.
당근 - 140g
마늘 - 2조각
중간 비트 - 1개
레몬 주스 - 25ml.
바다 소금 - 당신의 취향에

당근 좀 가져와. 단단한 철 스폰지를 사용하여 최상층부터 청소해야 합니다. 그 후 뿌리 작물을 수돗물로 헹구고 건조시킵니다. 그런 다음 거친 강판에 문지릅니다.
마늘 준비 : 최상층을 제거하고 특수 프레스에 담그고 죽에 넣습니다. 당근을 저어주세요. 사탕무를 삶아 식히고 최상층을 제거하고 화격자.
나열된 모든 구성 요소를 결합하고 소금과 버터로 간을합니다. 풍미를 끌어내기 위해 레몬즙을 첨가한다. 접시에 포만감을주기 위해 삶은 콩이 추가됩니다.

강판 당근과 견과류 샐러드

꿀 액체 린든 - 25 gr.
당근 - 0.2kg.
녹색 사과 - 1개
레몬 반 조각
계피 - 핀치
버터 - 30g
호두 - 10g
헤이즐넛 - 10 gr.
캐슈 - 20 gr.

손에 액체 꿀이 없고 설탕에 절인 꿀만 있으면 증기 그릇 위에 올려 놓으십시오. 귀중한 비타민을 잃지 않도록 꿀벌 제품을 끓이지 마십시오.
가운데에서 사과를 제거하고 원하는 경우 피부의 과일을 제거하십시오. 굵은 강판에 갈아서 사과가 검게 변하지 않도록 레몬 주스를 뿌립니다.
단단한 철 스폰지 또는 특수 야채 필러를 사용하여 최상층에서 당근을 제거하십시오. 씻고, 갈아서 사과와 섞는다.
마른 뜨거운 붙지 않는 프라이팬에 모든 종류의 견과류를 붓습니다. 즉시 교반과 튀김을 동시에 시작하십시오. 5분 후에 스토브를 끕니다. 견과류를 자르거나 그대로 두십시오.
뜨거운 견과류에 버터를 넣고 녹입니다. 그런 다음 혼합하여 일반 용기에 주요 구성 요소로 보냅니다. 계피와 꿀로 간을 하고 서빙합니다.

레몬 반 조각
당근 - 3개
녹색 사과 - 2 개
신선한 파슬리 - 10 gr.
올리브 오일 - 40ml.
소금 - 맛의 양

먼저, 플라그가 남지 않도록 사과를 씻으십시오. 중간에서 과일을 떼면 껍질을 제거할 수 있습니다. 펄프를 작은 입방체로 자르거나 강판을 통과하십시오.
과일에 레몬 주스를 즉시 뿌려 가볍게 유지하고 샐러드 모양을 망치지 마십시오. 그런 다음 당근을 돌보고 굵은 강판에 껍질을 벗기고 갈아야합니다.
재료를 합치고 소금으로 간을 맞춥니다. 여기서 파슬리 잎을 자르고 올리브 오일로 간을합니다 (옥수수를 먹을 수 있습니다). 모든 것을 철저히 섞어 갈색 빵과 함께 제공하십시오.

양배추와 강판 당근 샐러드

과립 설탕 (바람직하게는 지팡이) - 20 gr.
흰색 또는 붉은 양배추 - 0.3kg.
당근 - 0.2kg.
충전 오일 - 40ml.
6 % 농도의 식초 (가급적 사과) - 사실
갓 간 후추 - 2 핀치
소금 - 맛보기
딜 - 20-25 gr.

어린 양배추를 선택하면 샐러드가 육즙이 많고 맛있습니다. 평소와 같이 다져서 레시피대로 분량대로 갈아주세요. 당근을 껍질을 벗기고 큰 칩으로 갈아줍니다. 양배추와 섞고 10분간 그대로 둡니다.
별도로 기름, 소금, 설탕, 사과 사이다 식초를 합치십시오. 이 혼합물을 주재료에 넣고 잘 섞는다. 양배추가 주스를 시작하도록 손으로 구성 요소를 기억하십시오.
딜을 헹구고 자르고 줄기에서 분리하십시오. 메인 볼에 추가합니다. 후추와 샐러드를 식히십시오. 두 번째 코스와 함께 제공하십시오. 고기, 버섯, 해산물 및 생선에 이상적입니다.

당근과 햄 샐러드

한국어 당근 - 220 gr.
절인 옥수수 - 100 gr.
햄 - 160 gr.
마요네즈 - 30 gr.
딜 - 20 gr.
마늘 - 2쪽

햄을 얇게 썬다. 껍질을 벗긴 당근을 강판에 통과시킵니다. 허브와 마늘을 자릅니다.
공통 컵에 모든 구성 요소를 결합하십시오. 마요네즈로 제품을 양념하고 잘 섞습니다. 샐러드 준비.

당근 샐러드와 사냥 소시지

간장 - 35ml.
피망 - 1개
지상 피망 - 취향에
소시지 - 2개
겨자 - 8 gr.
당근 - 2개
식물성 기름 - 50ml.
오이 - 1개

모든 야채를 철저히 씻으십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다. 준비한 뿌리채소를 간장과 합친다. 추가 풍미를 위해 이탈리아 허브 혼합물을 추가할 수 있습니다. 손에 간장에 당근을 갈아주세요.
오이는 얇게 썬다. 야채의 양은 취향껏 조절하세요. 오이와 마찬가지로 피망도 똑같이하십시오. 사냥 소시지를 임의의 조각으로 자릅니다.
별도의 용기에 준비한 겨자, 후추, 올리브 오일을 섞습니다. 제품에서 균일한 질량을 얻습니다. 모든 재료를 결합하고 소스로 간을합니다. 재료를 완전히 섞고 15분 동안 둡니다.

건포도 - 35 gr.
견과류 (모든) - 30 gr.
당근 - 210 gr.
지상 계피 - 2 gr.
설탕 - 25g
두꺼운 크림 - 100 gr.

흐르는 물에 소쿠리에 건포도를 헹굽니다. 완전히 배수될 때까지 기다리십시오. 그런 다음 뜨거운 물이 담긴 그릇에 말린 과일을 넣으십시오. 잠시 후 건포도가 부풀어 오릅니다. 다른 말린 과일을 추가하려면 동일한 절차를 따르십시오.
동시에 당근을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 굵은 강판에 신선한 뿌리 채소를 갈아줍니다. 필요한 경우 다양한 견과류를 선택하고 굽거나 말립니다. 롤링 핀으로 제품 위를 걷습니다. 작은 견과류 조각을 가져와야합니다.
견과류에서 균질한 덩어리나 먼지를 얻을 필요는 없습니다. 수분이 완전히 유리가 되도록 건포도를 다시 걸러냅니다. 모든 구성 요소를 공통 컨테이너에 결합합니다. 별도의 그릇에 크림, 계피, 설탕을 섞습니다.
모래가 녹을 때까지 기다린 다음 준비된 음식을 소스로 간을 맞춥니다. 모든 재료를 섞고 잠시 동안 그대로 두십시오. 그 후 두 번째 코스에 샐러드를 제공 할 수 있습니다.

당근, 양파, 고기 샐러드

식초 - 사실
당근 - 310 gr.
옥수수 기름 - 사실
쇠고기 - 160 gr.
파슬리 - 25g
양파 - 130 gr.
갈은 후추 - 맛보기

양파에서 껍질을 제거하고 야채를 반 고리로 자릅니다. 200ml를 연결합니다. 정제수와 90ml. 식초. 다진 양파를 위의 용액에 30분 동안 담급니다.
한편 쇠고기는 수돗물로 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 냄비에 버터를 녹이고 제품을 튀기십시오. 고기와 함께 맛을 내기 위해 향신료를 섞는다. 동시에 씻은 당근을 강판에 갈아줍니다.
완성된 뿌리 채소, 튀긴 고기, 절인 양파를 일반 컵에 담습니다. 필요한 경우 추가 향신료로 샐러드를 맛보십시오. 파슬리를 넣고 잘 저어주세요. 샐러드를 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.

요리에는 당근 샐러드가 많이 있습니다. 꿈을 꾸고 나만의 요리를 만들 수 있습니다. 뿌리 작물 자체는 독특합니다. 당근은 고기 요리, 생선, 과일 및 채소와 잘 어울립니다. 당근으로 좋아하는 샐러드를 준비하고 가정을 기쁘게하십시오.

비디오: 당근 샐러드

당근은 적은 수의 요리를 할 수있는 매우 간단한 제품인 것처럼 보일 수 있습니다. 상상력과 독창성을 연결하면 당근 요리법의 범위가 크게 확장되어 진정한 미식가도 놀라게 될 것입니다.

당근은 우리 몸에 필요한 많은 비타민과 물질을 함유하고 있어 매우 유용합니다. 그녀는 요리의 주요 역할에 합당한 매우 섬세하고 유쾌한 맛을 가지고 있습니다. 당근은 체중 감량과 건강한 생활 방식을 원하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 맛있고 건강한 요리를 선보입니다.

당근, 마늘, 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드

이 샐러드는 모든 가족 구성원에게 어필할 것입니다. 이 간단하고 푸짐한 요리는 차가운 간식으로 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 최소한의 제품이 필요하며 모두 사용할 수 있으며 가격이 비싸지 않습니다.

재료 목록은 길지 않으며 다음이 필요합니다.

당근 (즙이 많은 것을 선택하십시오)
치즈, 좋아하는 것
마늘, 매운 팬이라면 더 많이 드세요
마요네즈, 집에서 사거나 만들 수 있습니다.

샐러드는 만드는 데 오래 걸리지 않습니다.
이 요리를 요리 할 양만큼 씻고 껍질을 벗긴 당근을 가져갑니다. 당근은 굵은 강판에 갈거나 작은 조각으로 잘라야합니다.

단단한 치즈를 같은 그릇에 넣습니다.

우리는 향기로운 마늘 몇 정향을 취하거나 자르거나 누릅니다. 매운걸 좋아하시면 마늘의 양을 늘려주세요.

샐러드에 마요네즈 몇 스푼을 추가하십시오.

소금이 충분하지 않으면 소금을 넣으십시오.
준비된 샐러드를 담그기 위해 몇 시간 동안 추위에 제거합니다.

허브와 레몬을 곁들여 먹을 수 있습니다.
그런 샐러드를 준비하고 그 맛을 감상할 가치가 있습니다!

당근 후무스

이 특이한 버전의 후무스는 모든 주부들의 관심을 끌 것입니다. 당근 후무스는 칼로리가 낮고 만족스럽고 가볍고 건강하며 준비하기 쉽습니다. 마늘을 곁들인 향긋한 향신료는 접시에 맛을 더합니다. 토르티야, 샌드위치, 크리스프브레드, 토스트에 잘 어울립니다. Hummus는 플라스틱이며 모든 향신료와 방향족 첨가제의 맛을냅니다. 그것을 시도하면 요리의 맛이 당신을 무관심하게 만들지 않을 것이라고 확신 할 수 있습니다.

재료:

당근 700g
콜리플라워 약 300g
올리브 오일(야채로 대체 가능) 4 큰술. 엘.
레몬 주스 - 1-2 큰술. 엘
마늘(4쪽)
물 3큰술
향료
지상 고수풀 - 0.5-1 tsp.
카이엔 고추 - 맛보기
볶은 참깨 - 1-2꼬집

요리:

잘 씻고 껍질을 벗긴 당근은 일반적으로 원하는대로 입방체, 입방체로 자릅니다. 우리는 콜리 플라워를 자르지 않고 꽃차례로 분해합니다. 베이킹 시트를 꺼내 베이킹 페이퍼로 덮습니다. 베이킹 시트에 익힌 야채를 배열합니다. 마늘 정향을 호일에 싸서 야채 위에 놓습니다.

그것은 당신이 과자 굽는 판을 꺼낼 때 느낄 접시에 미묘한 풍미를 줄 것입니다. 식물성 기름이나 올리브 기름을 뿌린 다음 약간의 소금과 후추, 기타 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 오븐에 야채와 함께 베이킹 시트를 놓고 200도까지 예열합니다. 야채가 부드럽고 황금색이 될 때까지 약 1시간 동안 굽습니다.

야채가 구워지면 깊은 용기에 넣고 올리브 또는 정제유 2 큰술, 레몬 주스, 식힌 끓인 물 몇 큰술을 부으십시오. 믹서기에서 모든 재료를 분쇄하십시오.

카이엔 고추와 고수를 소금에 절이고 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 그릇의 내용물을 완전히 섞습니다.

서빙하기 전에 후 무스에 참깨와 각종 허브를 뿌려주면 고수가 잘 어울립니다.

아주 맛있고 건강한 요리. 시도 해봐!

양 고추 냉이와 당근 전채

무엇을 요리하고 대접할지 고민하느라 지치셨나요? 이 애피타이저가 당신을 구해줄 것입니다. 그것은 고기 요리에 큰 도움이 될 것이며 빵에 넣을 수 있습니다. 간식으로 딱. 가장 중요한 것은 준비에 사용되는 제품이 저렴하고 저렴하다는 것입니다.

간식을 준비하는 것은 완전히 쉽고 간단합니다.

다음 제품이 필요합니다.

당근 2개(중간 크기를 사용하는 것이 좋습니다),
신선한 파슬리 3-4가지,
양 고추 냉이 (이 애피타이저에는 크림을 사용합니다) 2 tsp,
오일(올리브 또는 정제) 2 큰술. 엘.,
로즈힙 시럽 1큰술. 엘.,
향신료와 소금 맛.

이제 요리로 넘어 갑시다. 당근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 화격자 (미세한 강판에).

다진 파슬리를 당근이나 다른 채소에 부어 맛보십시오.

당근 한 그릇을 치우고 드레싱 준비를 시작하십시오. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 로즈힙 시럽, 올리브 오일(없으면 식물성 기름 사용), 양 고추 냉이 크림, 소금, 후추를 섞습니다.

부드러워질 때까지 드레싱을 잘 섞습니다.

당근에 드레싱을 넣고 섞는다.

여러 가지 방법으로 요리를 제공 할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 빵 조각 위에 올려 놓으십시오. 추가로 사과를 갈 수도 있습니다.

아주 맛있게 드셔보세요!

당근을 곁들인 코티지 치즈 전채

요리할 시간이 없습니까? 이러한 빠른 간식은 당신뿐만 아니라 모든 가족 구성원에게 어필할 것입니다. 코티지 치즈와 당근의 특이한 조합은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

식료품 목록:

두부 100g
당근 100g
향료
마요네즈

이 애피타이저를 자유롭게 실험해 보십시오. 요리에는 한국의 매운 일반 당근이 적합합니다. 맛을 내기 위해 향신료를 사용하십시오. 채소와 호두를 추가할 수 있습니다.
이러한 애피타이저는 매우 빨리 준비되므로 5 분이라고해야합니다.
당근(원하는 대로)을 믹서기에 갈아서

코티지 치즈를 추가하십시오. 당근에 약간의 식물성 기름, 마요네즈를 추가하십시오. 당근으로 코티지 치즈를 치십시오.

토르티야, 빵, 토스트와 함께 제공할 수 있습니다.

허브로 장식하고 다진 잣을 추가합니다.

간식이 준비되었습니다. 노력하다!

오븐에 맛있는 당근 칩

이러한 간식은 의심 할 여지없이 어린이들에게 감사 할 것입니다. 맛있고 건강하며 영양가 있는 칩은 감자 칩의 훌륭한 대안입니다.

재료 목록:

당근
올리브 오일(또는 정제) 50ml
향료

칩을 만들려면 너무 육즙이 많지 않은 당근을 사용하여 당근이 오븐에서 더 빨리 건조되도록 하는 것이 좋습니다. 당근은 커야합니다.
오븐을 180도로 예열하세요. 당근을 철저히 씻고 수건으로 말리십시오. 얇게 썰고,

식물성 기름과 섞는다.

우리는 당근을 베이킹 시트에 따로 따로 한 층으로 뿌립니다 (베이킹 시트에 양피지를 깔아야 함).

필요한 경우 완전히 마를 때까지 칩을 요리하십시오.

칩이 준비되었습니다. 여기서 실험을 할 수 있습니다-후추, 향기로운 향신료를 추가하십시오.
건강에 위기!

삶은 사탕무와 당근의 간단한 샐러드

사순절 동안 그러한 샐러드는 테이블에 이상적인 요리가 될 것입니다. 언제든지 요리 할 수 \u200b\u200b있으며 일상 테이블과 축제 테이블 모두에 적합합니다. 준비하기 쉽고 칼로리가 없습니다. 건강한 라이프 스타일을 원하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

필수 제품 목록:

삶은 비트 뿌리 1 pc.
삶은 당근 1개
겨자씨 1.5tsp
파 (양파로 대체 가능)
소금,
정제유 0.5큰술. 엘.

자,이 완전히 소박한 요리를 시작합시다. 당근은 미리 삶아주세요

사탕무.

삶은 야채를 청소하고 씻습니다. 작은 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

파 깃털을 잘게 자르고 샐러드 그릇에 야채를 추가합니다. 채소가 정말 마음에 들면 딜, 파슬리 등을 추가하십시오. 겨자씨와 소금을 넣으십시오. 샐러드 그릇의 내용물을 섞습니다.

접시에 양념을 더하려면 다진 호두 또는 잣을 위에 뿌립니다.

이 샐러드 레시피를 확인하세요. 건강을 위해 먹어라!

당근, 양파, 콩을 곁들인 간 샐러드

그런 매운 샐러드는 확실히 당신의 배고픔을 만족시킬 것입니다. 간식으로 이상적입니다. 의심 할 여지없이 모든 주부는이 요리에 주목할 것입니다. 샐러드에는 건강에 좋은 제품만 사용됩니다.

요리 과정.
요리의 경우 닭 간을 사용하지만 (더 부드럽습니다) 필요하지 않으며 취향에 따라 아무거나 가져갈 수 있습니다. 우리는 닭 간을 철저히 씻고 정맥을 제거합니다.

부드러워 질 때까지 간, 우유 및 밀가루를 믹서기에 넣고 가볍게 추가합니다.

결과물에서 간 팬케이크를 튀기고,

그러나 어렵게 만들지 마십시오.

당근을 자르고 팬에 보냅니다.

거기에 소금, 향신료, 버터도 추가합니다. 중불로 끓입니다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 특이한 맛을 내려면 코냑을 뿌린다. 같은 팬에서 버터를 제거하지 않고 미리 다진 양파를 볶습니다. 활 (흰색 파란색, 노란색)을 가져갈 수 있습니다.
원하는대로 간 팬케이크를 자르고 상상력을 보여 주되 조각이 크지 않도록하십시오.

모든 재료를 섞는다

마요네즈를 추가

통조림 콩.

진짜 잼. 드세요.

당근과 양파를 곁들인 돼지 간 샐러드

이러한 영양가있는 샐러드는 모든 주부에게 이상적인 솔루션입니다. 간은 그 구성이 매우 유용합니다. 샐러드는 저렴한 제품으로 준비되며 맛이 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 휴일을 위해 그러한 돼지 간 샐러드를 준비하십시오-손님을 놀라게하십시오. 이 요리가 귀하의 일일 메뉴에서 선두 자리를 차지할 것이라고 확실히 말할 수 있습니다.