Gulung "jeruk keprok". Gulungan biskuit dengan jeruk keprok Gulungan apel: gulungan langkah demi langkah

Kue gulung "Mandarin" disiapkan dengan sangat cepat, tetapi ternyata cukup besar: cukup untuk seluruh teman.

Ternyata itu sangat lembut, empuk: setiap bagian benar-benar meleleh di mulut Anda. Kue yang berair dengan aroma dan rasa jeruk yang cerah: hidangan penutup liburan Tahun Baru yang sesungguhnya. Ini disiapkan dengan sangat sederhana, dari produk paling sederhana, tanpa masalah. Tamu Anda pasti akan menyukai roti gulung ini dan menimbulkan badai kegembiraan yang nyata. Biskuit gulung dengan jeruk keprok adalah kue cantik untuk meja Tahun Baru. Lakukan, Anda tidak akan menyesalinya.

Komposisi produk

150 gram tepung terigu;
lima telur ayam segar;
150 gram gula pasir;
1,5 sendok teh baking powder.

Untuk krim

500 gram krim asam dengan kandungan lemak 20%;
150 gram mentega;
150 gram gula halus;
4 jeruk keprok;
kulit jeruk - untuk dekorasi.

Cake-roll "Mandarin: resep memasak Tahun Baru yang cepat

Di malam hari, lakukan hal berikut: tutupi saringan dengan kain kasa yang dilipat menjadi beberapa lapis
Taruh krim asam di atas kain kasa, ikat ujungnya dan biarkan setidaknya selama 4 jam: ini akan menghilangkan semua cairan berlebih dari krim asam.
Kami memisahkan protein dari kuning telur: kami membuang kuning telur sebentar ke samping, dan kami mulai mengocok protein dengan mixer.
Tambahkan gula pasir secara bertahap ke dalam mangkuk dengan protein, terus kocok. Massa harus sangat padat.
Kemudian kami mengirim semua kuning telur ke massa ini dan mengocok selama tiga menit lagi.
Tambahkan tepung terigu yang diayak melalui saringan ke telur, tambahkan baking powder dan uleni adonan dengan spatula.
Kami menutupi loyang dengan kertas roti: perlu untuk memotong persegi panjang berukuran 30 kali 35 sentimeter darinya.
Kami menyebarkan adonan di atas lembaran ini dan meratakannya ke seluruh permukaan.
Kami mengirim loyang dengan kue ke oven, dipanaskan hingga 190 derajat, selama 10-15 menit.
Kami membalikkan kue yang sudah jadi (panas) di atas handuk wafel bersih, dan menggulungnya menjadi gulungan bersama dengan handuk. Biarkan sampai benar-benar dingin.
Saat ini, kami akan menyiapkan krimnya sendiri. Masukkan mentega lunak pada suhu kamar ke dalam mangkuk yang dalam, kocok dengan mixer.
Kemudian tambahkan gula halus dan lanjutkan mengocok.
Tambahkan satu sendok makan krim asam ke dalam mixer dan kocok hingga halus.
Kami membuka gulungan menjadi kue, melumasinya dengan krim asam. Sisakan beberapa sendok makan krim untuk hiasan.
Kami membersihkan jeruk keprok, membongkarnya menjadi irisan, yang kemudian kami taruh dengan pola kotak-kotak di atas kue.
Sekali lagi kami memutar gulungan, melumasinya di semua sisi dengan krim asam.
Taburkan banyak-banyak dengan kulit jeruk dan dinginkan semalaman.
Sajikan kenikmatan ini dengan: Manjakan teman Anda dengan minuman non-alkohol.

Selamat minum teh dan liburan yang harum.

Kemarin teman saya berbagi dengan saya resep roti gulung... Saya membuat biskuit dengan cara saya sendiri, tetapi krimnya tidak berubah
Bahan-bahan:
Untuk krim (custard):
Setengah liter susu
2 telur
2 sendok makan tepung terigu
1 gelas gula (saya pakai gula halus)
panili
1 bungkus mentega
jeruk keprok - 6 buah.

Untuk biskuit:
5 telur
5 sendok makan gula halus
5 sendok makan tepung
2 sendok makan kakao
setengah sendok teh soda (padam) atau baking powder

Pertama-tama (!!!) kami membuat krim.
Kocok mentega dengan gula bubuk (tuangkan bubuk secara bertahap)

Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, telur, tepung, saya juga menambahkan sedikit pewarna makanan (tapi ini tidak perlu).
Kami menaruh campuran ini di atas api dan terus-menerus (!!!) diaduk, biarkan di atas api sampai mendidih (!). Campuran akan mengental, angkat dari api dan biarkan hingga dingin.

Setelah campuran mendingin, gabungkan dengan mentega kocok, tambahkan tepung jagung atau pengental untuk krim asam (ini terserah Anda .. Saya taruh sekantong pengental dan satu sendok makan tepung) dan kirimkan ke lemari es.
Selesai dengan krim.

Saya terbawa suasana dan benar-benar lupa tentang foto-fotonya ... Jadi ... selanjutnya .. Kami membutuhkan dua wadah lagi untuk mencambuk.
Dalam sekali kocok 5 putih telur hingga mengembang
Di tempat lain, kocok 5 kuning telur gula bubuk... Tuang tepung dan baking powder (atau soda) di sini.
Hapus mixer!
Selanjutnya, secara bertahap gabungkan putih kocok dengan kuning telur kocok dengan sangat hati-hati (!) Campur dengan spatula kayu (!) Tambahkan kakao dan, campur juga dengan hati-hati.
Letakkan adonan secara merata di atas loyang (saya letakkan selembar kertas kalkir di atas loyang yang diolesi minyak sayur (ujung-ujung loyang ditekuk semua sisi dalam bentuk sisi). biskuit harus berukuran 36x26 cm

Kami memanggang selama 15 menit. Kami mengeluarkan biskuit yang sudah jadi, meletakkannya di atas handuk dapur yang basah (bersih). (Pastikan untuk meletakkannya di atas handuk basah, jika tidak maka tidak mungkin untuk membungkus gulungan).
Kami menyebarkan puding dan jeruk keprok di atas biskuit.

Gulungan biskuit udara bangga mendapat tempat di hati manisan dan gigi manis. Mereka dicintai oleh semua orang tanpa kecuali - anak-anak yang berubah-ubah, suami yang menuntut, dan bahkan ibu rumah tangga yang lamban, karena menyiapkan makanan penutup yang diinginkan sangatlah mudah! Manisnya, disiapkan dengan cinta dan sedikit imajinasi, tidak hanya dapat menyenangkan rasa, tetapi juga penampilan. Gulungan kami yang tidak biasa adalah bukti langsung dari ini.

Kebaruan kuliner yang dibagikan oleh editor "Sangat sederhana!", - gulungan biskuit dalam 5 menit, yang penampilannya akan memukau para tamu di tempat. Anda harus membuktikan bahwa makanan penutup tidak dibeli di toko kue elit, tetapi disiapkan dengan tangan Anda sendiri. Lihat saja betapa mudahnya!

gulungan cokelat

Bahan Adonan

3 telur
3 seni. l. Sahara
3 seni. l. tepung
1 sendok teh gula vanila
1 st. l. coklat bubuk

Bahan Isian

200 ml krim asam
200 gram keju cottage
40 g gula halus
5–6 jeruk keprok
kulit jeruk keprok secukupnya

Memasak

Pisahkan putih dari kuning telur. Di wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang. Kocok kuning telur dengan gula pasir dan gula vanila hingga berwarna kuning muda.
Campurkan kuning telur dengan putihnya dan kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah. Ayak tepung ke dalam campuran telur, tambahkan bubuk kakao dan uleni adonan yang homogen.
Tuang adonan ke atas loyang yang dilapisi kertas roti dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10-15 menit.
Segera gulung kue panas yang sudah jadi menjadi gulungan dengan kertas dan dinginkan dalam bentuk ini.
Campur keju cottage dengan krim asam dan gula halus, kocok krim hingga rata dengan mixer. Jika diinginkan, tambahkan kulit jeruk keprok ke dalam krim. Kupas jeruk keprok.
Buka lipatan kue yang sudah dingin, keluarkan kertas perkamen dengan hati-hati, oleskan krim dadih secara merata di permukaan, dan taruh jeruk keprok yang sudah dikupas berjajar di tepi kue. Gulung kue dengan lembut menjadi gulungan dan dinginkan selama 2-3 jam.
Taburi gulungan yang sudah jadi dengan gula halus, hiasi dengan irisan jeruk keprok, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan sesegera mungkin. Selamat makan!

Saatnya membuat teh, mengundang tamu, dan mendengarkan pujian - biskuit gulung yang lezat dan lembut akan menghiasi meja pesta lebih baik daripada kue termahal! Ngomong-ngomong, alih-alih jeruk keprok, Anda bisa memasukkan buah atau beri apa saja ke dalam gulungan, membuat adonan vanilla, atau menggunakan krim favorit lainnya. Kami yakin bahwa dengan puding buatan sendiri akan menjadi sangat lezat!

Christina Mironyuk
Penggemar lukisan, terutama Monet dan Klimt. Dia menyukai bioskop, menghargai musik di vinyl. Arsitektur dan pahatan - yang menginspirasi orang yang ingin tahu sepanjang waktu! Christina terlibat dalam studi teknologi digital untuk prostetik dalam kedokteran gigi. Gadis itu memilih minimalis dan kesederhanaan baik di interior maupun dalam kehidupan. Pemandangan gunung yang menginspirasi dan Dua Puluh Ribu Liga Di Bawah Laut karya Jules Verne adalah persis apa yang dibutuhkan penulis kita yang menawan untuk menjadi bahagia!

Kami menawarkan resep biskuit gulung ... Biskuit gulung akan menjadi tambahan yang bagus untuk secangkir teh atau kopi aromatik. Dan Anda bisa mengunjungi dengan kue buatan sendiri.

Rasa luar biasa - tanpa pemanis dan dengan aroma madu yang ringan.

Bahan-bahan:

Untuk biskuit:

sayang - 3 sdm. l.;
baking powder - 1 sdt;
telur - 4 buah;
gula - 3 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
tepung jagung - 1 sdm. l.;
sejumput garam.

krim asam (40%) - 200 g;
madu - 1 sendok teh;
susu kental - 2 sdm. l.;
kenari cincang (atau kue) - 100 g.

Honey roll "Bee": resep langkah demi langkah

Masukkan madu ke dalam panci, tambahkan baking powder dan panaskan dengan api kecil selama 1-2 menit sambil diaduk. Campuran akan memutih dan bertambah volumenya. Angkat panci dari api dan biarkan hingga dingin.
Untuk adonan, kocok putihnya, tambahkan 1 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila.
Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Tambahkan campuran madu dan baking powder.
Ayak tepung ke dalam adonan, aduk hingga rata.
Lipat perlahan putih telur yang sudah dikocok, usahakan volumenya tetap.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan perkamen atau alas silikon (mana yang lebih baik). Letakkan adonan yang sudah disiapkan dengan hati-hati. Melancarkan.
Untuk krim, kocok krim asam dengan madu, susu kental manis, dan pengental. Tunda 4 sdm. l. krim untuk bagian atas gulungan.
Buka gulungan yang sudah dingin, olesi dengan krim. Taburkan sedikit krim dengan kacang. Gulung menjadi gulungan. Potong tepinya. Lumasi gulungan yang sudah jadi dengan sisa krim dan taburi dengan kacang. Sajikan dingin.

Bahan-bahan:

untuk biskuit:

telur - 4 buah;
gula - 3 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 3 sdm. l.;
bubuk kakao - 1 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
baking powder - 1/2 sdt;
sejumput garam.

krim asam lemak (setidaknya 40%) - 200 g;
gula bubuk - 1 sdm. l.;
b/c prem - 10 buah;
cognac - 50 ml.

Cokelat gulung "Olenka": gulung langkah demi langkah

Cincang halus plum dan tuangkan cognac. Biarkan terendam minimal 3 jam (sebaiknya semalaman).
Ayak tepung yang dicampur dengan baking powder dan coklat.
Aduk perlahan, usahakan volumenya tetap.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan perkamen (olesi sedikit dengan minyak sayur). Letakkan adonan dengan lembut, ratakan.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan keluarkan perkamennya.
Gulung perlahan lapisan yang masih panas menjadi gulungan bersama dengan handuk. Biarkan hingga dingin.
Untuk krim, kocok krim asam dengan gula halus hingga kental. Tambahkan plum, aduk.
Buka gulungan yang sudah dingin, olesi dengan krim. Gulung lagi. Potong tepinya.
Gulungan dapat didekorasi dengan icing.

Bahan-bahan:

untuk biskuit:

telur - 4 buah;
gula - 4 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
baking powder - 1/2 sdt;
sejumput garam;
bubuk kakao - 1 sdm. l.;
kopi instan - 1 sdt;
air (air mendidih) - 1 sdm. l.

krim asam lemak (40%) - 200 g;
gula bubuk - 1 sdm. l.;
ceri kering - 100 g;
cognac - 50 ml.

Gulung "Pola Beludru": resep langkah demi langkah

Anda perlu merendam ceri dalam cognac terlebih dahulu dan membiarkannya selama 12-15 jam untuk pembuahan.
Untuk ujian
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Campurkan campuran kuning telur dengan lembut.
Tambahkan campuran kakao/kopi ke 1/3 sisa adonan dan aduk perlahan.
Oleskan dengan sendok di atas lapisan tipis adonan berupa "bercak". Gunakan tusuk gigi untuk menggambar pola acak.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ⁰С selama 15-20 menit. sampai siap.
Untuk krim, kocok krim asam dengan gula halus hingga kental.
Buka gulungan yang sudah dingin, olesi dengan krim. Oleskan ceri secara merata di atas krim.
Gulung menjadi gulungan. Potong tepinya. Sajikan dingin.

Biskuit yang lembut, ringan, dan sama sekali tidak mengganggu, plus jeruk keprok .. Luar biasa enak!

Bahan-bahan:

untuk biskuit:

telur - 4 buah;
gula - 4 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. lo.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
baking powder - 1/2 sdt;
sejumput garam.

krim lemak (setidaknya 30%) - 100 ml;
krim asam lemak (40%) - 200 g;
gula bubuk - 1 sdm. l.;
pengental krim - 1 sachet (8 g);
selai jeruk - 2 sdt;
minuman keras "Cointreau" - 1 sdm. l.;
jeruk keprok kalengan - 1 toples (300 g).

Gulungan biskuit dengan jeruk keprok: gulungan langkah demi langkah

Untuk adonan, kocok putihnya, tambahkan 2 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Campurkan campuran kuning telur dengan lembut.
Ayak tepung yang dicampur dengan baking powder. Aduk perlahan, usahakan volumenya tetap.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ⁰С selama 15-20 menit. sampai emas.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan keluarkan perkamennya.
Gulung perlahan lapisan yang masih panas menjadi gulungan bersama dengan handuk. Biarkan hingga dingin.
Masukkan irisan jeruk keprok ke dalam saringan, keringkan.
Untuk krim, whip cream dengan krim asam, gula halus dan pengental hingga kental. Tambahkan selai dan minuman keras.
Tunda 2 sdm. l. untuk menghias bagian atas gulungan.
Buka gulungan yang sudah dingin, olesi dengan krim. Oleskan irisan jeruk keprok secara merata di atas krim. Gulung menjadi gulungan. Potong tepinya.
Lumasi gulungan yang sudah jadi dengan sisa krim, hiasi. Sajikan dingin.

Roti gulung rendah kalori yang lezat ini sangat mudah dibuat.

Bahan-bahan:

apel besar - 4 buah;
telur - 4 buah;
gula - 4 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
segenggam kismis (bisa berupa cranberry kering);
kayu manis;
sejumput garam;
jus lemon - 1/2 sdm. l.

Apel Gulung: Gulung Langkah demi Langkah

Buang kulit apel dan parut di parutan kasar (jika apel sangat berair, tiriskan sarinya). Taburkan apel dengan lemon, taburi dengan kayu manis, campur.
Kocok putih telur, tambahkan 2 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan perkamen.
Sebarkan apel dan kismis secara merata di atas loyang. Letakkan adonan yang sudah disiapkan dengan hati-hati di atas isian apel.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ⁰С selama 20-25 menit. sampai emas.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan keluarkan perkamennya. Gulung perlahan lapisan yang masih panas menjadi gulungan, bantu diri Anda dengan handuk. Taburi dengan gula bubuk.

Gulungan dipanggang segera dengan isian, yang secara signifikan menghemat waktu yang dihabiskan di dapur.

Bahan-bahan:

aprikot segar - 500-600 g;
telur - 4 buah;
gula - 4 sdm. l. + 1 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
sejumput garam.

Biskuit gulung dengan aprikot: resep langkah demi langkah

Cuci aprikot, potong menjadi dua, buang bijinya. Potong masing-masing setengah menjadi 3 irisan.
Kocok putih telur, tambahkan 2 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Lipat perlahan campuran kuning telur ke dalam putih telur. Tambahkan tepung secara bertahap.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan alas silikon atau perkamen. Oleskan irisan aprikot secara merata ke seluruh permukaan loyang, taburi dengan satu sendok makan gula.
Letakkan adonan yang sudah disiapkan dengan lembut, tutupi semua aprikot secara merata.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama kurang lebih 25 menit. sampai emas.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan lepaskan alas (atau perkamen). Gulung perlahan lapisan yang masih panas menjadi gulungan (mulai dari ujung yang lebih kecil), bantu diri Anda dengan handuk. Taburi dengan gula bubuk.

Krimnya ternyata sangat enak, ringan dan halus. Ini dapat disajikan dalam mangkuk dengan porsi sebagai makanan penutup tersendiri.

Bahan-bahan:

untuk biskuit:

telur - 4 buah;
gula - 4 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
baking powder - 1/2 sdt;
sejumput garam;
bubuk kakao - 1 sdm. saya;
kopi instan - 1 sdt;
air (air mendidih) - 1-2 sdm. l.

krim asam lemak (40%) - 200 g;
gula bubuk - 1 sdm. l.;
pengental krim - 1 bungkus;
pisang (matang) - 1 pc;
coklat (susu atau pahit) - 100 g;
cognac atau rum - 1 sdt

Marmer Gulung dengan Krim Pisang Cokelat: Resep Langkah demi Langkah

Untuk adonan, kocok putihnya, tambahkan 2 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Campurkan campuran kuning telur dengan lembut. Ayak tepung yang dicampur dengan baking powder. Aduk perlahan, usahakan volumenya tetap.
Dalam cangkir terpisah, campur kakao dan kopi dengan air hingga halus.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan perkamen (olesi sedikit dengan minyak sayur). Letakkan 2/3 adonan dengan lembut. Melancarkan.
Tambahkan campuran kakao/kopi ke 1/3 sisa adonan dan aduk perlahan. Oleskan dengan sendok di atas lapisan tipis adonan berupa "bercak". Gunakan tusuk gigi untuk menggambar pola acak.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ⁰С selama 15-20 menit. sampai siap.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan keluarkan perkamennya. Gulung perlahan lapisan yang masih panas menjadi gulungan bersama dengan handuk. Biarkan hingga dingin.
Untuk krim, kocok krim asam dengan gula halus dan pengental krim hingga kental.
Lelehkan cokelat dalam bak air. Hancurkan pisang hingga menjadi bubur, kombinasikan dengan cokelat leleh dan cognac, aduk rata.
Campur campuran cokelat-pisang dengan krim asam.
Buka gulungan yang sudah dingin, olesi dengan krim. Gulung menjadi gulungan. Potong tepinya. Sajikan dingin.

Gulungan rasa lemon adalah keajaiban!

Bahan-bahan:

untuk biskuit:

telur - 5 buah;
gula - 5 sdm. l.;
gula vanila - 1 bungkus;
tepung - 4 sdm. l.;
tepung kentang - 1 sdm. l.;
minyak sayur (tidak berbau) - 4 sdm. l.;
air dingin - 1 sdm. l.;
baking powder - 1/2 sdt;
sejumput garam;
lemon curd: ½ porsi.

Lemon Roll Langkah demi Langkah Roll

Untuk adonan, kocok putihnya, tambahkan 2 sdm secara bertahap. l. gula dan sejumput garam.
Kocok kuning telur dengan air, sisa gula dan vanila. Sambil mengocok, tuangkan minyak secara bertahap.
Campurkan campuran kuning telur dengan lembut. Ayak terigu yang sudah dicampur dengan maizena dan baking powder. Aduk perlahan, usahakan volumenya tetap.
Lapisi loyang (36x28 cm) dengan perkamen, yang diolesi minyak sayur. Letakkan adonan yang sudah disiapkan dengan hati-hati. Melancarkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ⁰С selama 15-20 menit. sampai emas.
Tutupi lapisan yang dipanggang dengan handuk dapur, balikkan dengan cepat dan keluarkan perkamennya. Gulung perlahan biskuit yang masih panas menjadi gulungan bersama dengan handuk. Biarkan hingga dingin.
Buka gulungan biskuit yang sudah dingin, olesi dengan lemon curd. Gulung menjadi gulungan. Taburi bagian atas gulungan dengan gula halus.

Cara memasak lemon curd

Anda membutuhkan: jus dan kulit 2 buah lemon besar; 2 telur besar; 100 g gula; sekantong gula vanila; 30 g mentega.

Kocok telur dengan garpu, hindari pembentukan busa.
Campur gula dengan kulit lemon dan jus. Tambahkan telur, aduk dan biarkan selama 30 menit agar kulitnya mengeluarkan rasa. Kemudian saring campuran tersebut melalui saringan.
Tuang adonan ke dalam panci, masukkan mentega, vanilla dan masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental (sekitar 10 menit).
Tuang Kurdi yang sudah jadi ke dalam toples kaca, dinginkan dan simpan di lemari es tidak lebih dari dua minggu.