Burger terbaik di dunia. Burger terbaik di dunia: nama, resep, dan restoran

Makanan cepat saji menyumbang hingga 15% dari pasar katering Rusia. Pada saat yang sama, baris pertama dalam daftar item paling populer di perusahaan makanan cepat saji telah lama ditempati oleh burger. Menurut penelitian RBC, jaringan perusahaan yang menawarkan burger adalah satu-satunya perusahaan katering umum yang mengalami pertumbuhan pesat selama krisis. Restoran burger di segmen harga menengah juga berjalan dengan baik: misalnya, pada bulan September, restoran Black Star Burger dibuka, antriannya tersebar di seluruh New Arbat, beberapa restoran #Farsh baru dari Arkady Novikov muncul, di akhir tahun tahun Burger Heroes membuka titik ketujuh dari rantai mereka. The Village memutuskan untuk mencari tahu berapa harga burger termahal dan termurah yang dapat ditemukan di Moskow.

Burger termurah

47 rubel harga hamburger di Burger King. Isinya roti, steak, acar mentimun, mustard, dan saus tomat. Hamburger di McDonald's harganya satu rubel lebih mahal - selain bahan-bahan ini, bawang bombay ditambahkan, dan rotinya tidak sederhana, tetapi dikaramel.

Hamburger dari Burger King seharga 47 rubel

Burger termahal

1.190 rubel berharga burger daging sapi marmer klasik dengan kepiting di jaringan restoran steak Goodman. Untuk bahan utama Anda bisa menambahkan bacon goreng (150 rubel), telur orak-arik dari satu telur, 30 gram cheddar atau bawang bombay (bahan apa saja - untuk 100 rubel).

Burger daging sapi marmer dengan kepiting di Goodman seharga 1.190 rubel

Yang sedikit lebih murah adalah “Bison Burger” dari perusahaan dengan nama yang sama dengan patty daging sapi pilihan, keju cheddar dan Gruyere, keripik bawang, dua saus khas, dan bawang manis. Biayanya - 1.110 rubel.

20 rubel lebih sedikit Ada burger California dengan keju Amerika, nanas panggang, guacamole dan jalapeño, serta burger keju biru dengan bacon dan rempah-rempah Creole di Chicago Prime Steakhouse.

Burger termahal saat ini biayanya tidak lebih dari 1.500 rubel, tetapi bahkan di musim panas di Moskow orang dapat menemukannya burger seharga 3.700. Burger Gold Palazzo disajikan di restoran Palazzo Ducale di Patriark's Ponds. Di antara dua roti gandum, Anda bisa menemukan daging sapi angus hitam, foie gras, truffle hitam, telur puyuh, keju Italia, selada, saus truffle, dan emas yang dapat dimakan. Burger itu kemudian ditarik dari penjualan.

Kami mendedikasikan postingan ini untuk hidangan paling umum yang biasa disantap orang - hamburger. Biasanya harganya beberapa dolar atau bahkan kurang. Tapi hari ini kita akan berbicara tentang burger termahal di dunia. Di dalamnya Anda bisa melihat kaviar, daging sapi marmer, truffle, dan bahan-bahan mahal lainnya.

1. Burger Besar McGuire. Harga $100. Disajikan di Pub Irlandia McGuire di Pensacola, Florida, AS. Anehnya, hamburger biasa disajikan bukan dengan bir Irlandia, tetapi dengan sampanye Moet & Chandon.


2. Burger Sejuta Rupee. Harga $108. Disajikan di Hotel Four Seasons di Jakarta, Indonesia. Burger ini berisi jamur langka dan salad khas Korea.


3. Burger Truffle Ganda DB Royale. Harga $140. Disajikan di Bistro Moderne di New York dan cabangnya di Las Vegas. Komposisinya meliputi daging sapi elit yang direndam dalam anggur merah, foie gras, dan truffle hitam.


4.Burger Richard Nouveau. Harga $175. Disajikan sejak 2008 di New York di sebuah perusahaan dengan nama mencolok “Burger Shop on Wall Street”. Burgernya ditaburi foil emas, isiannya berisi 25 gram truffle hitam, elite gruyere, dan makanan lezat lainnya. Namun Burger Shop harus menyatakan bangkrut. Rupanya, tidak banyak pecinta makanan bertabur emas di New York.


5. Burgernya. Harga $200. Jaringan Burger King mungkin telah meluncurkan hamburger termahal dalam sejarah makanan cepat saji. Tapi bukan dengan tujuan menjadi kaya - ini adalah acara amal. Burger mewah “edisi terbatas” dengan daging sapi premium, truffle putih, ham Pata Negra, garam merah muda Himalaya, anggur putih organik, dan mayones yang luar biasa dijual hanya di satu lokasi jaringan di London dan hanya pada hari Rabu.


6. Burger Kebetulan. Harga $295. Hamburger ini muncul di menu di Serendipity 3 di New York. Komposisinya antara lain daging sapi marmer Jepang, mentega dengan campuran 10 bumbu, garam Pasifik asap, keju cheddar, truffle hitam, telur, truffle putih, saus spesial, kaviar, dan warna emas tertentu, yang hanya ditanam di satu peternakan di dunia, di Tiongkok. Set itu termasuk tusuk gigi emas dengan berlian kecil. Perusahaan ini tidak berhenti pada percobaan ini dan sekarang menunya mencakup makanan penutup termahal di dunia seharga $1000, terdaftar di Guinness Book of Records.


7. Burger Douche. Harga $666. Tersedia dari truk makanan 666 Burger di New York City. Daging sapi Kobe, keju Gruyere, lobster, truffle, kaviar, dan saus BBQ dibuat dari biji kopi Kopi Luwak. Biar makin meyakinkan, dibalut dengan emas.


8. Daging Sapi Kobe dan Burger Lobster Maine. Harga $777. Anda bisa mencobanya di restoran Paris Hotel di Las Vegas. Dan lagi daging sapi Kobe dari Jepang, dibuat marmer. Lobster segar. Dan juga bawang bombay karamel, keju brie, prosciutto, cuka berusia ratusan tahun. Disajikan dengan sebotol sampanye merah muda Dom Perignon.


9. Burger yang Benar-Benar Konyol. Harga $1999. Disajikan di Mallie's Sports Bar di Michigan. Ini hanyalah burger terbesar di dunia, tanpa embel-embel khusus. Beratnya lebih dari 153 kg. Cukup untuk sebuah perusahaan besar. Jika Anda ingin memesannya, Anda harus membayar $200 lagi.


10. FleurBurger 5000. Harga $5000. Dan lagi Las Vegas, restoran Fleur di Four Seasons Hotel. Saus truffle dan truffle di atas roti truffle brioche, ditambah sebotol Chateau Petrus vintage tahun 1995.

Tampaknya - apa yang lebih sederhana dan dangkal daripada hamburger? Makanan cepat saji biasa seharga beberapa dolar... Tetapi jika Anda memasukkan daging sapi marmer, kaviar, atau truffle ke dalam roti dan menyajikan semuanya dengan sampanye mahal, maka tagihan untuk "makanan cepat saji" tersebut sudah mencapai ratusan dolar, dan terkadang bahkan ribuan.

Dalam pilihan ini Anda akan menemukan sepuluh “burger untuk orang kaya” - yang termurah harganya seratus dolar, dan yang paling mahal...

(Jumlah 10 foto)

1. Burger Besar McGuire

Harga $100. Disajikan di Pub Irlandia McGuire di Pensacola, Florida, AS.
Anehnya, hamburger biasa disajikan bukan dengan bir Irlandia, tetapi dengan sampanye Moet & Chandon, mungkin itulah sebabnya harganya begitu tinggi.

2. Burger Jutaan Rupee

Harga $108. Disajikan di Hotel Four Seasons di Jakarta, Indonesia. Burger ini berisi jamur langka dan salad khas Korea.

3. Burger Truffle Ganda DB Royale

Harga $140. Disajikan di Bistro Moderne di New York dan cabangnya di Las Vegas.
Berisi daging sapi premium yang direndam dalam anggur merah, foie gras, dan truffle hitam.

4.Burger Richard Nouveau

Harga $175. Disajikan sejak 2008 di New York di tempat dengan nama mencolok “Wall Street Burger Shop”.
Burgernya ditaburi foil emas, isiannya berisi 25 gram truffle hitam, elite gruyere, dan makanan lezat lainnya. Namun Burger Shop harus menyatakan bangkrut. Rupanya, hanya sedikit pecinta makanan bertabur emas di New York.

Harga $200. Burger King di London.
Jaringan Burger King mungkin telah meluncurkan hamburger termahal dalam sejarah makanan cepat saji. Tapi bukan dengan tujuan menjadi kaya - ini adalah acara amal. Burger mewah "edisi terbatas", dibuat dengan daging sapi premium, truffle putih, ham Pata Negra, garam merah muda Himalaya, anggur putih organik, dan mayones yang luar biasa, dijual hanya di satu lokasi jaringan di London dan hanya pada hari Rabu.

6. Burger Kebetulan

Harga $295. Hamburger ini muncul di menu di Serendipity 3 di New York.
Komposisinya antara lain daging sapi marmer Jepang, mentega dengan campuran 10 bumbu, garam Pasifik asap, keju cheddar, truffle hitam, telur, truffle putih, saus spesial, kaviar, dan warna emas tertentu, yang hanya ditanam di satu peternakan di dunia, di Tiongkok. Set itu termasuk tusuk gigi emas dengan berlian kecil. Perusahaan ini tidak berhenti pada percobaan ini dan sekarang menunya mencakup makanan penutup termahal di dunia seharga $1.000, terdaftar di Guinness Book of Records.

7. Burger Douche

Harga $666. Tersedia di 666 Burger RV di New York City.

Daging sapi Kobe, keju Gruyere, lobster, truffle, kaviar, dan saus barbekyu dibuat dari biji kopi Kopi Luwak. Biar makin meyakinkan, dibalut dengan emas.

8. Daging Sapi Kobe dan Burger Lobster Maine

Harga $777. Anda bisa mencobanya di restoran Paris Hotel di Las Vegas.
Dan lagi daging sapi Kobe dari Jepang, dibuat marmer. Lobster segar. Ditambah bawang bombay karamel, keju brie, prosciutto, cuka balsamic berusia 100 tahun, disajikan dengan sebotol sampanye Dom Perignon rosé.

9. Burger yang Benar-Benar Konyol

Harga $1.999. Disajikan di Mallie's Sports Bar di Michigan.
Ini hanyalah burger terbesar di dunia, tanpa embel-embel khusus. Beratnya lebih dari 153 kilogram. Cukup untuk sebuah perusahaan besar. Jika Anda ingin memesannya, Anda harus membayar $200 lagi. Satu-satunya makanan dengan harga yang wajar dalam pilihan ini.

10. FleurBurger 5000

Harga $5000. Dan lagi Las Vegas, restoran Fleur di Four Seasons Hotel.
Saus truffle dan truffle di atas roti truffle brioche, ditambah sebotol Chateau Petrus vintage tahun 1995.

Makanan cepat saji biasa seharga beberapa dolar... Tetapi jika Anda memasukkan daging sapi marmer, kaviar, atau truffle ke dalam roti dan menyajikan semuanya dengan sampanye mahal, maka tagihan untuk "makanan cepat saji" tersebut sudah mencapai ratusan dolar, dan terkadang bahkan ribuan.


1. Burger Besar McGuire. Harga $100.

Disajikan di Pub Irlandia McGuire di Pensacola, Florida, AS.


Anehnya, hamburger biasa disajikan bukan dengan bir Irlandia, tetapi dengan sampanye Moet & Chandon.


2. Burger Sejuta Rupee. Harga $108.

Disajikan di Hotel Four Seasons di Jakarta, Indonesia.

Burger ini berisi jamur langka dan salad khas Korea.


3. Burger Truffle Ganda DB Royale. Harga $140.

Disajikan di Bistro Moderne di New York dan cabangnya di Las Vegas.

Komposisinya meliputi daging sapi premium yang direndam dalam anggur merah, foie gras, dan truffle hitam.


4.Burger Richard Nouveau. Harga $175.

Disajikan sejak 2008 di New York di sebuah perusahaan dengan nama mencolok “Burger Shop on Wall Street”.

Burgernya ditaburi foil emas, isiannya berisi 25 gram truffle hitam, elite gruyere, dan makanan lezat lainnya. Namun Burger Shop harus menyatakan bangkrut. Rupanya, tidak banyak pecinta makanan bertabur emas di New York.


5. Burgernya. Harga $200.

Jaringan Burger King mungkin telah meluncurkan hamburger termahal dalam sejarah makanan cepat saji.

Tapi bukan dengan tujuan menjadi kaya - ini adalah acara amal. Burger mewah “edisi terbatas” dengan daging sapi premium, truffle putih, ham Pata Negra, garam merah muda Himalaya, anggur putih organik, dan mayones yang luar biasa dijual hanya di satu lokasi jaringan di London dan hanya pada hari Rabu.


6. Burger Kebetulan. Harga $295.

Hamburger ini muncul di menu di Serendipity 3 di New York.

Komposisinya antara lain daging sapi marmer Jepang, mentega dengan campuran 10 bumbu, garam Pasifik asap, keju cheddar, truffle hitam, telur, truffle putih, saus spesial, kaviar, dan warna emas tertentu, yang hanya ditanam di satu peternakan di dunia, di Tiongkok. Set itu termasuk tusuk gigi emas dengan berlian kecil. Perusahaan ini tidak berhenti pada percobaan ini dan sekarang menunya mencakup makanan penutup termahal di dunia seharga $1000, terdaftar di Guinness Book of Records.


7. Burger Douche. Harga $666.

Tersedia dari truk makanan 666 Burger di New York City.

Daging sapi Kobe, keju Gruyere, lobster, truffle, kaviar, dan saus BBQ dibuat dari biji kopi Kopi Luwak. Biar makin meyakinkan, dibalut dengan emas.

8. Daging Sapi Kobe dan Burger Lobster Maine. Harga $777.

Anda bisa mencobanya di restoran Paris Hotel di Las Vegas.

Dan lagi daging sapi Kobe dari Jepang, dibuat marmer. Lobster segar. Dan juga bawang bombay karamel, keju brie, prosciutto, cuka berusia ratusan tahun. Disajikan dengan sebotol sampanye merah muda Dom Perignon.


9. Burger yang Benar-Benar Konyol. Harga $1999.

Disajikan di Mallie's Sports Bar di Michigan.

Ini hanyalah burger terbesar di dunia, tanpa embel-embel khusus. Beratnya lebih dari 153 kg. Cukup untuk sebuah perusahaan besar. Jika Anda ingin memesannya, Anda harus membayar $200 lagi.


10. FleurBurger 5000. Harga $5000.

Dan lagi Las Vegas, restoran Fleur di Four Seasons Hotel.

Saus truffle dan truffle di atas roti truffle brioche, ditambah sebotol Chateau Petrus vintage tahun 1995.


1. Sliderman - kelahiran burger, AS

Pada tahun 1916, ketika Eropa sedang dilanda perang, penemu asal Kansas, Walter Anderson, menciptakan sesuatu yang hebat: roti hamburger. Lima tahun kemudian, Anderson membuka White Castle, sebuah restoran cepat saji di Wichita yang menyajikan slider. Amerika tetap menjadi rumah spiritual bagi burger, dan berbagi dengan mereka semua yang dikatakan tentang burger, baik dan buruk. Beberapa orang mungkin berpendapat bahwa rantai makanan cepat saji adalah lambang kejahatan, tetapi ada banyak kebaikan di bar burger mewah seperti Burger & Barrel di New York, di mana Anda dapat mencoba Buffalo Slider dan Bash Style Burger yang ikonik, pemenang lima New York festival makanan, dan anggur.

Tenggelamkan gigi Anda ke dalam penggeser di " Burger & Barel "(25 West Houston St, New York) atau di tempat yang masih hidup " Kastil Putih ».


2. Kelezatan unta, Maroko

Daging unta banyak digunakan dalam masakan Arab. Misalnya, hati unta, yang dimasak dengan lemak dari punuknya, merupakan makanan tradisional yang lezat di banyak wilayah di Afrika utara dan Timur Tengah. Kafe Jam Maroko menjadi terkenal berkat burger untanya yang benar-benar tak terduga. Restoran yang dibuka di Fez dan baru-baru ini mengakuisisi restoran saudaranya di Kasbah ini bukan sekadar tempat makan, melainkan pusat kebudayaan. Di sini Anda dapat mendengarkan akyn dan musisi lokal, mengagumi seni dan tarian tradisional, belajar memasak, secara umum, mengikuti kursus segala hal tentang Maroko - mulai dari etiket makanan hingga unit bahasa dasar.


4. Burger Rempah Inggris Hebat, Inggris

Anda mungkin mengira burger paling pedas ada di Meksiko, Sri Lanka, atau India? Faktanya, orang Inggris menyajikan daging paling pedas. Sungguh, ini adalah masokisme dari memasak sampai tingkat yang luar biasa. Burger bernama "Nuclear Apocalypse" disajikan di restoran Atomic Burger di Bristol. Saking pedasnya, sebelum memakannya, seseorang harus menandatangani surat pernyataan, memakai sarung tangan, dan membuktikan bahwa dirinya sudah berusia 18 tahun dan sadar. Selanjutnya, di Hove dekat Brighton di Sussex, Burger Off menyajikan burger XXX Hot Chilli. Burger ini mendapat skor 9,2 juta pada skala panas Scoville (Tabasco hanya memiliki 2.140), dan beberapa orang dirawat di rumah sakit karena syok anafilaksis setelah memakannya.

Artikel tentang topik tersebut