Jeli apel labu. Kelas master Kanzashi, resep dengan foto

Labu tidak hanya enak, tetapi juga merupakan minuman sehat yang mengandung banyak vitamin dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Ini dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak mulai usia 9 bulan, dimulai dengan satu sendok teh. Mari cari tahu cara memasak jeli labu.

Jeli labu

Bahan-bahan:

  • bubur labu – 100 gram;
  • pati - 2 sdm. sendok;
  • air – 3 sdm.;
  • lemon – 1 buah;
  • gula - secukupnya;
  • krim - secukupnya.

Persiapan

Tuang air ke dalam panci, letakkan di atas kompor dan didihkan. Cuci daging labu dan lemon, keringkan, potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga labu empuk, lalu keluarkan irisan lemon dan gosok labu melalui saringan hingga diperoleh bubur yang halus. Kemudian masukkan kembali adonan ke dalam air, tambahkan gula pasir dan didihkan kembali. Tuang sedikit air ke dalam gelas dan encerkan pati di dalamnya. Selanjutnya tuang ke dalam campuran air dan labu yang sudah mendidih, didihkan dan angkat panci dari api. Sajikan jeli hangat atau dingin, tuang ke dalam gelas tinggi.

Resep jeli labu dan stroberi

Bahan-bahan:

Untuk jeli labu:

  • air – 150ml;
  • labu – 200 gram;
  • mentega – 0,5 sendok teh;
  • gula – 50 gram;
  • susu – 200ml;
  • tepung kentang - 3 sendok teh.

Untuk jeli stroberi:

  • stroberi – 100 gram;
  • air – 70 ml;
  • gula;
  • susu – 70 ml;
  • tepung kentang – 1 sendok teh.

Persiapan

Panaskan air, masukkan sepotong mentega. Potong labu menjadi kubus, masukkan ke dalam panci berisi air dan masak hingga lunak. Kemudian haluskan dengan hidung belang hingga haluskan homogen dan sisihkan. Sekarang ambil stroberi, masukkan ke dalam panci, isi dengan air dan rebus. Selanjutnya haluskan dengan blender dan biarkan hingga dingin. Tambahkan gula ke dalam campuran labu, tuangkan sedikit susu, pati encer dan didihkan. Kami menggosok pure stroberi melalui saringan, didihkan jus yang dihasilkan dan tambahkan susu dan pati. Aduk-aduk, masak hingga agak mengental. Sekarang tuangkan selapis labu jeli ke dalam gelas tinggi, lalu jeli stroberi, dinginkan minuman dan sajikan.

Menari dari kompor ke komputer!!

Potong labu kuning menjadi kubus, masukkan apel menjadi irisan, tambahkan air jeruk nipis (agar tidak menggelap), tambahkan air, masak hingga labu dan apel empuk.


Giling dalam blender dan kembalikan ke wajan.


Tambahkan gula pasir, air jeruk lemon secukupnya, tambahkan tepung kentang yang dilarutkan dalam air. Aduk, didihkan jeli. Sajikan jeli dingin.

Dan lebih banyak lagi tentang manfaat labu kuningjeli panas dan jus...
Jus labu kuning dikenal sebagai minuman imunitas. Memang, asam askorbat
Asam yang terkandung di dalamnya berkurang kemungkinan penyakit ada penyakit menular dan pilek. Sebagai tindakan pencegahan, cukup minum setengah gelas labu kuning sajajus setengah jam sebelum makan siang. Mereka yang menderita insomnia juga sebaiknya mencoba minum segelas jus dengan madu satu jam sebelum tidur.
Jus labu diperlukan
minuman untuk urolitiasis, penyakit liver. Dibongkar H Hari-hari baru bisa ditoleransi dengan jus labuIni cukup mudah dan akan membantu Anda menurunkan beberapa kilogram ekstra. Penggunaan biasaMinum jus labu menurunkan kadar gula darah - penderita diabetes tidak boleh melupakan hal ini.
Minum setiap hari
od satu gelas jus labu selama 3 minggu,kondisinya membaikkelenjar prostat pada pria. Jenis terapi ini adalah yang terbaiklakukan setiap 4 bulan sekali. Jus labu juga membantu menghilangkan cacingan.
Jangan berdiri
Jangan minum jus labu kuning untuk penderita keasaman lambung rendah atau gangguan lambung parah saluran tanpa usus. Dalam hal ini, jus hanya dapat memperburuk diareIni adalah pembersih yang cukup kuat.Di sinilah semua bahaya jus labu berakhir. PengecualianIni mungkin intoleransi individualnya.

Jeli labu yang cerah, lezat, dan sehat adalah suatu keharusan untuk disiapkan di akhir musim gugur, pada puncak panen labu yang besar dan berbobot. Ternyata sangat berwarna sehingga setiap anak pasti ingin mencicipi minuman yang berbau seperti “semangka segar” ini. Jeli disiapkan dalam waktu 25-30 menit, dan tetap mempertahankan semua vitamin dan mineral yang bermanfaat, terutama vitamin A, yang kaya akan produk jeruk. Namun, ingatlah bahwa vitamin ini hanya diserap jika ada sedikit lemak. Oleh karena itu, sajikan jeli ke meja dengan memasukkan beberapa tetes minyak zaitun atau mentega cair ke dalam setiap gelas.

Bahan-bahan

  • 250 gr labu segar
  • 2,5 sdm. aku. pati apa pun
  • 0,7 liter air
  • 4 sdm. aku. gula pasir
  • 2 sejumput asam sitrat

Persiapan

1. Karena struktur labu sangat padat, labu harus dilunakkan sebelum membuat jeli. Untuk melakukan ini, potong kulit sayuran, bilas dengan air dan potong menjadi kubus besar. Masukkan irisan labu kuning ke dalam panci atau panci, tambahkan air panas (sekitar 300 ml) dan rebus selama 10-12 menit sejak cairan mendidih dengan api sedang.

2. Kemudian tuangkan air ke dalam gelas - kita akan membutuhkannya nanti.

3. Haluskan potongan labu kuning rebus dengan blender imersi, hati-hati jangan sampai memerciki semuanya. Lanjutkan dengan hati-hati karena campurannya sangat panas. Jika mau, Anda bisa mendinginkannya terlebih dahulu jika khawatir dengan pisau peralatannya agar tidak tumpul.

4. Tuang tepung apa saja ke dalam panci atau panci: tepung jagung atau kentang, gula pasir, dan asam sitrat. Bahan terakhir harus ditambahkan, karena jeli akan terasa sangat manis, dan asam hanya menetralkan manisnya minuman.

5. Tuang 0,2 liter air dingin ke dalam wadah dan aduk seluruh isinya. Ingat, ini dingin, karena pati tidak larut dalam air panas, tetapi menggumpal!


Khasiat labu kuning yang berharga telah lama diketahui. Ini mengandung sejumlah besar vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya yang sangat diperlukan bagi tubuh kita. Jangan lupakan hal ini dan cobalah untuk rutin menyantap hidangan berbahan dasar jeruk cantik ini.

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat jeli labu yang enak. Dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau ditawarkan kepada anak-anak untuk camilan sore hari dengan beberapa kue kering. Saya yakinkan Anda, tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh!

Ada sedikit rahasia dalam pembuatan jelly labu. Dalam menyiapkan minuman ini kita akan menggunakan kulit lemon, yang akan memberikan rasa dan aroma yang lebih terasa pada produk akhir. Jelly labu kuning yang sudah jadi memiliki warna oranye cerah yang tentunya akan membangkitkan semangat Anda di cuaca musim gugur yang dingin.

Jadi, ayo bersiap-siap!
Kami membutuhkan:
- 500 gr daging buah labu,
- 1 jeruk nipis,
- 1 liter +100 ml air,
- 100 gram gula pasir,
- 2 sdm tepung kanji.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Potong daging labu menjadi kubus, kira-kira 1*1 cm. Dengan menggunakan parutan halus, buang kulit lemon.




Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula dan kulit. Didihkan dan biarkan mendidih selama 5-7 menit.




Tambahkan potongan labu dan masak lagi selama 7-10 menit.






Masukkan potongan labu ke dalam saringan. Saring sirup yang dihasilkan. Dengan menggunakan blender, haluskan labu hingga halus.
Izinkan kami mengingatkan Anda bahwa terakhir kali kami memanggang.




Campurkan pure dengan sirup dan nyalakan.
Encerkan pati dalam 100 ml air. Tuangkan pati encer ke dalam sirup labu mendidih dalam aliran tipis. Biarkan jeli mendidih selama 2-3 menit dan angkat.




Biarkan jeli labu agak dingin dan sajikan.






Selamat makan!
Kami menyarankan para ibu untuk melihat bagian dengan

Tidak ada komentar

Halo, para pembaca yang budiman! Liburan Paskah yang cerah semakin dekat, semua orang mungkin sudah menemukan resep kue Paskah yang enak, dan juga memikirkan apa yang harus dimasak untuk hari yang cerah ini. Hari ini saya ingin menawarkan kepada Anda kerajinan kertas sederhana untuk anak-anak yang dapat mereka buat bersama Anda untuk Paskah. Jika anak-anak masih sangat kecil, orang dewasa dapat membantu mereka memotong detailnya; jika mereka lebih besar, berikan saja sedikit petunjuk dan bimbingan.

03 April 2019 3 komentar

08 Februari 2019 6 komentar

Halo, para pembaca yang budiman! Untuk beberapa alasan saya tidak cukup di sini sama sekali), tetapi waktunya telah tiba! Puisi lurus). Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak salmon merah muda yang berair dan juga cara mengasinkan kaviar salmon merah muda beku segar yang nikmat, yang rasanya sama sekali tidak berbeda dengan yang ada di toko, dan juga tidak mengandung bahan pengawet yang biasanya. ditambahkan ke kaviar merah yang sudah diaduk.

08 Januari 2019 6 komentar

Halo, para pembaca yang budiman! Saya benar-benar tersesat), ini adalah fenomena sementara yang akan hilang ketika anak-anak sudah besar. Hari ini topik artikel saya adalah cara membersihkan perak di rumah dengan tangan Anda sendiri menggunakan produk yang sederhana dan terjangkau. Saya ingin mencatat bahwa saya menyukai semua perhiasan yang terbuat dari perak, saya sangat jarang memakai emas, jadi saya sering mendengar pertanyaan: “Apakah kamu tidak punya perhiasan emas?”)), tentu saja, mereka hanya berbaring diam di dalamnya. kotak itu. Karena perak digunakan sehari-hari, maka dari waktu ke waktu harus dibentuk kembali, dan ini sangat mudah dilakukan jika Anda tahu caranya, jadi bagaimana dan dengan apa membersihkan perak akan dibahas di bawah.

12 Desember 2018 10 komentar
11 komentar

Halo teman-teman terkasih! Bulan musim dingin pertama bulan Desember akan segera tiba, di luar sudah sangat dingin dan bersalju, yang berarti Anda ingin membungkus diri Anda dengan selimut hangat dengan secangkir teh panas sehat dan sepotong pai buatan sendiri. Hari ini saya mengusulkan untuk membuat kue yang begitu lezat dan empuk, ini adalah kue curah dengan apel, resep dengan foto langkah demi langkah, terima kasih kepada Lenochka saya untuk resep yang luar biasa.

Artikel tentang topik tersebut