Manisan kulit lemon. Resep foto langkah demi langkah tentang cara membuat manisan lemon di rumah

Manisan buah lemon termasuk dalam daftar bahan untuk membuat banyak produk kembang gula. Nah, apa itu kue natal atau kue paskah yang manis tanpa manisan buah yang cantik? Juga, mereka ideal untuk berbagai kue kering dengan keju cottage. Ya, dan anak-anak suka menggigit manisan buah yang enak dan sehat daripada permen.

Resep ini mudah dibuat, meskipun memakan waktu. Namun, teknologi sederhana memungkinkan juru masak yang tidak berpengalaman sekalipun untuk membuat manisan buah dari kulit lemon di rumah.

Cara membuat manisan jus lemon di rumah.

Untuk memasak, pilih varietas dengan kulit tebal. Anda perlu mencuci lemon secara menyeluruh, mengeringkannya, membuang kulitnya tanpa menyentuh daging buahnya dan memotongnya menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama. Produk yang ditunjukkan dalam resep dirancang untuk 1 kg kerak.

Kemudian tuangkan olahan manisan buah dengan air dan biarkan selama 72 jam atau empat hari. Jika ini tidak dilakukan, manisan buah akan terasa pahit.

Air selama periode ini perlu diganti 6-7 kali.

Kemudian, Anda perlu menyiapkan sirup gula: rebus 250 ml air, tambahkan 1 kg 200 g gula dan didihkan sambil diaduk hingga gula benar-benar larut.

Tuang kulit lemon yang sudah direndam dengan sirup ini dan didihkan selama 10 menit.

Kemudian sisihkan untuk meresap selama 10 jam.

Jadi ulangi tiga kali.

Setelah mendidih ketiga, saring kulit lemon bergula dari sirup, biarkan mengering.

Kemudian, keringkan dalam oven dengan suhu rendah (tidak lebih dari 40 C) selama beberapa jam. Pintu oven bisa dibiarkan terbuka sedikit. Biarkan kering pada suhu kamar.

Nyalakan stoples bersih di dalam oven, masukkan manisan lemon kering yang sudah jadi ke dalamnya dan tutup rapat.

Tempat penyimpanan tidak boleh hangat dan lembab. Sangat nyaman untuk menyimpan manisan buah dalam kotak plastik di dalam freezer. Metode yang diusulkan, pada pandangan pertama, saling bertentangan, tetapi pada kenyataannya kasus pertama dan kedua ideal untuk menyimpan benda kerja.

Setelah menguasai cara memasak manisan buah dari kulit lemon, menurut resep serupa, Anda juga bisa membuat kulit jeruk, jeruk bali, atau jeruk nipis. Ya, saya hampir lupa - Anda bisa membuat limun buatan sendiri yang lezat dari lemon dan sirup tanpa kulit.

Koki oriental tahu banyak tentang kembang gula bahkan sebelum penemuan lemari es. Gula sudah menjadi pengawet yang sangat baik pada masa itu. Manisan lemon di rumah dibuat dengan cepat: buah cincang ditutup dengan gula dan sedikit dibakar, lalu dibiarkan di bawah terik matahari selatan. Buah-buahan kering menjadi seperti selai jeruk.

Manisan lemon buatan sendiri: dekorasi yang bagus untuk kue!

Bahan-bahan

lemon 10 buah Gula 0 kilogram Asam lemon 10 gram

• Porsi: 4
• Waktunya memasak: 1 menit

Manisan Lemon: Fitur Menarik

Ini adalah tambahan orisinal untuk oatmeal pagi, campuran kacang-kacangan, untuk camilan, dan hanya untuk menghibur Anda di hari yang suram. Siapkan barang buatan sendiri dari buah-buahan dengan kandungan serat tinggi. Stroberi, kiwi eksotis sebaiknya dibiarkan nanti.

• Kelezatan buah keras direbus, perusahaan lemon dan jeruk terdiri dari apel, pir, nanas harum, dan bahkan kulit semangka. Karya manis juga dibuat dari sayuran - ini adalah bit, lobak, labu.
• Dalam produk toko, keberadaan pewarna akan memberi tahu Anda: warna-warna cerah yang menarik perhatian Anda.

Anda bisa mengecek manisan buah seperti ini: tuangkan dengan segelas air bersih. Jika cairan tidak lagi transparan, manisan buah-buahan kering telah larut - terbuat dari gelatin, diwarnai dengan bahan sintetis.

• Manisan buah tinggi kalori, hampir 322 g per 100 g manisan. Tapi mereka memang mengandung serat, yang membantu mendukung kesehatan dan kekebalan usus.

Mereka menggunakan kelezatan seperti itu untuk teh, hanya memasukkan segenggam kue kering, menghias kue dan kue kering, mentraktir anak-anak, menggunakannya sebagai pengganti permen. Mereka juga tidak mengandung margarin dan lemak masak yang dibenci pada umumnya.

Manisan Lemon: Resep

Pecinta irisan asam harum, biarkan mereka tenang - bagian dalam buah jeruk tidak diperlukan untuk membuat manisan buah. Kerak dan kulit bagian dalam berwarna putih ikut bermain.

Pertama, lemon utuh - 10 pcs. dicuci dengan air mengalir, dikeringkan dengan tisu dan dibagi dua, lalu dibagi lagi. Daging buahnya dibiarkan untuk teh, dicampur dengan madu dan kacang-kacangan, dan kulitnya dipotong tipis-tipis. Selanjutnya, mulailah menyiapkan manisan buah-buahan:

1. Selama 3 hari direndam dalam air dingin, yang perlu diganti sesekali.
2. Kulit lemon direbus dengan air bersih, akan memakan waktu sekitar 15 menit. Setelah - mereka dibuang ke saringan atau saringan agar manisan buah di masa depan tidak menyerap kelembapan berlebih.
3. Benamkan kulit lemon dalam air - 0,3 l, dengan gula - 0,6 kg. Pantau panci dengan hati-hati, karena pembakaran mungkin terjadi. Manisan buah harus dididihkan selama sekitar 10 menit, mengeluarkan aroma jeruk yang tidak biasa. Setelah - wajan disisihkan, kerak dimasukkan ke dalamnya.
4. Sekali lagi taruh wadah ini di atas api kecil, tambahkan asam sitrat - 10 g, diencerkan dengan air. Uapkan cairan dari manisan buah.

Setelah lesu, kulitnya dibiarkan mengering di saringan. Pada saat ini, panaskan oven terlebih dahulu dan siapkan loyang agar sedikit mengembang. Manisan buah masa depan tidak boleh mengapung dalam sirup selama pengeringan.

Manisan lemon: kapan minum teh?

Penuaan kulit baru saja dimulai. Anda perlu mengeringkannya di oven selama 3-4 menit. Kemudian mereka mengeluarkannya bersama dengan loyang dan membiarkannya selama beberapa jam pada suhu kamar.

Perlu bersabar! Setelah perjalanan dapur, manisan lemon harus dibiarkan selama 7 hari di tempat yang berventilasi dan kering dari sinar matahari langsung.

Kemudian kerak dikemas dalam tas kado yang elegan atau ditata dalam mangkuk. Permen oriental ini disajikan dengan teh harum.

Memasak:

Kupas jeruk potong-potong, bisa berbentuk kubus atau belah ketupat. Tuang ke dalam air sehingga semua kerak tertutup dan didihkan selama 5 menit, setelah itu kaldu ditiriskan, tidak diperlukan lagi. Rebus sirup dari jumlah gula dan air semula, jangan lupa masukkan asam sitrat. Masukkan kulitnya ke dalam cairan manis dan rebus hingga transparan, sedangkan apinya tidak boleh kuat. Keluarkan kulit jeruk dari wajan dengan sendok berlubang dan biarkan mengering di atas selembar perkamen, lalu gulung manisan kulit jeruk dengan gula atau bubuk dan pindahkan ke toples. Anda dapat menyimpannya di dalam ruangan. Ngomong-ngomong, sirupnya jangan dituang, bisa digunakan untuk membumbui kue atau makanan penutup.

Bukan tanpa alasan saya mulai berbicara tentang manisan buah hari ini. Faktanya adalah mereka mengirimi saya resep langkah demi langkah untuk membuat manisan buah dari kulit lemon dan saya ingin menunjukkannya kepada Anda sesegera mungkin.

Penulis (teks dan foto) – Sveta. Ngomong-ngomong, entah bagaimana gadis ini sudah mentraktir kami kue-kue paling mewah, lihat biskuit gulung dengan selai stroberi.
Menggunakan contoh kulit lemon, saya akan menunjukkan bagaimana Anda bisa membuat manisan buah dari kulit buah jeruk. Teknologi persiapan dan bahan, serta kuantitasnya, tetap tidak berubah.

Sementara itu, mari kita mulai menyiapkan manisan buah dari kulit lemon. Prosesnya panjang, tetapi sederhana dan tidak sulit.

Bahan-bahan:

- kulit lemon - 1 kg (1000 gram);
- gula - 1,2 kg (1200 gram);
- air - 800 ml.

Memasak:

Ukuran, ukuran dan bentuk kerak yang dikupas tidak menjadi masalah sedikit pun. Kumpulkan semua kerak, masukkan ke dalam wadah dan isi dengan air dingin.


Tempatkan piring dan pemberat kecil di atasnya - struktur ini akan membantu "menenggelamkan" semua kerak. Selama tiga hari mereka harus berendam, menghilangkan kepahitan. Hal utama dalam tiga hari ini adalah sering mengganti air agar kerak tidak asam. Saat mengganti air, Anda dapat membilasnya di bawah aliran yang mengalir.

Setelah tiga hari, buang di saringan. Dan potong sesuka Anda: tongkat panjang, bujur sangkar, belah ketupat, atau sesuka Anda. Kulit yang direndam sangat lembut dan dipotong dengan sempurna.


Tempatkan mereka dalam panci dan tutupi dengan air untuk menutupinya. Rebus setelah mendidih dengan api sedang selama 15 menit.


Buang saringan.


Siapkan sirup air dan gula - masukkan ke dalam panci dengan api sedang, larutkan gula sepenuhnya dan biarkan sirup mendidih.


Taruh kerak di dalamnya.


Biarkan mendidih dengan api besar, dan setelah mendidih, kecilkan api dan masak selama kurang lebih 10 menit, matikan dan sisihkan hingga waktu yang lebih baik keesokan harinya. Keesokan harinya, ulangi prosedur ini dengan mendidih selama 10 menit. Dan yang berikutnya juga.

Pada hari ke 4, rebus kembali kerak selama 10 menit (jangan takut praktis tidak ada sirup, cukup direbus).
Buang ke dalam saringan (saringan), gantikan wadah tempat sirup berlebih akan terkuras. Ngomong-ngomong, ini sangat enak, kamu bisa minum teh dengannya. Sayang sekali hanya tersisa sedikit, paling banyak beberapa sendok makan.


Setelah 2-3 jam, keraknya bisa digulung dengan gula ...


... dan sebarkan hingga kering.


Dan setelah 6-8 jam sudah menjadi manisan kulit lemon. Sangat lezat. Yang utama adalah menolak dan tidak memakan semuanya sekaligus, mereka akan tetap berguna untuk banyak kuliner enak.


Demikian pula, Anda bisa memasak manisan buah dari kulit jeruk keprok. Konsumsi komponen per pon kerak adalah segelas air dan satu kilo gula.

Bahan-bahan:

200 gr kulit lemon
Sirup:
Gula 300 gr
Air 150 ml
Asam sitrat 0,5g diencerkan dalam 1 sendok teh air
Gula untuk taburan 40 gr

Instruksi:

Buang kulit lemon atau jeruk dengan pisau tipis. Kemudian kulitnya dipotong menjadi irisan atau kubus.

Kubus cincang dituangkan dengan air dingin dan direndam selama 3-4 hari, ganti airnya 2 kali sehari. Ini tidak terlalu sulit dilakukan: jika Anda memiliki toples di atas meja, tiriskan air lama di pagi dan sore hari dan tuangkan yang baru, ini akan memakan waktu sekitar 30 detik. Hanya di hari pertama Anda perlu membuat perhitungan dan berkata pada diri sendiri: Saya mulai memasak, misalnya pada hari Kamis. Dan kemudian Anda dapat menguras dan mengisi air bersih secara metodis tanpa melelahkan. Pincang panjang ini diperlukan untuk menghilangkan atau setidaknya mengurangi rasa pahit yang melekat pada kulit lemon dan jeruk.

Kemudian kerak direbus dalam air biasa 3-4 kali selama 5 menit, atau sebanyak mungkin sampai sisa rasa pahit tetap ada pada sampel. Pada saat yang sama, ganti air setiap saat, yaitu air yang telah direbus kerak sekali, tiriskan, dan tuangkan segar.
Kemudian siapkan sirup gula. Celupkan kerak ke dalam sirup mendidih, angkat dan diamkan selama 7-10 jam.

“Kemudian nyalakan api lagi, didihkan dan masak dengan api kecil selama 5 menit, angkat, tutup mangkuk dengan penutup dan diamkan selama 10-12 jam.” - ulangi tindakan dalam tanda kutip 5 kali. Jumlah gula yang dibutuhkan harus dimasukkan ke dalam ketebalan kerak, dan ini dapat dilakukan dengan pemanasan jangka pendek dan pendiaman lebih lanjut.

7. Sebelum pemasakan terakhir tambahkan asam sitrat. Kemudian masak 5 kali terakhir selama 5 menit. Asam diperlukan untuk mencerahkan rasa dan agar manisan buah tidak mengkristal di dalamnya, tetapi tetap lunak, karena asam mencegah kristalisasi menyeluruh, dan manisan buah tidak akan berubah menjadi potongan karamel.
Bergantung pada bagaimana Anda menyalakan api dan seberapa kuat manisan buah mendidih, cairan dari sirup dapat menguap lebih cepat atau lebih lambat. Kesiapan manisan buah ditentukan sebagai berikut: seiris manisan buah ditusuk dengan garpu, sirup akan memiliki titik didih 107-108 ºС, akan menjadi kental dan perlahan mengering, dan kerak ditutupi dengan lapisan mengkilap. lapisan.
Setelah mendidih dalam sirup yang diasamkan, manisan buah disimpan dalam sirup selama 3-4 jam. Kemudian mereka berbaring di atas saringan dan membiarkan sirup mengalir.

Kemudian kerak diletakkan dalam satu lapisan di atas saringan, sedikit dikeringkan pada suhu kamar.

Kemudian manisan buah ditaburi gula pasir dan ditata kembali untuk pengeringan terakhir.

Manisan buah jauh lebih baik daripada permen. Sebelum Anda - sepotong musim panas dan matahari di bawah lapisan gula. Apalagi kalau itu manisan lemon. Irisan manisan jeruk bisa dijadikan hiasan kue atau sekadar disajikan bersama teh. Mereka juga merupakan pencegahan masuk angin yang sangat baik. Oleh karena itu, diinginkan untuk memilikinya di pertanian.

Beli atau buat?

Tentu saja, hari ini Anda dapat menemukan produk apa pun di rak toko. Manisan lemon tidak terkecuali. Tapi seberapa alami dan bermanfaatnya kelezatan ini? Kebanyakan manisan buah yang dijual di supermarket saat ini adalah bahan tanaman murah yang diwarnai. Rasa dan perasa melengkapi gambarannya - dan Anda mendapatkan manisan lemon. Masukkan ke dalam air panas selama beberapa menit, dan Anda dapat melihat bahwa di depan Anda ada sepotong bit atau semacamnya. Tentu hal ini tidak bisa disebut merugikan, namun pembeli tetap akan merasa tertipu.

permen vitamin

Setelah liburan Tahun Baru, permen dan kue kering menjadi membosankan, dan Anda menginginkan sesuatu yang lebih bermanfaat. Jangan ragu, siapkan manisan lemon. Ini juga sangat berguna. Mereka sangat lezat sehingga Anda bisa memakan semuanya sekaligus. Karena itu, lebih baik membuat dua atau bahkan tiga porsi sekaligus.

Mereka disiapkan sebagai berikut:

• Bilas buah dengan air hangat, lalu isi dengan air dingin dan biarkan berbaring selama 30 - 40 menit.
• Lemon bersih harus dipotong menjadi irisan setebal 3 mm. Buang tulangnya, mereka memberi kepahitan.
• Siapkan sirup. Untuk melakukan ini, tuangkan 300 g gula ke dalam panci dan tuangkan 200 g air. Saat sirup mendidih, taruh mug lemon dan masak selama 20 menit.
• Kami mengeluarkan wadah dari api, tetapi tidak menyentuh isinya. Setelah benar-benar dingin, taruh manisan buah di rak kawat untuk mengeringkan sirup. Atur lemon di atas nampan hingga kering. Jika diinginkan, Anda dapat menahannya di dalam oven sebentar, hanya pada suhu rendah, jika tidak maka akan mengering.

Ini adalah resep termudah, tetapi juga paling mahal. Manisan lemon bisa dibuat dari kulitnya. Saat Anda makan buah asam, potong tapi jangan buang kulitnya. Ini akan berguna di masa depan.

Sirup sisa

Setelah kering, tuangkan irisan yang sudah jadi ke dalam vas. Mereka bisa ditaburi gula halus dan dibiarkan apa adanya. Mereka menghilang dengan sangat cepat. Ini mungkin akan mendorong Anda untuk memasak manisan lemon di rumah sesering mungkin. Ini bukan hanya permen, tetapi juga perlindungan dari masuk angin di musim gugur dan musim semi.

Tetapi setelah selesai memasak, Anda memiliki lebih banyak, Anda tidak perlu membuangnya. Tuang ke dalam toples dan dinginkan. Ini sempurna untuk menghamili biskuit. Itu ditambahkan ke teh, dimakan begitu saja sebagai selai. Tambahan yang bagus, alami dan enak!

Perawatan Kulit Lemon

Untuk melakukan ini, Anda harus mulai mengumpulkan kulit lemon terlebih dahulu. Peringatkan kerabat bahwa sebelum menggunakan jeruk wangi, jangan lupa untuk memasukkan kulitnya dengan hati-hati ke dalam tas. Tentu saja, tidak disarankan untuk menyimpannya dalam waktu lama, tetapi dalam waktu seminggu akan berbaring dengan sempurna di dalam tas linen di lemari es.

Jadi, mari kembali ke cara memasak manisan lemon di rumah. Prosedurnya akan seperti ini:

• Potong kulit bersih dan rendam dalam air dingin selama tiga hari. Air perlu diganti dua kali sehari. Cara terbaik adalah melakukannya di pagi dan sore hari. Selanjutnya, ini akan memastikan tidak adanya kepahitan.
• Kerak yang sudah jadi perlu direbus dan dibuang ke saringan. Kumpulkan air dalam panci, akan berguna untuk sirup.
• Sekarang langsung ke bagian termanis. Untuk menyiapkan sirup, Anda perlu melarutkan 5 sdm dalam 250 ml air. l. gula pasir. Panaskan hingga muncul buih, lalu tuangkan potongan kulitnya. Panaskan selama 20 menit lagi.
• Kemudian kita lanjutkan seperti selai yaitu dinginkan, lalu rebus kembali selama 20 menit. Angkat dari api dan ulangi prosedurnya lagi.
• Pada pemasakan terakhir, tambahkan api dan panaskan selama 5 menit dengan api besar. Buang manisan buah ke dalam saringan dan tunggu hingga sirup benar-benar kering.
• Setelah itu, kelezatannya harus diletakkan di atas loyang. Keringkan pada suhu 50 derajat, taburi dengan gula pasir dan kirim kembali ke oven selama 20 menit.

Mengetahui cara membuat manisan lemon, Anda dapat dengan mudah menyiapkan manisan sederhana dan sehat ini untuk masa depan. Mereka sangat membantu sebagai bahan tambahan untuk mengisi pai, berguna untuk menghias kue dan kue kering. Kami menggunakan sirup sebagai pengganti selai.

Tidak selalu ada tiga hari tersisa untuk merendam kerak. Jika ingin membuat manisan sehat dengan cepat, lebih baik pilih resep yang berbeda. Manisan lemon di rumah dapat dibuat dalam berbagai bentuk: potong dadu, bintang, garis.

Jadi, mari kita mulai menyiapkan lemon. Kami akan mengupas kulitnya dalam bentuk spiral, ini akan berguna jika Anda ingin memotongnya menjadi kubus. Anda cukup membagi buah menjadi 4 bagian dan membuang kulitnya masing-masing. Ini jika Anda ingin memasak manisan buah-buahan dalam potongan tipis.

Kulit harus dihilangkan sedemikian rupa sehingga masih ada sedikit bagian putih di atasnya. Terlalu kental akan menimbulkan rasa pahit, tetapi jika dipotong hanya kulit kuningnya saja, maka manisan buah yang keluar akan sangat tipis.

Ayo mulai memasak

Jadi, jika Anda tidak punya waktu untuk merendam kulitnya, Anda bisa melakukannya dengan cara yang sedikit berbeda. Masukkan ke dalam panci, didihkan dan tiriskan airnya. Ulangi prosedur ini tiga kali. Dua yang terakhir tambahkan garam biasa, masing-masing 0,5 sdt. Pastikan untuk mencuci kerak rebus dan potong-potong.

Sekarang kami memuat bahan mentah yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan menambahkan gula. 1:1 direkomendasikan, tetapi mungkin lebih sedikit. Kami menyalakan api dan mulai memanaskan. Segera kulitnya memberi jus, dan kemudian kulitnya direbus di dalamnya. Ini berlanjut selama sekitar sepuluh menit, setelah itu kelebihan cairan menguap. Sekarang tuangkan manisan buah ke atas loyang yang bisa ditaburi gula. Setelah beberapa menit, mereka perlu diratakan, karena saat mulai mengering, mereka bisa berubah menjadi gumpalan besar.

Manisan buah dalam microwave

Perangkat yang nyaman ini memungkinkan Anda menyiapkan suguhan dalam 25 menit. Pada saat yang sama, di dalam microwave, Anda dapat melakukan semua jenis pekerjaan, yaitu memasak dan mengeringkan. Anda hanya perlu merendam kerak dalam air mendidih selama 10 menit - dan Anda dapat melanjutkan ke perlakuan panas lebih lanjut. Untuk resep ini Anda membutuhkan:

• Kupas - 350 g.
• Gula - 180 g.
• Air mendidih - 700 g.

Bahan minimum untuk hasil yang luar biasa! Langkah pertama adalah menuangkan strip dengan air mendidih selama 10 menit. Jangan ragu untuk mengeringkan airnya, karena tidak memiliki aroma atau rasa yang cerah, jadi tidak masuk akal untuk menyimpannya. Tempatkan kulitnya dalam wadah yang sesuai (lebar dan rata adalah yang terbaik) dan tambahkan 90 g gula. Masak dalam microwave selama 10 menit dengan daya 700 watt. Tambahkan gula dan ulangi tindakannya.

Selama ini, sirup biasanya terbentuk. Itu dapat digabungkan dan disimpan untuk masa depan. Dan keringkan manisan buah sedikit dengan kekuatan sedang selama 8 menit. Tuang produk jadi ke dalam vas. Semakin lama mereka berbaring di sana, semakin keras jadinya. Tapi biasanya manisan ini tidak basi.

Mengapa kelezatan ini bermanfaat?

Setelah mempelajari cara membuat manisan buah dari lemon dan jeruk, banyak yang bertanya-tanya apakah kelezatan ini benar-benar bisa dianggap sebagai makanan sehat dan sehat. Mereka cocok untuk melengkapi diet sehat Anda. Tapi ini bukan tentang penggunaan berlebihan. Hanya 50 g manisan buah yang dapat memenuhi kebutuhan harian tubuh akan serat dan vitamin. Anda selalu dapat mengubah resepnya, mis. tambahkan lebih sedikit gula. Dalam hal ini, kandungan kalorinya akan semakin rendah.

Manisan buah adalah produk intensif energi. Ini sangat berguna bagi orang yang terlibat dalam pekerjaan fisik. Selain itu, mereka sangat kompak dan mudah masuk ke dalam kotak makan siang kecil. Mereka nyaman untuk dibawa bersama Anda di jalan dan bekerja.

Dengan penggunaan manisan buah yang tepat, Anda dapat dengan cepat menghilangkan berat badan berlebih. Mereka mengandung cukup banyak zat yang berkontribusi pada pemecahan lemak.

Penggunaan manisan buah secara teratur akan meningkatkan kesehatan, kulit wajah, dan struktur rambut. Dan semua berkat konsentrat vitamin.

Cara menyimpan manisan lemon

Setelah Anda menghabiskan waktu membuat mahakarya, saatnya untuk menjaga keamanannya. Ini terutama benar jika sebagian besar dibuat sekaligus. Produk manisan harus disimpan dalam wadah kedap udara, sebaiknya di tempat gelap. Dan jika kita berbicara tentang meninggalkannya dalam sirup manis, maka tentu saja simpan manisan buah-buahan di lemari es. Sendiri, mereka bersahaja, dan gula berfungsi sebagai pengawet yang sangat baik. Tapi tetap saja, ada sejumlah kehalusan yang akan membantu dalam memilih tempat dan wadah penyimpanan:

Seperti yang Anda lihat, ada sangat sedikit aturan. Oleh karena itu, Anda dapat memilih waktu, membeli lebih banyak buah, dan membuat manisan buah terlebih dahulu. Yang akan dibuat dari buah-buahan harus dimakan terlebih dahulu. Meski bisa disimpan di lemari es sepanjang musim dingin. Dan manisan kulit cukup mampu bertahan selama beberapa tahun, apalagi jika ditempatkan di toples dengan tutup rapat dan disimpan di ruangan yang sejuk. Ini bisa berupa beranda dingin atau ruang penyimpanan.