Nagyböjti sütemény - recept otthon fényképpel. Finom csokis-meggyes böjttorta légkrémmel. Nagyböjti sütemény receptek

A nagyböjti torta díszíti az ünnepi asztalt, ha az ünneplés a nagyböjt idejére esett. Főzhetsz gyümölccsel, sőt zöldséggel is!

Bizonyára jól jön egy finom sütemény egy ünnepi napra. A nagyböjti sütés egyszerű és finom.

• Finomított növényi olaj - 0,5 csésze
• Méz - 2 evőkanál. kanalakat
• Cukor - 1 csésze
• Liszt - 1,5-2 csésze
• Sütőpor - 1 tasak
• Kakaó - 2 evőkanál. kanalakat
• Víz - 1 pohár
• Mazsola - 0,5 csésze
• Dió (hámozott) - 0,5 csésze
• fahéj - 0,5 tk
• Szegfű - 4-5 db.
• Lekvár (confiture, dzsem) - 6-8 evőkanál. kanalakat
• Szezámmag (díszítéshez) - ízlés szerint

Egy serpenyőben keverje össze a vizet, cukrot, növényi olajat.

A keveréket alacsony lángon kevergetve melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Adjunk hozzá mézet. Jól keverjük össze (a méznek fel kell oldódnia).

Keverjük össze a kakaót fahéjjal és szegfűszeggel.

Adja hozzá a keveréket a serpenyőhöz. Jól keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.

A diót sodrófával törjük össze.

Ezután adjuk hozzá a mazsolát, a diót.

Hozzáadjuk a sütőport. Jól összekeverni.

Szitáljuk a lisztet. A lisztet kis részletekben hozzáadva gyúrjuk a tésztát. A tészta sűrű tejföl állagú lesz.

Fedjük le a formát sütőpapírral vagy kenjük meg növényi olajjal, és szórjuk meg liszttel. Öntsük a tésztát a formába.

Tegye a formát a tésztával a sütőbe a középső polcra. 200 fokon 30-35 percig sovány süteményt sütünk.

A kész süteményt kivesszük a sütőből, lehűtjük.

A tortát éles késsel vagy cérnával két részre vágjuk.

Az alsó felét tányérra helyezzük. Ízlés szerint kenjük le lekvárral, konfitúrával vagy lekvárral.

Fedjük le a második réteggel. Enyhén megkenhetjük lekvárral, a sovány tortát pedig szezámmaggal díszíthetjük, vagy olvasztott étcsokoládéval leönthetjük.
Elkészült az ünnepi torta. Boldog teát!

2. recept: sovány sütemény otthon

Cukkini torta paradicsommal - recept sovány süteményhez otthoni főzéshez.

• cukkini - 500 gr
• hagyma - 3 db
• paradicsom - 1 db.
• kapor - néhány ág
• liszt - 3 evőkanál.
• napraforgóolaj - 0,25 csésze
• só, bors - ízlés szerint

A cukkinit 1 cm vastag szeletekre vágjuk.

Hagyma - vékony félgyűrűk.

Paradicsom - vékony szeletekre.

Sózzuk, borsozzuk a cukkinit.

Minden darabot megforgatunk lisztben.

A cukkinit mindkét oldalát puhára sütjük.

A hagymát aranybarnára pirítjuk.

Tegyen egy réteg paradicsomot egy edényre.

Top - cukkini.

Ha szükséges, ismételje meg a rétegeket. Megszórjuk fűszernövényekkel.

3. recept: Sovány csokoládétorta (lépésről lépésre)

A sovány csokoládétorta receptje isteni ajándék azok számára, akik finom desszertet szeretnének főzni állati zsírok nélkül. Ebben az esetben a keksz tojás, vaj, kefir és egyéb tejtermékek nélkül készül, ami lehetővé teszi, hogy a böjt édesszájúak nyugodt lelkiismerettel élvezhessék az illatos és „csábító” péksüteményeket.

Sovány csokoládétortánk enyhén nedves porózus kakaómorzsa, édes-savanyú lekváros réteg és gazdag cukormáz ötvözi. Teljesen teljes értékű desszertnek bizonyul, és a „szerény” sovány keksz ízében nem rosszabb, mint a klasszikus, felvert tojással főtt.

• liszt - 250 g;
• kakaópor - 25 g;
• cukor - 200 g;
• növényi olaj (finomított) - 90 ml;
• sütőporos tészta - 2,5 teáskanál;
• vaníliás cukor - 2 teáskanál;
• ivóvíz - 300 ml.

Töltelékhez:

• őszibarack vagy más édes-savanyú lekvár - 150 g.

Mázhoz:

• növényi olaj (finomított) - 1 evőkanál. kanál;
• cukor - 2 evőkanál. kanalak;
• kakaópor - 3 evőkanál. kanál csúszda nélkül;
• ivóvíz - 40 ml.

Tészta főzés. Először is összedolgozzuk a száraz hozzávalókat: a lisztet átszitáljuk a kakaóporral és a sütőporral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a normál cukrot. Összekeverjük.

Ezután fokozatosan öntsük fel sima ivóvízzel, alaposan keverjük össze. Elérjük az összes lisztdarab teljes feloldódását. A tészta legyen sima, viszkózus és homogén, egyenletesen csokoládé színű.

Adjunk hozzá növényi olajat. Csak finomított - nincs szaga!

Ismét szorgalmasan keverjük simára a csokitésztát, majd öntsük 22 cm átmérőjű formába (az alját pergamenre tesszük a kényelem kedvéért). 180 fokon sovány kekszet sütünk. Körülbelül 30-40 percet vesz igénybe. A készenlétet fa nyársal / fogpiszkálóval határozzuk meg, mélyen a morzsába süllyesztve. A rúdon nem lehet nedves morzsa és nyers tészta nyoma.

Hagyja teljesen kihűlni a csokitortát, majd vegye ki a formából.

Két tortára vágott keksz. Az aljára rákenjük a lekvár teljes részét. Az őszibarack mellett a kajszibarack, az áfonya, a ribizli és minden más édes-savanyú lekvár tökéletes. Használhat cukorral reszelt bogyókat is. A lényeg az, hogy a választott adalékanyag „savanyú” legyen, nem pedig sárgás.

A cukormáz elkészítése. Összekeverjük a kakaót, a finomított vajat, a cukrot. Adjunk hozzá vizet, és keverés közben forraljuk fel. Alacsony lángon 2-3 percig főzzük. Hagyjuk kicsit kihűlni a mázat.

Fedjük le az alsó réteget a felsővel. Töltsük meg cukormázzal a tortát.

Kívánt esetben a desszert felületét dióval, bogyós gyümölcsökkel vagy bármilyen más sovány adalékanyaggal kiegészíthetjük.

Kóstolás előtt a süteményt legalább pár órára hűtőben pihentetjük. A kész desszertet darabokra vágjuk, és folytatjuk a teázást!

Elkészült a sovány csokoládé tortánk lekvárréteggel! Jó étvágyat kívánunk!

4. recept: Sovány földimogyorós narancstorta

Recept egy sovány süteményhez, finom narancs ízzel, fűszerekkel és vörösáfonyás savanyúsággal, amely kiemeli a gyümölcsök szépségét.

• 200 gramm liszt
• 200 ml növényi olaj
• 200 gramm cukor
• 2 tk sütőpor
• 2 db narancs
• 100 gramm mazsola
• 60 gramm dió
• 0,5 tk őrölt szegfűszeg
• 1 tk fahéj

Krém- és tortadíszítő termékek:

• 500 gramm áfonya
• 4 evőkanál vörösáfonya lekvár (helyettesíthető cukorral vagy cukorsziruppal)
• 1 db narancs
• 1 kiwi
• 1 evőkanál búzadara
• 2 evőkanál sárgabaracklekvár

Először öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára, és hagyja állni néhány percig, majd engedje le a vizet és szárítsa meg.

Törjük össze a diót, de ne nagyon.

Az egyik narancsról lehúzzuk a héját, és egy tálba tesszük, ahol a tésztát gyúrjuk, majd kicsavarjuk belőle a levét. Ezután nyomja ki egy másik narancs levét.

A sütőport a lével együtt a tálba öntjük, és felöntjük az ásványvízzel. A folyadék kissé habosodik.

Külön verjük fel a növényi olajat, és adjunk hozzá cukrot.

Keverés után adjuk hozzá a diót és a mazsolát.

Folyamatosan keverjük a masszát, kis adagokban adjuk hozzá a lisztet.

A kész tésztát körülbelül 20 cm átmérőjű formába rakhatjuk, miközben nem lehet kenni.

Előmelegített sütőben, 180 fokon kb egy órát kell sütni, tíz perccel a sütés vége előtt emelhetjük a hőmérsékletet.

A kész süteményt rácson hűtsük le, összefüggésben világos színű lesz.

Eljött az áfonya ideje. Kis lábosba vagy lábosba tesszük és néhány evőkanál lekvárt vagy cukrot teszünk bele.

Enyhén pépesítse a bogyókat, hogy kiengedje a levét. Tűzre tesszük és 5 percig főzzük.

Adjuk hozzá a búzadarát és főzzük további 3-5 percig, majd hűtsük le.

A tortát kettévágjuk, nem kell megvárni, míg teljesen kihűl.

Az alsó tortát tegyük egy edényre, és kenjük meg vörösáfonyakrémmel. A torta szélére hagyjunk egy kis krémet.

Óvatosan befedjük a torta tetejével, a torta oldalát megkenjük a maradék vörösáfonyával.

Finoman szurkálj egy fogpiszkálót a torta egész tetejére. A harmadik narancsot kettévágjuk, és az egyik felének levével beáztatjuk a tortát, a második később a torta dísze lesz.

A torta tetejét vékonyan megkenjük baracklekvárral.

Itt az ideje a díszítésnek. A narancs és a kivi maradék felét szeletekre vágjuk.

A kiviket oldalsó formában halmozzák fel a széle mentén, a közepén néhány szelet narancsot kell kihelyezni.

5. recept: Ízletes nagyböjti torta (Lépésről lépésre fotók)

Próbáljon meg tortát főzni receptünk szerint, és győződjön meg arról, hogy egy ilyen desszert íze jobb, mint sok ismerős édesség.

Sovány sütemény sütéséhez cseresznyebefőttre lesz szükség. Előfőzheti, vagy konzervben vásárolhat. Ez a finomság még a legtakarékosabb hostesseknek is tetszeni fog. Próbáld ki, örülni fogsz!

• Búzaliszt 210 g
• Narancs 2 db.
• Cukor 250 g
• Napraforgóolaj 70 ml
• Almaecet 30 g
• Szóda 1 tk
• Víz 2 evőkanál. l.
• Manka 2 ek. l.

Vegyünk egy mély tálat, és facsarjuk bele két narancs levét, adjunk hozzá 150 g cukrot, növényi olajat és keverjük össze.

Adjunk hozzá almaecetet, és verjük fel újra az egészet, szitáljuk a lisztet, az ecettel locsolt szódát a kapott keverékhez, majd keverjük újra jól egy mixerrel.

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40-45 percre. Ahhoz, hogy a piskóta egyenletesen megkeljen, helyezzen egy formát vízzel a sütő alsó szintjére.

Fogpiszkálóval vagy fa nyárssal ellenőrizzük a keksz készenlétét. Vegye ki a kekszet a sütőből, és hagyja 15 percig. Vegyük ki és hagyjuk teljesen kihűlni.

Öntsön 300 ml cseresznyebefőtt a serpenyőbe, adjon hozzá 4 evőkanál. l. cukrot és búzadarát, mindent jól összekeverünk, és lassú tűzre tesszük a serpenyőt. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik. Hagyja teljesen kihűlni a krémet.

A tejszínt egy mély tálba tesszük, és mixerrel habosra keverjük.

Vágjuk le a keksz tetejét. A fő részt két egyforma tortára vágjuk. A tortákat krémmel bevonjuk. A levágott tetejét turmixgépbe tesszük, és morzsára daráljuk. Az összeállított tortát megszórjuk a kapott morzsával.

Gratulálunk, elkészült egy remek sovány sütemény tej, vaj és tojás nélkül. Készíthet egy réteg bogyókat vagy banánt. A torta tetejét díszítheti kedvenc csemegéivel. Most már nyugodtan hívhatja barátait teára vagy kávéra egy sütemény mellé.

6. recept, lépésről lépésre: sovány sütemény lekvárral

• Búzaliszt 390 gramm (kb. 2,3 csésze)
• Kakaópor (keserű) - 45 gramm (körülbelül 9 evőkanál tárgylemez nélkül)
• Só 2/3 teáskanál
• Barna cukor 1,5 csésze
• Növényi olaj 8 evőkanál a tésztához és 1 evőkanál a formához
• Tisztított víz (szobahőmérsékletű) 420 milliliter
• Szódabikarbóna 1 teáskanál
• Citromlé (frissen facsart) 3 teáskanál

Impregnáláshoz és díszítéshez:

• Lekvár (bármilyen ízű) 5-6 evőkanál vagy ízlés szerint
• Fekete csokoládé (keserű, tejtermékek és tojáslecitin nélkül) 300 gramm
• Kókusztej (zsírtartalom 60%) 260 milliliter
• Barna cukor 50-100 gramm

A sütemény tészta nagyon gyorsan megsül, ezért először kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 250 Celsius fokés sütőkefével kenjünk ki egy tapadásmentes sütőedényt egy evőkanál növényi olajjal. Ezután egy finom lyukú szitán szitáljuk át a megfelelő mennyiségű lisztet és kakaóport egy mély tálba. Adjunk hozzá cukrot és sót, és keverjük habverővel homogén állagúra.

Ezután veszünk egy tiszta mély edényt, öntsünk bele vizet növényi olajjal, oltsuk el a szódabikarbónát frissen facsart citromlével, rázzuk meg mindent finoman, és haladéktalanul folytassuk a következő lépéssel.

Nagyon gyorsan, hogy az oltott szódának ne legyen ideje leülepedni, elkezdjük önteni a száraz lisztet, a kakaót, a cukrot és a sót egy edénybe folyékony keverékkel. Kis adagokban adjuk hozzá, közben habverővel elég sűrű, csomómentes, viszkózus tésztát gyúrunk. Amint kész, azonnal öntse a lisztes félkész terméket az előkészített formába, és lépjen tovább.

A formát a tésztával a kívánt hőfokra előmelegített sütőbe tesszük a középső rácsra, és 1 órán át sütjük a tortalapot, fújás, azaz szellőztetés nélkül. Először 20 percig 250 Celsius fokon, majd további 20 percig 220-on, az utolsó 20 percig 180-on. Ha a sütőben kiszáradnak a tészták, akkor a még nyers keksz mellé egy kis serpenyőt vagy egy fölösleges befőttes serpenyő a legalsó rácson sima folyó vízzel megtöltött üveg. A nedvesség elpárologtatása segít, hogy a pékáruk ne száradjanak ki és ne égjenek le. Ezalatt nem szükséges kinyitni a sütő ajtaját, különben a sütemény leülepszik, csak 60 perc elteltével fa konyhai nyárssal vagy gyufával ellenőrizzük az elkészültségét. A pálcika végét beleszúrjuk a tészta pépébe és kiszedjük. Ha ragacsos tésztacsomók maradnak a fán, tartsa a kekszet a sütőben, amíg teljesen meg nem sül.

Kész a tortalap? Ha igen, akkor minden egyszerű, konyhai kesztyűt teszünk a kezünkre, a formát illatos lisztes termékkel áthelyezzük az előzőleg a pultra helyezett vágódeszkára, és hagyjuk teljesen szobahőmérsékletűre hűlni.

Amíg a sütés hűl, a csokoládé csomagot felbontjuk, nagyon apróra törjük, vagy késsel a deszkán feldaraboljuk, és az apróra vágott édességet egy mély tálba öntjük. Ezt követően felrázunk egy üveg kólát, kinyitjuk a konzervekhez való speciális kulccsal, a hófehér masszát egy mély serpenyőbe öntjük, kristálycukrot adunk hozzá, és mindent mérsékelt tűzre teszünk.

A folyadékot 80-90 Celsius fokra melegítjük, nem hagyjuk felforrni és folyamatosan habverővel rázzuk, hogy gyorsabban oldódjanak a cukorszemek! Amint a tej eléri a kívánt hőmérsékletet, és már konyhai hőmérővel is mérhető, öntsük egy tálba csokoládéval, és keverés nélkül hagyjuk állni 2-3 percig. Ezután elkezdünk nagyon finoman és finoman lazítani mindent homogén állagúra, nem érdemes felverni, a ganache légbuborékai nem néznek ki túl szépek, különösen, ha lisztes termékekre alkalmazzuk.

© Depositphotos

Weboldal tochka.net arra kéri Önt, hogy még a böjt alatt sem vonja el magát attól az örömtől, hogy egy finom, és ami a legfontosabb, egészséges desszert elfogyasztása, valamint egy gyönyörű, vitaminmentes, gyümölcsökből, bogyókból és diófélékből készült sovány sütemény elkészítése.

OLVASSA MÉG:

Végtére is, a böjt nem ok arra, hogy megtagadjuk az elegáns asztal terítésének lehetőségét, és egy finom étellel kedveskedjünk a családnak.

Egy ilyen desszert elkészítése nagyon egyszerű, az íze pedig szinte észrevehetetlen, hogy nincs benne tojás, tej, vaj. A gyümölcsök és a zselé miatt egy ilyen sovány sütemény nagyon elegáns és fényes.

Nagyböjti torta - hozzávalók:

a tesztre:

• 250 g liszt
• 200 g cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 6 art. kanál olívaolaj,
• 250 ml víz (gyümölcslé, szirup),
• egy csipet só,

krémhez:

• 300 ml bogyólé,
• 60 g búzadara,
• cukor ízlés szerint

Töltelékhez:

• 300 g gyümölcskonzerv (barack, alma, ananász, eper),
• 100 g dió
• torta zselé.

Nagyböjti torta - elkészítése:

1. Keverjük össze az átszitált lisztet, a sütőport és a cukrot. Öntsön növényi olajat és vizet (vagy gyümölcsszirupot) a száraz keverékbe. A cukor mennyiségét a szirup édességének megfelelően állítsa be. A tésztát tejfölös állagúra gyúrjuk.
2. A tésztát növényi olajjal kikent formába tesszük, és 180°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A kész tortát a formában hagyjuk kihűlni.
3. Öntsük a gyümölcslevet egy serpenyőbe, adjunk hozzá ízlés szerint cukrot, adjuk hozzá a búzadarát, és keverés közben forraljuk fel. A tejszínt lassú tűzön, folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik, 5-7 percig. Ezután lehűtjük a tejszínt, és turmixgéppel fehér habbá verjük.
4. Áztassuk be a tortát gyümölcssziruppal, kenjük meg krémmel, és szépen fektessük rá a gyümölcsöt. Van hely a fantáziájának, hogy a sovány sütemény elegáns és fényes legyen.
5. A torta tetejére zselét öntünk, és hagyjuk megkeményedni. Ezután kivesszük a formából, és az oldalát megszórjuk dióval.

Jó étvágyat kívánunk!

1. lépés: készítse elő a lisztet.

Annak érdekében, hogy a tészta levegős legyen, és a liszt lélegezzen és csomómentes legyen, először át kell szitálni. Ezért kis részletekben öntse a lisztet egy szitába, és szitálja át közvetlenül egy mély tálba. Ezután öntsük a sütőport a tésztához való edénybe, és óvatosan keverjük össze a hozzávalókat.

2. lépés: készítse el a cukor-vaj keveréket.

Öntsön növényi olajat egy szabad mély tálba, és öntsön cukrot. Egy evőkanál segítségével alaposan keverjük össze ezeket az összetevőket, amíg homogén masszát nem kapunk.

3. lépés: készítse elő a tésztát.

Tehát öntsön ásványvizet egy edénybe cukor-olaj keverékkel, és keverje össze mindent egy evőkanál. Ezt követően kis adagokban elkezdjük kiönteni a lisztes keveréket, és egyidejűleg mindent kézi habverővel vagy mixerrel alacsony sebességgel felverünk. Ezt úgy kell megtenni, hogy ne képződjenek lisztcsomók a tésztában. Ezt követően sűrű tejfölre hasonlító tésztát kell kapnunk.

4. lépés: készítse elő a süteményeket.

Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, ne felejtse el a tartály falait. Figyelem: kérésre azonnal süthető 2-3 sütemény hogy a tortánk többrétegű legyen. Én viszont általában egy tortával sütöm a tésztát. Egyszóval ez rajtad múlik. Tehát öntse a tésztát a tálból egy sütőedénybe, és a végén egy evőkanál segítségével egyenlítse ki a leendő sütemény felületét. Előmelegített sütőbe tesszük sütni 180 °C alatt 20-25 perc amíg aranybarna kéreg nem keletkezik a torta felületén. A tészta készültségi fokát fogpiszkálóval ellenőrizhetjük úgy, hogy fogpiszkálóval több helyen átszúrjuk a tortát. Ha ezután a farúd száraz és tésztadarabok nélkül marad, akkor kész a süteményünk és konyhai kesztyűvel kivehető a sütőből. Ha kicsit kihűlt, a tepsit letakarjuk egy fadeszkával, és egy gyors kézmozdulattal fordítsuk fejjel lefelé az edényt, közben jól tartsuk az edényeket. Még melegen cukrászecsettel vagy teáskanállal jól megkenjük a süteményt konzerv baracksziruppal. Ezután a tészta még lágyabb, illatosabb és lédúsabb lesz. A kész süteményt egyelőre félretesszük, szirupba áztatjuk és szobahőmérsékletre hűtjük.

5. lépés: Konzervált őszibarack előkészítése

A konzerv őszibarackot vágódeszkán kiterítjük, ha szükséges meghámozzuk, kimagozzuk, majd kés segítségével kis szeletekre vágjuk. Tegye át a zúzott alkatrészt egy szabad lemezre.

6. lépés: Készítsünk krémhabot.

Öntsük az őszibarack levét és öntsük a cukrot a serpenyőbe. Az edényt közepes lángra helyezzük, és egy evőkanál állandó keverés közben forraljuk fel a keveréket. Közvetlenül ezután közepesnél kisebbre tesszük a tüzet, és beleöntjük a búzadarát a serpenyőbe. Főzzük meg a tejszínt 15-20 perc, időnként megkeverve. A megadott idő leteltével kapcsolja ki az égőt, és tegye félre a tejszínes serpenyőt, hogy melegre hűljön. A végén tegyük a serpenyőt egy nagy fazékba, és töltsük meg az utolsó edényt kevés hideg vízzel úgy, hogy a folyadék ellepje a közepes edény felét. Ezt azért kell megtenni, hogy már hűvös környezetben elkészíthessük a krémet. Tehát keverővel vagy kézi habverővel az egész masszát habosra verjük.

7. lépés: Készítse el a nagyböjti gyümölcstortát.

A kihűlt süteményt egy tálba tesszük. Ezután egy evőkanál segítségével teljesen bevonjuk a torta felületét krémhabral. Figyelem: ne kíméljük a krémet, mert minél több krémréteget kapunk, annál finomabb és szaftosabb lesz a torta. A tészta tetejére szelet konzerv őszibarackot helyezünk. A kész sovány süteményt tegyük félre a főzéshez 1 óra.

8. lépés: Tálalja a sovány gyümölcstortát.

A sovány gyümölcstorta tinktúrájára megadott idő után a péksütemények az asztalnál tálalhatók. Annak ellenére, hogy tejtermékek és tojás nélkül készítettük el, a sütemény nagyon finom, puha és puha lesz. És milyen illatos, nos, ennek a kísértésnek egyszerűen lehetetlen ellenállni. Az elkészült süteményt késsel darabokra vágjuk, a barátokat pedig péksüteményekkel, teával vagy kávéval kedveskedjük. Jó étvágyat!

- - A töltelékhez bármilyen más gyümölcsöt, bogyót használhatunk. Ez nemcsak a tartósításra vonatkozik, hanem elsősorban a friss alapanyagokra. Ízre tökéletes például a friss eper vagy málna, a narancsszeletek, vagy akár a blansírozott alma.

- - Ha úgy dönt, hogy többrétegű süteményt főz, akkor minden tortát bőségesen megkenünk krémhabbal, és kirakunk barackszeleteket.

- - Egy finom, levegős sütemény elkészítéséhez csak kiváló minőségű, legjobb minőségű, finom őrlésű és bevált márkájú lisztet kell használni.

- - A sütemény elkészítéséhez be kell tartania a receptben feltüntetett arányokat. De mindenkinek megvan a saját lisztje, ezért elkészítjük a tésztát, kis adagokban kiöntve a lisztes komponenst. Ha még elég folyékony a tészta, akkor tehetünk még hozzá egy kis lisztet, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben a sütemény nem kel meg sütés közben, hanem a belseje nyers lesz.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+