Hány kalória van a zöldbabban. Hány kalória a párolt zöldbabban. A babfajták
A zöldbab hasznos termék, akárhonnan is nézzük. Ez a királynő az összes babfajta között. És mindenekelőtt azért, mert a zöldbab alacsony kalóriatartalmú. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, különféle salátákba, zöldségpörköltekbe és egyéb ételekbe is jó fogyasztani. És ami a legfontosabb, ilyen kalóriatartalommal szinte vég nélkül ehetsz!
100 g babban csak 24 kcal. Nem minden zöldség vagy hüvelyes büszkélkedhet ilyen energiaértékkel. Ez azt jelenti, hogy fogyaszthatja reggelire, ebédre és akár vacsorára is. Ugyanakkor az alacsony kalóriatartalom mellett a babnak van még mit dicsekednie.
Számos antioxidánst tartalmaz, azaz olyan anyagot, amely megakadályozza az öregedési folyamatokat. És ez különösen igaz a nagyvárosok vagy az ipari városok lakóira. Ezek közül a legfontosabb a C-vitamin. Ezen kívül a bab E- és B-vitamint, folsavat és karotint tartalmaz. Ezeknek az elemeknek köszönhetően a haj, a körmök megerősödnek, a bőr rugalmasabbá, rugalmasabbá válik, és szép egészséges színt kap.
A jó bab az idegrendszerre hat. Ez egyfajta természetes nyugtató. Ezért egy mozgalmas munkanap és a séf irodájában lezajlott nehéz megbeszélések után kényeztesd magad egy zöldbab vacsorával. Először is magához tér az idegrendszer, másodszor pedig nyugodt leszel, mert nem ettél semmi károsat és kalóriadúsat éjszaka. A bab egyébként alacsony kalóriatartalmával nagyon tápláló. Ezenkívül cinket tartalmaz, amely normalizálja a szénhidrát-anyagcserét.
A zöldbab kalóriatartalma különböző formákban:
- főtt zöldbab - 35 kcal;
- sült zöldbab - 98,93 kcal;
- Fagyasztott zöldbab - 24 kcal;
- Pácolt bab - 83 kcal.
Zöldbab saláta vacsorára
A saláta kalóriatartalma 516,54 kcal lesz. A 100 g súlyú adag kalóriatartalma pedig 147 kcal. Felhívjuk figyelmét, hogy az olívaolaj magas kalóriatartalma ellenére ez a saláta teljesen ártalmatlan. És mindenekelőtt azért, mert az ebben az olajban található omega-3 és omega-6 növényi zsírsavak hozzájárulnak a fogyáshoz, és nem stagnálnak, mint az állati zsírok.
Salátához használhatunk alulfőtt ropogós babot. Sós vízben pár percig főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
Arginin - a zöldbab titka
Ez egy nagyon fontos szempont. Az arginin összetételében és a szervezetre gyakorolt hatásában nagyon hasonló az inzulinhoz. Az inzulin pedig elengedhetetlen a cukorbetegek számára. Ezért étrendjükben a zöldbab csak megváltás lesz, képes csökkenteni a vércukorszintet.
A gyors súlygyarapodáshoz egyébként emelkedett vércukorszint is társulhat. És ez azt jelenti, hogy két legyet ölsz meg egy csapásra. Vagyis használjon egészséges, alacsony kalóriatartalmú terméket és csökkentse a cukorszintet.
A szálbab fehérjében gazdag. Az egészséges és sportos táplálkozás szempontjából ez a legfontosabb mutató. A fehérje az izmok építőköve. Ráadásul a szervezet sokkal több energiát fordít a lebontására, mint a szénhidrátok lebontására. Sportolónak vagy karcsúsító fiatal hölgynek jó ebéd egy darab főtt csirkemell vagy sovány marhahús zöldbabbal díszítésnek. A friss vagy főtt babot meglocsolhatjuk citromlével és olajjal.
A hirdetések feladása ingyenes, regisztrációhoz nem kötött. De van a hirdetések előzetes moderálása.
A szálbab a közönséges bab, hüvelyesek családjába tartozik. Mind az európai konyhában, mind Ázsiában és Afrikában népszerű. Ez a sokoldalú zöldségnövény változatos éghajlati viszonyok között terem, ezért vált olyan elterjedtté az egész világon. A babhüvelyeket érés előtt zölden leszedik, ezért nevezik zöldbabnak is.
A zöldbab nemcsak vitaminokat és létfontosságú ásványi anyagokat tartalmaz, hanem flavonoidokat, polifenolos antioxidánsokat is, például luteint, zeaxantint, béta-karotint. A zöldbab összetételében vitaminokat találtak: (100 g-ban - a napi norma 23%-a), (27%), K (12%), folsav (9%), niacin (5%), piridoxin (5,5%) %), riboflavin (8%), tiamin (7%); Ásványi anyagok: kálium (5,5%), kalcium (3,7%), vas (13%), magnézium (6%), mangán (9%), foszfor (6%), cink (2%).
Jótékony tulajdonságok
A zöldbab gazdag A-vitaminban, és sok egészséges antioxidáns flavonoidot is tartalmaz, például luteint, béta-karotint és zeaxantint. Küzdenek a szabad gyökök ellen a szervezetben, amelyek rákos sejteket képeznek az egészséges sejtekből. Az antioxidánsok lassítják a szervezet öregedési folyamatát is. A zeaxantin értékes karotinoid, amely megelőzheti az életkorral összefüggő retina dystrophiát.
Rostforrásként a zöldbab javítja az emésztőrendszer működését. A rostok bevonják a bélnyálkahártyát, védve azt a mérgező anyagokkal szemben. A zöldbab serkenti az immunrendszert, emellett csökkenti számos szív- és érrendszeri betegség, vastagbélrák kialakulásának kockázatát, és szabályozza a vércukorszintet.
A szálbab folsavat és más B-vitaminokat tartalmaz, amelyek részt vesznek az anyagcserében és a DNS-szintézisben. A C-vitamin felveszi a harcot a vírusfertőzések ellen, és a megfázás megelőzésére szolgál, különösen télen.
A bab ásványi anyagokban is gazdag. Tehát a kálium szükséges a sejtek felépítéséhez, és fenntartja a folyadék egyensúlyát a szervezetben, így szabályozza a pulzusszámot és a vérnyomást.
Alkalmazás
A zöldbabot általában a hüvely héjával együtt fogyasztják. Salátákba teszik, más zöldségekkel összeforralják, különféle zöldség- és húspörköltek készülnek. A babszemek jól passzolnak sajtokhoz, diófélékhez, gombához, tenger gyümölcseihez, húshoz.
Friss fórumtémák honlapunkon
- Csengő / Milyen maszkot tehetek a fekete pontok eltávolítására?
- Bonnita / Mi a jobb - kémiai peeling vagy lézer?
- Masha / Ki végezte a lézeres szőrtelenítést?
A rovat további cikkei
| Physalis A Physalis az éjfélék családjába tartozó lágyszárú növény, amely a mérsékelt égövön és a szubtrópusokon nő. Latin-Amerikából származik, csak Mexikóban 46 fizalisfaj él. A Physalis gyümölcsei egy kis, élénk narancssárga bogyó, „papír” kagylópohárba zárva. A Physalis-t néha földcseresznyének vagy aranybogyónak is nevezik. A vadon élő physalis Oroszországban nő, de gyümölcsei ehetetlenek, és csak dekorációs célokra használják. |
|
| Yacon A Yacon egy évelő növény, amelynek fő értéke tápláló gumóiban rejlik. Dél-Amerikában több ezer éve termesztik. A magas fruktóztartalom miatt a yacon gumók édes ízűek. Az elmúlt évtizedekben ezt a zöldségnövényt ázsiai országokban és Ausztráliában kezdték termeszteni. A Yacon a csicsóka rokona. A növény szerény, könnyen termeszthető a kertben. |
|
| Rebarbara A rebarbara a hajdinafélék családjába tartozó zöldségnövény. Vastag vörös szárak nagy háromszög alakú levelekben végződnek, a rebarbara 10-15 évig nő. Szibériát hazájának tekintik, mérsékelt éghajlaton nő Oroszországban, Európában és Észak-Amerikában. A növénynek csak a szárát fogyasztják, mivel a levelek nagyon magas koncentrációban tartalmaznak oxálsavat, ezért mérgezőnek számítanak. A rebarbara szárának könnyen felismerhető édes-savanyú íze van. |
|
| Karfiol A legtöbb keresztes virágú zöldséghez hasonlóan a karfiol is vadon élő gallérból származik. Körülbelül a 7. században. időszámításunk előtt e. a Földközi-tengeren, a modern Törökország és Olaszország területén jelenik meg. De a karfiol különösen népszerűvé vált a középkori Franciaországban. A karfiol a brokkolihoz hasonlít, halványabb színű és sűrűbb virágzatú. |
|
| kelbimbó A kelbimbó a növény szárán 20-40 darabos fürtökben növekvő bimbó. Ezek a rügyek úgy néznek ki, mint egy miniatűr káposzta. Belgiumot hazájának tekintik, és az ország fővárosának - Brüsszelnek - neve lett ennek a káposztafajtának a neve. A kelbimbó édes, kifejező ízű. |
|
| hicama A jicama a hüvelyesek családjába tartozó édes gyökérzöldség, amely Dél-Amerikában őshonos. A jicama gumók a burgonyára hasonlítanak, barna, sűrű héjuk és fehér, lédús ropogós húsuk van. A nyers jicama olyan ízű, mint egy körte vagy egy alma. Leggyakrabban Mexikóban és más közép-amerikai országokban fordul elő, ahol mexikói burgonyának, mexikói fehérrépának, mexikói vízi gesztenyének is nevezik. |
|
|
A Ramson egy hagymához hasonló évelő növény, amelyet hagymával szaporítanak. Szára hosszú, háromszög alakú, jellegzetes fokhagyma illatú. Májustól júniusig virágzik, virágai fehér csillag alakúak. A növény szárát, leveleit és hagymáit táplálékként használják fel. A Ramson vadon termő növény, leveleit tavasszal, virágzás előtt szüretelik. Íze zöldhagymára és fokhagymára emlékeztet. |
|
| Póréhagyma A póréhagyma évszázadok óta ismert gyógyászati tulajdonságairól, bár manapság főként főzéshez használják. A hagymafélék családjába tartozó lágyszárú növény. A póréhagyma éles ízű, bár kevésbé kifejezett, mint a hagymáé. Világoszöld szárat és fehér hagymát esznek. A sötétzöld levelek rostosabbak, de több vitamint tartalmaznak – lehet belőlük levet főzni. |
|
| Porcsin A porcsin 12-15 cm magas leveles zöldségnövény, hazája az indiai szubkontinens, de ma már Ázsia és Európa számos országában elterjedt. A zamatos szárakat, leveleket és rügyeket megeszik. A porcsin levelei és szárai enyhén sós, savanyú ízűek. A porcsontot a hagyományos kínai orvoslásban is használják ősidők óta. |
|
| fehér retek A fehér retek lédús, hosszúkás alakú gyökérnövény, kifejezett fűszeres ízzel. A keresztesvirágúak családjába tartozik, a káposzta, a retek, a brokkoli rokona. Nemcsak a gyökértermést eszik, hanem a retek tetejét, virágait és magjait is. Ez a növényi növény ősidők óta ismert gyógyító tulajdonságairól. Az ázsiai országokban gyakoriak a fehérretek olyan fajtái, mint a daikon és a kínai (Margelan) retek. |
Vannak, akiknek sikerül mindig formában lenniük, és elégedettek maradni saját súlyukkal és megjelenésükkel. Azonban kevés van belőlük. Ezért sok ember fogyókúrázik diétával. Azok, akik betartják a szigorú diétát, mindig aggódnak egy adott étel kalóriatartalma miatt. És teljesen igazuk van: csak a kalóriák számolása és fogyasztásuk korlátozása vezet a kívánt eredményhez - fogyáshoz.
Ebben a cikkben egy olyan népszerű termékről fogunk beszélni, mint a Ezt a növényt hozták nekünk a világban. Több mint 150 féle zöldbab létezik. Természetesen minden típus kalóriatartalomban különbözik, és mellesleg meglehetősen jelentősen. Nem elemezzük az összes típust, de beszélünk a legnépszerűbbekről. Szóval, hány kalória van a zöldbabban?
A legnépszerűbb és leggyakrabban használt zöldbabban - a közönséges babban - körülbelül 333 kilokalória található, ami összesen 1393 kJ-t hagy maga után. Az így kapott kilokalóriát 100 grammonként adják meg. Kiderült tehát, hogy a zöldbab talán a legtöbb kalóriatartalmú ételben van! A benne lévő kalóriák többször is meghaladják az étel megengedett normáját. Hasonlítsd össze magad: 100 gramm burgonya mindössze 80 kilokalóriát tartalmaz, ami őszintén szólva szintén sok. Pedig ez semmi ahhoz képest, hogy a zöldbab milyen hatással van a szervezetre. Kalóriatartalma mindössze 137 kilokalóriával alacsonyabb, mint az olyan zsíros ételek, mint a szalonna, zsíros sertéshús, felhasználásuk, ha nem tiltják az étrendben, de legalábbis erősen korlátozott.
Ami még "veszélyes" a hüvelyesre, az messze nem ijesztő mindenki számára, sokan nyugodtan fogyasztják ezt az ételt étkezésre. Száz gramm bab ételízesítő és só nélkül elfogyasztása egyenértékű 90 gramm legzsírosabb hús vagy egy sütemény elfogyasztásával.
És mégis, miért szeretik sokan a zöldbabot? Kalóriatartalma olyan magas, hogy minden fogyó embernek azonnal ki kellett volna esnie ebből az ételből. De nem tették. Az ok egyszerű: a zöldbab nemcsak ízletes, hanem egészséges is. És ez a fő hátránya és előnye egyben.
Kalcium, vas, magnézium, cink - ez nem a zöldbab hasznos anyagok teljes listája. Kalóriatartalma azért magas, mert a zöldbab 1 gramm zsírból, 60 gramm szénhidrátból, 24 gramm fehérjéből és 12 gramm vízből áll.
A szervezetünk által semmilyen módon nem emésztett káros anyagok közül csak az oligoszacharidok találhatók a zöldbabban. Ők az okai az emberi emésztés nem a legkellemesebb folyamatának: mivel ezt a cukrot az emberi szervezet nem emészti meg, a gyomor nagyon megduzzad, és a szervezetben a fokozott gázképződés okozta. És ennek a folyamatnak a következményei általában nem tetszenek senkinek - ez puffadás.
A felvilágosulatlanoknak egyébként érdemes megemlíteni, hogy csak a zöldbab magjait és magukat a zöldhüvelyeket használják étkezésre. Szomorú, hogy a zöldbab nem minden fajtája ehető nyersen. Némelyikük nyers formában általában mérgező.
Természetesen, mielőtt közvetlenül hozzákezdene, alaposan át kell áztatni vízben. Ez hozzájárul a bab nedvességgel való feltöltéséhez és a káros anyagok eltávolításához, nevezetesen az oligoszacharidok eltávolításához. Ezáltal a zöldbab jobban emészthető és kényelmesebb is.
A szálbab azonban a legalacsonyabb kalóriatartalmú bab. Hatalmas mennyiségű vitaminnal és tápanyaggal telített. Azonban a bab gyakori fogyasztása az élelmiszerekben károsíthatja a vesét.
A bab a hüvelyesek családjának talán legfinomabb terméke, amely a világ konyháiban elterjedt. A zöldbab alacsony kalóriatartalmú és jó tápértékkel rendelkezik, valamint sok vitamint és alacsony glikémiás indexet tartalmaz.
A babot Dél-Amerikából hozták Európába, ahol már az ie 3-4. században aktívan termesztették és fogyasztották. Egyedülálló táplálkozási tulajdonságai, valamint magas vitamin- és mikroelem-tartalma miatt mindmáig nagy kereslet volt a babra.
Összetétel és tápérték
A zöldbab kalóriatartalma nagyon alacsony, így ez a termék mindenki számára megfelelő, aki fogyni szeretne. A készítmény számos B, C, A és E csoport vitamint, valamint folsavat és karotint tartalmaz.
A nagy mennyiségű fehérje és szénhidrát mellett kis mennyiségű zsír és cukor is található. Mindegyik szükséges az emberi szervezet számára, különösen felnőttkorban.
Néha a zöldbabot cukorbabnak nevezik, ami a hüvely lágyságának köszönhető. Hazánkban ezt a terméket különösen nagyra értékelik. A cukorbab terméshozama meglehetősen magas, és a zord orosz éghajlat megfelel neki. A hagyományos fehérbabban sok növényi fehérje van, a zöldbabban kicsit kevesebb, de ezt a sok vitamin kompenzálja. Később megtudjuk, hány kalóriát tartalmaz a zöldbab, de először kitaláljuk, mit tartalmaz 100 g termék:
- 2,5 g fehérje;
- 3 g szénhidrát;
- 0,5 g zsír;
- 0,1 g szerves savak;
- 0,6 g keményítő;
- körülbelül 1 g élelmi rost, úgynevezett rost;
- 2 g hamu;
- körülbelül 90 g víz.
A termék kalóriatartalma
Mint már említettük, a zöldbab kalóriatartalma alacsony, érettségi foktól függően 20-24 kcal/100 g között változhat.A nyers termékben mérgező anyagok vannak, ezért mindig hőkezelésnek vetik alá. Fontos megjegyezni, hogy a főzési mód megváltoztathatja a zöldbab kalóriatartalmát.
A főtt bab 35-70 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, ha csak vízben forraljuk fel, akkor a kalóriatartalom az alsó jelzésnél lesz, és ha mindenféle öntetet vagy olajat adunk hozzá főzés közben, akkor a kalóriatartalom megnő. Ha zöldbabot párol, annak kalóriatartalma eléri a 70-80 kcal-t.
A leginkább kalóriatartalmú zöldbab sült formában. A kalóriák száma meghaladhatja a 100 egységet 100 grammonként. További összetevők hozzáadásával ez a szám még tovább nő.
Azt is megjegyezzük, hogy az összes szupermarketben értékesített fagyasztott zöldbabban majdnem ugyanaz a kalória van, mint a nyersben - körülbelül 26-28 kcal / 100 g.
A termék glikémiás indexe
Kitaláltuk a zöldbab kalóriatartalmát, de mi a helyzet ezzel a népszerű, glikémiás indexű termékkel? Sok olyan embert érdekel, akit érdekel az egészség. A zöldbab úgynevezett GI-je 15 egység. Ennek megfelelően a vérben lévő szénhidrát-összetételnek csak 15 százaléka alakul glükózzá. Az ilyen alacsony szint azt jelzi, hogy a zöldbab nincs negatív hatással az anyagcserére, és nem okoz túlsúly felhalmozódását.
Nehéz pontosan megállapítani, hogy mikor kezdték el a babot termeszteni. De népszerűsége a 16. század óta ismert, amikor kúszó dísznövényként termesztették. Élelmiszerként a babot az ókori Egyiptomban és Kínában emlegették, és egyes források szerint Amerika partjairól érkezett. Eleinte csak babszemeket használtak az ételekhez, amelyek egyrészt önálló ételnek számítottak, másrészt a legkülönfélébb ételek receptjeinek részét képezték. És csak Olaszországban döntöttek először úgy, hogy kipróbálják a hüvelyt, nyilvánvalóan anélkül, hogy megvárták volna a teljes érést. Hamarosan az új termék már Európa-szerte rajongókat szerzett, majd nem sokkal később Franciaországban a kultúra javítása érdekében egy hüvelyes fajtát nemesítettek.
A zöldbab modern fajtáit finom íz, magas hozam és sokféle szín jellemzi - a halványzöldtől és a sárgától a lila-ibolya színig.
Zöldbab - tápérték és tápérték
Mi a legjobb módja ennek a zöldségnek a fogyasztása a maximális haszon érdekében? Ennek a kérdésnek a megválaszolásához meg kell értenie, hogy a zöldbab mennyire hasznos, és milyen magas a kalóriatartalma.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy a termék tápértéke a legtöbb esetben az elkészítési és fogyasztási módtól függ. A zöldbab kalóriatartománya 23 kcal-tól van:
- 100 g friss fűszernövény nyers formában mindössze 23-30 kcal-val „dúsítja” szervezetét. De néhány mérgező anyag tartalma miatt nem ajánlott a zöldbabot előzetes hőkezelés nélkül használni, és a nyers termék íze nem túl vonzó. Ezért jobb valamilyen ételt főzni, különösen azért, mert a tápanyagoknak csak egyötöde vész el.
- 100 g fagyasztott termék 28 kcal-t tárol, de nem valószínű, hogy valaki egy tányér fagyasztott zöldbabot kívánna ebédre.
- 100 g sült babhüvely sokkal táplálóbb, 175 kcal-t tartalmaz, tehát nem nevezhető diétás termék. Ha a babot más zöldségekkel vagy gyökérnövényekkel együtt sütjük, akkor egy ilyen étel kalóriatartalma még jobban megnő. Viszont a sült zöldbab íze és aromája csodálatos!
- 100 g párolt hüvely 136 kcal-val látja el szervezetét. Talán ez a legjobb főzési lehetőség, ha a termék finom ízt és étvágygerjesztő aromát nyer, ugyanakkor a kalóriák száma nem csökken. A párolás azért is vonzó, mert végtelen lehetőségeket nyit meg ételek – pörköltek, forró saláták, rakott ételek, lobiók, omlettek, szószok, stb.
- 100 g főtt hüvely körülbelül 50-130 kcal-t tartalmaz. Hűtve az ilyen terméket gyakran használják saláták, harapnivalók elkészítéséhez, köretként a főételhez. Ideális termék a fogyni vágyók számára, mert a főtt bab alacsony kalóriatartalmú vitaminokban és nyomelemekben gazdag összetételű.
100 g babhüvely elfogyasztása esetén a szervezet 23 kcal-t kap, ami a következőket tartalmazza:
- Fehérjék - 2,5 g
- Zsír - 0,3 g
- Szénhidrátok - 3 g
Az élelmi rost 3,4 g, víz - 90 g, szerves savak - 0,1 g, szacharidok - 2 g, keményítő - 1 g, hamu - 0,7 g, telítetlen zsírsavak - 0,1 g, gazdag vitaminösszetétel .
Ezenkívül a termék számos mikro- és makroelemet tartalmaz: magnéziumot, káliumot, cinket, kalciumot, vasat stb. Miért hasznos a zöldbab, és hogyan hat a fogyasztása a szervezetre?
Jótékony tulajdonságok
A zöldbabos ételek beiktatásával nem csak az étlapját teszi változatossá, hanem hasznos anyagokkal is gazdagítja szervezetét.
A rost jelenléte aktiválja az emésztési folyamatot és normalizálja a belek működését, ami pozitív hatással van az egész szervezet állapotára. A nagy mennyiségű A-vitamin javítja a bőr regenerálódását, megelőzi a látásromlást és erős antioxidáns. A B csoport vitaminok részt vesznek az energiatermelésben, felelősek a bőr állapotáért - csökkenti a kiszáradást, petyhüdtséget, megelőzi a gyulladásokat stb. Emellett az erős körmök, az erős, fényes és dús haj, a kiegyensúlyozott, egészséges alvás is a B-vitaminok érdeme.Mit is mondhatnánk a fiatalkori E-vitaminról és az egészség C-vitaminról, nélkülük a szervezet nem tud megbirkózni a mindennapi stresszel, rossz ökológiával és az életkorral összefüggő változások kezdete . A zöldbab teljes mértékben ellátja a szervezetet a szükséges anyagokkal, kiegyensúlyozott, természetes formában. Használata erősíti az immunrendszert, aktiválja a szervezet védekező rendszerét a vírusokkal és fertőzésekkel szembeni ellenállásban. A zöldbab jótékony tulajdonságai pedig abban rejlenek, hogy könnyen emészthető, nem terheli a gyomrot és a beleket, ugyanakkor elegendő energiával gazdagítja a szervezetet. Ezért a krónikus betegségektől legyengülteknek, fertőzésekből, gyulladásokból felépülőknek ajánlott. A zöldbab antimikrobiális hatása segít a gyomor-bél traktus patológiáinak kezelésében, aktiválja a gyógyulási folyamatokat, megakadályozza a fertőzés terjedését.
A szál bab képes normalizálni a vércukorszintet, ezért szerepel a cukorbetegek étrendjében. És pozitív hatása a vörösvértestek állapotára segít megbirkózni a vérszegénységgel és az alacsony hemoglobinszinttel. A babos ételek ízletesek és hatékonyak a magas vérnyomás, szívritmuszavar és érelmeszesedés megelőzésében.
A termékek és az adagolt táplálékbevitel megfelelő kombinációja segít szabályozni a napi kalóriabevitelt. A megfelelően főzött, alacsony kalóriatartalmú zöldbab pedig szinte teljesen megőrzi jótékony tulajdonságait. Ennek a terméknek a gyakori használata fokozatosan normalizálja az anyagcserét, ami lehetővé teszi a fogyókúrás étrend teljes elhagyását.
A szálbabot jó megelőzésnek tekintik, és elősegítik az urogenitális rendszer betegségeinek kezelését, beleértve a epehólyag-gyulladást, a pyelonephritist, a prosztatagyulladást, valamint a potencia "hibás működését".
Az edények rendszeres fogyasztása ezzel a termékkel meghosszabbítja a fiatalságot, javítja a megjelenést és az egészséget. Ez pedig boldogabbá és sikeresebbé tesz.
Mindez azt mutatja, mennyire fontos étrendjét ezekkel a csodálatos és egészséges termékekkel ellátni, persze csak akkor, ha nincs ellenjavallata.
Ellenjavallatok és károk
A zöldbab kiváló táplálkozási tulajdonságai ellenére néhány ember nem tudja élvezni az ízét.
Alkalmanként, és csak kis adagokban, instabil belekkel rendelkező emberek használják a babhüvelyt. Hagyja figyelmen kívül ezeket az ételeket olyan betegeknél, akik gyomorhurutban, gyomorfekélyben, hasnyálmirigy-gyulladásban és megnövekedett gyomorsavban szenvednek.
A legtöbb hüvelyeshez hasonlóan a bab fokozott gáztermelést okozhat a belekben. Csökkentheti vagy megszüntetheti ezeket a kellemetlen következményeket a főzés során. Egy csokor kapor vagy egy csipet kömény a forralás végén vagy közvetlenül tálalás előtt segít megelőzni a későbbi puffadást.
A felsorolt ellenjavallatok mellett a zöldbab előnyeit és ártalmait hőkezelés szabályozza. Mivel a friss zöldbab mérgező méreganyagokat tartalmaz, nem fogyasztják nyersen. A forralás vagy párolás hatására a káros anyagok teljesen lebomlanak, a hasznosak pedig csak mintegy 20%-ot veszítenek.
Főzzön és egyél zöldbabot az egészség, a fiatalság és a vitalitás megőrzése érdekében! Jó étvágyat kívánunk!
kapcsolódó cikkek
