Joghurtos turmix zabpehellyel és gyümölccsel. Turmixok joghurttal – új receptek a reggelihez

Nagyon szeretem ezt a szót – turmix! Nem hasonlítható egy banális italhoz vagy egy általánosító koktélhoz. Kínáljon vendégeinek egy turmixot desszertnek (mindegy, hogy mi jár hozzá), és mindenki boldogan egyetért: mert egy ilyen szép név nem jelenthet valami étvágytalant vagy íztelent. Egyébként a kompozícióról. A turmixokat általában nagyszámú bogyóból vagy gyümölcsből készítik, lé vagy tej hozzáadásával. És azt tanácsolom, készíts joghurt alapú turmixot: annak is nagyon érdekes íze van!
Ebben a receptben egy turmixot készítünk banánnal, eperrel és joghurttal.

Ízlési információk Italok

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 7-8 nagy eper;
• 1 kis banán vagy 0,5 nagy;
• 160 ml joghurt.

Hogyan készítsünk turmixot eperrel, banánnal és joghurttal

Nekem úgy tűnik, hogy mindenki szereti az epret. És nem hiába - amellett, hogy nagyon ízletes, sok hasznos tulajdonsággal is rendelkezik. Az eper C-vitamint és B-vitamint, karotint, jódot, vasat, kalciumot és más hasznos elemeket tartalmaz, amelyek segítik szervezetünket. Az eper csökkenti a vércukorszintet, javítja a látást és a memóriát, normalizálja az idegrendszer működését... A lista nagyon hosszú, higgyétek el! De van egy kellemetlen pillanat - az eper erős allergén, ezért először óvatosan kell adni kisgyermekeknek. Nos, ha az eper nem okoz negatív reakciókat, akkor azt tanácsolom, hogy élvezze megfelelően a szezonban. Az epret egyébként egész évben lefagyaszthatod, majd turmixokat készíthetsz vele.


A banán is kell. A felnőttek és a gyerekek is nagyon szeretik őket. A banánt szinte egész évben lehet vásárolni a boltokban meglehetősen kedvező áron, így elég sok recept található a különféle desszertekhez. Az eperhez hasonlóan a banánnak is számos jótékony tulajdonsága van, és az idegrendszerre is nagyon pozitív hatással van. A banán kiválasztásakor ügyeljen a héjra - sötét foltoktól és sérülésektől mentesnek kell lennie.


A turmixunk harmadik összetevője a joghurt. Most a natúr joghurtról beszélek, mindenféle adalékanyag nélkül. Ne vásároljon a boltban olyan joghurtot, amelynek eltarthatósági ideje egy hónap vagy több – hidd el, nem marad semmilyen értékes tulajdonság egy ilyen termékben: annyi tartósítószert és egyéb vegyszert tartalmaz, hogy egyszerűen nevetséges bármiféle előnyről beszélni. . Ügyeljünk a joghurtokra, amelyeket 3-5 napon belül ajánlunk elfogyasztani. A legjobb, ha otthon készíti el saját joghurtját: valójában nagyon egyszerű és gyors. Szüksége lesz tejre és előételre (gyakran megtalálható a gyógyszertárakban vagy akár a szupermarketek polcain), valamint egy joghurtkészítőre vagy egy normál termoszra, hogy a joghurt elkészítése közben hosszú ideig fenntartsa a hőmérsékletet. De akkor sok ételt készíthet házi joghurtból: a desszertektől a húsos pácokig és a halszószokig.

Hámozzuk meg a banánt és vágjuk fel tetszés szerint (bármilyen darabokra, ahogy Önnek kényelmes). Tegyük egy turmixgép tálba.


Mossa meg az epret, és távolítsa el a szárát. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a bogyókat, nehogy romlott-e.


Helyezze az epret és a banánt egy turmixgép tálba.


Az epret és a banánt turmixgéppel alaposan felverjük. Ez nagyon kevés időt vesz igénybe – szó szerint 1 percet.


Most eljött a joghurt ideje. Öntse a turmixgép edényébe.


És most mindent összeverünk - epret banánnal és joghurttal.
Ez is egy gyors művelet: egy perc – és minden készen áll.


A kész turmixot öntsük egy pohárba, és élvezzük.
Kész az epres banán turmix joghurttal. A gyerekek nagyon szeretik ezt az italt.

A turmix egy finom ital, amely jót tesz az egészségnek és az alaknak is. Különféle hozzávalók használhatók az elkészítéséhez: gyümölcsök, bogyók, tej, gyümölcslé, joghurt stb. 20 turmixreceptet kínálunk, amelyek közül kiválaszthatja kedvenc italát

A turmix egy finom ital, amely jót tesz az egészségnek és az alaknak is. Különféle hozzávalók használhatók az elkészítéséhez: gyümölcsök, bogyók, tej, gyümölcslé, joghurt stb.

20 turmixreceptet kínálunk, amelyek közül kiválaszthatja kedvenc italát.

1.Banános-gyömbéres turmix

Ez az egészséges, friss gyömbér koktél javítja az emésztést, csillapítja a gyomorégést, megszünteti az émelygést és egyéb gyomorpanaszokat.

2 adaghoz:

¾ csésze vaníliás joghurt

1 evőkanál. kanál mézet

½ teáskanál. evőkanál reszelt gyömbér

Keverje össze a banánt, a joghurtot, a mézet és a gyömbért egy turmixgépben. Mindent simára verünk.

Energiaérték, kcal: 157 (egy adag)

2. Turmix "narancssárga álom"

Frissítse fel magát egy intenzív edzés vagy egy forró tengerparti nap után ezzel a citrusos, alacsony kalóriatartalmú itallal.

1 adaghoz:

1 Köldöknarancs, meghámozva

¼ csésze zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejszín vagy joghurt

2 evőkanál. evőkanál hűtött sűrített narancslé

¼ tk. evőkanál vanília kivonat

4 jégkocka

Keverje össze a narancsot, a tejszínt vagy a joghurtot, a sűrített narancslevet és a vaníliát egy turmixgépben. Az egészet simára keverjük, jégkockákat adunk hozzá.

Energiaérték, kcal: 160

3. Zöld teából, áfonyából és banánból készült turmix

Az antioxidánsokban gazdag zöld tea ezt a turmixot táplálkozási erőművé varázsolja.

1 adaghoz:

3 evőkanál. kanál vizet

1 zacskó zöld tea

2 tk. kanál mézet

1 ½ csésze fagyasztott áfonya

fél közepes banán

¾ csésze szójatej szójatej

Forraljon vizet a mikrohullámú sütőben. Ezután áztassa a teászacskót körülbelül 3 percig. Vegye ki a zacskót és adjon hozzá mézet, keverje, amíg teljesen fel nem oldódik. Keverje össze a bogyókat, a banánt, a tejet és a teát egy turmixgépben, és verje fel az összes hozzávalót maximális sebességgel simára.

Energiaérték, kcal: 269

4. Turmix "Bogyós reggeli"

Kezdje a napot egy korty élénkítő bogyós smoothie-val.

2 adaghoz:

1 csésze fagyasztott málna

¾ csésze hűtött cukrozatlan mandulatej vagy rizstej

¼ csésze fagyasztott málna vagy kimagozott cseresznye

1 ½ evőkanál. kanál mézet

2 tk. evőkanál finomra reszelt gyömbér

1 tk. kanál őrölt lenmag

2 tk. evőkanál frissen facsart citromlé

Az összes hozzávalót turmixgépben összedolgozzuk, és simára turmixoljuk.

Energiaérték, kcal: 112

5. „A világ legjobbja” turmix

Ha ezt a turmixot fogyasztod reggelire, az ebédig csillapítja az éhségedet.

1 adaghoz:

½ csésze narancslé

6 fagyasztott eper

A joghurtot, a banánt, a gyümölcslevet és az epret turmixgépben turmixoljuk 20 másodpercig. Emelje fel a maradék gyümölcsöt a szélein, és verje további 15 másodpercig.

Energiaérték, kcal: 300

6. Smoothie "Ananász Passion"

Ez a sűrű ital biztosan csillapítja éhségét.

1 adaghoz:

6 jégkocka

1 csésze ananász darab

A joghurt és az ananász darabokat turmixgépben turmixoljuk simára. Adjon jégkockákat az italához

Energiaérték, kcal: 283

7.Epres és kivi turmix

Ez a magas rost-, polifenol- és C-vitamin-tartalmú ital mindenki számára hasznos lesz, aki törődik az egészségével.

4 adaghoz:

1 ¼ csésze hűtött almalé

1 apróra vágott érett banán

1 apróra vágott kivi

5 fagyasztott eper

1 ½ tk. kanál mézet

Turmixgépben az összes hozzávalót simára keverjük.

Energiaérték, kcal: 87

8. Banános áfonyás szójaturmix

Ez a finom ital a nyár ízére fogja emlékeztetni. A turmixokhoz nem kell cukrot tenni, mert... gyümölcsök és bogyók könnyen helyettesíthetik.

2 adaghoz:

1 ¼ csésze világos szójatej

fél apróra vágott banán

2 tk. kanál cukor vagy 2 csomag mesterséges édesítőszer

1 tk. kanál vanília kivonat

Keverjünk össze 1 pohár tejet bogyós gyümölcsökkel, banánnal, cukorral vagy édesítőszerrel és vaníliával, verjük az egészet 20-30 másodpercig simára. Ezután adjuk hozzá a maradék tejet, hogy sűrűbb legyen a turmix.

Energiaérték, kcal: 125

9. Turmix "trópusi tökéletesség"

Ez a sűrű, turmixszerű turmix-szerű turmix a mennyországban érezheti magát, és egy trópusi szigetre repít.

1 adaghoz:

1 apróra vágott papaya

1 csésze zsírszegény joghurt

½ csésze friss ananászdarabok

½ csésze zúzott jég

1 tk. kanál kókusz kivonat

1 tk. kanál lenmag

Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és keverje körülbelül 30 másodpercig simára.

Energiaérték, kcal: 299

10. „Egyszerűen finom” turmix

Ez az ital kissé káros lesz az alakodra. Nem valószínű azonban, hogy képes lesz ellenállni a kísértésnek, és nem próbálja ki ezt a finom turmixot.

2 adaghoz:

1 pohár 1%-os tej

2 evőkanál. evőkanál zsírszegény vaníliás joghurt

½ csésze őszibarack

½ csésze eper

1/8 tk. evőkanál őrölt gyömbér

2 tk. evőkanál tejsavófehérje por

3 jégkocka

Először egy turmixgép segítségével keverje össze az ital összes folyékony összetevőjét (tej, joghurt) a fehérjeporral. Ügyeljen arra, hogy a por egyenletesen oldódjon fel, és ne képezzen csomókat. Ezután adjuk hozzá az őszibarackot, az epret és a gyömbért. Hogy sűrűbb legyen a turmix, adhatunk hozzá kész zabpelyhet, ha pedig folyékony koktélt szeretnénk, akkor dobjunk bele még jégkockát.

Energiaérték, kcal: 150

11. Smoothie "Mangó-sárgabarack őrület"

A frissen facsart citromlé némi savanyúságot ad ehhez az őrülten édes koktélhoz.

2 adaghoz:

6 kimagozott sárgabarack, meghámozva és kockákra vágva

2 érett mangó, meghámozva és kockákra vágva

1 csésze zsírszegény tej vagy zsírszegény joghurt

4 tk. evőkanál frissen facsart citromlé

¼ tk. evőkanál vanília kivonat

8 jégkocka

citromhéj (díszítéshez)

Keverje össze a sárgabarackot, a mangót, a tejet vagy a joghurtot, a citromlevet és a vaníliakivonatot egy turmixgépben. Körülbelül 8 másodpercig verjünk mindent. Adjunk hozzá jégkockákat, és keverjük további 6-8 másodpercig simára. A turmixot poharakba töltjük. Kívánság szerint a turmixot citromhéjjal díszíthetjük.

Energiaérték, kcal: 252

12. Smoothie "Görögdinnye csoda"

Varázsolja kedvenc nyári gyümölcséből csodálatos italt. Csak ne feledje, hogy először távolítsa el a magokat a görögdinnyéből.

2 adaghoz:

2 csésze kis darab görögdinnye

¼ csésze sovány tej

2 pohár jég

Keverje össze a görögdinnyét és a tejet egy turmixgépben, turmixolja 15 másodpercig simára. Ezután adjunk hozzá jeget, és verjük fel mindent a kívánt állagúra.

Energiaérték, kcal: 56

13. Bogyós turmix „Nagyszerű edzés”

Ez a könnyen elkészíthető és ízletes ital segít abban, hogy intenzív edzés után percek alatt feltöltsd energiaszinted.

1 adaghoz:

1 ½ csésze eper

1 csésze áfonya

½ csésze málna

2 evőkanál. kanál mézet

1 tk. egy kanál frissen facsart citromlé

½ csésze jégkocka

Az összes hozzávalót turmixgéppel felverjük.

Energiaérték, kcal: 162,5

14. Sunrise turmix

A sárgabarack és az őszibarack kombinációja olyanná teszi ezt az italt, mint egy reggeli napkelte.

4 adaghoz:

1 csésze hűtött sárgabarack nektár

230 gramm zsírszegény barack joghurt

1 evőkanál. kanál hűtött limonádékoncentrátum

½ csésze hűtött szódavíz

Keverje össze a banánt, a sárgabarack nektárt, a joghurtot és a limonádékoncentrátumot egy turmixgépben. 30 másodpercig mindent krémesre verünk. Adjunk hozzá szódavizet a koktélhoz, és alaposan keverjük össze mindent. Az ital fogyasztásra kész.

Energiaérték, kcal: 130

15. Turmix "Bogyós-vaníliás szenzáció"

A vaníliás joghurt pikáns ízt kölcsönöz ennek a páratlan italnak.

2 adaghoz:

½ csésze fagyasztott málna

½ csésze fagyasztott eper

¾ csésze ananászlé

1 csésze zsírszegény vaníliás joghurt

Keverje össze a vaníliás joghurtot, a bogyókat és a gyümölcslevet egy turmixgépben. Az egészet addig verjük, amíg homogén állagot nem kapunk.

Energiaérték, kcal: 192

16. Turmix "Tutti Frutti"

A nyári és frissítő narancsos ital mindenki számára hasznos lesz az év bármely szakában.

2 adaghoz:

½ csésze bármilyen fagyasztott bogyó

½ csésze konzerv ananászdarabok (lével)

½ csésze joghurt

½ csésze érett szeletelt banán

½ csésze narancslé

Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és turmixolja robotgéppel, állványos turmixgéppel vagy botmixerrel körülbelül 2 percig, amíg sima nem lesz.

Energiaérték, kcal: 140

17. Illatos és finom turmix

Ez a turmix egyáltalán nem tartalmaz cukrot, így a lehető leghasznosabbá teszi egészségét és alakját.

1 adaghoz:

1 pohár sovány tej

1 csésze fagyasztott eper

1 evőkanál. kanál hidegen sajtolt lenmagolajat

1 evőkanál. kanál tök- vagy napraforgómag

A tejet és a bogyókat turmixgépben 1 percig turmixoljuk. A tartalmát egy pohárba öntjük és egy kanál lenmagolajat adunk hozzá, mindent jól összekeverünk (olaj helyett tök- vagy napraforgómag is tehetünk bele).

Energiaérték, kcal: 256

18. Smoothie fogyáshoz

Kellemes ízű sűrű koktél, amely egy magas kalóriatartalmú turmix vagy fagylalt helyett is fogyasztható.

1 adaghoz:

1 csésze bármilyen bogyó

½ csésze zsírszegény joghurt (bármilyen ízű)

½ csésze narancs vagy bármilyen más gyümölcslé

Keverje össze a bogyókat, a joghurtot és a gyümölcslevet egy turmixgépben. Körülbelül 30 másodpercig mindent simára verünk.

Energiaérték, kcal: 185

19. Szója turmix

Ha kihagyja a reggelit, éhes marad, és vonzó lesz a csábító, de káros gyorsételekhez. Ehelyett próbálja meg minden reggel meginni ezt a tápláló szójaturmixot.

1 adaghoz:

1 csésze szójatej szójatej

½ csésze fagyasztott áfonya

½ csésze kukoricapehely

1 apróra vágott banán

Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és turmixolja körülbelül 35 másodpercig.

Energiaérték, kcal: 350

20. Smoothie "Mango Madness"

Használja ki a mangó csodálatos tulajdonságait, amely segít a szervezetnek ellenállni minden betegségnek, és hihetetlenül ízletessé varázsolja a koktélt.

2 adaghoz:

1 doboz konzerv ananász darabok

1 csésze zsírszegény vaníliás joghurt

1 hámozott és apróra vágott mangó

1 apróra vágott érett banán

tört jég

Keverje össze az ananászt (a lével együtt), a joghurtot, a mangót és a banánt egy turmixgépben, és turmixolja simára. Habverés közben adjunk hozzá jégkockákat.

Bogyókból és gyümölcsökből készült turmixok receptjei tejjel, kakaóval, kávéval.

Manapság divat az egészséges táplálkozás és az egészséges táplálkozás, ezért egyre népszerűbbek a különféle zöldségekből és gyümölcsökből készült egészséges italok. Egy turmix segítségével csillapíthatod éhségedet, és telítheted szervezeted ásványi anyagokkal és vitaminokkal. Kiváló kiegészítője a fehérjetartalmú ételeknek a test tónusának megőrzése érdekében.

Ez egy alaprecept, amelyet diéta közben is használhatunk. Annak ellenére, hogy a banán sok szénhidrátot és cukrot tartalmaz, ez a gyümölcs sok káliumot és ásványi anyagokat tartalmaz. Nagyon hasznos ezt az italt reggeli helyett inni.

Hozzávalók:

• 50 g reszelt csokoládé
• 2 banán
• 230 ml tej
• 20 ml méz

Recept:

• Hámozzuk meg a gyümölcsöt, és tegyük egy turmixgépbe. Lehet merülő típusú vagy késekkel
• Kapcsolja be a készüléket 30 másodpercre, és alakítsa az egzotikus gyümölcsöket homogén anyaggá
• Adjunk hozzá mézet és pürésítsük további 10 másodpercig. Töltsük meg mindent tejjel, adjunk hozzá csokoládét, és kapcsoljuk be a gépet 10 másodpercre

A felnőttek gyomrában kis mennyiségű enzim található, amelyek lebontják a tejet. Emiatt puffadás és hasmenés léphet fel turmix és ital fogyasztása után. Ha egészségesen táplálkozol, készíts tejmentes smoothie-t.

Hozzávalók:

• 2 banán
• Marék eper
• 210 ml kefir
• 10 g lenmag

Recept:

• Hámozza meg az egzotikus gyümölcsöket, és tépje le az eper farkát
• Öntse a gyümölcsöt egy turmixpohárba, és turmixolja homogén keveréket 20 másodpercig.
• Adja hozzá a kefirt a turmixgép kikapcsolása nélkül, és folytassa az átlagolást 10 másodpercig
• Kapcsolja ki a gépet, és adjon hozzá lenmagot. Tálalás előtt kapcsoljuk be a turmixgépet, hogy a magok ne kerüljenek az aljára

Ez egy nagyszerű ital, amely nem tartalmaz tejet, és nyáron segít a szomjúság oltásában.

Hozzávalók:

• 1 őszibarack
• 2 kiwi
• 2 banán
• 100 ml víz
• 50 m almalé
• Cukor

Recept:

• Nagy sebességgel, éles késekkel törjön össze egy marék jeget a turmixgépben
• Adja hozzá a gyümölcsöt a tálba, és pürésítse 30 másodpercig. Öntsük bele az alma levét, adjuk hozzá a cukrot és a meghámozott őszibarackot.
• Átlagosan 10 másodpercig a gépben, majd poharakba töltjük

Ez egy diétás lehetőség, amely nyugodtan fogyasztható éjszaka. Az ital alacsony kalóriatartalmú, és segít elaludni.

Hozzávalók:

• Marék áfonya
• Maréknyi szőlő
• Maréknyi zúzott jég
• 250 g cseresznye
• Cukor
• 100 ml ásványvíz
• Fahéj

Recept:

• Mossa meg a bogyókat, távolítsa el a cseresznyéből a magokat, és válassza le a szőlőt az ágakról
• Helyezze a bogyókat a gép edényébe, és pürésítse 10 másodpercig. Adjunk hozzá jeget és pürésítsük további 10 másodpercig.
• Adjunk hozzá cukrot és fahéjat. Forraljuk újra homogén anyaggá
• Hígítsa fel az italt ásványvízzel

Ez egy nagyszerű lehetőség azoknak, akik szeretik az egészséges életmódot. A zöld zöldségek vitaminokat tartalmaznak. Ráadásul alacsony a kalóriatartalmuk.

Hozzávalók:

• Csokor zöld
• 2 uborka
• 1 avokádó

Recept:

• Az avokádót és az uborkát meghámozzuk és pürésítjük
• A szárak levágása után tegyünk bele egy csokor petrezselymet
• 10 másodpercig pürésítjük, majd poharakba töltjük

Ez az egyik turmix opció. A különbség az, hogy ebben az italban több eper van.

Hozzávalók:

• 200 g eper
• 60 g fagylalt
• 10 g cukor
• 100 ml joghurt

Recept:

• Válogassa szét a bogyókat, és távolítsa el a szárát. Öntse a nyersanyagokat a turmixgép edényébe, és pürésítse 10 másodpercig
• Adjunk hozzá fagylaltot és cukrot. Indítsa újra a készüléket 15 másodpercig
• Adjuk hozzá a joghurtot és verjük simára

Egy nagyon szokatlan recept, amelyet hazánkban aligha fog valaki főzni. Ennek oka a kókusz magas költsége. De ha egzotikus országokban nyaral, használja a receptet.

Hozzávalók:

• 100 ml kókusztej
• 2 banán
• 10 g kristálycukor
• 150 ml kefir

Recept:

• A banánt meghámozzuk és turmixgépbe tesszük
• 15 másodpercig pürésítjük és édesítjük
• Vékony sugárban adjuk hozzá a kefirt, és öntsük fel kókusztejjel
• Kicsit simára verjük

Az ital elkészíthető fagyasztott vagy friss bogyók felhasználásával. Az ital tejet tartalmaz.

Hozzávalók:

• 250 g bogyók
• 150 ml tej
• 50 g fagylalt
• 10 g cukor

Recept:

• Darálja meg a bogyókat a készülék csészében, és adjon hozzá fagylaltot
• Adjunk hozzá cukrot, és átlagoljuk 10 másodpercig.
• Adjon hozzá cukrot és tejet, kapcsolja vissza a készüléket 15 mp-re működési módba
• A bogyókat nem kell kiolvasztani, mielőtt a turmixgépbe tenné őket.

A mandarin olyan anyagokat tartalmaz, amelyek javítják az anyagcserét. Ezért a mandarin italok segítenek a fogyásban.

Hozzávalók:

• 2 mandarin
• Maréknyi zúzott jég
• 5 saroklevél
• 100 ml almalé

Recept:

• Hámozd le a citrusféléket a héjáról, merítsd be a gépbe, szeletekre szedve
• Verjük 40 másodpercig, majd adjunk hozzá mézet zúzott jéggel.
• Adjon hozzá mentaleveleket és almalevet, kapcsolja be ismét a készüléket 15 másodpercre

Az almán kívül az ital sárgarépát is tartalmaz. Először fel kell főzni.

Hozzávalók:

• 1 grapefruit
• 2 főtt sárgarépa
• 2 alma
• Cukor
• Ásványvíz

Recept:

• A sárgarépát megfőzzük és darabokra vágjuk
• Hámozzuk le az almát a magokról, nem kell eltávolítani a héját
• A grapefruitot meghámozzuk a héjáról, és szeletekre vágjuk
• Tegye a gyümölcsöket és zöldségeket egy turmixgépbe, és pürésítse 35 másodpercig
• Adjunk hozzá cukrot, és hígítsuk fel az italt ásványvízzel

Ha tél van kint, és nehéz friss bogyókat találni, használhat fagyasztott bogyókat.

Hozzávalók:

• 100 g ribizli, málna és eper
• Maréknyi zúzott jég
• 10 g cukor
• 100 ml tej

Recept:

• Az összes bogyót turmixgépben őrölje le anélkül, hogy kiolvasztaná őket
• Adjunk hozzá tejet és cukrot, valamint tört jeget.
• 30 másodpercig pürésítjük, majd poharakba töltjük

Finom ital pikáns ízzel. A kompozíció banánt és kefirt tartalmaz.

Hozzávalók:

• 1 banán
• Egy marék ribizli
• Maréknyi zúzott jég
• 1 tk apróra vágott gyömbér gyökér
• Cukor
• 100 ml kefir

Recept:

• A gyümölcsöket és a bogyókat egy turmixgépben homogén anyaggá alakítjuk
• Adjuk hozzá a tört jeget, a kefirt és a cukrot, és pürésítsük újra 10 másodpercig.
• Adjunk hozzá tört gyömbért, és azonnal igyuk meg

Nagyon sűrű és kellemes turmix túróval.

Hozzávalók:

• 100 g babatúró
• 1 banán
• 1 datolyaszilva
• 100 ml tej

Recept:

• Forgasd a jeget hideg zúzásba, és adj hozzá banánt
• Hámozzuk meg a datolyaszilva, és küldjük a banán után
• Adjunk hozzá túrót, és alakítsuk homogén anyaggá a termékeket
• Adjon hozzá tejet, és kapcsolja vissza a gépet 10 másodpercre üzemi üzemmódba

Nagyon kielégítő ital, amely helyettesítheti egyik étkezését.

Hozzávalók:

• 20 g zabpehely
• 1 banán
• Marék eper
• Csipet fahéj
• 100 ml tej

Recept:

• A banánt eperrel pürésítjük, és adjunk hozzá fahéjat
• Száraz turmixgépben forgassa a pelyheket porrá, és adjon hozzá tejet 10 percig
• Öntsük a tejes keveréket a gyümölcsbe, és átlagoljuk 10 másodpercig.

Ez egy könnyű nyári ital, amely tökéletesen frissít és vitaminokkal telít.

Hozzávalók:

• 1 narancs
• 100 g friss vagy konzerv ananász
• Egy marék jégmorzsa
• Cukor
• Ásványvíz

Recept:

• A narancsokat meghámozzuk és szeletekre vágjuk
• Adjuk hozzá az ananászt és pürésítsük 15-35 másodpercig.
• Adjunk hozzá zúzott jeget és ásványvizet

Sós ital, amely alacsony kalóriatartalma miatt snackként is használható.

Hozzávalók:

• 2 körte
• Citromlé
• 100 ml sűrű joghurt
• Cukor

Recept:

• Hámozzuk meg a körtét, és facsarjuk ki a citrom levét
• A körtét citrommal pürésítjük és joghurtot adunk hozzá
• Adjunk hozzá cukrot, és kapcsoljuk be a gépet 15 másodpercre

Az áfonya nagyon egészséges bogyó a gyerekek számára. Segítségével finom és egészséges italokat készíthet a gyermekek számára.

Hozzávalók:

• 1 banán
• 50 g fagylalt
• Marék áfonya
• Cukor
• tört jég
• 150 ml joghurt
• kanál kakaót

Recept:

• Forgassa a banánt és a bogyókat sima pürévé
• Adja meg a fagylaltot és a zúzott jeget.
• Adjunk hozzá kakaóporral őrölt cukrot
• Öntsük hozzá a joghurtot és keverjük össze

A tejturmixok nagyon népszerűek, mivel a tej és a gyümölcs kombinációja nagyon sikeres. A gyümölcs vitaminok tej ásványi anyagokkal kombinálva hasznos anyagokkal telítik a szervezetet.

Hozzávalók:

• 1 banán
• Fél mangó
• 1 őszibarack
• Marék eper
• 100 ml tej
• 50 g fagylalt
• Cukor

Recept:

• Hámozzuk meg a banánt, és távolítsuk el a szárát az eperről.
• Távolítsa el a héját az őszibarackról, és tegyen mindent egy turmixba.
• 20 másodpercig pürésítjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a fagylaltot és a tejet.
• Adjunk hozzá mangódarabokat, és ismét átlagoljuk 20 másodpercig.

A turmixok elkészítéséhez frissen főzött kávét használnak. Pikantériát ad az italnak.

Hozzávalók:

• 150 ml kávé
• 50 g fagylalt
• 1 banán
• Fahéj

Recept:

• A banánt meghámozzuk és a fagylalttal együtt a tálba dobjuk.
• Adjunk hozzá mézet és fahéjat, és pürésítsük 20 másodpercig
• Adjunk hozzá kávét és átlagoljunk még egy kicsit

Amint látja, a turmixok nagyszerű lehetőséget kínálnak arra, hogy gyermeke szervezetét vitaminokkal telítsék, még akkor is, ha nem igazán szeret gyümölcsöt enni. Ráadásul ez a fogyás módja.

VIDEÓ: A turmixok előnyei

A turmix meglehetősen sűrű állagú ital. Ezt a koktélt kézzel nem tudod elkészíteni. Ezért az igazi turmix megszerzésének kötelező feltétele a turmix jelenléte.

A készülék feldarabolja a gyümölcsöket és zöldségeket, és habos masszává verje őket. Segítségével a főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe. Annak érdekében, hogy az eredmény mindig kiváló legyen, használja a turmixrecepteket, amelyeket egy turmixgépben gyűjtöttünk össze tejjel, kefirrel, joghurttal és fagylalttal.

A turmixok készítésének szabályai

A turmixokat nagyon könnyű elkészíteni. Csak a benne lévő hozzávalókat kell ledarálni, és habos masszává kell verni. Különféle gyümölcsök, bogyók, zöldségek és fűszernövények alkalmasak. Különféle termékeket kombinálhat egy italban, fantáziálhat, kísérletezhet. És annak érdekében, hogy az eredmény mindig a legjobb legyen, be kell tartania néhány egyszerű szabályt és ajánlást. Szóval, hogyan kell megfelelően elkészíteni egy turmixot a turmixgépben?

A koktél elkészítési szabályai:

1. Csak érett gyümölcsöket és bogyókat veszünk.
2. Ha a zöldségek kemény rostos szerkezetűek, akkor jobb, ha préselt levet használunk, vagy előforraljuk őket.
3. Mielőtt a gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, apró darabokra vágjuk, ebben a formában könnyebben felaprítható.
4. A fagyasztott bogyókat fel kell olvasztani, de nem teljesen, hanem csak addig a szakaszig, amikor a lé préseléskor elkezd kiengedni.
5. A sűrű turmixhoz sűrű szerkezetű gyümölcsöket kell használni, vagy tejbe áztatott zabpelyhet kell hozzáadni az italhoz. Ez a koktél már komplett reggeliként is használható.
6. Ha kalóriaszegény italt szeretne készíteni, akkor a legalacsonyabb zsírtartalmú tejtermékeket válasszon, amelyeket legjobb vízzel vagy zöld teával helyettesíteni.
7. Jó az ellentétes ízű ételeket kombinálni, így fényesebb ízt érhet el.
8. A gyümölcsöket, bogyókat és zöldségeket a folyadéktól elkülönítve zúzzuk össze, ilyenkor egységesebb szerkezetű italt kaphatunk.
9. A jeget a főzés legvégén adják hozzá, miután turmixgépben összetörték.
10. A fagyasztott bogyók könnyebben kezelhetősége érdekében egy kis vizet kell önteni a turmixgépbe, de ne vigyük túlzásba, különben vizes lesz a turmix.

Ez csak néhány szabály a turmixgépben történő turmixkészítéshez. Ha követi ezeket az ajánlásokat, akkor mindig kiváló eredményeket érhet el. De ne félj kísérletezni. Minél nagyobb és változatosabb az ital összetétele, annál fényesebb és gazdagabb lesz az íze.

Turmix receptek

A tejet leggyakrabban turmixok készítésére használják. Szinte minden gyümölccsel és bogyóval illik, fehérjével és kalciummal gazdagítja a koktélt. Azt javasoljuk, hogy próbálja ki a következő egyszerű recepteket a turmixgépben tejjel elkészítéséhez:

Csokoládé turmix

A csokoládé turmix tejjel nagyon finom. A recept kiegészíthető joghurttal és kókuszreszelékkel.

A következő termékekre lesz szüksége:

• 100 g tejcsokoládé;
• 2 banán;
• 200 ml tej;
• egy csipet fahéj.

A tejet turmixgépbe öntjük, szeletekre vágott banánt, reszelt csokoládét és fahéjat adunk hozzá. A keveréket homogén masszává keverjük. A poharat egy szelet banánnal díszíthetjük.

Epres tejes turmix

Az eper tejjel kombinálása mindig nagyszerű eredményt ad. Ezenkívül egy ilyen ital elkészítése olyan egyszerű, mint a körte héja.

Szükséged lesz:

• eper - 100 g;
• tej - 200 ml;
• banán;
• fahéj - 1 teáskanál. kanál.

Az epret és a banánt turmixgépben összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a fahéjat, hozzáadjuk a tejet és újra turmixoljuk. Fél eperrel díszítjük.

Sárgabarackkal és málnával

A tejes turmixokba jó édes bogyókat, például sárgabarackot és málnát tenni. Ez az ital cukor nélkül is elkészíthető.

Hozzávalók:

• 200 g málna;
• 150 g sárgabarack;
• 50 ml tej.

A málnát és a sárgabarackot turmixgépben ledaráljuk, hozzáadjuk a tejet és felverjük. Ha friss bogyókat használunk, adjunk hozzá zúzott jeget - 2-3 kocka. Mentalevelekkel díszítjük.

Smoothie "trópusi"

Egy tejes turmix narancslével egész napra energiát adhat!

Szükséged lesz:

• 400 ml narancslé;
• 4 banán;
• 400 ml tej;
• 1 evőkanál. kanál cukrot.

Az összes hozzávalót turmixgépben addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kész italt poharakba töltjük, és egy narancsszelettel díszítjük. Kívánság szerint adhatunk hozzá jeget.

Tanács! A körte nem illik a tejtermékekhez, ezért érdemesebb egy ilyen gyümölcsöt tartalmazó koktélhoz gyümölcslevet vagy teát adni.

Kefir turmixok

Egy kefires turmix kiválóan helyettesíti a könnyű reggelit. Az erjesztett tejterméket tartalmazó receptek bármilyen kombinációban tartalmazhatnak bogyókat és gyümölcsöket.

Cseresznye banán turmix

A cseresznye jól illik a kefirhez és a banánhoz. A cseresznye-banán turmix elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 250 ml kefir;
• 50 g cseresznye;
• banán;
• 1 evőkanál. kanál mézet.

A meggyről eltávolítjuk a magokat, a banánt apróra vágjuk. Kefirrel és tejjel turmixgépben turmixoljuk. Ízlés szerint jeget adunk hozzá.

Banán

Ez a recept annyira egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele.

Szükséges termékek:

• 3 banán;
• 300 ml kefir;
• 2 evőkanál. kanál mézet.

Az egészet turmixgéppel felverjük, és egy szelet banánnal díszítjük.

Bogyó

Bármilyen bogyót, amit otthon találsz, beletehetsz egy turmixba kefirrel. Ha megfagytak, először fel kell olvasztani. A kefir-bogyó turmix elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• egy pohár bogyó;
• 100 ml kefir;
• méz - 1 evőkanál. kanál.

Először a bogyókat apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a kefirt, a mézet és habosra verjük. Ha alacsony kalóriatartalmú italt szeretne kapni, akkor a kefirnek nulla zsírtartalmúnak kell lennie.

Zöld turmix

A kefir kiválóan alkalmas alacsony kalóriatartalmú zöldségturmixok készítésére.

Hozzávalók:

• zeller - 2 db;
• friss fűszernövények - 100 g;
• alacsony zsírtartalmú kefir - 200 ml;
• olívaolaj - fél teáskanál.

A zöldeket turmixgépben ledaráljuk, majd hozzáadjuk az olajat, a kefirt és mindent felverünk. Egy szál petrezselyemmel díszíthetjük.

Tanács! A receptekben a jeget helyettesíthetjük a fagyasztóból származó bogyókkal, vagy a gyümölcslevet formákban lefagyaszthatjuk. Ekkor a koktél íze jelentősen gazdagodik.

Fagylalt koktélok

A gyerekek imádják a turmixokat fagylalttal! Kényeztesd őket ezzel az ízletes és egészséges itallal. Próbálja ki a következő koktélrecepteket:

Banán

Ez az egyik legegyszerűbb módja a jégkrémes smoothie-k készítésének. A receptben az a jó, hogy mindig kiegészíthető egy marék bogyóval, dióval vagy fűszerekkel.

Szükséged lesz:

• banán;
• 100 g vanília fagylalt;
• 200 ml tej;
• 1 evőkanál. kanál cukrot.

A banánt turmixgépben a tejjel és a cukorral habosra keverjük, majd a végén hozzáadjuk a fagylaltot. Az üveget egy szál menta díszíti.

Gyümölcs

A gyümölcsturmixot fagylalttal és kókuszreszelékkel érdemes kipróbálni. Az ital benyomásai sokáig megmaradnak.

Szükséges termékek:

• 100 g fagylalt;
• 2 birsalma;
• 3 banán;
• alma;
• narancs;
• 2 teáskanál kókuszreszelék;
• 1 evőkanál. kanál mézet.

Először a birsalmából, a narancsból és az almából kell levet facsarni. Ezután adjunk hozzá apróra vágott banánt, mézet a léhez, és verjük fel az egészet. A keveréket 2/3-ig poharakba töltjük, a tetejére fagylaltot teszünk. A koktélt kókuszreszelék díszítik.

Csokoládé fagylalttal

A csokoládé szerelmeseinek javasoljuk, hogy készítsenek smoothie-t csokoládéfagylalttal. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 300 g málna;
• 300 g csokoládé fagylalt;
• 70 ml áfonyalé;
• 5 kocka fagyasztott csokoládé tej.

A málnát tejjégkockával összetörjük, majd hozzáadjuk a levet és a fagylaltot, és felverjük. A jég készítéséhez le kell fagyasztania a csokitejet a fagyasztóban.

Smoothie joghurttal

A joghurtos koktélok állaga és íze nagyon finom. Emellett javítják az emésztést és jót tesznek az egészségnek.

Banánnal és áfonyával

A banános-áfonyás joghurt jót tesz a látásnak és az emésztésnek.

Szükséges termékek:

• áfonya - 100 g;
• banán;
• joghurt - 100 ml;
• méz - 0,5 teáskanál.

Turmixgépben turmixold össze a szeletelt banánt, az áfonyát, a joghurtot és a mézet. Kívánság szerint hozzáadhat lenmagot, zabpelyhet és diót.

Eperrel

Ezt a koktélt csak "Charm"-nak akarom hívni, annyira finom és aromás!

Hozzávalók:

• eper - 100 g;
• joghurt - 100 ml;
• tej - 100 ml;
• granulált cukor - 2 evőkanál. kanalak;
• vanillin - 2 teáskanál.

Az összes hozzávalót turmixgéppel habos masszává verjük. Az italos poharakat egy menta szál díszíti.

A turmixgép kiválasztásának szabályai turmixokhoz

Úgy tűnik, hogy a turmix elkészítése nagyon egyszerű. A hozzávalókat a turmixgépbe dobtam és íme! A koktél készen áll. Azonban nem minden olyan egyszerű. Lehet, hogy az eredmény egyáltalán nem az, amit vártál. A meghibásodás oka általában a csiszolóeszköz helytelen megválasztása. Melyik turmixgép koktélokhoz és turmixokhoz teljesíti a legjobban? Milyen paraméterekkel kell rendelkeznie? Próbáljuk meg ezt kitalálni.

Először is tisztázzuk a mixer és a turmixgép közötti különbségeket. A mixer egy elektromos készülék, amelyet kizárólag keverésre és verésre terveztek. Működő alkatrészként habverővel van felszerelve. A turmixgép egy szélesebb képességű elektromos habverő, lapátlapátokkal rendelkezik, és elég sűrű szerkezetű termékek őrlésére alkalmas. Ennek megfelelően a mixer nem fog megbirkózni a feladatával, ha kemény gyümölcsökből, zöldségekből, fűszernövényekből próbál turmixot készíteni a segítségével. De a turmixgépek különbözőek. Nézzük meg az eladásra kínált készüléktípusokat, és válasszuk ki a legjobbat.

A háztartási turmixgépek típusai:

• helyhez kötött
• merülő
• kombinált.

A helyhez kötött turmixgép egy műanyag vagy üveg tartály, amelynek alján kések vannak. Ezt a fajta darálót leggyakrabban turmixok készítéséhez vásárolják. Elegendő ereje van a kemény gyümölcsök és zöldségek aprításához. Egy ilyen eszköz hátránya a terjedelmessége.

A merülő turmixgép úgy néz ki, mint egy „láb”, amelyet egy tartályba engednek le. Turmixokhoz nem nagyon alkalmas. Segítségével nehéz olyan egyenletes konzisztenciát elérni, mint egy álló eszköz használatakor. A merülő turmixgép azonban kényelmes gyógynövények aprítására, magvak és szárított gyümölcsök őrlésére.

Ezek a joghurt és gyümölcs alapú turmixok télen segítenek az immunitás erősítésében.

1. Almás turmix joghurttal

Hozzávalók: fahéj - 0,5 teáskanál, alma - 150 g, natúr joghurt - 200 g, méz - 1,5 teáskanál.

Az almát megmossuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és lereszeljük. Adjunk hozzá fahéjat, joghurtot és mézet. Édes joghurt használata esetén nem szükséges mézet hozzáadni, nehogy túl édes legyen a turmix. Egy turmixgépben keverje össze ezeket az összetevőket, amíg minden sima állagúra nem válik. Poharakba töltjük és a tetejére fahéjat szórunk.

2. Ananászos-mangós turmix

Hozzávalók: mangó - 1 db, ananász - 0,5 db, jég - 1 pohár, banán - 0,5 db, vanília joghurt - 170 ml, méz - 1 evőkanál. kanál, vanília kivonat - 1 teáskanál, tej - 0,5 csésze.

Helyezzen jégkockákat egy turmixgép tálba. Öntsön oda joghurtot. Adjunk hozzá egy fél banánt, szeletekre vágjuk. Az ananász felét kockákra vágjuk, és szintén a turmixgép edényébe tesszük. Hámozzuk meg a mangót, vágjuk kockákra, és adjuk hozzá. Végül adjunk hozzá egy kis mézet a turmixgép edényébe. Kövesse a mézet egy kis vanília kivonattal. És az utolsó hozzávalót, a tejet is hozzáadjuk a turmix tálba. Mindent simára verünk.

3. Smoothie datolyaszilva és banán

Hozzávalók: datolyaszilva - 2 db, banán - 2 db, narancs - 1 db, natúr joghurt - 8 evőkanál. kanalakat

A datolyaszilva meghámozzuk, és turmixgépbe tesszük. A narancsból facsarjuk ki a levét. Az összes hozzávalót turmixgépben összekeverjük, és simára keverjük. A kapott keveréket poharakba öntjük. Díszítsük egy szelet naranccsal vagy mandarinnal.

4. Banános áfonyás turmix

Hozzávalók: banán - 1 db, friss áfonya - 1 pohár, natúr joghurt - 120 ml.

Öblítse le az áfonyát. Vágd fel a banánt. Készítsünk joghurtot. Az összes hozzávalót turmixgéppel simára keverjük. Poharakba töltjük.

5. Kiwi ital

Hozzávalók: kivi - 4 db, banán - 1 db, joghurt - 100 ml, grapefruitlé - 100 ml.

Hámozzuk meg a kivit és a fél banánt, és tegyük egy tálba. Öntsük hozzá a joghurtot, a frissen facsart grapefruitlét, és turmixgépben turmixoljuk össze.

6. Grapefruit ital

Hozzávalók: grapefruit - 1 db, natúr joghurt - 125 ml, porcukor vaníliával - 1 evőkanál. kanál, fahéj - 0,5 teáskanál.

A grapefruitot meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és óvatosan eltávolítjuk a filmeket. Tedd át a turmixgépbe. Adjuk hozzá a fahéjat, a vanília ízű porcukrot és a natúr joghurtot. Turmixgépben turmixoljuk és poharakba töltjük.

7. Csokoládé Shake menta szegéllyel

Hozzávalók: csokoládé joghurt - 400 ml, jég - 50 g, tej - 200 ml, csokoládészirup - 3 evőkanál. kanál, nyalóka - 3 evőkanál. kanalakat.

Tegye a joghurtot, a jeget, a tejet és a csokoládészirupot egy turmixgépbe. Homogén masszává tesszük. Nedvesítsd meg a poharak peremeit és mártsd össze tört cukorkába, majd csepegtesd meg enyhén csokoládésziruppal a peremét, majd öntheted fel a koktélt.

8. Banános mokkás turmix

Hozzávalók: alacsony zsírtartalmú vanília joghurt - 150 g, főzött kávé - 200 ml, banán - 2 db, kakaópor - 4 teáskanál, jégkocka - 4 db.

A banánt meghámozzuk, kockákra vágjuk és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá kávét, kakaót, joghurtot és jeget. Az egészet simára daráljuk. Öntsük a koktélt egy pohárba, és díszítsük cseresznyével.

Hozzávalók: banán - 1 db, fagyasztott eper - 100 g, áfonya - 50 g, korpa - 100 g (50 g - őrölni, 50 g - készen hagyni), adalékanyagok nélküli joghurt - 400 ml.

A korpát kalciummal és áfonyával turmixgépben őröljük. A fagyasztott epret és az apróra vágott banánt tedd turmixgépbe, és turmixold össze. Nagyon fontos, hogy banános-epres koktél készítésekor ne használjunk cukrot, mert akkor megnő a koktél kalóriatartalma, és az ilyen desszert már nem diétás. Adja hozzá az őrölt korpát a kalciummal és az áfonyával és a joghurttal egy turmixgépbe. Ismét verjük 2 percig. Poharakba töltjük.

Hozzávalók: joghurt - 200 ml, áfonya - 50 g, tej - 50 ml, cukor - ízlés szerint.

A joghurtot, a cukrot és a tejet turmixgépben habosra keverjük. Hozzáadjuk az áfonyát, és újra jól felverjük. A koktél díszíthető csokoládéval vagy áfonyával.

11. Joghurtos turmix zabpehellyel és túróval

Hozzávalók: natúr joghurt - 200 ml, érett banán - 1 db, alacsony zsírtartalmú túró - 2 evőkanál. kanál, zabpehely - 2 evőkanál. kanál, cukor - 1 evőkanál. kanál, őrölt fahéj - 0,5 teáskanál, vanília - 1 g, friss menta - 1 db.

Az összes hozzávalót egy turmixgép tálba tesszük, és simára turmixoljuk. A banánt először meg kell hámozni és apró darabokra törni. Távolítsa el a menta leveleit, és tépje darabokra. Poharakba vagy poharakba töltjük. Díszíthetjük egy szál mentával és megszórhatjuk kakaóporral.

12. Körte elixír

Hozzávalók: körte - 1 db, adalékanyagok nélküli joghurt - 60 ml, friss menta - ízlés szerint, egy szelet lime.

A körtét darabokra vágjuk (először meghámozhatjuk). Beleöntjük a joghurtot. Helyezzen rá néhány mentalevelet és egy kis szelet lime-ot. Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, kicsavarjuk a lime levét, és két percig turmixoljuk.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+