Saláta rákrudakkal és tojásos palacsintával. Saláta rákrudakkal, tojásos palacsintával és zöldségekkel Saláta rákrudakkal és tojásos palacsintával

A rákrudakkal és tojásos palacsintával készült saláta finom, könnyű, egyszerű recept. Az uborka a frissesség jegyeit viszi a salátába, a tojásos palacsinta finom, krémes ízű. A saláta egyszerűen és gyorsan elkészül, a tojásos palacsinta elkészítése is kis időt vesz igénybe. Azt javaslom, főzzön és élvezze az ízét. Várom értékeléseiket és megjegyzéseiket, a TutVkusno oldal kedves olvasói.

Hozzávalók:

Rákrudak 1 csomag (200 gr)

Friss uborka 2 db (300 gr)

Burgonya- vagy kukoricakeményítő 2 ek. kanalakat

Növényi olaj palacsinta sütéséhez

Só ízlés szerint

1. Tojáspalacsinta főzése. Ehhez törje meg a tojásokat egy mély tálba, sózzon.

2. Turmixgéppel felverjük.

3. Adjunk hozzá keményítőt, és verjük tovább, amíg a csomók fel nem oldódnak.
4. A kapott tésztából vékony tojáspalacsintákat sütünk. Növényi olajon serpenyőben megsütjük, gyorsan megsülnek, puhák és levegősek lesznek. tojásos palacsintával is elkészítve, figyelj oda.

5. A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

Itt van egy ilyen halom palacsinta.

6. Majd lehűtjük, feltekerjük és csíkokra vágjuk.


7. A rákrudat és az uborkát csíkokra morzsoljuk.


8. Egy mély tálban keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá zöldeket. Kaprot apróra vágtam, lehet petrezselymet vagy zellert is tenni.

9. Öltöztesd meg a salátát házi majonézzel.


Egy fényes és érdekes saláta a téli hidegben úgy fog játszani az asztalon, mint a nap, energiával tölt fel és jó hangulatot ad.

Saláta palacsintával Sunshine

recept tojásos palacsintával és rákrudakkal

Világos sárga színe miatt az ilyen salátát Napnak hívták. Ez a szín itt a legfényesebb és vonzza a tekintetet. A gyerekek és én úgy döntöttünk, hogy valami újat főzünk, és tojásos palacsintát, savanyúságot és sajtot adunk egy banális rákrudakból és csemegekukoricából álló salátához. Nálunk van egy ilyen érdekes és vidám saláta! Egészen kiadós, ízletes, mindenkinek ízlett. Próbálja ki, és mondja el nekünk.

Hozzávalók:

  • Rákhús utánzat (vagy rákrudak) - 170 gramm,
  • kemény sajt - 100 gramm,
  • Pácolt vagy sózott uborka - 2 darab,
  • Konzerv kukorica - majdnem egy egész konzerv,
  • Hagyma - kis fej (ízlés szerint),
  • Kapros zöldek.

Palacsintához:

  • 2 tojás,
  • Só.
  • Majonéz vagy tejföl

Főzési folyamat:

A saláta könnyen elkészíthető. Így ha van egy kis időd, gyorsan elkészítjük a főételhez a salátánkat.

Fogjuk a rákhúst, és hosszú csíkokra vágjuk. Három sajt egy reszelőn.

Tojásból palacsintát készítünk. Fogunk két tojást, és habverővel felverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. És serpenyőben sütjük a salátához való tojásos palacsintát. Kaptam három palacsintát.

A palacsintákat feldaraboljuk, és szintén vékony csíkokra vágjuk.

Uborka csíkokra vágva. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, a salátához adjuk.

A kaprot felaprítjuk, és a salátához adjuk. Bármilyen zöldet hozzáadhat, ami tetszik. Csak szívesen látják itt.

A napfény salátát kétféle változatban tálalhatjuk: egy lapos széles tálban vagy adagolt salátástálakba.

Ha egy salátát egy nagy tányéron tálalunk, érdekesebb, ha az összes komponenst diákba rakjuk, például fűszerezés nélkül. Az asztalnál keveredik és tankol.

A második módja a saláta díszítésének Sunshine.

A saláta összes hozzávalóját összekeverjük apróra vágott tojásos palacsintával, és adagonként tálaljuk minden vendégnek.

Díszítsük a rákrúd salátát reszelt sajttal.

A bemutató tetszőlegesen változatos lehet.

Köszönjük Svetlana Kislovskaya receptjét és a Sunshine saláta elkészítésének lépésről lépésre készült fotóit.

Kedves olvasóink, szívesen megbeszéljük a Sunny saláta receptjeit – palacsintával vagy anélkül.

Üdvözlettel: Anyuta és barátai.

kapcsolódó cikkek