Melyek a legalacsonyabb kalóriatartalmú desszertek? Alacsony kalóriatartalmú édességek: megjegyzés az édesszájúak számára

Ez a szörnyű „diéta” szó sok nőt pánikba ejt és elszomorítja, hogy az édességek ízét végleg el kell felejteni. De tényleg így van? Megéri ilyen áldozatokat hozni és teljesen lemondani az édességről? Ezt követően az ilyen kategorikus „nem” súlyos meghibásodásokhoz vezet, és az egész étrend a lefolyóba kerül. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy ne essünk túlzásokba, és egyszerűen cseréljük le a szokásos édességeket és sütiket alacsony kalóriatartalmú alternatívákkal. Egy ilyen technika nagyobb pszichológiai hatást fejt ki, a test megérti, hogy semmiben nincs korlátozva, és nem próbál meg ismét beletörni egy tiltott édességbe.

A fő szabály, amelyet továbbra is be kell tartania, az a tudatosság, hogy mit és mikor ehet. A kalóriadús édességek, például az élesztős pékáruk és a vajas krémes muffinok csak lassítják a fogyás folyamatát, de szükségünk van rá? Csak az első pár perc ízletes, és a következő eclairért egyetlen nap sem kell fizetni. Az alacsony zsírtartalmú ételekkel édesítheti étrendjét. Bármilyen kalóriát könnyen eléget a fizikai aktivitás, és ez a gyűlölt zsír az oldalakon marad, és csak az edzés és a megfelelő táplálkozás együttesen segít megbirkózni vele.

Alacsony kalóriatartalmú édességek - mítosz vagy valóság?

Alacsony kalóriatartalmú finomságok igenis léteznek, sőt minden élelmiszerboltban árulják őket, a lényeg az, hogy tudd, mit vásárolj. A táplálkozási szakértők régóta biztosítják gondozottjaikat, hogy a napi kalóriabevitelből 100-200 kalóriát az édességekre kell fordítani. Egy ilyen trükk nemcsak nem károsítja az alakot, hanem a hírhedt endorfinokat is - örömhormonokat - ad, amelyek lehetővé teszik, hogy ne szakadjon el, és továbbra is ugyanolyan erővel kövesse a megfelelő táplálkozás elveit.

Annak érdekében, hogy az édességből a lehető legtöbbet hozzuk ki, érdemes fehérjetermékekkel kombinálni. A legegyszerűbb példa: a lélek teát kér a kedvenc mályvacukroddal. Nem baj, amíg készül a tea, egyél egy evőkanál zsírmentes túrót. Ez a manipuláció csökkenti a természetes étvágy növekedésének kockázatát egyszerű szénhidrátok fogyasztása után. Valószínűleg egy fél mályvacukor is elég lesz ahhoz, hogy a szeme megteljen, és ne érezze magát újra éhesnek. Ez nem boldogság a figurának? Nem érdemes azonban örömében összecsapni a kezet, vagy az első boltba szaladni, érdemesebb azzal kezdeni, hogy megtanulsz néhány szabályt, amelyek segítségével úgy zabálhatod fel az édességeket, hogy közben nem károsodsz az alakodban.

1. Ne feledje, hogy még a legalacsonyabb kalóriatartalmú édes ételek sem, amelyeket lefekvés előtt a gyomorba juttatnak, nem párolognak el, és nagy valószínűséggel az oldalakon rakódnak le. Ennek az az oka, hogy éjszaka a szervezet a várakozásoknak megfelelően pihen, és minimális mennyiségű energiát fogyaszt. Minden éjszaka bevitt kalóriát félretesznek "a jövőre", vagyis az oldalakra és a derékra. Jobb reggel édességet enni. És ha este annyira vágyott egy tiltott édességre, csapja be a szervezetet gyógyteával egy teáskanál mézzel.
2. Annak érdekében, hogy ne hízzunk, az édességből bevitt kalóriáknak a napi kalóriabevitelnek pontosan 10%-át kell kitenni.
3. A mesterséges édesítőszerek függőséget okoznak, ezért figyelmesen olvassa el az összetevőket, és kerülje az ilyen összetevőket.
4. A reggeli édesség nem árt, hanem további energiát és vidámságot ad egész napra. Sőt, a reggel bevitt kalóriák a napra biztosan elhasználódnak.
5. Nem érdemes azonban minden reggel csokit zabálni, jobb, ha hetente néhány napot szánunk rá, amikor megengedjük magunknak a finom csemegéket.
6. Ha derült égből villámcsapásként jött az édesség iránti vágy rohama, az étcsokoládé a megváltás. Nem rakódik le zsírban, és nem ad plusz kalóriát.

Melyek a legalacsonyabb kalóriatartalmú édességek?

A legérdekesebb kérdés mindazok számára, akik fogynak, az, hogy milyen édességek minősülnek hasznosnak? Térjünk rá az alacsony kalóriatartalmú édességek listájára.

A legegészségesebb cukorforrás a bogyók és a gyümölcsök.

Ezeket a termékeket joggal nevezhetjük univerzálisnak, hiszen bogyókból és gyümölcsökből készíthetünk desszertet, nem főzhetünk semmit, csak ehetünk egy marék áfonyát, kifacsarhatjuk a levét és még teához is adhatjuk. Mindennek csak a képzelet repülése szab határt. Az édességek közé tartozik az eper, a grapefruit, az eper, a dinnye, a narancs és a mandarin, az alma, a datolyaszilva, a kivi, a cseresznye és a málna. Bogyók és gyümölcsök - az Ön adag vitaminja és jó hangulata anélkül, hogy károsítaná az alakot.

Joghurtok

De nem azokat, amelyeket a boltok polcain látunk különféle töltőanyagokkal. Az édes joghurtos desszerteket a legjobb otthon elkészíteni, amihez sima görög joghurt és egy kis fantázia kell. Hozzáadhatunk gyümölcsöt és bogyót, mézet és diót, csokoládét és müzlit. A legfontosabb dolog az, hogy bekerüljön a kalóriarendbe.

Aszalt gyümölcsök

Remek alternatíva a friss gyümölcsökhöz, amelyek már unalmasak. A táplálkozási szakemberek soha nem fáradnak el ismételgetni, hogy az aszalt gyümölcsök stimulálják a gyomor-bélrendszert, megtisztítják a méreganyagokat, tonizálják és erősítik az immunrendszert. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a használatukat, különben nem kerülhetjük el a plusz kalóriákat. A fogyás szempontjából leghasznosabb szárított gyümölcsök közé tartozik a szárított sárgabarack, datolya, aszalt szilva és szárított bogyók. A fogyók körében különösen népszerű az olyan étel, mint a szárított sárgabarack étcsokoládéban. Csábítóan hangzik, nem? Az ilyen édességeket magad is elkészítheted, csak vízfürdőben kell megolvasztani a keserű csokoládét, és belemártani aszalt sárgabarackot.

Lekvár, mályvacukor és méz

Az édesség kategóriája, amely még a szervezet számára is előnyös, mivel javítja az emésztést. Lekvár és mályvacukor is elkészíthető házilag, ami még egészségesebb lesz. Ha a termékeket boltokban vásárolják, akkor ajánlott alaposan tanulmányozni az összetételt, és kiválasztani azt a terméket, amelyben minimális a cukor és a különféle élelmiszer-adalékanyagok tartalma. A napi norma napi 30 gramm mályvacukor vagy mályvacukor. A mézzel is érdemes vigyázni, elég nagy a kalóriatartalma, de cukor helyett napi 2 teáskanál is megengedett. Mindannyian tudjuk, hogy a méz nagyon hasznos, mivel olyan elemek tárháza, mint a vas, kalcium, magnézium.

Csokoládé

A csokoládé szerelmesei kilélegezhetnek - kedvenc édességük nem tilos, de ilyen ajánlásokkal. A magas kakaótartalmú étcsokoládé mellett érdemes választani, sokkal egészségesebb, mint a tejcsokoládé, és többszörösen kevesebb kalóriát tartalmaz. Ha nehezebb lemondani a tejcsokoládéról, mint amilyennek az út elején tűnt, próbáljon müzlit vásárolni. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a termék dióféléket, gabonaféléket és szárított gyümölcsöket tartalmaz, az éhségérzet elnyomódik, és az agy glükózzal telítődik.

Khlebtsy

Nem tudja elképzelni az életét gofri nélkül? A gofri azonban a leginkább haszontalan és kalóriadús édesség. Ideje lecserélni őket ropogós kenyérre, ami jól illik a lekvárhoz és a zseléhez. Elkészült a gofri diétás alternatívája. Az ilyen alacsony kalóriatartalmú édességek a boltból örömet okoznak a fogyásnak.

Házi édesség receptek

Ha a bolti édességek nem keltenek önbizalmat, ideje kimenni a konyhába, és egy órára remek szakácsnak lenni. Milyen édességek alacsony kalóriatartalmúak?

Minden édesség kiváló helyettesítője lesz a túrós desszert gyümölcsökkel és még csokoládéval is. A főzéshez készletezzen zsírmentes túrót (200 g), fél banánt, egy teáskanál kakaót, bogyókat és gyümölcsöket ízlés szerint, alacsony kalóriatartalmú kenyeret.

Az alacsony kalóriatartalmú édességek receptje a következő:

• Megfelelő edényben, például egy széles pohárban, előre felaprított kenyeret kell hozzáadnia.
• A túrót, a banánt és a kakaót turmixgépben felverjük, majd egy pohárban a zsemlemorzsára fektetjük.
• Ezután a kedvenc gyümölcsöket és bogyókat a túrós keverékre helyezzük. Az ilyen puffadásos desszerthez több órán át ragaszkodni kell.

A túrós desszert nem árt az alaknak, és a gyönyörű megjelenésnek köszönhetően kiváló kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak.

2. Csokoládé puding.

A diétás csokoládépuding az édes tökéletes kombinációja, anélkül, hogy károsítaná az alakot. Az elkészítéséhez szükség lesz adalékanyagok nélküli, zsírszegény joghurtra (300 gramm), egy teáskanál kakaóra, fél tea fahéjra, egy teáskanál zselatinra, ízlés szerint kókuszreszelékre. Kimegyünk a konyhába, hogy alacsony kalóriatartalmú édességeket készítsünk:

• Áztassuk be a zselatint 100 ml vízbe, adjunk hozzá fahéjat és alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a kakaót és keverjük újra.
• Ezután adjunk hozzá joghurtot a keverékhez, és keverjük addig, amíg csomómentes homogén állagot nem kapunk.
• A keveréket desszertformákba rakjuk, néhány órán át hűtjük, és a tetejére kókuszreszeléket szórunk.

Voila, egy gyönyörű és alacsony kalóriatartalmú puding készen áll. És ezek csak az alacsony kalóriatartalmú édességek legegyszerűbb receptjei.

A desszert nem mindig rontja el az alakot, különösen, ha tudod, hogyan kell kiválasztani, és mennyit ehetsz. A legjobb azonban, ha egyszerű és könnyű desszerteket készíthet, amelyek csak jót tesznek a hangulatnak és az alaknak.

Most már nagyon divatossá és jövedelmezővé vált az „alacsony kalóriatartalmú” varázsszóval ellátott címkék sokféle termékre akasztani. Sokan szeretnének fogyni, és ez egy egyszerű módja annak, hogy megkülönböztesse termékét másoktól, ez azonban nem jelenti azt, hogy ez a termék jót tesz az egészségének és az alakjának, ezért meg kell tanulnia megkülönböztetni a valódi, egészséges ételeket. a többitől.

Kiváló példa erre a legközönségesebb sütemény, amelyet bármely szupermarketben értékesítenek. Pont úgy néz ki, mint a többi, a krém és a keksz is a helyén van, de az van rajta, hogy "alacsony kalóriatartalmú termék".

Természetesen van egy fogás, és nem csak egy. Először is, ez a sütemény másokhoz képest valamivel kevesebb kalóriát tartalmazhat, de ez nem jelenti azt, hogy kevés lenne belőlük! Másodszor, ha a megfelelő és diétás táplálkozásról van szó, a klasszikus sütemények és sütemények, függetlenül a gyártónak a kalória hiányára vonatkozó ígéreteitől, egyáltalán nem hasznosak sem az alak, sem pedig még inkább az egészség szempontjából.

Hogyan válasszunk alacsony kalóriatartalmú desszertet

Ha szigorú diétát követ, néha megengedheti magának az édességeket. Amellett, hogy legalább alkalmanként számolja a kalóriákat, válasszon olyan desszerteket, amelyek a lehető legkevesebb feldolgozott összetevőt tartalmazzák, például tejszínhabot. Ha tortát szeretne, válasszon például tejfölből vagy joghurtból készült krémet. Jobb enni egy darab házi mézes süteményt dióval és tejföllel, mint egy bolti analógot, amelyet ízekkel és színezékekkel töltenek meg.

Ha azonban a legalacsonyabb kalóriatartalmú desszertekről beszélünk, akkor ezek általában gyümölcsből, tejből, zsírszegény tejszínből, joghurtból készülnek. Ma már gyakran találkozhatunk fagyasztott joghurtos fagylalttal gyümölccsel vagy gyümölcszserbettel.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a tea ne édesség legyen, hanem szárított gyümölcs, bár ezek meglehetősen magas kalóriatartalmúak. Az a tény, hogy az aszalt gyümölcsök tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, ezért korlátozott mennyiségben csak a szervezet számára hasznosak. A szárított sárgabarack káliumban gazdag, aszalt szilva rostés K-vitamin, füge magnéziumés B-vitaminok.

Az alacsony kalóriatartalmú desszertek másik kategóriája az sült gyümölcsök. A szépség az, hogy sokszor önmagukban is nagyon édesek, és nem kell édesíteni, de ha mégis, akkor minimális barnacukorral vagy mézzel is meg lehet boldogulni.

A bolti édességek közül a mályvacukor és a mályvacukor, bár nagyon édes, könnyebb, mint a sütemények, az összetevők pedig meglehetősen egyszerűek és érthetőek.

Mindig a fekete csokoládét választjuk, gazdag magnéziumban, és bár meglehetősen magas kalóriatartalmú, egészségesebb, mint a tejcsokoládé. Az étcsokoládé alacsony glikémiás indexű, és reggelente megehet pár négyzetet anélkül, hogy aggódna a következmények miatt.

Tehát a leginkább alacsony kalóriatartalmú desszertek a következők:

• Gyümölcsök, szárított gyümölcsök, sült gyümölcsök;
• Sörbettek, joghurtos fagylalt;
• Zselé;
• Kreatív desszertek.

A desszert kiválasztásának fő szabályai:

• Az összetevőknek a lehető legegyszerűbbnek és tisztábbnak kell lenniük, ízesítő színezékek és egyéb olyan anyagok nélkül, amelyeknek a neve nem úgy hangzik, mint az élelmiszer;
• Hagyja, hogy a desszert egy kicsit több kalóriát tartalmazzon – de természetesebb lesz. Végül is kalóriákra is szükség van - ez az energia;
• Lehetőleg kerüld a liszt + zsír + cukor kombinációját. Ez a kombináció a legveszélyesebb az alakra nézve;
• Előnyben részesítse a gyümölcsből készült desszerteket bármilyen formában, könnyű túrókrémek hozzáadásával.

Mennyit és milyen gyakran fogyaszthat desszerteket diéta közben

Kezdetben a kép nem néz ki olyan rosszul, igaz? Sajnos sietek csalódást okozni - a fentiek mindegyikét csak alkalmanként és csak kis adagokban lehet enni, ha komolyan gondolja, leadja azokat a felesleges kilókat.

Fogyáshoz Hetente csak egy adag könnyű desszertet ehetsz. Legyen joghurtos fagylalt, sorbet vagy panna cotta. Ha cukor és még méz nélkül süt gyümölcsöt, akkor gyakrabban is megteheti - napi egy adaggal.

A súly megtartásához desszert egy kicsit gyakrabban is megengedhető - heti 2-3 adag és újra, nem bármilyen desszert, hanem alacsony kalóriatartalmú. Aszalt gyümölcsök, étcsokoládé és méz lehet kis mennyiségben, hetente többször is, de csak reggel.

10 egyszerű és finom desszert. Receptek

Elég nehéz könnyű, alacsony kalóriatartalmú és egészséges desszerteket találni és felismerni az alakodnak és az egészségednek, de sok egyszerű recept létezik, amelyeket otthon is könnyedén elkészíthetsz. Ráadásul, amikor magad főzöl, a legjobb és legfrissebb alapanyagokat választod, ami fontos.

Néhány egyszerű receptet ajánlok finom, de nagyon könnyű desszertekhez.

• Sült gyümölcsök mézzel és dióval

4 adaghoz szüksége lesz egy marék dióra, 2 púpozott evőkanál mazsolára, 2 teáskanál mézre és őrölt fahéjra, ha szükséges.

Elkészítés: Az almát félbevágjuk, a közepét kivesszük, és sütőpapíros tepsire tesszük. Egy tepsit ki lehet bélelni alufóliával vagy kikenni olajjal. A felére tegyünk mazsolát, majd diót és a tetejére mézet. Fóliával letakarva a sütőben 20 percig sütjük, majd a fóliát levéve további 20 percig pihentetjük.

• Panna cotta

A panna cotta nagyon kalóriadús desszert lehet, ha zsíros tejszínnel készítjük, de az alacsony zsírtartalmú tejszín használata egy másik történet.

Az elkészítése nagyon egyszerű: fel kell melegíteni a tejszínt a tűzhelyen, és hozzá kell adni egy kis cukrot és a duzzadt zselatint (500 ml tejszínhez - 1 tasak). Addig keverjük, amíg a zselatin és a cukor fel nem oldódik, majd amikor a tejszín majdnem felforr, levesszük a tűzről, a formákra öntjük és hűtőbe tesszük, amíg kihűl. A desszertet természetesen a formából kivetve is fogyaszthatja, de ha igazán szépségre vágyik, akkor öntsön forró vizet az edénybe, és helyezze a forma alját néhány másodpercre panna cottával. Aztán rátesz egy tányért, és élesen becsavarja. Kivesszük a formát és szép hófehér világos massza marad. A panna cotta legjobb feltétje a szezonális gyümölcspüré (télen fagyasztott bogyókat használunk).

• banán fagylalt

Ez csak egy csodálatos desszert. Csak egyetlen hozzávaló kell hozzá, és egy kis trükk segítségével finom és puha fagylaltot kapsz. 2 adaghoz egy nagy érett banánra lesz szüksége.

Elkészítés: A banánt karikákra kell vágni, edénybe tesszük, fedővel le kell zárni, és legalább 2 órára a fagyasztóba kell tenni. 2 óra elteltével vegyük ki a felszeletelt banánt, és tegyük turmixgépbe, és addig keverjük, amíg a massza homogénné válik, időnként leállítva és megkeverve. Amikor a massza puha és krémes lett, tegyük egy edénybe és tegyük vissza a hűtőbe. Ha a fagylalt megszilárdult, már ehetjük is.

• Ricotta sajt gyümölccsel

Ha tejes desszertet szeretne, legyen az túró vagy joghurt. Bármilyen szezonális gyümölcsöt felvágunk, ízlés szerint mézet adunk hozzá, krémnek ricotta sajtot, mascarponét vagy joghurtot használunk. Könnyű és egyszerű, és ami a legfontosabb, ízletes és egészséges!

• Sült alma zabpehellyel

Remek desszert a hideg téli napokra, amikor meleg, melegítő ételre vágyik.

Szükséged lesz: alma, zabpehely, barna cukor, fahéj.

Elkészítés: Az almát kockákra vágjuk, és kivajazott tepsire tesszük. Megszórjuk őket cukorral és fahéjjal. A tetejét megkenjük a vajjal elkevert pelyhekkel, és a sütőbe toljuk, amíg a desszert aranybarna nem lesz.

• Mandarin zselé mézzel

A zselé elkészítéséhez friss mandarinlevet használnak, és a terméket egy kanál mascarponéval vagy Philadelphia sajttal díszítik.

• Málna zserbet

A zserbet bármilyen gyümölcsből és bogyós gyümölcsből elkészíthető. A fő szabály az, hogy a gyümölcsöket fagyasztva verjük fel, majd tegyük újra a fagyasztóba. Ha szükséges, vizet, mézet és egyéb összetevőket adunk hozzá ízlés szerint.

• sajttorta

Nem a legalacsonyabb kalóriatartalmú lehetőség, de el kell ismerni, hogy kevés a tészta, a cukrot is minimálisra teheti, ha saját kezűleg főzi, és a túró egészséges. Az interneten számos recept található – csak azt válassza, amelyik kevesebb zsírt és lisztet tartalmaz.

• Gyümölcsös és bogyós smoothie

Tej, marék bogyós gyümölcs, banán és egy kanál méz kell csak ahhoz, hogy igazi örömet szerezzen, hogy egy édes és egészséges itallal kedveskedjen.

Az édességek étrendből való teljes kizárása olyan állapothoz vezethet, amelyet a táplálkozási szakemberek „a diéta megszegésének” neveznek: az a személy, aki hosszú ideig megfosztja magát kedvenc ételeitől, egyszerűen nem bírja elviselni, és hatalmas mennyiségű édességet eszik, majd depresszióssá válik, és felad minden fogyási kísérletet, mert azt hiszi, hogy a fogyókúra túl nehéz számára.

A diéta nem lehet pusztán bármilyen étel fogyasztásának korlátozása, mindenekelőtt megfelelően fel van építve, amiben helyet kaphat az édesség.
Ha túlsúlyos, olyan desszerteket válasszon, amelyek a legkevesebb kalóriatartalmúak, valamint alacsony zsírtartalmúak.
A terméket alkotó szénhidrátok típusa is számít, például a fruktóz glikémiás indexe alacsonyabb a glükózhoz képest, és kisebb mértékben provokálja az inzulin termelését.

Atkinsbars snaks csokoládécukorkák: nem érvényes URL
Blood Sugar Support termékek: nem érvényes url
Diéta, fogyás: nem érvényes url
Dukan diétás termékek: nem érvényes url
Alacsony szénhidráttartalmú termékek: nem érvényes URL
Alacsony zsírtartalmú termékek: nem érvényes URL
PB2 porított mogyoróvaj: nem érvényes URL
Fehérje (tejsavó, tojásfehérje, vegetáriánus: borsó, kender, rizs, szója): nem érvényes URL
A küldetés táplálkozása: nem érvényes url
Sportétel: nem érvényes url
Szuperételek: nem érvényes URL
Édesítőszerek (méz, kókuszcukor, melasz, fruktóz, juharszirup, agave nektár, stevia, xilit és egyéb): nem érvényes URL
A Stevia nem érvényes url

alacsony kalóriatartalmú édességek

1. Valójában a méz nem nevezhető alacsony kalóriatartalmúnak, de az egyszerű cukorral ellentétben számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz (vitaminok, enzimek, mikro- és makroelemek, aminosavak és mások). A méz jótékony hatással van a szervezet állapotára és az anyagcserére, tonizáló, immunológiai és regeneráló hatású, serkenti a vérképzést, növeli a szervezet általános ellenálló képességét a különböző kórokozókkal szemben.
2. Az édes gyümölcsök és az aszalt gyümölcsök (aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, füge és mások) is sok hasznos anyagot, elsősorban vitaminokat tartalmaznak. Nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak, ami segíti a belek tisztítását. Az aszalt gyümölcsök káliumban is gazdagok, ami a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez szükséges, emellett egyéb nyomelemeket is tartalmaznak (magnézium, bór, vas, cink és mások). A gyümölcsök alapján sokféle egészséges desszert főzhet.
3. A mályvacukor és a mályvacukor alacsony zsírtartalmú. Ezek közé tartozik a gyümölcspüré, fehérje, cukor és zselésítőszer - zselatin vagy agar-agar. A mályvacukor és mályvacukor kalóriatartalma alacsony, általában nem haladja meg a 300 kcal-t 100 grammonként Ezek a termékek pektint is tartalmaznak, egy poliszacharid, amely a növényi sejtek szerkezeti alapja, képes eltávolítani a méreganyagokat és a nehézfémek sóit. csökkenti a vérszintet. Érdemes előnyben részesíteni a színezékek és aromák hozzáadása nélkül készült mályvacukrot és mályvacukrot.
4. A Halva a magas kalóriatartalom ellenére kis mennyiségben fogyasztható. Telítetlen zsírsavakban, vitaminokban, antioxidánsokban és foszfolipidekben gazdag, amelyek jótékony hatással vannak a bőrre és a szív- és érrendszerre.
5. Az étcsokoládé gazdag antioxidánsokban, kalciumban és foszforban. Növényi flavonoidokat is tartalmaz – olyan anyagokat, amelyek csökkentik a trombózis kockázatát és általában erősítik a szív- és érrendszert. Bebizonyosodott, hogy a csokoládé fokozza az endorfinok, a „boldoghormonok” termelődését, ezáltal jelentősen javíthatja a hangulatot.
6. A lekvárok, zselék és pudingok magas pektintartalmúak, és nem tartalmaznak zsírt. Ezeknek az édességeknek a kalóriatartalma 100 g-onként körülbelül 200 kcal, A bolti zselé azonban gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ami növeli a kalóriatartalmát, ezért jobb, ha otthon készítünk zselét friss gyümölcsökből és gyümölcslevekből.
7. A fagylaltot tejből vagy joghurtból kell választani, lehetőleg minimális adalékanyaggal. Ez a desszert, mint minden tejtermék, kalciumban gazdag. A növényi zsírokból készült fagylalt kerülendő, kevésbé kalóriatartalmú, de hiányoznak a hasznos tulajdonságok és gyenge ízű. Jó lehetőség a sorbet - fagyasztott gyümölcslé.

Bármilyen édességet a legjobb a nap első felében bevezetni az étrendbe, ekkor a napi bevitt kalóriák elhasználódnak, és kevésbé valószínű, hogy plusz kilók formájában rakódnak le.
Még az alacsony kalóriatartalmú desszerteket is mértékkel kell fogyasztani, mivel a túlzott mennyiségű cukor az élelmiszerekben elkerülhetetlenül számos szénhidrát-anyagcsere-zavarhoz vezet.

El tudod képzelni az életedet édességek nélkül? A szép nem egy része az ideális arányok elérése érdekében mindenféle finomságot kizár az étrendjéből. Egy idő után azonban még megengedik maguknak, hogy egyenek valami édeset. Miért történik ez? A válasz nagyon egyszerű. A teljes értékű munkához a szervezetnek szüksége van az édességekben és desszertekben található glükózra.

És ebben az anyagban korlátozni magát rendkívül káros. Ilyen esetekben be kell tartania a kiegyensúlyozott egészséges étrendet, amely minden egészséges ételt magában foglal, beleértve a finomságokat is. És annak érdekében, hogy ne károsítsa az alakot, használni kell.

Ezek a termékek tartalmazzák a minimumot, ide tartozik a mályvacukor, mályvacukor, lekvár, aszalt gyümölcsök és méz.Próbáljuk meg közelebbről megvizsgálni a leginkább alacsony kalóriatartalmú édességeket.

Lekvár

Ez a finomság a benne található agar-agar anyagnak köszönhetően segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és javítja a májműködést. 100 gramm lekvár mindössze 290 kcal-t tartalmaz, így ez a termék az alacsony kalóriatartalmú édességek közé tartozik.

Zefir és pasztilla. Sikeresen cserélje ki a pudingot, a csokoládét és az édességeket. Ezenkívül a pektin, amely e termékek részét képezi, a leghatékonyabb eszköz a baktériumok elleni küzdelemben, elősegíti a sók eltávolítását a szervezetből és csökkenti a koleszterinszintet. Ezek az alacsony kalóriatartalmú édességek 100 grammonként legfeljebb 300 kcal-t tartalmaznak.

A lekvár és a mályvacukor kombinálható túróval és friss bogyós gyümölcsökkel. Nagyon finom, egészséges és ami a legfontosabb - alacsony kalóriatartalmú lesz! A legfontosabb, ne feledje, hogy nem ajánlott többet enni, mint 30 gramm édesség.

Aszalt gyümölcsök

Ide tartozik a füge, datolya, aszalt szilva és aszalt sárgabarack. Ezeket a finomságokat édességek és csokoládé helyett is használhatjuk. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, javítják az anyagcsere folyamatokat és eltávolítják a felesleges vizet a szervezetből, valamint enyhe hashajtó hatásuknak köszönhetően eltávolítják a káros toxinokat és méreganyagokat. Ideális alacsony kalóriatartalmú édességek, amelyek 100 grammonként mindössze 250 kcal-t tartalmaznak. És a szárított almát a leghasznosabb szárított gyümölcsnek tekintik, mivel 200 kcal-t tartalmaznak (100 gramm termékben).

Halva

Az összes többi finomság közül talán ez a termék a legkalóriásabb. Ennek ellenére a halva használatának előnyei a szervezet számára nagyon magasak. Ítélje meg maga, ez a finomság őrölt napraforgómagból és szezámmagból készül, dió és méz hozzáadásával. Mi lehet hasznosabb?

édesem

Kalóriatartalma alapján ez a termék a cukorral korrelálható. És szinte mindenki ismeri a méz jótékony tulajdonságait. Gazdag vitaminokban és aminosavakban, valamint az emésztést segítő enzimekben. Ezzel a termékkel azonban nem szabad visszaélni, mert gyakori használata allergiás reakciót válthat ki. Gyümölcsökhöz, diófélékhez vagy szárított gyümölcsökhöz ajánlott mézet adni, de ne feledje, hogy egy evőkanál finomság 100 kcal-t tartalmaz.

Csokoládé

Meglepő módon az alacsony kalóriatartalmú édességek közé tartozik ez a kedvenc termék. De nem minden csokoládé tartalmaz kis mennyiségű kalóriát. Ebben az értelemben a legoptimálisabb a 78%-nál kevesebb kakaót tartalmazó étcsokoládé. Egy ilyen természetes termékből készült csempe körülbelül 500 kcal-t tartalmaz.

Az alacsony kalóriatartalmú édességek nagyszerű választás azok számára, akik figyelik alakjukat vagy fogyni próbálnak. Minden népszerű étrend és a helyes táplálkozás elvei a liszt, a zsíros és az édes ételek korlátozását sugallják. Ez nagy segítség a fogyáshoz, de nem mindig a legjobb módja annak, hogy tükrözze a közérzetet és a hangulatot. A különösen buzgó édesszájúak számára a kedvenc csemege betiltása igazi depressziót okozhat, amely tele van meghibásodással és az összes leadott kilogrammal. Ne korlátozza magát ilyen szigorúan az édességekben, a lényeg az, hogy megértse, melyikük engedheti meg magának a diétát, és melyiket jobb teljesen megtagadni.

Diétás desszertek

Az alacsony kalóriatartalmú édességek változatosak és ízletesek lehetnek, és ami a legfontosabb, helyes használat esetén nem hoznak plusz kilókat, és vitaminokkal és tápanyagokkal látják el a szervezetet.

Bolti kalóriaszegény édességek

Valójában minden boltban meglehetősen nagy választék található az édességekből, amelyeket megengedhet magának a diéta során.

• Szárított gyümölcsök - szárított sárgabarack, aszalt szilva, szárított bogyók. Amellett, hogy felhasználhatók az édesség utáni vágy csillapítására, nagy mennyiségben tartalmazzák a szervezetünk számára szükséges nyomelemeket, például magnéziumot, káliumot, karotint és B-vitamint. normál emésztés.
• Az étcsokoládé kiváló alternatívája a tejcsokoládénak. Keressen olyan csempét, amelynek kakaótartalma legalább 72%. Ez a finom finomság értékes tulajdonságokkal rendelkezik – hozzájárul a szerotonin, vagyis a boldogsághormon termelődéséhez; flavonoidokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a bőr öregedését és megakadályozzák a rák kialakulását; káliumban és magnéziumban gazdag.
• A lekvár ízletes és egészséges csemege. A lekvár kiválasztásakor ügyeljen az összetételre, annak természetesnek kell lennie, és ügyeljen arra is, hogy az édességet ne szórja meg cukorral a tetején.
• Habcsók. A légies és könnyű piramisok segítenek, ha elviselhetetlenül szeretné kielégíteni édességigényét. A kis kalóriatartalom és a természetes összetétel lehetővé teszi a habcsók használatát lelkiismeretfurdalás nélkül a diétázó emberek számára.
• A Zephyr egy légies édes finomság, amely alma alapon készül. A mályvacukor alacsony kalóriatartalma mellett olyan hasznos anyagokat is tartalmaz, mint a rost és a pektin, amelyek jótékony hatással vannak az emésztésre. Ügyeljen arra, hogy a vásárolt édességek összetétele természetes legyen.
• Paszta. Az eredetileg orosz desszert csodálatos helyettesítője lesz a magas kalóriatartalmú édességeknek és süteményeknek. Ha boltban vásárol, ügyeljen az összetételre - a természetes mályvacukor csak almából áll. Egy ilyen finomság savanyú ízű lesz, de biztosan nem hoz extra kalóriát, és emellett hasznos is lesz.

A KBJU hozzávetőleges aránya néhány bolti édességben (100 grammonként)

Ne feledd – annak ellenére, hogy a felsorolt ​​édességek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a nálunk megszokott desszertek, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a nap vagy az éjszaka bármely szakában felfalhatod őket. Elég, ha napi néhány adagra korlátozza magát, hogy az édesség utáni vágyat kielégítse anélkül, hogy az alakod sérülne.

Házi édességek receptjei

Finom és egészséges, kalóriamentes desszertek készíthetők otthon is. Ugyanakkor biztosan tudni fogja, hogy az étel összetétele nem tartalmaz természetellenes összetevőket és ízesítő festékeket.

1. Zab süti. Szükséged lesz: 1,5 csésze zabpehely, két érett banán, egy marék dió, egy csipet fahéj, 1 evőkanál növényi olaj. A banánt turmixgépben ledaráljuk, vagy villával összetörjük. A banánpüréhez adjuk a pelyheket, az apróra vágott diót, a fahéjat és az olajat, és jól összedolgozzuk. 30 percre kivesszük a hűtőbe. Ezután vegyük ki a masszát, aminek már „meg kell fognia” és formáljunk belőle kis tortákat, amiket tepsire kell teríteni. A sütiket 30 percre 180 fokos sütőbe küldjük.
2. "Raffaello". Kell hozzá: 250 gramm túró, 200 gramm kókuszreszelék, 15-20 szelet mandula, édesítő (enélkül is lehet). Keverj össze túrót, édesítőt és 150 gramm kókuszt. Golyókat formálunk, mindegyikbe teszünk egy-egy diót, beleforgatjuk a maradék kókuszreszeléket. 40 percre hűtőbe tesszük.
3. "Burgonya". Szükséged lesz 200 gramm zabpehelyre, 150 gramm almaszószra, 200 gramm zsírszegény túróra, 50 gramm mazsolára, 2 evőkanál. kanál instant kávé, kakaópor, fahéj ízlés szerint. Szárítsa meg a gabonát egy serpenyőben 5-7 percig, adjon hozzá fahéjat, hűtse le. A mazsolát 10 percig forrásban lévő vízzel öntjük, a vizet leöntjük, felaprítjuk. A zabpelyhet kávédarálóban vagy turmixgépben őröljük. Ezután turmixgépben keverjük össze a mazsolát, a gyümölcspürét, a túrót és a kávét. Fokozatosan adjuk hozzá az összetört pelyheket. A kész masszából vizes kézzel pogácsákat formázunk és kakaóba forgatjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
4. Cupcake egy bögrében. Szükséged lesz: 4 evőkanál. kanál zúzott zabpehely, egy teáskanál sütőpor, 50 ml tej, egy tojásfehérje, fahéj, édesítő ízlés szerint. A tejet felforraljuk, édesítőszert adunk hozzá, és a zabpehelyre öntjük. Hagyjuk megdagadni. A tojásfehérjét enyhén felverjük, hozzáadjuk a többi masszához, összekeverjük. Öntse a keveréket egy bögrébe, és tegye mikrohullámú sütőbe, amíg megpuhul (kb. 2-3 perc).
5. Desszert "Málna Paradicsom". Kell hozzá: 100 gramm fagyasztott málna, 100 ml kefir, 10 gramm müzli, 125 gramm kenhető túró, 3 teáskanál kakaó, 2 teáskanál kókusz, édesítő (enélkül is lehet). Az első réteghez turmixgépben felverjük a málnát, a kefirt, ízlés szerint adjunk hozzá édesítőszert. Tálba öntjük, a tetejére müzlit szórunk. A második réteghez a túrót, kakaót, kókuszreszeléket is felverjük. Ráöntjük a málnás rétegre. Müzlivel vagy kókuszreszelékkel díszítjük.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+