Zabpehely zselé - receptek a gyomor és a hasnyálmirigy kezelésére. A jó öreg zabpehely zselé, megosztjuk a leghasznosabb recepteket

Az emésztőrendszer betegségeinek kezelése népi gyógymódokkal nagyon hatékony lehet, különösen, ha bölcsen kombinálja a hagyományos és a nem hagyományos módszereket. És ma arról beszélünk, hogyan kell használni a zabpehely zselét a hasnyálmirigy és a gyomor kezelésére. Mindkét szervre vonatkozó recepteket az alábbiakban ismertetjük.

*** Zabpehely zselé - jótékony tulajdonságok ***

A zab nagyon egészséges termés, melynek szemei ​​jelentős mennyiségben tartalmaznak az ember számára értékes anyagokat: fehérjéket, aminosavakat, zsírokat és szénhidrátokat. Ezen anyagok többsége teljesen pótolhatatlan az ember számára.

A zabszemek a következő hasznos összetevőket tartalmazzák: metionin, lizin, triptofán, lecitin, magnézium, kalcium, kálium, nátrium, retinol, tokoferol, ergokalciferol, jelentős mennyiségű B-vitamin stb.

A hőkezelés nagyon negatív hatással van bármely hasznos termék kémiai összetételére. A hosszan tartó forralás a vitaminok nagy részét tönkreteszi, ezért az ilyen termékek kevéssé hasznosak az ember számára. A másik dolog a zselé. Az elkészítéséhez nem kell forralni.

A zabpehely zselé egy meglehetősen egészséges étel, amelynek általános tonizáló hatása van. Ez az ital azonban különösen értékes a bél-, hasnyálmirigy- és gyomorbetegségek kezelésére.

A zselé hatása az emésztőrendszer szerveire meglehetősen sokrétű, de ennek ellenére lehetetlen megfogalmazni a terápiás hatások fő irányait. Mindenekelőtt az emésztőrendszer falait burkolják, ami segít megvédeni a nyálkahártyát a sósav és az enzimek irritáló hatásaitól.

Másodszor, a zabpehely zselében lévő anyagok segítenek normalizálni az emésztőrendszer regenerációs képességeit, ami felgyorsítja a nyálkahártya gyógyulási reakcióit.

A bélnyálkahártya védelme csökkenti a hasnyálmirigy irritáló hatását, amely az emésztőenzimek képződésének intenzitásának normalizálásában és az eperendszer terhelésének csökkentésében fejeződik ki.

A zabpehely zselé elkészítésének jellemzői

A hagyományos recept szerint kizárólag teljes zabszemet használnak. Azonban sikeresen helyettesíthetők zabpehellyel, de a pehely legyen a legdurvább őrlemény.

Az orvosi eljárások során a zselét helyesen kell fogyasztani. Meg kell inni étkezés előtt, legalább 3 órával előtte. Ezenkívül hasznos lesz eltávolítani a receptből az összes olyan terméket, amely irritálja a nyálkahártyát: tej, méz, só, cukor, lekvár, gyógynövények stb.

A zabpehely zselét hűtve használjuk, mivel a meleg étel csak a gyomornyálkahártyát irritálja, anélkül, hogy bármilyen előnyt hozna.

Zabpehely zselé receptek

*** Zabpehely zselé - hagyományos recept ***

A hagyományos zabpehely zselé elkészítéséhez 500 gramm zabszemre és 3 liter közönséges forralt vízre lesz szüksége. Az apróra vágott zabot fel kell tölteni vízzel, és meleg helyre kell tenni, hogy megduzzadjon. Ez az eljárás általában egész éjszaka tart.

Reggel a víz és a szemek keverékét szűrőedényen szűrjük át. Annak érdekében, hogy a zab minden hasznos nyálkát felszabadítsa, kanállal vagy pépesítővel kicsit összetörheti. A kapott folyadékot ismét a szemekre önthetjük, hogy a zabból a lehető legtöbb hasznos anyagot kimossuk.

A keletkezett nyálkás folyadékot 1-2 órán át állni kell hagyni, majd szétválni egy zavaros alsó és egy átlátszóbb felső rétegre, amit óvatosan egy másik edénybe kell önteni. Később jól fog jönni.

A folyadék zavaros része lesz a zselé alapja. Lassú tűzre kell tenni, és kanállal folyamatosan kevergetve lassan forralni, anélkül, hogy felforrna. Ahogy a kocsonya sűrűsödik, bele kell önteni az előzőleg lecsepegtetett folyadékot. Az eljárás hozzávetőleges időtartama 5 perc. Kihűlés után kész lesz a zselé.

*** Zabpehely zselé - gyors recept ***

Nyilvánvaló, hogy kevesen akarnak több órán át kocsonyával bütykölni. Egy gyors receptet mutatok be ennek az egészséges italnak az elkészítéséhez. Mindössze 200 gramm pehely kell, amit fel kell önteni egy liter vízzel és fél órán át forralni.

Miután a pelyhek részlegesen lehűltek, szűrni kell, és a kapott zagyot át kell dörzsölni egy finom szitán, és újra össze kell keverni a folyadékkal. Ami azt illeti, a zselé készen áll. Szobahőmérsékletre hűtve érdemes inni.

*** Zabpehely zselé - egy egyszerű recept ***

Létezik egy egyszerű recept a zseléhez is, amely nem jár semmiféle szűréssel vagy őrléssel. Vegyünk 4 pohár zabpelyhet, öntsünk rá 8 pohár vizet, és hagyjuk egy éjszakán át. A kapott folyadékot felforraljuk, lehűtjük, és kész az egészséges zselé.

*** Zabpehely zselé - finom recept ***

Nyilvánvaló, hogy a zselé elkészítésének legegészségesebb lehetőségei nem járulnak hozzá az ízletes termék előállításához. Az ital ízének javítása érdekében mézet, kevés sót, cukrot és néhány evőkanál lekvárt adhatunk hozzá.

A fenti módszerek bármelyikével elkészítheti az étel alapot. Forralás előtt érdemes mézet vagy más édességet hozzáadni. Miután az ital lehűlt, hozzáadhat néhány evőkanál tejet vagy tejszínt.

A zab egy tavaszi gabona, amely eleinte háztartási táplálékként szolgált, de később észrevették, milyen előnyökkel jár, és az emberek elkezdték elragadtatni a használatát. Ebből a gabonából lisztet, zabpelyhet és zabpelyhet készítenek, tápértéke mellett a hagyományos orvoslás területén is megtalálták a felhasználását. A termék hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, a legelterjedtebb a zabpehely zselé.

A zabpehely zselé jótékony tulajdonságai a szervezet számára

A zab olyan népszerűségre tett szert, hogy ez a gabona az ember számára optimális arányban tartalmaz tápanyagokat: fehérjéket - 18%, zsírokat - 7%, keményítőt - akár 40%. Az emberi szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatások a következők:

  • magas tápanyagkoncentráció, az ilyen zselé A-, F-, E-, B-csoportot tartalmaz, aminek köszönhetően jól támogatja az immunrendszert;
  • az edény nagyon könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben maradék nélkül;
  • csökkenti a gyomor magas savasságának negatív következményeit;
  • Megelőző intézkedés egy ma viszonylag gyakori probléma - a dysbiosis - kezelésére, helyreállítja a normál bélmikroflórát azoknál az embereknél, akik hosszan tartó betegségekben szenvednek
  • emésztőrendszer és azok, akik antibiotikumos kezelésen estek át;
  • antiszeptikus hatás;
  • a zselé tisztító hatással is rendelkezik - segít normalizálni a kiválasztó szervek működését, segít megszabadítani a szervezetet az ólomvegyületektől;
  • segít az ételmérgezésben, normalizálja az emésztőrendszer működését és aranyér esetén;
  • jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, ezáltal csökkenti az ateroszklerózis kialakulásának valószínűségét;
  • normalizálja a hasnyálmirigy működését;
  • normalizálja a szervezet természetes anyagcseréjét.

Mint látható, a zabpehely zselé valóban kiváló gyógymód, amely alkalmas mind az egészségügyi problémák megszüntetésére, mind azok hatékony megelőzésére.

Azon betegségek listája, amelyekre a zselé hasznos

Ez a termék a következő problémák esetén lesz hasznos:

  • a vesék és a húgyúti rendszer egészének betegségei;
  • a normál anyagcsere zavarai;
  • csökkent immunitás szintje;
  • szív- és érrendszeri betegségek;
  • máj- és hasnyálmirigy-problémák.

Hogyan készítsünk gyógymódot Izotov szerint

VC. Izotov mikrobiológus, aki szabadalmaztatta a zabgyógyszer receptjét, és számos tudományos kutatást végzett, amelyek megerősítették annak előnyeit. Az ilyen készítmény maximális hasznosságának fő feltétele a zab keverése egy kefir rúddal. A késztermék fő célja a hasnyálmirigy és az emésztőrendszer egyéb problémáinak kezelése. Az Izotov kompozíció otthoni elkészítéséhez a következő lépéseket kell tennie:

  1. a keverék erjesztése. 3,5 liter szobahőmérsékleten forralt vízhez adjunk fél kilogramm zabpelyhet (kizárólag természetes, nem „gyors”). Csak 100 ml kefirt adunk a kapott készítményhez a fermentációs folyamat aktiválásához. A tartályt lezárjuk, napfénytől védjük, és két napig meleg helyen hagyjuk;
  2. a kapott keveréket szűrjük és két liter tiszta vízzel mossuk. Az első készítmény, amelyet a keverékből a folyadék természetes elvezetésével kaptak, aktívabb tulajdonságokkal rendelkezik, a második (a mosás után megmaradt) enyhébb hatású;
  3. a folyadékot addig hagyjuk leülepedni, amíg zavaros csapadékot nem kapunk, amelyet egy cső segítségével elválasztunk. Ez a zselé alapja - lassú tűzön kell párolni, amíg be nem sűrűsödik.

A kisszeletet általában édesítő adalékokkal (méz, cukor stb.) fogyasztják reggelire.

Hogyan készítsünk zselét zabpehelyből Momotov szerint

A Momotov orvos által javasolt zselé készítésének receptje némileg eltér a fent leírtaktól az elkészítés arányaiban és összetettségében. A kész kompozíció előnyeit illetően általában nincs különbség, a betegek azt választják, amelyik könnyebben elkészíthető és kellemesebb használni. Tekintsük a kompozíció létrehozásának bonyolultságát.

Recept hasnyálmirigy-gyulladásban vagy gyomorfekélyben szenvedő betegek számára

Egy háromliteres üveget harmadáig megtöltünk apró pelyhekkel, és 3-4 evőkanál nagy zabpelyhet teszünk bele. Ezután öntsön 70 ml kefirt, és adjon hozzá vizet az edényben lévő maradék szabad térfogathoz. A keveréket lefedve, sötét helyen kell állni 48 órán át.

Ezt követően az erjesztett készítményt kanállal vagy fa spatulával összekeverjük és szitán átszűrjük. A kapott keverék erősen savas. A pelyhekből készült „torta” tiszta vízzel mosható, hogy kevésbé koncentrált összetételt kapjunk. A kiválasztott keveréket nem kell állni hagyni, egyszerűen besűrűsödésig forraljuk.

Hasnyálmirigy-gyulladás vagy gyomorfekély kezelésére ajánlatos mindkét folyadékot összekeverni a semleges savasság elérése érdekében, és naponta többször kis kortyokat fogyasztani.

Gyomorfekély és gyomorhurut kezelésére

A Momotov szerinti zselé készítésének receptje a gyomorhurut leküzdésére nem különbözik a fent leírtaktól, a különbség abban rejlik, hogy milyen folyadékot válasszunk fogyasztásra. Tehát, amikor a savasság alacsony, az elsődleges keverék tökéletes, mivel ez a legaktívabb, és amikor a savasság magas, a másodlagos keverék kevésbé koncentrált.

Egyéb receptek hengerelt zabpehely zselé készítéséhez

Ha úgy dönt, hogy teszteli a zabpehely zselé előnyös tulajdonságait, akkor egyszerűbb, Hercules-pelyheken alapuló receptekhez folyamodhat.

Lépésről lépésre recept zabpehely vízzel

Az egészséges étel legegyszerűbb módja a zselé vízzel. Elkészítéséhez 250 gramm Herculest kell önteni egy pohár hideg vízbe, és hozzá kell adni egy darab fekete kenyeret a kompozícióhoz. Együtt távoznak egy éjszakára, reggel pedig kiveszik a kenyeret, átdörzsölik egy szitán, majd felteszik a tűzre. Amint a keverék forrni kezd, ki kell kapcsolni. Kihűlés után azonnal fogyasztható.
Ezt a kompozíciót tejjel is elkészítheti, ebben az esetben a gyermekek számára megfelelőbb ízű lesz.

Hogyan kell főzni a teljes kiőrlésű zabot kefirrel

Az ilyen típusú zselé elkészítéséhez Izotov receptjét használják alapul. A fő összetevő a gabona lesz, amelyet először össze kell törni. A készítményt két napig infundáljuk, szűrés után a keveréket hagyjuk leülepedni. Az alsó részt, a koncentrált üledéket főzéshez használják fel.

Hogyan kell gyorsan főzni zabpehellyel

Zabpehelyből zselét készíthet a leggyorsabban. Az első dolog, hogy öntsön meleg vizet egy pohár lisztbe, fokozatosan, hogy ne képződjön csomó. A kompozíció gyorsan megduzzad - néhány óra alatt, ezután leszűrhető, és elkezdheti főzni, amíg be nem sűrűsödik. A kapott zselét ízlés szerint fűszerezhetjük - sózzuk, adjunk hozzá cukrot, mézet, lekvárt, szárított gyümölcsöket.

Hogyan készítsünk zabpelyhet lassú tűzhelyben

150 gramm gabonát helyezünk egy multicooker edénybe, majd töltsük fel 2,5 liter tiszta vízzel. Az első szakaszban fél órára be kell kapcsolnia a készüléket „oltás” módban. A kész készítményt szitán őröljük, és a folyadékot ismét a multicookerbe küldjük - 25 percig hasonló módban. Nincs más hátra, mint ízesíteni és lehűteni a keveréket, melegen és hidegen is fogyaszthatja.

Mi hasznos a fogyáshoz és hogyan kell szedni

A zselé hatékonyságát az étvágyat csökkentő képessége magyarázza - aktívan telít, kiküszöböli az éhségérzetet, és önmagában is könnyen emészthető és felszívódik. Ezenkívül a termék javítja a bélműködést, normalizálja az anyagcsere folyamatokat és serkenti a felesleges folyadék felszabadulását, ami szintén segít a fogyásban. A kompozíciót a fent leírt receptek bármelyike ​​szerint elkészítheti. Érdemes megjegyezni, hogy a közönséges hengerelt zabzselé kalóriatartalma nem haladja meg a 100 kcal-t poháronként, ha tovább kell csökkenteni, kefirt és több vizet használnak az elkészítéshez.

A terméket különböző módokon is felveszik:

  • 100 ml minden étkezés előtt;
  • snack helyett vegyen be fél pohárral a nap folyamán;
  • reggeli vagy esti étkezés helyett 1 pohár.

Egészségi ártalmak és mellékhatások

Még mindig sok szó esik a zabpehely zselé veszélyeiről, és mindez azért, mert nem lehetett megállapítani. A termék rendkívül jótékony hatással van a szervezetre, és soha nem okoz semmilyen mellékhatást, még baba vagy terhesség alatt sem. Egyes szakértők csak egy szempontot jegyeznek meg - nehéz érzés és enyhe gyomorfájdalom túlevéskor, de ahhoz, hogy túl sokat enni egy ilyen termékből, meg kell próbálnia - gyorsan feltölti, és senki sem akarja erőszakkal lenyelni. még egy kanállal.

Külön érdemes megjegyezni, hogy a zselé készítésére szolgáló kompozíciók boltban történő vásárlásakor nem lehet megbízhatóan kijelenteni a károsodás teljes hiányát; a legnagyobb előnyöket csak a kiváló minőségű összetevőkből - színezékek, tartósítószerek és - nélkül elkészített összetétel biztosítja. egyéb adalékanyagok.

A használat ellenjavallatai

Vannak ellenjavallatok ennek a terméknek a használatára, de ezek meglehetősen korlátozottak, és helyesebb lenne korlátozásoknak nevezni. Tehát ez a zselé sok nyákot tartalmaz, ami túlzott fogyasztása túlsúlyhoz vezethet, így aki nem akar hízni, annak ne ragadjon el az ételtől.

A termék használatának fő ellenjavallata az ételallergia, a zab intoleranciája. A korlátozások nem magára a zselére vonatkozhatnak, hanem a hozzá tartozó adalékanyagokra, például a mézre.

A zabpehely zselé nagyon ősi étel. Még őseink - a szlávok - is gabonafélékből készítették, és ezzel táplálkoztak a nomádok portyázásakor, amikor a települések lakóit éhség gyötörte. Az ital járványok idején megmentette az embereket, talpra állította a betegeket, támogatta a szegényeket. Mostanra népszerűvé vált, mint a fogyás és az egészség diétás étele.

Miért olyan jó a zabzselé? A gabonafélék gazdag vitaminösszetétele lehetővé teszi a betegek támogatását a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásának időszakában. A fertőzések során, amikor nincs étvágy, de még enni kell, ez az étel a benne lévő fehérjének és keményítőnek köszönhetően lehetővé teszi a gyógyulást. Ezenkívül a zselé könnyen elkészíthető, az elkészítéséhez zabpehely mindig rendelkezésre áll.

Mi az a zab?

Ez egy egészséges gabona, amely a következő elemeket tartalmazza:

  • A, E, F, K vitaminok;
  • B-vitaminok csoportja;
  • foszfor;
  • kálium;
  • magnézium;
  • szilícium;
  • kalcium;
  • ásványok;
  • keményítő;
  • fehérje;
  • zsírok;
  • szénhidrátok;
  • cellulóz.

A termék hatása az emberi szervezetre

A zabnak számos jótékony tulajdonsága van az emberi egészségre nézve:

  • erős nedvszívó, felszívja és eltávolítja a méreganyagokat;
  • elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását;
  • hihetetlenül tápláló;
  • csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet;
  • vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és enzimek forrása;
  • természetes immunmodulátor;
  • javítja a bélműködést;
  • erősíti az erek falát;
  • javítja az emésztést;
  • az anyagcsere folyamatok stimulátora;
  • ideális diétás termékként.

Recept egy népszerű ételhez

Minden tapasztalt háziasszony tudja, hogyan kell elkészíteni a zabpehely zselét. Ez az étel nem igényel sok munkát. Stresszes helyzetekben, betegségekben és betegségekben azonban segítségére lesz.

Tehát a zabzselé elkészítéséhez 1 csésze gabonapehelyre és 2 csésze meleg vízre lesz szüksége. Az őrölt zabot felöntjük vízzel, és 24 órán át infundáljuk. Később az egész keveréket leszűrjük, és állandó keverés mellett besűrűsödésig főzzük. A kész terméket célszerű lehűteni, hogy a szervezet számára kedvező hőmérsékletet érje el.

A zabpehely zselét megközelítőleg ugyanúgy készítjük el. Az egyetlen különbség az, hogy az erjedési folyamat felgyorsítása érdekében egy darab kenyeret adhat az elkészített keverékhez.

A zabpehely zselé előnyei

200 g ebből a termékből naponta - és sok egészségügyi probléma magától megoldódik:

  • A zabpehely zselé nélkülözhetetlen a fogyáshoz, mivel kis mennyiségű kalóriával meglehetősen tápláló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
  • Segít megtisztítani a szervezetet.
  • Gyomorfekély, hasnyálmirigy-gyulladás, bélbetegségek esetén csökkenti a gyulladásos folyamatot.
  • Általános tonik, lassítja a szervezet öregedési folyamatát.

Sok sportoló rendszeresen fogyaszt zabpehely zselét. Hatásának előnyei nyilvánvalóak, és ez az étel tökéletes az energiaanyagcseréhez.

Böjti nap zabpehely zselével

Ízletes és egészséges a gyomornak, ez a termék egy böjtnap alapjául szolgálhat. Mindenekelőtt megkezdődik a test toxinoktól való tisztításának folyamata. Ebben az időszakban ajánlott otthon maradni, és ne tervezzen munkaigényes munkát.

A böjti nap megkezdése előtt egy napig ne egyen nehéz zsíros ételeket. Néhány növényi alapú étkezés tökéletesen felkészíti a szervezetet a tisztításra. A kirakodási folyamat során növelni kell az elfogyasztott folyadék mennyiségét.

  1. A böjt napját úgy kell kezdeni, hogy éhgyomorra egy pohár meleg vizet iszik.
  2. Már tudja, hogyan kell zabpehely zselét készíteni hengerelt zabból (a receptet fent adjuk).
  3. Az étel lehűtése után fogyasszuk reggelire.
  4. Egy órával étkezés után ihat egy pohár zöld teát.
  5. Ebédre ehetsz zöldségsalátát.
  6. A vacsorát legkésőbb 19:00 óráig kell elfogyasztani. Akár frissen elkészített zabpehely zselé, akár forrásban lévő vízzel előpárolt, gyümölcsökkel vagy szárított gyümölcsökkel ízesített zabpehely megteszi.

A zabpehely zselé akkor alkalmas fogyásra, ha napközben nem eszik rajta kívül mást, csak vizet és zöld teát iszik.

Zabpehely zselé készítése Izotov receptje szerint

Egy súlyos betegség, amely sok komplikációval járt, arra kényszerítette Izotov virológust, hogy egy régi recepthez forduljon. Miután megvizsgálta a termék önmagára gyakorolt ​​hatását, a szakember néhány változtatással javította a receptet, és így új ételt kapott. Kissel segített az orvosnak teljesen felépülni egy súlyos betegségből, valamint megtisztította a testet a kezelés során felgyülemlett méreganyagoktól.

Recept

Az Izotov zabpehely zselé könnyen elkészíthető. Ehhez kövesse az egyszerű utasításokat:

  1. Válasszon tágas üvegárut. Öblítse le alaposan.
  2. Daráljon le 10 púpozott evőkanál zabot egy kávédarálóban.
  3. Göngyölt zabra és kefirre lesz szüksége 1:3 arányban (100 g kefirre 300 g zabpehely).
  4. Keverje össze a darált zabot, a hengerelt zabot és a kefirt.
  5. Öntsük a kompozíciót meleg forralt vízzel (3 liter).
  6. Meleg helyre tesszük, az edényeket törülközőbe csomagolva, nehogy fény érje őket.
  7. A keveréket 48 órán át kell infundálni.
  8. Ezen időszak után szűrjük le a kompozíciót.
  9. Öblítse le a maradék keveréket hideg vízzel. A leszűrt folyadékot a termék elkészítéséhez is felhasználják. A fő összetételre nincs szükség - más igényekre is használható.
  10. Az első és a második szűrés során kapott folyadékokat sötét helyen 15 órán át tároljuk.
  11. Az edény alján üledék jelenik meg, amely az Izotov-zselé elkészítésének alapja lesz. A maradék folyadékot - kvass - lecsepegtetve egy hétig hűtőszekrényben tarthatjuk.
  12. Egy adag Izotov-zselé főzéséhez csak 3 evőkanálnyit kell venni. l. koncentráljuk és adjunk hozzá 1 evőkanál. meleg víz.
  13. Tegye a keveréket lassú tűzre, és állandó keverés mellett főzze. Jobb ezt egy fa spatulával megtenni, a fémet ki kell zárni.
  14. 5 perc múlva vegye le a serpenyőt a tűzről. Az Izotov zabpehely zselé készen áll!

A lépésről lépésre elkészített főzési recept segít abban, hogy minőségi terméket kapjon, amelyet a diéta során kell használni.

A szűrés során visszamaradt folyadékot előételként használhatjuk új adag elkészítéséhez.

Mi az előnye az Izotov-zselének?

Ha aggódik a gyomor-bél traktus betegségei miatt, az Izotov zabpehely zselé nemcsak további diétás termék, hanem gyógyszer is lesz. A hatékony eredmények eléréséhez egyetlen feltétel van: rendszeresen, napi rendszerességgel kell szedni.

Például a hasnyálmirigy-gyulladás állandó étrendet igényel, ami elég fárasztó minden ember számára. Az Izotov receptje szerint elkészített kissel segít megszabadulni a fájdalomtól és megkönnyíti a betegség lefolyását a legakutabb időszakában. Természetesen, ha Ön is hasonló betegségben szenved, érdemes szakemberrel konzultálnia az Izotov-zselé vagy az egyszerű zabpehely zselé alapú étrendről.

Ha kezelőorvosa megerősíti, hogy Ön rendszeresen használhatja ezt a terméket, nem lesz nehéz minden nap zabpehelyből vagy zabból főzni.

Ha hasnyálmirigy-gyulladásban szenved, az Izotov zabpehely zselé fogyasztásának előnyei lehetővé teszik, hogy sokkal gyorsabban felépüljön, és csodálatos eredményeket érjen el.

Van-e ellenjavallat a használatnak?

Természetesen minden termék elfogyasztása során mindenekelőtt a testünkre hallgatunk – hogy milyen érzés evés után. Az étkezés utáni kényelmetlenség azt sugallja, hogy meg kell tagadnia ezt vagy azt az ételt, mivel a szervezet rosszul szívja fel. Ami az Izotov zabpehely zselét illeti, ez az étel abszolút mindenki számára alkalmas, és bármilyen betegségre javasolt diétás termék.

Minden diétát óvatosan és bölcsen kell megközelíteni. De még a termék túladagolása esetén is minimális a kár. Ugyanez mondható el Izotov zabpehely zseléjéről is. Előnyeit és ártalmait egyénileg határozzák meg. Az azonban, hogy mindenki számára alkalmas, és számos egészségügyi problémát megoldhat, az egészségügyi szakemberek által megállapított tény.

A termék használatának ellenjavallata csak az egyéni intolerancia. Egyébként ez a zabétel mindenki számára megfelelő.

Fogyás zabpehely zselével

A zabpehely alapú zselét nem nehéz főzni. Ezért az ezen a terméken alapuló étrend nagyon népszerű, és segít a könnyű és gyors fogyásban. Néhány kilogramm fogyáshoz elég egy havi étkezést lecserélni egy hengerelt zabból vagy zabpehelyből készült étellel.

A zabot lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik, majd lehűtjük és frissen fogyasztjuk. Nem ajánlott ezt a terméket tárolni, mivel gyorsan elveszíti előnyös tulajdonságait.

Egy ilyen étel nem árt, de kevés haszna lesz belőle. Ezért ajánlott a zabpehely zselé használata fogyáshoz, amint kihűlt.

A zabpehely vásárlása nem nehéz, ezért ha felhalmozódik ebből a termékből, és több lehetőséget is kipróbál az étel elkészítésére, beleértve Dr. Izotov receptjét, hamarosan pozitív változásokat fog érezni a szervezetében.

Egy alacsony kalóriatartalmú ital helyettesít egy-két étkezést, és telíti szervezetét alapvető mikroelemekkel. Tetszeni fog az ilyen diétával elért eredmények. És a fogyás folyamata gyengéd és fájdalommentes lesz.

A zab az egyik legegészségesebb gabona a világon. A gluténmentes teljes kiőrlésű gabonák kiváló forrásai a fontos vitaminoknak, ásványi anyagoknak, rostoknak és antioxidánsoknak. Különböző tanulmányok bizonyítják, hogy a gabonaféléknek és a gabonaféléknek számos gyógyhatása van.

Ezek közé tartozik a fogyás, a vércukorszint csökkentése és a szívbetegségek kockázatának csökkentése. A népi gyógyászatban használt természetes gyógyszerek egyike a zabpehely zselé. Receptek, előnyök és ártalmak - mindezt az alábbiakban részletesen ismertetjük.

Mennyire van szükséged az egészségedhez?
Annak érdekében, hogy a szervezet számára maximálisan jótékony hatású legyen, napi 100 ml gyógyhatású termék fogyasztása javasolt. Ez a mennyiség az esszenciális esszenciális zsírsavak 1/3-át fedezi, amelyek hozzájárulnak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.

Van valami kár?

A zab csak hasznot hoz, vagy fogyasztása árt a szervezetnek? Nem, a gabonának nincs ellenjavallata, férfiaknak, nőknek (ideértve az időseket is) és gyermekeknek (zselé - 2 éves kortól, a zabkásával ellentétben) ajánlott.

A termék hasznos a terhes és szoptató nők számára, biztosítva a szervezetet az ezekben az időszakokban szükséges anyagokkal. Bár árthat - extra fontok formájában, mivel magas kalóriatartalmú termékről beszélünk. Ezért a fogyáshoz speciális felkészülés javasolt (lásd alább).

Hihetetlenül tápláló termék

A tápanyag összetétele jól kiegyensúlyozott. A gabonafélék és a gabonafélék jó szénhidrát- és élelmi rostforrások, pl. β-glükán.

  • mangán – 191% RSD*;
  • foszfor – 41% RSD;
  • magnézium – 34% RDA;
  • réz – 24% RSD;
  • vas – 20% RSD;
  • cink – 20% RSD;
  • folsav – 11% RDI;
  • B1-vitamin – 39% RDI;
  • B5-vitamin – 10% RDA;
  • szénhidrátok – 51% RSD;
  • kis mennyiségű kalcium, kálium, B6 és B3 vitamin;
  • fehérje - 13 g;
  • zsírok - 5 g;
  • rost (élelmi rost) – 8 g;
  • energia – 303 kcal.
  • * – ajánlott napi adag.

A lisztet gabonából készítik

A zablisztet a szemek őrlésével és frakcionálásával állítják elő. A liszt tartalmazza a gabonafélék összes biológiailag fontos összetevőjét. Alkalmas szószok készítésére és tészta komponensként.

A liszt számos bőrápoló termékben megtalálható. Számos védőanyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bőrviszketés, irritáció, valamint az ekcéma kellemetlen tüneteinek kezelésére.

A zab az antioxidánsok tárháza

A gabonákra, pelyhekre és lisztekre jellemző az antioxidánsok és a hasznos növényi anyagok, a polifenolok magas tartalma. A legfigyelemreméltóbb az antioxidánsok egyedülálló csoportja, az avenantramidok, amelyek kizárólag ebben a gabonában találhatók.

Segít csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy fokozza a nitrogén-monoxid képződését. Ez a molekula elősegíti az értágulatot, ami javítja a véráramlást. Az avenantramidoknak gyulladáscsökkentő és viszketésgátló hatása is van.

A β-glükán és hatásai

A gabonák és a gabonafélék nagy százalékban tartalmaznak oldható rostot, a β-glükánt. Vízben részben oldódik, sűrű gélszerű oldatot képezve a belekben.

A β-glükán egészségügyi hatásai a következők:

  1. Koleszterinszint csökkentése.
  2. Csökkentett glikémia.
  3. Fokozott jóllakottság érzés.
  4. Fokozza a jó baktériumok szaporodását a gyomor-bél traktusban.

A szívkoszorúér-betegség a vezető halálokok a világon. Az egyik elsődleges kockázati tényező a magas vér koleszterinszint. Tanulmányok kimutatták, hogy a β-glükán hatékonyan csökkenti az össz- és az LDL-koleszterinszintet. A β-glükán rost fokozza a koleszterin epe kiválasztását, ezáltal csökkenti annak szintjét a keringő vérben.

A koleszterin csökkentése nagyon fontos, mert a felesleges koleszterin az artériák gyulladását, szövetkárosodást okoz, valamint növeli a szív- és agybetegségek kockázatát.

Amikor a koleszterin reagál a szabad gyökökkel, a rossz LDL-koleszterin oxidálódik, ami újabb lépés a szívbetegségek kialakulásához.

A β-glükán és szerepe a glikémiás szabályozásban

A 2-es típusú cukorbetegség olyan betegség, amelyet a glikémia jelentős növekedése jellemez. Általában az inzulinérzékenység csökkenésének eredményéről beszélünk.

A zabpehely zselé segít csökkenteni a cukorszintet, különösen a túlsúlyos vagy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, és javítja az inzulinérzékenységet.

Ezek a hatások a β-glükán azon képességének tulajdoníthatók, hogy sűrű gélt képez, ami lelassítja a gyomor kiürülését és felszívja a glükózt a vérben.

Hogyan készítsünk zselét?


Számos gabonarecept létezik. Mindegyik számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, javítja az egészséget, és alkalmas az egészséges életmód híveinek étrendjére. Először is nézzük meg a vízzel való főzés receptjét.

1. lehetőség – klasszikus

Ez egy régi orosz recept a zabpehely zseléhez.
Elkészítéséhez szüksége van:

  • 200-300 g pehely;
  • néhány fekete kenyér (egy kis kéreg elég);
  • 1/2 liter víz;
  • só.

Forraljuk fel és hűtsük le kissé a vizet (melegnek kell lennie). Ráöntjük a gabonára. Hagyja 2 napig meleg helyen, alkalmanként megkeverve. 2 nap múlva szűrjük át szűrőedényen, dobjuk ki a süteményt, forraljuk fel a folyadékot, sózzuk, keverjük össze.

A kissel elkészíthető hengerelt zabból - a recept hasonló.

2. lehetőség – Dr. Izotov zseléje


Most nézzünk meg egy lépésről lépésre a zabpehely zselé elkészítésének receptjét Izotov szerint. Ez a recept összetettebb, de gyógyászati ​​tulajdonságait nem lehet túlbecsülni!

Az egész folyamat 3 szakaszból áll:

  • erjesztés;
  • szűrés;
  • végső feldolgozás.

Az elkészítése 3-4 napot vesz igénybe.

Erjesztés

Szükséged van:

  • 400 g pehely;
  • 5 evőkanál. teljes zab;
  • 2,5 liter víz szobahőmérsékleten (főtt);
  • 1/2 csésze kefir;
  • egy kéreg fekete kenyér.

Helyezzen kenyeret, gabonát, gabonát, kefirt egy üvegedénybe (3 liter), és töltse fel vízzel. Keverjük össze, zárjuk le. Az edény ne legyen a tetejéig tele! Hagyja meleg helyen (30-32°C) 2 napig.

Szűrés

Szedje össze a tetején úszó kenyeret, szűrje át a folyadékot egy szűrőedényen - erősen savas szűrletet kap (kb. 2 l). Öntsük egy tiszta üvegbe.

Öblítse le a maradék süteményt a serpenyő felett 1 liter forralt meleg vízzel - alacsony savtartalmú szűrletet kap. Öntsük egy üvegbe. Hagyja mindkét üveget ázni 18 órán keresztül.

Kezelés

A szűrleteket 2 rétegre osztjuk. Óvatosan öntse le a felső réteget (ez a kvass). Ne dobd ki. A maradék koncentrátumot külön csepegtessük le.

Készítmény

Most kezdjük el magát a főzési folyamatot, és nézzük meg, hogyan kell főzni a vastag zabpehely zselét.

Keverje össze a koncentrátumot kvasszal (3 evőkanál/250 ml). Kevergetve forraljuk fel. A zselé 5 perc múlva sűrűsödni kezd. Főzzük a kívánt vastagságig.

Ízlésképpen adhatunk hozzá sót, szárított gyümölcsöt, olajat...

A videók lépésről lépésre mutatják be a zselé elkészítését Izotov szerint.

3. lehetőség – zabpehely zselé

A zabpehelyből készült zselé receptje a legegyszerűbb. 1 evőkanál. lisztet öntsünk 1 liter forralt meleg vízzel. Fedő alatt 12 órán át állni hagyjuk. Szűrjük le, sózzuk (ízlés szerint), főzzük a kívánt vastagságig. Főzés után 1 órát állni hagyjuk.

Fogyaszthatod tisztán vagy mézzel és bogyós gyümölcsökkel.

4. lehetőség – teljes kiőrlésű zselé

A zabzselé receptje hasonló az Izotov-módszerhez, de egy kicsit egyszerűbb.
Szükséged van:

  • 2 csésze gabona;
  • 2,5 liter víz (meleg főtt);
  • 1/2 csésze kefir.

Infundálja a gabona + víz + kefir keverékét egy üvegben 2 napig. Szűrőszűrőn átszűrjük. Öblítse le a pépet (öblítse le egy serpenyőben, ne dobja ki a vizet). Keverje össze mindkét folyadékot egy tiszta edényben. Hagyja egy napig. Ezután óvatosan csepegtessük le a felső réteget, és a maradék koncentrátumot főzzük a kívánt vastagságra.

5. opció – fogyáshoz

A β-glükán gyomorürülést lassító képessége növeli a teltségérzetet. A β-glükán elősegíti az YY peptid felszabadulását is, amely egy jóllakottság hormon, amely csökkenti a kalóriabevitelt és az elhízás kockázatát.
Fogyás céljára használd ezt a zabpehely zselét, ami egyébként a legkönnyebben elkészíthető.
Szükséged van:

  • pehely;
  • víz.

Öntsük a gabonát egy serpenyőbe, és öntsük fel vízzel. Nem kell mérni - a víznek 3 cm-rel el kell fednie az alapanyagot. Hagyja állni 2 napig. Ezután szűrjük le, és forraljuk fel a folyadékot. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük.

Használja ezt a hasznos terméket 100 ml-ben naponta 1-2 alkalommal.

Előnyök a májra és a hasnyálmirigyre

A zabpehely zselé egyik legismertebb hatása a hasnyálmirigy (segít a hasnyálmirigy-gyulladásban) és a máj egészségére.

Pancreatitis kezelése

A zabpehely zselé gyógyászati ​​célú ivásának módja a betegség formájától függ:

  1. Akut forma - a termék tiszta formájában (adalékanyagok nélkül), reggel 100 ml-t kell fogyasztani, 3 nappal a betegség kezdete után.
  2. Krónikus forma - az adagolás ugyanaz, mint az előző esetben, de az ízét gazdagíthatja bogyós gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel...

Májtisztítás

A máj a test egyik legfontosabb szerve. Kiszűri a szervezetbe kerülő összes káros és mérgező anyagot. Ezért nagyon fontos az időszakos tisztítás.

A máj egészsége érdekében fogyaszthat zabpehely zselét zabszemekből és pehelyből is – kívánságától függően. A felhasználói vélemények szerint a Dr. Izotov receptje szerint elkészített zselé a leghatékonyabb méregtelenítésre.

Vegyünk belőle 100 ml-t éhgyomorra egy hónapig. Egy hónap szünet után ismételje meg a tisztítást.

Előnyök a gyomor-bél traktus számára


A gasztrointesztinális traktus állapotának javítása szempontjából fontos tényező a termék burkolóképessége, fájdalomcsillapító hatása, a gyógyulás felgyorsítása. Csökkenti a savasságot, így alkalmas magas savasságú gyomorhurut kezelésére.

Hasznos a gyomor és a gyomorfekély gyulladásos folyamataiban is.
Gyomorbetegségek esetén ajánlatos 100 ml italt étkezés előtt bevenni. Tanfolyam - 1 hónap.

Távolítsa el a székrekedést

A modern emberek gyakran szenvednek székrekedéstől vagy bélmotilitási zavaroktól. A hashajtókat általában a székrekedés enyhítésére használják, de gyakran hatástalanok, és számos mellékhatással járnak. A kutatások azt mutatják, hogy a zabpehely zselé kiküszöbölheti ezt a problémát.

Egy vizsgálatban 30 beteg fogyasztotta naponta az egészséges italt 12 héten keresztül. A betegek körülbelül 59%-a képes volt abbahagyni a hashajtók használatát 3 hónap után.

A fent megadott adag felnőttekre vonatkozik. 7 év alatti gyermekeknek 1 evőkanál elegendő, 12 év alatti gyermekeknek 1 evőkanál.

Végül

A zabpehely zselé egy univerzális ital, amely minden korosztály számára alkalmas. Amellett, hogy erősíti az immunrendszert, számos betegség, különösen a gyomor-bélrendszer és a hasnyálmirigy gyógyításában segít.

A magas kalóriatartalom miatt az elhízottaknak óvatosnak kell lenniük – van rájuk egy speciális recept. Ebben az esetben fontos szerepet játszik az ajánlott fogyasztási mennyiség betartása.

A zabpehely előnyeit nehéz túlbecsülni. Az egészséges életmód hívei előszeretettel kezdik reggelüket egy tál zabpehellyel, ami jót tesz a gyomornak. De egy ilyen hagyományos orosz étel, mint a zabpehely zselé, sokkal kevésbé népszerű. Talán azért, mert kicsit nehezebb a felkészülés. Jótékony tulajdonságait tekintve azonban nem rosszabb, és sok tekintetben felülmúlja a zabkását. A zabpehely zselé szerepel a terápiás diéták menüjében, tökéletesen megtisztítja a testet a méreganyagoktól és hasznos mikroelemekkel telíti. Tekintsük a termék előnyeit és ártalmait, valamint az elkészítésének receptjeit.

Egyedi kompozíció

A zab olyan gabonanövény, amely optimális tápanyag-koncentrációval rendelkezik. A keményítőtartalom körülbelül 40%, fehérje - 18%, szerves zsírok - 7%. Ennek köszönhetően a zab könnyen felszívódik a szervezetben.

Ezenkívül a zabpehely különféle hasznos anyagok tárháza. Tartalmaz:

  • A-vitamin, amely elősegíti a szövetek regenerálódását;
  • F-vitamin, amely antiallergén hatású;
  • B-vitaminok, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és daganatok kialakulásának kockázatát.
  • Aminosavak
  • Mikroelemek kálium, magnézium, jód, foszfor stb.

A zab kalóriatartalma meglehetősen magas - 389 Kcal / 100 g száraz gabona. De a gyógyászati ​​zabpehely kész zseléjének kalóriatartalma sokkal alacsonyabb - körülbelül 80 Kcal / 100 g.

Hatás a testre

Milyen előnyei vannak a zabpehely zseléjének? A szív- és érrendszer és a belső szervek különböző betegségei esetén ajánlott. A gyógyító zabpehelyből készült zselé különösen ajánlott hasnyálmirigy-gyulladás és gyomorfekély esetén. Ez a különleges tulajdonságainak köszönhető:

  • A bél mikroflórájának normalizálása a probiotikus baktériumok tartalma miatt.
  • Az antiszeptikus hatás lehetővé teszi a széklet normalizálását és a rothadási folyamatok megszüntetését.
  • A belső szervek megtisztítása a felhalmozódott méreganyagoktól.

A viszkózus szerkezetének köszönhetően a zselé burkoló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért hasznos gyomorfekélyben, krónikus gyomorhurutban, diszbakteriózisban és magas savasságban szenvedők számára. Ezenkívül zabpehely zselét kell fogyasztani:

  • a mérgezés utáni helyreállítási időszakban;
  • az urolithiasis kockázatának csökkentése;
  • diabetes mellitus esetén – a koleszterinszint csökkentésére, a belső szekréciós szervek stimulálására;
  • műtétek, sérülések, betegségek után - az immunitás növelése érdekében.

Lehet inni zabpehely zselét fogyáshoz. Kitisztítja a felhalmozódott méreganyagokat, normalizálja az emésztést, hasznos vitaminokkal és makroelemekkel gazdagítja. Ez az ital alacsony kalóriatartalommal csillapítja az éhségérzetet.

Izotov eredeti receptje

Az egészséges ital elkészítésének számos lehetősége közül az Izotov zabpehely zseléje méltán foglalja el az első helyet.

Izotov V.K. - virológus, mikrobiológus. A szervezetét kimerítő súlyos betegséggel szembesülve kifejlesztett egy egyedülálló zabpehely-zselé receptet.

Ez az ital, amit 8 évig ivott, talpra állította, megerősítette az immunrendszerét és megszabadította betegsége következményeitől. Ezt a receptet szabadalmaztatták, és ma a világ orvosi gyakorlatában használják.

Az Izotov-féle zabpehely zselé a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer és a kiválasztó rendszer bármely problémájára ajánlott. Serkenti az anyagcserét, eltávolítja az évek során felgyülemlett méreganyagokat, növeli a teljesítményt, erősíti az immunrendszert és még lassítja is a szövetek öregedését! Nincs ellenjavallata, és nem káros semmilyen életkorra vagy egészségi állapotra.

Az Izotov zabpehely zselét szigorúan a recept szerint kell főzni, csak akkor lesz gyógyászati ​​​​tulajdonsága. Az ital elkészítése 4 szakaszban történik, és bizonyos erősséget igényel. Először el kell készítenie a koncentrátumot.

Hozzávalók:

  • Hercules - 300 g
  • Zúzott zab - 8 evőkanál.
  • Kefir - 80 ml.
  • Víz - 2 l.

Az első szakasz a fermentáció. Keverje össze a Hercules-pelyheket zúzott zabbal. A zabszemeket kávédarálóban őrölheti. Forraljuk fel a vizet és hűtsük le körülbelül 40 fokra. Az összekevert pelyheket egy előkészített háromliteres üvegedénybe tesszük, felöntjük vízzel és hozzáadjuk a kefirt. Keverje össze az összes összetevőt. Zárja le az üveget, tekerje be ruhával, és tegye 2 napra meleg, napfénytől védett helyre.

Figyelem! Az edényben lévő keveréket nem szabad színültig megtölteni. A tetején üres helyet kell hagyni, különben az edény felrobbanhat az erjedés során.

Második szakasz - szűrés. 2 nap elteltével az erjesztett keveréket szűrni kell. Ennek legegyszerűbb módja egy normál szitával. Az elsődleges szűrlet átfolyik a szűrőn, és a pelyhek benne maradnak. Folyó vízzel is le kell mosni. Ezt a folyadékot másodlagos szűrletnek nevezik. A pelyhek nem vesznek részt a zselékészítés további folyamatában, házi kedvencek etetésére adható.

A harmadik lépés a szűrlet ülepítése. Öntse a kapott elsődleges és másodlagos szűrletet különböző üvegedényekbe, és hagyja állni körülbelül egy napig. Az üvegekben lévő folyadék rétegződik: alul fehér keverék (zabkoncentrátum), felül pedig tejsavóhoz hasonló folyadék lesz. A zselé elkészítéséhez szükségünk lesz az alján maradó koncentrátumra, és a folyadék iható - az íze olyan, mint a kvass. A koncentrátumot legfeljebb 10 napig tárolják, majd az élő baktériumok elpusztulnak.

Fontos! Az elsődleges szűrlet magas, a szekunder szűrlet alacsony savasságú. Az alkalmazandó koncentrátum a betegségtől függ. Például hasnyálmirigy-gyulladás esetén elsődleges szűrletet, magas vérnyomás és dysbacteriosis esetén pedig másodlagos szűrletet használnak.

Negyedik szakasz - zselé elkészítése. Ez a szakasz a legegyszerűbb. Az elkészített koncentrátumot (4 evőkanál) öntse 2 pohár vízzel. Forraljuk fel, forraljuk 5 percig falapáttal kevergetve. Kész!

Gyógyászati ​​célokra az Izotov-zselét reggelire a kezelőorvos által fogyasztásra jóváhagyott termékekkel együtt fogyasztják. Különféle szószokhoz, levesekhez és gabonafélékhez is adható.

Megnézheti a videót arról, hogyan kell elkészíteni a Dr. Izotov zabpehely zselét.

Momotov doktor receptje

Momotov egy fertőző betegségek orvosa, aki krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenved. A zabpehely zseléhez általa kidolgozott recept Dr. Izotov italának módosított változata. Elkészítésük folyamata szinte azonos.

Hozzávalók:

  • Finomra őrölt zabpehely - 300 g.
  • Durva zabpehely - 80 g.
  • Kefir - 70 ml.
  • Víz - 2 l.

Öntsük az összes hengerelt zabpelyhet egy három literes üvegbe, töltsük fel kefirrel és meleg vízzel. Falapáttal összekeverjük és 2 napig meleg helyen kelesztjük. Ezután meg kell keverni a fermentált keveréket, és át kell szűrni egy szitán, így erősen savas folyadékot kapunk. A maradék pelyheket meleg vízzel (2 liter) megmossuk, és alacsony savasságú folyadékot kapunk. Mindkét szűrletet üvegekbe töltjük, és 12 órán át állni hagyjuk.

A Momotov-zselé között az a különbség, hogy az elkészítéséhez a koncentrátumot és a szűrlet ülepítése során keletkező folyadékot is felhasználják. De az akut stádiumban lévő hasnyálmirigy-gyulladás esetén továbbra is csak az edény alján maradt koncentrátumot javasolt használni. A folyékony frakció fokozott emésztési váladék szekréciót válthat ki, ami nem kívánatos.

Zabpehely zselé túlsúly ellen

Ha úgy dönt, hogy lefogy, akkor a zabpehely zselé segíthet ebben a folyamatban. Kicsit másképp kell főzni, mint Izotov és Momotov gyógykocsonyáját. Főzéshez használt természetes zab gabona, nem Hercules gabonapehely.

1. recept:

  • Hozzávalók:
  • Zab - 1 evőkanál.
  • Víz - 1 l.

A gabonát víz alatt leöblítjük, vizet adunk hozzá, és felforraljuk. A zabot legalább 4 órán át alacsony lángon kell főzni. Ezután a főtt szemeket ki kell szedni, és pépesre kell törni. A kapott zabkását összekeverjük a zabpehellyel, és lehűtjük.

2. recept:

Hozzávalók:

  • Zab - 1 evőkanál.
  • Kefir - 0,5 evőkanál.
  • Rozskenyér - 1 db.
  • Víz - 1,5 l.

Az összes összetevőt egy üvegedényben összekeverjük, és fedéllel lezárjuk. A keverék meleg helyen 3 napig erjed, majd leszűrjük. A kapott szűrletet felforraljuk és kikapcsoljuk.

A fogyáshoz 50 ml zabpehely zselét kell inni. 3 óránként. Egyik étkezését is helyettesítheti ezzel az itallal, hogy csökkentse a kalóriabevitelt.

Egy egyszerű recept minden napra

Azok számára, akik nem szenvednek gyomorbetegségektől és túlsúlytól, ihatnak zabpehely zselét megelőző célokra. Ha a gyógyászati ​​zselé készítése meglehetősen munkaigényes, akkor használhat egy egyszerűsített lehetőséget.

3. recept:

Hozzávalók:

  • Zabpehely - 1 evőkanál.
  • meleg víz - 2 evőkanál.

Ennek a zselének az elkészítése nagyon egyszerű. A gabonát egy éjszakán át vízzel kell önteni, és reggel meg kell főzni. Viszkózus masszát kell kapnia. Szűrjük le a kapott keveréket, és hűtsük le.

4. recept:

Hozzávalók:

  • Hercules pehely - 0,5 evőkanál.
  • Tej - 2 evőkanál.
  • Burgonyakeményítő - 1 evőkanál.

A hengerelt zabot felöntjük tejjel, és hagyjuk megduzzadni. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá keményítőt, és főzzük zselé állagúra.

Kész zabpehely zselét vásárolhat az egészséges táplálkozáshoz vagy cukorbetegek számára készült termékek értékesítésére szakosodott üzletekben.

Cikkek a témában