Saláta hússal és zöldborsóval recept. Sárgarépa saláta zöldborsóval. Hogyan készítsünk szibériai Yolki hússalátát főtt hússal és konzervborsóval

A zöldborsós sárgarépa saláta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges saláta az egész család számára. A salátát ízesíthetjük majonézzel vagy tejföllel. Kívánt esetben a salátában lévő hagymát sárgarépával párolhatjuk vagy forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk a keserűség eltávolítása érdekében.

Egy finom, egyszerű sárgarépa saláta elkészítéséhez zöldborsóval a következőkre van szükségünk:

- 500 g sárgarépa,
-1 konzerv zöldborsó
- 1 fej hagyma,
-1 evőkanál ecet
-Majonéz,
- Só és bors ízlés szerint.

Dörzsölje meg a meghámozott és megmosott sárgarépát egy durva reszelőn, és forró növényi olajban párolja néhány percig, folyamatosan keverve. Amint a sárgarépa sötétebbé válik, tegyük át egy salátástálba, és egy harapással keverjük össze.

Nyiss ki egy üveg zöldborsót, engedd le a folyadékot, és add hozzá a borsót a sárgarépához. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és a salátához adjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, letakarva 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután kivesszük a salátát a hűtőből, majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, alaposan összekeverjük és tálaljuk.

Ennek a hüvelyesnek az enyhén édes, finom íze miatt a saláták széles skálájában népszerűvé vált. Ma már szinte egyetlen ünnepi asztal sem teljes borsós ételek nélkül, különösen, ha konzerv. Hogyan készítsünk vele egyszerű és ízletes salátákat, az alábbi képen található receptekből megtudhatja.

Hogyan készítsünk zöldborsó salátát

A konzerveket nem lehet egészséges élelmiszernek nevezni, de a borsó más termékektől eltérően ebben a formában megtartja jótékony anyagainak nagy részét. Emiatt a konyhában szinte minden háziasszonynak mindig van pár üvege ezzel az összetevővel. Így a zöldborsó saláta elkészítése gyors és egyszerű folyamat. A legfontosabb dolog a megfelelő termék kiválasztása. A konzervek összetétele csak néhány további összetevőt tartalmazhat - sót, vizet és cukrot. A borsónak a legmagasabb vagy első osztályúnak kell lennie. Az ebédlő csak levesnek alkalmas.

Hogyan főzzünk zöldborsót salátához

A tartósításhoz gyakran használják a cukorborsót. A másik neve agy. A borsó ezt a nevet a felszín jellegzetes kanyarulatai miatt kapta. Magas fehérjetartalma miatt előnyös. Nem minden receptben használnak konzervborsót, amely nem igényel előzetes előkészítést. A friss vagy fagyasztott salátát más módon készítik el. A borsót először megfelelően meg kell főzni. Salátákhoz a sima szemű fajták alkalmasak - nagyok és lekerekített formájúak. A legegyszerűbb változatban a borsót így főzzük:

  1. Öntsön vizet egy serpenyőbe 1 liter / 400 g termék arányában.
  2. Forralás után adjuk hozzá magát a borsót, 1 evőkanál. só, 1 tk cukrot, és pár szál mentát az ízért.
  3. Kb. 10 percig forraljuk. Ebben a szakaszban hozzáadhat 1,5 evőkanál. almaecet.
  4. Főzzük még 5 percig, vegyük ki a vízből, majd hagyjuk kihűlni az ecetes zöldborsót.

Saláta borsóval - recept

Bármely zöldborsós saláta recept segít abban, hogy gyorsan elkészítse az előételt. Ezenkívül használhatja a legeredetibb összetevőket. Az eredmény különböző saláták – hússal, kukoricával, sajttal, gombával és kolbásszal. A böjti lehetőségek közé tartozik a saláta gombával és zöldborsóval. A nem túl magas kalóriatartalmú snacket közönséges vagy hínárból, uborkából és paradicsomból nyerik. Kísérletezhet úgy, hogy hozzáad mindent, ami a hűtőszekrényben van, és könnyű vagy kiadós snacket készít. Még a cékla is remekül passzol a borsóhoz.

Rák

  • Főzési idő: 25 perc.
  • Adagok: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 102 kcal.
  • Konyha: orosz.

A ráksaláta klasszikus a mindennapi menüben vagy bármilyen ünnepi asztalon. A hagyományos recept szerint az azonos nevű kukoricarudakból készül. Van egy másik lehetőség, nem kevésbé étvágygerjesztő és kielégítő. Ez egy saláta zöldborsóval és rákrudakkal. Egy ilyen előételhez a szezonban bármilyen zöldet szívesen fogadunk. Fokhagyma és kaporlevelek használata javasolt – kifejezetten ízletesek vele.

Hozzávalók:

  • zöldek - ízlés szerint;
  • uborka - 1 db;
  • konzerv borsó - 5 evőkanál;
  • bors, só - ízlés szerint;
  • tojás - 3 db;
  • rák rudak - 100 g;
  • majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Az uborkát megmossuk, a fenekét levágjuk, a többit csíkokra vagy kockákra vágjuk.
  2. A kemény tojásokat meghámozzuk, apróra vágjuk.
  3. Lecsepegtetjük a borsóból a folyadékot.
  4. A rudakat kockákra vágjuk.
  5. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket. Keverj össze mindent.

Konzervborsóból

  • Főzési idő: 15 perc.
  • Adagok: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 92 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

A következő egyszerű saláta konzervborsóval ideális köretként húsokhoz. E recept szerint fokhagymával és hagymával kombinálják. Csak apróra kell vágni, és egy üvegből borsóval keverni. Csak először engedje le a folyadékot. Szintén ajánlatos a borsót szűrőedénybe téve hagyni körbefolyni. Ekkor a saláta nem tartalmaz felesleges folyadékot.

Hozzávalók:

  • bors, só - ízlés szerint;
  • hagyma - 1 db;
  • konzerv borsó - 300 g;
  • majonéz - 1 evőkanál;
  • fokhagyma - 2 gerezd.

Főzési mód:

  1. Nyiss ki egy üveg konzervet, engedd le a felesleges levet, és tedd a tartalmát egy salátástálba.
  2. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Szintén küldje el a salátástálba.
  3. Adjunk hozzá majonézt, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

Csirke

  • Adagok: 5 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 130 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Klasszikus saláta csirkével és zöldborsóval. Ezeknek az egyszerű termékeknek a kombinációja egy edényben szokatlan ízt kap - lágy és gyengéd. Hogy kicsit fűszeresebb legyen, fokhagymát adunk hozzá. Az uborka frissességet ad az ételnek. A lényeg az, hogy hagyja a salátát főzni, hogy jól telítsen majonézzel. Bár könnyen helyettesíthető zsírszegény tejföllel.

Hozzávalók:

  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • csirke tojás - 4 db;
  • uborka - 1 db;
  • mustár - 0,5 teáskanál;
  • konzerv borsó - 50 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • só - 1 csipet;
  • majonéz - 150 g;
  • csirke sonka - 1 db.

Főzési mód:

  1. A lábast és a tojást külön-külön puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apróra.
  2. Az uborkát megmossuk, kockákra vágjuk. A sajtot reszelőn ledaráljuk.
  3. Tegye az összes terméket egy salátástálba, keverje össze.
  4. Fűszerezzük zúzott fokhagymával, majonézzel, mustárral. Sózzuk és keverjük újra.

káposztával

  • Főzési idő: 10 perc.
  • Adagok: 3 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 50 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Friss, könnyű és étvágygerjesztő snack. Mindez egy saláta receptről káposztával és zöldborsóval. Az ilyen összetevők minden háziasszony konyhájában biztosan megtalálhatók. Hogy a káposzta lágyabb legyen, vágás után kézzel pépesítheti. A többi termék a legegyszerűbb - sárgarépa és borsó. Ezért a saláta alacsony kalóriatartalmú és alkalmas diétás ételekre. Krumplipürével kifejezetten finom.

Hozzávalók:

  • só - 1 csipet;
  • friss sárgarépa - 1 db;
  • fehér káposzta - 200 g;
  • konzerv borsó - 50 g.

Főzési mód:

  1. Öblítse le a káposzta fejét, tisztítsa meg a rossz levelektől, a többit apróra vágja.
  2. A sárgarépát megmossuk, lereszeljük.
  3. Vegyünk egy tálat, ahol összekeverjük az összes terméket.
  4. Sózzuk, öntsünk olajat, jól keverjük össze.

tojással

  • Főzési idő: 40 perc.
  • Adagok: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 217 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Egy másik lehetőség egy olcsó ételhez egy egyszerű saláta borsóval és tojással. Az összetevők szokatlan kombinációja jellemzi. A fő összetevők mellett a kompozíció rizst és kaliforniai paprikát tartalmaz. Ezeknek köszönhetően a saláta nem csak kielégítő, hanem édes ízű is. Ráadásul az előétel nem túl zsíros, mert az öntethez olajat használnak, nem majonézt.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 1 db;
  • növényi olaj - 100 g;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • só ízlés szerint;
  • rizs - 150 g;
  • konzerv borsó - 100 g;
  • főtt tojás - 3 db.

Főzési mód:

  1. Vágjuk le a paprika tövét, távolítsuk el a magokat, majd vágjuk csíkokra a zöldséget.
  2. A rizst sós vízben megfőzzük. Ezután keverjük össze borssal.
  3. A tojásokat 10 percig főzzük, majd meghámozzuk és apróra vágjuk.
  4. A többi hozzávalót összekeverjük, borsozzuk, sózzuk, beleöntjük az olajat.

krumplival

  • Adagok: 4 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 127 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Semmi sem egyszerűbb, mint burgonyából és borsóból salátát készíteni. Összetételében hasonlít a már hagyományos Olivier-hez. Bár az uzsonna könnyűnek bizonyul, még így is könnyű betelni vele. A saláta használható önálló ételként vagy köretként húsokhoz, például finom kebabokhoz. Az öntethez majonéz kell, bár a tejföl is megfelelő.

Hozzávalók:

  • majonéz, bors, só - ízlés szerint;
  • konzerv borsó - 380 g;
  • zöld hagyma - egy pár toll;
  • burgonya - 3 db;
  • friss uborka - 2 db.

Főzési mód:

  1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágjuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk, az uborkát is apróra.
  3. A borsóról leöntjük a folyadékot, salátástál segítségével összekeverjük a többi hozzávalóval.
  4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük, összekeverjük.

Májjal

  • Főzési idő: 20 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 137 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

A zöldborsós májsaláta csak a vitaminok tárháza. A szovjet időkben egy ilyen étel szinte luxusnak számított. Tőkemájból készítik. Sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Az ilyen terméken alapuló saláta hasznosnak bizonyul, és még a koleszterinszintet is csökkenti. Ha legalább egy üveg tőkehalmájat tárol, bármikor elkészíthet egy ilyen előételt. Kényelmes, mert ha nem teszünk bele borsót és burgonyát, akkor kenyérre kenhetjük és szendvicsnek tálalhatjuk. Egy másik érdekes lehetőség a keksz vagy chips használata.

Hozzávalók:

  • majonéz - 4 evőkanál;
  • tojás - 3 db;
  • tőkehal máj - 240 g;
  • burgonya - 2 db;
  • bors, só - ízlés szerint;
  • konzerv borsó - 150 g;
  • zöld hagyma toll - 20 g.

Főzési mód:

  1. A tojásokat keményre főzzük, majd azonnal hideg vízbe tesszük hűlni. Ezután finomra vágjuk.
  2. Nyissa ki a májas üveget, öntse ki belőle az olajat, és magát a terméket egy villával gyúrja össze, és azonnal tegye a salátástál aljára. Tedd oda a tojásokat.
  3. A burgonyát külön-külön héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
  4. A többi hozzávalót a salátástálba küldje.
  5. A tetejére fektetjük az apróra vágott hagymát.
  6. Majonézzel ízesítjük, borsozzuk, sózzuk, mindent jól összekeverünk.
  7. Ízlés szerint fél főtt tojással díszítjük.

Savanyúsággal

  • Főzési idő: 30 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 259 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.

Ez a recept megmutatja, hogyan készítsünk halsalátát savanyúsággal és borsóval. Ő is hasonlít Olivierre, de vannak vonásai. A burgonya és sárgarépás hagyma mellett enyhén sózott lazac is kerül a salátába. Kiderül, hogy az összetevők nagyon szokatlan kombinációja. A salátát viszont a pácolt gyömbér miatti enyhe savanyúság jellemzi.

Hozzávalók:

  • citromlé - 1 evőkanál;
  • borsó - 90 g;
  • zöld hagyma - egy pár toll;
  • kapor - 1 csomó;
  • sózott és friss uborka - 1 db;
  • majonéz - 4 evőkanál;
  • sárgarépa - 2 db;
  • vöröshagyma - 1 fej;
  • burgonya - 200 g;
  • enyhén sózott lazac - 250 g;
  • pácolt gyömbér - 10 g.

Főzési mód:

  1. A burgonyát sárgarépával megfőzzük, majd lehűtjük és kockákra vágjuk.
  2. Ezután öblítse le a friss uborkát, és a sóval együtt apróra vágja.
  3. A hagymát is felaprítjuk, a halat szeletekre vágjuk.
  4. Öblítse le, szárítsa meg, aprítsa fel a zöldeket.
  5. A gyömbért apróra vágjuk, majonézzel és citromlével összekeverjük.
  6. Vegyünk egy nagyobb salátástálat, hová tegyük az összes apróra vágott terméket.
  7. Ízesítsük őket majonézes mártással, sózzuk, keverjük össze.

Uborkasaláta

  • Főzési idő: 20 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 35 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

A vegetarianizmushoz ragaszkodók számára az uborka-zöldborsó saláta megfelelő, mert csak zöldségeket tartalmaz. Egy ilyen előétel nem árt azoknak, akik diétáznak. A saláta lehet könnyű vacsora, vagy húsétel körete. Az olajbogyó paradicsommal és uborkával kombinálva különleges ízt ad neki. A gyönyörű bemutatóhoz zöldeket - petrezselymet vagy kaprot kell használni.

Hozzávalók:

  • bors, só - ízlés szerint;
  • konzerv borsó - 1 doboz;
  • paradicsom - 2 db;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • napraforgóolaj - ízlés szerint;
  • konzerv olajbogyó - 50 g.

Főzési mód:

  1. Az uborkát és a paradicsomot alaposan öblítse le, szárítsa meg papírtörlőn, majd véletlenszerűen vágja fel.
  2. Az olajbogyót félbe vagy még kisebbre vágjuk.
  3. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, sózzuk, borssal és olajjal ízesítjük.
  4. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Zöldhagymával

  • Főzési idő: 20 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 35 kcal.
  • Cél: ebéd/vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Nem kevésbé ízletes az uborka, borsó és zöldhagyma salátája. A főzés öröm. A borsó különleges lágyságot kölcsönöz az előételnek. A zöldhagyma mellett díszítéshez használhat más zöldeket is, például petrezselymet vagy koriandert. Ha ízletesebb borsósalátát szeretne kapni, adjon hozzá kolbászt, sonkát vagy főtt csirkét. Egy ilyen előétel többé nem csak köret lesz, hanem teljes értékű étel.

Hozzávalók:

  • petrezselyem - néhány ág;
  • majonéz, só - ízlés szerint;
  • friss uborka - 2 db;
  • konzerv borsó - fél doboz;
  • zöld hagyma toll - 5-6 db;
  • csirke tojás - 2 db.

Főzési mód:

  1. A petrezselymet, a hagymát és az uborkát öblítsük le hideg folyó víz alatt, terítsük papírtörlőre és hagyjuk megszáradni.
  2. A tojásokat keményre főzzük, azonnal hideg vízbe tesszük. Ha kihűltek, eltávolítjuk a héjukat, és apróra vágjuk.
  3. A zöldeket felaprítjuk, az uborkát kockákra vágjuk.
  4. Vegyünk egy salátástálat, hová tegyük az összes hozzávalót. Sózzuk, majonézes mártással ízesítjük, összekeverjük.

Saláták borsóval - főzési titkok

Ha igazán ízletes salátát szeretne készíteni zöldborsóval, tanuljon meg néhány egyszerű tippet. Konzerv vásárlásakor ügyeljen az edényre - nem lehet rajta duzzanat és sérülés. Ha kinyitás után sáros töltetet észlel, ne ijedjen meg. Ez azt jelenti, hogy a termék egy kicsit több keményítőt tartalmaz. Csak forralt vízzel kell leöblíteni. Nézd meg a gyártási dátumot is. Ha nyáron befőzik a borsót, akkor mindenképpen frissen, csak leszedve került egy üvegbe. Ezeken az alapvető tippeken kívül a következőket javasoljuk betartani:

  1. Ha a hagyma fel van tüntetve a termékek listájában, először 10-15 percig hűtőszekrényben kell tartani. Így vágáskor a szem nem csíp.
  2. A tojást enyhén sós vízben javasolt megfőzni. Ez megvédi a héjat a repedéstől, és a fehérjét a szivárgástól.
  3. A burgonya megfeketedésének elkerülése érdekében forraláskor öntsünk a vízbe 1 evőkanál gyenge ecetet.
  4. Egy kis szűrővel leereszthetjük a borsóüvegből a folyadékot.
  5. A saláta egészségesebbé tétele érdekében a szokásos sót jódozott sóval, a majonézt tejföllel vagy cukrozatlan joghurttal helyettesítheti.
  6. A hússaláták borsóval, szezámmaggal, máriatövisgel vagy lenmaggal díszített díszítésére alkalmas. A zöldségeket legjobban mazsolával vagy apróra vágott dióval tálaljuk.
  7. A hús köretének gyors elkészítéséhez egyszerűen ízesítheti a borsót tejföllel vagy vajjal.

Videó

Közzétéve: 2015.12.18
Általa megosztva: FairyDawn
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: nincs megadva

Egyszer, nagyon régen egy női magazinban megjelent egy egyszerű sertéshússal és zöldborsós saláta receptje. Kipróbálva rájöttem, hogy az ünnepekre is fel lehet készíteni, és csak úgy. Sőt, mindig lehet játszani az összetevőkkel, hozzáadva egyik vagy másik terméket. A fő összetevők a főtt sertéshús, a zöld édesborsó, a tojás és a kemény sajt.

Ennek a salátának számos házi készítésű változata létezik. Minden függ az évszaktól, a hangulattól, a hűtőszekrényben lévő ételektől, és természetesen attól, hogy milyen fontos eseménynek tartjuk a vacsorát.

A salátához például nem sertés-, hanem borjúhúst, vagy több húskészítményt adhatunk egyszerre, például főtt húst és füstölt kolbászt, sonkát vagy főtt sertéshúst. A salátához savanyú almafajtákat is adhatunk, hogy pikánsabb íze legyen. A friss fűszernövények szerelmesei hozzáadhatnak egy csomó apróra vágott kedvenc fűszernövényt, például petrezselymet, bazsalikomot, rozmaringot vagy fűszeres rukkolát.

A salátát bármilyen öntettel fel lehet öltöztetni. Ha szeretné, főzzük csirke sárgájával, citromlével, növényi olajjal és mustárral. Vagy vegyünk natúr görög joghurtot, keverjük össze citromlével és fűszernövényekkel, facsarjunk bele fokhagymát és fűszerezzük ezt a salátát.

A zöldborsót készen is elvihetjük konzerv formában, vagy megfőzhetjük a fagyasztottat is, ami ősz óta a fagyasztóban van és a szárnyakon várakozik.

Vásárolhat fagyasztott borsó, spárga, paprika és sárgarépa kockák keverékét. A zöldségeket sós vízben egy percig főzzük, szűrőedényben leszűrjük, majd ha kihűlt a salátához adjuk.

Az ilyen salátát külön adagolt tányérokba, nagy salátalevelekre lehet kirakni. Vagy készíthet leveles tésztából készült tartleteket, és töltheti meg salátával.




Hozzávalók:
- sertéshús - 500 g,
- zöldborsó - 1 bank,
- kemény sajt - 100 g,
- csirke tojás - 3 db,
- majonéz.


Lépésről lépésre recept fotóval:





A húst zöldséglevesben felforraljuk, lehűtjük és apróra vágjuk.





A csirke tojást 8 percig főzzük keményre. Ezután hideg vízben lehűtjük és megtisztítjuk a héjától. A tojásokat kockákra vágjuk.





A kemény sajtot reszelővel ledaráljuk.





Nyiss ki egy üveg borsót, engedd le a folyadékot, és hajtsd a borsót egy szűrőedénybe.
Tegye a főtt sertéshús darabjait, a reszelt sajtot és a tojást egy salátástálba, adjon hozzá édes borsót.

A Salátakereskedő a legfinomabb és legdrágább termékek keverékét és a gazdag tálalást jelenti. Végül is a kereskedők általában megengedhettek maguknak finom kiadós ételeket. Igaz, ma már szinte mindenki hozzáfér bármilyen alapanyaghoz. Legalább újévre biztosan megvásárolhatod a legdrágább vörös halat és a legjobb húsbélszínt, hogy igazi Kereskedő salátát készíthess és lepd meg vele az asztalnál ülő vendégeket.

Ezt a salátát általában durván fogadják az asztalnál - kiadós, nagyon szép és szokatlanul ízletes - elvégre olyan termékeket tartalmaz, amelyek önmagukban is ízletesek, és az ízük együtt csak felerősödik.

A Merchant's saláta nagy előnyének azt fogjuk tekinteni, hogy egyszerűen elkészíthető. Érdekes módon a Merchant salátának számos változata létezik. Valószínűleg a legdrágább termékek alatt mindenki mást jelent, ezért ilyen változatos változatokat. Különféle recepteket gyűjtöttünk össze Önnek, amelyeket a "Kereskedői saláta" elnevezés egyesít.

Hogyan kell főzni a kereskedelmi salátát - 15 fajta

Ehhez a salátához vegyük a következő termékeket:

  • 200 g főtt hús,
  • 2 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1/2 csésze konzerv zöldborsó
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál ecet,
  • 1/2 csésze forrásban lévő víz
  • sütőolaj,
  • majonéz, só és bors ízlés szerint.

Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amelyből megtudhatja, hogyan készül a Merchant saláta ezen verziója.

Ez a saláta a következő összetevőket tartalmazza:

  • Vörös babkonzerv - 1 b.
  • Sonka - 200 g
  • Kemény sajt - 150-200 g
  • Friss paradicsom - 2 db
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Édes őrölt paprika - 1/3 tk
  • Friss uborka - 1 darab
  • Majonéz

A babos kereskedősaláta elkészítéséhez a következőket tesszük:

  1. Az összes összetevő közül csak három sajtot egy reszelőn, az összes többi terméket apró kockákra vágjuk. Sonkáról, paradicsomról és uborkáról beszélünk.
  2. Adjon hozzá üvegből készült babot ezekhez a termékekhez, miután leengedte belőle a folyadékot.
  3. A babos salátákban, és különösen ebben a salátában, ajánlatos fűszerezni. Ilyenkor apróra vágott fokhagymát és pirospaprikát teszünk.
  4. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze. Díszítünk, fantáziával és azzal, ami kéznél van.

Készítse elő a termékeket az alábbi lista szerint:

  • marhahús - 400 g.
  • sárgarépa - 1 db.
  • hagyma - 1 db.
  • borsó - 200 g.
  • majonéz - 200 g.
  • ecet - 2 evőkanál.
  • cukor - 1 evőkanál
  • só, bors

Az alábbi videóból megtudhatja, hogyan kell főzni a kereskedő salátát borsóval és sárgarépával - nem marad kérdés.

A készítményben található gombának és ananásznak köszönhetően a salátának gazdag és egyben fűszeres íze van, amelyet vendégei biztosan értékelni fognak.

Hozzávalók ehhez a salátához:

  • Csirkefilé
  • Konzerv gomba
  • Konzerv ananász
  • Majonéz

Kevés hozzávaló van, de mindegyik a legfinomabb. Főzze gyorsan, különösen, ha a csirkét előre megfőzték, vagy füstöltet vásárolt.

Hogyan kell főzni:

  1. A csirkét bármilyen kényelmes módon megfőzzük. Nem ajánlott csak sütni - majonéz van a salátában, és sült csirkével együtt túl zsíros lesz, különösen a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek.
  2. Az összes terméket felvágjuk: kockákra vagy szívószálakra. A vágási módszer lényegtelen. Ennél is fontosabb, hogy minden terméknél azonosnak kell lennie. Így a saláta esztétikusabb lesz.
  3. Mindent összekeverünk, előtte leöntjük majonézzel. Óvatosan sózzuk, mert a gomba és a sajt már megsózott.
  4. Díszítsd tetszés szerint egy szál zölddel vagy kifinomultabban.

A salátához szükséges termékek a következő listát tartalmazzák:

  • csirkemell - 2-3 db. (200 gramm)
  • konzerv zöldborsó - 1 doboz
  • sárgarépa - 2-3 darab.
  • hagyma - 3-4 db.
  • ecet, só, bors, babérlevél a páchoz
  • majonéz

Ebben a videóban részletesebben megtekintheti a főzési sorrendet. Jó szórakozást!

Hozzávalók a saláta ezen változatához:

  • Főtt marhanyelv - 300 g
  • Főtt sárgarépa - 2
  • Friss csiperkegomba - 200 g
  • Hagyma - 2
  • Ecetes uborka - 3
  • Ecetes borsó - 400 g
  • Főtt tojás - 4
  • Kemény sajt - 100 g
  • Majonéz - 250 g

Jobb, ha ezt a salátát rétegesen rakja le, és hagyja főzni - finomabb és szebb lesz.

A felkészüléshez a következő lépéseket kell tennünk:

  1. A termékeket ilyen módon őröljük: sajt, tojás, sárgarépa és uborka - három reszelőn, a nyelvet csíkokra vágjuk.
  2. A hagymát és a gombát is felaprítjuk, és növényi olajon együtt megpirítjuk.
  3. Most kezdjük el a salátát rétegenként hajtogatni a következő sorrendben: nyelv - uborka - sárgarépa - gomba hagymával - sajt - borsó - tojás. Mint a legtöbb más receptnél, ez is megköveteli, hogy minden réteget megkenjenek majonézzel.

A saláta gazdagabb lesz, ha az összes réteget egy tálalógyűrűben formázzuk, majd eltávolítjuk. Díszítsd fűszernövényekkel vagy más főzés után megmaradt termékekkel.

A következő termékekre van szükségünk:

  • konzerv zöldborsó 1 csésze
  • főtt sertéshús 200 g
  • sárgarépa 2
  • izzó 1
  • majonéz
  • forrásban lévő víz 125 ml
  • pác a hagymához
  • asztali ecet 2 ek. l.
  • cukor 2 ek. l.

Ne féljen a Merchant saláta ezen változatának elkészítése során felmerülő nehézségektől, még akkor sem, ha sok látszólagos összetevőt tartalmaz.

Íme a főzés során használt termékek listája:

  • Hajdina zabkása - 200 g
  • Friss uborka - 2 db
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Majonéz - 50 g
  • Bors
  • Zeller (zöldek)
  • Saláta levelek (díszítéshez)

Szokatlan recept - valójában zabkása zöldségekkel, de hideg, vagyis salátáknak tulajdonítjuk és teljesen szokatlan ízű. Ha alapvetően szereti a hajdinát, akkor el kell ragadnia ezzel a salátával.

Mit kell csinálnunk:

  1. A zellert apróra vágjuk, hideg víz alatt alaposan leöblítjük.
  2. Uborka csíkokra vágva.
  3. Forraljuk fel a zabkását és hűtsük le.
  4. A hagymát és a fokhagymát ledaráljuk, a hagymát félkarikára vágjuk, a fokhagymát pedig fokhagymaprésen is elkészíthetjük.
  5. Az összes összetevőt összekeverjük, majonézt öntünk, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá.
  6. Díszítse a salátát zöld salátalevéllel vagy egy szál zölddel.

Íme, mit tartalmaz a kereskedői saláta:

  • uborka
  • paradicsom
  • zöld hagyma
  • túró
  • bol bors
  • burgonya
  • gombát

Öntet: növényi olaj

  • ecet
  • mustár

Érdekes recept, amelyben a gomba, a túró és a burgonya sikeresen együtt él. Kiegészíti őket a paradicsom, a paprika és a zöldhagyma is. Szokatlan íz, amely mellett egyszerűen lehetetlen elhaladni.

A videóban megnézheti, hogyan készül ez a saláta, és elkészíthet egy finom ínyenc ételt.

Ez a recept több időt igényel a főzéshez, de az eredmény minden várakozást felülmúl.

Összetett:

  • Csirkecomb - 2
  • savanyúság - 2
  • Hagyma - 1
  • Majonéz
  • palacsintát

Egy kis tipp: vásárolhat vékony pita kenyeret, darabokra vágja, és kis palacsinta helyett használhatja. Ugyanolyan szép és finom lesz.

Kezdjük a főzést:

  1. Ennek a salátának minden szokatlansága a palacsintában rejlik. A többi hozzávalót a szokásos módon elkészítjük.
  2. A csirkemellet megfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk.
  3. Ezután vágja fel az uborkát, szintén kockákra vagy szívószálakra.
  4. A hagymát apróra vágjuk és aranybarnára pirítjuk.
  5. Most "darált húst" készítünk palacsintához - keverje össze mindent majonézzel.
  6. Ha maga sütött palacsintát, akkor mindegyik palacsintát 2 részre vágja. Mindegyiket golyóvá forgatjuk, és megtöltjük darált hússal. Szépen elrendezzük egy tálalótányéron. A szélesebb pitát több részre kell osztani, körülbelül egyenlő méretűre.

Nem kell nagyon figyelni a palacsinta méretére, mert egy enyhe disszonancia a különböző méretű palacsinták szomszédságától egy tányéron nagyon jól néz ki.

A saláta nagyon finom, de egyben elég kalóriadús is, mert majonézzel fűszerezett sertéshúst tartalmaz.

Konyhaasztalunkra a következő termékeket gyűjtjük:

  • sertéshús 300 g
  • sárgarépa 2
  • íj 1
  • ecet 2 ek
  • cukor 2 ek. l.
  • konzerv borsó 1
  • olajraszt
  • só, bors, majonéz

Vessen egy pillantást a főzési folyamatra – érdemes lehet hozzáfűzni a jellegzetes árnyalatot. Az előadásában szereplő étel pedig új, még élénkebb színekben pompázik majd.

A szokásos hozzávalók, amiket minden ünnepi salátába teszünk. Ez a saláta egyszerűen a legfinomabb legyen az ünnepi asztalon.

Termékek:

  • csirke 0,5 kg,
  • tojás 5,
  • sajt 150-200 g,
  • majonéz

A főzési folyamat annyira egyszerű, hogy mindent kitalálhat:

  1. A sajtot és a tojást (külön a fehérjét és a sárgáját) három reszelőn, a csirkét darabokra vágjuk.
  2. Elkezdjük hajtogatni. A salátástál aljára kevés majonézt teszünk, és az egész felületet megkenjük vele.
  3. Először fektessen egy réteg csirkét + majonézt.
  4. Mókusok + m mennek a csirkéhez.
  5. Sajt + majonéz, ketchup és darált fokhagyma keveréke.
  6. Megszórjuk a maradék sárgájával és ízlés szerint díszítjük.

Hagyja a salátát legalább egy órát a hűtőszekrényben, és tálalja - nagyon finom!

Íme a termékek listája:

  • 4 tojás
  • 2 csirkecomb
  • 200 g szárított sárgabarack
  • ½ csokor zöldhagyma
  • 250 g vörösbab konzerv
  • 200 g gombakonzerv
  • Majonéz
  • ⅓ friss uborka
  • Só bors
  • Csokor zöldpetrezselyem
  • 2 savanyúság
  • 1 st. l. sárgarépa koreaiul
  • csokor metélőhagyma
  • 3 szelet sajt szendvicsekhez
  • gránátalma magok

A főzési folyamat minden részlete ebben a videóban vár rád. Jó szórakozást!

Hozzávalók a Merchant's Salad ezen verziójához:

  • sárgarépa
  • marhahús
  • pöttyös
  • só bors
  • majonéz

Nézze meg a videóban, milyen egyszerű recept ez, és milyen finom étel is lesz belőle.

Ez a recept sok konzerv zöldborsót tartalmaz. Azok számára, akik szeretik ezt a terméket, a saláta duplán finomabbnak tűnik.

Tehát a salátához tartozó termékek listája így néz ki:

  • sertéshús 350 g
  • sárgarépa 2
  • izzó 1
  • konzerv borsó 2 b x 300 g
  • ecet
  • cukor
  • bors keverék
  • majonéz
  • növényi olaj

Sokkal érdekesebb saját szemével látni, hogyan zajlik a termékek kulináris feldolgozásának varázslatos folyamata, amelyből igazi remekmű születik. Meghívjuk Önt, hogy nézze meg, milyen ételt kap, ha úgy dönt, hogy e recept szerint készíti el a Kereskedelmi salátát.

kapcsolódó cikkek