Sütőben sült pulykafilé. Finom sütőben sült pulyka fóliában: a legjobb receptek, főzési jellemzők és vélemények

A sütőben lévő pulykafilé többféleképpen süthető. Például használjon fóliát vagy sütőhüvelyt. Még lédúsabb filé lesz krémes vagy tejfölös szószban. Valamint burgonya, paradicsom és sajt.

Ez a hús diétásnak tekinthető és nagyon hasznos. Egy pulyka kalóriatartalma átlagosan 276 kcal. Szem előtt kell tartani, hogy a mell és mondjuk a comb kalóriatartalma eltérő lesz. Ezért, ha diétázik, válasszon kevésbé zsíros részeket a hasított testből egy alacsony kalóriatartalmú ebédhez.

Azok, akik gyakran látogatják a blogomat, tudják, hogy szeretjük a madarakat, és gyakran főzünk érdekeseket. Ma lépésről lépésre elemezzük a legfinomabb recepteket a pulykafilé sütőben történő sütéséhez. Ezek az ételek alkalmasak az ünnepi asztalra és a mindennapokra. Válassza ki, amit a legjobban szeret, és főzzön örömmel.

A cikkben:

Sütőben sült fóliában a sütőfilé pulykamell - nyald meg az ujjaidat

Ez a recept pulykamellre és combra is bevált. Csodálatos, lédús húst kapunk a kefir pácnak, a sajtnak és a paradicsomnak köszönhetően.

2. Egy mély tálba öntöm a kefirt, és facsarok bele citromlevet. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a provence-i ételízesítőt.Tehetünk bele curryt, de én elfogyott) Keverjük, hogy a só feloldódjon. Az összes húsdarabot ebbe a pácba áztatom. Pácolva másfél órát.

3. A húst bepácoljuk. Minden filét egy fólialap közepére terítek. Egy evőkanál pácot is adok hozzá. És felfelé fordítom a sarkokat. A fóliát kicsit megcsavarom a tetején, mint egy cukorkapapírt, és beteszem a tűzhelybe. 200 fokra melegítve küldöm. sütő.

4. 40 perc elteltével. Elővett egy tűzhelyet, és kibontotta a fóliát. Minden húsdarabhoz kiraktam 2-3 kör paradicsomot és egy csipet reszelt sajtot.

5. És így, nyitott formában, további tíz percig sütöm.

Ez nagyon finom csemege. Sok lé keletkezett a fóliában. Tányérokon tálaljuk és meglocsoljuk levével. Kényeztesse a családot és a barátokat!

Pulyka a sütőben paradicsomszószban burgonyával és zöldségekkel

Minél tovább pácolódik a hús, annál lédúsabb és puhább lesz a kész étel. Ezt tartsa szem előtt, amikor főzni készül. Elfelejtettem beletenni a fokhagymát a receptbe. Vegyél annyit, amennyit csak akarsz.

Hogyan kell főzni:

1. A mellem és törölközővel szárítsa meg. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk félbe. A húst pedig megtömöm fokhagymával, kés hegyével vágva.

2. Egy tálban összekeverjük a mustárt, az ecetet, az olajat, az összes fűszert és a sót. Elkészítette a pácot. Ezzel a páccal alaposan bekenem a húsdarabot. Letakarom és 12 órára hűtőbe teszem. Ha sokáig nem tud pácolni, akkor legalább két órát.

3. A húst bepácoljuk. Az egész darabot kiterítem egy tűzhelyre, és 200 fokra melegítve beteszem. sütő.

4. Egy ekkora darabot körülbelül egy órán keresztül sütjük. Sütés közben háromszor-négyszer leöntöm a hasított testet a kiengedett lével. Egy óra múlva kiveszem, kihűtöm és már lehet is enni. Annyira egyszerű, finom és ünnepi!

A következő recept pulyka burgonyával, hagymával és paradicsommal a Natali Li csatornától

Pulyka hús a sütőben paradicsomszósszal, burgonyával és zöldségekkel - videó recept

Nagyon gyors és egyszerű recept egy pompás pulykasült kemencében zöldségekkel.

Natalie olyan finoman mutatott és mesélt mindent, és még csodálatosan fel is tálalta!

Ujjban sült pulykafilé tejföllel; illatos és lédús

Az alábbi recept a kedvencem. A hüvelyben a hús csodálatosan telített gyümölcslével és fűszerekkel. Bármilyen pulykát megfőzök az ujjamban. Mindig remekül sikerül!

Van egy pulykacomb filém. Ez a hús maga lédúsabb, mint a mell. És ha hüvelyben főzzük, egyszerűen elolvad a szájban. Ezen kívül tettem hozzá egy kis vajat és tejfölt.

Ez a recept már nem nevezhető alacsony kalóriatartalmúnak.

Ha nem akar extra zsírt, akkor a vajat és a tejfölt is kizárhatja. Még mindig ízleni fog - túlevés

Hogyan kell főzni:

A megmosott és szárított húst több helyen felvágtam. Sóval, borssal minden oldalát bedörzsölöm. Finom reszelőn ledörzsölöm a narancs héját, és kicsavarom a levét. Egy pohárban összekeverem a narancslevet, a fűszereket, a mustárt és az olívaolajat. A héját egyelőre hagyjuk félre.

Most használjuk a sütőhüvelyt. Az ujj egyik végét rögzítem. Oda teszem a húst, és közvetlenül a hüvelybe öntöm a pácot. A pácot elosztom a hús teljes felületén. Az ujj második végét szorosan megkötöm.

A húst hagyom pácolódni. Még egyszer: minél tovább pácoljuk a húst, annál jobb lesz az eredmény. 2-3 óra múlva megvan. Kinyitom a hüvely egyik oldalát. Óvatosan, hogy a pác ne folyjon ki, kiveszem a húst. Most az elején készített vágásokba tettem bele egy kis darab vajat.

Minden oldalát bekenem tejföllel, és visszateszem egy páclével ellátott zacskóba. Most beleöntöm a finomra vágott fokhagymagerezdeket és a narancshéjat. Újra lezárom a zacskót. Beteszem a sütőbe és beteszem a sütőbe 200 fokra. fél órán keresztül. Fél óra elteltével vágja fel a zacskót és vegye ki, és hagyja a pulykát még fél órát sütni. Csökkentse a hőmérsékletet 160 fokra.

A finomság leírhatatlan! Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet.

Pulykafilé almával és naranccsal mézes szószban

Íme néhány ízletes recept, amelyet ma ajánlhatunk. Ez minden most.

Nagyon szépen köszönöm, hogy meglátogatta oldalam! Köszönöm mindenkinek, aki ma velem főzött. És ki evett - Jó étvágyat!

Ha tetszettek a receptek, kattints a közösségi média gombjaira. Örülök, és elmented a recepteket az oldalon.

A kemencében sült pulykamell sokoldalú, diétás étel, amely felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Nem nehéz elkészíteni, csak egy finomság van - a megfelelő hőmérséklet kiválasztása, hogy ne szárítsa túl a puha, fehér baromfihúst.

Sütőben sült pulykamell - főzési lehetőségek

Ez a hús univerzális, szinte bármilyen módon elkészíthető, bármilyen étellel kombinálható. Az egész mellet tökéletesen kiegészítik fűszerek, fokhagyma, aromás fűszernövények.

Darabokra vágva finom pörköltet főzhetünk burgonyával, sárgarépával, hagymával, spárgával, babbal, gombával vagy bármilyen fajtájú káposztával. Vagy csinálhatsz egy töltött pulykamell tekercset spenóttal, burgonyapürével, májjal vagy darált hússal. Baromfi mell aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával is finom.

A legegyszerűbb, bevált recept

Az így elkészített pulykamell bármilyen asztalt díszíthet, meleg húsételként mindennap tálalható vacsorára vagy ebédre. Hidegen vékony szeletekre vágva tápláló és nagyon finom zöldséges szendvicsekhez használható. Termékek:

• másfél-két kilogramm pulykafilé egy darabban;
• két liter víz és négy evőkanál só;
• egy kis fej fokhagyma;
• 1 teáskanál őrölt piros és fekete bors, paprika, koriander;
• egy evőkanál mustár, szárított fűszernövények - rozmaring, bazsalikom, majoránna stb .;
• 3-4 evőkanál növényi olaj.

Az elkészített filét két órára sós vízbe kell mártani. Ekkor, amíg a hús pácolódik, készítsük elő a keveréket a bevonáshoz: a fokhagyma kivételével az összes hozzávalót egy tálba keverjük, és jól összedaráljuk. Elég sűrű, szemcsés masszát kapunk, nem szabad kifolynia a mellből, ha bevonjuk vele. Ha még mindig vizes lesz, adjunk hozzá egy kis zsemlemorzsát.

A pulykát kivesszük, szalvétával megszárítjuk, megtöltjük szeletekre vágott fokhagymagerezdekkel. Ezután minden oldalát bekenjük fűszerkeverékkel - a rétegnek elég sűrűnek és vastagnak kell lennie. Forró - 250 fokos - sütőben kell sütni anélkül, hogy egyenletesen nyitná ki a sütőt, és anélkül, hogy kivenné a madarat, vegye le a tüzet, és hagyja a mellet további két órán át langyosodni. Nem fog kihűlni teljesen. De látni fogja, milyen lédús, illatos húst kap – a szárazság és a merevség csipetnyi nélkül.

Fontos: ne féljen a magas hőmérséklettől, és ne nézzen előre a sütőbe, ne szúrja ki a húst, hogy ne törje meg a keletkezett kérget, próbálja meg pontosan két órán át meleg sütőben tartani, annak ellenére, hogy az étvágygerjesztő aroma, amely az egész háztartást kétségtelenül a konyhába csábítja.

Hogyan tudom megváltoztatni a receptet

A mellet próbáld ugyanígy megfőzni, de a fűszereken kicsit változtass: például paprika és szárított fűszernövények helyett vegyél curryt, kurkumát, gyömbért, ízesítsd a keveréket szójaszósszal és narancshéjjal. Teljesen új ételt kapsz! És mustár helyett vehetsz ketchupot, adzsikát, tejfölt. Különösen pikáns ropogós lesz, ha őrölt diót adunk a szószhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Próbáljon meg sütni egy pulykafilét fóliában a sütőben. A szeletekkel ellentétben a hús ilyen módon történő főzése nagyon hasznos, mert minden tápanyagot megtart.

Pulykafilé a sütőben rozmaringos fóliában

Ha szeretné meglepni vendégeit, szeretteit, mindenképpen tegyük bele ezt a fűszert. Különleges ízt ad a húsnak, és tökéletesen felébreszti az étvágyat.

Hozzávalók:

• őrölt fehér bors és rozmaring - ízlés szerint;
• só - 1 teáskanál;
• pulykamell filé - 1 kg.

Főzés

Ez a sütőben fóliázott pulykafilé recept ideális azok számára, akik még csak a konyhai trükköket sajátítják el. Jól öblítse le a húst, és papírtörlővel törölje szárazra. Ezután szórjuk meg a filéket rozmaringgal, sózzuk, borsozzuk, a fűszerekkel pedig erőteljesen dörzsöljük bele a pulykamellet. A filét szorosan tekerjük be fóliával, tegyük egy enyhén olajozott tepsibe, és tegyük a sütőbe, ami kb. 220 fokos. Kb. 25 percig sütjük a húst, majd zárt sütőben még pár órán át hagyjuk, hogy elérje.

Kefirben, fóliában sült pulykafilé

Ha kíváncsi arra, hogyan főzzön fóliába csomagolt pulykafilét, hogy lédús és meglepően puha legyen, ez a recept valóra váltja kulináris álmait.

Hozzávalók:

• citrom - 0,5 db;
• kefir 1% - 300 ml;
• só és fűszerek - ízlés szerint;
• pulyka filé - 1,3 kg.

Főzés

Így a sütőben fóliában pulykamell és pulykacombfilé is elkészíthető. Mossa meg a húst hideg víz alatt, és egy nagyon éles késsel szúrja végig a húst. Facsarjuk ki a levét egy fél citromból, keverjük össze az alacsony zsírtartalmú kefirrel, sózzuk és fűszerezzük, mindent alaposan összekeverve. Tegye a filét ebbe a pácba, és hagyja körülbelül 3 órán át egy lezárt edényben. Ezalatt egyszer megfordítható. Ezután a húst fóliába csomagoljuk és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 25 percre.

Pulykafilé tekercs fóliában

Ez az ínyenc étel kiválóan alkalmas egy ünnepi vacsorára vagy ebédre, bemutatva figyelemre méltó kulináris képességeit.

A pulykahús kiváló alternatívája a hagyományos csirkehús ételeknek. És a maximális tápanyag megőrzése érdekében a leggyakoribb főzési módot választjuk - a sütést.

Fóliában sült pulykahús

Hozzávalók:

• pulyka comb - 1 kg.

Páchoz:

• növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
• balzsamecet - 1 evőkanál. kanál;
• rozmaring - 1 g;
• fűszerek.

Főzés

A pulykát feldolgozzuk, megmossuk, és vágásokat vágunk benne. A pác elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, keverje össze, dörzsölje be a húst szósszal minden oldalról, és tegye a hűtőszekrénybe néhány órára. Meddig kell sütni egy pulykát fóliában? Tehát a pácolt pulykát tegyük fóliára, csomagoljuk be több rétegben a madarat, és tegyük 2-3 órára 220 fokra előmelegített sütőbe. A pulyka készenlétét fóliában a következőképpen ellenőrizzük: a csont közelében bemetszünk, és ha nem vérzik a hús, akkor kész az étel.

Pulykasonka fóliában

Hozzávalók:

• friss szegy - 1,5 kg;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• víz - 1 l;
• só - 4 evőkanál. kanalak;
• őrölt paprika - ízlés szerint;
• fűszerek;
• koriander bab - ízlés szerint;
• mustár - 1 teáskanál;
• őrölt oregánó;
• növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés

A pulykamell fóliában való sütéséhez először áztassa be a húst sós lében, hogy finom és nagyon lédús legyen. Ehhez öntsünk 1 liter hideg vizet a serpenyőbe, öntsük rá a szükséges mennyiségű sót, és keverjük jól simára az egészet.

A szegyet alaposan megmossuk, vágódeszkára tesszük, és egy késsel megtisztítjuk a húst a filmtől, az erektől és a zsírtól. Most óvatosan engedje le a feldolgozott pulykát az edénybe az oldattal és hagyjuk kb 2 órát. Az idő letelte után óvatosan engedje le a folyadékot, és alaposan öblítse le a szegyet, törölje szárazra papírtörlővel, és tegye át egy közepes tálba.

A fokhagymát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Egy mély tálban egyesítjük az összes fűszert, öntsünk növényi olajat és tegyük. Az egészet alaposan keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk. A szegyet egy vágódeszkára terítjük, többször mélyen bevágjuk, a lyukakba fokhagymát szúrunk, és minden oldalát bekenjük főtt tésztával. Ezután a húst egy tálba süllyesztjük, fedővel lefedjük, és egy napra a hűtőbe tesszük pácolódni. Ezt követően a pulykát fóliába csomagoljuk, tepsire tesszük, és 220 fokos sütőben 50 percig sütjük.

Keressen finomabb recepteket ennek a madárnak a főzéséhez, akkor könnyű.

A pulykahús az egyik legfinomabb, legegészségesebb és legdiétásabb fajta. A legjobb étel a sütőben elhelyezett pulykafiléből készül. Gyengéd, puha és tápláló, csodálatos aromája pedig az egész családot a konyhába vonzza.

Kemencében sült pulyka - klasszikus recept

A baromfihús ideális mind az ünnepi asztalra, mind a fogyni vágyók főételének. Íze tetszőleges hozzávalóval variálható.

De semmi sem helyettesítheti a klasszikus, jól bevált receptet. Általában egy teljes pulyka tetemet használnak ilyen esetre.

Szükséged lesz:

• pulyka - 1 hasított test;
• három narancs;
• három alma;
• egy kis szójaszósz;
• őrölt bors különböző fajtákból;
• só és fokhagyma ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. Ha kész fagyasztott madarat vásárolt, azt fel kell olvasztani és meg kell mosni. Ha Ön a házi pulyka boldog tulajdonosa, akkor ajánlott gondosan feldolgozni a hasított testet, megszabadítani a májtól és öblíteni a csap alatt. A hús felületét törölközővel le kell törölni.
2. Most elkezdheti a pácot. Fő összetevője a narancs. Csavarjuk ki belőlük a levét egy külön tálba. Oda öntjük a szójaszószt, és apróra vágjuk a fokhagymát.
3. Ne felejtse el bedörzsölni az elkészített pulykát a só-bors keverékkel.
4. Tegye át a húst egy mély serpenyőbe, és öntse bele a narancslé keverékét. Zárja le az edényt fedővel, és tegye a hűtőszekrénybe egy napra.
5. Az idő letelte után távolítsa el a hasított testet a léből, és töltse meg apróra vágott almával és naranccsal.
6. Béleljünk ki egy tepsit alufóliával, és öntsük egy kicsit a maradék pácra. Tedd a madarat a szószba, és fedd le alufóliával a tetejére.
7. A sütő hőmérséklete 180 Celsius fok. Sütési idő - 1,5 óra.
8. Az idő letelte után távolítsa el a fóliát, és ellenőrizze a hasított test készenlétét. Utána állapottól függően még egy óráig folytathatjuk a főzést.

Pulykafilé hüvelyben sült sütőben

A lezárt hüvely biztosítja, hogy a baromfi a saját levében süljön meg. Ennek köszönhetően az étel lédús és fantasztikus ízű lesz.

Összetevők listája:

• pulykacomb filé;
• három paradicsom;
• egy csomó friss fűszernövény;
• só és növényi olaj ízlés szerint;
• szója szósz;
• egy citrom;
• bármilyen típusú növényi olaj;
• szárított bors.

Hogyan kell főzni:

1. Kezdjük a páccal. Csavarja ki a citrom összes levét, és öntse egy tálba szójaszósszal. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket.
2. A fenti módon feldolgozott pulykát mártsuk a pácba, és tegyük egy éjszakára a hűtőbe, fedő alatt.
3. Készítse elő a hüvelyt a sütéshez. Tegye bele a pácolt filét az apróra vágott paradicsomszeletekkel együtt, és adjon hozzá két gerezd fokhagymát, és öntse fel a maradék levet. Az ujjak végét madzaggal kösd össze.
4. Előkészítjük a sütőt 190 fokra előmelegítve, és belehelyezzük a tepsit a madárral. Sütési idő - 40 perc.
5. Annak érdekében, hogy az étel vöröses legyen és finom arany kéreg legyen, ajánlatos a zsákot késsel a befejezés előtt 30 perccel felvágni, és tovább főzni.
6. Néhány perccel a főzés vége előtt szórjuk meg a pulykát ízlés szerint fűszernövényekkel vagy fűszerekkel.

Recept burgonyával való főzéshez

A burgonya használata megszabadít a köret készítésétől. Megsütheti az egész pulykát, vagy darabokban is – így kevesebb időt tölt.

A recept hozzávalói:

• burgonyagumó - 1 kg;
• pulykarészek - 1 kg;
• fokhagyma - fél fej;
• növényi olaj, só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Ebben a receptben a pulyka hasított testét több részre vágják.
2. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. Vágja le a gumók méretétől függően. A nagyobbakat 2 részre osztjuk, a kicsiket egészben hagyjuk.
3. Tegye a burgonyát és a húst egy közös edénybe, adjon hozzájuk préselve kinyomott fokhagymát és sót.
4. A pikantéria kedvéért önthet növényi vagy olívaolajat.
5. Az összes elkészített összetevőt jól összekeverjük.
6. Tegyünk mindent egy sütőzacskóba. Rögzítse a nyitott végeket.
7. A pulykát és a burgonyát 190 fokon 60 percig sütjük.

Pulykafilé szelet a sütőben

A pulykaszelet különösen alkalmas diétázók számára. Alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hihetetlenül gyengéd.

Bevásárló lista:

• pulykahús - 0,6 kg;
• egy paradicsom;
• egy kaliforniai paprika bármilyen színű;
• egy izzó;
• sajt - 0,1 kg;
• majonéz, fűszerek és vaj ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. Ha a filé nincs előkészítve, akkor darabokra kell vágni, és mindkét oldalát jól meg kell verni.
2. Egy tepsit vagy tepsit megtöltünk olajjal, és beletesszük a húst. Hagyja így 30 percig.
3. Ez idő alatt elő kell készítenie a zöldségeket. Feldolgozzuk és vékony karikákra vágjuk. A kemény sajtot reszelőn átpasszírozzuk, és fűszereket szórunk a majonézbe.
4. A zöldségeket a karaj mellé fektetjük. Minden darabot mártson a majonézes keverékbe.
5. Melegítsük elő a sütőt 190-200 fokra. Helyezzen egy tepsit és süsse 40 percig. 10 perccel a befejezés előtt szórjuk meg sajttal az étvágygerjesztő illatú ételt.

Hússteak a sütőben

Örvendeztesse meg családját egy lédús pulykapecsenyével. A család férfi fele különösen örülni fog egy ilyen vacsorának. Ezenkívül az étel tökéletes a természetbe való kilépéshez.

Szükséged lesz:

• kész steak darabok - 2 db;
• kevés növényi olaj;
• bors és só ízlés szerint;
• kakukkfű - 4 gr;
• két gerezd fokhagyma.

Lépésről-lépésre utasítás:

1. A grillezéshez kész darabokat az üzletben lehet megvásárolni.
2. A fokhagymát finomra vágjuk.
3. Dörzsölje be a fűszereket és a sót minden pulykadarabba.
4. A tetejére fokhagymát szórunk és olajat öntünk rá. Hagyjuk 20-30 percig pácolódni.
5. Ezt követően a sütésre előkészített steakeket hüvelybe vagy speciális formába tehetjük.
6. A sütőt 220 fokra előmelegítjük és ráhelyezzük az étvágygerjesztő húst. Beállítottunk egy időzítőt 25 percre.
7. Az idő letelte után a lezárt hüvelyt levághatjuk, és további negyed óráig főzhetjük.
8. Steakhez bármilyen köretet választhat.

Gombával és sajttal

Azok számára, akik nagyon szigorúan követik a diétát és számolják a kalóriákat, egy különleges receptet készítettek gombával és sajttal. De ez a lehetőség minden vendég és család számára vonzó lesz.

Hozzávalók:

• mell - 0,5 kg;
• gomba - 0,2 kg;
• sajt - 0,2 kg;
• két paradicsom;
• fűszerek, só ízlés szerint;
• olívaolaj - 30 ml.

Főzési lehetőség:

1. Kezdetben érdemes elkészíteni a hagymát és a gombát, amelyeket meg kell szabadítani a felesleges bőrtől. A hagymát apró kockákra, a gombát szeletekre vágjuk.
2. Először a hagymát pirítsuk meg egy serpenyőben, majd 3 perc múlva adjuk hozzá a gombát. Az egészet együtt főzzük 5 percig. Ne felejtsen el sót adni.
3. A pulykamellet vékony, legfeljebb 6 mm vastag szeletekre kell vágni, vagy a boltban vásárolhatunk kész, tökéletesen vágott darabokat.
4. Fűszerekben, borsban, sóban ajánlatos megforgatni, és előzőleg olajozott tepsire tenni.
5. A hús tetejére paradicsomszeleteket rakunk, megszórjuk sorra reszelt sajttal.
6. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyünk bele egy tepsit. Sütési idő - 20 perc.
7. Köretként burgonyapürét, főtt rizst vagy sült zöldségeket tálalhatunk bármilyen asztalra.

Pulyka filé zöldségekkel a sütőben

Ha már sok receptet kipróbált, az összes hozzávalót kombinálhatja, és kiváló ételt kaphat. A sütőben sült pulyka zöldségekkel minden ünnepi asztalon jól mutat.

Szükséges hozzávalók:

• filé;
• szója szósz;
• sajt - 50 gr;
• 10 kis burgonya;
• zöldborsó - 1 doboz;
• 4 fej hagyma;
• bazsalikom;
• két paradicsom;
• három gerezd fokhagyma;
• só és egyéb fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A húst ki kell venni a belsejéből, meg kell mosni és szárítani. A kezdeti feldolgozási eljárás után dörzsölje be különféle fűszerekkel és sóval. A tetejére szósszal.
2. A hagymát és a fokhagymát feldolgozzuk, és egy serpenyőben tetszőleges olajon megpirítjuk.
3. 2 percig sütjük a filé darabokat. Ezután küldje el nekik a szeletelt paradicsomot párolni.
4. A meghámozott burgonyát vékony kockákra vágjuk, és a serpenyőben főtt fő összetevőkhöz adjuk.
5. Rendezzük el a bazsalikomot és a borsót.
6. Amikor a zöldségek levet adnak és kicsit megpirítjuk, mindent egy tepsire tegyünk.
7. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és 10 percig sütjük a tartalmát. Ezt követően mindent megszórunk sajttal, és további 5 percig főzzük. A fényűző étel készen áll.

A pulyka ételek sokféle alapanyaggal meglepnek. Alkalmasak rendszeres ebédre vagy vacsorára, valamint ünnepi rendezvényekre.

Kísérletezzen a főzési folyamattal, és készítse el a tökéletes sütőpulyka receptjét.