Gyors második fogás csirke. Házi csirke sütőben: a lédús baromfi főzésének technikája


Második fogás csirke. Több tucat recept a csirke második fogásainak főzéséhez: sült, sült, szeletben. Egyes receptek egyszerűek, mások készségeket igényelnek.

642 recept található a "Csirkés ételek" rovatban

Csirke burgonyával a sütőben

Ha gyorsan kiadós vacsorát kell készítenie az egész családnak egyszerre, akkor a sütőben sült csirke és burgonya receptje az Ön választása. Csak a meghámozott burgonyát kell kockákra vágni, és egy tepsire rakni a darabokra vágott csirkehússal együtt, korábban ...

Párolt csirke filé erdei gombával és zöld adzsikával

A fagyasztott gomba, gomba, gomba kiváló termék, amiből sok finomat lehet főzni. Kínálunk egy egyszerű receptet párolt erdei gombához csirkefilével. Az étel fénypontja a kész zöld adjika, amelyben a húst előpácolják. ...

Hogyan kössünk madártetemet zsineggel

Füstölés és sütés előtt egy madár (csirke, kacsa vagy liba) tetemét célszerű zsineggel átkötni. A zsineggel való átkötés nemcsak a hús egyenletes főzéséhez járul hozzá, hanem megtartja a hasított test formáját, és nem ad esélyt a már füstölt baromfinak, amikor a hússzálak...

Csirkemell sajttal

Csirkemell zsebek sajttal - egy egyszerű húsétel receptje, amely asztali dekorációvá válhat. A csirkemell a diétás húshoz tartozik, ezért nem szabad rántással súlyozni. A mellfilét süsd meg a sütőben, és hogy a hús ne száradjon ki...

Hogyan füstöljünk egy csirkét

Házi füstölőnk van, így most bevált füstölési recepteket osztunk meg. Füstölés előtt a csirkét alaposan meg kell sózni, és ezt többféleképpen is megtehetjük. Kezdjük a legegyszerűbb - száraz sózással. Aztán küldjük a csirkét...

Töltött csirkecomb "Cipők"

A csirkecombok étvágygerjesztő "cipői" szokatlanul néznek ki az étkezőasztalon. A barnított szalonna szegély nem csak megtartja formáját, de benne rejlő zsírjával felhígítja az ízvilágot is. A “cipőket” fokhagymás sajt-tojás keverékkel töltjük...

Sült csirke birsalmával közép-ázsiai módra

A birs egy nagyon érdekes és egészséges, pektinben gazdag őszi gyümölcs. Közép-Ázsiában frissen, sütve, párolva fogyasztják, pilafhoz és sültekhez adják. A csirkét birsalmával pároljuk. Vettem a combhúst a csonttal. Ha ehhez a recepthez k...

Teriyaki csirke

Ma egy ilyen csirkét 15 perc alatt megsütünk kész teriyaki szószból. Itt a leghosszabb a fokhagyma előkészítése és felaprítása. Ezt a szószt kiszerelésben árusítják, orosz gyártmányú és meglehetősen olcsó. A recept a csomagoláson található....

Csirkepörkölt sütőtökkel és afrikai földimogyoróval

Afrikai nők csirkepörköltet készítenek sütőtökkel és mogyoróval vacsorára. Az étel ízletes és nagyon kielégítő. A hatalmas mennyiségű fokhagyma és gyömbér ellenére nem úgy hangzanak, mint az ázsiai konyhában, hanem visszafogottabban. Köretként a m...

Csirke terrine

A recept szerint elkészített csirketerrinben csirkecombokból származó, lédús húsdarabok márványmintázatban összefonva, zselé hatására lefagyasztva. A nagy mennyiségű fűszer és fokhagyma kiváló ízt adott a sült terrinenek, miközben megőrizte lédús...

Bulgur csirkével és gombával

A bulgur nem csak azért jó, mert ízletes és tápláló. Főzése tiszta élvezet. A darát zöldségekkel és gombával kombinálják, valamint, mint ebben a receptben, csirkével és gombával egyszerre. Az élet apró, de szükséges örömei közé tartozik az ember...

Curryvel pácolt csirkecomb a grillen

A csirke kebab egyik opciójaként kínálok egy grillen sült csirkecomb receptet. A páchoz hagymát és kész currypor keveréket veszünk. Az eredmény lédús csirkehús ropogós fűszeres héjjal. És vedd észre...

Csirkecomb mascarponéval a sütőben

A legésszerűbb a hagyományos receptek által előírt termékek használata. A bátor, a gasztronómiai művészetben folyamatosan önkifejezésre törekvő szakácsok azonban korántsem triviális lehetőségeket próbálnak ki. Például a franciák arra szolgálnak, hogy...

Csirkefilé tojásban

A tojásos csirkefilé egy nagyon finom étel receptje, amely ráadásul nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elkészíthető. A felvert csirkefilé tojásban panírozott csíkjait olajon kisütjük, és bármilyen zöldséges körettel tálaljuk. A receptben szereplő termékek 4 ...

Csirkecomb a sütőben gombamártással

A recept egy egyszerű, olcsó és nagyon ízletes csirkecomb ételhez a sütőben. A tejfölös gombaszószt emellett húshoz készítik. Bármit pörkölthetsz vele - fasírtot, halat, zöldséget. Mindig remekül sikerül. A termékek száma a...

Csirke uborka a sütőben citromos pácban burgonyával

Különféle pácok alkalmasak csirke főzésére. Ez a csirke pác receptje citromlén alapul, héjával és több fűszerrel egyszerre - kurkuma, paprika, fahéj, őrölt kömény és chili. Minden összetevőt növényi olajjal keverünk...

Hogyan vágjunk csirkét

Ha azzal a kérdéssel szembesül, hogyan lehet gyorsan levágni egy csirkét, akkor ez a lépésről lépésre fényképes útmutató hasznos lesz. Minden nagyon egyszerű, vizuális, és ami a legfontosabb, nagyon kényelmes. A megvásárolt csirke azonnal darabokra vágható és hűtőszekrénybe tesszük, majd miután ...

Grillcsirke

A grillen sült csirke receptje különösen hasznos a grillszezon kezdetekor, amikor a nyári lakosok és a nyaralók kirohannak a városból és piknikezni. A legegyszerűbb pác csirkehús kebabhoz (hagyma, só és paprika) kiemeli a lágy, lédús ízét...

Csirke gyömbéres pácban almával és naranccsal

Ha szereted a könnyed citrusos ízű sült húsokat, akkor biztosan tetszeni fog a kemencében sült csirke receptje gyömbéres páccal és citruslével. Mielőtt a csirkét a sütőbe küldené, tegyen almát és szeleteket a csirke hasába ...

A statisztikák szerint a legnépszerűbb húsfajta, amelyet a háziasszonyok minden nap és ünnepekre főznek, a csirke. Nem is érdemes beszélni arról, hogy mennyire más lehet ez a hús. Egy dolog

Például, amikor egy egész hasított testet készítenek, az más kérdés, amikor combot vagy lábszárat, szárnyakat vagy mellet, filét készítenek elő.

Csirkeételek: receptek fotókkal, egyszerűek és ízletesek, az oldal ezen külön részében találhatók, így korlátozott idő esetén is könnyen és gyorsan megtudhatja, milyen ételeket kell főzni és mennyire szokatlan a csirkét tálalni. Meg kell érteni, hogy még egy új fűszer hozzáadása a szokásos páchoz megváltoztathatja a kész étel ízét. Jó az a csirke: állandóan más az íze.

Biztosak vagyunk benne, hogy még egy fiatal háziasszonynak is biztosan megvan a maga lehetősége arra, hogy mit főzz csirkéből vacsorára gyorsan és ízletesen egy fényképpel. De mindig új ételeket, új termékkombinációkat szeretne felfedezni. A csirke azért jó, mert abszolút bármilyen formában az asztalra tálalható. Saláták, hideg és meleg előételek készülnek vele. A csirke tökéletes minden első fogás elkészítéséhez.

Különbözik a különböző csirke receptek fotókkal, egyszerű és ízletes, hogy mit lehet főzni a második. A csirkét egészben is meg lehet főzni, tucatnyi módja van: són, fóliában, töltve, üvegen, különféle pácokban. A csirke különböző részeit sütheti a sütőben, miután bepácolta őket. A csirkehúst főzheti és tálalhatja így az asztalra: nem csak finom, de nagyon egészséges is. Valaki inkább követi a hagyományokat, és kizárólag serpenyőben süti a csirkét.

A kulináris projektünk keretében ez a rész minden bizonnyal segít eldönteni, mit főzzön csirkéből, és pontosan hogyan közelítse meg ezt a terméket. Külön szeretném megjegyezni, hogy a csirkehúst gyakran használják darált húshoz, zsemlékhez és töltelékhez. Az utolsó főzési lehetőség az, amikor a csirkét megszabadítjuk a csontoktól, de a bőre megmarad. Ezután a pépet további összetevőkkel összekeverjük, és ez a darált hús újra kitölti a csirke bőrét.

Válassza ki azokat a csirkehús ételeket és recepteket fotókkal, amelyek egyszerűek és ízletesek, és amelyek szokatlan kulináris főzési technikák iránt érdeklődnek. Ha megpróbál valami újat főzni, az a vágy, hogy változatossá tegye az életét. Egy ilyen vágy mindig dicséretes.

03.01.2019

csirke galantin

Hozzávalók: csirke bőr, darált hús, olíva, gomba, hagyma, olaj, rozmaring, petrezselyem, kakukkfű, zselatin, búzadara, só, bors

A csirkegalantint hétköznap és ünnepnapokon is meg lehet főzni – mindig jól fog jönni. Ráadásul általában mindenki nagyon szereti az ilyen ételeket, így a háziasszonyok szívesen elkészítik.
Hozzávalók:
- 4 csirke bőr;
- 700 gr darált csirke;
- 10 darab olajbogyó;
- 120 gramm csiperkegomba;
- 0,5 izzó;
- 1,5 evőkanál növényi olaj;
- néhány ág friss rozmaring;
- 1 evőkanál szárított petrezselyem;
- 1,5 tk kakukkfű;
- 1,5 tk zselatin;
- 3 evőkanál csalétek;
- só;
- bors.

23.11.2018

Csirke dohány a sütőben

Hozzávalók: csirke, fűszer, só, fokhagyma, vaj

A sütőben kiváló dohánycsirkét kap - puha, ropogós kéreggel, gyönyörű és ízletes. Sokkal egyszerűbb, mint serpenyőben főzni. Nem hiszed? Győződjön meg róla, ha elolvassa receptünket.

Hozzávalók:
- csirke - 1 hasított test súlya 700 gr;
- fűszerek dohány csirkéhez - 1,5 teáskanál;
- só - 1 teáskanál csúszda nélkül;
- fokhagyma - 3 gerezd;
- vaj - 2-3 evőkanál.

23.07.2018

Finom és gyönyörű saláta "Fenyőtoboz"

Hozzávalók: csirke filé, tojás, sajt. burgonya, kukorica, hagyma, mandula, majonéz

Téli ünnepeken, leggyakrabban szilveszterkor, fenyőtobozsalátát főzök. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- 200 gramm csirke filé,
- 4 tojás,
- 2 ömlesztett sajt,
- 1 burgonya,
- 100 gramm konzerv kukorica,
- 1 hagyma,
- 250 gramm pirított mandula,
- 100 gramm majonéz.

20.07.2018

Saláta "Derevensky" uborkával és sampinyonnal

Hozzávalók: burgonya, csirke filé, gomba, hagyma, uborka, só, bors, olaj, majonéz

Ma azt javaslom, hogy főzzön egy nagyon finom "Rustic" salátát gombával és ecetes uborkával. A recept nagyon egyszerű és gyors.

Hozzávalók:

- 2 burgonya,
- 200 gramm csirke filé,
- 6-8 gomba,
- 1 vöröshagyma
- 5 ecetes uborka,
- só,
- fekete bors,
- 2 evőkanál növényi olajok,
- 1 evőkanál majonéz.

19.07.2018

Csirkegulyás mártással

Hozzávalók: csirke filé, édes pirospaprika, sárgarépa, hagyma, finomított növényi olaj, só, finomra őrölt fekete bors, édes őrölt paprika, paradicsomszósz, búzaliszt, víz,

Családi ebédre vagy vacsorára az egyik legjobb étel a gulyás. Egyszer tűzön főzték, és helyes volt marhahúst használni a gulyáshoz. Sokáig főzve, miért lett a hús puha és lédús. Ma már a tűzhelyen is könnyen megfőzhető a gulyás, marhahús helyett csirke is használható.

Termékek a recepthez:
- 400 gramm csirkehús;
- egy hüvely édes pirospaprika;
- 1 sárgarépa;
- két fej hagyma;
- 4 evőkanál. Növényi olajos csónakok;
- só ízlés szerint;
- finomra őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- 1,5 teáskanál őrölt paprika;
- 4-5 evőkanál. kanál paradicsomszósz;
- 25 g liszt;
- 1,5 csésze víz vagy húsleves.

27.06.2018

Saláta "Sün" csirkével és koreai sárgarépával

Hozzávalók: gomba, bors, csirkemell, hagyma, vaj, tojás, sajt, sárgarépa, majonéz, só

Az ünnepi asztalhoz azt javaslom, hogy főzzön egy nagyon finom és gyönyörű "Sün" salátát gombával és koreai sárgarépával.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirkemell,
- 1 hagyma,
- 2-3 evőkanál napraforgóolaj,
- 200 gramm ecetes gomba,
- 3-4 tojás,
- 200 gramm sajt,
- 300 gramm koreai sárgarépa,
- majonéz,
- só,
- fekete bors,
- 2 borsó szegfűbors.

20.06.2018

Okroska Tanyán

Hozzávalók: burgonya, tojás, csirke filé, uborka, kapor, zöldek, hagyma, cser, tejföl, fűszerezés, citromlé

A Tanya-n nagyon ízletes okroshkát kapnak. Részletesen leírtam, hogyan kell főzni egy finom nyári ételt.

Hozzávalók:

- 2-3 burgonya;
- 2-3 tojás;
- 1 csirke filé;
- 2 uborka;
- egy csokor kapor;
- egy csomó petrezselyem;
- egy csomó zöldhagyma;
- másfél liter barnaság;
- 200 gramm tejföl;
- só;
- fekete bors;
- citromlé.

20.06.2018

Falusi burgonya csirkével

Hozzávalók: csirkecomb vagy -comb, burgonya, fokhagyma, növényi olaj, só, őrölt koriander, őrölt gyömbér, őrölt édes paprika, őrölt fekete bors

A rusztikus krumpli mindig finom! Ha pedig csirkecombbal vagy -combbal sütöd, akkor duplán finom lesz. Ezenkívül ez a lehetőség kiadós és gyönyörű, éppen amire szüksége van egy családi ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók:
- 600-700 gramm csirkecomb vagy -comb;
- 1 kg nagy burgonya;
- 1 fej fokhagyma;
- 5 evőkanál növényi olaj;
- só ízlés szerint;
- 0,5 tk őrölt koriandermag;
- 1 tk őrölt gyömbér;
- 1,5 evőkanál édes őrölt paprika;
- 1 tk őrölt feketebors.

17.06.2018

Saláta "Női szeszély" csirke ananásszal

Hozzávalók: csirke filé, sajt, ananász, fokhagyma, majonéz, só

Kínálunk egy klasszikus receptet a "Női Caprice" saláta fotójával ananászos csirkéből. De kísérletezhetsz, és hozzáadhatsz saját hozzávalókat.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirke filé,
- 100 gramm kemény sajt,
- 150 gramm ananászkonzerv,
- 2 gerezd fokhagyma,
- majonéz,
- só.

17.06.2018

"Sündisznó" saláta koreai sárgarépával

Hozzávalók: csirke filé, tojás, gomba, hagyma, olaj, só, sárgarépa, tejföl, sajt, fűszer

Gyermekek számára feltétlenül készítsen nagyon finom és gyönyörű salátát sündisznó formájában. A gyerekek imádni fogják ezt a salátát.

Hozzávalók:

- 200 gramm csirke filé,
- 2 tojás,
- 150 gramm csiperkegomba,
- 1 hagyma,
- 1 evőkanál növényi olajok,
- 3 csipet só,

- 4 evőkanál tejföl vagy majonéz
- 70 gramm kemény sajt,
- 1/5 tk fűszerek.

17.06.2018

Saláta "Hölgy szeszélye" csirkével és ananásszal

Hozzávalók: csirkehús, tojás, sajt, ananász, só, majonéz

Nagyon sok recept létezik a "Lady's Caprice" salátához. Ma felhívom a figyelmet a "Hölgy szeszélye" saláta receptjére, csirkével és ananásszal.

Hozzávalók:

- 300 gramm csirkehús,
- 2 tojás,
- 100 gramm kemény sajt,
- 200 gramm ananászkonzerv,
- só,
- 2-3 evőkanál majonéz.

17.06.2018

"Anastasia" saláta koreai sárgarépával

Hozzávalók: csirke filé, sonka, káposzta, tojás, sárgarépa, hagyma, dió, olaj, majonéz, bors

Az "Anastasia" salátában nagyon jól megválasztják a különböző összetevőket, amelyek egymással kombinálva varázslatos íz extravaganciát hoznak létre. Elég könnyű elkészíteni.

Hozzávalók:

- 1 csirke filé,
- 150 gramm sonka,
- 200 gramm pekingi káposzta,
- 2 tojás,
- 150 gramm sárgarépa koreai nyelven,
- pár zöldhagyma toll,
- dió,
- növényi olaj,
- majonéz,
- fekete bors.

16.06.2018

Tészta rakott lusta feleség

Hozzávalók: tészta, sonka, csirkefilé, tej, víz, tojás, sajt, fűszernövények, só, fűszer, olaj

Ha nincs időd főzni, nézd meg kiváló receptemet egy finom, és ami a legfontosabb: gyors, Lusta feleség tészta rakott receptjéhez.

Hozzávalók:

- 250 gramm tészta;
- 150 gramm sonka;
- 150 gramm csirke filé;
- 300 gramm tej;
- 300 gramm víz;
- 2 tojás;
- 150 gramm kemény sajt;
- zöld növényzet;
- só;
- fűszerek;
- növényi olaj.

16.06.2018

Saláta "Női szeszély"

Hozzávalók: csirke filé, gomba, hagyma, uborka, tojás, majonéz, sajt, só, bors, olaj

Saláta "Női szeszély" csirke gombával, szinte minden ünnepre főzök. Ezt a finom salátát könnyű elkészíteni.

Hozzávalók:

- 80 gramm csirke filé;
- 100 gramm csiperkegomba;
- fél hagyma;
- 1 uborka;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál majonéz;
- 30 gramm kemény sajt;
- só;
- bors;
- 1 evőkanál növényi olaj.

15.06.2018

Spagetti csirkével tejszínes szószban

Hozzávalók: spagetti, csirkemell, fokhagyma, vaj, provence-i gyógynövény, só, bors, zöldek, hagyma, tejszín,

A spagetti csirkével tejszínes szószban nagyon finom és könnyen elkészíthető étel. A családom nagyon szereti, és gyakran megkérték, hogy főzzek nekik spagettit.

Hozzávalók:

- 400 gramm spagetti,
- 600 gramm csirkemell,
- 1 hagyma,
- 200 ml. krém,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 10 ml. napraforgóolaj,
- 30 gramm vaj,
- fél tk provence-i gyógynövények,
- só,
- csipetnyi őrölt fekete bors,
- petrezselyem.

A csirke főételek nagyon népszerűek, mind a különböző országok éttermeiben, mind a házi menüben. Ezeket az ételeket hétköznap és ünnepnapokon szolgálják fel, minden korosztály étrendjében szerepelnek.

A puha csirkehús rendkívül egészséges, tápláló, könnyen felszívódik a szervezetben. Különböző összetevőkkel kombinálva egyedülálló tulajdonsággal rendelkezik, hogy magába szívja más termékek levének és ízeinek egy részét, amelyekkel egyidejűleg főzték. Ennek köszönhetően hihetetlenül sok különböző főétel készíthető csirkéből, minden alkalommal kellemes változatosságot hozva az étlapba.

Leggyakrabban a csirkét zöldségekkel, gabonafélékkel, gabonafélékkel, tésztával, gombával, gyógynövényekkel kombinálják, fűszerek segítségével javítva a jelen lévő összetevők ízét és aromáját. A csirke második fogásainak elkészítéséhez az összetevők különböző hőkezelési módszereit alkalmazzák: főzik, párolják, sütik, sütőben sütik, lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben.

A recepttől függően a hasított test minden része felhasználható, vagy csak filé vagy belsőség. A húspépet kisebb-nagyobb darabokra vágjuk, darált húst készítünk belőle, konyhai kalapáccsal felverjük. Nagy és kis csirkedarabokat, belsőségeket pilaf, pörköltek, sültek, húsos zabkása főzésére használnak. A darált húsból kiváló fasírt, fasírt, gombóc töltelék, káposzta tekercs, lepény. A filé felvert húsa karaj, nagy- és kistekercsek készítésére alkalmas, amelyek belsejébe egy bizonyos tölteléket csomagolnak. Egy romantikus vacsorához vagy egy családi ünnepséghez egy rizzsel, gombával vagy zöldséggel töltött egész csirkét süthetünk a sütőben. Gyakran különféle szószokat készítenek a csirke főételekhez - paradicsomos, krémes, francia. Némi pikantéria hozzáadása érdekében néha kis mennyiségű gyümölcsöt, bogyót, magvakat, dióféléket adnak az ételhez.

Hogyan lehet helyettesíteni a szokásos burgonyát sült csirkehúsra? Próbáld ki a zellergyökeret, a sárgarépát, a hagymát és az illatos fűszereket! Egy ilyen étel íze sokkal aromásabb, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz! És nem lesz szükséged a főzési időre, egy okos gép mindent megtesz helyetted.

Ha babot párolunk csirkével paradicsomszószban, akkor egy csodálatos meleg ételt kapunk, amelyben egyszerre keverednek a növényi és állati fehérjék. A főzési folyamat felgyorsítása érdekében áztassa be a babot idő előtt.

A finom és lédús csirkehús pirosra sült burgonyaszeletekkel kombinálva senkit sem hagy közömbösen. A pörkölőhüvelynek köszönhetően a csirke, a burgonya és a fűszerek klasszikus kombinációja még finomabb lesz.

Az étvágygerjesztő és illatos gombócokat mindenki szereti. Megmutatom, hogyan készíthetsz több száz gombócot néhány perces modellezéssel. Nem feledkezem meg a tészta és a feltétek titkairól a tökéletes gombócokhoz.

Unod már a híres csirkés recepteket? Próbálj meg szójaszószban és fűszerekben pácolt alsócombokat főzni – az íze csodálatos! Ennek az ételnek a titka a szokásos sütőtökben rejlik, amellyel a húst kell párolni.

A sima sült csirke bárkit meglephet. Elég bepácolni, majd fűszeres olajbogyóval és uborkával párolni. A recept, amit megosztok, azért is jó, mert az egész előkészítés nem tart tovább 10 percnél - a többit a sütő végzi!

Készítsen egy komplett és kielégítő ételt a sütőben együtt sült csirkéből, hajdinából és almából. Zamatos hús, kellemes ízek és páratlan aroma! Biztosan ez az étel lesz a figyelem középpontjában az ünnepi asztalon.

Hogyan készíts elképesztően finom csirkét mindössze 5 perc alatt? Hidd el - minden lehetséges! Ez a recept annyira jó, hogy az első alkalom után szeretnéd felvenni a koronába.

A tengeri tészta őseink étele, amelyet könnyű elkészítése és jóllakottsága miatt értékelnek. A kulináris történészek nem hagyják abba a vitát, hogyan került az illatos étel az asztalunkra! Van egy vélemény, hogy a tészta eredetileg megjelent. Főtt szarvak...

A csirkefilé és a mungóbab hozzáadásával főzött pilaf csak a tápanyagok tárháza. Ezt a könnyű ételt táplálkozási szakértők ajánlják mindenkinek, aki betartja az egészséges táplálkozás alapelveit.

Mi az escabeche? Ez egy csodálatos módja a csirke főzésének, amelyet Latin-Amerikában használnak. Ez a módszer meglepő abban, hogy a húst nem sütés előtt, hanem éppen ellenkezőleg, pácolják. Zöldségből készült pác aromájával telítve, ...

Próbálja meg főzni a csirkét száraz fehérborban, és érezni fogja, milyen gyengéd, illatos lett. A bor és a fűszerek használatának köszönhetően a csirkehús fűszeres, kifinomult ízt kap.

Ha Ön a rizs rajongója, és gyakran tudja enni különféle változatokban, akkor ma megosztok veletek egy másik módszert a gabonafélék főzésére - egyiptomi nyelven. Fehér-piros, finom bolyhos rizs, élénk narancssárga kockák...

A LEGJOBB ÉS SZUPER FINOM LÉPÉSről lépésre CSIRKEÉTELEK

"Ízletes" oldalunk ezen része pedig a legfinomabb csirkehúsból készült kulináris élvezetekkel gazdagodott. A csirke, mint tudják, diétás élelmiszertermék. Ebből az következik, hogy a vacsoraasztal minden "látogatója" kizárja annak lehetőségét, hogy túlterhelje a csirkés ételek testére gyakorolt ​​hatását. Az alábbiakban felkínált ételeket az ínyencek minden korosztályból durván elfogadják. Üdvözöljük a "Csirkeételek" rovat széles kínálatában.

A csirke, mint tudod, könnyű, diétás hús. A csirkehúst tartalmazó ételeket az emésztőrendszer könnyen megemészti.

Rengeteg pástétom recept létezik: húsból, belsőségből, halból és zöldségből. Minden háziasszonynak saját receptje van. Ez a csirkepástétom recept érdemes bekerülni a szakácskönyvébe. A gomba hozzáadása szokatlan ízt ad a csirkepástétomnak.

Nem tudja, mit főzzön, hogy meglepje szeretteit kulináris tehetségével? Egyes receptek elkészítése túl bonyolult, mások hatalmas anyagköltséget igényelnek az összetevők beszerzéséhez.

A csirkehús nemcsak nagyon finom, hanem hihetetlenül egészséges is. A "Csirke rúd" nevű étel segítségével egy újabb kulináris remekművel kedveskedhet családjának és barátainak, amelyet egy fiatal háziasszony számára is nagyon könnyű és egyszerű elkészíteni.

Arra biztatjuk az ínyenceket, hogy figyeljenek erre a remek francia kombinációra, és bővítsék íztudásukat ennek az alkotásnak a megkóstolásával. A szokásos julienne-t valószínűleg mindenki evett, de ropogós, puha, francia zsemlébe csomagolva, valószínűleg kevés.

A csirke egy diétás termék, amely mindenki számára megfelelő. Ennek az ételnek az íze azonban a csirkefilé új oldalait nyitja meg előtted. A kukoricapehely hozzák a fő ízeket, amelyek paradicsomos-sajtos szósszal kombinálva megváltoztatják ennek a kulináris receptnek az ötletét.

Az aszpik az ünnepi asztal szokásos étele, de a csirkeaszpik szokatlan kombinációja és fajtája örökre megváltoztatja a főzéssel kapcsolatos elképzeléseit.

Ez a finom és szokatlan csirkehús étel nagyon egyszerűen elkészíthető! És nem tart sokáig. Lepje meg rokonait azzal, hogy a szokásos szelet vagy szelet helyett egy ilyen csirkét "áttört" tálaljon. Biztosan örülni fognak. A csirkehús nagyon puha, nagyon sokan szeretik. De nem minden nap van lehetőség grillcsirkét enni, de nagyon vágyik valami finomra. Csirke burgonyával tojásos és sajtos töltelékben egy csodálatos étel, amelyet legalább minden nap elkészíthet.

A baromfihús a modern ember egyik alapvető élelmiszere, olcsó és megfizethető, ízletes és gyorsan elkészíthető. Ezen az oldalon összegyűjtöttem a legfinomabb és legkedveltebb csirke, pulyka és kacsa recepteket.

A serpenyőben főtt tejfölös szószos csirke receptje mindig gyors, ízletes és viszonylag olcsó. És a szószban használt fűszerezés lehetővé teszi a fogyást ...

A saláta burgonyát és csirkét tartalmaz, így önálló ételként is tálalható. Íze enyhén csípős az ecetes hagyma és enyhén sózott uborka hozzáadásának köszönhetően...

A tekercs ízletes, puha és lédús. Olcsó és nagyon hatékony étel az ünnephez, amely finom, kifinomult ízű. Mindezek révén remek lelet az ünnepi asztalra...

Ez a finomság mindig is különleges ételnek számított, mondhatni az ínyencek számára. A libanyak elkészítése meglehetősen egyszerű, és olcsón is kiderül. Hozzávalók: kacsanyak, hajdina, hagyma, sárgarépa, kevés...

Ez a leves könnyen és egyszerűen elkészíthető, nagyon szép és étvágygerjesztő - sokszínű zöldségdarabok a legfinomabb sajtlében. Ha ránézel egy ilyen szépségre, azonnal nyáladzik...

Egyszerűen lehetetlen lenézni erről a kacsáról, olyan szép és illatos. A szép aranyszínű kéreg érdekében méz, szójaszósz és fűszerkeveréket készítünk...

Általában a pulykát újévre, karácsonyra és más nagy ünnepekre sütik. Hogyan kell főzni egy finom pulykát, lásd ezt a receptet. Hozzávalók: pulyka, alma, aszalt szilva, fűszerek...

A kacsahús nagyon puha és ízletes, és semmivel sem rosszabb, mint a pulykahús. Ezért is sütnek sokan kacsát az ünnepekre a pulyka helyett. Megnézünk egy nagyon jó receptet a sütőben sütött kacsához ...

Egy egyszerű és nagyon finom kacsa recept. A kacsát almával vagy birsalmával töltjük. A „hüvelynek” köszönhetően a kacsa különösen lédús és gyengéd. Hozzávalók: kacsa, birsalma vagy alma, só, bors, fűszerezés...

Egy egyszerű és gyors recept plusz elképesztő íz és illat, ráadásul a satsivi nagyon tápláló étel: ettem egy keveset és ennyi, elegem van. Nézze meg a receptet lépésről lépésre fotókkal...

Nem valószínű, hogy lesz olyan személy, aki nem próbálta vagy legalábbis nem hallott a shawarmáról. És mindez a praktikumnak, a csodálatos íznek és az egyszerű elkészítésének köszönhetően. A gyerekek és a felnőttek szeretik a shawarmát ...

Ez a recept nem állítja magát hitelesnek, kissé leegyszerűsített, amiből véleményem szerint csak haszna származik, mivel gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy pompás csirkés ételt ...

Nincs is jobb a házi sültnél. Képzeld csak el a csirke ízét burgonyával sűrű, illatos mártásban... Ennek az ételnek a mártás a fő jellemzője...

Ezeknek a szeleteknek az a sajátossága, hogy a puha húshéj belsejében finom vajas-sajtos szósz található. Próbáld ki, elképesztő! Hát nagyon finom...

Sokáig dicsérhető ez a grúz étel: ízletes, zamatos, isteni aromát áraszt... Egészen egyszerűen elkészíthető, fontos tudni néhány egyszerű szabályt, és már a zacskóban van, pl. csirke tapasban...

Az egyik legfinomabb és legnépszerűbb csirkehús étel. Az elkészítése rendkívül egyszerű: tizenöt perc alatt elkészítjük a hozzávalókat, majd mindent a sütőbe küldünk, majd már magától is elkészül a finom vacsora...

Nincs könnyebb és finomabb, mint a frissen sült csirkeszelet. Annyira lédúsak és lágyak, hogy nehéz abbahagyni. A recept mellett tippeket keresünk, hogyan csökkenthetjük az étel zsírtartalmát ...

Nagyon praktikus és finom recept. A zöldségekkel sült csirke meglepően puha és illatos. Hozzávalók: csirke, hagyma, paradicsom, olajbogyó, kemény sajt, só, fűszerek...

Ideális csirke étel minden napra - ízletes, megfizethető és olcsó termékekből, lehetővé teszi, hogy nagyon gyorsan készítsen finom vacsorát. A recept egyszerű, még egy kezdő is megbirkózik vele...

Hogyan készítsünk finom pekingi kacsát úgy, hogy szép lakkozott héja legyen, hogyan süssük meg a híres mandarin palacsintát és készítsünk hoisin szószt, olvassa el itt...

Ez a saláta már régóta legendává vált, és nem csak a nagy név miatt. Beleszeretett kifinomult ízlésébe és szépségébe. Könnyű és tápláló. Hozzávalók: csirke, zöldsaláta, kruton...

Az olyan szokásos termékekből, mint a csirke, a gomba és a burgonya, csodálatos ételt főzhet - csirke- és gombás töltelékkel töltött burgonya rózsákat ...

A sült vagy sült csirke gyorsan kiszárad, nem lesz túl étvágygerjesztő, ami nem mondható el erről a receptről. A paradicsomszószos csirke több napig eláll, ízletes és lédús marad...

Gyors, egyszerű és finom tavaszi saláta csirkehússal és friss uborkával! Előételként vagy önmagában is tálalható. Nem túl magas kalóriatartalmú a többi csirkesalátához képest...

Az olyan egyszerű és megfizethető termékekből, mint a csirke és a rizs, nagyon ízletes és kielégítő ebédet készíthet. Ennek az ételnek az elkészítése egyszerű, csak kövesse a receptet és az egyszerű tippeket ...

Készítse el ezt a nagyon finom és hihetetlenül gyönyörű salátát. Karkötő formájú, gránátalmamaggal díszített réteges csirkesaláta lesz az ünnepi asztal fő dísze...

Ez egy ínyenc csirke recept. Hozzávalók: csirke, gomba, bacon, cukkini, alma, mazsola, fokhagyma. Köretként burgonyát, főtt zöldbabot és koktélparadicsomot tálalunk...

Képzeld csak el: zsenge csirkehús és olvasztott sajt... Hozzávalók: csirkemell, kemény sajt, tojás, liszt, zsemlemorzsa, só, majonéz és tetszés szerinti spárga...

A csirkemell gyakorlatilag nem tartalmaz zsírszövetet, ezért diétás terméknek számít. De ahhoz, hogy lédús és gyengéd legyen, tudnia kell, hogyan kell főzni. Hozzávalók: csirkemell, vörösbor...

Ínyenc étel, melyben a gombaszósz kiegészíti a csirkehús ízét. Hozzávalók: csirkemell, gomba, hagyma, főtt tojás, egy darab füstölt hús, fokhagyma, citromlé, majonéz, só, bors...

Ügyeljen arra, hogy főzzön chakhokhbilit - egy hagyományos grúz ételt. Elkészítése meglehetősen egyszerű, a hozzávalók elérhetőek és olcsók. Hozzávalók: csirke, érett paradicsom, hagyma, só, bors, gyógynövények, fűszerek...

Ha van csirke, burgonya és egy kis tejföl, akkor csodálatos vacsorát készíthet. Nem hiszed? Nézd meg magad. Hozzávalók: csirke, burgonya, kapor, só, bors...

A húsos gombóc mindig nagyon finom, de a csirkével általában bomba. Ezt a praktikus és gazdaságos receptet ajánlom. Hozzávalók: csirke, hagyma, só, bors, liszt, víz...

Klasszikus csirke recept, amikor a madarat hajdina zabkásával töltjük és sütőben sütjük. Hozzávalók: csirke, hajdina, aszalt szilva vagy gomba, só, bors, növényi olaj...

Először is forraljunk fel egy kis csirkemellet. Ezt előre elkészíthetjük, majd lehűtjük és hűtőszekrényben tároljuk. De a káposztát és a zöldeket közvetlenül tálalás előtt vágni kell ...

Ez a recept különösen hasznos lesz a dolgozó anyák számára, lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítsen egy finom és kielégítő ebédet. Hozzávalók: csirkedarabok, bazsalikom, fekete bors, pirospaprika, szegfűszeg, koriander...

Ez az étel könnyen és gyorsan elkészíthető. Pácold egy éjszakán át, majd másnap süsd vagy süsd. Hozzávalók: csirkeszárny, bazsalikom, bors, szegfűszeg, koriander, só...

Csodálatos csirke recept. Egyszerű, gyors és ízletes, kísérletezhet a feltétekkel, ha akarja, hozzáadhat gombát, sajtot stb. Hozzávalók: csirkemell, hagyma, sárgarépa, fűszerek, növényi olaj...

Minden ötletes egyszerű és gyors. Mindenképpen próbáld ki ezt a receptet. Hozzávalók: csirkemell, bacon, narancslé, só, bors, növényi olaj, saláta vagy fűszernövények a díszítéshez...

A klasszikus gulyás marhahúsból készül, de ez az étel csirkehússal is ugyanolyan jó. És ha gombát adunk a gulyáshoz, akkor igazi ételt kapunk: csirkemell, gomba, só, bors ...

Ünnepi étel. Elkészítéséhez nagy csirketestre, sonkára, aszalt szilvára, fűszerekre lesz szüksége. Töltött csirke és sütőben sült. Nagyon finom és gyönyörű lett...

A kacsát nem csak almával, hajdinával vagy gombával töltik. Nem kevésbé ízletesnek bizonyul, ha a madár rizzsel és májjal van töltve. Hozzávalók: kacsa, rizs, máj, mandarin, só, bors...

Ezt a régi orosz csirke ételt általában nagy ünnepekre készítették. Egy egyszerű, gyors és finom csirke receptet ajánlok. Próbáld ki, a családod imádni fogja...

Ez az étel Franciaországból érkezett hozzánk, és továbbra is az egyik kedvencünk maradt. Ízletes, gyors és praktikus. Hozzávalók: gomba, csirkehús, hagyma, kemény sajt...

Gyors, ízletes és praktikus étel. Süteményt sütünk, vagy készen vásárolunk. Csirkehúsból és zöldségekből tölteléket készítünk. A töltelékkel megtöltjük a süteményeket, és kész is a finom ételünk!

Ha hosszú út áll előtted, vagy csak egy falatot szeretnél enni, készítsd el ezeket a finom csirkés szendvicseket. Hozzávalók: csirkefilé, fehér kenyér, sós uborka, só, fűszerek...

Étrendünk egyik fő terméke a csirke, de hogy a madár ne unatkozzon, minden alkalommal új módon főzzük meg a csirkét, például fenyőmag szószban...

Nagyon szép és eredeti étel. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, de íze és megjelenése a legjobb éttermekhez méltó. Lepje meg szeretteit ezekkel a finom húsmedalionokkal...

Ez a csirke saláta ideális azok számára, akik különösen szigorúak az alakjukat illetően. Négyféle zöldsaláta, egy narancs és egy gránátalma mag tölti fel szervezetét vitaminokkal...

Nagyon finom és gyönyörű saláta, ahol a gombákon kívül csirkehúst is használnak. Hozzávalók: 1 csirkemell, pácolt gomba, hagyma, ecetes uborka, sárgarépa, tojás, fűszernövények, majonéz...

Azon kevés saláták egyike, amelyek elkészítéséhez mindössze három fő összetevő szükséges. Ugyanakkor gyönyörű és nagyon finom lesz. Ünnepekre és mindennapi használatra is alkalmas...

Egy másik saláta csirkével, nagyon gyengéd és ízletes. Hozzávalók: félig főtt csirkemell, főtt rizs, tojás, ananászkonzerv, doktorkolbász, kukoricakonzerv...

Finom, könnyű és tápláló saláta azoknak, akik számolják a kalóriákat. A főtt csirke, a narancs, a zöldsaláta és a friss alma gyorsan csillapítja az éhséget, és vitaminokkal tölti fel szervezetét...

Egyszerű és praktikus saláta, amely csirkét, kemény sajtot, friss sárgarépát, tojást és majonézt tartalmaz. Könnyű és nagyon finom, tökéletes nyaralásra és minden napra...

Bárki, aki kipróbálta ezt a salátát, soha nem felejti el kitűnő ízét. Ezért főzöm évről évre, és egyáltalán nem szükséges kígyóformát adni a salátának. Hozzávalók: csirke, sárgarépa, sajt, gomba...

Ez egy mediterrán csirke saláta. Ízletes és tápláló, külön teljes étkezésként is tálalható. Hozzávalók: csirke, tészta, olajbogyó, paradicsom...

A recept egyszerű és gyors, de a leves gyönyörű, étvágygerjesztő és gazdag lesz. Csirkebelek, liba vagy kacsa alkalmasak, ami különösen fontos az elhúzódó újévi ünnepek után ...

A savanyúság bármilyen húsból készíthető, legyen az sertés- vagy marhahús, de a legfinomabb és legfinomabb savanyúság a csirkehúsból származik. Hozzávalók: csirke, savanyúság, sólé, burgonya, sárgarépa...

Ez az egyik legnépszerűbb csirkeleves, mindig nagyon finom, étvágygerjesztő és illatos, még a szeszélyes gyerekek is szívesen fogyasztják. Hozzávalók: csirke, burgonya, sárgarépa, rizs, hagyma...

A legfinomabb és leggazdagabb borscs csirkéből, pontosabban kakasból készül. Hozzávalók: csirke, cékla, burgonya, sárgarépa, hagyma, káposzta, só, fűszerek...

Nem véletlen, hogy gyerekeknek, időseknek és betegeknek csirkehúsleves fogyasztását javasolják. A csirkeleves könnyen emészthető, egyszerre egészséges és nagyon tápláló...

  • Annak érdekében, hogy a csirkehús étvágygerjesztő aranybarna héjat kapjon, sütés vagy sütés előtt kenje be a csirkét tejföllel.
  • A csirkehús készenlétét a legvastagabb helyen történő szúrással határozzuk meg. Ha vér szivárog, akkor a madár még nem áll készen.
  • Biztos jele annak, hogy sült vagy sült csirke/kacsa/pulyka elkészült, ha a hús leválik a csontokról. Ez jól látható a lábakon.
  • kapcsolódó cikkek