Saláták az étteremből az ünnepre. Ünnepi saláták egyszerű receptjei

Minden háziasszony számára nehéz kiválasztani, hogy milyen salátákat készítsen az ünnepi asztalra, mert a receptek sokfélesége szédítő. El kell döntenie, hogy mely fő összetevőket használja, és abból építse fel. Nagyon egyszerű, finom salátákkal kényeztetheti vendégeit, vagy finom, összetett puffadt falatokat készíthet.

Milyen salátákat főzzünk az ünnepi asztalra

Minden háziasszony legalább egyszer gondolkodott azon, hogyan készítsen salátákat egy ünnepre, hogy minden vendég kedvére tegyen. Ahhoz, hogy egy összetett egzotikus salátát mindenki felismerjen, bőven van miből válogatni. Számos ünnepi salátarecept létezik, amelyeket még a kezdők is el tudnak fogadni. Segítségükre lesznek az egyes szakaszok lépésenkénti instrukciói és fényképes leckék.

finom

Mindenki szereti a szép és ízletes salátákat az ünnepre, mert nemcsak a gyomrát, hanem az ünnepélyes eseményen jelenlévők szemét is gyönyörködtetik. Íme például néhány nyertes ízletes étel:

• füstölt sonka szőlővel, salátával, mustáröntettel és citromlével;
• hagyományos Olivier;
• Hering bunda alatt, Gránátalma karkötő;
• rákrudak ananásszal és főtt burgonyával.

Egyszerű

Ha nincs idő összetett ételek elkészítésére, akkor hasznos lesz, ha tudja, hogyan készítsen egyszerű ünnepi salátákat. Íme a legjobb példák a minimális összetevőket tartalmazó, de kifogástalan ízű ételekre:

• friss paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, tejföl és citromlé öntet;
• sárgarépa koreai nyelven, kínai kel, főtt tojás;
• a legegyszerűbb saláta - nyitott konzerv kukorica, zöldborsó, bab, gomba, keverje össze és fűszerezze majonézzel.

Könnyen

A legtöbb ember szereti a kiadós falatokat, de az ünnepi asztalra szánt könnyű saláták sokak számára tetszenek. Időt takaríthat meg, ha a friss zöldségeket egyszerűen felapríthatja, tejföllel és joghurtos öntettel tálalhatja, megszórhatja dióval vagy magvakkal. Ezek az ünnepi saláta receptek nagyon egyszerűek:

• Pekingi káposzta konzerv kukoricával és aszalt szilvával;
• gyümölcs snack narancs almával és körtével;
• sonka, kemény sajt, paradicsom.

Saláta receptek az ünnepi asztalra

Az interneten és nem csak sokféle receptet találhat finom ünnepi salátákhoz. A helyes megoldás érdekében vannak speciális oktatóanyagok, amelyek lépésről lépésre fotókat tartalmaznak az egyes lépésekről. Ez nagyban megkönnyíti a háziasszony életét, aki egy kulináris remekművel szeretné lenyűgözni a vendégeket. Készítsen salátát húsból és zöldségekből, tenger gyümölcseiből és zöldségekből, sonkából és babból. Minden kombinálható - például egy vörös káposzta és narancs étel, mustárral és citromlével fűszerezve, váratlanul ízletes lesz.

Hús

A különféle húsösszetevők a legnépszerűbbek, mert a velük készített ünnepi saláták tökéletesen telítik a vendégeket, és előételként szolgálnak a szeszes italokhoz. Bármilyen húst használhat - marha-, sertés-, csirke-, nyelv-, máj- vagy füstölt szegy is meglephet. Ha útbaigazítást keresel az ünnepi asztalra készült hússaláták elkészítéséhez fotókkal, akkor nem kell a régi, jól bevált receptekre ugrani. Ha már mindenki elege van a hagyományos Olivier-ből és Stolichny Olivier-ből, egy gyors saláta marhahússal és zöldségekkel biztosan felkelti majd a vendégek érdeklődését.

Hozzávalók:

• marhahús - 0,2 kg;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• uborka - 1 db;
• kapor - egy csomó;
• olívaolaj - 75 ml;
• almaecet - 10 ml.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a marhahúst, hűtsük le, vágjuk csíkokra a rostokon. Ha más húsokat kedvel, a marhahúst könnyen helyettesítheti sertéshússal, baromfihússal vagy füstölt sonkával.
2. A borsot, az uborkát kockákra vágjuk, a kaprot felaprítjuk.
3. Az öntetet ecetből, olajból, sóból készítjük.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük, szósszal ízesítjük, friss kaporral díszítjük.

Majonéz nélkül

Az ünnepi asztalon majonéz nélküli saláták receptjei minden háziasszony számára hasznosak lesznek. Bár mindenki hozzászokott a pénztárcabarát bolti szószhoz, ez nem mindig megfelelő, és az étkezési szabályok miatt néha ellenjavallt. Ebben az esetben a menü újdonságai segítenek - érdekes tejföl alapú szószok, fűszeres natúr joghurt, citromlé vagy növényi olaj, illatos falat hozzáadásával. Nagyon ízletes és olcsó öntet mustárból és napraforgóolajból nyerik.

Hozzávalók:

• csirke filé - 2 db;
• paradicsom - 1 db;
• uborka - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• konzerv kukorica - 50 g;
• olajbogyó - 75 g;
• hagyma - 1 db;
• napraforgóolaj - 50 ml;
• mustár - 25 ml;
• saláta levelek - 3 db.

Főzési mód:

1. A filét levesben vagy gőzben megfőzzük, kockákra vágjuk.

2. Az uborkát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük.

3. A hagymát felaprítjuk, az olajbogyót 4 részre vágjuk.

4. Dörzsölje durvára a sárgarépát, keverje össze a többi hozzávalóval és az előzőleg szűrőedénybe dobott kukoricával.

5. Készítsen mártást mustárból és növényi olajból, ízesítse az edényt sóval és borssal. Friss fűszernövényekkel tálaljuk.

Halakkal

Népszerűek a halsaláták az ünnepi asztalon. Sózott, pácolt vagy főtt halból készülhetnek. A mindenki számára ismerős gyönyörű saláta - egy hagyományos hering a bunda alatt - egy klasszikus olcsó étel újévre vagy születésnapra. Annak érdekében, hogy fényes, kellemes ízt és finom textúrát kapjon, tálalás előtt hagyni kell néhány órán át a hűtőszekrényben főzni.

Hozzávalók:

• sózott hering - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• burgonya - 4 db;
• cékla - 2 db;
• tojás - 1 db;
• ecet - 10 ml;
• majonéz - csomag.

Főzési mód:

2. A burgonyát kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. A céklát durva reszelőn lereszelhetjük, vagy apró kockákra vághatjuk.

3. A hagymát apróra vágjuk.

4.Tisztítsuk meg a tojásokat, válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől.

5. Vágja le a heringet – távolítsa el a belsejét, a bőrt, a csontokat és a kaviárt. A főtt filét apró darabokra vágjuk.

6. Fektesse ki rétegesen, majonézzel megkenve: hering, hagyma, majd burgonya, cékla, fehérje, sárgarépa, sárgája.

7. Hagyja néhány órát a hűtőszekrényben, hogy az edényt átitassa.

Próbáljon ki más finom recepteket.

Vegetáriánus

Ha olyan embereket vár, akik nem esznek húst és halat, készíthetnek vegetáriánus ünnepi salátákat, amelyek ízében semmivel sem rosszabbak, mint a többiek. Elkészítésükhöz egyszerű növényi, hüvelyes összetevőket kell venni, tofuval, növényi olajjal, citromlével és fehérborecettel fűszerezve. Nagyon ízletes, szokatlan ételek készülnek, amelyeket minden vendég értékelni fog egy tavaszi vagy nyári ünnepségen.

Hozzávalók:

• tofu - 180 g;
• burgonya - 3 db;
• sárgarépa - 1 db;
• zöldborsó - fél doboz;
• pácolt uborka - 2 db;
• sovány szója majonéz - 150 ml;
• hagyma - 1 db;
• uborka - 1 db;
• kapor - egy csomó.

Főzési mód:

1. A zöldségeket serpenyőben vagy gőzben megfőzzük, darabokra vágjuk.

2. Az uborkát kockákra vágjuk, a tofut felszeleteljük, a hagymát felaprítjuk, összekeverjük a borsóval és az apróra vágott zöldségekkel.

4. Friss kaporral, apróra vágott uborkával díszítjük.

Kínai káposztával

Könnyű, de kielégítő salátákat kapunk káposztával az ünnepre. A kínai fajta nagyon jól illik uzsonnás ételekhez, mert a fehér káposztához képest finomabb állagú, kényelmesebben vágható, fűszerezhető. A szokatlan recept szerint elkészített étel a csirkefilé használata miatt kiadósnak bizonyul, pikantériát ad hozzá a friss ananász és mustáröntet.

Hozzávalók:

• csirkemell - 2 db;
• olívaolaj - 40 ml;
• friss ananász - 1 db;
• kínai kel - 100 g;
• jégsaláta - 100 g;
• tölgylevél saláta - 100 g;
• könnyű majonéz - 100 ml;
• tejföl - 50 ml;
• dijoni mustár - 20 ml;
• friss kapor - egy csomó;
• balzsamecet - 15 ml;
• piros őrölt bors - egy csipetnyi.

Főzési mód:

1. A mellet megszórjuk sóval, olajon mindkét oldalát megsütjük, majd szeletekre vágjuk. Ha a már felvágott darabokat megsüti, túl keménynek bizonyulhat.

2. Az ananászról lehúzzuk a héját, kis szeletekre vágjuk.

3. Majonézből, mustárból, tejfölből, apróra vágott kaporból, pirospaprikából, sóból mártást készítünk.

4. A káposztát, salátaleveleket felaprítjuk, öntettel felöntjük.

5. A salátakeveréket tányérra tesszük, a tetejére csirke- és ananászdarabokat szórunk.

6. Sötét balzsamecetes cseppekkel díszítjük.

rétegekben

Az ünnepi asztalon lévő puff saláták nagyon szokatlannak és elegánsnak tűnnek, azonban a nagy mennyiségű majonéz használata miatt nem nevezhetők diétásnak vagy könnyűnek. Az egyik népszerű recept csirkefilé, kemény sajt és főtt tojás keverékét használja, a koreai sárgarépa pedig fűszerezi a szokatlan ízt. Elkészítheted magad is, ha a finomra vágott sárgarépát csípős paprikával és kardamommal ízesíted, vagy készen is vásárolhatsz.

Hozzávalók:

• csirke filé - 0,3 kg;
• kemény sajt - 150 g;
• koreai sárgarépa - 150 g;
• tojás - 3 db;
• majonéz - 120 g.

Főzési mód:

1. A tojásokat megfőzzük, majd a fehérjét elválasztjuk a sárgájától, és durva reszelőn lereszeljük.

2. A filét kisütjük vagy megpároljuk, darabokra vágjuk.

3. Dörzsölje be a sajtot.

4. Rétegekben kirakjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel: csirke, majd sárgarépa, sárgája, sajt, fehérjék.

5. Díszítsük sárgarépával, hagyjuk 2,5 órára a hűtőben kelni.

Tenger gyümölcseivel

Az ünnepi asztalon lévő tenger gyümölcsei saláták mindig népszerűek, mert kiváló ízük és étvágygerjesztő megjelenésük jellemzi őket. Jó egy érdekes ételt tintahalból vagy garnélarákból, kagylóból vagy vörös halból tálalni, ha kis létszámú ünnepi asztalt terveznek.

Hozzávalók:

• tigrisrák - 20 db;
• rukkola - egy csomó;
• koktélparadicsom - 120 g;
• avokádó - 1 db;
• balzsamecet - 30 ml;
• szójaszósz - 25 ml;
• lime - szelet;
• olívaolaj - 30 ml;
• fokhagyma - 0,5 gerezd.

Főzési mód:

1. A garnélarákot megfőzzük, olajon megpirítjuk, szójaszósz és apróra vágott fokhagyma keverékével.

2. Kezével tépje fel a rukkolát.

3. Az avokádót vékony szeletekre vágjuk, a paradicsomot pedig félbevágjuk.

4. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük balzsamecet, lime lé keverékével.

5. Kívánság szerint fenyőmaggal, szezámmaggal díszítjük.

Eredeti saláták és harapnivalók az ünnepi asztalra - főzési titkok

Ahhoz, hogy az ünnepi saláták és rágcsálnivalók mindig kiválóak, érdekesek és ízletesek legyenek, egyszerű trükkös szabályokat kell követnie:

1. Az ünnepi saláták elkészítése mindig különleges tervezést igényel, még akkor is, ha olcsó alapanyagokat használunk. Ha az ételt legalább apróra vágott fűszernövényekkel, főtt tojással vagy főtt sárgarépa csillagokkal díszíti, sokkal elegánsabb lesz.

2. Az ünnepi salátáknál fontos az egyensúly megtartása bizonyos összetevők között: adjunk hozzá valami fehérjét, zöldet, egzotikust és ropogósat. Minden hozzávalót gondosan válogatott öntettel ízesítenek.

3. Adjon pikantériát a penészgombával, dióval, magvakkal, gombával, citrusfélékkel és hússal kombinált kéksajtos ételekhez.

4. A saláták húsalapanyagait lehet főzni, sütni, sütni, dupla bojlerben főzni, füstölni - ettől függően az íze is változik.

5. Gyermekek születésnapjára vagy más, gyermekek részvételével megrendezett ünnepségre jobb, ha könnyű gyümölcsös ünnepi salátákat készítenek, amelyek egyszerű, kiegyensúlyozott ízükkel tűnnek ki, amelyeket gyönyörű képek vagy zöldségfigurák formájában díszítenek.

Videó

Ez a tonhal saláta nagyon emlékeztet mindenki kedvenc Olivier-ére, de ebben a receptben a kolbász helyett tonhalat használunk. Az úgynevezett "olivier hal". A tonhalsaláta nagyon ízletes és tápláló, így ez a kísérlet biztonságosan sikeresnek tekinthető.

tonhalkonzerv, burgonya, sárgarépa, ecetes uborka, tojás, majonéz, só, őrölt fekete bors

Ízletes és kiadós rakott tojássaláta kolbásszal, sült hagymával, ecetes uborkával egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető saláta megfizethető termékekből. Kellemesen változatossá teszi a hétköznapok étlapját, és még ünnepi bőségben sem marad el nyomtalanul.

füstölt kolbász, ecetes uborka, tojás, hagyma, majonéz, só, őrölt fekete bors, növényi olaj, saláta, petrezselyem

Március 8-a tiszteletére finom salátát tintahalral lehet felszolgálni az ünnepi asztalra, garnélarákokkal díszítve.

tintahal konzerv, kukoricakonzerv, tojás, hagyma, majonéz, kemény sajt, királyrák, almaecet, só, őrölt fekete bors

Maguk a palacsinták nagyon sokoldalúak, mert sok bonyolultabb étel elkészítésére is alkalmas. A saláta tésztás palacsintával (nem tévesztendő össze a tojásos palacsintával), savanyúsággal és füstölt kolbásszal kiadós, eredeti, ízletes és fényes. Próbáld ki, az eredmény kellemesen meg fog lepni!

palacsinta, füstölt kolbász, ecetes uborka, fokhagyma, kapor, majonéz, tejsavó, búzaliszt, tojás, só, szóda, cukor, napraforgóolaj

Csodálatos saláta "Duchess" majonéz nélkül nagyon fényes és ízletes. A saláta mindössze 5 perc alatt elkészül, és teljesen egyszerűen elkészíthető. Ezt a salátát kivivel, dorblu sajttal és dióval nagyon könnyű elkészíteni, amikor a vendégek már a küszöbön vannak. A recept új, és minden bizonnyal felhívja vendégei figyelmét, próbálja ki a főzést!

sajt, kivi, dió, lilahagyma, petrezselyem, saláta, almaecet, cukor, só, növényi olaj, mustár

Ízletes és könnyen elkészíthető "Sirály" saláta - a szovjet konyha klasszikusa! Az egyszerűség és a kevés összetevő ellenére a sajttal, tojással és borsóval készült saláta meglehetősen eredeti ízű. Csodálatos egyszerű saláta ünnepekre és hétköznapokra!

tojás, kemény sajt, konzerv zöldborsó, hagyma, zöldhagyma, majonéz, só

"Sün" saláta csirkéből és gombából, koreai sárgarépával - kívülről érdekes, belül finom. Csirke, gomba, sajt – minden kedvenc egy ételben. És persze a csirkesalátában a koreai stílusú sárgarépa lett a fényes akcentus, mellyel a bevált kombináció teljesen új módon csillog majd.

csirke filé, tojás, friss laskagomba, hagyma, koreai sárgarépa, kemény sajt, tejföl, növényi olaj, só, szemes fekete bors, áfonya, fűszernövények

Nyaralás a házban! Sokan gondolkozunk azon, hogy mit tegyünk az ünnepi asztalra? Kétségtelenül mindenekelőtt mindenki a salátákra gondol. Az ünnepi asztalon a saláták a főételek. Akár főzhet is belőlük néhányat – minden ízlés szerint.
Mi a különbség az ünnepi saláták és a hagyományos saláták között? Először is a dekoráció. A szép dekoráció a siker kulcsa. A vendégek biztosan szeretni fogják ezt a salátát. De nem szabad megfeledkezni az ízéről sem. Finom saláták receptjeit kínáljuk az ünnepre, amelyek nem hagyják, hogy Ön és vendégei csalódjanak.
Az eredeti és ízletes salátákat az ünnepi asztalon nem nehéz elkészíteni. Természetesen bizonyos típusú dekorációk különleges készségeket vagy kést igényelnek, de még egy kezdő szakács is sokat tud készíteni. Ebben a kategóriában a születésnapi, újévi, húsvéti, március 8-i, február 23-i vagy Valentin-napi ünnepi saláták találhatók, itt találsz gyerekünnephez készült salátákat is.
Nagy plusz, hogy minden ünnepi salátát fényképpel mutatnak be. Egyszerű és finom. Ez segít látni a hozzávetőleges végeredményt, és megérti, hogy érdemes-e főzni. A lépésről lépésre készített fényképek részletesebben megérthetik a folyamatot, és könnyen megismételhetik. Az ünnepi saláták kiválasztásakor próbálja meg kiválasztani azokat, amelyeket el tud készíteni. De mint mondtuk, a legtöbbet speciális készségek nélkül is meg lehet csinálni, ezek mind könnyű és egyszerű saláták az ünnepi asztalon.
Ha büféasztalt tervez, akkor az előételek mellett az egyszerű saláták is nélkülözhetetlenek lesznek az ünnepi asztalra. Tálalhatjuk tartletben vagy chipsben, ami egyfajta adagos snack lesz.
A rovatban olcsón találhat ünnepi salátákat is, melyek elkészítéséhez olcsó termékekre lesz szükség.
Örülünk, ha megjegyzéseket fűz a kipróbált salátákhoz. Reméljük, hogy rovatunk segít kiválasztani a megfelelő finom ünnepi salátákat az asztalára, és a legérdekesebb ünnepi saláták receptjeit könyvjelzővel látja el.

07.03.2019

"Pearl" saláta

Hozzávalók: lazac, tojás, sajt, kapor, kurkuma, narancs, majonéz, só, bors, kaviár, olíva, kapor

A "Pearl" saláta egy nagyon finom halsaláta, amelyet gyakran főzök az ünnepi asztalon. A recept meglehetősen egyszerű.

Hozzávalók:

- 200 gramm lazac vagy lazac;
- 2 tojás;
- 50 gramm sajt;
- 20 gramm kapor;
- fél tk kurkuma;
- 1 narancs;
- 120 gramm majonéz;
- só;
- fekete bors;
- 30 gramm vörös lazac kaviár;
- 30 gramm olajbogyó;
- 1 fürjtojás;
- egy szál kapor.

06.03.2019

Újévi saláta "Royal"

Hozzávalók: rákrúd, burgonya, tojás, sajt, garnélarák, kaviár, só, bors, majonéz, tészta, kaviár

Ez egy nagyon ízletes és kedvelt halétel. amit gyakran főzök az ünnepi asztalra. Az étel nagyon finom és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

- 240 gramm rákrudat;
- 200 gramm burgonya;
- 3 tojás;
- 130 gramm feta sajt;
- 150 gramm garnélarák;
- 55 gramm vörös kaviár;
- só;
- fekete bors;
- 150 gramm olíva majonéz;
- 100 gramm kapelán kaviár paszta.

20.02.2019

Ünnepi saláta "Kaleidoszkóp"

Hozzávalók: csirkehús, koreai stílusú sárgarépa, chips, friss uborka, főtt cékla, fehér káposzta, majonéz, só, bors

A "Kaleidoscope" saláta nemcsak ízletes, hanem reprezentatívnak is tűnik. Egy ilyen saláta könnyen és gyorsan elkészíthető, nagyon eredeti ízű, és mindenki észre fogja venni.

Hozzávalók:

- 200 gramm csirkehús;
- 150 gramm sárgarépa koreai nyelven;
- 50 gramm chips;
- 1 friss uborka;
- 1 cékla;
- 150 gramm fehér káposzta;
- 100-130 gramm majonéz;
- só;
- fekete bors.

03.01.2019

Saláta "Újévi maszk"

Hozzávalók: hering, burgonya, sárgarépa, cékla, majonéz, tojás, kaviár, olajbogyó, áfonya, kapor

Még egy olyan ismerős saláta is, mint a bunda, újévi stílusban díszíthető - maszk formájában. Érdekes csemege lesz, amelyet minden bizonnyal mindenki szeretne kipróbálni.

Hozzávalók:
- 1 enyhén sózott hering;
- 2 burgonya;
- 2 sárgarépa;
- 2 cékla;
- 250 g majonéz;
- 2 tojás;
- vörös kaviár, olajbogyó, áfonya és kapor díszítéshez.

24.12.2018

Hozzávalók: rózsaszín lazac, tojás, sajt, paradicsom, majonéz

Biztosíthatom Önöket, ha ezt a salátát újévre vagy bármely más ünnepre készíti, akkor ez lesz az első, amely lesöpör az asztalról. Azt javaslom, vásároljon 3 vagy több adagot. A saláta íze isteni, elkészítése nagyon egyszerű.

Hozzávalók:

- 200 gramm enyhén sózott rózsaszín lazac;
- 4 tojás;
- 200 gramm kemény sajt;
- 3 paradicsom;
- 100 gramm majonéz.

24.12.2018

Saláta "Mitten Santa Claus"

Hozzávalók: rizs, lazac, avokádó, citromlé, tintahal, garnélarák, majonéz, tojás

A "Mikulás ujjatlan" saláta az ünnepi újévi asztalom szerves fogásává vált. A receptje nagyon egyszerű. Azt tanácsolom neked is, hogy próbáld ki.

Hozzávalók:

- 100 gramm főtt rizs;
- 400 gramm enyhén sózott lazac;
- 1 avokádó;
- 1 citrom leve;
- 200 gramm tintahal;
- 500 gramm garnélarák;
- 5 evőkanál majonéz;
- 2 tojás.

24.12.2018

"Boar" saláta a 2019-es újévre

Hozzávalók: sonka, tojás, uborka, káposzta, sajt, majonéz, só, bors, fűszernövények, kolbász

Hamarosan eljön a 2019-es újév, ezért szeretném felajánlani, hogy tegyen egy finom és gyönyörű, malac alakú salátát az újévi ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

- 250 gramm sonka;
- 2 tojás;
- 1 ecetes uborka;
- 250 gramm pekingi káposzta;
- 120 gramm kemény sajt;
- 3 evőkanál majonéz;
- só;
- fekete bors;
- főtt kolbász;
- zöld.

17.12.2018

Saláta "Peppa Pig" az újévre

Hozzávalók: burgonya, csirke, sajt, ecetes uborka, főtt kolbász, só, cékla, majonéz

Már nagyon kevés van hátra a 2019-es újévig. Ideje átgondolni, mivel kedveskedünk vendégeinknek. Mivel eljön a malac éve, finom salátát készíthet kedvenc rajzfilmfigurája - Peppa Pig - formájában.

Termékek a recepthez:

- két burgonya;
- 100 g csirkehús;
- 1 ecetes uborka;
- 50 g sajt;
- 150 g kolbász vagy főtt kolbász;
- só;
- majonéz;
- 2-3 db főtt cékla.

16.09.2018

Meleg saláta tenger gyümölcseivel

Hozzávalók: tenger gyümölcsei, paradicsom, kapor, só, bors, fűszer, olaj

Mindössze 15 perc alatt azt javaslom, hogy készítsen egy finom meleg salátát tenger gyümölcseivel. A recept egyszerű. Azt javaslom, hogy az ételt az ünnepi asztalra tálaljuk.

Hozzávalók:

200 gramm tenger gyümölcsei koktél,
- 1 paradicsom,
- csokor kapor
- egy csipet só,
- csipetnyi őrölt fekete bors,
- egy csipet szerecsendió
- egy csipet majoránna
- egy csipet darált gyömbér
- 20 gramm vaj,
- 3 evőkanál olivaolaj.

23.07.2018

Finom és gyönyörű saláta "Fenyőtoboz"

Hozzávalók: csirke filé, tojás, sajt. burgonya, kukorica, hagyma, mandula, majonéz

Téli ünnepeken, leggyakrabban szilveszterkor, fenyőtobozsalátát főzök. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- 200 gramm csirke filé,
- 4 tojás,
- 2 ömlesztett sajt,
- 1 burgonya,
- 100 gramm konzerv kukorica,
- 1 hagyma,
- 250 gramm pirított mandula,
- 100 gramm majonéz.

23.07.2018

Saláta "Gránátalma karkötő" mandulával

Hozzávalók: burgonya, majonéz, sárgarépa, marhahús. hagyma, tojás, cékla, mandula, gránátalma

Nagyon sok recept létezik a gránátalma karkötő salátához. Ma azt javaslom, főzd mandulával és marhahússal. A saláta nagyon finom.

Hozzávalók:

- 2 burgonya,
- 100 gramm majonéz,
- 2 sárgarépa,
- 200 gramm marhahús,
- 1 hagyma,
- 4 tojás,
- 2 cékla,
- 20 gramm mandula,
- 1 gránátalma.

23.07.2018

Saláta "Mimosa" almával burgonya nélkül

Hozzávalók: konzerv, alma, sárgarépa, hagyma, burgonya, tojás, sajt, majonéz

Nagyon sok Mimosa saláta recept létezik. Ma elmondom, hogyan kell főzni egy nagyon ízletes és egyszerű Mimosa salátát burgonya nélkül, sajttal és almával.

Hozzávalók:

- 1-2 doboz konzerv szardínia,
- 1 alma,
- 3 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3-4 burgonya,
- 5 tojás,
- 100 gramm sajt,
- majonéz.

23.07.2018

"Nyír" saláta aszalt szilvával

Hozzávalók: csirkemell, gomba, uborka, tojás, aszalt szilva, hagyma, majonéz, olaj, só, bors, fűszernövények

Az ünnepi asztalra azt javaslom, hogy főzze meg ezt a finom salátát aszalt szilvával. csirke és gomba.

Hozzávalók:

- 300-350 gramm csirkemell,
- 300-350 gramm csiperkegomba,
- 2 uborka,
- 2 tojás,
- 50 gramm aszalt szilva,
- 1 hagyma,
- 200-220 ml. majonéz,
- 50-60 ml. növényi olaj,
- só,
- fekete bors,
- petrezselyem és kapor.

20.07.2018

Saláta "Tündérmese" csirkével, sampinyonnal és dióval

Hozzávalók: csirke filé, sampinyon, tojás, sajt, hagyma, dió, majonéz

Ha még nem ismered a Mese saláta receptjét, akkor sürgősen javítsuk! Tartalmaz csirkefilét és gombát, így nagyon jóllakó, valamint dió – ​​ez ad héját a salátának.

Hozzávalók:
- csirke filé - 70 gr;
- sült gomba - 70 gr;
- kemény tojás - 1 db;
- kemény sajt - 50 gr;
- hagyma - 1/3 kicsi;
- hámozott dió;
- majonéz.

20.07.2018

Saláta "Derevensky" uborkával és sampinyonnal

Hozzávalók: burgonya, csirke filé, gomba, hagyma, uborka, só, bors, olaj, majonéz

Ma azt javaslom, hogy főzzön egy nagyon finom "Rustic" salátát gombával és ecetes uborkával. A recept nagyon egyszerű és gyors.

Hozzávalók:

- 2 burgonya,
- 200 gramm csirke filé,
- 6-8 gomba,
- 1 vöröshagyma
- 5 ecetes uborka,
- só,
- fekete bors,
- 2 evőkanál növényi olajok,
- 1 evőkanál majonéz.

Ünnepi saláta "Két szív"

Lepje meg vendégeit ezzel a mesésen szép és őrülten finom salátával! Biztos vagyok benne, hogy nem leszel közömbös))


Rétegek:
1) Burgonya + növényi olaj + hagyma
2) Ecetes uborka
3) Főtt csirke
4) aszalt szilva (gőz)
5) A gombát megfőzzük és hagymával megpirítjuk
6) Friss uborka
7) Tojás
8) Nyers sárgarépa (finom reszelőn) fokhagymával
9) sajt (finom reszelőn)
10) Dió (nagyon apróra vágva)
11) Gránátalma
Minden réteg után vékony majonézhálót.

Ünnepi puff saláta "Narancsszelet"


Ez az eredeti megjelenésű és nagyon finom saláta minden bizonnyal minden ünnepi asztalt díszít. Próbálj meg főzni, és győződj meg róla!

Hozzávalók:
sárgarépa - 2 db. nagy,
csirke tojás - 4 db,
hagyma - 1 fej,
csirke filé - 300 g,
pácolt gomba - 200 g (nettó tömeg, sóoldat nélkül),
kemény sajt - 150 g,
fokhagyma - 3 gerezd,
majonéz

Réteges saláta "Csepp víz"


Hozzávalók:
1 doboz tonhal
150 gr. rizs (kerek)
1 db PC. közepes uborka
1 db PC. izzó
1/2 citrom
70 gr. sajt (bármilyen kemény)
3 db. tojás
majonéz, só, bors ízlés szerint.

Réteges saláta "Tábornokom"


Nagyon finom és gyönyörű puffos saláta. Ajánlom!


Hozzávalók:
100 g kemény sajt
4 tojás,
2 főtt sárgarépa
2 főtt cékla,
főtt hús, fokhagyma, majonéz.

haltorta




A kész süteményhez szükséges termékek 7-8 cm magasak és 19 cm átmérőjűek az aljánál:
Enyhén sózott hal (pisztráng / lazac) - 500 g,
Főtt tojás - 4 db,
Főtt rizs - 4-5 evőkanál. l.,
Rákrudak (vagy garnélarák) - 1 csomag.

Krémhez: "Philadelphia" lágy sajt - 100 g,
Tejföl - 4 evőkanál. l.,
Majonéz - 4 evőkanál. l.,
Zselatin - 8 g.

Díszítésnek: Zöld és vörös kaviár.

Saláta "hercegnő"


Hozzávalók 6 adaghoz:
lazackonzerv - 1 doboz (a konzerveket ~ 200 g főtt vagy sült pisztránggal vagy lazaccal lehet helyettesíteni),
1 kis hagyma vagy fél közepes hagyma
főtt tojás - 5-6 darab,
"orosz" sajt - 150-200 g,
1 nagy vagy 2 közepes alma
konzerv kukorica - 0,5 doboz,
citromlé - 1 teáskanál,
majonéz,
só,
frissen őrölt bors
Díszítésnek
enyhén sózott lazac vagy pisztráng - 200-300 g,
vörös kaviár - 1 evőkanál (opcionális),
főtt fürjtojás - 1-2 darab,
krémsajt - 3-4 evőkanál (opcionális),
petrezselyem vagy kapor

saláta "Bangladesh"

Ez a saláta egy régi családi recept, a jól ismert Mimóza saláta egyik módosítása, amelyet egykor a főnöke osztott meg édesanyjával. Ez a salátánk a kedvencünk, és a családunkban is gyökeret vert. A receptet kicsit módosítottuk, hogy megfeleljen családunk ízlésének, de a név eredeti maradt. Ennek a salátának a fénypontja az olajos konzervek használata (konzervekkel s/s-ben kipróbálva - kiderül, hogy nem helyes). Kell lennie vajnak is, bár első pillantásra úgy tűnhet, hogy a vaj zsíros, felesleges stb., de ez nem így van. Itt minden "a lényegre és a tárgyra vonatkozik". Ha ezt a salátát ebben az összetételben készíti, szigorúan betartva a receptet, nem fog csalódni. Nagyon kellemes és gyengéd. Ajánlom!<

Termékek:
rizs (nyers) 4 ek. l.
tojás 5-6 db.
halkonzerv (olajban szükséges: tonhal, szardínia, lazac) 1 doboz
alma 1 db.
hagyma 1 db. (kicsi)
vaj 80 g
majonéz 200 g
cukor 1 tk
citromlé 1 evőkanál. l.

Saláta "Gombacsonk" №1


Hozzávalók:
- 4 sárgarépa (forraljuk)
- 3 burgonya (főtt)
- 3 zöldalma (savanyú)
- 4 főtt tojás
-150g főtt gomba (nekem van csiperkegomba a saját levében)
- 300 g főtt csirke filé
- 10 dió
- majonéz ízlés szerint
-só ízlés szerint
- saláta és olajbogyó (díszítésként választható)

Saláta "Gombacsonk" №2


Hozzávalók:
Palacsintához:
Tej - 250 ml.
Tojás - 2 db.
Liszt.
Só.
Paprika - 1-2 tk
Hagyma - 1 közepes hagyma.
Zöldek (petrezselyem) - ízlés szerint.

Salátához:
Főtt burgonya - 2 gumó.
Főtt sárgarépa - 2-3 db.
Tojás - 3 db.
Ecetes gomba (mézes gomba)
Sonka - 200-300 gr.
Majonéz.
Zöldek (kapor, petrezselyem)
Regisztrációhoz:
Puha olvasztott sajt.
Tojás - 2 db.
Pácolt gomba.
Zöldek (kapor, petrezselyem).

Saláta "Koralli karkötő"


Ez a saláta a híres "Gránátalma karkötő" saláta variánsaként született füstölt csirkével és gránátalma magokkal, csak nálam csirke helyett füstölt hal van, gránátalma helyett kaviár... A saláta persze nem minden napra való, de ez egy igazi dísze az ünnepi asztalnak, És igen, nagyon ízlik.

Hozzávalók:
- cékla - 1 db.
- avokádó - 1 db.
- ecetes uborka - 2 db.
- főtt tojás - 3 db.
- forró füstölt hal - 200 g
- hagyma (opcionális) - 1 db.
- majonéz
- vörös kaviár - 2 evőkanál. l.

Torta kaviár - garnélarák


standard recept - módosítsa a receptet és a díszítést ízlése szerint...

Hozzávalók:
kerek búza kenyér - 1 tekercs
főtt-fagyasztott garnélarák - 50 db.
konzerv krill - 300 g
pollock vagy kapelán kaviár - 200 g
lazac kaviár - 50 g *
vaj - 250 g>
(a vajat igény szerint sajtkrémmel helyettesíthetjük)
kapor zöldje - 1 csokor
citrom - 1 db.
curry
őrölt pirospaprika, só ízlés szerint
petrezselyem (ha díszíted)

Saláta "Neptun"


A saláta hihetetlenül gyengéd és ízletes.

Hozzávalók:
- garnélarák - 300 gr
- tintahal - 300 gr
- rák rudak - 200 gr
-5 tojás
-130 gr. vörös kaviár
-majonéz

Saláta "királyi mulatság"


Egyszerű, finom és igényes!

Hozzávalók:
tojás - 5 db
sajt - 100 g
sózott lazac - 200 g
sl. olaj - 100 g
majonéz

Puff saláta "szív"


A férjem imádta ezt a salátát! Finom!!!

A salátát rétegesen (majonézzel) szív alakúra fektetjük:
(minden hozzávaló apróra vágva)
1. rákrudak
2. friss uborka
3. garnélarák (sóval és fűszerekkel megfőzzük)
4. tojásfehérje
5. tojássárgája + kapor
6. paradicsom (mag nélkül)
7. avokádó (citromlével meglocsoljuk)
8. tegyünk vékony lazacszeleteket úgy, hogy ne legyenek rések.
Philadelphia sajtkrémmel és kaviárral díszítjük.

Réteges saláta csirkével, mazsolával és dióval


A salátában lévő mazsola nagyon jól passzol a csirkéhez és a dióhoz. A saláta valóban hihetetlenül ízletes, puha, friss, ropogós!

Hozzávalók:
Főtt csirke filé - 1 db.
Uborka - 2 db.
sárgarépa - 3 db.
kínai kel - 200-300 g
Tojás - 3 db.
sajt - 200 g
Mazsola - 150 g
Dió - 150 g
Egy csokor kapor, majonéz

Réteges saláta füstölt csirkével, aszalt szilvával és sampinyonnal


A receptet egy magazinban találtam, nagyon-nagyon régen, változtattam és mostanában gyakran főzöm ezt a salátát az ünnepi asztalon, nagyon szeretik a vendégek
Nemrég megfeledkeztem róla valamit, de eszembe jutott, amikor átlapoztam a kulináris füzetemet
A saláta nagyon finom, kiadós, de meglepően harmonikus, a saláta díszítést magam találtam ki. Szolgáld ki magad!

Hozzávalók:
Füstölt csirke - 400 g
Aszalt szilva - 100-150 g
Dió - 100 g
Sárgarépa - 2 db.
Burgonya - 4 db.
Tojás - 4 db.
Sajt (kemény) - 300 g
csiperkegomba - 250 g
Só, majonéz, 1 evőkanál. l. növényi olaj a sütéshez
Fél friss uborka, 3 ek. l. finomra vágott dió, petrezselyem ág és áfonya a díszítéshez (elhagyható)

Réteges saláta avokádóval és sonkával


Hozzávalók:
Avokádó - 1 db.
Sajt (kemény) - 200 g
Tojás - 4 db.
Sonka - 300 g
Uborka - 2 db.
Zöldborsó (fagyasztott) - 200 g
1 nagy kaliforniai paprika
Majonéz, csokor petrezselyem

Ünnepi puffos saláta füstölt csirkével, aszalt szilvával és sajttal


A saláta nagyon lágy és lédús. Különösen tetszett a füstölt csirke aszalt szilvával és egy csipetnyi lágy sajt kombinációja a tetején .. Mmmm ... Finom!

Hozzávalók:
Füstölt csirke (filét vettem) - 400-500 gramm
Burgonya - 4 közepes darab
Sárgarépa - 2 közepes
Aszalt szilva - 100-150 gramm (magozott)
Majonéz - 100-150 gramm
Dió - 150 gramm
Tojás - 4 darab
egy kis sót
osztott forma

"Napoleon" étkezde


Finom, finom előétel. A sütemény gyorsan és egyszerűen elkészül, örömmel fogyasztjuk. A fő "trükk" a túró használatában. Az íze fantasztikus!

Termékek:
kész leveles tészta vagy kész sütemény
sárgarépa 2 db.
fokhagyma 1 gerezd
tojás 3 db.
halkonzerv (sós lazac, tonhal, saury) 250 g
majonéz
"karat" túró garnélarákkal 140 g

Semuzhny torta

A receptet menet közben találták ki))

Hozzávalók:
enyhén sózott lazacfilé (én sóztam, tettem hozzá konyakot, ami lazac ízt ad) - 250-300 g,
avokádó - 1 db,
friss uborka - 1 db,
kínai káposzta levelei,
bolgár paprika (piros és sárga) - egyenként ½,
tojás - 3 db. (csak fehérje, tőkehal salátához sárgája),
kemény sajt (17% Oltermant vettem) - 50-80 g,
sajt "Almette krémes" - 2-3 evőkanál. kanalak,
garnélarák (kicsi, fűszerekkel erősen sós vízben megfőzzük és meghámozzuk)) - 200-300 g,
kaviár, fenyőmag, majonéz.

Saláta "Rózsa csokor"


Úgy tűnik, nos, mi mást lehet tenni egy banális heringgel a bunda alatt? Kiderült, hogy lehet! Igen, és milyen érdekes! Megláttam egy magazinban, és rohantam megfőzni, jó oka volt rá. Önmagában a "bunda" már finom, a palacsinta pedig gyengédséget ad, de általánosságban olyan csodálatosan néz ki!

Hozzávalók:
1 hering filé
1 főtt sárgarépa
2 főtt burgonya
3-4 főtt tojás
1 kis hagyma
lomb

Saláta sonkával, pulykával és gombával


Hozzávalók:
csiperkegomba - 200 g
Sonka - 300 g
Pulyka filé - 300 g
Tojás - 4 db.
Uborka - 2-3 db.
Sajt (kemény) - 150 g
Pisztácia (pörkölt, hámozott) - 70 g
Egy csokor kapor, saláta
Só, őrölt fekete bors, növényi olaj, majonéz

Saláta "Piroska"


Ízletes!

Ezt a salátát így készítem:
1. hagyma (finomra vágva kockákra és felöntjük forrásban lévő vízzel)
2. burgonya (kockára vágva)
3. csirkemell (lehetőleg füstölt vagy grillezett)
4. dió (finomra reszeljük vagy turmixgépben aprítjuk)
5. sárgarépa (főtt, kockákra vágva)
6. tojás (durva reszelőn pépesítjük vagy bedörzsöljük)
7. sajt

Minden réteget megkenünk majonézzel, de ne vastagon.
Helyezze a gránátalma magokat a tetejére. Ha ünnepre csinálom, akkor gránátokkal készítek betűket vagy rajzot.
A salátát célszerű legalább egy órát állni, hogy a majonéz beázzon.

Saláták és előételek, olyan szép és illatos, tele mindenféle fűszerrel, étvágygerjesztésre tervezték, így általában a főétel előtt tálalják. A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy minden nap együnk salátákat, mert a saláták a fő vitaminok, nyomelemek és ásványi sók szállítói. Ezen az oldalon sokféle salátát talál, egyszerű és összetett, gyors és egy kis türelmet igényel, de minden salátarecept ízletes és egészséges.

A saláta burgonyát és csirkét tartalmaz, így önálló ételként is tálalható. Íze enyhén csípős az ecetes hagyma és enyhén sózott uborka hozzáadásának köszönhetően...

Itt fehérjéket, esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint minimális zsírt talál. Mindenkinek ajánlom, főleg, hogy ez a saláta egyszerűen és gyorsan elkészül. Külön ételként is tálalható...

Első pillantásra nagyon szokatlan összetevők kombinációja, de az íze nagyszerű. A klasszikus kukorica salátával ellentétben ebben a salátában az ízharmóniát a...

Egyetlen ünnepi asztal, egyetlen svédasztal sem teljes nyársra húzott szendvics nélkül. Készítsen hihetetlenül gyönyörű szendvicseket lazacból. Minden ünnepi lakomát remekül kezdenek...

Azt javaslom, hogy főzzön egy egyszerű és ízletes salátát tintahalral és sajttal. Ehhez a salátához mindössze négy fő hozzávaló szükséges, könnyen elkészíthető, nagyon finom az íze...

Egy ilyen édes-savanyú céklasaláta ecetes uborkával ideális köret lesz a húshoz, vagy egy teljes vacsora a böjtölőknek vagy diétázóknak...

Külön kiemelném ezt a salátát, nem csak nagyon finom, gyengéd és gyönyörű, hanem egészen könnyű is. És ez annak ellenére, hogy még majonézt tartalmaz...

Ez a saláta elég könnyűnek bizonyul, mert magán a csirkén kívül friss uborkát, almát és konzervborsót is tartalmaz. Se főtt krumpli, se főtt tojás...

Ez a saláta, amelyet a főzésről sokat tudó franciák találtak ki, biztosan tetszeni fog. A saláta fő előnyei: lédús, puha, könnyű, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető...

Gyors, praktikus és ízletes előétel, amely svédasztalos asztalra és mindennapi menüre egyaránt alkalmas. A palacsintát előre is lehet sütni, a tekercseket pedig közvetlenül tálalás előtt elkészíthetjük...

A saláta nagyon étvágygerjesztő, könnyű és egyben kielégítő, nagyon lehet vele vacsorázni. A termékek mindegyike megfizethető, olcsó, gyorsan elkészíthető, a felnőttek és a gyerekek szeretik...

Ez a saláta finom ízű, ráadásul nagyon szép, és ami a legfontosabb, minden hozzávaló elérhető és olcsó. Kétségtelenül az egyik kedvenc salátád lesz...

Ez az egyik legjobb nyári saláta, két-három perc alatt elkészül, de szokatlanul finom és gyönyörű. A recept nem is lehetne egyszerűbb, a variációk lehetségesek alma, kapor, hagyma hozzáadásával...

Készítsd el ezt az egyszerű nyári karfiol salátát friss uborkával. Nagyon egyszerűen elkészíthető, finom és egészséges lesz, mindenkinek ajánlom...

Ez a recept nem igényel nagy kulináris tapasztalatot, a töltött paprika a felszerelt konyhán kívül is elkészíthető. Az előétel olyan szép és ínycsiklandó, hogy először szétszórják....

Készítse el ezt a szokatlan és nagyon szép réteges salátát. Karkötő formájú, gránátalma magokkal díszített, a legcsodálatosabb asztal fő dísze lesz...

Meglepően egyszerű és finom recept pácolt padlizsánhoz fokhagymával és fűszernövényekkel. Ezek a pácolt padlizsánok hihetetlenül gyorsan, percek alatt elkészülnek...

Ezt a salátát az egyszerű elkészíthetőség, a termékek viszonylag olcsósága, valamint szépsége és kifinomult íze jellemzi. Próbáld ki, tényleg nagyon finom, mindig ezt a salátát eszik először...

Grúziában az újévre vagy egy nagy ünnepre minden bizonnyal elkészítik ezt a hagyományos hideg előételt. Nagyon finom és laktató, mert a kedves vendégek ne éhezzenek...

A tonhalas vitaminsaláta mindig üdvözlendő csemege, ünnepekre és mindennapokra egyaránt. Egészséges, tápláló és gyorsan elkészíthető. A tökéletes vacsora azoknak, akik követik a figurát...

Nagyon finom és szokatlan snack torta, amely cukkiniből, paradicsomból, fokhagymából és kemény sajtból készül. Tökéletes ünnepi asztalra vagy különleges alkalmakra...

Nagyon egyszerű és ízletes saláta marhamájból és ecetes hagymából. Semmi bonyolult, minden termék kapható, a hagymát magunk savanyítjuk. Ízesíthetjük növényi olajjal vagy majonézzel...

A gombás Olivier az egyik kedvenc salátám, szilveszterre és más nagy ünnepekre főzöm. Az összetevők olcsók és könnyen beszerezhetők, de a saláta csodálatos ízű...

Őseink jól ismerték a csalán gyógyító erejét, ezért gyakran főztek vele ételt. A vitamin- és ásványianyag-készlet pótlására finom és egészséges csalán salátát készítünk feta sajttal és olívabogyóval...

Ez az olcsó és gyors saláta nagyon népszerű volt a szovjet időkben, és "Belochka"-nak hívták. Érdekes megfigyelés - ez a saláta mindig elsőként tűnik el az ünnepi asztalról ...

Ez a csodálatos lazactorta a legcsodálatosabb ünnepi asztalt díszíti - ízletes, finom, ugyanakkor nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes megoldás svédasztalhoz...

Ha egészséges és energikus szeretne maradni, ne hanyagolja el a babsalátákat, mert a bab az ember számára nélkülözhetetlen fehérjéket, vitaminokat és aminosavakat tartalmaz...

A káposzta egy csodálatos zöldség, több száz hasznos tulajdonsággal, ezért káposzta salátákat szinte minden nap kell készíteni. Egy egyszerű, szokatlan és finom receptet ajánlok...

A saláta olcsó, könnyen elkészíthető, az ünnepi asztalnál ülő vendégek és családja egyaránt értékelni fogja, ha úgy dönt, hogy egy hétköznapi hétköznapon kedvére tesz...

Klasszikus Olivier saláta recept. Doktorkolbásszal és borsókonzervvel főzve kivívta az emberek szeretetét, és a szovjet korszak egyik legnépszerűbb salátája lett...

Mindenképpen próbáljon ki egy nagyon ízletes és kiadós májsalátát gombával és zöldborsóval. A saláta elkészítése egyszerű, még egy gyerek is megbirkózik vele, sok lesz és hihetetlenül finom ...

Ez a saláta könnyen elkészíthető, annyira szép és tápláló, hogy finom vacsorát fogyaszthat anélkül, hogy az alakja sérülne. És gyakran külön ételként tálalják, nem kell hozzá hús vagy semmi más ...

Nagyon finom, friss és könnyű saláta, különösen azoknak lesz hasznos, akik követik alakjukat. Ideális könnyű reggelihez vagy vacsorához. A saláta néhány perc alatt elkészül...

Nem tudja mit főzzön az ünnepekre? Hideg előételként nincs is jobb, mint az ízletes és illatos főtt sertéshús. Könnyű főzni, a lényeg a megfelelő hús kiválasztása és a recept követése ...

Kiderült, hogy a paradicsom csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a máj zsíros degenerációját, növeli az immunitást és a hemoglobint, így nem vagyunk lusták, és paradicsomsalátákat készítünk ...

Saláta igazi ínyenceknek, szokatlan, finom és ízletes, maga az elkészítés csak néhány percet vesz igénybe. Mindenképpen próbáld ki, kényeztesd magad és szeretteid vitaminsalátával...

Próbálja ki ezt a finom hering darált húst, amely tökéletes ünnepi szendvicsekhez vagy hideg előételnek. A darált hús hozzávalói: sózott hering, tojás, vaj, olvasztott sajt...

Ezt a salátát az egyszerű elkészíthetőség, a rendelkezésre állás és az összetevők alacsony költsége jellemzi. De az íze meglehetősen nehéznek bizonyul: gyengéd, kifinomult, egyedi. Kiváló választás ünnepi asztalra...

A nem feltűnő megjelenésű retek a legértékesebb mikroelemek és ásványi sók igazi tárháza. Amellett, hogy létfontosságú elemek szállítója, a retek normalizálja az anyagcserét, megelőzi az elhízást...

A vörös káposzta nagyon hasznos a szervezet számára, javítja az immunitást, tisztítja a testet, erősíti az erek falát és javítja a látást, és ez nem a teljes lista. Figyelmébe egészséges saláták vörös káposztából...

A Casanova saláta receptje rendkívül gyors és egyszerű, a legolcsóbb termékekből készül: zeller, zöldsaláta, kemény sajt, tojás és hagyma. Olyan szépnek és étvágygerjesztőnek bizonyul, hogy azonnal nyáladzik ...

Ezek a tenger gyümölcseivel töltött ropogós tasakok a legnagyobb ínyenceket is meghódítják, annyira lédúsak, ízletesek és illatosak, hogy egyszerűen lehetetlen közömbösnek maradni. A wontonokat nagyon egyszerű elkészíteni...

Sokan megpróbálják megtalálni a fiatalság, az egészség és a hosszú élettartam képletét, pénzt költenek drága táplálék-kiegészítőkre, és egyáltalán nem veszik észre, hogy a csodálatos növény a közelben van, és csupán fillérekbe kerül. Igen, a spenótról van szó...

Készítse el ezt az egyszerű és finom tofu előételt. Egészen a közelmúltig ritkaságnak számított ez a szójatejből készült sajt, mára viszont szinte minden szupermarketben megtalálható...

A Shuba saláta az egyik legkedveltebb saláta volt és marad is. Állandóan finom és gyengéd. A saláta szokásos megjelenésének kissé megváltoztatása érdekében azt javaslom, hogy tekercs formájában főzzük meg. Nézd meg a receptet lépésről lépésre...

Ez a zellergyökér diétás saláta az ízletes és egészséges ételek kategóriájába tartozik, amelyek segítik a test gyógyulását. A zeller javítja az anyagcserét, és végső soron segít a fogyásban...

Mindössze négy egyszerű és megfizethető hozzávalóból gyönyörű, ízletes és egészséges salátát készíthet. Próbáld ki, meg fog lepődni a harmónián és a kifinomult ízen, valamint az elkészítési könnyedségen...

Nem tudja mit főzzön újévre? A válasz nagyon egyszerű – patkó alakú saláta. Ez a könnyű és ízletes saláta biztosan tetszeni fog a következő év háziasszonyának és szerencsét hoz...

Minden ötletes egyszerű. Ez a posztulátum ismét megerősíti ezt a rendkívül egyszerű, de rendkívül ízletes tőkehalmáj salátát. Próbáld ki, az egyszerűségben tárul fel az ízek harmóniája...

Ha támogatnia kell a szívet és az ereket, normalizálnia kell az anyagcserét diéta után, eltávolítania kell a méreganyagokat, a felesleges koleszterint és általában meg kell fiatalítania a testet, nincs jobb, mint a csicsóka vitamin sladik ...

Sokféle tőkehalmáj saláta létezik, de ez egyszerű, gyorsan elkészíthető, eredeti és kifinomult ízű. Kóstolja meg, vendégei el fogják ragadni...

Ez az egyszerű és ízletes saláta már régóta világszerte hírnevet szerzett. A legjobb éttermekben szolgálják fel, de ez nem jelenti azt, hogy nehéz otthon elkészíteni. Hogyan kell ezt megtenni, olvassa el részletesen a receptemben ...

Az Olivier-saláta főzése az ünnepekre már jó hagyománnyá vált, de az ember annyira be van rendezve, hogy mindig valami újat akar. Próbálja ki a híres saláta új verzióját. Könnyedség és kifinomult íz...

A modern ember étrendjében annyira hiányzik a jód. Nagyon könnyű pótolni ezt a hiányt, visszaadni a korábbi erőt és energiát ennek az egyszerű hínársalátának a segítségével...

Ez a hihetetlenül egyszerű és praktikus sült padlizsánból, fokhagymás szószból és paradicsomból álló előétel annyira ízletes és gyönyörű, hogy először fogyasztjuk el. Próbáld ki te is ezt az éles anyósnyelvet...

Készítsen egészséges tenger gyümölcsei salátát Seafood Cocktail. A készlet nagy pluszja, hogy minden hozzávalót megtisztítanak, megmosnak és felvágnak, már csak a tenger gyümölcseit főzni és a zöldségeket hozzáadni...

Készítse elő ezeket a finom krutonokat. Remekül passzolnak sörhöz, friss salátákhoz adják, és levesekhez is tálalják. Próbáld ki a borsólevest fűszeres krutonnal, egyszerűen finom...

Kitűnő választás egy kisebb svédasztalhoz vagy egy ünnepi lakomához. Ezek a szendvicsek nemcsak kiváló ízükkel, hanem egyszerű elkészíthetőségükkel is lenyűgözik Önt. Tehát füstölt lazacra, zsenge sajtra van szükségünk...

Készítse el ezt a gyönyörű és egészséges előételt friss uborkával, lágy krémsajttal és fűszernövényekkel. A termékek mindegyike elérhető, az elkészítése rendkívül egyszerű, nem igényel sok időt és különleges képességeket...

A klasszikus vinaigrette öt fő összetevőből készül: cékla, burgonya, sárgarépa, hagyma és konzerv uborka. Annak érdekében, hogy a zöldségek megőrizzék vitaminjaikat, fontos, hogy megfelelően főzzük őket ...

Ez a vitaminsaláta csak egy igazi csoda, és nem csak megjelenésében. Négyféle zöldsaláta, narancs és gránátalma feltölti szervezetét minden szükséges vitaminnal és ásványi anyaggal...

Feltétlenül készítsen salátát répából, aszalt szilvából és almából. Ízletes, egészséges, könnyű és egyben tápláló. Ne felejtsük el, hogy a cékla erősíti a szervezetet, javítja az emésztést és az anyagcserét...

Eredeti és nagyon finom előétel. Illik a sörhöz és a tömény italokhoz. A garnélarák főzése tésztában nem nehéz, de a szépséget megkapjuk. Mellesleg, a garnélarákot azonnal megeszik ...

Ez a saláta gyönyörű és nagyon finom. Az ecetes hagyma különleges kifinomultságot ad a salátának. Bár nincs szigorú szabály a rétegek váltogatására, egy szabályt mégis be kell tartani ...

Nagyon finom saláta. Eredeti formájának köszönhetően kétségtelenül vonzó lesz a gyermekek számára, és nem csak enni. Kis segítőid szívesen vesznek részt ennek az ételnek az elkészítésének folyamatában...

Régen az egyik legnépszerűbb saláta volt. A kifinomult ízének és az alapanyagok elérhetőségének köszönhetően kiérdemelte az emberek szeretetét. Mindössze három termékre van szüksége és tizenöt percre az idejéből...

Elképesztően finom és gyengéd saláta. És ami a legjobb, hogy elérhető termékekből készül. Próbáld ki, és meg fog lepődni az elkészítési könnyedségen és az ízek kifinomultságán...

Az újévi asztal megterítéséhez egyáltalán nem szükséges vagyonokat költeni egzotikus ételekre. Viszonylag olcsó és megfizethető termékekből elkészítheti például ezt a csodálatos salátát ...

Ennek az egyszerű és finom salátának az elkészítéséhez mindössze három termékre van szüksége: ananászra, csirkére és gombára. Maga az elkészítés gyors, kellemes és nem igényel különösebb szakértelmet...

Szinte mindenki az ünnephez köti ezt az egyszerű és hihetetlenül praktikus nassolni valót. Egyébként nem kell újévig várnod, hogy ezzel az étellel kényeztesd magad...

A recept szerint a padlizsán nagyon hasonlít a gombára. Nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek el, amit az emberek szeretnek. És ami még fontosabb - tökéletesen tárolják a hűtőszekrényben nejlon fedél alatt ...

Az utóbbi időben, vagy inkább 1980 óta a japán snack - sushi - különösen népszerűvé vált szerte a világon, így nálunk is. Megkóstolhatod a sushit egy étteremben, vagy főzhetsz otthon is...

Hány háziasszony, annyi recept ehhez a salátához, de ilyen szabadság mellett fontos megfigyelni a görög saláta főbb jellemzőit: friss zöldségekből és feta sajtból készül, és természetesen mindig olívabogyót tesznek bele ...

Ez a saláta a létfontosságú vitaminokon kívül fitoncideket és két fajtát is tartalmaz: fokhagymát és sárgarépát. Ezenkívül a karotin intenzív felszívódása a salátában lévő zsír miatt ...

Készítse el ezt a csodálatos, rendkívül ízletes és gyönyörű ecetes gombás salátát, amelyet szó szerint tálalás előtt készítenek el, és természetesen melegen fogyasztják...

Minden háziasszony tudja: ha van káposzta, akkor a család nem marad éhes. A káposzta erjeszthető, párolható, vagy kiváló pitét készíthetünk belőle. Ebben a receptben le van írva a káposzta erjesztésének módja ...

Meglepő módon a legolcsóbb és legolcsóbb termékekből igazi remekművet készíthet. Ugyanakkor nincs szükség különleges tapasztalatra: tekercset készítünk, 5 napig pácoljuk, és kész is a fincsi...

Ha a közönséges savanyú káposzta kissé unalmas, akkor azt tanácsolom, hogy főzzön egy nagyon ízletes és gyönyörű káposztát, amelyet "Ünnepinek" neveznek. 5 nap alatt kész! Kell hozzá káposzta, cékla, fokhagyma, só, cukor...

A cukkini tekercs elkészítése meglehetősen egyszerű, ízletes, szép és olcsó, hideg előételként vagy önálló ételként is tálalhatja ...

Ez az elképzelhető legünnepibb saláta. Annak ellenére, hogy az utóbbi időben mindenféle szendvics különösen népszerűvé vált, nem lehet összehasonlítani a bunda alatti heringgel ...

A mullet csodálatos hideg előétel. Az aszpik hihetetlenül gyorsan elkészül, és ami a legfontosabb, a hallé zselatin nélkül is jól megszilárdul...

És itt van egy másik hideg előétel recept - a híres halaszpik. Ízletes és gyönyörű, egyszerűen elkészítik, de az erősség érdekében zselatint adnak hozzá. Jó recept az ünnepi asztalra...

A spenótos tortilla fő összetevőjeként eredeti és ízletes szendvicset főzhet. Próbáld ki, és örökre beleszeretsz ebbe az egyszerű ételbe...

Ahhoz, hogy a rákrudas saláta igazán ízletes legyen, ügyeljen az alapanyagok minőségére. Itt nem csak salátareceptet, hanem hasznos tippeket is találsz a választáshoz...

Kóstolja meg a rendkívül finom, hagymával és sárgarépával töltött ecetes padlizsánt. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészülnek, de az előétel kiváló ...

A padlizsán különleges zöldség. Amint forraljuk, sütjük vagy sütjük, hihetetlenül ízletes étel lesz belőle. Ami a padlizsán kaviárt illeti, ez csak egy vezető. Gyönyörű, egészséges és ízletes, és készül...

A saláta elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe. Kiderül, ízletes, szép, és ami a legfontosabb - hasznos. Éles késsel vagy szeletelővel először vágja le...

Készítsünk ízletes és egészséges salátát retekből és salátából. Ezek a zöldségek elsőként jelennek meg tavasszal, és mindig kedvet kapnak elérhetőségükkel és megfizethető áraikkal. Maga a saláta néhány perc alatt elkészül...

Kiváló étel, finom, ízletes és egészséges. Szokatlan színek, szokatlan íz és eredeti megjelenés. A fő összetevők az avokádó és a garnélarák...

Minél tovább áztatják a koreai stílusú sárgarépát, annál finomabb lesz. Egyébként ez a vitaminoktól hemzsegő saláta több hétig is eláll a hűtőben...

Hogy miért hívják ezt a salátát "németnek", a tudomány nem tudja biztosan. Nyilvánvalóan a kolbász jelenléte miatt a salátában. Vagy a saláta készítője ismét hangsúlyozni akarta ...

Bármely háziasszony tudja, hogyan kell főzni Olivier salátát, de azt nem tudja biztosan, hogy a franciáról elnevezett világhírű salátát miért nevezik orosznak a spanyolok...

Ez a saláta különösen azok számára lesz hasznos, akik követik alakjukat. Főtt csirke, narancs, friss alma és zöldsaláta nem csak az éhséget csillapítja, de vitaminokkal is feltölti a szervezetet...

Valószínűleg már sejtette, hogy ez a saláta nem szerepel a mindennapi ételek számában. És itt teljesen igazad van. Ez egy szokatlan étel, és megfelelő beállítást igényel: lágy fény, gyönyörű evőeszközök...

Ez az eredeti saláta a nagy ínyenceknek készült: az egyik fogás szőlőt és füstölt húst, fenyőmagot és diót kínál. És mindezt speciális töltelékkel öntik ...

Mindenféle tészta saláta nagyon népszerű Olaszországban és Spanyolországban. És ebben nincs semmi meglepő. A nyári melegben gyakran ezek a finom és kiadós saláták helyettesítik az első fogást...

Váratlan vendégei vannak? Akkor ez az étel neked szól. Mindössze tíz-tizenöt perc alatt elkészít egy finom és eredeti hideg előételt. Tehát ehhez szükségünk van...

Egy másik finom és egészséges saláta rizzsel. Fő előnye, hogy könnyű és tápláló, nem tartalmaz majonézt. A saláta egyszerűen és gyorsan elkészül. Tehát a rizst bő sós vízben főzzük meg...

Kényeztesse magát ezzel az eredeti salátával. A dió, a mazsola, az alma, az ananász és a banán vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölti fel szervezetét, a rizs pedig remek formában tartja alakját...

A természetben gyűlt össze? Készítsen nagyszerű előételt garnélarákból, hallal, avokádóból és kis koktélparadicsomokból. Ezek a nyársak melegen és hidegen is jók, főzni pedig élvezet...

Az újévi salátának ízletesnek, gyengédnek, gyönyörűnek, könnyen elkészíthetőnek és az összetevők tekintetében megfizethetőnek kell lennie. Ez a saláta már csak ilyen. Próbálja ki az újév legjobb salátáját...

• A saláták elkészítéséhez a számik különféle termékeket használnak - friss és főtt zöldségeket, húst, halat és néhány gyümölcsöt. Általában szinte minden saláta összetétele tartalmaz zöldeket - zöldhagyma, kapor, petrezselyem, zeller.
• Annak érdekében, hogy a saláták íze és külső megjelenése is a lehető legjobb legyen, célszerű a hozzávalókat összevágni, összekeverni, valamint tálalás előtt felönteni a salátákat. Ritka kivételt képeznek a majonézzel vagy tejföllel öntött saláták, például a jól ismert és kedvelt Olivier saláta. Célszerű ezeket a salátákat előre elkészíteni, és hagyni egy kicsit főzni, hogy a termékek íze keveredjen.
• Annak érdekében, hogy a nyers zöldségek, amelyekből a salátát tervezik, ne veszítsék el a C-vitamint oxigénnel való érintkezéskor, a zöldségeket feldarabolás után meglocsoljuk citromlével vagy 5%-os ecettel.
• A retek saláta pikáns ízt kap, ha egy kis darált diót teszünk hozzá.
• A salátákban a majonéz a következő öntettel helyettesíthető: egy főtt tojás felvert sárgáját és egy teáskanál enyhe mustárt, sót és ízlés szerint fűszereket adjunk hozzá tejfölben.
• A salátának szánt fagyasztott paradicsomot, salátapaprikát nem szabad műanyag csomagolásban kiolvasztani, zománcozott vagy fajansz edényekbe kell átrakni, hogy megmaradjon a feltűnő lé.
• Ha salátához zöldséget kell főzni, akkor sós vízben megfőzzük. Ez alól kivétel a cékla és a sárgarépa. A salátához való zöldségeket jobb egy kicsit alulfőzni, mint túlfőzni.
• A főtt zöldségek könnyebb tisztítása érdekében főzés után öntsünk rá hideg vizet.
• Jobb, ha sárgarépát vásárolunk rövid gyökértermésű salátákhoz (carotell fajta). Lédúsabb és ízesebb. Az ilyen sárgarépával ízletes sárgarépalé, valamint finom saláták és köretek készülnek.
• Annak érdekében, hogy a paradicsom kevesebb levet veszítsen a vágás során, vágja le a paradicsomot éles késsel. Ideális erre a célra egy "kenyér" kés vagy a legélesebb kerámia kések.
• Annak érdekében, hogy a hagyma ne keserjen meg, először tésztával felvágjuk, majd 10-15 percig hideg vízzel felöntjük.
• A keserűség teljes megszabadulása érdekében az apróra vágott hagymát forrásban lévő vízzel 10 percig öntjük.
• Bármilyen zöldet (spenót, mindenféle saláta, petrezselyem, sóska, kapor és petrezselyem...) megmossuk bő vízben, hogy a zöldek lebegjenek. A megmosott zöldeket szűrőedénybe tesszük, hogy az összes víz üveges legyen.
• Mivel a nedves zöldhagyma nagyon gyorsan megromlik, mosatlanul kell tárolni.
• Egy közönséges retek saláta különleges, kifinomult zamatos ízű ételré válik, ha egy marék darált diót teszünk hozzá.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+