Egészséges diétás ételek. Diétás saláta avokádóval. Saláta joghurtos öntettel
Miután úgy döntött, hogy elveszíti a felesleges kilókat, előfordulhat, hogy egy lány nem fárasztja ki magát diétákkal. A gyors fogyáshoz elegendő olyan étrendre váltani, amely lehetővé teszi a testméret hatékony szabályozását. Manapság számos olyan ételrecept létezik, amelyek a legigényesebb ízlést is kielégítik. szakács diétás étel a fogyáshoz otthon nem lesz nehéz. A lakosság körében meghonosodott az a vélemény, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételeknek nincs különleges ízük. Az étlapon kívüli ételek fogyasztása nehéz. Ezenkívül az ember folyamatosan éhségérzetet tapasztal. A vélemény rossz.
Az étrend alapja az alacsony kalóriatartalmú ételek. Változatosak, és nem csak a felesleges kilóktól segítenek megszabadulni, hanem gasztronómiai élvezetet is nyújtanak. A fogyás céljára szolgáló diétás táplálék lehetővé teszi a derék csökkentését, mivel elfogyasztása során több energiát költenek el, mint amennyi bekerül a szervezetbe. A felesleges kilóktól való megszabadulás felgyorsítása érdekében egy lánynak evés közben számolnia kell, és el kell kezdenie számolni a kalóriákat.
A módszer alkalmazása lehetővé teszi egy nő számára, hogy önállóan készítsen kiegyensúlyozott étrendet. Beszéljünk azokról a receptekről, amelyek lehetővé teszik a gyors fogyást és saját menü kidolgozását a megfelelő táplálkozáshoz.
Receptek az elsőhöz
A diétás levesek fogyasztása lehetővé teszi, hogy gyorsan megszabaduljon a felesleges kilóktól. A menüelemek szinte kalóriamentesek. A levesek összetétele számos hasznos terméket tartalmaz, amelyek javítják a testet és javítják az anyagcserét étkezés után. A mindennapi fogyáshoz szükséges diétás ételek receptjei segítenek a divatosnak finoman enni és gyorsan megszabadulni a túlsúlytól.
Az alacsony kalóriatartalmú menüből az első ételek elkészítésekor számos szabályt kell betartani:
- a termékeknek frissnek kell lenniük,
- az íz fokozása érdekében hozzáadott fűszereknek természetes összetevőkből kell állniuk,
- minimális sót kell hozzáadni az edényhez,
- a levest közvetlenül az elkészítése után használja fel,
- az ételeket zöldséglevesen kell főzni.
Az ételek menüből történő elkészítésére vonatkozó szabályok betartása lehetővé teszi, hogy ízletes élelmiszert kapjon súlygyarapodás nélkül.
Cukkini leves-püré
Az alacsony kalóriatartalmú étel elkészítésének megkezdésekor vegyen egy pohár vizet, és öntse egy serpenyőbe. Forraljuk fel a folyadékot. Ezután le kell vágni a cukkini bőrét, és a karfiolt virágzatra kell osztani. A zöldségeket kockákra kell vágni, forrásban lévő vízbe kell tenni, és megpuhulni kell. Ezzel párhuzamosan a hagymát finomra kell vágni, és olívaolajon meg kell sütni. Vágja fel a paradicsomot, és tegye a serpenyőbe.
A korábban főzött zöldségeket ki kell venni a serpenyőből, és át kell tenni egy edénybe. Oda kell hagymát és paradicsomot is tenni. A masszát pépes állapotúra kell összetörni. Tegyük egy tányérra, és szórjuk meg fűszernövényekkel. Kész a leves.
Diétás borscs
Miután vacsorára egy könnyű ételt készített egy alacsony kalóriatartalmú menüből, egy nőnek babot, káposztát és burgonyát kell főznie. Amikor a serpenyőben lévő folyadék felforr, a recept szerint csökkenteni kell a tüzet, és hagyni kell az edényt párolni.
Főzés közben tegye a serpenyőbe:
- cékla,
- sárgarépa,
- bors,
- fokhagyma.
A zöldségeket finomra kell vágni, és alacsony lángon sütni kell.
Jegyzet! A sütési folyamat során nem szabad olajat használni. Alternatív megoldásként hozzáadhat egy kis vizet a serpenyőbe.
Amikor a keverék készen áll, hozzá kell adni a serpenyőbe, amelyben a zöldségeket főzték. Egy diétás ételt kissé sötétíteni kell, kevés zöldet kell hozzáadni és tálalni.
Leves bazsalikommal
A bazsalikomleves egyszerű, olcsó étel. Minden fashionista étlapján szerepelnie kell. Az étel elkészítéséhez hagymát kell venni, finomra vágni és serpenyőben vajban megsütni. Adjunk hozzá zöldborsót és egy kevés zöldséglevest. Az edényt 20 percig alacsony lángon kell főzni. Amikor lejár az idő, le kell darálni a zöldborsót, és át kell helyezni egy húsleves edénybe. A kapott masszát fel kell forralni. Ezután hozzá kell adni a bazsalikomot és a tejszínt az edényhez.
A második diétás ételek a menüből a fogyásért
A második diétás ételek könnyen elkészíthetők. Ezek egyszerű és ízletes receptek a megfelelő táplálkozáshoz. Az ételeket fel kell venni a szokásos menübe. Diétás ételeket főzhet ebédre és vacsorára alacsony kalóriatartalmú menüből lassú tűzhelyben. Az alacsony kalóriatartalmú menü zöldségételeinek szorosan illeszkedniük kell a fashionista menüjébe. A diétás ételek szisztémás használata jótékony hatással lesz a lány alakjára és a test általános állapotára.
Cukkini zöldségekkel
Diétás étel elkészítéséhez vegyen egy cukkinit, hámozzon meg és vágjon le. Ezután vegyen sárgarépát és paprikát, és vágja fel őket is.
Jegyzet! A zöldségeket legjobb kockákra vágni.
A diétás ételhez elkészített zöldségeket serpenyőbe kell helyezni, és kis lángon enyhén megsütni. Ízlés szerint adhatunk hozzá sót és fűszereket. Helyezze az elkészített tölteléket a cukkini magjába, és magát a zöldséget küldje egy tepsibe. Helyezze a diétás ételt a sütőbe, és süsse 20 percig.
Bab gombával
A háziasszonynak legfeljebb 30 percet kell a főzéssel töltenie. A recept helyes életre keltéséhez a lánynak tanulmányoznia kell a kész étel fényképét. Vegyünk egy hagymát, apróra vágjuk és megpirítjuk.
Jegyzet! Az étel fűszerezéséhez adjunk hozzá egy kis fokhagymát a zöldséghez.
Ezután a recept szerint gombát és zöldbabot kell hozzáadni az étrendi masszához. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezután ki kell venni a vörös babot, le kell engedni belőle a folyadékot, és hozzá kell adni az edényhez. Főzzünk diétás ételeket 5-7 percig alacsony lángon. A végén petrezselymet kell hozzáadni a zöldségekhez. Asztalra tálalható. A diétás ételek változatossá teszik a fashionista szokásos menüjét, és segítik a gyors fogyást.
Szeletek pulykával és hagymával
Ha egy lány kiadós diétás ételt szeretne főzni, akkor a könnyű pulykaszelet a legegyszerűbb megoldás. A receptet követve a háziasszonynak nagy darabokra kell vágnia a húst. Ezután a zöldeket fel kell vágni, és a hagymát 2 felére kell osztani. Ezzel párhuzamosan vegyen egy szelet kenyeret, és áztassa tejben. A komponenseket őröljük meg és keverjük össze egymással.
Jegyzet! Az eljárás végrehajtásához turmixgépet vagy húsdarálót használhat.
Egy diétás étel főzésének folytatásához melegítse fel a serpenyőt, és rakja ki az előre elkészített szeleteket. Amikor mindkét oldaluk megsült, a szeleteket 5 percig kell párolni, amíg meg nem sül.
Diétás édességek az étlapról
Ha egy lány szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól, ez nem jelenti azt, hogy nem kényeztetheti magát finomságokkal. Számos diétás étel létezik, amelyek gasztronómiai örömet okoznak, és nem járulnak hozzá a túlsúly megjelenéséhez. A receptet követve a lány gyorsan elkészíthet egy könnyű desszertet.
Túrós desszert gyümölcsökkel
A finom diétás recept életre keltéséhez 2 féle túrót kell szednie, és addig kell kevernie egymással, amíg levegőtömeget nem kap. Vegyünk egy további edényt, öntsünk bele zselatint, öntsük fel forró vízzel és hagyjuk állni 10 percig. A túróba vizet kell önteni, és jól össze kell keverni a kapott masszát.
Jegyzet! Ha a termék túl vastag, akkor diétás joghurttal kell hígítani.
A gyümölcsöt szeletekre vágjuk, előzőleg meghámozzuk, és az edény aljára tesszük. Öntsük rá a túrós keveréket, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Díszítsen egy diétás desszertet bogyókkal és gyümölcsökkel. Az étel az asztalon is tálalható.
Pafre
Az étel elkészítéséhez többféle gyümölcsöt kell venni. Hámozza le a bőrt és vágja apróra. A pisztáciát apróra vágjuk. A müzlit a pohár aljára kell tenni, a tetejére joghurtot kell önteni.
Ezután el kell küldenie:
- gyümölcsréteg,
- müzli réteg,
- réteg joghurt
- réteg bogyók.
Öntsük a diétás desszertet mézzel, és szórjuk meg pisztáciával.
Túró fagylalt
Diétás étel elkészítéséhez túrót kell vennie, és joghurtot kell hozzá adnia. A termék lágyabbá és lágyabbá teszi a masszát. A hozzávalókat összekeverjük és pépesre tesszük. Az elkészített gyümölcsöt felvágjuk. Adjuk hozzá a masszához egy kanál kakaóval együtt. A terméket újra jól össze kell keverni és fel kell verni, majd hűtőszekrénybe kell helyezni.
Jegyzet! Hűtőszekrényben a masszát nem lehet több 3 óránál. Ahhoz, hogy a desszert laza legyen, 30 percenként meg kell keverni, amíg elkészül.
A lejárati idő lejárta után a diétás termék kivehető a hűtőszekrényből, és előre gyümölccsel díszítve az asztalra tálalható.
Saláták a fogyáshoz
A saláták egy klasszikus étel, amely lehetővé teszi, hogy a szervezetet vitaminokkal telítse és megszabaduljon a felesleges fontoktól. A diétás receptek minimális mennyiségű fűszert és ízfokozót tartalmaznak. Ennek ellenére az ételek lédúsak és táplálóak.
Friss cukkinis saláta
A zöldségeket megmossuk, majd a cukkinit és a paprikát apróra vágjuk. A sárgarépát és a káposztát is fel kell vágni. Ezeket a termékeket csíkokra kell vágni. A paradicsomot negyedekre és apróra vágott zöldekre kell osztani. Az összes terméket össze kell keverni, majd ízlés szerint adjunk hozzá egy kis borsot és sót.
Jegyzet! Öntetként olívaolajat használhat fokhagymával.
A kész diétás ételt 10 percig kell hagyni. Ebben az időszakban a salátának lesz ideje átitatni. Asztalra tálalható.
Saláta karalábéval és koreai sárgarépával
A főzéshez össze kell keverni a borecetet egy kanál tisztított vízzel és fűszerekkel. Ezután vegye be a pekingi káposztát, és apróra vágja. A karalábét meg kell hámozni és szalma állapotúra aprítani. A sárgarépát reszelőn fel kell vágni, majd a többi zöldséghez kell adni. Amikor a termékek összeálltak, le kell önteni egy előre elkészített öntettel, összekeverni a hozzávalókat és tálalni.
fiatal káposzta saláta
A fiatal káposzta saláta egy diétás étel a fogyáshoz. A recept életre keltéséhez fiatal káposztát kell venni, és apróra vágni.
Jegyzet! A termék lágyabbá tételéhez vegyen egy kis sót, és pépesítse vele a zöldséget.
Ezután finomra kell vágni a datolyát és megpirítani a szezámmagot. Az eljárás során nem szabad olajat használni. Ezután meg kell várni, amíg a termék lehűl, és az összes összetevőt össze kell keverni. A diétás ételt fetával töltsük fel. Öntetként olívaolaj és citromlé keverékét kell használni. Az étel díszítéséhez megszórhatjuk szezámmaggal. Diétás saláta az asztalra tálalható.
Diétás italok
A megfelelően elkészített diétás italok a nassolás alternatívája lehet. A tápanyagokban gazdagok hatékonyan csillapítják az éhségérzetet anélkül, hogy plusz kilókat híznának. Nem kell sok időt töltenie egy ital elkészítésével.
Zöld tea citrommal és gyömbérrel
A diétás ital receptjének elkészítéséhez gyömbért és citromhéjat kell hozzáadnia egy víztartályhoz. Tegye a leendő italt a tűzre, és forralja fel. Az eljárás befejezése után az italt fedő nélkül kell forralni további 10 percig.
Jegyzet! Ha egy lány nem ihat diétás italt cukor nélkül, használhatja annak helyettesítését.
Ezután tegye a zöld tea zacskókat egy teáskannába, és öntse fel a kapott húslevessel. Használat előtt hagyni kell a keveréket 1-3 percig főzni.
Kompót
2 liter vízhez adjunk hozzá bármilyen gyümölcsöt vagy bogyót. A méz édesítőszerként használható. Tegye az italt a tűzre, és főzze puhára.
Víz citrommal
Egy ital elkészítéséhez vegyen egy kancsó vizet, és adjon hozzá 1-2 citrom levét. Cukrot nem szabad hozzáadni.
Szakértői vélemény
Egorova Natalya Sergeevna
Táplálkozási szakértő, Nyizsnyij Novgorod
A cikkben leírt fogyás megközelítését az egyik legoptimálisabbnak tartom. Először is, nem igényel böjtöt, ami rendkívül káros a fogyáskor. Másodszor, egy jól megtervezett menüvel a szervezet megkapja az összes szükséges vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot. Ez azt jelenti, hogy nem éli át azt a stresszt, amellyel szigorú diéták esetén szembe kell néznie.
Ha diétás étkezéseken gondolkodik, feltétlenül tanulja meg az egészséges táplálkozás alapelveit. Állapítsa meg, mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb kalóriát, és melyek a legmagasabb glikémiás indexűek. Megakadályozzák a fogyást és hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz. Távolítsa el az ilyen ételeket az étrendből, és fogyasszon több diétás ételt.
De ne felejtsük el, hogy az elfogyasztott élelmiszernek tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges összes biológiailag aktív anyagot. A legtöbb diétás ételben ezek nem elegendőek, vagy egyáltalán nem. Ezért ezen felül fogyassz tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított ételeket. Még jobb, ha felkeres egy táplálkozási szakértőt, aki kiválasztja az egyéni fogyókúrás programot. Az orvos elkészíti a menüt, és azt is megmondja, hogy mit ehet és mit nem. Higgye el, ez lesz a leghatékonyabb.
A diétás ételek fogyasztásának eredményei
A szokásos diétás ételeket lecserélve a lány hamarosan észreveszi, hogy a túlsúly eltűnik. Az anyagcsere evés után normalizálódik, és a testben könnyedség jelenik meg. A gyorsabb fogyás érdekében kombinálhatja az alacsony kalóriatartalmú étrendet a fizikai aktivitással. Ez növeli a napi energiafelhasználást és felgyorsítja a felesleges kilók leadását.
Jegyzet! Ne fogyassz naponta 1100 kalóriánál többet. A tudósok megállapították, hogy ennyit költenek a szervezet működésére. Ennek a határnak a túllépése még diétás táplálkozás mellett is súlygyarapodáshoz vezethet.
A diétás táplálkozásnak a fashionista szokásos étrendjévé kell válnia. Nemcsak az alak állapotára lesz jótékony hatással, hanem javítja a test általános állapotát is. A nő egészsége normalizálódik, a bélproblémák többsége megszűnik. A diétás ételek fogyasztása nem kényszerít arra, hogy lemondjon az édességekről vagy éhezzen. Egy fashionista könnyedén ehet finom egészséges ételeket anélkül, hogy károsítaná az alakját.
A fogyáshoz ajánlott különféle diéták ma senkit sem lepnek meg. De nagy akaraterővel kell rendelkeznie ahhoz, hogy egy egész héten keresztül hajdinát vagy rizst enhessen. Nagyon nehéz elviselni az ilyen kínzásokat. 100% garancia arra, hogy a súly nem tér vissza, sajnos, nem. Azonban ne ess kétségbe! Kiderült, hogy a test kínzása nélkül is le lehet fogyni. A diétás konyha segít ebben. A diétás ételek receptjei meglepően változatosak, és a legkifinomultabb ízeket is kielégítik.
A fogyókúrás diétás ételek a legjobb lehetőség a felesleges kilók leadására, miközben ízletesen és a szervezet számára előnyösen eszünk. Az ilyen táplálkozás biztosítja a szervezet számára a teljes működéshez szükséges anyagokat. A psziché nem csorbul, az egészség megmarad, és a testzsír csökkenése örömet okoz. A kilogrammok lassan, de biztosan megolvadnak.
Rossz gondolatok az étrendről
Sokak szerint a diétás étel abszolút íztelen étel, amelyet nagy kínnal kell lenyelni. Ez egy alapvető tévhit. A diétás ételek korlátozott kalóriatartalmú ételekből álló menüt tartalmaznak. Az ilyen ételek nemcsak egészségesek és ízletesek, hanem igazi gasztronómiai élvezetet is nyújtanak.
Diétás ételek és kalória
Diétás ételek fogyasztásakor egy fontos és egyszerű szabályt kell betartani: több kalóriát költenek el, mint amennyit elfogyasztanak.
A mindennapi diétás ételek valóban segítenek a fogyásban!
Természetesen számolni és kalóriát kell számolni. Biztosítjuk Önöket, ez egyáltalán nem nehéz. A különféle élelmiszerek kalóriatartalmára vonatkozó információk mindenki számára hozzáférhetők. Könnyen megtalálhatja az interneten. Egyes receptek alacsony kalóriatartalmú ételek fogyás céljából, még kalóriaszámítást is tartalmaznak. A számos diétás élelmiszer-oldalon bemutatott recept-kalkulátorok pedig lehetővé teszik az optimális kalóriaszámítás elvégzését, és egyéni kiegyensúlyozott étrend-menüt.
Diétás ételek elkészítésének módjai
A diétás ételek némileg korlátozzák az ételek elkészítésének módját. Teljesen elfogadhatatlanok a sütéssel járó lehetőségek, beleértve a rántást is. A modern konyhai készülékek azonban lehetővé teszik az ínyenc ételek más módon történő főzését.
Nagyon finom, ráadásul minimális költséggel diétás ételeket is főzhet lassú tűzhelyben. A termékek főként párolva és párolva készülnek. Az étlapot sokféle friss zöldségből és gyümölcsből készült salátával is változatosabbá teheti. A tengeri ételeket is bemutatják. A megfelelő megközelítéssel a finom diétás ételek ünnepivé varázsolják asztalát!
Megtanulni minden nap menüt megtervezni
Az egészséges, egészséges és alacsony kalóriatartalmú ételeket nem nehéz otthon elkészíteni. Egy dologra emlékeznünk kell - a kiváló fizikai formához nem elég a helyes étkezés, gyakran kell friss levegőn lenni és gyakorolni.
A fogyás diétás ételek receptjei fokozatosan megszabadulnak a felesleges kilogrammoktól. Könnyebbnek, magabiztosabbnak és fiatalabbnak fogod érezni magad.
Minta menüopciók
Így az a döntés született, hogy a diétás táplálkozás segítségével fogyunk le. Önálló menüt nehéz összeállítani. A hozzávetőleges étrend javasolt változata segít eligazodni az ételek kiválasztásában. A diéta azon a tényen alapul, hogy naponta 1100 kalóriát kell elkölteni. Az edények könnyen cserélhetők, ha nem felejti el figyelembe venni az energiaértéküket.
Egy példa menü így nézhet ki:
1 lehetőség
- Reggeli: zabkása 200 gramm (lehetőleg zabpehely), zsírszegény tejben főzve, 50 gramm bogyós gyümölcs (lehet friss vagy fagyasztott) és egy csésze kávé hozzáadásával. Édesítőszerek kizárva!
- Ebéd: reszelt sárgarépa (két közepes méretű darab), olívaolajjal ízesítve.
- Vacsora: főtt hajdina 100 gramm, zöldségsaláta (öntet - olaj, olívaolaj jobb).
- délutáni tea: gyümölcskoktél (szeletekre vágott körte, alma, kivi és nektarin) - fél pohár elég lesz. Ezen kívül meg kell inni egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
- Vacsora: főtt csirke (lehet pulyka), zöldségsaláta (öntet - olaj).
2. lehetőség
- Reggeli: túró 200 gramm minimális zsírtartalmú, fél banán. Tea. Édesítőszerek kizárva!
- Ebéd: reszelt sárgarépa (két közepes méretű sárgarépa), egy citrusfélék (bármilyen).
- Vacsora: főtt rizs 100 gramm, párolt hal és párolt zöldségek.
- délutáni tea: negyed sötét kenyér túrós masszával és egy szelet paradicsommal. Igyál egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
- Vacsora: növényi omlett, zöldségsaláta (öntet - olaj).
3 lehetőség
- Reggeli: zabkása (zabpehely vagy bármilyen szürke) 200 gramm, sovány tejben főzve. 1 alma. Édesítetlen feketekávé.
- Ebéd: 20 gramm dió és grapefruit (egy kicsi vagy egy nagy része).
- Vacsora: zöldségleves (200 gramm).
- délutáni tea: bogyós gyümölcsök (ribiszke, áfonya, vörösáfonya, eper) koktélja. Igyál egy pohár sima vizet vagy zöld teát.
- Vacsora: túrós rakott (minimális zsírtartalom!), savanyú bogyós gyümölcsital.
Ezek olyan alaplehetőségek, amelyek alapján a termékek kalóriatartalmát figyelembe véve választhat egy hétre menüt.
Hogyan kell diétázni?
A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy szombaton vagy vasárnap kezdjen diétát. A legtöbb ember számára ez a hétvége. Jobb, ha nem tervezünk semmilyen rendezvényt vagy vidéki sétát. Vigyázz a testedre, mert minden táplálkozási változás megterhelő számára. Jó, ha lehetőséged van nyugodtan alkalmazkodni az otthoni étrendváltáshoz. Szabadidődben pedig legalább egy hozzávetőleges menüt készíthetsz az első hétre, és érdekes recepteket kereshetsz a megfelelő táplálkozáshoz fogyás közben.
Első fogások - ízletes és egészséges
A diétás levesek szinte tökéletes zsírégetők. Sok hasznos anyag van bennük és könnyűek. A fogyás folyamata a zöldséglevesek fogyasztásával együtt sokkal aktívabb lesz.
Diétás levesek főzésének szabályai
A házilag készített egészséges leves készítéséhez használt termékeknek frisseknek kell lenniük, a fűszereknek pedig természeteseknek kell lenniük. A sót minimálisra kell csökkenteni.
A leves nagyon gyorsan megfő, így megőrzi az étel ízét. A jövőben nem főzik, hanem frissen fogyasztják. A fő szabály az, hogy ne keverje össze az összeférhetetlen élelmiszereket, például a húst gabonafélékkel, a halat a tojással.
A leveseket zöldséglevesen kell főzni. A szárak és a levelek is működésbe lépnek. De a húsleveseket csak másodlagos módon veszik, az első vizet le kell engedni.
Érdekes receptek eredeti levesekhez
Akarsz valami érdekeset?
- Leves bazsalikommal. Hazája Olaszország. Egy ilyen étel elkészítéséhez egy kis hagymát veszünk, finomra vágjuk, majd vajban megdinszteljük. Fiatal zöldborsót és egy kis zöldséglevest adunk a hagymához. A borsós hagymát negyed órán át lassú tűzön kell párolni. Ezután a borsót megőröljük, és egy serpenyőbe tesszük húslevessel, felforraljuk. A kész leveshez kevés tejszínt és apróra vágott bazsalikomot adunk.
- Paradicsomleves. Talán ő kivételt képez számos diétás levesben. Az elkészítéséhez 200 gramm borjúhúsra és néhány közepes burgonyára van szükség, amelyeket egy liter vízben megfőzünk. 400 gramm hámozott paradicsomot és egy kis hagymát adunk a kész húsleveshez. Fél óra múlva kész a leves. Marad a nagyon finomra vágott édes paprika, petrezselyem és fokhagyma hozzáadása. Főzzük még néhány percig, és hagyjuk megfőni. Ennek a levesnek nincsenek diétás húsanalógjai.
- Levespüré cukkiniből vagy sütőtökből. A recept egyszerű és gyors. Cukkini (tök) kockákra vágva és megfőzve. Turmixgéppel őröljük. Adjunk hozzá egy kis tejszínt vagy vajat, sózzuk. Pár percig forralni kell a levest, és kész is! Ezt az ételt legjobban tejföllel és fűszernövényekkel tálaljuk.
Hús egy diétás konyhában
A sovány húsok közé tartozik a marhahús, a baromfihús és a nyúl. A diétás konyha teljesen tagadja a sütést, így az ételeket párolják, vagy a húst egyszerűen megfőzik. A terméket zúzott formában célszerű használni.
A diétás húsételek szükségesek az emberi szervezet számára, mert esszenciális fehérjéket tartalmaznak. Ezenkívül a hús jóllakottság érzést ad, és kevés kalóriát tartalmaz.
A diétás marhahús ételeket kiváló íz jellemzi. Egyszerűen megfőzheti a kis húsdarabokat, a húslevest felhasználhatja leveshez, és a húst párolt vagy friss zöldségekkel tálalhatja. Alternatív megoldásként a gulyást húsdarabokból is elkészíthetjük úgy, hogy a húst hagymával, sárgarépával és paradicsommal pároljuk kis mennyiségű lében. Ha a sovány marhahús darabjait tejfölös szószban pároljuk, kiváló marhasztróganoffot kapunk. Annak érdekében, hogy az étel valóban diétás legyen, a marhahúst először fel kell főzni, és csak ezután kell hozzáadni a többi hozzávalót.
A darált húshoz is kiváló recepteket találhatunk. Ezek szelet, fasírt, fasírt, fasírt. A diétás konyha receptje nem különbözik a hagyományos receptektől. Az egyetlen feltétel az, hogy minden hasonló étel párolt legyen..
A darált hús alkalmas töltött paprika, cukkini, káposztás tekercs, rakott és zsemle készítésére. Ezek az ételek a diétás konyha kiváló példái, hiszen a húst zöldségekkel kombinálják.
A fehér hús csirke, pulyka és nyúlhús. Kiváló íze és magas állati fehérje tartalma jellemzi. A hús jól emészthető anélkül, hogy elnehezülne a gyomorban. Ezenkívül egyáltalán nem nehéz diétás ételeket főzni csirkéből, nyúlból, pulykából.
A húst, mint fentebb említettük, főzve, párolva vagy párolva fogyasztják. A főtt vagy párolt hús jól passzol a zöldségekhez és a természetes fűszerekhez. Párolt fehér hús különböző szószokban - paradicsom, tejföl, zöldség.
Érdekes és finom diétás csirkemell ételek készülnek a sütőben. Ezenkívül a mellet felverik és zöldségekkel és fűszerekkel megsütik.
A nagyböjti menü hal nélkül elképzelhetetlen. A hal a legfinomabb íz és a tápanyagok tárháza. A belőle készült ételek finomak és étvágygerjesztőek. A halat ugyanúgy süthetjük, főzhetjük és párolhatjuk, mint a húst. Az egyik legkönnyebben elkészíthető, de mégis kitűnő recept a fóliában sült hal. Az előkészített fóliába valójában magát a halat teszik, egy kis citromot, fűszereket, sót ízlés szerint. Ezután a fóliát gondosan be kell csomagolni, és előmelegített sütőbe kell küldeni. Talán ez az egyik legsikeresebb módja a hal főzésének.
Diétás ételek és zöldségek
A diétás konyha és a zöldségek elválaszthatatlanok. Párolják, főzik vagy egyszerűen nyersen fogyasztják. Zöldségsaláták öntéséhez előnyösebb olívaolajat használni. Az ételek alacsony kalóriatartalmúak, könnyen emészthetők, ásványi anyagokkal és vitaminokkal látják el a szervezetet.
Az egyik leghasznosabb és szerényebb étel a kabátburgonya. Sütőben sütjük. Nem tilos mérsékelten fűszerezni sem. Az ilyen burgonyát friss fűszernövényekkel lehet enni.
A cukkiniből készült diétás ételek is népszerűek, mert a cukkini is alacsony kalóriatartalmú termék. A diétás konyha egyik legnépszerűbb receptje a cukkini sütőben való sütése. A modern ételek lehetővé teszik a cukkini olaj nélküli sütését. Elég körökre vágni, hőálló edénybe rendezni, fűszerekkel és fokhagymával megszórni és a sütőbe küldeni. Az étel gyorsan elkészül.
A cukkiniből pörkölteket, gabonaféléket, rakott ételeket, leveseket is készítenek. A sütőtök ugyanúgy készül.
Általában szinte minden elérhető zöldség felhasználható. De mégis, az alacsony kalóriaszegény konyhában az egyik legértékesebb a káposzta, különösen a karfiol. A karfiol diétás ételek nemcsak egészségesek, hanem egyedi ízűek is. Kizárólagossága pedig az, hogy a fehérjék azonnal felszívódnak a szervezetben. A káposztát párolják, sütik, levespürét készítenek belőle.
A diétás konyhában a tejtermékek nemcsak népszerűek, hanem pótolhatatlanok is. Egyetlen hatékony fogyókúra sem nélkülözheti a kefirt, a tejet és a túrót. A tejtermékeket friss gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel fogyasztják.
De az alacsony kalóriatartalmú étrendben a tejtermékek királya kétségtelenül a túró. Ebből a diétás termékből készül:
- független ételek - sajttorták, rakott ételek, tészták;
- diétás ételek túróból habok és koktélok formájában bogyókkal és gyümölcsökkel;
- túrós és zöldséges rakott ételek (például túróval és apróra vágott fűszernövényekkel töltött paradicsom).
A fogyókúrás diétás ételek életmentő. Nem kell kimerítened magad kedvenc ételeid feladásával! Valójában az étrendi konyha csak az elfogadható termékek bizonyos listájában és feldolgozási technológiájában különbözik. És a fogyni vágyók számára egy ilyen konyha mindig ízletes diétás ételeket kínál, amelyek segítik az alak rendbetételét!
Ehhez az ételhez sovány marhahúst, borjúhúst vagy csirkét vehet, de jobb, ha alacsony kalóriatartalmú pulykahúst használunk, amely a legalkalmasabb a fogyáshoz.
Hozzávalók:
- cukkini (fiatal) - 0,5 kg;
- sovány hús - 0,25 kg;
- paradicsom - 0,2 kg;
- bors (édes) - 0,1 kg;
- sárgarépa, hagyma - egyenként 75 g;
- fokhagyma - 1 fog;
- kapor, fűszerek.
Főzési mód:
- A cukkinit megmossuk, hosszában félbevágjuk, a közepét és a magokat eltávolítjuk.
- Csavarja át a húst és a zöldségeket egy húsdarálón, fűszerezze, keverje össze.
- Töltsük meg a cukkinis "csónakokat", tegyük egy tapadásmentes bevonattal ellátott tepsire.
- Süssük az edényt a sütőben 20 percig, hőmérséklet - 200 ˚С.
- Idő: 40 perc.
Felhívjuk figyelmét, hogy az alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás recepteknek minimális mennyiségű sót kell tartalmazniuk, és ha lehetséges, jobb, ha egyáltalán nem adjuk hozzá.
Ehhez a leveshez adhatunk sárgarépát, de akkor tovább kell főzni.
Hozzávalók:
- víz - 1 l;
- karfiol - 0,7 kg;
- hagyma, chili paprika - 1 db;
- fűszerek, zöldhagyma.
Főzési mód:
- Szerelje szét a káposztát virágzatra, töltse fel vízzel. Hozzáadjuk a megpucolt, apróra vágott hagymát, chilit (mag nélkül).
- Forraljuk fel, távolítsuk el a chilit, főzzük a levest, amíg a káposzta elkészül.
- Turmixgéppel pürésítjük, picit sózzuk, borsozzuk, összekeverjük.
- Minden adaghoz adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát.
- Idő: 1,5 óra.
- Adagok: 5 fő.
- Nehézségi fok: kezdők számára elérhető.
Ehhez az ételhez a kék puha tőkehal használható pollock helyett. Alacsony kalóriatartalmú, nem kevésbé hasznos és alkalmas fogyásra, de csontosabb.
Hozzávalók:
- pollock (filé) - 1 kg;
- liszt (búza) - 2 teáskanál;
- víz, szójaszósz - egyenként ½ evőkanál;
- tejföl (alacsony zsírtartalommal) - 0,35 kg;
- sajt (tejszín vagy túró) - 0,15 kg;
- hagyma, sárgarépa - 2 db.
Főzési mód:
- Mossa meg a halat, távolítsa el a fejet, a belsőséget (ha van), a farkát, az uszonyokat, a hasáról fekete fóliát. Kívánt esetben a fej elhagyható, csak el kell távolítania a szemet és a kopoltyúkat.
- Pácoljuk a hasított testeket szójaszószban 15 percig.
- Forró serpenyőben enyhén megpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a sajtot, a tejfölt, a vizet. Keverjük össze, forraljuk fel, vegyük le a tűzről.
- Külön-külön a felaprított hagymát és a sárgarépát forró olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket.
- A sült zöldségeket tepsibe tesszük, rátesszük a halat, leöntjük mártással.
- Süssük az edényt a sütőben 50 percig, hőmérséklet - 180 ˚С.
Túrós saláta
- Idő: 15 perc.
- Adagok: 1-2 fő.
- Nehézségi fok: kezdők számára elérhető.
Mivel ez a recept fogyásra készült, és a lehető legkevesebb kalóriatartalmú legyen, válasszon alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékeket a salátához.
Hozzávalók:
- túró - 80 g;
- tejföl - 30 ml;
- paradicsom, uborka - 1 db;
- saláta, friss fűszernövények, só.
Főzési mód:
- A zöldségeket megmossuk, tetszőleges méretű és alakú darabokra vágjuk, a salátaleveleket és a zöldeket felaprítjuk.
- Keverjük össze a többi hozzávalóval, keverjük össze.
epres mályvacukor
- Idő: 3 óra 15 perc
- Adagok: 3-4 fő.
- Nehézségi fok: kezdők számára elérhető.
Amikor diétás ételeket készít a fogyás érdekében, ne felejtse el a desszerteket. Alacsony kalóriatartalmúak és nagyon finomak lehetnek, mint az epres mályvacukor. Elkészítéséhez friss és fagyasztott bogyók egyaránt alkalmasak.
Hozzávalók:
- eper - 0,2 kg;
- zselatin - 1 csomag;
- stevia - 1 teáskanál;
- citrom - ½ db.
Főzési mód:
- Eperpüré bármilyen kényelmes módon.
- Öntsük a zselatint, keverjük össze, hagyjuk állni pár percig.
- Facsard ki a citrom levét, add hozzá és a steviát az eperpüréhez, keverd össze.
- Tűzre tesszük, felmelegítjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Ne felejtse el folyamatosan keverni.
- Lehűtjük, majd mixerrel felverjük a masszát.
- Vegyünk egy megfelelő formát, fedjük le sütőpapírral. Az eperkeveréket egyenletes rétegben eloszlatjuk.
- 3 órára a hűtőbe tesszük dermedni.
Videó
Gyakran vannak olyan körülmények, amelyek korlátozzák vagy tiltják egyik vagy másik felhasználását. A túlsúllyal vagy az egészséggel kapcsolatos problémák (gyakran ez a két tényező összefügg egymással) a szelektív táplálékfelvételt – a diétát – diktálják. Mit kell választani ebben az esetben: folytassa a szokásos és nem mindig egészséges ételek fogyasztását, ízélményt szerezve, vagy elutasítsa azt a karcsú alak és az egészség megőrzése érdekében.
A modern dietológia a következő egyértelmű választ adja: „Az élelmiszernek biztonságosnak kell lennie”, ami azt jelenti, hogy bizonyos korlátozásoktól nem lehet eltekinteni. A modern konyha azonban olyan ételek széles választékát kínálja, amelyek egyesítik az előnyöket és a kiváló ízt. Ezért a diétázó ínyencek örömére nyugodtan kijelenthetjük, hogy az egészséges ételek is lehetnek finomak!
A terápiás diéta számos betegség megelőzése.
Léteznek fogyókúrát és a fizikai erőnlét további fenntartását szolgáló diéták, valamint közvetlenül gyógyászati (terápiás) diéták.
A második típus M. I. Pevzner számozási rendszerének kiterjedt blokkja, amelyet egy adott betegség figyelembevételével fejlesztettek ki.
Itt szigorú korlátozásokat és egyértelmű jelzéseket alkalmaznak a termékek kiválasztásánál. A terápiás étrenddel kapcsolatos további információkért és konkrét ajánlásokért forduljon orvosi forrásokhoz.
A fogyás folyamata közvetlenül összefügg az egészséggel is. A túlsúly számos betegség oka. A vonzó és karcsú alakra való törekvésben fontos, hogy ne essünk túlzásokba: a nem megfelelő diéta (böjt, „gyors” diéta) súlyos és helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhat, a jól megválasztott pedig erősíti azt. .
Számos speciális központ található, ahol a táplálkozási szakértők segíthetnek Önnek egy hatékony és egészséges táplálkozási programot összeállítani, figyelembe véve az ügyfél élettani jellemzőit.
Hogyan készítsünk finom diétás ételeket
Ahhoz, hogy egy diétás étel finom legyen, a következőket kell tennie:
- Válassza ki a megfelelő összetevőket;
- Készítse elő őket megfelelően
- Ismerjen meg néhány kulináris "titkot", hogy javítsa ízi tulajdonságait.
A diétás termékek az ízletes és egészséges ételek alapját képezik
A lassú tűzhelyen főtt hal megőrzi jótékony tulajdonságait.
Az alacsony kalóriatartalmú természetes termékek diétásnak minősülnek.
Frissnek és szezonálisnak kell lenniük: például szeptemberben, októberben a boltok polcainak megtöltése a leghasznosabb.
A diétás tápláléknak teljes kiegyensúlyozott étrendet kell biztosítania azáltal, hogy ellátja a szervezetet a szükséges fehérjékkel, zsírokkal, szénhidrátokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Azonban ezeknek az anyagoknak nem minden típusa alkalmas diétás menühöz. Tápanyagok:
- tenger gyümölcsei
- csirke
- pulyka
- borjúhús
- zsírmentes túró
- ürühús
- sertéshús
- halzsír
- napraforgó, lenmag, olíva és mások
- mindenféle zsíros hús
- vaj
- margarin
Szénhidrát. Lassú szénhidrát:
- friss zöldségek
- lomb
- gabonafélék:, hajdina
- kenyér (durva liszt)
- tészta (durumbúza)
Gyors szénhidrátok:
- cukor, méz,
- muffin,
- italok cukorral
- fehér rizs
Hogyan készítsünk finom diétás ételeket, nézze meg a videót:
A diétás termékek kombinációja különféle diétás ételeket alkot:
- Koktélok a következők hozzáadásával: fahéj, sárgarépa, pirospaprika és datolyaszilva, uborka, borsó, brokkoli, gyömbér; Zöldség- és gyümölcssaláták; Kashi: zabpehely, hajdina, köles, lencse, zabpehely, külön-külön és köretként húshoz vagy halhoz; Levesek: sütőtök, hagyma, cékla, borsó, lencse, brokkoli és spenót; diétás leves húsgombóccal, diétás borscs és még sok más;
- Húsételek: zsemle, gulyás, húsboríték, aszpik mindenféle diétás húsból; Halételek: halászlé, halászlé, sült hal; Desszertek: répás rakott, túrós rakott, túrós lepény, túrós-bogyós sajttorta, tiramisu diétás torta; Kenyér korpa hozzáadásával, élesztőmentes, rozs (mérsékelten használja); Friss gyümölcslevek.
Az étrendben szereplő termékek "fekete" listája:
- Szénsavas italok;
- Alkohol;
- Hasábburgonya;
- Só;
- Cukor;
- Majonéz;
- Sütemények, édességek;
- Szőlő;
- Fehér élesztős kenyér.
Ízletes diétás étel. Helyes főzés
A diétás ételek számos hasznos tulajdonságot tartalmaznak.
Az egészséges tulajdonságokat és a magas ízjellemzőket ötvöző diétás étel elkészítésének folyamatában fontos szerepet játszik az elkészítési mód.
- a zöldségek alapos mosása és hámozása rozsdamentes acél késsel;
- a zöldeket két szakaszban dolgozzák fel: alaposan megmossák, majd nagy mennyiségű vízben áztatják és újra megmossák;
- a vörös káposztát a használhatatlan levelek eltávolítása után forrásban lévő vízzel leöntjük;
- színes - sós vízbe áztatva.
A hús-, hal- és zöldségételek elkészítésekor teljesen el kell hagynia a sütést. Ennek kiváló alternatívája a párolás, sütés, főzés és orvvadászat:
- A húst és a zöldségeket ajánlott „nyílt” tűzön sütni (ráccsal ellátott serpenyőt használjon);
- A főtt termékek lágysága és lédússága biztosítja, hogy minimális forrásban lévő vízben készüljenek el ("magányos" buborékok jellemzik);
- A speciális vízálló papírban sült hús, zöldség és hal megőrzi jótékony tulajdonságait, és kellemesen meglepi finom és lédús ízével;
- és a zöldségek egy edényben tartják meg a legjobban a tápanyagokat, vitaminokat és nyomelemeket.
Kulináris "titkok" a diétás ételek ízének javítására:
- Az ízletesség fokozása érdekében az ételeket kis mennyiségben és egyszerre kell főzni;
- Különféle fűszerek (fokhagyma, rozmaring, oregánó, babérlevél, bazsalikom, bors és egyebek) használata segít kompenzálni a só hiányát vagy minimális felhasználását;
- Kiváló cukorhelyettesítők: datolya, mazsola, füge, körte, aszalt szilva, szárított sárgabarack, alma;
- Különféle növényi olajok használata: lenmag, napraforgó, olíva, kukorica, kókusz, gyapotmag. Mindenkinek megvan a saját egyéni ízlése: az adott termék olajtípusának helyes megválasztása a finom étel kulcsa;
- Minél szebben és eredetiebben díszítik az ételt, annál valószínűbb, hogy meg akarják majd próbálni.
5 recept egy finom diétához
A kefires alma koktél nagyon egészséges és diétás.
A megfelelően elkészített diétás ételek ugyanolyan ízletesek és táplálóak lehetnek, mint a „rendes” menüből származó ételek.
A különféle receptek lehetővé teszik, hogy minden ízléshez megfelelő ételt válasszunk: a könnyű reggelitől az ünnepi desszertig. Ízlés öröm – és egy gramm plusz súly sem!
Hozzávalók: egy vagy két alma, egy pohár közepes (alacsony) zsírtartalmú joghurt, fahéj - tk.
Elkészítés módja: az almát meghámozzuk, felaprítjuk, turmixgépbe tesszük. Öntsük hozzá a kefirt, és addig verjük, amíg az alma teljesen össze nem törik. Adjunk hozzá fahéjat a koktélhoz.
Cékla saláta.
Hozzávalók: (2 db), fél pohár bab, fokhagyma (1 fog), olívaolaj öntethez, ecet (15 ml), mustár (5 g), só, fekete bors ízlés szerint, petrezselyem. Elkészítés módja: a főtt céklát meghámozzuk és durva reszelőn átpasszírozzuk, hozzáadjuk a főtt babot és a reszelt fokhagymát. A többi hozzávalót a szósz állagáig keverjük. Öltöztesd fel a salátát a kapott szósszal, díszítsd fűszernövényekkel.
Pácolás olajbogyóval.
Hozzávalók: 2 literhez. víz karfiol - 200 g, kimagozott olajbogyó - 300 g, babérlevél - 2 db, növényi olaj - 2 evőkanál, árpa (rizs) - 150 g, - 1 db, burgonya - 3 db, kapor, csipetnyi szegfűszeg, petrezselyem vagy zellergyökér. Főzési mód.
Ez a cikk néhány diétás étel receptjét ad, amelyek könnyen elkészíthetők, és az ízük is kiváló. Ezenkívül a bemutatott receptek segítenek diverzifikálni az étrendet az étrend megzavarása nélkül.
A legegyszerűbb diétás receptek minden napra
Az alak „rendbe hozásához” előnyben kell részesíteni az alacsony kalóriatartalmú ételeket, kivéve a zsíros és keményítőtartalmú ételeket. Az étrendben a főtt és párolt ételek, a párolt vagy kemencében sült ételek, a különféle zöldség- és gyümölcssaláták domináljanak.
finom saláták
A káposzta salátákat nemcsak kiváló ízük, hanem alacsony kalóriatartalmuk is jellemzi.
vörös káposzta saláta
- 0,5 kg. vöröskáposzta;
- 2 közepes méretű sárgarépa;
- vízzel hígított ecet;
- fél teáskanál só;
- 1 teáskanál kristálycukor;
- fél friss citrom;
- 1 teáskanál napraforgóolaj.
Következő főzés
- Kezdetben a káposztát a lehető legfinomabbra kell vágni.
- Ezután sózzuk, és jól összetörjük.
- Vágja le a sárgarépát egy reszelőn, adjon hozzá cukrot.
- Ideje elkészíteni egy különleges öntetet. Ehhez egyszerűen keverje össze az ecetet citromlével. Ennek a keveréknek édes-savanyú íze van, így a saláta fűszeresebbé válik.
Kínai kel levél saláta
Szükségünk lesz:
- pekingi káposzta (6-7 levél);
- zöld olajbogyó (10 darab);
- lágy sajt (feta, sajt) - 300 gr.;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 teáskanál citromlé.
Főzési útmutató:
- A kínai kel leveleit a központi rész eltávolításával dolgozzuk fel.
- A leveleket alaposan megmossuk, majd apró kockákra vágjuk. Az olajbogyót is apróra vágjuk.
- Keverje össze a káposztát és az olajbogyót egy mély tálban. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével, alaposan összekeverjük.
- A sajtot morzsára reszeljük, majd rátesszük a káposztát.
- A salátát apróra vágott olajbogyóval és citromszeletekkel díszíthetjük.
Receptek a sütőben fotókkal
Nem tart túl sokáig az alábbi ételek elkészítése a sütőben. Az ilyen receptek fő jellemzője az alacsony kalóriatartalom, de ugyanakkor a tápérték.
Konzerv babpogácsa
Hozzávalók a főzéshez:
- csirke tojás - 1 db;
- kaliforniai paprika - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- konzerv bab - 450 gr .;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 0,5 csésze zsemlemorzsa;
- fűszerek ízlés szerint.
Főzés:
- Nyiss ki egy babkonzervet, engedd le belőle a folyadékot, és villával törd össze. Pépnek kell lennie.
- A kaliforniai paprikát, a fokhagymát és a hagymát húsdarálóban őröljük. A babot az apróra vágott hozzávalókhoz adjuk.
- Egy külön tálban habverővel vagy villával fel kell verni egy tojást, majd fűszereket kell hozzáadni.
- Az összes hozzávalót összekeverjük és zsemlemorzsával összekeverjük.
- Kizsírozott tepsire fektetve formáljunk belőle szeleteket.
- Az utolsó szakasz a sütés 10 percig 180 Celsius fokon, először az egyik oldalon, majd további 10 percig a másikon.
Hozzávalók a főzéshez:
- 1 evőkanál búzadara és liszt;
- zsírmentes túró - 500 gr;
- 2 csirke tojás;
- cukrozott gyümölcs és cukor esszencia ízlés szerint.
A főzés lépései:
- A túrós masszába beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a lisztet, a búzadarát és a cukrot.
- A masszát összekeverjük, majd a vaníliás cukrot és a forró vízben előzetesen beáztatott aszalt gyümölcsöket adjuk hozzá.
- Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, és kézzel formázzuk a sajttortákat.
- Ezután az edényt sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
- 180 Celsius fokos hőmérsékleten aranybarnára sütjük.
A legegyszerűbb receptek
Egy olyan étel, mint a burgonyás palacsinta, diétás lehet, ha liszt és vaj nélkül főzzük.
Hozzávalók a főzéshez:
- burgonya - 3 darab;
- hagyma - 1 közepes fej;
- egy tojás
- fűszerek és só ízlés szerint.
Főzés:
- Először a burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd közepes reszelőn bedörzsöljük.
- Ezután tisztítsa meg a hagymát, és dörzsölje le egy reszelőn.
- Adjunk apróra vágott hagymát a burgonyához.
- Adjuk hozzá a tojást a kapott masszához és keverjük össze. Egységes konzisztenciát kell kapnia. Szüksége lesz egy tapadásmentes serpenyőre, hogy a burgonya palacsintát olaj hozzáadása nélkül is lehessen sütni.
- Melegítsük fel a serpenyőt, és kanalazzuk bele az összekevert hozzávalókat. Mindkét oldalát megsütjük. A Dranikit forrón szolgálják fel.
kapcsolódó cikkek
