Finom reggeli receptek. Szerda. Csokoládé avokádó puding Avokádó puding
És köztudott, hogy a reggeli a nap fő étkezése. Mindenki azt mondja, hogy a reggeli legyen a legegészségesebb, legsűrűbb és legkielégítőbb. De valamiért mindig sokféle „de” létezik egy ilyen egyszerű igazság mellett. „Reggel nincs étvágyam”, „Késésben vagyok a munkából - nincs időm”, „Nem bírom a kását, de másra nem gondolsz reggelire” ...
Felismerted magad legalább az egyik válaszban? Ha igen, akkor ez a cikk neked szól. Mesél a reggeli fontosságáról, és megoszt 6 reggeli receptet, amellyel szokássá teheti és élvezheti.
A reggeli előnyei
Kezdetnek a reggeli valóban a nap fő étkezése. Beindítja a tiédet, estig energizálja a testet és a lelket. Ez egyfajta ébresztőóra a testednek. Ön felébredt - segít felébreszteni a testét. Ne feledkezzünk meg arról sem.
Köztudott, hogy azok, akik inkább kihagyják ezt az étkezést, hajlamosabbak a teltségérzetre, az érzelmi instabilitásra és a gyengeségre a nap folyamán.
A reggeli a legfontosabb tényező a tökéletes és frissítő napkezdéshez. Ez a reggeli étkezés, amely lendületet és örömöt ad az egész napra. Ahhoz, hogy eredményes legyen a napod, mindenképpen reggelizz egy bőséges reggelit a napi teljesítmények előtt.
A tudósok azt mondják, hogy reggel a szervezetnek elegendő energiát kell kapnia a produktív munkához. Ehhez teljes szénhidráttartalmú reggelit ajánl. Ne félj, ez semmilyen módon nem befolyásolja a súlyodat, mert a plusz kalóriák a nap első felében elhasználódnak.
Ne felejtse el, hogy mindenkinek készen kell lennie a munkafolyamatra. Az első étkezés a lehető legtermékenyebbé teszi a munkafolyamatot.
Ügyeljen arra is, hogy mennyi cukor van az elfogyasztott ételben. A reggeli kávé vagy tea cukorral segít felébredni az alvásból, ugyanakkor olyan tényező lesz, amely 40 perc után elveszi a jó hangulatát, mivel a vérben lévő cukor hatása megszűnik. Ezért jobb, ha az édességeket olyan összetett szénhidrátot tartalmazó édességekkel kíséri, amelyek két-három órán belül felszívódnak. Ez nagyban befolyásolja a teljesítményét.
Beszéljünk a legnépszerűbb "de"-ekről, amelyeket az emberek azért találnak ki, hogy ne reggelizzenek.
Kifogások, hogy ne reggelizzenek
Tehát az első kifogás - nem akarok reggel enni.
Csak az első alkalommal kell túltenned magad. Nincs étvágy – ne aggódjon, ez csak először. Az ember gyorsan hozzászokik minden jóhoz, ezért szó szerint egy hétig kell kibírnia, hogy reggelente ételt „tölt magába”. A tested nagyon okos, ezért ébredés után azonnal türelmetlenül kérni kezd, hogy tápláld. Sőt, ha ízletes és egészséges ételeket nyom, akkor te magad is szeretni fogod.
A lista következő eleme egyszer.
Az időhiány csak ürügy a lustaságodra. Ahhoz, hogy legyen ideje reggelizni, csak a szokásosnál 30 perccel korábban kell felkelnie. Ahelyett, hogy megnézné közösségi oldalát, ízletes ételeket fogyasztana, jót tenne egészségének – ez sok?
Nem tudom mit főzzek.
Ami az étkezési lehetőségeket illeti. Itt az emberek egyik végletből a másikba esnek. Vagy sűrített tejjel zabálják fel a kiflit, vagy megfulladnak a vízen cukrozatlan zabpehelytől. Egyik lehetőség sem megfelelő. A különféle muffinok és édességek igazán kielégítőek és ízletesek, de nyilvánvalóan nem esnek át a „hasznosság” tétel alá. Az összetételükben található gyors szénhidrátok, transzzsírok és kémiai adalékanyagok nem csak egy óra alatt éhséget okoznak, hanem okoznak is.
A zabkása hasznos, de nem szeretem.
Ami az egészséges ételek szerelmeseit illeti... Ó, ez a mítosz "csak zabkása reggelire". Valóban egészséges és tápláló, de egyáltalán nem szükséges ízetlen ételekkel erőltetni magát. A reggelinek fel kell vidítania és energetizálnia kell, és nem kell negatív érzelmeket okoznia. És a reggelinek nemcsak egészségesnek, hanem ízletesnek is kell lennie.
Nos, próbáljunk középutat találni, jó?
A cikk a szokatlan, ízletes, kielégítő, tápláló és egészséges reggeli receptjeit kínálja. Alkalmasak azok számára is, akik diétát ill. Az összes biztosított étkezés egy nő átlagos kalóriabevitelének kiszámításán alapul - 1600-2000 kcal naponta.
A receptek listája azok számára is megfelelő, akik mindig „semmit csinálnak” - minden reggeli könnyen elkészíthető, nem igényel sok időt és különleges kulináris készségeket.
6 egészséges reggeli recept
1. sz. Zabpehely almás rántott.
A kész étel BJU: 552 kcal, B - 17,2, F - 11,5, U - 93,5.
BJU 100 grammonként: 152 kcal, B - 4,8, F - 3,1, U - 26.
Hozzávalók:
Zabpehely "Hercules" 80 g
Alma 1 db (200 g)
Csirke tojás 1 db
Méz 30 g
Főzési mód:
A zabpelyhet turmixgéppel lisztté forgatjuk. Az almát meghámozzuk és durva reszelőn bedörzsöljük. Keverjük össze ezeket az összetevőket, adjuk hozzá a tojást. Mindent alaposan összekeverünk. Tegye a kapott masszát egy tapadásmentes serpenyőre palacsinta formájában.
Közepes lángon, zárt fedél alatt mindkét oldalukon kb. 3 percig sütjük. Tálalás előtt mézet öntünk a tetejére, különben nem lesz édes. Természetesen közvetlenül hozzáadhat mézet a tésztához, de melegítéskor ez a termék elveszíti előnyös tulajdonságait, ezt emlékeznie kell.
A rántások nagyon finomak, az alma és a méz illata pedig az egész konyhát betölti, és felkelti az étvágyat. Ez az első lehetőség a reggelire, aztán érdekesebb.
2. sz. Hajdina túróval.
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiszámítása:
A kész étel BJU-ja: 487 kcal, B - 20,8, F - 5, U - 90,4.
BJU/100 g: 201 kcal, B - 9, F - 2,3, U - 38,5.
Hozzávalók:
Hajdina 80 g
túró 5% 50 g
szárított sárgabarack 20 g
mazsola 25 g
banán 60 g
Főzési mód:
A hajdinát só hozzáadása nélkül forraljuk. Kívánatos, hogy megfelelően főzzük, inkább legyen pépes, mint omlós. Olvassa el a cikkben.
Adjunk hozzá 50 g túrót a kész hajdinához, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe körülbelül 2 percre, hogy a túró megpuhuljon. Finomra vágjuk a szárított sárgabarackot, a banánt, és a mazsolával együtt hozzáadjuk a kapott "kásához". Mindent jól összekeverünk. Ez minden, az étel kész!
Ezenkívül fantáziálhat, és bármilyen gyümölcsöt hozzáadhat. Ez az egészséges reggeli minden bizonnyal energiával tölti fel az egész napra.
3. sz. Zabpehely keksz.
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiszámítása:
A kész étel BJU-ja: 488 kcal, B - 20,8, F - 7,7, U - 85,7.
BJU/100 g: 192 kcal, B - 8,5, F - 3, U - 32,5.
Hozzávalók:
Zabpehely "Hercules" 80 g
túró 5% (lágy) 50 g
banán 1 db (120 g)
mazsola 15 g
Főzési mód:
A herkuleseket turmixgéppel lisztté őröljük. A banánt villával vagy ugyanazzal a turmixgéppel pürésítjük. A túrót is összetörjük. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá mazsolát. Az egészet jól összekeverjük és 30 percre hűtőbe tesszük.Ha nincs idő, akkor 7 percre a mélyhűtőbe (pl. fogmosás közben).
Ezután a kapott masszát szilikon formába helyezzük süti formájában. Kipróbálhat sütőpapírral ellátott tepsit. A kulináris művészetet szezámmaggal, mákkal, kókuszreszelékkel vagy dióval egészítheti ki. És most küldje el az edényt 12-15 percig 180 ° -ra előmelegített sütőben.
Az íze kiváló lesz, ehhez a bolti zabpehelysüti nem hasonlítható! Kívül piros, belül puha. A nap tökéletes kezdete.
4. sz. Müzlis és fehérje szendvics.
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiszámítása:
A kész étel BJU-ja: 486 kcal, B - 25,4, F - 12, U - 72,3.
BJU/100 g (szendvics): 166 kcal, B - 11,6, F - 7,1, U - 12,9.
Hozzávalók:
Borodino kenyér 1 szelet
csirke tojás 1 db
sajt 27% 20 g
paradicsom
hagymahagyma
müzli 80 g
kefir 1% 120 ml
Főzési mód:
Főzni persze csak szendvicset kell. Csak egy nem elég egy teljes reggelihez, ezért, hogy az étkezés valóban teljes legyen, azt javaslom, hogy a szendvicsen kívül önts egy csészébe 80 g müzlit (cukor, csokoládé és méz nélkül). és öntsünk 120 g kefirt.
Most kezdjük el elkészíteni a szendvicset. Vágjunk le egy szeletet a Borodino kenyérből (ez a leghasznosabb, ráadásul nagyon jó a formája is), és vágjuk ki a közepét. Így egyfajta keretnek meg kell maradnia. Helyezzük egy tapadásmentes serpenyőre, és törjünk fel egy tojást a közepébe. Sózzuk egy kicsit.
A paradicsomot szeletekre, hagymakarikára vágjuk, és a tojás tetejére tesszük. Fedővel lefedve kis lángon megsütjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és a szendvicsre szórjuk. Tartsa a serpenyőben még néhány percig, majd az ételt az asztalra tálalhatja.
Egy ilyen reggeli hihetetlenül ízletes, és a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát tekintve is ideális.
5. sz. Banán rántott.
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiszámítása:
A kész étel BJU: 394,3 kcal, B - 18, F - 8,2, U - 60,4.
BJU/100 g: 106,5 kcal B - 4,9, F - 2,2, U - 16,3.
Hozzávalók:
Banán 1 db (120 g)
kefir 1% 150 ml
teljes kiőrlésű liszt 50 g
csirke tojás 1 db
Főzési mód:
A banánt turmixgéppel vagy hagyományos villával pürésítjük. Adjunk hozzá kefirt, tojást, lisztet. Keverjük össze alaposan. Tegye a rántásokat egy tapadásmentes serpenyőre. Mindkét oldalát 2-3 percig sütjük alacsony lángon.
Egy ilyen egyszerű, sőt szinte banális reggeli tárháza mindennek, ami a tökéletes reggelit alkotja - sok összetett szénhidrát, fehérje, egészséges zsírok, és ami a legfontosabb - finom ízek!
Még mindig nyálas? Szeretnéd ezt főzni?
6. sz. Lusta zabpehely.
A fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiszámítása:
A kész étel BJU: 407 kcal, B - 14,3, F - 6,5, U - 74,2.
BJU 100 grammonként: 160 kcal, B - 5,6, F - 2,5, U - 30.
Hozzávalók:
Zabpehely Hercules 70 g
banán 1 db (120 g)
kakaópor 5 g
natúr fehér joghurt 60 g
Főzési mód:
Ez a recept méltó a nevéhez – valóban nagyon lustáknak való. Este öntsünk 70 g herculest egy tálba. Már a régi séma szerint adjunk hozzá pépesített banánt. Szórj rá pár evőkanál natúr cukormentes kakaóport. Adjunk hozzá 60 g fehér joghurtot. Az egészet jól összekeverjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Reggel nem kell semmit tennie - csak vegye ki az edényt a hűtőszekrényből, és élvezze. Valójában a lusta zabpehely a képzelet repülése. Az alap csak zabpehely, és az, hogy a zabkását egy éjszakán át hagyjuk, és hidegen tálaljuk. És pontosan mit ad hozzá - csak az Ön ízlése szerint.
Következtetés
Nos, remélem, ez a cikk segített felismerni, hogy a finom és egészséges reggeli gyorsan és egyszerűen elkészíthető! Holnap reggel próbálja meg elkészíteni magának az alábbi receptek egyikét. Legyen egészséges és jó étvágyat!
Egy rövid videó néhány további egészséges reggeli lehetőséggel:
Mit szoktál enni reggelire? Szívesen megvitatom a receptjeidet a megjegyzésekben.
Problémás helyzet Kora napsütéses vasárnap reggel. Ma a parkba megyünk. Ez egy igazi ünnep! Egy nyaraláshoz ünnepi reggeli is kell. Úgy döntöttem, készítek egy meglepetést, és főzök egy családi vasárnapi reggelit. Kávézóból vagy étteremből rendelhet ételt, de nincs garancia arra, hogy egészséges és friss termékek kerülnek felhasználásra. Jobb, ha magad főzöd, és mindenkit meglepsz.
Kutatás 1. Milyen élelmiszerek szükségesek az emberi táplálkozáshoz? Gyümölcsök, zöldségek, halak, húsok, sajtok stb. 2. Hány ember vesz részt a reggelin? 6 fő. 3. Mely ételek a legjobbak reggelire? Könnyű és alacsony kalóriatartalmú ételekből. 4. Milyen ételeket szeret a családunk a legjobban? Gyümölcsök, zöldségek, húsok és sajtok. 5. Ki tud segíteni a munkámban? Úgy döntöttem, készítek egy meglepetést, ezért az internet és anyám régi receptkönyve segítségemre lesz. 7. Mit főzhetek? Előterjesztek egy ötletet és kiválasztom a legjobbat.
A legjobb ötlet kiválasztása A legjobb ötlet kiválasztásához 8 embert kérdeztem meg és készítettem egy táblázatot Következtetés: Szendvicset és teát készítek, mert több pontot értek el. Ételek Osztályzatok Pontok összege 1 2 3 4 5 6 7 8 Saláta - + + + + - + + 6 Szendvics + + + + + + + + + 8 Tükörtojás + + + + + + + - 7 Kávé - + - - + + - + 4 Juice + + + + - + + + 7 Tea + + + + + + + + + 8
Milyen szendvicseket főzzek? Következtetés: annak érdekében, hogy evés közben ne piszkosuljon be a keze, célszerű zárt szendvicseket főzni.
A megfelelő termékek kiválasztása 1. recept 2. recept 3. recept 4. recept Hosszú cipó Hosszú cipó Hosszú cipó Majonéz Majonéz Paradicsom majonéz Sajt Sajt Sajt Uborka Kolbász Rákrudak Kolbász Paradicsom Következtetés: A harmadik recept szerint fogok főzni, mert nem tartalmaz majonézt, ami az nem kívánatos reggelire.
Választható további termékek - dekoráció Petrezselyem
Termékszámítás és készpénzköltség családi reggelihez Étel Termék Mennyiség személyenként Ár Szendvics Baton 2 szelet 4 dörzsölje. Paradicsom 2 kör 5 rubel Kolbász 50 g 10 dörzsölje. Sajt 25 g 15 dörzsölje. Petrezselyem 2 g 2 rubel Tea Infúzió 2,5 g 5 dörzsölje. Cukor 10 g 0,3 dörzsölje. Összesen: 41,3 rubel. Következtetés: A 6 fős reggeli elkészítéséhez szükséges termékek megvásárlásához 247,8 rubelre van szükség.
Szendvicskészítés technológiája 1. Vegyünk egy hosszú cipót, vágjunk belőle két 1 cm-es szeletet 2. Vegyünk egy megmosott paradicsomot, vágjunk belőle 2 kört, és tegyünk egy szelet kenyérre. 3. Vegyünk egy kolbászt, vágjunk le belőle egy darabot, és tegyük egy paradicsomra. 4. Vegyük ki a sajtot, vágjunk le róla egy szeletet és tegyük a kolbászra. 5. Vegyünk egy kör paradicsomot, és tegyük a sajtra. 6. Mindent befedünk egy második szelet kenyérrel, és egy szál petrezselyemmel díszítjük.
A kész szendvicsek minőségére vonatkozó követelmények Nézzük meg, hogy a szendvicsünk minden követelménynek megfelel-e: 1. A szendvicset közvetlenül tálalás előtt meg kell főzni. 2. A szendvicsben lévő termékeknek frissnek kell lenniük. 3. Egy szelet kenyér legyen 1-1,5 cm vastag. friss termékeket használtak fel. Minden rendben van, ami azt jelenti, hogy készíthet még néhány szendvicset és tálalhatja.
Teafőzési technológia 1. Öblítse le a teáskannát forrásban lévő vízzel 2. Öntsön bele tealeveleket (egy csésze italra egy teáskanálnyi tea mennyiségben) 3. Öntse fel forrásban lévő vízzel a teáskanna egyharmadát 4. Hagyja felfőzni speciális melegítőpárna 7-8 percig 5. Töltse fel a teáskannát forrásban lévő vízzel 6. Öntse a teát csészékbe.
Értékelés és önértékelés Szakértők Értékelés (önértékelés) I "Nagyszerű munkát végeztem: a szendvicsek nagyon finomak lettek, és a forró tea is nagyon jól esett." Anya „Minden nagyon finom volt, de különösen a szendvicseket szerettem. A paradicsom beáztatta a kenyeret, és nagyon puha és ízletes lett. Mindenképpen tudomásul veszem!” Apa "Minden nagyon finom, és a szendvicsek nem piszkosítják a kezed, nagyon kényelmes." Nővér „A szendvicsek finomak és az édes tea is. Megkérlek, hogy minden nap főzzél nekem ilyen reggelit!” Testvér "Nagyon finom!"
Sokan emlékeznek azokra a pillanatokra, amikor a lustaság nem engedi, hogy korán reggel felkeljen az ágyból. Ilyen pillanatokban még kávét sem akar inni. És ha van esélye elkésni, akkor siessen az étellel, és nincs ideje gondolkodni.
Sok ember napja étkezéssel kezdődik. A szakértők szerint a reggel a legjobb alkalom a szénhidrátban gazdag ételek fogyasztására. Ezért reggel jobb összetett vegyületeket tartalmazó ételeket enni. Ide tartoznak a gabonafélék, a kenyér vagy a müzli. Az összetett szénhidrátok hosszú ideig jóllaknak. A reggeli során tartalmú ételeket el kell fogyasztani. De az orvosok nem javasolják vacsorára fogyasztani. Az édességek egyszerű szénhidrátok.
Az élő szervezetbe bekerülő tápanyagok felszívódnak, hogy biztosítsák annak teljesítményét. Ha a napi kalóriabevitel felét vagy több mint 50%-át megette, akkor nem fog felszedni plusz kilókat, mert ezeket a kilokalóriákat estig elégetik. Ha este édességet eszel, a következmények fordítottak lesznek.
Rosszul reggelizve rövid időn belül lesz ideje megéhezni. Az erő helyreállításához ebéd közben többet kell ennie a vártnál. A kis adagok (5-6 étkezés) a helyes táplálkozás egyik alapelve.
A hangulatod, a közérzeted és a napközbeni munkaképességed attól függ, hogy reggel hogyan kapsz elegendő ételt.
Az egészséges ételek a gabonafélék (zabpehely, hajdina és mások), a joghurt, a szendvicsek, a krutonok, a tojásos és túrós ételek. Miután reggel megkóstolta ezt a fajta ételt, feltölti testét energiával.
Minden országnak megvannak a maga ötletei a reggelire. Mit esznek reggelente különböző államokban? Most beszéljünk erről részletesebben.
Japán
A japánok ősidők óta a miso levest fogyasztották első reggeli ételükként. Ebben az országban reggelente nyers tojást és zöldséget, rizst, sült halat is fogyasztanak. A japánok úgy vélik, hogy ha ilyen ételeket esznek reggelire, sokáig jóllaknak.
Kína
Kínában a tésztát és a rizst tisztelik. A nap első étkezése ebben az országban fontos és alapos esemény. Kínában reggelire is felszolgálnak levest, rizslisztes lepényt, ami kicsit mantira emlékeztet. De főzik, nem sütik.
India
Nem könnyű éhesnek maradni ebben az országban, mert rengeteg gyümölcs van benne. Az indiánok rizst és lapos kenyeret esznek reggelire.
Türkiye
Törökországban szokás egészségesen reggelizni. Lehet zöldség, sajt. A reggeli legfontosabb tulajdonsága Törökországban a méz. Kenyérrel vagy egyszerűen teával fogyasztják. Annak ellenére, hogy a törökök rajonganak a kávéért, még mindig szeretnek erős és forró teát inni reggelente.
Izrael
Ebben az országban az élelmiszerek előnyben részesítik a tejtermékeket. Ez azt jelenti, hogy nincs hús. Pedig Izraelben péksüteményeket is felszolgálnak reggelire.
Egyiptom
Reggelire Egyiptom lakosai filyafilit és full medame-t esznek. Tehin szószt tálalnak ezekhez az ételekhez, étkezés közben lehet belemártani a kenyeret stb.. Reggelente az egyiptomiak még hibiszkusz teát isznak.
Marokkó
Marokkó citrusfélék szállító országa. Ennek ellenére a reggeli itt narancs és mandarin nélkül megy. Reggelente ezen az országban péksüteményeket, mézet, sajtokat és mandulát esznek. A reggelit gyümölcslé, tea és kávé mossa le. Marokkóban az emberek nagyon gyakran esznek reggelente egy partin.
Olaszország
A reggeli étkezés Olaszországban sokkal szerényebb, mint az ebéd és a vacsora. Az olaszok reggelire zsemlét esznek és kávét isznak, ehhez nagyon ritkán tesznek hozzá egy szelet sajtot.
Franciaország
Akárcsak Olaszországban, a franciák is nagyon szerényen reggeliznek. A francia reggeli kávéból és egy kis zsemléből áll. A croissant-ok, bagelek, szendvicsek a franciák hagyományos péksüteményei. Az igazi étvágy csak ebédidőben jön meg.
Belgium
Belgiumban a reggeli étkezés Franciaországban és Olaszországban hasonló a reggelihez. Itt reggelente lekvárt, lekvárt, enyhén pirított kenyeret esznek. Ezt követően egy csésze kávét, teát, egy pohár vizet vagy gyümölcslevet iszik.
Nagy-Britannia
Angliában nehéz és zsíros ételeket fogyasztanak reggelire. Valójában az ilyen ételeket hetente egyszer, több munkanap után fogyasztják el. A hagyományos angol reggeli zabpehely, gyümölcslé és főtt tojás kombinációja.
Svédország
Svédországban többféle halat, zöldséget és gabonaféléket fogyasztanak reggelire. A reggeli étkezés során mindenképpen együnk egy szendvicset. Ebben az országban előnyben részesítik a kávét reggelire.
Egyesült Államok
Ebben az országban a gyorsétterem a magas élettempó miatt fontos szerepet tölt be. Ezért a reggeli főként péksüteményekből áll. Ha az amerikainak van ideje dolgozni, akkor a reggeli intenzívebb lesz - müzli vagy pirítós mogyoróvajjal.
Spanyolország
Ebben az országban a lakosok a churros-t részesítik előnyben reggelire. Ezek cukros choux tészta tubusok, édes csokoládé öntettel megszórva.
Portugália
A portugálok tejet vagy teát isznak munkába indulás előtt. A sajtos vagy vajas szendvicseket italok kísérik. Ha a portugálok nem késnek a munkából, akkor boldogan kényeztethetik magukat édes süteményekkel.
Németország
Németországban a reggeli péksüteményekből, kávéból, sonkából áll. Mostanában egyre népszerűbb. Ezenkívül valaki több sajtot kezdett enni, de valaki gyümölcsöt.
Korea
Koreában a reggeli nem különbözik az ebédtől és a vacsorától. A koreaiak általában rizst, rament és kimchit esznek reggel.
Mexikó
Ennek az országnak a lakói nagyon korán hozzászoktak a reggelihez, amint kint kezd világosodni. Mexikó lakói két reggelit fogyasztanak. Az első tekinthető, és valami forró). A második reggeli valamivel gazdagabb (gyümölcsök, tojásos ételek, különféle péksütemények stb.).
A reggeli ötletek különbözőek, de mégis minden országban az emberek tisztelik ételeiket.
Mi a legjobb reggeli? Sok ember számára a leggyakoribb választás a rántotta. Valaki azt fogja mondani, hogy a legjobb reggeli a rántotta vagy a zabkása. Vannak, akik egyáltalán nem esznek reggel. Mégis, egyes mutatók kompatibilitása szempontjából a rántotta a legjobb reggeli. Ez egy egyszerű étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ezért a reggeli szabadidő hiányában könnyebben elkészíthető a rántotta.
Mint tudják, a zabpehely nagyon hasznos a szervezet számára. Káliumot, foszfort és egyéb elemeket tartalmaz. Ha reggel zabpelyhet eszel, megelőzheted a gyomor- és bélproblémákat.
A zabpehely megakadályozza a gyomorhurut, a gyomorfekély kialakulását. Ezenkívül ez a zabkása támogatja az immunitást. Koleszterin és zsír nem található a zabpehelyben. Tehát mindenesetre fontos és hasznos a szervezet számára. Ennek ellenére ennek az ételnek vannak hátrányai. amely a zabpehely összetételében van, kimossa a kalciumot a szervezetből - egy kémiai elem, amely nagyon hasznos a csontok számára.
Nos, a kifejezés "Zabpehely, uram!" jelen van a Sherlock Holmes filmben. Szárnyas lett.
Menü sportolóknak
A reggeli menü különösen fontos annak az embernek, aki sportol. Az edzés során a legjobbat nyújtva a sportoló fáradtnak érzi magát, ezért helyesen kell elosztani a fehérjék, zsírok és szénhidrátok napi normáját.
A sportolók sokféle ételt esznek reggel. Jó például a zabpehely, a méz, a banán és a rizs. Ez a termékkombináció lehetővé teszi, hogy hosszú ideig eleget kapjon.
Hajdina, bogyók, banán és hal – ezeknek az ételeknek a kombinációja biztosan tetszeni fog.
Mint látható, a sportolók reggeli menüje meglehetősen változatos. Mindenki választ magának valamit!
Reggel túrós massza
Van valami előnye, ha reggelente túrót eszel? Mit gondolsz? Valójában a szervezetben gyakran hiányzik a fehérje. A túrós reggelivel könnyűvé és gazdaggá varázsolhatja a napot. További előnye, hogy a túró jól passzol különféle gyümölcsökhöz, tejtermékekhez.
Lehet fogyni túróval? Megteheti, ha alacsony zsírtartalmú terméket eszik. Ez csökkenti a napi kalóriabevitelt.
Ha többnyire csak sós ételeket eszik, akkor a zsírszegény túróhoz adhatunk zöldeket, sót, borsot.
Különböző gabonafélék – különböző előnyök
Régóta ismert, hogy mindenkinek megvannak a maga előnyei. Tehát a zabpehely egy diéta alatt fogyasztott gabona.
Az emberek a búzadarát kedvelik, mert gyorsan és könnyen emészthető. A hajdina zabkása gazdag néhány, a szervezet számára fontos elemben. Ezek a vas, kálium, magnézium.
Az árpa zabkása B-vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjét tartalmaz. Az árpa zabkása javítja az emésztést és segít a súlycsökkentésben. Annak ellenére, hogy a rizs kalóriadús, még mindig fogyasztják, hiszen gazdag B- és E-vitaminban.
A köleskása fehérjét tartalmaz és jól felszívódik. A kukoricában számos olyan elem található, amelyek hasznosak a szervezet számára. Vannak "gyors zabkása" is. Rövid időn belül elkészülnek. A feldolgozás után szinte semmi rost nem marad egy ilyen edényben. Az ilyen zabkása ízetlenné válik, ezért tejport, cukrot stb. adnak hozzá, de mivel ez az étel nem tartalmaz rostot, könnyen emészthető, és az ember rövid idő után újra szeretne enni.
A zabkása ízletesebbé tétele érdekében gyümölcsöket, bogyókat, mézet adhat hozzá.
Ideje reggelizni
Az emberek általában 06:00 és 08:00 között eszik a nap első étkezését. Ez a legjobb idő a reggelire. Ne feledje, hogy reggel kell ennie, hogy egész napra energiát biztosítson a szervezetnek. Természetesen az alvásra szánt idő alatt már sikerült megéheznie. Sőt, ha kihagyja a reggeli étkezést, az rossz hatással lesz az egészségére.
Így a reggeli 5 és 9 óra között az optimális. És most még többet azokról az ételekről, amelyeket nagy családja számára ajánlunk.
Javasoljuk, hogy egyfajta rántottát főzzön spenóttal. 3 tojásfehérjét veszünk, fél pohár már felengedett spenóttal összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Ezt az ételt a mikrohullámú sütőben 2-5 percig kell főzni.
Italokból mindenképpen próbálj meg gyümölcsös turmixot készíteni. Válasszon bármilyen bogyót vagy vágott gyümölcsöt. Keverjünk össze 1 csésze bogyót vagy gyümölcsöt 2 csésze fölözött tejjel, adjunk hozzá 100 gramm vaníliapudingot és ugyanennyi zúzott jeget. Egy energiakoktél hasznos lesz számodra, próbáld ki!
A túróból azt javasoljuk, hogy próbáljon meg egy csodálatos rakott ételt főzni. 2 csomag túrót összekeverünk, hozzáadunk 4 evőkanál cukrot, 2 csirke tojást és 1,5 evőkanál búzadarát. Simára keverjük. Az edényt 10 percig sütjük a sütőben. Sütés után javasoljuk, hogy ugyanerre a 10 percre hagyja ki az edényt a sütőből.
A fenti reggeli ötletek biztosan tetszeni fognak. Próbáld meg elkészíteni valamelyik ételt, hogy meglepd családodat vagy másod!
Reggeli az egész családdal
A vasárnapi reggeli az egész család számára fontos étkezés. Nagyon kielégítő, mindenkit ellát majd napi energiával. Szabadnapján tehet valami különlegeset, hogy kedvese kedvére tegyen. Készítsen nekik marokkói, japán vagy brit reggelit, és egy héttel később kínálja a következő hagyományos ételeket, de egy másik országból. Szerettei értékelni fogják ezt a gondoskodást.
Hiszen még a közönséges és unalmas zabpelyhet is meg lehet főzni úgy, hogy a reggeli igazi ünneppé váljon. Azt mondod: „Idő! Reggel nagyon hiányzik egy banális szendvicshez. Hét egyszerű, de nagyon finom reggeli receptet ajánlunk a hétre. Minimális időt fog az elkészítésére fordítani, mivel a legtöbbet már este is el lehet készíteni kapkodás és felhajtás nélkül.
Hétfő. Banános zab palacsinta
Ez a recept igazi lelet azok számára, akik törődnek az egészségükkel és értékelik az idejüket. Tíz perc – és egy adag puha, szellős palacsinta az asztalon. A receptben cukor egyáltalán nincs, és fehérjetartalmát tekintve ezek a palacsinták felvehetik a versenyt a rántottával vagy a rántottával.
Szükséges:
(5 nagy vagy 10 kis palacsintához)
35 g zabpehely
1 közepes méretű banán
1 nagy tojás
fahéj, vanília, csipet só - ízlés szerint
növényi olaj - a forma kikenéséhez
Hogyan kell főzni:
1. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe.
2. Verjük 1 percig simára.
3. Előmelegített, növényi olajjal enyhén kikent teflon serpenyőben megsütjük.
4. Tálaljuk mézzel, juharsziruppal, natúr joghurttal vagy túróval.
Csütörtök. Frittata
frittata
Mit szólnál valami napos olaszhoz? Kiváló reggeli lehetőség lesz az omlett legközelebbi rokona - egy finom frittata tojásból, gombából, spenótból és lédús koktélparadicsomból, vöröses sajtkéreggel borítva és forró serpenyőben tálalva. Jó étvágyat!
Szükséges:
150 g csiperkegomba
6-8 koktélparadicsom
6 nagy csirke tojás
szál friss kakukkfű
csokor fiatal spenótlevél
100 g feta sajt vagy tehéntej sajt
35 g parmezán sajt
1 evőkanál vaj
só, bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
1. A sütőt 200°C-ra előmelegítjük.
2. Sütőben sütésre alkalmas serpenyőben felforrósítjuk a vajat.
3. A felszeletelt gombát nagy lángon aranybarnára sütjük.
4. Hozzáadjuk a koktélparadicsomot, és folyamatos keverés mellett még pár percig tűzön tartjuk.
5. A tojásokat egy tálba törjük, villával összerázzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott kakukkfüvet, sózzuk, borsozzuk. Ne ragadd magad a sóval, a sajt önmagában sós.
6. Csökkentse a hőt közepesre.
7. Adjuk hozzá a spenótot a gombához és a paradicsomhoz, keverjük össze. Ezután beleöntjük a tojásokat, és pár percig főzzük. A frittata széleinek kissé meg kell kapaszkodniuk.
8. Közben a fetát morzsoljuk össze a kezünkkel, vagy vágjuk apró kockákra. Reszeljük le a parmezánt.
9. Szórjuk meg a frittatát fetával és parmezánnal, és tegyük a tepsit a sütőbe 8 percre.
10. Forrón tálaljuk.
Vasárnap. Túrós mini rakott banán
túrós rakott ételek
Ezek a miniatűr túrós rakottak intenzív banánízzel és finom állaggal rendelkeznek, amelyet még a legkifinomultabb sajttorta is megirigyel. Könnyű és egészséges reggeli kiváló választás egy szabadnapon, amikor egy kicsivel több, mint tizenöt percet tud adni magának.
Szükséges:
(2-t szolgál ki)
1 evőkanál dió vagy mandula
1/4 csésze zabpehely
2 evőkanál almaszósz
fél nagy érett banán
200 g kenhető túró (1-9%)
1 evőkanál édesem
1/2 tk kukoricakeményítő
1/2 tk természetes vanília kivonat
vaj - a formák kikenéséhez
Hogyan kell főzni:
1. Melegítsük elő a sütőt 150°C-ra.
2. Készítse elő a sütőedényeket vajjal kikenve.
3. A diót apróra vágjuk, zabpehellyel és almaszósszal összekeverjük.
4. A masszát a formák aljára öntjük, és 8 percre a sütőbe tesszük. Hűvös formában.
5. A banánt pépesítjük, és túróval, mézzel, keményítővel és vaníliakivonattal simára keverjük.
6. A masszát a kihűlt alap tetejére formákba öntjük, és 150°C-on 18-22 percig sütjük. Ne barnítsa meg a tetejét!
7. A formában szobahőmérsékleten hűtsük le, majd vegyük ki, csomagoljuk be fóliával és tegyük hűtőbe legalább egy órára.
8. Friss bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel tálaljuk.
Szerda. Csokoládé puding avokádóval
avokádó puding
Mint tudod, a csokoládé javítja a hangulatot. Ez a sós puding hihetetlenül bársonyos textúrájú és mélyen gazdag ízű, számos egyszeresen telítetlen zsírt, jól emészthető fehérjéket és finomított cukrot nem tartalmaz.
Szükséges:
(2-t szolgál ki)
1 érett avokádó
1 közepes érett banán
3 evőkanál kakaópor
1-2 evőkanál méz vagy juharszirup
4 evőkanál sűrű natúr joghurt
2 evőkanál ricotta vagy túró 9%
1 tk természetes vanília kivonat
kis csipet sót
Hogyan kell főzni:
(Minden hozzávalónak hidegnek kell lennie!)
1. Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és egy percig simára verjük.
2. Tálkákba vagy poharakba rendezzük, díszítjük és azonnal tálaljuk, ha szükséges, friss bogyós gyümölcsökkel díszítve. Az adagot natúr joghurttal javasoljuk kiegészíteni.
Kedd. Mini bagett szendvics sonkával és sajttal
szendvicsek
Úgy gondolja, hogy ez a banális szendvics nem érdemli meg a figyelmet? Azt tanácsoljuk, hogy ne siesse el a következtetéseket, hanem próbálja meg főzni a szendvicsünket egy titokban. A házi készítésű fanyar almás mustár a sonka, sajt és fehér kenyér leghétköznapibb kombinációját is átalakítja.
Szükséges:
Almás mustár:
3 evőkanál fehér borecet
3 szegfűszeg
1 tk fahéj
3 szem fekete bors
2 evőkanál Szahara
1 tk só
250 g almaszósz
3 evőkanál mustárpor
Szendvics:
(2-t szolgál ki)
2 mini bagett
6 szelet füstölt sonka
4 vékony szelet svájci sajt
4 tk alma mustár
Hogyan kell főzni:
1. Az almás mustárhoz forraljuk fel az ecetet szegfűszeggel, fahéjjal és fekete borssal, adjunk hozzá sót, cukrot és keverjük jól, amíg teljesen fel nem oldódnak.
2. Keverje össze az almaszószt száraz mustárral, hogy ne legyenek csomók. Felöntjük ecettel a fűszerekkel. Alaposan keverjük össze.
3. Szendvicsekhez a sütőt 220°C-ra előmelegítjük.
4. A bagetteket hosszában felvágjuk.
5. Kenjen 2 tk minden szendvics aljára. almás mustár, sajtot és sonkát teszünk a tetejére.
6. Fedjük le a bagett tetejével, és tegyük a sütőbe pár percre, amíg a sajt el nem kezd olvadni. Azonnal tálaljuk!
7. Tegye át az almás mustárt egy kis üvegbe. Legfeljebb 1 hónapig hűtőszekrényben tárolandó.
Péntek. Zabpehely szilvával és fahéjjal
A savanyú szilva és a fűszeres fahéj eredeti duettje ínyenc reggelivé varázsolja a szokásos zabpelyhet. A barna cukor étvágygerjesztően olvad, karamell kupakot képezve. Adjunk hozzá egy kis friss tejszínt a gazdagabb íz érdekében.
Szükséges:
(1 adaghoz)
1/2 csésze nagy zabpehely
1 1/4 csésze víz vagy tej
4-5 kis szilva
2 tk barna cukor
1-2 tk lenmag - opcionális
1 tk fahéj
1/2 tk természetes vanília kivonat
egy csipet só
Hogyan kell főzni:
1. Forraljuk fel a vizet vagy a tejet, adjunk hozzá zabpelyhet, kockára vágott szilvát és 1/2 tk. fahéj.
2. Lassú tűzön, időnként megkeverve pároljuk 8 percig.
3. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, 1 tk. barna cukrot, sót, lenmagot és keverjük össze.
4. Fedje le fedővel, és hagyja 3 percig főzni.
5. A forró kását tányérra tesszük, megszórjuk a maradék fahéjjal és 1 tk. barna cukor.
6. Ízlés szerint friss gyümölccsel, joghurttal, dióval és mézzel tálaljuk.
Szombat. Ricottával, csokoládéval és gyömbérrel töltött alma
A ropogósan lédús alma a legfinomabb ricottával, étcsokoládéval, mézzel és friss gyömbérrel töltve remek alternatívája lesz az unalmas reggeli kávészendvicseknek.
Szükséges:
(2-t szolgál ki)
2 Pink Lady, Braeburn alma
250 g ricotta
1 cm gyömbér gyökér
50 g étcsokoládé
2 tk édesem
2 tk citromlé
Hogyan kell főzni:
1. Vágja félbe az almát, távolítsa el a pépet, hagyjon körülbelül 1 cm-t a héjától.
2. A pépet apróra vágjuk, és azonnal meglocsoljuk citromlével, hogy az alma ne sötétedjen.
3. Reszeljük le a gyömbér gyökerét, keverjük össze ricottával, mézzel és reszelt csokoládéval (1 evőkanál reszelt csokoládét tartsunk fenn a díszítéshez). Óvatosan keverje össze a kapott keveréket az alma pépével.
4. A meghámozott feleket megtöltjük a töltelékkel, megszórjuk reszelt csokoládéval és tálaljuk.
Hasznos tippeket
Mindannyiunknak ezt mondták szüleink, barátaink vagy orvosaink reggeli a nap legfontosabb étkezése. De a legtöbben sokkal gyakrabban hagyjuk ki, mint szeretnénk. Az ébredés utáni nap első étkezéseként a reggeli feladata, hogy energiával lássa el Önt a napra.
Természetesen egy kiegyensúlyozott, tápláló és ízletes reggeli nagyon jó, ha van időd. Ám általában a legtöbb ember reggele nagy sebességű emelkedéssel és gyors összejövetellel kezdődik a munkába vagy az iskolába, hol lehet a kulináris élvezetekre gondolni, amikor alig van idő a fogmosásra.
Segítségére siettünk, és ebben a cikkben kiváló gyorsreggeliket állítottunk össze, amelyek többek között eredetiek, ízletesek és táplálóak. Ezek a reggelik energizálnak és inspirálnak, és mindössze 15 percet vesz igénybe az elkészítése.
Lavash zöldségekkel és csirkével
Hozzávalók:
- csirkefilé
- 4 közepes méretű lavash
- 100 g salátalevél
- 1 sárgarépa
- 1 édes paprika
- 2 uborka
- tejföl vagy bármilyen szósz ízlés szerint
- 0,5 tk őrölt paprika
- só, bors
Főzés:
1. A kockára vágott csirkefilét mindkét oldalát süssük készre egy serpenyőben 1 evőkanál. növényi olaj. Tegyük egy tányérra, és fedjük le, hogy melegen tartsuk.
2. Egy serpenyőben ropogósra pirítjuk a csíkokra vágott édes paprikát. A sárgarépát és az uborkát is csíkokra vágjuk.
3. A tejföllel vagy más szósszal megkent pita kenyérre tedd a salátaleveleket és a többi hozzávalót, ne felejts el hagyni alulról néhány centimétert. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát. A szabad szélét a töltelékre tesszük, a pita kenyeret tekercsbe csavarjuk.
Édes áfonyás pizza
Hozzávalók:
- kész pizzatészta
- 1 csésze friss áfonya
- 1/3 csésze áfonyalekvár
- 120 g lágy túró
- 1 tk fahéj
Főzés:
1. Keverjük össze a krémsajtot fahéjjal, és kenjük a masszára. A tetejét megkenjük áfonyalekvárral, és megszórjuk friss áfonyával.
2. 210 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük a pizzát, vagy amíg a sajt megolvad. Tálalás előtt hagyja hűlni a pizzát néhány percig.
Reggeli receptek
Palacsinta bogyós gyümölcsökkel és banánnal
Hozzávalók:
- 1 pohár tej
- 1 tojás
- 1 csésze búzaliszt
- 1 evőkanál Szahara
- 1 evőkanál vaj
- 1 tk sütőpor
- gyümölcsök és bogyók díszítéshez
- szirup vagy méz
- egy csipet só
Főzés:
1. A lisztet összekeverjük a cukorral, a sóval és a sütőporral.
2. A tojást jól felverjük, tejet adunk hozzá, összekeverjük. Keverjük össze a keveréket a száraz hozzávalókkal. Adjunk hozzá olvasztott vajat a tésztához.
3. Mindegyik palacsintát 2-3 percig sütjük egy serpenyőben mindkét oldalát. Nem szükséges olajjal kikenni a serpenyőt, ha a palacsinta nem ragad.
4. A kész palacsintákat mézzel leöntjük, bogyókkal és gyümölcsökkel díszítjük.
zöldséges frittata
Hozzávalók:
- 3 kaliforniai paprika
- 6 tojás
- 200 g brokkoli
- 1 vöröshagyma
- 200 g zöldbab
- ¼ citrom
- 50 g vaj
- 50 ml olívaolaj
- só, bors, fűszerek
- 2 gerezd fokhagyma
- zöld
Főzés:
1. Keverjük össze a tojást a fűszerekkel és a sóval.
2. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymát olívaolajjal és citromlével.
3. A vékony félkarikára vágott hagymát vajban átlátszóra pirítjuk, hozzáadjuk a virágzatra bontott brokkolit, és további 1 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá zöldbabot és vékony csíkokra vágott borsot. A keveréket felöntjük fokhagymával és citromlével, majd fél perc elteltével ráöntjük a tojásra.
4. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kissé kihűlni, és 10 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel és őrölt borssal.
Finom reggeli receptek
Csirke muffin sajttal
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 2 tojás
- 1 csésze reszelt sajt
- 0,5 csésze liszt
- 0,5 pohár tej
- 4 evőkanál tejföl
- gyógynövények, fűszerek
Főzés:
1. A mellet puhára főzzük, apró darabokra vágjuk.
2. Keverjük össze a reszelt sajtot a tojással, a tejföllel, a tejjel és a fűszernövényekkel, adjuk hozzá a mellet, a lisztet és a finomra vágott zöldeket. Keverjük össze alaposan.
3. A kapott keverékkel megtöltjük a muffin formákat, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 15 percig sütjük.
Sajttorta mézzel és banánnal
Hozzávalók:
- 200 g túró
- 1 banán
- 1 tojás
- 2 evőkanál Szahara
- 3 evőkanál Liszt
- 3 evőkanál növényi olaj
- só
- édesem
- vanillin
Főzés:
1. Turmixgépben simára keverjük a túrót, a banánt, a cukrot, a tojást és a vaníliát. Egy evőkanál lisztet adunk hozzá, óvatosan keverjük össze, hogy közepes viszkozitású tésztát kapjunk.
2. Egy evőkanállal egy jól felforrósított serpenyőn szétterítjük a tésztát. Mindkét oldalát kb 2-3 percig sütjük.
3. Forrón tálaljuk, banánnal díszítjük és mézzel meglocsoljuk.
Gyors reggeli receptek
Csokoládé torta a mikrohullámú sütőben
Hozzávalók:
- 3 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál tej
- 1 tojás
- 4 evőkanál Liszt
- 4 evőkanál Szahara
- ¼ tk sütőpor
- 1 evőkanál vaj
- néhány puha karamell
- egy csipet só
Főzés:
Az összes összetevőt alaposan keverje össze. Öntse a keveréket két mikrohullámú sütőbe. 700 watton hagyja ott 1 percig. Vegyük ki, tegyünk rájuk cukorkákat, és tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe 1 percre. Tálalás előtt hűtsük le.
Margarita lapos kenyéren
Hozzávalók:
- 1 paradicsom
- 1 búza sütemény
- mozzarella
- 3 gerezd fokhagyma
- bazsalikom
- 1,5 evőkanál balzsamecet
- 1,5 evőkanál olivaolaj
Főzés:
1. Kenjük meg a süteményeket a zúzott fokhagyma és vaj keverékének felével, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 5 percre.
2. Az apróra vágott mozzarellát a tortára tesszük, sózzuk, borsozzuk. A vékonyra szeletelt paradicsomot a mozzarella tetejére tesszük, és még egy kis sóval, borssal ízesítjük. További 7 percre a sütőbe küldjük.
3. A maradék fokhagymát olajjal keverjük össze balzsamecettel. A kész pizzát a lapos kenyérre kenjük a maradék szósszal, és megszórjuk apróra vágott bazsalikomlevéllel.
Gyors és ízletes reggeli
Panini sajttal és sonkával
Hozzávalók:
- 2 szelet sonka
- 2 szelet sajt
- 2 nagy szelet kenyér
- 4 bazsalikomlevél
- őrölt paprika
Főzés:
1. Az összes hozzávalót ebben a sorrendben adjuk hozzá: kenyér, sonka, 2 levél bazsalikom, paprika, sajt, 2 levél bazsalikom, kenyér.
2. Ha van gofrisütőnk vagy szendvicssütőnk, tegyük bele, és jól lenyomva süssük aranybarnára. Vagy használhat egy serpenyőt olaj nélkül, lenyomva és mindkét oldalát ropogósra sütve.
Joghurt granolával és gyümölcsökkel
Hozzávalók:
- 2 csésze natúr joghurt
- 2 tk zúzott mandula
- 1 csésze granola
- 1 pohár friss gyümölcs és bogyó
- 1 evőkanál porcukor
Főzés:
1. Keverjük össze a natúr joghurtot a mandulával és a porcukorral.
2. Tegye a keverék harmadát egy átlátszó széles pohárba, adjon hozzá 2 evőkanálot. granola, és utána - 2 evőkanál. bármilyen bogyó vagy gyümölcs.
3. Ugyanabban a sorrendben végezzen el mindent még kétszer. Díszítsd minden adag tetejét egy szál mentával és mandulával, tehetünk bele mézet. Hűtve tálaljuk.
Most megosztunk veled néhány konyhai trükköt, amelyek segítenek átvészelni a reggeli rutinodat. Ezeknek a trükköknek a segítségével néhány plusz perced lesz raktáron, ami néha annyira hiányzik reggel.
Az első és legfontosabb trükk, hogy soha ne hagyd ki a reggelit.
Ez az első parancsolat, amit tudnod kell. A reggeli egy biztos módja annak, hogy a nap megfelelő módon induljon. Lehet, hogy az éhes kínok nem törnek rád azonnal, de hidd el, jönni fognak. Ha kihagyja a reggelit, elkerülhetetlenül nagyon ingerlékeny lesz, a gyomrából szörnyű hangokat hallat. Ha annyira elfoglalt vagy, hogy egyetlen percet sem tud szánni a reggeli elkészítésére, legalább egy kis gyümölcsöt vagy granolát vigyen magával, hogy eltartson a következő étkezésig.
Fagyassza le a kenyeret és pirítóst, amikor csak akarja
Nagyon sok ember szembesül a romlott kenyér problémájával. Ha szereted a reggeli pirítóst, akkor a kenyér fagyasztása lesz a megváltásod, ha soha nem eszed meg a vásárolt kenyeret időben. Csak tegye a kenyeret egy zacskóba, és fagyassza le. Most már nem kell kidobnia az el nem fogyasztott kenyeret, és mindig elkészítheti kedvenc pirítósát.
Szalonna főzés a sütőben
A legtöbben szalonnát főznek a tűzhelyen. A sütőben való főzés segít elkerülni a zsugorodást és könnyen megszabadulni a felesleges zsírtól. Az eredmény ropogós és finom szalonna. Használjunk sütőpapírt, és fektessük rá egy rétegben a bacont. A főzés körülbelül 20 percet vesz igénybe. Ez az az idő, amikor kávét főzhet vagy híreket nézhet.
Használjon vajas edényt
Ha szereted puha vajjal megkenni a pirítóst vagy a szendvicseket, de nincs időd kicsit korábban kivenni a hűtőből, akkor egy régimódi vajas fazék jó befektetés számodra. Tegyünk bele egy csomag vajat, adjunk hozzá körülbelül negyed csésze vizet az alaphoz. A "lefedett" víz megakadályozza, hogy a vaj megromoljon, és egy csodálatos puha vajat kapsz, ami mindig kéznél van, pirítóshoz vagy palacsintához.
Készítse elő a koktél hozzávalóit előre
Ha szereti a turmixokat reggelire, felgyorsíthatja az elkészítési folyamatot, ha csak az összes hozzávalót előkészíti és speciális zacskókba helyezi. Megteheti ezt a hétvégén, amikor több ideje van, és előre elkészíti az összes turmixhoz való hozzávalót.
Akkor reggel nem kell rá időt szánni. Három zacskót készíthet, egyet a gyümölcsöknek, egyet a gyógynövényeknek, egyet pedig a szárazanyag-keverékeknek (chia mag, lenmag, dió stb.).
Ha most turmixot szeretne készíteni, csak keverje össze a három csomag tartalmát, és kész is!
Adjon hozzá egy tojást a tegnapi vacsora maradékához
Ha a hűtőszekrényedben van a tegnap esti vacsora maradéka, akkor ez egy jó reggeli lehet, különösen, ha tojást ad hozzá az ételhez. Legyen szó rizsről, csirkemellről vagy tésztáról, remek lehetőség, ha mindent felmelegítünk egy serpenyőben, és leöntjük a tojással. Ha van még saláta, csak forraljon fel 1-2 tojást, és frissítse. A tojás nagyon tápláló és könnyen emészthető, ezért ahelyett, hogy új ételt találnának ki reggelire, csak „frissítsd” a tegnapi vacsorát.
Töltsön fel kemény tojást a muffinformákba
Egy kis adag kemény tojás elkészítése nagyszerű módja annak, hogy időt takarítson meg a mozgalmas reggeleken. Tárolja őket a hűtőszekrényben, és használja minden reggel. A szokásos tojásfőzés mellett kipróbálhatod a muffinformában való sütést is. Ezenkívül ez megtehető a héj integritásának megsértése nélkül, ízük nagyon hasonlít a főttekhez.
Mentse el a palacsintatésztát egy üvegben
Megszabadulhat az elromlott palacsintától, ha a tésztát egy keskeny hegyű, ketchupos vagy majonézes üvegnek tűnő üvegbe tölti. Ez lehetővé teszi, hogy a lehető legjobban irányítsa a helyzetet, és pontosan annyi tésztát nyomjon ki, amennyire szüksége van. A tökéletes palacsinta garantált.
kapcsolódó cikkek
