Ánizs tea: tulajdonságai, mi hasznos. Egészségügyi ital - tea ánizssal

Az ánizs tea hatékony gyógyszer, amelyet jótékony tulajdonságai miatt nagyra értékelnek a népi gyógyászatban. Az ánizs édeskés - fanyar illatú, fűszeres ízű, és széles körben használják a főzésben és a gyógyászatban. Az ánizs egy barna virágú cserje, amely illatos magokat tartalmaz. Az ánizs fő tevékenységi köre a főzés. A fűszert hús- és salátafőzéshez használják fűszerként. Még az ókori Keleten is kiderült, hogy az ánizsnak gyógyhatása van. Az ánizs hasznos tulajdonságait széles körben használják az alternatív gyógyászatban. A fűszert gyógyszerek és gyógyolajok készítésére használják. A fűszer különféle betegségek kezelésére használható, mivel köptető, immunmoduláló és fertőtlenítő hatású. A hagyományos gyógyászatban a fűszer alapú olajkoncentrátumot, kenőcsöket és tablettákat, valamint az ánizst, a különféle helyi gyógyszerek kedvelt összetevőjét használják.

Az ánizs gazdag különféle vitaminokban

Az ánizs kémiai összetétele

Az ánizs előnyei a gazdag összetételnek köszönhetően érhetők el. A növény magjai különféle mikro- és makroelemekben gazdagok, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. Az ánizs gyümölcsei vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak, így a növény nagy értéket képvisel a gyógyászatban. A magvak erős aromája és fűszeres íze a magas anetol illóolaj tartalmának köszönhető. Kisebb koncentrációban más illóolajokat is tartalmaz. Az ánizs összetétele számos hasznos anyagot is tartalmaz:

  • A, B, C, D, K, P, PP vitaminok;
  • szerves savak: folsav, aszkorbinsav, ánizssav, almasav stb.;
  • tanninok;
  • aminosavak;
  • poliszacharidok;
  • rost;
  • illóolajok;
  • kumarin;
  • fixált olajok.

Gazdag összetétele az ánizs teát hatékony gyógyszerré teszi különféle betegségek megelőzésében és kezelésében. A magvak gazdag összetétele egyedülálló gyógyszerré teszi, amely minden szervre jótékony hatással van, és serkentően hat az immunrendszerre.

Mi hasznos a szervezet számára savanyú káposzta

Az ánizs alapú illóolaj jót tesz a szervezetnek

Mi a hasznos ánizs?

Az ánizs más hatással van a szervezetre. A növény tonizáló, hashajtó, fájdalomcsillapító és sebgyógyító hatással is rendelkezik. Az ezen alapuló készítményeket a máj, a belek, a hólyag, a vesék betegségeinek kezelésére használják. Különösen hasznos a növények használata a nők számára. Lehetővé teszi a menstruációs ciklus normalizálását, enyhíti a fájdalmat és az érzelmi stresszt.

Férfiak egészségére is hasznos a növény használata, mivel segít a potencia növelésében, normalizálja a magömlést és növeli a nemi szervek izomzatának tónusát. A fűszer jótékony hatással van az idegrendszer működésére, megszünteti az álmatlanságot, javítja az alvást.

A növényi magvak pozitív hatással vannak a szervezetre:

  • növeli az étvágyat;
  • normalizálja az emésztést;
  • növeli a vesék tónusát;
  • elősegíti a köptetést;
  • normalizálja a máj munkáját;
  • erősíti az immunitást;
  • enyhíti a fejfájást.

Az ánizs alapú illóolajat a következőkre használják:

  • a központi idegrendszer megsértése;
  • izom- és ízületi fájdalom;
  • bélrendszeri rendellenességek;
  • tüdőbetegségek;
  • a máj működésének megsértése;
  • az immunrendszer betegségei.

Az ánizs javítja a bőr állapotát

Az olaj gyulladáscsökkentő, antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Az ánizs hatása, hasznos tulajdonságai és terápiás hatása univerzális gyógymódgá teszik.

Az ánizs alkalmazása

A fűszer széles körben alkalmazható különféle betegségek kezelésében. Az ánizst különféle adagolási formákban köptetőként használják a légúti fertőző és gyulladásos betegségekben. A növényt tea, olaj, infúziók és főzetek formájában használják belső és külső használatra. A fűszer felhasználható:

  • A légzőrendszer és az emésztőrendszer normalizálása. A növény lázcsillapító, fertőtlenítő, fájdalomcsillapító, köptető hatású.
  • Görcsök, nyálkahártya gyulladások és fokozott étvágy eltávolítása.
  • Meddőségi kezelések. Az olaj erősíti a méh falát és elősegíti az anyatej kiválasztását.
  • A máj és a hasnyálmirigy működésének javítása. A fűszer segít a toxinok eltávolításában, normalizálja a motoros működést és helyreállítja a sejtösszetételt.
  • A bőr állapotának javulása. A növény megszünteti a gyulladást, antibakteriális és sebgyógyító hatással rendelkezik.

Az ánizs tea egy illatos és egyedi ital, amely egész évben fogyasztható. Tele van sok tápanyaggal, és jótékony hatással van az egészségre. Mik az előnyei? Valóban mindenkinek előnyös, vagy egyeseknek árthat?

Mit képvisel?

Az ánizs egy vadon termő gyógynövény. Magvakat (gyümölcsöket), olajat, esetenként leveleket és gyökereket használnak gyógyszerek előállításához.

Az ánizst emésztési zavarok, bélgázok, orrfolyás kezelésére használják, valamint köptetőként a produktív köhögés súlyosbítására. Vízhajtóként és étvágygerjesztőként egyaránt használják. A nők azonban ánizst használnak a tejáramlás fokozására a szoptatás alatt, a menstruáció szabályozására, a menstruációs kellemetlenségek vagy fájdalmak gyógyítására, a szülés megkönnyítésére és a szexuális vágy fokozására. A férfiak ezt a növényt a férfi menopauza tüneteinek kezelésére használják. Egyéb lehetőségek közé tartozik a görcsrohamok, a nikotinfüggőség, az alvási problémák (álmatlanság), az asztma és a székrekedés kezelése.

Az élelmiszerekben ezt a növényt ízesítőként használják. Édes íze a fekete édesgyökérre emlékeztet. A magvakat leggyakrabban likőrökben és szeszes italokban, valamint zselékben, tejtermékekben, cukorkákban, húsokban és leheletfrissítőkben használják. Az ánizs fűszerezés (szárított magvak) szintén elterjedt, és különféle ételekhez adják.

Az ipari termelésben az ánizst gyakran szappanokban, krémekben és parfümökben ízesítőként használják.

Mi ez a tea?

Az ánizs tea egy gyógynövényital, amelyet a Pimpinella anisum tudományos névre keresztelt növény magjaiból és leveleiből készítenek. Az ánizst évezredek óta termesztik és széles körben használják a Közel-Keleten és a Földközi-tenger térségében, mind kulináris alapanyagként, mind a hagyományos orvoslás elemeként. Gyógyászati ​​komponensként tea formájában használják, ritkábban a magvak illóolaját.

Az ánizsnak nagyon felismerhető íze van, amely hasonlít az édesgyökérhez, a tárkonyához és az édesköményhez, és bár emiatt nem vonzó egyesek számára, továbbra is széles körben népszerű.

Az ánizs ital előnyei

Milyen előnyökkel jár az ánizs tea? Az ital legfontosabb egészségügyi előnyei az emésztési problémák enyhítése, a köhögés, az asztma és a torokfájás kezelése, az immunitás erősítése, az étvágy serkentése és a gyulladásos állapotok enyhítése.

Az emésztésre

Az ánizs tea fogyasztásának egyik legrégebbi oka az enyhe hashajtó. Igya meg ezt az italt, amint elkezdi megfigyelni a széklet megsértését. Segít a vastagbél mozgásának gyors serkentésében és a székrekedés tüneteinek enyhítésében.

Enyhíti a gyulladást

Az ánizs tea számos aktív összetevőt és gyulladáscsökkentő vegyületet tartalmaz, amelyek nyugtatóvá és pihentetővé teszik (lelkileg és fizikailag egyaránt). Ezért használata olyan állapotok esetén javasolt, mint az ízületi gyulladás, köszvény, fejfájás és sérülések következményei.

Javítja az immunrendszert

A magokban található erős vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal egy csésze tea kiváló immunrendszer-stimulációt biztosít az italban található különféle antioxidánsok mellett. Különösen hasznos lehet az influenza- és SARS-járvány közepette.

Légúti betegségeket kezel

Köptető és gyulladáscsökkentőként funkcionáló ánizs tea csillapíthatja a légúti irritációt, enyhítheti a köhögést és a torokfájást, és semlegesíti a mögöttes fertőzést vagy kórokozót, amely ezeket a tüneteket okozza. Ezért az italt megfázásra használják, édesgyökér-főzet mellett.

A laktáció javítására

Bár a terhesség vagy szoptatás ideje alatt bármely gyógynövényes gyógyszert óvatosan kell alkalmazni, komoly bizonyítékok vannak arra, hogy az ánizs tea növelheti a tejtermelést és a szoptatást. Ezért még az orvosok is javasolják.

Serkenti az étvágyat

Rengeteg anekdotikus bizonyíték van arra, hogy az ánizs tea segíthet serkenteni az étvágyat. Ezáltal segít a műtétből vagy betegségből felépülő és étkezési zavarban szenvedőknek.

Támogatja a hormonális egyensúlyt

Az ánizs képes szabályozni a hormonális ingadozásokat a szervezetben, és segít mindent szabályozni az alvási problémáktól a PMS-ig. A belőle készült ital akár a menstruációt is serkentheti.

Egyes tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy egy adott ánizs-, sáfrány- és zellermagot tartalmazó termék bevétele csökkenti a fájdalom súlyosságát és intenzitását a menstruációs ciklus bizonyos napjain.

Hogyan lehet még hasznos?

Az ánizs teáról szóló vélemények szerint számos betegség esetén segít a jó közérzet enyhítésében. A neki tulajdonított tulajdonságok egy részét nem erősítették meg tudományosan, ugyanakkor a hagyományos orvoslásban továbbra is aktívan használják. A növényből származó italt különösen a következő betegségek és állapotok esetén használják:

  • Asztma. Ha 1 csésze ánizst, sáfrányt, német kamillát, édesköményt, édesgyökeret, köményt és kardamomot tartalmazó tea elfogyasztása csökkenti az allergiás asztmában szenvedők köhögését és alvászavarait.
  • Tetvek. Régebbi kutatások azt sugallták, hogy egy ánizs-, kókuszdió- és ilang-ilang-olajat tartalmazó termék használata a fejbőrön segít megszabadulni a tetvektől.
  • Rüh.
  • Pikkelysömör.
  • Rohamok.

Azonban több bizonyítékra van szükség az ánizs e célokra történő felhasználásának hatékonyságának értékeléséhez.

Mellékhatások és biztonság

Az ánizs teljesen biztonságos a legtöbb felnőtt számára, ha szájon át veszik be olyan mennyiségben, amely általában az élelmiszerekben található. Vannak azonban különleges óvintézkedések, amelyeket be kell tartani:

  • Terhesség és szoptatás. Az ánizs általában biztonságos a terhes és szoptató nők számára, ha teaként fogyasztják. Azt viszont nem tudni, hogy nagy mennyiségben fogyasztható-e, ezért a lényeg a mértékletesség betartása.
  • Gyermekkor. Az ánizst általában biztonságosnak tartják a legtöbb gyermek számára. Tea formájában és külső szerként egyaránt fogyasztható. Nem árt azonban a mértékletesség sem, hiszen előfordulhat, hogy a gyerekek szervezete nem reagál a legjobban a növényre.
  • Allergia. Az ánizs bizonyos esetekben allergiás reakciókat válthat ki. Ha allergiás olyan növényekre, mint a spárga, a kömény, a zeller, a koriander, a kapor és az édeskömény, akkor a legjobb, ha tartózkodik a használatától.
  • Hormonérzékeny állapot (például emlő-, méh-, petefészekrák, méhmióma vagy endometriózis). Ebben az esetben az ánizs ösztrogénként viselkedhet. Ha olyan állapota van, amelyet az ösztrogénexpozíció súlyosbíthat, ne fogyasszon ánizst.

Hogyan készítsünk teát ebből a növényből?

Az ánizs tea elkészítése otthon meglehetősen egyszerű, és csak szárított magvakra van szükség. Szárított levelekből vagy friss magvakból főzeteket vagy tinktúrákat is készíthet. Az ital elkészítése a következő:

  1. Törjük össze a csillag alakú ánizsmagokat, de ne őröljük porrá.
  2. Forraljunk fel egy fazék vizet, és tegyünk egy marék zúzott magot egy teáscsészébe.
  3. Hagyja állni a keveréket 10-12 percig, hogy a lehető legtöbb hatóanyag felszabaduljon.
  4. Szűrje le az ánizsmagot, ha szükséges, bár a csésze alján kell maradnia.

Az ánizs jól ismert, közkedvelt növény, amelyet a kulináris szakemberek fűszerként használnak. Fényes, sajátos illata és íze van. Az ánizs illata könnyű, édeskés, semmihez sem hasonlítható. Hús és hal készítésére használják. Enélkül az alkoholos italok gyártása nem teljes, az édesiparban használják. Ennek a fűszernek hosszú története van, de nem csak kulináris.

Az ánizst ősidők óta használják az alvás javítására és az emésztés normalizálására. Ennek a növénynek a magjai kifejezett gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért különféle gyógyszerek előállításához használják őket. Az ánizsmagból gyógyító tinktúrákat és főzeteket készítenek. Lázcsillapító, izzasztó, vizelethajtó hatásuk van a szervezetre.

Az ánizsmagból kiváló illatos tea készül, amely hozzájárul a test gyógyulásához. Az ánizs tea elkészítésének módjáról, tulajdonságairól, ennek az italnak a hasznáról - ma beszélünk veled. Először is emlékezzünk az illatos magvak gyógyászati ​​tulajdonságaira:

Az ánizs előnyei, felhasználása a kezelésben

A növény magjai kifejezett köptető tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért a felső légúti betegségek, különösen a száraz köhögéssel járó hörghurut kezelésére használják. Ezenkívül az ánizst régóta használják az emésztés normalizálására, a puffadás, a puffadás és a bélgörcsök megszüntetésére.

Főzet, infúzió kezeli a székrekedést, a gyomor, a belek gyulladásos betegségeit, szedje a menstruációs ciklus normalizálására. Főzet segítségével hatékonyan kezelik, megszüntetik a gégegyulladást, a légcsőgyulladást, az asztmát.

A főzet, a magvakból származó tea javítja a máj, a gyomor, a hasnyálmirigy működését. Az étvágy növelésére, az emésztés javítására ajánlott szedni. Ezenkívül a cystitis, pyelonephritis, urethritis komplex kezelésében használják.

Hogyan készítsünk ánizs teát?

Sokan szeretik a frissítő, finom, aromás ánizs teát. Mennyire hasznos ez az ital? A hagyományos orvoslás lázcsillapítóként, vizelethajtóként, köptetőként használja. Szoptató nőknek ajánlott inni, mivel elősegíti a laktáció fokozását.

Egy ital fogyasztása segít megszabadulni a szédüléstől, a fejfájástól. A felső légúti gyulladásos betegségek, a bronchiális asztma komplex kezelésében ajánlott melegen inni. Ezzel megszabadulhat az elhúzódó köhögéstől. A tea segít megszüntetni a negatív érzéseket a gyomorban és a belekben.

Recept: Kezdetben 1 tk. magvak. Tedd át egy teáskannába. Adjunk hozzá 200 ml lágy, szűrt forrásban lévő vizet. Fedjük le fedővel, melegítsük fel törülközővel vagy vastag szalvétával. Az egészséges tea 10 perc alatt elkészül. Szűrőn keresztül csészébe öntjük, kissé lehűtjük. Ital mézzel és citrommal. Naponta 2-3 csészével ajánlott inni.

Mézes ánizsmag ital adható gyerekeknek. Csak nekik kell 100 ml tea naponta 1-2 alkalommal.

Vitaminos ánizs tea

A tónus növeléséhez, a test erejének és lendületének adásához használja a következő receptet: Öntsön 0,5 teáskanálnyit egy teáskannába vagy termoszba. zúzott magvak és egy fahéjrúd. Adjunk hozzá apróra vágott citrom vagy lime héjat. Tegyünk egy kis darab (pár vékony szelet) gyömbérgyökeret is. Mindent felöntünk fél liter forrásban lévő vízzel. Hagyjuk állni körülbelül 20-30 percig. Kissé hűtött, leszűrt teaital mézzel, napi 2-3 alkalommal.

Alkalmazás fogyáshoz

Az ánizs tea hasznos lesz azok számára, akik súlyfelesleggel küzdenek. Kétségtelen, hogy az ánizs képes javítani az étvágyat. A szakértők szerint azonban ennek az italnak a használata is hozzájárul a gyomornedv termelésének aktiválásához, ami viszont aktiválja az élelmiszerek emésztését. Ezért az ital nagyon hasznos lehet az alak javításában. Ebből a célból készítsen teát az első recept szerint, vagy használjon ánizsmagot kulináris fűszerként.

Van-e ellenjavallata az ánizs tea használatának?

A kétségtelen egészségügyi előnyök mellett, mint minden más gyógynövénynek, megvannak a maga ellenjavallatai is. Különösen az ánizstermékek használata provokálhat allergiás megnyilvánulásokat.

Nem ajánlott növényi magvak alapú készítményeket használni krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek esetén: gyomorhurut, peptikus fekély, vastagbél atónia. Az ánizstermékek, különösen az ánizsolaj terhesség alatti használatának ellenjavallatai vannak. Egészségesnek lenni!

Az ánizs az egyik legnépszerűbb gyógyszer az egész világon. Az emberiség évek óta használja az ánizsmagot és a füvet szélhajtóként, amely enyhíti a fájdalmat és a görcsöket, a puffadást. Az ánizst kiváló köhögéscsillapítóként is használják, különféle gyulladásos betegségek esetén, hangvesztéssel járó gargarizálásra. Sokan ismerik a keverékek és a köhögés elleni cseppek jellegzetes ánizs ízét.

Az ánizst az anyatej laktációjának javítására is használják szoptató nőknél. Az ánizsmag a gyermekek kólika elleni teájának része.

Az ánizsmag összetétele

Az ánizs egy éves növény (hazánkban), amelynek magassága mindössze 60 centiméter. Az ánizs általában júliusban virágzik, fehér, sajátos aromájú, esernyőbe gyűjtött virágokkal. A magok augusztus végén, szeptemberben érnek. Az ánizs illata édeskésen fűszeres, némileg a kömény illatára emlékeztet. Az aroma hasonlósága miatt gyakran édes köménynek nevezik. De a köménynek élesebb íze van, és az ánizsnak édesebb.

A Földközi-tenger és a Közel-Kelet országaiban az ánizst régóta ismerték, és több ezer éve termesztették. Most ez a növény az egész világon elterjedt.

Az ánizsmag gyógyászati ​​célokra egészben vagy összetörve használható. Mivel az ánizs még mindig az olajos növényeknek tulajdonítható, kalóriatartalma magas. 100 gramm ánizsmag 337 kilokalóriát tartalmaz.

Az ánizs olyan vitaminok forrása is, mint a B-vitaminok: folátok, niacin, riboflavin. A és C vitamint tartalmaz.

Az ásványi anyagok közül ki kell emelni az emberi egészség szempontjából fontos anyagokat, mint a kalcium, kálium, magnézium, mangán, réz, cink, foszfor, vas, szelén.

Az ánizs gyógyító tulajdonságai

Az ánizst számos betegség kezelésére használják, és számos egészségügyi probléma esetén segíthet.

Görcsoldóként az ánizs segíthet enyhíteni a köhögési rohamokat, görcsöket, fájdalmat és kólikát, valamint a hasmenést.

Az ánizsolaj gyulladáscsökkentő és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, enyhíti az epilepsziás és hisztérikus rohamokat.

Az ánizsolaj antiszeptikus tulajdonságokkal is rendelkezik, felgyorsítja a sebgyógyulást.

Az ánizs gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetővé teszik a reuma, köszvény kezelésében való alkalmazását. Növeli az enzimek és hormonok szekrécióját, ezáltal serkenti az anyagcserét és a szervezet védekezőképességét.

Különleges helyet foglal el az ánizs használata különféle gyomor-bélrendszeri betegségekben. Serkenti az emésztést, oldja a görcsöket, eltávolítja a gázokat. A keleti országokban a mai napig szokás az ánizsmagot evés után rágni az emésztés javítása és a rossz lehelet megszüntetése érdekében. Ezenkívül az ánizs serkenti az étvágyat.

Álmatlanság elleni ánizskészítményeket szednek, különböző idegrendszeri betegségek megszüntetésére, a szorongás és aggodalom, a harag és a stressz enyhítésére.

Antibakteriális tulajdonságai miatt az ánizs hatékony gyógymód a torok kezelésére, frissíti a leheletet és más szájbetegségeket.

Az ánizsmag férfiak és nők számára egyaránt nagyon jótékony hatású, növeli a libidót és növeli a nemi vágyat. Ezen túlmenően alkalmazhatók a menstruációs fájdalmak, a frigiditás csökkentésére nőknél és a potencia növelésére férfiaknál.

Ha a menstruáció stresszhez vagy más idegrendszeri rendellenességekhez társul, egyszerűen főzzön teát ánizssal.

Az ánizsolaj az egyik legjobb köptető. Segít javítani a köpet kiürülését a hörgőkből és a tüdőből, ezáltal javítja az állapotot és megszünteti a mellkasi torlódások súlyosságát. Megfázás, asztma, hörghurut köhögésére olajat lehet venni.

Az ánizsvíz jó gyógymód kisgyermekek megfázására. Az ánizst gyermekeknél a csuklás kezelésére is használják, megszüntetik a gyomorfájdalmat és a belek kólikáját.

Az ánizst olyan bőrbetegségek kezelésére használják, mint a pattanások és a pattanások. Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően gátolja a baktériumok szaporodását, gyorsítja a gyógyulást. Az ánizst a rovarcsípés okozta viszketés csökkentésére használják. Nyáron csak a növény friss füvét vigye fel a harapás helyére.

Az ánizs gyógyászati ​​felhasználása a népi gyógyászatban több mint száz éves múltra tekint vissza. Az ánizs egy hagyományos gyógymód az emésztés és gyomorproblémák javítására a hagyományos kínai orvoslásban. Bevált népi gyógymódként az ánizst és magvait minden országban használják. Íme a legjobb hagyományos orvoslás receptjei ánizssal.

Szürkehályog kezelés

Rágjon el 6 gramm ánizsmagot naponta reggel és este.

Naponta háromszor vegyen be fél teáskanál zúzott ánizsmagot vízzel az impotencia ellen.

Ánizs főzet

Egy evőkanál ánizs gyümölcsöt forraljon fel 200 ml forrásban lévő vízzel. Ezután tedd a tűzhelyre, és forrald alacsony lángon alacsony forralással 15 percig. Vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk állni további 20 percig.

Ezután szűrjük le, és igyuk meg, adjunk a húsleveshez egy evőkanál természetes mézet és egy evőkanál konyakot.

Ez a főzet krónikus köhögés esetén használható. Igyunk meg egy negyed csésze főzetet naponta háromszor, négyszer. A konyak elhagyható.

Forrázz le egy teáskanál ánizsmagot 500 ml forró vízzel, és hagyd egy órán át főni, majd tekerd be egy törülközőbe. Szűrjük le és igyunk fél pohárral naponta 4-szer. A főzet érezhetően javítja a bőr állapotát, étvágytalanság, duzzanat, légszomj, fájdalmas menstruáció, hasmenés esetén isszák. Naponta 3-4 alkalommal negyed csészét kell bevenni étkezés előtt.

Puffadás esetén készítse el a következő főzetet. Egy evőkanál őrölt vagy zúzott magot 500 ml forrásban lévő vízzel leforrázunk, és egy órán át hagyjuk főzni. Igyon fél pohárral 3-4 alkalommal étkezés előtt.

Kolitisz esetén egy teáskanál őrölt magból főzetet készítenek. A magokat forrásban lévő vízzel (1 csésze) öntjük, és becsomagoljuk, ragaszkodunk 30 percig. Igya kis kortyokban egész nap.

Két teáskanál ánizsmagot forraljunk fel 200 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni egy órán át. Szűrje le és használja a száj öblítésére a kellemetlen szagtól, a szájüreg betegségei esetén.

A dohányzás rossz szokásának megszabadulása érdekében készítsen ánizsgyökér-főzetet. Általában felforr. Egy evőkanál száraz gyökerekre vegyen egy pohár forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon hozzá, szűrje le és vegye be naponta többször a nap folyamán.

A szívizom működésének javítására a gyökerek főzetét is isszák.

Ánizsmag tea

Ez a tea köhögésre, gyomorműködés javítására, puffadásra, puffadásra fogyasztható.

Tea készítéséhez öntsön egy teáskanál magot 200 ml forró vízbe, és hagyja főzni körülbelül 10 percig. Szűrjük le és igyunk naponta több pohárral.

Ánizs tinktúra vodkán (vagy holdfényen)

40 gramm magból álló tinktúra elkészítéséhez öntsön 250 ml jó vodkát vagy tisztított házi holdfényt. Ragaszkodjon sötét helyen 7-10 napig. Az infúzió alatt többször rázza fel a tinktúrás üveget.

Szűrjük le és igyunk 20-25 cseppet naponta háromszor. A tinktúrát a test általános erősítésére használják.

Köptetőként az ánizsolajat úgy kell bevenni, hogy 5 cseppet csepegtetünk egy kockacukorra. Naponta 2-3 alkalommal kell bevenni.

Az ánizsolaj mellett köhögéskor ánizs-ammónia cseppeket is használhat. Az átvétel módja megegyezik az ánizsolajéval. Cseppentsünk 10 cseppet egy kockacukorra. Vegyünk 3-4 alkalommal a nap folyamán.

Ánizs infúzió

Egy evőkanál száraz ánizsfüvet öntsünk 100 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 15 percig. Szűrje le és öblítse ki a szemet ezzel az infúzióval, hogy javítsa a látást, csökkentse a szemnyomást és megelőzze a szürkehályogot.

Egy evőkanál ánizsgyümölcsöt öntsünk 200 ml forró vízzel, majd csomagoljuk be, hagyjuk állni fél órát. Száraz köhögés, asztma, urolithiasis és puffadás esetén vegyen be 1-2 evőkanál infúziót.

Forraljon fel egy teáskanál őrölt ánizsmagot egy pohár forró vízzel. Tedd a tűzhelyre és forrald egy percig. Ezután hagyjuk állni fél órát. Ragaszkodás után szűrjük le az infúziót, és adjunk hozzá egy evőkanál mézet. Vegyünk egy infúziót két evőkanál naponta kétszer, háromszor étkezés előtt. Ez az infúzió mézzel segít a krónikus köhögésben.

Ánizs a hang elvesztésére

A laryngitis kellemetlen betegség. Főleg, ha hangvesztéssel jár. A hang helyreállításához ánizsfőzetet készíthet. A húsleves nagyon erős, és talán valaki nem fogja szeretni a gazdag cukros ízét.

A főzet elkészítéséhez őröljön meg egy fél pohár ánizsmagot kávédarálóban vagy törje össze mozsárban.

Öntsük fel a darált magokat egy pohár frissen forralt vízzel. Ezután tedd a tűzhelyre, és forrald alacsony lángon 15 percig. Fedjük le az edényt fedővel, hogy a víz ne párologjon el.

Ezután vegyük ki és hagyjuk állni további 15 percig. Finom szitán szűrjük át. A két-három rétegben feltekert kötést szűrőbe tehetjük.

A leszűrt húslevesbe forralt vizet öntünk az eredeti térfogatra. Ezután adjunk hozzá egy negyed csésze mézet és keverjük össze. Jobb, ha nem olyan keserű mézet veszünk, például hárs- vagy virágmézet. Adjunk hozzá egy evőkanál jó konyakot vagy vodkát.

Vegye ezt a gyógyszert egy evőkanál 30 percenként, amíg a hang vissza nem áll.

Ellenjavallatok az ánizs használatához

Az ánizsnak nincs jelentős ellenjavallata. Terhes nők nem szedhetik, mert koraszülést és vetélést okozhat.

Ritka esetekben egyéni ánizs intolerancia léphet fel allergiás köhögés vagy bőrkiütés formájában.

Ne használjon ánizsos készítményeket bélatóniában és gyomorfekély vagy nyombélfekély súlyosbodásakor.

Az ánizsolajjal különös gondot kell fordítani. Ne használja két hétnél tovább.

Tudjon meg többet az ánizs gyógyászati ​​tulajdonságairól a videóból

Az ánizs gyümölcseit a belőlük nyert illóolajjal együtt nemcsak a gyógyászatban és az illatszerben használják. A szakácsok szerte a világon aromás fűszereket adnak a hal- és húsételekhez, édességekhez. Az alkoholiparban is nagyra értékelik. De az ánizs alapján nem csak erős italokat, hanem egészséges, ízletes teát is készíthet könnyű frissítő aromájú.

Az ókori görögök és rómaiak tudtak az ánizs jótékony tulajdonságairól, Avicenna írásaiban is vannak utalások rá. A növényt Amerikától Japánig mindenhol termesztik. Oroszországban a 19. században kezdték el termeszteni, mint értékes illóolajos növényt.

Az ánizs értékét kémiai összetétele határozza meg, amelyben az illóolaj koncentrációja eléri a 3,5-6%-ot. Ezenkívül a növény fehérjetartalma eléri a 20%-ot, a zsíros olajok pedig a 28%-ot.

Az ánizs-észter fő értéke, hogy javítja a légutak kiválasztó funkcióját. A használat különösen kifejezett hatása gyermekeknél észrevehető, javul a cseppfolyósodás és a köpet kiürülése. Az ánizs tea mind készítményekben, mind monokomponensként nyugtatja az idegrendszert, normalizálja az alvást.

A köptetőn kívül az ánizsgyümölcsök farmakológiai tulajdonságai közül: laktogén, fertőtlenítő, görcsoldó, choleretic, gyomor-bélrendszeri, szélhajtó, gyulladáscsökkentő.

Az ánizsolaj javítja a bélműködést azáltal, hogy enyhíti a simaizmok görcseit. Gyakran bevezetik a hashajtók és a gyomordíjak összetételébe.

Az ánizsforrázat nemcsak köhögés ellen hatásos, hanem öblítéskor is eltünteti a szájból a szagokat, és segít az ínygyulladásnál is. Még az ókori Keleten is a gyógyítók rágó magvakat írtak elő a fogak erősítésére és megjelenésük javítására.

Úgy tartják, hogy a kéz és az arc kezelésében lévő olaj véd a szúnyogcsípés ellen. Számos kozmetikai készítmény részeként segít megfiatalítani és feszesíteni a bőrt.

A magvak és ánizsolaj alapú pénzeszközök bevételének ellenjavallatai között szerepel:

  • egyéni intolerancia;
  • terhesség;
  • gyermekek életkora 3 évig;
  • a gyomor-bél traktus betegségei;
  • fokozott véralvadás.

Azt is figyelembe kell venni, hogy az ánizs illóolaj allergén is lehet, ezért használat előtt reakcióteszten kell átmenni.

Hogyan kell főzni és inni

Az ánizsmag további főzéshez történő kiválasztásakor figyelni kell a színre. A kiváló minőségűeket világosbarna szín és erős aroma jellemzi. A sötétek nagy valószínűséggel álltak a pulton, vagy túl későn szedték össze őket, és túlérettek.

A főzet receptje vízfürdőben

Öntsön 5 g ánizst (1 teáskanál) egy kis tálba, és öntsön 200 ml forrásban lévő vizet. Fedjük le szorosan fedővel, helyezzük egy nagyobb edénybe forrásban lévő vízzel, és tartsuk vízfürdőben 15 percig. Ezt követően a húslevest további 45 percig kell infundálni. Ezután szűrjük le a folyadékot, és adjunk hozzá vizet az eredeti térfogatra. Ezt az infúziót a hűtőszekrényben legfeljebb egy napig tárolják.

Köptetőként ¼ csésze naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt fél órával, használat előtt felrázva.

Klasszikus módon

Az ánizs infúziót 1 teáskanálnyi mennyiségben lehet főzni, mint a hagyományos teát. zúzott magvakat egy pohár forrásban lévő vízben. Ragaszkodjon 10 percig. Szintén jó módja annak, hogy ezt a teát mézzel vegye be. A gyógyszertárban ánizsos, köményes és édesköményes kész teát vásárolhat.

Vitamin lime héjjal

Öntsön egy termoszba vagy teáskannába 0,5 tk. reszelt ánizsmag (ezt mozsárban célszerű megtenni), fahéjrúd, zúzott lime héj (cserélhető citrommal) és szeletelt gyömbérgyökér (0,5-1 cm). Öntsünk 500 ml forrásban lévő vizet. Ragaszkodjon 20-30 percig. Szűrd le.

A lehűtött, semmiképpen sem forró italt édesíthetjük mézzel. Ez a tea tonizáló hatású, élénkít, erőt és energiát ad.

Hörghurut, garatgyulladás vagy köhögés esetén, köptetőként

1 st. l. őröljük meg az ánizsmagot, öntsünk 200 ml hideg vizet, és lassú tűzön főzzük 10 percig. Levesszük a tűzhelyről, ragaszkodunk 50-60 percig. Szűrd le. Igyon naponta négyszer ½ csészével.

Különféle ánizsfőzetek és főzetek használatakor még mindig emlékezni kell arra, hogy ez egy erős gyógyító hatású növény, és a szokásos tea helyett nem lehet inni, figyelni kell az adagolásra. Ezenkívül nem szabad összetéveszteni a csillagánizssal, amelyet "csillagánizsnak" neveznek, valamint a köménnyel, amelyet néha "vad- vagy mezei ánizsnak" neveznek. Ezek teljesen különböző növények, saját tulajdonságaikkal és ellenjavallataikkal.

kapcsolódó cikkek