Diétás Bonn leves fogyásért - recept és vélemények. Bonni leves fogyáshoz: remek ok arra, hogy újra formába lendüljön

Bonn leves fogyókúrához recept

Bonn leves fogyókúrához recept zsírégető leves főzése alkalmas mindazoknak, akik a lehető legrövidebb idő alatt szeretnének fogyni. A bonni leves diéta azon a tényen alapszik, hogy sokkal-sokkal több kalóriát égetsz el, mint amennyit fogyasztasz.

Bonn Soup: Diéta alapelvei és Bonn Soup Recept

Fontos betartani egy feltételt: a diéta idejére abba kell hagynia az alkoholfogyasztást. Egy csepp alkoholt sem, különben a zsírégető hatás semlegesül. És ha nem ébred fel a diéta alatt, egy hét alatt legalább 5 kg-ot fogyhat (ideális esetben 8 kg-ot).

Vízrendszer a heti bonni diéta alatt

  • Igyál több vizet.
  • Tiszta ásványos vizet ihat gáz nélkül, ha nincs, akkor közönséges forralt vizet (legalább 2 liter naponta).
  • Italokból ihat kávét és teát, gyümölcsleveket, de mindezt cukor nélkül. Minden lisztes és édes is kizárt.
  • A fő diéta, amint már megértette, a bonni leves. Naponta és legalább 3-szor egyél belőle.

Mit lehet enni a bonni diéta szerint az 1. naptól a 6. napig

  1. a banánon kívüli gyümölcsök. Ital: tea, kávé, víz, áfonyalé, mindez hozzáadott cukor nélkül;
  2. zöld zöldségeket, hüvelyeseket nem szabad enni, vacsorára egy főzelékkel vagy vajjal sült burgonya megengedett, lehet főzni, ezen a napon csak vizet kell inni;
  3. a gyümölcsök és zöldségek, kivéve a banánt, hüvelyeseket és a burgonyát, csak vizet igyanak;
  4. 4-6 közepes méretű banán + alacsony zsírtartalmú tej megengedett 2-4 pohár mennyiségben.
  5. 500 gr. főtt marhahús vagy bőr nélküli csirkemell vagy sovány hal + 3-4 paradicsom;
  6. marhahús vagy csirke + zöld zöldségek Az étrendből való kilépéshez adj hozzá egy kis barna rizst zöldségekkel + cukrozatlan gyümölcslevet.

Ez a diéta nem alkalmas gyermekek, idősek és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ha kevesebb mint egy hét alatt 8 kg-ot fogyott le, akkor a bonni diétát le kell állítani, ez tele van negatív következményekkel. Talán kétségei vannak abban, hogy ez a diéta megfelel-e Önnek vagy sem, akkor konzultáljon orvosával.

Bonn leves fogyás főzés receptje - fogyni ízlel és élvezettel

A leves hozzávalói:

  • egy csomó zeller;
  • petrezselyem és kapor 1 csokor;
  • zöld kaliforniai paprika 1 db;
  • nagy paradicsom 4 db;
  • hagyma 5 db;
  • sárgarépa 2 db;
  • fehér káposzta (kis káposzta) vagy pekingi;
  • curry 1 teáskanál;
  • kömény 1 ek. kanál;
  • darált fokhagyma 20 gr.;
  • 2 babérlevél.

Hogyan kell főzni a bonni levest a fogyáshoz

  1. A zöldségeket és a fűszernövényeket előkészítjük, megmossuk és feldaraboljuk.
  2. Hagyma egy serpenyőben növényi olajjal + curry + kömény + fokhagyma, egy kicsit pároljuk.
  3. Tegyünk a tűzre egy fazék 2 literes vizet, amikor a víz felforrt, tegyünk bele apróra vágott zöldségeket, fűszeres hagymát és babérlevelet. Amikor a zöldségek megpuhultak, kész a leves.
  4. Már a kész levesbe tesszük az elkészített petrezselymet és kaprot.
  5. A bonni leves másik változatát is elkészítheti. Mindegy, de curry, kömény és fokhagyma helyett tegyen egy kis ujjnyi finomra vágott vagy reszelt gyömbért.

A bonni levesnek nemcsak zsírégető hatása van, hanem vizelethajtó is, az összetételében található petrezselyem és zeller miatt, ráadásul ez a leves puffadást is okoz, ami a szervezet tisztítása során normális. Ezeket a lépéseket azonban figyelembe kell venni, és nem szabad fontos és felelősségteljes eseményeket betervezni a diéta időszakára.

A bonni leves ideális azok számára, akik gyorsan szeretnének fogyni.

De az étel nem mindenkinek való. Különösen idegen a táplálkozási szakemberektől. Végül is a leves diétás ételeket nem lehet kiegyensúlyozottnak nevezni. Igen, és az étel íze sajátos.

A fő összetevők a káposzta, a paprika, a paradicsom és a vízben főtt hagyma. Ezért az ebből készült leves nem túl ízletes.

Sokan kritizálják a főtt káposzta különleges íze miatt. Az ilyen emberek számára vannak alternatív receptek.

Az étel önmagában nem ártalmas, de a rajta lévő diéta a legváratlanabb eredményekhez vezethet.

A Bonn Soup előnyei

A bonni leves, más néven zeller- vagy hagymaleves, "negatív kalóriatartalmú" zöldségekből készül. A szervezet több energiát fordít ezeknek a zöldségeknek az emésztésére, mint amennyit kap tőlük.

A fő kalória egy tál káposzta és hagyma. A fennmaradó zöldségek vitaminokat és szükséges hasznos elemeket adnak az ételhez.

Ennek eredményeként a szervezet elkezdi elkölteni a testzsírban található energiát, és nem az élelmiszerből származik.

Ezenkívül a leves hozzájárul a test erőteljes tisztításához és a felesleges folyadék eltávolításához az epehólyag és a máj javulása miatt.

kalóriát A klasszikus recept szerint elkészített bonni leves mindössze 33 kalória 100 grammonként.

A tápérték:

  • Zsírok - 0,08 g
  • Fehérjék - 1,33 g
  • Szénhidrát - 6,64 g

Vitaminok és nyomelemek:

  • Kálium- és nátriumsók
  • Foszfor só
  • vas és jód
  • PP és A vitamin
  • B1 és B2 vitamin
  • Sokan kíváncsiak, milyen gyakran ülnek le a bonni levesre. Egy teljes kúra egy hét, utána újra és újra megismételheti a kúrát. Sőt, ha a diéta során néhány szabályt megszegtek, akkor a visszaszámlálást elölről kell kezdeni.
  • A diéta alatt szigorúan tilos alkoholt és szénsavas italokat inni, kenyeret és sült ételeket fogyasztani.
  • Amint fellép az éhségérzet, lehet levest enni, a napközbeni étkezés mennyiségére nincs szigorú szabály.
  • A klasszikus változatot, amely lehetővé teszi a fogyás maximális hatásának elérését, só nélkül kell elkészíteni.
  • Az edényt jobb zöldséglevesben főzni. De ha egy ilyen recept túl nyájasnak tűnik, megengedett az alacsony zsírtartalmú növényi olajleves használata.
  • Az íz hozzáadásához használhat száraz fokhagymát, koriandert.
  • Este is ehet bonni levest, de fontos, hogy ezt legalább néhány órával lefekvés előtt tegyük.
Finom és kalóriamentes Tippek édesszájúnak: hogyan ne hízzunk el a fagylalttól. Fogyasztható reggelire vagy vacsorára.

Bonni leves zeller nélkül

A klasszikus recepthez egy bizonyos friss zöldségkészlet és a hőkezelés szabályainak betartása szükséges.

Szükséges hozzávalók:

  1. Kis fej fehér káposzta
  2. Öt hagyma
  3. 5 friss paradicsom (konzerv is használható)
  4. Két kaliforniai paprika
  5. Bármilyen elérhető gyógynövény (tollhagyma, petrezselyem, kapor)
  6. két sárgarépa

Vágjuk fel a zöldségeket, és tegyük egy tálba vízbe. Lassú tűzön addig főzzük, amíg minden zöldség megpuhul. Fontos, hogy ellenőrizzük a tüzet, és ügyeljünk arra, hogy a húsleves ne forrjon fel.

Recept zellerrel

  1. Egy csokor zeller
  2. Öt paradicsom
  3. Két kaliforniai paprika
  4. 500 gramm fehér káposzta
  5. hat izzó

A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, majd egy tálba tesszük. Ezután öntsön vizet (teljesen el kell fednie a zöldségeket), és tedd tűzre. Először felforraljuk, majd azonnal csökkentjük a hőt minimálisra. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Recept brokkolival

  1. Hat fej hagyma
  2. kis fehér káposzta
  3. 10-12 kis brokkoli rózsa
  4. Két kaliforniai paprika
  5. Két szár zeller
  6. hat friss paradicsom
  7. csokor zöld
  8. Gyógynövények ízlés szerint

A zöldségeket feldaraboljuk és megmossuk. Az összes hozzávalót egy serpenyőbe tesszük, és felöntjük két liter vízzel. Tíz percig nagy lángon főzzük, majd a minimális lángon főzzük a levest, amíg a zöldségek teljesen megfőnek. Tálalás előtt adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Gyömbér recept (fokozott zsírégető hatás)

  1. 25 gramm gyömbér
  2. Három nagy paradicsom
  3. 300 gramm fehér káposzta
  4. két sárgarépa
  5. Két szár zeller és 30 gramm zellergyökér
  6. Két kaliforniai paprika
  7. Három fej vöröshagyma
  8. Lomb

Az összes zöldséget megmossuk és apró kockákra vágjuk. A zöldeket felaprítjuk, a zeller gyökeret és a gyömbért közepes reszelőn lereszeljük. Tegye a káposztát és a hagymát, a paprikát, a petrezselymet, a zellert és a sárgarépát egy serpenyőbe. Felöntjük két liter vízzel, és felforraljuk. Minimális tűz készítése után adjunk hozzá paradicsomot, gyömbért, szárított fűszernövényeket és fűszereket (a só kivételével) ízlés szerint.

Ellenjavallat

Bármilyen alacsony kalóriatartalmú étrend veszélyes lehet az egészségre. Óvatosan használja a bonni diétát, ha:

  • terhesség → alacsony kalóriatartalmú ételek
  • laktáció → erős vízhajtó hatás
  • gyomor-bélrendszeri betegségek

Mielőtt elkezdené ezt a súlycsökkentő rendszert, tanácsos orvoshoz fordulni, és ha rossz egészségi állapotra utal, azonnal hagyja abba a diétát.

A bonni leves diéta (a "Bonn diéta") évek óta a tíz legnépszerűbb diéta egyike. Ez az állandóság, annak ellenére, hogy szinte minden évben változik a diéták divatja, azt jelenti, hogy a bonni diétának sok előnye van, és mindenekelőtt a hatékonysága.

Forrás: lena7.ru

A bonni diéta termékkészlete meglehetősen változatos, így könnyen tolerálható. A lényeg az, hogy szeresse a fő összetevőjét - azt a csodálatos levest, amely segít megszabadulni a felesleges kilóktól.

Nehéz megmondani, mi köze van a levesnek a németországi Bonnhoz, ha egyáltalán van. Ennek ellenére a név megragadt, és amikor a bonni levesről beszélnek, a legtöbben, akik valaha is érdeklődtek a diéták iránt, megértik, miről van szó, bár ennek a levesnek több receptje is létezik.

A leves súlycsökkentő tulajdonsága három tulajdonságán alapul: alacsony kalóriatartalom, vízhajtó és zsírégető hatás. Ez utóbbit nagyszámú, anyagcserét felgyorsító „melegítő” fűszerrel, valamint olyan zöldségekkel, mint a káposzta és a zeller, amelyek zsírlebontást elősegítő anyagokat (például metionint) tartalmaznak.

Az étrendben a bonni levesen kívül gyümölcsök és gyümölcslé, zöld zöldségek, burgonya, sovány hús (hal, csirke vagy marhahús közül választhat), barna rizs.

A bonni leves hatékonyságának fő feltétele a recept szigorú betartása. Igaz, nehéz megérteni, hogyan jelenhetett meg ennek a receptnek több változata. Bárhogy is legyen, a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy alaposan tekintsék át az egyes lehetőségek összetevőinek listáját, válassza ki az ízlésének megfelelőt, és ragaszkodjon hozzá a jövőben. A tapasztalatok szerint ez a megközelítés működik, és ha valaki szigorúan betartja az étrend ajánlásait, az jó hatást fejt ki, függetlenül attól, hogy melyik receptet veszik alapul.

A bonni leves diétát egy hétre tervezték, de tekintettel arra, hogy meglehetősen kiegyensúlyozott, egy újabb heti ciklusra meghosszabbítható, ha jelentős fogyás szükséges. Ilyenkor a diéta hetedik napja után újra kell kezdeni a ciklust, az első naptól. Ha a diéta valamilyen okból megszakadt, akkor annak folytatásakor azt is újra kell kezdeni, az első naptól kezdve.

Egy hétig a "Bonn diéta" ​​alatt 2-6 kg-ot fogyhat. A vízszintes zsinór sebessége sok tényezőtől függ, így a diéta időtartamától is: eleinte mindig gyorsabban megy a súly, majd csökken a tengely sebessége. Ez normális, és nem lehet ijesztő.

A bonni levesdiéta előnyei

A bonni levesdiéta előnyei a hatékonyság, a kiegyensúlyozottság és a meglehetősen könnyű tolerálhatóság. Az étrend meglehetősen változatos, a szervezet megkapja a szükséges anyagokat, ami azt jelenti, hogy a bőr, a haj és a körmök állapota nem romlik.

Az étrend nagyrészt zöldségekből áll, és ezek nem csak vitaminok és ásványi anyagok, hanem rostok is, amelyek szükségesek a belek normál működéséhez. Ezért a bonni leves diéta elkerüli a székrekedést, amely probléma gyakran kíséri a fogyás folyamatát. A rost többek között segít a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában, a gyógyulásban és az anyagcsere normalizálásában.

A bonni leves diéta hátrányai és ellenjavallatai

A bonni levesdiéta hátránya az erjesztett tejtermékek hiánya, amelyeket az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb elemének, kalciumforrásnak és jótékony baktériumoknak tekintenek. Ezért a dysbacteriosisban szenvedőknek nem ajánlott az ilyen étrend.

Az étrend hátrányai közé tartozik a vizelethajtó hatás, mivel egyszerre több, a megfelelő tulajdonsággal rendelkező termék szerepel az étrendben. A fokozott vízeltávolításnak köszönhetően a súly nagyon gyorsan csökken. Sajnos ebben az esetben elsősorban víz vész el, nem zsír. Kiszáradás esetén a test éppen ellenkezőleg, nagyon vonakodik a zsírtól, mivel a zsír egyben stratégiai víztartalék a szervezet számára. Ezenkívül a kiszáradás a bőr megereszkedéséhez, ráncokhoz és öregségi foltokhoz vezet. A bonni diéta vizelethajtó hatásának kompenzálására ajánlott legalább hat csésze vizet inni naponta.

A bonni leves diétája esetén tilos sót, cukrot és alkoholos italokat fogyasztani.

És az utolsó - a nagy mennyiségű rost és fűszer károsíthatja a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőket: súlyosbodásához vezethet.

Ha bármilyen krónikus betegsége van, a diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával.

Milyen termékek engedélyezettek?

Természetesen ennek a diétának az első számú étele a zöldségleves. Íme két legnépszerűbb receptje. Az első receptet eredetinek tekintik, amely világszerte híressé tette a bonni levest.

A recept első változata

  • 6 közepes hagyma;
  • 4 közepes sárgarépa;
  • 2 zöld kaliforniai paprika;
  • 2-3 kis paradicsom vagy 1 nagy;
  • egy kis fej káposzta;
  • 20 g darált fokhagyma.
  • egy nagy csokor zöld zeller;
  • egy csokor zöld koriander (koriander);
  • csokor petrezselyem;
  • egy csomó zöldhagyma.

Fűszerek:

  • 2 babérlevél;
  • 1 st. l. curry;
  • 1 st. l. őrölt kömény;
  • 1 st. l. őrölt koriandermag;
  • 1-2 apróra vágott csípős piros paprika;
  • egy kis reszelt friss gyömbér.

2 evőkanál is kell. l. növényi olaj a sütéshez.

Főzés

A hagymát apróra vágjuk félkarikára, növényi olajon aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a curryt, a köményt, a fokhagymát, felöntjük egy kis vízzel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 10 percig.

Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket: sárgarépát, zellert, kaliforniai paprikát, káposztát és paradicsomot. Felöntjük vízzel egy kicsit a zöldség szintje fölé, hozzáadjuk a babérlevelet, a koriandert, a pirospaprikát, a maradék fűszernövényeket és a gyömbért.

Főzzük, amíg a zöldségek készen állnak - 10-15 perccel a forrástól számítva.

A receptek meglehetősen eltérőek, különösen, ha fűszerekről van szó. A második lehetőségben kevesebb van belőlük, mert azok számára előnyös, akik nem szeretik a fűszereket, vagy egészségügyi okokból nem tudják használni (például allergiára vagy gyomorégésre hajlamosak). Ezenkívül a második recept jobban ismerős az ízlésünknek, ezért sokan inkább azt preferálják.

Kívánt esetben a levest turmixgéppel pürésíthetjük.

Az étrendben a bonni leves mellett gyümölcsök és gyümölcslé, zöld zöldségek, burgonya, sovány hús (hal, csirke vagy marhahús közül választhat), barna rizs. Italokból - víz, sovány tej, tea és kávé cukor nélkül. A citrom- és áfonyalé felhasználható zöldségek, húsok és rizs ízesítésére.

Milyen termékek tiltottak?

A bonni leves diétája esetén tilos sót, cukrot és alkoholos italokat fogyasztani.

Kifejezetten ajánlott ragaszkodni az ajánlott ételekhez, és nem önállóan bővíteni az étrendet, mivel a diéta hatása ebben az esetben jelentősen csökkenthető. Az étlapról semmilyen terméket sem lehet eltávolítani, különben az egészségi állapot elkerülhetetlenül romlik, és nehezebb lesz az étrend betartása, és az egészségügyi problémák sem kizártak.

Tilos megváltoztatni a napok sorrendjét, vagy az egyik napot másikra cserélni, például két második napot tenni, a harmadikat kizárni.

Diétás menü bonni levesen

Ebben az étrendben nincs felosztás reggelire, ebédre és vacsorára minden napon, kivéve a másodikat, amelyben a vacsora kiemelten szerepel. A nap folyamán annyi étkezés megengedett, amennyit csak akar, különösen a levest lehet korlátozás nélkül enni.

Első nap

Bonn leves, gyümölcs, banán kivételével.

Második nap

Reggeli és ebéd: leves, zöld zöldségek.

Vacsora: leves, egy főtt vagy sült burgonya kevés növényi olajjal.

A harmadik nap

Leves, gyümölcs és zöldség, kivéve a banánt és a burgonyát.

Negyedik nap

Leves, 3 banán, sovány tej.

Ötödik nap

Leves, friss paradicsom, 400-500 g sovány főtt hús választható.

Hatodik nap

Leves, főtt marhahús és zöld zöldségek.

Hetedik nap

Leves, barna rizs, zöldségek, kivéve a burgonyát, természetes gyümölcslé cukor nélkül.

Tipp 1. Hogy a leves ne unatkozzon, váltogathatja - néha a szokásos módon főzheti, néha pedig levespüré formájában.

2. tipp: A zeller kivételével, ami kötelező, a leveles zöldek ízlés szerint változhatnak. Tehát, ha valaki nem szereti a korianderzöldet (koriander), akkor megengedhető, hogy kaporral helyettesítse.

Videó a YouTube-ról a cikk témájában:

Sok lány észreveszi a nem kívánt zsírlerakódásokat a csípőn és a derékon az újévi ünnepek után. Nagyon nehéz megszabadulni tőlük. A Bonn karcsúsító leves egy népszerű diéta, és nagyszerű módja annak, hogy visszanyerje formáját anélkül, hogy éhezne. A világ különböző részein ősidők óta használnak könnyű első fogásokat a súlycsökkentésre. Az európaiak ezt a diétás zöldséglevest a fogyáshoz paprika és póréhagyma hozzáadásával, Oroszország lakosai pedig fehér káposztával készítik.

Mi a fogyókúra lényege és általános szabályai

A zöldségleves bonni étrendje számos probléma megoldásában segít:

  1. átfogóan tisztítja a testet;
  2. megszabadulni a gyűlölt plusz kilóktól;
  3. cserefolyamatok beállítása;
  4. megszabadulni a puffadástól;
  5. megkapja az egészségéhez szükséges összes vitamint.

A fogyókúrás bonni levest nem konkrét receptnek, hanem kiegyensúlyozott étrendnek nevezik. A rendszer alapja egy alacsony kalóriatartalmú első fogás, amely korlátozás nélkül fogyasztható. Ennek köszönhetően a fogyás megszabadul az állandó éhségérzettől. A levesdiéta nem korlátozódik egy ételre, de a további termékek listája nagyon szigorúan korlátozott. A program keretében a fogyást még azok a kövérek is elérhetik, akik nem reméltek csodát, ehhez be kell tartani a szabályokat.

A könnyű bonni levest olyan mennyiségben szabad elfogyasztani, amely elegendő az éhség csillapítására. Ezenkívül a fogyásnak meg kell felelnie a víz egyensúlyának. Kávét vagy teát csak cukor nélkül lehet inni. Az alkoholt, édességeket, keményítőtartalmú ételeket ki kell zárni az étrendből, hogy a fogyás módszere hatékony legyen. Nagyon fontos, hogy döntsön a zellerhez való hozzáállásáról, mielőtt elkezdi a fogyás folyamatát. Ez a levesdiéta nem nélkülözheti ezt a zöldséget, de az oroszok számára ez egy különleges ízű termék.

Hány kalóriát tartalmaz a Bonn Soup? A recepttől függően körülbelül 27 100 grammonként. A kalóriatartalom fehér káposztából és hagymából származik, más termékek aktívan hozzájárulnak a felesleges zsír elégetéséhez. A szigorú szabályokat legalább egy hétig be kell tartani, különben elölről kell kezdenie a diétát. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy gyorsan elérje az 5-9 kg fogyás eredményét 7 nap alatt. A tanfolyam évente legfeljebb négyszer megismételhető.

A fogyás alapvető szabályai:

  1. A bonni leves felhasználása bármilyen mennyiségben megengedett.
  2. A fogyás időszakában nem lehet alkoholos italokat inni.
  3. Tilos a füstölt termékek, pácok, zsíros, édességek, keményítőtartalmú ételek.
  4. Az elfogyasztott folyadék mennyisége, különösen az elmúlt napokban, nem kevesebb, mint 1,5 liter.
  5. Kávét, teát (cukrozatlan, tej nélkül) szabad inni. Szénsavas italok, bolti gyümölcslevek tilos.
  6. 8-10 kg-os fogyás után érdemes néhány nap szünetet tartani.

Minta menü a hétre

Diéta napi fogyáshoz:
Nap Menü
hétfő A bonni leves mellett gyümölcs megengedett (a banán kivételével).
kedd
  • nyers zöldségek a nap folyamán;
  • sült krumpli vacsorára.
szerda A főételen kívül gyümölcs és zöldség (friss) megengedett.
csütörtök
  • 3 banán;
  • 1 liter tej.
péntek
  • 7 paradicsom;
  • 200 g főtt csirke filé.
szombat
  • zöldsaláta;
  • sok víz;
  • marhaszelet (150 g).
vasárnap
  • zöldség pörkölt;
  • főtt rizs.

Hogyan kell főzni a bonni levest a fogyáshoz

A recept egyszerűen elkészíthető, és igazi felfedezés mindenki számára, akit érdekel a fogyás. Ennek a levesnek a segítségével nem csak igazán fogyhatsz, de egészségedet is megmentheted. A legminimálisabb kalóriatartalmú vitaminok, zsírok, fehérjék, szénhidrátok egyedülálló harmóniája nem tud mást, mint örülni! Az ételt az elkészítést követően célszerű azonnal elfogyasztani, így a jótékony anyagok megmaradnak. Felveheti a napi étrendbe, és vacsorára fogyaszthatja (ettől megtisztul a szervezet és sok hasznos anyaghoz jut).

A zellerleves nagyon alacsony energiatartalmú étel. Az összetevők megfelelő egyensúlya segít megbirkózni a puffadtságokkal, égetni a felesleges zsírt, eltávolítani a felesleges folyadékot. A zöldségek számát saját belátása szerint szabad bevenni, csak fontos, hogy a fő összetevő kötelező legyen - zeller, hagyma, fehér káposzta. A leves elkészítéséhez az alábbi receptek közül választhat.

Klasszikus recept

Alkatrészek:

  • sárgarépa - 6 db;
  • fehér hagyma - 6 db;
  • káposzta - 1 kis fej;
  • édes (bolgár) paprika - 2 db;
  • kapor (bazsalikom, petrezselyem) - 1 kis csokor;
  • zeller - 1 standard csomó.

A leves elkészítésének lépései:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket.
  2. Vágjuk nagy kockákra.
  3. Adj hozzá vizet.
  4. 17-20 percig forraljuk.
  5. Hozzáadjuk a babérlevelet, a fűszernövényeket, az őrölt paprikát.

zellerrel

A leves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • káposzta - 300 g;
  • zöldpaprika - 2 db;
  • zeller gyökér (fél);
  • sárgarépa - 2 db;
  • fehér hagyma - 5 db;
  • paradicsompüré (paszta) - 200 g;
  • zeller (gallyak) - 1 csomó;
  • Babérlevél;
  • fokhagyma;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. l.

A leves elkészítésének lépései:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg az összes összetevőt.
  2. Minden zöldséget darabokra vágunk (1 hagymát hagyjunk az öntethez).
  3. A sárgarépát egy reszelőn dörzsöljük.
  4. Adjunk hozzá 3 liter vizet.
  5. Forraljuk fel (magas hő).
  6. Főzzük a levest körülbelül 25 percig.
  7. A maradék hagymát apróra vágjuk, olívaolaj hozzáadásával megpirítjuk.
  8. Adjunk hozzá paradicsompürét (vagy pasztát).
  9. Mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.
  10. Adja hozzá az öntetet, a fokhagymát, a fűszereket, a babérlevelet a serpenyőbe.
  11. 5 percig forraljuk.

Sót nem adunk a leveshez fogyás céljából, a módszer hatékonyságának fokozása érdekében. Ha túl nyájasnak tűnik, evés előtt öntsünk egy kis szójaszószt a tányérba. Ahhoz, hogy a diéta eredményeket adjon, nem ehet tiltott ételeket, és megsértheti a megállapított rendet. Ellenkező esetben semmilyen hatás nem következik be. Gyors fogyás esetén (több mint 8 kg) le kell állítani a tanfolyamot.

gyömbérrel

Hozzávalók a gyömbérleveshez:

  • káposzta - 300 g;
  • zellerszár - 2 db;
  • egy kis darab zeller gyökér;
  • kaliforniai paprika - 2 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • gyömbér - egy kis darab (élességet ad az ételnek, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba);
  • fehér hagyma - 2 db;
  • fűszerek ízlés szerint;
  • víz - 2 l.

A leveskészítés menete:

  1. A zöldségeket előkészítjük, megmossuk, meghámozzuk, felvágjuk, felöntjük vízzel.
  2. Erős tűzre tesszük főni.
  3. Miután a víz felforrt, csökkentse a lángot.
  4. 10 percig főzzük (forralás után).
  5. Hagyták főzni.
  6. Szűrjük le a főzetet.
  7. A zöldségeket turmixgéppel ledaráljuk.
  8. Főzettel hígítva fogyasztható.

Hozzáadott brokkolival

Fogyókúrás leves brokkolival (recept):

Alkatrészek:

  • brokkoli káposzta - 500 g;
  • zeller (gyökér) - egy kis darab;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. l;
  • fehér hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • édes paprika - 2 db;
  • paradicsom - 1 db;
  • íj Parade (zöld) - 1 csomó;
  • petrezselyem - 1 csokor;
  • fokhagyma - 2 gerezd.

A leves elkészítése:

  1. Adjunk hozzá brokkolit és zellert egy fazék forró vízhez.
  2. Olívaolajon megpirítjuk a paradicsomot, fokhagymát, sárgarépát, paprikát, hagymát.
  3. Az öntetet a serpenyőbe adjuk.
  4. Ezután néhány percig főzzük a levest, és hagyjuk felfőni.

Videó recept alacsony kalóriatartalmú zsírégető leves

A Bonn leves kiváló eszköz a fogyáshoz és a vitaminos táplálkozáshoz a hideg évszakban. Egy ilyen folyékony diéta mellett plusz kilókat is leadhatsz anélkül, hogy éhségtől kimerítenéd magad. Ezenkívül a leves megtisztítja a szervezetet és vitaminokkal telíti, javítja az emésztőrendszer működését és helyreállítja a vízanyagcserét.

A bonni leves fő összetevői a zöldségek, amelyek sok rostot és vitamint tartalmaznak, zöldek. Az olyan összetevők, mint a brokkoli, a paradicsom, a hagyma, hozzájárulnak ahhoz, hogy az étel ne legyen friss, és javuljon az emésztés. Ügyeljen arra, hogy a receptben szerepeljen a zeller a test tisztítása és az általános tónus növelése érdekében. A fehér káposztát az elhízás elleni küzdelemnek nevezett nehéz feladat hatékony segítőjeként ismerték, mivel befolyásolja a zsíranyagcserét és csökkenti a duzzanatot. A kaliforniai paprika magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, és finom ízt ad az ételnek. Tehát a Bonn leves elkészítéséhez vegye be a hozzávalókat ebben a mennyiségben:
  • Zöld zeller - 1 csomó vagy 170 g;
  • sárgarépa - 170 g;
  • Hagyma - 6 darab vagy 150 g;
  • Paradicsom - 5-6 darab vagy 300 g;
  • fehér káposzta - 1 fej vagy 0,5 kg;
  • karfiol - 300 g;
  • bolgár vagy piros paprika - 2 db;
  • szósz - "Chili" vagy "Tabasco" - ízlés szerint;
  • Fokhagyma - 20 g;
  • Szójaszósz - 1 teáskanál;
  • Koriander - 1 evőkanál;
  • Kömény - 1 evőkanál;
  • Víz - 1,5 liter;
  • Babérlevél - 1 lap;
  • Olívaolaj - 100 g.
A bonni leves használati útmutatója:
  1. A zöldségek és fűszernövények elkészítése után meg kell őket mosni.
  2. Vágja fel a hozzávalókat. Szeletelheted vagy karikázhatod, szeletelheted tetszés szerint.
  3. A hagymát serpenyőben fokhagymával és fűszerekkel, valamint olívaolajjal lehet párolni.
  4. Adjunk hozzá fűszereket a hagymához.
  5. Öntsük fel a maradék zöldségeket vízzel, tegyük tűzre és várjuk, amíg felforr.
  6. Adjuk hozzá a hagymát, a babérlevelet, és lassú tűzön pároljuk, hogy a zöldségek megpuhuljanak.
  7. Amikor a leves kész, dobja bele a zöldeket - kaprot vagy petrezselymet.
  8. Kívánt esetben hozzáadhat egy ujjnyi gyömbért az ételhez, amelyet hagymával kell párolni.
  9. Ne feledje, hogy nem ajánlott sót adni.
A bonni leves mellett további ételek is fogyaszthatók a diéta alatt, ily módon diverzifikálva a diétás menüt, ami pszichológiai szempontból nagyon jó:
  • Első nap: bármilyen gyümölcs. Ez alól kivétel a banán, a görögdinnye és a sárgadinnye. Ihat teát, kávét cukor és tiszta víz nélkül.
  • Második nap: zöldségek bármilyen formában - főzve, sütve vagy nyersen. A babot kerülni kell. Jobb, ha előnyben részesítjük a zöldet. Vacsorára süthet egy burgonyát növényi olajjal.
  • Harmadik nap: zöldségek és gyümölcsök. A burgonya és a banán nem megengedett.
  • Negyedik nap: zöldségek és gyümölcsök. A banán megengedett. Az ivásból lehet tejet, csak alacsony zsírtartalmú, vagy kefirt 1 liter térfogatban.
  • Ötödik nap: paradicsom (legfeljebb 6 darab) és hús - marhahús, csirke (fél kilogramm). Sovány hallal helyettesíthető.
  • Hatodik nap: zöldség (zöld) és marhahús.
  • Hetedik nap: csiszolatlan rizs zöldségekkel főtt, valamint természetes gyümölcslevek.

Diétakor szigorúan tilos kenyeret, cukrot enni, alkoholos és szénsavas italokat inni.

Az ilyen étrend meglehetősen kímélő, ellentétben sok szigorú monodiétával. A bonni levest bármilyen mennyiségben el lehet enni, még akkor is, ha az első éhségrohamot tapasztalja. Azonban nem alkalmas gyermekek és idősek számára, valamint ha egy személy gyomor-bélrendszeri betegségekben szenved. A diéta alatt ne tervezzen semmilyen fontos lépést, mivel a bonni levest a zeller és a petrezselyem kifejezett vizelethajtó hatása jellemzi, és puffadást vált ki.

Ne feledje, ha már 8 kg-ot fogyott a bonni leves hatására, és semmi sem telt el - kevesebb, mint egy hét, akkor abba kell hagynia a diétát.

kapcsolódó cikkek