Egy egyszerű vacsora. Cukkinis saláta. Klasszikus tengerésztészta

2013. október 04. péntek 12:22 + idézőjelhez

Li.Ru kulináris közösség -

Szeretetted hamarosan visszatér a munkából, de nem tudod, milyen eredeti, ízletes és szokatlan főzz neki? Ne rohanjon pánikba: tucatnyi választ ajánlunk a sokak számára releváns kérdésre: „mit főzzön vacsorára szeretett férjének”. Ajándékozza meg családfenntartóját az alábbi receptek egyike szerint elkészített finom vacsorával, és még jobban fog szeretni. Szóval, mit főzzön vacsorára kedvesének - olvassa el és vegye figyelembe!

Ételek vacsorára kedvesének

A kolostori burgonya böjti napok étele. Kis trükkök – és egy látszólag közönséges étel új ízzel csillog majd. Elmondom, hogyan kell főzni a burgonyát kolostori stílusban!

Hús cserépben tejföllel - a legfinomabb étel csodálatos íze. A főzés minimális időt vesz igénybe, és minden hús puha és lédús.

A legenda szerint Alexander Sergeevich nagyon szerette ezt az ételt, amelyet később róla neveztek el - Puskin burgonya. Nos, fogjuk meg a megfelelő hullámot, és készítsünk egy költői ételt! :)

Fasírt tejmártásban – remek étel az egész család számára! Finom, tápláló és nagyon könnyen elkészíthető. Gyorsan megfőzöd, és egy egész sereg éhes embert meg tudsz etetni!

Így egyszerűen úgy döntöttem, hogy ezt a salátát elkereszteltem. Az étel is nagyon egyszerű, így nincs értelme művészi nevet kitalálni. Szóval, a saláta receptje kukoricával, sajttal, paradicsommal!

A csiperkegombával edényben lévő hús nagyon finom étel. Különleges varázsa, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nem igényli a háziasszony állandó figyelmét.

A zellernek sajátos íze van, amelyet nem mindenki szeret. De még ennek a zöldségnek a legvehemensebb ellenzőinek is élvezniük kell a garnélarák-zelleres saláta receptjét – olyan finom, hogy egyszerűen lehetetlen ellenállni!

Egy partin kipróbáltam a marhasztróganoffot gombával, és gyerekkorom óta nem ismertem fel a kedvenc ételemet. A gomba aromát és kitűnő ízt adott neki. A gombák azonban fehérek voltak. Megtanultál főzni, íme a recept!

A szalonnában lévő csirke lédús, puha, fűszeres. A bacon kiadja az ízét, és megóvja a csirkét a kiszáradástól. Az edényt körülbelül egy órán keresztül sütjük a sütőben. Zöldségeket tálalhatunk köretként a szalonnás csirke mellé.

A kemencében sült burgonya zölddel nagyon sokoldalú és könnyen elkészíthető étel. Etetni tudnak egy nagy embercsoportot, akik biztosan jóllaknak. Köretnek is megy.

Saláta "Olivier" kolbásszal

A kolbászos "Olivier" saláta az egyik legnépszerűbb ünnepi saláta, amely nélkül nehéz elképzelni bármilyen lakomát. Újévre, születésnapra, évfordulóra - ennek a salátának mindig van helye.

A serpenyőben sült tarja nem csak nagyon finom, de sokoldalú is, mert sör előételként és ebéd második fogásaként is asztalra tálalható!

A sült sertésborda hihetetlenül ízletes. Hétköznapi ebédként vagy vacsoraként, de akár ünnepi alkalomra is tálalhatjuk. A férfiak (ők a mi vadászaink) különösen szeretik :)

A bordás káposzta pörkölt egy csodálatos étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. Megadom ennek az ételnek a receptjét.

A párolt burgonya tarjával nagyon ízletes és tápláló étel. Az elkészítése nem igényel sok időt, erőfeszítést vagy ételt.

Ha nagyon kevés idő áll rendelkezésre a főzéshez, de valami nem szokványosat szeretne főzni, forgassa fel a lasagnét a recept szerint. Szokatlan, ízletes és ami a legfontosabb - gyors!

A marhahúsos borsch a legjobb dolog, amit a szláv konyhában találtak fel. Mindenki szereti a borscsot - felnőttek és gyerekek egyaránt. A marhahús borscs receptje a családokban generációról nemzedékre öröklődik. osztom az enyémet!

Az orosz káposztaleves jelentősen eltér a hagyományos káposztalevestől. Az orosz káposztaleves összetevői, íze és színe is egyedülálló. Megosztom a receptet.

Zsenge csirkeszeletet ettem egy gyerek születésnapi bulin, ahova meghívtak minket az unokánkkal. A karaj kicsi volt a gyerekeknek, hatalmas a felnőtteknek. Mindenki örömmel ette és dicsérte őket!

A húsos burgonyás palacsinta nagyon finom! Kiváló téli étel, kiadós, kalóriadús, bármilyen fagyban melengető. A húsos burgonyás palacsintát könnyű elkészíteni – itt a receptem!

A burgonyával készült húsgombóc a házi kézművesek étele. Az étel eredeti, csodálatos. Azt tanácsolom, hogy főzze gyerekeknek és férfiaknak. Közömbös nem marad.

A húsgombóc a kedvenc házi étel, amelyet többféleképpen is elkészíthetünk. Lehet párolni, sütni, sütni, párolni. Fasírtot javaslok paradicsomos-tejfölös szószban.

A hajdina csiperkegombával kiváló köret lehet húsokhoz vagy diétás önálló ételhez. Mindenesetre ennek az ételnek az íze nem hagy közömbösen!

Padlizsán szerelmesei - egy új érdekes recept. Mindenki szeretni fogja a padlizsános csónakokat zöldségekkel!

A párolt húsgombóc receptje kicsit bonyolultabb, mint a hagyományosaké, de az ilyen húsgombócok felbecsülhetetlen előnyökkel járnak. Diétával ideális, mert húst nem lehet olyan gyakran megengedni, de ezek igen.

A paradicsomos pite egy hagyományos déli, vagy inkább mediterrán étel. Tökéletes villásreggelihez vagy könnyű vacsorához egy meleg nyári estén. A torta egyszerűen eltűnik a szemünk előtt.

A tejfölös burgonyapüré egy másik módja annak, hogy élvezze az egyszerű és megfizethető zöldséget. Itt van egy másik eredeti módja a burgonya főzésének. Kipróbáltam ezt az iskolában, amikor a gyerekek főztek az anyukájuknak!

Zöldbab szalonnával - régi nagymama receptje, amit balzsamecet hozzáadásával javítottam kicsit. Ez egy kellemes meleg saláta, amely könnyű vacsora is lehet.

Ma egy meglehetősen szokatlan ételről fogok mesélni, amelyet még alig próbált ki - ez a halkocsonya paradicsomlével. Ne ijedj meg, mert nagyon finom.

Egyszerűen egy csodálatos étel, amely tökéletes egy családi vacsorához vagy egy ünnepi ebédhez. A hús nagyon puha, a burgonya pedig illatos köretként működik - egyszerű és ízletes.

Ezt az ételt kettő az egyben nevezhetjük. Kipróbáltam egy szanatóriumban, de annyira megtetszett, hogy ma már gyakran készítek otthon krumplit darált csirkével. Szerintem te is elégedett leszel.

Az összes hozzávaló, amit ehhez az ételhez használok, a kedvenceim. Elmondom, hogyan kell főzni a burgonyát gombával és csirkével - az egyik kedvenc ételem, amelyet akár nyaralásra is főzök.

Ezt az egyszerű padlizsán-paradicsom saláta receptet gyakran használom a zöldségszezonban – finom, könnyen megbirkózik és könnyen elkészíthető. Ideális grillezéshez és egyéb húsokhoz ;)

Ez az egyik kedvenc módszerem a túró elkészítésére. Kiderül, hogy egy egyedülálló dolog - finom zöldségekkel és hússal, és még csak kenyérrel is. Szerintem ez az egyszerű recept is sokaknak tetszeni fog!

A friss sampinyonleves könnyű leves. Minden szempontból könnyű - könnyen elkészíthető, könnyen fogyasztható, és egyáltalán nem károsítja az alakot. Mi lehet jobb tavasszal?

Minden ötletes egyszerű, de a mi esetünkben finom. Próbáljon meg hagymával sült gombát főzni - egyszerű és meglepően ízletes étel.

A makréla olyan hal, amelyet igazán élvezetes főzni. A mikrohullámú sütő segítségével gyorsan és ízletes vacsorát készíthet ebből a halból.

Ha a böjt mellett döntesz, vagy csak egy könnyű, zsírszegény ételre vágysz, akkor figyelj erre az egyszerű sovány káposztaszelet receptre. Ízletes és egészséges!

Nagyon szeretem a húst, nem tudok nélküle élni, ezért igyekszem gyakran és többféleképpen elkészíteni. Ma úgy döntöttem, hogy húsgombócokat főzök - az étel a lehető legegyszerűbb, gyors, de ízletes. Próbáljuk?

A csirke fokhagymás aromája és finom íze örömet okoz azoknak, akik vállalják ennek az ételnek a főzését. Hogyan kell főzni a fokhagymás csirkét - Remélem, tetszik a recept!

Lassú tűzhelyben a liba nem kemény, jól pörkölt és ízletes. A libát lassú tűzhelyben főzni öröm. Elkészítettem a termékeket, betettem a lassú tűzhelybe, beállítottam a szükséges üzemmódot és kész!

A pulykahús diétásnak számít, és a babos pulyka is a diétás ételekhez köthető. Pulyka főzése zöldségekkel és párolási módszerrel. A hús lédús, ízletes, az étel kiadós.

Egy klasszikus mazsolával készült pilaf receptet ajánlok Önnek - ennek a hagyományos üzbég ételnek olyan lenyűgöző íze és illata van, hogy biztosan tetszeni fog!

Egy szokatlan ízű és hihetetlenül könnyen elkészíthető pilafot ajánlok tenger gyümölcseivel lassú tűzhelyben. Ez egy illatos, finom és alacsony kalóriatartalmú étel.

Bárki bármit mond, a legjobb és leghelyesebb pilaf bárányból készül, ezért ma az üzbég konyha felé fordulunk, és a legjobb hagyományok szerint főzzük ezt az ételt.

A Cordon Bleu egy rántott szelet (általában borjúhús), sajttal és sonkával töltve. Egy "zsebnyi" csirkét fogunk főzni - lédús, puha és hihetetlenül ízletes. Egyszerű és gyors!

A húsgombóc Svédországban nem csak nemzeti étel, hanem népszerű csemege. Minden svéd háziasszonynak megvan a saját svéd receptje a húsgombócokhoz. Megmondom, hogyan kell főzni!

A káposztával készült húsgombóc a sütőben nagyon lédús és illatos. Konyhámban szívesen fogadok minden magas zöldségtartalmú ételt, különösen a sütőben sülteket. Nagyszerű étel gyerekeknek.

A karfiol sajttal a sütőben nagyon egészséges, könnyen elkészíthető étel. A karfiol egész évben kapható a boltokban nyersen és fagyasztva is, így az étel megfizethető.

Ha finomságokat szeretne a diéta során, vagy egy bejegyzésben, azt javaslom, hogy tanulja meg a hajdina húsgombóc főzését - gyengéd és lédús kiegészítést bármilyen körethez extra pénzügyi költségek és hosszú főzés nélkül! Próbáljuk?

A párolt halfasírt diétás étel. Ezt a receptet a gyerekeimnek szánt halfasírthoz használtam. De olyan finomak, hogy most is megfőzöm, és mindenki szívesen eszi.

Bármelyikünk legalább egyszer, de evett krumplis palacsintát. Forrón, illatosan és tejföllel! Mmmm ... És ha darált hússal is, akkor általában szépség. Hogyan főzzünk palacsintát darált hússal? Olvass tovább.

A tejfölös gomba valószínűleg a világ legegyszerűbb étele. De nem! Adjon hozzá egy csavart - és egy teljesen új, érdekes ízt kap. Olvasd el csavarral a receptet ;)

Savoy burgonya - nagyon finomnak bizonyul, puha állagú, gyengéd. Köretként és önálló ételként is tálalható. Hogyan készítsünk Savoy burgonyát!

A gyümölcspilaf készítésének receptje jól fog jönni a nagyböjt idején. Az étel fűszeres, de nem borzasztó. A vegetáriánusok imádni fogják.

Ez egy hihetetlenül ízletes, lédús pörkölt sütőtökkel és hússal, ami biztos vagyok benne, hogy sláger lesz az asztalon. Fazékban főzve elnyeri az igazi otthoni főzés enyhe ízét és aromáját.

Ízletes grillsütő a sütőben - a receptet többször tesztelték! A húst nem lehet megkülönböztetni a grillezett hústól! A vendégek mindig kérdezik, hogy hol sütöttem a grillt, mert albérletben lakunk)). Az előkészítés alapvető, és a sütőben lévő kebab gyengéd, lédús, enyhén sült. Finom! Próbáld ki! Ajánlom!

Sertéshús, hagyma, ecet, cukor, citromlé, fűszerek, só, bors

A francia stílusú csirke tekercs gombával és sajttal nagyszerű meleg előétel minden ünnepi asztalra.

csirke filé, gomba, sajt, napraforgóolaj, tej, fűszerezés, majonéz, citrom, növényi olaj, só, szegfűbors, babérlevél, kurkuma

Remek pizza recept. Mindössze fél óra alatt két pizzát kapsz. A töltelék bármilyen lehet, ízlés szerint. Az egyetlen feltétel az, hogy készen kell lennie. Nagyon gyorsan sül a pizza! :)

Liszt, tej, só, cukor, száraz élesztő, növényi olaj, kaliforniai paprika, kolbász, füstölt hús, paradicsom, kemény sajt, ketchup, majonéz

Ízletes rakott darált hússal és gombával, káposztalevéllel.

Friss gomba, vaj, fűszerezés, tej, liszt, borostyán sajt, hagyma, sárgarépa, füstölt sajt, kemény sajt, darált hús, paradicsompüré, paradicsomszósz, növényi olaj, só...

A lavash egyszerűen a főzés csodája. Annyi finomat készíthetsz vele! És ami a legfontosabb, gyorsan, ha van egy darab főtt vagy sült csirke a hűtőszekrényben. Gyors vacsorát ajánlok - pita kenyér csirkével és zöldségekkel.

Lavash, csirkecomb, csirke filé, fehér káposzta, koreai sárgarépa, sárgarépa, majonéz, ketchup, vaj, só, bors

Régóta mindenki felismerte, "népi" recept. A tengeri tészta nem veszített népszerűségéből az évek során. Egy egyszerű recept - a tengeri tésztát minimális mennyiségű termékből készítik, bármilyen hús (vagy vegyes darált hús) használható. Ráadásul ez egy kiadós és finom recept. A haditengerészeti tészta rajongóinak egész seregét gyűjtheti össze.

Tészta, hús, margarin, hagyma, húsleves, só, bors, fűszernövények

Mit főznek a nagymamák vacsorára az unokáiknak? Így van, mindenféle finomság. És mit főznek vacsorára a tatár nagymamák az unokáiknak, és akkor is, ha az ablakon kívül fagy van? Természetesen Azu tatárul!

Marha, bárány, burgonya, hagyma, ecetes uborka, paradicsom, konzerv paradicsom a saját levében, paradicsompüré, olvasztott vaj, húsleves...

Vannak már váratlan vendégei? Na, hadd menjenek, mindig örülünk a vendégeknek :) Ráksaláta krutonnal "Instant". Fel! És már az asztalon!

rákrudak, krutonok, kukoricakonzerv, kínai kel, kemény sajt, majonéz, fokhagyma, só, őrölt fekete bors

Gyakran főzök franciául húst gombával az ünnepekre. Előnye, hogy egyáltalán nem igényel köretet. Könnyű elkészíteni és kiválasztani az alapanyagokat, de nagyon finom.

sertéshús, marhahús, sampinyon, paradicsom, édes paprika, hagyma, sajt, fokhagyma, majonéz, só, bors, vaj, fűszernövények

A csirke mindig a segítségemre van. Gyorsan elkészül, de finom, mmm! Bemutatok egy marhahús stroganoff receptjét csirkemellből, szerintem tetszeni fog. Gyönyörű dizájnjával a 2016-os újév meleg ételének is megfelel.

Csirkefilé, hagyma, liszt, tejszín, paradicsomlé, mustár, só, bors, növényi olaj

Meg akarom mutatni, hogyan főzök chakhokhbilit. Ez a receptem pedig az észak-kaukázusi régió legalább három különböző lakosa – anyám, apám anyja és egy tuapse grúz – receptjeinek fúziója, aki olyan fűszeres chakhokhbilit főzött, hogy az olvadt ólom hideg víznek tűnt hozzá képest.

Csirke, hagyma, paradicsom, pirospaprika, pirospaprika, édes paprika, koriandermag, kömény, koriander, só

Sütőben sült francia burgonya hússal és hagymával. Nagyon egyszerű recept, de a francia burgonya mindig nagyon finom és étvágygerjesztő. Igen, és nagyon jól néz ki - miért ne meleg ételeket a 2016-os újévre?

Burgonya, vaj, sertéshús, hagyma, majonéz, kemény sajt, só, bors

Instant saláta! Mire a váratlan vendégek leveszik a kabátjukat és leülnek az asztalhoz, máris készen lesz egy finom kiadós uzsonna. És ha nem jöttek a vendégek, készíts magadnak sprattsalátát;)

Sprattkonzerv, kukoricakonzerv, babkonzerv, kemény sajt, fokhagyma, kruton, fűszernövények, majonéz

A zöldségekkel sült burgonya főzése könnyű és egyszerű. Tedd az összes zöldséget egy hüvelybe fűszerekkel, és ... pihentesd, amíg meg nem fő, mert nem kell a serpenyő fölött állni és keverni. Csak a saját dolgával foglalkozhat.

Burgonya, sárgarépa, paradicsom, gomba, hagyma, fokhagyma, növényi olaj, só, fűszerek

A recept szerint élesztő nélkül gyorsan elkészíthet egy káposzta lepényt, és hidd el, nagyon finom lesz! Az élesztős tészta elkészítése időt és ügyességet igényel, és még egy kezdő szakács is tud lepényt készíteni élesztő nélkül.

Tojás, kefir, liszt, szóda, só, káposzta, hagyma, növényi olaj, só, bors, tojás, tojás, majonéz, sajt

Valahogy ezeket találtam a neten, vagy leveles tésztás lepényt darált hússal, vagy darált fasírtot tésztában... De finom! akárhogy is nevezed)

Mit főzzek vacsorára, gyorsan és ízletesen egyszerű termékekből

Milyen nagyszerű mindent bemutatnak a filmek és a reklámok: este az egész család összegyűlik az asztalnál, és a háziasszony a kötényét levéve a konyhaművészet remekeit mutatja be az éhező rokonoknak: sokféle salátát, több meleg húsételt. és hal, desszert vagy házi sütemény. De ez általában csak a tévében van. Végül is a modern háziasszonyok élete másképp néz ki. Mostanra szinte mindenki dolgozik, este pedig az óvodából is el kell vinni a gyerekeket, vagy házi feladatot készíteni velük, így nagyon kevés idő marad a vacsorafőzésre. De persze mindenkit meg kell etetni, mert étterembe sem jársz mindennap.
Valójában nem kell sok finom étel elkészítéséhez. A szakácsok húsz perc alatt elkészíthetik egyszerű termékekből az elsőt, a másodikat és a desszertet. És mindez azért, mert vannak üres részeik, például a már darabokra vágott húst lefagyasztják, a zöldségeket lefagyasztják, és mindent csak sütni vagy főzni kell. Ezt a trükköt bárki használhatja.
És ahhoz is, hogy tudja, mit főzzön vacsorára gyorsan és ízletesen, meg kell őriznie néhány receptet a fejében. Cikkünkben az egyszerű vacsora lehetőségeket mutatjuk be. Már csak emlékezni kell a receptekre, és kimenni a konyhába, hogy kedveskedjen családjának olyan kiadós ételekkel, amelyek percek alatt elkészülnek. A rubrikában is sok recept található:.

Csirke tésztában

A csirkefilé sok háziasszony megváltása, ezért mindig legyen egy-két csomag a fagyasztóban. Ha kevés az idő, tésztában sütheti a csirkét. A recept szerint készült filé nagyon puha és ízletes, mert egy megfelelően elkészített tészta lezárja az összes levet. Ehhez az ételhez a legegyszerűbb termékekre lesz szüksége:

  • 400 gramm hűtött vagy felengedett csirkefilé
  • két evőkanál majonéz
  • egy tojás
  • másfél evőkanál lisztet
  • só, bors és fűszerek ízlés szerint

Először a filét alaposan meg kell mosni, majd apró darabokra kell vágni. Ezt követően konyhai kalapáccsal le kell verni őket. A szelet vastagságának körülbelül egy centiméternek kell lennie. A tészta elkészítéséhez törje fel a tojást egy tálba, adjon hozzá sót, borsot és tetszés szerint egyéb fűszereket, majd habverővel jól keverje össze. Ezután adjunk hozzá majonézt és keverjük újra. Ezután hozzáadjuk a lisztet, addig keverjük, amíg homogén nem lesz.
A serpenyőt felmelegítjük, olajat öntünk, belemártjuk a karajt, szétterítjük. Mindkét oldalát körülbelül hét percig sütjük. Ropogósnak és aranybarnának kell lennie. Helyezze a megsült csirkét papírtörlőre, hogy a maradék olajat felszívja.
Főtt burgonya vagy rizs jól passzol a tésztában lévő csirkéhez. A díszítést még a filé felverése előtt is feltehetjük. 30 perc és kész a vacsora!


Konzerv lazac és paradicsom saláta

Minden házban van halkonzerv, és még az ünnepi ételek is készülnek velük, a vacsoráról nem is beszélve. Például lazackonzervvel nagyon kielégítő és ízletes salátát készíthet. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • fél konzerv lazac konzerv (más konzerveket is használhat)
  • egy paradicsom
  • három ecetes uborka
  • egy tojás
  • kis friss uborka
  • levél saláta
  • majonéz az öntethez
  • kis hagyma - néhány fej vagy fél hagyma
  • fekete bors

Először meg kell főzni a tojást. Amíg sül a salátát megmossuk, törülközőbe csavarjuk, hogy kicsit megszáradjon, majd kézzel szaggatjuk. Tedd a salátát egy edényre. Ezután meg kell mosni a paradicsomot és az uborkát. Vágjuk apróra, kenjük a saláta tetejére. Az ecetes uborkát felvágjuk, a hagymát is felvágjuk, a salátához adjuk.
Ezután kinyitjuk a konzervet, az üvegből egy kis olajat kanállal kikanalazunk, ráöntjük a salátára. Lazacdarabokat szedünk ki, szépen kiterítjük. Ezután meghámozzuk és karikákra vágjuk a tojást. A salátát majonézzel megkenjük.


Burgonyaszelet sonkával és sajttal

A burgonya olyan termék, amellyel számos étel elkészíthető. Igaz, vacsorára sült vagy főtt burgonya már nem lep meg senkit, de a burgonyaszelet nagyon lehetséges. Igaz, a burgonyán kívül a szeletekhez még néhány hozzávaló kell, íme a listája:

  • fél kiló krumpli
  • hat főtt tojás
  • két nyers tojás
  • 100 gramm sonka
  • 100 gramm sajt
  • egy izzót
  • zsemlemorzsa
  • napraforgóolaj
  • petrezselyem, bors, só - ízlés szerint

Először is meg kell mosni a burgonyát, és héjában megfőzni, majd hat tojást feltenni főni. Ha minden megfőtt és kihűlt, elkezdheti a főzést. A burgonyát meg kell hámozni és pürésíteni kell. Ezután a tojást finomra vágjuk, a burgonyához adjuk. Ezt követően a sonkát apró kockákra vágjuk, a hagymát finomra vágjuk, és szintén mindent a burgonyára kenünk. Három sajtot egy reszelőn, küldje el egy tálba a többi hozzávalóval, majd sózzon meg mindent, adjon hozzá petrezselymet és keverje össze. Ezután feltörünk két tojást, hozzáadjuk a szelethez, és újra jól összekeverjük.
Egy lapos tányérba öntsünk néhány zsemlemorzsát. A kezünkkel kis fasírtokat formázunk. Zsemlemorzsába kell őket hengerelni, és növényi olajjal előmelegített serpenyőbe kell tenni. Mindkét oldalát addig sütjük, amíg egy finom kéreg meg nem jelenik. A megfordításhoz érdemesebb spatulát használni, mert a pogácsák nagyon törékenyek és könnyen törhetők. Az ilyen szokatlan burgonyaszeleteket különféle szószokkal és friss zöldség salátával tálalhatja.


Vacsorára húsos pite

A pite nemcsak az ebéd kiegészítője lehet, hanem önálló étel is vacsorára. Először is kielégítő, másodszor ízletes, harmadszor pedig sokkal egészségesebb, mint a serpenyőben sült ételek. Húsos pite főzését kínáljuk - kivétel nélkül mindenki szeretni fogja. Itt vannak a szükséges termékek:

  • 200 gramm liszt
  • 3 közepes burgonya
  • fél kiló sertéshús (cserelhető sertéshússal)
  • két tojás (egy a töltelékhez)
  • két közepes kaliforniai paprika
  • 50 gramm vaj
  • egy paradicsom
  • két evőkanál paradicsompürét
  • 50-100 gramm reszelt sajt
  • 100 milliliter tej és 33 százalék tejszín
  • izzó
  • só és fűszerek ízlés szerint

Először hámozzuk meg a burgonyát, és forraljuk fel, jobb, ha apró darabokra vágjuk, hogy gyorsabban megfőjön. Ezután szinte az összes vizet lecsepegtetjük, hagyunk egy keveset, hogy a krumpli jobban összegyúrjon. Vegyünk egy tört, és forgatjuk belőle pürét. Adjunk hozzá egy darab vajat és egy tojást. Keverjük össze, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Mindent tésztává forgatunk.
Előkészítünk egy tepsit, megkenjük egy darab vajjal, kikenjük a tésztát, elsimítjuk. Kis lökhárítókat kell készíteni, hogy a töltelék ne essen ki. A tésztával ellátott formát rövid időre a fagyasztóba kell küldeni, ekkor már elkészítheti a tölteléket.
Vágjuk fel a hagymát, majd pirítsuk meg és adjuk hozzá a sertéshúst vagy a darált húst. Még körülbelül tíz percig pirítjuk. Külön serpenyőben enyhén megpirítjuk a meghámozott és felkockázott kaliforniai paprikát.
Utána ki kell húzni a formát a fagyasztóból, a hagymás húsdarabokat a tésztára kenni, belerakni a paprikát és az apróra vágott paradicsomot.
Most el kell készítenie a tölteléket. Ehhez keverje össze a tejet, a tejszínt és a paradicsompürét. Ezután adjuk hozzá a tojást, és kicsit verjük fel a keveréket. Itt adhatunk hozzá sót vagy némi fűszert a töltelékhez. Öntsük a tortát - nyitva marad, majd tegyük be a sütőbe. Körülbelül negyven percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. 10 perccel a vége előtt megszórhatjuk a lepényt reszelt sajttal.


Leves sajtgolyókkal

Vannak, akik szeretnek valami levest enni vacsorára. Ebédre persze jobban illik a hodgepodge vagy a kiadós húsleves, de vacsorára valami könnyedebbet kell főzni, például készíthetünk levest sajtgolyóval. A termékek száma minimális, de az eredmény lenyűgöző. Egyszerre fogyasztják a finom és ízletes levest. Így kell főzni.

Hozzávalók:

  • három liter csirkehúsleves (előre felforralhatod)
  • száz gramm sajt
  • négy krumpli
  • egy tojás
  • egy sárgarépa
  • egy izzót
  • száz gramm lisztet
  • 70 gramm vaj
  • fűszerek ízlés szerint

Először le kell reszelni a sajtot egy finom reszelőn. Ezután egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojást, a vajat és a lisztet. Mindent összekeverünk, hogy tésztát kapjunk. Ezt követően tedd a tálat a hűtőbe.
A sárgarépám, héja és három durva reszelőn. A hagymát finomra vágjuk. A zöldségeket egy felhevített serpenyőbe dobjuk egy csepp napraforgóolajjal és megsütjük.
Ekkor a húslevest a tűzhelyre tesszük, és amint felforr, hozzáadjuk a zöldségeket és összekeverjük. Ezután meghámozzuk és kockára vágjuk a burgonyát, beletesszük a levesbe és hagyjuk főni. Kezdjük a sajtgolyók formázását. Kivesszük a tésztát és kis golyókat formázunk belőle.
Amikor a burgonya körülbelül 7 percig főtt, golyókat és fűszereket vagy fűszernövényeket adhatunk hozzá. Főzzük a levest további tíz percig. Pirított kenyérrel tálaljuk. Tejföllel is fogyaszthatod.


finom gulyás

Körülbelül harminc percig főzzük ezt az ételt, így párhuzamosan tehetünk egy köretet főzni, és negyven-ötven perc múlva biztosan jóllakik az egész család! A gulyás biztosan tetszeni fog azoknak a férfiaknak, akik nem tudják elképzelni a vacsorát hús nélkül. Szükségünk lesz:

  • 500 gramm marhahús
  • egy izzót
  • két gerezd fokhagyma
  • kaliforniai paprika
  • két paradicsom
  • babérlevél
  • kevés növényi olaj

A marhahúst kockákra vágjuk - minél kisebbek, annál gyorsabban elkészül az étel. Ezután apróra vágjuk a hagymát, borsot - kockákra. Saját paradicsom, öntsünk forrásban lévő vizet egy vagy fél percig. Ezután engedje le a vizet, és könnyedén távolítsa el a bőrt. A paradicsomot apróra vágjuk. Kívánatos, hogy az összes összetevőt megközelítőleg egyforma darabokra vágják. A fokhagymát megtisztítjuk és finomra aprítjuk, vagy nyomógombbal megnyomkodjuk.
Ezután fel kell melegíteni a serpenyőt, öntsön növényi olajat, tegyen hagymát és húst. Pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a borsot, a fokhagymát és a paradicsomot. Még egy kicsit pirítjuk, majd felöntjük mindent forró vízzel, a húst és a zöldségeket teljesen be kell fedni folyadékkal. rakok babérlevelet. Enyhén csökkentse a hőt, zárja le a fedőt, és párolja körülbelül húsz percig. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, és hagyjuk további tíz percig. A gulyás burgonyával, rizzsel vagy hajdina zabkásával illik.


tészta rakott

Mindenki tudja, hogy a tészta az egyik leggyorsabban elkészülő étel. De nem mindenki szereti csak úgy megenni őket. Ezért a háziasszonyok különféle szószokat készítenek nekik hússal, csirkével, sajttal és zöldségekkel. És felajánljuk, hogy tésztából készítsünk tészta rakott darált húst és paradicsomszószt. Itt vannak a szükséges termékek:

  • tészta csomagolása (a legjobb a tubus, egy csipetben göndörödik)
  • fél kiló darált hús
  • 500 milliliter paradicsomszósz (főzhetsz vagy vásárolhatsz készen is)
  • 200 gramm tejföl
  • 400 gramm kemény sajt
  • egy kis parmezán
  • egy izzót
  • fűszerek és só
  • olíva vagy növényi olaj

Először meghámozzuk és apróra vágjuk a hagymát. Ezután felmelegítjük a serpenyőt, szétterítjük és egy percig sütjük. Ezután hozzáadjuk a darált. Az egészet együtt kell sütni még körülbelül hat percig. Ne felejtsük el a darált húst egy spatulával feltörni, különben fasírtot kapunk. Ezután öntsük fel a paradicsomszószt, de ne az egészet, hanem csak a felét, zárjuk le a fedőt, csökkentsük a hőt, és pároljuk öt percig. Ugyanakkor meg kell főzni a tésztát. Fontos, hogy al dente állapotúra főzzük őket, vagyis kicsit alulsütjük. A tésztát leszűrjük és hideg víz alatt leöblítjük. Ezután le kell reszelni a sajtot.
Kivesszük a tepsit. Egy darab vajjal kell megkenni. Először csak a csövek felét helyezze el - egyenlítse ki őket a forma teljes felületén. Majd a reszelt sajt felével elalszunk és megkenjük egy rész tejföllel. Ezt követően a darált hús felét szósszal rátesszük. Aztán mindent megismételünk. A végén egy réteg darált húst öntünk rá a maradék paradicsomszósszal. Mielőtt a tepsit a sütőbe küldené, megszórjuk reszelt sajttal, parmezánnal finom lesz. Süssük az edényt körülbelül harminc percig. Az olasz íz eléréséhez csak egy kis bazsalikomot vagy oregánót adjunk hozzá.


Cukkinis rakott

És még egy rakott recept, ezúttal cukkiniből. Ez az étel tökéletes egy könnyű nyári vacsorához. Íme néhány rakott ételhez alkalmas termék:

  • két kis cukkini - körülbelül 700-800 gramm
  • két tojás
  • 150 gramm kemény sajt
  • 250 gramm tejföl
  • szál bazsalikom
  • gerezd fokhagyma
  • fűszerek és só opcionális
  • olaj a serpenyő kikenéséhez

A vacsora gyors elkészítéséhez jobb, ha fiatal cukkinit veszünk, és akkor nem kell kihúzni a magokat. De ha nincsenek, akkor a főzési folyamat egy kicsit tovább tart. Először is a cukkinit meg kell mosni és meghámozni. Ezután vékony körökre vagy félkörökre kell vágni. Ezután egy lassú tűzhelyre vagy egy dupla kazánra van szüksége. Pároljuk a cukkinit körülbelül öt percig, majd tegyük át egy szűrőedénybe. Ezt követően a bazsalikomot megmossuk, feldaraboljuk, a fokhagymát felaprítjuk, összekeverjük és fazúzalék segítségével jól összedaráljuk. Ezután a tojásokat külön tálba törjük, és tejföllel összekeverjük. Adjunk hozzá zöldeket fokhagymával, és keverjük újra. Ezután finom reszelőn lereszeljük a sajtot.
Ezután bekapcsolhatjuk a sütőt 180 fokra, és kirakhatjuk a tepsit. Jobb, ha a tepsit fóliával letakarjuk. Növényi olajjal kell megkenni. Először kiterítjük a cukkinit, elsimítjuk, majd jön egy réteg sajt, a végén mindent leöntünk tojás, tejföl és fűszernövények keverékével. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, és a tepsit a sütőbe küldjük. Harmincöt perc múlva egy finom étel kerül az asztalra. Friss fűszernövényekkel díszíthetjük a tepsit.


Finom omlett gombával

Nagyon gyakran nehéz elkészíteni a vacsorát, mert gyakorlatilag nincs étel a hűtőben, de ha van legalább néhány tojás, tej és például gomba, akkor finom kiadós omlettet készíthet. Összetevők mennyisége:

  • 3 tojás
  • 150 milliliter tej
  • 100 gramm gomba
  • napraforgóolaj
  • fűszerek és gyógynövények

Egy omlett tizenöt perc alatt elkészíthető. Először meg kell mosni és meg kell tisztítani a gombát. Ezután konyhai szalvétára fektetjük kicsit száradni, majd felvágjuk. A serpenyőt felmelegítjük, kevés olajat öntünk rá, majd a gombát kicsit megpirítjuk, ne felejtsük el kevergetni. Jobb, ha a gombát megsózzuk, vagy azonnal fűszerezzük. Ezután a tojásokat habverővel enyhén felverjük a tejjel, és a keveréket a gombához adjuk. A serpenyőt fedővel le kell fedni, és öt perc elteltével az omlettet meg kell fordítani, és még körülbelül három percig kell sütni. Az omlettet friss zöldség salátával tálalhatja. Elég az uborkát, paradicsomot, hagymát és kaliforniai paprikát felvágni. A salátát önthetjük olívaolajjal.


padlizsán tekercs

És ez az előétel is percek alatt elkészül, akkor is elkészíthető, ha nagyon éhes a család. A recept leghosszabb része a padlizsán elkészítése. A tekercs készítéséhez a következőket kell vennie:

  • két-három padlizsán
  • 100 gramm majonéz
  • 100 gramm sajt (jobb, ha goudát veszünk)
  • két gerezd fokhagyma
  • friss fűszernövények
  • napraforgóolaj

A padlizsánt meg kell mosni, mindkét oldalát le kell vágni, és hosszában legfeljebb centiméter vastag csíkokra kell vágni. Ezután szórjuk meg sóval, fedjük le egy tányérral, majd tizenöt perc múlva öblítsük le hideg vízzel. A padlizsánok gyorsabb száradását „segítjük”, ehhez szalvétába tekerjük.
Ezután a padlizsánt serpenyőben mindkét oldalát rózsás színűre sütjük. Tedd vissza papírtörlőre, hogy lecsepegtesse az olajat. Ezután finom reszelőn három sajtot, a fokhagymát nyomkodjuk le, keverjük össze majonézzel és jól keverjük össze. Minden padlizsánt megkenünk egy kis keverékkel, és tekercsbe tekerjük. Rögzítheti őket fogpiszkálóval vagy canapé nyárssal, és díszítheti friss fűszernövényekkel.


Hajdina zabkása pörkölttel

A szekrényben talált pörköltkonzerv a hajdinával együtt egy kiadós vacsora alapja is lehet. A szükséges termékek listája meglehetősen egyszerű:

  • egy pohár hajdina
  • pörkölt - egy doboz
  • másfél pohár vizet
  • egy izzót
  • kis sárgarépa
  • gerezd fokhagyma
  • babérlevél
  • só, bors
  • ha kívánja, hozzáadhat például zöldborsót, zöldbabot vagy zöldségkeveréket az ételhez

Először az összes zöldséget megtisztítjuk, majd a sárgarépát csíkokra vagy kockákra vágjuk, a hagymát és a fokhagymát késsel felaprítjuk. Ezután kivesszük a serpenyőt, feltesszük a tűzre. Nyissa ki a pörköltet, óvatosan távolítsa el a zsírt, és tegye egy serpenyőbe. Amikor a zsír felolvadt, mehet bele a sárgarépával, a hagymával és a fokhagymával, és kicsit pirítjuk. Ha van más zöldség, akkor azt is ebbe a fázisba tesszük, csak a borsót kell a legvégén letakarni. Ezután adjuk hozzá a hajdinát - természetesen ki kell válogatni, jól meg kell mosni és egy kicsit vízben kell tartani. Ezután a hajdinát megtöltjük zöldségekkel, és vízzel megpároljuk, beletesszük a babérlevelet, és ha kell, még fűszerezzük. A serpenyőt fedővel lezárjuk, és húsz-huszonöt percig pároljuk az edényt. Jó étvágyat kívánunk!

Üdvözlet, kedveseim! Legutóbb ízletes és kielégítő ételeket főztünk veled, ma pedig azt javaslom, hagyd abba a fejtörést, mit főzhetnél vacsorára sietve. Ha végképp nincs időd és van még 10-15 perced, akkor ezekre javaslom figyelni.

Akinek van egy kicsit több ideje egy teljes vacsora elkészítésére, figyelmesen olvassa el cikkemet. Igyekeztem olyan érdekes és egyben egyszerű és ízletes ételeket gyűjteni nektek, amelyekre nem kell sok időt töltenie. Akár főzhet is, ha este hazaér a munkából.

Például este nagyon éhes vagyok. Ezért előre elkészítem a vacsorát - reggel vagy délután (amíg szülési szabadságon vagyok). És ha tényleg nagyon lusta akarsz lenni, akkor gombócot főzök, vagy kész palacsintát hússal melegítek a mikrohullámú sütőben. Általánosságban elmondható, hogy nagyon sok lehetőség van – próbáljon ki bármit, amit a szíve kíván!

Annak ellenére, hogy ez az ízletes és kielégítő étel közönséges termékekből készül, kiváló és egészséges. A háztartások örülni fognak, ha ilyen töltött burgonyával etetik őket. Próbáld ki, elképesztő!

Hozzávalók:

  • Burgonya - 400-500 gr.
  • Darált hús - 450 gr.
  • Káposzta - 1 kg
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paradicsom - 1-2 db.
  • Növényi olaj
  • Só és fűszerek - ízlés szerint

A multicooker tál alját megkenjük olajjal, ráterítjük a darált húst, az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát.

Adjunk hozzá egy réteg kockára vágott káposztát, majd kockára vágott burgonyát.

A felszeletelt paradicsomot karikára tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Finom gyors vacsora elkészítése csirkével és sonkával

Ha valami újat szeretnél kipróbálni, annak ajánlom a Cordon bleu házi készítését. Az étel gyengéd és nagyon kielégítő. Ez a recept ünnepi asztalra is alkalmas, ha még nem gondoltad volna ki, milyen meleg ételt fogsz tálalni a vendégeknek.

Vesz:

  • csirkemell - 5 db.
  • sonka minden mellhez (mérettől függően) - 3-5 szelet
  • kemény sajt minden mellhez - 3-5 szelet
  • fűszerek csirkéhez
  • fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • 2 tojás + 2 evőkanál tej + só + fűszernövények vagy bármilyen fűszer ízlés szerint
  • liszt panírozáshoz - 2/3 csésze
  • zsemlemorzsa - 1,5 csésze
  • növényi olaj sütéshez - 300 ml

Lépésről lépésre a főzés módja:

A csirkemellet nem teljesen kettévágjuk, mindkét oldalát jól megverjük.

Szorosan feltekerjük, fóliába csomagolva legalább 30 percre hűtőbe tesszük.

A zsömlét kivesszük a hűtőből, lisztbe, tésztába, zsemlemorzsába forgatjuk.

Forró növényi olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

A megsütött melleket sütőpapíros tepsire tesszük, fóliával letakarjuk, és 10-20 percre a sütőbe küldjük (mérettől függően). Jó étvágyat kívánunk!

Olcsó (olcsó) húsmentes gyorsétterem vacsora

Azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást, ezek a diétás szeletek ideálisak. Nemcsak a gomba miatt bizonyulnak nagyon kielégítőnek, hanem nagyon finomak is. Nézd meg, milyen egyszerű összetevőket igényel ez a recept!

Készít:

  • bármilyen gomba - 700 gr.
  • főtt burgonya - 400 gr.
  • főtt tojás - 2 db.
  • friss tojás - 2 db.
  • nagy hagyma - 1 db.
  • zöldhagyma - 5 evőkanál
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • keményítő - 2 evőkanál
  • liszt, só és bors a panírozáshoz
  • növényi olaj a sütéshez

Lépésről lépésre a főzés módja:

A hagymát apróra vágjuk és aranybarnára pároljuk.

A főtt burgonyát pürésítjük, hozzáadjuk a sült gombát, a hagymát, a reszelt tojást, az apróra vágott zöldhagymát és az egészet jól összekeverjük.

Adjuk hozzá a tojást, a keményítőt és keverjük újra az egészet.

Ezután szeleteket formázunk és lisztbe forgatjuk.

Felforrósítjuk a serpenyőt és megsütjük a húsgombócokat. Jó étvágyat kívánunk!

Marhahúsos ünnepi vacsora receptje sietve

Az ilyen melegtől a vendégek és a családtagok örülni fognak! Az étel nagyon egyszerűen készül, de igazi csavarral kiderül. Nem árulom el az összes kártyát, jobb, ha kipróbálod magad!

Szükségünk lesz:

  • Bármilyen hús (lehetőleg marhahús!) - 1200 gr.
  • Tejföl - 150 ml
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Fokhagyma - 5 gerezd
  • Fűszerezés húshoz - 1 evőkanál
  • Szerecsendió - 0,5 teáskanál
  • Mustár - 1 teáskanál
  • Mustárbab - 4 teáskanál
  • Alma - 1 db.

Lépésről lépésre a főzés módja:

Tejfölbe nyomkodjuk a fokhagymát, adjuk hozzá mindkét fajta mustárt, szerecsendiót, és az egészet jól keverjük össze.

A húst nem teljesen a teljes hosszában vágjuk fel, így a tányérok vastagsága 20 milliméter legyen.

Ezután az almát szeletekre vágjuk, és a pácolt hús darabjaiba fektetjük.

A húst sütőhüvelybe tesszük, és 1 órára a sütőbe küldjük 180 fokos hőmérsékleten. Egy óra múlva kivesszük a hüvelyből, és aranybarnára sütjük. Kész az étel, jó étvágyat!

Könnyű diétás vacsora egyszerű termékekből

Egy másik recept azoknak, akik szeretnének helyesen étkezni vagy akár fogyni is. A helyzet az, hogy ez az étel jótékony hatással van az anyagcserére és az immunrendszerre. Tehát több mint elég előny!

Hozzávalók:

  • sajt - 100 gr.
  • Paradicsom - 4 db. (150 gr.)
  • bolgár paprika - 1 db. (60 gr.)
  • Hagyma - 1 db. (30 gr.)
  • Tojás - 2 db.
  • Olívaolaj - 1 teáskanál
  • Őrölt fekete bors - 0,4 teáskanál

Lépésről lépésre a főzés módja:

A sajtot kockákra vágjuk, a sajt tetejére tesszük a paradicsomkarikákat.

Majd a hagymát és a kaliforniai paprikát karikára vágjuk, és ugyanúgy a paradicsom tetejére tesszük.

Ízlés szerint öntsünk olívaolajat, és 15 percre küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe.

15 perc elteltével adjunk hozzá egy nyers tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és ismét tegyük negyed óráig sütni.

Mit főzzek sietve vacsorára gyerekeknek?

Ezek a lusta belyashi gyerekek és felnőttek egyaránt meglátogatják. Gyorsan megfőnek, kiadósak és nagyon illatosak. Mmmm... már akartam!

Vesz:

  • Tej - 0,5 l
  • Tojás - 1 db.
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Száraz élesztő - 7 gr.
  • Darált hús - 500-600 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Liszt - 450-550 gr.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál
  • Só és bors - ízlés szerint

Lépésről lépésre a főzés módja:

Egy tálban összekeverjük a tejet, élesztőt, tojást, sót, cukrot, növényi olajat.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és jól keverjük össze.

A megkelt tésztába öntjük a darált húst, és ismét jól összekeverjük.

Kiadós étkezés vacsorára - gyors és ízletes (hal nélkül)

Ha úgy gondolja, hogy a főzés nem a te dolgod, és könnyebb pizzát rendelni, mint főzni, akkor még nem próbáltad ki ezt a receptet. Nem akarok csalódást okozni, de még te is készíthetsz egy kiadós és ízletes vacsorát!

Készít:

  • Tészta - 250 gr.
  • Sonka (hús) - 250 gr.
  • Tej - 300 gr.
  • Víz - 300 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • sajt - 150 gr.
  • Fűszerek
  • Növényi olaj
  • Só - 1 teáskanál
  • Kurkuma - 1 teáskanál
  • Száraz fokhagyma - ½ teáskanál
  • Paprika keverék - ¼ teáskanál

Lépésről lépésre a főzés módja:

A tepsit kikenjük növényi olajjal, rákenjük a tésztát, a sonkát.

Adjunk hozzá tejet a töltelékhez, és keverjük újra.

Ráöntjük a tésztára és a sonkára, és megszórjuk reszelt sajttal.

Fedjük le alufóliával és tegyük 40 percre 200 fokos sütőbe. Ezután vegyük le a fóliát és süssük aranybarnára további 15 percig.

Nagyböjti vacsora készítése egyszerű ételekkel

A böjt során jobban, mint valaha, változatos ételekre vágysz. És ebben segítenek nekünk a különféle fűszerek és fűszerek. És természetesen egy finom és kielégítő termékkészlet ehhez az ételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Szükségünk lesz:

  • Babkonzerv - 2 doboz
  • Hagyma - 200 gr.
  • Gomba - 100 gr.
  • bolgár paprika - 400 gr.
  • Paradicsom saját levében - 100 gr.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Chili paprika - 1 db. (íz)
  • koriander - 1 csokor
  • Só és fekete bors - ízlés szerint
  • Szárított fokhagyma - ½ teáskanál
  • Őrölt kömény - ½ teáskanál
  • Köménymag - 1 teáskanál
  • Koriander mag - 1 teáskanál
  • Szárított chili paprika - 3 db. (vagy ízlés szerint)

Lépésről lépésre a főzés módja:

Egy serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát, a hagymát, a gombát.

Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot saját levében, tovább pirítjuk.

Ezután adjuk hozzá a fűszereket: szárított fokhagymát, őrölt köményt, kömény- és koriandermagot, szárított chili paprikát, sót, fekete borsot. Az egészet jól keverjük össze, és lassú tűzön pároljuk további 3-5 percig.

Adjunk hozzá babot és keverjük össze.

Adjunk hozzá apróra vágott friss chili paprikát, és keverjük újra jól.

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott koriandert, keverjük össze, és már kész is az étel. Jó étvágyat kívánunk!

Videó egy gyors vacsora elkészítéséhez a sütőben

Ha régóta szeretné magát kényeztetni egy szokatlan és finom vacsorával, készítsen házi csirkesonkát. Csodálatos íze nem hasonlítható össze egyetlen bolti termékkel sem! Ráadásul ez az étel remek előétel lehet az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

  • csirke negyed - 5 db.
  • csirkemell - 1 db.
  • só - 2 teáskanál
  • bors - ízlés szerint
  • csirke fűszerezés - 1 teáskanál
  • Olasz gyógynövények - 1 teáskanál
  • fokhagyma - 3 gerezd

Mit szoktál főzni vacsorára sietve? Oszd meg véleményedet kommentben, szívesen veszem az ötleteidet! És ha tetszett a cikk, ne felejtse el megosztani azt barátaival a közösségi hálózatokon. Találkozunk a blogon!

A vacsora népi bölcsesség azt tanácsolja, hogy adjon az ellenségnek, de ma nem engedelmeskedünk ennek a tanácsnak. Egy intenzív munkával töltött nap után a tested több, mint egy lendületet érdemel. Szinte biztosan lemaradtál az üzleti ebédről? A vacsora tehát itt az ideje, hogy egy teljes adaggal kedveskedj magadnak, amiben minden megtalálható, ami a szépséghez és az egészséghez kell.

Bemutatunk 5 life hacket, amelyek enyhítik az esti kínt a konyhában.

1. Reggel készíts előkészületeket a leendő vacsorára. Például pácoljon húst és halat kefirben vagy friss gyümölcslében. Miután elkészített egy extra adag reggeli zabkását, kiváló előkészületet kap az esti gabonapalacsintához vagy körethez.

2. Válasszon olyan termékeket, amelyek a lehető leggyorsabban elkészülnek, és minimális feldolgozási időt igényelnek (bélszín steakekhez és entrekóthoz, pulykafilé, fiatal csirke teteme, halpecsenye).

3. Használj konyhai eszközöket. Például be multicookerTefal RK812832az étel a lehető legjobb módon készül el az Ön részvétele nélkül, miközben Ön irodai öltönyét otthoni rövidnadrágra cseréli, és leveszi a sminket. Erőteljes turmixgép (mint egy merülő turmixgép)Moulinex DD878D10) vagy keverőpillanatok alatt megbirkózik bármilyen folyamattal.

4. Válasszunk olyan zöldségeket, amelyek főzése kevés időbe telik, és nyersen is remek ízű: cukkini, sütőtök, paradicsom, kelbimbó, zellerszár, gomba stb.

5. Töltse meg szekrényét egészséges konzervekkel: szárított paradicsom olajban, mindenféle bab a saját levében, szardínia és tonhal egész darabjai saját levében, kukorica, borsó, pesto szósz. Legyen mindig kéznél egészséges panírozási lehetőség - szezámmag és mandula szirmok, különféle hámozott dió, urbec.

kapcsolódó cikkek