Saláták ananásszal, kukoricával és csirkefilével, pulyka, kolbász. Ünnepi velencei saláta: hozzávalók és lépésről lépésre recept ananászsal és csirkével. Milyen finom velencei salátát főzni füstölt kolbásszal, sonkával, aszalt szilvával, hússal, kukoricával, céklával

Hozzávalók:

  • 400-500 gramm sonka vagy sonkára vágott kolbász;
  • 200-300 gramm ananászkonzerv (karikára vágva);
  • 2-3 db. friss piros kaliforniai paprika;
  • 1-2 fej friss pekingi káposzta;
  • 1-2 csokor zöldhagyma;
  • egy kis csokor kapor;
  • majonéz "Delicacy";
  • só, őrölt fekete bors, egyéb fűszerek - saját belátása szerint

Recept:

  1. A sonkát vagy az apróra vágott sonkás kolbászt lehúzzuk a fóliáról, és közepes vastagságú csíkokra vágjuk. Jó néhány érett kaliforniai paprikát alaposan öblíts le, vágd félbe, és távolítsd el a magházat, majd öblítsd le a felét folyó hideg folyóvíz alatt, és vágd fel apróra vágott sonkának vagy sonkás kolbásznak megfelelő csíkokra.
  2. A kínai káposzta fejét alaposan öblítsd le, távolíts el néhány felső levelet, majd vágd a "Pekinget" a többi zöldséggel arányos szeletekre.
  3. Öblíts le egy csomó zöldhagyma tollat ​​hideg folyó víz alatt, majd vágd fel alaposan. Végezzen hasonló manipulációkat egy csomó friss kaporral.
  4. Az ananászos üvegből lecsepegtetjük, magát az ananászt megszárítjuk, és apró kockákra vágjuk, amelyek vastagságának meg kell felelnie a saláta többi hozzávalójának.
  5. Az étel elkészített hozzávalóit egy mély tálba tesszük, alaposan összekeverjük, ízlés szerint pár csipet sóval és fekete borssal, majd felöntjük ananászlével, újra összekeverjük és "Delicacy" majonézzel ízesítjük, majd 20-30 percig kelesztjük. perc a hűtőben.
  6. Tálalás előtt tegyünk mélypoharak vagy borospoharak aljába előre elkészített kínai kel leveleket, majd ezekbe a poharakba rakva osszuk szét a kész ételt.
  7. A kész salátát enyhén lehűtve, egész petrezselyemlevéllel, kaporgal, ananász félkarikával, gránátalmamaggal vagy tetszés szerint díszítve tálaljuk a poharakat. Ezenkívül néhány koktélparadicsom is hozzáadható a saláta receptjéhez, ami csak javítja a kész étel ízét. Az adagoktól függően az összetevők mennyisége változhat.
  8. Egy érdekes és szokatlan, ízletes, tápláló és elegáns hússaláta készen áll Önnek, vendégeinek és háztartásának örömére!

Jó étvágyat mindenkinek!

Nem szükséges tapasztalt szakácsnak lenni egy nyaralás megszervezéséhez. Elég egy finom velencei salátát főzni és szépen díszíteni. Lásd az alábbi recepteket.

Ennek a salátának számos főzési változata van az összetételében és az elkészítési módban szereplő termékek sokfélesége miatt. Készíthet egy egyszerű ételt, amely alkalmas egy hétköznapi családi vacsorára, és ha különleges alkalomra finom salátára van szüksége, akkor más recept alapján kell elkészítenie.

A második rendkívüli kompozíció a háziasszony ügyes kezében még az igazi ínyenceket is lenyűgözheti. De ehhez az ételhez több terméket kell hozzáadnia, és ehhez meg kell látogatnia a szupermarketet, és egy kis pénzt kell költenie.

Ünnepi velencei saláta: Hozzávalók és lépésről lépésre recept ananászsal és csirkével

Az étel mindenki számára tetszeni fog a kifinomult, lédús ízével. Finom, fehér csirkehús, konzerv enyhén csemegekukorica, lédús, illatos egzotikus ananász, kemény sajt – mindezek az összetevők egyedi keveréket hoznak létre, és saláta-kiegészítésekre lesz szükség.

Recept a kukoricával való főzéshez:

Hozzávalók:

  • Kukorica - 450 g
  • sajt - 95 g
  • Ananász - 95 g
  • Csirke - 95 g
  • Majonéz
Velencei saláta ananásszal, csirkével

Főzés:

  1. A mellet sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük. Majd miután kihűlt óvatosan kockákra vágjuk.
  2. Az ananászt, a hámozott, főtt tojást szintén kockákra vágjuk.
  3. Nyiss ki egy kukoricás üveget, öntsd ki belőle a vizet, hogy jobb legyen az eredmény, használj szűrőedényt.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük. Sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint.

FONTOS: Egy ilyen kulináris remekművet díszíthetsz tökéletes kapor-, petrezselyem-, sárgarépa-ágakkal. Tálalás előtt körülbelül huszonöt percig hagyjuk jól beázni az edényt, csak ezután tálaljuk az asztalra.

Velencei saláta recept répával

Termékek:

  • csirkemell - 225 g
  • Cékla - 225 g
  • Zöldek (hagyma, petrezselyem, kapor, saláta) - 55 g
  • Majonézes szósz mustárral


Saláta céklával. "Velence"

Főzés:

  1. A csirkehúst kockákra vágjuk. A céklát csíkokra vágjuk.
  2. Vágja fel a zöldeket. Mindezt szép salátástálba tesszük, összekeverjük, szósszal vagy majonézzel ízesítjük.

FONTOS: Egy ilyen salátát tálalhatunk a vendégeknek, kis salátástálakba (adagokban), és közös edénybe is.

Hogyan készítsünk finoman velencei salátát aszalt szilvával, mazsolával: recept

"Velence" - az egyik név már romantikusnak tűnik. Az azonos nevű étel finomnak, egyedinek is bizonyul. Ezen kívül sok nagyon hasznos terméket tartalmaz. Ez a saláta tökéletes nyaralásra és romantikus estékre.

Hozzávalók:

  • Csirke - 325 g
  • Kemény sajt - 225 g
  • Champignon - 275 g
  • Aszalt szilva - 220 g
  • sárgarépa - 175 g (főtt)
  • Mazsola - 95 g
  • Tojás - 175 g
  • Hagyma - 65 g
  • Majonéz


Ünnepi saláta Velence aszalt szilvával, mazsolával

Főzés:

  1. A csirkehúst a következőképpen készítsük el – öntsünk fel forrásban lévő vizet, sózzuk, adjuk hozzá a hagymát, a babérlevelet, a borsot és főzzük meg a húst.
  2. Ezután kockákra vágjuk.
  3. Ecetes gomba, szintén egyforma kockákra vágva. Tedd a serpenyőt, és pirítsd meg ott a hagymát és a gombát. Az eljárást addig kell folytatni, amíg a víz el nem párolog.
  4. Az aszalt szilvát szép kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, de ne használjunk túl kicsi reszelőt.
  5. Ezt az ételt rétegesen kell gyűjteni, így torta formájában is ünnepi lesz, és az íze is csodálatos lesz.
  6. Első réteg tedd ki a húst. Ezután készítse el a mártást reszelt sárgájából, sárgarépából, majonézből. Ezt a keveréket finoman kenjük a csirkére.
  7. Második réteg megkenjük a mártással sajtot, aszalt szilvát, majonézt.
  8. harmadik réteg- mag nélküli mazsola.
  9. negyedik réteg tedd újra a gombát, a majonézes szószt, a fehérjét és a szószt.
  10. Díszítsük az edény tetejét zöldségekkel, fűszernövényekkel.

Milyen finom velencei salátát főzni füstölt kolbásszal és koreai sárgarépával: recept

Ha hétvégén valami finomat és nem drágát szeretne főzni, akkor a kiadós velencei saláta kolbásszal, sárgarépával és sajttal tökéletes ebédre.

Termékek:

  • Servelat (kolbász) - 225 g
  • sárgarépa - 225 g
  • sajt - 165 g
  • Uborka - 125 g
  • Kukorica - 450 g
  • Majonéz


Velencei saláta füstölt kolbásszal

Főzés:

  1. Vágja az uborkát, a kolbászt szép kockákra vagy csíkokra, aprítsa fel a sajtot egy reszelőn, készítse elő a csemegekukoricát. Egy szűrőedényen keresztül engedjük le a folyadékot.
  2. Egy gyönyörű tálban keverje össze az összes hozzávalót, beleértve a koreai sárgarépát is. Adjunk hozzá majonézt vagy szószt.

  3. A salátát újra keverjük, fűszernövényekkel díszítjük, ebéd mellé tálaljuk.

FONTOS: Ha nem szereti a koreai sárgarépát, nem szereti a csípős fűszereket, akkor cserélje ki a terméket közönséges főtt sárgarépára.

Milyen finom velencei salátát főzni hússal, paradicsommal, sajttal: recept

A "Velence" étel elkészíthető paradicsommal is, nem csak kellemes savanykás jegyeket ad a salátához, de egy ilyen előétel dísze is lehet.

Főzés saláta "Velence" gombával

Termékek:

  • Csirkehús - 325 g
  • Paradicsom - 155 g
  • sajt - 275 g
  • Gomba - 275 g
  • Majonéz


"Velence" paradicsommal, hússal, gombával

Folyamat:

  1. Főzzük meg a csirkehúst, a gombát.
  2. A sajtot kockákra vágjuk, a paradicsomot ugyanilyen darabokra vágjuk.
  3. Egy ünnepi salátástálban keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a szószt, egy kis sót.
  4. Az edény tetejét zöldségekkel díszítjük.

FONTOS: Ehhez az ételhez különféle összetevőket adhatunk hozzá - tojás, kukorica, ananász, akkor a saláta teljesen más ízű lesz.

Milyen finom velencei salátát főzni csirkével, aszalt szilvával, sajttal, burgonyával: recept

Termékek:

  • olívaolaj - 75 ml
  • Csirkefilé - 425 g
  • sajt - 155 g
  • olajbogyó - 125 g
  • Paradicsom - 175 g
  • Hagyma - 55 g
  • Saláta - 65 g
  • Borecet - 45 ml
  • Uborka - 125 g
  • Oregánó (száraz), só


"Velence" aszalt szilvával, zöldségekkel, hússal

főzési folyamat:

  1. Miután elkészítette a termékeket az ételhez, kezdje el vágni őket.
  2. A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát lehetőleg apró darabokra (félkarikára) vágjuk. Vágjuk ugyanazt a paradicsomot, uborkát, sajtot.
  3. A salátát kézzel tépjük darabokra.
  4. Ezután készítsen utántöltést. Ehhez keverje össze a sót az olajjal és a fehérborecettel, adjon hozzá apróra vágott oregánóágat.
  5. Egy gyönyörű salátástálba helyezzük a saláta összes hozzávalóját, beleértve az olívabogyót is, most a kész öntetből öntsük le borecettel, olívaolajjal.
  6. Végül óvatosan, az összetevők sértetlenségének megsértése nélkül keverje össze a salátástál tartalmát, és hívja meg vendégeit, hogy kóstolják meg Velencét.

Hogyan készítsünk finoman velencei salátát sárgarépával és friss uborkával: recept

Imádni fogja a hideg előételeket friss uborkával, köszönhetően ennek a zöldségnek a frissességi aromájának.

  • Füstölt kolbász - 175 g
  • sárgarépa - 195 g
  • Uborka - 175 g
  • Kukorica - 450 g
  • Kétszersült - 125 g
  • sajt - 165 g
  • Majonézes szósz, só, fűszernövények


Saláta "Velence" koreai sárgarépával, zsemlemorzsával

főzési folyamat:

  1. A kolbászt, az uborkát egyforma csíkokra vágjuk.
  2. A sajtot lereszeljük, de ne túl finomra.
  3. Válaszd el a kukoricát a páctól. Helyezzen minden elkészített ételt egy gyönyörű edénybe.
  4. A salátát majonézes szósszal megkenjük, a hozzávalókat összekeverjük. Most a "Velence" szolgálhat az asztalnál.

FONTOS: A virágok, figurák, sőt szívecskékre vágott zöldségek saláta dekorációvá válhatnak. A zöldek is jól illenek az ételhez, és gyönyörű megjelenést kölcsönözhetnek neki.

"Velence" számos recepttel rendelkezik a főzéshez. És minden háziasszony hozzáadhatja saját ízét az ételhez, akkor új ízekkel és aromákkal fog elkápráztatni. A szakácsok még az éttermekben is gyakran kísérleteznek egy-egy étellel, oda a legváratlanabb termékeket is beletehetik - almát, borjút, sertéshúst, a fűszerekről és fűszernövényekről nem is beszélve. A változatosság kedvéért a salátát majonéz helyett tejszínes szósszal öntik le. Melyik értelmezést választja - döntse el maga.

Videó: Hogyan lehet szépen díszíteni az újévi velencei salátát, születésnapra, március 8-án, február 14-én, február 23-án, esküvő, évforduló: ötletek, fotók

Ananász saláta receptek népszerűségükben nem rosszabbak a rákrudakkal készült saláták receptjénél. Ennek az egzotikus gyümölcsnek köszönhetően minden saláta lédússágot és kellemes savanyú-édes ízt kap. Az ananász ízében tökéletesen harmonizál számos termékkel, ami lehetővé teszi számos saláta elkészítését ezek alapján. Ezekben a salátákban friss és konzerv ananász is használható.

Leggyakrabban gombát, kukoricakonzervet, sonkát, kemény sajtot, paradicsomot és csirkét használnak az ilyen salátákhoz. Mivel volt otthon ananász, de se csirke, se csirke nem volt kéznél, úgy döntöttem, hogy inkább főtt kolbászt használok. A saláta percek alatt elkészült. Kész saláta ananásszal, kolbásszal és paradicsommal Nemcsak étvágygerjesztő megjelenésű lesz, hanem nagyon ízletes és lédús is. Most menjünk tovább a receptre, és nézzük meg a szükséges összetevők listáját.

Az ananász saláta hozzávalói:

  • konzerv ananász - 200 gr.,
  • Paradicsom - 3 db,
  • fél hagyma,
  • bolgár paprika - 1 db,
  • Főtt kolbász - 200 gr.,
  • Majonéz,
  • Só ízlés szerint.

Saláta ananásszal, paradicsommal és kolbásszal - recept

Az első lépés a zöldségek megmosása. A kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk. A bolgár bors a legjobb, ha húsos fajtákat vesz.

A hagyma felét félkarikára vágjuk.

Vágja a paradicsomot elég nagy darabokra.

A főtt kolbászt tetszés szerint kockákra vagy kockákra vágjuk.

Helyezze a kaliforniai paprikát, a hagymát, a paradicsomot és a kolbászt egy salátástálba. Adjunk hozzá kockára vágott ananászt.

Keverjük össze a salátát, adjunk hozzá majonézt és sót.

Keverjük újra.

Ennyi, kész és azonnal asztalra tálalhatod. Tálalás előtt díszíthetjük egy szál petrezselyemmel, megszórhatjuk apróra vágott kaporral vagy reszelt sajttal. Jó étvágyat kívánok mindenkinek. Nem kevésbé ízletesnek és

Találja meg a tökéletes ananász-sajtos saláta recepteket a kulináris klasszikusok oldalán és az új kreatív oldalon. Tekintse meg a garnélarákot, gombát, húst és sonkát, fűszernövényeket, kaliforniai paprikát, szőlőt és más gyümölcsöket és zöldségeket tartalmazó változatokat. Élvezze a végtelenül finom fantáziát!

Az ananász és a sajt sokoldalú kombinációja felhasználható mindenféle hús-, hal- és gyümölcsétel elkészítéséhez, minden alkalommal elképesztő ízt kapva. Ez az egyedülálló eset, amikor a három „könnyű” szabály működik: könnyen elkészíthető, könnyen emészthető, de nem tükröződik az ábrán és könnyen fogyasztható. Különféle ízek eléréséhez különböző típusú sajtokat is használhat. Az összetevők elérhetősége és a kulináris képzelőerő pedig lehetővé teszi, hogy minden ételben kiszámíthatatlan eredetiséget érjen el!

Az ananászsajt saláta receptjeinek öt leggyakrabban használt összetevője:

Érdekes recept:
1. Forraljuk fel a csirkefilét. Hűtsük le a húslevesben.
2. Szépen vágd közepes méretű kockára.
3. Vegye ki az ananászkonzervet az üvegből, hagyja kifolyni a folyadékot, és ugyanígy vágja fel.
4. Csinálj sajtból nagy sajtszeleteket.
5. Csatlakoztassa az összes alkatrészt. Töltsük meg majonézzel.
6. Adjunk zúzott fokhagymát a salátához. Keverjük újra.
7. Hagyja pár órát hűvös helyen főzni.

Az öt leggyorsabb sajtos ananászsaláta recept:

Hasznos tippeket:
. A főtt filét helyettesíthetjük füstölt csirkemellel, sonkával vagy rákhússal.
. A saláta ízét édes paprikával, szőlővel, friss uborkával és fűszernövényekkel egészíthetjük ki.
. Majonéz helyett a tejföl vagy a rendes joghurt tökéletes.
. Főtt fürj vagy csirke tojás gazdagíthatja a salátát.

Valaki furcsának és szokatlannak fogja találni a füstölt kolbászt édes ananászsal salátában, valamint burgonyával és almával kombinálni. Ám az élvezetekben való főzés mára elérte azt a határt, amikor a látszólag összeférhetetlen termékeket kombinálják, és az étel ebből csak profitál, és új remekművé válik.

Biztosíthatlak, hogy az ananász-kolbász saláta pont ilyen. Minden íz kategóriát tartalmaz - az almától származó savanyúság, a hagyma keserűsége, az ananász édessége és a füstölt kolbász íze. Az eredmény lenyűgöző. Kicsit bütykölni kell, rétegesen kirakva a termékeket, és mindegyiket be kell áztatni majonézzel, de ez akkor van, ha nagy adagot készít. Általában az ételt körülbelül 15 percig főzzük, főtt burgonyával és tojással.
Azok között, akik kipróbálják az ananászos és füstölt kolbászos salátát, senki sem lesz közömbös iránta.

  • füstölt kolbász - 200 g,
  • csirke tojás - 2 darab,
  • közepes méretű burgonya - 3 darab,
  • saláta hagyma - 1 fej,
  • alma - 1 darab,
  • konzerv ananász - 120-150 g,
  • citromlé - 1 evőkanál,
  • majonéz - ½ csésze,
  • só és őrölt fekete bors - ha használ, adjon hozzá ízlés szerint,
  • friss fűszernövények közül lehet választani, csak dekorációként szükséges.


1. Az első szakaszban készítse elő az összes hozzávalót, és helyezze el őket különböző poharakba, majd csak a kolbásszal és ananászos salátát rétegesen kirakja. A meghámozott főtt tojást apró kockákra vágjuk. A hagymás salátát apróra vágjuk. Vizet forralunk, kicsit sózzuk, egyenruhájukban burgonyát főzünk benne; A főtt burgonyát lehűtjük és meghámozzuk. Ezután apró kockákra vágjuk. Az ananászt is apróra vágjuk. Vágjuk a kolbászt azonos méretű kockákra. Végül az almát gondozzuk, levágjuk róla a héját, szintén apró kockákra vágjuk (általában kívánatos, hogy az apróra vágott saláta minden összetevője egyforma legyen), facsarjuk ki a citrom levét (egy evőkanál elég lesz) és öntsünk rájuk almaszeleteket.

2. Minden termék készen áll a saláta összeállítására. Vegyünk egy szép edényt (salátás tálat vagy tányért), és tegyünk az aljára burgonyakockákat, borsozzuk ízlés szerint, és ezt a réteget kenjük be majonézzel.



3. A következő réteggel egyenletesen elrendezzük a kolbászt, megkenjük majonézzel.



4. Zárja le a kolbászréteget apróra vágott hagymával, itt meg lehet tenni majonéz nélkül (a hagyma maga elég szaftos).



5. Ezután adjuk hozzá a tojásokat, és óvatosan kenjük meg majonézzel.



6. Most rakjuk ki az apróra vágott almakockákat, majonéz nem kell e réteg után.



7. Az utolsó szakaszban oszd meg ananászsal a saláta teljes felületét, és kend meg majonézzel. A kész salátát pár órára hűtőbe tesszük, hogy rendesen átázzon.




8. Mielőtt az asztalra tálalná a salátát, díszítse a tetejét friss kaporral vagy petrezselyemmel.



Tanács:

- ne próbálja a konzerv ananászt frissre cserélni, nincs olyan kifejezett íze;

- használjon nem túl zsíros kolbászt, például "Servelat" (a saláta zsírtartalma a majonéz miatt elegendő lesz).

kapcsolódó cikkek