Hogyan kell főzni a májsalátát: recept sárgarépával és hagymával. Sült marhamáj sárgarépával. Csirkemáj saláta hagymával és sárgarépával

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve

Rengeteg lehetőség van a salátafalatokra, amelyekben a máj jelen van. Ezt a receptet elképesztően egyszerű elkészíteni. Csak néhány perc, és máris készen lesz egy finom, zsenge étel! Azoknak az ínyenceknek, akik szeretik a májat önmagában és saláta előételként is, ez a recept tökéletes lelet lesz. Ez nem csak egy remek teljes vacsora lehet, hanem egy ünnepi menühöz is használható. Egy gyönyörű, tápláló, étvágygerjesztő és egészséges májsaláta sárgarépával, hagymával és tojással sokaknak tetszeni fog, aki kipróbálja.
Azzal kapcsolatban, hogy melyik májat vegyük ehhez az ételhez, akkor azt vegyük, amelyik a legjobban tetszik, ebben a receptben libamájat használunk, de ez nem szabály, vihetünk mellé csirkemájat is. Ez a kétféle máj nagyon gyorsan megfő, finom szerkezete és enyhe íze jellemzi.

- máj - 200 gr.,
- sárgarépa - 1 db,
- tojás - 3 db,
- íj - 1 db,
- só ízlés szerint.,
- majonéz - ízlés szerint.

további információ
Főzési idő - 1 óra, kimenet - 3 adag

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

1. A májat megmossuk, epével eltávolítjuk a helyeket, ha van, és sós vízben puhára főzzük, de nem szabad túlfőzni. A készenlétet hosszú nyárssal ellenőrizzük. Ezután hűtsük le, szárítsuk meg a folyadék maradványaitól és vágjuk apró kockákra.




2. Vegyünk egy nagy hagymát, eltávolítjuk róla a héját, hideg vízben megmossuk és félkarikára vagy negyedekre vágjuk, hozzáadjuk a húskészítményhez.




3. A nyers közepes méretű sárgarépát is meghámozzuk, megmossuk és lereszeljük a koreai sárgarépánál, vagy speciális fúvókával ellátott zöldségvágóval.






4. A tojásokat 10 percig főzzük, folyó víz alatt lehűtjük, héjától megszabadítjuk, és meglehetősen nagy kockákra vágjuk.




5. Összekeverjük a saláta összes összetevőjét, ha szükséges, egy kis sót adunk hozzá, majd rátesszük a majonézt és óvatosan keverjük össze. Amikor a saláta kész, le kell hűteni a hűtőszekrényben, hogy az összes hozzávaló „barátkozzon” egymással. Bátran merem ajánlani, hogy készítsd el ezt.




6. Vacsorára egy gyönyörű salátástálban tálaljuk. Ez az előétel nagyon lenyűgözőnek tűnik salátalevéllel. Ha vendégeket vár, mindenképpen készítse el ezt az előételt. A gyakorlat azt mutatja, hogy ez az étel soha nem marad az asztalon, néhány perc alatt elsöpri.

Üdvözlet, barátok! Biztosan legalább egyszer dilemmában találta magát, de mi lenne olyan szokatlan, ha az asztalra tenné. Kívánatos, hogy szintén minimális gonddal. Ha Ön is hasonló helyzetbe kerül, javaslom, hogy az ünnepi asztalra tegyen sárgarépával és hagymával készült májsalátát. Elképesztően finom!

Legendás saláták, most nem nevezem őket, gyerekkoruk óta mindenki által szeretett és ismert, de egy zajos lakoma nagyon kiszámítható házigazdái. És akkor a szenvedély, ahogy eredeti akar lenni. A májas saláta sikeresen teljesíti a feladatot - meglepetést okoz a vendégeknek, és lendületesen kidolgozza az ünnepet. Hiszen nem csak kívülről néz ki, mint egy sütemény – a kontextusban a vendégek étvágygerjesztő és gyengéd, majonézbe áztatott tortákat láthatnak. A saláta kielégíti a főzési erőfeszítések minimalizálásának vágyát is, mert nagyon könnyű elkészíteni minimális termékkészletből. És lépésről lépésre szóló tanácsaimmal biztosan sikerülni fog.

Liver Delight Recept

Én csirkemájat használtam, puhább és gyorsabban sül. De ez nem jelenti azt, hogy egy másik máj nem fog működni, bármelyiket beveheti. Csak főzzük, mondjuk, a marhamáj lényegesen tovább tart.

Hozzávalók:

• 400 gramm máj;
• 2 közepes hagyma;
• 2 középső sárgarépa;
• 2 csirke tojás;
• napraforgóolaj sütéshez;
• a majonéz mennyisége;
• só, őrölt bors ízlés szerint.

Klasszikus sült sárgarépa és hagyma

Azt hiszem, sokan egyetértenek abban, hogy a máj ideális párja a sült sárgarépa hagymával. Nem véletlen, hogy ez a kombináció klasszikussá vált. Salátánkban használjuk.

Saláta torta készítése

Befejező réteg

A csemegét étvágygerjesztő sárgája koronázza majd meg, amit durva reszelőn bedörzsölünk és fehérje-majonézes rétegre kenjük. Ezt követően a salátánk felveszi a torta kész kinézetét. Kívánt esetben olajbogyóval, olajbogyóval vagy gyógynövényekkel díszíthető. úgy hagytam, ahogy van.

Önmagában a máj nagyon eredeti ízű, de ha koreai sárgarépával kombináljuk, még érdekesebb ízvilágot kapunk. A gyökértermés enyhén tompítja a belsőségek különleges aromáját, és pikáns árnyalatot ad. A további összetevők lehetővé teszik az igazi harmónia elérését. Az ételek fényesek, szokatlanok, de mindig rendkívül ízletesek.

Ünnepi, rendkívüli és illatos lesz, ugyanakkor a máj nem tűnik ki, íze kissé tompa, ami miatt még az is szívesen megeszik ezt a belsőséget, aki nem igazán szereti ezt a belsőséget. tál.

Májjal és koreai sárgarépával készült salátához szüksége van:

• 300 gr. csirkemáj;
• 150 gr. sárgarépa koreai nyelven;
• 200 gr. konzerv kukorica;
• 2 gerendafej;
• 160 gr. majonéz;
• 35 gr. kapor;
• 5 gr. só;
• 40 gr. olajok.

Máj és koreai sárgarépa saláta:

1. A májat megmossuk, minden filmet levágunk. Elkészítés után a masszát egy serpenyőbe öntjük, olajat adunk hozzá, és öt percig sütjük. Ezután hűtsük le és vágjuk apró darabokra.
2. A hagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, serpenyőbe tesszük, olajat adunk hozzá és megpirítjuk.
3. A kukoricát visszadobjuk egy szűrőedénybe, hagyjuk lecsepegni a pácot.
4. A koreai stílusú sárgarépát több darabra vágják.
5. Öntsön minden terméket egy salátástálba, öntsön majonézt és keverje össze egy kanállal.
6. A zöldeket megmossuk és felaprítjuk, az edényre szórjuk.

Tipp: hogy a máj gyengédebb legyen és ne keserű legyen, a belsőségeket sütés előtt 30 percre ajánlott tejbe áztatni.

Koreai máj és sárgarépa saláta

Ennek az egyszerű értelmezésnek megvannak az előnyei. A munka- és pénzköltség minimális, az eredmény pedig kellemesen tetszetős. Kiderül, bár egyszerű, de ízletes és nem egészen hétköznapi étel, amelyet ünnepnapon és hétköznapokon is elkészíthetünk. És ebben az esetben teljesen bármilyen májat vehet. Ennek nincsenek egyértelmű követelményei, érdemes kizárólag a személyes ízlési preferenciákra hagyatkozni.

A koreai sárgarépával készült májsalátához szüksége lesz:

• 300 gr. bármilyen máj;
• 300 gr. sárgarépa koreai nyelven;
• 2 hagyma;
• 50 gr. konzerv borsó;
• 80 gr. majonéz;
• 4 gr. só;
• 5 gr. bors;
• 20 gr. olajok.

Koreai stílusú májsaláta sárgarépával:

1. A hagymát meghámozzuk, és késsel vékony karikákra vágjuk.
2. A májat megmossuk, lehetőség szerint megtisztítjuk az összes filmtől és darabokra vágjuk.
3. A hagymát egy serpenyőbe tesszük, olajba öntjük és megpirítjuk.
4. Adjuk hozzá a májat a serpenyőbe, és pirítsuk még körülbelül hét percig.
5. A főzés végén sózzuk, borsozzuk.
6. A májat és a hagymát szalvétára terítjük, szárítjuk és lehűtjük, salátástálba öntjük.
7. A pácot a borsóról leszűrjük, és szintén egy salátástálba tesszük.
8. A sárgarépát egy kicsit apróra vágják, és más termékekhez rögzítik.
9. Öntsön mindent majonézzel és keverje össze egy kanállal.

Tipp: Hagyma helyett használhatsz zöldet is. Ebben az esetben nem szükséges megsütni, csak finomra vágni.

Saláta májjal és koreai sárgarépával

A termékeknek ez a kombinációja nem egészen elterjedt. A salátában sült gomba csodálatosan néz ki, különleges varázst és kecsességet ad neki. Még a máj is teljesen másképp néz ki ennek az összetevőnek köszönhetően. Íze annyira gazdag és sokrétű, sőt kissé kontrasztos, hogy akaratlanul is meglepetést és csodálatot ébreszt. Valóban eredeti és rendkívül ízletes.

A koreai sárgarépával és májjal készült salátához szüksége van:

• 500 gr. marha máj;
• 500 gr. sárgarépa koreai nyelven;
• 4 gerendafej;
• 500 gr. gombák;
• 160 gr. majonéz;
• 30 gr. olajok.

Saláta koreai sárgarépával és májjal:

1. A hagymát meghámozzuk és megmossuk, deszkára fektetjük, és késsel karikára vágjuk. Miután serpenyőbe öntöttük, hozzáadjuk az olajat és megsütjük.
2. A májat jól megmossuk, a filmeket eltávolítjuk és apró darabokra vágjuk, hagymás serpenyőbe öntjük és kb 7 percig pirítjuk.Mindenképpen keverjük össze.
3. A koreai stílusú sárgarépát pár darabra vágjuk, hogy rövidebb legyen.
4. A gombát megmossuk, szétválogatjuk, a kalapokról lehúzzuk a fóliát és apró darabokra vágjuk. Olajos serpenyőbe öntjük őket, és addig sütjük, amíg a nedvesség elpárolog.
5. Öntse az összes erre a pillanatra elkészített terméket egy salátástálba, adjon hozzá majonézt és keverje össze egy kanállal.

Tipp: ebben a receptben bármilyen gomba használható, de a saláta gombával finomabb. A sütés során hozzáadhat egy kis fokhagymát, amely ízt és aromát ad az előételnek.

Koreai sárgarépa és máj saláta

A savanyú uborka aromája, kellemes édes-savanyú íze tökéletesen illeszkedik az összképbe, harmonikusan. Kicsit csípős, markáns csípősséggel büszkélkedő étel lett belőle, ami mindezek mellett szelídnek is nevezhető, bármilyen paradox módon is hangzik. Úgy tűnik, hogy a termékek a legegyszerűbbek, de a finomságokhoz hasonlítanak. Nagyon finom és szokatlan.

Májjal és koreai sárgarépával készült salátához szüksége van:

• 400 gr. pulykamáj;
• 150 gr. sárgarépa koreai nyelven;
• 3 közepes ecetes uborka;
• 3 nagy tojás;
• 1 fej hagyma;
• 15 gr. petrezselyem;
• 80 gr. majonéz;
• 2 gr. só;
• 4 gr. bors;
• 5 gr. fekete mustár.

Máj és koreai sárgarépa saláta:

1. Először is a pulykamájat egy tálba fektetjük, vízzel felöntjük és 30 percig áztatjuk. Ezen idő elteltével a mellékterméket kiszedjük, megmossuk.
2. Az edényt megtöltjük vízzel, megsózzuk és feltesszük a tűzhelyre. A májat már forrásban lévő vízbe öntjük, és körülbelül 40 percig forraljuk.
3. A tojásokat egy serpenyőbe rakjuk, felöntjük vízzel és felforraljuk. Ez a folyamat körülbelül 12 percet vesz igénybe. Forrás után a vizet lecsepegtetjük, és magukat a heréket hideg vízzel leöntjük, lehűtjük, majd megtisztítjuk.
4. A petrezselymet megmossuk és megszárítjuk.
5. A hagymát megpucoljuk és vízben leöblítjük.
6. A tojássárgáját elválasztják a fehérjéktől. A sárgáját félretesszük, a mókusokat csíkokra vágjuk.
7. A megmosott uborkát ugyanígy vágjuk.
8. A főtt májat szintén vékony csíkokra vágjuk.
9. A hagymát karikák felére vágjuk, és kézzel összetörjük, hogy a lé kezd kijönni belőle.
10. Az összes elkészített terméket egy salátástálba öntik, koreai sárgarépát és paprikát adnak hozzá.
11. A sárgáját kiszínezzük, majonézzel és mustárral összekeverjük, majd a keverékhez sót adunk.
12. A kapott öntetet az összes termékre öntjük, összekeverjük.
13. A salátát megkenjük és petrezselyemmel díszítjük.

Tipp: a máj készenlétének ellenőrzéséhez fogpiszkálóval kell átszúrnia. A kapott átlátszó folyadék jelzi a belsőség készenlétét.

Koreai saláta májjal és sárgarépával

Ez egy teljesen önellátó étel, amely gyorsan kielégíti az étvágyat. A salátát egyenletes rétegek formájában helyezik el, aminek köszönhetően hihetetlenül kifinomult megjelenésű. Íze egyszerre finom és fűszeres. Ezt a hatást a sárgarépa, a vaj és a sajt használatának köszönhetően érték el. A májjal való kombináció nemcsak látványos, hanem elegáns is.

A koreai sárgarépás májsalátához szüksége van:

• 400 gr. sertésmáj;
• 150 gr. sajt;
• 3 nagy tojás;
• 160 gr. majonéz;
• 50 gr. vaj;
• 150 gr. Koreai sárgarépa.

Koreai saláta májjal és sárgarépával:

1. Kezdetben a májat megmossák és elválasztják a filmektől. Csak ezeknek a műveleteknek a végrehajtása után helyezik el egy serpenyőbe, amelyet már sós vízzel töltöttek és forralnak fel. Felfőtt lehűtjük és reszelőn bedörzsöljük.
2. Az összetört májat majonézzel elkeverjük, és a salátástál aljára kenjük.
3. Az olajat a fagyasztóba kell tenni, és ott kell tartani, amíg teljesen megkeményedik. Reszelőn erősen bedörzsöljük és a máj tetejére helyezzük.
4. A tojásokat vízzel teli edénybe tesszük és legfeljebb tizenkét percig főzzük, majd a forrásban lévő vizet lecsurgatjuk, jeges vízbe merítjük és lehűtjük. Majd megtisztítják, ugyanolyan reszelővel bedörzsölik, mint a vajat, salátába teszik, bekenik majonézzel.
5. A sajtot reszelőn ledaráljuk, majd ráterítjük a következő réteget, bevonjuk majonézzel.
6. A sárgarépát kisebbre vágjuk, kinyomjuk a folyadékból, és utoljára megkenjük. Nagyon nem kívánatos majonézzel áztatni, már elég lédús. Igen, és az étel színessége ebben az esetben elveszik.

Tipp: jobb, ha az olajat nem egy tálban, hanem közvetlenül a saláta fölött dörzsöljük. Ily módon elkerülhető a csomók kialakulása, amelyek annyira nemkívánatosak az edényben. Természetesen ezt a réteget nem kell majonézzel impregnálni.

A májas és koreai sárgarépás saláta csodálatos étel, amely figyelmet és elismerést érdemel. Amellett, hogy a snack nagyon finomnak bizonyul, annyira egészséges. A fűszeres sárgarépának köszönhetően a belsőségek íze tompa, kevésbé éles, sőt gyengéd. Éppen ezért ezek tekinthetők az egyik legjobb lehetőségnek, amelyben a fő összetevők között a máj szerepel.

Ma receptjeink között szerepel egy mindennapi termék, amellyel eredeti salátákat főzhet - a máj.

egyszerű recept

Ez egy egyszerű, de ízletes és egészséges saláta. Az elkészítése nem fog sok időt igénybe venni.

Hogyan készítsünk májsalátát sárgarépával:

1. Hozzávalók elkészítése: a májat megmossuk, a sárgarépát meghámozzuk, csíkokra vágjuk, a hagymát vékony félkarikára vágjuk, a paprikahüvelyt megtisztítjuk a magoktól és karikákra vágjuk;
2. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, tegyük bele az apróra vágott májat, süssük két percig minden oldalról;
3. Az elkészített zöldségeket a serpenyőbe küldjük, ízlés szerint fűszerezzük. Folyamatos kevergetés mellett pirítjuk, 4 perc elég. Levesszük a tűzhelyről, kissé lehűtjük. A salátát melegen tálaljuk az asztalra.

Saláta májjal, hagymával, sárgarépával és savanyúsággal

A tökéletesség érdekében jobb, ha nem csak hagymát és sárgarépát teszünk a salátába, hanem enyhén tartjuk őket a pácban, hogy a hagyma kevésbé legyen „gonosz”, a sárgarépa íze pedig pikánsabb legyen.

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• 200 g minőségi csirkemáj;
• 1 csokor saláta;
• 2 rugalmas paradicsom + 2 savanyúság;
• 1 közepes méretű sárgarépa;
• közepes méretű vöröshagyma;
• 60 ml vörösbor ecet;
• 40 ml finomított olívaolaj.

A főzési idő: 20 perc. 100 grammonként: 230 kcal.

Hogyan főzzünk ízletesen és gyorsan:

1. Kezdje egy íjjal. Vágjuk félgyűrűkre, vékonynak kell lenniük;
2. A sárgarépát csíkokra vágjuk vagy durva reszelőn lereszeljük;
3. Egy edényben keverje össze a hagyma félgyűrűit, a sárgarépát, ízesítse sóval és 30 ml ecettel. Jól emlékezzen a kezével, majd adjon hozzá egy kevés forrásban lévő vizet;
4. Öblítse le a salátaleveleket, szárítsa meg és tépje apró darabokra;
5. A paradicsomot félkarikára vágjuk, a savanyúságot karikákra vágjuk;
6. A májat 3-4 részre osztjuk, forró olajos serpenyőbe tesszük és gyorsan kisütjük. Elég 5 perc. Főzés közben adjunk hozzá sót, borsot;
7. Keverje össze a kihűlt májat hagymával és sárgarépával;
8. A salátaleveleket lapos tányérra tesszük, rátesszük a májat és a zöldségeket, olívaolaj és borecet keverékével ízesítjük. Az edény szélei köré pácolt uborkaszeleteket rendezzünk.

Saláta csirkemájjal és koreai sárgarépával

Ez az étel gyönyörűen és étvágygerjesztően néz ki, így az ünnepi asztalon is helyet foglalhat.

A salátához a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 150 g kész koreai sárgarépa;
• 60 ml extra szűz olívaolaj;
• levél saláta - 1 fej;
• 0,3 kg hűtött csirkemáj;
• kis fej fehér hagyma;
• léhez 1 citrom;
• egy marék fenyőmag;

Szükséges főzési idő: 30 perc. Az étel kalóriatartalma: 215 kcal.

Hogyan kell főzni:

1. lépés.Öblítse le a májat, vágja 2 részre, szárítsa meg egy törülközőn.

2. lépés A májat a fóliára tesszük, a fólia széleit kissé felhajlítjuk, előmelegített sütőbe tesszük a rácson. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 220 fokot. Pörgősre főzzük, körülbelül 10 percig.

3. lépés Amikor kivesszük a májat a sütőből, hajtsuk fel a fólia széleit, és hagyjuk állni, amíg a többi hozzávalóval dolgozunk.

4. lépés Egy lapos edény alját kibéleljük száraz salátalevelekkel. Koreai sárgarépa 3 cm hosszú darabokra vágva, a levelekre terítve.

5. lépés A fehérhagymát nagyon vékonyan karikákra vágjuk, a diót száraz serpenyőben megszárítjuk.

6. lépés Az öntethez keverjük össze az olajat 20 ml citromlével, adjunk hozzá sót, fekete borsot.

7. lépés Tegye a májat a koreai sárgarépára, szórja meg hagymakarikákkal, dióval, ízesítse öntettel és tegye az asztalra.

Saláta marhamájjal, borsóval és sárgarépával

És ha a csirkemájnak sikerült meglepnie, akkor készítsen borjúmáj salátát. A recept szerint majonézzel ízesítjük, de ha nem szeretnénk túlterhelni az ízét, ízesítsük tejföllel.

Szükséges termékkészlet:

• 0,5 kg borjúmáj;
• 3 tojás;
• közönséges hagyma;
• 1 friss sárgarépa;
• 2 uborka (pácolt);
• olíva majonéz vagy tejföl - 150 g;
• finomított olaj - 45 ml;
• zöldborsó - ízlés szerint.

Szükséges főzési idő: 45 perc. 100 g adag: 248 kcal.

A marhamáj saláta elkészítése:

Konyhai titkok

1. A csirkemájat alaposan megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. 5 percig sütjük, amíg teljesen meg nem fő, ne főzzük túl, belül kissé rózsaszínűnek kell maradnia;
2. A salátához a marhahús májat meg kell mosni, meg kell tisztítani a filmektől, és el kell távolítani az epevezetékeket;
3. A salátában lévő máj lédúsabb lesz, ha sütés előtt lisztbe forgatjuk;
4. A hagymát ecetes pácolás közben kézzel kell összegyúrni. Míg az ecet jól öblíti le, sokan nem szeretik a kezük szagát. Hogy ez ne forduljon elő, először az apróra vágott hagymát sóval pépesítjük, majd hozzáadjuk az ecetet.

Megnéztük az egyszerű recepteket, amelyeket ha kíván, mindenki remekül elkészíthet. Jó étvágyat kívánunk!

1. Kezdjük el elkészíteni a salátát, ennek eredményeként egy csodálatos ünnepi salátát kapunk. Jól öblítse le a marhamájat, vágjon le minden felesleges, zsírt, filmet. Először tejbe áztatjuk. Maga a marhamáj kissé kemény. A tejtől lágyabb lesz. Ezután forraljuk fel a májat és hűtsük le. A kihűlt májat csíkokra vágjuk.
2. Távolítsa el a héját a hagymáról, és mossa meg. Vágja a luxot közepes karikákra. A hagymát forró serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni a hagymakarikákat.
3. A burgonyát, sárgarépát, céklát alaposan mossuk meg a szennyeződéstől. Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe, és öntse fel vízzel. Forrni fog, a céklát kicsit tovább főzik, mint a burgonyát és a sárgarépát. Jobb, ha előre feltesszük főni a zöldségeket. A megfőtt zöldségeket hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. Ezután külön lereszeljük a burgonyát, a sárgarépát. céklát egy nagy reszelőn.
4. A csirketojásokat felforraljuk, víz forralása után elég, ha kb 10 percig forraljuk.Jobb nem főzni, hogy szép színű legyen a sárgája. Hűtsük le a tojásokat hideg vízben, és távolítsuk el a héját. Ezután durva reszelőn lereszeljük a tojásokat.
5. A zöldeket finomra vágjuk.
6. A fokhagymát átpasszírozzuk a fokhagymakészítőn, és hozzáadjuk a majonézhez. Jól összekeverni. Ízlés szerint borsot vagy egyéb fűszereket is adhatunk hozzá.
7. Az összes előkészítő lépést megtettük, továbbléphetünk a fő szakaszba. Vegyünk egy edényt, lehetőleg egy lapos aljút. Így kényelmesebb lesz a salátarétegeket szétteríteni. Az aljára fektetjük a marhamájat. Jól sózzuk, borsozzuk, megkenjük majonézzel. A következő réteg burgonya lesz. A harmadik kirakja a sárgarépát. Sárgarépa, cékla után. Az ötödik réteg sült hagymakarikák. Minden réteget jól megkenünk majonézzel, hogy a saláta lédús legyen.
8. A tetejét meglocsoljuk reszelt tojással. Zölddel is díszítjük. Itt van egy csodálatos téli saláta. Majonéz helyett használhatunk tejfölt. Ha azt szeretnénk, hogy kevésbé zsíros legyen a saláta, akkor a hagymát ne pirítsuk meg, hanem pácoljuk. Így diétásabb lesz. Egy ilyen salátát is két rétegben raknak ki, így magasabb és kielégítőbb. Mielőtt a salátát az asztalra tenné, tegye be a hűtőszekrénybe. Ez különösen akkor szükséges, ha minden réteget kétszer tesz fel. Mentse el a receptet magának, és kísérletezzen a konyhájában.