A kollektív dinnye gyógyító csemege. Dinnye – stressz elleni gyógymód és afrodiziákum

Illatos, lágy, lédús péppel, édes vagy édes-savanyú – hogyan lehet ellenállni a sárgadinnyének, egy népszerű nyári desszertnek? Mindemellett a természet igen hasznos ajándéka is, ami jót tesz a szervezetnek, és diétásnak számít. Az érett gyümölcsök általában augusztus elejére jelennek meg a polcokon, de ha elég meleg az idő, akkor még korábban. Ez a növény termofil, főleg a Volga régióban termesztik, a középső sávokban. A legnépszerűbb fajta a Kolkhoznitsa dinnye. Ma a „Népszerűen az egészségről” oldal olvasójával beszélgetünk a Kolkhoznitsa dinnye jótékony tulajdonságairól és káros tulajdonságairól.

A fajta 80-90 napon belül érik, termései lekerekítettek, sárgás-narancssárga vagy élénknarancs héjúak, érdes felülettel. Húsa enyhén ropogós, kemény és fehér. Hasznos tulajdonságok csak természetes módon, vegyszerek nélkül termesztett növények.

Mire kell figyelni a választásnál?

Ahhoz, hogy a dinnye evéséből maximális hasznot és örömet szerezzen, ki kell tudnia választani. Először is, ez a gyümölcs aktívan felszívja az összes kipufogógázt és port, és nem könnyű lemosni a durva kérget. Ezért nem ajánlott utak és autópályák közelében vásárolni. Másodszor, ne vásároljon párnázott, sérült vagy már puha hordó dinnyét.

A gyümölcsből a vanília, a méz és a körte kombinációjára emlékeztető aromának kell származnia. Ha nincs szaga, akkor a termést nagy adag nitrogénnel termesztik, vagy még nem érett be.

Megveregetve tompa hangnak kell kijönnie, ami a dinnyepép érettségét és minőségét jelzi. Ujjait végighúzhatja a héjon. Vannak látható barázdák? Ez azt jelenti, hogy ez a gyümölcs lédús és érett lesz. És ha megérintve átnyomják a héját, akkor a dinnye sajnos túlérett és keserű lesz.

Hasznos dinnye Kollektív farmer

Ez a fajta ízben különbözik a többitől. Nem olyan édes, de hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, és étrendben ajánlott használni. A kalóriatartalom mindössze 31 kcal 100 gramm termékben.

A Kolkhoznitsa dinnye szerves savakban és ásványi anyagokban gazdag. Nagy előnye, hogy nyersen, hőkezelés nélkül fogyasztják, így minden értékes összetevő bejut az emberi szervezetbe.

A folsav nagy értékű. Ez a vitamin rendkívül fontos a nők számára, különösen a terhesség tervezése és lefolyása során. A folsav fontos a vérképzéshez, hasznos a menopauza számára.

A sárgadinnye C-vitamint tartalmaz, amelyről ismert, hogy jótékony hatással van az immunitásra, megelőzi a megfázást és a betegségeket.

Ennek a gyümölcsnek a használata javítja a bőr állapotát, kiegyenlíti a színét, ami a benne lévő karotinnak köszönhető. Javítja a körmök és a haj állapotát.
Ez a zöldség hashajtóként hat, mivel magas a rosttartalma. Azoknak, akik betartják a dinnye diétát, lehetőségük van jól megtisztítani a beleket, beleértve a méreganyagokat is. A diéta nem tarthat tovább három napnál. Ha diéta nélkül eszik dinnyét, akkor ezt étkezés előtt két órával és két órával később javasolt megtenni.

Kiderült, hogy ennek az illatos gyümölcsnek a magjai is hasznosak. De inkább a férfiak egészségéért. Erőteljes természetes afrodiziákum. A friss magvak erőt adnak a férfiaknak, javítják a potenciát és a sperma minőségét, ami fontos a tervezett fogantatáshoz.

A lédús pép sok vasat tartalmaz – csaknem 18-szor többet, mint a tehéntejben. Tökéletesen oldja a stresszt, megszünteti az ingerlékenységet, erősíti a szív- és érrendszert, ami a magnéziumnak és a kalciumnak köszönhető,
A Kolkhoznitsa dinnye hasznos a pattanások kezelésére és a bőr ráncainak megelőzésére. Sok szilíciumot tartalmaz, amely képes hatni a kemény szövetekre, szükséges az idegrendszer működéséhez és nagyon hasznos az agykéreg számára.

A Kolkhoznitsa tulajdonságai segítenek a rák megelőzésében, mivel likopint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely nem teszi lehetővé a rákos sejtek kialakulását.

A táplálkozási szakértők ezt a terméket vérszegénység és vesebetegség esetén ajánlják. A dinnyelevet naponta fél pohárban kell fogyasztani 20 napon keresztül éhgyomorra. Ez a szervezet hatékony tisztítása és a vörösvértestek képződésének serkentése.

Lehet-e káros a dinnye Kollektív paraszt?

Minden ételt mértékkel kell enni, és ez alól a Kolkhoznitsa dinnye sem kivétel. Nem használható mézzel, mivel ez tele van bélelzáródással. Nem ajánlott egyidejűleg fogyasztani tejjel, savanyú tejjel és alkoholos italokkal vagy sima vízzel.

A húgyúti szervekben vagy az epehólyagban lévő kövek jelenlétében meg kell tagadnia a lédús pépet. Az ellenjavallatok is:

Gastritis, fekély;
- vastagbélgyulladás;
- folyékony széklet;
- szoptatás (a csecsemőknek széklet- és emésztőrendszeri problémái vannak);
- cukorbetegség.

Szigorúan tilos megenni azokat a példányokat, amelyeken repedések és súlyos sérülések vannak. Mivel a gyümölcs a földön érik, veszélyes baktériumok hatolhatnak be, szalmonellózist vagy botulizmust okozva.

A dinnye íze a gondozástól függ

A mézes dinnye termesztéséhez sokat kell tudni róla. Ez egy trükkös zöldség. Tehát a betakarítás felgyorsítása érdekében korán szeretnék palántákat vetni, de a dinnye nem szereti a hosszú fogságot. Két igazi levél jelent meg, és légy kedves, a földjére, adj helyet a gyökereknek. Ez a szépség szereti a laza, termékeny földet.

Meleg vidékeken a sárgadinnyének elegendő meleg és napfény van a nyílt területen. A középső sávban és Szibériában jobb üvegházban termeszteni. A növény nem szereti a vizesedést. Akkor kell öntözni, amikor a talaj felülről kiszáradt. Ebben az esetben az üvegház levegőjének száraznak kell lennie. Az egyetlen dinnyefajta, amely tolerálja az átmeneti hőmérséklet-csökkenést, a Kolkhoznitsa dinnye.

A műtrágyák közül a dinnye leginkább a káliumot szereti. A nitrogént sem fogja megtagadni, de a gyümölcs teljesen cukrozatlan lesz. A bogyó 80-95 napon belül érik. Ha a szempillák függőlegesen nőnek, a gyümölcsöket hálóba kell akasztani. Ha puha bogyó nő a földön, akkor jobb, ha fa deszkákat tesz alá, hogy ne képződjön rothadás. Folyamatosan kell mostohafiú egy bokor, így néhány ömlött gyümölcs. Minél kevesebb van belőlük, annál gyorsabban érik a bogyó.

Az érett gyümölcs golyó alakú, súlya körülbelül 1,5 kg. Majdnem narancssárga héjú, sima vagy hálós. A hálóval édesebb a dinnye. Ha rányomjuk a héjára, a hús megugrik. A fajta nem tárolásra szolgál.

Hogyan válasszunk dinnyét Kolkhoznitsa?

A lével folyó aranyszelet elfogyasztásának hangulata a narancssárga gyümölcs helyes megválasztásától függ. Eközben a megfelelő sárgadinnye kiválasztása nehezebb, mint a görögdinnye. Van néhány általános szabály a kollektív dinnye kiválasztására vonatkozóan:

1. Nem lehet dinnyét vásárolni az autópályák közelében. A dinnye magába szívja a gázokat, bepiszkolódik, nehezen mosható le a durva kéreg.
2. Ne vásároljon vágott vagy sérült gyümölcsöt. Az édes pép már megtelepedett, és ott szaporodnak a baktériumok.
3. A dinnye legyen mézzel, vaníliával, körtével illatos. A szagtalan gyümölcs vagy túl van táplálva nitrogénnel, vagy nem érett.
4. A kiválasztott sárga labda legyen nehéz, tapskor tompa hangot adjon.
5. Augusztus közepe előtt ne vásároljon dinnyét. A korai betakarítást mesterségesen felgyorsítják, és az ilyen dinnye nem lesz hasznos.

Az egyik különbség a jól érett dinnye között a száraz szár lesz.

Az importált sárgadinnyének nincs kifejezett szaga, és kevésbé édes. Az Egyesült Államokban hagyományos a dinnyét mézzel enni. Bélelzáródást okozhat bennünk.

A dinnye kiválasztásakor a Collective Farmers végighúzhatja az ujjait rajta. Ha barázdák maradnak, akkor a dinnye magában a lében van. Ha nagyon erős bemélyedés érződik az ujjak alatt, a dinnye túlérett, a lágy foltok keserűek lesznek. A hűtőszekrényből származó sárgadinnye elveszti aromáját, és nehéz lesz megállapítani, hogy ez a keresett termék-e. A dinnye kiöntőjének rugalmasnak kell lennie. Ha kemény, akkor nem érett a dinnye, ha nagyon puha, akkor már érett, lomha. Nem ehet éretlen dinnyét. Megmérgezheti magát.

A sárgadinnye Kolhozasszony előnyei és kárai

A szerény Kolkhoznitsa ízében különbözik a többi dinnyefajtától. Kevésbé édes, a hasznos összetevők összetétele is gyengébb. De különbsége lehetővé teszi, hogy a terméket fogyás étrendjeként és erős vízhajtóként használja. A Kolkhoznitsa dinnye kalóriatartalma 31 kcal / 100 g pép. A délen termesztett gyümölcsök összetételében nem rosszabbak, mint a Torpedo sárgadinnye, egy másik gyakori fajta.

A dinnyében található vitaminok, ásványi anyagok és szerves savak sokak számára gyógyító hatásúvá teszik a terméket. Mivel többnyire friss dinnyét használnak, a vitaminok nem pusztulnak el, és nem hatnak az emberi szervezetre.

1. A folsav a friss gyümölcsökben található vitamin. Minden nő számára szükséges, mivel javítja a terhesség lefolyását, segít a menopauzában és részt vesz a vérképzésben.
2. C-vitaminra mindenkinek szüksége van, erősíti az immunrendszert, segít a betegségek leküzdésében.
3. A béta-karotin visszaállítja a bőr természetes színét, segít megőrizni a szaros sejtek - köröm és haj - egészségét.
4. A férfiak egészsége érdekében ajánlatos friss dinnyemagot rágni. Ez a legerősebb afrodiziákum. Csak napi 2 gramm – és már a csúcson vagy.

A gyümölcsben található rostok és a dinnye hashajtó tulajdonságai lehetővé teszik a szervezet megtisztítását dinnye diéta mellett. Legfeljebb három napig használhatja. Hasznos emlékeztetni arra, hogy étkezések között is lakmározhat dinnyével, aminek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy megtisztítsa a gyomrot az előző ételektől. Ez az idő körülbelül két óra étkezés előtt és után.

A Kolkhoznitsa dinnye 100 gramm vaspépet tartalmaz, 17-szer több, mint a tejben. A sárgadinnye hasznos azoknak, akiknek van szív-és érrendszeri betegségek, a hangulat emelésére, az ingerlékenység enyhítésére. Ezt elősegíti a nagy mennyiségű magnézium és kalcium.

Rövid az az időszak, amikor élvezheti a friss dinnyét. Használatát meghosszabbíthatja a napfényes szeletek szárításával. Számos hasznos elemet őriznek meg. A szárított dinnye betegesen édes. Nem lehet túl sokat enni belőle. Igen, és nem szükséges. A száraz termék kalóriatartalma 10-szer magasabb, mint a frissé. De téli csemegeként egy ilyen szelet a nyárra fogja emlékeztetni.

Nem számít, mennyire hasznos a gyümölcs, bizonyos esetekben nem szabad használni:

• a dinnye önálló termék, és nem fogyasztható tejjel, mézzel, alkohollal vagy vízzel,
• nagy kövek jelenlétében az epehólyagban vagy a húgyúti rendszerben,
• gyomorhurut és peptikus gyomorfekély esetén,
• csikókkal és laza székletekkel,
• szoptató anyák, mivel a babának híg lesz a széklete,
• diabetes mellitusban szenvedő betegek.

Információt kapott a Kolkhoznitsa dinnyéről. Használatának előnyei és kárai összemérhetetlenek. Elég betartani az egyszerű szabályokat, és élvezni a gyógyító termék ízét.

Videó a dinnye előnyeiről és ártalmairól

A dinnye édes és illatos bogyó, amely a nyár második felében jelenik meg a boltok polcain. Ezt a dinnyekultúrát már korszakunk előtt elkezdték termeszteni Észak-Indiában, és idővel a bogyó elterjedt az egész világon. Húsa lágy, lédús és nagyon hasznos az emberi szervezet számára. A "Kolhoznitsa" dinnye legelterjedtebb fajtája, amelynek előnyeit és ártalmait még meg kell tanulni.

Mi hasznos a "Kolhoznitsa" dinnye?

Először is tudnod kell, hogyan néz ki. Ennek a fajtának a bogyója kis méretű, és nagy korai érettség jellemzi. Ezenkívül jól tűri az átmeneti hőmérséklet-csökkenést. Az ilyen dinnye kérge narancssárga, de a háló lehet vagy nem. A hálóval annak érdemes választani, aki szereti az édesebb bogyót. Azok, akiket érdekel, hogy a Collective Girl dinnye milyen hasznos a szervezet számára, azt válaszolja, hogy ez az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú és diétás fajta. Aktívan használják különféle étrendek részeként. Más fajtákhoz képest nem olyan édes, és a hasznos összetevő gyakorlatilag nem különbözik tőlük.

A dinnye összetétele a szénhidrátok, zsírok és fehérjék mellett tartalmaz vitaminokat - A, E, C, PP, B csoport, ásványi anyagokat - vas, kalcium, nátrium, magnézium, kálium, fluor, kobalt, kén, klór, valamint víz, hamu, keményítő, élelmi rostok, mono- és diszacharidok, zsírsavak - telített és telítetlenek, rostok stb. A "Kolhoznitsy" dinnye előnye elsősorban az, hogy jól oltja a szomjat, miközben mossa a vesét és más húgyúti szerveket. Ez egy jó megelőzés és kezelés a kőképződés, valamint a hólyagrák ellen.

Azok, akik azt kérdezik, hogy a „Kolkhoznitsa” dinnye kalóriatartalma magas, azt kell válaszolniuk, hogy energiaértéke rendkívül alacsony - mindössze 35 Kcal 100 g-onként, de összetételében a szénhidrátok és a cukor jól energizálnak, erőt és cselekvési vágyat adnak a szervezetnek. lendületet és pozitív energiát ad. A rost, amelyből a pép valójában áll, éppen az, amire a fogyóknak szüksége van. Felgyorsítja az emésztést és az anyagcserét, megtisztítja a beleket a bomlástermékektől és megelőzi a székrekedést. A dinnyét étkezések között javasolt használni – így lesz a maximális hatás.

A dinnye előnyei nők és férfiak számára

Azt kell mondanom, hogy a Kolhozasszony dinnye különleges előnyökkel járhat a terhesség alatt. A következő hatással van a várandós anya testére:

• ellátja a szervezetet a nagyon szükséges folsavval. Ez utóbbi megakadályozza a magzat idegcsőjének rendellenességeinek kialakulását, részt vesz a vörösvértestek képződésében, az RNS-szintézisben, a leukociták képződésében stb.;
• a benne lévő C-vitamin miatt a szezonális megfázás és influenza megelőzésére szolgál.Egyértelmű, hogy a terhes nők nem szedhetik a hagyományos megelőző gyógyszereket, így csak maszkkal védekezhetnek, több gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthatnak;
• megőrzi a haj, a bőr és a körmök egészségét és szépségét, a béta-karotin jelenlétének köszönhetően.

A férfiak számára a dinnyemag nagyon hasznos. Ősidők óta erős afrodiziákumként használták őket. Napi mindössze 2 g mag elfogyasztásával öregkorig jó potenciára számíthatsz.

Dinnye kár

A sárgadinnye káros hatása visszatarthatatlan használatában rejlik, amely hasmenést és vércukorszint-emelkedést válthat ki, ami veszélyes a cukorbetegek számára. Még veszélyesebb, ha valaki éhgyomorra eszi, vagy erjesztett tejtermékekkel vagy alkohollal kombinálja. Óvatosan, gyomorhurutban, fekélyben, vastagbélgyulladásban és az epehólyagban vagy a húgyúti rendszerben lévő nagy kövekben szenvedőknek kell alkalmazniuk.

A "Kolhoz Woman" dinnye hasznos gyümölcs, amelynek termesztése szabadföldön és üvegházban is megengedett, a bemutatott képen ezt megfigyelheti. Sőt, a gyümölcs íze nagymértékben függ a gondozástól, és a kedvező feltételek maximalizálása érdekében maximálisan ismernie kell ezt a fajtát.

A "Kolhoznitsa" dinnye népszerű termék, mert lédús íze és finom illata van. Sőt, ez a fajta adta a nevet az egész fajtacsoportnak, amely leggyakrabban Oroszországban található. A képen látható, hogy a Kolkhoznitsa dinnye ovális és lekerekített alakú is, de egy ilyen gyümölcs aromája mindenkit elvarázsol!

A "kollektív farmer" fajta leírása

A "kollektív farmer" dinnye középszezon fajtája narancssárga vagy sárga színű, felületén hálós mintázattal. A pép sűrű, ropogós. Nem bírja a hosszú távú tárolást. A fajta ellenáll az alacsony levegőhőmérsékletnek, és a tökfajták családjában ez ritkaság.

Leszállás a földbe

A dinnye melegkedvelő növény, ezért érdemes akkor ültetni, amikor már nem várható fagy vagy erős hőmérsékletváltozás. A munka megkezdése előtt meg kell lazítani a talajt, és kis lyukakat kell készíteni egymástól 80 centiméter távolságra, mind hosszúságban, mind szélességben.

A kialakított mélyedésekbe vizet öntünk, és műtrágyát (például humuszt) alkalmazunk. Ezt követően a növényt földes rögvel közvetlenül eltávolítják a tartályból (bár a kényelem érdekében jobb, ha az előkészített lyukakba behelyezett tőzegedényeket használnak), és óvatosan ültetik, hogy ne zavarják a gyökérrendszert, míg a föld egy része. rögnek láthatónak kell lennie a föld felszínén.

Öntözze meg a csírát, és próbáljon árnyékolni néhány napig. A "Kolhoznitsa" dinnye és szabadföldi termesztése csak akkor biztosít tisztességes termést, ha a növény gondozására vonatkozó összes követelmény teljesül.

palánta előkészítése

Annak érdekében, hogy a palánták "kényelmesen" érezzék magukat a nyílt talajba ültetés előtt, meg kell keményíteni. Ehhez, ha van loggia, kiveheti onnan, először több órára, és végül növelheti az időt egy napra. Ha a palánták üvegházban vannak, akkor kinyithatja az ablakokat, hogy a levegő hőmérséklete „simán” és ne hirtelen megváltozzon. Hiszen tavasszal nem mindig melegednek azonnal az éjszakák. Ezzel összefüggésben a hajtások nem pusztulnak el, hanem készen állnak a hőmérséklet csökkenésére.

A szabadföldi termesztés szabályai

Először is megfelelően elő kell készítenie a talajt az ültetéshez. Ehhez a földet többször fel kell ásni, azaz egyszer ősszel, trágyázás közben (humusz, komposzt), másodszor pedig kora tavasszal, hogy a talaj laza, levegős legyen (vagyis , oxigénnel dúsított). A vetőmagok ültetésének helye jobban megfelel a naposnak, de védve a széltől.

A vetőmag kiválasztása fontos szerepet játszik. Meg kell próbálnia nagy ép magvakat felszedni, és növekedési stimulátorral vagy bórsavoldattal kezelni. Ügyeljen arra, hogy a magokat keményítse és áztassa be. Ehhez először meleg vízbe mártják (35 fokos 12 órán át), majd szobahőmérsékleten lefektetik és egy napig tartják.

Ezután egy 0 fokos helyiségbe helyezzük, hagyjuk egy napig, és ismételjük meg újra. Tehát csináld háromszor a héten. A vetést akkor végezzük, ha a talajtakaró felső rétege legalább 15 fokra felmelegedett. Az előkészített lyukakba (a fent leírtak szerint) 2-3 magot ültetünk, és megszórjuk földdel.

Szabadtéri palántaápolás

A növényt először öntözzük, amikor az első levél kialakult. A második levél megjelenése után a hajtásokon ritkíthatja a hajtásokat, kiválasztva a legerősebbet és a legerősebbet. Mérsékelten nedvesítse meg a növényt. A harmadik szórólap fázisában "csípést" hajtanak végre. Ez az oldalhajtások megjelenésének felgyorsítása érdekében történik. A gyökérrendszer a hetedik levél megjelenésekor jön létre.

Elkezdjük a vetést

Figyelembe kell venni, hogy a tavalyi magvak elvetéséből nem biztos, hogy lesz termés, mivel általában csak „üres virágokat” lehet nevelni, ezért érdemes három évvel ezelőtti magokat venni. Fontos, hogy tőzegedényeket használjunk, amelyek megvédik a gyökérrendszert a károsodástól. Hiszen a palántákat nem kell kiszedni. A "Kolhoz Woman" dinnye termesztése nem okoz sok gondot, csak be kell tartania néhány szabályt.

A kiválasztott edényeket megtöltik trágyázott talajjal, és 4-5 centiméter mélyre vetik el a magokat. Az olyan betegség elkerülése érdekében, mint a „fekete láb”, mérsékelten kell öntözni, és folyami homokot kell önteni a hajtás köré. Növelj fel három levelet, majd csípd össze. A talajba való leszállás az áprilisi vetés után 25 nappal kezdődik. A "Kolhoz nő" sárgadinnye a "bolyhos" talajt részesíti előnyben. Ezzel kapcsolatban, ha a föld agyag, akkor homokkal kell hígítani.

A dinnye ültetése, öntözése, trágyázása

A dinnye "csípése" után két erős oldalhajtást hoz, amelyeket a talajhoz "tűznek", vagy keretet állítanak fel. A növény támaszkodni fog rá a növekedési folyamatban. Szövéskor a kultúra több fényt és felmelegedést kap, ami pozitívan befolyásolja a termés minőségét.

Görögdinnye rendszeresen, amíg az első gyümölcsök meg nem alakulnak. Ezt követően a bogyókat cukorral összegyűjtjük. Érdemes megfontolni azt a tényezőt, hogy a talaj ne savanyuljon meg, különben a gyökérrendszer rothad, és a növény elpusztul, vagyis a felesleges nedvesség ehhez vezet.

Érdekelheti:

Az ültetés után a növényt táplálni kell, különösen, ha oldalsó szempillák jelennek meg. A rügyek megjelenése előtt újra trágyázhat (szerves ásványi folyékony műtrágyák). A nitrogén műtrágyák feleslege késleltetett terméshez és cukrozatlan gyümölcsökhöz vezet.

A "Kolhozasszony" dinnye érési ideje

A finom bogyók érési ideje általában 80-100 nap. Az ilyen kultúrákban folyamatosan csípni kell egy bokrot, ez pozitívan befolyásolja a gyümölcs érési idejét, vagyis gyorsabban érik a termés. Mennyi az érett dinnye súlya? Egy bogyó átlagos tömege másfél kilogramm. A legtöbb esetben minden a növekedési és gondozási helytől függ, ezért nehéz pontos választ adni.

Növekvő sárgadinnye polikarbonát üvegházban

Az üvegházban történő termesztés lehetővé teszi, hogy élvezze a gyümölcs ízét a hideg évszakban. A polikarbonát előnye, hogy az anyag tökéletesen átereszti belülről a napsugarakat, és nem válik idővel zavarossá. De mielőtt egy terméket termesztene, be kell tartania a speciális technológiákat. Ráadásul a "Kolhozasszony" dinnye nem túl igényes kultúra a gondozásában.

Magok előkészítése termesztésre

Ügyeljen arra, hogy megfelelően előkészítse a földet, táplálja hasznos anyagokkal. Ezután készítse elő a magokat gyenge kálium-permanganát-oldattal kezelve. Ez a megközelítés sok betegségtől megmenti a magokat. Ezenkívül az ültetési anyagot növekedési katalizátorral kezelik, így a hajtások gyorsabban kelnek ki.

Aratás

A betakarítás során bizonyos szabályokat kell követnie. Például érdemesebb reggel vagy késő este gyűjteni a gyümölcsöket, amikor már nem süt annyira a nap. A gyümölcsöket a szárral együtt leszakítják. Ezt követően a dinnyét az ágyakra fektetjük, és 10 napig a napon tartjuk, majd 3 naponta átfordítjuk a másik oldalára. Ez a megközelítés lehetővé teszi a gyümölcs eltarthatóságának meghosszabbítását. Ezt követően a bogyókat speciális dobozokba helyezik, amelyeket szállításra terveztek. Szalmára fektethető.

Betegségek és kártevők

Kétségtelen, hogy a betegségek és a kártevők nemcsak elrontják a termést, hanem elpusztítják a növényeket is, ezért ezek időben történő ellenőrzése egyszerűen szükséges. Gyakori kártevő a "dinnyelégy", melynek lárvái általában 15 centiméter mélyen hibernálnak, az első generáció június elején jelenik meg. A tojások lerakása a dinnyepépbe ezt követően számos lárvát fejleszt ki, amelyek a gyümölcs rothadásának első sokkját okozzák. A héján lévő lyukaknál találja meg.

Mindenevő kártevő a "rágós gombóc". A fő kárt a lárvák okozzák. Vizuálisan úgy néznek ki, mint egy szürke hernyó, amely nagyon nem szereti a napsugarakat, ezért este vagy éjszaka kimegy "vadászni".

A "takácsatka" egy gyakori kártevő, amely miatt a növény gyorsan elpusztulhat. A növény levével táplálkozik, a levelek lehullanak, a kullancs a szárra költözik, ennek következtében a növény elpusztul.

A "lisztharmat" az egyik leggyakoribb dinnyebetegség. A levelek és a szárak először felkunkorodnak, majd kiszáradnak. Ennek eredményeként a kultúra elhal. A Fusarium hervadás egy gombás növényi betegség. Gyakoribb a közepes és késői érésű dinnyefajtákban.

A rézfej barna és rózsaszín foltokkal telíti a dinnye leveleit, amelyek fokozatosan nőnek, és megfertőzik a növényt, aminek következtében az elrothad. A "gyökérrothadás" általában károsítja a legyengült növényeket. A kártevők és a különféle betegségek elleni küzdelem megelőzése érdekében időben reagálni kell és helyesen azonosítani kell az okot, majd fel kell dolgozni a termést és a földet is, mert különben a növény elpusztul.

Hogyan válasszunk egy dinnyét "Kolkhoznitsa"

Az illatos bogyó ízének élvezetétől függ a megfelelő választás. Hogyan válasszunk ki egy érett „Kolkhoznitsa” dinnyét? Azonnal megjegyezném azt a tényezőt, hogy az utak mentén árusított gyümölcsöt nem lehet megvásárolni. A vágott sárgadinnyében rengeteg baktérium található, amelyek felhalmozódnak a szabad felületeken, és behatolnak a belsejébe.

Az érett "Kolhoznitsa" dinnye mindig gazdag méz vagy vanília aromájú. Ha a gyümölcsnek nincs szaga, akkor vagy nem érett, vagy túl sok nitrogénműtrágyával telített. Megveregetve a bogyó üreges hangot ad ki. Augusztus közepe előtt a gyümölcsöknek nincs idejük beérni, ezért a legjobb, ha szezonban, azaz "növekedésgyorsítók" nélkül termesztik a dinnyét. Gyümölcs kiválasztásakor ügyeljen a farokra, mert az érett bogyóban már száraz lesz.

Az éretlen gyümölcs megmérgezhető, míg a pép kemény lesz. A dinnyekifolyó kiválasztásakor rugalmasnak kell lennie, ha puha, akkor túlérett termék, és ha éppen ellenkezőleg, kemény, akkor nem érett. És miért lehet keserű egy ilyen bogyó? A "Kolhoznitsa" túlérett dinnye általában keserű, természetesen nem fog tudni élvezni egy ilyen ízt.

A dinnye előnyei a szervezet számára

Egy ilyen termék előnyei számos pozitív tényezőt tartalmaznak annak a személynek, aki le akarja fogyni a felesleges súlyokat. Tehát az édes bogyónak vizelethajtó hatása van. A "Kolhoznitsa" dinnye értékes dúsított összetételű, ezért a gyümölcs hasznos a szervezet számára, például a folsav, amely minden ember számára szükséges, különösen a terhes nők számára. A "C"-vitamin erősíti az immunrendszert. A bogyós magvak különösen segítenek a férfiaknak további erőt szerezni, mivel ez a legerősebb segítő - afrodiziákum.

A termékben lévő rost összetétele lehetővé teszi a belek tisztítását. A sárgadinnye "B" csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz, és nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Télen szárított dinnyeszeleteket fogyasztanak, amelyek nagyon édesek és kellemes ízűek. Vas, magnézium, kalcium is megtalálható a Collective Woman fajtában.

Minden növénynek vannak előnyei és ártalmai, és ez alól a Kolhoz Woman dinnye tulajdonságai sem kivételek. A gyümölcs édes íze annyira felkelti az étvágyat, hogy nagy mennyiségben fogyasztható, és ez nem mindig elfogadható. Végül is a hasmenés, valamint a glükózszint emelkedése különösen veszélyes a cukorbetegek számára. Ezért rendkívül óvatosnak és figyelmesnek kell lennie. Egészségesnek lenni!

Olvassa el a cikk tartalmát!

A dinnye hihetetlenül hasznos az emberi szervezet számára. Vitaminokban, ásványi anyagokban, hasznos tápanyagokban gazdagok. Nemcsak egészséges embereknek és gyerekeknek, hanem különféle étrendekhez is ajánlottak. A dinnye kalóriatartalma nagyon alacsony, ezért gyakran szerepel a fogyókúrákban, valamint számos diétában, amikor a szervezet betegségből vagy műtétből lábadozik.

Mi a dinnye összetétele?

A dinnye vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag összetételének köszönhetően egészséges táplálék. Alább látható a tápanyagok mennyisége 100 g dinnyében.

A sárgadinnye összetétele

• A-vitamin - 67 mg;
• C-vitamin - 20 mg;
• B1-vitamin - 0,4 mg;
• B2-vitamin - 0,4 mg;
• B6-vitamin - 0,06 mg;
• E-vitamin - 0,1 mg;
• PP-vitamin - 0,4 mg;
• kálium - 118 mg;
• szilícium - 82 mg;
• Klór - 49 mg;
• Nátrium - 31 mg;
• Kalcium - 15 mg;
• Magnézium - 13 mg;
• Foszfor - 11,5 mg;
• cink - 90 mcg;
• Réz 47 mcg;
• mangán - 37 mcg;

Szintén 100 gramm termékben 0,3 g zsír, 0,6 g fehérje és 7,4 g szénhidrát. Ha az átlagot vesszük, akkor 100 g sárgadinnye körülbelül 35 kcal-t tartalmaz. De ez egy hozzávetőleges szám, mert a dinnye kalóriatartalma a fajtájától függ.

Hány kalóriát tartalmaz a különböző készítményekből álló sárgadinnye?
Szárított dinnye

Az alacsony kalóriatartalom miatt a dinnye nélkülözhetetlen a megnövekedett súlyú étrendben. A természetes cukor jelenléte és a rengeteg víz miatt ez a termék lehetővé teszi, hogy elfogyasztása után hosszú ideig jóllakott maradjon. De mi a legjobb módja a sárgadinnye fogyasztásának? A fenti mutató kizárólag friss termékre vonatkozik, a feldolgozás során a dinnye kalóriatartalma megváltoztathatja a kalóriatartalmat.

Frissen fogyasztják, salátákba, lekvár, lekvár, gyümölcslé, desszertek, fagylalt formájában. Létezik szárított dinnye is, egészséges és ízletes, de abban sokkal több a cukor, mint egy friss termékben. Az alábbiakban egy táblázat a dinnye kalóriatartalmáról a feldolgozás után.

Mint látható, a dinnye kalóriatartalma nagymértékben függ attól, hogy milyen formában fogyasztják. Diétázóknak csak a friss, fagyasztott, konzerv dinnye és gyümölcslevek hasznosak, ha nincs ellenjavallat.

Kalóriatartalmú dinnye Torpedo 100 grammonként

A Melon Torpedo megnyúlt világossárga gyümölcsökkel rendelkezik, néha a héj zöldes árnyalatú, közepes sűrűségű hálóval. Ez a fajta nagyon gyakori Oroszországban, Ukrajnában és a szomszédos országokban.

Dinnye Torpedó

100 gramm Torpedo dinnyében mindössze 35,59 kcal van, ami minden diéta jó összetevőjévé teszi a fajtát. A feltüntetett kalóriaszám átlagosan az átlagos ember napi szükségletének 1,7%-a. A Torpedo fajta egy dinnye súlya általában 5 kg között mozog, és egy ilyen dinnye 1750 kcal-t tartalmaz, ami elég kevés a többi édes gyümölcshöz képest.

A dinnye kalóriatartalma Kollektív gazda 100 grammonként

A Kolkhoznitsa dinnye a második leggyakoribb fajta. Kellemes, édes ízű, könnyen termeszthető, ezért gyakran személyes használatra ültetik, nem csak eladásra.

Dinnye Kolhozasszony

A dinnye kalóriatartalma 100 g-ban mindössze 30,81 kcal. Ez valamivel kevesebb, mint a Torpedo fajtáé, így ez a fajta még hasznosabb diétákhoz, de ne felejtsük el, hogy kevésbé édes. Nincs benne sok cukor, és bár ízletes, ízében még mindig alulmúlja a Torpedo fajtát.

Mennyi a különböző fajtájú dinnye kalóriatartalma?

Fentebb a piacon és a boltokban fellelhető legnépszerűbb fajták közül két dinnye kalóriatartalmát ismertettük. De mi a helyzet a többi fajtával? Egyre gyakrabban jelennek meg a tengerentúli érdekességek a polcokon, feltűnőek színükben, formájukban, szokatlan bőrükben vagy pépükben. Sokan szeretnék kipróbálni a külföldi gyümölcsöket, de vajon mennyire hasznosak, főleg fogyókúra közben?

sárgadinnye sárgadinnye

• Cantaloupe (thai) 38-51 kcal;
• Mézharmat - 38 kcal;
• Galia - 30-38 kcal;
• Piel de Sapo - 36 kcal;
• Muskotály - 36 kcal;
• Méz - 33 kcal;
• Charente - 31 kcal;
• Kassaba - 28 kcal;

Érdekes tények

A dinnye kalóriatartalma más gyümölcsökhöz képest nagyon alacsony. Ez egy érdekes gyümölcs, és sok érdekes tény kapcsolódik hozzá.

A vegetáriánusok számára a dinnye kötelező gyümölcs.

• A dinnyét fogyókúra, ivásméregtelenítő diéta alatt, vércsoport diétával, sómentesen javasoljuk bevenni az étrendbe azoknak, akik betartják a KBJU napi bevitelét.
• A sárgadinnye a legtöbb kalóriatartalmú dinnyefajta. Különféle források szerint kalóriatartalma 38-51 kcal.
• A dinnyét idegrendszeri rendellenességek kezelésére használják.
• A dinnye mennyiségének növelése az emberi étrendben csökkenti a szívbetegségek, az elhízás kockázatát, javítja a bőr, a haj állapotát, növeli a szervezet tónusát.
• A vegetáriánusok számára a dinnye kötelező gyümölcs, amelyet hetente legalább egyszer meg kell enni.

Videó: Dinnye - előnyei és ártalmai a szervezetnek

Az egyik legnépszerűbb szezonális tök a dinnye. Lédús, édes és illatos - sok rajongót szerzett. De egy igazán édes gyümölcsöt választani nem könnyű. A dinnye, amelynek kalóriatartalmát és előnyeit az alábbiakban tárgyaljuk, szezonális termék. Jobb a betakarítás magasságában használni. Ekkor éri el a maximális érettséget, és kisebb az esélye annak, hogy rossz minőségű gyümölcsöt vásároljon. Sok gátlástalan dinnyetermesztő a magas nyereség elérése érdekében nitrátokkal eteti a termését a gyors érés érdekében. Az ilyen dinnye nagyon gyanús és kevéssé hasznos gyümölcs.

dinnye mint növény

Mi ez a növény és gyümölcsei? A dinnye a tökfélék családjába tartozik. Sok jel alapján sejthető, hogy az uborka a legközelebbi rokona. Egy bokor körülbelül 6-8 gyümölcsöt tud hozni, amelyek súlya 200 grammtól 20 kilogrammig terjed. De a dinnye csak 6 hónap után éri el a teljes érettséget.

A jól érett gyümölcs szép megjelenésű és finom illatú. A dinnye színe fajtától függően lehet sárga, barna és akár zöld is. A modern választék folyamatosan fejlődik, új, ízben, méretben és színben eltérő fajtákat kínálva. Vannak fehér és csíkos gyümölcsök. A különböző fajtájú dinnye ízminősége sem azonos. De ideális esetben minden terméknek édesnek és illatosnak kell lennie.

Gyümölcs vagy bogyó?

A dinnye, amelynek előnyeiről és a testre gyakorolt ​​káros hatásairól az alábbiakban lesz szó, édes ízű. Ezért sokan gyümölcsként emlegetik. Desszertek és saláták készítéséhez használják. Ugyanakkor egyesek úgy vélik, hogy a dinnye bogyó. És ez az, ami összeköti egy másik népszerű dinnyekultúrával - a görögdinnyével. Igen, belül nagyon hasonlóak. De az ázsiai szépség a szempillákon nő, mint néhány zöldség. Ezért a botanikusok különböző csoportokhoz utalják őket. Ezenkívül a sárgadinnyében sok közös vonás van az olyan zöldségekkel, mint az uborka, a cukkini és a sütőtök. És bár édes, mégis ebbe a csoportba tartozik, cukorzöldségnek nevezve. Az ázsiai országokban még cukrozatlan fajtákat is termesztenek. Zöldségként fogyasztják.

A sárgadinnye összetétele

A sárgadinnye nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Ebben a mutatóban a dinnye között az első helyet foglalja el. Gyümölcseiben is nagy mennyiségű A-, B- és E-vitamin található. A sárgadinnyében és a szilíciumban van elegendő mennyiség, ami szükséges az ásványi anyagok jobb felszívódásához a szervezetben és az erek meszesedésének megelőzéséhez. Ennek a növénynek a gyümölcse 17-szer több vasat tartalmaz, mint a tej. És ha felváltva eszik görögdinnyét és dinnyét, akkor a pozitív hatás sokkal nagyobb lesz. Hiszen ezek a kultúrák tökéletesen kiegészítik egymást. Még a táplálkozási szakértők is azt javasolják, hogy fogyasszák a dinnyét, amelynek előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták. A termék megtisztítja a belső szerveket és rendszereket, tápanyagokkal gazdagítja.

Dinnye - természetes gyógymód

Milyen betegségek ellen segíthet a sárgadinnye? Az egyedülálló kémiai összetétel miatt ezt a gyümölcsöt méltán nevezték természetes gyógyszernek. Felnőttek és gyerekek egyaránt fogyaszthatják. A sárgadinnyének szerepelnie kell azok étrendjében, akik szívbetegségben, köszvényben szenvednek, bél-, vese- és májproblémákkal küzdenek. Az édes gyümölcsök fogyasztása segít a depresszió elleni küzdelemben. A nagy mennyiségű C-vitamin javítja az immunitást és növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás ellen.

A dinnye gyümölcsének tulajdonságait, amelyek előnyeit és ártalmait a szervezet számára nemcsak a táplálkozási szakértők alaposan tanulmányozzák, a kozmetológiában is használják. Gazdag szilíciumban, B-vitaminban és folsavban. Ezek az összetevők jelentősen javítják a haj és a bőr szerkezetét és minőségét. Ezért a kozmetikusok dinnyés maszkokat javasolnak az arcra, a hajra és az egész testre.

Ellenjavallatok

A dinnyének vannak ellenjavallatai? Mint minden kultúra, ennek a növénynek is megvannak a maga hátrányai. Kisebbek, de ismerni kell őket. A dinnye előnyei és ártalmai az emberi szervezet számára különösen hangsúlyosak túlzott használatával. A gyümölcsök nagyon édesek és illatosak. És nagyon nehéz megszabadulni a kísértéstől. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy sok hasznos anyagot tartalmaznak. Ezért a nagy mennyiségű sárgadinnye fogyasztása hipervitaminózishoz vezethet.

Problémák is lehetnek az emésztéssel, a szívműködés megsértésével. Ezért azoknak, akik bélbetegségben, nyombélben, cukorbetegségben szenvednek, tartózkodniuk kell e kultúra használatától. Ezenkívül ezek a gyümölcsök nem ajánlottak azoknak a nőknek, akik anyatejjel táplálják a csecsemőket. A dinnyelé gyomorpanaszokat válthat ki a babában.

kalóriát

A dinnye jó a fogyáshoz? Meg kell jegyezni: ízük ellenére ennek a növénynek a gyümölcse nem magas kalóriatartalmú. Ideálisak diétás ételekhez. Mi van a dinnyében? Ez az édes zöldség 90 százalékban víz. És csak a maradék 10% egészséges rost és cukor. Ezért az érett dinnye kalóriatartalma nem haladja meg a 38 kcal-t 100 gramm termékben. Ezeknek a gyümölcsöknek a szárított szeletei és a belőlük készült kandírozott gyümölcsök sokkal táplálóbbak. Ebben az esetben a mutató 350 kcal-on belül ingadozik.

Tápanyag-összetétel grammban

Ha grammban veszi a tápanyagok mennyiségét, akkor ezek a számok örömet okoznak a finomságok szerelmeseinek. A lényeg természetesen az alacsony kalóriatartalom. Ezenkívül a dinnye körülbelül 1% zsírt és fehérjét tartalmaz. A szénhidrátok mennyisége 7,5 százalék. A dinnye összetételének fontos elemei a szerves savak, a keményítő és a rost. Ez utóbbi segít a szervezet megtisztításában és az emésztőrendszer működésének javításában.

Az aszkorbinsav 20 mg mennyiségben érvényesül 100 gramm termékben. A B-vitaminok 6 mg-ot, a provitaminok és a folsav 0,4 grammot tartalmaznak 100 grammonként. Az olyan elemek, mint a kalcium, a cink, a vas, a mangán, a foszfor, a jód és a magnézium természetes formában vannak jelen a dinnye összetételében, amely a legjobban szívódik fel a szervezetben.

Hogyan kell használni?

Hogyan kell enni sárgadinnyét, hogy a maximális haszon és élvezet legyen? Ennek a növénynek az érett termését jobb étkezések között használni. Éhgyomorra nem szabad dinnyét enni, különösen azoknak, akiknek emésztési problémái vannak. A pép lefagyasztható, majd különféle ételek és koktélok készítésére használható.

A kandírozott gyümölcsök dinnye gyümölcsökből készülnek, amelyek nagyon ízletesek és nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat. Lekvárok, lekvárok, lekvárok készítésére is használják. Vannak receptek egy pácolt édes zöldséghez, amelynek nagyon szokatlan íze van. Nyáron élvezze a vitaminokat, és töltse fel őket, hogy egy kis meleget tartson a hidegebb időkre.

ecetes dinnye

A dinnye ízi tulajdonságai, amelyek előnyeit és ártalmait figyelembe vették a szervezet számára, lehetővé teszik számos eredeti, ízletes és illatos étel elkészítését. Sokan például szeretni fogják a pácolt dinnyét. A főzéshez körülbelül 500-700 gramm súlyú érett gyümölcsre van szüksége. Meg kell tisztítani a magoktól és a héjtól, kockákra vágni. Ezután tegye a dinnyét előkészített üvegekbe.

Külön elkészítjük a pácot. 200 ml vízhez 30 gramm mézet, 200 gramm ecetet, 10 gramm sót és két szegfűszeget kell venni. Öntsük a sárgadinnyét hideg páccal, sterilizáljuk körülbelül 40 percig. Ezután zárja le és küldje hideg helyre. Az így elkészített dinnye jól illik a húsételekhez.

Dinnye lekvár

Szinte minden dinnyecsemege nem magas kalóriatartalmú. Az egyetlen kivétel a kandírozott gyümölcs. Ennek a növénynek a gyümölcséből származó lekvár az édességek egyik legjobb módja. Elkészítéséhez 500 gramm darabokra vágott gyümölcsöt, ugyanannyi cukrot és egy liter vizet kell venni. Az íz javítása érdekében egy kis citromhéjat adhatunk hozzá.

Tegyen mindent egy megfelelő edénybe, és forralja fel a keveréket. Ne hagyjuk a lekvárt sokáig és erősen forrni. A dinnyedarabok megemésztődnek, ami nem befolyásolja az ízt, de rontja a megjelenést. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen finomság kalóriatartalma nem magas. Csak 170 kcal-t hagy maga után. Éppen ezért az ilyen kulináris élvezeteket még azok is fogyaszthatják, akik törődnek az alakjukkal.

Kombináció más termékekkel

Van egy tévhit, hogy a dinnye minden ételhez jól illik. Ez nem teljesen igaz. Igen, a dinnye egy sokoldalú édes zöldség, amely sok ételhez illik. Az amerikaiak egy pohár vízzel kezdik az étkezést és egy szelet ebből az édes finomságból. Az olaszok dinnyét hússal tálalnak köretként. Keleten a halak jó kiegészítőjének tartják.

A főzés során sok olyan recept létezik, amely dinnyét használ fő és kiegészítő összetevőként. Ennek ellenére a táplálkozási szakértők nem javasolják éhgyomorra és fermentált tejtermékekkel együtt történő használatát. Ez emésztési zavarokat, kólikát és puffadást okozhat. Különösen nem szabad olyan ételeket kombinálni, ahol sok tej és tojás van. Általánosságban elmondható, hogy bármely termék használatának mérsékeltnek kell lennie. Ebben az esetben az étel nem árt, hanem előnyös a szervezet számára.

Számos mítosz és előítélet kapcsolódik ehhez a növényhez. Sok közülük a dinnye használatához kapcsolódik. A test előnyeit és ártalmait a szakértők régóta tanulmányozták, így minden kérdésre képzett válaszok vannak. Ennek az édes zöldségnek számos mutatóját már megvizsgáltuk. De van egy csomó érdekes tény, ami nagyon szórakoztatónak tűnik.

Például a legnagyobb dinnyét, amely körülbelül 500 kilogrammot nyomott, egy osztrák lakos termesztette. 2009-ben történt. Azóta a rekordot még nem döntötte meg senki. Egyes keleti népeknél a dinnye gyümölcsét természetes afrodiziákumnak tekintik. A férfiaknak jót tesz, ha naponta megeszik egy marék szárított magját ennek az illatos növénynek. Türkmenisztán még a dinnye napját is ünnepli. Ebben a pillanatban minden templomban imaszolgálatot tartanak a jó termésért. A dinnyét nemcsak kiváló íze, hanem táplálkozási összetétele miatt is értékelik. Ezért egyél egészségedért, de mindenben tudd a mértéket.

Az Afrikában és Kis-Ázsiában őshonos dinnye a tökfélék családjába tartozik. Ez a csodálatos kultúra nem tartozik a bogyók, gyümölcsök vagy zöldségek típusába. A sárgadinnye kerek és ovális alakú. Ami a színt illeti, megkülönböztetik a csíkos, sárga, fehér és a barna minden árnyalatát. Érdekes módon körülbelül 2-3 hónap kell ahhoz, hogy a sárgadinnye teljesen beérjen. Ritka esetekben a dinnye eléri a 10 kg-ot. A sárgadinnye nemcsak hasznot, hanem kárt is hozhat.

A sárgadinnye kalóriatartalma és összetétele

A dinnyében 90%-ot adnak a víznek. A csodálatos gyümölcsöt nem tekintik gyümölcsnek, bogyónak vagy zöldségnek. Érdekes módon a készítményben nincs zsír, de sok szénhidrát van (körülbelül 7,5 gramm 100 gramm termékben).

Ráadásul a dinnye nem híres a fehérjéről, kevesebb, mint 1 gramm. Alacsony kalóriatartalma (36 Kcal) miatt a gyümölcsöket diétázók is fogyaszthatják. A szénhidrátok nagy felhalmozódása gyorsan elnyomja a fáradtságot, és tónusba hozza a testet.

A dinnyében sok nyomelem, makroelem, vitamin, élelmi rost, savak találhatók. Tehát a termék gazdag nikotinsavban (PP-vitamin), retinolban (A-vitamin), inozitban (B8-vitamin), tiaminban (B1-vitamin), piridoxinban (B6-vitamin), riboflavinban (B2-vitamin), tokoferolban (E-vitamin), aszkorbinsav (C-vitamin).

A gyümölcsök rostokat, hasznos szerves savakat, aminosavakat (speciális fehérjevegyületek) sűrítenek. Ásványi anyagokból izolálják a nátriumot, magnéziumot, klórt, foszfort, ként, káliumot, jódot, cinket, szilíciumot, mangánt, vasat, kobaltot és más anyagokat.

Ha megeszel 2 közepes szelet dinnyét, akkor kielégíted a szervezet napi aszkorbinsav szükségletét. Az élelmi rostoknak köszönhetően a széklet és az emésztőrendszer teljes munkája normalizálódik. Az inozin vagy a legritkább B8-vitamin megakadályozza a májcirrózist.

A dinnye előnyei

1. Mint korábban említettük, a gyümölcsök sok cukrot koncentrálnak. Ez jellemzi a dinnye édes ízét. A glükóz növeli a vitalitást és a hangulatot, küzd a psziché stresszre adott reakcióival, és normalizálja az érzelmi környezetet.
2. A gyümölcsök megfelelő fogyasztása növeli a szellemi aktivitást. A sárgadinnye stimulálja az agy idegsejtjeit, teljes erővel munkára kényszerítve őket. Ez javítja a memóriát, az észlelést, a hallást.
3. A sárgadinnye aminosavakban gazdag. Némelyikük aláássa a cukorbetegek egészségét. Ezért a hasonló betegségben szenvedőknek nem ajánlott gyümölcsöt venni szakember jóváhagyása nélkül.
4. A szilícium pozitív hatással van a haj szerkezetére, simává és fényessé varázsolja a hajat. A sárgadinnye szedésekor a haj egészséges megjelenést kap, a porozitás és a szakaszosság eltűnik.
5. A gyümölcsök normalizálják az idegrendszert, erősítik az érfalakat, javítják a vérkeringést. A retinol és a tokoferol természetes antioxidánsok, amelyek tisztítják a májat.
6. Az aszkorbinsav erősíti a védőburkot. A szervezet könnyebben tolerálja a fertőzések és a beriberi szezonális terjedését. A retinol erősíti a szemizmokat, nedvesíti az almát, jótékony hatással van a vesére.
7. A sárgadinnye ödéma esetén ajánlott. Vízhajtókat tartalmaz, amelyek nemcsak a folyadékot, hanem a felesleges epét is eltávolítják. Ennek köszönhetően a hasnyálmirigy tehermentesül és könnyebben működik.
8. A folsav a nikotinsavval együtt normalizálja a férfiak reproduktív rendszerét. A dinnyét terápiás és profilaktikus célokra használják az impotencia és a szaporodási rendellenességek leküzdésére.
9. Ugyanez a folsav tonizálja a női testet, amely átmegy a menopauza időszakán. Csökken az úgynevezett "hőhullámok" száma, normalizálódik a vérnyomás, elmúlik a migrén.
10. A dinnye a lányoknak a menstruációs ciklus alatt javasolt. Napi néhány szelet megemeli a hemoglobinszintet. A bejövő vas pótolja a vérhiányt és megakadályozza a vérszegénységet.
11. A dinnyét gyakran fogyasztják a belek, a bőr és más szervek tisztítására. A méreganyagok és mérgező anyagok eltávolításához hetente legalább 3 szeletet fogyasszunk.

1. A lé vizelethajtó hatású. Eltávolítja a felesleges folyadékot, és ezzel együtt a méreganyagokat és a mérgező anyagokat. Érdekes módon a dinnyelé korlátozás nélkül fogyasztható, ellentétben más "testvérekkel" (cékla, sárgarépa stb.).
2. Az ital rendbe hozza a vesék, a hólyag, az egész kiválasztó rendszer működését.
3. A gyümölcslevet gyakran használják bőrgyógyászati ​​problémák kezelésére. Irtják az ekcémát, pikkelysömört, bőrkiütéseket, allergiás megnyilvánulásokat.
4. A terméket széles körben használják a haj és a köröm növekedésének normalizálására. Elegendő a megfelelő területet bekenni, polietilénnel becsomagolni, fél órát állni.

A dinnye előnyei a nők számára

1. A dinnyét a fiatalság gyümölcsének tartják. Ha egy nő bármilyen életkorban szeretne frissnek tűnni, elég, ha belül fogyasztja a terméket, vagy fagyasztott darabokkal áttörli arcát, nyakát, dekoltázsát.
2. A férfiak szemében a szexuális vonzerő növelése érdekében érett dinnyét kell enni. Növeli a libidót, jókedvűvé és jókedvűvé teszi a lányt, a szacharidok felhalmozódása ellenére.
3. A dinnyében nagy mennyiségben koncentrált szilícium javítja a körmök és a haj, a bőr egészségét. Ez az elem fokozza az egész szervezet anyagcsere-folyamatait.
4. A szellemileg keményen dolgozó lányoknak dinnyét kell enniük, hogy csökkentsék a fáradtság szintjét. Ily módon megelőzhető a krónikus rossz közérzet és az apátia.
5. A PMS alatt a gyümölcsdarabkák normalizálják a vérnyomást, a vércukorszintet, a hangulatot. A lányok kevésbé hajlamosak a negatív érzelmekre és a lelki megrázkódtatásokra.
6. A gyümölcsök hasznosak a terhes nők számára. A belek zökkenőmentesen kezdenek működni, a székrekedés valószínűsége kizárt, az alvás normalizálódik, a duzzanat eltűnik. A dinnye kiváló gyógyszer a toxikózis ellen.
7. A hashajtó hatás lehetővé teszi a test gyors megtisztítását és a fogyást. Az E-vitamin természetes antioxidánsként eltávolítja a mérgező anyagokat és kisimítja a bőrt a ráncoktól.
8. A termék kiegészítő pozitív hatással van a lány testére a laktációs időszakban. Egy újonnan született anyánál a tej minősége, azaz zsírtartalma normalizálódik. Fontos azonban megjegyezni, hogy a magzatot a születés után legalább 5 hónappal étkezésre fogyaszthatja.

1. Óvatosan kell használni a dinnyét egy ilyen betegséggel. Étkezés előtt meg kell határozni a bogyók megengedett mennyiségét. Ebben a kérdésben fontos figyelembe venni az összes mutatót: a szénhidrátok és a kenyéregységek mennyiségét, a glikémiás indexet.
2. Ha alapos elemzést végez, láthatja, hogy a dinnye alacsony kalóriatartalmú, és ez már jó a cukorbetegek számára. De ne hízelegjen magának, a bogyónak magas a glikémiás indexe - 65 egység. Ezenkívül a termék szénhidrátbázisban gazdag. Ez a két tényező együttesen növeli a vércukorszintet.
3. Elemezzük részletesen a cukrok mennyiségét és minőségét. A sárgadinnye egyértelmű előnye, hogy a pép főként szacharózt és fruktózt (diszacharidokat) tartalmaz. Az ilyen enzimeket a szervezet teljesen felszívja, ami nem mondható el a glükózról. Az anyag felhalmozódik a szövetekben, és nem dolgozzák fel teljesen. A sárgadinnye 6% szacharózt, 2,5% fruktózt és 1,2% glükózt tartalmaz.
4. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az 1-es típusú cukorbetegség esetén a dinnyét és más élelmiszereket csak az orvossal folytatott konzultációt követően kell bevenni az étrendbe. A szakember előírja a készítmény egyedi fogyasztásának mértékét. A cukorbetegség ezen formájával fontos az inzulin adagjának szigorú betartása.
5. A második esetben a dinnye fogyasztását szigorúan korlátozni kell. Még egy kis darab pép is éles ugrást okozhat a vércukorszintben. A magas glikémiás index fontos szerepet játszik. A sárgadinnye fogyasztása legfeljebb 180 gr. naponta. A bogyók vásárlása előtt konzultáljon orvosával.
6. A cukorbetegségben szenvedő dinnye fogyasztásakor bizonyos ajánlásokat kell követni. Fontos, hogy a húst megfelelően fogyasszuk, és ez nem csak a napi adagon múlik. A termék élelmi rostjait a szervezet nehezen tudja megemészteni. Ezenkívül a dinnye hozzájárul az erjedési folyamathoz.
7. A szakértők erősen javasolják, hogy csak éhgyomorra fogyasszunk bogyókat. Sűrű lakoma után a pép elfogyasztása tilos. Egyél dinnyét 50 gr. 2,5 órával étkezés után.

Dinnye válogatás

1. A fogyasztásra késznek tűnő dinnye szinte tökéletesnek tűnik. A gyümölcsön nem lehetnek horpadások és repedések.
2. Kellemes élénk aroma méz, körte és vanília jegyekkel egy ízletes termékből származik.
3. Vegyen a kezébe egy dinnyét, és koppintson rá, mint a görögdinnye kiválasztásakor. A hangot tompítani kell.
4. Ha a dinnyét hagyjuk érni a dinnyén, enyhén nyomjuk meg a héját, horpadásnak kell megjelennie. Ha körmét végighúzza a felületen, láthatja a zöldes húst.

Dinnye kár

1. Még egészséges embereknek sem ajánlott nagy mennyiségű dinnyét enni. Ellenkező esetben kényelmetlenül fog találkozni, különben semmi komoly nem fenyeget.
2. A termék fogyasztása tilos a húgyúti és az epehólyag betegségének akut formája esetén. A sárgadinnye kiváltja a homok és a kövek mozgását a csatornákon keresztül. A pép fogyasztása ellenjavallt a hasnyálmirigy akut gyulladásos folyamataiban.
3. Ha súlyosbodott gyomorhurut, fekély, gyomor-bélrendszeri betegség, végbél alakult ki, tilos a dinnyét bármilyen mennyiségben fogyasztani. A prediabétesz állapotának diagnosztizálása során feltétlenül konzultáljon orvosával. A szakember elkészíti a szükséges diétát.

A sárgadinnye egyedülálló abban, hogy olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek gyorsan felszívódnak a szervezetben. De ha úgy dönt, hogy a termékre támaszkodik, fogyasszon kis adagokban reggel vagy ebédidőben.

Videó: a dinnye előnyei vagy ártalmai

Az érett illatos sárgadinnye, valamint a lédús csíkos görögdinnye a nyár beköszöntével kapcsolatos terméknek számít.

Dinnye. Nap. Nyár

Friss, ez a kellemes édes ízű zöldség az emberi szervezet számára hasznos vitaminok tárháza. És milyen lekvárokat és befőtteket nyernek a dinnyéből, amelynek első említése a Bibliában található - csak nyalja az ujjait!

Szárított és szárított szeletei élénken emlékeztetnek a forró nyárra. A dinnyét mennyei gyümölcsnek tartják, amelyet az arkangyalok hoztak a földre.

A fajta leírása Kollektív gazda

A Kolhoznitsa dinnye az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet gömb alakú és sárgás-narancssárga héj jellemez, amelyet vékony háló borít. Az 1930-as években adták ki. A gyümölcs átlagos súlya körülbelül 1,5 kilogramm. A Kolkhoznitsa dinnyefajtát sárga hús jellemzi, néha zöldes árnyalattal. A pép íze nagyon édes (amiért a fogyasztó különösen nagyra értékeli), ropogós és sűrű. A fajta pozitív tulajdonsága a nagy szállíthatóság. De a termék nem bírja a hosszú távú tárolást. Más fajtákkal ellentétben a Kolkhoznitsa dinnye képes ellenállni az alacsony hőmérsékletnek. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos. E fajta sárgadinnye érése az ültetéstől számított 77-95 nap után következik be.

A szokásos sárga oldalú dinnyék hátterében megdöbbentő tudni, hogy létezik a bolygón egy eper ízű dinnye. A Kaukázusban termesztik. Az egyik legkedveltebb a Chardzhui dinnye, más néven Wintering kiváló tárolási tulajdonságai miatt. A barna és piros dudaim dinnye almára hasonlít; egy hatalmas bogyó Tádzsikisztánból, ráncos bőrrel és hatalmas mérettel egy hatalmas hüllőre hasonlít.

A sárgadinnye hasznos tulajdonságai

A dinnye könnyen emészthető egészséges termék, amely jótékony hatással van az emberi egészségre, segít a szervezet kimerülésében és a vérszegénységben. Kisgyermekeknek és időseknek egyaránt ajánlott.

Étkezési tulajdonságai miatt a sárgadinnye, köztük a Kolkhoznitsa fajtája, alacsony kalóriatartalma miatt gyakran szerepel a diétázók étrendjében. Kezelheti a reumát, a vese-, máj-, szívbetegségeket és normalizálja a magas vérnyomást. A sárga szépségben lévő szilícium tartalma miatt javul a haj szerkezete, a bőr bársonyossá válik, a csontok megerősödnek. A C-vitamin jelenléte segít az immunitás növelésében és a megfázás elleni védekezésben. A pép hangulatjavítót tartalmaz. A dinnye szerint az arabok megjósolták a jövőt, és a héján vették a repedéseket a Mindenható titkosított üzeneteiért.

Fontos tényezők a magas terméshozamhoz

A zöldség jó betakarításához gondoskodni kell a megfelelő ültetésről és gondozásról. A Kolkhoznitsa ültetése az 1 * 1 méteres séma szerint történik április végén, május végén a palántákat fólia alá ültetik, június elején (az éjszakai fagyok valószínűtlen előfordulásával) - nyílt terepen. .

A termesztés során érdemes megjegyezni, hogy ez a dinnye ellenjavallt:

• savas és enyhén savanyú területek, amelyeket nagy sűrűség jellemez, ami megakadályozza a levegő és a tápanyagok hozzáférését a növény gyökereihez; a talajnak semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie;
• hideg huzat, pangó és nagyon nedves levegő - a növény szereti a meleget és a napfényt;
• öntözés hideg vízzel és hűvös időben; ajánlatos a talajt ritkán nedvesíteni, mivel a felszíni rétege kiszárad;
• műtrágyaként használt trágya, valamint szerves és ásványi műtrágyák feleslege; oldatok alkalmazása alacsony koncentrációban javasolt a talaj szisztematikus lazításával.

A világítás, mint fontos növekedési tényező

A Kolkhoznitsa dinnyefajta üvegházban történő termesztése során, amely egy rövid napos növény, fontos az optimális megvilágítás biztosítása. A virágzás tizenkét órás napon is megtörténhet, a nap nagyobb csökkenésével a növény egyszerűen nem virágzik.

A túlzott fény szintén nem teljesen előnyös a növény számára, ezért a dinnyét legjobb kora tavasszal ültetni. Ez csökkenti a női virágok számát a növényen. A magvak elültetésének időpontja nagy jelentőséggel bír a betakarításra várva. A világítás mesterséges megszervezésekor érdemes megjegyezni, hogy a Kolkhoznitsa dinnye legkényelmesebb hulláma 550 nm magas megvilágításnál, alacsonyabb megvilágításnál - 675 nm. Az ültetés legjobb ideje a március; A decemberi-januári ültetés nem eredményezi a bibevirágok normális képződését, még akkor sem, ha olyan agrotechnikai módszereket alkalmaznak, mint a csípés és a növekedésszabályozókkal végzett speciális kezelések. az üvegházban őszig előfordulhat.

Agrotechnikai intézkedések

A dinnye gondozásának agrotechnikai intézkedései közé tartozik az öntözés, a trágyázás és az optimális hőmérsékleti feltételek biztosítása. A dinnye melegkedvelő növény, ezért az optimális hőmérséklet + 25-30 fok. Az üvegházi termesztés pontosan erre való. Ilyen feltételek megteremtésekor a magvak gyorsan csíráznak, magasabb vagy alacsonyabb hőmérsékleten a folyamat lelassul. Száraz levegő és + 28-30 fok esetén - ezek azok a feltételek, amelyek mellett a növény a várt ízletes és illatos eredményt adja.

Az öntözés és a fejtrágyázás jellemzői

A dinnye meglehetősen szárazságtűrő növény, ezért nem fél a nedvesség hiányától.

Ennek ellenére az öntözés fontos gondozási tényező, amely közvetlenül befolyásolja a termés minőségét. Az éréshez a dinnyeterméknek elegendő nedvességre van szüksége. A fejlődési időszaktól függően a dinnye maximális öntözése szükséges a virágzás és a terméskötés során. Az öntözésnél ügyelni kell arra, hogy a víz ne essen a növény légi részére és a gyökérnyakra, ellenkező esetben gombás betegségek megjelenését, növényi rothadást okozhat. A gyümölcs érése előtt az üvegházban a páratartalom 60-70% legyen. Ezután száraz klímát kell biztosítania a növénynek.

A termék érettségének meghatározása

A jó betakarítást elősegíti, ha a növényt termékeny talajba ültetik, és kalciumot, nátriumot és foszfort tartalmazó ásványi készítményekkel rendszeresen etetik. Az oldatoknak alacsony koncentrációjúnak kell lenniük; trágya műtrágya erősen ellenjavallt.

Déli illatos termék vásárlásakor sok fogyasztó gyakran a Kolkhoznitsa dinnyét választja kiváló íze miatt. Mikor érik ez az illatos gyümölcs, és hogyan lehet helyesen meghatározni az érettségét? Ebben a fajtában a héjon lévő barázdáknak jól ki kell állniuk; fontos megkülönböztető jellemzője a száraz szár. Érdemes odafigyelni az illatra; érett termékben, melynek érése 77-95 nappal az ültetés után következik be, vékony, mézes, édes-dinnye lesz. Az aroma hiánya a termesztés során túlzott vegyszerhasználatot jelez. A dinnye érettségének meghatározása nem olyan nehéz. Ez, mint a görögdinnye, ütögethető; tompa hang a gyümölcs érettségéről és jó ízéről árulkodik.

A sárgadinnye betegségek

A legtöbb kerti termékhez hasonlóan a sárgadinnye is ki van téve gombás és vírusos betegségeknek, amelyek drasztikusan rontják a gyümölcs minőségét. A fertőzés forrása a talaj, a gyomok, a magvak, az előző évi növényi maradványok. A leggyakoribb betegség a lisztharmat, amely szürkés-fehéres bevonat formájában jelentkezik a növény szárán és levelein, és ezek kiszáradását okozza. A légi rész elvesztése leállítja a gyümölcsök érését, amelyek minősége érezhetően romlik. A betegség hűvös időben és kellően nedves talajban megáll a fejlődésben. A Kolkhoznitsa dinnye egy fajta, amelyet nagy ellenállás jellemez ezzel a betegséggel szemben.

A fuzáriumos hervadás egy gombás betegség, amely a talajon keresztül magvak és növényi törmelékek útján terjed, minden részén elterjed, és a növényt fejlődésének minden szakaszában érinti: a csírázástól a tenyészidő végéig. A betegség villámgyorsan megnyilvánulhat, és néhány napon belül elpusztíthatja a növényt. A fuzáriumos hervadás okozta halálozás az érintett növények 90%-át fenyegeti. Az ilyen dinnyebetegségeket többféleképpen lehet legyőzni. Például agrotechnikai intézkedések és vegyszerek alkalmazásával.

A vírusos betegségek közül a Kolkhoznitsa dinnyét az uborka mozaikvírus és a görögdinnye mozaikvírus érintheti. A beteg növényekről az egészséges levéltetvekre kerülnek át, és mozaikszínek formájában jelennek meg a leveleken. Ez általában a vegetációs időszak második felében történik. Az ilyen vírusok legyőzése után a termés felére csökken.