Hogyan készítsünk omlós süteményt. Nincs süti sütemény
Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve
[b] Tehát egy torta és sütemény elkészítéséhez szükségünk van:
- 1 kg. bármilyen süti,
- 100 gr. vaj,
- 1 doboz főtt sűrített tej,
- 2-3 banán.
Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre
A puha vajas főtt sűrített tejet összekeverjük. 
Mixerrel simára keverjük. 
Banán vagy más gyümölcs, vékony műanyagokra vágva.Kezdjük össze a tortát.Tegyünk egy kanál tejszínt arra az edényre, amibe a tortát szeretnénk gyűjteni. Egyenletesen oszlassuk el az edényen. Ezt úgy tesszük, hogy az első réteg süti a tányéron feküdjön, és ne csússzon el. 
Az elkészített krémmel bőségesen megkenjük. 
Megterítjük a banánszeleteket (vagy bármilyen más gyümölcsöt). A tetejére ismét egy jó réteg tejszínt és banánt teszünk. És így tovább váltogatjuk a rétegeket: süti, tejszín, gyümölcs. Én is gyakran főzök és tanácsokat adok. 
A torta összeállt, kezdjük a díszítést. A tortát minden oldalról bekenjük krémmel. 
Turmixgépben 3-4 kekszet apró morzsára darálunk. Megszórjuk a kapott morzsával a torta tetejét és oldalát. Bogyókkal vagy gyümölccsel díszítjük. A kész sütitortát sütés nélkül több órára hűtőben hagyjuk, hogy jól telítődjön krémmel.Asztalra tálaljuk, apróra vágva! Az egyik kedvenc ilyen édességem
Hello barátok!
Ma egy csodálatos tortával szeretnélek kedveskedni nektek. A legfantasztikusabb pedig az, hogy minimális erőfeszítéssel és a legegyszerűbb termékekből nagyon finom, gyengéd, könnyű és aranyos lesz.
Ez nem kell süti tortát sütni, gyengéd túrós krémmel. Tudod, mi a legcsodálatosabb benne eddig? Az, hogy tényleg olyan az íze, mint egy igazi sütemény, minden „elvakítottam attól, ami volt” nélkül.
Nemrég nagyon izgatott lettem a tökéletes sütemény elkészítésének ötletétől, rengeteg receptet átnéztem az interneten, kísérleteztem magamon és a családomon)) És itt van: a legfinomabb, legegyszerűbb és egészségesebb fogalmazás))
Ezen a képen az a torta, amivel már kedveskedtem a barátainknak. Tudod, még csak utalás nélkül észre sem vették, hogy ezek az elegáns túrótorták hétköznapi sütiből készülnek.
Hozzávalók a No Bake Cookie tortához:
A "tortákhoz":
- kb. 300 g kakaós keksz (a legelterjedtebb négyzet alakú sütemény cukormáz és töltelék nélkül).
Krémhez:
- 250 g túró,
- 250 g tejföl,
- 100 g cukor,
- 1 evőkanál. l. zselatin granulátum,
- kevés víz (kb. 75 ml).
Díszítéshez:
- kis csokoládé
Sütés nélküli keksztorta készítése:
Ebben a receptben talán az a legnehezebb, hogy elolvassuk a sütik csomagolásán található összetevőket, és mégis találjunk megfelelőt: mesterséges adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Szükségünk van egy megfelelő formára is: téglalap alakú és oldalsó.
Krémet készítünk: először egy evőkanál zselatint öntsünk vízbe, és hagyjuk pár percig duzzadni. A megduzzadt zselatint egy serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön tesszük. A zselatin nagyon gyorsan feloldódik. Azonnal leszűrjük, és egyelőre félretesszük.
Turmixgépben a túrót, a tejfölt és a cukrot felverjük, hogy lágy, homogén krémet kapjunk túrószemek nélkül.
Beleöntjük a zselatint és összekeverjük. A krém folyékony lesz, ahogy kell.
Összegyűjtjük a tortát: a formába tesszük a sütiket, hogy az alja zárja, a sütiket megtöltjük krémmel. Ezután kiterítünk egy újabb réteg sütit, ismét felöntjük a tejszínnel. Tehát ismételjük meg. Az eredmény 3 réteg süti és 3 réteg krém.
Fedjük le a formát fóliával, és tegyük a hűtőszekrénybe néhány órára. Általában este csinálom és éjszakára hagyom.
A krém jól átitatja a sütiket, puha lesz, mint az igazi sütemények.
Amikor a torta megkeményedik, a cookie-k körvonalai megjelennek a felületen, és nagyon kényelmes a tortát részekre vágni - süteményekre. A sütemény egyébként könnyen vágható és kivehető a formából, nem törik el.
Marad a torta reszelt csokoládéval való díszítése, és itt van - finom szépség) Általában ez a torta sok helyet ad a variációknak:
- a színeket fordítva is elkészíthetjük: vegyünk fehér sütiket, adjunk hozzá kakaót a krémhez, és díszítsük porcukorral a tortát,
- növelheti a hozzávalók számát, és magasabbra teheti a tortát,
- rétegezhetjük a tortát banán vagy kivi szeletekkel...
Itt egy ilyen egyszerű módja annak, hogy egy ilyen házi készítésű, finom és könnyű túrótortával kedveskedjen családjának (és főleg természetesen a gyerekeknek).
És néhány hír a végére
hír először
A kommentátorok versenyének következő szakasza véget ért a blogon. A legszociálisabb Elena (elenakir...gmail.com).
Lenochka!!! Boldog születésnapot!!! Ma 23-a van?
Boldogság Neked, vágyak beteljesülése, női energia, pozitív kommentelők, inspiráció, jó termékek, hálás előfizetők, jóllakott férj, mindig egészséges gyermek, szeretet, gyengédség, melegség, kedvesség, napsütés az ablakon, gyönyörű ruhák, béke a lélekben, harmónia és béke!!!
Lányok, nagyon köszönöm a megosztásokat! Kérem, fogadja őszinte gratulációmat és kellemes nyereményemet. Várja meg az üzeneteket az e-mailjére és a pénztárcájának feltöltését.
Barátaim, és decemberben az olvasói versenyek új szakasza következik, csatlakozzatok hozzánk!
Kettő hír
A blogon Elena Fedoseeva "Gyermek-anyák". zajlik az „Emlékszem egy csodálatos pillanatra...” fotópályázat, amelyen olyan fényképeket fogadunk, amelyeken először történt valami a babájával. Ez lehet az első mosoly, az első fog, az első lépések, az első tánc, az első... A díjak klassz oktatójátékok.
Általában véve érdekes verseny, nem? Én magam is részt vennék rajta, és vannak megfelelő fotók, de már a zsűriben vagyok))
***********************************
Köszönöm mindenkinek a figyelmet) Minden jót neked és hamarosan találkozunk!
Mindannyian nem bánjuk, ha megkóstolunk egy finom süteményt, de ki szereti sütni ezt az összetett desszertet? Még ha nem is szereted, megengedheted az édességnek, mert van egy remek alternatíva - egy gyors hideg sütemény! Nem kell előmelegíteni a sütőt, ragacsos tésztával babrálni és megégetni az ujjaidat. Az étel alapja a vásárolt sütemények és a tejszín. A különféle tömések és dekorációs módszerek lehetővé teszik, hogy olyan édességeket készítsenek, amelyek a legigényesebb édesszájúak kedvére tesznek.
A torta egészben vagy törött sütiből készülhet. Készíthet saját krémet desszertként, vagy vásárolhat sűrített tejet. Friss vagy konzerv gyümölcsök, bogyók, aszalt szilva, aszalt sárgabarack, mazsola hozzáadásával különlegessé és felejthetetlenné varázsolja a sütemény ízét. Válasszon az alábbi receptek közül ízlésének megfelelően.
Túrós sütemény sütiből
- 30 keksz "Kávéhoz"
- 250 gramm zsíros túró
- 100 ml zsírszegény tejföl
- 100 gramm vaj
- 30 gramm kakaó
- 3 evőkanál porcukor
- vaníliás cukor
Főzési mód:
A zsenge töltelék sikeres elkészítéséhez az első lépés a túró feldarabolása. Sokan turmixgépet használnak ehhez, de nagyon ajánljuk, hogy egy kanállal szitán átfuttatjuk. A kapott masszát keverjük össze a vaníliás cukorral, a porcukorral, a puha vajjal és a tejföllel. Szóval, a zsenge túrókrém készen áll - ideje elkezdeni sütés nélküli süteményt.
Vegyünk egy széles tányért, és rendezzünk el 9 sütit 3 sorban. Kenjük meg őket túrós töltelékkel. Ismét fektessen ki egy réteg sütit, a tetejére - a túrós tölteléket, és tegye ugyanezt a harmadik tortaréteggel. A felső réteget megszórjuk kakaóporral. Az oldalát megkenjük a maradék krémmel, és megszórjuk sütimorzsával. Hagyja ázni a desszertet 3 órán keresztül, és a kész sütiből finom desszertet tálalhat. Jó étvágyat kívánunk!
"Hangyaboly" torta sütiből
Gyerekkora óta mindenki számára ismerős íz. Hihetetlenül ízletes, kielégítő és könnyen elkészíthető recept. Ráadásul ez a gyors sütemény több napig is eláll a hűtőszekrényben anélkül, hogy elveszítené az ízét. A konyhai ügyektől távol álló férfi is el tudja készíteni ezt a finomságot.
Hozzávalók:
- 500-600 g-os jubileumi süti
- dió 1-1/4 csésze
- 380 g főtt sűrített tej
- 100 g vaj
- mák díszítéshez
Főzési mód:
Mivel ez a recept nem igényel sütést, kezdjük a dió apróra vágásával. Vágja fel őket késsel - nem túl finomra. Főzés előtt egy-két órával vegyük ki a vajat a hűtőből – meg kell, hogy puha legyen. A sütiket közepes méretű darabokra törjük, használhatunk kisebbeket is, akkor jobban beáznak. Öntsük a sütiket a darált diót tartalmazó tálba, és alaposan keverjük össze.
Ha a vaj kellően megpuhult, ideje elkészíteni a krémet. Öntsön felforralt sűrített tejet egy nagy edénybe, adjon hozzá vajat, és keverje el lassú sebességgel. Fokozatosan növelve a sebességet, krémet készítünk. Öntsük a dió és a süti keverékét a tálba, és alaposan keverjük össze. A masszát fóliával borított tányérra tesszük, és kúpot formálunk belőle. Megszórjuk mákkal és kakaóval (elhagyható), műanyag fóliába csomagoljuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. A süteménynek legalább 10 órára van szüksége az infúzióhoz. Jó étvágyat kívánunk!
Torta sütés nélkül "Macskaház"
Ez a desszert eredeti megjelenésével fog elkápráztatni.
Hozzávalók:
- négyzet alakú sütik - 21 darab
- 2 csésze 9-15% zsírtartalmú túró
- tej 4 ek.
- 50 gramm dió
- egy pohár mazsola
- 50 gramm cukor
- sűrített tej
- 150 gramm vaj
- 10 gramm kakaó
Főzési mód:
Kezdjük a főzést a mazsola megmosásával. 10-15 percig forrásban lévő vízbe áztathatod, majd papírtörlővel száríthatod. Tegye át a mazsolát és a diót egy húsdarálón. A turmixgép erre nem alkalmas - a darabok nem lehetnek túl kicsik. A túrót kanállal átdörzsöljük egy szitán, és összekeverjük az összetört masszával. Öntsünk hozzá 3-4 evőkanál sűrített tejet és adjunk hozzá cukrot. A krém elkészítéséhez az olvasztott vajat nagy sebességgel felverjük a maradék sűrített tejjel, hozzáadjuk a kakaót, tetszés szerint növelhetjük az adagot. Itt az ideje összegyűjteni a "Cat's House"-t.
Vágódeszkára fektetünk egy fóliát, majd ráhelyezzük a fóliát és megkenjük kakaós krémmel. Minden süteményt tejbe mártva terítsen mindegyikbe 3 sorban 7 db. A tölteléket a középső sorra tesszük, kolbásszal formázzuk. A sütés nélküli recept a legdöntőbb részhez jutott - a torta kialakításához. Fólia segítségével háromszög alakúra hajtogatjuk a sütiket. Óvatosan csomagolja be fóliába, és küldje el a desszertet a hűtőszekrénybe, hogy lehűtse a tölteléket. Általában 5-6 órát vesz igénybe, de minden az összetevők lédússágától függ. Vágja háromszögekre a kihűlt süteményt – élvezze a teáját!
Cookie torta dióval és mályvacukorral
A sütik kiválasztásakor előnyben részesítse az édes ízt, mivel a recept sűrített tejet tartalmaz. Természetesen, ha van édesszájú enni ezt a desszertet, választhat édesebb sütiket a tortához.
Hozzávalók:
- 500 gramm süti
- 150 gramm pörkölt földimogyoró
- sűrített tej
- vaj 1 csomag
- 300 gramm mályvacukor
- kanál konyak (elhagyható)
Főzési mód:
Használjon jó minőségű, valódi sűrített tejet, és ne helyettesítse a termékeket növényi olajokkal. Így a kész desszert íze sokkal jobb lesz. Térjünk le a legegyszerűbb dologra. A sütiket egy elég erős nejlonzacskóba öntjük, és sodrófával többször átforgatjuk, hogy minden összetörjön. Nem kis morzsára, hanem közepes méretű darabokra tört sütire van szükségünk. Ezután elkészítjük a krémet. Kezdje el a puha vajat keverővel kis sebességgel felverni, majd fokozatosan adjon hozzá sűrített tejet és egy kanál konyakot. Az eredmény egy homogén, buja massza, amely jól tartja formáját. A megtört sütiket a krémbe öntjük és összekeverjük.
A hozzávalók készen vannak - ideje elkészíteni a formát. A legjobb, ha levehető forma. Ha nincs, bélelj ki egy darab sima sütőpapírt úgy, hogy az a széleken lógjon. Ezután a papírt húzva könnyedén kivehetjük a tortát a formából. Tehát fektesse ki az első réteget - ezek mályvacukor felek lesznek. A tetejükre öntjük a diót és a homokkrémes masszát. Egyenítse ki a felületet, és hagyja kelni a tortát legalább 4 órán keresztül, lehetőleg 6-7 órán keresztül. Ennyi, a recept véget ért. Amikor a krém kellően megdermedt, egy tányér segítségével fordítsa meg a tortát. Vágja részekre – élvezze az étkezést!
Gyümölcsös és túrós hideg sütemény
Az alábbiakban egy hihetetlenül finom sütés nélküli keksztortával ismerkedhetsz meg, mely könnyedén kerülhet az ünnepi asztalra, mert csokoládéval és különféle porokkal díszítheted.
Hozzávalók:
- 500 gramm zsíros túró
- 400 gramm keksz keksz
- vaj 250 gramm
- 250 gramm cukor és tej
- vanília
- 35 gramm finom zselatin
- konzerv mandarin vagy őszibarack
Főzési mód:
Kezdje életre kelteni a receptet úgy, hogy a zselatint fél adag tejbe áztatva megduzzad. 15 perc múlva állandó keverés mellett felmelegítjük. Ezután a puha vajat cukorral kell bedörzsölni, hozzáadni a túrót, a vaníliás cukrot és a maradék tejet. Vékony sugárban beleöntjük a feloldott zselatint. Hagyja a keveréket egy ideig, és készítse elő a formát.
Egy magas forma alját letakarjuk fóliával, és rétegenként rárakjuk a gyümölcsöket és a sütiket, mindegyiket megkenjük túrómasszával. Az első réteg legyen gyümölcs, az utolsó - cookie. Tedd hidegbe, hogy teljesen megszilárduljon - 4-6 óra kell hozzá. Amikor a torta megszilárdult, tányérra tesszük és reszelt csokoládéval díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
Torta sütés nélkül "Sárgabarack Paradicsom"
Sárgabarack torta, hihetetlenül kielégítő és ízekben gazdag.
Hozzávalók:
- 400 gramm süti
- vaj 1 csomag
- 1/4 kg mályvacukor
- 500 ml 10% zsírtartalmú tejszín
- 450 gramm túró
- 30 gramm zselatint
- 3/4 csésze porcukor
- 500 gramm konzerv sárgabarack
- 1 tasak vaníliás cukor
Főzési mód:
A kekszeket sodrófával vagy turmixgéppel törjük össze. Valójában morzsává kell válnia. A vajat puhára melegítjük, és összekeverjük a tört keksszel. Ha ezzel megvagy, készíts elő egy tepsit, hogy a torta kihűljön. Sütőpapírral kibéleljük, és belekenjük a kekszet és a vajas keveréket. A torta alját egy kanállal összegyúrjuk, és fél órára hűtőbe tesszük.
Ekkor ügyeljünk a zselatinra. Kis lábosba öntjük, és kevés tejszínt adunk hozzá. Tegye az edényeket egy kis tűzre, és öntsön hozzá fél pohár tejszínt. Addig keverjük, amíg a keverék fel nem forr, a zselatinszemeknek teljesen fel kell oldódniuk. Hagyja kihűlni a krémet, és kezdje el tovább készíteni a termékeket.
A túrót turmixgéppel felverjük, vagy finom szitán átdörzsöljük, hozzáadjuk a tejszínt, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd a tejszínt habverővel habosra verjük. A sárgabarackkonzervet kivesszük a léből, és szeletekre vágjuk. A mályvacukrot kettéosztjuk. Eljött a sor, hogy összekeverjük a tejszínben feloldott zselatint és a felvert túrót. A formára sütivel és vajjal mályvacukrot teszünk, a mályvacukrok közötti helyet pedig sárgabarackszeletekkel töltjük meg. A zselatin és túró keverékét óvatosan a kajszibarack és a mályvacukor tetejére helyezzük. Elsimítjuk és hideg helyre tesszük dermedni. Az elkészült sütitortát masztix-, kakaó- vagy gyümölcsdarabokkal díszíthetjük. Boldog teát!
Sütemény "csokoládé kolbász"
A gyermekkor gazdag, dicsőséges íze. Lehet, hogy egyszerűnek és szerénynek tűnik, de a legcsekélyebb nehézséget sem okozza elkészíteni. A recept a lehető legegyszerűbb és olcsóbb.
Hozzávalók:
- 550 gramm süti
- 7-8 teáskanál kakaó
- 50 milliliter tej
- 250 gramm diómag
- 180 gramm vaj
- 45 gramm cukor
Főzési mód:
A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a vajat és a kakaót. A kekszeket és a diót turmixgépben morzsoljuk össze, de öt darab aprósüteményt törjünk darabokra. Keverje össze az összes összetevőt. A kapott keveréket fóliába csomagoljuk, kolbászformába tekerjük, és 3-4 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt szórjuk meg a kolbász tetejét porcukorral és kakaóval. A csokis kolbászos süti torta kész – kb 1 cm vastag karikákra vágva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Csokoládé torta sütés nélkül lekvárral
Ennek a sütés nélküli desszertnek a receptje keserű étcsokoládét tartalmaz, amelynek kakaótartalma meghaladja a 60%-ot. Így az étel íze világosabb és gazdagabb lesz.
Hozzávalók:
- 450-500 gramm omlós keksz
- vaj brikett
- 230 gramm cukor
- 4 tojás
- 150 gramm csokoládé
- 300 gramm lekvár
- 150 gramm porcukor
- 1/2 csésze héjas dió
Főzési mód:
Az étcsokoládét apróra törjük, mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben felolvasztjuk és kissé lehűtjük. A lekvárt apróra vágjuk, a kekszeket apróra morzsoljuk. A vajat főzés előtt több órára kivesszük a hűtőből – hagyjuk megpuhulni. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, és alaposan keverjük össze. A kapott keverékhez fokozatosan adjunk hozzá 3 sárgáját, majd öntsük bele a nem forró csokoládét. A krémhez adjuk a lekvárt, a sütiket, és alaposan keverjük össze. Tegye a kész masszát egy edényre, adjon piramis vagy kúp alakúra, vagy egyszerűen csak egyengesse el és küldje be a hűtőszekrénybe, lehetőleg 8-10 órára. A maradék fehérjékből készítsünk krémet - verjük fel a cukorral, és vonjuk be vele a lekvárt és a keksztortát. Megszórjuk apróra vágott dióval. Jó étvágyat kívánunk!
Süti torta dobozos tejjel
Ha van raktáron egy doboz dobozos tej, feltétlenül próbálja ki ezt a receptet – a desszert nem túl édes, és gazdag tejes ízű. Ezt a tortát előre elkészítjük, mert legalább egy éjszakát a hűtőben állnia kell.
Hozzávalók:
- 600 gramm keksz, keksz vagy keksz
- sűrített tej
- konzerv sűrített tej
- nagy citrom
Főzési mód:
Vegyünk egy nagy citromot, és nyomjuk ki belőle a levét. A sűrített tejet sűrített tejjel keverjük össze. Adjunk hozzá citromlevet, ami után a tej elkezd megdermedni - ez normális reakció, és nincs benne semmi szörnyű. Az összekevert hozzávalókat habverővel simára keverjük. Készítsen elő egy tortaformát, lehetőleg kerek és magas peremű. Fedjük le az alját fóliával, és rakjunk ki egy réteg sütiket. Ha szükséges, nagy darabokra törjük a sütiket. Az első réteget bőven meglocsoljuk az elkészített citrom-tej keverékkel. A következőket ugyanígy rakjuk ki. A felső réteget bőven kenjük meg a maradék krémmel. Tegye a tortát egy éjszakára a hűtőbe.
Tálalás előtt óvatosan távolítsa el a fóliát, és adjon szép formát a tortának. Amint látja, a sütés nélküli recept nagyon egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést. Jó étvágyat kívánunk!
Gyors sütemény szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával
Aszalt gyümölcsös sütemény negyed óra alatt elkészül. Ha váratlan vendégek érkeznek hozzád, készítsd el nekik ezt a finom csemegét és lepd meg őket.
Hozzávalók:
- 300 g állattani keksz
- 250 ml alacsony zsírtartalmú tejföl
- 100-120 g szárított sárgabarack
- 100-150 g kimagozott aszalt szilva
- 4 evőkanál. l. Szahara
Főzési mód:
A tejfölt cukorral mixerrel kikeverjük, vaníliás cukrot adunk hozzá, a kapott masszába áztatjuk a sütiket. Hozzáadjuk a finomra vágott aszalt szilvát és az aszalt sárgabarackot. Az egészet összekeverjük, egy tálra tesszük, és hűtőbe tesszük 45-60 percre. Kívánság szerint a tetejét megszórhatjuk kakaóporral. Gyorsan elkészült a sütemény. Jó étvágyat kívánunk!
Mint látható, mindegyik recept jó a maga módján. Egy süteményben sok vagy kevés összetevő is lehet, és az eredmény mindig ugyanaz - egy finom és könnyen elkészíthető desszert. Főzz szeretettel szeretteidnek!
Hogyan főzzünk anélkül, hogy órákig állnánk a tűzhely mellett, hogy egyszerű és finom édességekkel kényeztesse magát és szeretteit?
A sütemények, a sűrített tej, a tejszín, a tejföl, a dió, a banán a segítségedre lesznek - mindazok a termékek, amelyek szinte mindig megtalálhatók a házban.
A sütiből és sűrített tejből sütés nélküli sütemények maximum fél óráig készülnek, és tökéletesen illeszkednek a napi és az ünnepi menübe is.
Az egyetlen negatívum az, hogy nem lehet diétás édességnek nevezni, ezért jobb, ha nem megy túlzásba a kalóriákkal. Ebben a cikkben 5+ legjobb süteményreceptet gyűjtöttünk össze minden ízléshez.
Egyszerű sütemény süti és sűrített tej nélkül
A gyermekkori ízű desszert elkészítéséhez mindössze három összetevőre van szüksége:
- 300-400 gramm omlós keksz
- Fél rúd vaj
- Bank sűrített tej
- Csokoládé cukormázhoz
A legegyszerűbb tea sütemény receptje Bármilyen süti megteszi - omlós tészta vagy keksz.
Ha klasszikus négyzet vagy téglalap alakú tortát készít, akkor ugyanazokat a péksüteményeket vegye be. Ha ez egy "fantázia hegy", akkor a forma nem számít.
A vajat kivesszük a hűtőből és hagyjuk megpuhulni, majd alaposan összekeverjük a tejjel vagy habverővel habosra keverjük.
A sütiket kézzel törjük apró darabokra, vagy használjunk sodrófát. Tejszínnel összekeverjük és formába öntjük.
A tetejére öntjük az olvasztott. Ezután tegye a hűtőszekrénybe több órára - nincs szükség további sűrítőre, mivel a sűrített tej tökéletesen megtartja alakját.
Tipp: a gazdagabb íz érdekében a krémhez tehetünk diót vagy bármilyen más diót, szárított gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt.
Sütemény sütés nélkül sütiből és főtt sűrített tejből
Szükséged lesz:
- Fél kiló süti
- Egy pohár földimogyoró vagy dió
- Bank forralt sűrített tej
- Vajcsomag
- Egy pohár tejszín bármilyen zsírtartalmú
Recept főtt sűrített tejjel A sütiket összemorzsoljuk. A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, és ugyanabban a tálban összekeverjük a sütivel.
A puha vajból, a forralt sűrített tejből és a tejszínből turmixgéppel felverjük a tejszínt. Az állaga sűrű tejfölre kell, hogy hasonlítson.
Ráöntjük a diós és a sütiből készült krémalapot, majd egy kanállal óvatosan összekeverjük.
Tálalás előtt megfordítjuk, kivesszük a tányérból és díszítjük bogyókkal, gyümölcsökkel, reszelt csokoládéval vagy kandírozott gyümölccsel - ami elég fantázia.
Sütemény sütés nélkül sütiből és sűrített tejből - klasszikus hangyaboly
Ennek ízét mindenki ismeri, és a lehető legegyszerűbben készül el.
Szükséged lesz:
- Fél kiló omlós keksz sült tej ízzel
- Bank forralt sűrített tej
- ½ csésze mák
- ½ csésze fenyőmag
- Néhány evőkanál normál tej
- 50 g vaj
- 2 evőkanál méz
- ½ csésze mazsola
- Citrom
Klasszikus hangyaboly Kézzel vagy sodrófával törjük össze a sütiket.
Áztassuk a mákot egy órán át forró vízzel, majd a maradék folyadékot lecsepegtetjük és húsdarálón átpasszírozzuk.
Keverjük össze normál tejjel. Tíz percig lassú tűzön főzzük besűrűsödésig.
A mazsolát meleg vízzel megmossuk, kicsit megduzzadni hagyjuk. Összekeverjük a mákos keverékkel.
Hozzáadjuk egy citrom héját és a fenyőmagot is.
Folytatjuk a krém elkészítését. A sűrített tejet a vajjal elkeverjük, felverjük, hozzáadjuk a fél citrom levét és újra felverjük.
Keverjük össze a tejszínt a sütikkel egy mély tálban. Oda küldjük a mákos keveréket, és újra összekeverjük.
A süteményt csúszda formájában egy megfelelő méretű lapos tányérra terítjük, legalább hat órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt csokoládéval díszítjük.
Torta sütik, sűrített tej és tejföl nélkül
Szükséged lesz:
- ½ l tejföl
- Egy pohár cukrot elkeverünk egy tasak vaníliával
- ½ kg keksz
Torta sütemények sütés nélkül, tejföllel A formát, amelyben a leendő sütemény megszilárdul, fedje le sütőpapírral vagy fóliával.
Keverővel készítsünk krémet a cukor és a tejföl keverékéből.
A kekszeket morzsoljuk össze és keverjük össze a tejszínnel. Hagyjuk állni fél órát, hogy megduzzadjon, majd formába öntjük és hűtőbe tesszük.
Tálaljuk az asztalra, apróra vágva, reszelt csokoládéval és bogyós gyümölcsökkel díszítve.
Torta süti és sűrített tej nélkül banánnal
1.opció
Szükséged lesz:
- ½ kg tejföl
- Másfél csésze cukor
- 800 g süti
- Fél pohár mazsola
- Három nagy banán
- Díszítésnek reszelt csokoládé vagy kakaó
Banán Delight Az elkészítés első szakaszában felverjük a tejszínt a cukorból és a tejfölből. A végén adjuk hozzá a mazsolát, és jól keverjük össze.
Tegyen egy réteg sütit egy edényre, egy réteg szeletelt karikára, öntsön tejszínt. Váltogasd a rétegeket, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Felöntjük a maradék tejszínnel, és reszelt csokoládéval vagy kakaóval díszítjük. Hat órára hűtőbe küldjük.
Tipp: A sütés nélküli desszerteket kényelmesen elkészítheti levehető kerek formákban.
2. számú lehetőség
Ebben megtehetjük sűrített tej használatát.
Szükséged lesz:
- 400 g édes keksz
- 800 g zsíros tejföl
- 10 g zselatin vagy agar agar
- 5 közepes méretű banán
- Másfél csésze cukor
Banánnal és zselatinnal/agarral A zselatint felöntjük fél pohár meleg vízzel, és hagyjuk megduzzadni.
A tejfölt a cukorral összekeverjük, és egy mixer segítségével krémmé alakítjuk. Az utolsó szakaszban öntsük bele a zselatint.
Egy megfelelő formát kibélelünk fóliával, kirakunk egy réteg sütiket, rárakunk egy réteg szeletelt banánt és egyenletesen bekenjük krémmel.
Váltogatjuk a rétegeket úgy, hogy az utolsó legyen a keksz és a maradék krém. Hat órára hűtőbe küldjük.
Sütemény sütés nélkül sütiből, sűrített tejből és túróból
Szükséged lesz:
- 700 g omlós keksz
- Egy csomag túró
- Bank sűrített tej
- ½ csésze cukor
- Vajcsomag
- Vanillin tasak
- ½ csésze tej
- 1 evőkanál őrölt fahéj
Túróval és sütivel Szűrjük át szitán vagy húsdarálón, keverjük össze fahéjjal, a vaj felével és vaníliával.
A maradék vajat a sűrített tejjel habosra keverjük. Így kétféle krémünk van.
Egy levehető tepsit veszünk. Az alját megkenjük egy réteg sütivel, és cukros ecset segítségével megkenjük tejjel.
A tetejére túrós krémet. Ismét megismételjük a süti réteget, de a következő a tejszín sűrített tejjel.
Váltogassa a rétegeket, amíg a hozzávalók el nem készülnek. Tetejét sütimorzsával, kókuszreszelékkel és reszelt csokoládéval megszórjuk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt vegyük le a peremét a formáról.
Torta sütés nélkül kekszből sűrített tej nélkül, zselatinnal
Szükséged lesz:
- ½ kg keksz
- Másfél csésze kókusztej
- 200 g kókuszreszelék
- ½ kg túró
- 100 g búzadara
- 150 g cukor
- ½ liter tej
- Vanillin tasak
- Egy zacskó zselatin (ha vegetáriánus, cserélje ki agar-agarra)
- Vízzel kevert édes gyümölcsszirup a keksz áztatására
- 200 ml tejszínhab
Egyszerű és finom desszert Közönséges kását főzünk tejből és búzadarából. Adjunk hozzá cukrot, kókuszt és vaníliát.
Egy külön tálban keverjük össze a kókusztejjel. Öntsük a keveréket a zabkásához és keverjük össze.
Hozzáadjuk a vízbe áztatott zselatint vagy agar-agart, és mixerrel simára keverjük.
A mély formát fóliával letakarjuk. Megkenjük egy réteg sütivel, felöntjük vízzel elkevert gyümölcsszörppel, bekenjük tejszínnel. Addig váltogatjuk a süteményeket, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.
Több órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt fordítsuk a tortát egy tányérra, távolítsuk el a fóliát, és fedjük be tejszínhabbal.
Sajttorta tojás és sütés nélkül
Szükséged lesz:
- 300 g süti
- 200 ml sűrű tejszín
- ½ kg mascarpone sajt
- ¾ csésze cukor
- 150 g vaj
- 15 g zselatin vagy agar agar
sajttorta A zselatint felöntjük fél pohár meleg vízzel, és egy órán át hagyjuk duzzadni.
A sütiket húsdarálón passzoljuk át, vagy turmixgépben turmixoljuk össze.
A vajat felolvasztjuk, összekeverjük a sütivel, és a forma aljára kenjük. Hűtőbe tesszük, amíg a többi hozzávalóval dolgozunk.
A zselatint a tűzhelyen felforrósítjuk, alaposan összekeverjük és kihűtjük.
A tejszínt a cukorral habbá verjük egy turmixgép segítségével. Adjuk hozzá a mascarponét és keverjük újra.
A masszát a sütikéreg tetejére kenjük, elsimítjuk és négy órára hűtőbe tesszük.
Tipp: a zselatint agar-agarra cseréljük 1:1 arányban.
Törött üveg zselés torta sűrített tejjel
Szükséged lesz:
- 1 liter vizet
- 500 g sűrített tej
- Egy zacskó zselé (vagy kétféle fele)
- 20 g zselatin vagy agar agar
zselés torta Öntsön 2 féle zselét különböző edényekbe, öntsön mindegyiket fél pohár meleg vízzel, és alaposan keverje össze.
Hagyjuk duzzadni fél órát, majd keverjük újra. Ezután tedd be a hűtőbe.
A zselatint vagy agar-agart öntsünk 50 ml meleg vízzel, és hagyjuk egy órán át. Vízfürdőben forraljuk fel a teljes oldódásig. Sűrített tejbe öntjük és alaposan összekeverjük.
A hűtőből készült fagyasztott zselét kockákra vágjuk, formába tesszük és a tetejére sűrített tejet öntünk, majd visszatesszük a hidegbe, amíg teljesen megszilárdul.
Kivesszük a formából és szeletekre vágjuk. Elkészült egy hihetetlenül egyszerű és finom desszert!
Boldog teát! 5 szabály a tökéletes sütés nélküli tortához
- Az ilyen süteményt legalább hat órán át a hűtőszekrényben kell infundálni.
- Hogy ne legyen túl száraz, ne kímélje meg a krém hozzávalóit, különben ugyanaz a süti lesz, csak túl édes
- A csúszdában a legegyszerűbben egy mély tálat ragaszthatunk egy fóliával - a megszilárdulás után óvatosan rázzuk ki a desszertet, és ízlés szerint díszítjük.
- A díszítéshez használjon reszelt csokoládét, darált diót, tejszínhabot, kókuszreszeléket, különféle gyümölcsöket és bogyókat
- A receptekben felsorolt összetevők nyolc adaghoz elegendőek, de ne felejtsük el, hogy egy ilyen termék túlzott kalóriát tartalmaz.
Az alábbi videóban egy egyszerű és finom sütés nélküli süti és sűrített tej receptet is találsz:
Először néhány szó magáról a sütiről. A "Yubileynoye" sütik idén már 102 évesek. Története pedig 1855-ben kezdődött, amikor a francia Sioux család egy kis üzletet nyitott Moszkvában kézzel készített édességek gyártására a Tverszkaja utcában. 1881-ben a családapa, Siu Adolf átadta a vállalkozást fiainak és unokaöccsének, akik a családi vállalkozást „S. Kereskedelmi Ház” néven jegyezték be. Sioux & Co. és egy új édesipari gyár építésébe kezdett Moszkvában.
A jubileumi sütik történetéből
Ebben a gyárban 1913-ban, a Romanov császári ház fennállásának 300. évfordulója tiszteletére készültek az első jubileumi sütik. És ma sem veszítette el népszerűségét az oroszok körében (és nem csak!).
Sütik "Jubilee"
De az is érdekes, hogy ezekből a sütikből egyszerű és ízletes tortát lehet készíteni. Megosztom veletek a találmányomat 😉
Egy egyszerű, sütés nélküli sütemény elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
1. 4 nagy csomag jubileumi süti;
2. Egy csomag tej;
3. Cukor (ízlés szerint adjuk hozzá a tejhez);
4. Egy csomag tejföl (lehetőleg házi készítésű);
5. Egy csomag sűrített tej;
6. Gyümölcsök vagy bogyók a torta díszítésére.
Főzés:
1. Vegyünk egy mély tálat, és öntsünk bele meleg tejet. A tejhez adhatunk egy kis cukrot. Elkezdjük a sütiket egy tál tejbe mártani, és óvatosan egy mély tálba helyezzük, amíg a torta teljes első rétegét ki nem fektetjük;
2. Ezt követően elkezdjük elkészíteni a krémet a tortához (ezt megtehetjük, mielőtt kiterítjük a torta első rétegét). A tejfölt és a sűrített tejet habverővel felverjük. Ezután a torta első rétegét bevonjuk a kapott krémmel;
Hogyan készítsünk süteményt sütés nélkül
Süti tortakrém
3. Ezt követően megismételjük első és második manipulációnkat. Így két vagy akár három réteg is elkészíthető a tortából. Minden a vágytól és az időtől függ 🙂
4. A krém felső rétegét gyümölccsel vagy bogyós gyümölcsökkel díszítjük (közvetlenül tálalás előtt díszíthetjük gyümölccsel). Majd egy időre hűtőbe tesszük a tortánkat (legjobb éjszakára, akkor jobban beázik!);
5. Miután a süteményt kicsit megpácoltuk, hűtőbe áztattuk, már tálalható! Jó étvágyat kívánunk!
Torta sütés nélkül sütiből "Jubilee"
Van valami egyszerű és kedvenc recepted a gyors süteményekhez? ;))
Az Ön Anna Sukhova-Dulskaya *)
kapcsolódó cikkek
