वजन घटाने के लिए तेल के साथ कॉफी: प्रभावशीलता, नुस्खा, समीक्षा। वजन कम करने का एक अनोखा तरीका "कॉफी विद बटर"

"कॉफी विद बटर" - यह वाक्यांश हमारे अधिकांश हमवतन लोगों के लिए हैरान करने वाला है। लेकिन हम बात कर रहे हैं वजन कम करने के लेटेस्ट और सुपर पॉपुलर तरीकों की। आज, संयुक्त राज्य अमेरिका में कई साल पहले पेटेंट कराया गया यह पेय यूरोप को जीत लेता है। आइए इसका पता लगाने की कोशिश करें: क्या इस कॉफी से वजन कम करना संभव है और यह कितना सुरक्षित है?

बुलेटप्रूफ - एक पेय जो भूख को मिटाता है और ऊर्जा देता है

यूएसए के डेव एस्प्रे आज एक सफल उद्यमी हैं। लेकिन एक बार यह आदमी एक साधारण ब्लॉगर था, जो अधिक वजन के साथ युद्ध कर रहा था और व्यापक आत्म-विकास में रुचि रखता था। डेव ने अपना वजन कम किया और फिर से वजन बढ़ाया क्योंकि उन्होंने नई व्यक्तिगत विकास प्रथाओं को सीखना जारी रखा। उस समय, उन्होंने स्थानीय पेय - "त्सम्पा" की कोशिश की - और प्रेरणा और ऊर्जा का एक अविश्वसनीय उछाल महसूस किया। गौरतलब है कि हम बात कर रहे हैं एक खास की जिसमें पारंपरिक चायपत्ती के अलावा याक के दूध से बना मक्खन डाला जाता है।

घर लौटकर, एस्प्रे एक ऐसा पेय बनाने के विचार से आग लगा रहा था जो स्वाद और गुणों में "त्सम्पू" के जितना करीब हो सके। डेव ने काम पूरा किया, और इसी तरह बुलेटप्रूफ कॉफी के रूप में जानी जाने वाली ब्यूटेड कॉफी का जन्म हुआ। जल्द ही, आविष्कारक ने अपने स्वयं के नुस्खा का पेटेंट कराया और एक चमत्कारिक पेय बनाने के लिए सामग्री बेचने वाले साम्राज्य का आयोजन किया। उद्यमी की योजना अधिक से अधिक लोगों को अपने दिमाग की उपज से परिचित कराने और कॉफी हाउसों का एक नेटवर्क खोलने की है।

कॉफी-तेल वजन घटाने का रहस्य क्या है?

मैजिक ड्रिंक कॉफी, मक्खन और वनस्पति तेल से बना है जिसमें मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं। मुख्य स्थिति सभी घटकों की प्राकृतिक उत्पत्ति है। नुस्खा के लेखक के अनुसार, मक्खन के साथ कॉफी नाश्ते की जगह ले सकती है। इसके अलावा, इस पेय का सिर्फ एक कप पीने के बाद, आप सतर्क और भरा हुआ महसूस करेंगे।

बुलेटप्रूफ कॉफी की मार्केटिंग परफॉर्मेंस बूस्टर के तौर पर की जाती है। डेव एस्प्रे खुद कहते हैं कि वह अपने दिन की शुरुआत अपने पसंदीदा पेय के एक कप से करते हैं और तुरंत महसूस करते हैं कि उनकी चेतना जाग गई है। चमत्कार कॉफी के निर्माता अक्सर कहते हैं कि उनके आविष्कार ने अपने स्वयं के आईक्यू को 20 अंक तक बढ़ाने में मदद की।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह नुस्खा न केवल जीवंतता देता है और भूख को दबाता है, बल्कि इसमें कई उपयोगी गुण भी होते हैं। सही पेय का नियमित सेवन चयापचय को उत्तेजित करता है, अच्छे मूड को बनाए रखने में मदद करता है और जोश देता है। मक्खन के साथ कॉफी भी इसकी रासायनिक संरचना के कारण उपयोगी है, प्रत्येक घटक उपयोगी पदार्थों और ट्रेस तत्वों में समृद्ध है।

वजन घटाने का राज

प्रारंभ में, चमत्कार पेय को सामान्य नाश्ते और एक सामान्य टॉनिक के योग्य विकल्प के रूप में तैनात किया गया था। बहुत जल्द, एक आहार दिखाई दिया, जिसमें मक्खन के साथ कॉफी भूख को नियंत्रित करने का मुख्य साधन है। सही पेय की एक सर्विंग में लगभग 460 किलो कैलोरी होती है, जबकि इसका उपयोग आपको 5-6 घंटे के लिए भूख की भावना को भूलने में मदद कर सकता है।

बटर कॉफी के इन गुणों के बारे में जानकर कैसे करें वजन कम? शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना, आप एक भोजन को पेय से बदल सकते हैं। नुस्खा और कार्यप्रणाली के लेखक सुबह जादू कॉफी पीने के लिए आश्वस्त करते हैं। लेकिन अगर आप दिन के दौरान एक और कप चाहते हैं - तो खुद को नकारने का कोई कारण नहीं है। पेय के दैनिक उपयोग के साथ, प्राकृतिक वजन घटाने को देखा जाना चाहिए। तदनुसार, वजन घटाना धीमा, लेकिन सुरक्षित होगा। बटर कॉफी का फायदा यह है कि आप इसे रेगुलर कॉफी की जगह जिंदगी भर पी सकते हैं।

घर पर खाना बनाना बुलेटप्रूफ कॉफी

बुलेटप्रूफ कॉर्पोरेशन अपने ग्राहकों को उत्पादों और पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। मक्खन के साथ कॉफी बनाने के लिए मिश्रणों की एक पूरी श्रृंखला पेश की जाती है। आज हमारे देश में मूल बुलेटप्रूफ उत्पाद खरीदना आसान नहीं है। लेकिन परेशान होने में जल्दबाजी न करें, आप उपलब्ध घटकों से वजन घटाने और ताक़त के लिए एक जादुई कॉकटेल तैयार कर सकते हैं। आपको प्राकृतिक प्रीमियम कॉफी, बिना एडिटिव्स के मक्खन और नारियल तेल की आवश्यकता होगी। महत्वपूर्ण नियम: चीनी न डालें!

अपने पसंदीदा नुस्खा के अनुसार कॉफी तैयार करें - एक तुर्क या कॉफी मशीन में काढ़ा। एक गर्म पेय में 1 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ) और नारियल का तेल मिलाएं। मिश्रण को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाना चाहिए। पेय पीने के लिए तैयार है, आप नाश्ता शुरू कर सकते हैं!

मतभेदों से सावधान रहें!

हमारे अधिकांश हमवतन फैशन पत्रिकाओं और इंटरनेट पोर्टलों पर विश्वास करते हुए आहार चुनते हैं। एक व्यक्तिगत आहार विशेषज्ञ महंगा है, लेकिन वजन कम करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करना समझ में आता है। वनस्पति तेल और क्रीम से समृद्ध कॉफी में कई प्रकार के contraindications हैं। ऐसा पेय हृदय या पाचन तंत्र के पुराने रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। आप बटर कॉफी और कुछ अन्य विकृति के साथ नहीं पी सकते। इसके अलावा, यहां तक ​​​​कि पूरी तरह से स्वस्थ लोगों को भी वसायुक्त पेय के पक्ष में हर दिन नाश्ता छोड़ने की सलाह नहीं दी जाती है। इस पेय पर व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं भी दिखाई दे सकती हैं, जिनमें से सबसे हानिरहित दस्त है।

मक्खन कॉफी। सवाल तुरंत उठता है: यह क्या है? रूस में, कॉफी और मक्खन बहुत संगत चीजें नहीं हैं। लेकिन अगर आप सोच रहे हैं कि यह किस तरह का पेय है और यह इतना अच्छा क्यों है, तो लेख को अंत तक पढ़ें। साथ ही, आपको "मक्खन" कॉफी बनाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा मिलेगा।

पहला, थोड़ा इतिहास और भौगोलिक यात्रा। खासतौर पर सुबह कॉफी में मक्खन का टुकड़ा डालने का विचार नया नहीं है। तिब्बत में, आपको सुबह में एक स्फूर्तिदायक चाय की पेशकश की जा सकती है, जिसमें चाय के अलावा, इसमें शामिल हैं: नमक, काली मिर्च और तेल। और सिंगापुर में, उदाहरण के लिए, कॉफी बीन्स को एक कड़ाही में मक्खन के साथ भुना जाता है; फिर उन्हें कुचल दिया जाता है और फिल्टर के माध्यम से सीधे कप में जाने दिया जाता है। इस तरह के पेय न केवल सुबह, बल्कि पूरे दिन मस्तिष्क और शरीर को सक्रिय करते हैं।

तेल कॉफी के कड़वे स्वाद को पूरी तरह से अलग कर देता है और इसे एक अद्भुत मलाईदार स्वाद के साथ-साथ एक रेशमी बनावट भी देता है। रुकना नामुमकिन है, मैं ज्यादा से ज्यादा घूंट लेना चाहता हूं।

वास्तव में स्फूर्तिदायक बटर कॉफ़ी कैसे बनाएं

हम अच्छी कॉफी लेते हैं - सस्ती शराब नहीं जो आपके दिमाग को निष्क्रिय कर देती है और आपको सुस्त बना देती है - लेकिन वास्तव में महंगी उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी। उत्तरार्द्ध, इसके विपरीत, एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और यहां तक ​​​​कि कैंसर से लड़ने में भी मदद करता है।

कॉफी बनाएं, छान लें (यदि आवश्यक हो) और मक्खन डालें। ऐसा पेय कम से कम 6 घंटे तक ऊर्जा को बढ़ावा देता है। इसलिए इसे सुबह पीना सबसे अच्छा है। शरीर वसा को सक्रिय रूप से जलाने के लिए प्रोग्राम किया जाता है - इस तरह यह ऊर्जा प्राप्त करता है, जो पूरे दिन के लिए पर्याप्त है।

सामग्री और कदम

  • 2 कप (लगभग 500 मिली) ब्लैक कॉफी पिएं।
  • दो बड़े चम्मच (80 ग्राम से ज्यादा नहीं) बिना नमक वाला मक्खन मिलाएं।
  • आप थोड़ा (लगभग 30 जीआर) भी डाल सकते हैं।एमएसटी तेल (नारियल के तेल से प्राप्त सिंथेटिक आहार वसा का एक प्रकार जो आपको वसा के कम अनुपात के साथ आहार खाने की अनुमति देता है और आपको प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की खपत को बढ़ाने की अनुमति देता है)।
  • एक ब्लेंडर में सब कुछ तब तक मिलाएं जब तक एक मोहक मलाईदार झाग दिखाई न दे।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस पेय को तैयार करना त्वरित और आसान है। अनसाल्टेड मक्खन चुनना सुनिश्चित करें, अन्यथा यह कॉफी को बर्बाद कर देगा।

पेय सुविधाएँ

मक्खन के टुकड़े वाली कॉफी उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनमें स्वस्थ वसा की कमी है और उन्हें लगता है कि उन्हें पर्याप्त मात्रा में वसा नहीं मिल रही है। याद रखें कि स्वस्थ वसा से भरपूर इस तरह के असामान्य नाश्ते को पूरी तरह से अपनाने के लिए शरीर को समय की आवश्यकता होगी - दो या तीन सप्ताह - और इन वसा को ऊर्जा में ठीक से अवशोषित और परिवर्तित करना शुरू करें। आप कॉफी में मक्खन का एक छोटा टुकड़ा जोड़कर शुरू कर सकते हैं, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाकर 80 ग्राम कर सकते हैं। कॉफी के साथ बीटाइन एचसीएल और पाचक एंजाइमों का सेवन करने से भी आपके शरीर को वसा को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद मिलेगी।

यह केवल एक बार नाश्ते के लिए मक्खन के साथ कॉफी की कोशिश करने लायक है, और उसके बाद आप साधारण दलिया, अनाज या टोस्ट के साथ नाश्ता नहीं करना चाहेंगे!

और अंत में, प्रश्न: क्या आपने कॉफी में तेल मिलाने की कोशिश की है?

आपको किस तरह की कॉफी पसंद है: दूध, आइसक्रीम, अदरक, कॉन्यैक के साथ? मेरे पास एक विचार है - मक्खन के साथ कॉफी का प्रयास करें। यह पेय कुछ कॉफी की दुकानों में पहले से ही लोकप्रिय है। और वे इसे न केवल एक दिलचस्प स्वाद के लिए, बल्कि वजन घटाने के लिए भी ऑर्डर करते हैं।

अजीब मिश्रण वजन घटाने और बेहतर प्रदर्शन का वादा करता है। और यह काम करता है!

यह क्या है और यह कहाँ से आता है

कॉफी विद बटर का आविष्कार एक उद्यमी और स्वस्थ जीवन शैली के समर्थक डेव एस्प्रे (यूएसए) ने किया था। एक नया सिग्नेचर ड्रिंक उनके ब्रांड का हॉलमार्क बन गया है, इसे बुलेटप्रूफ कॉफी कहा जाता है, और यह कॉफी और वनस्पति और पशु मूल के पिघले हुए तेलों का मिश्रण है।

एस्प्रे का नुस्खा बिल्कुल उसका आविष्कार नहीं है। उन्होंने तिब्बत में अपनी यात्रा से यह विचार लाया, जहां स्थानीय लोगों ने उन्हें चाय की पत्तियों, ताजा याक वसा और नमक से बनी एक विशेष चाय के साथ व्यवहार किया। तिब्बती पहाड़ों के खानाबदोश इस पेय को बहुत पीते हैं, कभी-कभी यह मात्रा दिन में कई दर्जन कप तक पहुंच जाती है। याक की चर्बी वाली चाय उन्हें वह ऊर्जा देती है जिसकी उन्हें ऊंचाई पर रहने के लिए जरूरत होती है। वैसे, क्या यह नुस्खा आपको कुछ याद दिलाता है? हमारी दादी-नानी हमें बचपन में खांसी-जुकाम के लिए मक्खन वाली चाय पिलाती थीं।

आइए मक्खन के साथ कॉफी पर लौटते हैं, जो एक फैशनेबल पेय बन गया है। डेव एस्प्रे के मूल नुस्खा में अरेबिका कॉफी बीन्स का उपयोग किया गया है, जिसे पारखी कहते हैं कि यह सबसे शुद्ध और सबसे गैर विषैले है। इसमें पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन और स्वस्थ वनस्पति तेलों (नारियल और ताड़) का मिश्रण मिलाया जाता है।


वे इससे वजन क्यों कम करते हैं?

संशयवादी कहते हैं: इस तरह के पेय में बहुत अधिक कैलोरी और वसा होती है, इससे वजन कम करना असंभव है। और उनसे असहमत होना मुश्किल है। वजन कम करने का असर तभी होगा जब मक्खन के साथ कॉफी के कार्यों पर सही ढंग से विचार किया जाए।

सबसे पहले, बटर कॉफी एक वैकल्पिक मिठाई या जादुई जोड़ नहीं है। अगर आप सुबह मक्खन के साथ कॉफी पीते हैं, तो आपको कुछ और खाने की जरूरत नहीं है। ब्यूटेड कॉफी एक नाश्ता प्रतिस्थापन है, अतिरिक्त नहीं। दूसरे, इस हाई-कैलोरी ड्रिंक को दिन में पिया जा सकता है, लेकिन बाकी की डाइट हेल्दी होनी चाहिए।

डेव एस्प्रे अपने आविष्कार की तुलना एवोकाडो या नट्स से करते हैं। ये खाद्य पदार्थ वसा से भी भरपूर होते हैं, लेकिन स्वस्थ वसा शरीर में सभी प्रक्रियाओं का अनुकूलन करते हैं और वसा ऊतक में जमा नहीं होते हैं। स्वस्थ वसा आपको स्नैकिंग के बिना लंबे समय तक चलने की अनुमति देता है, भूख को दबाता है। कॉफी को भूख को कम करने वाले पेय के रूप में भी जाना जाता है। लेकिन यह है अगर आप इसे बिना चीनी और डेसर्ट के पीते हैं। ऐसा लगभग कोई नहीं करता है। कॉफी प्रेमी न केवल कॉफी को पसंद करते हैं, बल्कि प्यारे मफिन, चॉकलेट, कैनपेस के रूप में कॉफी पीने के परिवेश को भी पसंद करते हैं। मक्खन के साथ कॉफी मिठाई के साथ भोजन के साथ उत्तेजित नहीं करती है। यह लंबे समय तक जीवंतता और मन की स्पष्टता का प्रभार देता है। इस कॉफी का एक कप पीने के बाद, आप 4-6 घंटे के लिए किसी अन्य उत्पाद के लिए भूख महसूस नहीं करेंगे, एस्प्रे कहते हैं। ये है वजन घटाने का राज।

विचार के लेखक का यह भी कहना है कि उनका पेय, अस्वास्थ्यकर वसा के विपरीत, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाता है, बल्कि, इसके विपरीत, स्वस्थ फैटी एसिड की तरह इसे अनुकूलित करता है।

सनक

पद्धति की विचित्रता के बावजूद, उनके कई अनुयायी हैं। ये अभिनेत्रियाँ, प्रसिद्ध फिटनेस प्रशिक्षक, चमकदार पत्रिकाओं की टीमें और लोकप्रिय महिला इंटरनेट साइट हैं। वे अपने ब्लॉग में लिखते हैं कि सुबह तेल के साथ एक कप सुगंधित कॉफी पीने के बाद, वे वास्तव में लंबे समय तक नाश्ता नहीं करना चाहते हैं, वे आसानी से 6 घंटे के लिए मिठाई छोड़ देते हैं, और साथ ही वे हंसमुख रहते हैं और लगभग पूरे कार्य दिवस के लिए ऊर्जावान।

फैशनेबल कॉफी हाउस के मालिक भी पीछे नहीं हैं, अब आप उनमें मक्खन के साथ कॉफी ऑर्डर कर सकते हैं, और पेय विभिन्न ब्रांडों के तहत बेचा जाता है। क्या आप अपने आप पर वजन कम करने की एक नई विधि का परीक्षण करना चाहते हैं? फिर नुस्खा लिखें।

वजन घटाने के लिए मक्खन के साथ कॉफी बनाने की विधि

एक ट्रेंडी ड्रिंक के लिए गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स (जैसे भुनी हुई अरेबिका बीन्स) की आवश्यकता होगी। कॉफी ग्राइंडर में पीसें और बिना चीनी की नियमित कॉफी बनाएं। कॉफी प्रेमियों का कहना है कि ताज़ी पिसी हुई कॉफी स्वास्थ्यवर्धक होती है। एक तुर्क को 2.5 बड़े चम्मच पिसी हुई कॉफी की आवश्यकता होगी।

पीसा हुआ गर्म कॉफी में, 1 चम्मच वनस्पति तेल (नारियल का तेल सबसे अच्छा है) और 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (या घी) मिलाएं। एक ब्लेंडर में सब कुछ रखें और तब तक हिलाएं जब तक आपको कॉफी लट्टे जैसा झागदार मलाईदार मिश्रण न मिल जाए। यदि आप बस हिलाते हैं, तो तेल की एक फिल्म सतह पर रहेगी, नुस्खा "काम नहीं करेगा"।

याद रखें कि पेय उच्च कैलोरी और वसायुक्त हो जाता है, इसलिए आपको नाश्ते के लिए और कुछ खाने की आवश्यकता नहीं है।

mycharm.ru

इस नए प्रभावी स्लिमिंग पेय का उपयोग सिंगापुर, तिब्बत, इंग्लैंड और अन्य देशों में बहुत लंबे समय से किया जा रहा है जहां वे कॉफी पसंद करते हैं और पीते हैं। कॉफी क्यों? आपको सुखद आश्चर्य होगा - वसा जलाने के लिए यह चमत्कारी पेय कॉफी के अलावा और कुछ नहीं है! केवल कॉफी सरल नहीं है, बल्कि मक्खन के साथ है। और आज हम वजन घटाने के लिए मक्खन वाली इस कॉफी के बारे में बात करेंगे - यह कैसे काम करती है और यह दुनिया भर में क्या समीक्षा एकत्र करती है।

मक्खन के साथ कॉफी - वजन घटाने में एक नया शब्द

अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ डेविड एस्प्रे में से एक, जो स्वस्थ खाने में माहिर हैं, ने बुलेटप्रूफ कॉफी पेय का पेटेंट कराया है, जिसमें जानवरों और वनस्पति मूल के तेलों के साथ प्राकृतिक ग्राउंड कॉफी शामिल है। डेविड एस्प्रे को विश्वास है कि सुबह की कॉफी में मिलाने वाला तेल शरीर को आवश्यक मात्रा में ऊर्जा से संतृप्त करेगा, मस्तिष्क के प्रदर्शन को बढ़ाएगा और कूल्हों और कमर से वसा को हटाने में मदद करेगा।

डेविड एस्प्रे को यह विचार उसी पौराणिक तिब्बत से मिला, जो लंबी नदियों और ऋषियों के लिए प्रसिद्ध है। हाइलैंड गांवों के स्थानीय निवासी कॉफी और चाय में एक चम्मच याक का मक्खन मिलाते हैं। याक बोविद परिवार के दुर्लभ जानवर हैं। वे तिब्बती पठार पर पाए जाते हैं और आस-पास के पहाड़ी क्षेत्रों में, उनके दूध की वसा सामग्री 8% तक पहुंच जाती है। यह नुस्खा उन्हें कठिन परिस्थितियों में काम करने की क्षमता और धीरज बनाए रखने की अनुमति देता है।

यूरोप में, क्रीम के साथ कॉफी आम है, लेकिन इसका वजन कम करने का प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि क्रीम में विकृत मट्ठा प्रोटीन होते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। लेकिन वे मक्खन में नहीं होते हैं, लेकिन पूरे दूध के लाभकारी गुण संरक्षित होते हैं।

मक्खन वाली कॉफी को अब "पुरापाषाणकालीन कॉफी" कहा जाता है। आज, इसकी बिक्री ब्रिटेन और संयुक्त राज्य अमेरिका में कॉफी की दुकानों में व्यापक रूप से फैल गई है। और प्रेस ने इस कॉफी को थकान दूर करने वाला सबसे अच्छा पेय बताया। कहा जाता है कि बुलेटप्रूफ कॉफी कैलोरी-बर्निंग और स्फूर्तिदायक गुणों को भी मात देती है, यहां तक ​​कि व्हीटग्रास जूस और इसी तरह के अन्य पेय पदार्थों को भी।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह संयोजन यूरोपीय लोगों के लिए असामान्य है, यहां तक ​​​​कि कुछ हद तक अजीब भी। ऐसा विशिष्ट स्वाद किसी के लिए अप्रिय हो सकता है, और किसी को यह पसंद आएगा, क्योंकि कॉफी फैटी हो जाती है। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि इस तरह के पेय का उपयोग आनंद के लिए नहीं, बल्कि सद्भाव हासिल करने और अतिरिक्त वसा जलाने के लिए किया जाता है। निश्चित रूप से यह कई घंटों के थकाऊ व्यायाम के लिए सबसे अच्छा प्रतिस्थापन है, हालांकि किसी ने भी उचित शारीरिक गतिविधि को रद्द नहीं किया है!

कॉफी - स्वर, और वसा - संतृप्त

एक स्वस्थ जीवन शैली में विशेषज्ञों को यकीन है कि आप आसानी से और दर्द रहित तरीके से स्लिम फिगर में आ सकते हैं, बस मक्खन के साथ कॉफी पीने से। लेकिन साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि तेल प्राकृतिक हो - आपको इसे अन्य वसा से प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए। यह पेय बहुत ही पौष्टिक और ऊर्जा से भरपूर होता है। सुबह इसे पीने से आपको एनर्जी मिलेगी और आपको 6 घंटे तक भूख के अहसास से भी वंचित रखा जाएगा। उसी समय, शरीर को आवश्यक कैलोरी प्राप्त होगी, और मस्तिष्क अपने सक्रिय कार्य में शामिल वसा प्राप्त करेगा, और परिणामस्वरूप, आप ऊर्जावान और हंसमुख होंगे।

आइए देखें कि यह पेय कैसे काम करता है। प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाली ब्लैक कॉफी में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट और मूत्रवर्धक होते हैं - पदार्थ जो शरीर से तरल पदार्थ को हटाने का पक्ष लेते हैं। इसलिए, यदि आप सही संतुलित और स्वस्थ आहार का पालन करते हैं, तो यह स्वादिष्ट पेय अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में चमत्कारिक रूप से योगदान दे सकता है।

आइए यह भी याद रखें कि "स्वस्थ" वसा हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं - वे चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, इसके काम और जीवन का अनुकूलन करते हैं, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के साथ रक्त वाहिकाओं की दीवारों को बंद नहीं करते हैं और कमर पर अतिरिक्त वसा सिलवटों का निर्माण नहीं करते हैं।

कॉफी और तेल का संयोजन भूख को पूरी तरह से कम कर देता है और अतिरिक्त वसा संचय को भंग कर देता है, लेकिन केवल तभी जब आप इसे किसी अन्य भोजन के साथ मिलाए बिना पीते हैं।

बेशक, आप पूरे दिन ऐसी कॉफी पी सकते हैं, लेकिन साथ ही स्वस्थ आहार के बुनियादी नियमों का पालन करते हुए - फिर अतिरिक्त वसा जलने की प्रक्रिया बंद नहीं होती है।

कुछ सरल नियमों का पालन करते हुए मक्खन वाली कॉफी का सेवन करना चाहिए:

  • नाश्ते के बजाय सुबह पिएं - यानी, यह कोई मिठाई नहीं है, और न ही खाने की थाली के अलावा, यह पहले से ही नाश्ता है;
  • कॉफी प्राकृतिक और अधिमानतः ताजा जमीन होनी चाहिए;
  • तेल प्राकृतिक रूप से इस्तेमाल किया जाना चाहिए और इसमें नमक नहीं होना चाहिए;
  • चीनी न जोड़ें (आप स्टेविया के आधार पर एक विकल्प ले सकते हैं)।

यदि आप स्लिम फिगर पाने के इस विकल्प को आजमाना चाहते हैं, साथ ही अपनी बैटरी को रिचार्ज करना चाहते हैं और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करना चाहते हैं, तो याद रखें कि इस पेय को सुबह पीना बेहद प्रभावी है, क्योंकि यह पूरे दिन के लिए फैट बर्निंग प्रोग्राम लॉन्च करता है।

घर पर बटर कॉफी कैसे बनाएं

इस तरह के कॉफी पेय के लिए, आपको उच्च-गुणवत्ता, अनाज, अरेबिका किस्मों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जो स्फूर्तिदायक और ताकत देती है, और सस्ती नहीं, जो आपको सुस्त महसूस कराती है! बीन्स को तैयार करने से तुरंत पहले पीस लेना चाहिए, क्योंकि केवल ताजी पिसी हुई कॉफी ही इसके अधिकतम लाभकारी गुण देती है।

नारियल के तेल के साथ वास्तव में स्वादिष्ट कॉफी बनाने के लिए, जो यथासंभव प्रभावी और उपयोगी होगी, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

  • तुर्की में पारंपरिक तरीके से कॉफी बनाना;
  • ट्राइग्लिसराइड तेल (रिफाइंड नारियल तेल) की कुछ बूंदों को बिना नमक के दो चम्मच गर्म (नरम) मक्खन के साथ मिलाएं;
  • कॉफी के परिणामस्वरूप मिश्रण को 250 मिलीलीटर कॉफी 40 ग्राम तेल के आधार पर जोड़ें;
  • अब आपको एक ब्लेंडर से कॉफी को मक्खन के साथ अच्छी तरह से फेंटने की जरूरत है, जब तक कि झाग न बन जाए, जैसे लट्टे कॉफी पर।

यदि तैलीय फिल्म नहीं है, तो पेय तैयार है, अर्थात यह पूरी तरह से झाग में बदल गया है। यह महत्वपूर्ण है कि तेल को कॉफी के साथ सावधानी से जोड़ा जाए - फिर प्रभाव की गारंटी है।

मतभेद

इस पेय के उपयोग के लिए कुछ contraindications हैं। उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को मक्खन वाली कॉफी, साथ ही नियमित कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए।

कई देशों में सदियों से कॉफी एक लोकप्रिय पेय रहा है। हालांकि, क्रीम या दूध के साथ, मिठाई या चीनी के बिना कॉफी पीना सबसे अच्छा कैसे है, इसका सवाल अनुत्तरित है। हम आपको एक स्फूर्तिदायक पेय तैयार करने के एक अन्य विकल्प के बारे में बताएंगे - मक्खन के साथ कॉफी।

लोग मक्खन वाली कॉफी क्यों पीते हैं

क्या आपकी कॉफी में मक्खन मिलाने का विचार आपको हास्यास्पद लगता है? लेकिन यह वही है जो आपको वास्तव में करना चाहिए। और अपने पसंदीदा पेय में कुछ मक्खन और वनस्पति तेल जोड़ने के कई कारण हैं, लेकिन यह सही ढंग से किया जाना चाहिए। मक्खन के साथ कॉफी, या इसे "कवच-भेदी कॉफी" भी कहा जाता है, यह आपके दैनिक कप स्फूर्तिदायक पेय का एक तैलीय संस्करण है।

हाल ही में, कॉफी और इसके असाधारण गुणों पर सक्रिय रूप से चर्चा की गई है। विशेष रूप से, इसमें बड़ी मात्रा में संतृप्त वसा के बावजूद, चयापचय में सुधार करने, वजन कम करने की इसकी क्षमता है। लेकिन ताकि पेय शरीर को नुकसान न पहुंचाए, स्वस्थ भोजन खाने के बजाय इसे न पिएं। और इसकी तैयारी के लिए चरागाह पर उगाई गई गायों के दूध से बने मक्खन का भी उपयोग करें (बाद में इसे घास खिलाया मक्खन कहा जाता है)।

मक्खन के साथ कॉफी क्या है नाम से देखते हुए, यह मक्खन के साथ कॉफी है। इसमें नारियल का तेल भी होता है, जो पेय में इसके लाभकारी गुणों को जोड़ता है। ऐसी कॉफी कैसे तैयार करें? आपको बस अपनी नियमित कॉफी बनानी है और फिर नारियल का तेल (1 बड़ा चम्मच) और ग्रास-फेड बटर (1 बड़ा चम्मच) मिलाना है। फिर फोम और एक नाजुक मलाईदार बनावट के साथ एक पेय बनाने के लिए कॉफी को अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए।

कुछ लोग इस पेय को कवच-भेदी कॉफी क्यों कहते हैं? बात यह है कि इसका आविष्कार द बुलेटप्रूफ के प्रमुख ने किया था, जिन्होंने बाद में इस पेय पर एक पूरा व्यवसाय खड़ा किया।

मक्खन के साथ कॉफी के उपयोगी गुण

असली बुलेटप्रूफ कॉफी एमसीटी तेल से बनाई जाती है। यह तेल क्या है? यह मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (संतृप्त वसा) युक्त एक तेल है जो आसानी से पच जाता है और अतिरिक्त पाउंड में बदले बिना केवल ऊर्जा उत्पादन के लिए शरीर द्वारा जला दिया जाता है। घरेलू संस्करण में, ऐसे तेल का एक एनालॉग कार्बनिक मक्खन और नारियल तेल का मिश्रण हो सकता है।

1. मक्खन के साथ तेज ऊर्जा कॉफी

बुलेटप्रूफ कॉफी के निर्माता के अनुसार, पेय आसानी से पच जाता है और शरीर के लिए ऊर्जा के एक शक्तिशाली स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। और इसमें मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स की उपस्थिति के लिए सभी धन्यवाद, जिसकी रासायनिक संरचना की लंबाई अपेक्षाकृत कम है। नारियल के तेल में ऐसे ट्राइग्लिसराइड्स बड़ी मात्रा में होते हैं। हाल ही में, उनकी उच्च चयापचय उपलब्धता की पुष्टि करने वाले वैज्ञानिक प्रमाण प्राप्त हुए हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि उनके ऑक्सीकरण की दर आत्मसात करने की दर का 70% है।

2. मक्खन वाली कॉफी चयापचय को गति देती है

मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स आपको शरीर को उपलब्ध ऊर्जा की मात्रा को बढ़ाने की अनुमति देता है। इनमें नारियल तेल प्रचुर मात्रा में होता है। यह भी स्थापित किया गया है कि चयापचय का त्वरण अधिक वजन वाले लोगों में वसा जलने में योगदान देता है।

मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स में समृद्ध 4-सप्ताह के आहार के बाद एक अध्ययन में ऊपरी शरीर के मोटापे पर वजन घटाने का प्रभाव पाया गया। और सभी ऑक्सीकरण और ऊर्जा खपत की दर में वृद्धि के लिए धन्यवाद। बुलेटप्रूफ के संस्थापक डेव एस्प्रे खुद मक्खन के साथ कवच-भेदी कॉफी पीकर सामान्य वजन पर लौटने में कामयाब रहे।

3. मक्खन के साथ कॉफी मानसिक प्रदर्शन में सुधार करती है

हालांकि इस दावे के लिए और शोध की आवश्यकता है, पेय के निर्माता इसे पीने के परिणामस्वरूप एकाग्रता और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार की रिपोर्ट करते हैं। कैफीन के लिए सभी धन्यवाद। मध्यम मात्रा में कैफीन का सेवन मस्तिष्क के लिए अच्छा होता है।

4. बेहतर स्वाद - मक्खन के साथ कॉफी

बटर कॉफी के लाभों में से एक यह है कि यह आपको अपने सामान्य कॉफी अनुष्ठान में कुछ बदलाव करने की अनुमति देता है। कृत्रिम फ्लेवर, चीनी, फ्लेवर्ड सिरप युक्त एडिटिव्स का उपयोग किए बिना।

इसके अलावा, आपको कुंवारी नारियल तेल के सभी लाभकारी गुणों का लाभ उठाने का अवसर मिलता है। नारियल का तेल चयापचय को गति देता है और यहां तक ​​कि ऑक्सीडेटिव तनाव से भी लड़ता है।

5. आर्मर पियर्सिंग ब्यूटेड कॉफी कीटो डाइट के लिए अच्छी है

किटोजेनिक आहार कम कार्ब, उच्च वसा वाला आहार है। ऐसा माना जाता है कि ऐसा आहार वजन घटाने को बढ़ावा देता है और यहां तक ​​कि कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में भी सुधार करता है। इसलिए, यदि आप कीटो आहार के समर्थक हैं, तो बटर कॉफी आपके आहार में अच्छी तरह फिट होगी।

मक्खन कॉफी चेतावनी

यदि आप पूरे भोजन के बजाय मक्खन के साथ कॉफी पीते हैं, खासकर सुबह में, यह आपके शरीर के लिए हानिकारक नहीं है। आपको स्वस्थ संतुलित भोजन को एक कप कॉफी से नहीं बदलना चाहिए। आखिर नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है।

आयुर्वेद ऐसे भोजन की सलाह देता है जो पचने में लंबा समय लेता है और शरीर को भरपूर ऊर्जा देता है। वसायुक्त खाद्य पदार्थ जिन्हें पचाना शरीर के लिए मुश्किल होता है, से बचना चाहिए, या कम मात्रा में खाना चाहिए ताकि पाचन तंत्र पर बोझ न पड़े।

अपने वसा का सेवन नियंत्रित करें

बटर कॉफी आपके आहार में मक्खन के रूप में कुछ संतृप्त वसा जोड़ती है। यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल, डिस्लिपिडेमिया, हृदय रोग विकसित होने का खतरा है, तो सावधानी के साथ मक्खन के साथ कॉफी पिएं।

और एक डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है जो आपको मक्खन और नारियल के तेल का सही हिस्सा चुनने में मदद करेगा। उपलब्ध अध्ययनों के बावजूद एमसीटी तेल के उपयोग से लिपिड प्रोफाइल में सुधार का संकेत मिलता है, इस पेय के उपयोग से लिपिड प्रोफाइल में गिरावट के मामले सामने आए हैं।

कैलोरी नियंत्रित करें

नियमित ब्लैक कॉफी के विपरीत, जिसे आप बिना चीनी के पी सकते हैं और इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है, बटर कॉफी में कैलोरी अधिक होती है। इस कॉफी के एक कप में 450 कैलोरी होती है। तुलना के लिए, एक कप मोचा कॉफी में 158 कैलोरी होती है, जबकि दूध से बनी मीठी कॉफी में केवल 101 कैलोरी होती है।

मक्खन वाली कॉफी पीने के नकारात्मक प्रभावों से कैसे बचें

  • सुनिश्चित करें कि आपने पेय को सही तरीके से तैयार किया है।
  • एक कप कॉफी के साथ भोजन, विशेष रूप से नाश्ते की जगह न लें।
  • अपने आहार को संतुलित रखें। मुख्य भोजन के बीच मक्खन के साथ कॉफी पिएं।
  • अन्य वसा का सेवन कम करने के लिए आपको यह जानना होगा कि इस पेय से आपको कितनी वसा और कैलोरी मिल रही है।
  • एक कप कॉफी पीने के बाद 5-6 घंटे तक कैफीन शरीर में बना रहता है। इसलिए सोने से कुछ देर पहले कॉफी नहीं पीनी चाहिए।
  • यदि आप अपने पेय में नारियल का तेल मिला रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह पहले कोल्ड प्रेस्ड है।
  • केवल घास खिलाया ब्रांड मक्खन का प्रयोग करें। यह सामान्य से कहीं अधिक उपयोगी है, क्योंकि इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड अधिक होता है।
संबंधित आलेख