वजन घटाने के लिए सही अदरक की चाय। सबसे प्रभावी तरीका. अदरक की चाय कैसे बनाएं

अदरक पूर्वी देशों में व्यापक है: वहां इसका उपयोग खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी, लोक चिकित्सा और आहार विज्ञान में किया जाता है। हमारे क्षेत्र में, यह पौधा मुख्य रूप से अपनी वसा जलाने की क्षमता के कारण लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। वास्तव में, वजन घटाने के लिए अदरक की चाय पीकर बिना थका देने वाले वर्कआउट और सख्त आहार प्रतिबंधों के कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करने से कौन इनकार करेगा?

अदरक की जड़ न केवल अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करती है: इसका एक व्यापक चिकित्सीय और निवारक प्रभाव होता है। आज हम अदरक के फायदों और मौजूदा मतभेदों के बारे में बात करेंगे, और इसकी वसा-तोड़ने की क्रिया के तंत्र का खुलासा करेंगे। लेख में आपको अदरक आधारित पेय के लिए कई सरल और प्रभावी व्यंजन भी मिलेंगे। उनके लिए धन्यवाद, आप अपना वजन कम कर सकते हैं और अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।

अदरक की जड़ के फायदे

अदरक एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जो जिंजिबेरेसी परिवार का सदस्य है। चीन, इंडोनेशिया, भारत, ऑस्ट्रेलिया में बढ़ता है। जमीनी जड़ों का उपयोग शुरू में खाना पकाने में किया जाता था, लेकिन उनकी संरचना का अध्ययन करने के बाद, यह स्पष्ट हो गया: पौधे में बहुत सारे उपचार गुण हैं। कच्चा अदरक सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है.

अदरक की जड़ में बहुत सारे आवश्यक तेल, फेनोलिक यौगिक, विटामिन ए, सी, बी1, बी2, बी4, बी9 और विटामिन एफ होते हैं, जो असंतृप्त फैटी एसिड (लिनोलिक, लिनोलेनिक, एराकिडोनिक), लौह, जस्ता, पोटेशियम का एक संयोजन है। मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस और मैंगनीज। अदरक में आवश्यक अमीनो एसिड, फाइबर और मूल्यवान फैटी एसिड होते हैं। इस उत्पाद में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है. जड़ का तीखा स्वाद जिंजरोल नामक यौगिक के कारण होता है। यह घटक इसके कई औषधीय गुणों को निर्धारित करता है।

100 ग्राम कच्चे अदरक की कैलोरी सामग्री 80 किलो कैलोरी होती है, अदरक की चाय - 10.8 किलो कैलोरी, लेकिन कुचली हुई जड़ कहीं अधिक पौष्टिक होती है: 100 ग्राम सूखे मसाले में 335 किलो कैलोरी होती है।

अदरक मानव शरीर की सभी प्रणालियों और अंगों की गतिविधि का एक प्राकृतिक उत्तेजक है। इस पौधे की जड़ का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, वैरिकाज़ नसों, गठिया, रेडिकुलिटिस, फ्लू, सर्दी, गले में खराश, एआरवीआई, स्टामाटाइटिस, सिस्टिटिस, गैस्ट्रिटिस, आंतों के शूल, गैस्ट्रिक विकारों, ठंडक और बांझपन को रोकने के लिए किया जाता है।

अपने आहार में ताजा या सूखे अदरक को शामिल करने से पहले, आपको मौजूदा मतभेदों से खुद को परिचित करना होगा।

अदरक की जड़ के संभावित नुकसान

अदरक कई लाभकारी घटकों का एक अनूठा संयोजन है, लेकिन इसके सभी गुण लाभकारी नहीं हो सकते। नुकसान आमतौर पर अधिक खाने या मौजूदा मतभेदों को नजरअंदाज करने की स्थिति में होता है।

अदरक का सेवन कब करें, यह जानना जरूरी है। मानक प्रति दिन 4 ग्राम है। लगातार स्थापित सीमा से अधिक होने पर अवांछित प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं की संभावना बढ़ जाती है:

  • मौखिक श्लेष्मा की सूजन;
  • हृदय रोग के कारण जटिलताएँ;
  • रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया का उल्लंघन;
  • कब्ज़;
  • एलर्जी;
  • जी मिचलाना।

यदि आपको निम्नलिखित बीमारियाँ और विकृतियाँ हैं तो अदरक खाने से बचें:

  • अल्सर, जठरशोथ;
  • उच्च रक्तचाप;
  • जिगर का सिरोसिस;
  • हेपेटाइटिस;
  • बवासीर;
  • उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • शरीर के तापमान में वृद्धि;
  • मौजूदा या पूर्व हृदय रोग;
  • खून बहने की प्रवृत्ति.

3 साल से कम उम्र के बच्चों या दूध पिलाने वाली माताओं को अदरक नहीं देना चाहिए। बच्चे को जन्म देते समय, ताजी जड़ एक महिला को मतली के हमलों से निपटने में मदद करती है, लेकिन गर्भावस्था के बाद के चरणों में जटिलताओं और गर्भपात से बचने के लिए इसे आहार से बाहर करना बेहतर होता है।

वसा जलाने वाले अदरक आहार के नियम

हर किसी को यह जानने में दिलचस्पी होगी कि अदरक वाले पेय वजन घटाने को क्यों बढ़ावा देते हैं। अतिरिक्त पाउंड अक्सर चयापचय संबंधी विकारों का परिणाम होते हैं। अदरक की जड़ एक प्राकृतिक वसा बर्नर और चयापचय उत्तेजक है। इसका नियमित उपयोग आपको कैलोरी को जमा करने के बजाय अधिक सक्रिय रूप से जलाने में मदद करेगा। आपको तत्काल वजन घटाने की उम्मीद नहीं करनी चाहिए: वजन कम होना सुचारू रूप से होता है, लेकिन खोए हुए किलोग्राम वापस लौटने की संभावना न्यूनतम होती है। साथ ही, आप अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार करेंगे और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे।

अदरक की मदद से वजन कम करने की मुख्य विशेषता यह है कि आपको अपने आहार को सख्ती से सीमित करने की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि आपको अपने पसंदीदा डेसर्ट और मिठाइयों को पूरी तरह से छोड़ना नहीं है। यह बस उनकी दैनिक खपत को कम करने और कन्फेक्शनरी को किसी स्वस्थ चीज़ से बदलने के लिए पर्याप्त है। उदाहरण के लिए, केक या मिठाइयों की जगह मुट्ठी भर सूखे मेवे या मेवे शहद के साथ खाना ज्यादा बेहतर है।

स्वस्थ भोजन और संतुलित आहार के बारे में मत भूलना। यह खराब पोषण है जो अक्सर चयापचय को धीमा कर देता है और अतिरिक्त पाउंड बढ़ने का कारण बनता है। वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, अचार और मिठाइयों का सेवन कम करें। कोशिश करें कि प्रतिदिन 1700 किलो कैलोरी से अधिक का सेवन न करें।

वजन कम करने का एक और दुश्मन है तनाव। तनावग्रस्त अवस्था में, व्यक्ति का आत्म-नियंत्रण ख़राब होता है और वह अक्सर परेशानियों और परेशानियों को झेलता है। प्रभावी ढंग से वजन कम करने के लिए भावनात्मक तनाव को खत्म करने के उपाय करना आवश्यक है। वैसे, अदरक की चाय भी यहाँ मदद करती है: पेय का आराम प्रभाव पड़ता है और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।

अदरक किसी भी रूप में आपके फिगर पर लाभकारी प्रभाव डालेगा। ताजी जड़ के टुकड़ों को स्टू, मांस व्यंजन, सलाद और चाय में मिलाया जा सकता है। कभी-कभी इसे कद्दूकस किया जाता है, नमकीन बनाया जाता है, नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है और मुख्य भोजन से पहले एक चम्मच खाया जाता है।

वजन घटाने के लिए अदरक वाली सबसे लोकप्रिय चाय। यह पेय तरोताज़ा करता है, गर्म करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और चयापचय को "तेज़" करता है, जिससे शरीर अधिक सक्रिय रूप से कैलोरी खर्च करने के लिए मजबूर होता है।

वजन घटाने के लिए अदरक की चाय - रेसिपी

आपको अपनी पसंद का कोई भी पेय लंबे समय तक पीना होगा - कम से कम 1.5-2 महीने। कोई सख्त आहार प्रतिबंध नहीं हैं (ऊपर बताई गई आवश्यकताओं को छोड़कर)। आपको रोजाना खाली पेट एक कप अदरक की चाय पीनी होगी। आपको प्रत्येक भोजन के एक घंटे बाद चाय भी पीनी होगी। ताजा अदरक का उपयोग करना बेहतर है। यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप एक सप्ताह में 1.5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

क्लासिक: नींबू के साथ अदरक की चाय

हमें अदरक की जड़ (लगभग 5 सेमी लंबी), 1 लीटर पानी और एक चौथाई नींबू (आप एक संतरे का उपयोग कर सकते हैं) की आवश्यकता होगी। जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें। उबलते पानी में कटा हुआ अदरक डालें, धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं, पैन हटा दें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें। परोसने से पहले एक चौथाई नींबू का रस निचोड़ें और चाय में मिलाएँ। चाहें तो एक चम्मच शहद मिला लें।

दी गई रेसिपी बुनियादी है. इसके आधार पर कई पेय तैयार किए जाते हैं, जिनमें स्वाद को बेहतर बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों को मिलाया जाता है।

अदरक के साथ हरी चाय

जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें। 1 चम्मच मिलाएं. 1-2 चम्मच के साथ परिणामी घोल। हरी चाय, कुछ लौंग के फूल डालें। पूरे मिश्रण के ऊपर 100 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। छान लें और नींबू का एक टुकड़ा डालें। पेय पीने के लिए तैयार है!

लहसुन-अदरक की चाय: उन अतिरिक्त पाउंड के लिए एक झटका

10 ग्राम लहसुन और 10 ग्राम छिला हुआ अदरक पीसकर मिला लें। 200 मिलीलीटर पानी उबालें, परिणामस्वरूप घोल डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। छानकर पूरे दिन पियें।

पुदीना-अदरक चाय

जड़ को छीलें और कद्दूकस करें (आपको 1 चम्मच मिलना चाहिए), धुले और सूखे पुदीने के पत्तों (50-60 ग्राम) के साथ मिलाएं। सभी चीजों के ऊपर उबलता पानी (250 मिली) डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। चाय को छान लें, इसमें एक चौथाई नींबू का रस और शहद मिलाएं। पेय को गर्म या ठंडा पीना बेहतर है।

दालचीनी-अदरक वाली चाय

पेय में एक और प्रसिद्ध वसा बर्नर - दालचीनी शामिल है। हम मूल नुस्खा के अनुसार अदरक की चाय तैयार करते हैं, अंत में नींबू की जगह 1 स्टिक या 1 चम्मच डालें। दालचीनी चूरा। इसे 5 मिनट तक लगा रहने दें और वजन कम करें!

तो, आइए संक्षेप में बताएं। वजन घटाने के लिए अदरक की चाय एक बेहतरीन उपाय है। आप सख्त आहार का सहारा लिए बिना पाउंड कम कर सकते हैं। साथ ही, आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करेंगे और सर्दी, गले में खराश, एथेरोस्क्लेरोसिस, गठिया, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग और कटिस्नायुशूल सहित कई बीमारियों की घटना को रोकेंगे। किलोग्राम धीरे-धीरे और, सबसे महत्वपूर्ण, अपरिवर्तनीय रूप से कम हो जाते हैं। आपको बस अदरक (4 ग्राम) के दैनिक सेवन का पालन करने की आवश्यकता है, यदि आपको मतभेदों की सूची से बीमारियाँ हैं तो इसका उपयोग न करें।

अदरक का उपयोग अक्सर स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाने में किया जाता है। इस पौधे पर आधारित विभिन्न चाय, अर्क और काढ़े शरीर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और अनावश्यक पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। मुख्य बिंदु स्वस्थ पेय को ठीक से बनाना, सही नुस्खा, चाय के उपयोग की अवधि और मतभेदों का चयन करना है।

अदरक की चाय कैसे बनाएं

अदरक की चाय बनाने के कई उपयोगी तरीके हैं। लेकिन पहले आपको यह सीखना होगा कि इस तरह के पेय को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। ऐसे में पानी और अदरक का अनुपात बनाए रखना जरूरी है। एक पौधे की जड़ चुनें जो आपके अंगूठे के आकार से मेल खाती हो। इसे पूरी तरह से साफ किया जाता है और फिर ग्रेटर का उपयोग करके कुचल दिया जाता है। इस रूप में, पौधा अधिक लाभकारी पदार्थ छोड़ता है।

कुचली हुई जड़ को एक लीटर गर्म पानी के साथ डालना आवश्यक है। मिश्रण को मध्यम आंच पर रखें और 10 मिनट तक पकाएं। परिणामस्वरूप, तरल द्रव्यमान को एक तरफ रख दिया जाता है और सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाता है। यह बिना किसी अन्य सामग्री के एक क्लासिक अदरक चाय रेसिपी है।

शराब बनाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण बिंदु

क्लासिक नुस्खा के अनुसार पेय बनाने के बाद, यह याद रखने योग्य है कि यह अत्यधिक केंद्रित होगा। यदि आप इसे 5 मिनट से अधिक नहीं पीते हैं तो आपको कम समृद्ध चाय मिल सकती है। इस नुस्खे का एक सरलीकृत संस्करण भी अनुशंसित है। पौधे की जड़ पर गर्म पानी डालें, ढक्कन से ढक दें और 7-8 मिनट के लिए छोड़ दें।

अदरक को उबालने की जरूरत नहीं है. जैसे ही पानी उबलता है, पौधे की जड़ को उसमें डुबोया जाता है। व्यंजन और सामग्री को अलग रख दिया गया है। चाय बनाते समय न केवल ताजी जड़ों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, बल्कि सूखी जड़ों का भी उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

अदरक का पाउडर भी कम असरदार नहीं है. यदि सूखी जड़ से आसव तैयार किया जाता है, तो तैयार पेय की सांद्रता काफी अधिक होगी। इसके आधार पर थोड़ा सा अदरक लें. व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर, अनुपात इच्छानुसार चुना जाता है। सोंठ को लगभग 5 मिनट तक पकाया जाता है। एक चुटकी पाउडर ही लें.

पौधे की जड़ को घर पर भी सुखाया जा सकता है। इसे छोटे-छोटे हिस्सों में बांटा जाता है (इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने की सलाह दी जाती है) और 50 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखा जाता है। दो घंटे के बाद वे अदरक को 70 डिग्री पर सुखाना जारी रखते हैं. इस मामले में, नमी जमा होने से रोकने के लिए ओवन का दरवाजा थोड़ा खुला रखना आवश्यक है। कटी हुई जड़ के पूरी तरह सूख जाने के बाद उसे कुचलकर पाउडर बना लिया जाता है।

जमे हुए अदरक के टुकड़ों का उपयोग करके चाय तैयार की जाती है। जड़ के टुकड़ों को जूसर से गुजारा जाता है, उपयुक्त आइस क्यूब ट्रे में वितरित किया जाता है, और फिर फ्रीजर में रख दिया जाता है। प्रत्येक चाय पार्टी में, एक अदरक का टुकड़ा निकालें और इसे एक गिलास उबलते पानी में डालें।

शरीर को आकार देने के लिए 8 सर्वश्रेष्ठ अदरक चाय रेसिपी

  1. नुस्खा 1.अदरक और सेन्ना से बना पेय शरीर को शुद्ध करने और वजन कम करने में मदद करेगा। इस नुस्खे का प्रयोग बार-बार नहीं करना चाहिए। सेन्ना का 1 बैग लें, इसे उबलते पानी (200 मिलीग्राम) में डालें, 1 चम्मच अदरक पाउडर मिलाएं। मिश्रण को 20 मिनट के लिए छोड़ दें, जिसके बाद आप तैयार चाय पी सकते हैं।
  2. नुस्खा 2.आपको अदरक, शहद, नींबू (राशि व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करती है) लेने की आवश्यकता है। क्लासिक रेसिपी के अनुसार पेय तैयार करें, इसे कमरे के तापमान पर लाकर ठंडा करें। इसके बाद पेय में शहद और निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाया जाता है। यह चाय सर्दी-जुकाम और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी उपयुक्त है।
  3. नुस्खा 3.बॉडी शेपिंग के लिए अदरक और दालचीनी का काढ़ा एक असरदार पेय होगा। पेय का एक क्लासिक संस्करण पहले से तैयार किया जाता है, जिसमें एक दालचीनी की छड़ी डुबोई जाती है। सामग्री वाले बर्तन को ढक्कन से ढक दिया जाता है और सवा घंटे के लिए अलग रख दिया जाता है। आप दालचीनी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 1 चम्मच पिसा हुआ मसाला 1/4 चम्मच कटा हुआ अदरक के साथ मिलाएं। मिश्रण को गर्म पानी के साथ डालें और आधे घंटे के लिए अलग रख दें।
  4. नुस्खा 4.एक क्लासिक अदरक आसव तैयार करें। ठंडा होने के बाद इसमें स्वाद के लिए ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस मिलाएं। परिणाम एक स्वादिष्ट पेय है जो आपको अतिरिक्त कैलोरी और वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है।
  5. नुस्खा 5.क्लासिक अदरक की चाय में लहसुन का आधा सिर डाला जाता है। मिश्रण को लगभग 10 मिनट तक उबाला जाता है। लहसुन कोलेस्ट्रॉल जमा होने से रोकता है।
  6. नुस्खा 6.जो लोग अनावश्यक पाउंड कम करना चाहते हैं, उनके लिए अदरक और काली मिर्च से बना पेय उपयुक्त है। पौधे को क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया जाता है। वहां एक चुटकी काली मिर्च डालें।
  7. नुस्खा 7.अदरक के अर्क को पुदीने के साथ मिलाकर उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं और प्रभावी वजन घटाने के लिए विशेष रूप से अच्छा है। ताजा पुदीने की पत्तियां (60 ग्राम) को एक ब्लेंडर से गुजारें, इसमें 1 चम्मच अदरक की जड़ का पाउडर, साथ ही थोड़ी कुचली हुई इलायची मिलाएं। मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन से ढकें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। निर्दिष्ट समय के बाद, पेय का सेवन किया जा सकता है।
  8. नुस्खा 8.यदि आप अदरक और लिंगोनबेरी की पत्तियों से बने पेय का उपयोग करते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं, जो अनावश्यक तरल पदार्थ को निकालता है और किडनी के अच्छे कार्य को बढ़ावा देता है। कुछ चम्मच सूखे लिंगोनबेरी के पत्ते लें और उनके ऊपर एक कप गर्म पानी डालें। तरल में एक चम्मच अदरक पाउडर मिलाएं और एक चौथाई घंटे के लिए छोड़ दें।

ताजी लिंगोनबेरी पत्तियों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, एक क्लासिक अदरक पेय तैयार करें। फिर कुचले हुए लिंगोनबेरी के पत्तों को इसमें डुबोया जाता है और ढक्कन से ढक दिया जाता है। आधे घंटे के बाद, जलसेक उपयोग के लिए तैयार है।

किसी भी भोजन से 30 मिनट पहले अदरक का काढ़ा पीना चाहिए। यह आपकी भूख को कम करने में मदद करेगा और आपके मेटाबॉलिज्म को भी तेज करेगा। आप इस प्रकार की चाय लगातार और बहुत अधिक मात्रा में नहीं पी सकते। आपको एक बार में 100 मिलीलीटर पेय लेने की अनुमति है।

अदरक की चाय का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए?

उनके लाभों के बावजूद, अदरक पेय उन लोगों के लिए वर्जित है जो:

  • पेट की समस्याएं (अल्सर, गैस्ट्राइटिस, सूजन),
  • यकृत रोग (हेपेटाइटिस, सिरोसिस),
  • पित्ताशय की शिथिलता,
  • क्रोनिक उच्च रक्तचाप,
  • बवासीर.

गर्भवती महिलाओं को इस पेय का सेवन सावधानी से करना चाहिए। यह गर्भावस्था के आखिरी महीनों में वर्जित है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अदरक सख्त वर्जित है।

वीडियो: अदरक से वजन घटाने वाली चाय

नमस्ते, मेरी प्यारी दुबली लड़कियाँ। मैंने आज का लेख वजन घटाने के लिए अदरक का उचित उपयोग कैसे करें, इस पर समर्पित करने का निर्णय लिया। वैसे, जापानी सुशी की बदौलत हमारे देश में कई लोग इस उत्पाद से परिचित हैं। वहां अदरक का अचार बनाकर परोसा जाता है. और आज यह जड़ बहुत लोकप्रिय हो गई है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें वजन घटाने और भी बहुत कुछ के लिए अद्भुत विशेषताएं हैं। मैं आज आपको उनके बारे में बताऊंगा।

इस पौधे की जड़ ने हजारों वर्षों से अधिक ध्यान आकर्षित किया है। प्रारंभ में, इसका उपयोग विशेष रूप से मसाला के रूप में किया जाता था। आख़िरकार, इसमें एक शक्तिशाली सुगंध और अद्भुत स्वाद है।

लेकिन बाद में उन्होंने देखा कि जड़ में उपचार गुण भी होते हैं। उदाहरण के लिए, यह पाचन प्रक्रिया को उत्तेजित करता है। यही कारण है कि रोमन कुलीन लोग अपनी दावतों के बाद सक्रिय रूप से इसका सेवन करते थे। नाविक भी अदरक खाते थे - इससे समुद्री बीमारी कम हो जाती थी। इसके अलावा, यह चमत्कारी जड़ गर्भवती महिलाओं को दी गई: इससे विषाक्तता कम हो गई।

आजकल, अदरक के उपयोग का दायरा बहुत व्यापक है। आप स्वयं निर्णय करें कि इसमें कितना उपचार है:

  • ईथर के तेल;
  • सहारा;
  • सिलिकॉन, जस्ता, लोहा, मैंगनीज और अन्य खनिज यौगिक;
  • अमीनो एसिड और कार्बनिक अम्ल।

इस तथ्य के कारण कि इस चमत्कारिक जड़ में एंटीसेप्टिक गुण हैं, यह प्रभावी ढंग से कीटाणुओं से लड़ता है। यह एंटरोपैथोजेनिक एस्चेरिचिया कोली जैसे रोगजनक उपभेदों को भी मार सकता है।

अदरक को सही मायने में प्राकृतिक एंटीबायोटिक कहा जा सकता है!

इसके अलावा, अदरक की जड़ को एक मजबूत रस और पित्तशामक एजेंट माना जाता है। यह एक शक्तिशाली डिटॉक्सीफायर और एंटीऑक्सीडेंट, इम्युनोमोड्यूलेटर और टॉनिक भी है। इस उत्पाद की एक अनूठी विशेषता यह है कि यह एक साथ एंटीस्पास्मोडिक और उत्तेजक प्रभाव डाल सकता है।

वहीं, अदरक एक बेहतरीन कामोत्तेजक भी है। इस उत्पाद के साथ मजाक न करना बेहतर है :)

2013 में, अध्ययन के नतीजे इंटरनेशनल कांग्रेस ऑफ थोरेसिक सर्जरी में घोषित किए गए थे। यह अध्ययन कोलंबिया विश्वविद्यालय में आयोजित किया गया था। यह पाया गया कि 6-जिंजरोल पदार्थ ब्रोन्कियल अस्थमा में गंभीरता से मदद करता है। यह पदार्थ दवाओं को ब्रांकाई का विस्तार करने में मदद करता है। वे। जिंजरोल की उपस्थिति में दवाओं की प्रभावशीलता बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह वीडियो देखें:

परिचालन सिद्धांत

चमत्कारी जड़ अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में कैसे मदद करती है? यह इस तरह काम करता है:

  1. . लेकिन अतिरिक्त पाउंड से लड़ते समय यह बहुत महत्वपूर्ण है।
  2. कोर्टिसोल के संश्लेषण को कम करता है (यह एक हार्मोन है जिसका स्तर तब बढ़ जाता है जब कोई व्यक्ति तनाव का अनुभव करता है)। कोर्टिसोल का प्रवाह अक्सर पेट के क्षेत्र में वसा जमा होने का कारण होता है। स्वाभाविक रूप से, इस हार्मोन के स्तर को कम करने से ऐसे जमाव से बचाव होता है।
  3. थर्मोजेनिक प्रभाव होता है। और, जैसा कि आप जानते हैं, शरीर के तापमान में वृद्धि से चयापचय तेज हो जाता है। शोधकर्ताओं के मुताबिक, अगर आप अदरक खाते हैं तो 20% तक नुकसान हो सकता है।
  4. पाचन क्रिया बेहतर होती है. अधिक वजन वाले अधिकांश लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं होती हैं। तो, चमत्कारी जड़ खाने से ऐसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

इसके अलावा, अदरक खाए गए भोजन से मूल्यवान पदार्थों के अवशोषण में सुधार करता है। यह अधिक खाने से रोकता है। आमतौर पर, जो लोग मोटे होते हैं वे बार-बार खाते हैं, लेकिन पेट भरा हुआ महसूस नहीं करते। क्योंकि शरीर प्राप्त भोजन से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं निकाल पाता है।

यह उत्पाद स्वस्थ माइक्रोफ़्लोरा के संतुलन को बनाए रखने में भी मदद करता है। खैर, वजन को सामान्य करने के लिए अच्छा माइक्रोफ्लोरा एक शर्त है।

वजन कम करने वालों की समीक्षाएँ

मुझे लगता है कि जो लोग अदरक का उपयोग कर आहार ले रहे हैं, उनकी समीक्षा आपके लिए उपयोगी होगी। वे आपको वजन घटाने की इस प्रणाली के बारे में बहुत कुछ बताएंगे। उदाहरण के लिए, आप आहार की विशेषताओं के बारे में जानेंगे और इससे उन्हें कितना नुकसान होता है।

माशा : मैं सर्दियों में अदरक वाली चाय पीता हूं। लेकिन इसकी संभावना नहीं है कि आप इस पर ज्यादा वजन कम कर पाएंगे। लेकिन मैं प्रसन्न महसूस करता हूं - इतनी ताकत, चाहे पहाड़ कितने भी बड़े क्यों न हों। उसने यह भी नोट किया कि वह कम बीमार पड़ने लगी।

ताजे उत्पाद में अधिक विटामिन होते हैं। बस ऐसा अदरक चुनें जो सम और चिकना हो और उसका रंग भी सुनहरा हो। यदि आप रीढ़ पर मोटापन और "आँखें" (आलू की तरह) देखते हैं, तो वे आपको एक पुराना उत्पाद बेचने की कोशिश कर रहे हैं। आपको छोटे आलू या गाजर की तरह जड़ को छीलना होगा। ज़्यादा मत काटो, क्योंकि सबसे उपयोगी चीज़ त्वचा के नीचे होती है।

अदरक को घर पर हाउसप्लांट के रूप में उगाया जा सकता है। फिर अपने स्वास्थ्य के लिए जड़ खोदें और खाएं। और इस तरह आप एक असली माली बन जायेंगे। मज़ाक कर रहा हूँ :) रसोई में खिड़की पर एक गमले में अदरक की जड़ लगा दीजिये। हरे अंकुर से नींबू जैसी हल्की सुगंध निकलती है। इसके अलावा, यह आवश्यक तेल निकालकर कीड़ों को दूर भगाता है।

और यदि आप किसी दुकान से अदरक खरीदते हैं, तो इसे भविष्य में उपयोग के लिए न लें। स्पाइन के लिए एक बार फिर स्टोर पर जाना बेहतर है। ये दोहरा फायदा है. और आपका उत्पाद ताज़ा है, और चलना एक उत्कृष्ट शारीरिक व्यायाम है 😉

वजन कम करने के लिए कैसे उपयोग करें

अक्सर वजन कम करते समय चाय बनाई जाती है। और मैं आपको बताऊंगा कि इसे कैसे पीना है। नीचे दिए गए नियमों का पालन करें और आप सफल होंगे:

  • अदरक की चाय स्फूर्तिदायक प्रभाव डालती है। इसलिए, मैं इसे दोपहर में, यानी शाम को पीने की सलाह नहीं देता। अन्यथा, आपकी रात की नींद हराम होने की गारंटी है। तुम रात भर हाथियों की गिनती करते रहोगे।
  • वजन कम करने के लिए आपको अदरक का पेय खुराक में पीना होगा। न्यूनतम दैनिक खुराक 1 लीटर है, और अधिकतम 2 लीटर है। याद रखें कि इस मामले में अधिक मात्रा खतरनाक है: दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
  • भोजन से आधे घंटे पहले अदरक का एक छोटा मग पीने से बढ़ती भूख से निपटने में मदद मिलेगी।

अदरक आहार

यह उपवास पोषण प्रणाली 1-2 महीने के लिए डिज़ाइन की गई है। ऐसे प्रोग्राम के डेवलपर्स का वादा है कि इस अवधि के दौरान आपका वजन 5 किलो तक कम हो जाएगा। ऐसे कार्यक्रम को नरम माना जाता है क्योंकि इसमें सख्त प्रतिबंध नहीं होते हैं। और अतिरिक्त वजन धीरे-धीरे और निश्चित रूप से कम हो जाता है। मेरा विश्वास करो, वह वापस नहीं आएगा। जब तक कि आप कई किलो केक न खाना शुरू कर दें।

इस तरह के वजन घटाने के लिए मेनू सख्ती से निर्धारित नहीं है, इसलिए पोषण आपके विवेक पर है। लेकिन अभी भी कुछ नियम हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए:

  1. दैनिक कैलोरी की मात्रा 1800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह सामान्य जीवन के लिए काफी है.
  2. अपने आहार से नमकीन और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को हटा दें। स्मोक्ड खाद्य पदार्थों और मिठाइयों पर भी प्रतिबंध है।
  3. अदरक वाली चाय लगातार पियें। पहली खुराक यह है कि जब आप उठें तो खाली पेट पियें। और फिर भोजन से 30 मिनट पहले या 1 घंटा बाद।

और मध्यम शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना। यकीन मानिए व्यायाम से आपको ही फायदा होगा। यहां तक ​​कि नियमित रूप से बाहर टहलने से भी आपको अतिरिक्त पाउंड तेजी से कम करने में मदद मिलेगी।

मतभेद

जो लोग किडनी की बीमारी से पीड़ित हैं उन्हें इस चमत्कारी जड़ का उपयोग करके वजन कम करने से बचना चाहिए। साथ ही, स्तनपान के दौरान गर्भवती माताओं और महिलाओं के लिए ऐसे अनलोडिंग कार्यक्रम निषिद्ध हैं। यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं, मधुमेह मेलिटस और खराब रक्त का थक्का जमने की समस्या है, तो अदरक के वजन घटाने के कार्यक्रम से दूर रहना भी बेहतर है।

व्यंजनों

नीचे मैंने कई सरल लेकिन प्रभावी व्यंजनों की रूपरेखा दी है। इन्हें घर पर तैयार करना आसान है. क्या आपने नुकीली पेंसिलों से नोटबुक तैयार की हैं? फिर इसे लिख लें :)

अदरक की चाय

सबसे पहले, मैं वजन घटाने के लिए अदरक की चाय को ठीक से बनाने का रहस्य साझा करूंगा - इसे बनाने की विधि काफी सरल है।

स्वास्थ्यवर्धक पेय

गर्मियों में इस नुस्खे के अनुसार तैयार किया गया पेय आपको अतिरिक्त पाउंड कम करने में मदद करेगा। छिलके वाली जड़ का 30 ग्राम टुकड़ा लें और इसे पीसकर पेस्ट बना लें। 100 ग्राम ताजी पुदीने की पत्तियां भी तैयार कर लें. इन सबके ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें और पेय को 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर चाय को छान लें और इसमें 70 मिलीलीटर नींबू + 50 मिलीलीटर संतरे का रस मिलाएं।

और आपको इस स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन को ठंडा करके पीना चाहिए। यदि बाहर बहुत गर्मी है, तो अपने पेय में कुछ बर्फ के टुकड़े मिला लें। बस धीरे-धीरे पियें।

सर्दियों में, एक और पेय बचाव में आएगा। मैं तुम्हें बताऊंगा कि इसे कैसे बनाया जाता है। इसे दालचीनी से तैयार किया जाता है. जड़ का एक टुकड़ा (4 सेमी लंबा) लें, इसे काट लें और गूदे को थर्मस में रखें। बर्तन में एक लीटर उबलता पानी डालें और 2 चम्मच डालें। दालचीनी। इस ड्रिंक को करीब एक घंटे के लिए छोड़ दें. फिर इसे छान लें, 4 चम्मच डालें। नींबू का रस और 1/3 छोटा चम्मच। लाल मिर्च। और पेय पीने से पहले इसमें शहद (कुछ चम्मच) मिलाएं।

यह मसालेदार पेय आपके चयापचय को गति देगा और अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा। और प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए, मैं आपको चमत्कारिक उपाय करने के बाद थोड़ी देर गर्म कंबल के नीचे लेटने की सलाह देता हूं।

केफिर के साथ

यह पेय भीषण गर्मी में विशेष रूप से मूल्यवान है, जब आप कुछ ठंडा करना चाहते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • ठंडा उबला हुआ पानी (2 बड़े चम्मच);
  • शहद (1 बड़ा चम्मच);
  • नींबू का टुकड़ा;
  • पिसी हुई दालचीनी और अदरक (0.5 चम्मच प्रत्येक);
  • केफिर का एक गिलास.

शहद को कमरे के तापमान पर पानी में घोलें। नींबू के टुकड़े से निचोड़ा हुआ रस, दालचीनी और अदरक मिलाएं। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और इस मिश्रण को केफिर में मिला दें। सभी सामग्रियों को फिर से मिला लें. बस इतना ही - अपने कॉकटेल का आनंद लें!

इस ड्रिंक का एक अतिरिक्त फायदा भी है. किण्वित दूध उत्पाद अदरक की "गर्मी" को नरम कर देता है, इसलिए पेय पेट की परत को नहीं जलाता है। यहां तक ​​कि डॉक्टर भी केफिर के साथ अदरक को पतला करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं।

अदरक के साथ हरी चाय

सबसे पहले चमत्कारी जड़ तैयार करें. इसे छीलकर छल्ले में काट लें या मोटे कद्दूकस पर काट लें। फिर इस मसाले को पीसी हुई हरी चाय की पत्तियों में मिला दें। और सभी चीजों को गर्म पानी से भर दें. कुछ मिनट के लिए सीगल को छोड़ दें। इसे कड़वा होने से बचाने के लिए इसे छान लें. आप चाहें तो नींबू वाली चाय भी पी सकते हैं.

अदरक की तरह ग्रीन टी में भी कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसलिए, वजन कम करने वालों के लिए ऐसा पेय एक वास्तविक वरदान है।

सब्जी स्मूदी

नुस्खा है:

  • रीढ़ का 2-सेंटीमीटर टुकड़ा;
  • एक चुटकी इलायची;
  • छोटा ककड़ी;
  • 1 छोटा चम्मच। पुदीना;
  • उबलते पानी का एक गिलास;
  • 50 मिलीलीटर संतरे का रस;
  • 70 मिलीलीटर नींबू का रस;
  • थोड़ा सा शहद.

जड़, इलायची और पुदीना को एक ब्लेंडर बाउल में रखें और सभी को पीस लें। मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और छल्ले में कटा हुआ खीरा डालें। इसके बाद, हम 30 मिनट के लिए सब कुछ डालने के लिए छोड़ देते हैं।

पेय को छान लें. रस और शहद से समृद्ध करें। और हम गिलास में आखिरी बूंद तक स्वादिष्ट कॉकटेल का आनंद लेते हैं :)

उपवास के दिनों में सलाद

इस डिश को हफ्ते में कई बार बनाया जा सकता है. उदाहरण के लिए, जब आप व्यवस्था करते हैं या यदि आप बैठते हैं।

आपको 100 ग्राम अजवाइन, संतरे का छिलका और अदरक की जड़ लेने की आवश्यकता होगी। ओवन में पके हुए 300 ग्राम ताजा गाजर, 200 ग्राम नींबू और 200 ग्राम चुकंदर भी तैयार करें। इन सभी सामग्रियों को पीसकर अच्छी तरह मिला लें। सलाद पर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें। हिलाओ और आनंद लो!

खैर, मेरे दोस्तों, अब आप जान गए हैं कि अदरक से वजन कैसे कम किया जा सकता है। निःसंदेह, आप शीघ्रता से आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त नहीं कर पाएंगे। लेकिन इसका असर लंबे समय तक रहेगा.

और ऐसे उत्पाद का शरीर पर बस जादुई प्रभाव पड़ता है। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें। मुझे लगता है कि अब आप अपने दोस्तों को इस चमत्कारी जड़ के बारे में पूरा व्याख्यान दे सकते हैं। और मैं छुट्टी लेकर आपके लिए एक नया और उपयोगी लेख तैयार करने जाता हूँ। अलविदा।

वजन घटाने के लिए? यह सवाल उन लोगों के होठों से तेजी से सुना जा सकता है जो लगातार अतिरिक्त वजन से निपटने के प्रभावी तरीकों की खोज कर रहे हैं। और यह बिल्कुल स्वाभाविक है. आख़िरकार, यह साबित हो चुका है कि अदरक की चाय की मदद से आप सचमुच अपना वजन कम कर सकते हैं। लेकिन आइए इसे क्रम से समझें।

गर्म अदरक

हम एक प्राच्य मसाले के बारे में बात कर रहे हैं, जिसके उपचार गुणों को प्राचीन काल में महत्व दिया जाता था। चिकित्सकों ने सक्रिय रूप से अपने अभ्यास में जड़ का उपयोग किया, और रसोइयों ने कंजूसी नहीं की, इसे उन सभी व्यंजनों में शामिल किया जो वे तैयार कर सकते थे। इस अद्भुत पौधे का उपयोग अब वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इसके अलावा, विशेषज्ञ सूखे अदरक का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि माना जाता है कि इसका शरीर पर अधिक प्रभाव पड़ता है और यह बेहतर अवशोषित होता है। लेकिन इस पौधे की जड़ भी उपयोगी हो सकती है. इसमें कई विटामिन होते हैं, जैसे ए, सी, बी1, बी2, बहुत सारे आवश्यक अमीनो एसिड, जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन आदि। अदरक की जड़ बांझपन, नपुंसकता, ब्रोन्कियल अस्थमा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और यकृत रोगों में मदद कर सकती है। यह शरीर में होने वाली चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, और इसमें गर्मी के उत्पादन को भी बढ़ाता है। तो क्यों न अपने आप से पूछें कि अदरक की चाय कैसे बनाई जाती है, जिसकी इंटरनेट पर कई मंचों और ब्लॉगों पर इतनी प्रशंसा की जाती है?

मतभेद

कोई भी उपाय, यहां तक ​​कि लोक व्यंजनों के अनुसार तैयार किया गया उपाय भी सावधानी से लिया जाना चाहिए। यह बात अदरक वाली चाय पर भी लागू होती है। इस पेय के उपयोग के लिए कई मतभेद हैं। यदि आपको अल्सर, अल्सरेटिव कोलाइटिस, आंतों की सूजन, कोलेलिथियसिस, बुखार या एलर्जी है, तो वांछित रूपों को प्राप्त करने की इस पद्धति को छोड़ देना बेहतर है। हृदय रोग से पीड़ित लोगों के साथ-साथ गर्भवती महिलाओं के लिए भी पेय पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने में कोई हर्ज नहीं होगा। बाकी सभी लोग आसानी से वजन घटाने के लिए अदरक की चाय बनाने का तरीका जान सकते हैं और इसे आजमा सकते हैं।

व्यंजनों का "गुल्लक"।

कई विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक का उपयोग किया जा सकता है। तो, पहली रेसिपी के अनुसार वजन घटाने के लिए अदरक की चाय कैसे तैयार करें? वर्णित पौधे की जड़ के एक टुकड़े को छीलना चाहिए, फिर कद्दूकस करना चाहिए (अधिमानतः बारीक), परिणाम 2 बड़े चम्मच होना चाहिए। एल कच्चा माल। इसे एक जार (1 लीटर) में रखना चाहिए, फिर नींबू का रस (60 मिली), थोड़ा सा शहद मिलाएं और इस सारे वैभव पर उबलता पानी डालें। तरल लगभग एक घंटे तक स्थिर रहता है। इसके बाद आप चखना शुरू कर सकते हैं. शुरुआती लोगों के लिए सबसे पहले आधा गिलास अदरक की चाय पीना बेहतर है। और जो लोग लंबे समय से वजन कम करने की इस पद्धति का अभ्यास कर रहे हैं वे प्रतिदिन 2 लीटर तक का सेवन करते हैं।

पुदीना पसंद करने वालों के लिए रेसिपी

अगर आपको पुदीना पसंद है तो वजन घटाने के लिए अदरक की चाय कैसे बनाएं? पौधे की जड़ को पहले से कुचल दिया जाता है। ताजी पुदीने की पत्तियों को ब्लेंडर में डालना चाहिए। इन्हें पीसने के बाद इनमें अपनी अदरक डाल दीजिए, एक चुटकी इलायची (पिसी हुई) डाल दीजिए और सभी चीजों के ऊपर उबलता हुआ पानी डाल दीजिए. मिश्रण काढ़ा बनाना चाहिए. इसमें लगभग आधे घंटे का समय लगेगा, इसके बाद इसे छान लें, इसमें एक तिहाई गिलास नींबू का रस और साथ ही एक चौथाई गिलास संतरे का रस मिलाएं। रस प्राकृतिक और ताजा निचोड़ा हुआ होना चाहिए। पेय ठंडा पिया जाता है.

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि वजन घटाने के लिए अदरक की चाय कैसे बनाई जाती है। लेकिन अगर हम किसी आलसी व्यक्ति की बात कर रहे हैं तो यह मत सोचिए कि ये नुस्खे कारगर होंगे। शारीरिक गतिविधि और उचित पोषण आपके काम को काफी आसान बना देगा और आपको स्लिम फिगर के सपने के करीब लाएगा।

अदरक एक तीखा मसाला है जो पूर्व से हमारे पास आया है। पूर्वी देशों में, अदरक का उपयोग सैकड़ों वर्षों से कई व्यंजनों में मसाले के रूप में या शरीर और आत्मा को स्वस्थ करने वाले औषधीय पेय में एक घटक के रूप में किया जाता रहा है। इन्हें तैयार करने के लिए इसकी जड़ का उपयोग किया जाता है. पूर्वी ऋषियों ने लंबे समय से अदरक के उपचार गुणों का उपयोग करना सीखा है, जिनमें से एक सख्त आहार के उपयोग के बिना अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना है।

गर्म अदरक गर्म खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आता है, इसके सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है, जिससे रक्त संचार बढ़ाने में मदद मिलती है। इस पौधे का कायाकल्प प्रभाव भी होता है और पेट की चर्बी खत्म हो जाती है, इसलिए इसका उपयोग न केवल आदर्श फिगर की चाह रखने वाली लड़कियों द्वारा किया जाता है, बल्कि अधिक वजन वाले पुरुषों द्वारा भी किया जाता है।

लाभकारी विशेषताएं

इस पूर्वी जड़ में उपचार गुणों का भंडार है:

अदरक में उपयोगी घटकों का एक पूरा समूह होता है जो पाचन और चयापचय में सुधार करता है, और वजन कम करने के लिए इन प्रक्रियाओं का सामान्य होना एक बहुत ही महत्वपूर्ण शर्त है।

उपयोगी घटक:

तंत्र जो वजन समायोजन में मदद करता है

दिए गए लाभकारी घटकों के आधार पर, हम प्रदर्शित कर सकते हैं कि अदरक के अद्वितीय घटक कैसे काम करते हैं। अदरक का काढ़ा मदद करता है:

  1. थर्मोजेनेसिस की उत्तेजना;
  2. कोर्टिसोल और इंसुलिन के स्तर का विनियमन;
  3. पाचन में सुधार;
  4. अतिरिक्त ऊर्जा उत्पन्न करना.

थर्मोजेनेसिस ऊष्मा उत्पादन की सक्रियता है। यह शरीर में होने वाली सभी प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। थर्मोजेनेसिस कोशिका विभाजन को उत्तेजित करता है, रक्त परिसंचरण और भोजन पाचन में सुधार करता है। जब किसी व्यक्ति में अतिरिक्त वसा जमा हो जाती है, तो उसका ताप उत्पादन धीमा हो जाता है, उसका चयापचय कार्य खराब रूप से सक्रिय होता है, इस कारण भोजन वसा परतों में जमा हो जाता है। अदरक, शोगोल और जिंजरोल में रासायनिक रूप से सक्रिय यौगिक, लाल गर्म मिर्च में पाए जाने वाले पदार्थ कैप्सियासिन के समान कार्य करते हैं। ये घटक थर्मोजेनेसिस को उत्तेजित करते हैं, जिससे शरीर को वजन कम करने में मदद मिलती है।

कोर्टिसोल, एक तनाव हार्मोन, ऊर्जा व्यय में शामिल है और रक्तप्रवाह के माध्यम से टूटे हुए प्रोटीन, वसा और ग्लाइकोजन का परिवहन करता है। भूखे या तनावग्रस्त होने पर, कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है, और जो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है, वह टूटने के बजाय रिजर्व के रूप में जमा हो जाता है। अदरक का उद्देश्य सटीक रूप से कोर्टिसोल उत्पन्न करने के शरीर के प्रयासों को दबाना है। यह पौधा रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करता है, इंसुलिन को प्रभावित करता है, कोलेस्ट्रॉल संचय को रोकता है, और भूख और बढ़ी हुई भूख को दबाकर शरीर की अधिक खाने की आवश्यकता को कम करता है।

जब अदरक के घटकों का उपयोग उन पर आधारित चाय के अर्क में किया जाता है, तो आंतों द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण में तेजी आती है, जिससे पाचन प्रक्रिया सामान्य हो जाती है। चूँकि अदरक एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है, यह आंतों के संक्रमण के प्रभाव को कम करता है, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम को कम करता है और मतली को रोकता है। इसके अलावा, मसाला पाचन तंत्र में गैसों के संचय को बेअसर करता है, जो वजन घटाने को भी बढ़ावा देता है।

अदरक की चाय ऊर्जा को बढ़ावा देती है, मस्तिष्क रक्त प्रवाह को उत्तेजित करती है, स्फूर्ति देती है और त्वरित सोच सुनिश्चित करती है, ताकत की हानि की अभिव्यक्तियों से लड़ती है, मांसपेशियों के दर्द को कम करती है, जो शारीरिक शिक्षा और खेल करते समय आवश्यक है, जो किसी भी आहार का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। अदरक सांस लेने के दौरान ऐंठन से राहत देता है, नाक की भीड़ का इलाज करता है, जिसका शरीर की कोशिकाओं में ऑक्सीजन की आपूर्ति पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है।

इस शानदार पौधे के सभी फायदों के साथ, आहार में हीलिंग रूट का उपयोग तर्कसंगत रूप से किया जाना चाहिए, अन्यथा वजन घटाने का उपाय जहर में बदल जाएगा। ऐसे कुछ गंभीर अपवाद हैं जिनमें अदरक का उपयोग निषिद्ध है:

जैसा कि आप देख सकते हैं, अदरक की जड़ के उपयोग के लिए मतभेदों की सूची काफी लंबी है। इसलिए, वजन घटाने के लिए आहार में किसी पौधे का उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि यह घटक आपके शरीर के लिए सुरक्षित है।

आपको अदरक की चाय से जल्दी असर की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। वजन कम करना सुचारू रूप से होता है, लेकिन साथ ही, स्वास्थ्य में सामान्य सुधार तुरंत ध्यान देने योग्य होगा। अदरक की चाय पूरी तरह से टोन को उत्तेजित करती है, जो कॉफी के प्रभाव के समान है। लेकिन कॉफी, अदरक के विपरीत, एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला पेय है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालती है।

वजन घटाने के लिए अदरक की चाय के नुस्खे का उपयोग करते समय, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि इसका रेचक प्रभाव होता है। यह, एक ओर, शरीर से विषाक्त पदार्थों, लवणों, अतिरिक्त पानी और कोलेस्ट्रॉल को साफ़ करने में मदद करेगा। दूसरी ओर, अदरक आहार, जो दीर्घकालिक असुविधा (दस्त) का कारण बनता है, को भी बंद करना होगा या घटक की मात्रात्मक संरचना को काफी कम करना होगा।

अदरक के साथ चाय और आसव

फिटनेस मेनू में अनुशंसित वजन घटाने वाली अदरक वाली चाय की रेसिपी का उपयोग शरीर के स्वास्थ्य में सुधार और अतिरिक्त पेट को कसने के लिए किया जाता है। अदरक आहार के लिए विशेष प्रयासों, भीषण भूख हड़ताल या शरीर के लिए अन्य अप्रिय नुकसान की आवश्यकता नहीं होती है। यह सत्यापित किया गया है कि अदरक आपको तुरंत परिणाम महसूस करने में मदद करेगा। आपकी आंखों के सामने शरीर बदल जाएगा, पूर्व चमक वापस आ जाएगी। एक से अधिक उपयोगकर्ताओं द्वारा परीक्षण और मूल्यांकित, लोकप्रिय व्यंजन आपको बताएंगे कि घर पर अदरक की चाय कैसे बनाई जाए।

क्लासिक नुस्खा

यह रचना मुख्य है और इसके आधार पर बाकी रचनाएँ की जा सकती हैं।

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • पानी - 1 लीटर;
  • अदरक की जड़ - लगभग 5 सेमी लंबा एक टुकड़ा काट लें;
  • कोई भी साइट्रस (नींबू या संतरा) - एक चौथाई।

चाय बनाने के लिए, आपको चाहिए:

  • छिलके की ऊपरी परत से जड़ को छीलें;
  • कद्दूकस करना;
  • अदरक के गूदे के ऊपर उबला हुआ पानी डालें;
  • मिश्रण को फिर से धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें;
  • पीने से पहले पेय में साइट्रस निचोड़ें।

फैट बर्न करने के लिए इस काढ़े का सेवन ठंडा करके भी किया जा सकता है. गर्म अदरक वाली चाय में शहद मिलाने की सलाह दी जाती है। साइट्रस और शहद के साथ अदरक का संयोजन न केवल कैलोरी को तोड़ने और अतिरिक्त वसा को खत्म करने के उद्देश्य से प्राकृतिक प्रक्रियाओं को सक्रिय करने में मदद करता है, बल्कि सर्दी के दौरान शरीर को सहारा भी देता है।

लहसुन के साथ

तैयारी के लिए, निम्नलिखित सामग्री लें:

  • पानी - 1 लीटर;
  • अदरक - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच कसा हुआ घी;
  • लहसुन - 1 कटी हुई लौंग;
  • एक चौथाई नींबू.

पेय इस प्रकार बनाएं:

  • उबली हुई क्लासिक चाय में कटा हुआ लहसुन मिलाया जाता है;
  • आपको उत्पाद को और 10 मिनट तक पकाने की आवश्यकता है;
  • चाय पीने के लिए तैयार है.

लहसुन कोलेस्ट्रॉल निर्माण का एक उत्कृष्ट अवरोधक है। इसके अलावा, लहसुन के साथ अदरक की चाय न केवल मोटापे को रोकती है, बल्कि दिल को भी ठीक करती है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है।

अदरक और दालचीनी वाली चाय

इसमें शामिल हैं:

  • पानी - 1 लीटर;
  • एक चौथाई नींबू या संतरे;
  • कसा हुआ अदरक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
  • दालचीनी पाउडर - 1 चम्मच.

तैयारी:

  • एक क्लासिक अदरक का काढ़ा बनाएं;
  • दालचीनी जोड़ें;
  • ढक्कन से ढककर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

वजन घटाने के लिए न केवल चाय में, बल्कि अदरक मसाले पर आधारित विभिन्न आहार व्यंजनों में भी दालचीनी मिलाने का चलन है। दालचीनी स्वर में सुधार करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, और पित्तशामक प्रणाली और यकृत को साफ करने में मदद करती है।

अदरक पुदीना चाय

अदरक पुदीने की चाय में शामिल हैं:

  • पानी - 1 लीटर;
  • कसा हुआ अदरक - 1 बड़ा चम्मच। ढेर सारा चम्मच;
  • चूना - 1 पीसी ।;
  • पुदीना - 10 ताज़ी पत्तियाँ (1 बड़ा चम्मच सूखी जड़ी-बूटी से बदला जा सकता है)।

तैयारी:

  • पुदीने की पत्तियां काट लें;
  • उनके ऊपर तैयार अदरक का काढ़ा डालें;
  • लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें;
  • - तैयार चाय में नीबू का रस निचोड़ लें.

पुदीना पाचन में सुधार करता है, यह सर्दी और तंत्रिका अतिउत्तेजना के लिए उपयोगी है। और इस जड़ी बूटी के साथ अदरक चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों और दस्त से राहत देता है।

लिंगोनबेरी के साथ

यह सूजन के लिए प्रयोग किया जाने वाला बहुत ही उपयोगी नुस्खा है.

सामग्री:

  • पानी - 1 गिलास;
  • अदरक - 1 चम्मच;
  • मसला हुआ लिंगोनबेरी - 2 चम्मच (या 10 ग्राम ताजी पत्तियां);
  • एक चौथाई संतरे का रस।

शराब बनाने की विधि:

  • 1 कप उबलते पानी के साथ लिंगोनबेरी डालें;
  • अदरक डालें;
  • 20 मिनट के लिए काढ़ा छोड़ दें;
  • परिणामी मिश्रण को चाय में मिलाएं, संतरे का रस सीधे कप में निचोड़ें।

लिंगोनबेरी पेय को मूत्रवर्धक प्रभाव देगा, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकाल देगा। नुस्खा में लिंगोनबेरी की पत्तियां बहुत प्रभावी हैं, क्योंकि वे गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार करती हैं। इस चाय के लगातार सेवन से शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाना, बाहरी और आंतरिक दोनों तरह की सूजन को खत्म करना संभव होगा, जिससे शरीर का आयतन एक साथ कई सेंटीमीटर कम हो जाएगा।

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