रसदार चिकन के लिए मैगी। "दूसरा के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन" - एक स्वादिष्ट रात का खाना तैयार करना आसान है। जड़ी बूटियों के साथ निविदा चिकन

जो महिलाएं पूरे दिन काम में व्यस्त रहती हैं, उनके लिए घर का बना स्वादिष्ट डिनर तैयार करना कड़ी मेहनत के समान है। इस गतिविधि में बहुत समय और मेहनत लगती है, लेकिन फिर भी आपको बड़े बच्चों को होमवर्क और छोटों के साथ खेलने में मदद करने की आवश्यकता है। पति ने फिर मोजे गलत जगह फेंक दिए। इस सारी परेशानी से पागल न होने के लिए, आपको जादू की जरूरत है!

स्वादिष्ट और तेज़

कई सालों से, मैगी दुनिया भर की महिलाओं को स्वादिष्ट और बहुत जल्दी भोजन तैयार करने में मदद कर रही है। उनका नवीनतम विकास एक स्वादिष्ट व्यंजन था - "दूसरा के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन।" एक सुंदर तली हुई त्वचा के साथ रस और मसालों में लथपथ एक स्वादिष्ट चिकन को घर में से कौन मना करेगा? निश्चित रूप से हर कोई इसे बड़े मजे से अवशोषित करेगा और पूरक के लिए पूछेगा। "दूसरा के लिए मैगी। चिकन ब्रेस्ट इन शीट्स" पकाए जाने पर पूरे घर को मांस और मसालों की सुगंध से भर देता है। यह व्यंजन बनाने में इतना आसान है कि आप इसे हर दिन और एक से अधिक बार पका सकते हैं। ऐसा चिकन परिवार के खाने और उत्सव के मेनू दोनों में पूरी तरह से फिट होगा, और सभी दोस्त निश्चित रूप से इसकी तैयारी के लिए नुस्खा पूछेंगे!

"दूसरा के लिए मैगी" के साथ स्वादिष्ट चिकन कैसे पकाने के लिए?

बेहतरीन स्वाद वाले चिकन को भूनने के लिए आपको किसी ट्रेंडी रेस्टोरेंट का हेड शेफ बनने की ज़रूरत नहीं है, आपको खाना पकाने का कोई कौशल भी नहीं होना चाहिए। बस आधा किलोग्राम चिकन पट्टिका लें, आप इसे थोड़ा हरा सकते हैं, "दूसरा के लिए मैगी। शीट में चिकन स्तन।" यह नुस्खा उन लोगों के लिए आदर्श है जो स्वास्थ्य और वजन की परवाह करते हैं, क्योंकि आप चिकन को बिना तेल डाले तलेंगे, जिसका अर्थ है कम कैलोरी, कोई हानिकारक कोलेस्ट्रॉल नहीं। पैकेज में आपको डबल फोल्डेड सुगंधित चादरें मिलेंगी। इस शीट के एक आधे हिस्से पर मांस का एक टुकड़ा रखें, दूसरे के साथ कवर करें। गरम पैन में डालकर चार मिनट तक दोनों तरफ से भूनें। इस तरह के खाना पकाने में उन युवा लड़कियों द्वारा आसानी से महारत हासिल की जा सकती है जो अभी खाना बनाना सीखना शुरू कर रही हैं, जिन महिलाओं ने कभी अपने हाथों में एक करछुल नहीं रखा है, और यहां तक ​​कि ऐसे पुरुष भी जिनके लिए रसोई एक पूरी अज्ञात दुनिया है!

"दूसरा के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन": खाना पकाने की तस्वीर, रचना

उत्पाद में क्या शामिल है? पैकेज में "दूसरा के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन" खाना पकाने के लिए चार चादरें हैं। उन्हें सीज़निंग, मसालों में भिगोया जाता है और सब्जियों के साथ छिड़का जाता है।

आप खाने का स्वाद अलग-अलग कर सकते हैं। इस पैकेज के वर्गीकरण में टमाटर और तुलसी के साथ चादरें, जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ निविदा इतालवी शैली के फ़िललेट्स तैयार करने के लिए शामिल हैं।

ठोस रसायन?

कई लोग "मैगी फॉर सेकेंड। शीट्स में चिकन ब्रेस्ट" जैसे सीज़निंग नहीं खरीदते हैं, जिसकी रचना वे पढ़ते भी नहीं हैं, इस डर से कि पैकेज की सामग्री रासायनिक स्वाद और हानिकारक सामग्री के कारण कुछ भी अच्छा नहीं लाएगी। स्वाद बढ़ाने वाले। "मैगी" अपने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को बहुत गंभीरता से लेती है और अपने उत्पादों की तैयारी के लिए केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करती है: सूखे प्याज, टमाटर और लहसुन, आयोडीन सामग्री के साथ नमक, खाना पकाने का तेल, जड़ी-बूटियाँ और मसाले, काली मिर्च, जायफल, करी, अजमोद , हल्दी और तुलसी - यही मसाला का हिस्सा है। परिरक्षक भी सबसे हानिरहित है - साइट्रिक एसिड। "दूसरे के लिए मैगी। शीट में चिकन ब्रेस्ट" और कंपनी के अन्य उत्पादों को खरीदने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, अपने और अपने परिवार को कई तरह के स्वादों के साथ लाड़ प्यार करें।

परिचारिकाओं की राय

अपवाद के बिना, मैगी उत्पादों को आजमाने वाले सभी लोग संतुष्ट थे। हर बार जब कंपनी कुछ नया बनाती है, स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के प्रेमी नवीनता को आजमाने की जल्दी में होते हैं। तो उत्पाद "दूसरे के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन" को केवल सकारात्मक समीक्षा मिली। कई माताएँ लिखती हैं कि वे पहले बच्चे को शायद ही खिला सकती थीं, और इस तरह के नुस्खा के आगमन के साथ, बच्चे खुद मेज पर दौड़ पड़ते हैं। छात्रों को भी चादर में चिकन बहुत पसंद आया, क्योंकि इसे पकाना नूडल्स बनाने से ज्यादा मुश्किल नहीं है, लेकिन यह खाने में ज्यादा स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। समय की कमी वाली महिलाओं को उत्पाद पसंद आया - परिवार भरा और खुश है, और माँ के पास आराम करने और प्यार करने का समय है।

मसाला कीमत

विभिन्न क्षेत्रों में, मसाला "दूसरे के लिए मैगी। चादरों में चिकन स्तन" की कीमत साठ से सत्तर रूबल तक होती है। बहुतों को संदेह होगा: आखिरकार, इस पैसे के लिए आप एक से अधिक बार पकाने के लिए बहुत सारे मसाले खरीद सकते हैं। लेकिन आखिरकार, अनुपात को जानते हुए, इन सीज़निंग को बुद्धिमानी से चुना जाना चाहिए। फिर से, समय। मांस, यहां तक ​​कि चिकन को भी मैरीनेट करने में कम से कम दो घंटे का समय लगेगा। मैगी एक रेडीमेड रेसिपी पेश करती है। सीज़निंग का अनुपात ऐसा है कि यह आपको मांस को मैरीनेट करने की अनुमति नहीं देता है, बल्कि इसे तुरंत पकाने की अनुमति देता है। मैगी उत्पादों का उपयोग करते समय, आपको डर नहीं होना चाहिए कि पकवान में बहुत अधिक या बहुत कम नमक होगा, और मसालों के साथ इसे ज़्यादा करना असंभव है, क्योंकि असली रसोइयों ने व्यंजनों पर काम किया - रसोई में मास्टर्स और विशेषज्ञ। बहुत से लोग इस बात से सहमत होंगे कि थोड़ा अधिक भुगतान करना और स्वादिष्ट भोजन प्राप्त करना बेहतर है कि इसे फेंक दें या बिना आनंद के एक असफल पाक प्रयोग करें, जिसमें बहुत समय भी लगा।

सामग्री:

• लहसुन के साथ रसदार चिकन के लिए "दूसरे के लिए मैगी" - 1 पीसी;
• चिकन पैर - 1 किलो।

खाना कैसे बनाएं:

1. एक विशेष बेकिंग बैग और एक क्लिप पैकेज के ऊपरी डिब्बे में संलग्न हैं। बाहर निकालो और खोलो।
2. चिकन लेग्स को रोस्टिंग बैग में रखें, फिर पैकेज के नीचे की सामग्री - चिकन तैयारी मिश्रण डालें।
3. बैग को एक क्लिप से सुरक्षित करें और ध्यान से मिश्रण को अंदर फैलाएं। अचानक आंदोलनों से बचें। बैग के ऊपर कई जगहों पर छेद करें।
4. पहले से गरम ओवन में 200°C पर 50 मिनट के लिए बेक करें। पूरे पैरों को भूनते समय, खाना पकाने का समय 60 मिनट हो सकता है।

वोल्गा बेक्ड फिश

सामग्री:

• डिल सॉस में वोल्गा शैली में पके हुए मछली के लिए "दूसरे के लिए मैगी" - 1 पीसी;
• मछली पट्टिका (लाल या सफेद) - 500 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 150 मिली।

खाना कैसे बनाएं:

1. जमे हुए मछली को पहले पिघलाया जाना चाहिए। पट्टिका को बड़े क्यूब्स में काटिये और बेकिंग डिश में डाल दें।
2. पाउच की सामग्री को 100 मिलीलीटर पानी और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं।
3. मिश्रण को मछली के ऊपर डालें। 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट के लिए बेक करें।

जड़ी बूटियों के साथ निविदा चिकन

सामग्री:

• इतालवी में निविदा चिकन के लिए "दूसरा के लिए मैगी", लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ - 1 पीसी;
• चिकन स्तन - 4 पीसी।

खाना कैसे बनाएं:

1. चिकन ब्रेस्ट को 1.5-2 सेमी की मोटाई में फेंटें। फ्राइंग शीट्स में से एक (पैकेज से "दूसरे पर मैगी" के साथ) को अनफोल्ड करें और एक चिकन ब्रेस्ट को उसके आधे हिस्से पर रखें। मांस को फ्राइंग शीट के दूसरे आधे हिस्से से ढक दें, लपेटे हुए स्तन को हल्के से अपने हाथ से दबाएं।
2. चिकन को फ्राई शीट में पहले से गरम तवे पर रखें। आपको तेल जोड़ने की जरूरत नहीं है।
3. धीमी आंच पर हर तरफ 5-7 मिनट तक पकाएं। अगर मसाले जलने लगे हैं, तो आँच को कम करें और नरम होने तक भूनें।

रूसी गृहिणियों का विश्वास जीतने के बाद, मैगी ऑन द सेकेंड मसाले और भी स्वादिष्ट हो गए हैं। इस साल, रूसी पाक उत्पादों के बाजार में अग्रणी, मैगी ब्रांड, स्वाद बढ़ाने वाले और परिरक्षकों को शामिल किए बिना, नए बेहतर व्यंजनों और "शुद्ध रचना" के साथ मैगी की एक अद्यतन श्रृंखला प्रस्तुत करता है!

अब उनमें केवल वही सामग्री होती है जो हर गृहिणी को अच्छी तरह से पता होती है: मसालों और मसालों का एक संतुलित सेट, जड़ी-बूटियों के टुकड़े और पकी सब्जियां। साथ ही, नए व्यंजन न केवल और भी स्वादिष्ट हो गए हैं, बल्कि नमक की मात्रा को 10% से अधिक कम करके उनके पोषण मूल्य में भी सुधार किया गया है। परिवर्तनों ने उत्पादों की उपस्थिति को भी प्रभावित किया। स्वादिष्ट डिजाइन के साथ ताजा, आधुनिक पैकेजिंग पूरी तरह से मैगी ऑन द सेकेंड की नई छवि को दर्शाती है।

आज, अधिक से अधिक उपभोक्ता खाद्य उत्पादों की संरचना पर ध्यान देते हैं और प्राकृतिक अवयवों वाले उत्पादों का चयन करते हैं। मैगी, एक प्रमुख पाक ब्रांड के रूप में, उनकी जरूरतों को पूरा करने का प्रयास करता है और प्राकृतिक अवयवों के साथ मैगी सेकेंड रेसिपी की पूरी श्रृंखला को अपडेट करता है।

मैगी ऑन द सेकेंड के लिए हर नई रेसिपी की शुरुआत हमेशा इस विचार से होती है कि अनुभवी शेफ सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों और सब्जियों के स्वादिष्ट घर के बने व्यंजनों के सही संयोजन में बदल जाते हैं। मैगी की समझ में उपभोक्ता की देखभाल करना संतुलित घरेलू भोजन की दैनिक तैयारी के लिए सरल और स्वादिष्ट समाधान बनाने में निरंतर सुधार है।

उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, मैगी ऑन द सेकेंड के सभी अवयवों को कठोर गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरना पड़ता है। नेस्ले की आधुनिक उत्पादन प्रौद्योगिकियां और उच्च गुणवत्ता मानक सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के सभी लाभों को संरक्षित करने की अनुमति देते हैं, और परिरक्षकों को शामिल किए बिना मसालों की लंबी शेल्फ लाइफ भी सुनिश्चित करते हैं। रूस और CIS देशों में उपभोक्ताओं के लिए MAGGI पाक उत्पादों की लगभग पूरी श्रृंखला का उत्पादन व्लादिमीर क्षेत्र के व्यज़निकोवस्की जिले में नए MAGGI कारखाने में किया जाता है।

मैगी फॉर द सेकेंड रेसिपी का अद्यतन वर्गीकरण पहले से ही दुकानों में देखा जा सकता है। तमाम बदलावों के बावजूद, उत्पादों की कीमत वही बनी हुई है।

डिल सॉस में वोल्गा शैली में पके हुए मछली के लिए मैगी ऑन द सेकेंड

सामग्री:
1. डिल सॉस में वोल्गा शैली में पके हुए मछली के लिए मैगी ऑन द सेकेंड - 1 पीसी।
2. मछली पट्टिका - 500 ग्राम।
3. खट्टा क्रीम - 150 मिली।

खाना पकाने के चरण:
1. आप इस रेसिपी के लिए लाल और सफेद दोनों तरह की फिश फिलालेट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। जमे हुए मछली को पहले पिघलाया जाना चाहिए। मछली को बड़े क्यूब्स में काटें और बेकिंग डिश में डालें।
2. पाउच की सामग्री, 100 मिलीलीटर पानी और खट्टा क्रीम मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं।
3. मछली को मिश्रण से भरें।
4. ओवन में 200°C पर प्रीहीट करके 20-25 मिनट तक बेक करें।

मैगी ऑन द सेकेंड लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ चिकन के लिए / इतालवी में

सामग्री:
1. मैगी ऑन द सेकेंड इतालवी में निविदा चिकन के लिए / लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ - 1 पीसी।
2. चिकन स्तन - 4 पीसी।

खाना पकाने के चरण:
1. चिकन ब्रेस्ट को 1.5-2 सें.मी. की मोटाई में फेंटें। फ्राइंग शीट्स में से एक को खोल दें और एक चिकन ब्रेस्ट को उसके आधे हिस्से पर रखें।
2. चिकन ब्रेस्ट को रोस्टिंग शीट के दूसरे आधे हिस्से से ढक दें। लपेटे हुए स्तन को अपने हाथ से हल्के से दबाएं।
3. चिकन ब्रेस्ट को पहले से गरम तवे पर (कम आंच पर गैस स्टोव के लिए, मध्यम शक्ति पर इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए) एक फ्राइंग शीट में रखें। पैन में तेल डालने की जरूरत नहीं है।
4. धीमी आंच पर गैस स्टोव पर या मध्यम आंच पर इलेक्ट्रिक स्टोव पर हर तरफ 5-7 मिनट तक पकाएं। अगर मसाले जलने लगे हैं, तो आँच को कम करें और नरम होने तक भूनें।

लहसुन के साथ रसदार चिकन के लिए मैगी ऑन द सेकेंड

सामग्री:
1. मैगी ऑन द सेकेंड लहसुन के साथ रसदार चिकन के लिए - 1 पीसी।
2. चिकन पैर - 1 किग्रा।

खाना पकाने के चरण:
1. पैकेज के शीर्ष डिब्बे में एक बेकिंग बैग और एक क्लिप शामिल है। बाहर निकालो और खोलो।
2. बैग को बेकिंग डिश में रखें। चिकन लेग्स को रोस्टिंग बैग में रखें, फिर पैकेज के नीचे की सामग्री - चिकन तैयारी मिश्रण डालें।
3. बैग को क्लिप से सुरक्षित करें और ध्यान से मिश्रण को अंदर फैलाएं। पैकेज के अचानक हिलने और हिलने से बचें। बैग के ऊपर कई जगहों पर छेद करें।
4. पहले से गरम ओवन के निचले रैक में 200°C पर 50 मिनट के लिए बेक करें। पूरे पैरों को भूनते समय, खाना पकाने का समय 60 मिनट हो सकता है।

ग्रीक सलाद

खाना पकाने के चरण:
1. एक अलग कटोरे में, मैगी क्राउन सलाद को 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। गर्म पानी और 3-5 मिनट तक खड़े रहने दें।
2. फिर 5 बड़े चम्मच डालें। वनस्पति तेल और अच्छी तरह मिलाएं।
3. ड्रेसिंग को अपनी पसंदीदा वेजिटेबल सलाद रेसिपी में शामिल करें।
4. ड्रेसिंग 500 ग्राम सलाद (4 सर्विंग्स) के लिए डिज़ाइन की गई है।

सीज़र सलाद

खाना पकाने के चरण:
1. एक अलग कटोरे में, मैगी क्राउन सलाद के मिश्रण को 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। गर्म पानी और 3-5 मिनट तक खड़े रहने दें।
2. फिर 5 बड़े चम्मच डालें। वेजिटेबल मेयोनेज़ और अच्छी तरह मिलाएँ।
3. ड्रेसिंग को अपने सीज़र सलाद में शामिल करें। ड्रेसिंग को 500 ग्राम सलाद (4 सर्विंग्स) के लिए डिज़ाइन किया गया है।
4. मैगी क्राउन सीज़र सलाद किसी भी सब्जी और मांस सलाद के लिए बहुत अच्छा है।

मैं पाक.आरयू वेबसाइट के साथ घनिष्ठ मित्र हूं और मुझे समय-समय पर विशेषज्ञ बनने के लिए आमंत्रित किया जाता है, मैं विभिन्न नए उत्पादों का परीक्षण करता हूं। हाल ही में मैंने चादरें तलने की कोशिश की, चिकन ब्रेस्ट बनाए, मैं अपने ब्लॉग पर एक पोस्ट पोस्ट करूंगा। :)

वह हमारा... नाश्ता था। =) उस दिन से मैं एक प्रदर्शनी-उत्सव में जा रहा था और केवल शाम को ही बात कर सकता था। एक कप कैपुचीनो से सारा सामान धुल गया और भाग गया। लेकिन, इस तरह के "ठोस" नाश्ते के बावजूद, चिकन को बिना तेल के तला जाता है, और चावल में सब्जियों को उबाला जाता है।

हम लेते हैं:

मैगी तलने के लिए पैकिंग शीट
500 ग्राम चिकन पट्टिका
200 ग्राम चावल
200 ग्राम मिश्रित सब्जियां

हम मैगी का एक पैकेट खोलते हैं, चादरें बहुत स्वादिष्ट होती हैं, वे आधी मुड़ी हुई होती हैं और अंदर मसाले होते हैं।

एक साइड डिश के लिए, मेरे पास जंगली चावल और उबली हुई सब्जियों के साथ बासमती चावल होंगे।
जब तक मैं चिकन पकाना शुरू कर दूं इसे उबलने दें। मैंने चावल के बैग को धीमी कुकर में डाल दिया।

धीमी कुकर में दूसरे टियर के साथ, मैंने स्टीमिंग के लिए एक कटोरा रखा और उसमें सब्जी का मिश्रण - गाजर, तोरी, शतावरी बीन्स, जैतून, बेल मिर्च डाल दिया।

मैंने चिकन पट्टिका को लगभग दो सेंटीमीटर की मोटाई में हराया। नमक न डालें और न ही मसाले डालें।

हम शीट के एक तरफ पीटा हुआ चिकन बिछाते हैं और दूसरी तरफ से ढक देते हैं।

जितने मसाले तलने के लिए चादरों पर होंगे, चिकन चॉप अपने आप ले लेंगे.

तो, हम बिना तेल डाले पैन को गर्म करते हैं और सूखी गर्म सतह पर चिकन के साथ चादरें बिछाते हैं। मध्यम आँच पर हर तरफ 3-4 मिनट तक भूनें।

मुझे उम्मीद थी कि तैयार चिकन पीला होगा, लेकिन यह एक क्रस्ट के साथ बहुत सुंदर, नारंगी निकला।

इसके विपरीत अगर मैं बिना चादर के तला हुआ था, तो चॉप बहुत रसदार निकला। मसालों ने इसे बहुत ही असामान्य, समृद्ध स्वाद दिया।

चावल प्राप्त करना और सब्जियों के साथ मिलाना बाकी है, जिसे इस दौरान उसी मल्टीक्यूकर में भाप में पकाया गया है।

हम इस मसाला को कई सालों से खरीद रहे हैं, हम इसके साथ चिकन और बहुत कुछ पकाते हैं। सामान्य तौर पर, हम कोशिश करते हैं कि हम हर तरह के सीज़निंग न खरीदें, जिसमें कुछ समझ से बाहर हो, लेकिन हम मैगी लेते हैं और इसे पकाते हैं, क्योंकि हमें यह बहुत पसंद है। हाल ही में लहसुन के साथ एक स्टोर में खरीदा गया, उन्हें पेपरिका, जड़ी-बूटियों आदि के साथ भी बेचा जाता है।

n. कुछ महीनों में लागत काफी बढ़ गई है, जाहिर तौर पर संकट के कारण, सब कुछ अधिक महंगा होता जा रहा है। हमारे क्षेत्र में, इसकी कीमत लगभग 60 रूबल है, विभिन्न दुकानों में कीमत कई रूबल से भिन्न होती है।

मैं न केवल चिकन पैर, बल्कि पूरे चिकन, उसके स्तन को भी पकाता हूं, मैं पन्नी में सूअर का मांस सेंकना कर सकता हूं, इस मसाला में मांस को रोल कर सकता हूं। इसमें सूखी सब्जियां शामिल हैं: प्याज, टमाटर, लहसुन। प्राकृतिक, मसालों और जड़ी-बूटियों, डाई, स्वाद बढ़ाने वाले और स्टार्च के समान स्वाद भी होता है। इस प्रकार के मसालों के लिए, मैंने लगभग सभी के लिए एक समान रचना पढ़ी, हर जगह एक ही चीज़ डाली जाती है, केवल थोड़ी अलग जड़ी-बूटियाँ और स्वाद। मैं कहूंगा कि यह हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन हर कोई इसे खरीदता है और हम इसे लेते भी हैं। क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट बनता है।

प्रत्येक परिचारिका अपने तरीके से खाना बनाती है। मैं आपको बताऊंगा कि लहसुन के साथ रसदार चिकन के लिए दूसरे के लिए "मैगी" के साथ चिकन कैसे पकाना है। मैं चिकन जांघें, पैर और स्तन खरीदता हूं, पैर बहुत महंगे हो गए हैं, लेकिन उनमें कुछ भी नहीं है, केवल हड्डियां हैं, लेकिन पहले वास्तव में उन पर बहुत अधिक मांस था। जांघों और स्तनों की कीमत लगभग 10-20 रूबल के अंतर के साथ उनके बीच की कीमत के साथ होती है, स्तन में कुछ हड्डियां होती हैं, जांघों में भी बहुत सारा मांस होता है और उन्हें फिर से आधा काटा जा सकता है। मैं आमतौर पर छोटे टुकड़ों में खाना बनाना पसंद करता हूं, इसलिए वे अच्छी तरह से नमकीन होते हैं और जल्दी पक जाते हैं। तो, चिकन को टुकड़ों में काट लें, सभी को एक गहरे बाउल में डाल दें। हम प्याज के छल्ले काटते हैं और कप में डालते हैं, फिर थोड़ा नमक (हालांकि मसाला में नमक है, लेकिन पर्याप्त नहीं है), मैं काली मिर्च और अजमोद भी जोड़ता हूं, इस मिश्रण में मसाला डालता हूं। मैं सब कुछ अच्छी तरह मिलाता हूं, फिर थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ता हूं (मेयोनीज़ के साथ यह बहुत रसदार हो जाता है और स्वाद पूरी तरह से अलग होता है)। मैं पूरी चीज को 20 मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ देता हूं। इस समय, मैं आलू को छीलता हूं, उन्हें क्यूब्स में काटता हूं, नमक करता हूं, मसाले के साथ पैकेज के शीर्ष आधे हिस्से से बेकिंग के लिए बैग निकालता हूं और इसे परतों में रखता हूं: मांस की एक परत, फिर आलू की एक परत। मैं एक विशेष फास्टनर के साथ बैग को ठीक करता हूं जो बैग के साथ होता है, सुई के साथ बैग में कई छेद छेदता है और इसे पहले से गरम ओवन में 30-40 मिनट के लिए बेकिंग के लिए रख देता है। मैं छेद करता हूं ताकि हवा हो, ताकि मुर्गी हमारे साथ न जले। एक निश्चित समय के बाद, मैं पैकेज को एक समान बेक करने के लिए पलट देता हूं, ताकि सभी तरफ क्रस्ट बन जाए। आलू बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन चिकन भी, ज़ाहिर है।