और मैं वहाँ बियर शहद पी रहा था। जहां से यह चला गया, वाक्यांश "और मैं वहां था, मैंने शहद-बीयर पिया, यह मेरी मूंछों से बह गया, लेकिन यह मेरे मुंह में नहीं आया"

एक दुर्लभ रूसी लोक कथा एक कहावत के साथ समाप्त नहीं होती है:

और मैं वहाँ था, मधु - मैंने बीयर पी ली, यह मेरी मूंछों से नीचे बह गई, लेकिन यह मेरे मुंह में नहीं आई!

यह कैसा शहद है जिसे हमारे पूर्वजों ने पिया और उसकी प्रशंसा की?

यह पेय प्राचीन काल में स्लाव भूमि पर दिखाई दिया।

ए.वी. टेरेशचेंको के अनुसार, उनका "परिचय स्लाव के मूल इतिहास के साथ समकालीन है।"

पहले से ही प्राचीन रूसी साहित्यिक स्रोतों में, शहद का उल्लेख लोगों द्वारा व्यापक रूप से ज्ञात और श्रद्धेय पेय के रूप में किया गया है।

आइए हम एक बार फिर याद करें कि लॉरेंटियन क्रॉनिकल रिपोर्ट करता है कि कैसे 945 में राजकुमारी ओल्गा ने ड्रेविलियंस को बहुत सारे शहद उबालने का आदेश दिया था, कथित तौर पर राजकुमार इगोर के लिए एक दावत मनाने के लिए, जिसे उन्होंने मार डाला था। मृतक राजकुमार की तामसिक पत्नी द्वारा निभाई गई कपटी प्रदर्शन में शहद की दुखद भूमिका बताती है कि उन दिनों रूसियों को पता था कि कैसे काफी मजबूत शहद पकाना है।

वही क्रॉनिकल 996 में प्रिंस व्लादिमीर द्वारा ओल्गा के सम्मान में आयोजित एक भव्य दावत के बारे में बताता है। राजकुमार ने वीर के लिए 300 बैरल शहद पकाने का आदेश दिया। वैसे, यह ध्यान दिया जाता है कि विशेष शहद पका हुआ शहद पकाता है। शहद तत्कालीन कुलीनों के उत्सव के भोजन का एक अनिवार्य पेय था।

"थियोडोसियस का जीवन" बताता है कि कैसे थियोडोसियस ने कीव-पेचेर्स्क मठ में राजकुमार इज़ीस्लाव यारोस्लाविच को फिर से प्राप्त किया। उसने राजकुमार को रात का खाना परोसने का आदेश दिया, लेकिन कंजूस मठ के कीपर ने जवाब दिया कि "मीड एक इमाम नहीं है, पीने की जरूरत के लिए एक हाथी और जो उसके साथ हैं". इस तरह के जवाब ने मेहमाननवाज बुजुर्ग को संतुष्ट नहीं किया, और प्रार्थना करने के बाद, उसने चाबी रखने वाले को आदेश दिया: "जाओ, और जो हाकिम और उसके संगियों के लिथे आवश्यक हो ले आओ, और भाइयों को भी उसके पास से दो, वे पीए।"

वैसे, मठवासी शहद को विशेष प्रसिद्धि मिली, और मठ स्वयं उनके सबसे बड़े उत्पादक थे। शहद के उत्पादन में मठों की भूमिका विशेष रूप से तब बढ़ गई जब मॉस्को के ग्रैंड ड्यूक वसीली III ने 15 वीं शताब्दी में उनके मुक्त शराब बनाने पर रोक लगा दी, जिससे यह लाभदायक व्यापार राज्य और चर्च के हाथों में चला गया।

लंबे समय तक, ट्रिनिटी-सर्जियस मठ (खोलमोगरी के पास) लंबे समय तक "पेय" का सबसे बड़ा उत्पादक बना रहा, जिसमें शहद भी शामिल है। यहां बताया गया है कि यहां आने वाले विदेशियों में से एक इस मठ के तहखानों का वर्णन करता है:

कई पंक्तियों में एक विस्तारित आधार के साथ विशाल आकार, अथाह आकार, 2 मीटर से अधिक ऊंचे, शंकु के आकार के बैरल रखे गए थे। प्रत्येक बैरल में 7 टन तक तरल होता है। और ऐसे कई तहखाने थे ... सभी बैरल बियर, शहद, शराब, क्वास और फलों के रस से भरे हुए थे। ऐसा लगता है कि वे अपने बहु-टन वजन के साथ जमीन में उग आए हैं, गतिहीन, विशाल, पुराने ओक से बने, लोहे के हुप्स से बंधे हैं।

मठ के मीड रसोइयों, क्वास रसोइयों और रसोइयों का कौशल इतना अधिक था कि ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच ने बार-बार अपने रसोइयों को प्रशिक्षण के लिए उनके पास भेजा।

17 वीं शताब्दी के अंत तक शहद रूसियों का सबसे पसंदीदा पेय बना रहा (पीटर द ग्रेट के युग में, मीड पृष्ठभूमि में फीका पड़ जाता है, और विदेशी वाइन और वोदका उनकी जगह ले लेते हैं)। यह काफी हद तक इस तथ्य के कारण है कि देश की कठोर जलवायु ने अंगूर की खेती के सक्रिय विकास की अनुमति नहीं दी और परिणामस्वरूप, वाइनमेकिंग। हालांकि, निश्चित रूप से, स्वयं शहद की उत्कृष्ट गुणवत्ता, उनकी विशाल विविधता ने भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।

हमारे बुद्धिमान पूर्वजों ने किस तरह का शहद नहीं बनाया: सरल, अखमीरी, लाल, सफेद, बोयार शहद ...

हालांकि, उत्पादन की विधि के अनुसार, उन सभी को उबला हुआ और सेट में विभाजित किया गया था। उबला हुआ मीड, जैसा कि उनके नाम का तात्पर्य है, गर्मी उपचार की मदद से तैयार किया गया था, और एक ठंडी विधि का उपयोग करके सेट मीड तैयार किए गए थे।

सबसे सामान्य सन्निकटन में, उबला हुआ शहद तैयार करने की तकनीक इस प्रकार थी: छत्ते को गर्म पानी से पतला किया गया था और मोम की अशुद्धियों को अलग करने के लिए एक महीन छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया गया था। छने हुए शहद (शहद के प्रति आधा बाल्टी) में हॉप्स मिलाए गए और तब तक उबाला गया जब तक कि तरल आधा न हो जाए। उसके बाद, इसे एक तांबे के बर्तन में डाला गया, ठंडा किया गया, और राई की रोटी को गुड़ के साथ लिप्त किया गया और उसमें खमीर डाला गया। जब मिश्रण किण्वन करना शुरू कर दिया, तो इसे बैरल में डाल दिया गया। बैरल को कॉर्क किया गया और ग्लेशियर में उतारा गया, जहां उन्हें काफी लंबे समय तक रखा गया था।

घर पर बहुत सराहना की शहद और ताजे जामुन से तैयार किए गए शहद सेट करें: करंट, चेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और अन्य।

इन शहदों ने रूस का दौरा करने वाले विदेशियों के बीच निरंतर प्रसन्नता पैदा की। मॉस्को की भूमि के माध्यम से यात्रा के बारे में अपने संस्मरणों में ओलेरियस की प्रविष्टि यहां दी गई है: "वे रसभरी, ब्लैकबेरी, चेरी आदि से शानदार और बहुत स्वादिष्ट शहद बनाते हैं।

रास्पबेरी शहद हमें इसकी गंध और स्वाद के मामले में अन्य सभी की तुलना में अधिक सुखद लग रहा था। मुझे सिखाया गया कि इसे निम्नलिखित तरीके से कैसे पकाना है।

सबसे पहले, पके रसभरी को एक बैरल में रखा जाता है, उस पर पानी डाला जाता है और इस अवस्था में एक या दो दिन के लिए छोड़ दिया जाता है, जब तक कि रसभरी से पानी में स्वाद और रंग न चला जाए, तब यह पानी रसभरी और शुद्ध से निकल जाता है, या मोम से अलग, इसमें जोड़ा जाता है शहद, मधुमक्खी शहद के एक जग के लिए गिनते हुए 2, या 3 जग पानी, स्वर के आधार पर, चाहे वे मीठा या मजबूत शहद पसंद करते हैं। फिर तली हुई रोटी का एक टुकड़ा यहाँ फेंक दिया जाता है, जिस पर कोमल और ऊपर का खमीर फैला होता है, जब किण्वन शुरू होता है, तो रोटी को बाहर निकाल लिया जाता है ताकि शहद का स्वाद न आए, और फिर इसे 4 या 5 के लिए किण्वन की अनुमति दी जाए दिन।

कुछ लोग शहद को मसालों का स्वाद और महक देना चाहते हैं तो लौंग, इलायची और दालचीनी को कपड़े के टुकड़ों में लपेटकर एक बैरल में लटका देते हैं। शहद जब गर्म जगह पर खड़ा रहता है तो 8 दिन बाद भी यह किण्वन बंद नहीं करता है। इसलिए, बैरल को पुनर्व्यवस्थित करना आवश्यक है, जब शहद एक निश्चित समय के लिए ठंडे स्थान पर पहले से ही किण्वित हो जाता है और इसे खमीर से दूर खींच लेता है।

स्वाद और रंग को बेहतर बनाने के लिए शहद में ताजा बेरी या फलों का रस मिलाया जाता था। रस से पतला शहद लगभग कोई शराब नहीं था और एक उत्कृष्ट विटामिन पेय के रूप में कार्य करता था। तैयार शहद को ग्लेशियरों में जमा किया जाता था, जहां यह लंबे समय तक ताजा रहता था और इसकी ताकत नहीं बढ़ती थी। आवश्यकतानुसार, बैरल से शहद को तांबे के एक बड़े बर्तन में डाला जाता था, और उसमें से छोटे बर्तनों में परोसने के लिए।

पेय के उद्देश्य के आधार पर शहद की ताकत अलग थी। कम अल्कोहल वाले पेय के साथ, बल्कि मजबूत नशीले पदार्थ भी तैयार किए गए थे। हालांकि, उनका स्थान लेने वाले वोडका के लिए कोई मुकाबला नहीं था। शहद अथाह रूप से कमजोर थे, एक सुखद स्वाद, सुगंध और बहुत सारे उपयोगी गुण थे। रूस में लंबे समय से शहद नहीं बनाया गया है। बड़े अफ़सोस की बात है।

वैसे, हर कोई जानता है कि अभिव्यक्ति क्या है" सुहाग रात"लेकिन यह कहाँ से आया है यह सभी को पता नहीं है।

प्राचीन काल में, एक प्रथा थी, जिसके अनुसार विवाह में प्रवेश करने वालों के लिए कम शराब का मीड विशेष रूप से बनाया जाता था। इसे न सिर्फ शादी की दावत में बल्कि इसके 30 दिन बाद भी युवाओं ने पिया। किसी अन्य मजबूत पेय को पीने की अनुमति नहीं थी। इसलिए अभिव्यक्ति "हनीमून" से आया है, यह अफ़सोस की बात है कि कई आधुनिक नवविवाहितों को परमाणु-वार रिवाज के बारे में पता नहीं है।

("रूसी व्यंजन: परंपराएं और रीति-रिवाज")

एक समय की बात है, जब रूस में अभी तक कोई राज्य नहीं था, काकेशस में अलानिया का एक मजबूत, समृद्ध देश था, जिसने काकेशस के उत्तरी ढलानों पर कब्जा करते हुए, अपनी संपत्ति को लगभग काले से कैस्पियन सागर तक फैला दिया था। इसे दो भागों में विभाजित किया गया था: पूर्वी अलानिया और पश्चिमी। ऐसा हुआ कि मैंने कई बार प्राचीन पूर्वी अलानिया का दौरा किया। इसकी भौतिक संस्कृति के अवशेष कुर्ताटिंस्की, त्सेस्की, डिगोर्स्की घाटियों में हैं, जिनके बारे में मैंने बात की थी। आज यह उत्तर ओसेशिया-अलानिया की भूमि है। लेकिन किसी तरह मुझे पूर्व पश्चिमी अलानिया के क्षेत्र का दौरा करने का मौका नहीं मिला, हालांकि हाल ही में इस क्षेत्र के "चमत्कारों" के बारे में अफवाहें मेरे कानों तक पहुंची हैं।

दरअसल, यह सब जानकारी से शुरू होता है। सबसे पहले मैंने उद्धारकर्ता के चेहरे के बारे में सुना जो हाथों से नहीं बना। वह अपनी आँखों से यह सुनिश्चित करने जा रही थी कि यह हाथों से नहीं बना है, लेकिन रास्ता करीब नहीं है ... और अब, जैसा कि वे कहते हैं, जानवर पकड़ने के लिए दौड़ता है। तीर्थयात्रियों का एक समूह पश्चिमी अलानिया के ईसाई मंदिरों में इकट्ठा हुआ: पूजा करने, प्रार्थना करने, पवित्र जल छिड़कने के लिए, और मैं उनके साथ रास्ते में। मेरे आश्चर्य की कल्पना कीजिए जब मुझे पता चला कि तीर्थयात्री एक ही चिकित्सा संगठन से थे! मुझे हमेशा ऐसा लगता था कि डॉक्टर सबसे नास्तिक और टेरी निंदक हैं, और ये बह गए चिह्न, क्रॉस, रास्ते में मोमबत्तियाँ, धनुष को पीटते हैं, अवशेषों को चूमते हैं, प्रार्थना करते हैं, उन्होंने जाहिर तौर पर अपने जीवन में बहुत सारे पाप किए हैं। लेकिन मेरी कहानी उसके बारे में नहीं है, बल्कि अतीत में एक आकर्षक यात्रा के बारे में है। और जैसा कि यूरी गगारिन ने एक बार कहा था, अंतरिक्ष में उड़ते हुए, चलो चलते हैं।

शनिवार का शरद ऋतु का दिन था। सामान्य लोग एक सप्ताह के काम के बाद मीठी नींद सोते थे, और मैं, घिनौनी टपकती बारिश से काँपता हुआ, घोर अँधेरे में, सुबह पाँच बजे, या रात में, तीर्थयात्रियों के साथ बस में पहुँचा। पुश्किन द्वारा लिखी गई शरद ऋतु के बारे में एक स्कूली कविता दिमाग में आई:
शरद ऋतु में पहले से ही आकाश सांस ले रहा था,
धूप कम
दिन छोटा होता जा रहा था
वन रहस्यमय चंदवा
वह उदास शोर के साथ नग्न हो गई।

« » Yandex.Photos पर

दरअसल, नवंबर जल्द ही आ रहा है, लेकिन यह अभी भी गर्म है, रूस के यूरोपीय हिस्से के दक्षिण में, आखिरकार। तीर्थयात्रियों ने मुझे देखा, चौड़ी आँखों से - मैं यहाँ सबसे छोटा था। उन्होंने शायद सोचा था कि मैं एक महान पापी था, जो उन्होंने अपने लंबे जीवन में उतना ही पाप किया जितना उन्होंने किया। ठीक है, ठीक है, तुम मुझे इसके माध्यम से नहीं समझोगे। और हमारा समूह, ज्यादातर बूढ़ी औरतें, बंद हो गईं।

दो घंटे बाद, सुबह उदास, अश्रुपूर्ण बारिश के साथ आई। उन्होंने हमारे लिए लंबे समय तक बैठने से वार्म अप करने के लिए एक स्टॉप बनाया, इसलिए कुछ लोग दिन में परिवहन के आरामदायक इंटीरियर को नहीं छोड़ना चाहते थे। लेकिन सिर्फ मैं नहीं। प्राथमिकी के बीच, मेरी दृढ़ आंख ने एक वेब पर ध्यान दिया जिसने "पारदर्शी फीता" के साथ कंटीली शाखाओं को लटका दिया। बारिश की बूंदें उस पर उतरीं, नेबों को हीरे के मोतियों की चमचमाती किस्में में बदल दिया। कोबवे नहीं - बल्कि रॉयल्टी के योग्य एक समृद्ध सजावट।

Yandex.Fotkah . पर "फीता"

रवि! दुनिया में क्या ज्यादा खूबसूरत है
एक सर्द दिन के बाद?
गोसमर लाइट यार्न
एक गाँठ के चारों ओर लिपटा हुआ।
कल तेज बारिश होगी,
सूरज को ढकने वाला एक बादल।
सिल्वर गॉसमर
दो-तीन दिन बाकी हैं।
दया करो, शरद ऋतु! हमें रोशनी दो!
सर्दियों के अंधेरे से बचाएं!
हम पर दया करो, भारतीय गर्मी:
ये मकड़ी के जाले हम हैं। (डी.केड्रिन)

Yandex.Fotkah . पर ""हीरा" मोती"

इस जगमगाती वस्तु की तस्वीर खींचते समय, अन्य लोग भी मेरे साथ हो गए। फिर भी, बड़ी बात है जिज्ञासा। जैसे ही किसी को कैमरा मिला तो किसी ने ऐसा ही किया, तो कोई इस बात का शोक मनाने लगा कि वे फोटोग्राफिक उपकरण लेना भूल गए हैं। कोबवेब को बड़े और छोटे, और यहां तक ​​कि लोगों के सामने और प्रोफ़ाइल दोनों में एक फोटो शूट के साथ सम्मानित किया गया। लेकिन हमें इस जगह पर लंबे समय तक घूमने की इजाजत नहीं थी: रास्ता लंबा है, हमें जल्दी करना चाहिए।

« » Yandex.Photos पर

अगला पड़ाव एक बाज की प्राकृतिक मूर्ति पर बनाया गया था। या तो एड्रिकोट नदी ने कोशिश की, या हवा ने सूरज के साथ, लेकिन यह एक ऐसा उड़ने वाला बाज निकला। वह अपने पंख फड़फड़ाता है, चिल्लाता है और स्वर्ग की ऊंचाइयों पर उड़ने वाला है।

« » Yandex.Photos पर

मौसम में स्पष्ट रूप से सुधार हुआ है, हर कोई काफी खुश है। फिर भी, सूरज के नीचे अपना "हज" करना बेहतर है। यह सब सड़क में एक कांटा के बाद हुआ: एक तेजी से दक्षिण में टेबरडा और डोंबाई की ओर मुड़ गया, और दूसरा एक सुरंग में गोता लगाते हुए, पश्चिम की ओर अरखिज़ की ओर मुड़ गया। मुझे यह आभास हुआ कि कोहरा और बादल दोनों एक छोटी सी पहाड़ी के दूसरी तरफ बने हुए हैं, जिसमें हम जिस सुरंग से गुजरे थे, वह मुक्का मारा गया था।

« » Yandex.Photos पर

राजमार्ग उस खंड के साथ चलता है जहां प्रसिद्ध "सिल्क रोड" किस्लोवोडस्क से सुखुमी तक एक बार गुजरता था। सड़क को फ्रेम करने वाली निचली पहाड़ियों ने अपने जीवनकाल में बहुत कुछ देखा है: ऊंट कारवां, तातार-मंगोलियाई घुड़सवार सेना, और लंगड़ा तामेरलेन की सेना, और अब वे उड़ने वाले खुरों से धूल के बजाय आधुनिक परिवहन की सांस लेते हैं। आज यह कराचय-चर्केसिया का क्षेत्र है। यह अपेक्षाकृत हाल ही में एक गणराज्य बन गया, और इससे पहले यह एक ऐसा क्षेत्र था जो स्टावरोपोल क्षेत्र का हिस्सा था।

"मैं यांडेक्स पर "सिल्क रोड" के साथ चल रहा हूं। फोटकाह

पश्चिमी अलानिया की भूमि में कराची कहाँ से आए थे? एक संस्करण के अनुसार, आधुनिक तुर्क-भाषी कराची उन एलन के प्रत्यक्ष वंशज हैं जो 14 वीं शताब्दी में इस्लाम में परिवर्तित हो गए थे। दूसरे के अनुसार, कराची उन लोगों में से एक हैं जो काकेशस में तामेरलेन (1395) के साथ आए थे। एक तीसरा संस्करण भी है, जिसके अनुसार कराची क्रीमियन टाटर्स का हिस्सा हैं जो बेहतर जीवन की तलाश में काकेशस आए थे।

जैसा कि हो सकता है, लेकिन बोल्शॉय ज़ेलेनचुक नदी की ऊपरी पहुंच, जिसने आर्किज़ कण्ठ को उकेरा - हमारी यात्रा का लक्ष्य, कराची "एस्की-दज़हर्ट" - "ओल्ड मातृभूमि" कहते हैं।

« » Yandex.Photos पर

किंवदंती के अनुसार, कराची के पूर्वज करचा थे (उनके नाम ने लोगों के नाम का आधार बनाया - कराची)। वह यहां कामरेडों की संगति में बस गए: नौरुज, बुदयान और अदुरखाय। कुछ समय बाद, काज़िलबेक जनजाति के मूल निवासी खुबी अपने लोगों के साथ पास में बस गए। सबसे पहले, दो जनजातियां शांति से रहती थीं, लेकिन एक दिन काइज़िलबेक जनजाति के घुड़सवार कराची तक चले गए और कराची से अपने राजकुमार और "शिशलिक" (एक उपहार, मांस, आदि) की आज्ञाकारिता की मांग करने लगे। क्या यह वह जगह नहीं है जहाँ से राष्ट्रीय कोकेशियान मांस व्यंजन - शीश कबाब - का नाम आया है? इस मांग ने करचा को नाराज कर दिया, और उसने घटिया कुत्ते को उन्हें देने का आदेश दिया:
- पेश है आपके और आपके राजकुमार के लिए शिशलिक!

क्यज़िल्बेक राजकुमार क्रोधित हो गया और उसने सेना भेज दी, और करचा को उसे हर गर्मियों में शिशलिक का भुगतान करने के लिए मजबूर किया गया - पीले कानों वाली सौ गायें। उन्हें विदा करने के बाद, करचा ने किसी की सहायक नदी बनने के बजाय अरखिज़ छोड़ने का फैसला किया। वह अपने गोत्र के साथ निकल पड़ा। रास्ते में कई चट्टानी पहाड़ थे। उनमें से एक के नीचे, यात्रियों ने एक बड़े सांप को देखा जो उनके रास्ते में पड़ा था। यात्री डर गए और एक तरफ मुड़कर रात के लिए पहाड़ों में रुक गए। उन्होंने कहानियाँ सुनीं कि नोगियों ने ऐसे ही एक साँप को मार डाला। एक अनुभवी शिकारी के रूप में नॉरूज़ ने दोपहर में उसे मारने की पेशकश की, जब वह धूप में सोएगी। दोपहर के समय, नौरूज के सिर पर 60 सवार सवार हुए और उन्होंने देखा कि वह सो रहा है: पूंछ नदी में पड़ी थी, और सिर और शरीर घाटी में थे। नौरुज ने पहले फायर किया, फिर उसके सभी 60 साथियों ने, और फिर सवार सरपट दौड़ पड़े। अगले ही दिन सांप की मौत हो गई। वह अपनी मौत से लड़ी और इतनी भयानक थी कि कई महिलाएं डर से मर गईं, और जनजाति के चार प्रतिनिधियों में से एक अदुरखाई बेहोश हो गई। अदुरखेवो की संतानों ने अपनी कमजोरी को माफ नहीं किया, एक पर्वतारोही के लिए अक्षम्य, और हमेशा के लिए एक कायर को अपमान के साथ ब्रांडेड किया। उनके कुछ वंशज अपने प्राचीन परिवार को दिखाना चाहते हैं, लेकिन उन्हें बताया जाता है: "कायर के नाम पर गर्व करने में शर्म आनी चाहिए।"

« » Yandex.Photos पर

इस किंवदंती ने एक धारणा के रूप में कार्य किया: ज़ेलेनचुक नदी का नाम उस पौराणिक राक्षस सांप से आ सकता है, क्योंकि तुर्क भाषा में सांप का अर्थ है "ज़िलियन", "ज़िलान", "इलान"। ज़िलानचिक नाम - ज़ेलेंचुक, यानी साँप, यहाँ से आ सकता है। उसी नदी का उल्लेख प्राचीन पांडुलिपियों में तैमूर तामेरलेन के अभियान के दौरान इलांचुक नाम से किया गया है।

वैसे, एक किंवदंती एक रूपक है, एक रूपक है। हो सकता है कि वास्तविक घटनाओं को यहां एन्क्रिप्ट किया गया हो, शानदार तरीके से प्रसारित किया गया हो। उदाहरण के लिए, पहाड़ की नदियाँ घुमावदार हैं, वे ठोस चट्टान में रास्ता चुनती हैं, यहाँ आपके लिए एक साँप है।

« » Yandex.Photos पर

सांप के सपने का वर्णन उल्लेखनीय है: पूंछ नदी में पड़ी थी, और सिर और शरीर घाटी में थे। ज़ेलेंचुक एक विस्तृत घाटी के माध्यम से एक सांप की तरह बहता है, इसे "धड़ और सिर" से पार नहीं किया जा सकता है, लेकिन "पूंछ" पतली है। जब इसमें थोड़ा सा पानी होता है, तो जेलेंचुक सांप शांत होता है, ऐसा लगता है कि सो रहा है। लेकिन बरसात के मौसम में, नदी प्रफुल्लित हो जाती है - उग्र हो जाती है, बहुत ही दुर्जेय और खतरनाक हो जाती है। कौन जानता है, शायद ऐसे दौर में नौरुज और उसके साथी गाड़ी से सर्प नदी तक पहुंचे? उन्होंने गोली मार दी और गोली मार दी, लेकिन कम से कम ज़ेलेंचुक के पास कुछ भी नहीं था: न तो ठंडा और न ही गर्म।

मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के भूभौतिकीय अभियानों द्वारा कराची की "पुरानी मातृभूमि" की जांच की गई, जो इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि यह स्थान अक्सर हिमस्खलन और कीचड़ से पीड़ित होता है। तलछट ट्रैक आज भी आसानी से देखे जा सकते हैं। शायद, यही कारण था कि इस क्षेत्र को कराची द्वारा छोड़ दिया गया था, न कि पौराणिक क्यज़िल्बेक राजकुमार और पीले कानों वाली सौ गायों के आवश्यक "शिशलिक" के कारण। इन गायों के किस तरह के कान हैं, मुझे नहीं पता। वैसे, कराचाई में क्षेत्र का नाम "अर्खिज़" है - एक मडफ़्लो का एक निशान (यर्की - एक मडफ़्लो, yz - एक ट्रेस)। "Yrkhy-yz", मुंह से मुंह से गुजरते हुए, एक अक्षर खो गया, ध्वनि "Yrkhyz" बन गया, या रूसी प्रतिलेखन "Arkhyz" में।

« » Yandex.Photos पर

"आर्किज़" शब्द की उत्पत्ति के इस संस्करण में भी जीवन का अधिकार है। तामेरलेन के आक्रमण और एलन के शहरों के विनाश के बाद, लगभग कोई आबादी अरखिज़ में नहीं रही। कुछ समय बाद, लोग अपनी भूमि पर लौट आए, लेकिन किसी कारण से, लंबे समय तक लड़कों का जन्म नहीं हुआ। क्या मुझे यह कहने की ज़रूरत है कि यह समुदाय के लिए कितनी बड़ी आपदा है? कोई लड़का नहीं है, जिसका अर्थ है कि भविष्य के योद्धाओं के लिए, हल चलाने वालों के लिए, खरीद के लिए कोई उम्मीद नहीं है। और इसलिए, जब लड़के पैदा होने लगे, तो बूढ़े लोगों ने कहा: "अहिरी यज़्लैंडिक" - अहिरी-यज़-अरि-यज़। अर्थात्, अंत में लड़के थे, अंत में बाद वाले (पुरुष) हैं। "अहिर-यज़" (आर्च + yz) - बाद में, संतान। एक बहुत ही प्रशंसनीय संस्करण।

लेकिन "आर्किज़" शब्द की उत्पत्ति की एक आधुनिक रोमांटिक-टॉपोनिमिक परिकल्पना भी है। ऐ-बेटली नाम की एक लड़की (चंद्रमुखी - कराचय में) इन जगहों पर रहती थी। कहने की जरूरत नहीं है, तुर्क लोगों के बीच सुंदरता के मानकों के अनुसार, कोई भी चंद्रमा का सामना करने वाली महिला एक सौंदर्य है। किंवदंती कहती है कि लड़की को तामेरलेन के आक्रमण के दौरान पकड़ लिया गया था, और बाद में वह उसकी प्यारी पत्नी बन गई। यहाँ उसके तीन पुत्रों की कब्रें हैं, जो युद्धों में दुखद रूप से मारे गए, और स्वयं चन्द्रमुखी भी यहाँ दफन हैं। और उसकी मातृभूमि को दो शब्दों "अरिउ - कीज़" (सौंदर्य युवती) के विलय से "अर्खिज़" कहा जाने लगा। जैसा कि वे कहते हैं, अपनी पसंद के अनुसार एक किंवदंती चुनें, और विश्वास करना या न करना सभी के लिए एक व्यक्तिगत मामला है।

लोक कथाओं से, आप रीति-रिवाजों, जीवन शैली, महिलाओं के प्रति दृष्टिकोण और यहां तक ​​कि ऐतिहासिक घटनाओं के बारे में बहुत सी रोचक बातें सीख सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपने तीन बेटों को खोने वाले लुनोलिकया के दुःख को समझने के लिए, सशर्त नाम "कोकेशियान यारोस्लावना का रोना" के तहत किंवदंती उपयुक्त है।

"ओह, भेज़िनिको! मैं एक खजाना रखता हूँ। यह खजाना आपके लिए है। आप उसे खोज लोगे। यह आपका होगा। सभी खजाने में सबसे कीमती ...
ओह, भेज़िनिको, मेरे मंगेतर! यह खजाना मेरा शरीर है, चीनी के रूप में सफेद, मेरे होंठ, अभी तक किसी के द्वारा नहीं खोले गए, मेरे स्तन, जो फूलना नहीं जानते हैं ...
ओह, कुशल, मजबूत, भेज़िनिको, मैं तुम्हें खुशी से बुलाऊंगा: मेरे पति!
वसंत बीत जाता है। आप मुझे सख्ती से बताएं:
"मेरा एक बेटा होना चाहिए!"
- एक बेटा होगा ... - मैं जवाब देता हूं, हालांकि मेरी आत्मा में चिंता है। मुझे अपनी बेटी के बारे में सोचने से डर लगता है।
और अब शाकल्य नवजात शिशु के रोने से गूंजता है।
"बेटा," वे मुझे बताते हैं। - वह मजबूत होगा। क्या आप उसका शक्तिशाली और आग्रहपूर्ण रोना सुनते हैं?
- तुम किस्मत वाले हो! - महिलाएं कहती हैं। - आपका एक जेठा है - एक बेटा! ..

साल बीत जाते हैं। एक बच्चे से मेरा बेटा एक जवान आदमी में बदल जाता है। भेज़िनिको अब जीवित नहीं है। मैं अपने बेटे से कहता हूं:
उसका नाम, सम्मान और महिमा बनाए रखें। आपके पास युद्ध की कला सिखाने और सिखाने वाला कोई नहीं है। लेकिन जैसे एक पक्षी अपने घोंसले को बिना सीखे छोड़ कर हवा में उठ जाता है, वैसे ही आप सैर पर जा रहे हैं, आपको पता चल जाएगा कि कैसे व्यवहार करना है।

और फिर गाँव में एक अफवाह फैल जाती है: दुश्मन घाटियों और पहाड़ों में प्रवेश कर रहे हैं।
रिवाज़ हो तो रोओ मत, गाँव के द्वारों के बाहर अभियान पर जाने वालों को एस्कॉर्ट मत करो - मैं बाहर नहीं जाऊँगा, मैं रोऊँगा नहीं। मैं घोड़े को लंबी लगाम से पकड़कर अपने पुत्र के पास ले आता हूँ। वह बागडोर संभालता है और आसानी से काठी में कूद जाता है। बेटे ने हाथ मारकर भारी फाटक खोल दिया। मैं चिल्ला रहा हूं
- अलविदा!..

अब मुझे रात को नींद नहीं आती। मैं दरवाज़ा खोलता हूँ और रात के अँधेरे में देखता हूँ। ओह मेरे बेटे! तुम अभी कहा हो? आपका रास्ता कहाँ है? हो सकता है कि आप दुश्मनों से घिरे हों? हो सकता है कि आप रात की ठंड से ठिठुर रहे हों? मैं सो जाता हूं, मुझे ऐसा लगता है: वे दरवाजे पर दस्तक देते हैं और आपके बारे में खबर लेते हैं। मैं जाग गया और तुम वहाँ नहीं हो, हे मेरे बेटे! मुझे खुरों की गड़गड़ाहट सुनाई देती है, मुझे ऐसा लगता है कि आपका घोड़ा सरपट दौड़ रहा है। समय बीतता जाता है और तुम चले गए और चले गए। मैं काम और खाने को भूलकर गुमनामी में बैठ जाता हूं।

मौत मेरे दरवाजे पर है, मौत!.. मेरे लिए सब कुछ अंधेरा हो गया है। और आकाश, और पहाड़, और मेरा निवास। मृत्यु, आप ऊंचे दर्रों, नदियों और घाटियों से गुजरे हैं। तुम मेरे पास आए, मेरे घर! खैर, मैं मेहमाननवाज हूं। मैं भी आपको स्वीकार करूंगा। यहाँ दरवाजा है। यह खुला है। अन्दर आइए. क्या तुम मेरा धनुष देखते हो? इस प्रकार विजयी को नमन करता है। मेरे बेटे ने आपके साथ सह-मालिक नहीं किया। मेरे मजबूत और बहादुर बेटे! मेरा धनुष ले लो ...

खाली और अकेला है मेरा घर। मैं रोना सुनता हूँ। हे मेरे पुत्र, हे स्त्रियां तेरे लिथे विलाप करती हैं! और मेरे भूरे बाल नीचे हैं। रोओ, औरत, तुमने अपना प्यार खो दिया है! रोओ माँ, तुमने अपना बेटा खो दिया! वे दिन गए जब मैं चूल्हे से खुश था। ऐसे दिन होते हैं जब मैं अकेला बैठता हूं। नहीं भेज़िनिको। मेरा जेठा भी नहीं है। आंसू मेरी आग बुझा देते हैं...

लेकिन नहीं, मैं नहीं रोऊंगा। मैं पहाड़ की चोटी पर चढ़ूंगा और खड़े होकर, उन सभी स्थानों को देखूंगा, जिन्हें मेरी निगाहें ढँक लेंगी।
- यह मेरी जमीन है, मेरी खुशी! ..

एक महिला के लिए जो कुछ भी मैंने अनुभव किया है वह सब कुछ उपलब्ध है। और इसके लिए मैं अपनी मातृभूमि, जीवन को धन्यवाद देता हूं।
मेरे पास एक सुंदर शरीर था और मैं इसे प्यार करता था। मेरा एक प्रिय मंगेतर था - वह मेरा पति बन गया। मैं एक बेटा पैदा करना चाहता था, और मेरे लिए एक बेटा पैदा हुआ।
जमीन की ओर झुके हुए मकई के डंठल के ये सुनहरे ढेर, सेब के पेड़ के तने और पहाड़ की चोटियों पर बर्फ - यह मेरी भूमि है। सुबह की रोशनी मेरी गीली आँखों से भर जाती है - मैं एक गीत गाता हूँ। प्रेम का गीत। मैं चाहता हूं कि मेरे गीत में सुख-दुख की सभी धुनें मिलें - मेरी भूमि के गीत में ... "

« » Yandex.Photos पर

तथ्य यह है कि समाज में एक कोकेशियान महिला की आवाज नहीं थी, शक्तिहीन थी, उस समय की एक प्रतिध्वनि के रूप में, एक किस्सा। रेस्तरां में, हाइलैंडर ने एक युवक की संगति में एक सुंदर गोरा देखा। वह मेज पर आता है और कहता है:
- जिगित, मैं आपकी रानी को नृत्य करने के लिए आमंत्रित करता हूं।
युवक अपने साथी को हाइलैंडर के साथ जाने नहीं देना चाहता। वह हिचकिचाता है, न जाने कैसे मना करता है। फिर गोरे बालों वाली "रानी" साथी की ओर मुड़ती है:
- वान्या, ठीक है, एक नृत्य की अनुमति दें। आप किस लायक हैं?
- चुप रहो, महिला, जब दो घुड़सवार बात कर रहे हों! - पर्वतारोही ने उसे काट दिया। तो "सुंदरता", "चाँद का सामना करना पड़ा", "मेरी आँखों का तारा" प्रेमालाप के लिए मोड़ हैं, आधुनिक तरीके से कानों पर नूडल्स।

अक्सर एक परी कथा के अंत में, आप अभिव्यक्ति देख सकते हैं "और मैं वहां था, मैंने शहद-बीयर पी ली, यह मेरी मूंछों से बह गया, लेकिन यह मेरे मुंह में नहीं आया।" अनेक लेखकों ने इस मुहावरे का प्रयोग अपनी कृतियों को पूर्ण करने के लिए किया है। ये वाक्यांश एन। ओस्ट्रोव्स्की में वी। डाहल के काम में पाए जा सकते हैं "रोटी व्यापारी। रूसी जीवन की तस्वीरें।" यह तकनीक अक्सर ए.एस. पुश्किन, उदाहरण के लिए, "द टेल ऑफ़ कुज़्मा ओस्टोलोप" में - "मैं वहाँ था; मैंने शहद, बीयर पी - और केवल अपनी मूंछों को गीला किया।" उपर्युक्त लेखकों और पी.पी. एर्शोव। तो प्रसिद्ध परी कथा "हंपबैक्ड हॉर्स" के अंत में वह एक समान वाक्यांश का उपयोग करता है। यह वाक्यांश कुछ हद तक ग्रीक अभिव्यक्ति को गूँजता है जिसका अर्थ है " होंठ गीले, लेकिन आकाश नहीं"।

यह किस प्रकार का अंत है - इसका क्या अर्थ है, और इसका आविष्कार ऐसे ही क्यों किया गया?

यह वाक्यांश एक परी-कथा की दुनिया से वास्तविकता के दरवाजे की तरह है। परियों की कहानियों में, सब कुछ अलग है, कठोर वास्तविकता में सब कुछ वैसा नहीं है। यहाँ अच्छाई की हमेशा बुराई पर जीत होती है, यहाँ सब कुछ हमेशा अच्छा होता है और हर कोई खुश होता है, बुराई को हमेशा दंडित किया जाता है और अंत में एक शादी होती है, जिसके बाद पति-पत्नी हमेशा खुशी से रहते हैं और उसी दिन मर जाते हैं। एक सुखद अंत के बिना एक परी कथा को एक परी कथा नहीं माना जा सकता है, क्योंकि इस शैली की मुख्य विशेषता सुखद अंत है। इस प्रकार, परियों की कहानी कठोर वास्तविकता से बहुत अलग है, इसलिए सबसे पहले हमें परी-कथा की दुनिया में पेश किया जाता है ("एक निश्चित राज्य में, तीसवें राज्य में ...", "एक बार की बात है ..."), और फिर वास्तविकता में छोड़ दिया ("मैं वहां था, मैंने शहद-बीयर पी ली; यह मेरी मूंछों से नीचे बह गया, लेकिन यह मेरे मुंह में नहीं आया। "मैं वहां था ..." दो दुनियाओं के बीच एक कड़ी के रूप में कार्य करता है - शानदार और गैर-शानदार।

हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि कहानी का अंत नशे से क्यों जुड़ा है। यहां सब कुछ बहुत सरल है: जब परी कथा की कार्रवाई सामने आती है, हम स्वप्निल नशे और मीठे सपनों में लगते हैं, परी कथा हमें जादुई दुनिया में ले जाती है जहां सब कुछ हमेशा अच्छा होता है। जब, कहानी के अंत में, हमें उस दावत के बारे में बताया जाता है जिस पर लेखक था, हमें बताया जाता है कि कहानी समाप्त हो गई है और हमें इस स्वप्निल नशे को त्यागकर वास्तविकता पर लौटने की आवश्यकता है। और यदि आप इस अभिव्यक्ति के सार को और भी गहराई से देखते हैं, तो यह हमें सूचित करेगा कि हमें एक परी कथा में कही गई हर बात को गंभीरता से लेने और वास्तविक जीवन में इसे आजमाने की आवश्यकता है।

इसके अलावा, यह मत भूलो कि रूस में शराब के उपयोग का एक हजार साल का इतिहास है। बेशक, रूसी लोगों के बारे में आशाहीन शराबी के रूप में विदेशियों का विचार एक मिथक से ज्यादा कुछ नहीं है, लेकिन फिर भी, आमतौर पर रूसी छुट्टियां शराब के बिना पूरी नहीं होती हैं। सबसे पहले, रूस में बर्च सैप का उपयोग शराब के रूप में किया जाता था, और बाद में शहद और बीयर पीना दिखाई दिया। हमारे देश में ईसाई धर्म के आगमन से पहले, रूस में शराब सबसे अधिक बार दावतों और अन्य मनोरंजन में मौजूद थी। शहद शराब के उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मुख्य कच्चा माल था। उन्होंने इससे बीयर, मैश, मीड बनाया। ये पेय कम शराब के थे, यही कारण है कि पाठक के दिमाग पर एक परी कथा के मादक प्रभाव की तुलना दावत में उपस्थित व्यक्ति की स्थिति पर शहद और बीयर पीने के प्रभाव से की जा सकती है। एक मुहावरा भी है जो कहता है कि "आत्मा नशे में और भरी हुई है," जिसका अर्थ है कि एक व्यक्ति को अच्छा लगता है और कुछ भी उसे परेशान नहीं करता है। यह इस स्थिति में है कि जब हम एक अच्छी परी कथा पढ़ते हैं तो हम डुबकी लगाते हैं और देखते हैं कि सब कुछ इतनी अच्छी तरह से समाप्त होता है।

यह अभिव्यक्ति यह भी दर्शाती है कि एक परी कथा कल्पना से ज्यादा कुछ नहीं है। यह अभिव्यक्ति में पता लगाया जा सकता है "यह मूंछों के नीचे बह गया, यह मुंह में नहीं आया।" तो, ऐसा लगता है कि हमें एक दिलचस्प और शिक्षाप्रद कहानी सुनाई गई, लेकिन साथ ही, यह वास्तविकता से इतना जुड़ा नहीं है, और एक परी कथा से सीखने के लिए, हमें अपने दैनिक जीवन में निकाले गए निष्कर्षों को लागू करने की आवश्यकता है .

परी कथा समाप्त होती है, वास्तविक जीवन आता है और हमें उस छुट्टी से बाहर निकाल देता है जिस पर हम अभी-अभी आए थे। हम वास्तव में नशे में नहीं थे और खुद को एक परी-कथा भूमि में नहीं पाया जो बिल्कुल भी मौजूद नहीं है, यह कठोर वास्तविकता पर लौटने का समय है, लेकिन साथ ही, एक परी कथा से सीखे गए सबक सीखें। यह अभिव्यक्ति "मैं वहां था, शहद-बीयर पी रहा था, मेरी मूंछें बह गईं, लेकिन मेरे मुंह में नहीं आई" हमें इस बारे में बताती है। इसलिए, परियों की कहानियों को गंभीरता से लें, इसमें छिपे सबक लें और समय पर वास्तविकता पर स्विच करना न भूलें।

बहुत पहले, हमारे युग से बहुत पहले, मनुष्य ने यह खोज लिया था कि मधुमक्खियां न केवल डंक मार सकती हैं; उसी समय उन्होंने मधुमक्खी के शहद से मीठा, आनंददायक पेय बनाना सीखा। सेल्ट्स के बीच इसे "मेड" या "मिड" कहा जाता था, स्कैंडिनेवियाई "मजोद" के बीच, प्राचीन जर्मन "मिडुज़" के बीच, और आधुनिक अंग्रेजी में इसे "मीड" कहा जाता था। हम इस पेय को "शहद" के रूप में जानते हैं; याद रखें, परियों की कहानियों में: "मैं वहाँ था, शहद-बीयर पी रहा था ..."?

ये सभी नाम एक सामान्य इंडो-यूरोपीय मूल में वापस जाते हैं, जिसका अर्थ है नशा, मस्ती। यह उल्लेखनीय है कि उन्होंने पहले "शहद" पीने को बुलाया, और बाद में नाम को कच्चे माल - मधुमक्खी शहद तक बढ़ा दिया।

रूस में, उन्होंने दावतों और शादियों में शहद पिया (वैसे: "हनीमून"), उन्होंने इसे वैसे ही पिया, बिना किसी कारण के, क्योंकि यह स्वादिष्ट और पीने में मज़ेदार था। लेकिन क्या आप जानते हैं कि रूस में दो बिल्कुल अलग पेय को "शहद" कहा जाता था?

शहद सेट करें, संतोषजनक शहद

सबसे प्राचीन शहद पेय जो हमारे पूर्वजों को पता था, तथाकथित "सेट" शहद था, इसका पहली बार 9वीं शताब्दी में इतिहास में उल्लेख किया गया था। महंगे और लंबे समय तक तैयार, शहद को सबसे अच्छा पेय माना जाता था, इसे राजकुमारों और लड़कों द्वारा खाया जाता था, इसे महत्वपूर्ण मेहमानों के लिए लाया जाता था, उन्हें दावतों में माना जाता था।

पुट शहद निम्नानुसार तैयार किया गया था: पहले, शुद्ध मधुमक्खी शहद को बिना पानी डाले खट्टे जामुन के साथ किण्वित किया गया था, फिर इसे बैरल में डाला गया और 15-20 (कभी-कभी 40 तक) वर्षों के लिए जमीन में दफन कर दिया गया - "मेडोस्तव" के लिए, पकने के लिए। यदि शहद में विदेशी मसाले मिलाए जाते थे - दालचीनी, लौंग, अदरक की जड़ - तो इसे "नकली" कहा जाता था (हालांकि, नकली शहद को साधारण शहद से भी बदतर नहीं माना जाता था)। थोड़ी देर बाद उन्होंने शहद को "हॉपी" बनाना शुरू किया - क्योंकि हॉप्स ने उम्र बढ़ने को 5-10 साल तक तेज कर दिया।

ग्यारहवीं शताब्दी से, हार्दिक (या उबला हुआ) शहद ज्ञात हो गया है। यदि डाला गया शहद एक प्रकार की शहद की शराब थी, तो हार्दिक शहद तैयार करने के तरीके में बीयर की तरह था: शहद को पानी से पतला किया गया था, जामुन, फलों, मसालों के साथ मिश्रित किया गया था, हॉप्स को जोड़ा और उबाला गया था, और फिर खमीर में फेंक दिया गया था। मिश्रण (इसे "पूर्ण" कहा जाता था) - और घूमने के लिए छोड़ दिया। दो या तीन सप्ताह में, जैसे ही यह तृप्ति को किण्वित करता है - यहाँ शहद तैयार है, कृपया कोशिश करें और प्रशंसा करें।

बहुत जल्दी संतोषजनक शहद, अधिक किफायती और तैयार करने में आसान, व्यापक हो गया है। यह बोयार के कक्ष और काली झोपड़ी दोनों में पकाया जाता था, और यदि घर में शहद नहीं था, तो यह मालिक की अत्यधिक गरीबी का संकेत माना जाता था।

15 वीं शताब्दी तक स्थापित शहद एक लक्जरी बन गया, जबकि पीटर द ग्रेट के समय तक हार्दिक शहद सबसे लोकप्रिय लोक पेय बना रहा।

मीड बनाने का पतन और पुनरुत्थान

17वीं शताब्दी के बाद से, शहद ने सस्ते वोदका और आयातित अंगूर की मदिरा का स्थान ले लिया है। उसी समय, शहद साल-दर-साल खराब होता गया: कच्चे माल पर बचत करते हुए, इसे चीनी और गुड़ के साथ अच्छी तरह मिलाया गया, मजबूत शराब के साथ शीर्ष पर रखा गया, तंबाकू और बड़बेरी के साथ "मजबूत" किया गया।

मौखिक रूप से पारित होने के बाद, मीड रखने और मीड बनाने की परंपरा अपरिवर्तनीय रूप से खो गई थी। 18वीं और 19वीं शताब्दी में उत्पादित अधिकांश मीड और मीड का पुराने मीड से बहुत कम संबंध था; मूल रूप से, ये या तो शहद के आधार पर या केवल शहद के साथ मिठाए गए विभिन्न मैश थे।

सोवियत काल में, शहद पर आधारित मादक पेय व्यावहारिक रूप से उत्पादित नहीं होते थे।

केवल 20वीं शताब्दी के अंत में, भूली हुई लोक परंपराओं में रुचि के मद्देनजर, शहद को फिर से याद किया गया। अलमारियों पर मधुमक्खियों और छत्ते की छवियों वाली बोतलें दिखाई देने लगीं ... लेकिन सवाल यह है कि उन बोतलों में क्या है?

सब कुछ शहद नहीं है जिसे "शहद" कहा जाता है

अधिकांश आधुनिक शहद और मीड अभी भी वही मैश हैं जो ज़ारिस्ट रूस में बनाया गया था, यानी किण्वित फल और बेरी का रस, शराब के साथ और शहद के साथ "स्वाद के लिए", 16-20 डिग्री ताकत, 8-10% चीनी। या, यह भी होता है - शहद के स्वाद के साथ एक साधारण मादक कॉकटेल, "ए ला रस" के स्पर्श के साथ एक प्रकार का लंबा पेय। कम कीमत की श्रेणी के "शहद" पेय बनाने की तकनीक के बारे में न जानना आम तौर पर बेहतर होता है।

यूक्रेन में, वोदका की कई किस्में "मेदोवुखा" ब्रांड नाम से बेची जाती हैं। वे कहते हैं कि "मेदोवुखा" बहुत अच्छा है - वोदका के लिए, हालांकि, जैसा कि आप समझते हैं, इसका पुराने पीने वाले शहद या असली मीड से कोई लेना-देना नहीं है।

तो क्या पिएं..?

यदि आप पुरातनता और परंपराओं के प्रेमी हैं, या यदि मेरे लेख ने आपकी रुचि जगाई है, तो मैं आपको प्रसन्न करूंगा: सब कुछ बुरा नहीं है, शहद है। असली शहद पीना, जैसा कि हमारे दूर के पूर्वजों ने पिया था, और आप इसे आजमा सकते हैं।

सबसे पहले, ये सुज़ाल शहद के पौधे के शहद हैं। व्लादिमीर प्रांत अपनी शहद बनाने की परंपराओं के लिए प्रसिद्ध था, जबकि सुज़ाल को रूस की शहद राजधानी कहा जा सकता है। पौधे का एक लंबा इतिहास है, और आज यह शायद देश का सबसे बड़ा शहद उत्पादक है।

दूसरे, सेंट पीटर्सबर्ग में, Tsarskoye Selo LLC Khlebnoye के मेडोवरस ब्रांड के मादक शहद व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं। हम अपने साथी देशवासियों के गंभीर दृष्टिकोण से प्रसन्न हैं: 2002 में, वैज्ञानिक विकास को आगे बढ़ाने के लिए अनुसंधान संघ "हनी ब्रूइंग संस्थान" बनाया गया था; मादक पदार्थों के अलावा, संस्थान साइडर, सबितन्या और अन्य पेय के लिए पुराने व्यंजनों को बहाल करने पर काम कर रहा है। हनी ब्रांड "मेडोवरस" में कृत्रिम योजक और उत्तेजक नहीं होते हैं, केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं। आज बिक्री पर आप Tsarskoye Selo शहद की तीन किस्में पा सकते हैं: "पारंपरिक", "लाइट" (अल्कोहल की कम मात्रा के साथ) और "Apple" (सेब के रस के साथ किण्वित)।

अंत में, निकट भविष्य में, उत्तरी राजधानी के शहद बाजार में एक तीसरा गंभीर उत्पादक दिखाई दे सकता है: कोलोम्ना का पौधा जिसमें कई प्रकार के मीड होते हैं।

काश, आज रूस में उत्पादित सभी उच्च गुणवत्ता वाले शहद पेय आधुनिक उपभोक्ता के स्वाद के अनुकूल हार्दिक शहद हैं, या मीड तकनीक का उपयोग करके उनके करीब हैं। हम सेट मीड - असली शहद वाइन का स्वाद नहीं ले पाएंगे, चाहे हम कितना भी चाहें। इसे कौन लेगा, क्योंकि मेडिकल डिलीवरी बहुत धीमा कारोबार है।

... और कैसे पीना है?

तो, शहद है - लेकिन इसे कैसे पियें? प्राचीन काल में शहद का उपयोग कैसे किया जाता था?

रूस में, दावतें कई दिनों तक चलती थीं, और लोग लगातार पीते थे - बिना खुद को नुकसान पहुँचाए। यह हमारे पूर्वजों के स्वास्थ्य की ताकत से नहीं, बल्कि उनके द्वारा उबाले गए शहद की गुणवत्ता से समझाया गया है: ठीक से तैयार किए गए शहद में भारी अल्कोहल, फ़्यूज़ल तेल, एसिड या कोई अन्य कचरा नहीं होता है।

उपाय जानने के बाद, शहद को बहुत लंबे समय तक पिया जा सकता है - एक असहनीय अवस्था में पिए बिना। शहद के नशे की बारीकियां: पहले शराबी "हिट" के बाद राज्य की प्रगति बंद हो जाती है, लंबे समय तक "हल्का मज़ा" के स्तर पर रहता है; विचार स्पष्ट हैं, मनोदशा में उल्लेखनीय सुधार होता है। मेरे सिर में सुबह दर्द नहीं होता है।

परंपरागत रूप से, नशीला शहद न तो खाया जाता है और न ही धोया जाता है। हालाँकि, आप शहद को अचार वाले खीरे, सौकरकूट, मसालेदार सेब के साथ परोस सकते हैं, जो रूसी दावतों के लिए आम हैं।

और आखिरी बात: शहद को ठंडा करके पिएं।

खोज स्वचालित रूप से आपके खोज लॉग में दिखाई देती है

चरण 1: सेवन कैट्स टैवर्न में बुलेटिन बोर्ड की जाँच करें

सराय के प्रमुख, यह नोविग्राद के पास स्थित है।

यह गारिन एस्टेट में स्थित है, यह उत्तर-पूर्व में है।

एस्टेट में आपको "मजेदार" चुटकुलों के साथ स्वागत किया जाएगा और ओल्गेरड में ले जाया जाएगा, आपको उसके साथ आदेश के विवरण पर चर्चा करने की आवश्यकता है। जब आप जाने के लिए उठेंगे, तो एक लड़की आपके पास आएगी और आपको एक अतिरिक्त काम देगी। लाल मैदान पर गुलाब"

चरण 3: ओचसेनफर्ट नहरें

आपके साहसिक कार्य का अगला स्थान शहर की नहरें होंगी। आप नीचे कुएं में जाकर नहरों में जा सकते हैं, जो नोविग्राद गेट के पश्चिम में स्थित है।

चरण 4: चैनल खोजें

नीचे जाने के बाद, पटरियों को खोजने के लिए चुड़ैल के स्वभाव का उपयोग करें।

ट्रैक आपको गेराल्ट के पुराने दोस्त तक ले जाएंगे - वह आपको बताएगा कि क्या हो रहा है और आपको राक्षस के बारे में बताएगा। बातचीत के बाद, आपको खोजने की जरूरत है निचला चैनल झंझरी कुंजी , आप इसे कोने में एक सैनिक की लाश को खोज कर पा सकते हैं।

चरण 5: निचला स्तर

अपनी जादू टोना इंद्रियों का उपयोग करते हुए, चैनलों के निचले स्तर का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।
खोज आपको शनि के साथ गए लोगों में से एक की लाश तक ले जाएगी। शरीर की जांच करने के बाद, गेराल्ट राक्षस को सूंघेगा, उसका पालन करें। पगडंडी आपको एक मृत अंत तक ले जाएगी, आगे बढ़ने के लिए आपको एक समाधान खोजने की आवश्यकता है (यह खोजना आसान है, मार्ग एक खुली जाली के पीछे होगा), आप अपने आप को एक खोह में पाएंगे।

चरण 6: खोह

खोह में, चारा का उपयोग करते हुए, गेराल्ट राक्षस को लड़ाई में लुभाएगा।

उसके साथ लड़ाई बहुत कठिन है। हालांकि वह धीमा है और व्यावहारिक रूप से हिलता नहीं है, उसके हमले बहुत तेज और मजबूत हैं। युद्ध में, "क्वीन", "इग्नि" चिन्ह और "डांसिंग स्टार" और "नॉर्दर्न विंड" बम मदद करेंगे।

चरण 7: अप्रत्याशित बैठक

राक्षस को हराने के बाद, गेराल्ट गंभीर जहर से गिर जाएगा और जहाज पर एक कैदी के रूप में जाग जाएगा। आपको ओपीर के राजकुमार का हत्यारा माना जाता है और आपको मार डाला जा रहा है।
गेराल्ट का दोस्त आपको भागने में मदद करेगा -। अचानक तूफान के बाद, जहाज दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है और गेराल्ट खुद को किनारे पर पाता है। वहां आपको योद्धाओं की एक टुकड़ी से युद्ध करना होगा।

चरण 8: ओपीर मगे

दस्ते के पास एक ओफिरियन दाना होगा, जो एक बहुत मजबूत प्रतिद्वंद्वी होगा, जिसे कई सैनिकों द्वारा पाइक और ढाल के साथ संरक्षित किया जाता है।

"क्वीन" का उपयोग करते हुए आप जादूगर से होने वाले नुकसान से बच सकते हैं जबकि आप बाकी के साथ काम करते हैं। उत्तरी पवन बम के साथ, आप जादूगर को फ्रीज कर सकते हैं (ऐसा करना मुश्किल है क्योंकि वह बम फेंकता है) और उसे शक्तिशाली हमलों से मारा। एक जगह खड़े न हों और खुद को घिरे न रहने दें।

स्टेज 9: मिस्टर मिरर से मिलना

मध्यरात्रि में, विलो (यंत्र ग्राम) में चौराहे पर जाएं

डिम के साथ बात करने के बाद, आपको ओल्गेर्ड जाने की जरूरत है।

चरण 10: देनदार बातचीत

जब आप एस्टेट में पहुंचेंगे, तो उसमें पहले से ही आग लग जाएगी, और ओल्गेरड के लोग निष्पादन को अंजाम देंगे।

यदि आप निष्पादन में हस्तक्षेप करते हैं, तो आपको ओल्गेर्ड से लड़ना होगा। लड़ाई के दौरान, क्वीन और आर्ड, और सभी के पसंदीदा रोल और चकमा का उपयोग करें। वह लगातार अपनी पीठ पीछे टेलीपोर्ट करेगा, इसलिए ब्लॉक पकड़ो, उसे हराने के बाद, एक संवाद होगा। संवाद के बाद, "और मैं वहाँ था, मैंने शहद-बीयर पिया", "तिल, खोलो!"

इनाम: 650 XP और 450 क्राउन

और मैं वहाँ था, मधु-बीयर पी रहा था

उनके साथ बातचीत से, आप सीखेंगे कि इन सभी वर्षों में शनि के साथ क्या हुआ और एवरेक परिवार की कब्र को कहाँ देखना है।

चरण 2: एवरेक्स का मकबरा

मकबरा मानचित्र के पूर्वी भाग में स्थित है। शनि वहां आपका इंतजार कर रहे होंगे, वह आपको देगी धूपदानी(खोज वस्तु)। संवाद के बाद, आपको तहखाना में जाने की जरूरत है।

लेवल 33 वहां आपका इंतजार कर रहा होगा (कठिन प्रतिद्वंद्वी) और उनमें से काफी हैं, यर्डन चिन्ह यहां काम आएगा, मुख्य बात यह है कि खुद को घेरने न दें। आप सभी भूतों को मारने के बाद, चुड़ैल के स्वभाव का उपयोग करके जगह का निरीक्षण करें और ओल्गेरड के भाई को खोजें।

चरण 3: इत्र

अब आपको उस सेंसर की आवश्यकता होगी जो आपको दिया गया था, इसकी मदद से आपको क्रिप्ट के माध्यम से चलने और इसे फ्यूमिगेट करने की आवश्यकता है। उसके बाद, आपको दीपक जलाने की जरूरत है, यह उस कमरे के बहुत केंद्र में स्थित है जहां आपने भूतों से लड़ाई की थी।

अनुष्ठान पूरा होने के बाद, एवरेक परिवार के सभी सदस्य आपके पास आएंगे, वे आपके खिलाफ शत्रुतापूर्ण होंगे। उन्हें युद्ध में पराजित होना होगा, हालांकि वे भूत हैं, उन्हें मारना बहुत आसान है। उसके बाद, विटोल्ड आपके पास आएगा - ओल्गेरड का भाई, जिसे आप ढूंढ रहे थे। विटोल्ड को पता चलने के बाद कि गेराल्ट उसे खुश करने के लिए यहाँ है, वह चुड़ैल में चला जाएगा।

चरण 4: शादी

अब विटोल्ड की आत्मा पूरे मिशन में आपका साथ देगी। आत्मा को खुश करने के लिए, शनि उसे शादी में साथ देने की पेशकश करता है। ब्रोनोविट्सी विलेज में सहमत स्थान पर जाएं। वहां आपको और शनि को आधी रात तक शादी की मस्ती में हिस्सा लेना होगा।

उनमें से एक मज़ा होगा "सूअरों को खलिहान में भगाओ"(अक्षय चिन्ह आपको इसे जल्दी करने में मदद करेगा), भाग लेने के बाद, शनि आपको एक शर्त की पेशकश करेगा और उसकी वजह से आपको किसानों के साथ लाठी पर लड़ना होगा (संकेतों का उपयोग नहीं किया जा सकता है)। अगला मज़ा होगा - "जूता पकड़ो". शनि अपना जूता झील में फेंक देगा और आपको इसे ढूंढना होगा, ऐसा करना आसान नहीं है, क्योंकि झील में और भी कई जूते हैं। उसके बाद विटोल्ड डांस करना चाहेगा। डांस के बाद मिरर मैन से बात करें। फिर मजे करते रहो। एक और मज़ा होगा "क्वेस्ट फॉर द फायर ईटर". ऐसा करने के लिए, भगोड़े कुत्ते की पटरियों का पालन करें, वे आपको उस पेड़ तक ले जाएंगे जहां जादूगर बैठा है। गाँव लौटते समय रास्ते में एक सूअर तुम पर हमला करेगा। अग्नि भक्षक को उससे बचाओ। और आखरी मजा इसमें खेल रहा होगा ग्वेंट(यदि आप हार जाते हैं तो आपको चंचल कान लगाने और अपने सोने का 5% देने के लिए मजबूर किया जाएगा)।

आधी रात को, शादी समारोह के लिए खलिहान में जाते हैं। उसके बाद, विटोल्ड की आत्मा गायब हो जाएगी।

चरण 5: Olgerd . को रिपोर्ट करें

इनाम: 1065 xp , व्यायाम:

तिल, खोलो!

खोज को पूरा करने के बाद आप स्वचालित रूप से खोज प्राप्त करेंगे।

स्टेज 1: नीलामी घर Borsodi . पर जाएं

चरण 1: वॉन एवरेक्स के निवास पर जाएं

जब आप दो इच्छाएं पूरी करते हैं, तो वह तीसरी बना देगा - एक बैंगनी गुलाब लाओ। आप अपनी खोज वॉन एवरेक एस्टेट से शुरू करेंगे, जो ब्रोनोवित्सी गांव के दक्षिण में स्थित है।

आवास के गेट बंद रहेंगे। मार्ग मुख्य द्वार के बाईं ओर होगा।

चरण 2: चौकीदार

मार्ग में आप एक चोर से मिलेंगे जिसने अपने साथी को खो दिया है, गेराल्ट उसे खोजने में मदद करने का वादा करता है। एक बार संपत्ति के आंगन में, बैंगनी गुलाब खोजने के लिए चुड़ैल के स्वभाव का उपयोग करें, उस क्षेत्र के चारों ओर देखकर आपको कुछ भी नहीं मिलेगा, लेकिन लापता चोर के निशान आपको बगीचे के पीछे ले जाएंगे। वहां आपको एक मरा हुआ चोर और निवास का कार्यवाहक, कीमास्टर मिलेगा।

यह बहुत कठिन प्रतिद्वंद्वी है। आप पर उनके सभी हिट उनके स्वास्थ्य को बहाल करेंगे, युद्ध का उनका सिद्धांत गोलाकार हमलों की एक श्रृंखला और दो शक्तिशाली लोगों पर आधारित है जिसके बाद वह आगे नहीं बढ़ सकता है। उसके साथ लड़ाई दो चरणों में होती है: पहला - आप उसे उसके स्वास्थ्य का आधा हिस्सा छोड़ देते हैं, कीमास्टर उन आत्माओं को बुलाता है जिनसे वह स्वास्थ्य बहाल करेगा (इस समय उसे हरा देना बेकार है, आत्माओं की देखभाल करना बेहतर है) - उन्हें नष्ट करें) और दूसरा - आप उसे उसके स्वास्थ्य का एक चौथाई छोड़ दें, जिसके बाद वह फिर से आत्माओं को बुलाता है, उसे स्वास्थ्य को फिर से भरने से रोकने की कोशिश करता है, जब कॉल समाप्त हो जाती है, तो उसे पहले ही मार दिया जा सकता है (इस बार वह किसी को नहीं बुलाएगा) ) लड़ाई के लिए भोजन और औषधि पर स्टॉक करें, यर्डन चिन्ह भी लड़ाई में मदद करेगा, किसी कारण से राक्षस अपनी सक्रियता से तुरंत विचलित हो जाता है, इसका उपयोग आपके लाभ के लिए किया जा सकता है।

चरण 3: वॉन एवरेक मनोरो

जब आप अंत में कीमास्टर को हरा देंगे, तो एक काला कुत्ता और एक काली बिल्ली आपके सामने आएगी, वे इस घर की संरक्षक आत्माएं हैं। उनके अनुसार, गुलाब घर के मालिक और ओल्गेरड की पत्नी - आइरिस पर पाया जा सकता है। संपत्ति की दूसरी मंजिल पर चढ़ो और आइरिस की तलाश करो। मेज पर पहली मंजिल पर लेट जाएगा "स्केचबुक आईरिस" (खोज वस्तु)। दूसरी मंजिल पर बालकनी से होते हुए घर के दूसरे हिस्से में जाएं। वहां आप पर "तस्वीर से भूत" द्वारा हमला किया जाएगा।

उससे लड़ना बहुत आसान हो जाएगा, केवल भूत द्वारा बनाए गए पोर्टल कठिनाई का कारण बनेंगे। उन्हें जल्द से जल्द बंद करना बेहतर है (उनके माध्यम से भूत स्वास्थ्य को बहाल करता है)। भूत को हराने के बाद, आप अपने आप को आइरिस के बेडरूम में पाएंगे (बाईं ओर आप ओल्गेरड और आइरिस का एक चित्र उठा सकते हैं)। एक कुत्ते और एक बिल्ली की आत्मा बेडरूम में दिखाई देगी, वे बताएंगे कि परिचारिका के साथ क्या हुआ। परिचारिका को उसकी आत्मा को बुलाने और गुलाब के बारे में पूछने के लिए घर के सामने बगीचे में दफनाया जाना चाहिए। उपयुक्त स्थान खोजने के लिए अपनी जादू टोना इंद्रियों का उपयोग करें। इसे पाकर, आइरिस को दफना दें और अंतिम शब्द कहें (वे कुछ भी प्रभावित नहीं करते हैं), आप उसकी कब्र में मिले एल्बम और चित्र को भी रख सकते हैं।

चरण 4: एक और दुनिया

आपके द्वारा बुलाई गई आत्मा पोर्टल खोल देगी, इसके माध्यम से गुजरने के बाद गेराल्ट खुद को चित्रित दुनिया में पाएंगे। यहां आपको आइरिस वॉन एवरेक की यादों को खोजने और उन्हें पुनर्स्थापित करने की आवश्यकता है।

कालानुक्रमिक क्रम में यादें:
1. गज़ेबो में आइरिस और ओल्गेर्ड - बेंच पर कलाकार का पैलेट लें - इसे टेबल पर रखें; गज़ेबो की रेलिंग पर एक किताब होगी - इसे ओल्गेरड के हाथ में रख दें।जब आप ऐसा करेंगे तो मधुमक्खियां आप पर हमला करेंगी, उन्हें इग्नि चिन्ह से जला देंगी।
2. फव्वारे के पास आइरिस और ओल्गेर्ड - आपको फव्वारे पर एक गिलास मिलेगा - इसे आइरिस के हाथ में रख दें. कट सीन के बाद, भूत मकड़ियां आप पर हमला करेंगी (खुले क्षेत्र में जाएं, वहां उनका विरोध करना आसान है)।
3. रात का खाना - मेज पर (लोगों के पास) दो मोमबत्तियां जलाएं और इग्नि चिन्ह का उपयोग करके चिमनी को जलाएं।एक भूत आप पर हमला करेगा, उसे हराकर दूसरी मंजिल पर जाएं।
4. सोने का कमरा - तौलिया फर्श पर होगा - इसे ओल्गेरड के पास रख दें।
5. कार्यशाला -एक मोमबत्ती के साथ बेडसाइड टेबल पर एक गिलास लें, आपको आइरिस के पीछे फल मिलेंगे। उसके बाद, ओल्गेर्ड के पास काउंटर के साथ बातचीत करें: सेब को दाईं ओर, अंगूर को बाईं ओर और गिलास को केंद्र में रखें।. इसके बाद, कार्यालय से ओल्गेरड जाएं। गलियारे में बहुत सारे भूत आप पर हमला करेंगे - अपने आप को घेरने न दें।
6. प्रयोगशाला - मेज से मोमबत्तियां लें और उन्हें एक सर्कल में व्यवस्थित करें जिसमें चित्रलेख खुदा हुआ है।आग लग जाएगी, इससे बाहर निकलने के लिए, तस्वीर में भागो, आपको संपत्ति के आंगन में स्थानांतरित कर दिया जाएगा। एक बर्फ़ीला तूफ़ान होगा, जल्दी से खुले तहखाने के दरवाजों से गुजरेगा।
7. बेसमेंट - आपको केंद्र में फर्श पर शादी का अनुबंध मिलेगा - इसे पिता आइरिस को दें, मग बैरल के बाईं ओर होगा - इसे ओल्गेरड को दें. ऊपर की तरफ उठना।
8. उदास रात का खाना - फायरप्लेस के पास भोजन के साथ एक ट्रे लें - इसे कीमास्टर को दें, टेबल के सामने एक बड़ा कटोरा - इसे कुत्ते के पास रखें, आपको चिमनी के पास एक छोटा कटोरा मिलेगा - इसे बिल्ली के पास रख दें।

चरण 5: डर

सभी यादों को बहाल करने के बाद, ओल्गीर्ड के पत्र को टेबल पर ले जाएं, इसे पढ़ने के बाद, प्रकट हों "आइरिस का सबसे बड़ा डर".

आप 6 भूतों से घिरे रहेंगे, वे हमला करते हैं मैं एक समय में एक हो जाऊंगा मुख्य बात को मत छुओलड़ाई के दौरान अन्य भूत, तो हर कोई आप पर हमला करेगा। एक संकेत लड़ाई में मदद करेगा आर्ड (संकेत अंतिम को प्रभावित नहीं करता है)दुश्मन से दूर न जाने की कोशिश करें, अगर ऐसा होता है, तो वे एक पानी का छींटा मार देंगे जिससे वे आपको मार सकते हैं।

चरण 6: फूल

भूतों से निपटने के बाद आप अंत में आइरिस से बात करेंगे। आप उससे गुलाब ले सकते हैं।

वह सराय में आपका इंतजार कर रहा होगा, वह आपको ओल्गेर्ड को लिलवानी अभयारण्य (स्टीगर गांव के उत्तर-पूर्व में) लाने के लिए कहेगा।

इसके अतिरिक्त: ओल्गेर्ड का आदमी हमें बताएगा कि शनि यहाँ था और गेराल्ट की तलाश में था, उसके क्लिनिक में जाओ। शनि हमें प्रोफेसर शाजलोक के बारे में बताएंगे - वह मिस्टर मिरर के बारे में अधिक जानने में मदद कर सकते हैं। शनि के साथ विश्वविद्यालय जाओ। गार्ड केवल शनि को जाने देंगे, लेकिन वह आपको विश्वविद्यालय में प्रवेश करने में मदद करेगा, ऐसा करने के लिए, तट से इमारत के चारों ओर जाएं, कई यूटोपियन होंगे, उन्हें मारना मुश्किल नहीं होगा। रस्सी पर चढ़ो, प्रोफेसर के घर जाओ, रास्ते में आपको 5 डायन शिकारी मिलेंगे। क्रॉसबोमैन के साथ पहले सौदा करें और लड़ाई बहुत आसान हो जाएगी। प्रोफेसर के घर पर ताला होगा, दरवाजे के सामने सीढ़ियां होंगी, उस पर चढ़ो और दरवाजों पर आर्ड चिन्ह लगाओ, तुम खुद को अंदर पाओगे। सबसे निचली मंजिल पर एक प्रोफेसर होगा, उससे बात करने के बाद आप ओल्गेर्ड और दीमा के बीच समझौते का विवरण जानेंगे। संवाद समाप्त होने के बाद, विश्वविद्यालय छोड़ दें, घर छोड़ दें और सीढ़ियों का उपयोग करके टॉवर पर चढ़ें और पानी में कूदो।

चरण 2: लिलवानी श्राइन

अभयारण्य में आप ओल्गेरड से मिलेंगे, उसे गुलाब देकर, गुंथर दिखाई देगा। यहां आप दो विकल्प चुन सकते हैं:

विकल्प 1: आप ओ "दीमा का पक्ष चुनते हैं। आपको बस इतना करना है कि सब कुछ खत्म होने तक प्रतीक्षा करें, और फिर अपना इनाम चुनें।

विकल्प 2: आप Olgerd की मदद करने का निर्णय लेते हैं।

बचाने के लिएओल्गेरडा, आपको जीतने की जरूरत है एक ऐसे खेल में जिसका आविष्कार मिस्टर मिरर ने किया था।

आपको एक उदास जगह पर ले जाया जाएगा और एक पहेली दी जाएगी - पता करें कि गुंथर ओ "डिम कौन है और उसे ढूंढें (यदि आपने आईरिस से गुलाब लिया और प्रोफेसर से बात की, तो यह अनुमान लगाना आसान होगा)। यह खोज है थोड़ी देर, तो तुरंत नीचे पुल पर दौड़ें (भूतों के साथ लड़ाई से बचें, उनकी वजह से आपका बहुत समय बर्बाद होगा), फिर दाईं ओर रखें, जब आप "मदद" का रोना सुनेंगे तो वहां जाएं। पास में एक नष्ट पुल, उस पर कूदो और घर की ओर दौड़ो।

यहां आप सांप स्कूल की जहरीली चांदी की तलवार का चित्र पा सकते हैं। इसे खोजने के लिए, आपको पुल के बाद बाएं रास्ते का अनुसरण करना होगा।

घर में गलियारे के नीचे आपको एक दर्पण दिखाई देगा, उसके पास दौड़ें। कॉरिडोर विफल हो जाएगा (गिरने के बाद नुकसान को कम करने के लिए जंप बटन को दबाए रखें)। तुम्हारे गिरने के बाद, उसके पीछे फव्वारा (गिरने की जगह के दाईं ओर) की तलाश करें, दीवार को आर्ड से तोड़ें।

आपने पहेली सुलझा ली है।

इनाम: तलवार "शानदार काराबेला" एक अद्वितीय प्रभाव के साथ