Confael चॉकलेट उपहार। चॉकलेट फैक्ट्री "कोनफेल" (क्रास्नोगोर्स्क)
ब्रैंड:कॉन्फ़ेल
नारे:चॉकलेट के रिश्ते चॉकलेट गिफ्ट से बनते हैं। कन्फैल। रोमांस के साथ ... चॉकलेट।
उद्योग:हलवाई की दुकान उद्योग
उत्पाद:चॉकलेट, चॉकलेट
ब्रांड के जन्म का वर्ष: 2001
स्वामी:कंपनियों का समूह "कोनफेल"
कंपनी "कोनफेल"यह एक कन्फेक्शनरी फैक्ट्री है जो विशेष उपहार बनाती है। कंपनी का लक्ष्य न केवल स्वादिष्ट उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट का उत्पादन करना है, बल्कि रूसी कन्फेक्शनरी उद्योग में एक पूरी तरह से नई दिशा बनाना है - चॉकलेट उपहार और पेटू के लिए उत्पाद!
कंपनी "कोनफेल" 2001 में स्थापित किया गया था। यह तब था जब इरिना एल्डरखानोवा ने एक निजी चॉकलेट फैक्ट्री बनाने का विचार लाया, जिसके मुख्य उत्पाद उज्ज्वल डिजाइनर पैकेजिंग में उत्तम चॉकलेट उपहार हैं, जो किसी भी अवसर और छुट्टी के लिए उपयुक्त हैं। उत्पादन के काम का मुख्य मानदंड नायाब गुणवत्ता और प्रत्येक ग्राहक के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण था। इसलिए, कारखाने उच्च-सटीक जर्मन, डेनिश और रूसी उपकरणों का उपयोग करते हैं, और कुछ तकनीकी प्रक्रियाएं भी एक अद्वितीय विकास हैं और ध्यान से prying आँखों से छिपी हुई हैं।
"कोनफेल"हाथ से बनी मिठाइयों का उत्पादन शुरू करने वाले रूस के पहले व्यक्ति थे। ये अनूठी मिठाइयाँ उच्चतम गुणवत्ता वाली प्रीमियम चॉकलेट से बिना किसी संरक्षक के उपयोग के, केवल प्राकृतिक उत्पादों, महान और दुर्लभ किस्मों के नट्स, विदेशी फलों से बनाई जाती हैं। इन मिठाइयों के लिए प्रून्स कैलिफोर्निया से आयात किए जाते हैं, देवदार - सुदूर पूर्व से, और मैकाडामिया - ऑस्ट्रिया से।
आज तक, रेंज "कोनफेल"इसमें 3 हजार से अधिक आइटम शामिल हैं, जिसमें लगभग 100 प्रकार की विशेष हस्तनिर्मित मिठाइयाँ, साथ ही लगभग 3 हज़ार प्रकार की बड़े पैमाने पर उत्पादित मिठाइयाँ शामिल हैं। मुख्य आदर्श वाक्य "कोनफेल"- चॉकलेट न केवल स्वादिष्ट, स्वस्थ, बल्कि मूल भी होनी चाहिए। चॉकलेट सेट - और ये केवल साधारण मिठाइयाँ नहीं हैं, बल्कि असली चॉकलेट के गहने हैं - जिन्हें साटन, शिफॉन और मखमल से सजाया गया है।
से अद्वितीय नवाचार "कोनफेल"उपहार संग्रह का निर्माण है, जो कपड़ों के संग्रह की तरह, हर मौसम में बनाए जाते हैं। प्रत्येक संग्रह लालित्य और परिष्कृत डिजाइन द्वारा प्रतिष्ठित है।
उत्पादों की विशिष्टता और असामान्यता का अंदाजा विभिन्न प्रकार के उपहारों और स्मृति चिन्हों से लगाया जा सकता है जो पहले से ही एक ही प्रति में बनाए गए हैं और दैनिक आदेश दिए गए हैं। उनमें से कई हैरान करने वाले हैं।
तो, कारखाने में, एक चॉकलेट मगरमच्छ चार मीटर लंबा और एक टन वजन का ऑर्डर करने के लिए बनाया गया था। यह ... एक क्रेन का उपयोग करके ग्राहक को दिया गया था।
आज साधारण स्मृति चिन्ह देना रुचिकर नहीं हो गया है। इसलिए, ग्राहक "कोनफेल"ऐसे लोग बनें जो अपने रिश्तेदारों, दोस्तों, भागीदारों और सहकर्मियों की आंखों में खुशी और विस्मय पैदा करना चाहते हैं। चॉकलेट शेर को लेव लेशचेंको की सालगिरह पर पेश किया गया था। यह प्रसिद्ध गायिका इरिना पोनारोव्स्काया के लिए आदेश दिया गया था।
कंपनी के ग्राहकों के बीच "कोनफेल", चॉकलेट एक्सक्लूसिव के मालिक, कई हस्तियां हैं: व्लादिमीर ज़िरिनोव्स्की, व्याचेस्लाव जैतसेव, अनातोली चुबैस, सर्गेई युर्स्की, अल्ला पुगाचेवा, फिलिप किर्कोरोव, अनास्तासिया वोलोचकोवा, एवगेनी काफेलनिकोव ... उदाहरण के लिए, गैरी कास्परोव एक अद्वितीय सेट के मालिक हैं चॉकलेट शतरंज, जिसमें आधे आंकड़े डार्क चॉकलेट से बने होते हैं, आधे सफेद रंग के होते हैं। मस्टीस्लाव रोस्ट्रोपोविच - "कोनफेल" से एक चॉकलेट सेलो के मालिक। यह उन्हें उनके 75वें जन्मदिन के अवसर पर मित्रों द्वारा प्रस्तुत किया गया और लंदन में प्रस्तुत किया गया। सेलो ने रोस्त्रापोविच पर ऐसा प्रभाव डाला कि उसने ग्रेट ब्रिटेन की रानी के लिए एक और चॉकलेट सेलो का आदेश दिया।
"कोनफेल"- रूस में एकमात्र जगह जहां चॉकलेट पर पेंटिंग और तस्वीरें बनाई जाती हैं, प्रियजनों की मूर्तियां और इमारतों की आधार-राहतें, शाम के कपड़े और गहने इससे बनाए जाते हैं।
पर " कन्फैल"आप न केवल खरीद सकते हैं, बल्कि अपना खुद का चॉकलेट टेलीग्राम, पोस्टकार्ड भी बना सकते हैं। कारखाने में कई पेशेवर कलाकार काम करते हैं। वे चित्रों और चित्रों को "झटका" देते हैं जो ग्राहक ऑर्डर करते हैं "कोनफेल"अपने और अपने प्रियजनों के लिए। पेंटिंग बनाने के लिए चॉकलेट के 10 से अधिक रंगों का उपयोग किया जाता है। विभिन्न प्रकार की रंगीन चॉकलेट को मिलाकर कलाकार को 100 से अधिक हाफ़टोन और शेड्स मिलते हैं। और हर वीकेंड पर वह बच्चों को कॉफी शॉप पर लाते रहते हैं "कोनफेल", आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट रचनात्मक प्रक्रिया।
चॉकलेट की सतह पर चॉकलेट पैटर्न के बहुत ही अनुप्रयोग की तुलना प्रसिद्ध मटमैला तकनीक से की जा सकती है - गर्म मोम के साथ लिखने की प्राचीन विधि। कॉफ़ी शॉप में बच्चे "कोनफेल"चॉकलेट रचनात्मकता के क्षेत्र में खुद को परखने की पेशकश करें, अपने हाथों से पेंट करने की कोशिश करें, दोनों आलंकारिक रूप से और शब्द के शाब्दिक अर्थों में। मुझे छाया पसंद नहीं थी - हम इसे खाएंगे, यह स्वादिष्ट निकला - हम और रंग जोड़ेंगे।
आज तक, मास्को में कन्फेक्शनरी कारखाने के 10 बुटीक संचालित होते हैं "कोनफेल"सबसे अलग प्रारूप में - एक शॉपिंग सेंटर में एक खुले खंड से लेकर एक चॉकलेट सैलून (कॉफी शॉप .) तक "कोनफेल", जिसमें एक बुटीक भी शामिल है) ने सेंट पीटर्सबर्ग में अपने स्वयं के आउटलेट भी खोले।
हाल ही में "कोनफेल"अपनी पहली विदेशी परियोजना की कल्पना की। निकट भविष्य में, वह कजाकिस्तान में अपना कारखाना बनाना शुरू करेगी।
आधिकारिक प्रतीक "कोनफेल"अपने सिर पर एक मुकुट के साथ एक सुनहरा तितली है - अनुग्रह और मौलिकता की पहचान। प्रत्येक तितली के पंखों पर पैटर्न अलग-अलग होता है, जैसा कि कारखाने द्वारा उत्पादित चॉकलेट उत्पादों के लिए व्यंजन हैं।
कंपनी के विकास के चरण "कोनफेल"उसे प्राप्त डिप्लोमा और पुरस्कारों से पता लगाया जा सकता है। कंपनी गतिविधि के 10 से अधिक वर्षों के लिए सबसे महत्वपूर्ण पुरस्कार यहां दिए गए हैं। अलावा, "कोनफेल"कई अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों, पेरिस में चॉकलेट सैलून, लंदन में उपहार प्रदर्शनी, दुबई में एकल प्रदर्शनी, साथ ही जापान में "एक्सपो - 2005" में भाग लिया।
वर्ष 2001
"कोनफेल" मिठाई के उत्कृष्ट स्वाद और गुणवत्ता को दुनिया के अग्रणी विशेषज्ञों द्वारा बहुत सराहा गया, जो कोलोन, जर्मनी में राष्ट्रीय व्यंजनों, खाद्य और पेय "अनुगा-2001" की अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी के डिप्लोमा की पुष्टि करता है;
फैक्ट्री "कोनफेल" 5 वीं विशिष्ट प्रदर्शनी "रूसी खाद्य" के ढांचे के भीतर आयोजित "सर्वश्रेष्ठ खाद्य उत्पाद - 2001" प्रतियोगिता की विजेता बनी;
वसंत कृषि प्रदर्शनी-मेला "रोसाग्रो - 2001" मिठाई "कोनफेल" को सर्वोच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया - एक स्वर्ण पदक;
प्रतियोगिता में ग्रांड प्रिक्स "रूसी बाजार पर सर्वश्रेष्ठ उत्पाद - 2001" और प्रदर्शनी "प्रोडेक्सपो - 2001" में एक स्वर्ण पदक;
11 वें राष्ट्रीय रूसी संगीत पुरस्कार "ओवेशन" के नामांकन "कला में एक नई दिशा के निर्माण के लिए" में जीत।
"कोनफेल" रूस में पहला कन्फेक्शनरी निर्माता बन गया जिसने वास्तविक चॉकलेट चित्रों का उत्पादन किया जो कि खाद्य भी हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक पेंटिंग, कला के एक काम के रूप में, एक व्यक्तिगत प्रमाण पत्र के साथ पंजीकृत है जो इसकी विशिष्टता की पुष्टि करता है।
2002
कन्फेक्शनरी फैक्ट्री "कोनफेल" को सर्वोच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया - ग्रैंड प्रिक्स "नए प्रकार के उत्पादों के विकास के लिए" और अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी-मेले "प्रोडेक्सपो - 2002" में चित्रित चॉकलेट की एक श्रृंखला के लिए एक स्वर्ण पदक;
2004
शीर्षक "सुपरब्रांड - 2004";
2010
फूड इनोवेशन के लिए दुनिया के सबसे बड़े ट्रेड शो "सियाल डी'ओआर 2010" में "हेल्थ ट्रीट्स" संग्रह को "बेस्ट स्वीट ग्रोसरी" के खिताब से नवाजा गया;
वर्ष 2012
प्रदर्शनी "PRODEXPO-2012" के नामांकन "खाद्य उत्पादों के लिए सर्वश्रेष्ठ पैकेजिंग" में डिप्लोमा।
हलवाई की दुकान "कोनफेल"उच्चतम गुणवत्ता वाले चॉकलेट से बने होते हैं, कंपनी के उत्पादों को "प्रीमियम" के रूप में मान्यता प्राप्त है। कंपनी को इंटरनेशनल कोको ग्रोअर्स एसोसिएशन से कच्चे माल पर सिफारिशें प्राप्त होती हैं।
कंपनी "कोनफेल"ड्यूटी फ्री एसोसिएशन का सदस्य है।
वर्तमान में "कोनफेल"कंपनियों का एक समूह है जो चॉकलेट और मीठे उपहारों के उत्पादन और वितरण में लगे उद्यमों को एकजुट करता है। कॉन्फेल ग्रुप ऑफ कंपनीज के निदेशक मंडल के अध्यक्ष इरिना बोरिसोव्ना एल्डरखानोवा हैं।
कंपनियों के एक समूह के हिस्से के रूप में "कोनफेल"शामिल हैं:
OOO "उपहार कारख़ाना Konfael"
एलएलसी "कोनफेल चॉकलेट"
लिमिटेड "फर्म स्टोर"
एलएलसी "ट्रेडिंग हाउस कोनफेल"
OOO "फैशन हाउस Konfael"
OOO "फर्मनाया नेटवर्क कोनफेल"
एलएलसी "कोनफेल कैफे"
एलएलसी "कोनफेल हॉलिडे"
मैं कॉन्फ़ेल में एक बिक्री सहायक के रूप में काम करता हूँ, मुझे वास्तव में विभिन्न अवसरों के लिए लोगों को चॉकलेट उपहार चुनने में मदद करना पसंद है। मुझे आशा है कि किसी दिन मैं एक प्रबंधक या एक वरिष्ठ विक्रेता बन जाऊंगा, और वहां मैं पद के अनुरूप होने के लिए अनुपस्थिति में अध्ययन करने जाऊंगा।
मैं अपने दोस्त की शादी के लिए एक मूल उपहार की तलाश में था और इसे कोनफेल बुटीक में मिला। मैंने शुद्ध चॉकलेट से बनी दो हंसों की एक मूर्ति मंगवाई। दूर से, पक्षी ऐसे दिखते थे जैसे वे असली हों, लेकिन मैं डिलीवरी को लेकर ज्यादा चिंतित थी, क्योंकि यह एक शादी का तोहफा था। बाद में, नवविवाहितों ने स्वीकार किया कि उन्होंने इतनी स्वादिष्ट चॉकलेट कभी नहीं खाई थी, और कोनफेल बुटीक उनका पसंदीदा स्टोर बन गया, क्योंकि यहां आप दिलचस्प और मूल उपहार पा सकते हैं।
मुझे वास्तव में खाना बनाना कभी पसंद नहीं आया, और मेरे साथ काम करने के लिए खाना ले जाना मेरे लिए एक अतिरिक्त तनाव है। मैं दोपहर के भोजन के लिए एक कैफे या कॉन्फ़ेल की मूसली पर नाश्ते के लिए जाना पसंद करूंगा। कुछ विटामिन और पोषक तत्वों के हिस्से के रूप में, वे जीवंतता और तृप्ति का प्रभार देते हैं, चाय या कॉफी के लिए एक आदर्श विकल्प।
एक बार मैं अपनी सालगिरह के लिए एक गुलदस्ता की तलाश में था, एक दोस्त ने कोनफेल बुटीक को सलाह दी, जहां उन्होंने मुझे चॉकलेट का गुलदस्ता बनाने में मदद की। प्रत्येक कैंडी एक फूल के रूप में थी, और मैंने प्रस्तुत किए जा रहे व्यक्ति की प्राथमिकताओं के आधार पर टॉपिंग और चॉकलेट को स्वयं चुना।
मेरे जन्मदिन के लिए, मेरे साथियों ने मुझे एक सफेद चॉकलेट कार्ड दिया, जिस पर एक विश लिखा हुआ था। यह छूने वाला और असामान्य था। सबसे पहले, मुझे इस तरह की सुंदरता की खोज के लिए खेद हुआ, लेकिन एक महीने बाद, मैंने फैसला किया और मुझे खेद नहीं हुआ। स्वाद अतुलनीय है, अब Confael मिठाई मेरी पसंदीदा बन गई है।
मैंने लंबे समय तक सोचा कि घर पर वजन कैसे कम किया जाए, क्योंकि मेरे पास एक भयानक मीठा दांत है - परहेज़ करना मुश्किल है। मैंने मंच पर चॉकलेट आहार के बारे में सीखा - यह मेरा है! मैं पहले दो दिनों में आसानी से बच गया, दो बार मिल्क चॉकलेट कॉन्फेल खाकर। नतीजा - तीन दिनों में माइनस दो किलो!
अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट चॉकलेट! यह अच्छा है कि मैं इस जगह पर आने में सहज महसूस नहीं करता, क्योंकि मैं निकटतम कॉन्फ़ेल बुटीक से बहुत दूर रहता हूँ, नहीं तो मैं वहाँ हर दिन कुछ चॉकलेट उपहार खाता हूँ।
शायद ही कोई व्यक्ति हो जो मिठाइयों को मना करता हो, खासकर अगर वे इतनी कुशलता और कुशलता से बनाई गई हों। ऐसी अविश्वसनीय चीजें बनाने के लिए आपको एक जादूगर बनना होगा। मुझे एक मिनट के लिए भी एक बच्चे की तरह महसूस करने में मदद करने के लिए धन्यवाद।
कंपनी "कोनफेल" 2001 से, वह प्रीमियम कोको बीन्स से अद्वितीय चॉकलेट उपहारों का विकास और निर्माण कर रहा है।
कंपनी का मिशन- लोगों को सभी अवसरों के लिए आवश्यक, उपयोगी और स्वादिष्ट उपहार देने में मदद करना।
कंपनी का लक्ष्य- रूसी कन्फेक्शनरी और उपहार उद्योग में एक नई दिशा का विकास - चॉकलेट उपहार और पेटू उत्पाद!
सीमा
कन्फेक्शनरी "कोनफेल" उच्चतम गुणवत्ता वाली चॉकलेट से बना है, कंपनी के उत्पादों को "प्रीमियम" के रूप में मान्यता प्राप्त है। कंपनी को इंटरनेशनल कोको ग्रोअर्स एसोसिएशन से कच्चे माल पर सिफारिशें प्राप्त होती हैं।
चॉकलेट उपहार व्यंजनों में विदेशी सामग्री और अनूठी तकनीकों का उपयोग किया जाता है जिनका दुनिया में कोई एनालॉग नहीं है, जो 30 से अधिक पेटेंट द्वारा संरक्षित हैं। कन्फेक्शनरी के निर्माण में, केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग किया जाता है: नट और उत्तम फलों की दुर्लभ उत्कृष्ट किस्में।
"कोनफेल" रूस की पहली कंपनी बन गई जिसने बिना किसी परिरक्षक के उपयोग के हाथ से बनी मिठाइयों का उत्पादन किया।
इसके अलावा, 2003 में, कोनफेल कंपनी को कला में एक नई दिशा बनाने के लिए रूसी राष्ट्रीय ओवेशन पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। Konfael रूस में पहली कन्फेक्शनरी निर्माता बन गई जो वास्तविक चॉकलेट चित्रों का उत्पादन करती है जो कि खाद्य भी हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक पेंटिंग, कला के एक काम के रूप में, एक व्यक्तिगत प्रमाण पत्र के साथ पंजीकृत है जो इसकी विशिष्टता की पुष्टि करता है।
इसके अलावा, "कोनफेल" 30 ग्राम से 1000 किलोग्राम वजन वाली ठोस चॉकलेट मूर्तियां बनाती है। सबसे प्रसिद्ध टुकड़ा एक प्रसिद्ध कुलीन वर्ग द्वारा ऑर्डर करने के लिए बनाया गया एक मगरमच्छ था, जिसका वजन 950 किलोग्राम और 4.5 मीटर लंबा था।
आज तक, "कोनफेल" की श्रेणी में 3,000 से अधिक आइटम शामिल हैं, जिसमें लगभग 100 प्रकार की हस्तनिर्मित मिठाइयाँ, साथ ही लगभग 30 प्रकार की बड़े पैमाने पर उत्पादित कैंडी शामिल हैं।
प्रीमियम श्रेणी के उपहार "कोनफेल"
तकनीकी जानकारी
"कोनफेल" का ज्ञान न केवल उच्च गुणवत्ता वाले चॉकलेट उत्पाद हैं, बल्कि उपहारों का वास्तविक संग्रह है। फैशन और फैशन उद्योग के रुझानों के बाद, दुनिया का एकमात्र फैशन हाउस साल में दो बार ("विंटर" और "स्प्रिंग") चॉकलेट उपहारों का संग्रह विकसित करता है। उत्पादों का उत्कृष्ट समग्र रूप नए कन्फेक्शनरी उत्पादों और सुरुचिपूर्ण और स्टाइलिश पैकेजिंग के सामंजस्यपूर्ण संयोजन द्वारा प्राप्त किया जाता है।
ग्राहकों
"कोनफेल" उपहार प्राप्त करने वाले सबसे प्रसिद्ध और आधिकारिक राजनेता और व्यवसायी हैं, जो राज्यों के पहले व्यक्ति, कला, संस्कृति और खेल के आंकड़े हैं।
कॉन्फेल को ग्रेट ब्रिटेन की महारानी एलिजाबेथ द्वितीय, स्पेन के महामहिम जुआन कार्लोस प्रथम, जर्मनी के संघीय गणराज्य के चांसलर गेरहार्ड श्रोएडर, यूक्रेन के पूर्व राष्ट्रपति लियोनिद कुचमा, बोरिस ग्रोमोव, व्लादिमीर राल, के लिए उपहार देने का सम्मान था। रोमन अब्रामोविच, व्लादिमीर पोटानिन, ओलेग डेरिपास्को, मोंटसेराट कैबेल, मस्टीस्लाव रोस्ट्रोपोविच, अनातोली कारपोव, अलेक्जेंडर रोगुलिन, लियोनिद त्यागचेव और कई अन्य।
कॉर्पोरेट क्षेत्र में, सैकड़ों सफल व्यावसायिक संरचनाएं, जैसे कि IBM, TNK-BP, LUKOIL, Gazprom, Sberbank, MTS, Megafon और कई अन्य, लगातार कंपनी की सेवाओं का उपयोग करते हैं।
विशिष्टता
सहकर्मियों और व्यापार भागीदारों, दोस्तों और प्रियजनों के लिए स्मृति चिन्ह चुनते समय, आप पूरी तरह से सुनिश्चित हो सकते हैं कि आपका उपहार किसी का ध्यान नहीं जाएगा और निश्चित रूप से याद किया जाएगा। इसके अलावा, आपके अनुरोध पर, पेशेवर छुट्टियों के लिए विशेष संग्रह विकसित किए जा सकते हैं - उदाहरण के लिए, विजय दिवस, ऑयलमैन डे, बिल्डर्स डे, मेडिकल वर्कर्स डे, आपका अपना जन्मदिन, वर्षगांठ और अन्य।
किसी भी प्रतीकवाद को लागू करना या व्यक्तिगत रेखाचित्रों के अनुसार उत्पाद बनाना भी संभव है।
संबंधित आलेख
