Tepsija od svježeg sira sa bananom i ovsenim pahuljicama. Tepsija od svježeg sira sa bananom Ovsena kaša sa bananom u rerni

Kada smršate, obično morate jesti niskokaloričnu dijetu. Međutim, to ne znači da morate staviti tabu na slatkiše, jer se možete počastiti dijetalnim tepsijom od zobenih pahuljica. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata, uvijek možete pripremiti originalan desert.

Pravila pečenja

Nudimo vam pravila pečenja koja važe za sve recepte:

• Posuda za pečenje mora biti podmazana uljem i tek nakon toga se u nju sipa smjesa ovsenih pahuljica za kuhanje.
• Desert se peče u rerni na temperaturi od 170-180 stepeni.
• Vrijeme pečenja je oko 30-40 minuta dok ne porumene.

Nakon što ste usvojili pravila pečenja, možete početi s odabirom dijetalnog recepta.

Tepsija od ovsenih pahuljica sa jabukama i cimetom

Priprema ove tepsije neće trajati više od 40 minuta, a sadržaj kalorija na 100 g ne prelazi 150 kcal, tako da ga možete bezbedno poslužiti ujutro uz čašu soka od narandže ili kafe.

Stavljamo na sto:

• jabuke - 2 jedinice;
• ovsena kaša - 1 šolja;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
• prašak za pecivo – 2 kašičice;
• cimet - 3 kašičice;
• maslinovo ulje – 1 kašičica;
• kokošje jaje - 1 jedinica;
• zaslađivač ili med.

Počnimo sa kuvanjem:

1. Oguljene jabuke narežite na kockice i pomiješajte u posudi sa cimetom, ovsenim pahuljicama, praškom za pecivo i zaslađivačem. Sve pomiješajte.
2. U posebnoj posudi pomiješajte mlijeko i puter, umutite jaja. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim dodajte jabuku i ovsene pahuljice.
3. Ovsene pahuljice sipajte u posudu za pečenje i stavite u rernu!

Jelo se servira hladno, a po želji možete posuti rendanim orasima.

Tepsiju od jabuke i zobi sa višnjama na vodi možete pripremiti prema receptu iz videa:

Tepsija od ovsenih pahuljica i banana

Recept za ovu tepsiju je vrlo jednostavan i zahtijeva minimalno osnovnih sastojaka, koje također možete dodati po vlastitom nahođenju. Kalorijski sadržaj ovog peciva bez brašna na 100 g nije veći od 180 kcal.

Stavljamo na sto:

• ovsena kaša - 2 šolje;
• zrela banana - 2 jedinice;
• kokošje jaje - 1 jedinica;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 200 ml;
• nemasni kefir - 200 ml;
• soda - 1 kašičica;
• cimet - 1 kašičica;
• med po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

1. U činiji pomešajte mleko, kefir, a zatim dodajte ovsene pahuljice, sodu, cimet i med.
2. U zdjelu umutiti jaje i sve dobro umutiti, najbolje blenderom.
3. Sipajte smesu od zobi u posudu za pečenje.
4. Ogulite banane i narežite ih na kolutiće, a zatim ih stavite na tijesto.
5. Masu šaljemo da se peče.

Možete koristiti samo mlijeko. U tom slučaju, morat ćete zamijeniti sodu praškom za pecivo ili ga ugasiti sirćetom.

U sljedećem videu možete jasno vidjeti kako se priprema tepsija od banane sa ovsenim pahuljicama:

Čokoladna ovsena kaša

Ako ste ljubitelj čokolade, ovaj recept će vam se sigurno svidjeti. Pročitajte i o tome što je tako popularno među sladokuscima.

Stavljamo na sto:

• ovsena kaša - 2 šolje;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 2 šolje;
• kakao - pola čaše;
• zrela banana - 3 jedinice;
• kokošja jaja - 2 jedinice;
• prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
• sol - prstohvat;
• zaslađivač (med, zaslađivač).

Počnimo sa kuvanjem:

1. Banane ogulite i iseckajte viljuškom ili blenderom u pastu. Dodati kakao, zaslađivač, prašak za pecivo, so, jaja. Sve miksajte dok ne postane glatko.
2. U posudu sa dobijenom smesom uliti mleko, umutiti sve mikserom, a zatim dodati ovsene pahuljice i izmešati.
3. Dobijenu masu sipajte u posudu za pečenje i pošaljite da se kuva.

Po želji, gotovu tepsiju možete ukrasiti sušenim voćem, bobicama ili orasima.

Tepsija od ovsenih pahuljica sa suvim bobicama i orasima

Ako volite orašaste plodove, napravite ovaj recept za tepsiju.

Stavljamo na sto:

• ovsena kaša - 2 šolje;
• niskokalorični jogurt - 2 žlice;
• kokošja jaja - 3 jedinice;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
• sušene bobice i orašasti plodovi po ukusu;
• zaslađivač, vanilija, cimet;
• sol - prstohvat.

Počnimo sa kuvanjem:

1. U činiji pomešajte jaje i mleko. Umutiti blenderom ili mikserom, postepeno dodavajući zaslađivač.
2. Ovsene pahuljice prelijte jogurtom, a nakon nekoliko minuta dodajte bobičasto voće.
3. Mliječnu masu pomiješati sa ovsenim pahuljicama, a zatim izmrviti orahe dodajući cimet i vanilin. Sve dobro promešati.
4. Pripremljenu smjesu stavite u činiju i ostavite sa strane da se pripremi.

Način pripreme tepsije od ovsene kaše sa bobicama, orasima i jabukama prikazan je u videu:

Recepti za tepsije

Rolovane zobi su tanke valjane zobi koje će biti glavni sastojak u sljedećim receptima za tepsije.

Br. 1: Sa suvim grožđem, jabukom i svježim sirom

Stavljamo na sto:

• valjani zob - 1 staklo;
• nemasni svježi sir - 150 g;
• nemasna kisela pavlaka - 4 kašike;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 1 čaša;
• jabuka – 1 jedinica;
• grožđice - 3 kašike;
• kokošje jaje - 1 jedinica;
• zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

1. Herkules prelijte mlijekom i ostavite 10-15 minuta da nabubri.
2. Pomiješajte svježi sir i pavlaku, pretvarajući u homogenu masu. Dodati suvo grožđe i rendanu jabuku.
3. Sirnu masu sjediniti sa ovsenim pahuljicama i staviti u posudu za pečenje, prethodno podmazanu uljem. Idemo da se spremimo.

Kada je tepsija gotova, imaće ukusan vrh koji se može posuti kakaom ili. Kalorijski sadržaj takve tepsije na 100 g nije veći od 180 kcal.

2: Sa borovnicama

Stavljamo na sto:

• valjani zob - 2 šolje;
• borovnice (svježe, smrznute) – 2,5 šolje;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
• kokošje jaje - 1 jedinica;
• prašak za pecivo – 1 kašičica;
• limunova korica - 1 kašičica;
• sok od limuna - 2 kašike;
• sol, vanilin - prstohvat;
• zaslađivač (zaslađivač, med).

Po potrebi, borovnice se mogu zamijeniti drugim bobicama po ukusu, svježim i smrznutim.

Počnimo sa kuvanjem:

1. U zdjeli pomiješajte valjane zobi sa solju, praškom za pecivo i limunovom koricom.
2. Posudu za pečenje namastite uljem, u 4 sloja rasporedite valjane zobi i borovnice.
3. U novoj posudi pomiješajte jaje i mlijeko, dodajte limunov sok, vanilin i sol. Sve umutiti blenderom ili mikserom.
4. U mliječnu masu ulijte Herkulovu smjesu i pošaljite da se peče.

Gotovu tepsiju možete poslužiti sa pavlakom ili jogurtom. Tepsiju od ovsenih pahuljica od borovnica i banana možete napraviti po receptu iz videa:

Br. 3: Sa šargarepom i suvim voćem

Stavljamo na sto:

• valjani zob - 2 šolje;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 200 ml;
• kokošje jaje - 2 jedinice;
• nemasna kisela pavlaka - 2 kašike;
• šargarepa – 1 jedinica;
• sušeno voće (po želji: sušene višnje, suhe kajsije, grožđice, suve šljive) – 100 g;
• sladilo;
• sol - prstohvat.

Počnimo sa kuvanjem:

1. U posudi pomešati valjane zobi i so, dodati mleko. Sve izmešati i ostaviti pola sata.
2. Umutite jaja sa zaslađivačem i dodajte u činiju sa uvaljanim zobima.
3. Šargarepu oguliti i propasirati kroz sitno rende, a zatim pomešati sa pavlakom i suvim voćem.
4. Sve proizvode sjediniti i peći 45 minuta.

Gotovu tepsiju servirati ohlađenu.

Recepti za tepsije od svježeg sira i ovsene kaše

Svježi sir odlično ide uz žitarice, a postoji mnogo opcija za tepsije sa ovim sastojcima. Zatim predstavljamo recepte za ukusne deserte koji će vam biti korisni prilikom mršavljenja.

Br. 1: Sa lješnjacima, bademima i grožđicama

Stavljamo na sto:

• nemasni svježi sir - 500 g;
• zobene pahuljice – 75 g;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 100 ml;
• kokošje jaje - 2 jedinice;
• orašasti plodovi (lješnjaci, bademi) – po 30 g;
• grožđice – 30 g;
• zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

1. Svježi sir stavite u činiju, umutite jaja i izmiješajte pjenjačom dodajući zaslađivač.
2. U posebnu posudu sipajte mleko u ovsene pahuljice.
3. Orašaste plodove nasjeckajte i pomiješajte sa grožđicama, dodajući u zdjelu ovsenih pahuljica.
4. Kombiniramo sve sastojke, miješamo i šaljemo na pripremu.

Gotovu tepsiju možete poslužiti uz omiljeni sok ili kafu bez šećera.

2: Sa trešnjama

Ova tepsija će imati kisele note od trešanja, što će desert učiniti dekadentnijim.

Stavljamo na sto:

• svježi sir – 500 g;
• zobene pahuljice – 125 g;
• trešnje bez koštica (svježe, smrznute) – 300 g;
• kokošja jaja - 4 jedinice;
• mleko sa niskim sadržajem masti - 50 ml;
• liker - 1 kašika;
• prašak za pecivo – 1 kašičica;
• puter – 50 g;
• sol - prstohvat;
• zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

1. U činiji pomiješajte zobene pahuljice sa zaslađivačem i solju. Otopite puter i dodajte ga u ovsene pahuljice. Kada se smesa potpuno ohladi dodati mleko i liker.
2. U novoj posudi pomiješajte svježi sir sa žumancem, dodajte zaslađivač i prašak za pecivo. Sve izmešati tako da se dobije homogena masa. To se može uraditi pomoću blendera, miksera ili pjenjačom.
3. U skutu dodajte višnje i bjelanjke i pomiješajte sa ovsenim pahuljicama.
4. Smesu skute i ovsenih pahuljica stavite u posudu za pečenje i pošaljite da se kuva.

Br. 3: Sa jabukom

Stavljamo na sto:

• nemasni svježi sir - 500 g;
• zobene pahuljice – 200 g;
• kokošja jaja - 2 jedinice;
• jabuka – 1 jedinica;
• zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

1. Svježi sir bez grudvica stavite u činiju i pomiješajte sa ovsenim pahuljicama.
2. Umutite jaja u smjesu skute i zobi i sve sjedinite pjenjačom.
3. Jabuku narendajte na sitno i dodajte u dobijenu smesu.
4. Dodajte poslednje sastojke - zaslađivač i po želji prstohvat cimeta za pikantan ukus.
5. Sve dobro izmiješajte, stavite u posudu za pečenje i stavite u rernu na 25 minuta.

Ovo je klasičan recept, ali ako tražite originalnu tepsiju sa neobičnom kombinacijom sastojaka, koristite recept iz videa:

Ako vam je dosadno, diverzificirajte svoj jelovnik ovsenim kašama. Ovaj desert se može poslužiti i kao doručak i kao večera. Uzimajući klasične recepte kao osnovu, možete eksperimentirati i dodati svoje omiljeno voće, bobice, sušeno voće i orašaste plodove.

Jednostavan, ukusan i zdrav doručak napravljen od vašeg omiljenog proizvoda: zobenih pahuljica.

Našla sam ovaj američki recept na YouTube-u, tamo je stigao sa ove stranice.Ako nemate problema sa engleskim, možete pogledati originalni recept tražeći ovsene pahuljice od banane.

Važno: da li znate šta se dešava kada, na primer, napravite pitu od šargarepe, ali nećete ni shvatiti da ima ukus šargarepe? Ovo nije ova opcija. Pripremamo ovsene pahuljice i imaće ukus ovsene kaše. Ovo nije desert, već doručak, užasno je ukusan, ali ljubav prema ovsenim pahuljicama je ključna stvar. Ako ga uopšte ne jedete, velika je verovatnoća da ova tepsija nije za vas.

trebat će nam:
2 šolje ovsenih pahuljica krupne, krupne pahuljice, a ne delikatna kaša nordijskog tipa; u američkom receptu se zove valjana zob, kod nas je, kako mi se čini, ovo banalna valjana zob (recept predviđa da pahuljice mogu biti različite, ali tada je potrebna druga količina tečnosti)
3 banane, bolje nego zrelo
1 jaje ili dvije vjeverice
1,5 šolje mleka
1 tsp cimet
vanila ili vanilin šećer ili ekstrakt vanile
sol
1 tsp brašno
smeđi šećer opciono

Ono što mi se ne sviđa kod američkih recepata su njihove glupe mjere čaše. Jedna američka šolja ima otprilike 240 mililitara.Uzeo sam jednu mernicu, odmerio 240ml vode i od postojećih odabrao malu šolju koja mi je kasnije postala mera. Ona je na fotografiji.

Prvo pomiješajte suhe sastojke: žitarice, cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer (kod mene, ako imate ekstrakt, onda spada u tečne sastojke). Ovdje posolite. Originalni recept traži čak i kašičicu soli, što mi se čini previše. Probao sam da kuvam sa 1/3 kašičice. soli i bez soli. Za moj ukus može i bez soli.

Zatim uzmite bananu i zgnječite je viljuškom u kašu. Lakše je raditi sa prezrelom bananom, osim toga, u ovsene pahuljice ne dodajemo šećer, banana će jelu dodati svu slatkoću. Zrele banane su slađe, pa ih preporučujem.

U pasiranu bananu dodati malo razmućeno jaje (recept sa jutjuba zahteva 2 belanca, valjda se tako tepsija bolje diže; ja sam probala da kuvam ovako i onako, nisam primetila veliku razliku, pa ako imate bjelanjci ostali od nečega, neka budu bjelanci, a ako nisu, nemoj se truditi i staviti jaje). Ovo također uključuje mlijeko i ekstrakt vanile ako ga koristite.

Sve dobro izmešati i sipati u suvu smesu.

Jednu od preostalih banana narežite i stavite u tepsiju. Imam stakleni pravokutni kalup cca 17x27 cm.Mozete uzeti bilo koji drugi, ali ako koristite metalne, ne zaboravite da ih prekrijete papirom ili premazate uljem, jer u protivnom nećete dobiti gotov proizvod. Biće strašno bolno. I da, ovdje imam samo ogromnu bananu)))

Odozgo sipajte smjesu ovsenih pahuljica, poravnajte je i rasporedite drugu isjeckanu bananu.

Po želji tepsiju možete posuti smeđim šećerom, samo za lepotu, da se lepo karamelizuje na bananama. U jednom receptu to se radi odmah, u drugom 3-5 minuta prije spremnosti. Čini mi se da je druga metoda ljepša. Ali ovo su sve stihovi, ako pazite na količinu šećera koju konzumirate, uopšte vam ne treba.

Sve se peče na 190 stepeni Celzijusa (375 Farenhajta) oko 25-30 minuta. Rernu ne zagrevam mnogo unapred, meni se veoma brzo zagreva. Podgrijano sutradan, nije tako sjajno, ali je ipak prilično ukusno. Od navedene količine sastojaka dobit ćete 4 velike obilne porcije.

Ponovit ću sliku sa rezultatom.

Ovsena kaša se s pravom smatra najzdravijom među žitaricama. Sadrži puno vlakana, masti i proteina koji su nam potrebni, lako se probavlja i dugo vremena ostavlja osjećaj sitosti. Ali, ako ste umorni od običnih ovsenih pahuljica, predlažemo da pripremite pečene zobene pahuljice po našem receptu. Ispada veoma ukusno, slatko i zadovoljavajuće. Možete ga doručkovati, a možete i za užinu, nakon što ga isečete na komade. Istina je da je ovo jelo bolje jesti u prvoj polovini dana, jer su banane među sastojcima.

Svježi sir za ovo jelo može se koristiti meki ili običan. Po mogućnosti 5% masti, ali koristite svoj ukus. Ovaj recept sadrži sastojke za jednu porciju.

Sastojci:

• Banana – 100 g
• Svježi sir – 100 g
• Jaje – 1 kom.
• Grčki jogurt – 50 g
• Ovsene pahuljice – 60 g

Kako pripremiti pečene ovsene pahuljice:

Svježi sir stavite u dublju činiju i u nju razbijte jaje. Zatim ručnim blenderom izmiksajte smjesu dok ne postane glatka.

Ogulite bananu i narežite je na kriške.

U smjesu skute dodajte grčki jogurt, bananu i ovsene pahuljice.

Dobro promiješajte i stavite u posudu za pečenje. Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 170 stepeni 30-35 minuta.

Gotove pečene ovsene pahuljice izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohlade i poslužite.

Više recepata za ukusne i zdrave kašice možete pronaći kod nas.

Prijatno!