วิธีปิดผนึกผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ - สูตรที่ดีที่สุด วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่อย่างเหมาะสมและอร่อย
เครื่องดื่มวันนี้ถือเป็นเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนและมีเพียงไม่กี่คนที่เตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว แต่ถึงแม้ว่าพวกเขาจะปรุงมัน มันก็จะหายไปในวันแรกของเดือนกันยายน เราตัดสินใจเตรียมผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวแบบพิเศษจากผลเบอร์รี่ฤดูร้อนที่เราชื่นชอบ และในบางสถานที่เราได้เพิ่มผลไม้และแม้แต่ส้มด้วย
นี่เป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว แต่ลองจินตนาการดูว่าหน้าหนาวจะอร่อยขนาดไหน นี่ไม่ใช่แค่วิธีทำให้สดชื่น แต่ยังเป็นวิธีจดจำทุกสิ่งที่เกิดขึ้นในฤดูร้อนอีกด้วย สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นความทรงจำที่ดีเสมอ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ง่าย ๆ สำหรับฤดูหนาว
เวลาทำอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม
สูตรที่แม่บ้านทุกคนต้องมี ผลไม้แช่อิ่มที่สามารถรับประทานได้แม้ในฤดูหนาว แน่นอนว่าถ้าคุณคิดถึงมันทันเวลา
ทำอาหารอย่างไร:
เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้พรม ผ้าห่ม ผ้าเช็ดตัว หรือเสื้อสเวตเตอร์ที่ให้ความอบอุ่นเป็น "เสื้อคลุมขนสัตว์" ได้
หลักการพื้นฐานของการเลือกและการเตรียมผลิตภัณฑ์
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ก่อนอื่นคุณจะต้องมีเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะต้องสด และยิ่งสดก็ยิ่งดี เชอร์รี่ควรมีความหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็นิ่ม นั่นคือคุณควรรู้สึกว่าผลเบอร์รี่มีความชุ่มฉ่ำอยู่ในเนื้อซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันหนาแน่นมาก
ทั้งหมดจะต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่มีรู รอยขีดข่วน ร่องรอยการกระแทก หรือข้อบกพร่องอื่นๆ หากในบรรดาเชอร์รี่ของคุณคุณเจอลูกที่ไม่ดีอย่างน้อยหนึ่งลูกก็ควรเตรียมผลไม้แช่อิ่มทั้งขวดจะเน่าเสีย และบ่อยครั้งมากถึงสามลิตร!
การใช้น้ำบริสุทธิ์ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเป็นสิ่งสำคัญมาก อาจเป็นน้ำกรองหรืออย่างน้อยน้ำต้มสุกก็ได้ นี่เป็นหนึ่งในกฎของผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและเหมาะสม
น้ำตาลทรายแดงสามารถใช้เป็นน้ำตาลทรายได้ กล่าวคือ น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายแบบผง ทั้งสองตัวเลือกจะออกมาอร่อยและในกรณีของน้ำตาลอ้อยคุณจะได้รสชาติที่แปลกและฉุนด้วย
เชื่อหรือไม่ว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำตาลสามารถทดแทนได้ ไม่ใช่สารให้ความหวานแน่นอน แต่คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลผลไม้ได้ ในทั้งสองกรณีคุณจะได้รับรสชาติที่น่าสนใจที่คุณจะชอบอย่างแน่นอน
คุณไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้สดและผลเบอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่มเท่านั้น แต่ยังสามารถแช่แข็งได้อีกด้วย ในกรณีนี้ ลืมไปเลยว่าต้องละลายอาหารแช่แข็งก่อน คุณไม่จำเป็นต้องทำอย่างนั้นกับสูตรเหล่านี้
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เข้มข้นสำหรับฤดูหนาว
หากคุณรักเชอร์รี่จริงๆ ผลไม้แช่อิ่มนี้เหมาะสำหรับคุณ รสชาติจะเด่นชัดที่สุดเช่นเดียวกับสี ตอนนี้เป็นเวลาเขียนสูตรเพื่อที่คุณจะได้นำไปปรุงในเวลาว่าง
นานแค่ไหน - 20 นาที?
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 62 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเชอร์รี่เพื่อเอาผลเบอร์รี่ที่นิ่มและเน่าเสียออกทั้งหมด
- นำกิ่งออกจากกิ่งแล้วล้างออก จากนั้นเทลงในกระชอน
- ฆ่าเชื้อขวดลิตรล่วงหน้าแล้วเติมผลเบอร์รี่ลงครึ่งหนึ่ง
- เทน้ำตาลลงในกระทะเติมน้ำแล้วปรุงน้ำเชื่อม
- เทเชอร์รี่ลงไป ปิดฝาแล้วนำผลไม้แช่อิ่มไปซ่อนไว้ใต้ผ้าห่ม
เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
ที่นี่เราจะอธิบายรายละเอียดหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการฆ่าเชื้อจาน ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องบันทึกสูตรนี้ไว้!
เวลาเท่าไหร่ - 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 91 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- ผลเบอร์รี่ต้องได้รับการคัดแยกเพื่อเอาเชอร์รี่เนื้ออ่อน เชอร์รี่ที่เน่าเสีย หรือเชอร์รี่ที่ไม่ทั้งหมดอีกต่อไป
- วางเชอร์รี่ที่เสร็จแล้วพักไว้สักครู่
- ขั้นแรก ตรวจสอบขวดเพื่อหารอยขีดข่วน เศษ และข้อบกพร่องอื่นๆ หรือไม่
- หากทุกอย่างเรียบร้อย ให้เลือกกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำลงไป
- วางตะแกรงขนาดใหญ่ไว้ด้านบนแล้วต้มน้ำให้เดือด
- วางกระป๋องจำนวนสูงสุดไว้บนตะแกรง จากล่างขึ้นบน
- ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ในช่วงเวลานี้ ให้เตรียมผ้าแห้งและเมื่อผ่านไปสิบห้านาที ให้ย้ายขวดโหลไปไว้บนผ้าเช็ดตัวโดยไม่ต้องพลิกกลับ
- ทำซ้ำแบบเดียวกันกับฝาปิด
- เมื่อขวดเย็นและแห้งแล้ว ให้เทเชอร์รี่ลงไป
- ใส่น้ำตาลและน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
- เมื่อผลึกทั้งหมดละลายหมดก็ถือว่าน้ำเชื่อมพร้อมแล้ว
- เทลงบนเชอร์รี่ ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นในที่อบอุ่น
เคล็ดลับ: คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะในเตาอบได้ด้วยการล้างภาชนะด้วยสบู่ก่อน
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และแอปริคอตแสนอร่อย “คู่ที่ยอดเยี่ยม”
คุณไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าแอปริคอทและเชอร์รี่เข้ากันได้ดีแค่ไหน มันคุ้มค่าที่จะลองถ้าคุณยังไม่ได้ลอง
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 78 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- จัดเรียงเชอร์รี่และล้างให้สะอาด ทำแบบเดียวกันกับแอปริคอต
- ปอกเปลือกผลเบอร์รี่และผลไม้วางส่วนประกอบในขวดสลับกันเป็นชั้น ๆ
- เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลแล้วนำไปจนละลายหมด
- เทน้ำเชื่อมเดือดลงในขวด ขันฝาแล้วห่อจนเย็นสนิท
เคล็ดลับ: คุณสามารถทิ้งแอปริคอตทั้งลูกได้หากต้องการ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับมะยม “ยอดเยี่ยม”
เรามั่นใจเกือบ 100% ว่าคุณไม่เคยลองผลไม้แช่อิ่มมะยมมาก่อน คุ้มจริงๆ เกินธรรมดา และมากกว่าแค่ "อร่อย"
เวลาเท่าไหร่ - 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 63 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- อันดับแรก จัดเรียงผลเบอร์รี่ โดยเอาส่วนที่ตี แตกหรือนิ่มออก
- ล้างเอาใบและกิ่งออกเทใส่ขวด
- เพิ่มน้ำตาลและทำน้ำ
- เทลงในกระทะหรือกาต้มน้ำ
- นำไปต้มแล้วเทใส่ขวด
- ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ยี่สิบนาที
- หลังจากนั้นเทน้ำลงในกระทะ (ไม่มีผลเบอร์รี่) นำไปต้ม;
- เทผลเบอร์รี่อีกครั้ง แต่คราวนี้บิดพวกมันแล้ววางไว้ "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
เคล็ดลับ: สามารถหั่นเชอร์รี่เป็นหลุมได้หากต้องการ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เพิ่มความสดชื่นด้วยหลุมและน้ำมะนาว
มันจะออกเปรี้ยวนิดหน่อย ดังนั้นถ้าคุณชอบอะไรแบบนั้น ผลไม้แช่อิ่มชนิดนี้ก็เหมาะกับคุณค่ะ คุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือส้มอีกเล็กน้อยเพื่อสัมผัสที่พิเศษ
เวลาเท่าไหร่ - 25 นาที
ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 53 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาล
- วางจานบนกองไฟแล้วรอจนกระทั่งคริสตัลละลายหมด
- ในช่วงเวลานี้ ให้ตรวจสอบเชอร์รี่ คัดแยกและล้าง
- เทผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้ม
- ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที
- ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังเดือดให้ผ่ามะนาวครึ่งหนึ่งแล้วบีบน้ำออกให้มากที่สุดแล้วเอาเมล็ดออกถ้ามี
- หลังจากผ่านไปห้านาที เทน้ำลงในน้ำเชื่อมเชอร์รี่ คนให้เข้ากัน และเทลงในขวด
เคล็ดลับ: น้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลอ้อยได้
หากต้องการให้ผลไม้แช่อิ่มมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มวงแหวนส้มลงไปได้ อาจเป็นมะนาว มะนาว ส้ม หรืออย่างอื่นเช่นกัมควอท ลองนึกภาพว่าคุณจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมขนาดไหน! คุณยังสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่ ลูกเกด มะยมและอื่น ๆ ได้
นอกจากสารปรุงแต่งรสเปรี้ยวแล้ว คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศเพื่อทำให้รสชาติแปลกและแปลกใหม่ได้อีกด้วย สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแท่งอบเชย ฝักวานิลลา ลูกจันทน์เทศขูด กานพลู และแม้แต่ออลสไปซ์
นอกเหนือจากทั้งหมดนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์อีกมากมายที่สามารถทำให้ผลไม้แช่อิ่มของคุณมีรสชาติใหม่ได้ ได้แก่ผลิตภัณฑ์จำพวกมิ้นต์ ขิง กลีบกุหลาบ ดอกลาเวนเดอร์ เป็นต้น
แต่ก็มีผลิตภัณฑ์ที่แทบไม่มีประโยชน์ที่จะเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาจะสามารถให้กลิ่นหอมเท่านั้นจะไม่มีรสชาติและทั้งหมดนี้จะกลายเป็นมวลที่ไม่น่ารับประทาน เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เช่นกล้วยลูกพลับควินซ์
เครื่องดื่มของคุณจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบหากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง จุดสำคัญที่สุดประการหนึ่งในการเตรียมคือขวดโหล พวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้ออย่างดี กระป๋องต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่มีรอยแตกร้าวหรือกระจกแตก
ก่อนที่คุณจะห่อขวดโหลด้วยผ้าห่ม เราขอแนะนำให้คุณพลิกขวดโหลและหมุนขวดโหลไปรอบๆ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้แช่อิ่มไม่รั่วไหลออกมา ท้ายที่สุดหากมีอากาศรั่วใต้ฝา มันก็จะรั่ว และเครื่องดื่มจะเสียอย่างรวดเร็วก่อนที่คุณจะเปิดเสียอีก
หากยังมีอากาศรั่วเนื่องจากผลไม้แช่อิ่มรั่วออกมา ให้คลายเกลียวฝาออกแล้วขันกลับเข้าไปใหม่ หลังจากนี้คุณจะต้องตรวจสอบอีกครั้งเพื่อดูว่าขาดหายไปหรือไม่ หากใช่ ให้ทำขั้นตอนการคลายเกลียวและขันฝาปิดให้แน่นซ้ำแล้วซ้ำอีก และต่อๆ ไปจนได้รับชัยชนะ สิ่งสำคัญคือต้องดูปริมาณผลไม้แช่อิ่มในขวด คุณอาจต้องเพิ่มเล็กน้อย
ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวเป็นแนวคิดที่ดีที่ไม่ต้องใช้เวลาและเงินมากนัก ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการดังนั้นคุณสามารถทำเองได้
แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถม้วนผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ได้สองสามขวด สิ่งสำคัญคือการเข้าใกล้กระบวนการที่น่าสนใจนี้ด้วยความจริงจังและความรับผิดชอบเลือกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสมสำหรับผลไม้แช่อิ่มและปฏิบัติตามกฎง่ายๆ มีน้อย แต่ก็ไม่สามารถละเลยได้
- ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ทำจากผลเบอร์รี่หนาแน่นที่ไม่สุกเกินไปและไม่มีความเสียหายมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะแพร่กระจายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่รูปลักษณ์ภายนอกจะไม่น่ารับประทาน
- ไม่ว่าคุณจะทิ้งเมล็ดไว้ในเชอร์รี่หรือเอาออกก็ขึ้นอยู่กับคุณ แต่จำไว้ว่าต้องบริโภคผลไม้แช่อิ่มที่มีหลุมภายในหนึ่งปี
- ก่อนปรุงอาหารต้องล้างขวด (โดยปกติคือขวดขนาด 3 ลิตร) ด้วยโซดาและฆ่าเชื้อ (นึ่งหรือในเตาอบ)
- ต้องต้มฝาและเช็ดให้แห้ง
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ปรุงในสองวิธี: ด้วยน้ำเชื่อม (เมื่อผลเบอร์รี่ในขวดถูกเทด้วยน้ำเดือดเป็นครั้งแรกจากนั้นน้ำจะถูกระบายออกน้ำเชื่อมจะถูกต้มจากนั้นเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น) และไม่มีน้ำเชื่อม (ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้คือ เติมน้ำและน้ำตาลทันทีแล้วรีดขึ้นทันที) มันเป็นเรื่องของรสนิยมและความชำนาญ
เชอร์รี่เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลไม้แช่อิ่มชนิดต่างๆ จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนรักเชอร์รี่ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการคิดค้นสูตรอาหารที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับการทำเครื่องดื่มอะโรมาติกนี้ เราตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่เพียงไม่กี่แห่งที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและได้รับความไว้วางใจจากแม่บ้านส่วนใหญ่
เอาล่ะ เตะทุกคนที่อาจเข้ามายุ่งออกจากครัวและเริ่มเตรียมตัวได้เลย!
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ “ดั้งเดิม”
ส่วนผสม (สำหรับโถขนาด 3 ลิตร):
1 กอง เชอร์รี่,
น้ำ 2.5 ลิตร
1 กอง ซาฮาร่า
การตระเตรียม:
ใส่ผลเบอร์รี่ที่ล้างสะอาดแล้วลงในขวดนึ่งที่สะอาดแล้วเติมน้ำเดือดลงไปด้านบนสุด หลังจากผ่านไป 5-7 นาที ใช้ฝาปิดพิเศษที่มีรู ระบายน้ำจากขวดลงในกระทะแยกต่างหาก ใส่น้ำตาลและต้ม เทสารละลายเดือดลงบนเชอร์รี่อีกครั้งแล้วม้วนฝาที่ต้มไว้ทันที พลิกขวดผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วคว่ำลงห่อแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
เชอร์รี่แช่อิ่มเข้มข้น
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 2 กก.
น้ำตาล 1 กิโลกรัม
น้ำ - ตามความจำเป็น
การตระเตรียม:
เทเชอร์รี่ที่ล้างแล้วให้สูงประมาณครึ่งหนึ่งของขวดขนาด 3 ลิตร เทน้ำเดือดลงบนเชอร์รี่จนถึงไหล่ขวดแล้วปิดฝาที่ต้มไว้ หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำตาล และปล่อยให้เดือด เทน้ำเชื่อมเดือดที่ได้ลงบนเชอร์รี่อีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 7-10 นาที เมื่อครบเวลา ให้สะเด็ดของเหลวออกจากขวดอีกครั้งแล้วต้มให้เดือด เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่อีกครั้งแล้วปิดขวด พลิกกลับด้าน ห่อ ปล่อยให้เย็น และเก็บไว้ในที่เย็นและมืด ผลไม้แช่อิ่มนี้มีรสชาติเข้มข้นมาก ดังนั้นก่อนใช้คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำต้มเพื่อให้ได้ความเข้มข้นตามที่ต้องการ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมหลุม (พร้อมฆ่าเชื้อ)
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 500 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
การตระเตรียม:
คัดแยกเชอร์รี่ ล้างให้สะอาด แล้วใส่ในขวดที่สะอาด จากนั้นทำน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล เทน้ำเชื่อมร้อนลงบนเชอร์รี่อย่างระมัดระวังและพาสเจอร์ไรส์: ขวด 0.5 ลิตร - 20-25 นาที, ขวด 1 ลิตร - 25-30 นาที จากนั้นปิดผนึกขวดโหลให้แน่น ปล่อยให้เย็นแล้วคว่ำลง
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ “อร่อย” (ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ)
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 700 กรัม
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 400 กรัม (เป็นก้อน)
น้ำ 3-4 ลิตร
การตระเตรียม:
ล้างขวดโหลที่เตรียมไว้สำหรับแช่อิ่มให้สะอาด ทำความสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดา จากนั้นนึ่งประมาณ 5-6 นาทีบนกระทะที่มีน้ำเดือด จากนั้นพลิกกลับและปล่อยให้แห้ง จัดเรียงเชอร์รี่เอาเศษส่วนเกินออกแล้วล้าง อย่าเอาเมล็ดออก ใส่น้ำตาลลงในกระทะที่มีน้ำแล้วละลายโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นนำไปต้ม เมื่อน้ำเชื่อมพร้อมแล้ว ให้วางเชอร์รี่ในขวดร้อนแล้วเทน้ำเชื่อมเดือดลงไป จากนั้นปิดฝาขวดโดยใช้น้ำเดือดก่อนหน้านี้แล้วม้วนขึ้น พลิกขวดโหลที่เสร็จแล้วแล้ววางในที่มืดแต่อย่าวางบนพื้น วิธีที่ดีที่สุดคือคลุมพื้นด้วยผ้าห่มเก่า ปิดฝาขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับหลุมและน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 600 กรัม
น้ำมะนาว 1 ผล
น้ำ 5-6 ลิตร
การตระเตรียม:
ปรุงน้ำเชื่อม: เทน้ำลงในกระทะ, ใส่น้ำตาล, ตั้งไฟอ่อนๆ และคนตลอดเวลา ปล่อยให้เดือดจนน้ำตาลละลายหมด เทเชอร์รี่สุก เรียงและล้างแล้วลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ แล้ววางบนไฟอ่อน นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มแล้วปรุงประมาณ 5-6 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้เติมน้ำมะนาวลงไป เทผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หลุม (พร้อมฆ่าเชื้อ)
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 750-800 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
การตระเตรียม:
จัดเรียงเชอร์รี่ ล้างด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งเล็กน้อย แล้วเอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่ ใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดโหลที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เขย่าขวดเป็นระยะๆ เพื่อเติมให้เต็มมากขึ้น จากนั้นต้มน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลแล้วเทน้ำเชื่อมร้อน ๆ ลงบนผลเบอร์รี่ ฆ่าเชื้อขวดโหลที่เติมแล้ว: ขวด 0.5 ลิตร - 10-12 นาที, 1 ลิตร - 13-15 นาที และ 3 ลิตร - 30 นาที จากนั้นม้วนขวดที่มีฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่ม “อารมณ์วานิลลา”
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
กานพลู 4-5 ตา
ออลสไปซ์ 3-4 ถั่ว
วานิลลาเล็กน้อย
น้ำ 1 ลิตร
การตระเตรียม:
ใส่เชอร์รี่ที่ล้างสะอาดแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้ ต้มน้ำ ใส่เครื่องเทศ และปล่อยให้น้ำเชื่อมเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที จากนั้นเทน้ำซุปนี้ลงบนผลเบอร์รี่ปิดฝาขวดและฆ่าเชื้อ: ขวด 0.5 ลิตร - 10-15 นาที, ขวด 1 ลิตร - 15 นาที จากนั้นม้วนขึ้น พักให้เย็น และเก็บ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับอบเชย
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 300-400 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
½แท่งอบเชย - ในแต่ละขวด
น้ำ 3 ลิตร
การตระเตรียม:
เตรียมขวด ล้างเชอร์รี่ ปอกเปลือกออกจากใบและกิ่ง ใส่ผลเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการและแท่งอบเชยครึ่งแท่งในแต่ละขวด หากคุณไม่มีอบเชยในรูปแบบนี้ ให้เติม 1 ช้อนชาลงในแต่ละขวด อบเชยบด (แต่จากนั้นจะมีตะกอนเล็กน้อยที่ด้านล่างของขวดจำสิ่งนี้ไว้เมื่อเทผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาว) เติมน้ำเดือดลงในขวดโหลจนสุดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำอีก 1 ถ้วย นำไปต้มแล้วเติมน้ำตาล เมื่อละลายแล้ว ให้เทน้ำลงในขวดอีกครั้งแล้วปิดฝา ห่อผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้วทิ้งไว้หนึ่งวันจนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับมิ้นต์
ส่วนผสม (สำหรับขวดขนาด 3 ลิตร):
เชอร์รี่ 500 กรัม (3 ถ้วย)
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำ 2.5 ลิตร
การตระเตรียม:
จัดเรียงผลเบอร์รี่ที่รวบรวมแล้วล้างให้สะอาดในน้ำเย็น วางหม้อน้ำไว้บนกองไฟ เทเชอร์รี่ลงในขวดที่เตรียมไว้ใส่น้ำตาลที่นั่นและทันทีที่น้ำเดือดเติมขวดลงครึ่งหนึ่งแล้วโยนกิ่งสะระแหน่แล้วปิดฝา ปล่อยให้ขวดโหลอยู่ประมาณ 10-15 นาทีจนกระทั่งน้ำส่วนที่สองเดือด ระหว่างนี้น้ำตาลจะมีเวลาในการละลาย นำใบสะระแหน่ออกจากขวด พวกเขาทำภารกิจสำเร็จแล้ว และเติมน้ำเดือดลงไปด้านบน ม้วนขวดด้วยฝาโลหะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วห่อไว้ในผ้าห่มจนเย็นสนิท วันรุ่งขึ้น ให้นำขวดโหลไปที่ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับลูกเกดดำหรือแดง
ส่วนผสม (สำหรับโถขนาด 3 ลิตร):
เชอร์รี่ 400 กรัม
ลูกเกดดำหรือแดง 250 กรัม
น้ำตาล 400-500 กรัม
น้ำ 3 ลิตร
การตระเตรียม:
จัดเรียงผลไม้ เอาใบและก้านออก หลังจากนั้นให้ล้างผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้สะอาดด้วยน้ำไหลแล้วใส่ในกระชอนจนกระทั่งน้ำระบายออกจนหมด ในขณะเดียวกันก็เตรียมขวดโหล วางผลเบอร์รี่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำเดือดจนถึงไหล่ขวด ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเทน้ำกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ในขณะเดียวกันเทน้ำตาลลงในขวดและหลังจากที่น้ำเดือดแล้วเทผลเบอร์รี่เป็นครั้งที่สองม้วนฝาแล้ววางในที่มืดห่อด้วยผ้าห่มให้แน่นจนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับมะยม “ยอดเยี่ยม”
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 300 กรัม
มะยม 200 กรัม
น้ำตาล 400 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
การตระเตรียม:
แยกผลไม้ออกจากใบและก้าน ล้างให้สะอาด ใส่ในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดด้วยน้ำตาล ต้มน้ำเทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ในขวดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำจากกระป๋องลงในกระทะแล้วนำไปต้มอีกครั้ง เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่เป็นครั้งที่สองแล้วปิดฝา ห่อให้เข้ากันจนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และแอปริคอต “คู่ที่ยอดเยี่ยม”
ส่วนผสม (ต่อขวด 3 ลิตร):
เชอร์รี่ 300 กรัม
แอปริคอต 300 กรัม
น้ำตาล 600 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
การตระเตรียม:
ล้างผลไม้และเอาเมล็ดออก วางเชอร์รี่และแอปริคอตเป็นชั้นๆ ในขวดโหลที่เตรียมไว้ ในการเตรียมน้ำเชื่อม ให้ต้มน้ำกับน้ำตาล เติมเนื้อหาของขวดด้วยน้ำเชื่อมเดือดแล้วปิดฝา จากนั้นฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลา 30 นาที เมื่อครบเวลา ม้วนขวด ห่อทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และแอปเปิ้ล “รสชาติแห่งฤดูร้อน” (พร้อมฆ่าเชื้อ)
วัตถุดิบ:
แอปเปิ้ล 500 กรัม
เชอร์รี่ 400 กรัม
น้ำตาล 600 กรัม
น้ำ 3 ลิตร
การตระเตรียม:
ล้างผลไม้ที่เก็บรวบรวมทั้งหมดด้วยน้ำเย็น และแยกออกจากเมล็ด (หากต้องการ) ก้านและใบ หั่นแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ลงในกระชอนแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที แล้วนำไปแช่เย็นทันที วางเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในขวดที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ แล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมเดือด (น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ปิดฝาขวดโหล ฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 85°C เป็นเวลา 3 นาที แล้วม้วนขึ้น
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว “สต็อกวิตามิน”
วัตถุดิบ:
เชอร์รี่ 300 กรัม
7 ลูกแพร์ขนาดกลาง
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำ 2 ลิตร
การตระเตรียม:
เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ ให้ล้างและเตรียมผลไม้ให้สะอาด ต้มน้ำกับน้ำตาลแล้วปล่อยให้น้ำเชื่อมเคี่ยวประมาณ 5 นาที ในขณะเดียวกัน ใส่ลูกแพร์ลงในขวดขนาด 3 ลิตร เทน้ำเชื่อมลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากเวลานี้ เทน้ำเชื่อมจากขวดลงในหม้อแล้วต้ม ใส่เชอร์รี่ลงในขวด เทน้ำเชื่อมที่เพิ่งต้มใหม่ลงบนเชอร์รี่และลูกแพร์ในขวดแล้วม้วนฝาขึ้น ปิดฝาขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ในช่วงเย็นที่น่ารื่นรมย์สามารถให้คุณได้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นกี่ความทรงจำที่สดใสและช่วงเวลาที่มีความสุขทุกครั้งที่จิบเครื่องดื่มรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมจะกลับมาหาคุณ!
เตรียมดีใจ!
ลาริซา ชูฟไตกีนา
สำหรับฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มจะถูกเก็บรักษาไว้จากเชอร์รี่ทำแยมและผลิตเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง เชอร์รี่บรรจุกระป๋องในฤดูหนาวพวกเขาจะได้พบเห็นจริงๆ
อร่อยหวาน ผลไม้แช่อิ่มดับกระหายของคุณ เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองเหมาะสำหรับขนมอบและเกี๊ยวต่างๆ แยมเชอร์รี่ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาฤดูหนาว
บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่, แยม, เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง, เชอร์รี่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ ชงง่ายและทำให้เครื่องดื่มสดชื่น
วัตถุดิบ:เชอร์รี่สด น้ำตาล น้ำ
สูตรอาหาร
บน โถสามลิตรคุณจะต้องมีเชอร์รี่ 500 กรัม, น้ำตาล 250 กรัม, น้ำ 2.5 ลิตร
เรียงเชอร์รี่แล้วล้าง ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาโลหะ
ใส่เชอร์รี่ลงในขวด ใส่น้ำตาล และเติมน้ำเดือดลงไปครึ่งหนึ่ง ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้น้ำตาลละลาย
เติมน้ำเดือดลงไปด้านบน ม้วนฝาขึ้น พลิกขวดโหลและปิดฝาจนเย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มไว้ในห้องใต้ดิน
วัตถุดิบ:เชอร์รี่น้ำตาล
สูตรอาหาร
ล้างและฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด จัดเรียงและล้างเชอร์รี่ เทเชอร์รี่ลงในขวดโหล ขวดละประมาณ 1 กิโลกรัม
เทน้ำเดือดลงในขวดที่มีเชอร์รี่อยู่ด้านบน ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีให้ชัน
สะเด็ดน้ำจากขวดลงในกระทะเติมน้ำตาล (700 กรัมต่อขวด 3 ลิตรในฤดูหนาวฉันผสมผลไม้แช่อิ่มกับน้ำไม่ส่งผลต่อรสชาติมากนัก - ฉันทำเช่นนี้เพื่อประหยัดพื้นที่และขวดโหลถ้าคุณ ไม่ต้องผสมให้เติมน้ำตาล 300 กรัมต่อโถ 3 ลิตร) คนและนำไปต้ม เติมเชอร์รี่ลงในขวดด้วยน้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วแล้วม้วนฝาขึ้น
พลิกขวดโหลและปิดฝา ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท คุณสามารถเก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในตู้กับข้าวได้ที่อุณหภูมิห้อง
เชอร์รี่กระป๋องเหล่านี้เหมาะสำหรับการอบมัฟฟิน พาย และเค้ก ในการเก็บรักษาคุณจะต้องมีน้ำตาลเล็กน้อย
วัตถุดิบ:เชอร์รี่น้ำตาล
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล (ฉันมีขวดขนาดครึ่งลิตร) เทเชอร์รี่ 1/4 ของทางลงในขวดโหล จากนั้นเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลงในแต่ละขวดตามพื้นผิว
เชอร์รี่และชั้นน้ำตาลอีกครั้งทำซ้ำจนกระทั่งด้านบนสุด ฉันใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะต่อขวด ล. ซาฮาร่า
ปิดฝาขวดโหลและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที (ลิตร เป็นเวลา 20 นาที)
เรานำขวดออกมาแล้วม้วนฝาขึ้นแล้วพลิกกลับจนกระทั่งเย็นสนิท
จากเชอร์รี่ในฤดูหนาวพวกเขาทำผลไม้แช่อิ่มเยลลี่และทำเกี๊ยวด้วยเชอร์รี่ เพิ่มลงในเค้กและขนมอบต่างๆ
เชอร์รี่ที่เตรียมอย่างเหมาะสมและรวดเร็วในน้ำผลไม้จะคงวิตามินได้มากกว่าแยมหรือแยม
วัตถุดิบ:เชอร์รี่ – 1.5 กก. น้ำตาล – 1 กก.
สูตรทำเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของคุณเอง
ล้างและฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด ล้างและจัดเรียงเชอร์รี่ให้ดี เอาหลุมออก
ปิดฝาขวดและฆ่าเชื้อในกระทะด้วยน้ำเป็นเวลา 15 นาที
เรานำขวดออกมาแล้วม้วนฝาขึ้น หากน้ำตาลยังละลายไม่หมด ให้วางขวดโหลที่ม้วนไว้ด้านข้างแล้วหมุนรอบโต๊ะจนน้ำตาลละลายหมด
พลิกขวดคว่ำลงแล้วทิ้งไว้จนเย็น
วิดีโอ - เชอร์รี่ในน้ำผลไม้พร้อมน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
สูตรนี้เหมาะสำหรับการอบพายและชา แยมเชอร์รี่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว - นิยมเรียกว่าแยมห้านาที
วัตถุดิบ:เชอร์รี่ – 1 กก. น้ำตาล – 1 กก.
สูตรการทำแยม
จัดเรียงและล้างเชอร์รี่ เอาหลุมออก วางในกระทะที่ไม่ติด โรยเชอร์รี่ด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำคั้นออกมา
วางกระทะบนไฟทันทีที่เดือด ปรุงเป็นเวลา 5 นาที โดยขจัดฟองออก นำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งเชอร์รี่ไว้ประมาณ 3-5 ชั่วโมงแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
ปรุงอาหารอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือดทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ทำซ้ำ 3 ครั้ง
เทแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาขึ้น พลิกขวดคว่ำลง คลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
วิดีโอ - แยมเชอร์รี่หลุม
สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถแช่แข็งเชอร์รี่ที่แกะหลุมแล้วในช่องแช่แข็งได้ อาจเป็นสูตรที่เร็วที่สุดในการเตรียมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว เชอร์รี่ไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เชอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับทำขนมอบ เกี๊ยว และผลไม้แช่อิ่ม
วัตถุดิบ:เชอร์รี่ – 1 กก. น้ำตาล – 100 กรัม
สูตรเชอร์รี่แช่แข็ง
ล้างและจัดเรียงเชอร์รี่สุกให้ดี เอาเมล็ดออกแล้วโรยด้วยน้ำตาล เทเชอร์รี่และน้ำตาลลงในถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
ในฤดูหนาว ให้เตรียมอาหารตามจำนวนที่ต้องการและเตรียมอาหารต่างๆ
วิดีโอ - วิธีลบ (ดึงออก, ลบ) หลุมออกจากเชอร์รี่?
นี่เป็นสูตรอาหารที่เรียบง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับเชอร์รี่บรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หนึ่งขวดที่เปิดกลางฤดูหนาวทำให้ไม่มีใครสนใจ เครื่องดื่มที่ส่องสว่างและมีกลิ่นหอมนี้ช่วยนำความทรงจำของวันในฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยแสงแดดและกลิ่นอันสดใสกลับมาทันที ดูเหมือนว่าทุกครั้งที่จิบเชอร์รี่แช่อิ่ม คลื่นแห่งพลังงานเชิงบวกและประจุวิตามินแห่งความมีชีวิตชีวาจะแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องดื่มผลไม้กระป๋องชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในบรรดาตัวเลือกการเตรียมฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการเตรียมที่ง่ายมากที่ไม่ต้องใช้ความสามารถพิเศษในการทำอาหาร ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวซึ่งแม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเองมักจะปรุงในขวดขนาด 3 ลิตร นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่มีและไม่มีการฆ่าเชื้อซึ่งมีรสชาติไม่แตกต่างกันมากนัก สูตรอาหารส่วนใหญ่สำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวนั้นเรียบง่าย จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมมาก ถัดไปคุณจะพบเฉพาะสูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวรวมถึงราสเบอร์รี่ซึ่งจะช่วยให้คุณตุนเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ได้อย่างง่ายดาย
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ไร้หลุมสำหรับฤดูหนาว - สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
หลายคนปรุงเชอร์รี่แช่อิ่มตามหลักการยิ่งเร็วยิ่งดี และตามกฎแล้วหมายความว่าผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจะต้องมีเมล็ด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าหากคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและยังคงเอาเมล็ดที่โชคร้ายเหล่านี้ออกจากผลเบอร์รี่การเตรียมฤดูหนาวจะทำให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น เรียนรู้วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาวในสูตรง่ายๆพร้อมรูปภาพด้านล่าง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาวตามสูตรง่ายๆ
- เชอร์รี่ -1 กก
- น้ำตาล -1 ถ้วย
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรง่าย ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่หลุมสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่คลาสสิกสำหรับฤดูหนาว - สูตรสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวซึ่งคุณย่าและคุณแม่ของเราปิดผนึกในขวดขนาด 3 ลิตรเรียกว่าคลาสสิก นี่เป็นเครื่องดื่มแบบเดียวกับในวัยเด็กที่ทุกคนจำได้ - เปรี้ยวหวานเล็กน้อยและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของเชอร์รี่สุกสด รายละเอียดทั้งหมดของการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่คลาสสิกสำหรับฤดูหนาวอยู่ในสูตรสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรด้านล่าง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่คลาสสิกสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
- เชอร์รี่ - 400 กรัม
- น้ำตาล - 300 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรคลาสสิกสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
- ในสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ คุณเพียงแค่ต้องคัดแยกเมล็ดอย่างระมัดระวังแล้วล้างออก
ในบันทึก! หากคุณกังวลว่าเชอร์รี่อาจเป็นหนอนคุณสามารถเทน้ำเย็นลงบนผลเบอร์รี่เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง - ตัวหนอนทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างแน่นอนในช่วงเวลานี้
- ฆ่าเชื้อขวดโหลที่ล้างแล้วด้วยการนึ่งเป็นเวลา 15 นาที ปริมาณส่วนผสมในสูตรระบุไว้สำหรับขวดสามลิตรหนึ่งขวด ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะเตรียมการเพิ่มเติม เพียงทำตามสัดส่วน
- วางเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ผลเบอร์รี่สีออกและนิ่มลง
- ใช้ฝาปิดแบบพิเศษที่มีรูค่อยๆ สะเด็ดน้ำออกและทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในขวด ใส่น้ำตาลและนำน้ำเชื่อมไปต้ม
- เทน้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วลงในขวดเบอร์รี่อีกครั้งปิดฝาแล้ววางในกระทะขนาดใหญ่เพื่อฆ่าเชื้อ เวลาฆ่าเชื้อคือ 15 นาที
- จากนั้นเราก็นำขวดผลไม้แช่อิ่มออกมาแล้วปิดฝาด้วยที่เปิดกระป๋อง พลิกกลับด้านและหลังจากที่เย็นสนิทแล้ว ให้ย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ - สูตรทีละขั้นตอน
ผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวรุ่นนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและรวดเร็วมาก แทนที่จะใช้เชอร์รี่ คุณสามารถนำเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นๆ ที่คุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเครื่องดื่มเชอร์รี่ของคุณได้ เรียนรู้วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อทีละขั้นตอนในสูตรด้านล่าง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- เชอร์รี่ –300 กรัม
- เชอร์รี่ – 300 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
- น้ำตาล -3 ถ้วย
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มกับเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
- ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีแล้วจัดเรียง หากต้องการให้นำเมล็ดออกหรือทิ้งไว้
- กระจายส่วนผสมของเชอร์รี่และเชอร์รี่ลงในขวดที่ปลอดเชื้อประมาณเท่าๆ กัน
- วางขวดลงในชามน้ำร้อนแล้วปิดฝา นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ก้นภาชนะอุ่นขึ้นได้ดีและในอนาคตผลไม้แช่อิ่มตามสูตรนี้จะไม่บวม
- ในขณะเดียวกันก็เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ หลังจากเดือดแล้ว ให้นำน้ำเชื่อมออกจากเตาแล้วเทลงบนผลเบอร์รี่
สำคัญ! น้ำเชื่อมต้องเติมขวดให้เต็มจนถึงด้านบนของด้านล่างเพื่อไม่ให้มีอากาศเหลืออยู่ มิฉะนั้นผลไม้แช่อิ่มอาจเริ่มเล่นและระเบิดได้
- ปิดฝาชิ้นงานทันทีแล้วปิดผนึกด้วยที่เปิดกระป๋อง พลิกกลับและรอจนกระทั่งเย็นสนิทก่อนย้ายผลไม้แช่อิ่มไปที่ห้องใต้ดิน
วิธีปรุงเชอร์รี่แช่อิ่ม 3 ลิตรโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อในฤดูหนาว - สูตรทีละขั้นตอน
คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวตามสูตรคลาสสิกสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ จุดสำคัญเพียงอย่างเดียวที่ต้องพิจารณาในสูตรนี้คืออัตราส่วนน้ำตาลและน้ำที่ถูกต้อง ในการปรุงเชอร์รี่แช่อิ่ม 3 ลิตรในฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อคุณต้องใช้น้ำตาลทราย 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
ส่วนผสมที่จำเป็นในการปรุงเชอร์รี่แช่อิ่ม 3 ลิตรโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในฤดูหนาว
- เชอร์รี่ - 400ก.
- น้ำตาล - 900 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงเชอร์รี่แช่อิ่ม 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
- ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีแล้วจัดเรียง ต้องแน่ใจว่าได้นำตัวอย่างที่เสียหายและเน่าเสียออกทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องถอดกระดูกออก
- วางเชอร์รี่ลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาแล้วรอ 15 นาทีเพื่อให้น้ำดูดซับน้ำเชอร์รี่และเปลี่ยนสี
- สะเด็ดน้ำและเติมน้ำตาล นำน้ำเชื่อมไปต้มแล้วเทลงในขวดอีกครั้ง
- ปิดฝาทันทีด้วยกุญแจหรือใช้ฝาเกลียวในตัว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยพร้อมหลุม - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่รุ่นนี้พร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเนื่องจากมีส่วนประกอบเพิ่มเติมคือมิ้นต์ ใบสะระแหน่ไม่กี่ใบไม่เพียงทำให้รสชาติของเชอร์รี่นุ่มลงโดยเฉพาะรสเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังให้ความสดชื่นแก่เครื่องดื่มอีกด้วย วิธีปรุงเชอร์รี่แช่อิ่มแสนอร่อยพร้อมหลุมในสูตรทีละขั้นตอนสำหรับฤดูหนาวด้านล่าง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว
- เชอร์รี่ - 300 กรัม
- น้ำ – 3 ลิตร
- น้ำตาล - 600 กรัม
- ใบสะระแหน่สองสามใบ
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรเชอร์รี่แช่อิ่มแสนอร่อยพร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว
- ขั้นแรก ฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างระมัดระวังแล้วเติมเชอร์รี่สะอาดลงไปประมาณหนึ่งในสาม
- ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ แล้วราดเชอร์รี่ ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเทน้ำเชื่อมกลับเข้าไปในกระทะ
- เพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม
- เทน้ำเชื่อมร้อนอีกครั้งลงในขวดโหลพร้อมเชอร์รี่ หลังจากเอาใบสะระแหน่ออกแล้ว
- เราปิดผนึกขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่พร้อมฝาปิด จากนั้นเราพลิกชิ้นงานคว่ำและรอจนกระทั่งผลไม้แช่อิ่มเย็นสนิทจากนั้นจึงย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวด้วยราสเบอร์รี่ - สูตรสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับราสเบอร์รี่จากสูตรต่อไปนี้สำหรับขวดขนาด 3 ลิตรเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่เหมาะสำหรับฤดูหนาว ประสบความสำเร็จในการรวมเชอร์รี่เปรี้ยวที่อุดมไปด้วยวิตามินซี แต่ยังรวมถึงราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบ ค้นหาวิธีปรุงเชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยราสเบอร์รี่ในสูตรขวดขนาด 3 ลิตรด้านล่าง
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเชอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร
- เชอร์รี่ –300 กรัม
- ราสเบอร์รี่ -300 กรัม
- น้ำตาล - 700 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวด้วยราสเบอร์รี่สำหรับขวดขนาด 3 ลิตร
- ล้างราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เสียหาย เราจัดเรียงเชอร์รี่เอาหลุมออกแล้วล้างออกให้สะอาด
- เติมผลเบอร์รี่ด้วยขวด ในเวลาเดียวกันให้วางกระทะที่มีน้ำแล้วรอจนเดือด
- เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่แล้วปิดฝา เรารอ 15 นาที
- สะเด็ดน้ำโดยไม่มีผลเบอร์รี่เติมน้ำตาลแล้วปรุงน้ำเชื่อม หลังจากเดือดแล้ว ให้ยกน้ำเชื่อมออกจากเตาแล้วเทกลับเข้าไปในขวด
- ใช้ที่เปิดกระป๋อง ขันฝาแล้วพลิกขวดกลับด้าน ห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ จนกระทั่งเย็นสนิท
วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อในฤดูหนาว - สูตรง่ายๆพร้อมวิดีโอ
อีกทางเลือกง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ซึ่งเป็นสูตรที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อรอคุณอยู่ในวิดีโอด้านล่าง สูตรนี้เหมาะสำหรับโถขนาด 3 ลิตร หากต้องการคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นี้โดยไม่ต้องใช้เมล็ดหรือเติมผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นราสเบอร์รี่ รายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่โดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในฤดูหนาวอยู่ในสูตรง่ายๆพร้อมวิดีโอด้านล่าง
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หอมเหมาะสำหรับรักษาภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว สามารถต้มกับเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือส่วนผสมดั้งเดิมอื่น ๆ เช่น โรสแมรี่ เพคติน ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทำการฆ่าเชื้อขวดก่อนปิดผนึก คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มวิตามินในภาชนะที่มีปริมาตรต่างกันได้ ตัวอย่างเช่น ดีกว่าที่จะบรรจุผลไม้แช่อิ่มหนาที่มีเมล็ดในขวดเล็ก ๆ ผลไม้แช่อิ่มที่มีของเหลวจำนวนมากควรเทลงในขวดขนาด 3 ลิตร สูตรด้านล่างจะช่วยให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย ในบรรดาคำแนะนำเกี่ยวกับรูปถ่ายและวิดีโอ คุณจะพบเคล็ดลับที่ง่ายและสะดวกซึ่งจะช่วยคุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มจำนวนเท่าใดก็ได้สำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - สูตรสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรพร้อมเคล็ดลับภาพถ่ายและวิดีโอ
คุณสามารถม้วนเชอร์รี่แบบมีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อก็ได้ แต่จำเป็นต้องเตรียมทั้งขวดและฝาปิดไว้ใช้งาน การใช้ไอน้ำหรือน้ำเดือดจะป้องกันไม่ให้เศษซากเข้าไปในรอยต่อและสร้างความเสียหายระหว่างการเก็บรักษา สูตรที่นำเสนอสำหรับผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มที่มีรสชาติโดยไม่ต้องใช้เวลามาก ส่วนผสมสำหรับโถขนาด 3 ลิตร
ส่วนผสมในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในเชอร์รี่ขวดขนาด 3 ลิตร
- เชอร์รี่ - 2.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (เป็นไปได้มากขึ้นสำหรับเชอร์รี่เปรี้ยว);
- น้ำ - 1 ลิตร
สูตรภาพถ่ายการทำผลไม้แช่อิ่มสำหรับขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวจากผลเบอร์รี่เชอร์รี่
สูตรวิดีโอสำหรับผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวในขวดเชอร์รี่ขนาด 3 ลิตร
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยใบไม้ที่แตกต่างกัน สูตรที่ง่ายและเข้าใจง่ายในการเตรียมม้วนฤดูหนาวสามารถนำมาจากวิดีโอต่อไปนี้ สูตรด้านล่างจะช่วยให้คุณทราบว่าการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตรนั้นง่ายเพียงใด:
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หอมสำหรับฤดูหนาว - สูตรง่าย ๆ พร้อมคำแนะนำรูปถ่าย
การเพิ่มส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานลงในผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ทั่วไปช่วยให้คุณได้กลิ่น สี หรือความคงตัวดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมเพคตินเล็กน้อยลงในรอยต่อ ผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วจะมีความหนืดเล็กน้อย แต่สารสกัดอัลมอนด์จะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นที่น่าทึ่ง สูตรง่ายๆ ด้านล่างนี้จะบอกวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว
รายชื่อส่วนผสมในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สุกที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาว
- เชอร์รี่ - 1.2 กก.
- น้ำตาล - 250 กรัม
- น้ำเชอร์รี่ - 120 มล.
- เพกติน - 30 กรัม;
- สารสกัดอัลมอนด์ - 1/4 ช้อนชา
คำแนะนำรูปถ่ายสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวจากเชอร์รี่อะโรมาติกสุก
วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว - สูตรอาหารโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อพร้อมคำแนะนำรูปถ่ายและวิดีโอ
ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อรอยต่อหลังจากทำผลไม้แช่อิ่มแล้ว การยึดมั่นในสัดส่วนของส่วนผสมอย่างแม่นยำและการเติมน้ำมะนาวหรือกรดจะช่วยป้องกันไม่ให้ฝาหลุดและช่วยถนอมเครื่องดื่มวิตามินได้ดี สูตรอาหารต่อไปนี้จะบอกวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
รายชื่อส่วนผสมสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีการฆ่าเชื้อ
- เชอร์รี่ - 700 กรัม
- เชอร์รี่ - 200 กรัม
- น้ำเชอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 3/4 ช้อนโต๊ะ
สูตรภาพถ่ายการทำผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ฆ่าเชื้อจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
วิดีโอคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
แม่บ้านสามารถเตรียมไอซิ่งฤดูหนาวได้ง่ายและรวดเร็วตามสูตรด้านล่างนี้ คำแนะนำวิดีโอจะเป็นประโยชน์สำหรับทั้งแม่บ้านที่มีประสบการณ์และแม่บ้านที่ต้องการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจำนวนมากสำหรับฤดูหนาว
เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสดใสสำหรับฤดูหนาวขนาด 3 ลิตร - สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่หลายคนชอบผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เนื่องจากมีสีที่เข้มข้นและน่าดึงดูด แต่การเตรียมเองก็มีประโยชน์ไม่น้อย: ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรักษาภูมิคุ้มกัน ดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรเตรียมวิตามินเสริมให้เพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวในช่วงฤดูสุกของเบอร์รี่ วิธีปรุงเชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวอธิบายไว้ในสูตรต่อไปนี้
ส่วนผสมสำหรับสูตรผลไม้แช่อิ่มสดใส 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่
- เชอร์รี่ - 1.6 กก.
- น้ำ - 3 ลิตร;
- น้ำตาล - 300 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สดใสในฤดูหนาว 3 ลิตร
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ง่าย ๆ สำหรับฤดูหนาวพร้อมหลุม - สูตรพร้อมคำแนะนำวิดีโอ
สะดวกมากในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมผลเบอร์รี่หอมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น ด้วยราสเบอร์รี่ คุณสามารถทำเครื่องดื่มแสนอร่อยที่แม้แต่นักชิมตัวเล็กๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้
สูตรวิดีโอพร้อมคำแนะนำในการปรุงผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่พร้อมหลุม
คำแนะนำที่นำเสนออธิบายวิธีการเตรียมเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวอย่างชัดเจนและชัดเจน สูตรอาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายและเตรียมเครื่องดื่มวิตามินมากมาย
วิธีม้วนเชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร - สูตรพร้อมเคล็ดลับการถ่ายภาพทีละขั้นตอน
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หนาเป็นที่นิยมอย่างมากไม่เพียง แต่ในหมู่เพื่อนร่วมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย เพคตินถูกเติมลงไปเพื่อให้ได้ความหนาเพียงพอ สามารถปรับปริมาณของสารเติมแต่งได้เพราะถ้าคุณใช้เพคตินเกินความจำเป็นคุณจะไม่ได้เครื่องดื่มเหลว แต่เป็นเยลลี่จริงๆ สูตรที่กล่าวถึงด้านล่างจะบอกรายละเอียดวิธีการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในขวดขนาด 3 ลิตร
ส่วนผสมในการทำผลไม้แช่อิ่มในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับแช่เย็นในฤดูหนาวจากเชอร์รี่
- เชอร์รี่ - 1.5 กก.
- น้ำ - 2.5-3 ลิตร
- น้ำตาล - 250 กรัม
- เพคติน - 40 กรัม;
- กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา
สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายเชอร์รี่แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวทีละขั้นตอนในขวดขนาด 3 ลิตร
วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว - สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย
การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่และเชอร์รี่ช่วยให้คุณได้ไม่เพียงแต่ผลไม้ที่สวยงาม แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย และถ้าคุณเพิ่มโรสแมรี่เล็กน้อยลงในผลเบอร์รี่เครื่องดื่มที่ได้จะออกมาผิดปกติโดยสิ้นเชิง กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเครื่องปรุงรสจะทำให้เพื่อนและแขกของคุณประหลาดใจด้วยเครื่องดื่มดั้งเดิม คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายด้วยการเติมส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานตามคำแนะนำต่อไปนี้
รายชื่อส่วนผสมในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่และเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
- เชอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เชอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เพกติน - 5 กรัม;
- โรสแมรี่ - 1 ก้าน;
- น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;
สูตรโดยละเอียดสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
หลังจากดูคำแนะนำเกี่ยวกับรูปถ่ายและวิดีโอที่เสนอแล้ว คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ในขวดขนาด 3 และ 1 ลิตรสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย สามารถชงเครื่องดื่มโดยมีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อก็ได้ คุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่และราสเบอร์รี่ลงในเชอร์รี่ได้ อนุญาตให้ปรุงผลเบอร์รี่โดยมีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้โดยเติมเพคติน สูตรที่ใช้โรสแมรี่จะช่วยให้คุณเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมสำหรับฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คำแนะนำนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมวิตามินและเครื่องดื่มอะโรมาติกที่ไม่ได้มาตรฐาน
ยอดดูโพสต์: 86
บทความในหัวข้อ
