Sa mollë të thata mund të hani? Përfitimet e kompostos dhe zierjes së mollëve të thata. Përbërja e mollëve të thata

Ditë të mbarë, të dashur lexues! Përfitimet e mollëve për trupin, për këtë do të flasim. Fruti përmban shumë substanca thelbësore. Për më tepër, do të jetë e dobishme si në formë të freskët ashtu edhe në të thatë. Pra, mollët e thata janë të mira dhe të këqija për shëndetin e organizmit.

Përbërja dhe përmbajtja e kalorive

Tharja përfshin heqjen pothuajse të plotë të ujit nga një frut i freskët, por ruajtjen e të gjitha vetive të tij të dobishme. Ai përfshin:

Mineralet - kalium, hekur, selen, jod, mangan, bakër, kalium, fosfor. Ato janë të nevojshme për rrjedhën normale të proceseve hematopoietike, funksionimin e plotë të sistemit kardiovaskular dhe reaksionet metabolike.

• Vitaminat në mollët e thata. Fruti përmban vitamina A, B, E, K, PP, acid askorbik dhe beta-karoten.
• Sheqeri në sasi të mëdha. Prandaj, ngrënia e fetave të thata të mollës ndihmon për të rikthyer shpejt forcën pas llojeve të ndryshme të stresit.
• Substancat e pektinës. Përgjegjës për përmirësimin e proceseve metabolike/tretëse, normalizimin e niveleve të kolesterolit.
• Acidet organike. Ato janë të nevojshme që trupi të ruajë nivelin fiziologjik të ekuilibrit acid-bazë.
• Taninet. Ato gjenden në sasi të mëdha në lëvozhgë dhe kanë veti antioksiduese, antibakteriale dhe anti-inflamatore.
• Fitoncidet.

Sa kalori ka mollët e thata? Në frutat e thata, numri i kalorive rritet shumë herë. Ka 50-55 kcal për 100 gram fruta të freskëta të mollës dhe 360 ​​kcal për 100 gram fruta të thata.

Karakteristikat e dobishme

Vetitë e dobishme të mollëve të thata përcaktohen nga përbërja e produktit.
Fibrat e pranishme stimulojnë traktin gastrointestinal, duke parandaluar kapsllëkun dhe gjithashtu ndihmojnë në eliminimin e toksinave të grumbulluara. Fosfori përmirëson funksionin e trurit. Konsumimi i mollëve të thata nxit përthithjen më të plotë të kalciumit, një mineral që siguron kocka të forta.
Një grusht i këtij produkti do të zëvendësojë darkën dhe mund të jetë një alternativë e mirë për ëmbëlsirën.

Dëmi i mundshëm

Mollët e thata mund të shkaktojnë disa dëme në trupin e njeriut.
Ai përmban shumë sheqerna, kështu që në rast të diabetit mellitus të diagnostikuar dhe obezitetit të rëndë, rekomandohet kufizimi i produktit ose ndalimi i plotë i tij. Ju lejohet të hani jo më shumë se një grusht në ditë.

Përdorimi i produktit duhet të braktiset plotësisht gjatë periudhës së përkeqësimit të patologjisë së ulçerës.

Nëse mollët e freskëta janë pothuajse plotësisht të ndaluara për gastrit me aciditet të lartë, atëherë tharja me këtë diagnozë mund të përfshihet në menu pa frikë.

Pankreatiti i diagnostikuar (format akut dhe kronik) gjithashtu bëhet i ndaluar. Para se të futni tharjen në meny, këshillohet të konsultoheni me mjekun tuaj.

Përdorni për sëmundjet

Fetat e thata të mollës, për shkak të përbërjes së tyre, do të jenë të dobishme në shumë raste. Tharja mund të përdoret për një meze të lehtë, por në sasi të vogla.

Për traktin gastrointestinal

Tharja e mollës normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal: lëvizshmëria e zorrëve përmirësohet, jashtëqitja normalizohet (kapsllëku largohet). Mikroflora e dëmtuar është restauruar.

Gjatë shtatzënisë

Mollët e thata do të jenë të dobishme gjatë shtatzënisë, por në sasi të kufizuar. Arsyeja është shtimi i mundshëm i peshës, i cili mund të ndikojë negativisht në lindje.

Gjatë ushqyerjes me gji

Mollët e thata mund të përfshihen në dietë edhe gjatë ushqyerjes me gji. Por në këtë rast, është e nevojshme të monitorohet reagimi i foshnjës ndaj produktit të ri, pasi mund të shkaktojë zhvillimin e alergjive. Mollët e thata duhet të futen gradualisht gjatë ushqyerjes me gji, duke filluar me 2 feta në ditë. Nëse fëmija është mirë, atëherë marrja e lejuar ditore për një grua është 25 gram.

Për diabetin

Diabeti mellitus zakonisht karakterizohet nga një ndërprerje e proceseve të metabolizmit të karbohidrateve, e cila shkaktohet nga sëmundjet e pankreasit. Kur thahen, një sasi e madhe lëngu humbet nga frutat, gjë që çon në një rritje të përqendrimit të sheqernave të pranishme. Kjo është arsyeja pse mollët e thata rekomandohen që diabetikët t'i konsumojnë në sasi të kufizuar. Këshillohet të gatuani komposto nga mollët e thata pa shtuar sheqer.

Për pankreatitin

Inflamacioni i pankreasit - pankreatiti - kërkon që një person t'i përmbahet parimeve të të ushqyerit dietik. Kjo kufizon ndjeshëm listën e produkteve të lejuara, gjë që redukton sasinë e vitaminave që hyjnë në trup. Mollët e thata për pankreatitin janë burim vitaminash dhe mineralesh.

Mjekët lejojnë që tharja e mollës të përfshihet në meny për pankreatitin kronik, por vetëm jashtë periudhës së përkeqësimit të sëmundjes. Për të zvogëluar ngarkesën në pankreas, duhet të gatuani komposto prej tij. Lejohet të shtoni pak sheqer të grimcuar ose zëvendësues të tij në pije.

Për sistemin kardiovaskular

Mollët e thata përmbajnë shumë kalium - një element i nevojshëm për funksionimin e duhur të zemrës dhe ruajtjen e enëve të gjakut në gjendje të mirë. Konsumimi i rregullt i tij ndihmon në forcimin e miokardit, rrit elasticitetin e mureve vaskulare dhe shërben si një parandalim i shkëlqyer i goditjes në tru dhe sulmit në zemër.
Mollët e thata kanë më shumë fibra. Dhe ndërsa thahet, sasia e vitaminave në të rritet, por vitamina C bëhet më pak. 100 g mollë të thata përmbajnë 50% të vlerës ditore të fibrave dietike të patretshme. Pektina largon kolesterolin e tepërt nga trupi.

Disa njerëz mund të kuptojnë se mollët e thata janë të mira për aneminë sepse përmbajnë shumë hekur. Por kjo nuk është e vërtetë për faktin se ky hekur praktikisht nuk absorbohet nga trupi.

Ekziston një mit shumë i zakonshëm që mollët përmbajnë shumë jod. Por në fakt, si mollët ashtu edhe farat e tyre përmbajnë shumë pak jod dhe në mënyrë që një person të kompensojë mungesën e përditshme të jodit, ato duhet të hahen në kilogramë.
Mollët e thata përmbajnë shumë fibra - fibra dietike të trashë dhe për këtë arsye këto fruta të thata kanë një efekt të dobishëm në zorrët dhe përmirësojnë tretjen.

Sasia e kaliumit në mollët e thata është më e madhe se në ato të freskëta, dhe kjo e bën tharjen një diuretik të lehtë, në përputhje me rrethanat largon lëngun e tepërt nga trupi dhe zvogëlon ënjtjen.

Humbni peshë me mollë të thata

Dietë kefir-mollë

Për të humbur 1,5 - 2 kilogramë shumë shpejt, duhet të "vazhdoni" dietën kefir-mollë. Kohëzgjatja totale e saj është 3 ditë.

Gjatë ditës duhet të pini 200 ml kefir dhe të hani 4 copë fruta të thata. Kjo është norma për një takim. Në total, duhet të hani 5-6 herë gjatë ditës.

Gjatë dietës, duhet të përdorni kefir me një nivel mesatar të përmbajtjes së yndyrës - 1 - 2.5%. Ju nuk mund të blini një pije plotësisht me pak yndyrë, pasi do të jetë shumë e vështirë për trupin të përballet me kufizime serioze dietike.

Nëse uria është shumë e fortë, atëherë mund të pini 7 gota kefir. Gjatë ditës ju lejohet të pini 2 litra kefir, por jo më shumë - ky është maksimumi i lejuar.

Ditët e agjërimit

Për të ruajtur peshën e arritur, rekomandohet të praktikoni një ditë agjërimi një herë në javë, kur mund të hani vetëm mollë të thata. Falë përbërjes së tyre të plotë, ato do t'ju ndihmojnë të mos ndjeni uri të fortë dhe do të kontribuojnë në procese më të mira metabolike.

Si të thahen mollët

Për të marrë një produkt cilësor, duhet të dini teknologjinë e tharjes së frutave. Ka disa mënyra.

Në ajër të hapur

Ky opsion praktikohet në verë kur ka vapë intensive. Tharja në diell ju lejon të përgatisni një numër të madh mollësh menjëherë.

Skema është e thjeshtë: së pari, fetat e përgatitura të mollës vendosen në rrjeta dhe mbulohen me një shtresë garzë për t'i mbrojtur ato nga mizat dhe insektet e tjera. Ato kthehen çdo ditë. Procesi zgjat deri në 4 ditë jashtë, dhe pak më shumë nëse mollët janë në hije.

Ne furre

Mollët e thara në furrë për dimër, siç bëjmë ne, frutat duhet të priten në feta të holla dhe të vendosen në një fletë pjekjeje të mbuluar më parë me letër pergamene. Furra duhet të nxehet në +80 gradë.

1. E vendosim tavën në furrë në këtë temperaturë për 30 minuta.
2. Më pas e zvogëlojmë me 10 gradë dhe i lëmë mollët për 5 orët e ardhshme. Kjo kohë është e mjaftueshme që fruti të heqë dorë nga pjesa më e madhe e ujit.
3. Kthejini pjesët në anën tjetër dhe ulni temperaturën në +50 gradë. Tharja duhet të vazhdojë edhe për 4 orë të tjera, duke i kthyer periodikisht fetat e mollës.

Në një tharëse elektrike

Frutat e përgatitura shtrohen në tabaka në një shtresë. Thahen në +60 gradë për 8 orë.

Mikrovalë

Mollët e thata në mikrovalë, çfarë bëjmë ne, procesi i tharjes në mikrovalë zgjat vetëm 5 minuta, por ju mund të gatuani një sasi të vogël feta molle në të njëjtën kohë.

• Frutat e copëtuara vendosen në një pjatë.
• Duhet ta thani me një fuqi prej 200 W për 30 sekonda.
• Pas çdo përfundimi të ciklit, frutat duhet të kthehen dhe të vlerësohet shkalla e gatishmërisë.

Duhet të kuptoni se kur temperatura rritet mbi 60 gradë, vitamina C shkatërrohet pothuajse 100%. Prandaj, nëse procesi i tharjes ishte në ajër, atëherë ekziston mundësia për të ruajtur vitaminën C. Nëse e keni tharë në furrë ose në mikrovalë, nuk ka gjasa që vitamina C të ketë mbetur aty. Por pektina mbeti patjetër.

Magazinimi

Si të ruani mollët e thata në shtëpi në mënyrë që të mos humbasin shijen e tyre? Ka disa rekomandime.
Mollët duhet të ruhen në një enë qelqi ose qeramike me kapak të ngushtë dhe në një vend të errët. Vendi ku do të ruhen mollët e thata duhet të jetë i freskët dhe i thatë. Një dollap i errët ose i mbyllur fort funksionon mirë. Është e nevojshme të sigurohet që pranë mollëve të thata të mos ketë produkte me erë të fortë, veçanërisht erëza. Përndryshe ata do të thithin aromën e tyre.

Si të zgjidhni

Ne zgjedhim ato mollë që thahen pa trajtim kimik. Disa prodhues përdorin preparate speciale për të trajtuar mollët para tharjes. Rezultati është tul molle gri e lehtë, e bukur, por jo e shëndetshme. Është mirë nëse i zhytni mollët në një tretësirë ​​limoni para tharjes, atëherë ato do të mbeten të bardha dhe nuk do të trajtohen kimikisht.

Si të përdorni

Ato mund të përdoren në mënyra të ndryshme, duke larë dhe ngrënë, për shembull, me arra.
Ose gatuaj komposto nga mollët e thata. Por që komposto të jetë jo vetëm e shijshme, por më e rëndësishmja e shëndetshme. Çfarë ndodh me vitaminat gjatë procesit të përgatitjes dhe zierjes së frutave të thata. Gjatë kësaj kohe shkatërrohen deri në 85% të vitaminës B1, deri në 98% të vitaminës B9, deri në 90% të vitaminës C dhe deri në 80% të vitaminës E. Dhe këtu është receta e saktë për komposto, të cilën e pashë. në programin “Shëndeti TV” dhe sipas tyre vitaminat në frutat e thata pas përgatitjes së kompostës do të mbeten deri në 60%.

Pra, merrni mollët e thata, shpëlajini dhe zhytini në një tenxhere në mbrëmje në ujë të ngrohtë dhe të valuar. Të nesërmen frutat janë fryrë, shtoni pak sheqer atje, më mirë të mos shtoni sheqer, përzieni dhe vendoseni në sobë. Lëreni të vlojë dhe sapo kompostoja të vlojë, hiqeni shpejt nga soba. Një detaj i rëndësishëm: gjatë procesit të zierjes, kapaku i tiganit duhet të mbyllet. Shkatërrimi i vitaminave ndodh jo vetëm për shkak të temperaturës, por edhe pas kontaktit me ajrin.

Përbërja e plotë e fetave të thata të mollës i bën ato një produkt të vlefshëm për trupin. Prej saj mund të gatuani jo vetëm komposto dhe zierje të shëndetshme, por edhe çuditërisht të shijshme që shuajnë etjen tuaj dhe në të njëjtën kohë kanë një efekt shërues. Por konsumimi i tepërt i mollëve të thata mund të shkaktojë shtim të tepërt në peshë dhe, në përputhje me rrethanat, një përkeqësim të shëndetit të përgjithshëm.

Gjatë shkrimit të tekstit janë përdorur pjesërisht materiale nga programet televizive

“Shëndeti TV” dhe “Jeto shëndetshëm”.

Mollët janë një nga frutat më të shëndetshëm që ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të njeriut dhe ngopjen e trupit me minerale dhe elementë gjurmë. Ato janë të disponueshme gjatë gjithë vitit, por, për fat të keq, pas vetëm 2 muajsh ruajtje, mollët sezonale të vjela në vend humbasin pjesën më të madhe të lëndëve ushqyese. Për të ruajtur mollët me furnizimin e tyre origjinal të lëndëve ushqyese, mund të përdorni metodën e njohur prej kohësh të tharjes. Mollët e thata, përfitimet dhe dëmet shëndetësore të të cilave po studiohen vazhdimisht nga nutricionistët, mund ta ngopin trupin me vitamina gjatë gjithë vitit, duke luftuar kështu me sukses mungesën e vitaminave sezonale.

Gjatë procesit të tharjes, mollët humbasin vetëm ujë dhe të gjitha substancat e dobishme mbeten në tulin e frutave të thata. Të gjitha mineralet, vitaminat dhe mikroelementet mbeten në sasinë e tyre origjinale gjatë gjithë vitit.

Pulpa e mollëve të thata përmban substancat e mëposhtme:

1. Acidet organike, pjesa e të cilave është të paktën 2.5%. Frutat e thata përmbajnë acid tartarik, malik, citrik dhe klorogjenik. Ato ndihmojnë trupin t'i rezistojë viruseve të ndryshme dhe të ruajë ekuilibrin acid-bazë.
2. Sheqerna (glukozë, fruktozë, saharozë) - ato përmbajnë të paktën 12%. Përmbajtja e lartë e sheqerit nxit ngopjen e shpejtë dhe rikthimin e forcës. Në të njëjtën kohë, fruktoza është kundërindikuar për njerëzit me mbipeshë.
3. Taninet me efekte anti-inflamatore dhe antibakteriale.
4. Pektinat dhe polisakaridet përshpejtojnë metabolizmin dhe ndihmojnë në normalizimin e nivelit të kolesterolit të keq.
5. Flavanoidet gjenden vetëm në lëvozhgat e mollës. Ato ndihmojnë në largimin e radikaleve të lira dhe promovojnë rigjenerimin e qelizave.
6. Mineralet. Pulpa përmban një përqindje të lartë të magnezit dhe hekurit, të cilat nevojiten për të përmirësuar cilësinë e përbërjes së gjakut, funksionimin e muskujve të zemrës dhe sistemit të qarkullimit të gjakut. Produkti është gjithashtu i pasur me jod, i cili normalizon nivelet hormonale të njeriut.
7. Fitoncidet që shtypin përhapjen e mjediseve patogjene.

Përmbajtja kalorike e mollëve të thata

Përmbajtja kalorike e mollëve të freskëta është shumë më e ulët se ato të thata dhe është vetëm 45-50 kcal për 100 g produkt. Por tharja, nga e cila është avulluar e gjithë lagështia, ruan plotësisht përmbajtjen e saj kalorike, por bëhet shumë më e lehtë. ato. pas tharjes, përmbajtja kalorike e mollëve të thata është 231 kcal për 100 g produkt. Nga kjo mund të konkludojmë se mollët e thata janë një produkt mjaft me kalori dhe duhet të konsumohen në pjesë rreptësisht të kufizuara.

Tani le të kuptojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e mollëve të thata. Falë përbërjes së saj të pasur kimike, mollët e thata kanë një gamë të gjerë të vetive të dobishme për trupin:

• kanë një efekt diuretik;
• ka një efekt pozitiv në sistemin e qarkullimit të gjakut, nervor dhe tretës;
• ngop indet e mëlçisë me mikroelemente të dobishme;
• stimulon lëvizshmërinë e zorrëve;
• përshpejton metabolizmin;
• normalizon funksionimin e sistemit urinar dhe mëlçisë;
• ndihmon për të hequr qafe kapsllëkun, i rekomanduar për inflamacion të zorrës së trashë;
• ndihmon në rivendosjen e indeve të buta dhe të muskujve, epidermë;
• ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit të keq në gjak;
• është një parandalim i shkëlqyer i osteoporozës dhe patologjive të tjera të mundshme të sistemit muskuloskeletor, sepse përthithja e kalciumit nga trupi përmirësohet.

Pavarësisht nga të gjitha avantazhet, mollët e thata gjithashtu mund të shkaktojnë dëm, dhe për këtë arsye kanë një numër kundërindikacionesh.

1. Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, tharja është e ndaluar për njerëzit me diabet ose obezitet. Si mjet i fundit, sasia e frutave të thata të konsumuara duhet të kufizohet rreptësisht në disa feta në javë.
2. Gjatë një përkeqësimi të sëmundjes së ulçerës peptike, gjithashtu nuk rekomandohet të plotësoni dietën me mollë të thata.
3. Nëse funksioni i pankreasit është i dëmtuar, frutat e thata mund të konsumohen vetëm pas konsultimit me mjekun. Dhe në rast të pankreatitit akut, mollët në çdo formë duhet të përjashtohen plotësisht nga dieta.
4. Përmbajtja e lartë e fibrave jo vetëm që mund të jetë e dobishme, por edhe të shkaktojë efekte negative: kapsllëk, diarre, fryrje dhe ngërçe në stomak.
5. Përmbajtja e lartë kalorike e produktit mund të kontribuojë në shtimin e tepërt të peshës. Prandaj, rekomandohet të rregulloni përmbajtjen kalorike të ushqimit të konsumuar.
6. Shumë shpesh, njerëzit që kanë provuar tharjen komerciale mund të ndihen pak mirë, përkatësisht: të përziera, marramendje, dhimbje të fytit dhe kollë.

Këto simptoma shkaktohen nga ruajtësi i dioksidit të squfurit, të cilin prodhuesit e përdorin mjaft shpesh për të bërë fruta të thata. Kjo zgjat sigurinë dhe paraqitjen e produktit, por në të njëjtën kohë është e dëmshme për shëndetin.

Njerëzit që janë më të ndjeshëm ndaj kësaj substance mund të përjetojnë sulme mbytjeje. Në raste më të rënda, mund të ndodhë edemë pulmonare. Prandaj, frutat e thata nga supermarketi duhet të konsumohen me shumë kujdes. Për të rimbushur rezervat e vitaminave, do të jetë e mjaftueshme të konsumoni rreth 100 g të produktit në të njëjtën kohë.

Gjëja e parë që ju vjen në mendje është të gatuani një komposto me mollë të thata. Kjo pije popullore dhe e preferuar nga shumë njerëz mund të prodhohet jo vetëm nga mollët e thata, por edhe duke shtuar fruta ose manaferra të tjera të thata. Gjatë zierjes, mollët e thata duhet të vendosen në tavën e gatimit më herët, sepse kërkon më shumë kohë për të gatuar.

Mollët e thata mund t'i shtohen edhe shumë pijeve të tjera të shijshme dhe të shëndetshme. Copat e frutave të thata shtohen në një çajnik ose termos me çajin tuaj të preferuar. Fruti mund të kombinohet edhe me barishte medicinale, tul ose lëvore të agrumeve, kofshë trëndafili dhe përbërës të tjerë.

Mollët e thata mund të futen në uzvar - një pije e pasur e bërë nga frutat, manaferrat dhe mjalti. Në bazë të tharjes, gatuhet pelte e shijshme aromatike dhe bëhet kvas me mollë.

Mollët e thata shtohen në një shumëllojshmëri të produkteve të pjekura në shtëpi: simite, role, byrekë, biskota, byrekë. Përveç kësaj, ato shkojnë mirë me shumë përbërës të tjerë: mjaltë, manaferrat, frutat, farat e lulekuqes, kungullin. Frutat janë të përshtatshme ose të freskëta, të konservuara ose të ngrira.

Mollët përdoren jo vetëm për përgatitjen e mbushjeve, por i shtohen edhe vetë brumit. Kështu, ju merrni kifle shumë të shijshme dhe aromatike, petulla, kek me xhenxhefil, etj. Para se të shtohet në brumë, agjenti tharës grimcohet në thërrime të imta ose ngjyhet në ujë të nxehtë dhe më pas bëhet pure.

Ky frut i thatë përdoret shumë shpesh si bazë për të bërë marshmallow shtëpi. Prej tij përgatiten edhe ëmbëlsira të ndryshme vitaminoze, duke e plotësuar recetën me rrush të thatë, kajsi të thata, arra të ndryshme dhe mjaltë.

Përpara përdorimit në shumë receta, fetat e thata të mollës duhet të ngjyhen paraprakisht në ujë të nxehtë. Pas gjysmë ore, uji kullohet dhe vetë mollët e zbutura bluhen në blender ose mulli mishi. Disa pika konjak ose rum do t'ju ndihmojnë t'i jepni mbushjes një aromë të veçantë.

Mollët e thata shkojnë mirë me drithëra të ndryshme, kështu që ato mund të shtohen në qull. Mollët shkojnë mirë edhe me produktet e acidit laktik. Prandaj i shtohen kosit. Përpara se ta bëni këtë, këshillohet që të njomni frutat e thata, por mund t'i njomni direkt në kos.

Por mënyra më e lehtë për të konsumuar mollët e thata është t'i hani ato menjëherë pa asnjë përpunim shtesë. Fetat e thata mund të zëvendësojnë ushqimet me më shumë energji intensive: patate të skuqura, karamele, krisur, çokollatë. Në këtë rast, përfitimet e mollëve të thata do të tejkalojnë shumë ushqimin e padëshiruar. Tharja do të ngopë dhe mbush trupin me vitamina.

Të gjitha frutat e thata konsumohen në minimum gjatë dietës. Kjo për faktin se frutat e thata kanë pesë herë më shumë kalori sesa ato të freskëta. Për të zvogëluar përmbajtjen e kalorive, njomni frutat e thata në ujë të nxehtë përpara se të hani.

Mollët e thata për humbje peshe përdoren në formën e një diete të krijuar posaçërisht për 5 ditë. Gjatë kësaj periudhe kohore konsumohen çdo ditë 400 g përzierje frutash të thata dhe arra. Çdo orë duhet të hani një të dhjetën (20 gram) të përzierjes. Ju duhet të pini shumë lëngje gjatë gjithë kohës, veçanërisht çaj jeshil.

Për humbje peshe, është gjithashtu e dobishme të zëvendësoni darkën çdo ditë me një pjesë të vogël mollësh të thata.

Ditët e agjërimit në mollët e thata do të ndihmojnë në ruajtjen e peshës normale. Një herë në javë duhet të zëvendësoni të gjitha ushqimet me 200 g mollë të thata.

Mollë të thata gjatë shtatzënisë

Për shkak të përbërjes së tyre të pasur, frutat e thata të mollës do të ndihmojnë trupin e nënës së ardhshme të grumbullojë një furnizim të caktuar të mikroelementeve dhe vitaminave. Por mos harroni për përmbajtjen e lartë kalorike të tharjes. Konsumimi i tepërt i mollëve të thata mund të shkaktojë shtim në peshë, gjë që mund të ndikojë negativisht në vetë shtatzëninë dhe në procesin e lindjes.

Gjatë shtatzënisë, është më mirë që gratë të hanë ushqim të thatë të përgatitur në shtëpi. Është më mirë të shmangni produktin e blerë, sepse... mund të përmbajë dioksid squfuri toksik.

Tharja e mollëve për pankreatitin

Në rast të pankreatitit akut, produktet me fibra duhet të përjashtohen plotësisht nga menyja, duke përfshirë mollët e thata. Sepse Ka po aq fibra sa frutat e freskëta. Prandaj, gjatë një përkeqësimi të sëmundjes, është e ndaluar të hahet ndonjë frut i thatë.

Në rast të zhvillimit kronik të sëmundjes, lejohen disa fruta të thata, përfshirë mollët e thata. Vetëm se është më mirë t'i hani jo të freskëta, por të gatuani komposto ose pelte, duke shtuar vetëm pak sheqer ose ëmbëlsues tjetër. Pije të tilla do të sjellin shumë përfitime për trupin dhe nuk do të mbingarkojnë pankreasin.

Mollët e thata kanë një shije të këndshme dhe përmbajnë një sërë elementësh të rëndësishëm për trupin e njeriut. Ato mund të konsumohen si një pjatë e pavarur, të shtohen në çaj, qull ose të bëhen komposto. Mollët e thata fitojnë vlerë të veçantë në dimër dhe pranverë, kur frutat e freskëta të ruajtura humbasin shumicën e vetive të tyre të dobishme.

Përfitimi

Nutricionistët këshillojnë të hanë mollë të thata gjatë periudhës së humbjes së peshës për ata që mezi tolerojnë mungesën e ushqimeve të ëmbla.

Këto fruta të thata mund të zëvendësojnë ëmbëlsirat për shije, ndërsa ofrojnë një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Ato janë të pasura me fibra dietike, të cilat luajnë një rol jetik në tretje.

Konsumimi i rregullt i mollëve të thata lejon

• siguroni trupin me një sasi të madhe energjie (udhëtarët dhe atletët përdorin me sukses këtë pronë të produktit);
• përmirësimi i pamjes: gjendja e lëkurës, thonjve, flokëve;
• normalizimi i lëvizjeve të zorrëve;
• shmangni ushqimin e vazhdueshëm, falë të cilit vendoset dieta e duhur;
• mbrojnë trupin nga infeksionet, rrisin imunitetin;
• përmirëson aktivitetin e trurit dhe funksionimin e sistemit nervor;
• zvogëloni mundësinë e kancerit;
• forcimi i zemrës dhe normalizimi i qarkullimit të gjakut;
• uljen e presionit të gjakut;
• parandalimi i tromboflebitit;
• zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të demencës dhe dëmtimit të kujtesës në popullatën e moshuar.

Jo vetëm mollët e freskëta, por edhe të thata mund të përdoren për të përgatitur kozmetikë shtëpiake për kujdesin e përditshëm të fytyrës dhe flokëve. Frutat e thata pastrojnë dhe tonifikojnë lëkurën, nxisin rinovimin e qelizave dhe stimulojnë rritjen e flokëve.

Dëmtimi

Ngrënia e mollëve të thata në sasi të mëdha mund të shkaktojë fryrje, dhimbje barku dhe shtim në peshë. .

Duhet pasur kujdes nëse mollët thahen me fara. Farat përmbajnë një substancë të rrezikshme që mund të shpërbëhet në stomak në acid hidrocianik, i cili është një nga helmet më të fortë. Për të shmangur helmimin, është e rëndësishme të kufizoni konsumin e farave të mollës në 5 copë në ditë.

Acidet e frutave dhe sheqeri, të cilat mbeten në mollë pas tharjes, mund të shkatërrojnë smaltin e dhëmbëve, ndaj pasi të keni ngrënë fruta të thata duhet të shpëlani gojën me ujë.

Mollët e thata nuk përmbajnë yndyrë të ngopur. Nëse nuk abuzoni me produktin, niveli i sheqerit në trup nuk do të kalojë.

Prodhuesit e mollëve të thata shpesh përdorin konservuesin dioksid squfuri. Ata e përpunojnë produktin për të përmirësuar paraqitjen e tij. Dioksidi i squfurit i ndihmon mollët të ruajnë një hije të këndshme natyrale dhe pamje të shijshme. Megjithatë, kjo substancë është shumë toksike. Njerëzit që janë më të ndjeshëm ndaj tij tashmë ndjejnë një dhimbje koke të fortë, të përzier dhe dhimbje të fytit pasi kanë ngrënë një pjesë të vogël të mollëve të përpunuara. Përqendrimet e forta të konservuesve mund të shkaktojnë kollitje, mbytje dhe edemë pulmonare.

Përmbajtja e kalorive

100 g mollë të thata përmbajnë 253 kcal, që është 12,12% e dozës së rekomanduar ditore. Në shtëpi, është më e përshtatshme për të matur peshën e produktit duke përdorur syze.

Kundërindikimet

Konsumimi i tepërt i mollëve të thata në javët e fundit të shtatzënisë mund të shkaktojë shtim të tepërt në peshë tek një grua, gjë që mund të komplikojë procesin e lindjes. Gratë shtatzëna janë kundërindikuar të hanë fruta të thata me aditivë artificialë. Dieta e nënës së ardhshme duhet të përfshijë mollë të thata të bëra vetë.

Frutat e thata janë kundërindikuar për foshnjat, pasi ato lehtë mund të mbyten. Nga 6 muajsh mund t'i ofroni fëmijës tuaj një komposto të holluar me mollë të thata. Nëse foshnja juaj ka dhëmbë, nën mbikëqyrjen e një të rrituri, mund t'i jepni një copë mollë të tharë të njomur në ujë.

Për shkak të përmbajtjes së lartë kalorike dhe sasisë së madhe të sheqerit në përbërje, konsumimi i mollëve të thata duhet të kufizohet në rast diabeti, obeziteti dhe tendencës për shtim të shpejtë në peshë. Produkti duhet të përjashtohet plotësisht nga dieta nëse jeni alergjik ndaj mollëve, gjatë periudhave të sëmundjes dentare dhe acarimit të ulcerave.

Vlera ushqyese

Vitaminat dhe mineralet

Për të siguruar që ngrënia e mollëve të thata të sjellë vetëm përfitime, është më mirë t'i përgatisni ato vetë në shtëpi. Për t'u mbrojtur nga helmimi nga substanca toksike që mund të jenë pjesë e një produkti të blerë në dyqan, përpara se ta përdorni, duhet ta lani në ujë të ftohtë për 30 minuta dhe më pas ta shpëlani.

Mollët janë një nga frutat më të zakonshëm dhe mbeten të disponueshme në forma të freskëta dhe të thata gjatë gjithë vitit. Ky artikull do të flasë për mollët e thata dhe përfitimet shëndetësore që ato ofrojnë. Gjithashtu do t'ju tregojmë nëse mollët e thata janë të dëmshme për trupin e njeriut.

E veçanta e tharjes së mollëve është se fruti largon vetëm ujin në të, ndërsa pothuajse të gjitha substancat e dobishme mbeten brenda. Mollët e thata përmbajnë përbërësit e mëposhtëm të rëndësishëm:

● vitamina;

● elemente minerale;

● acide me origjinë organike;

● taninet;

● pektina;

● fitoncidet dhe shumë më tepër.

Konsumimi i mineraleve që gjenden në mollët e thata siguron funksionimin normal të sistemit të qarkullimit të gjakut, zemrës, funksionimin e enëve të gjakut, proceset hormonale dhe proceset metabolike. Ndër elementët që përmbajnë mollë të tilla janë:

● mangan;

● hekur;

● fosfor;

● magnez;

● selen, etj.

Në stinën e ftohtë, kur nuk ka aq shumë perime dhe fruta të freskëta, trupi shpesh vuan nga mungesa e vitaminave. Është konsumimi i ushqimeve të thata që ndihmon në plotësimin e mungesës ekzistuese. Mollët përmbajnë vitaminat e mëposhtme:

● β-karoten.

Përafërsisht 12% e këtij fruti përbëhet nga substanca të sheqerit si saharoza, glukoza dhe fruktoza, të cilat përmirësojnë ndjeshëm funksionimin e trurit dhe sistemit nervor, duke e rikthyer në mënyrë perfekte trupin pas llojeve të ndryshme të punës.

Mollët përmbajnë shumë fitoncide - substanca biologjikisht aktive që pengojnë rritjen dhe vrasin organizmat bakterialë dhe formacionet kërpudhore.

Pektinat normalizojnë proceset që lidhen me metabolizmin dhe tretjen, si dhe normalizojnë nivelet e kolesterolit në trup.

Mollët e thata përmbajnë acidet e mëposhtme me origjinë organike:

● acid askorbik;

● limon;

● tartar;

● klorogjenik;

● Arabin.

Këto acide janë substanca parandaluese kundër sëmundjeve infektive, dhe gjithashtu ruajnë raportin e kërkuar të alkalit dhe acidit në trupin e njeriut.

Lëvozhga e këtij fruti përmban sasi të mëdha tanindesh, katekinash, flavonoidesh, të cilat luftojnë inflamacionin, bakteret dhe janë antioksidantë të mirë.

Përveç kësaj, pas tharjes, mollët ruajnë:

● proteina të ndryshme;

● niseshte;

● karbohidratet;

● vajra esenciale;

● fibra dietike.

Vlera ushqyese e produktit për 100 g:

● 2,2 g proteina;

● 0,1 g yndyrë;

● 59 g karbohidrate;

● 15 g fibra dietike;

Përmbajtja kalorike e mollëve të thata është 253−260 g.

Mollë të thata: përfitime shëndetësore

Vetitë e dobishme të mollëve të thata ekzistojnë për shkak të përbërjes unike të produktit. Ai përmban fibra, e cila ka një efekt stimulues në traktin gastrointestinal, krijon kushte të favorshme për mikroflora në zorrë, parandalon dhe eliminon kapsllëkun, si dhe pastron trupin nga toksinat e grumbulluara.

Fosfori që gjendet në mollë ka gjithashtu një efekt të dobishëm në funksionimin e trurit. Gjithashtu, konsumimi i këtij produkti ndihmon në normalizimin e sasisë së hekurit në organizëm gjatë anemisë. Kur konsumohet ky frut në formë të thatë, kalciumi përthithet më mirë, gjë që forcon kockat. Gjithashtu rregullon funksionimin e sistemit urinar duke rregulluar lëngjet në trup.

Produkti është i përsosur për një darkë të lehtë në formën e një ëmbëlsirë për njerëzit që duan të humbin peshë.

Tharja përmban kalium - një element i nevojshëm për funksionimin e plotë të zemrës dhe forcimin e enëve të gjakut. Konsumimi i vazhdueshëm i mollëve të thata ndihmon në forcimin e miokardit dhe gjithashtu ndihmon muret e enëve të gjakut të ruajnë elasticitetin. Tharja e mollës mund të quhet një parandalim i shkëlqyer i sulmit në zemër dhe goditjes në tru.

Përdorimi i mollëve të thata për pankreatitin

Kur pankreasi inflamohet, bëhet e nevojshme të ndiqni një dietë. Atëherë duhet të kufizoni sasinë dhe zgjedhjen e pjatave dhe produkteve ushqimore gjatë një përkeqësimi të kësaj sëmundjeje. Në rast të pankreatitit akut, absolutisht nuk duhet të hani shumë gjëra, përfshirë fibrat.

Por në prani të pankreatitit kronik, mollët e thata janë një produkt ushqimor i miratuar. Duke pasur probleme me pankreasin, duhet të hani mollë të thata me kujdes dhe me moderim, dhe ato duhet të përgatiten sa më të buta me stomakun. Nga këto fruta të thata rekomandohet të bëni komposto, duke shtuar pak sheqer ose zëvendësues të tij. Një pije në këtë formë nuk është e dëmshme. Por në çdo rast, është më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj.

Përdorni gjatë shtatzënisë dhe laktacionit

Ju mund të hani mollë të thata gjatë shtatzënisë ose gjatë laktacionit, por duhet të dini se kur duhet të ndaloni. Nëse merrni parasysh të gjitha karakteristikat e trupit dhe zgjidhni mollët e duhura, atëherë ngrënia e tyre madje mund t'i sjellë dobi fëmijës.

Është e nevojshme të përdoren mollë të ndryshme nga ato që shiten në dyqane apo supermarkete. Dhe ato që rriten në shtëpi. Këshillohet gjithashtu që të refuzoni pijen e bërë nga ky frut, e cila shitet në zinxhirët e shitjes me pakicë. Gjë është se prodhuesit shpesh shtojnë aditivë të ndryshëm me origjinë të panatyrshme, kështu që ata mund të shkaktojnë një reaksion alergjik, i cili është shumë i rrezikshëm, veçanërisht gjatë kësaj periudhe.

Tharjen mund ta përgatisni në shtëpi duke përdorur mollë të bëra vetë. Për ta bërë këtë, ju duhet të copëtoni imët frutat në mënyrë që trashësia e fetës të mos jetë më shumë se një centimetër. Vendoseni në një fletë pjekjeje dhe thajeni derisa të gatuhet.

Konsumimi i mollëve të thata nga gratë shtatzëna në doza të moderuara është shumë i dobishëm për shëndetin e tyre. Është mirë që për përdorim të përditshëm të zieni mollë të thata me kofshë trëndafili.

Mollët e thata kanë një efekt të dobishëm në cilësinë e qumështit në një nënë gjidhënëse, pa shkaktuar një reagim negativ tek fëmija. Nga ana tjetër, frutat e freskëta rrisin nivelin e aciditetit të qumështit, gjë që shkakton dhimbje barku tek foshnja.

Përdorimi nga fëmijët

Mollët e thata mund t'u jepen fëmijëve për t'u konsumuar në formën e kompostës kur futen përzierje të ndryshme të veçanta perimesh dhe frutash. Një pije e bërë nga mollë të thata mund t'i jepet një foshnjeje nga mosha gjashtë muajshe. Do të ketë një efekt të dobishëm në rastet e problemeve gastrointestinale tek fëmijët.

Mollë të thata: të dëmshme për shëndetin

Pavarësisht se sa substanca të dobishme kanë mollët e thata, ato përsëri mund të shkaktojnë dëm për shëndetin.

Kur konsumoni këtë produkt, duhet të dini se kur duhet të ndaloni, veçanërisht për njerëzit që vuajnë nga obeziteti ose mbipesha, pasi mollët e thata kanë një përmbajtje të lartë kalori dhe një sasi të madhe sheqeri. Prandaj, nuk duhet të tërhiqeni nga tharja, por është më mirë ta konsumoni në sasi të kufizuar. Opsioni më i mirë është një grusht në ditë.

Ndalimi i një produkti të tillë vlen edhe për njerëzit me diabet, veçanërisht në fazat e mëvonshme.

Ky produkt nuk ka një efekt shumë të dobishëm në gjendjen e dhëmbëve në prani të kariesit. Në këtë rast, është më mirë të kufizoheni në komposto.

Ky produkt duhet të përjashtohet nga dieta nga ata që kanë gastrit, ulçera të stomakut dhe duodenit. Meqenëse përmban acide që irritojnë mukozën e stomakut. Ngrënia e mollëve të thata mund të provokojë një përkeqësim të sëmundjeve të tilla kronike.

Tharja është një nga mënyrat e thjeshta, të përballueshme dhe të dobishme për të përgatitur mollët për përdorim në të ardhmen. Në të njëjtën kohë, nuk ka nevojë të shtoni ndonjë konservues ose sheqer në to, ose t'i nënshtroni produktit në trajtim termik. Mollët e pjekura dhe të thara në kohë ruajnë shumë më tepër vitamina sesa frutat e freskëta të shtrira në raftet e dyqaneve në dimër. Ky produkt i dobishëm ndihmon në ruajtjen e bukurisë dhe shëndetit; do të jetë i dobishëm edhe për ata që duan të humbin peshë.

Përmbajtja:

Karakteristikat e dobishme të frutave të thata të mollës

Frutat e thata janë në dispozicion gjatë gjithë vitit. Ata do të ndihmojnë për të përballuar humorin e keq në dimër dhe për të shtypur mungesën e vitaminës së pranverës. Avantazhi i mollëve ndaj frutave të tjera të përpunuara është kostoja e tyre e ulët. Kostoja e këtij produkti është shumë më e ulët se kajsitë e thata, kumbullat e thata dhe arrat. Në të njëjtën kohë, nuk ka substanca më pak të rëndësishme.

Karakteristikat dhe përfitimet kryesore të mollëve të thata:

1. Fibrat që përmbajnë mollët përmirësojnë tretjen, shtypin urinë dhe ndihmojnë në largimin e metaleve të rënda nga trupi. Një filxhan me mollë të thata përmban 1/3 e kërkesës tuaj ditore për fibra.
2. Frutat e thata përmbajnë pektina, të cilat ndihmojnë në largimin e kolesterolit të keq nga trupi, pastrojnë enët e gjakut dhe parandalojnë formimin e pllakave që ngushtojnë lumenët.
3. Përmirësoni kujtesën, stimuloni aktivitetin e trurit. E gjithë kjo është për shkak të përmbajtjes së borit në frutat e thata.
4. Konsumimi i shpeshtë i ushqimeve të pasura me kalium dhe magnez parandalon shfaqjen e sëmundjeve të zemrës. Ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit nervor, ndihmon në largimin e tensionit, humorit të keq, përmirëson vitalitetin dhe përmirëson mirëqenien e përgjithshme.
5. Vitamina C ruhet në fruta edhe pas tharjes. Produkti do të ndihmojë në rezistencën ndaj ftohjeve, viruseve, infeksioneve, forcimin e mbrojtjes së trupit dhe rritjen e rezistencës së tij ndaj faktorëve negativë.
6. Parandalimi i anemisë. Mollët përmbajnë hekur dhe kur produkti thahet, ai ruhet. Ky mikroelement përmirëson cilësinë e gjakut, ndihmon në ngopjen e qelizave me oksigjen dhe ndihmon në normalizimin e presionit të gjakut.

Të gjitha këto veti janë të natyrshme në frutat e thata të përgatitura nga fruta natyrale, të freskëta. Fetat duhet të jenë mishore, të pjekura dhe aromatike. Nuk duhet të korrni fruta të importuara që janë transportuar dhe i janë nënshtruar trajtimeve të shumta jo vetëm në fazën e rritjes, por edhe në ruajtje.

Përbërja e mollëve të thata

Vlera energjetike e produktit të përfunduar varet nga shumëllojshmëria, shkalla e pjekurisë dhe sasia e sheqerit në frutat e freskëta. Mesatarisht, përmbajtja kalorike e mollëve të thata është 253 kcal. Kjo është pesë herë më shumë se në fruta të freskëta. Nga këto, 236 kcal vijnë nga karbohidratet (59 g), 9 kcal nga proteinat (2,2 g) dhe më pak se 1 kcal nga yndyra (0,1 g).

Përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve për 100 g produkt

Mesatarisht, 12% janë sheqerna: saharozë, fruktozë dhe glukozë. Fitoncidet dhe taninat e mollës kanë veti anti-inflamatore dhe antibakteriale, shtypin zhvillimin e mikroorganizmave patogjenë. Lëkura e frutave të thata përmban flavonoide që neutralizojnë efektet negative të radikalëve të lirë. Acidet organike (citrik, tartarik, klorogjenik, malik) përbëjnë rreth 2.3%. Ato ndihmojnë në luftimin e infeksioneve dhe ruajtjen e ekuilibrit acid-bazë në trup.

Përfitimet e mollëve të thata për humbje peshe

Vlera energjetike e produkteve të thata është disa herë më e lartë se ajo e produkteve të freskëta. Një dietë e bazuar në mollë të thata nuk mund të diskutohet. Gjysmë kilogrami do të mbulojë lehtësisht marrjen tuaj ditore të kalorive, por nuk do të kënaqë urinë tuaj. Sidoqoftë, konsumimi i produktit ka një efekt pozitiv në trupin e një personi që humb peshë dhe madje ndihmon në humbjen e peshës:

• janë një burim i vitaminave, mineraleve dhe substancave të tjera të dobishme që janë aq të nevojshme për një person që humbet peshë;
• disa feta frutash të thata do të lehtësojnë dëshirën për të ngrënë karamele, ëmbëlsira ose ushqime të tjera të ndaluara, duke shtypur dëshirat për ëmbëlsirat;
• ndihmoni për të diversifikuar menunë, sepse edhe bollguri i mërzitshëm do të bëhet shumë më i shijshëm dhe më i shëndetshëm nëse shtoni disa feta të thata;
• ky është një përbërës i mrekullueshëm për komposto, ju lejon të përgatisni një pije të shijshme, të ëmbël me përmbajtje minimale kalori dhe ruan të gjitha përfitimet e produktit;
• ndryshe nga frutat e freskëta, fetat e përpunuara nuk shkaktojnë formimin aktiv të gazit;
• frutat e thata shkojnë mirë me kefir gjatë ditëve të agjërimit, është e rëndësishme vetëm të llogaritet përmbajtja kalorike e dietës ditore.

Në një shënim: Mund të bëni ëmbëlsira të shëndetshme nga mollët e thata. Për ta bërë këtë, fetat e njomura në ujë përdredhen përmes një mulli mishi, shtohen mjaltë, arra dhe fruta të tjera. Nga masa e përftuar formohen topa, mbështjellë në pluhur kakao dhe ftohen.

Është e rëndësishme të mbani mend se kur përgatitni mollë të thata, këshillohet që të mos zieni: kjo do të shkatërrojë shumë nga substancat e dobishme që ato përmbajnë. Mjafton që frutat e thata të zihen për gjysmë ore në ujë të nxehtë të zier që të zbuten.

Video: Vetitë e dobishme të mollëve të thata

Mollët e thata në mjekësinë popullore

Mollët e freskëta dhe të thata përdoren në mënyrë aktive në mjekësinë popullore për trajtimin e anemisë, çrregullimeve të jashtëqitjes, urthit, aterosklerozës dhe sëmundjeve të tjera. Produkti përdoret për të përgatitur zierje, infuzione uji dhe masa vitaminash; ato konsumohen vetëm ose në kombinim me barëra medicinale, mjaltë, arra dhe fruta të tjera të thata.

Përfitimet e mollëve të thata shpjegohen nga një grup i ekuilibruar i substancave të vlefshme. Produkti nuk është një ilaç për të gjitha sëmundjet; çdo trajtim duhet të trajtohet në mënyrë gjithëpërfshirëse dhe pas konsultimit me një specialist.

Korrja e mollëve në shtëpi

Për të tharë frutat, mund të përdorni një furrë ose tharëse elektrike. Frutat lahen, fshihen dhe priten në feta të rregullta. Është shumë e rëndësishme të ruani të njëjtën trashësi të copave në mënyrë që ato të humbasin lagështinë në mënyrë të barabartë. Në furrë, fetat e thara gatuhen në temperaturë deri në 65 °C. Procesi zgjat nga 5 deri në 8 orë. Dera e furrës duhet të hapet periodikisht për të lejuar që lagështia që avullohet të largohet. Në një tharëse elektrike, mollët gatuhen nga 5 deri në 12 orë, në varësi të parametrave të pajisjes.

Si të ruani mollët e thata

Tenja e ushqimit është dëmtuesi kryesor i mollëve të thata. Produkti gjithashtu mund të zhvillojë myk dhe një erë myku. Për të mbrojtur pjesën e punës nga të gjitha këto probleme, duhet të merrni një sërë masash të thjeshta:

1. Thatësi. Produkti duhet të përgatitet me cilësi të lartë. Nëse mollët janë të lagura dhe ngjitëse, ato nuk do të zgjasin më shumë se dy javë.
2. Shtrëngimi. Ena duhet të jetë e mbyllur fort për të parandaluar hyrjen e insekteve në të. Nuk këshillohet përdorimi i qeseve plastike për ruajtje; është më mirë t'i jepet përparësi kavanozëve të qelqit.
3. Ventilimi. Rekomandohet që mollët e thata të ajrosen periodikisht. Për ta bërë këtë, produkti derdhet në çanta prej liri dhe pezullohet në ajër.

Dinak. Për të mbrojtur mollët e thata nga insektet, mund të përdorni lëvozhgën e agrumeve, gjethet e dafinës, rigon ose livando. Shtesat aromatike vendosen pranë produktit, por në asnjë rast nuk i shtohen atij.

Kundërindikimi për përdorim

Pavarësisht të gjitha përfitimeve, jo të gjithëve u lejohet të hanë mollë të thata. Produkti është kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga diabeti. Mjekët rekomandojnë të hiqni dorë nga fetat e shijshme gjatë një përkeqësimi të ulçerës gastrike. Personat që kanë probleme me peshën e tepërt duhet ta përdorin produktin më me kujdes. Asnjëherë mos i ktheni ëmbëlsirat në ushqim kur mbani dietë ose mbani peshën trupore.

Molla e thatë është një produkt i shëndetshëm, i përballueshëm dhe i shijshëm. Duhet të jetë i pranishëm në tryezën e një personi që monitoron shëndetin e tij.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+