Si të gatuani sanduiçe për mysafirët, për mëngjes, për verë, për një piknik, për një festë, një ditëlindje? Recetat më të mira për sanduiçe të shpejta për një rostiçeri. Sanduiçe të shpejta: recetë hap pas hapi me foto Sanduiçe të shpejta

Si të bëni sanduiçe të shpejtë: të ftohtë dhe të nxehtë, të kripur dhe të ëmbël, nga buka e bardhë dhe e zezë, me peshk, mish, kërpudha dhe perime.

Kur të ftuarit tashmë po vijnë, ky meze është thjesht i pazëvendësueshëm. Megjithëse sanduiçët e shpejtë përgatiten lehtë, shumë nga recetat e tyre janë interesante dhe origjinale. Sanduiçe të lehta me perime, sanduiçe të bukura për pushime, sanduiçe elegante me kanape, sanduiçe, sanduiçe të ligët me kërpudha - e gjithë kjo mund të përgatitet shumë shpejt dhe vërtet e shijshme.

Receta të shpejta për sanduiç

Receta 1. Sanduiçe me karotë kremoze

Do t'ju duhen: 120 g djathë të grirë, bukë të bardhë, piper të zi të bluar, 120 g gjalpë, 1 karotë të freskët, ndonjë zarzavate.

Grini karotat në një rende të imët, shtoni djathin, barishtet e grira, gjalpin e zbutur, piper dhe kripë për shije. Përziejini gjithçka derisa të jetë homogjene dhe shpërndajeni pastën në fetat e bukës.

Receta 2. Sanduiçe të thjeshta të shpejta me peshk të kripur

Do t'ju duhet: fileto peshku i kripur, bukë thekre ose Borodino, domate, qepë e kuqe, majonezë, majdanoz dhe hudhër.

Pritini bukën në feta, skuqni në vaj, grijeni me hudhër të grirë në një enë me hudhër dhe hidheni sipër majonezë. Sipër krutonëve vendosni copa fileto peshku, feta domate, rrathë qepë të kuqe dhe gjethe majdanozi.

Receta 3. Sanduiçe me vezë dhe harengë

Do t'ju duhen: disa feta bukë të bardhë, disa vezë të ziera, fileto harengë, barishte për dekorim.

Pritini vezët për së gjati në feta të holla. Thajini pak krutonët në një toster ose furrë. Vendosni një fetë vezë dhe një copë fileto peshku në secilën fetë bukë. Dekoroni meze me degë barishte.

Receta 4. Kanape me gjuhë të zier

Do t'ju duhen: 90 g gjalpë, gjuhë e zier, 1 lugë gjelle rrikë të grirë, 2 vezë të ziera, bukë e zezë, majonezë, kastravec ose domate, barishte.

Përzieni gjalpin e zbutur me rrikë. Grini vezët në një rende të imët. Pritini rrathët nga fetat e bukës, skuqini lehtë, lyeni me vaj dhe rrikë dhe shtroni në shtresa përbërësit e mbetur: një copë gjuhë, majonezë, një rreth kastravec ose domate. Dekoroni kanapet me barishte të copëtuara të përziera me vezë.

Receta 5. Sanduiçe me sprats

Do t'ju duhen: 2 tranguj turshi, 2 vezë të ziera, një kavanoz me sprate, degëza kopër, një copë gjalpë, bukë të bardhë, 1 lugë çaji mustardë.

Grini gjalpin me mustardë. Lyejeni përzierjen me furçë mbi fetat e bukës të thara në furrë. Pritini kastravecat dhe vezët në feta të holla. Sipër vendosni një fetë kastravec, vezë dhe peshk. Dekoroni krutonët me degëza kopra.

Receta 6. Sanduiçe të nxehta të shpejta me proshutë

Do t'ju duhet: 100 g proshutë, djathë i fortë dhe piper i ëmbël, bukë e bardhë, erëza dhe barishte.

Prisni proshutën dhe specin zile në shirita të hollë. Pritini imët zarzavatet. Grini djathin në rende. Pritini bukën në copa dhe vendosni piper në secilën fetë, më pas proshutën, spërkatni me barishte, djathin e grirë dhe vendoseni në furrë për 5-7 minuta.

Receta 7. Sanduiçe origjinale me vezë

Do t'ju duhen: 4 feta bukë të bardhë, vaj luledielli, 4 vezë të pagatuara, 1 domate, qepë të njoma, kripë.

Duke përdorur një kallëp të vogël, prisni qendrën e secilës copë bukë. Sanduiçe me një prerje në formë zemre do të duken bukur - të përgatitura me dashuri për të dashurit dhe mysafirët. Hidhni pak vaj në tigan, vendosni bukën dhe thyeni një vezë në mes të çdo fete dhe vendosni një copë domate. Skuqini nga të dyja anët deri në kafe të artë. E zbukurojmë me qepë të grirë hollë.

Receta 8. Sanduiçe me patate

Do t'ju duhen: 2 patate të papërpunuara, bukë të bardhë, vaj luledielli, 1 vezë të papërpunuar, piper të zi, kripë, barishte të grira.

Pritini bukën në feta dhe skuqeni në një tigan me vaj të ndezur. Grini patatet në një rende të imët, shtoni erëza dhe një vezë të papërpunuar. Përhapeni krutonët me një shtresë të hollë mbushjeje, vendosini në një tigan të nxehtë me përzierjen e vezëve me patate nga ana poshtë dhe gatuajini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Para se t'i shërbeni, spërkatni sanduiçet me barishte të copëtuara.

Receta 9. Sanduiçe me ananas dhe proshutë

Do t'ju duhet: bukë e bardhë e thekur, gjalpë, 140 g proshutë secila, djathë i grirë dhe ananas i konservuar, një majë paprika e ëmbël e bluar, manaferra për dekorim.

Lyejmë krutonët me vaj. Vendosni një fetë proshutë, një unazë ananasi mbi secilën, spërkatni me paprika dhe djathë të fortë. Piqeni në furrë derisa djathi të jetë shkrirë. Vendosni sanduiçët në një pjatë dhe zbukurojeni me manaferra të freskëta - boronicë, mjedra ose boronica.

Receta 10. Sanduiçe me piper zile dhe djathë

Do t'ju duhen: disa speca zile, një fetë djathë i fortë, një copë gjalpë, bukë gruri, majdanoz.

Pritini bukën në feta, piper në shirita të hollë. Shkrini gjalpin në një tigan, shtoni piperin dhe skuqeni për 7 minuta. Mbi fetat e bukës vendosni djathin e grirë dhe specat e skuqur. I zbukurojmë sanduiçet me gjethe majdanozi.

Receta 11. Sanduiçe me kërpudha

Do t'ju duhen: 250 g kampionë, 2 lugë salcë kosi ose majonezë shtëpie, qepë, bukë, 70 g djathë të fortë, vaj vegjetal, kripë, kopër të copëtuar.

Grini imët qepën, skuqeni në vaj derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, shtoni kërpudhat e grira hollë, kripën, erëzat dhe ziejini derisa të zbuten. Ndërkohë që kërpudhat po skuqen, grijeni djathin në rende dhe bashkë me majonezën dhe koprën ia shtoni kërpudhave. Kur djathi të jetë shkrirë, vendoseni mbushjen në copat e bukës të thara në furrë.

Receta 12. Sanduiçe të shijshme me nxitim

Do t'ju duhet: një kanaçe me mëlçi merluci (ose polak), një copë djathë të fortë, 2 tranguj të freskët, 1 bukë, 2 lugë majonezë, disa degë kopër, misër të konservuar, një grusht arra.

Pritini bukën në feta dhe thajeni pak në furrë. Grini mëlçinë me pirun dhe përzieni me djathë të grirë dhe majonezë. Përhapeni krutonët me këtë përzierje dhe sipër me feta kastraveci, misër, spërkatni sanduiçët me arra të grira dhe zbukurojeni me degëza kopra.

Receta 13. Tost francez për mëngjes

Do t'ju duhet: Baguette franceze, 50 ml qumësht, 1 vezë, një majë vanilje dhe kanellë, 50 g gjalpë, një gotë luleshtrydhe, 2 lugë çaji sheqer.

Pritini baguette. Lyejeni një fletë pjekjeje me një copë gjalpë. Përzieni qumështin me vaniljen dhe vezën e rrahur. Lyejini fetat e baguettes në përzierjen qumësht-vezë, vendosini në një tepsi dhe piqini në furrë për 7-8 minuta nga secila anë. Nderkohe qesim gjalpin, kanellen dhe sheqerin. Masën e përftuar e lyejmë me furçë mbi tostin e ftohur dhe sipër vendosim luleshtrydhet e copëtuara.

Receta 14. Sanduiçe me patëllxhan dhe djathë

Do t'ju duhen: 1 patëllxhan, 1 bukë, 2 vezë, 240 gr djathë mocarela e grirë (ose ndonjë djathë tjetër), piper i zi, kripë e trashë, vaj vegjetal, thërrime buke dhe salcë domate (ose ketchup).

Pritini patëllxhanin në rrathë të hollë. Hidhni bukën në një enë dhe në një tjetër rrihni vezët me kripë dhe piper. Lyejeni copat e patëllxhanit fillimisht në vezë dhe më pas në thërrime buke dhe vendosini në një tepsi të lyer me vaj. Piqni deri në kafe të artë. Pritini petën në feta, vendoseni në një tepsi tjetër, lyeni me pastë domate, shtoni patëllxhanë të pjekur, spërkatni me djathë dhe piqeni për 6-7 minuta.

- kjo është alternativa më e mirë për një rostiçeri dhe mënyra më e lehtë për të ushqyer mysafirët e papritur. Gjëja kryesore është që ato të mos bëhen një zëvendësim i zakonshëm për mëngjes, drekë apo darkë. Është më mirë të përgatisni sanduiçe nga buka me drithëra, me barishte, perime dhe gjalpë shtëpie. Të bëftë mirë!

Një sanduiç konsiderohet si ushqimi më i mirë i lehtë dhe në të njëjtën kohë i kënaqshëm në të gjithë botën. Kjo meze e lehtë e dashur u shpik nga Lord Sandwich një herë e një kohë, dhe që atëherë ne nuk jemi ndarë me shpikjen e tij të kuzhinës, as mëngjes, as pasdite, as mbrëmje. Për të përgatitur këtë delikatesë, ne përdorim një shumëllojshmëri produktesh: kërpudha, mish, djathë, vezë, sallam, peshk, barishte, si një shtesë integrale, havjar, si një origjinalitet dhe përsosje e shijes, gjizë, gjalpë arra dhe madje edhe çokollatë. Me çaj aromatik ose kafe të fortë, një pjatë e tillë do t'i përshtatet një shpirti të ëmbël, pavarësisht nga koha e ditës. Dhe nuk keni nevojë të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë për të përgatitur një ëmbëlsirë të shijshme për veten dhe të gjithë familjen; në vetëm një moment, një pjatë e madhe me butikë është gati! Nëse edhe ju i doni ato, atëherë vizitoni artikullin tonë për të pasuruar njohuritë tuaja të kuzhinës. Në të do të gjeni 12 ide fotografish për recetat më të mira për sanduiçe të thjeshta dhe të shijshme të bëra me nxitim nga produkte ushqimore të përballueshme dhe të shëndetshme. Eksploroni, eksperimentoni dhe përkëdhelini familjen dhe të dashurit tuaj. Dhe ne fillojmë klasat tona master hap pas hapi.

Receta për sanduiç me djathë

Nëse keni mikrovalë në shtëpi/zyre, mund të gatuani një sanduiç shumë të shpejtë dhe të shijshëm me djathë. Vendosni një ose dy feta djathi mbi një copë bukë të bardhë dhe vendoseni në mikrovalë për një minutë. Djathi i shkrirë do të japë një aromë thjesht mahnitëse.

Sanduiçe me makarona

Në shtëpi mund të bëni një pastë sanduiç shumë të mirë ushqyese. Për ta bërë këtë, duhet të grini imët një karotë dhe ta shtoni në gjalpë të zbutur paraprakisht (100 g). E spërkasim këtë përzierje me djathë të grirë të çdo lloji të fortë dhe i përziejmë mirë përbërësit. Piper përzierjen për shije dhe rrahur. Pasta e përfunduar mund të përhapet në bukë dhe të shijohet. Receta më e mirë e shpejtë e fotografive që duhet ta shkruani patjetër në fletore.

Sanduiçe me djathë dhe gjalpë

Sanduiçe me djathë. Bëhen shpejt dhe dalin shumë të shijshëm.

Opsioni një: djathin e grijmë në rende, e përziejmë me piper të ëmbël të bluar dhe këtë masë e spërkasim mbi një fetë bukë të lyer më parë me gjalpë.

Opsioni dy: merrni ndonjë djathë të fortë dhe prisni një fetë të vogël prej tij. Tani kjo fetë djathi duhet të vendoset në një copë bukë të lyer me gjalpë dhe pak sheqer ose kripë sipër.

Sanduiçe me ushqim të konservuar

Sanduiçe me peshk të konservuar me nxitim. Mënyra më e lehtë, sigurisht, është të hani ushqim të konservuar si kafshatë me bukë të zezë. Por për ata që nuk janë në kërkim të mënyrave të thjeshta, por janë në kërkim të kombinimit perfekt të bukurisë së jashtme dhe përmbajtjes së brendshme, më poshtë janë recetat më të mira të fotografive.

Opsioni një: merrni një copë fileto harenge dhe vendoseni mbi bukë të prerë paraprakisht. Veza e zier duhet të pritet për së gjati në feta të holla dhe të vendoset pranë copave të harengës. Si dekor mund të përdorni çdo gjelbërim.

Opsioni dy: përgatisni bukë të thekur (nëse nuk keni bukë, mund t'i vendosni fetat e prera të bukës në furrë deri në kafe të artë). Fërkoni bukën e thekur me hudhër, shtroni 1 - 2 peshq sprate, vendosni pranë saj një fetë domate, një fetë limoni dhe një degë majdanoz. Përgatitja, siç mund ta shihni, është e lehtë dhe e thjeshtë, bëhet së bashku në një minutë!

Receta për sanduiç me sallam

Çdo sallam e presim në rrathë, ovale apo ndonjë formë tjetër. Këto kryevepra i vendosim në bukë dhe ju mund t'i vendosni në gojë. Nëse dëshironi, mund të shtoni një fetë djathë, kastravec të freskët dhe barishte të mira të freskëta.

Sanduiçe me havjar të kuq

Për gustatorët - receta më e mirë për sanduiçe të shpejtë me havjar. Një fetë bukë e bardhë lyhet me gjalpë. Shtresa tjetër është havjar. Ju mund të merrni të kuqe, të zezë (nëse është e mundur) ose ndonjë tjetër. Trashësia e shtresës së havjarit varet vetëm nga trashësia e portofolit tuaj. Kryevepra të tilla mund të bëhen me duart tuaja dhe në formën e kanapeve në miniaturë, kështu që ato do të duken edhe më të bukura.

Recetë e shpejtë për sanduiçe të nxehtë me proshutë dhe djathë

Ju mund të hani një drekë pothuajse të vetë-mjaftueshme nëse përgatitni një sanduiç të mirë të nxehtë. Për këtë pjatë do t'ju duhen dy feta bukë. Të dyja fillimisht duhet të lyhen me gjalpë. Njërës prej tyre vendosni një fetë djathë, më pas një copë proshutë dhe sipër një fetë tjetër djathë. Mbulojeni gjithë këtë bukuri me një copë bukë të dytë dhe vendoseni në një tigan të nxehur. Skuqni sanduiçin nga secila anë për 5 minuta dhe më pas shërbejeni. Kjo recetë me foto është një nga më të mirat.

Sanduiçe me vezë

Një sanduiç i shijshëm i shpejtë mund të kthehet lehtësisht në një ëmbëlsirë gustator nëse e vendosni sipër me një salcë të bërë nga ketchup, djathë i fortë dhe salcë kosi. Mund të bëhet nga një copë bukë, e lyer me gjalpë dhe një vezë e zier, e prerë në gjysmë. Hidhni sipër salcë të mirë dhe zbukurojeni me qepë. Krijime të tilla kulinare në formën e kanapeve në miniaturë do të duken origjinale. Provojeni me siguri!

Receta të thjeshta për sanduiçe me gjalpë të nxehtë

Një sanduiç i shpejtë i nxehtë mund të zëvendësojë një mëngjes të mirë dhe të plotë. Mënyra e përgatitjes së tij është si më poshtë: një fetë bukë lyhet me gjalpë (mund ta përzieni paraprakisht gjalpin me erëzat tuaja të preferuara). Pastaj produktet vendosen në bazën e përgatitur. Midis tyre mund të jetë çdo perime, salcice, kërpudha, etj. Sipër sanduiçit spërkatni djathin e grirë dhe vendoseni në furrë për 10 minuta. Mund të dekoroni me barishte të freskëta. Pjata rezulton të jetë lëpirja e gishtave mirë, më e mira! Sigurohuni që ta provoni.

Sanduiçe të ëmbla me nxitim

Sanduiçët me gjizë kanë një shije të pazakontë. Bukën duhet ta lini mënjanë për pak dhe të filloni të përgatisni përzierjen e gjizës. Merrni gjizën dhe përzieni plotësisht me gjalpë. Më pas shtoni çdo konservë në këtë përbërje: luleshtrydhe, kumbulla, mjedra, kajsi, etj. Masa mund të quhet e gatshme pasi të përzihen plotësisht përbërësit e specifikuar. Formohet shumë thjesht: masa e përfunduar e gjizës duhet të përhapet në një fetë bukë. Kjo recetë fotografike është një ëmbëlsirë e mirë për gustatorët.

Opsionet e propozuara nuk janë detyruese. Mund të eksperimentoni në kuzhinë me produkte të ndryshme dhe të krijoni variacionet tuaja. Në çdo rast, duke bërë sanduiçe për veten ose një grup miqsh si meze të lehtë, mund të kënaqni shpejt dhe për një kohë të gjatë urinë.

Sanduiç "Surpriza" nga Anastasia Skripkina

Për t'i bërë sanduiçët shpejt të kënaqshëm dhe të mirë, duhet të përfshini produktet e duhura, si në recetën tonë më të mirë fotografike. Një rostiçeri e mirë që kërkon përbërësit e mëposhtëm:

• bukë;
• 6 vezë;
• vaj perimesh.

Për salcën:

• 1 lugë. gjalpë;
• 1 lugë. Miell;
• 1 gotë lëng mishi;
• 100 g salcë kosi;
• kripë për shije.

Procesi i gatimit:

1. Buka duhet të pritet në 6 pjesë, me trashësi 1 - 1,5 cm.
2. Hiqni pjesën e butë nga mesi i bukës, duke lënë vetëm skajet.
3. Pas kësaj, ne duhet të skuqim përgatitjet tona në një tigan me vaj vegjetal.
4. Për të përgatitur salcën, duhet të shkrini gjalpin në një enë metalike, më pas të shtoni miellin dhe ta përzieni mirë.
5. Ndiqni recetën me lëng mishi, salcë kosi dhe kripë për shije. Përziejini gjithçka tërësisht dhe lëreni të ziejë.
6. Hidheni salcën e përfunduar në një enë me thellësi mesatare dhe vendosni copat tona të bukës së skuqur në të në mënyrë që mesi i zbrazët në bukë të mos mbushet me përmbajtje.
7. Rrihni një vezë në mes të çdo fete dhe vendoseni në furrë të piqet në 180 gradë për 20 - 25 minuta. Këtu janë sanduiçët tanë të shpejtë dhe gati! E gjithë familja juaj do ta pëlqejë këtë shije. Dhe nëse përdorni vezë thëllëza për të përgatitur këtë pjatë, mund të merrni disa kanape të lezetshme, një kënaqësi për të gjithë!

Sanduiç me mish gaforre nga Yulia Vysotskaya

Për të bërë sanduiçe të shijshme dhe të thjeshta me nxitim në shtëpi, na duhen:

• mish gaforre - 1 b.;
• bukë e zezë - 1/2 pjesë;
• domate - 1 pc.;
• kopër - 1/2 copë;
• gëlqere - 1 pc.;
• hudhër - 1 karafil;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle. l.;
• piper rozë - 1/4 lugë;
• piper i zi i bluar për shije;
• majë kripë deti.

Procesi i gatimit:

1. Në një tigan me vaj ulliri skuqni kopërin e prerë në rripa të holla deri në kafe të artë.
2. Lëkurën e gëlqeres e grini në një rende të imët dhe gjysmën tjetër e shtrydhni.
3. Hiqeni mishin e gaforres nga filmat dhe vendoseni në një enë të thellë. Shtoni gjethet e koprës jeshile të grira hollë, lëngun e limonit, kripën, piperin e zi të bluar, vajin e ullirit dhe i rregulloni gjithçka me piper rozë. Përziejini mirë të gjithë përbërësit.
4. Pritini domatet në feta të holla.
5. Pritini bukën në feta të holla, vendoseni në një tepsi dhe vendoseni në grill për 2 - 3 minuta ose në furrë të parangrohur për 15 minuta në 180 gradë. Nëse dëshironi, mund të përdorni një toster për këtë qëllim.
6. Fërkojeni bukën e pjekur të përfunduar me hudhër.
7. Vendosni feta domate, mish gaforre dhe kopër të skuqur. Sanduiçët tanë të shijshëm janë gati me nxitim. Nxitoni dhe trajtoni me ta të dashurit tuaj! Përvoja më e mirë është e garantuar për ju!

Sanduiçët e nxehtë janë një zgjidhje e shkëlqyer për mëngjes ose meze të lehtë. E shpejtë, e thjeshtë dhe e lirë dhe shumë, shumë e shijshme!

1. Sanduiçe të nxehtë me patate

Përbërësit:
Patate - 3 - 4 copë.
Kripë
Piper
Bukë
Vaj për tiganisje
Grini patatet e papërpunuara dhe shtoni kripë dhe piper sipas shijes, priteni bukën ose bukën në feta të holla dhe sipër i shpërndani patatet në mënyrë të barabartë në një shtresë të hollë, vendosni butësisht anën e patateve në një tigan me vaj luledielli të ngrohur dhe skuqeni derisa të marrin ngjyrë të artë. kafe. Nuk ka nevojë të ktheni apo skuqni bukën. Rezultatet janë sanduiçe të shijshme dhe të shpejta të nxehta.

2. Sanduiçe të nxehtë të shpejtë

Përbërësit:
Salcice - 3 - 4 copë.
Domate - 1 pc.
Hudhra - 2 karafil
Majonezë - 1 lugë gjelle. lugë
Ketchup - 3 lugë gjelle. lugët
Bukë gruri - 10 feta
Djathë - 100 gr.
Zarzavate të freskëta - për shije
Piper i zi i bluar - për shije
Salsiçet i presim në kubikë të vegjël dhe i vendosim në një enë të thellë, gjithashtu presim domatet në kubikë, grijmë imët zarzavatet dhe i shtojmë në pjatën me salsiçet. Shtrydhni hudhrën nëpër thelpin e hudhrës.Shtoni majonezë dhe ketchup në pjesën tjetër të përbërësve dhe përzieni gjithçka tërësisht. Vendoseni bukën në një tepsi dhe vendosni 1-1,5 lugë mbushje në secilën pjesë. Sipër spërkatni piper të zi të bluar.Djathin e grini në rende të trashë dhe e spërkatni në secilën pjesë, por mos shtoni shumë djathë, pasi gjatë pjekjes do të shpërndahet në tepsi.Sandviçët vendosini në furrë të parangrohur për 15 minuta. , dhe pastaj ne mund të vlerësojmë rezultatin për të gjithë familjen.

3. Sanduiçe përtace

Ndoshta të gjithëve ju kanë mbetur pure patatesh dhe, si gjithmonë, ju mendoni: si ta përdorni. Unë sugjeroj ta përgatisni këtë pjatë dembel. Mund t'i quani byrekë dembelë, ose sanduiçe të nxehtë. Por çështja nuk është te emri, por në faktin se është shumë e shijshme.
Ne kemi bukë ose bukë ose lavash, çfarëdo që kemi në dorë.
Përbërësit:
Shtresa 1:
bukë
Pure - 200 gr.
Vezë - 1 copë.
Majonezë - 2 lugë gjelle. lugët
Qepë e gjelbër - 1 tufë
Piper
Shtresa 2:
Djathë i fortë - 100 gr.
Majonezë - 3 lugë gjelle. lugët
Kopra
Piper
Shtrojme buken me Shtresen 1, siper - Shtresen 2. Sanduiçet tona i vendosim ne furre per 10 minuta ne 175* dhe jane gati.

4. Sanduiçe të nxehtë klasik

Përbërësit:
Vezë - 1 copë.
Majonezë - 1 lugë gjelle
Ketchup - 1 lugë çaji
Sallam (ose sallam, sipas dëshirës) - 1 copë.
Djathë - 20 gr.
Bukë
Përzieni vezën, majonezën dhe ketchup-in. Suxhuku duhet të pritet në copa të vogla dhe djathi të grihet në rende. Shtoni barishte dhe erëza për shije. Përhapeni këtë përzierje mbi fetat e petës (mjafton një petë) dhe vendosini në një tepsi të lyer me yndyrë dhe vendosini në furrë për 5 minuta.

5. Sanduiç i nxehtë “Lazy Pizza”

Përbërësit:
Bukë klasike - 1 pc.
Djathë i fortë - 250 gr.
Suxhuk i zier - 300 gr.
Domate - 2 copë.
Zarzavate - çdo, për shije
Majonezë - 4 lugë gjelle. lugët
Ketchup - 4 lugë gjelle. lugët
Tashmë nga emri i këtij sanduiçi të nxehtë del se është i thjeshtë për t'u përgatitur dhe grupi i përbërësve është minimal. Ky sanduiç i nxehtë mund të shërbejë si rostiçeri kur takoheni me miqtë ose për mëngjes për të gjithë familjen. Sanduiçi rezulton i shijshëm, i lëngshëm dhe me një kore krokante të shijshme.Prejeni petën në copa të holla, afërsisht 1 cm. Për të prerë bukën e butë, përdorni një thikë me dhëmbëza në mënyrë që copat të jenë të njëtrajtshme dhe buka të mos shkërmoqet. Grini djathin e fortë dhe sallamin e zier (kisha shënimin e mjekut sipas GOST) në një rende të trashë. Përzieni djathin dhe sallamin me majonezë dhe ketchup derisa të jenë të lëmuara.Prisni domatet në rrathë.Përhapeni masën e përftuar në copat e petës së prerë, vendosni një copë domate sipër.Sandwiçët tanë vendosini në një tepsi të lyer me vaj vegjetal dhe vendosini në furrën e ngrohur më parë në 180 gradë për 15-20 minuta.Sanduiçët i shërbejmë të nxehtë, megjithëse janë të ftohtë mjaft të ngrënshëm)) Sanduiçët Hot Lazy Pizza janë gati.

6. Sanduiçe me sallam të nxehtë

Përbërësit:
Bukë e prerë
Majonezë
Domate 3 - 4 copë.
Djathë 200 gr.
Salcice 500 gr.
Zarzavate (qepë, majdanoz, kopër)
Vaj perimesh
Petën e presim në copa jo shumë të trasha.Djathin e grijmë në rende të imët. Salcicet i presim në kubikë të vegjël. Pritini zarzavatet.Prisni domatet në rrathë.Vendosni bukën në një tepsi të lyer me yndyrë.Vendosni dy rrathë domatesh sipër petës.Sipëri hidhni një masë të përzier djathi, barishte, salsiçe, majonezë.dhe spërkateni me më shumë djathë.Vendosni në furrë Gatuani derisa korja e djathit të marrë ngjyrë kafe të artë.

7. Sanduiçe të nxehtë “Mini Pizza”

Përbërësit:
Bukë - 1 copë.
Mbushja:
sallam - 300 gr.
Djathë - 200 gr.
Kastravecat turshi (tranguj) – 150 - 200 gr.
Ketchup "Lecho" me piper zile - për shije
Majonezë - për shije
Kopër - për shije
Pritini petën në një fetë 1-1,5 cm.Përzieni majonezën me ketchup në një raport një me një. Presim kastravecat në feta të holla, sallamin në katror (ose grijmë në rende të trashë). Grini djathin në një rende të imët. Pritini imët koprën.Thani bukën në furrë derisa të jetë e freskët (mund ta grini pak me hudhër sipas shijes), lyeni me ketchup dhe majonezë, shtoni kastravecat, sallamin, spërkatni me djathë dhe kopër, vendoseni në furrë të nxehur më parë. E pjekim ne 170-180 grade per 5 minuta (derisa te shkrihet djathi).

Receta më e shijshme e sanduiçit:

Merrni një fetë bukë të zezë ose të bardhë (sipas dëshirës) rreth 1 cm të trashë,
- prerë një rreth 1-1,5 cm të trashë nga një copë sallam "Doctor's",
- vendosni sallamin mbi bukë. Voila! Sanduiçi më i shijshëm është gati!

(Nga pafundësia e Runetit)

Sanduiçët janë ushqim ekonomik nga të gjitha këndvështrimet, si në kosto, ashtu edhe në kohë. Për më tepër, rrethana e fundit është shumë më e dukshme dhe domethënëse në epokën tonë të shpejtësive marramendëse, aq domethënëse sa për disa sanduiçi është bërë ndoshta pjata më e zakonshme. Sigurisht, të vendosësh veten në një dietë sanduiçësh nuk është e mençur dhe madje e rrezikshme, por në momentin kur duhet të gatuash diçka shpejt ose të marrësh një meze të lehtë me vete në punë ose në rrugë, sanduiçët e shpejtë bëhen vetëm një shpëtim.

Çdo amvise ka mundësi për të bërë sanduiçe me nxitim. Dhe, sigurisht, ka gjithmonë disa produkte të nevojshme në frigorifer për përgatitjen e tyre.

Para së gjithash, është buka. Për sanduiçe të shpejta, këshillohet të merrni bukë me drithëra integrale ose me drithëra, me krunde ose me miell integral - buka e tillë ka shumë më tepër përfitime sesa bukët. Nëse keni kohë dhe dëshirë, piqni paraprakisht bukë thekre për sanduiçe dhe ruajini në një vend të freskët.

Përbërësit:
½ filxhan hirrë,
½ filxhan salcë kosi,
1 vezë,
Miell thekre.

Përgatitja:
Gatuani brumin, i cili nuk është shumë i fortë. Lëreni të qëndrojë për 30 minuta nën një tas të përmbysur, më pas vendosini në petë në një tepsi të lyer me miell. Piqeni në temperaturë 160-180ºС. Kosi në recetë mund të zëvendësohet me çdo produkt qumështi të fermentuar. Mund të shtoni thekër të grimcuar ose krunde gruri në miell. Brumi mund të bëhet pa vezë, por më pas bukët do të dalin më të thata.



Përbërësit:
200 g kefir,
100 g gjizë,
2-3 vezë,
50 ml vaj vegjetal,
Miell thekre,
krunde thekre ose gruri - për shije dhe dëshirë.

Përgatitja:
Ziejmë brumin të trashë sa kosi i trashë dhe e hedhim në një tepsi në formën e ëmbëlsirave të sheshta. Është mirë që fillimisht tavën e pjekjes ta mbuloni me letër furre. Mund të shtoni një grusht fara luledielli ose fara kungulli në brumin e brumit.

Në të njëjtën mënyrë, ju mund të përgatisni paraprakisht spërkatje të ndryshme, pate dhe gjalpë me aromë për sanduiçe. Duhet të ruhen në frigorifer në një enë të mbyllur mirë dhe jo për shumë kohë.

Vaj jeshil

Përbërësit:
1 lugë gjelle. zarzavate të kaluara në një mulli mishi ose të copëtuara në një blender: majdanoz, kopër, hithër e re, kokrra, kokrra, etj.,
100 g gjalpë të zbutur.

Vaj hudhre

Përbërësit:
1 lugë gjelle. çdo gjelbërim,
1-3 thelpinj hudhër,
100 g gjalpë.

Vaj kastraveci
Përbërësit:
1 kastravec i freskët
1 lugë gjelle. gjelbërim,
vaj vegjetal - për shije.

Përgatitja:
Prisni kastravecin sa më imët dhe lyejeni me vaj vegjetal. Shtoni zarzavate. Ky gjalpë është një bazë e shkëlqyer për sanduiçe me perime në bukë thekre.

Përbërësit:
200 g rrikë,
100 gr gjalpë,
mjaltë, lëng limoni - për shije,
lëng panxhar - opsionale.

Përgatitja:
Rrepkën e grijmë në rende të imët, e rregullojmë me mjaltë dhe lëng limoni sipas shijes. Grini gjalpin e zbutur me rrikë. Mund të shtoni pak lëng panxhari. Vaji i rrikës shkon mirë me produktet e mishit.

Përbërësit:
150 g djathë të fortë,
100 gr gjalpë,
piper i kuq i bluar - për shije.
Përgatitja:
Grini djathin në rende të imët dhe përzieni me gjalpë të zbutur dhe piper të kuq.
Pate djathi me arra
Përbërësit:
300 gr djathë,
50 gr lajthi,
50 g thërrime buke,
50 g salcë kosi,
3-4 thelpinj hudhër,
paprika, kripë - për shije.

Përgatitja:
Përzieni hudhrën, arrat dhe djathin feta në një mulli mishi me paprika, kripë, thërrime buke dhe salcë kosi. Ftoheni dhe përdorni si lyerje për sanduiçe me peshk dhe mish.



Përbërësit:
1 limon,
100 gr gjalpë,
1-2 lugë gjelle. mjaltë.

Përgatitja:
Lani mirë limonin, derdhni ujë të nxehtë për 1 minutë dhe kalojini së bashku me lëkurën në një mulli mishi. I bashkojmë me gjalpin e zbutur, i shtojmë mjaltin dhe i përziejmë mirë. Ky gjalpë është i përshtatshëm për sanduiçe të ëmbla dhe thjesht si një vitaminë e shëndetshme e përhapur në bukë.

Në mënyrë të rreptë, nuk ka receta përfundimtare për sanduiçe dhe nuk mund të ketë, sepse çdo amvise sigurisht që sjell diçka të sajën në çdo recetë. "Culinary Eden" ju tregon vetëm se si mund të kombinoni produkte të caktuara në mënyrë që të merrni sanduiçe të shijshme dhe të shëndetshme, dhe jo vetëm bukë dhe sallam.

Përbërësit:
4 feta bukë gruri,
4 feta mishi,
4 feta djathë të fortë
2 feta ananasi,
paste domate, majdanoz.

Përgatitja:
Skuqini fetat e bukës në një tigan të thatë ose skuqni lehtë krutonët në toster. I lyejmë me gjalpë dhe sipër secilës me një fetë mishi, djathë dhe gjysmë unaze ananasi. Piqeni në furrë derisa djathi të fillojë të ziejë. Më pas vendoseni në një pjatë dhe zbukurojeni me pastë domate dhe degë majdanozi.

Përbërësit:
5 feta bukë gruri,
1 domate te fresket
25 g gjalpë,
25 g bajame të ëmbla,
50 g djathë,
5 ullinj.

Përgatitja:
Hidhni bajamet me ujë të valë për 5 minuta, më pas hiqni filmin dhe grijini imët. Thajeni në një tigan të zbrazët dhe përzieni me djathë të grirë hollë. Merrni bukën, lyeni me gjalpë dhe sipër vendosni feta domate. Shërbejeni, të zbukuruar me përzierje arra-djathë dhe ullinj.

Përbërësit:
8 feta bukë gruri,
100 g djathë,
100 gr majonezë,
4 vezë,
3 lugë gjelle. l. paste domate,
1 tufë qepë jeshile.

Përgatitja:
Pritini imët vezët e ziera dhe qepët e njoma dhe i përzieni. Merrni feta buke dhe shtroni pak pastë domate. Sipër spërkatni përzierjen e qepës me vezë dhe shtoni 1-2 feta djathë. Vendosni sanduiçët në një tepsi dhe piqini në mikrovalë ose furrë derisa djathi të fillojë të ziejë. Nëse dëshironi, sanduiçeve të përfunduar mund të shtoni pak majonezë.

Përbërësit:
10 feta bukë për të thekur,
10 kotele të vogla (ose 5 kotele të përgjysmuara për së gjati)
150-200 g djathë,
2 domate të freskëta,
2 kastraveca turshi,
1 qepë e madhe,
gjethe marule,
mustardë,
Salcë tartar (ose majonezë).

Përgatitja:
Formoni mishin e grirë në copa të vogla dhe skuqeni në nxehtësi mesatare. Merrni dy feta bukë dhe lyeni me mustardë. Më pas rregulloni kastravecat e prera hollë, rrathët e qepës, domatet, petën e mishit, djathin dhe marulen. Nëse dëshironi, mund të shtoni salcë tartar (ose majonezë). I bashkojmë të dyja pjesët dhe i vendosim në mikrovalë për 1-2 minuta, duke u fokusuar tek zierja e djathit.

Përbërësit:
5 feta bukë gruri,
100 g proshutë,
100 g djathë,
2 thelpinj hudhër,
tufë majdanoz,
Salcë tartar (ose majonezë).

Përgatitja:
Grini djathin dhe hudhrën dhe përzieni me proshutën e grirë hollë, barishtet e grira dhe salcën tartar. Merrni një fetë bukë, përhapni masën dhe piqeni në furrë deri në kafe të artë.

sanduiç "shumëdimensional"

Përbërësit:
1 bagutë,
200 g proshutë,
100 g djathë të fortë,
100 gr gjalpë,
3 thelpinj hudhër,
barishte të freskëta (majdanoz, kopër),
salcë tartar.

Përgatitja:
Marrim peten dhe bejme prerje te thella diagonalisht pa i prere 1-1,5 cm deri ne fund.Djathin e grire e perziejme ne rende te holle me barishte te grira holle gjalpin e zbutur 1-2 luge. l. Salcë tartar dhe hudhra të grira. Mbushni të çarat në baguette me përzierjen dhe shtoni një fetë proshutë të prerë hollë në secilën prej tyre. Mbështilleni baguetën me sanduiç në letër dhe piqeni për 15-20 minuta në furrë.

Përbërësit:
4 feta bukë gruri,
100 g fileto pule të zier,
4 ullinj,
Salcë Thousand Island
disa degë majdanoz.

Përgatitja:
Pritini mishin në copa të vogla dhe përzieni me salcën Thousand Island (ose ndonjë salcë tjetër majoneze). Merrni një fetë bukë dhe aplikoni përzierjen që rezulton mbi të. Shërbejeni të zbukuruar me ullinj dhe majdanoz të grirë.

Përbërësit:
4 feta bukë Borodino,
4 feta mish (proshutë),
4 feta djathë të fortë,
2 turshi mesatare (tranguj),
1 patate e zier,
20 g fileto harenge,
zarzavate të freskëta,
vaj perimesh.

Përgatitja:
Mish i grirë, djathë, tranguj, patate dhe 1 lugë gjelle. vaj perimesh. Përhapeni masën që rezulton në feta buke Borodino dhe shërbejeni, të zbukuruar me barishte të grira hollë.

Përbërësit:
10 feta buke,
1-2 mollë,
75-100 g djathë,
gjalpë, arra.

Përgatitja:
Pritini mollët në feta të holla. Lyejmë bukën me gjalpë, rregullojmë mollët, sipër vendosim feta djathi dhe e pjekim derisa të shkrihet. Spërkateni me arra.

Sanduiçe me kreshmë

Përbërësit:
4 feta bukë drithëra,
1 domate te fresket
1 spec i ëmbël zile,
1 qepë mesatare,
vaj vegjetal (mundësisht vaj ulliri),
zarzavate të freskëta.

Përgatitja:
Prisni qepën, piperin dhe domaten në rrathë të hollë. Marrim bukën, e lyejmë me gjalpë dhe sipër i vendosim perimet. Zbukuroni sanduiçët e përfunduar me barishte të freskëta të copëtuara dhe shërbejini.

Përbërësit:
10 feta bukë drithëra,
4 domate të freskëta,
3 thelpinj hudhër,
zarzavate të freskëta,
vaj perimesh.

Përgatitja:
Skuqini fetat e bukës në një tigan të nxehtë me vaj vegjetal derisa të bëhen krokante. Vendoseni në një pjatë të veshur me peshqir letre, hiqni vajin e tepërt dhe lyeni me hudhër. Pritini domatet, vendosini në bukë me hudhër dhe zbukurojeni me barishte të freskëta.

Përbërësit:
4 feta bukë të zezë,
2 domate mesatare
2 thelpinj hudhër,
1 patëllxhan i vogël
adjika.

Përgatitja:
E skuqim bukën në pak vaj derisa të bëhet krokante. Vendoseni në peshqir letre për të hequr vajin e tepërt. Fërkoni krutonët me hudhër nga të dyja anët dhe lyeni me një sasi të vogël adjika të nxehtë. Prisni patëllxhanin dhe domatet në feta të holla, skuqini në një tigan dhe vendosini, duke alternuar, në tost me adjika. Shërbejeni duke shtuar sanduiçe me rrathë qepë dhe barishte të grira hollë.

Përbërësit:
250 g fileto peshku të kuq të kripur,
6 feta bukë gruri,
vaj jeshil (opsionale)
limon,
zarzavate të freskëta.

Përgatitja:
Pritini filetot e peshkut të kuq të kripur në feta të holla, hidhni lëng limoni në secilën prej tyre dhe vendosini mbi feta buke (secila fetë mund të hidhet sipër me një sasi të vogël gjalpë jeshil nëse dëshironi). Shërbejeni, duke e zbukuruar çdo sanduiç me barishte të freskëta.

Përbërësit:
1 kastravec i freskët
2-3 rrepka,
1 qepë e vogël
1 rrepkë,
lëng limoni ose grejpfruti, vaj vegjetal, kripë, piper - për shije,
bukë thekre ose bukë me grurë,
gjelbërim.

Përgatitja:
Pritini imët perimet e freskëta, derdhni lëng limoni, kripë dhe piper sipas shijes dhe i rregulloni me vaj vegjetal. Vendoseni këtë përzierje në feta buke dhe spërkateni me barishte.

Sanduiçe me arra.

Grini arrat, bajamet dhe lajthitë, shtoni pak susam në masën e arrave. Lyejeni bukën e thekrës me gjalpë dhe spërkateni me përzierjen që rezulton. Kombinimi i arrave mund të jetë shumë i ndryshëm; në vend të susamit mund të shtoni fara kungulli ose luledielli.

Dhe së fundi, pak ëmbëlsirë për ëmbëlsirë!

Sanduiçe me çokollatë

Përbërësit:

50-70 gr gjalpë çokollate,
1 lugë. kafe,
rrush, qershi ose luleshtrydhe.

Përgatitja:
Rrihni gjalpin me kafenë derisa të formohet një krem ​​i butë. Përhapeni mbi një biskotë, sipër me një tjetër dhe zbukurojeni me copa gjalpi çokollate dhe rrush, qershi ose luleshtrydhe.

Sanduiçe me fruta dhe djathë

Përbërësit:
6 feta bukë gruri,
100 gr gjalpë djathi,
1 pirg përzierje frutash (banane + kivi + portokall),
1 lugë gjelle. l. arra ose lajthi të grimcuara.

Përgatitja:
Merrni një fetë bukë dhe lyeni me gjalpë djathi, më pas vendosni sipër copa frutash dhe arra të thekura lehtë.

Sanduiçe me gjizë

Përbërësit:
100 g biskota me qumësht të pjekur,
100 g gjizë frutash,
1 lugë gjelle. l. bllokim.

Përgatitja:
Merrni biskotat dhe vendoseni masën e gjizës në mënyrë që të krijohet një gropë në qendër, shtoni reçel aty dhe shërbejeni me çaj.

Tani e dini se sa e shijshme dhe e lehtë është të gatuani sanduiçe. Ju bëftë mirë!

Larisa Shuftaykina

Receta të njohura për sanduiçe të shpejta për të gjitha rastet.

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një përmbledhje të sanduiçeve të shijshëm, të shpejtë në përgatitje dhe të njohura për të gjitha rastet.

Sanduiçe të shpejta për një meze të lehtë për mysafirët

Të gjithë e njohin situatën: të ftuarit janë në pragun e derës dhe "një mi është varur" në frigorifer. Është vonë për të vrapuar në dyqan dhe nuk ka kohë për të përgatitur ëmbëlsirat tuaja të preferuara familjare. Sanduiçët janë alternativa më e mirë për të ushqyer mysafirët shpejt, në mënyrë të kënaqshme dhe të shijshme. Ne ofrojmë 5 sanduiçët më të shpejtë të snack nga seria: "ju nuk na prisnit, por ne u shfaqëm!"

Sanduiçe me meze djathi dhe sprats

Përbërësit për këto sanduiçe zakonisht mund të gjenden në çdo shtëpi: djathë të përpunuar, një kavanoz me sprat, hudhër dhe majonezë.

Kërkohet të merret:

• bukë - 1 pc.
• djathë i përpunuar - 1 pc.
• ushqim i konservuar "Sprats" - 1 kanaçe
• hudhër - 2-3 karafil
• majonezë - 200 g
• piper

Përgatitja

1. Djathi i përpunuar gatuhet me pirun ose grihet në rende të imët.
2. Djathit i shtojmë 2-3 thelpinj hudhër të shtypur, piper dhe i përziejmë me majonezë.
3. Copat e bukës lyhen me përzierje djathi.
4. Sipër sanduiçit vendosni 1 spat.
5. Meze vendoset në një pjatë dhe zbukurohet me gjithçka që mund të gjendet për momentin: djathë i grirë, ullinj, domate, speca, barishte.

Brusketa me mocarela, domate dhe borzilok

Sanduiçe të shijshme italiane - Brusketa Ato përgatiten shpejt, të shijshme dhe duken jashtëzakonisht tërheqëse në tryezë. Mysafirët tuaj do të befasohen këndshëm nga bukuria dhe shija e jashtëzakonshme e këtyre sanduiçeve.

Kërkohet të merret:

• bukë me bukë të thekur ose të bardhë - 1 pc.
• domate të pjekura - 1-2 copë.
• djathë mocarela - 50 g
• hudhër - 2-3 karafil
• vaj ulliri
• piper i zi i bluar
• borzilok jeshil - disa gjethe

Përgatitja

1. Buka e bardhë ose buka pritet në pjesë.
2. Buka skuqet në një tigan të thatë deri në kafe të artë. Do të jetë më mirë nëse merrni një tigan grill.
3. Çdo pjesë e skuqur fërkohet me hudhër të shtypur dhe aromatizohet tërësisht me vaj ulliri. Nëse nuk keni diçka të tillë në fermën tuaj, në rastin më të keq mund t'ia dilni me luledielli, dua të besoj se italianët nuk do të ofendohen nga ky zëvendësim!
4. 1-2 domate të pjekura përvëlohen me ujë të vluar dhe i hiqet lëkura. Çdo domate pritet në gjysmë dhe farat hiqen me një lugë. Tuli i domates pritet në copa, kripë dhe piper për shije.
5. Djathi mocarela pritet në kubikë të vegjël dhe vendoset në copa buke të thekur. Përsëri, ne ofrojmë një opsion buxhetor: në vend të mocarelës, mund të merrni djathin tuaj të preferuar të përpunuar. Do të jetë gjithashtu e shijshme - pa dyshim!
6. Përzierja e domates vendoset mbi djathë dhe zbukurohet me gjethe borziloku ose ndonjë barishte.

Sanduiçe të thekur me omëletë, proshutë, domate dhe barishte

Kërkohet të merret:

• bukë për bukë të thekur - 1 pc.
• hudhër - 2-3 karafil
• vezë - 1 pc.
• qumësht - 2 tavolina. lugët
• zarzavate - një tufë e vogël
• gjalpë - 20 g
• proshutë - 200 g
• domate - 2-3 copë.
• majonezë - 200 g

Përgatitja

1. Copat katrore të bukës janë të thekur në një dolli.
2. Fërkojeni bukën e thekur me një thelpi hudhër.
3. Përzieni dy vezë me dy lugë qumësht dhe kripë.
4. Zarzavatet priten dhe përzihen me produktin gjysëm të gatshëm të omëletës.
5. Skuqni omëletën në gjalpë, ftohni dhe priteni në madhësi të thekur.
6. Në katrorët e bukës vendosni një copë omëletë me barishte, një copë proshutë dhe feta të holla domate.
7. Tosti është i kalitur me një sasi të vogël majonezë dhe i mbuluar me një copë bukë të skuqur.
8. Sanduiçe priten diagonalisht dhe vendosen në një pjatë.

Kanape të shpejta

• Kanape ose sanduiçe të vegjël me një kafshatë mund të ushqejnë mysafirët tuaj, duke i befasuar me shumëllojshmërinë, bukurinë dhe shijen e tyre unike. Mund të përgatiten nga të gjitha llojet e produkteve që keni, qoftë edhe në sasi minimale. Sa më të ndryshme të jenë kanapet, aq më tërheqëse do të jenë në një pjatë të përbashkët.
• Përdorni imagjinatën tuaj dhe dekoroni sanduiçe të vogla sipas dëshirës tuaj. Për kanape, mund të përdorni çdo produkt të pjekur: bukë, bukë thekre, bukë me drithëra të plota, simite, bukë të thekur, bukë të freskët.
• Dallimi themelor midis kanapeve dhe sanduiçeve të zakonshëm është madhësia e tyre e vogël e kafshimit. Nga buka priten forma të ndryshme gjeometrike: katrorë, trekëndësha, rombe, rrathë.
• Kanapet skuqen derisa korja e sipërme të jetë krokante në vaj ose pa vaj në një tigan. Gjëja kryesore është të mos e ktheni kanapenë në një krisur; mesi i sanduiçit duhet të mbetet i butë. Buka e pa thekur mund të përdoret edhe për sanduiçe, është çështje shije.

Këtu janë shembuj të kanapeve më të thjeshta.

• Fetat e bukës lyhen me majonezë. Sipër vendosni një copë salsiçe të zier, më pas një fetë kastravec turshi dhe si vela, një të katërtën e vezës së zier. Përbërja copëtohet me kruajtëse dhëmbësh ose hell.
• Shtresat në kanape: një shtresë e hollë mustardë, një copë sallo i tymosur dhe një rreth kastravec turshi.
• Shtresat në kanape: gjalpë, një copë djathë të fortë, proshutë, ullinj.
• Shtresat në kanape: gjalpë, një copë fileto harenge, një fetë vezë të zier, qepë të njoma.
• Shtresat në kanape: një rreth me domate të freskët, një katror djathë, një ulli.

Brukë franceze për ëmbëlsirë

Për ëmbëlsirë, copat krokante të bukës, të mbuluara me kornflakes, shkojnë mirë me çaj ose një filxhan kafe.

Kërkohet të merret:

• bukë - 1 pc.
• thekon misri - 200 g
• vezë - 2 copë.
• qumësht - 2 tavolina. lugët
• erëza: sheqer vanilje, kanellë, arrëmyshk - një majë
• gjalpë - 50 g
• vaj luledielli - 50 g

Përgatitja

1. Me anë të një piruni ose kamxhik rrihni 2 vezë me 2 lugë qumësht.
2. Shtoni një majë sheqer vanilje, kanellë dhe arrëmyshk. Këta aditivë aromatikë do të përmirësojnë shijen dhe aromën e ëmbëlsirës. Por nëse nuk ka erëza për momentin, atëherë mund të bëni pa to.
3. I grij corn flakes në thërrime.
4. Buka e bardhë ose buka pritet në kubikë të vegjël pa kore.
5. Shkrihet një përzierje e gjalpit dhe vajit vegjetal në një tigan, të marrë në përmasa të barabarta.
6. Copat e bukës zhyten në përzierjen e vezëve, më pas zhyten në kornfleks të grimcuar.
7. Buka skuqet në vaj nga të dyja anët derisa të marrë ngjyrë të artë.

Sanduiçe të nxehtë të rrahur në një tigan: recetë

Qepë sanduiçe të nxehtë do të magjepsin mysafirët tuaj. Ato përgatiten thjesht dhe shpejt me një minimum përbërësish.

Kërkohet të merret:

• bukë - 1 pc.
• qepë - 2-3 copë.
• vezë - 1 pc.
• miell - 1 lugë çaji
• djathë i fortë - 20 g
• vaj luledielli

Përgatitja

1. Pritini qepën në kubikë të vegjël.
2. Rrihni vezën me pak kripë dhe shtoni qepën.
3. Shtoni një lugë çaji miell dhe pak djathë të grirë.
4. Përzieni tërësisht përzierjen e qepëve.
5. Mbi copat e petës vendoset mbushja me qepë.
6. Ngrohni vajin e lulediellit në një tigan dhe vendosni me kujdes sanduiçët me qepë poshtë.
7. Krutonët skuqen nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Sanduiçe të shpejta për mëngjes: receta

Sanduiçe për shëndetin

Mëngjesi duhet të jetë i shijshëm, i shëndetshëm dhe i plotë. Sanduiçet me gjizë dhe zarzavate do të jenë të shëndetshme dhe do t'i japin trupit energji deri në drekë.

• bukë gruri - 1 pc.
• gjizë - 200 g
• salcë kosi - 2 lugë
• domate - 2 copë.
• zarzavate - 1 tufë
• qepë jeshile - 3-4 pendë
• rukola - disa kërcell

Përgatitja

1. Grini gjizën përmes një sitë derisa të jetë e qetë.
2. Shtoni salcë kosi dhe shtoni pak kripë sipas dëshirës.
3. Pritini imët koprën, majdanozin, selinon dhe qepët e njoma.
4. Me masën e gjizës përzihen zarzavatet.
5. Me masën e përftuar lyhet buka me kokërr dhe sipër vendosen bishtat e rukolës, gjethet e borzilokut ose sallata jeshile.
6. Sanduiçet mund të dekorohen me feta të rrumbullakëta domate të freskëta.

Dolli me vezë dhe djathë

Krutonët e nxehtë me vezë dhe djathë janë një mëngjes i preferuar për fëmijët dhe të rriturit. Përgatitet shpejt dhe hahet menjëherë. Këta krutona shkojnë mirë me çaj, pije të nxehtë trëndafili dhe, natyrisht, kafe.

Kërkohet të merret:

• bukë - 1 pc.
• vezë - 2 copë.
• qumësht - 4 lugë
• gjalpë - 1 lugë gjelle
• djathë - 30 g
• zarzavate - 1 tufë

Përgatitja

1. Rrihni dy vezë me 4 lugë qumësht dhe kripë sipas shijes
2. Fetat e bukës zhyten në përzierjen e vezëve dhe skuqen në një tigan në gjalpë nga të dyja anët.
3. Vendosni krutonët e nxehtë në një pjatë dhe spërkatni me djathë të grirë dhe qepë të njoma.

Zarfa lavash të thekura

Sanduiçët e nxehtë të mëngjesit duke përdorur lavash në vend të bukës janë zgjidhja ideale për një mëngjes të shpejtë dhe të kënaqshëm. Dhe nëse përgatitjen e sanduiçit e përgatisni në mbrëmje dhe e ruani në frigorifer, atëherë do t'ju duhet një kohë minimale për të përgatitur mëngjesin. Dhe ju mund t'i shpenzoni 5-10 minutat tuaja falas për veten tuaj: bëni disa ushtrime fizike ose kushtojini grimit ose flokëve më të kujdesshëm.

Kërkohet të merret:

• lavash - 1 fletë
• djathë i fortë - 100 g
• proshutë - 150 g
• vezë - 1 pc.
• vaj perimesh

Përgatitja

1. Lavashi pritet në katrorë.
2. Vendosni një copë djathë të fortë dhe proshutë diagonalisht në njërën anë (mund të merrni sallam të zier).
3. Skajet e sheshit të lavashit lyhen me vezë të papërpunuar të rrahur.
4. Mbuloni mbushjen me gjysmën e dytë të bukës së pitës dhe shtypni skajet me gishta.
5. Zarfat e lavashit skuqen në një tigan në vaj vegjetal derisa të marrin ngjyrë kafe.
6. Pjata është e destinuar për konsum të nxehtë.

Sanduiçe të shpejta verore: receta

Në ditët e nxehta të verës, sanduiçet përgatiten me një shumëllojshmëri perimesh dhe frutash. Receta të tilla nuk duhet të përmbajnë ushqime me kalori të lartë. Sanduiçët e verës duhet të kënaqin urinë, por në të njëjtën kohë të jenë të lehta dhe me pak kalori.

Kanape me djathë feta dhe domate qershi

1. Sanduiçe të vegjël mund të përgatiten në një katror të vogël buke të thekur ose thjesht në një copë djathë.
2. Shtresa tjetër është një fetë kastravec i freskët dhe një frut ulliri.
3. Një domate qershi është siguruar në majë të kanapesë duke përdorur një hell ose kruese dhëmbësh.

sanduiçe "Ladybug"

Ky version i sanduiçeve do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët.

Kërkohet të merret:

• bukë thekre ose gruri - 1 pc.
• sallatë jeshile - 50 g
• kopër - 1 tufë
• domate qershi - 150 g
• ullinj të zinj pa gropa - 5-7 copë.
• salcë kosi - 1/4 lugë çaji
• vaj vegjetal - 10 ml

Përgatitja

1. Copat e thara të bukës së thekrës priten në katrorë të vegjël.
2. Skajet e fetave të bukës lyhen me vaj vegjetal dhe spërkaten me kopër të copëtuar.
3. Vendosni një gjethe jeshile marule dhe gjysmë domate qershi mbi bukë.
4. Ata vendosin një kokë nga gjysma e ullirit, nxjerrin sytë nga kosi dhe vendosin pika në një domate nga ashkla ulliri.
5. "Ladybugs" të bukura do të dekorojnë festën tuaj verore.

Brusketa me djathë dhie, luleshtrydhe, kikirikë dhe nenexhik

Një version ëmbëlsirë i një sanduiçi veror është brusketa me luleshtrydhe.

Kërkohet të merret:

• bukë gruri - 1 pc.
• djathë i butë i dhisë - 150 g
• luleshtrydhe - 100 g
• kikirikë të pjekur të grimcuar - 1 lugë gjelle
• nenexhik - disa gjethe

Përgatitja

1. Copat e baguettes së thekur me kokërr lyhen me djathë dhie.
2. Luleshtrydhet e freskëta priten në feta dhe vendosen në një sanduiç.
3. Hidhni sipër kikirikët e pjekur të copëtuar dhe gjethet e nenexhikut.

Sanduiçe të shpejta për ditëlindje

Ditëlindjet ndodhin vetëm një herë në vit, ndaj dëshironi që tavolina të duket festive dhe e shijshme. Pikërisht për këtë janë bërë sanduiçët: për të ngritur humorin dhe për të ngrënë një meze të lehtë para se të shërbeni pjatat kryesore të nxehta.

Sanduiçe me salmon dhe havjar të kuq

Kërkohet të merret:

• bukë thekre ose bukë - 1 pc.
• gjalpë - 50 g
• salmon i kripur lehtë - 200 g
• havjar i kuq - 1 lugë çaji
• qepë jeshile - 3-4 pendë
• majdanoz - disa degëza

Përgatitja

1. Copat e bukës së freskët të thekrës ose e bukës lyhen lehtë me gjalpë të butë në formë rrjete.
2. Një copë salmoni pak i kripur është shtruar bukur në formën e një trëndafili.
3. Në qendër të lules vendosen disa vezë të kuqe.
4. Pritini imët qepët e njoma dhe spërkatini mbi sanduiçe.
5. Meze e përfunduar zbukurohet me një gjethe majdanozi ose selino.

Ju do të mahnitni mysafirët tuaj me sanduiçe kivi. Djathi, majoneza, buka dhe kivi kombinohen në mënyrë harmonike dhe mezeja zhduket nga tavolina çuditërisht shpejt.

Kërkohet të merret:

• baguette buke - 1 pc.
• djathë i fortë - 50 g
• majonezë - 100 g
• piper i zi i bluar
• hudhër - 1 thelpi (opsionale)
• kivi - 2-3 copë.

Përgatitja

1. Baguette pritet në pjesë.
2. Djathi i grirë përzihet me majonezë dhe i shtohet një majë piper i zi. Ata që pëlqejnë një shije pikante mund të bluajnë edhe një thelpi hudhër.
3. Përhapeni përzierjen e djathit në copat e baguette dhe vendosni sipër një fetë kivi të qëruar.

Opsionet e kanapesë festive

Çfarë është një ditëlindje pa kanape të vogla të shijshme? Më sipër folëm për parimet e bërjes së sanduiçeve me një kafshatë. Më poshtë ofrojmë një përzgjedhje fotografish të kanapeve festive.

Sanduiçe të ftohtë me nxitim: receta

Sanduiçët e dekoruar bukur krijojnë një humor festiv dhe ju hapin oreksin. Sanduiçe të ftohta me përbërës tradicionalë: havjar, balik, kripëra, mish derri të zier, gjuhë, pate të ndryshme, ullinj, djathë, barishte dhe produkte të tjera janë “kulmi” i tryezës festive.

Rregulli kryesor për servirjen e sanduiçeve të tilla është prerja e bukur dhe prezantimi i meze të lehtë.Me imagjinatën tuaj dhe një set produktesh në frigorifer që rastësisht keni për momentin mund të përgatisni shumë sanduiçe të ndryshme. Këtu është një përzgjedhje e modeleve për sanduiçe të ftohtë që nuk kërkojnë një kohë të gjatë gatimi.

Si të bëni sanduiçe të shpejta në një bukë?

Kërkohet të merret:

• baguette - 1 pc.
• ton i konservuar - 1 kanaçe
• vezë të ziera - 2 copë.
• gjalpë - 100 g
• qepë jeshile dhe barishte - një tufë e vogël

Përgatitja

1. "Bishti" i një baguette të freskët priten dhe pjesa e butë hiqet me kujdes.
2. Grini tonin e konservuar me një pirun dhe shtoni 100 g gjalpë të butë.
3. 2 vezë të ziera të grira hollë me qepë të njoma dhe kopër.
4. Të gjithë përbërësit janë të përzier, dhe thërrimet shtohen atje.
5. Mishi i grirë që rezulton mbushet fort në një tub baguette dhe vendoset në frigorifer për disa orë.
6. Buka e ftohur pritet në pjesë përpara se të shërbehet.

Sanduiç hamburger me kotele të bërë vetë

Dëshironi të ndiheni sikur jeni në një restorant të ushqimit të shpejtë - McDonald's? Lehtë, veçanërisht pasi mund të ketë disa kotele të shijshme mishi dhe disa simite të rrumbullakëta ose baguette të mbetura nga dreka.

Kërkohet të merret:

• simite - 6 copë.
• ketchup - 50-70 g
• qepë - 1 pc.
• kastravec turshi - 1 pc.
• cutlets - 6 copë.

Përgatitja

1. Fillimisht, priteni simite në dy pjesë.
2. Ana e poshtme e sheshtë derdhet me ketchup dhe vendosen rrathë të hollë qepësh turshi dhe gjysmë kotele.
3. Nëse gjeni një kastravec turshi, mund ta prisni në feta të rrumbullakëta dhe ta vendosni mbi kotele.
4. Më pas spërkateni sërish me ketchup dhe mbulojeni me gjysmën e dytë të koteletës dhe “kapakun” e simite.

Si të bëni sanduiçe të lirë me nxitim?

Shpesh ndodh që ju duhet të përgatisni një meze të lehtë për mysafirët nga një minimum përbërësish. Le t'ju ndihmojmë të përdorni disa teknika në këtë çështje të thjeshtë.

Sanduiçe klasike të nxehtë

Le t'ju kujtojmë për sanduiçet klasikë të nxehtë të gatuar në mikrovalë ose furrë. Ju mund të merrni një rostiçeri të shijshme duke përdorur një bukë, një copë të vogël salsiçe të zier ose të tymosur, ose 2-3 salsiçe. Do t'ju duhen gjithashtu 50-100 g djathë (të fortë ose të përpunuar). Kjo sasi do të jetë e mjaftueshme për 8-12 sanduiçe të nxehtë. Truku është që të presim siç duhet salsiçet dhe djathin.

Kërkohet të merret:

• bukë - 1 pc.
• sallam - 300 g
• majonezë - 100 g
• domate - 1-2 copë.
• djathë - 50 g
• zarzavate - një tufë e vogël

Përgatitja

1. Buka pritet në copa sanduiç.
2. Suxhuk ose frankfurter priten në kubikë të vegjël.
3. Buka lyhet lehtë me majonezë dhe sipër vendosen kubikë salsiçe. Nëse ka një domate në fermë, mund ta përdorni gjithashtu dhe ta vendosni në formën e copave të vogla në një bukë.
4. Djathi grihet në një rende të imët dhe spërkatet bujarisht në sanduiçe.
5. Copat e bukës piqen në furrë të nxehtë ose në mikrovalë derisa djathi të shkrihet.
6. Sanduiçët duhet të shërbehen të nxehtë. Hapi i fundit është të dekoroni meze me barishte të grira nëse e gjeni në frigorifer. Sanduiçët e nxehtë të bukur, të kënaqshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur do t'i kënaqin mysafirët tuaj.

Sanduiç me shumë përbërës

Sanduiçët me shumë përbërës përgatiten lehtësisht nga copat e gjoksit të pulës të zier, ketchup-it, djathit të fortë dhe marules. Do të dalë e kënaqshme dhe e pazakontë. Sanduiçët përgatiten shpejt dhe janë një lloj rostiçeri i ftohtë.

Kërkohet të merret:

• bukë për dolli - 1 pc.
• hudhër - 1-2 karafil
• vaj perimesh
• gjoks pule të zier - 200 g
• gjethe marule - 50 g
• ketchup - 50 g
• domate - 2-3 copë.
• djathë - 100 g

Përgatitja

1. Copat katrore të bukës pa kore janë skuqur në një tigan të thatë. Ju mund të merrni bukë të bardhë për bukë të thekur ose bukë thekre.
2. Një katror bukë e thekur fërkohet me një thelpi hudhër dhe lyhet me vaj vegjetal.
3. Shtroni copa të vogla gjoksi të zier dhe mbulojeni mishin me gjethe marule.
4. Sanduiçi që rezulton mbulohet me një copë tjetër bukë të thekur, mbi të cilën hidhet ketchup dhe copa të vogla domate.
5. Sipër vendosni një katror të hollë djathë të fortë dhe marule.
6. Sanduiçi mbulohet me një copë bukë të thekur dhe pritet me kujdes diagonalisht.

5 lloje sanduiçesh buxhetore, video

Sanduiçe për tryezën e festave me nxitim: receta

Dekorimi i shpejtë dhe festiv i tryezës me sanduiçe nuk është një detyrë aq e vështirë. Nëse mendoni paraprakisht për opsionet e ushqimeve me sanduiç për festën dhe blini produktet e nevojshme, mund të gatuani një shumëllojshmëri kanape, sanduiçe dhe sanduiçe klasike. Këtu janë disa opsione për një rostiçeri të tillë.

Kërkohet të merret:

• biskota krisur - 50 g
• djathë i butë kremoz - 100 g
• havjar i kuq - 1 lugë gjelle
• zarzavate për dekorim

Përgatitja

Çdo djathë i butë kremoz shtrydhet bukur mbi krisur dhe zbukurohet me barishte.

Italianët e duan këtë pjatë për shpejtësinë e përgatitjes, shijen unike dhe përkatësinë etnike. Ky meze do të dekoroj këdo.

Kërkohet të merret:

• bukë me drithëra të plota - 1 pc.
• vaj ulliri - 50 g
• domate - 2-3 copë.
• Barishte të thata italiane - 1 lugë çaji
• mocarela - 50 g
• borzilok, rukola - disa gjethe
• piper i zi

Përgatitja

1. Copat e bukës me drithëra janë tharë pak dhe aromatizohen me vaj ulliri.
2. Vendosni mbi bukë unaza domate të freskëta të prera.
3. I spërkasim me kripë, piper dhe barishte pikante italiane të thata.
4. Mbi domatet vendosim copa të vogla mocarela dhe zbukurojmë me borzilok të gjelbër dhe gjethe rukole.

Sanduiçe me havjar të kuq "Zemër"

Kërkohet të merret:

• bukë e bardhë - 1 pc.
• krem djathi - 150 g
• gjalpë - 50 g
• havjar i kuq - 30 g
• kopër - një tufë e vogël
• limon - 0,5 copë.
• majdanoz - disa kërcell

Përgatitja

1. Pritini bukën e bardhë të freskët në trekëndësha dhe prisni koret anësore.
2. Gjysmën e fetave i lyejmë me krem ​​djathi dhe i mbulojmë me fetat e mbetura të bukës.
3. Lyejeni pjesën e sipërme me gjalpë të butë dhe vizatoni një formë zemre përgjatë skajit me gjalpë të butë kornete.
4. "Zemra" është e mbushur me havjar të kuq.
5. Anët e sanduiçëve lyhen me gjalpë dhe spërkaten me kopër të grirë.
6. Sanduiçet zbukurohen me feta limoni dhe gjethe majdanozi.

Video: Si mund të përgatisni një shumëllojshmëri sanduiçesh për një festë?

Sanduiçe të shpejtë pikniku: receta

Ajri i pastër, pamjet e mrekullueshme të peizazhit natyror, komunikimi miqësor me të dashurit, familjen dhe miqtë zgjojnë një oreks “shtazor”. Prandaj, duhet të përgatiteni me kujdes paraprakisht për këtë ngjarje.

Perimet, frutat, ushqimet e lehta dhe sanduiçet kënaqin në mënyrë të përkryer oreksin tuaj gjatë një shëtitjeje në fshat. Një shumëllojshmëri sanduiçesh me djathë dhe proshutë mund të shërbejnë si rostiçeri gjatë përgatitjes së skarës, pjekjes së perimeve, mishit të pjekur në skarë ose peshkut.

E RËNDËSISHME: Nuk duhet të merrni ushqime që prishen në një piknik në një ditë të nxehtë, edhe nëse keni në dispozicion një qese termale.

Simite kokrra me fileto pule të tymosur

Kërkohet të merret:

• simite me grurë - 6 copë.
• vaj ulliri - 30 g
• fileto pule e tymosur - 200 g
• piper - 1-2 copë.
• selino - disa kërcell

Përgatitja

1. Simitet e kokrrave priten në gjysmë.
2. Fundi i sanduiçit është i kalitur me një sasi të vogël vaj ulliri ose susami, i shtruar me copa fileto pule të tymosur, një unazë piper të freskët dhe një gjethe selino.
3. Mbulojeni topuzin me pjesën e sipërme dhe sigurojeni me një kruese dhëmbësh.

Rrotulla lavash me mish të tymosur dhe karota koreane

Është aq e mirë sa buka mund të zëvendësohet me bukë pita! Kjo shpikje e mahnitshme e popujve të jugut pushtoi evropianët dhe diversifikoi dietën e njerëzve në shumë vende. Nga buka e bardhë pa maja në formën e një buke të hollë mund të bëni role të mrekullueshme me mbushje të ndryshme me shije të jashtëzakonshme.

Për më tepër, për mbushjen mund të përdorni produkte të ndryshme: djathë, mish të zier dhe të tymosur, fileto pule, peshk, salcice, perime, barishte. Ka receta për lavash me mbushje të ëmbël.

Kërkohet të merret:

• lavash - 1 fletë
• hudhër - 1-2 karafil
• majonezë - 150 g
• mish i tymosur - 200 g
• karota koreane - 100 g
• djathë - 50 g
• kopër - 1 tufë

Përgatitja

1. Përhapni pak majonezë në një fletë lavash.
2. Prisni 1-2 thelpinj hudhër dhe spërkatni mbi një gjethe të lyer me majonezë.
3. Shtroni kube-copa mishi të tymosur dhe karota koreane.
4. Grini djathin e fortë dhe spërkatni sipër.
5. Një tufë kopër grihet imët dhe vendoset sipër ushqimit.
6. Fleta e lavashit rrotullohet me kujdes në një tub dhe lihet të zhytet për disa orë në frigorifer.
7. Para se të hahet, rrotulla pritet në pjesë të vogla.

Sanduiçe për fëmijë me boronica

Pasi vrapojnë në ajër të pastër, fëmijët tuaj ndoshta do të duan të hanë diçka të ëmbël dhe të shijshme.

Ju duhet të merrni:

• bukë gruri - 1 pc.
• boronica - 150 g
• kos - 200 g (mund të zëvendësohet me gjizë për fëmijë)

Përgatitja

Copat e bukës lyhen me përzierje gjizë ose kos, të spërkatura me boronica. Fëmijëve u pëlqejnë sanduiçet me fruta dhe manaferra. Ata do të kënaqin fëmijën tuaj. Për më tepër, ushqime të tilla do të jenë të dobishme për fëmijët, pasi ato përmbajnë ushqime të shëndetshme.

Sanduiçe të shpejtë të verës: receta

Kërkon një meze që mund të nxjerrë në pah notën e verës, por nuk deformon në asnjë mënyrë buqetën e mrekullueshme të verës. Verës "i pëlqen" lloje të ndryshme djathi, ushqim deti, peshk, havjar, fruta dhe arra. Kur konsideroni sanduiçe për verë, duhet të keni parasysh llojin dhe periudhën e vjetërsimit të produktit të verës.

Varietetet e tavolinës së verës shërbehen me sanduiçe të lehta dhe fruta. Pijet e fortifikuara kërkojnë ushqime më të shijshme. Sanduiçët gjithashtu mund të konsiderohen si një rostiçeri përpara se të servirni pjatat kryesore të nxehta.

Rrotulla perimesh me verë të kuqe të thatë

Ky rostiçeri është përgatitur në bazë të tortilave meksikane me miell misri - tortillat, e cila mund të zëvendësohet me bukën tonë të preferuar - pita.

Kërkohet të merret:

• tortilla ose bukë pita - 1 pc.
• Djathë Filadelfia - 150 g
• zarzavate - 1 tufë
• qepë jeshile - 3-4 kërcell
• speca të ëmbël me shumë ngjyra - 2-3 copë.
• karota - 1 pc.
• kastravec i freskët - 1 pc.
• Sallatë ajsberg - 1 kokë
• selino bisht i gjethes - 2 copë.
• kripë piper

Përgatitja

1. Përzieni djathin Philadelphia ose djathë tjetër të butë kremoz me barishte të grira: majdanoz, kopër, borzilok dhe qepë jeshile. Kripë dhe piper për shije.
2. Perimet: speca të ëmbël, karota, kastravec i freskët (pa lëvozhgë), marule ajsberg, selino me kërcell, të prera në shirita të hollë.
3. Buka e rrafshët për rolet lyhet bujarisht me përzierje djathi dhe shtrohet një rrip perimesh.
4. E rrotullojmë, e mbështjellim me film ushqimor dhe e lëmë të zhytet për 2-3 orë në frigorifer.
5. Para se ta servirni, hiqni filmin dhe priteni rrotullën në role të ndara.

Sanduiçe me dip avokado

Përzierje sanduiçësh - Dip me avokado

Dip nga avokado- një përzierje e shijshme për sanduiçe me verë. Si bazë mund të përdorni krisur, patate të skuqura ose copa buke të thata.

Kërkohet të merret:

• fruta avokado - 1 pc.
• djathë myk blu - 50 g
• qepë e kuqe - 1 qepë e vogël
• salcë kosi - 4 lugë
• piper
• lëng limoni - 1 lugë gjelle

Përgatitja

1. Merrni tulin e një avokadoje të pjekur në një tas dhe grijeni me çdo djathë blu (Pandur Blue, Dor Blue, etj.)
2. Një qepë e vogël e kuqe grihet shumë imët.
3. Përzierjes së djathit dhe avokados i shtoni qepën dhe 4 lugë salcë kosi dhe i homogjenizoni në blender derisa të bëhet një masë homogjene.
4. Shtoni kripë, piper dhe një lugë gjelle lëng limoni. Përziejini sërish.
5. Dip që rezulton përdoret për të mbuluar bazën dhe për të shërbyer me verë.

Salmon mbi pastë sfoliat me krem ​​djathi dhe barishte

Ky meze i mahnitshëm dhe origjinal me shije përgatitet shpejt dhe lehtë. Për të mos u shqetësuar shumë, ushqimin mund ta vendosni mbi bukë, bukë të thekur, bukë të thekur ose biskota pa sheqer. Por prapëseprapë, provoni të bëni një meze të lehtë duke përdorur pastë sfumuar.

Kërkohet të merret:

• pastë sulfate - 1 fletë
• gjizë - 200 g
• salmon pak i kripur - 200 g

Përgatitja

1. Brumi i përfunduar shtrihet në një shtresë dhe piqet derisa të jetë gati në furrë për 15-20 minuta në 200º.
2. Pas ftohjes, buka e rrafshët lyhet me ndonjë djathë gjizë, për shembull, Almette me hudhër. Spërkateni me barishte të copëtuara.
3. Salmoni i tymosur ose pak i kripur pritet në copa dhe vendoset mbi një bukë të lyer me yndyrë.
4. Fleta e brumit me mbushje pritet në pjesë.

Lloje të ndryshme sanduiçesh të vegjël shkojnë mirë me verën - kanape

Kanape me copa kripe dhe perime

Bruschetta - një version i shpejtë i sanduiçeve, video

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+