Bollgur i shëndetshëm në një kavanoz. Bollgur në një kavanoz

Bollguri konsiderohet me meritë një opsion i shëndetshëm për mëngjes. Sidoqoftë, jo të gjithë e dinë që mund të gatuani bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe. Pse dembel? Po, sepse nuk ka nevojë të gatuhet. Përbërësit e gjellës thjesht derdhen në një kavanoz dhe dërgohen në frigorifer për një kohë të caktuar. Kështu e hanë të ftohtë.

Bollgur: për çfarë është i mirë?

Drithërat janë të mira për humbje peshe për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët kalori dhe përmbajtjes së karbohidrateve komplekse, të cilat trupi i përpunon ngadalë. Dhe kjo siguron energji dhe ndjenjën e ngopjes për një kohë të gjatë. Cfare ndodhi karbohidratet e thjeshta dhe komplekse Ne kemi folur tashmë për të në një nga artikujt tanë.

Drithërat janë të pasura me fibra, proteina nga të cilat ndërtohen indet e muskujve. Prandaj, rekomandohet për atletët, si dhe njerëzit e angazhuar në punë të rënda fizike. Nuk përmban yndyrna, ndaj është e pamundur të shtosh peshë me të.

  • ekzemë;
  • Sëmundjet alergjike;
  • Probleme gastrointestinale;
  • Diabeti mellitus;
  • Sëmundjet e mëlçisë;
  • Sëmundjet kardiovaskulare.

Qull përmban shumë fosfor, i cili forcon dhëmbët, thonjtë, kockat, si dhe jod, i cili është jetik për gjëndrën tiroide.

Nuk është çudi që bollgur me fruta të thata konsiderohet si një nga mëngjeset më të shëndetshme.

Bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe - receta

Bollguri i zier i rregullt gjithashtu nxit humbjen e peshës, por pa gjalpë dhe sheqer, në mënyrë që përmbajtja e kalorive të mos rritet (mund të shtoni mjaltë në vend të sheqerit). Por versioni i ftohtë dhe dembel i drithërave do të jetë më efektiv për humbjen e peshës së tepërt.

Për të përgatitur pjatën, është më mirë të merrni bollgur, për shembull, Hercules, i cili është i pasur me fibra dietike të trashë dhe të butë. Avantazhi i drithërave është se nuk kërkon shumë gatim. Kujdes! Qeset e qullit të çastit nuk janë të përshtatshme!

Ena është një kavanoz i thjeshtë qelqi; është mirë nëse ka një kapak me vidë. Por mund ta zëvendësoni me një enë plastike (kuti dritë).

Recetë për bollgur dembel në një kavanoz me qumësht - bazë

Procedura e përgatitjes:

  • Së pari, hidhni 3 lugë drithëra në kavanoz;
  • Më pas shtoni mjaltë (mjafton 1 lugë gjelle):
  • Hidhni 200 ml qumësht të skremuar;
  • Qumështi pasohet nga kosi (250 g);
  • Ena mbyllet me kapak, përmbajtja tundet për përzierje më të mirë;
  • Nëse dëshironi, shtoni manaferrat dhe frutat në përzierje, pas së cilës gjithçka përzihet plotësisht.

Të nesërmen në mëngjes, qulli mund të hahet.

Mjalti ka një përbërje shumë të vlefshme dhe rekomandohet të konsumohet në vend të sheqerit. Madje disa janë zhvilluar dietat me mjaltë për ata që luftojnë me peshën.

Bollgur dembel - recetë me kefir

Ky është opsioni me kalori më të ulët. Procesi i përgatitjes është si më poshtë:

  • Fillimisht, hidhni 3 lugë gjelle në enë. lugë tërshërë;
  • Shtoni 1 lugë çaji sheqer (nëse dëshironi);
  • Hidh 350 g kefir me pak yndyrë;
  • Mbuloni enën me kapak dhe tundeni mirë;
  • Nëse dëshironi, shtoni ndonjë frut, të prerë në copa;
  • Mbylleni dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës.

Të nesërmen në mëngjes mund të hani qull. Kefiri lufton peshën e tepërt në mënyrë shumë efektive, ne kemi folur për këtë më shumë se një herë në faqet e faqes së internetit "Pika e humbjes së peshës". Nuk mund ta pini vetëm gjatë natës, por edhe të ndiqni një dietë me kefir.

Receta për kavanoza me bollgur me kanellë me mollë

Hapat e gatimit:

  • Hidhni ¼ filxhan drithëra në kavanoz;
  • Shtoni 1 lugë çaji mjaltë;
  • Hidh qumësht (1/3 filxhan);
  • Hidhni në të ¼ filxhan kos;
  • Pasi të mbyllni kapakun, tundni përmbajtjen e kavanozit për të përzier gjithçka;
  • Vendosni tre mollë, të prera imët paraprakisht;
  • Përzieni përsëri masën;
  • Mbulojeni me kapak dhe vendoseni kavanozin në frigorifer.

Mund të hani një vakt të shëndetshëm në mëngjes.

Mollët dhe kanella përmirësojnë efektin, dhe të dy produktet përdoren shpesh për humbje peshe. Ata që humbin peshë zakonisht konsumojnë kanellë në formën e pijeve, mollët janë të pranishme në dietë, ditët e agjërimit, përveç kësaj, përdoret me sukses. uthull nga këto fruta.

Si të bëni bollgur dembel me qershi dhe çokollatë të grirë

Ky version i pjatës së ëmbël është bërë kështu:

  • Fillimisht hidhni në tërshërë (një çerek filxhani);
  • Shtoni një lugë çaji mjaltë
  • Pastaj - gjysmë lugë çaji vanilinë;
  • Hidhni 1/3 filxhan qumësht në gjithçka;
  • Më pas, derdhni një çerek gote kos;
  • Mbyllni enën dhe tundeni mirë;
  • Më pas shtoni një lugë gjelle çokollatë të grirë;
  • Përfundoni me një gotë qershi (të freskëta ose të ngrira);
  • E gjithë masa përzihet edhe një herë;
  • E mbyllim dhe e vendosim në frigorifer, ku ruhet për 12 orë.

Në mëngjes shijojnë një pjatë të gatshme të shijshme.

Kavanoz tërshërë me portokall dhe mandarinë

Rendi i shtimit të produkteve:

  • Një çerek filxhani miell tërshërë;
  • Një e treta e një gote qumësht;
  • Një çerek filxhani kos;
  • Një lugë çaji mjaltë;
  • Një lugë gjelle reçel portokalli;
  • Pasi të mbyllni kavanozin, tundeni për të përzier përbërësit;
  • Pas hapjes së enës, shtoni ¼ filxhan copa mandarine;
  • Përziejini përsëri, mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës.

Të gjitha agrumet janë të shkëlqyera për humbje peshe. Portokalli dhe mandarina janë ndër dhjetë frutat më pak kalori dhe kanë një efekt diuretik. Portokalli është baza e një diete të tërë - portokalli. Portokalli njihet përgjithësisht si një nga ushqimet më të shëndetshme midis të gjitha frutave, një depo vitaminash. Lexoni të gjitha informacionet rreth këtij fruti .

Recetë me banane dhe kakao

Sekuenca e vendosjes së ushqimit në enët është si më poshtë:

  • Drithëra - ¼ filxhan;
  • Shijoni me një lugë çaji mjaltë;
  • Shtoni një gotë të tretë qumësht;
  • Një çerek filxhani kos;
  • Shtoni një lugë gjelle pluhur kakao;
  • Përzieni masën;
  • Më pas shtoni 3 banane të prera në copa;
  • E trazojmë, e mbyllim dhe e vendosim në frigorifer për të paktën 12 orë.

Banania është një burim i shkëlqyer i kaliumit, i cili është thelbësor për funksionin e zemrës. Ai gjithashtu furnizon "hormonin e lumturisë", duke ndihmuar kundër depresionit. Përveç kësaj, fruti njihet si afrodiziak.

4 komente

A është e mundur të krijoni një pjatë të thjeshtë, të lirë dhe të shëndetshme dhe që nuk do të dëmtojë figurën tuaj? Tashmë është shpikur: bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe i përshtatet të gjithëve dhe nuk është i dëmshëm për shëndetin.

Si funksionon bollguri në një kavanoz për humbje peshe?

Çfarë është e mirë për tërshërën?

Është e vështirë të mbivlerësohen vetitë e vlefshme të tërshërës: përmban edhe elementë të dobishëm: squfur, jod, hekur, zink, kalium, silikon, krom, fosfor, bakër etj.; dhe vitaminat A, B, E, F, K, PP; dhe fibra, enzima, acide organike, niseshte etj.

Bollguri është i mirë për t'u përgatitur për diabetikët: normalizon nivelin e sheqerit në gjak. Bollguri gjithashtu parandalon zhvillimin e diabetit. Të hash bollgur do të thotë të ndihmosh funksionimin e zemrës, enëve të gjakut, mëlçisë dhe sistemit nervor.

Bollgur dembel për humbje peshe

Bollguri ushqyes dhe i shëndetshëm pastron në mënyrë perfekte zorrët, shkatërron toksinat dhe lëngjet e tepërta në trup. Për shkak të efektit pozitiv në organet e tretjes, rezultatet e para të humbjes së peshës do të jenë të dukshme në bel. Në të njëjtën kohë, pamja gjithashtu përmirësohet, gjë që është kaq e rëndësishme për çdo grua - lëkura, thonjtë dhe flokët, dhe mirëqenia e përgjithshme do të kënaqet.

Përmbajtja kalorike e tërshërës dembel do të ndryshojë në varësi të recetës për përgatitjen e saj dhe pranisë së aditivëve të ndryshëm: nga 75-80 kcal në 150-180 kcal për 100 g. Por megjithatë, pas një mëngjesi të tillë mund të qëndroni të ngopur për një një kohë të gjatë, dhe nevoja për ushqime të shpeshta do të zhduket, pasi kjo drithëra merr shumë kohë për t'u tretur.

Receta për bollgur dembel në një kavanoz

Është mirë të theksohet se pothuajse çdo person mund të gjejë ose të gjejë mënyrën e tij të preferuar për të përgatitur bollgur dembel për humbje peshe. Përjashtimet e vetme do të ishin ata njerëz që nuk mund të tolerojnë fare qull.

Receta bazë për bollgurin dembel

Merrni produktet e mëposhtme:

  • bollgur (thjesht mos merrni ato që nuk kanë nevojë të gatuhen);
  • kefir, qumësht i pjekur i fermentuar ose kos pa aditivë (i bërë në shtëpi, i gjallë);
  • qumësht me pak yndyrë;
  • mjaltë ose zëvendësues sheqeri, fruktozë, stevia.

Përgatitni një kavanoz qelqi të pastër dhe të thatë me kapak që mbyllet (vidhos) fort.

Përqindjet merren nga syri dhe shija. Derdhni tërshërën në një kavanoz, shtoni qumësht, kefir (pije qumështi i fermentuar), shtoni mjaltë (një ëmbëlsues tjetër). Mbyllni kapakun, tundeni mirë disa herë që të përzihen përbërësit, vendoseni në frigorifer gjatë natës (nëse jeni duke e përgatitur për mëngjes në mbrëmje) ose për disa orë. Qull delikate diete është gati.

Duke përdorur këtë recetë si bazë, ju mund të gjeni variacionet tuaja dhe të diversifikoni menunë tuaj ditore. Përzierjet përzihen edhe me blender.

Bollgur dembel me fruta (manaferra)

Ne përsërisim të gjitha hapat nga receta e parë, pastaj shtojmë fruta (agrumet janë veçanërisht të përshtatshme) dhe manaferrat për shije. Në mëngjes ju merrni bollgur të butë, të njomur me lëngje kokrra të kuqe (fruta), me një aromë të shijshme.

Mund të përdorni edhe konserva dhe reçelra, por vetëm të bëra vetë: ky është ende ushqimi i duhur për humbje peshe dhe duhet të jemi të sigurt për cilësinë e të gjitha produkteve.

Bollgur dembel kafeje

Ilaçet efektive për djegien e yndyrës prodhohen në bazë të kafeinës. Kafeja ndihmon në proceset metabolike dhe përmirëson qarkullimin e gjakut.

Bollgur dembel kafeje

Vështirësia: e lehtë

Koha e gatimit: 15 min.

Përbërësit

  1. 1. Bollgur
  2. 2. Qumësht
  3. 3. Kos
  4. 4. Kafe dhe kakao
  5. 5. Mjaltë

Bollgur dembel me kungull - një recetë për bukuritë e vërteta

Kur dy përbërës të shëndetshëm bashkohen në një pjatë, nuk ka nevojë të flasim për vlerën e një recete të tillë. Kungulli është një depo përfitimesh; është veçanërisht i vlefshëm për lëkurën dhe flokët.

Fillimisht duhet të zieni kungullin dhe ta grini si pure patatesh. Nëse kanë mbetur pjesë të tëra, është në rregull.

Bollgur dembel me kungull

Vështirësia: e lehtë

Koha e gatimit: 5 orë.

Përbërësit

  1. 1. Bollgur
  2. 2. Qumësht
  3. 3. Kos
  4. 4.Pure kungulli
  5. 5. Mjaltë

Bollgur dembel me banane

Një banane e kombinuar me tërshërë është një gëzim për stomakun; dobësia e këtyre produkteve ka një efekt të dobishëm në të.

Shtoni 5 lugë gjelle në kavanoz. l. drithëra, 5 lugë gjelle. l. qumësht, 2 lugë gjelle. l. kos, mjaltë dhe 0,5 banane (copa, pure, të pjekura). Tundeni dhe vendoseni në frigorifer. Është mirë të kombinohet me kakao ose çokollatë, por vetëm nëse qulli përgatitet për vaktin e mëngjesit.

Përfitimet e tërshërës në kavanoz

Përfitimet e bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe, duke gjykuar nga rishikimet në internet, tashmë janë vlerësuar nga shumë. Çfarë të mirë nxjerrin në pah tifozët e tërshërës "të konservuar":

  • thjeshtësia dhe shpejtësia e përgatitjes;
  • kjo është pjata e duhur: e shëndetshme dhe ushqyese, ka më shumë vlerë se qulli i nxehtë;
  • duke kursyer kohë në mëngjes (nuk ka nevojë të rrahni trurin tuaj se si të hani ushqime ushqyese dhe të shëndetshme, të qëndroni në mendime në frigorifer, në sobë, etj.);
  • Bollguri dembel nuk mërzitet shpejt: mund t'i shtoni ushqime të ndryshme çdo ditë;
  • mund të shërbejë si mëngjes, drekë, darkë dhe meze të lehtë;
  • shumë i përshtatshëm për t'u ruajtur, për të marrë në punë, në palestër, për një shëtitje të gjatë, në rrugë;
  • ndjenja se nuk po hani qull, por një ëmbëlsirë të hollë dhe delikate;
  • në dispozicion në çdo kohë të vitit (gjëja kryesore është të keni gjithmonë në dorë tërshërë dhe qumësht, kefir ose kos, pjesa tjetër është opsionale dhe e disponueshme).

Për ata që janë në dietë, bollguri dembel është një pjatë jo modeste. Mund të gatuani me ujë ose me përzierje qumështi dhe uji. Qull mbush plotësisht stomakun dhe e furnizon atë me substanca të dobishme, dhe është gjithashtu shumë i shijshëm.

Nuancat dhe sekretet e tërshërës në një kavanoz

Magazinimi

Duke vazhduar temën për avantazhet e tërshërës dembel në një kavanoz, vërejmë se mund ta gatuani një herë në 2-3 ditë, kjo është pikërisht jeta e përgjithshme e ruajtjes së këtij qulli. Për shembull, bollguri i kafesë qëndron në frigorifer për 2 ditë dhe nuk prishet, me banane zgjat deri në 4 ditë, bollguri me dardhë, rrush pa fara, kajsi dhe boronica mbahet mirë.

Si mjet i fundit, "qull dembel" mund të ngrihet për një muaj të tërë. Thjesht mos i mbushni kavanozët deri në kufi, në mënyrë që të mos shpërthejnë ose shpërthejnë kur ngrihen. Sipas nevojës, ena nxirret nga ngrirja dhe “zhduket” plotësisht gjatë natës.

Ushqimi i duhur mund të jetë i shijshëm, i këndshëm dhe i larmishëm. Bollguri dembel është një pjatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur që me siguri do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët. Nëse tregoni pak imagjinatë dhe shtoni fruta, manaferra, reçel, arra ose mjaltë në tërshërën, mund të krijoni kryevepra origjinale të kuzhinës bazuar në të. Por nuk duhet ta hani këtë pjatë çdo ditë, sepse tërshëra përmban acid fitik, i cili largon kalciumin nga trupi.

Bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe në ujë

Bollgur dembel në një kavanoz është një mënyrë e modës për të përgatitur mëngjesin. Produkti nuk i nënshtrohet trajtimit termik, që do të thotë se ruan të gjitha substancat e tij të dobishme.

Gjëja kryesore është që tërshëra të jetë e një cilësie të mirë. "Hercules" konsiderohet qulli më i shëndetshëm, dhe është më mirë të zgjidhni thekon për gatim të gjatë, pasi më pak lëndë ushqyese mbeten në kokrrat e rrafshuara.

Përbërësit:

  • 50 g tërshërë;
  • 100 ml ujë;
  • lugë çaji gjalpë;
  • Art. lugë ndonjë ëmbëlsues.

Si të gatuaj bollgur me ujë:

  1. Merrni një kavanoz qelqi dhe vendosni tërshërën në fund.
  2. Shtoni një majë kripë, gjalpë dhe çdo ëmbëlsues. Këtu mund të përdorni mjaltë, fruktozë, reçel ose shurup. Hidhni ujë të valë mbi gjithçka dhe përzieni.
  3. Vidhni kapakun në kavanoz dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës.

Si të bëni me kos

Bollgur dembel me kos është një pjatë e lehtë, por e kënaqshme që ju mbush në mënyrë të përkryer dhe ju kënaq urinë. Ky bollgur nuk përmban sheqer apo yndyrë, është i pasur me vitamina, fibra dhe proteina.

Përbërësit:

  • 4 lugë gjelle. lugë tërshërë;
  • 220 ml kos natyral;
  • Art. lugë mjaltë.

Mënyra e gatimit:

  1. Hidhni tërshërën në fund të një ene qelqi, shtoni kos dhe mjaltë.
  2. Sipër mund të vendosni çdo frut dhe manaferra.
  3. Përziejini mirë të gjithë përbërësit, mbuloni kavanozin dhe vendoseni në frigorifer.

Qull në avull me mollë

Bollgur dembel me mollë është një mënyrë e lehtë dhe e shpejtë për të përgatitur një mëngjes të shijshëm dhe, më e rëndësishmja, ushqyes. Një mollë ka një përmbajtje të ulët kalori dhe në të njëjtën kohë ky frut shkon mirë me tërshërën.

  • një gotë qumësht i freskët i skremuar;
  • 250 g kos natyral;
  • 3 lugë gjelle. l. bollgur;
  • çdo manaferrë ose frut sipas dëshirës;
  • 1 lugë gjelle. mjaltë;

Përgatitja:

  1. Është e nevojshme të derdhni thekon në fund të kavanozit.
  2. Më pas, shtoni mjaltë, qumësht dhe kos në to.
  3. Mbyllni kapakun dhe përzieni derisa të bashkohen të gjithë përbërësit.
  4. Shtoni fruta ose manaferra sipër nëse dëshironi, përzieni gjithçka përsëri.
  5. Mbylleni kavanozin fort dhe vendoseni në frigorifer gjatë gjithë natës. Të nesërmen në mëngjes qulli do të jetë gati.

Versioni i dytë i tërshërës me kos



Përbërësit:

  • 1/3 filxhan qumësht të freskët;
  • 1 lugë mjaltë;
  • ¼ filxhan kos;
  • ½ lugë. kanellë;
  • 3 mollë të freskëta;
  • ¼ filxhan bollgur;

Përgatitja:

  1. Fillimisht vendosni thekon në fund të kavanozit dhe shtoni mjaltë.
  2. Më pas, mbushni gjithçka me qumësht dhe kos, shtoni kanellë.
  3. Mbyllni kapakun dhe përzieni butësisht.
  4. Pritini mollët në copa të vogla paraprakisht.
  5. Më pas i kalojmë përgatitjet e mollës në një kavanoz dhe i trazojmë sërish.
  6. Mbyllni kapakun dhe vendoseni kavanozin në frigorifer për 12 orë. Në mëngjes shijojmë një pjatë të shijshme.


Përbërësit:

  • 1 lugë gjelle. l. çokollatë e zezë e grirë;
  • ½ lugë. vanilinë;
  • 1 lugë mjaltë;
  • 1/3 filxhan qumësht të freskët;
  • ¼ filxhan bollgur;
  • ¼ filxhan kos;
  • një gotë qershi të ngrira (mund të jetë e freskët);

Përgatitja:

  1. Hidhni drithërat në fund të kavanozit. Më pas shtoni mjaltin dhe vanilinë.
  2. Hidhni kos dhe qumësht mbi të gjithë përbërësit.
  3. Mbulojeni me kapak dhe tundeni tërësisht.
  4. Hapni kavanozin, shtoni çokollatën, qershitë dhe përzieni përsëri mirë.
  5. Mbylleni kavanozin dhe vendoseni në raftin e frigoriferit për 12 orë.
Shpresoj se ju kanë pëlqyer recetat me kos pa gatuar gjatë natës, është veçanërisht e shijshme me qumësht.

Nëse po përpiqeni të jetoni një mënyrë jetese më të shëndetshme, atëherë mëngjesi është i rëndësishëm dhe i domosdoshëm për humbjen e peshës.

Kjo është arsyeja pse vendosëm të gjejmë një ide për mëngjes të shëndetshëm që është e shpejtë dhe e lehtë, por edhe e shijshme dhe ushqyese. Ndoshta nuk ka mëngjes më të thjeshtë, më të shëndetshëm, më hyjnor dhe më të shijshëm.

Ushqimi i shëndetshëm mund të jetë i lehtë dhe i këndshëm. Përveç kësaj, është një mëngjes shumë i shëndetshëm dhe ushqyes që përmban shumë proteina, kalcium, fibra dhe praktikisht pa yndyrë apo sheqer.

Bollguri gjatë natës është një mëngjes i ftohtë që është freskues në ditët e nxehta të verës, me shije të pafundme dhe një larmi mbushjesh. Mund të shijoni një mëngjes të shëndetshëm gjatë gjithë vitit. Bëjeni të ngrohtë në dimër duke e ngrohur shpejt në mikrovalë.

Tërshëra gjatë natës është një armë e vlefshme në betejën tuaj për humbjen e peshës. Qull në fakt ju ndihmon të reduktoni marrjen e kalorive.

Gjëja më e mirë për qullën është fleksibiliteti i saj. Si rregull, zihet me ujë. Është e zakonshme të shtoni dy lugë pluhur vanilje, fara liri, mjaltë dhe qumësht përpara se të shërbeni, por mundësitë janë pothuajse të pafundme. Mund të shtoni manaferra dhe fruta të njohura për njeriun.

Konsistenca e tërshërës varet nga sasia e qumështit ose lëngjeve të tjera të shtuara. Dhe tekstura varet nga lloji i tërshërës. Tërshëra e shpejtë do ta bëjë qullën të butë, tërshëra e mbështjellë do ta bëjë tërshërën të përtypet dhe tërshëra e mbështjellë do të bëjë tërshërën krokante dhe të përtypur, e cila është më e shëndetshme.

Bollgur dembel në një kavanoz, një mëngjes i shëndetshëm, i shpejtë dhe pa gatim. Do t'ju duhen rreth 2 minuta për t'u përgatitur. Ju hidhni gjithçka në kavanoz, shkundni atë dhe jeni gati për mëngjes në mëngjes.

Thithni tërshërën gjatë gjithë natës dhe në mëngjes shtoni përbërësit tuaj të preferuar. Por nëse keni vendosur për shijen, atëherë mund t'i përzieni të gjithë përbërësit menjëherë dhe t'i vendosni në frigorifer.

Recetat e tërshërës dembel në një kavanoz janë kaq unike, shumë fleksibël, të shpejta për t'u përgatitur dhe ju lejojnë të krijoni gjithnjë e më shumë variacione të reja duke kombinuar përbërës të ndryshëm sipas dëshirës tuaj.

Pjesa më e mirë është se ju mund të bëni furnizime për javën.

Pse bollguri dembel në një kavanoz është thelbësor për dietën tuaj?

  • Për ta bërë këtë, ju duhet pak tërshërë për të bërë një tas qull.
  • Këtë mund ta bëni me ujë, qumësht të skremuar ose një përzierje të të dyjave.
  • Qull mbush stomakun shumë
  • Bollguri lëshon karbohidratet ngadalë, që do të thotë se do të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë pas ngrënies.
  • Qullja është e pasur me fibra, e cila në fakt është e mirë për zemrën tuaj dhe ndihmon në uljen e kolesterolit.
  • Qulli është tepër i lehtë dhe i thjeshtë për t'u bërë, madje mund ta bëni në mikrovalë në vetëm 2 minuta.
  • Qullja është e shijshme!

Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës. Por jo të gjithë kanë kohë ta përgatisin apo ta hanë në mëngjes për shkak të nxitimit për në punë. Mund të merrni me vete në punë një mëngjes me bollgur në një kavanoz.

Bollguri është i pasur me vitamina dhe minerale mangan, selen, fosfor, fibra, magnez dhe zink. Tërshëra është gjithashtu e pasur me karotenoidë, vitaminë E dhe flavonoide.

Përfitimi i dytë i tërshërës për njerëzit me diabet janë nivelet e fibrave të tretshme.

Rrit energjinë

Bollguri është një karbohidrate dhe proteina e pasur me energji. Bollguri dembel në një kavanoz tenton të shkaktojë një rritje të ngadaltë të niveleve të glicemisë, e cila është ideale për të rritur djegien e yndyrës gjatë stërvitjes.

Të tretur ngadalë, karbohidratet u japin muskujve tuaj energjinë që u nevojitet për të kryer stërvitjet e tyre më të mira. Proteina në tërshërë do t'u japë muskujve tuaj lëndët ushqyese që u nevojiten për t'u rikuperuar pas një stërvitje.

Bollgur dembel në një kavanoz për humbje peshe

Studiuesit thonë se ngrënia e tërshërës ndihmon në reduktimin e urisë pasi treten shumë kohë.

Kjo e mban urinë në gji duke rritur ndjenjën e ngopjes.

Parandalon diabetin

Bollguri ka indeks të ulët glicemik dhe është i dobishëm kur bëhet fjalë për reduktimin e rrezikut të diabetit. Tretja më e ngadaltë gjithashtu ndihmon në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe ka një efekt pozitiv në ndjeshmërinë tonë ndaj insulinës.

Tërshëra është e pasur me një lloj të caktuar fibrash të quajtur beta-glukan. Ky lloj i veçantë i fibrave dihet se ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit të keq

Shumë studime tregojnë se ngrënia e tërshërës në baza ditore mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit të keq, LDL, ndërsa të lërë të pandryshuar kolesterolin e mirë, HDL.

Kjo ndikon në zhvillimin e diabetit të tipit 2. Pavarësisht nëse jeni në rrezik për diabetin apo jo, konsumimi i tërshërës çdo ditë mund të ndihmojë në parandalimin e zhvillimit të tij.

Presioni arterial

Bollguri është i pasur me fibra të tretshme, të cilat promovojnë shëndetin e mirë të zemrës. Konsumimi i tërshërës në baza ditore ndihmon në uljen e presionit të gjakut. Është po aq efektiv sa marrja e medikamenteve për uljen e presionit të gjakut.

Rrit shëndetin e zemrës

Kjo mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës duke reduktuar rrezikun e bllokimit të arterieve. Ai e bën këtë duke lidhur kolesterolin e keq dhe duke e larguar atë nga trupi

Redukton kancerin e zorrës së trashë

Një dietë e pasur me fibra mund të jetë e dobishme kur bëhet fjalë për reduktimin e rrezikut të kancerit të zorrës së trashë. Fibrat e saj të tretshme dhe të patretshme mund të përshpejtojnë kalimin e ushqimit dhe mbeturinave.

Ndërkohë, fibra e patretshme ka një efekt laksativ dhe shton masën e jashtëqitjes, gjë që parandalon kapsllëkun. Këto fibra tërheqin ujin dhe kalojnë lehtësisht përmes traktit tretës, duke përshpejtuar kalimin e ushqimit dhe mbeturinave. Kjo është ajo që promovon shëndetin e mirë të zorrës së trashë.

Rreziqet dhe masat paraprake të ngrënies së tërshërës

Duket se ata që hanë bollgur çdo ditë mund të ruajnë humbjen e peshës për shkak të aftësisë së tij për të parandaluar urinë.

Megjithatë, një studim zbuloi se njerëzit që hanin tërshërë çdo mëngjes, shtuan në peshë. Hulumtimet e mëtejshme treguan se pjesëmarrësit shtuan sheqer.

Shumë njerëz konsumuan 1 ½ filxhan tërshërë, që është dukshëm më e lartë se sasia e rekomanduar.

Edhe pse tërshëra nuk përmban gluten, në raste të rralla ajo është e kontaminuar me grurë ose elb, të cilët përmbajnë gluten. Prandaj, ata që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit mund të kenë nevojë të bëjnë kujdes kur hanë tërshërë.

Parimi është i thjeshtë.

Bollgur dembel në një kavanoz mund të përgatitet shpejt në 2 minuta.

Gjithçka që duhet të bëni është të përzieni pjesë të barabarta tërshërë dhe ujë (qumësht) në një enë ose kavanoz dhe ta lini në frigorifer gjatë gjithë natës. Është kaq e thjeshtë.

Nëse bollguri nuk ju ngop gjithmonë, shtoni farat e bluara të lirit. Farat zgjerohen në stomak, duke ju dhënë një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë.

Për aromën e tërshërës, shtoni çdo gjë që keni në dorë për momentin. Mbushjet si bananet, manaferrat, gjalpi i bajameve, shurupi, kanella dhe madje edhe pluhuri i proteinave, të gjitha funksionojnë shkëlqyeshëm. Kujdes me shurupin pasi ka shumë sheqer.

Bollguri në një kavanoz është një opsion i mrekullueshëm për mëngjes gjatë gjithë vitit. Mund ta ngrohni në mëngjeset e ftohta të dimrit ose ta hani të ftohtë gjatë muajve të nxehtë të verës.

Bollgur dembel në një kavanoz përmbajtja kalorike

Një filxhan tërshërë të thatë (81 g) përmban rreth 307 kalori.

Një porcion 50/50 qull me qumësht të skremuar dhe ujë, pak shurup ose sheqer, përmban afërsisht 160 kalori. Pjesa tjetër e kalorive do të varet nga mbushësit tuaj.

Erëzat janë të ulëta në kalori, ndaj mos kini frikë t'i spërkatni sa të doni.

Recetë për bollgur dembel në një kavanoz

Receta për bollgur dembel në një kavanoz është unike:

PËRBËRËSIT

  • Një enë e pastër me kapak 0,5 l
  • 0,5-0,6 gota tërshërë të mbështjellë (rreth gjysmë kavanozi)
  • 1 gotë lëng

UDHËZIME

Merrni një kavanoz ose tas 0,5 litra dhe shtoni tërshërë të mbështjellë sa të mund të hani mëngjesin tjetër.

Cili është qëllimi juaj?

Sa kalori keni planifikuar për mëngjes?

Mbushni kavanozin me lëng derisa tërshëra të mbulohet.

Lëngjet e mundshme:

  • qumësht,
  • mollë, portokall dhe lëngje të tjera natyrale,
  • ujë,
  • kefir,
  • kos me pak yndyrë.

Çdo lëng për shijen dhe imagjinatën tuaj.

Shtoni mbushjet tuaja të preferuara në kavanoz:

  • bajame,
  • lajthi,
  • arra,
  • arra shqeme,
  • fara luledielli,
  • farat e bluara të lirit,
  • fara kungulli dhe të tjera,
  • gjalp kikiriku,
  • thekon kokosi.
  • rrush i thatë,

Kjo listë mund të vazhdojë pafundësisht.

Shtoni erëzat tuaja të preferuara, p.sh.

  • kanellë,
  • vanilje,
  • kakao pluhur,
  • pluhur xhenxhefili.

Mbyllni kavanozin me kapak, përzieni (tundni) gjithçka dhe vendoseni në frigorifer.

Kështu e bëni ju, bollgur dembel në një kavanoz. Tërshëra do të thithë lëngun gjatë natës dhe ju keni gati një mëngjes të shijshëm që ju pret.

Të nesërmen në mëngjes, hiqeni nga frigoriferi dhe shtoni

  • pak lëng (1-2 lugë gjelle) ose më shumë, i cili hidhej mbi tërshërë në mbrëmje,
  • çdo lloj agrumesh, manaferrash, frutash si qershitë, mollët ose dardha,
  • ëmbëlsues (shurup, mjaltë, stevia, reçel), nëse dëshironi, varet nga ju.

Mund të përgatisni bollgur dembele për një javë në një kavanoz, pa lëng, me mbushje të ndryshme. Në mbrëmje shtoni ndonjë lëng dhe vendoseni në frigorifer. Pra, pasi të eksperimentoni për një javë, do të gjeni kombinimin tuaj të preferuar të përbërësve.

Dhe kënaquni!

Është vërtet gjëja më e lehtë, apo jo?

Ne do t'ju ofrojmë disa receta të tjera.

Bollgur dembel në një kavanoz me kefir.

Përbërësit:

½ filxhan bollgur
¾ filxhan kefir
¼ qumësht i skremuar;
kavanoz qelqi me kapak, 0,5 l

Shtoni çdo mbushje nga receta kryesore, përzieni gjithçka dhe vendoseni në frigorifer. Në mëngjes, shtoni manaferrat ose frutat sipas dëshirës tuaj.

Bollgur dembel në një kavanoz mbi ujë.

Përbërësit

  • ½ filxhan (40 g) tërshërë të menjëhershme
  • 1 majë kripë
  • 1/8 lugë çaji erëz kanellë
  • 1 lugë boronicë të thata (ose fruta të thata sipas dëshirës tuaj)
  • 1 lugë bajame të prera në copa
  • 1 gote uje

Mund të gatuani bollgur me ujë të valë, të ziejë 1 gotë ujë. Hidhni ujë në kavanozin e tërshërës dhe përzieni. Lëreni të qëndrojë për 4-5 minuta që të zbutet. Më pas përzieni dhe shtoni përbërësit.

Një shërbim përmban:

  • kalori: 229
  • yndyrë: 6 g
  • yndyrë të ngopur: 1 g
  • yndyrë monounsaturated: 2 g
  • kolesterol: 0 mg
  • natrium: 152 mg
  • karbohidratet: 38 g
  • fibra dietike: 5 g
  • sheqer: 7 g;
  • Proteina: 6 g

Në recetën e mësipërme, zëvendësoni 1 filxhan ujë me qumësht me pak yndyrë (2%) për të rritur kaloritë dhe proteinat.

Një shërbim përmban:

  • kalori: 351
  • yndyra totale: 11 g
  • karbohidrate: 49 g
  • fibra dietike: 4 g
  • sheqer: 19 g
  • proteina: 14 g

Bollgur dembel në një kanaçe pa qumësht.

Bollgur në një kavanoz me kos.

Përbërësit:

  • ½ filxhan tërshërë të mbështjellë
  • 1/3 filxhan kos (me pak yndyrë)
  • 1/3 filxhan qumësht 2%.
  • ½ lugë çaji kanellë
  • 1 banane mesatare (e prerë)

Ju mund të ndryshoni raportin e përbërësve sipas shijes tuaj.

Ju bëni gjithçka si në recetën kryesore për bollgur dembel në një kavanoz.

Bollgur në një kavanoz pa kos.

Përdorni të njëjtën recetë si me ujin ose zëvendësoni ujin me ndonjë lëng.

Së fundi, ne po japim përgjigje për disa nga pyetjet më të zakonshme që mund të keni ndërsa provoni këtë recetë të mrekullueshme të tërshërës.

1.Sa ditë ruhet?

Në varësi të përbërësve që përdorni, tërshëra juaj do të qëndrojë e freskët për 2-3 ditë. Kjo do të thotë që ju mund të bëni 2 ose edhe 3 porcione në të njëjtën kohë dhe t'i hani ato për mëngjes për disa ditë rresht.

2. Sa kohë duhet tërshëra për të thithur lëngje para se të mund ta ha?

Idealisht duhen 8 orë, por mund të jetë gati për rreth 4 orë.

3. A është e mundur të ngrohni qull në një kavanoz?

Po. Edhe pse receta synohet të përdoret e ftohtë. Mund ta ngrohni direkt qullën në mikrovalë për 1-2 minuta. Hiqni fillimisht kapakun.

4. Cilat kavanoza janë ideale?

Çdo anije, me të vërtetë. Përdorni vetëm disa kavanoza qelqi të zbrazët me kapak vidhash

5. A mund të ngrini një kavanoz me tërshërë?

Po! Deri në një muaj. Gjëja kryesore është të mos mbushni kavanozët plotësisht, përndryshe ato mund të "shpërthejnë" nga zgjerimi i lëngut gjatë ngrirjes. Thjesht mbushni kavanozin deri në ¾ e hapësirës totale.

6. A duhet të përdorni kavanoza qelqi?

Mund të përdoret çdo enë që mban të paktën një filxhan lëng. Madhësia ideale është një enë 0,5 ose 0,4 litra.

A ka pyetje të tjera? Pyetini ata në komente.

Kujdes: Ky artikull është vetëm për informacion të përgjithshëm. Materiali i përfshirë në këtë artikull nuk përbën këshilla mjekësore ose farmaceutike. Ju duhet ta kërkoni atë nga organizata të kualifikuara mjekësore dhe farmaceutike.

Artikuj mbi temën