Receta për gatimet e patates për kreshmë. Pjata me patate të kreshmës: të thjeshta dhe të shijshme


Siç e dini, është zakon të hahet gjatë Kreshmës, më të zakonshmet prej të cilave konsiderohen të jenë pjatat me patate të Kreshmës. Dhe kjo nuk është vetëm kështu.

Si rregull, pjatat me patate të ligët janë më të shijshmet dhe më të kënaqshmet. Dhe sot do të flasim posaçërisht për pjatat me patate pa dhjamë.

Pite kreshmore me patate

Byrekët e kreshmës me patate nuk janë më pak të shijshme dhe aromatike sesa byrekët e zakonshëm të mbushur me patate. Byrekët e kreshmës me patate përgatiten nga brumi i majave pa dhjamë.


Mund të piqni byrekë me patate pa mish në furrë ose t'i skuqni në një tigan.

Përbërësit:

  • 300 ml ujë të ngrohtë
  • 1 lugë maja (e thatë)
  • 2 luge sheqer
  • ½ lugë çaji kripë
  • Miell (sa do të duhet)
  • ½ filxhan vaj vegjetal
  • 5 – 6 patate
  • 1 qepë e madhe.

Mënyra e gatimit:

Fillimisht duhet të gatuajmë brumin për byrekët pa dhjamë. Për ta bërë këtë, përzieni majanë me sheqer, kripë dhe ujë. Mbulojeni me kapak dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 15 minuta.

Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, shtoni vaj vegjetal dhe miell në këtë përzierje. Përzieni brumin. Mbulojeni me një peshqir dhe lëreni mënjanë në mënyrë që brumi ynë të rritet.

Në këtë kohë, përgatitni mbushjen për byrekët me patate pa dhjamë. Qëroni dhe ziejini patatet në ujë me kripë. Më vete i grijmë dhe i skuqim qepët.

Grini patatet dhe bashkojini me qepët e skuqura.

Spërkateni sipërfaqen e punës me miell. Hapeni brumin. Bëjmë byrekë kreshmore me patate.

Vendosini byrekët e përfunduar në një tepsi të lyer me yndyrë. Vendoseni në furrë. Piqini byrekët pa dhjamë me patate në 180 gradë për 15 - 20 minuta.

Në të njëjtën mënyrë, mund të piqni një byrek kreshmësh me mbushje patate.

Koteleta me patate të kreshmës

Përveç pjekjes, ka edhe pjata me patate të kreshmës së parë dhe të dytë. Kursi i parë përfshin supë me patate. Dhe nëse marrim parasysh pjatat e dyta të patates së Kreshmës, atëherë një shumëllojshmëri recetash i paraqiten vëmendjes sonë. Për shembull, mund të jenë patate të ziera ose patatet e ligët.


Le të përgatisim kotelet pa dhjamë.

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 1 qepë
  • 2 gjethe dafine
  • 3 – 4 thelpinj hudhër
  • Therrime buke
  • Vaj perimesh

Receta:

Qëroni patatet dhe vendosini në një tenxhere. Ziejini derisa të zbuten me shtimin e kripës, gjethes së dafinës dhe hudhrës.

Ndërkohë që patatet janë duke zier, qëroni, copëtoni dhe skuqni qepët.

Grini patatet e ziera në një pure. Kombinoje me qepë. Kripë dhe piper për shije.

Bërja e koteletave me patate. I rrotullojmë në thërrime buke. Skuqini në vaj vegjetal nga të gjitha anët deri në kafe të artë.

Pjatat e dyta me patate të Kreshmës përfshijnë petullat me patate të Kreshmës, tavë me patate të Kreshmës dhe Zrazy të Kreshmës. Si rregull, petullat me patate përgatiten pa shtuar mbushje. Por zrazy dhe tava mund të plotësohen me mbushje të shijshme. Për shembull, mund të përgatisni zrazy patatesh pa dhjamë me kërpudha ose tavë me kërpudha.

Pete kreshmore me patate

Kur shqyrtoni recetat për pjatat e kreshmës, nuk mund të injoroni petat e kreshmës me patate. Kjo pjatë jo vetëm që do të dekorojë çdo tryezë, por do të shërbejë edhe si një darkë e përzemërt dhe e shëndetshme.


Sot do të përgatisim petat e kreshmës me patate dhe kërpudha.

Përbërësit:

Për provën:

  • 2 gota miell
  • ½ gotë ujë
  • Kripë për shije.

Për mbushje:

  • 300 gram patate
  • 1 qepë
  • 150 gram kërpudha (të freskëta)
  • Vaj perimesh
  • Kripë dhe piper i zi i bluar për shije.

Përgatitja:

Përzieni brumin për petë. Përgatitni veçmas mbushjen. Ziejini patatet dhe i grini në një pure. Skuqni kërpudhat me qepë. Përzieni patatet dhe kërpudhat. Kripë dhe piper për shije.

Bëjmë reçel kreshmësh me patate dhe kërpudha. Ziejeni në ujë me kripë.

Receta të ngjashme:

Të dashur mysafirë!
Hidhni larg dyshimet tuaja
Mos ngurroni të shtypni butonat
Dhe ruani recetën tonë.
Tek faqet në rrjetet sociale,
Për ta gjetur më vonë,
Për të kursyer në furnizimin tuaj,
Për ta shpërndarë te miqtë.

Nëse nuk e kupton këtë,
Shtoni faqen në faqeshënuesit tuaj.
Shtypni Ctrl D dhe do të na gjeni kudo.
Shtypni Ctrl+D për të shënuar faqen.
Epo, po sikur përsëri papritmas
Keni ndonjë gjë për të thënë për këtë temë?
Plotësoni formularin e mëposhtëm,

Patatet janë një nga perimet më të gjithanshme, me të cilat mund të gatuani pothuajse çdo gjë. Në këtë artikull do të flasim për pjatat kryesore të ligët të bëra nga kjo perime e mrekullueshme.

Numri i pjatave të dyta që mund të përgatiten nga patatet është thjesht i madh - një shumëllojshmëri e gjerë pjatash nga tava, në pjatat anësore, pjatat e skuqura dhe të ziera, kotoletat, etj. Në të njëjtën kohë, ka shumë mundësi për pjata të tilla me patate në versionet e Kreshmës. Më të thjeshtat prej tyre janë patatet, të ziera në avull ose të pjekura në letër, të cilat janë të përshtatshme edhe për ata që agjërojnë shumë rreptësisht, pa vaj. Epo, ju ftojmë të njiheni me receta pak më të vështira për t'u ekzekutuar!

Receta e parë: Tavë me patate të krishme me kërpudha

Do t'ju duhen: 3-4 zhardhokë patate, 700 g kampionë, qepë, kripë.

Si të gatuajmë një tavë kreshmore me patate dhe kërpudha. Ziejini kërpudhat, thajini dhe grijini në një mulli mishi. Përdredhni edhe patatet e papërpunuara. Prisni qepën dhe skuqeni në vaj (ose ziejini në ujë derisa të zbutet). Përzieni patatet me kërpudhat dhe qepët, vendosini në një enë pjekjeje, gatuajeni në furrë derisa të marrin ngjyrë kafe.

Në këtë tavë mund të shtoni 250 gr karkaleca të ziera, gjithashtu të përdredhura në një mulli mishi, si dhe erëza dhe barishte për shije.

Receta e dytë: Patate të ziera në salcë domate (pjatë kreshmore)

Do t'ju duhen: 1 kg patate, 3-4 domate, 2-3 qepë, 4-5 lugë gjelle. vaj vegjetal, ½ lugë gjelle. pure domate, 1 lugë. piper i kuq, ½ tufë zarzavate.

Si të gatuajmë patate pa dhjamë të ziera në domate. Skuqini qepën në vaj, grijeni imët derisa të jetë transparente, shtoni purenë e domates dhe një domate të qëruar të grirë hollë, skuqeni derisa lëngu të avullojë, shtoni piper, përzieni. Qëroni patatet dhe pritini në feta ose rrathë, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve, skuqni, më pas hidhni në ujë të nxehtë, shtoni kripë, ziejini nën kapak në zjarr të ulët derisa të zbuten, shtoni disa nga barishtet e grira dhe pjesën tjetër të grirë imët. domate për 5 minuta, pastaj spërkatni me barishtet e mbetura përpara se t'i shërbeni.

Pjata tjetër është pak e pazakontë - patate të ziera me fruta të thata.

Receta e tretë: Patate të ziera me kumbulla të thata dhe rrush të thatë

Do t'ju duhet: patate, kumbulla të thata, rrush të thatë, vaj vegjetal, miell, kripë, barishte.

Si të ziejmë patatet pa dhjamë me kumbulla të thata dhe rrush të thatë. Qëroni dhe prisni patatet në feta ose kubikë, shpëlani frutat e thata, vendosni gjithçka në një tenxhere, derdhni në ujë të nxehtë dhe ziejini derisa patatet të jenë gatuar gjysmë. Më pas, shtoni gjalpë të përzier me një sasi të vogël mielli tek produktet, shtoni kripë, përzieni dhe ziejini derisa të zbuten. Para se ta shërbeni, spërkateni pjatën me barishte.

Zrazy me patate, petullat me patate dhe pjata të tjera të ngjashme të bëra nga kjo perime janë të njohura për shumë njerëz. Receta tjetër është një variant interesant i koteletave me patate; kjo recetë bën një pjatë shumë të kënaqshme dhe të shijshme.

Receta e katërt: Koteleta patate të kreshmës me oriz dhe perime

Do t'ju duhen: patate, oriz, karrota, qepë, vaj vegjetal, kripë.

Si të gatuajmë koteletat me patate me perime dhe oriz. Ziejini patatet në lëkurat e tyre derisa të zbuten, më pas qëroni dhe grijini ose grijini në një rende të trashë. Ziejeni orizin derisa të jetë gati. Pritini imët karotat dhe qepët, skuqini në vaj derisa të zbuten. Përziejini të gjitha produktet e përgatitura, shtoni pak kripë, formoni topa, skuqini në një tigan me gjalpë derisa të marrin ngjyrë nga të dyja anët.

Receta e fundit në përzgjedhjen tonë të pjatave kryesore me patate pa dhjamë do t'u duket shumë e pazakontë. Këto janë byrekë me patate në brumë - a duket se është ende diçka e njohur dhe aspak e pazakontë? Më pas lexoni recetën.

Receta e pestë: byrekë me patate të kreshmës në brumë

Do t'ju duhen: 500 g miell, 120 g vaj vegjetal, ujë, kripë, mbushje - 500 g patate të plota të mesme, 200 g vaj vegjetal për skuqje, erëza për shije, kripë.

Si të gatuajmë byrekë me patate pa dhjamë në brumë. Përzieni miellin dhe gjalpin, ujin, kripën, gatuajeni në një brumë të fortë, më pas hapeni në një shtresë të hollë dhe prisni katrorë të barabartë. Zieni patatet derisa të zbuten, fërkoni me erëza dhe kripë, vendosni një zhardhok në çdo katror të brumit, kapni skajet - do të merrni një lloj byreku. Skuqini byrekët në vaj derisa të marrin ngjyrë kafe.

Kuzhina e kreshmës mund të jetë shumë e larmishme, edhe nëse gatimet e kreshmës i përgatisni vetëm nga patatet. Ju bëftë mirë!

    Nga patate Gjatë Kreshmës, mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme: t'i zieni në lëkurë, ose thjesht t'i grini me qepë të skuqura në një pure, t'i skuqni në vaj vegjetal, të bëni petulla me patate, koteleta perimesh me patate, koteleta patate dhe zrazy, petulla me patate ( vetëm pa gjalpë), petullat me patate, patate të ziera me kërpudha, me lakër, rrotulla me lakra me patate, byrekë me patate kreshmore, tavë me patate dhe kërpudha, supë me patate me oriz, thjerrëza dhe karrota, sallata me patate kreshmore etj.

    Patate V shpejtë Në përgjithësi një nga pjatat kryesore.

    Unë do t'ju jap recetën petulla me patate.

    Merrni një kg patate, nja dy thelpinj hudhër, 150 g qepë, një lugë çaji kripë. luge, piper i zi i bluar gjysme luge, vaj vegjetal per tiganisje.

    Qëroni patatet, qepën dhe hudhrën dhe lani. Grini me rende dhe derdhni lëngun e tepërt. I rregullojmë me kripë dhe piper.

    Vendoseni përzierjen e patateve në një tigan të nxehur dhe skuqeni nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe.

    Ju bëftë mirë!

    Shumë e shijshme me lëng domate.

    Shumë pjata kreshmore përgatiten nga patatet. Më të thjeshtat, natyrisht, janë të njohura për të gjithë:

    të skuqura në vaj vegjetal, sipas dëshirës me kërpudha ose qepë, të pjekura në furrë, pure me qepë të skuqura në vaj vegjetal.

    byrekë me patate me kërpudha.

    Patate të pjekura të mbushura me qepë të skuqura.

    Pancakes me patate, ju mund të shtoni hudhër në to.

    Rrotullat e lakrës me patate.

    Zierje me patate dhe kërpudha.

    Kotele të bëra nga patate dhe domate të thata.

    Tavë me patate me lakër

    Dhe një pjatë e tillë ekzotike: patate të skuqura me turshi të skuqura.

    PATATE NË HUMBUR

    Patatet gjatë Kreshmës janë thjesht një produkt universal, mund të gatuani shumë gjëra prej tyre dhe me ndihmën e tyre. Kjo dhe:

    • patate te skuqura;
    • pure e skuqur në vaj luledielli me qepë;
    • byrekë me patate (plus kërpudha, lakër, qepë);
    • tavë me kërpudha dhe patate;
    • petulla me patate;
    • patate të pjekura;
    • vinegrette;
    • zierje me perime: patate + çdo perime për shije.

    Mund ta përgatisni OKROSHKËN E KËSHMËRIME sipas recetës së mëposhtme: patate (të skuqura ose të ziera) + majonezë pa dhjamë + kopër, majdanoz, qepë të njoma + lëng limoni + kripë. Thjesht funksionon shkëlqyeshëm!

    Ekziston një pjatë e tillë si ziera bjelloruse me sallo, ose ndryshe zierje e thjeshtë, por dhjami nuk mund të konsumohet gjatë Kreshmës. Prandaj, e gatuaj në vaj vegjetal të zakonshëm dhe doli të ishte një pjatë e mrekullueshme.

    Këtu është receta: presim patatet në feta të mëdha, hekura ose kube dhe skuqim nga të gjitha anët në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Duhet të skuqeni në zjarr të lartë sa më shpejt që të jetë e mundur dhe të vendosni patatet ende gjysmë të pagatuara në një tenxhere (e bëra në tenxhere me presion), spërkatini me disa lloje erëzash që ju pëlqejnë më shumë. Hidhni kripë dhe shtoni ujë derisa të mbulojë 2/3 e patateve dhe ziejini për 30 minuta.

    Më pëlqejnë shumë edhe patatet e skuqura në shëllirë kastraveci. Shoku im i dhomës në konvikt më mësoi këtë pjatë rreth 8 vjet më parë. Është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur: skuqni patatet si zakonisht derisa të gatuhen gjysmë, dhe më pas hidhni në shëllirë për të mbuluar një të tretën e patateve dhe skuqini derisa të gatuhen plotësisht, derisa shëllira të vlojë. Rezulton një shije interesante e kastravecit të patateve. Mund ta bëni edhe me marinadë me domate, por është më mirë të përdorni shëllirë sesa marinadë.

    Patatet e stilit Peshkopi: Zieni patatet (1,5 kg), pritini në feta të trasha dhe skuqini në vaj vegjetal. Në fund të skuqjes shtoni miellin (2-2,5 lugë gjelle) dhe skuqeni duke e trazuar derisa të formohet një kore e artë.

    Patatet, si buka, zënë një vend të rëndësishëm midis produkteve të përditshme. Nëse një besimtar dëshiron të mbajë një agjërim shumë të rreptë, patatet do t'ju ndihmojnë gjithmonë, sepse ato mund të zihen, zihen, piqen, grimcohen në sallata dhe supa, pa përdorur vaj, nëse e kërkojnë agjërimet shumë të rrepta afatgjatë: Krishtlindje dhe të shkëlqyera. agjëron. Patatet thjesht mund të zihen ose piqen në lëkurat e tyre dhe të hahen të ngrohta ose të ftohta me turshi ose lakër turshi. Në ditët kur lejohet gjalpi dhe peshku, nuk ka fare problem të përgatisni diçka më të shijshme nga patatet, thjesht duhet të mbani mend se agjërimi nënkupton gatime minimalisht të thjeshta pa asnjë friksion. Si Krishtlindjet ashtu edhe Kreshmat vijnë në një kohë kur njerëzit jetojnë me furnizime për dimrin e gjatë dhe pranverën e hershme, me turshi dhe ushqime turshi që lehtë mund të ndriçojnë gatimet modeste me patate. Në fakt, kuzhina kreshmore është e pasur me receta.

    Kujtoni filmin e madh sovjetik vajzat, ku Tosya liston vetëm disa (!) pjata me patate? Më lejoni t'ju kujtoj pak ...

    Pra, duke lexuar vetëm këtë, tha tashmë në 1961, thjesht shkruani në shekullin 21 në çdo motor kërkimi - pjata me patate (kreshme)- dhe ju merrni këtë:

    • tavë me patate dhe kërpudha;
  • vinegrette;
  • patate të ziera me gjalpë dhe hudhër;
  • patate zrazy me kërpudha;
  • babka patate e mbushur me kërpudha;
  • patate të ziera në salcë domate;
  • zierje me patate dhe perime;
  • petulla me patate;
  • arra patate;
  • patate të pjekura;
  • patate siberiane;
  • patate në brumë;
  • patate të skuqura me kërpudha...e kështu me radhë (shih shumë receta).
  • Unë sugjeroj një tavë patate, por për ta marrë atë në ngjyrë kafe duhet të përdorni gjalpë, për kreshmë ju rekomandoj një lyerje cilësore, pra me perime (ju lutem mos blini vaj palme)!merrni qepët dhe karotat i skuqni, shtoni nje pike domate, pastaj mund te skuqni te gjitha perimet qe keni ne shtepi, duke perfshire qeset e ngrira te dyqaneve.Me pas gatuajme patatet, i grijme si pure patatesh, por me te trasha, i shtojme gjalpin. patatet e grira.Shtojme kripe dhe ereza.Nxehim furren paraprakisht e lyejme kallepin me vaj,nese deshirojme sperkasim me grire buke ose bollgur qe te mos digjet.Shtrojme nje shtrese pure,pastaj mbushjen,pastaj mbulojeni perseri purene Ju këshilloj të spërkatni sipër gjalpin që ka mbetur që të marrë ngjyrë kafe.Prisni rreth 30 minuta oreks të mirë!

    Unë vetë nuk i përmbahem agjërimit, por shoku im po. E di që shpesh i zien patatet, i skuq pak në vaj luledielli, pastaj i spërkatë me qepë të skuqura dhe i shton kastravecat pak të kripura, më rezulton e shijshme, madje mua më pëlqen shumë.

    Përbërësit:

    10 patate

    yndyrë për skuqje

    Për mishin e grirë:

    70 g kërpudha të thata

    1 qepë

    2 lugë gjelle. gjalpë

    kripë për shije

    Qëroni, shpëlani dhe prisni majat e patateve me madhësi mesatare. Bëni vrima të thella në zhardhokët me një thikë. Më pas skuqeni lehtë, shtoni kripë dhe piper. Mbushni me mish të grirë kërpudha, mbuloni çdo zhardhok me majat e prera dhe përfundoni gatimin në furrë.

    Mishi i grirë përgatitet si më poshtë: kërpudhat e lara duhet të zhyten për 2 orë në ujë të ftohtë dhe të zihen në të. Më pas kullojeni në një kullesë, shpëlajeni, copëtoni dhe skuqeni në vaj. I bashkojmë me qepët e skuqura dhe i rregullojmë me piper.

    Patatet gjatë agjërimit janë një pjatë e pazëvendësueshme dhe prej tyre mund të përgatisni gatime të ndryshme të kuzhinës.

    Për shembull, kotoletat me patate, të cilat janë të ligët, janë të njohura.

    Mund të bëni zrazy shumë të shijshme me patate të mbushura me qepë dhe kërpudha.

    Mund të bëni një tavë në furrë thjesht nga patatet ose me kërpudha dhe patate.

    Mund të piqni patatet në zhardhokë në furrë dhe t'i prisni me fizarmonikë dhe t'i vendosni thelpinjtë e hudhrës dhe erëzave.

    Mund të skuqni patate me erëza në furrë në forma të rrumbullakëta, është e shijshme.

    Të njohura janë edhe petullat me patate, si dhe pureja e patateve, të cilat mund të aromatizohen me qepë të skuqura në vaj vegjetal, janë gjithashtu të njohura.

    Ata do t'ju magjepsin me diversitetin e tyre. Në përzgjedhjen tonë ne ju ofrojmë vetëm disa opsione. Por të gjitha do të bëhen të preferuarat tuaja.

    Receta kreshmore me patate me foto

    Tavë e thjeshtë

    Produktet e kërkuara:

    Zhardhok patate - 3 copë.
    - kripë
    - llamba
    - kampione - 700 g

    Hapat e gatimit:

    Ziejini kërpudhat, thajini dhe grijini përmes një mulli mishi. Ju gjithashtu duhet të bluani patatet e papërpunuara në një mulli mishi. Prisni qepën dhe skuqeni në vaj vegjetal derisa të bëhet e butë. Kombinoni perimet dhe kërpudhat me qepët, kalojini në një enë pjekjeje dhe vendosini në furrë të piqen. Për të përmirësuar shijen, mund të shtoni 245 g karkaleca të ziera, të cilat fillimisht duhet të copëtohen.


    Përgatitni dhe. Aroma dhe shija thjesht do t'ju habisin!

    Receta të shijshme kreshmore me patate

    Patate të ziera me salcë domate.

    Do t'ju duhet:

    Zhardhok patate - 1 kg
    - një lugë çaji piper i kuq
    - gjysmë tufe gjelbërimi
    - vaj vegjetal - 4 lugë
    - qepë - 2 copë.
    - domate - 3 copë

    Hapat e gatimit:

    Skuqini qepën e grirë në vaj. Ajo duhet të bëhet transparente, shtoni domate të përdredhura, shtoni piper, përzieni. Pritini patatet e qëruara në rrathë ose feta, shtoni në përbërësit e tjerë, skuqni, shtoni ujë të nxehtë, kripë, ziejini nën kapak për saktësisht 5 minuta. Shtoni disa barishte të copëtuara. Pjesa tjetër e zarzavateve duhet shtuar në momentin e servirjes.


    Bëni të njëjtën gjë.

    Recetë me kumbulla të thata.

    Qëroni patatet, prisni në kubikë ose feta. Lani rrushin e thatë dhe kumbullat e thata, vendosini në një tenxhere, derdhni ujë të nxehtë, ziejini perimet derisa të jenë gjysmë të ziera. Hidhni në të gjalpin e përzier me miell, spërkatni me erëza, përzieni, ziejini derisa të zbuten.

    Kotelet me patate

    Ziejini patatet në lëkurat e tyre, qëroni dhe grijini. Mund ta grini edhe në rende të trashë. Ziejeni orizin derisa të gatuhet. Pritini qepën dhe karotat dhe skuqini derisa perimet të zbuten. Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur, shtoni kripë, formoni topa dhe skuqini në një tigan.


    Çfarë mendoni ju?

    Pite me patate

    Përbërësit:

    Miell - ½ kg
    - vaj vegjetal - 120 g
    - ujë
    - kripë
    - patate të mesme - ½ kg
    - erëza
    - kripë

    Hapat e gatimit:

    Përzieni gjalpin, ujin dhe miellin, gatuajeni brumin, hapeni në një shtresë të hollë, prisni katrorë identikë. Zieni zhardhokët e patates derisa të zbuten, grijini me kripë dhe erëza, vendosni mbushjen në çdo katror, ​​ngjisni skajet për të bërë byrekë. Skuqini byrekët në vaj luledielli deri në kafe të artë.


    Përgatitni dhe.

    Receta origjinale kreshmore me patate

    Ratatouille me rrush

    Përbërësit:

    Apple
    - patate
    - një tufë rrushi të bardhë - 2 copë.
    - qepë
    - vaj ulliri - 4,2 lugë gjelle. lugët
    - borzilok
    - tarragon
    - domate mesatare
    - piper i ëmbël
    - kërcell selino
    - kungull i njomë - 3 copë.

    Hapat e gatimit:

    Qëroni perimet dhe i prisni në copa. Lani rrushin dhe thajeni. Qëroni mollën dhe e prisni në 4 pjesë. Pritini imët zarzavatet. Vendosni mollën, rrushin dhe perimet në një enë pjekjeje, spërkatni me një përzierje barishtesh. Hidhni vajin, ½ filxhan ujë, kripë dhe piper, mbulojeni me kapak, ziejini në furrë për 1,5 orë. Ngadalë shtoni ujë të nxehtë. Shërbejeni pjatën të nxehtë.

    Receta kreshmore me patate ne furre

    Përbërësit:

    Kripë
    - thelpi hudhër - 3 copë.
    - degëza borzilok dhe trumzë - 2 copë.
    - sheqer i grimcuar - 145 g
    - qepë
    - patate të reja - 1 kg
    - domate të thata në vaj - 190 g

    Hapat e gatimit:

    Ngroheni furrën në 180 gradë. Lani patatet e qëruara nën ujë të rrjedhshëm. Pritini çdo frut në gjysmë, vendosni anën e prerë në një fletë pjekjeje të lyer me vaj vegjetal. Hidhni vaj sipër perimeve, rregulloni, piqini për rreth gjysmë ore. Qëroni hudhrën dhe qepën dhe prisni në kubikë. Ngrohni 3 lugë vaj në një tigan dhe skuqni qepën dhe hudhrën. Shtoni patatet e pjekura dhe gatuajeni për 8 minuta. Shtoni barishte dhe domate, të prera në shirita. Pritini zarzavatet dhe shtrydhni pak. Përgatitni shurupin: shtoni ujë në sheqer dhe lëreni të tretet plotësisht në sobë. Shurupi duhet të marrë një ngjyrë të artë. Shurupin e përfunduar e derdhni në tiganin me patatet, e rregulloni me kripë dhe piper. Spërkateni me zarzavate të copëtuara gjatë servirjes.

    Receta kreshmore me patate dhe kërpudha

    Përbërësit:

    Tufë me qepë të njoma
    - zhardhokët e rinj të patates - 8 copë.
    - thelpi hudhër - 4 copë.
    - kripë
    - kampionë - 190 g
    - domate
    - presh – 0,25 copë.
    - vaj ulliri
    - piper i zi (i bluar)

    Si të gatuaj:

    Lani zhardhokët e patates dhe ziejini. Ndërkohë që janë duke u zier, i presim kërpudhat në feta dhe i presim imët hudhrat dhe qepët. Skuqni kërpudhat dhe qepët në vaj vegjetal, shtoni hudhrën, skuqni për 3 minuta. Pritini domatet dhe specin në kubikë dhe ia shtoni kërpudhave. Hidhni kripë, rregulloni me erëza, përzieni, fikni zjarrin. Kulloni patatet dhe lërini të ftohen pak. Rreshtoni një fletë pjekjeje me fletë metalike. Thërrmoni çdo patate me pëllëmbën tuaj. Vendosni mbushjen, spërkatni me gjalpë, piqni.

    Receta kreshmore me patate dhe qepe

    Gulash me patate

    Do t'ju duhet:

    Thjerrëzat e kuqe - 290 g
    - zhardhokët e patates (të rinj) - ½ kg
    - pure domate - 2 lugë
    - vaj perimesh
    - karota - 4 copë.
    - mustardë - 3 lugë gjelle
    - supë me perime - ½ litër
    - verë e bardhë e thatë - disa lugë gjelle
    - një tufë majdanoz
    - pure domate - dy lugë

    Hapat e gatimit:

    Ziejini thjerrëzat për 20 minuta, kalojini në një kullesë dhe thajini. Qëroni patatet, prijini në kubikë të mëdhenj dhe ziejini për 10 minuta. Kullojeni ujin. Pritini karotat dhe qepët në kubikë. Lani majdanozin dhe grijeni imët. Lini mënjanë pak gjelbërim për dekorim. Përziejmë domatet, mustardën dhe vajin së bashku në një tigan të thellë dhe ngrohim. Shtoni majdanozin, karotat, qepët, skuqini duke i trazuar jo më shumë se 5 minuta. Shtoni patatet dhe thjerrëzat në perime, derdhni verën dhe lëngun. Përziejini, gatuajeni për 7 minuta. Spërkateni me erëza, spërkatni me gjethe jeshile dhe shërbejeni.


    Përgatituni gjithashtu.

    Receta kreshmore me patate me foto

    Përbërësit:

    Ullinj - 0,25 lugë gjelle.
    - erëza me kripë
    - majdanoz i grirë - ¼ lugë gjelle.
    - limon
    - lëvore limoni - 6 copë
    - dy lugë vaj ulliri
    - patate të kuqe - 455 g
    - qimnon - 0,5 lugë.
    - gotë ujë

    Hapat e gatimit:

    Pritini ullinjtë me thikë, hiqni therrizat dhe copëtoni frutat. Pritini patatet në copa të vogla, të prera në gjysmë. Vendoseni në një tas, përzieni me ullinj të grirë, lëkurën e limonit, vajin, qimnonin dhe erëzat. Ziejeni ujin. Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni për 10 minuta. Pasi perimet të jenë zbutur, hiqni kapakun dhe ziejini për disa minuta derisa uji të avullojë. E servirim pjatën me majdanoz.

    Recetë me hudhër dhe barishte.

    Produktet e kërkuara:

    Patate të reja - 16 copë.
    - kripë e trashë - 3 lugë të mëdha
    - 4 thelpinj hudhër
    - vaj ulliri
    - rozmarinë e freskët
    - një lugë çaji me gjethe qimnon

    Hapat e gatimit:

    Pritini patatet në gjysmë dhe vendosini në një tenxhere. Hidhni në ujë, shtoni kripë. Lërini të vlojnë, ulni nxehtësinë, ziejini derisa të zbuten, rreth 10 minuta, kullojini dhe kthejini patatet në tigan. Hidhni në vaj ulliri, thelpinj hudhër të shtypur, rozmarinën e grirë dhe qimnonin, përzieni mirë dhe lëreni të ftohet. Vendosni 4 fletë petë në një sipërfaqe pune, shtroni patatet, mbështillni dhe lërini në dhomë për disa orë. Ngroheni furrën në 200 gradë. Qeset i vendosim në një tepsi dhe i vendosim në furrë në 15 m. I kthejmë herë pas here në mënyrë që perimet të nxehen mirë. Vendoseni në pjata për servirje, lironi me kujdes folenë dhe shërbejeni.

    kerri tajlandez

    Përbërësit:

    Karkaleca qershie e qëruar - 190 g secila
    - kampione - 90 g
    - paste karri të kuqe - 3 lugë gjelle. lugët
    - kungull
    - qumësht kokosi - 390 g
    - patate - 2 copë.
    - bishtaja - 145 g

    Përgatitja:

    Ngrohni vajin e ullirit dhe pastën e kerit në një tigan të thellë. Hidhni qumështin e kokosit, përzieni, zieni, zvogëloni nxehtësinë në minimum. Shtoni patatet dhe kungujt e prerë në kubikë dhe ziejini për 10 minuta. Shtoni perimet dhe kërpudhat e mbetura dhe ziejini për 5 minuta të tjera. Hidhni karkalecat dhe ziejini derisa të jenë gati.

    Receta kreshmore me patate dhe perime.

    Sallatë e ngrohtë

    Do t'ju duhet:

    Kërpudha gocë deti, patate - 2 copë.
    - kungull i njomë - gjysma e frutave
    - një tufë trumzë e freskët
    - thelb i hudhrës
    - piper zile

    Hapat e gatimit:

    Skuqini kërpudhat e gocës së prerë në kubikë mbi nxehtësinë mesatare. Skuqini 2 patate të ziera në të njëjtin vaj derisa të zbuten. Përpara se t'i hiqni patatet nga zjarri, hidhni thelpin e hudhrës. Shtoni disa degë trumzë. Pritini kastravecin dhe piperin në kubikë, shtoni kripë, përzieni me patatet, vajin e trumzës dhe hudhrat e aromatizuara.

    Sallatë me patate me lëng shege

    Produktet e kërkuara:

    Gjysmë kilogram patate
    - qepë e kuqe - 50 g
    - zarzavate koriandër - 50 g
    - lëng shege - 50 ml
    - farat e shegës
    - kripë, piper i kuq

    Përgatitja:

    Ziejini patatet, i qëroni dhe i prisni në feta. Pritini qepën në rrathë të hollë. Vendosni patatet në një tas sallatë, spërkatni me kripë, piper të kuq, shtoni qepë, barishte të grira, derdhni lëng shege, përziejini mirë. Dekoroni me kokrra shege.

    Sallatë me patate në marinadë

    Produktet e kërkuara:

    Patate - 395 g
    - kastraveca turshi - 90 g
    - qepë të njoma - 25 g
    - majdanoz
    - piper i zi

    Për mbushjen e marinadës:

    Gjysmë gote ujë
    - qepë - 30 g
    - një lugë gjelle uthull
    - kripë

    Përgatitja:

    Pritini në feta patatet e ziera. Shtoni kastravecat e prera në kubikë dhe copat e qepëve të njoma. Piper dhe përziejeni. Përgatitni marinadën: shtoni kripë dhe acid acetik dhe qepë të grirë në ujë. Lëreni të vlojë. Derdhni marinadën që rezulton mbi përzierjen e perimeve. Spërkateni me majdanoz të grirë. Shërbejeni sallatën të ngrohtë.

    Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -

    Një përzgjedhje prej 100 recetash për pjatat e kreshmës, tani do të dini gjithmonë se çfarë mund të gatuani dhe hani gjatë Kreshmës.

    Supa kharço e kreshmës përfshin oriz, patate, qepë, hudhër, arra dhe domate. Kharcho është zbukuruar shumë me gjelbërim. Thjesht ka erë domate të tharta dhe hudhra pikante. Do të lëpish gishtat!

    Është shumë e lehtë për të përgatitur supë me lakër pa dhjamë në një tenxhere të ngadaltë. E veçanta e multicooker është se perimet nuk ziejnë në të, ato mbeten të dendura dhe plot shije. Ne do të përgatisim supë me lakër nga perimet e freskëta.

    Petat e kreshmës janë një pjatë e gjithanshme që mund të shërbehet në lëng mishi, të skuqet dhe të shërbehet si meze ose pjatë anësore. Unë do të skuq petat dhe e gjithë përgatitja e gjellës do të më marrë 30-40 minuta.

    Sallata e kreshmës me kërpudha përgatitet nga kampionët, qepët blu, spinaqi dhe arrat e pishës. I veshur me vaj ulliri. Sallata rezulton e freskët, aromatike, e kënaqshme dhe e shëndetshme. Provoje!

    Borshti i kreshmës me sprat përgatitet shumë shpejt dhe thjesht. Për të ju duhet të copëtoni të gjitha perimet, t'i skuqni, t'i hidhni në tigan, të shtoni spratin në domate dhe të gatuani derisa të zbuten. Do të lëpish gishtat!

    Turshinë e kreshmës me elb mund ta gatuani në më pak se një orë. Rassolnik rezulton i pasur, i kënaqshëm dhe i thartë. Elbi perla do të duhet të njomet paraprakisht për gjysmë ore. Dhe pastaj është e thjeshtë.

    Borscht me kërpudha është një pjatë e parë aromatike dhe e ndritshme që do të kënaqë shtëpinë tuaj me një bollëk perimesh dhe shije të ndryshme. Këtu përfshihen jo vetëm panxhari dhe kërpudhat, por edhe lakra, fasulet, specat zile etj.

    Petullat e kreshmës përgatiten lehtësisht. Është shumë e shijshme t'i servirni këto petulla me salmon të tymosur dhe një degëz kopër. Pjata rezulton ushqyese, e bukur dhe duhet të tërheqë të gjithë dashamirët e patateve.

    Sallata e gaforreve me kreshmë mund të përgatitet nga mishi i gaforreve ose shkopinj gaforre pa dhjamë, shtoni barishte, perime dhe kos të lehtë. Do të dalë e shijshme, e kënaqshme, e ndritshme, e bukur dhe origjinale. Le te perpiqemi!

    Shchi është një pjatë kombëtare ruse, e shijshme dhe e dashur nga të gjithë. Supa e lakrës me kërpudha është e mirë për një ditë agjërimi. Ata do të rivendosin forcën dhe do ta mbushin trupin me vitaminë C, e cila është e bollshme në lakër.

    Gatimi i kek me xhenxhefil të Kreshmës mund të kthehet në një aktivitet shumë emocionues. Brumi përgatitet lehtë, piqen shpejt dhe unë rekomandoj t'i ngjyrosni biskotat me xhenxhefil me të gjithë familjen; fëmijët do ta shijojnë veçanërisht.

    Siç e dini, avokado është një frut shumë ushqyes. Prandaj, gjatë Kreshmës, kur agjëruesve u mungojnë lëndët ushqyese, sugjeroj të përgatisni një sallatë me avokado pa yndyrë. Edhe e shijshme edhe e kënaqshme.

    Sallata e kreshmës me kallamar përgatitet nga kallamar të gatshëm të konservuar, perime të freskëta, barishte dhe erëza. Kjo sallatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Plus, është i lehtë dhe i freskët.

    Borshi i kreshmës përgatitet nga perimet në një tenxhere të ngadaltë për dy orë. Rezultati është një borsh i trashë shumë i shijshëm, i mbushur me aromat e perimeve. Në tenxhere të ngadaltë ato hapen mrekullisht dhe ruajnë formën e tyre.

    Nëse dëshironi cheburek gjatë Kreshmës, mos u dëshpëroni - ato mund të përgatiten si me mbushjen e kreshmës ashtu edhe me brumin e kreshmës. Kam përdorur mbushje me thjerrëza dhe doli shumë e shijshme.

    Shtrudeli i kreshmës përgatitet pa vaj. Rezultati është një pastë aromatike me shumë mbushje molle, e cila është ideale për të pirë çaj. Përgatitja e këtij strudeli të dobët kërkon rreth dy orë.

    Përdoreni këtë recetë dhe përgatisni kotoleta të tilla të ligët me fasule që askush nuk do t'i dallojë nga ato të mishit. Shume e shijshme dhe e mbushur.

    Koteletat e karotave të Kreshmës të ndritshme, të buta dhe aromatike do të diversifikojnë dhe dekorojnë tryezën tuaj në ditët e agjërimit. E shijshme dhe e shëndetshme në të njëjtën kohë. Unë po ndaj recetën.

    Bukë pa dhjamë shumë të shijshme që mund të shërbehen me pothuajse çdo pjatë në vend të bukës. Një recetë e thjeshtë për bukët e kreshmës është e rëndësishme jo vetëm për njerëzit që agjërojnë, por edhe për vegjetarianët.

    Gjatë Kreshmës, ndonjëherë dëshironi ta trajtoni veten me pilaf aromatik - dhe kjo është mjaft e mundur nëse e zëvendësoni mishin me kërpudha! Recetë për gatimin e pilafit pa yndyrë me kërpudha - për ditët e agjërimit dhe jo vetëm.

    Sallata me lakër me kreshmë është shumë freskuese dhe e lehtë. Një dhuratë nga perëndia për ata që po humbasin peshë - një minimum kalorish për shkak të kastravecit dhe uthullit. Është mirë ta përfshini në një pjatë anësore komplekse për shpendët ose peshkun.

    Nëse vendosni të agjëroni, ose thjesht dëshironi ushqim të lehtë dhe me pak yndyrë, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj recete të thjeshtë për kotelet me lakër pa yndyrë. E shijshme dhe e shëndetshme!

    Pemët e kreshmës me dy lloje mbushjeje - rrepa dhe lakër turshi - janë një pjatë buxhetore që mund të kënaqë një turmë të tërë të rriturish të uritur. Një pjatë fantastike e shijshme, pavarësisht nga çmimi i lirë.

    Kreshma është koha për të pastruar trupin. Por çfarë të bëni nëse stomaku juaj kërkon vazhdimisht supa të pasura? Përgjigja e thjeshtë për këtë pyetje është solyanka e Kreshmës. Epo, si ta gatuajmë - lexoni më tej.

    A kanë nevojë për ndonjë prezantim petkat e preferuara dhe të njohura të kreshmës me patate? Pavarësisht kostos së lirë të përbërësve, petat me patate janë gjithmonë një hit. Unë po ndaj recetën.

    Nëse vendosni të bëni byrekë gjatë Kreshmës, atëherë do t'ju duhet patjetër një recetë e thjeshtë për brumin e kreshmës për byrekë. Është mjaft e lehtë të gatuash brumë të dobët për byrekë - do t'ju tregoj se si.

    Byrekët e kreshmës me patate janë byrekë që bien ndesh me ligjet e fizikës. Ju mund të hani më shumë prej tyre sesa përshtaten fizikisht me një person. Kontrolluar personalisht. Një recetë e thjeshtë për byrekët e kreshmës me patate - për ju!

    Byrekët e kreshmës me lakër janë byrekë klasikë rusë që zakonisht përgatiten gjatë Kreshmës, megjithëse në parim mund të përgatiten me sukses gjatë gjithë vitit. Receta është jashtëzakonisht e thjeshtë, ia vlen ta provoni.

    Supa me lakra kreshmore është një supë e shkëlqyeshme e nxehtë për ata që agjërojnë ose thjesht duan të kenë një ditë agjërimi. Supa me lakër përgatitet thjesht dhe nga përbërësit në dispozicion, por rezultatet janë thjesht të shijshme.

    Nëse i doni fasulet, atëherë me siguri do t'ju pëlqejë dhe do ta gjeni këtë recetë për fasule të ziera me domate. Një mënyrë e thjeshtë për të gatuar shijshëm një produkt kaq të parëndësishëm si fasulet.

    Kotletat e panxharit janë një recetë e shkëlqyer me pak kalori për këdo që ndjek një dietë të shëndetshme. Ato mund të shërbehen thjesht me salcë kosi si pjatë e pavarur, ose me ndonjë pjatë anësore.

    Bëni këtë meze të lehtë me kunguj të njomë! Unë ofroj kungull i njomë algjerian. Kungull i njomë rezulton pikant me një shije të ëmbël dhe të thartë. Të gjithë miqtë e mi e pëlqejnë, e rekomandoj!

    Receta për gatimin e patateve në greqisht do të kënaqë të gjithë dashamirët e perimeve. Kjo pjatë e ndritshme, e bukur dhe e shijshme do të përshtatet në mënyrë të përkryer në një menu vegjetariane, por gjithashtu do të jetë mjaft e përshtatshme në tryezën e mishngrënësve! :)

    Patate të skuqura, kërpudha... Dhe madje edhe salcë kosi, qepë dhe barishte të freskëta... Epo, po ju loton goja? Atëherë le të përpiqemi të gatuajmë kampionë me patate - meli, shpejt, shumë i shijshëm!

    Mënyra më e lehtë dhe më e shpejtë për të përgatitur sallatën e panxharit është në këtë recetë. Minimum përbërës dhe shumë përfitime!

    Borscht me kërpudha dhe fasule është një depo e vërtetë proteinash për vegjetarianët dhe një pjatë shumë e kënaqshme për ata që agjërojnë. Një recetë klasike për borscht me kërpudha dhe fasule - nga tryeza jonë tek e juaja!

    Orizi me misër në një tenxhere të ngadaltë do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për mish ose peshk, ose një pjatë krejtësisht e pavarur në tryezën tuaj të përditshme. Me një tenxhere është e lehtë për t'u gatuar, dhe është një kënaqësi për t'u ngrënë!;)

    Kjo sallatë e bukur dhe e ndritshme me të drejtë mund të konsiderohet jashtë sezonit, por në vjeshtë, kur domatet nuk e kanë humbur ende aromën e tyre verore, rezulton të jetë veçanërisht e shijshme. Receta e sallatës me fasule të bardhë - për ju!

    Kjo është një sallatë e thjeshtë por e ndritshme, e bukur dhe shumë e shijshme që nuk bie ndesh me kërkesat e agjërimit dhe është e përshtatshme për ushqim dietik dhe menu vegjetariane. Provoje! :)

    Në fakt, kjo sallatë e mrekullueshme është shumë e ngjashme me një vinegrette, kështu që ky është një kombinim i mrekullueshëm i lakër turshi, bizele dhe panxhari, jo vetëm shumë i shijshëm, por edhe i shëndetshëm.

    Një pjatë e mrekullueshme e shijshme dhe e shëndetshme që shkon në mënyrë të përkryer me mish ose peshk, por në të njëjtën kohë mund të jetë një pjatë e pavarur për çdo ditë.

    Receta klasike për kek me xhenxhefil të Kreshmës do të jetë e dobishme jo vetëm për besimtarët ortodoksë, por edhe për të gjithë ata që përpiqen të kufizojnë veten në konsumimin e brumit të gjalpit. Detajet janë në recetë!

    Një recetë e thjeshtë për bukën e ligët në një makinë buke është e rëndësishme jo vetëm në ditët e agjërimit - do të jetë e dobishme për të gjithë ata që monitorojnë shëndetin dhe peshën e tyre, pavarësisht nga koha e vitit!

    Një recetë e thjeshtë për brokolin e pjekur do të pasurojë menunë tuaj me një tjetër pjatë anësore të lehtë dhe të shijshme me perime. Me farat e susamit dhe salcën e sojës - është thjesht magjike! :)

    Një pjatë e lehtë, e shijshme dhe shumë e shëndetshme me karrota është e përshtatshme për adhuruesit e ushqimit vegjetarian, si dhe për ata që agjërojnë ose shikojnë figurën e tyre.

    Lakra e zier me karota është një pjatë universale që mund të përgatitet si për pushime ashtu edhe në ditë të zakonshme. Përveç kësaj, lakra e zier me karota mund të shërbehet si një pjatë anësore.

    Patatet koreane nuk janë një pjatë e nxehtë ose një pjatë anësore, por një sallatë e shijshme pikante. Dashamirët e gjithçkaje "pikante" duhet patjetër të mësojnë se si të gatuajnë patate në koreanisht!

    Mendoj se kjo recetë për përgatitjen e supës me fasule të kreshmës mund të jetë e dobishme jo vetëm për ata që agjërojnë. Para së gjithash, vëmendje për vegjetarianët, por të gjithë të tjerët janë të mirëpritur në tryezën tonë! :)

    Receta e përgatitjes së byrekut të Kreshmës me reçel pa vezë dhe produkte qumështi do të jetë e dobishme për të gjithë ata që agjërojnë dhe gjithashtu monitorojnë shëndetin dhe peshën e tyre.

    Një pjatë e mrekullueshme sezonale me perime të freskëta që shkon në mënyrë perfekte me çdo mish. Mund ta përdorni edhe si pjatë e pavarur, në çdo rast është shumë e shijshme.

    A nuk mund të jenë të shijshme koteletat me perime? Në fakt, kjo është larg nga rasti. Provoni ta bëni lakër zrazy dhe do të habiteni se sa të shijshme mund të jenë perimet.

    Një sallatë e thjeshtë, por jo më pak e shijshme me perime, e cila do të jetë një shtesë e shkëlqyer për gatimet e mishit dhe shpendëve.Pra, receta e sallatës me lakër dhe misër është një pjatë e shijshme, e lehtë dhe e shëndetshme!

    Dedikuar adhuruesve të ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm - një recetë e thjeshtë për sallatë me kërpudha dhe kampionë me foto!

    Kotletat e panxharit janë një alternativë e mrekullueshme ndaj koteletave të mishit. Për më tepër, ato janë shumë më të shëndetshme se këto të fundit!

    Unë ju ofroj një recetë të thjeshtë për supë me fasule armene lobahashu - e shijshme, e shëndetshme dhe plotësisht vegjetariane! Në të njëjtën kohë, është aq ngopëse sa që edhe mishngrënësit e papërshtatshëm do ta vlerësojnë atë ;).

    Ju sugjeroj të mësoni se si të gatuani speca zile me perime dhe një tjetër pjatë e shijshme dhe e shëndetshme do të shfaqet në menunë tuaj verore!

    Karotat me djathë dhe hudhër janë një sallatë e mrekullueshme me shije të shkëlqyer dhe veti të dobishme. Për më tepër, kjo sallatë përgatitet shumë lehtë.

    Solyanka nuk është vetëm një supë e shijshme, por edhe një pjatë e mrekullueshme me lakër, përgatitja e së cilës, nëse keni një furrë me shumë, kthehet në një kënaqësi të vërtetë!

    Ndoshta çdo amvise ka recetën e saj firmato për rrotullat e patëllxhanit. Ata mbështjellin kaq shumë gjëra me to - karota, gjizë, djathë, barishte, domate! - por gjëja ime e preferuar janë këto rrotulla me arra. Provoje!

    Gatimi i patateve të reja në një tenxhere të ngadaltë është i lehtë dhe i thjeshtë. Kjo është pjata e parë që kam zotëruar pasi bleva një tenxhere të ngadaltë. Doli e mrekullueshme - patate të shijshme me ngjyrë të artë dhe të gjitha në një tas!

    Kampionët janë një produkt i domosdoshëm gjatë Kreshmës. Ka shumë receta për pjatat e liga të bëra nga kampionët, dhe unë dua t'ju ofroj një tjetër - një supë të shijshme dhe ushqyese. Lexoni recetën!

    Për një darkë të lehtë ose drekë diete, mund të përgatisni selino të zier me perime - një pjatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme.

    Kotletat e panxharit janë shumë të shëndetshme, të shijshme dhe të kënaqshme. Kjo pjatë do t'i pëlqejë të gjithëve: nga adhuruesit e ushqimit të shijshëm e deri te njerëzit që duan të humbin disa kilogramë shtesë.

    Shumë njerëz e duan asparagun korean. Por zakonisht çmimi për këtë sallatë në treg është mjaft i lartë. Le ta gatuajmë vetë! Dhe sa të duam.

    Unë sjell në vëmendjen tuaj patate të shijshme, aromatike me perime në një tenxhere. Këtë pjatë mund ta përgatisni nga ajo që keni në frigorifer; përbërësit në këtë version mund të zëvendësohen me të tjerë.

    Sallatat me fasule janë gjithmonë të shijshme dhe të kënaqshme. Ju sugjeroj të përgatisni një sallatë të ndritshme që nuk do të lërë indiferent asnjë gustator. Ju premtoj se do të jetë e bukur dhe e shijshme!

    Kur dëshironi jo vetëm perime të shëndetshme, por edhe të shijshme, provoni të gatuani karota pikante me marinadë. Kjo pjatë do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për mishin.

    Sallata me patate të ziera është e mrekullueshme si një pjatë anësore. Mund ta servirni me një pjatë me mish ose peshk. Ose si meze të lehtë.

    Unë ju sugjeroj të gatuani karrota në domate në shtëpi. Një meze universale - për sanduiçe, si salcë për pjatat e para dhe si salcë për enët anësore. Dhe është gjithashtu shumë e shijshme, e shëndetshme dhe e shpejtë!

    Shumica e vegjetarianëve i kuptojnë perimet dhe vetitë e tyre të dobishme më mirë sesa mishngrënësit e zakonshëm. Kjo recetë e supës vegjetariane me brokoli u nda me mua nga një mik vegjetarian. Shumë e shijshme.

    Pasta e fasules së bardhë është një nga ushqimet më të shijshme dhe më të shëndetshme që bëj për familjen time. Pate përmban barishte të freskëta dhe lëng limoni.

    Unë personalisht përgatis shumë shpesh qull me karota në shtëpi, rezulton të jetë një pjatë e thjeshtë dhe e kënaqshme me dhimbje, ndaj ju këshilloj ta provoni edhe ju. E shkëlqyeshme për të gjitha llojet e sallatave dhe koteletave!

  • Artikuj mbi temën