Шоколад, гадил жимсний хийсвэр боов. Гүзээлзгэнэ, гадил жимсний хийсвэр боов Гадил жимсний гүзээлзгэнэтэй шоколад

Дүрмээр бол гадил жимсний дүүргэгчтэй гурилан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдийн тансаг хоолонд дуртай байдаг. Тийм ээ, жор нь мөөгөнцөргүй бэлэн хийсвэр боов хэрэглэдэг гэдгийг анхаарна уу.
Үүнээс жигнэх нь зөөлөн болж, "няцралт" болдог. Ийм зуурсан гурилтай "ажиллах" нь таатай байдаг, учир нь энэ нь уян хатан бөгөөд тийм ч их асуудал үүсгэдэггүй.

• Банана 2 ширхэг.
• Элсэн чихэр 3-4 tbsp.
• Гурил 1 tbsp.
• Цөцгийн тос 100 гр
• Мөөгөнцөргүй хийсвэр боов 400-500 гр

Тиймээс бид жор хийхэд шаардлагатай бүх найрлагыг бэлддэг. Мөөгөнцөргүйгээр хийсвэр боовыг гэсгээнэ. Дүрмээр бол энэ үйл явц нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Гадилыг хэт боловсорч гүйцээд авч болохгүй, эс тэгвээс тайрахад хэцүү байх болно. Бидний "бүтээх" ширээний ажлын гадаргуу дээр цацахын тулд бага зэрэг гурил бэлтгэхээ бүү мартаарай.

Банана дүүргэхийг бэлтгэхийн тулд жимсийг хальслаарай. Эхлээд хагасыг нь таслана. Дараа нь бид хагас бүрийг уртын дагуу дөрвөн хэсэгт хуваана.

Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны давхаргыг зургаан тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав.

Хэсэг бүрийг бага зэрэг өнхрүүлэн тэгш өнцөгт болгоно.

Зуурсан гурил болгон дээр гадил жимсний нэг зүсмэлийг тавь.

Банана дээр бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр цацна.

Гадил жимсний зүсмэлийг хоёр талд нь тагла (эдгээр нь жижиг талууд).

Мөн сэрээгээр дар.

Дараа нь бид үлдсэн талыг нь холбож, хайруулын тавган дээр шарах явцад мини бялууны оёдол салахгүйн тулд сэрээгээр сайтар дарна.

Хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тосыг халааж, бид жижиг бялуугаа амтат гадил жимсний дүүргэлтээр хуурна. Дашрамд хэлэхэд, та ердийн бялуу шиг хоёр тал дээр биш, харин гурван талдаа хуурч байх ёстой.

Гадил жимсний бялуу хөргөсний дараа та тэдэнд үйлчилж болно.

Жор 2: хийсвэр боовны гадил жимсний дүүргэлт (зурагтай)

• Мөөгөнцөргүй хийсвэр боов 1 багц.
• Банана 2 ширхэг.
• Элсэн чихэр

Бэлэн болсон мөөгөнцөргүй зуурсан гурилаа гэсгээж, бага зэрэг өнхрүүлэн, дөрвөлжин хэрчиж, дундуур нь тавина. том ширхэгтэй сараалжтай банана .

Банана дээр бага зэрэг элсэн чихэр цацна.

Зуурсан гурилаа гурвалжин болгож, тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.

Хутга ашиглан гурвалжин тус бүр дээр гурван зүсэлт хийнэ.

40 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд жигд хуудсыг тавина.

Жор 3: шоколад, гадил жимсний дүүргэлт бүхий хийсвэр боовны өнхрөх

Тэднийг илүү амттай болгохын тулд бид гадил, какао зэргийг дүүргэх болно. Тэдгээрийг маш хурдан хийдэг, бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй.

хийсвэр боов - 2 хуудас
банана - 2 ширхэг
какао - 1 халбага
элсэн чихэр - 60 грамм
тос - 1 халбага
цардуул - 1 халбага
нунтаг элсэн чихэр - 1 халбага

Эхлээд хийсвэр боовыг гэсгээх хэрэгтэй. Зуурмагийг гэсгээх үед хийсвэр боовны өнхрөх дүүргэлтийг бэлтгэ.


Нэг гадил жимсийг аяга болгон хайчилж, какао, элсэн чихэр, халбага ургамлын тос нэмээд холигчоор нэг төрлийн масстай холино.


Бэлтгэсэн дүүргэлтэнд нэг халбага цардуул хийнэ. Зуурмагийг гэсгээх үед 180ºC-т зуухаа асаана.
Зуурсан гурилаа ширээн дээр тавиад хоёр талдаа диагональ зүсэлт хийж, тэгш өнцөгт дунд хэсгийг нь хөндөхгүй.


Дүүргэгчийг дунд хэсэгт байрлуулна.

Ирмэгийг хоёр талаас нь нугалж, дараа нь сүлжсэн сүлжих, ирмэгийг ээлжлэн дундуур нь нугалж, нэг туузан зуурсан гурилыг нөгөө дээр нь тавина.


Би зуурсан гурилын нэг давхаргыг дөрвөн хэсэг болгон хуваасан.


Энэ нь дөрвөн жижиг сүлжмэл хийсэн.


Нөгөөх нь бүрэн бүтэн үлдсэн, дотроос нь том сүлжих нь гарч ирэв. Тийм ээ, би танд анхааруулахыг хүсч байна, нэг том сүлжихэд хангалттай дүүргэлт үлдсэн хэвээр байна.

Сүлжмэл хийсвэр боовны өнхрүүлгийг цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.


Тэднийг зодуулсан өндөгөөр түрхэж бүү мартаарай. Урьдчилан халаасан зууханд 20-30 минутын турш тавина. Бэлэн болсон хийсвэр боовыг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.


Хөргөөд цайгаар үйлчил.

Жор 4: Банана дүүргэсэн хийсвэр боов

• Хийсвэр боов - 500 грамм
• Банана - 2-3 ширхэг

Зуурмагийг хөлдөөсөн байдлаар зардаг тул бид савыг нээж, хэрэв та зуурсан гурилыг нэг давхаргад хийж байвал гэсгээх үед нь буулгана. Хэрэв багцад хэд хэдэн тэгш өнцөгт хуудас байгаа бол тэдгээрийг нэг нэгээр нь ширээн дээр тавь.

Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Мөн тууз болгон хувааж болно. Зүссэн хэлбэр нь хийсвэр боовыг ямар хэлбэрээр хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна.

Зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэрчинэ. Би ихэвчлэн 12 ширхэг авдаг. Хэрчсэн гадилыг талбайн нэг тал дээр тавь.

Зуурсан гурилын хоёр дахь хагасыг дүүргэж, хийсвэр боовны ирмэгийг сайтар хавчих.

Хийсвэр боовыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.

Хийсвэр боовыг 200 градусын температурт 20 минутын турш ийм сайхан, улаан өнгөтэй болтол нь жигнэнэ.

Жор 5: Хийсвэр боовны гадил жимсний бялуу

Хийсвэр боовны хувьд "хатаах" дүүргэгч хэрэглэх нь дээр, эс тэгвээс чийг нь зуурсан гурил руу шилжиж, жигнээгүй юм шиг амттай болно. Жигнэмэгийн хуудсыг хамгийн бага хэмжээний тосоор тосолж, жигд цаас хэрэглэх нь дээр. Хэрэв та жигд хуудсыг тосоор өгөөмрөөр тосолвол хийсвэр боов нь их хэмжээний тос шингээж, амт нь бага зэрэг мууддаг. . Би маш бага элсэн чихэр нэмсэн, хийсвэр боов бүрт 1/3 цайны халбага. Эсвэл та үүнийг бүрмөсөн хасаж болно, энэ нь бага амттай байх болно, гэхдээ та нэмэлт илчлэгээс өөрийгөө хэмнэх болно.

• Бэлэн хийсвэр боов (мөөгөнцөргүй) - 400 гр
• Банана - 4 ширхэг
• Элсэн чихэр, цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос нь хайруулын тавган дээр тослоход хангалттай

Эхлээд бид хөлдөөгчөөс зуурсан гурилаа аваад тасалгааны температурт гэсгээх хэрэгтэй.

Би багцад хоёр давхар зуурсан гурилтай байсан бөгөөд давхарга бүрийг 6 хэсэг болгон хуваасан. Би үүнийг нимгэн өнхрүүлэв.

Гадилыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Зуурсан гурилын давхарга бүр дээр бид дүүргэж, элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна. Хийсвэр боовны дээд хэсэгт нэн даруй жижиг зүслэг хийх нь уур гарах бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн нь хэлбэрээ алдахгүй байх болно.

Дараа нь тэр зуурсан гурилынхаа нөгөө хагасаар хучиж, хийсвэр боовны ирмэгийг сэрээгээр дарснаар тэдгээрийг илүү сайн барьж, үзэсгэлэнтэй харагдуулна.

Бид хийсвэр боовоо тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 200С хүртэл халаасан зууханд 30 орчим минутын турш тавина. Юуны өмнө та өөрийнхөөрөө удирдана. Гэрийн эзэгтэй бүр зуухаа мэддэг тул хоол хийхэд танд хамаагүй бага хугацаа шаардагдах болно.

Хийсвэр боовоор хийсэн жигнэмэг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг нь эргэлзээгүй. Интернетээс та олон тооны өөр өөр жор олж болно. Тэдний зарим нь бэлтгэхэд нэлээд уйтгартай байдаг, зарим нь хүссэн амтыг огт авчирдаггүй. Хамгийн ихдээ нэг цаг зарцуулах хэд хэдэн энгийн жор энд байна. Үр дүн нь танд таалагдах болно!

Банана, шоколадтай хийсвэр боов - хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Хүн бүр алим, лийр, чангаанз эсвэл бусад жимс, жимсгэнэтэй хийсвэр боовыг идэх дуртай байдаг, гэхдээ та шоколад, бананатай хийсвэр боов хийж үзсэн үү?

Энэ хоол нь амттай, эрүүл бус дүр төрхийг мэдрэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Амттаныг бэлтгэхэд тийм ч их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ энэ нь таны олон цагаар хийдэг зүйлтэй адил амттай байдаг.

Найрлага

• хийсвэр боов (400 гр);
• банана (2 ширхэг);
• шоколад (40 гр) - сүүтэй шоколад авах нь дээр, гэхдээ хэрэв та гашуун амттай бол үүнийг аваарай;
• тахианы өндөг (1 ширхэг).

Жор

1. Хийсвэр боов бэлтгэх зуураа зуухаа нэн даруй 230 градус хүртэл халаана. Дараа нь ширээ болон зуурсан гурилаа өөрөө (дэлгүүрт худалдаж авсан зуурсан гурилаар бэлтгэсэн) бага хэмжээний гурилаар цацаж, юу ч наалдахгүй. Хийсвэр боовыг тэгш өнцөгт болтол нь өнхрүүлэн, дараа нь илүүдлийг нь хайчилж ав.
2. Гадилыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, саад болохгүйн тулд хойш тавь.
3. Дахин шалгалт руу буцна уу. Үүнийг хэд хэдэн тэнцүү тэгш өнцөгт хэсэг болгон хайчилж ав (банкны тоогоор).
4. Гал тогооны хутга эсвэл сэрээ ашиглан (бид пицца зүсэгч ашиглахыг зөвлөж байна) хэсэг тус бүрийн нэг талд нь уур гарахын тулд жижиг зүсэлт хий. Хийсвэр боовыг гадил, шоколадаар чимэглээрэй. Илүү их дүүргэхийн тулд шоколадыг хэсэг хэсгээр нь нэмж болно.
5. Зуурсан гурилын ирмэгийг өндөгний цагаанаар түрхэж, зуурсан гурил жигд нийлнэ. Чөлөөтэй талыг нь дүүргэж дээр нь тавиад жигнэх явцад шоколад гоожихгүйн тулд дараарай.
6. Үүссэн хийсвэр боовыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий наалдвал цаасыг тосоор тосолно. Хийсвэр боовыг өөрсдөө өндөгний шараар түрхээрэй. Энэ нь тэдэнд илүү алтан өнгө өгөх болно.
7. Талхыг ойролцоогоор 20-30 минутын турш шатаасан байна. Температурыг нэмэгдүүлж, бууруулж болохгүй, учир нь зуурсан гурил нь хальслахаа болино. Юу ч шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.
8. Чанасан бялуугаа том тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөсний дараа та амтыг мэдрэх болно.

Банана бол маш амттай жимс юм. Интоор нь эсрэгээрээ исгэлэн амттай байдаг. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг хослуулснаар та гайхалтай амтыг олж авах болно! Доорх нь нэлээд хялбар жор юм. Таваг бэлтгэх нь 10 минут, өөр 30 минутын турш жигнэх. Үүний үр дүнд та цайнд зориулсан гайхалтай зууш авах болно.

Бидэнд хэрэгтэй болно

• мөөгөнцөргүй хийсвэр боов (400 гр);
• банана (2 ширхэг) ба интоор (хэдэн арван жимс) - хийсвэр боовны дүүргэлт;
• өндөг;
• нунтаг элсэн чихэр;
• элсэн чихэр (0.5 tbsp);
• цардуул (2 tbsp.).

Жор хийх технологи

1. Интоороос бүх нүхийг зайлуулж, тусдаа таваг руу хийнэ. Цардуул, элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
2. Гадилыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Хамгийн гол нь зузааныг хэтрүүлж болохгүй.
3. Хийсвэр боовоо дөрвөлжин хэлбэртэй болтол нь өнхрүүл. Илүүдэл хэсгийг таслах нь дээр. Дараа нь гар, гадаргуу дээр юу ч наалдахгүйн тулд та үүнийг болон ширээгээ гурилаар цацах хэрэгтэй.
4. Зуурсан гурилыг ижил хэмжээтэй квадрат болгон хайчилж ав. Энэ бүхэн таны авахыг хүссэн боовны тооноос хамаарна. Ямар ч тохиолдолд та шунахайрч, хэсгүүдийг хэтэрхий жижиг болгож болохгүй, эс тэгвээс бүх дүүргэлт унах болно.
5. Талбайн гурвалжин тал бүр дээр зүсэлт хийнэ (энэ нь дээд хэсэг байх болно). Энэ нь уур гарахын тулд хийгддэг.
6. Хоёр дахь хагаст гадил жимсний зүсмэлүүд болон интоорыг тавь.
7. Хийсвэр боовны ирмэгийг өндөгний цагаанаар түрхэж (илүү сайн холбохын тулд) эсрэг талын үзүүрийг нь бэхлээд, боов гурвалжин хэлбэртэй болно.
8. Жигнэмэгийн тавиурын ёроолыг жигд цаасаар дүүргэ. Хэрэв зуурсан гурил наалдвал жигд хуудсыг тосоор тосолно. Талхыг тавиад өндөгний цагаанаар түрхэхээ мартуузай. 230 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Зуурмагийг шарж, сайтар давхаргадуулахын тулд энэ температурыг тохируулна. Царцдас нь алтан өнгөтэй болно.
9. Бэлэн болсон амттанг хөргөх нь дээр, гэхдээ хэрэв та үүнийг хийхийг хүсэхгүй бол тэр даруй ширээн дээр тавьж, гэр бүл, найз нөхөддөө хандаж болно.

Банана, шоколадтай хийсвэр боов хийх видео

Banana Chocolate Puffs нь арай өөр юм. Nutella нь илүү нягт бүтэцтэй, тааламжтай самар үнэртэй. Мэдээжийн хэрэг, танд зүгээр л самар нэмэхэд юу ч саад болохгүй, гэхдээ тэдэнд төвөг учруулахыг хүсдэггүй хүмүүст энэ жор тохиромжтой. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд маш энгийн тул хоол хийж эхэлсэн хүн хүртэл эдгээр хийсвэр боовыг эвдэж чадахгүй.

Бүтээгдэхүүний найрлага

• хийсвэр боов (1 хуудас);
• Нутелла шоколадны түрхлэг (1 лонхтой);
• банан;
• өндөг.

Хэрхэн хоол хийх вэ

1. Зуурсан гурилын тэгш өнцөгт давхаргыг хэд хэдэн тэнцүү хэмжээтэй дөрвөлжин болгон хайчилж ав, гэхдээ хэтэрхий жижиг биш, дүүргэх хангалттай зай байна.
2. Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Хэмжээ нь таны үзэмжээр сонгогддог боловч та үүнийг хэтрүүлж болохгүй.
3. Шоколадны түрхлэгийг квадрат бүрийн дунд байрлуулна. Түүний хэмжээ нь амсах болно. Дээрээс нь гоймон дээрээ гадил жимсний хэсэг нэмнэ.
4. Зуурсан гурилын ирмэгийг өндөгний шараар түрхэж (энэ нь тэднийг илүү сайн наалдуулахад тусална) дотор нь боож, дугтуйтай болгоно. Хийсвэр боовыг салгахгүйгээр үзүүрийг нь сайтар холбоно.
5. Жигнэмэгийн тавиурыг жигд цаасаар боож, боов нь ёроолд наалдахгүйн тулд цөцгийн тосоор тосол. Тэдгээрийг сайтар байрлуулж, өндөгний цагаанаар түрхэх хэрэгтэй.
6. Хийсвэр боовыг 180 градусын температурт 15-20 минутын турш алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Температурыг бага зэрэг нэмэгдүүлэх боломжтой. Ямар ч чухал зүйл тохиолдохгүй, зүгээр л зуурсан гурил бага зэрэг сална.
7. Хийсвэр боовыг тавган дээр тавиад хөргөөд амтлахын өмнө хүлээгээрэй.

1. Хэрэв танд хүсэл байгаа бол хийсвэр боовны оронд гадил жимсний, шоколад эсвэл өөр ямар нэгэн дүүргэлттэй хийсвэр боов хийж болно. Бүх зүйл ижил технологиор бэлтгэгдсэн боловч зуурсан гурилаа огтлох шаардлагагүй.
2. Бэлэн болсон хийсвэр боовыг идэхээсээ өмнө бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй, эс тэгвээс та ноцтой түлэгдэх болно.
3. Хийсвэр боовны ирмэгийг өндөгний шараар бүрэхээ мартуузай. Ингэснээр тэд бие биетэйгээ илүү сайн холбоотой байх болно.
4. Зуухны температурыг 180 градусаас багагүй, илүү өндөр температурт тохируулна уу. Өндөр температурт зуурсан гурил нь илүү сайн ширдэг.
5. Бүх ашигтай зөвлөмжийг ашигла, таваг нь зөвхөн амттай амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй харагдах болно.

Хийсвэр боов гадил жимсний хийсвэр нь хэн ч амархан хийж чадах энгийн бөгөөд амттай боов юм. Зөөлөн боовыг өглөөний цай, оройн цай, тэр ч байтугай баярын ширээн дээр ч бэлдэж болно. Өнөөдөр бид танд анхны амттан хийх хэд хэдэн энгийн жор санал болгохыг хүсч байна.

Гадил жимсний хийсвэр боов. Фото зурагтай жор

Банана, шоколадтай амттай, амттай боов нь танай гэр бүлийн хамгийн залуу гишүүдийн зүрх сэтгэлийг эзэмдэх болно. Насанд хүрэгчид ч тэдэнд хайхрамжгүй хандахгүй бөгөөд нэмэлт хэсгийг авах нь гарцаагүй. Бид хийсвэр боов хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэх вэ? Та доорх бүрэн жагсаалтыг уншиж болно.

• Мөөгөнцөргүй хийсвэр боовны нэг багц.
• Нэг баар сүүтэй шоколад.
• Ямар ч самар.
• Өндөг.
• Банана.
• Нунтаг элсэн чихэр - нэг халбага.

Гадил жимсний хийсвэрийг хэрхэн бэлтгэхийг доор харуулав.

• Шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэ. Ямар ч супермаркетаас олж болох мини банана хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шоколадыг хайлуулж, дараа нь жижиглэсэн самартай холино.
• Гэсгээсэн зуурсан гурилаа өнхрүүлээд хоёр см өргөн тууз болгон хуваана.
• Гадилыг хальсалж, тус бүрийг нь зүсэж, дараа нь шоколад-самар хольцоор хэсэг хэсгүүдийг нь сойз.
• Хагасыг нь холбож, хэсгүүдийг зуурмагийн туузаар боож өгнө.

Хийсвэр боовыг жигд хуудсан дээр тавиад зодуулсан өндөгөөр түрхэнэ. Зуурмагийг алтан хүрэн хүртэл 20 минутын турш бялууг жигнэх.

"Чих" хийсвэр боов

Энэхүү амттай гадил жимсний амттан нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• Ургамлын тос.
• Цөцгийн тос - 25 грамм.
• Газрын шанцай - хагас халбага.
• Бор элсэн чихэр - нэг ба хагас халбага.
• Банана - хоёр ширхэг.
• Хийсвэр боов (мөөгөнцөргүй) - савлагаа.

Энэ хуудсан дээрх зургийг харж буй хийсвэр боовны гадил жимсний хийсвэрийг дараах жорын дагуу бэлтгэсэн болно.

• Давхаргыг өнхрүүлж, шанцайтай хольсон элсэн чихэрээр цацна.
• Зуурсан гурилын эсрэг талын ирмэг дээр гадилыг байрлуулж, зуурсан гурилаа дундуур нь нугалж эхэлнэ.
• Ажлын хэсгийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, ирээдүйн хийсвэр боовыг илгэн дээр тавь.

Бэлэн болтол зууханд амттанг жигнэх хэрэгтэй.

"Дугтуй" хийсвэр боовоор хийсэн гадил жимсний хийсвэр

Та хамгийн бага найрлагаас ч гэсэн амттай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэж болно. Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа эсвэл цайнд ямар нэгэн зүйл бэлтгэхийг хүсч байвал энэ энгийн жорыг ашиглаарай.

Бүтээгдэхүүн:

• Хийсвэр боов - 500 грамм.
• Банана - хоёр, гурван ширхэг.

Гадил жимсний хийсвэр боовыг яаж хийх вэ? Бид доор дэлгэрэнгүй тайлбарыг өгсөн.

• Бананыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.
• Гэсгээсэн зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэрчинэ.
• Зуурсан гурилын төвд хэдэн ширхэг жимс тавь. Зуурсан гурилын ирмэгийг нийлүүлж дугтуй хийнэ.

Хийсвэр боовыг илгэн цаасан дээр тавиад зууханд жигнэнэ.

Интоор, банана бүхий хийсвэр боов

Хөнгөн бялуугийн анхны амт нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Бүх ижил төрлийн нарийн боовны нэгэн адил эдгээр хийсвэр боовыг энгийн бөгөөд маш хурдан бэлтгэдэг. Нэмж дурдахад танд хамгийн энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• Хийсвэр боов - нэг давхарга.
• Том банана.
• Нүхтэй интоор - 18 ширхэг.
• Бор элсэн чихэр - 12 халбага.

Бид энэ жорын дагуу хийсвэр боовноос гадил жимсний хийсвэр бэлтгэх болно.

• Зуурсан гурилыг өнхрүүлж, давхаргыг 36 жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж ав.
• Гадилыг 18 зүсмэл болгон хайчилж ав.
• Зуурсан гурилан дээр жимсээ тавиад халбаганы гуравны нэгийг элсэн чихэр, нэг интоор хийнэ.
• Үлдсэн зуурсан гурилын хэсгүүдээр дүүргэж таглана.
• Хийсвэрийн ирмэгийг сэрээгээр чимхээд дараа нь ирээдүйн амттанг жигд цаас руу шилжүүлнэ.

Сайн халаасан зууханд 20 минутын турш амтат амттанг жигнэх.

Карамель, бананатай хийсвэр боов

Амтат гурилан бүтээгдэхүүн нь үргэлж бэлэн байдаг найрлагаас бэлтгэгддэг. Манай жорыг амилуулж, найзуудаа хийсвэр боовоор гайхшруулаарай

Найрлага:

• Мөөгөнцөргүй зуурмаг - нэг багц.
• Банана - хоёр ширхэг.
• Цөцгийн тос - 40 грамм.
• Бор элсэн чихэр - 20 грамм.
• Цөцгий - хоёр халбага.
• Ванилийн мөн чанар - хоёр дусал.
• Нунтаг элсэн чихэр.

Гадил жимсний хийсвэр боов хийхийн тулд дараах жорыг анхааралтай уншина уу.

• Зуурсан гурилыг дөрвөлжин зүсэж (нэг талдаа найм эсвэл арван сантиметр) зүсэж, хамгийн өндөр температурт халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй. Зуурмагийг жигнэж, сайтар хөөргөх хэрэгтэй.
• Зуухнаас дэрээ аваад хөргөнө.
• Хальсалсан жимсийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
• Цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Холимог буцалгаж эхэлмэгц түүнд цөцгий хийнэ.
• Бэлтгэсэн гадилыг карамель руу дүрж, соустай хольж, дараа нь галаас гарга.
• Таны хийх ёстой зүйл бол амттан зохион байгуулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд хийсвэр боовны дээд хэсгийг хутгаар (хажуу талдаа гурваас дөрвөн сантиметр квадрат) болгоомжтой таслана. Гадил жимсний хийсвэрийг дүүргэж, дотор нь хийнэ. Хийсвэрийн хэсгийг буцааж, гадаргууг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.

Амтат амттанг цай эсвэл зөөлөн ундаагаар үйлчилж болно.

Карамель дахь киви, гадил жимсний хийсвэр боов

Чамин жимсний амттай амтат боов таны баярын ширээг чимэх болно. Үүнийг бэлтгэх нь таны цагийг их шаардахгүй бөгөөд жорны энгийн байдал нь таныг гайхшруулах нь дамжиггүй.

Найрлага:

• Хийсвэр боов - 500 грамм.
• Бор элсэн чихэр - дөрвөн халбага.
• Өндөгний шар.
• Киви ба банана - тус бүр нэг.

• Гэсгээсэн хийсвэр боовоо өнхрүүлэхгүйгээр дөрвөн дөрвөлжин хэрчинэ. Аяга эсвэл жижиг таваг ашиглан хоосон зайнаас дугуйлан хайчилж ав.
• Үлдсэн зуурсан гурилаа өнхрүүл. Давхаргаас нимгэн туузыг хайчилж, сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжсэн сүлжмэл болгон нэхэх хэрэгтэй. Чимэглэлийг тойргийн ирмэгийг тойруулан байрлуул (хил шиг).
• Жимсийг хальсалж, гадилыг тууз болгон, кивиг зүсмэл болгон хуваана. Зуурсан гурилан дээрх хэсгүүдийг ямар ч дарааллаар байрлуулна.
• Зууханд хийсвэр боовыг бэлэн болтол нь жигнэх.
• Ус, элсэн чихэрээс сироп бэлтгэ.

Бэлэн болсон хийсвэр боовыг халуун байхад нь карамель хийнэ. Үүний дараа амттанг нэн даруй үйлчилж болно.

Өглөөний цай "Өглөөний мэнд!"

Амттай, дүүрэн амттангаар өдрийг эхлүүлмээр байна уу? Тэгвэл манай жорыг заавал хэрэглээрэй! Үүний тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

• Хийсвэр боов - 250 грамм.
• Бор элсэн чихэр - 100 грамм.
• Банана - гурван ширхэг.
• Наранцэцгийн үр, хальсалж - 50 грамм.

Бид хийсвэр боовны гадил жимсний хийсвэрийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

• Жимсийг хальсалж, хоёр хэсэгт хуваана.
• Элсэн чихэр, таван хоолны халбага уснаас паалантай болгоно. Хэдэн минутын дараа түүнд үрийг нэмнэ.
• Гадилыг сиропт дүрж, дараа нь хайчлах тавцан дээр тавь. Бүрхүүлийг хатууруулах хүртэл хүлээнэ үү.
• Зуурсан гурилаа дөрвөлжин хэрчиж, дөрвөлжин болгон дээр банана тавь. Хоосон хэсгүүдийн эсрэг талын ирмэгийг холбож, ирээдүйн хийсвэр боовыг жигд хуудсан дээр тавь.

Өглөөний цайгаа сайн халаасан зууханд дөрөвний нэг цагийн турш жигнэх. Үйлчлэхээсээ өмнө амттанг какао, нунтаг эсвэл нунтагласан шанцайгаар цацаж болно.

Дүгнэлт

Та энэ нийтлэлээс гадил жимсний хийсвэр хийх төгс жорыг олно гэж найдаж байна. Бидний зөвлөмжийг хэрэгжүүлж, анхны гурилан бүтээгдэхүүнээр хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хичээгээрэй. Эдгээр бүх хийсвэр боов бэлтгэхэд хялбар бөгөөд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Та хэлбэр дүрсээр туршилт хийж болно. Жишээлбэл, хийсвэр боовыг дугтуй, гурвалжин хэлбэртэй болгож эсвэл илүү төвөгтэй хэлбэрт оруулаарай. Чимэглэлийн хувьд хайлсан шоколад, нунтаг элсэн чихэр, шанцай эсвэл нунтаг какао хэрэглэж болно.

Цайнд юу бэлтгэхээ мэдэхгүй байна уу? Тэгвэл гадил жимсний болон шоколадтай хийсвэр хийх энэ жорыг туршаад үзээрэй. Шоколад, гадил жимсний хийсвэр боов нь зочдод үйлчлэхээс ичдэггүй, сэтгэл татам, гайхалтай амттай амттан юм.

Сонгодог гадил жимсний хийсвэр: хэрхэн хоол хийх талаар

Үнэрт гурилан бүтээгдэхүүний гол үндэс нь хийсвэр боов юм. Эхлэгчдэд энэ нэрээр айлгах ёсгүй. Зуурмагийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Таны санаж байх ёстой цорын ганц зүйл бол жор дээр заасан хувь хэмжээг дагаж мөрдөх явдал юм.

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг бэлтгэ.

• 1 кг гурил;
• 800 грамм цөцгийн тос;
• хэдэн өндөг;
• нэг халбага давс;
• цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр дарсан сод хэдэн халбага;
• 350 мл мөс ус.

Ингээд хийсвэр боов бэлдэж эхэлцгээе. Үүнийг хийхийн тулд усыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, мөн хэдэн өндөг, цуутай сод, шаардлагатай хэмжээний давс нэмнэ.

Ширээн дээр гурилаа асгаж, хөлдөөсөн цөцгийн тосыг үрнэ. Найрлагыг нь сайтар нунтаглана. Та нэг төрлийн тууштай байдалд хүрч чадахгүй.

Цөцгийн тос хайлж эхлэхэд өмнө нь бэлтгэсэн мөстэй усыг болгоомжтой хийнэ.

Шаардлагатай уян хатан чанарыг олж авах хүртэл зуурсан гурил зуурна. Хийсвэр боовыг хөргөгчинд дор хаяж 12 цагийн турш тавина.

Зуурсан гурил зуурах үед бид хийсвэр боовыг жигнэж эхэлдэг. Шаардлагатай хэмжээний гадилыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Зуурсан гурилаа дөрвөлжин (ойролцоогоор 7*7 см) болгон өнхрүүлэн, шаардлагатай хэмжээгээр жимсээ хийж, дугтуйтай болгоно.

Хийсвэр боовыг өндөгний цагаанаар бүрж, зууханд хийнэ. Энэхүү амттанг 200 градусын температурт 30 минут орчим жигнэх хэрэгтэй. Сайхан хооллоорой.

Банана, Нутеллатай хийсвэр боов хэрхэн хийх вэ?

Чихэрлэг шүдтэй хүмүүс дотроо ""-тэй хийсвэр боовыг амтлах нь гарцаагүй. Үйрмэг, маш амттай, тэд өглөөний цайнд тохиромжтой. Талх нарийн боов бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй.

• 200 грамм хийсвэр боов;
• хэдэн банана;
• нэг лонхтой Nutella;
• шанцай, элсэн чихэр амсах болно.

Шинжээчдийн дүгнэлт

Анастасия Титова

Чихэрчин

Зөвлөмж: хийсвэр боовыг хүйтэн өнхрүүлж байх ёстой. Үгүй бол гурилан бүтээгдэхүүний "давхарга" ажиллахгүй байж магадгүй юм.

Самбар дээр хийсвэр боовыг өнхрүүлэн гурвалжин хэлбэртэй болгоно. Гурвалжин бүрийг Nutella-аар өгөөмрөөр тарааж, шаардлагатай хэмжээгээр нилээд жижиглэсэн жимс нэмнэ.

Амт нь шанцай, элсэн чихэр цацаж, дугтуйг боож, амттан дээр жижиг зүслэг хийж, өндөгний цагаанаар бүрхэнэ.

Чихэртэй бүтээгдэхүүнийг 200 градусын температурт 25-30 минутын турш жигнэх. Хийсвэр боовыг зайрмагтай хамт үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!

Жор таалагдсан уу?

ТиймээҮгүй

Банана, шоколадтай хийсвэр боов: хоол хийх нууц

Банана, шоколадтай хийсвэр боов таны амтат амтыг баясгах болно. Энэ жороор бага зэрэг дутуу боловсорсон жимс хэрэглэх нь дээр гэдгийг анхаарна уу. Боловсроогүй жимс нь мөөгөнцөр болж хувирахгүй, дулааны боловсруулалт нь зөвхөн амтыг нь сайжруулна.

Найрлага:

• 400 грамм зуурсан гурил;
• хэдэн банана;
• сүү шоколадтай баар;
• хийсвэр боовыг бүрэх уураг.

Мөөгөнцөргүй массаас бид шаардлагатай хэмжээтэй гурвалжин үүсгэдэг. Жимсний горимыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Шоколадыг дөрвөлжин болгон хуваана.

Шаардлагатай хэмжээний жижиглэсэн жимсийг гурвалжингийн дунд байрлуулна. Дээрээс нь нэг хэсэг шоколад тавь. Бид дугтуйг "битүүмжилж", үзүүрийг нь бэхлээд, өндөгний цагаанаар бүрж, жигнэх болно.

Цельсийн 200 градусын температурт 20 орчим минутын турш нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг. Жигнэсний дараа амттанг зуухнаас гаргаж аваад хөргөж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Сайхан хооллоорой!

Хийсвэр боовыг дүүргэх сонголтууд

Бөглөх сонголтууд нь маш олон янз байж болно. Тэдний хэлснээр хэн юунд хангалттай төсөөлөлтэй байдаг. Хамт сайн нийлдэг хийсвэр боов:

• давстай дүүргэгчтэй (хиам, шарсан мөөг, сулугуни бяслаг);
• чихэрлэг дүүргэгчтэй (жимс, жимсгэнэ, шоколад, шоколадны түрхлэг, амтат зуслангийн бяслаг).

Та хийсвэр боовны дээр кунжутын үр цацаж болно. Ялангуяа хатуу бяслаг, хиамны амтыг онцлох нь юу вэ. Шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнийг бүлээн ундаагаар үйлчлэх нь дээр: кофе, цай эсвэл какао.

Боовны тогоочийн энгийн зөвлөмжүүд нь анхилуун үнэртэй, амттай гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд тусална. Амттан бэлтгэхдээ юуг анхаарах ёстой вэ?

1. Хөргөсөн дүүргэлтийг нэмэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, та шарсан мөөгийг хийсвэр боовоор боохоор шийдсэн бол дугтуйнд боохоосоо өмнө хөргөх хэрэгтэй. Үгүй бол гурилан бүтээгдэхүүн нь жигнэхгүй.
2. Мөөгөнцөргүй масс нь өөрөө давстай байдаг. Хэрэв та давстай дүүргэгч хэрэглэдэг бол хийсвэр боов бэлтгэх явцад давсны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.
3. Амттан бэлтгэх явцад зуухыг нээж болохгүй.
4. Талх нарийн боовыг хатаахаас сэргийлэхийн тулд хайруулын тавган дээр тугалган цаасаар бүрхэж болно.
5. Чихэр жигнэхэд хамгийн тохиромжтой температур нь 200 хэм юм.

Одоо та гэр бүлээ баярлуулахын тулд юу хийж чадахаа мэддэг болсон. Хийсвэр боовыг урьдчилан бэлтгэ, дараа нь анхилуун үнэрт боов бэлтгэх хугацаа таны цагийг их хэмжээгээр авахгүй.

Гадил жимсний хийсвэр нь гайхалтай, энгийн бөгөөд амттай амттан хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Бэлэн хийсвэр боовоор хийсэн, боловсорч гүйцсэн банана, хар шоколадаар дүүргэсэн энгийн боловч маш их дур булаам дүүргэгчээр хийсэн хийсвэр боов нь агаартай, ягаан, анхилуун үнэртэй, гайхалтай амтыг татдаг бөгөөд хамгийн чухал нь хоол хийх үйл явц юм. ийм хоолны дуршилтай нарийн боов бэлтгэх нь хэдхэн минут болно.

Гал тогоонд их цаг зарцуулалгүйгээр өөрийгөө болон гэр бүлээ эрхлүүлэхийг хүссэн тохиолдолд энэхүү амттан нь бурханы хишиг юм. Үйрмэг зуурсан гурилын хамгийн нимгэн давхарга, хайлсан хар шоколадны тааламжтай тодосгогч, гадил жимсний зүсмэлүүдийн шүүслэг, амтлаг, анхилуун үнэр нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй ялалт-хожил юм. Оролдоод үз!

Гадил жимсний хийсвэр боов бэлтгэхийн тулд танд жагсаасан найрлага хэрэгтэй болно.

Ширээн дээр бага хэмжээний улаан буудайн гурил цацаж, гэсгээж, хийсвэр боовыг нимгэн өнхрүүлээрэй.

Зуурсан гурилыг хүссэн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.

Хийсвэр боовны хэсэг бүрийг хоёр хэсэгт хуваана. Нэг хэсэг нь (жишээлбэл, зүүн тал нь) хийсвэр боовны дээд хэсэг, хоёр дахь нь (баруун тал нь тус тус) дүүргэх үндэс болно. Ирмэгээс 0.5 см-ийн зайд ухарч, зуурсан гурил бүрийн талыг бага зэрэг нунтагласан шанцай, элсэн чихэрээр цацна.

Хэдэн ширхэг шоколад нэмнэ.

Мөн 5-6 нимгэн зүсмэл гадил жимсний.

Зуурсан гурил бүрийн дүүргээгүй тал дээр 3-4 жижиг зүслэг хийнэ. Дараа нь зуурсан гурилын ирмэгийг нийлүүлж, сайтар хавчих. Хэрвээ хүсвэл сэрээний шүдийг гуриланд дүрж, зуурсан гурилын ирмэгийг цааш дарж, зуурсан гурилан дээр загвар үүсгэж, хийсвэр боовыг бага зэрэг чимэглэнэ.

Үүссэн хэсгүүдийн гадаргууг өндөгний шараар түрхэж, хийсвэр боовыг жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр хийнэ. Хэрэв цаас наалддаггүй бол эхлээд ургамлын тосыг нимгэн давхаргаар тосолно.

Бэлтгэсэн хийсвэр боовоо 180 градус хүртэл халаасан шарах шүүгээнд хийж 15 минут шаргалтал жигнэнэ.

Банана, шоколадтай шаржигнуур, алтан бор хийсвэр боов бэлэн боллоо. Ширээн дээр амттангаар үйлчил.