Dietinės salotos su kopūstais ir krabų lazdelėmis. Skanios krabų salotos su kopūstais Kopūstų krabų lazdelės kokias salotas gaminti

Vienas iš skaniausių užkandžių variantų – kopūstų salotos su krabų lazdelėmis. Jis egzistuoja daugybe variantų, o tai leidžia reguliariai papildyti įprastą meniu.

Nors užkandžių receptų gausu, daugumoje jų galima rasti pagrindinius produktus. Dažniausiai naudojamas pats kopūstas, krabų lazdelės ir konservuoti kukurūzai. Norint, kad salotų kokybė būtų aukščiausio lygio, būtina laikytis kai kurių šių produktų naudojimo taisyklių.

Beveik visos esamos kopūstų veislės tinka salotoms. Tai gali būti balti, Pekino, Savojos, raudoni ir Briuselio kopūstai. Renkantis daržovę, reikėtų atidžiai išstudijuoti jos išvaizdą, pakeliant viršutinius lapus: kopūstas neturi būti supuvęs ar sukirmijęs. Leidžiama nedidelė žala, tačiau šias vietas teks nupjauti.

Krabų lazdeles galima pakeisti krabų mėsa. Šį produktą patartina vartoti atšaldytą, nes. užšaldymo ir vėlesnio atšildymo procese lazdelės praranda sultingumą. Jei produktas yra užšaldytas, jis turi būti tinkamai atšildytas. Šiems tikslams griežtai draudžiama naudoti mikrobangų krosnelę ar karštą vandenį! Atitirpinimas turėtų vykti apatinėje šaldytuvo lentynoje, tada didžioji dalis sulčių bus išsaugota.

Konservuotų kukurūzų salotoms verta paimti cukraus veisles. Tai suteikia gatavam patiekalui ypatingą skonį. Prieš naudojimą nupilkite iš jo skystį, sudėkite į patogų indą ir palikite apie pusvalandį. Per šį laiką kukurūzai pakankamai išdžius, o tai prailgins salotų gyvavimo laiką.

Papildomi ingredientai: kam jie skirti ir kaip teisingai juos naudoti

Dažnai į tokias salotas dedama įvairių produktų, suteikiančių užkandžiui pikantiškumo ir nepakartojamo skonio. Tarp šių ingredientų galima išskirti virtus ryžius, šviežius obuolius, svogūnus, agurkus ir pomidorus. Atrodytų nieko neįprasto, tačiau naudojant šiuos gaminius yra nedidelių niuansų.

Ryžiuose, naudojamuose salotoms, turi būti minimalus krakmolo kiekis. Norėdami tai padaryti, jį reikia nuplauti keliuose vandenyse, kol skystis nustos drumsti, bet išliks skaidrus. Tada ryžiai verdami, kol išvirs, ir kruopščiai nuplaunami tekančiu vandeniu.

Svogūnus reikia nulupti, susmulkinti, užpilti verdančiu vandeniu ir palikti ketvirtį valandos. Per šį laiką visas kartumas pasitrauks, o salotos bus malonaus skonio.

Nulupti, tarkuoti obuoliai suteikia salotoms nuostabaus gaivumo ir magiško skonio. Svarbiausia nepersistengti – užteks vieno ar dviejų vaisių.

Jei salotos ruošiamos iš anksto, tuomet daržoves, pavyzdžiui, pomidorus ir agurkus, nereikėtų dėti iš karto. Per trumpą laiką jie išskirs sultis, patiekalas bus labai vandeningas. Agurkai ir pomidorai turėtų būti dedami pažodžiui 10 minučių prieš patiekiant užkandžius ant stalo.

Kopūstų ir krabų salotų padažas

Dar viena puiki salotų savybė – jas galima pagardinti beveik bet kokiu padažu. Dažniausiai naudojamas majonezas, beje, jį galima vartoti bet kokiu riebumo procentu, pagal savo skonį. Be šio mėgstamo padažo, užkandį galima pagardinti sojos padažu, grietine, jogurtu ir alyvuogių aliejumi.

Galite eksperimentuoti ir pasigaminti padažą pagal savo skonį. Taigi, iš majonezo galite pasigaminti sūrio ar česnako padažą, o į alyvuogių aliejų įpilti garstyčių ir acto.

Bet koks padažas puikiai dera su kopūstų salotomis, belieka išsirinkti skaniausią variantą sau.

Kaip virti salotas iš kopūstų ir krabų lazdelių

Šių salotų paruošimo esmė juokingai paprasta: reikia paruošti produktus, juos susmulkinti, pagardinti padažu ir išmaišyti. Iki patiekimo salotas reikia laikyti šaldytuve, uždengtas dangčiu arba maistine plėvele. Jei planuojate patiekti ant stalo vėliau nei po kelių valandų, tuomet salotų nerekomenduojama iš karto pagardinti, geriau tai padaryti vėliau. Paruoštos salotos turi trumpesnį galiojimo laiką ir gali tapti vandeningos.

Baltųjų kopūstų salotos su krabų lazdelėmis – pasiteisinusi klasika

Klasikinės kopūstų ir krabų lazdelių salotos nuo seno yra vienas mėgstamiausių užkandžių tiek ant šventinio, tiek ant kasdieninio stalo. Elementariausias nebrangių produktų rinkinys, paruošimo paprastumas ir greitis daro šį patiekalą tiesiog nepakeičiamu. Sultingas, sveikas, traškus ir sodraus ryškaus skonio – nenuostabu, kad jį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai.

Ingridientai:

• 360 gr. konservuoti kukurūzai;
• 450 gr. balti kopūstai;
• 350 gr. krabų lazdelės;
• 3 skiltelės česnako;
• 300 gr. morkos;
• 100 gr. saliero šaknis;
• 50 gr. šviežių krapų arba petražolių;
• 225 ml. Grietinė;
• ¾ šaukštelio granuliuotas cukrus;
• 1,5 šaukštelio actas;
• pipirų ir druskos pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Kopūstus reikia supjaustyti plonomis juostelėmis, pabarstyti cukrumi ir gerai sutrinti rankomis.
2. Actą praskieskite vandeniu santykiu 1:1. Šiuo mišiniu apibarstykite susmulkintus kopūstus.
3. Saliero šaknį ir morkas sutrinkite trintuvu. Korėjietiškiems patiekalams patartina naudoti trintuvą, jei tokios nėra, tiks ir įprasta stambia tarka.
4. Iš plėvelės atlaisvinkite krabų lazdeles ir supjaustykite dideliais kubeliais.
5. Iš kukurūzų nusausinkite sultis ir sudėkite ant sietelio, kad nutekėtų visas sulčių perteklius.
6. Krabų lazdeles ir kukurūzus sumaišykite su kopūstais.
7. Nulupkite česnaką ir perkelkite per spaudą. Sumaišykite su grietine ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
8. Salotas aptepkite grietinės ir česnako padažu ir gerai išmaišykite.
9. Susmulkinkite švarius žalumynus ir gausiai pabarstykite gatavą užkandį.

Salotos su krabų lazdelėmis ir jūros dumbliais

Visi žino apie naudingas jūros dumblių savybes, bet, deja, mažai žmonių tai mėgsta. Šiose salotose jūros kopūstai patiks net ir tiems, kurie iki tol jo nenaudojo jokioje situacijoje. Kopūstų dėka užkandis pasirodo aštrus, kvapnus ir neįtikėtinai patrauklus! Jei reikia padidinti porcijų skaičių ar užkandžio maistinę vertę, tiesiog pridėkite virtus ryžius. Prieš gaminant, jį reikia kruopščiai nuplauti, kad būtų pašalintas krakmolo perteklius. Užtenka vienos stiklinės.

Ingridientai:

• 300 gr. krabų lazdelės;
• 300 gr. jūros dumbliai;
• 3 virtų kiaušinių;
• 300 gr. saldieji kukurūzai;
• 1 svogūnas;
• 3 valg bet kokio riebumo majonezas;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Nuluptą svogūną supjaustykite kubeliais ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite ketvirtį valandos. Per šį laiką kartumo perteklius išnyks.
2. Jei jūros dumblių juostelės per ilgos, jas reikia perpjauti per pusę, taip bus patogiau valgyti. Tai patogu daryti su virtuvinėmis žirklėmis.
3. Virti kiaušiniai, nulupti ir nuplauti. Supjaustykite dideliais kubeliais.
4. Nulupkite krabų lazdeles iš pakuotės ir supjaustykite griežinėliais.
5. Visus komponentus, druską, pipirus, gerai išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Dar kartą gerai išmaišykite ir papuoškite krabų lazdelių griežinėliais bei jūros dumblių juostelėmis.

Pekino kopūstų ir krabų mėsos salotos

Pekino kopūstai garsėja savo dietinėmis savybėmis, todėl jau seniai išpopuliarėjo tarp gyventojų. Be to, Pekino kopūstai, arba, kaip dar vadinama, kiniškos salotos, yra labai traškūs ir sultingi, o tai suteikia patiekalams ypatingo skonio. Pekino kopūstas puikiai dera su beveik visais produktais: mėsa, žuvimi, daržovėmis, sūriu ir, žinoma, krabų mėsa. Tokios salotos paruošiamos tiesiog žaibišku greičiu, o valgomos dar greičiau! Jei svečiai prie slenksčio – kiniškų salotų ir krabų mėsos užkandis bus tikras išsigelbėjimas!

Ingridientai:

• 150 gr. krabų mėsa;
• 360 gr. konservuoti kukurūzai;
• 1 vidutinė pekino kopūsto galva;
• 2 vidutiniai pomidorai;
• 2 nedidelių šviežių agurkų;
• 3 kietai virtų kiaušinių;
• 3 riekelės baltos duonos;
• 5 valg salotų majonezas;
• druskos pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Kiniškas salotas supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Nuluptus kiaušinius ir šviežius agurkus supjaustyti stambiais kubeliais.
3. Jei krabų mėsa yra dideliais gabalais, supjaustykite ją išilgai į keletą dalių, kad gautumėte plonus griežinėliais.
4. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Duoną atlaisvinkite nuo plutos, supjaustykite kubeliais, jei norite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir apkepkite sausoje keptuvėje.
6. Sumaišykite visus paruoštus produktus, pagardinkite lengvu majonezu, druska ir gerai išmaišykite.
7. Papuoškite mažais kopūsto lapeliais ir skrebučiais.

Pekino kopūstų salotos su kiaušiniu, ridikėliais ir krabų lazdelėmis

Dėl agurkų ir ridikėlių, kurie yra salotų dalis, jos pasirodo neįtikėtinai šviežios, traškios ir sultingos. Pekino kopūstai sukuria lengvumo ir erdvumo pojūtį, o svogūnai suteikia pikantiškumo. Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, majonezą pakeiskite jogurtu

Ingridientai:

• 1 didelės kiniškų salotų galvos;
• 600 gr. švelnūs kukurūzai;
• 3 virtų kiaušinių;
• 375 gr. krabų lazdelės;
• 3 švieži agurkai;
• 200 gr. ridikėliai;
• svogūnas pagal skonį;
• 5 valg norimo riebumo majonezas;
• šviežių žolelių pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Agurkai ir ridikai supjaustyti dideliais kubeliais. Tą patį padarykite su nuluptais kiaušiniais.
2. Surimio lazdeles supjaustykite taip pat, kaip daržoves ir kiaušinius.
3. Pekino kopūstai supjaustyti juostelėmis.
4. Svogūną supjaustykite žiedais ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10-15 minučių. Vietoj svogūnų galima naudoti porus. Taip pat reikėtų supjaustyti žiedeliais, bet nebūtina užpilti verdančiu vandeniu.
5. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite padažu ir patiekite papuoštą šviežiomis žolelėmis.

Kopūstų salotos su vištienos krūtinėlėmis

Jei į kopūstų salotas įdėsite virtos krūtinėlės, jos pasirodys daug labiau patenkinamos ir originalesnės. Jei pageidaujama. Virtą mėsą galima pakeisti kepta ar rūkyta, nors patiekalo kalorijų kiekis gerokai padidės. Tokios salotos puikiai atrodys ant šventinio stalo, kaip pagrindinis užkandis.

Ingridientai:

• 450 gr. virta vištienos krūtinėlė;
• 300 gr. konservuoti kukurūzai;
• 200 gr. agurkas;
• 450 gr. balti kopūstai;
• 1 didelis svogūnas;
• 6 valg majonezo;
• druskos ir pipirų pagal pageidavimą.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Jei naudojama virta vištienos mėsa, ją reikia suplėšyti į pluoštus. Taigi vištiena pasirodys daug švelnesnė nei tradiciniu pjaustymu.
2. Smulkiai supjaustykite kopūstą, minkykite rankomis ir, jei norite, pabarstykite druska.
3. Agurkai supjaustyti pusžiedžiais.
4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Norėdami pašalinti kartumą, užpilkite verdančiu vandeniu. Norėdami gauti pikantišką natą, neturėtumėte to daryti.
5. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite. Jei norite, pipirų ir druskos, papuoškite krabų lazdelių griežinėliais.

Salotos su ananasais ir Pekino kopūstu

Šis salotų receptas tinka įvairioms šventėms. Labai šventiška ir patraukli išvaizda, skanus skonis ir tropinis aromatas sužavės bet kurį svečią. Didelis privalumas – jas paruošti taip pat paprasta, kaip ir kitas kopūstų salotas.

Ingridientai:

• 300 gr. ananasai, konservuoti savo sultyse;
• 300 gr. krabų lazdelės;
• 400 gr. Pekino kopūstai;
• 4 virti kiaušiniai;
• 225 gr. kukurūzai;
• 6 valg majonezo;
• druskos pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Iš konservuotų maisto produktų nusausinkite sultis ir šiek tiek nusausinkite. Ananasai supjaustyti mažais kubeliais.
2. Kopūstą sumalkite, suteikdami šiaudelio formą.
3. Nuluptas krabų lazdeles ir kiaušinius supjaustyti mažais kubeliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Jei reikia, pasūdykite. Papuoškite ananaso griežinėliais.

Kopūstų salotų vaizdo receptai be krabų lazdelių

Salotos su Pekino kopūstu ir kiaušininiais blynais

Dniestro salotos su Pekino kopūstu ir dešra

Skanios salotos iš jaunų kopūstų, kiaušinių, agurkų ir skrebučių

Jaunų kopūstų salotos su dešra ir majonezu

5 komentarai

Salotos iš kopūstų ir krabų lazdelių yra paprastos ir labai skanios. Dažnai gaminame iš skirtingų produktų. Ačiū Anatolijui už receptus.

Dabar mėgstame ir paprastas salotas, ir kuo lengviau virškinamos, tuo geriau.

Nepaliauju stebėtis salotų, kurių receptai pateikiami tinklaraštyje, įvairove. Kiek dar turite sandėlyje?

Sunku atsakyti, nes viskas priklauso ne tik nuo mūsų atsargų, bet ir nuo nuolatinių skaitytojų receptų.

Mums labai patinka šios salotos. Beveik nė viena šventė neapsieina be jos. Bet čia yra variantas su jūros dumbliais - tai kažkas naujo. Būtinai pabandysime.

Salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais

Krabų salotos šiandien yra tokios populiarios, kad yra daugybė jų paruošimo receptų. Be standartinio ingredientų rinkinio, į jį dedama ryžių, apelsinų ir net krevečių. Jei į krabų salotas pridėsite kopūstų, jie pasirodys ne tik skanūs, bet ir sveiki.

Virimo laikas - 20 minučių.

Porcijų skaičius – 3-4.

Ingridientai

Salotas su krabų lazdelėmis ir kopūstais paruošti labai paprasta, tereikia paruošti reikiamus ingredientus. Patiekalas neturi daug kalorijų, tačiau vis dėlto jis yra patenkinamas. Norėdami paruošti šias skanias ir sveikas salotas, galite naudoti ir baltuosius, ir Pekino kopūstus.

Paprastas krabų salotų su kopūstais receptas apima tokių produktų naudojimą:

• krabų lazdelės - 250 g;
• Pekino kopūstai arba baltieji kopūstai - 200 g;
• konservuoti kukurūzai - 170 g;
• švieži agurkai -1 vnt.;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• druskos, majonezo.

Salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais bus nebrangios, bet atrodo kaip karalius. Jis tinka kaip užkandis, taip pat pakeičia antrąjį patiekalą. Jas galima ruošti bet kuriuo metų laiku, tačiau žiemą, kai trūksta vitaminų, šios salotos tiesiog nepakeičiamos.

Kaip virti krabų salotas su kopūstais

Tokių salotų gaminimo recepto pranašumas yra tas, kad naudojami produktai, kurie beveik visada yra kiekvienos šeimininkės šaldytuve. Taigi, jums nereikės ilgai galvoti, ką gaminti šventei.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka:

Kopūstą susmulkinkite plonomis juostelėmis.

1. Atidarykite kukurūzų skardinę ir nusausinkite skysčio perteklių.

1. Svogūno galvą nulupkite, supjaustykite kubeliais ir nuplikykite verdančiu vandeniu, kad neliktų kartumo. Taip pat galite marinuoti.

1. Agurką nuplaukite, nupjaukite kartumą. Jei žievelė kieta ar karti, verta ją nulupti. Agurką susmulkinkite kubeliais arba pusžiedžiais.

1. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Krabų lazdelių šlifavimas

1. Giliame salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu, jei reikia, pasūdykite.

Krabų salotas galima patiekti iš karto arba prieš patiekiant šiek tiek atšaldyti. Priklausomai nuo skonio pageidavimų, galite apšlakstyti citrinos sultimis, kurios suteiks patiekalui citrusinių natų.

Video receptas salotoms su krabų lazdelėmis ir kopūstais

Kad salotos būtų minkštesnės, negalima dėti svogūnų. Mėgstantiems aštrius patiekalus pagerins skonį. Nebūtina naudoti svogūnų, galima naudoti žalius. Tas pats pasakytina ir apie prieskonius. Jų dedama ar nededama – viskas priklauso nuo skonio pageidavimų.
Visi produktai sėkmingai derinami į salotas, todėl galite būti tikri, kad svečiai tikrai įvertins išskirtinį patiekalo skonį ir net paprašys recepto.
Žemiau pateikiamas vaizdo įrašo paprastų salotų su krabų lazdelėmis ir pekino kopūstais receptas.

Neįmanoma įsivaizduoti sočių pilnaverčių pietų ar vakarienės be apetitą keliančių, gaivių ir spalvingų salotų. Būtent tokios yra krabų salotos su kopūstais, kurioms reikia minimalių ingredientų, nesunkiai paruošiamos ir labai skanios. Be to, tai neįtikėtinai nebrangus receptas, kuris tiks ir kasdieniam patiekalui, ir šventiniam stalui.

Siūlome paruošti tradicinį salotų variantą su krabų lazdelėmis ir kopūstais, kuriems reikės šių komponentų:

• baltagūžiai kopūstai (0,5 galvos vidutinio dydžio);
• krabų lazdelės (100 g);
• konservuoti kukurūzai (100 g);
• lemputė;
• majonezo;
• prieskoniai (druska, pipirai);
• žalumynų pagal sezoną (ir pagal skonį).

Virimo būdas:

1. Kruopščiai nuplaukite kopūstą. Gali būti ir žiema, ir anksti, viskas priklauso nuo sezono. Perpjaukite galvą tiksliai per pusę ir iš neteisingos pusės supjaustykite nepažeisdami stuburo.
2. Svogūną smulkiai supjaustykite.
3. Kukurūzus nukoškite iš marinato.
4. Smulkiai supjaustykite atšaldytas krabų lazdeles.
5. Sumaišykite visus komponentus, sumaišykite.
6. Įpilkite prieskonių, smulkintų žolelių ir majonezo.
7. Nepamirškite, kad kopūstai greitai suteikia sulčių, todėl salotas reikia pagardinti prieš pat patiekiant ir iškart mėgautis gaiviu skoniu.

Pekino kopūsto receptas

Namų šeimininkės dažnai eksperimentuoja su receptais, siekdamos naujų skonio pojūčių. Tiesą sakant, net ir nedideli pakeitimai gali paversti pažįstamą patiekalą kažkuo neįprastesniu ir nauju. Tai Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos. Pasirinkus kitokią kopūstų rūšį, patiekalas gali žaisti naujomis spalvomis.

Taigi, paimkite šiuos komponentus:

• Pekino kopūsto galva (vidutinio dydžio);
• krabų lazdelės (1 pakuotė);
• vištienos kiaušiniai (virti) - 3 vnt .;
• 100 g kukurūzų;
• žolelių, prieskonių.

Šis receptas reikalauja skanaus salotų padažo. Ingredientai: 2 šaukštai majonezo ir grietinės, 1 skiltelė česnako, juodieji pipirai (malti). Iš anksto paruoškite padažą. Pakanka visus ingredientus sumaišyti su išspaustu česnaku ir pipirais.

Virimo etapai:

1. Pekino kopūstai susmulkinami.
2. Atšaldytos krabų lazdelės supjaustomos mažais kubeliais. Lygiai taip pat sutrinami virti kiaušiniai.
3. Iš marinato nukošę kopūstai, kiaušiniai, kukurūzai sumaišomi giliame dubenyje arba salotų dubenyje, dedami žalumynai, pasūdomi, užpilami padažu ir iškart patiekiami.

Salotos su jūros dumbliais ir krabų lazdelėmis

Apie jūros gėrybių naudą galima kalbėti be galo. Bet pagal juos geriau imti ir gaminti paprastą patiekalą, mėgautis jo skoniu, o svarbiausia – rūpintis savo sveikata.

Imame šiuos ingredientus:

• 1 svogūnas;
• nedidelė krabų lazdelių pakuotė;
• 250 g jūros dumblių;
• 3 str. l majonezas;
• virti putpelių kiaušiniai (4 vnt.);
• petražolės.

Veiksmai:

1. Atšaldytas krabų mėsos lazdeles supjaustykite juostelėmis.
2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, kiaušinius – per pusę.
3. Susmulkinkite petražoles.
4. Ingredientus paskirstome į salotų dubenį: ant dugno jūros kopūstai, po to krabų lazdelės, ant viršaus – svogūnas.
5. Gautą „kompoziciją“ papuoškite tvarkingomis putpelių kiaušinių puselėmis. Iš viršaus padarykite majonezo tinklelį, pabarstykite petražolėmis! Salotos su jūros dumbliais ir krabų lazdelėmis yra paruoštos.

Variantas su agurkais, kukurūzais ir kopūstais

Krabų lazdelės yra subtilaus, neįkyraus skonio, yra maistingos ir kvapnios, dera su daugeliu ingredientų. Jų buvimas įvairiose salotose visada yra nepaprastas ir „panašus į jūrą“. Žemiau pateikiamas lengvų, bet gana patenkintų pekininių kopūstų krabų salotų receptas.

Jo paruošimui reikalingi šie ingredientai:

• 200 gramų krabų lazdelių;
• 2 vidutiniai agurkai;
• 5 virti vištienos kiaušiniai;
• lemputė maža;
• 4 lapų Pekino kopūsto;
• želdiniai;
• prieskoniai;
• druskos.

Salotų paruošimas:

1. Nuluptą agurką, kiaušinius ir atšaldytas krabų lazdeles supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir žalumynus.
3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje. Užpildykite majonezu.
5. Kaip užpilą galite paimti ne tik majonezą, bet ir jogurtą ar neriebią grietinę, kad patiekalas būtų lengvesnis. Tuo pačiu tikslu kai kurios namų šeimininkės salotas aptepa augaliniais aliejais (saulėgrąžų, alyvuogių, vynuogių).

Sotus ir skanus užkandis su kumpiu

Įmantrios šeimininkės iš krabų lazdelių sugalvojo šventinį užkandį, kuriame puikiai dera kumpis, krabų lazdelės ir švelnus sūris, už gaivumą atsako pomidorai, už aštrumą – aštrūs žalieji svogūnai.

Taigi reikalingi komponentai:

• krabų lazdelių pakavimas;
• kumpis (100 g);
• vištienos kiaušiniai (3 vnt.);
• pomidorai (2 vnt.);
• lydyto sūrio (1 vnt.);
• česnakai;
• majonezo.

Šio užkandžio akcentas yra patiekimas. Kiekviena krabų lazdelė išsiskleidžia į mažą stačiakampį lakštą.

Tai daroma paprastai, svarbiausia, kad lazdelės būtų kambario temperatūros.

Kaip paruošti įdarą krabų lapams:

1. Smulkiai supjaustykite kumpį.
2. Trys ant rupios trintuvės kiaušiniai ir sūris.
3. Iš pomidorų išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite česnaką į dubenį.
4. Visus ingredientus sumaišome, pagardiname druska ir majonezu.
5. Gautu įdaru kemšame pagaliukus, atlenkiame ir užkandis paruoštas!

Žiedinių kopūstų ir pomidorų receptas

Be pirmiau minėtų komponentų, jums reikės:

• konservuotų žirnelių (1 mažas indelis);
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.;
• balzamiko acto 1 arb.

Kaip gaminti?

1. Žiedinį kopūstą, išardytą į mažus žiedynus, išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsk.
2. Krabų lazdeles supjaustykite apvaliomis lėkštėmis.
3. Salotų dubenyje sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi. Viršų apšlakstykite balzamiko actu, pabarstykite mėgstamomis žolelėmis.

Išbandykite ir jums tikrai patiks!

Salotos su kopūstais ir krabų lazdelėmis yra nebrangus ir lengvai paruošiamas užkandis. Patiekalas puikiai tiks šventiniam renginiui biure ar namuose. Priklausomai nuo pagrindinio ingrediento (baltųjų kopūstų, jūros kopūstų ar brokolių) įvairovės, keisis salotų skonis ir struktūra. Užkandį galite paruošti iš produktų, kuriuos po ranka gali rasti kiekviena šeimininkė.

[ Slėpti ]

Šviežių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis ir ryžiais

Puikus krabų lazdelių ir kopūstų užkandis yra baltieji ryžiai. Dėl šių sveikų dribsnių patiekalas bus sotus ir maistingas.

Ingridientai

• balti kopūstai - 250 g;
• ryžiai - 50 g;
• krabų lazdelės - 300 g;
• agurkas - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• kiaušiniai - 4 vnt.

Kiek kalorijų?

Lentelėje parodyta vidutinė paprasčiausių šviežių kopūstų salotų, krabų lazdelių ir ryžių maistinė vertė.

Žingsnis po žingsnio instrukcija

Užkandžių su nuotrauka paruošimas pateikiamas žemiau:

1. Kiaušinius reikia nuplauti, išvirti, tada nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Agurkus nuplaukite po tekančiu vandeniu, jei reikia, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Ryžius gerai nuplaukite, pavirkite lengvai pasūdytame vandenyje 10-15 minučių.
5. Šviežius baltuosius kopūstus sumalkite ir sutrinkite rankomis.
6. Krabai supjaustyti mažais kubeliais.
7. Paruoštus komponentus reikia sudėti į salotų dubenį ir gausiai pagardinti majonezu.

nuotraukų galerija

Ryžių virimas Supjaustykite krabų lazdeles Pagardinkite majonezu

Žingsnis po žingsnio šių salotų vaizdo įrašą parengė kanalas „Skanu paprasta ir naudinga“.

Kopūstų, kukurūzų ir krabų lazdelių salotos

Lengvas ir lengvai paruošiamas skanaus užkandžio receptas naudojant baltųjų kopūstų ir krabų lazdeles. Salotos yra geros, nes jas galima patiekti kaip visišką mėsos ir žuvies patiekalų priedą.

Ingridientai

• kopūstai - 250 g;
• konservuoti kukurūzai - 200 g;
• krabų lazdelės - 200 g;
• citrina - 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt.

Kiek kalorijų?

Lentelėje pateikiamos vidutinės skanių kopūstų salotų, krabų lazdelių ir konservuotų kukurūzų maistinės vertės.

1. Baltuosius kopūstus reikia nuplauti ir supjaustyti plonomis juostelėmis.
2. Krabų lazdeles sumalkite ir sudėkite į salotų dubenėlio turinį.
3. Svogūną reikia smulkiai pjaustyti ir taip pat dėti į jau paruoštą maistą.
4. Norėdami pagardinti patiekalą, galite jį apšlakstyti citrinos sultimis.
5. Kruopščiai sumaišykite salotas ir pagardinkite majonezu.

nuotraukų galerija

Kopūstų smulkinimas Krabų lazdelių pjaustymas Paruoštos salotos

Krabų salotos su brokoliais

Brokoliai arba šparaginiai kopūstai yra mažai kaloringas neįprasto skonio produktas. Daržovė yra daugybės mineralų ir vitaminų šaltinis, todėl patiekalai iš jos naudingi tiek suaugusiems, tiek vaikams. Brokolių ir krabų lazdelių salotų receptas pateikiamas žemiau.

Ingridientai

• brokoliai kopūstai - 350 g;
• krabų lazdelės - 200 g;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• citrina - 1 vnt.

Kiek kalorijų?

Lentelėje parodytos vidutinės maistinės vertės ir brokoliai.

Žingsnis po žingsnio salotų gaminimo instrukcijos

1. Virkite kopūstą sūriame vandenyje 5 minutes. Tada išmeskite į kiaurasamtį ir leiskite daržovėms šiek tiek atvėsti. Supjaustykite mažais kubeliais.
2. Krabų lazdeles šiam patiekalui reikia supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.
3. Nuimkite nuo citrinos žievelę.
4. Nuplautus kiaušinius reikia išvirti, nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
5. Visi virti produktai turi būti sudėti į salotų dubenį, sumaišyti ir pasūdyti.
6. Įdėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Prieš patiekiant salotos papuošiamos majonezo ar grietinės tinkleliu.

nuotraukų galerija

Kopūstų virimas kiaušiniai salotoms Patiekalas paruoštas

Salotos su kopūstais, krabų lazdelėmis ir agurkais

Paprastos ir apetitą keliančios salotos iš šviežių kopūstų, krabų lazdelių ir žalio agurko patiks kiekvienam šeimos nariui. Patiekalą nesunku paruošti ir jame naudojamas minimalus ingredientų kiekis. Užkandis puikiai dera su bulvių ar grikių koše ir gali paįvairinti kasdienį meniu.

Ingridientai

• jauni kopūstai - 250 g;
• krabų lazdelės - 200 g;
• agurkas - 1 vnt .;
• žalumynai - 1 krūva.

Kiek kalorijų?

Lentelėje parodyta vidutinė šviežių krabų lazdelių, kopūstų ir agurkų salotų maistinė vertė.

Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos

1. Šviežius kopūstus reikia supjaustyti plonomis juostelėmis.
2. Krabų lazdeles ir agurkus supjaustykite vidutinio dydžio juostelėmis, sumaišykite su kopūstais, suberkite smulkiai pjaustytas petražoles ir krapus.
3. Paruoštą patiekalą pagardinkite majonezu arba grietine, gerai išmaišykite ir pasūdykite salotas. Išeina paprasta ir šviežia.

Derinkite pagaliukus su kukurūzais, kopūstais, agurkais, pomidorais, ryžiais, kalmarais, pupelėmis ir kt.

Atminkite: majonezą salotoms nesunku pasigaminti arba pakeisti grietine, ar natūraliu jogurtu.

Nuotrauka: irina2511 / Shutterstock

Ingridientai

• 3-4 kiaušiniai;
• 250 g krabų lazdelių;
• 1 agurkas - neprivaloma;
• 250 g konservuotų kukurūzų;
• druska - pagal skonį;
• kelios šakelės krapų ar petražolių – nebūtina;
• 2-4 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiaušinius, krabų lazdeles ir agurką (jei ketinate dėti) supjaustykite mažais kubeliais. Suberkite kukurūzus, druską ir – pasirinktinai – susmulkintas žoleles. Pagardinkite salotas majonezu.

Nuotrauka: Iryna Melnyk / Shutterstock

Ingridientai

• 1-2 pomidorai;
• 200 g krabų lazdelių;
• 1 raudonos paprikos;
• 100 g kieto sūrio;
• 2-3 skiltelės česnako;
• druska - pagal skonį;
• 2 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Pomidorus iš sėklų, krabų lazdeles ir paprikas supjaustykite stambiais storais pagaliukais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Suberkite susmulkintą česnaką, druską, majonezą ir išmaišykite salotas.

Nuotrauka: Anastasia_Panait / Shutterstock

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 80–100 g baltųjų ryžių;
• 200 g krabų lazdelių;
• 100 g kieto sūrio;
• ½ raudonojo svogūno;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• kelių šakelių krapų;
• druska - pagal skonį;
• 2-3 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Išvirkite kiaušinius ir leiskite atvėsti. Krabų lazdeles ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais, o svogūną – labai mažais kubeliais. Nuluptus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.

Į paruoštus ingredientus suberkite kukurūzus, smulkintus krapus, druską, pipirus, majonezą ir išmaišykite.

Rėmelis: @Vaizdo įrašų receptai / YouTube

Ingridientai

• 1 obuolys;
• šiek tiek citrinos sulčių;
• ½ galvos Pekino kopūsto;
• ½ raudonosios paprikos;
• 120 g krabų lazdelių;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
• druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas

Nuluptą obuolį sutarkuokite stambia tarka, apšlakstykite citrinos sultimis ir išmaišykite. Kad netemsta. Kopūstą susmulkinkite, pipirus supjaustykite ilgomis juostelėmis. Krabų lazdeles sulaužykite plonomis juostelėmis.

Į paruoštus ingredientus įpilkite aliejaus ir druskos ir gerai išmaišykite.

Nuotrauka: irina2511 / Shutterstock

Ingridientai

• 2 kiaušinių;
• 150 g krabų lazdelių;
• ½ šviežio agurko;
• 150 g konservuotų kukurūzų;
• druska - pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 2 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Krabų lazdeles supjaustykite vidutiniais gabalėliais, o agurkus ir kiaušinius – kubeliais. Suberkite kukurūzus, susmulkintą svogūną, druską, pipirus ir majonezą ir išmaišykite, kad susimaišytų.

Kadras: @Irina Belaja / YouTube

Ingridientai

• kelių lapų Pekino kopūsto;
• kelių salotų lapų;
• 1 agurkas;
• 1 raudonos paprikos;
• 100 g krabų lazdelių;
• 100 g virtos-šaldytos midijų mėsos;
• 1 skiltelė česnako;
• keli vyšniniai pomidorai - neprivaloma;
• 1 arbatinis šaukštelis;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus;
• 1 šaukšto sojų padažo;
• ½ citrinos;
• pipirų mišinys - pagal skonį;
• druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas

Pekino kopūstą ir salotų lapus stambiai supjaustykite arba suplėšykite rankomis. Agurką, papriką ir krabų lazdeles supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis. Sudėkite atšildytas midijas, smulkintą česnaką ir, jei norite, stambiai pjaustytus vyšninius pomidorus.

Šluotele išplakti garstyčias ir medų. Nuolat plakdami supilkite aliejų ir sojų padažą. Įpilkite citrinos sulčių ir pipirų mišinio.

Pagardinkite salotas druska, supilkite paruoštą padažą ir išmaišykite.

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 250 g krabų lazdelių;
• 250 g konservuotų ananasų;
• 100 g kieto sūrio;
• 2 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiaušinius, krabų lazdeles ir ananasus supjaustykite vienodais kubeliais. Tą patį padarykite su sūriu arba sutarkuokite stambia tarka. Įpilkite majonezo, išmaišykite ir padėkite salotas pusvalandžiui į šaldytuvą.

Rėmelis: @GAMINIMAS NAMUOSE / YouTube

Ingridientai

• 250 g krabų lazdelių;
• 1 raudonojo svogūno;
• 1 raudonos paprikos;
• 200 g konservuotų arba baltųjų pupelių;
• kelių šakelių krapų;
• kelių petražolių šakelių;
• 3 šaukštai citrinos sulčių;
• 2-3 šaukštai augalinio aliejaus;
• 2-3 skiltelės česnako;
• 1 arbatinis šaukštelis medaus arba cukraus;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas

Krabų lazdeles perpjaukite per pusę skersai ir išardykite plonomis juostelėmis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o pipirus – ilgomis plonomis juostelėmis. Į ingredientus suberkite pupeles ir smulkintus žalumynus.

Citrinos sultis, aliejų, maltą česnaką, medų arba cukrų, pipirus ir druską gerai išmaišykite. Gautu mišiniu aptepkite salotas.

Nuotrauka: A. Žuravleva / Shutterstock

Ingridientai

• 4 kiaušinių;
• 3-4 kalmarų skerdenos;
• druska - pagal skonį;
• 200 g krabų lazdelių;
• 1-2 agurkai;
• 200 g konservuotų žirnelių;
• kelių žalių svogūnų plunksnų;
• 3 šaukštai majonezo;
• kelios virtos krevetės – neprivaloma.

Maisto gaminimas

Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Porą minučių panardinkite į verdantį pasūdytą vandenį ir atvėsinkite.

Mėsą supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis, o kiaušinius, krabų lazdeles ir agurkus – smulkiais kubeliais. Suberkite žirnelius, susmulkintą svogūną, druską, majonezą ir išmaišykite. Jei norite, į salotas įpilkite krevečių.

Nuotrauka: RussianFood

Ingridientai

• 1 morkos;
• 1 svogūnas;
• 6–8 pievagrybių;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 250 g krabų lazdelių;
• 2 kiaušinių;
• ½–1 agurko;
• kelių petražolių šakelių;
• druska - pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių.

Maisto gaminimas

Morkas sutarkuokite stambia tarka. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o grybus – dideliais kubeliais. Įkaitintame aliejuje lengvai pakepinkite svogūnus ir morkas, suberkite grybus ir dar kelias minutes pakepinkite.

Krabų lazdeles supjaustykite dideliais gabalėliais, sudėkite į keptuvę ir kepkite 3-4 minutes. Kepinį atvėsinkite.

Kietai išvirkite kiaušinius ir nulupkite. Supjaustykite juos mažais kubeliais, o agurką - plonais griežinėliais.

Visus paruoštus ingredientus sudėkite į dubenį. Įpilkite kapotų petražolių, druskos, pipirų ir citrinos sulčių ir supilkite į salotas.

Iškilus klausimui apie tokias salotas ant stalo, iškyla kitas: „krabai“ yra krabai ar krabų lazdelės? Pagal prieinamumą, antrasis - lazdelės pigios, parduodamos visur ir visada, o jų skonis patinka beveik visiems. Nepatenkintieji iš karto pasakys, kad krabų šiame gaminyje nėra, ir jie bus teisūs. Bet ruošiant su jais salotas.

Penki dažniausiai naudojami krabų lazdelių ir kopūstų salotų receptuose naudojami ingredientai:

Eksperimentuokite su ingredientais – gaukite skirtingus skonius

Be kopūstų, į jį galite pridėti visų rūšių ingredientų: morkų, virtų, žalių, korėjietiško stiliaus, bulvių, kiaušinių, žaliųjų svogūnų, saldžiųjų kukurūzų, agurkų, paprikų, ananasų, dešros, sūrio, vynuogių, granatų sėklų, žinoma, obuoliai ir tikri mėsos krabai.

Kopūstą galite iš anksto pasūdyti ir lengvai sutraiškyti rankomis, užpilti verdančiu vandeniu ir įdėti į keptuvę su nedideliu kiekiu riebalų, marinuoti arba dėti tokį, koks yra, žalią. Skonis skirsis, o ir salotos su kiekvienu gaminimu skirsis.

Penki greičiausi krabų salotų su kopūstais receptai:

Patiekalas dėl savo paprastumo ir prieinamumo gali būti kasdienis – gerai jį patiekti vakarienei su karšta sekunde, kaip garnyrą prie kotletų. O pusryčiams salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais ne taip jau ir blogai. Klasikinis padažas - majonezas, kopūstas - pekininis, kininis, baltagūžis kopūstas. Kaip netikėti atradimai – pasiimk jūros kopūstą. Idealus pjovimas – šiaudeliais, kaip nupjaunama kopūsto galva. Salotos atrodys gražiai ir tvarkingai. Galite įpilti jogurto, alyvuogių aliejaus, balzaminio acto ir pipirų mišinio (nebūtina).

Naudingi patarimai:

• dėl kopūstų išskiriamų sulčių prieš patiekiant aptepkite salotas ir nelaikykite ilgai
• atšaldytos salotos skanesnės

Facebook

Twitter

Susisiekus su

Klasės draugai

Google+