보온병으로 양조하는 방법. 보온병에 생강을 넣은 차. 보온병에 장미 엉덩이를 넣은 차

다양한 종류의 차는 각각 고유한 준비 특성을 가지고 있습니다. 차 원료를 올바르게 양조해야만 맛있고 건강하며 향기로운 음료를 얻을 수 있습니다. 다도의 모든 규칙에 따라 집에서 차를 준비하는 것은 어렵지 않지만 때로는 장거리 여행이나 피크닉 중에 차를 가지고 가야 할 때도 있습니다. 이러한 목적으로 보온병이 발명되었습니다. 보온병에 차를 끓여 맛을 좋게 만드는 방법은 무엇입니까?


차 보온병을 선택하는 방법

보온병은 음료를 오랫동안 따뜻하게 유지해 주는 편리한 용기입니다. 낚시나 사냥, 자동차로 장거리 여행에 가져가는 것이 편리합니다. 보온병을 고를 때는 보온력이 오래 유지되고, 새지 않고, 공기가 잘 통하고, 편안한 보온병을 선택하는 것이 좋습니다. 매장에서는 다음 사항에 주의해야 합니다.

  • 금속 플라스크가 달린 보온병. 내구성이 가장 뛰어나 장거리 여행에도 가져갈 수 있으며 파손될 염려가 없습니다. 뚜껑은 일반적으로 플라스틱으로 만들어져 나사로 고정하기 쉽습니다. 용기는 밀봉되어 있어 누출 위험이 없습니다. 단점은 이 보온병이 오랫동안 열을 유지하지 못한다는 것입니다.
  • 유리 플라스크가 있는 보온병. 예를 들어 허브 차를 끓일 때 집에서 사용하는 것이 더 편리합니다. 휴가 중에는 그러한 보온병이 깨질 위험이 증가합니다. 마개로 닫은 다음 나사식 뚜껑으로 닫습니다. 차는 오랫동안 뜨거운 상태를 유지하지만 시간이 지남에 따라 나무 마개를 교체해야 합니다.

차를 끓이려면 특수 밸브가 달린 보온병을 선택해야 합니다. 그러면 매번 뚜껑을 풀 필요가 없습니다. 밸브를 누르고 차를 머그잔에 따르기만 하면 됩니다.

보온병에 녹차 준비하기

보온병에 차를 끓이는 방법? 음료를 준비하려면 1리터의 보온병을 섭취해야 합니다. 이러한 볼륨에는 2 큰술이 필요합니다. 녹차 숟가락. 비율을 관찰해야하며 복용량을 늘리면 주입이 너무 강해질 수 있습니다.

보온병은 소량의 끓는 물을 부어 따뜻해지며 즉시 배수됩니다. 그런 다음 찻잎을 붓고 뜨거운 물을 붓습니다. 끓는 물을 사용해도 되나요? 아니요, 녹차의 추출 온도는 80~85°C입니다. 보온병은 뚜껑으로 닫혀 있습니다. 끓인 차는 20분 후에 마실 수 있습니다. 보온병을 가지고 다니려면 양조 시작 시 레몬과 설탕을 첨가하여 양조와 함께 맛볼 수 있습니다.


보온병에 홍차 준비하기

보온병에 홍차를 끓이는 것은 권장되지 않습니다. 장기간 주입하는 과정에서 지나치게 농축된 주입을 받게 되어 신체에 해로울 수 있습니다. 올바르게 양조하는 방법? 찻주전자에 차를 끓여서 완성된 음료를 걸러내고 보온병에 부어서 가져가는 것이 더 좋습니다.

찻주전자를 사용할 수 없는 경우 보온병에 찻잎 두 스푼을 넣고 그 위에 끓는 물을 부은 후 10분 후에 여과하여 양조 과정을 중단할 수 있습니다.

보온병에 허브티 만들기

이런 식으로 허브 차를 끓이는 것이 매우 편리합니다. 보온병에 차를 올바르게 끓이는 것은 쉽습니다. 필요한 양의 허브를 가열된 보온병에 붓고 끓는 물을 채웁니다. 보온병은 즉시 뚜껑을 닫아 한증탕에서 조리하는 효과를 얻습니다. 모든 유익한 물질은 차에 보존되어 있습니다. 허브 차를 끓이려면 별도의 보온병을 사용하는 것이 좋습니다. 향기로운 허브와 에센셜 오일의 냄새로 포화되어 제거하기가 어렵 기 때문입니다.

백리향, 레몬밤 및 기타 향기로운 허브를 차를 준비할 때 보온병에 첨가할 수 있습니다. 엘리트 녹차를 양조하는 경우 음료의 자연스러운 향을 보존하는 것이 중요하므로 허브를 첨가하지 않는 것이 좋습니다.

차 침전물에서 보온병을 청소하는 방법

보온병에 정기적으로 차를 끓이면 벽에 어두운 코팅이 나타날 수 있습니다. 베이킹 소다로 보온병을 청소하는 것이 안전합니다. 이렇게하려면 끓는 물에 소다 한 스푼을 넣고 뚜껑으로 보온병을 닫은 다음 밤새 방치하십시오. 아침에 보온병을 따뜻한 물로 씻으십시오.

야생 장미의 열매는 비타민 C 함량이 높아 강력한 면역 자극 효과가 있습니다. 따라서 장미 엉덩이는 민간 요법에서 바이러스 및 호흡기 질환 예방을 위한 자연 치료제로 사용됩니다. 그리고 보온병에 로즈힙을 끓이면 건강에 좋고 강화된 음료를 가지고 직장에 가서 하루 중 언제라도 기분 좋은 맛을 즐길 수 있어 신체의 보호 특성이 높아집니다. 또는 온 가족이 이렇게 끓여 사랑하는 사람의 건강을 돌볼 수도 있습니다.

클래식 로즈힙 음료
밤에는 로즈힙을 양조하는 것이 가장 좋습니다. 아침이 되기 전에 모든 맛의 특성을 드러내고 비타민을 나눠줄 시간이 있을 것입니다. 모닝티나 커피 대신에 마시면 약 없이도 면역력을 높일 수 있다. 고전적인 방식으로 보온병에 로즈힙을 끓이면 성인뿐만 아니라 어린이에게도 맛있고 건강한 음료를 얻을 수 있습니다.
  • 보온병을 가져다가 그 위에 끓는 물을 부으십시오.
  • 말린 과일을 보온병에 붓습니다.
  • 맛에 설탕을 추가하고 적당히 달콤한 음료를 얻으려면 8 티스푼을 추가하세요. 물 1리터당;
  • 뜨거운 끓인 물로 모든 것을 채우고 보온병을 단단히 닫으십시오.
로즈힙은 양조하는 데 6~8시간이 필요하므로 밤새 양조합니다. 원하는 음료의 풍부함에 따라 건조 과일 40-60g 또는 물 1리터당 2-4줌을 섭취해야 합니다. 면역력 유지에 중요한 비타민C는 매우 높은 온도에서 파괴된다는 점도 기억해야 한다. 따라서 로즈힙은 끓는 물로 양조해서는 안되며 물이 80-90도까지 식을 때까지 기다려야합니다.

로즈힙과 생강, 꿀을 섞어 만든 비타민 음료
이 음료에는 강력한 양의 비타민이 포함되어 있으므로 추운 계절에 보온병에 로즈힙을 끓여서 신체가 질병과 더 빨리 싸우고 신체의 보호 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 이러한 건강 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 장미 엉덩이 - 2 줌;
  • 강판 신선한 생강 - 1 작은 술;
  • 여보-맛보기;
  • 뜨거운 물 - 900ml.
준비:
  1. 끓는 물로 보온병 내부를 데우십시오.
  2. 그 안에 로즈힙과 생강을 넣으세요.
  3. 보온병에 뜨거운 물을 채우고 꼭 닫아주세요.
  4. 음료를 최소 6시간 동안 끓이세요.
매우 뜨거운 물에서는 꿀이 모든 유익한 특성을 잃기 때문에 미리 만들어진 약간 냉각된 음료에 꿀을 추가하는 것이 좋습니다. 이 달인을 하루에 3번 복용할 수 있습니다. 춥거나 비오는 날씨에 완벽하게 따뜻해지고 힘을줍니다.

민트와 로즈힙 음료
민트 잎과 함께 보온병에 로즈힙을 끓이면 항염증 및 항균 성분이 함유된 비타민 음료를 얻을 수 있습니다. 이 음료는 인후통, 콧물, 설사 등의 질병 중에 복용할 수 있습니다. 신경 흥분성과 두통이 증가합니다. 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 장미 엉덩이 - 2-3 소수;
  • 건조 으깬 민트 잎 - 1 tsp;
  • 뜨거운 물 - 900 ml;
  • 설탕 맛.
준비:
  1. 보온병 내부를 데우십시오.
  2. 로즈힙과 민트를 붓고 설탕을 넣으십시오. 원하는 경우 이미 양조된 음료에 설탕을 첨가할 수 있습니다.
  3. 식힌 끓는 물을 채우고 보온병을 단단히 닫습니다.
  4. 밤새 양조하도록 두십시오.
이 음료는 하루 종일 직접 마시거나 아이들에게 줄 수 있습니다. 단, 아이에게 주기 전에는 끓인 물과 1:1로 희석해서 드셔야 합니다. 로즈힙의 양조 시간을 3-4시간으로 줄일 수 있지만 이렇게 하려면 먼저 로즈힙을 분쇄해야 합니다.

감기와 전염병이 발생하기 1~2주 전에 식단에 로즈힙 음료를 포함시켜야 합니다. 그러면 이때쯤이면 면역 체계가 강화되고 강해질 시간을 갖게 됩니다.

로즈힙의 치유력은 끝이 없습니다. 인체에 유익한 물질의 비율은 대부분의 약용 식물의 비율을 초과합니다. 이 식물이 열매뿐만 아니라 씨앗, 꽃잎, 뿌리로도 유명하다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.

전통의학은 식물의 열매만을 사용하고, 민간의학은 모든 부분을 사용하며, 동종요법은 신선한 과일을 사용합니다. 비타민 C의 저장고일 뿐만 아니라 거대 원소, 펙틴, 유기산, 설탕 및 에센셜 오일의 공급원이기도 합니다. 차, 팅크, 달임 및 추출물이 준비됩니다.

가능한 한 모든 유익한 특성을 보존하기 위해 로즈힙을 올바르게 양조하는 방법은 무엇입니까?

가장 쉬운 방법은 보온병에 로즈힙을 요리하는 것입니다. 이를 위해 건조하고 신선한 과일을 사용할 수 있습니다. 말린 것이 전체 및 분필 형태로 유용하다면 신선한 것은 분쇄 된 상태로만 양조하거나 오븐에서 미리 건조시킬 수 있습니다.

보온병에 로즈힙을 준비하는 비율 - 100g 당. 과일은 1리터의 물을 차지합니다.

  1. 과일을 헹구고 가볍게 으깨거나 뚫거나 자릅니다.
  2. 보온병 바닥에 놓으십시오.
  3. 비타민을 보존하려면 미리 끓인 뜨거운 물을 부으십시오. 그러나 끓는 물은 부으십시오.
  4. 보온병의 액체 수위를 확인하십시오 (가장자리에 5cm를 추가하지 마십시오).
  5. 7-8 시간 동안 양조하십시오 (저녁에하는 것이 더 편리하므로 아침에 마실 수 있습니다).
  6. 지정된 시간이 지나면 보온병의 로즈힙을 사용할 수 있습니다. 맛은 신맛이 나는 기분 좋은 차와 비슷하며 뜨겁거나 차갑게 마실 수 있습니다.

준비를 위해 으깬 로즈힙을 사용한 경우 음료를 조심스럽게 걸러내어 과일 내부에 있던 섬유질을 제거하십시오.


재양조: 장점과 단점로즈힙을 양조할 때 종종 질문이 생깁니다. 몇 번이나 재사용할 수 있습니까? 과일을 보온병에 넣기 전에 으깬 경우 재사용하지 않는 것이 좋습니다.

전체 베리를 섭취하는 경우 다음과 같이 진행할 수 있습니다. 이미 사용한 부분에 신선한 부분 한 스푼을 추가하고 용기에 넣은 다음 끓는 물을 다시 부으십시오. 이후의 시간은 줄어들기 때문에 원자재를 3회 이상 재사용하지 않는 것이 좋습니다.

보온병 없이 요리하기

보온병이 없다면 다른 방법으로 치유 음료의 일부를 준비할 수 있습니다. 차를 끓이는 데 얼마나 걸리나요? 훨씬 적지 만 맛은 실망하지 않을 것입니다. 준비과정은 다음과 같습니다.

  1. 말린 베리 1테이블스푼(10g)을 뜨거운 끓인 물(200ml) 한잔에 붓습니다.
  2. 뚜껑을 닫고 수조에서 15분간 가열합니다.
  3. 육수를 실온에서 45분 동안 식힌 다음, 걸러내고 과일을 짜냅니다.
  4. 끓인 물로 주입액을 200ml로 가져옵니다.


차는 2일 이상 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 결과 음료는 풍부한 맛을 얻습니다. 소량의 꿀이 부드러워지는 데 도움이 됩니다.

로즈힙 뿌리 양조

마찬가지로 유익한 것은 로즈힙 뿌리 차를 마시는 것입니다. 뿌리는 분쇄된 형태로 양조되어야 합니다. 성분의 양은 음료를 마시는 목적에 따라 다릅니다.

위장 질환의 경우 뜨거운 물 400ml에 1 큰술을 부은 다음 약한 불로 15 분간 끓이면 충분합니다. 차갑게 조금씩 마시는 것이 좋습니다.

신장 질환의 경우 로즈힙 뿌리 달인 것을 7~10일 동안 마시는 것이 좋습니다. 준비 방법은 다음과 같습니다. 으깬 뿌리 3테이블스푼을 물 한 컵에 붓고 15분 동안 끓입니다. 결과물을 최대 5시간 동안 그대로 둔 다음 걸러냅니다.

온 가족을 위한 아로마 컬렉션

앞서 언급했듯이 양조에는 로즈힙뿐만 아니라 꽃과 잎도 사용됩니다. 이러한 재료를 사용하면 향기로운 차를 쉽게 만들 수 있습니다. 가능한 한 많은 비타민으로 차를 포화시키려면 다음이 필요합니다.

  • 10-20개의 신선한 베리;
  • 로즈힙 꽃 5개;
  • 녹색 잎 한 쌍.

모든 재료를 1~1.5리터의 끓는 물에 붓고 40분간 우려낸 후, 신선한 과일의 보풀이 몸에 들어가지 않도록 걸러냅니다. 약간의 꿀을 사용하면 준비된 차가 아침 식사에서 확실히 자부심을 갖게 될 것입니다.

로즈힙 차는 유익하지만 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있다는 점을 잊어서는 안 됩니다. 또한 고혈압이나 간 문제가 있는 사람에게는 장기간 사용을 권장하지 않습니다.

로즈힙은 믿을 수 없을만큼 건강한 베리입니다. 사람들은 기분 좋은 신맛과 다양한 질병에 맞서 싸우는 능력 때문에 그것을 좋아합니다. 인플루엔자 및 ARVI 기간 동안 겨울에는 차, 달임 및 로즈힙 주입이 필수 불가결합니다. 수조, 프렌치 프레스, 일반 찻주전자, 심지어 슬로우 쿠커를 사용해 요리할 수 있습니다. 그러나 가장 쉽고 가장 인기 있는 방법은 로즈힙 열매를 보온병에 넣어 찌는 것입니다.

로즈힙에는 어떤 비타민이 들어있나요?

야생 장미 열매를 기본으로 한 음료의 이점에 대한 전설이 만들어질 수 있습니다. 그건 그렇고, 비타민 C 함량 측면에서 가장 유용한 과일이 레몬이라는 전설에 이의를 제기하는 것은 장미 엉덩이입니다. 사실 로즈힙에는 신맛이 나는 맑은 과일보다 아스코르브산이 60배나 더 많이 함유되어 있습니다.

로즈힙에는 K, B, A, E, PP, D와 같은 다른 많은 비타민과 강력한 미네랄 복합체(철, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 불소)도 포함되어 있습니다. 또한 베리에는 건강 증진에 유용한 성분인 펙틴, 과일산, 섬유질, 탄닌이 포함되어 있습니다.

우연이 아니야 민간 요법의 로즈힙 달인은 모든 질병에 대한 거의 만병 통치약으로 간주됩니다.면역 방어를 강화하는 야생의 건강한 베리를 기본으로 한 음료는 실제로 인체에 마법 같은 효과를 줍니다. 스스로 판단하십시오.

로즈힙 주입은 혈관의 탄력을 증가시키고 심장을 강화시켜 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 위험한 질병을 예방합니다.

비타민 K 함량이 높기 때문에 로즈힙은 출혈(폐 및 자궁 포함)을 중지합니다.

로즈힙 열매의 팅크는 감기와 독감에 대처하고 인후통을 치료하며 두통을 완화하는 데 완벽하게 도움이 됩니다.

양조 로즈힙을 정기적으로 섭취하면 우울증, 불면증, 신경 장애를 제거하고 체중 감량, 장, 간, 신장 기능을 회복하고 출산 후 빠르게 회복할 수 있습니다.

로즈힙 팅크는 시력을 강화하고 효능을 높이며 전립선 선종을 치료합니다.

여성의 경우 갑상선 기능을 회복하고 호르몬 수치를 정상화하기 때문에 유용합니다.

보온병에 로즈힙을 양조하는 방법을 알면 빠르고 효과적으로 몸을 돕고 젊음과 힘을 회복할 수 있습니다.

보온병에 장미 엉덩이 양조 규칙

왜 보온병인가? 간단하고 빠르고 편리하기 때문입니다. 세 겹의 따뜻한 수건으로 항아리를 감쌀 필요가 없으며 복잡한 구조를 위한 장소를 찾을 필요도 없습니다. 보온병으로 양조하면 주입액을 뜨겁게 유지하는 데 도움이 되므로 향기로운 음료의 신맛을 즐기기 위해 가열할 필요가 없습니다.

그러나 모든 비타민을 보존하려면 말린 로즈힙을 보온병에 적절하게 양조하는 방법을 아는 것이 중요합니다. 그들은 열매에서 가장 귀중한 것이며 왜 수집되는지입니다.

기본 규칙은 다음과 같습니다.

장기간 끓이는 것은 용납되지 않으며 비타민을 죽입니다. 따라서 말린 장미 엉덩이를 즉시 보온병에 넣어 뜨거운 물로 찌는 것이 더 정확합니다.

전체 로즈힙을 추출하거나 미리 다진 로즈힙을 추출할 수 있습니다. 그러나 두 번째 경우에는 더 많은 물질이 물에 방출되기 때문에 주입이 비타민이 더 풍부하다는 것을 이해해야합니다.

물을 끓이면 비타민 C가 파괴됩니다. 과학자들은 80도 이상으로 가열하면 비타민이 파괴된다고 믿습니다. 따라서 보온병에 끓는 물을 부어서는 안되며 80도까지 식힌 끓인 물을 부어서는 안됩니다.

양조용 열매를 수집하는 방법과 보관 방법도 중요합니다. 서리가 내리기 전에 수집을 완료해야 합니다. 그렇지 않으면 비타민이 파괴됩니다. 말린 베리는 햇빛을 피하고 서늘하고 건조한 식품 저장실에 보관하는 것이 좋습니다.

보온병에 로즈힙을 양조하기 전에 흐르는 물에 헹구어 야합니다. 그런 다음 전체를 보온병에 넣거나 칼, 믹서기 또는 고기 분쇄기로 자릅니다.

보온병에 말린 장미 엉덩이를 양조하는 방법 : 두 가지 간단한 요리법

로즈힙 차를 준비하는 가장 쉬운 방법은 알려진 비율로 열매에 물을 붓는 것입니다. 아침에 첫 번째 건강 음료를 마실 수 있도록 저녁에 하는 것이 좋습니다. 원칙적으로 로즈힙 차가 더 일찍 필요하신 경우에는 3~4시간 후에 드시면 됩니다. 특히 과일이 미리 잘게 잘린 경우.

모든 비타민을 보존하기 위해 보온병에 말린 장미 엉덩이를 적절하게 양조하는 방법은 무엇입니까?

첫 번째 레시피는 다음과 같습니다.

1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 물 한 잔마다 말린 열매;

어떤 방법으로든 씻고 갈아주세요.

보온병에 붓습니다.

약간 식힌 끓는 물을 부으십시오 (주전자에서 뚜껑을 제거하고 끓는 물이 3 분 동안 "호흡"하도록하십시오).

물 표면과 보온병 뚜껑 사이에 공극을 남겨 두십시오.

8시간 동안 그대로 두십시오.

공복에 물을 걸러내고 한 잔씩 마신다.

보푸라기 같은 음료를 제거하려면 조심스러운 긴장이 필요합니다. 그들은 말린 열매의 핵심에서 발견됩니다. 위장에 들어가면 단단한 융모가 벽을 자극하여 심각한 불편함을 유발합니다. 점막이 손상된 경우 긴장되지 않은 주입을 마시는 것은 특히 위험합니다.

보온병에 로즈힙 전체를 양조하는 방법은 무엇입니까? 이전 레시피와 동일합니다. 다만, 물의 양을 줄여서 진하게 우려내거나, 건조된 원료의 양을 늘리는 것이 좋습니다. 예를 들어 2 큰술을 섭취하십시오. 엘. 모든 유리에 대해. 로즈힙을 주입한 후, 베리를 으깨서 다시 주입한 다음 긴장을 풀고 하루에 세 번씩 반 잔을 마셔야 면역 체계를 강화하고 비타민 결핍을 퇴치할 수 있습니다.

양조 할 때 로즈힙 3-4 개와 함께 건포도 몇 개를 보온병에 넣을 수 있습니다. 말린 살구, 말린 사과 또는 배. 이것은 음료의 이점을 향상시키고 새로운 맛과 향을 선사합니다. 일반 설탕을 사용할 수도 있지만 천연 꿀로 신맛이 나는 주입을 달게하는 것이 매우 좋습니다. 음료가 주입된 후, 즉 자신의 컵에 넣어야 합니다.

보온병이 없으면 유리병으로 대체할 수 있습니다. 양조 후에는 따뜻한 수건으로 감싸서 추가로 포장해야합니다. 항아리를 베개에 넣거나 뜨거운 라디에이터에 넣을 수 있습니다. 주입 시간은 동일합니다. 최소 8시간입니다.

중요한 세부 사항: 11-12시간 후에 비타민이 분해되기 시작하고 음료는 완전히 쓸모 없게 됩니다. 따라서 낮에는 로즈힙 주입을 마셔야하고 다음날 새 부분을 찌십시오.

보온병에 신선한 로즈힙을 양조하는 방법

주부가 신선한 로즈힙을 마음대로 가지고 있다면 이를 활용하고 귀중한 비타민 주입을 준비해야 합니다. 건포도 잎도 있다면 좋습니다! 이는 로즈힙에 놀라운 향을 줄 뿐만 아니라 효능도 향상시켜 줍니다.

열매를 양조하기 전에 열매를 자르고 중간 씨앗과 섬유질을 선택해야합니다. 생성된 원료를 보온병에 넣고 블랙커런트 잎 몇 개를 추가한 다음 식힌 끓는 물을 1 큰술의 비율로 부으십시오. 엘. 끓는 물 한 잔에. 주입 시간은 4~5시간이다. 남은 것은 기적의 음료를 컵에 붓고 꿀, 레몬 조각을 넣고 건강한 주입을 즐기는 것입니다.

보온병에 로즈힙을 어떻게 양조할 수 있나요?

야생 장미 열매를 양조할 때 건포도 잎뿐만 아니라 두 번째 구성 요소가 될 수도 있습니다. 달인에 생강, 아니스, 정향, 계피, 산사나무 열매, 블랙 커런트 또는 초크베리를 첨가할 수 있습니다. 맛있고 건강한 주입은 계절 감기에 대처하고, 대사 과정을 회복하고, 체중 감량 과정을 시작하고, 필요한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키는 데 도움이 될 것입니다.

생강과 함께

불타고 향기로운 생강은 로즈힙의 가벼운 신맛과 성공적으로 결합됩니다. 그 결과 맛있는 듀엣이 탄생했습니다. 이 음료는 건강을 강화하고 면역 방어를 강화하며 하루 동안 쌓인 스트레스와 피로를 없애는 데 도움이 됩니다. 또한 생강은 지방 세포의 분해를 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 체중 감량을 원하면서 동시에 비타민 보충이 필요한 여성들은 이 음료 옵션에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

유익한 열매와 뜨거운 생강 뿌리의 모든 비타민을 보존하기 위해 보온병에 말린 장미 엉덩이를 적절하게 양조하는 방법은 무엇입니까?

재료:

말린 장미 엉덩이 두 줌;

약 5cm 길이의 신선한 생강 뿌리 조각;

끓는 물 1.5리터.

요리 방법:

생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아주세요(얇게 썰어도 됩니다).

열매를 씻고 밀방망이나 절구로 으깨세요(잘게 썰면 됩니다).

말린 장미 엉덩이와 간 생강을 보온병에 넣습니다.

끓는 물을 모든 것에 붓고 80도까지 냉각시킵니다.

2~3시간 동안 그대로 두세요.

식사 전에 긴장을 풀고 잔을 마신다.

맛에 따라 달게 할 수 있고, 양조할 때 향신료(아니스, 정향, 계피 약간)를 첨가할 수도 있습니다.

산사나무속으로

로즈힙과 산사나무를 같은 비율로 주입하면 진정한 건강 폭탄이라고 할 수 있습니다. 산사나무는 병든 심장을 치료하는 독특한 능력을 가지고 있습니다(예: 부정맥, 빈맥염 증상 완화). 로즈힙과 함께 사용하면 유익한 힘이 증가합니다. 그러나 저혈압으로 고통받는 사람들은 혈압을 낮추기 때문에 산사나무 차를 복용해서는 안 됩니다. 이 조리법에 따라 보온병에 장미 엉덩이를 양조하는 방법은 무엇입니까?

재료:

말린 장미 엉덩이 한 줌(약 3테이블스푼);

말린 산사나무속 2테이블스푼;

끓는 물 2리터.

요리 방법:

베리를 씻어서 으깨는 도구로 가볍게 으깨거나 통째로 남겨두세요.

보온병에 붓고 끓는 물을 조심스럽게 부어주세요.

8시간 동안 그대로 놓아두세요.

긴장된 주입 물을 마시고 설탕, 레몬, 꿀을 첨가하여 맛보십시오.

주입은 심장 근육을 강화하고 힘을 회복하며 성능을 향상시키고 바이러스 공격으로부터 보호합니다.

초크베리와 함께

로즈힙과 초크베리 열매의 유사한 주입이 준비됩니다. 냉동 또는 신선한 블랙커런트로 대체할 수 있습니다.

재료:

말린 장미 엉덩이 2테이블스푼;

초크베리 열매 2테이블스푼;

끓는 물 2리터.

요리 방법:

흐르는 물에 딸기를 씻으십시오.

그릇에 넣고 약간 으깨어 껍질의 무결성을 깨뜨립니다.

보온병에 원료를 넣고 원하는 온도의 끓는 물을 부으십시오.

밤새도록(최소 8시간) 방치하십시오.

아침에 으깬 기계로 베리를 다시 으깨어 주입액을 포화시킵니다.

하루에 세 번씩 반 잔의 긴장을 풀고 마신다.

그러한 음료를 준비하는 또 다른 옵션이 있습니다. 열매를 보온병에 넣기 전에 약불에서 약 15분 동안 끓여야 합니다. 총 주입 시간은 변하지 않습니다: 8시간. 그러나 끓이면 비타민이 파괴되므로 마가목과 장미 엉덩이를 불에 끓이는 방법은 음료의 효능 측면에서 의문의 여지가 있습니다. 이것은 모든 비타민을 보존하기 위해 보온병에 말린 장미 엉덩이를 적절하게 양조하는 방법에 대한 좋은 대답이 아닙니다.

차를 올바르게 끓이는 방법을 알면 모든 원료로 맛있는 음료를 준비하고 집에서 만든 차 식사를 최대한 즐길 수 있습니다. 간단한 준비 규칙은 좋아하는 음료의 특성과 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

차를 끓이는 방법?

찻주전자로 차를 끓이는 방법에 대한 기본 지식과 맛을 개선하는 방법은 초보 주부와 이전에 알려지지 않은 뜨거운 음료 준비의 복잡성을 이해할 수 있는 숙련된 요리사 모두에게 유용할 것입니다.

  1. 차를 끓이는 데 이상적인 용기는 도자기 또는 토기 주전자입니다.
  2. 용기를 끓는 물로 헹구고 바닥과 벽을 따뜻하게 한 다음 쏟아냅니다.
  3. 완성된 음료 1컵당 1티스푼의 비율로 따뜻하고 축축한 찻주전자에 찻잎을 붓습니다.
  4. 여과, 생수 또는 샘물을 끓여서 90도까지 식힌 다음 표준의 약 1/3을 주전자에 붓습니다.
  5. 1분 후에 액체 총량의 1/3을 더 추가합니다.
  6. 찻주전자를 뚜껑과 냅킨으로 덮고 1분간 그대로 둔 다음 나머지 물을 붓고 2~4분간 더 끓입니다.

보온병에 차를 끓이는 방법?


보온병에 담긴 차는 조리법이 다양하며 주로 사용되는 원료의 유형에 따라 달라집니다. 예를 들어, 전통 차와 홍차는 장기간 주입하는 것을 용납하지 않으며 뜨거운 물을 부은 후 처음 10분 동안 마시거나 최소한 차를 걸러내야 합니다. 반대로 로즈힙, 말린 베리, 생강, 초원 또는 필드 허브를 찻잎으로 사용하면 맛과 특성을 극대화하는 데 시간이 걸립니다.

  1. 보온병에 홍차나 녹차를 끓이는 방법을 배울 때 맛있는 음료를 마시는 것의 중요성을 이해하는 것뿐만 아니라 그 효능을 보존하는 것도 중요합니다. 보온병을 물로 헹구고 찻잎을 붓고 뜨거운 물을 5-7 분 동안 붓습니다. 시간이 지나면 음료를 여과한 후 플라스크에 다시 넣어 오랫동안 보온을 유지합니다.
  2. 보온병은 건조되거나 신선한 로즈힙, 베리, 생강, 다양한 들판 및 초원 허브를 양조하는 데 이상적인 용기입니다. 전통 차의 경우와 마찬가지로 먼저 플라스크를 끓는 물로 가열한 후 원료를 넣고 뜨거운 물을 채웁니다.

홍차를 올바르게 끓이는 방법?


가장 맛있는 홍차를 끓이기 위해서는 먼저 고품질의 건조 찻잎을 관리해야 합니다. 맛을 향상시키는 다도나 비법은 원산지가 모호하고 품질이 낮은 제품을 구할 수 없습니다. 또한, 염소 불순물, 이물감, 냄새가 없는 정수물이나 샘물을 사용하는 것이 중요합니다.

재료:

  • 홍차 - 2 티스푼;
  • 정제수 – 0.5 l;
  • 과립 설탕, 꿀, 잼, 레몬-맛보기.

준비

  1. 도자기 또는 토기로 만든 찻주전자를 끓는 물로 1분간 헹구거나 용기 바닥을 끓는 물이 담긴 그릇에 넣어 가열합니다.
  2. 뜨겁고 약간 축축한 용기에 마른 찻잎을 붓습니다.
  3. 물을 끓여서 90-95도까지 식힌 다음 1/3을 주전자에 붓고 용기를 뚜껑과 냅킨으로 덮습니다.
  4. 몇 분 후 같은 양의 뜨거운 액체를 추가하고 몇 분 동안 그대로 두십시오.
  5. 나머지 뜨거운 물을 붓고 차를 마시기 시작합니다. 완성된 음료를 컵에 붓고 설탕, 꿀, 잼을 곁들입니다.

녹차를 올바르게 끓이는 방법?


다음 권장 사항은 녹차를 올바르게 끓이는 방법을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 이 기술은 검은 품종의 준비와 유사하지만 고유한 특성도 있습니다. 원료에 뜨거운 물을 최대 3~4회 채울 수 있습니다. 양조 시간은 원하는 효과에 따라 다릅니다. 음료의 몸에 상쾌한 효과를 얻으려면 1.5 분 후에 컵에 부어 야합니다. 7-10분 동안 주입하면 더 풍부한 맛과 강장제 특성이 드러납니다.

재료:

  • 녹차 – 2티스푼;
  • 정제수 – 0.5 l;
  • 여보, 레몬 - 맛보기.

준비

  1. 가열된 찻주전자에 찻잎을 붓습니다.
  2. 물을 끓여서 80-90도까지 식힙니다.
  3. 주전자에 뜨거운 물 전체 양의 1/3을 붓습니다.
  4. 1분 후 같은 양의 액체를 추가하고 나머지는 음료를 제공하기 전에 부어집니다.
  5. 레몬과 꿀을 곁들인 녹차를 제공하십시오. 이런 유형의 음료와 함께 제공되면 설탕이 덜 선호됩니다.

생강차 만드는 법?


생강차를 제대로 끓이는 방법에 대한 지식은 자신과 가족에게 놀라운 음료를 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 그 특징은 다도를 진정으로 즐길 수 있을 뿐만 아니라 감기 및 기타 여러 질병에 대처하는 데도 도움이 될 것입니다. 신선한 뿌리를 갈아서 끓는 물에 15분 동안 부어 넣거나 아래 제시된 기술을 사용하여 준비합니다.

재료:

  • 생강 뿌리 – 30g;
  • 정제수 - 500ml;
  • 레몬 조각과 꿀-맛보기.

준비

  1. 생강 뿌리는 껍질을 벗겨 검은 껍질을 제거한 후 얇게 썬다.
  2. 슬라이스 위에 뜨거운 물을 붓고 10~15분 동안 조용히 끓입니다.
  3. 음료를 뚜껑 아래에 조금 더 오래 방치한 후 걸러내고 레몬 조각을 추가하고 꿀로 달게 만드세요.
  4. 생강, 레몬, 꿀을 넣어 차를 조금씩 마십니다.

Ivan 차를 양조하고 마시는 방법?


몸에 유익한 효과와 수많은 유익한 특성으로 유명한 파이어차를 끓이는 방법에 대한 추가 정보. 찻잎을 끓는 물에 여러 번 부으면 치유 음료의 탁월한 맛과 독특한 특성이 보존됩니다. 동일한 잎은 최대 5번까지 사용할 수 있습니다.

재료:

  • 이반 차 – 30g;
  • 정제수 - 500ml;
  • 꿀이나 잼 - 맛보기.

준비

  1. 예열된 찻주전자에 이반 차를 넣고 끓는 물을 부어줍니다.
  2. 용기를 뚜껑으로 덮고 음료가 나올 때까지 최소 10분 동안 그대로 두세요.
  3. 꿀이나 잼을 곁들인 따뜻한 차를 제공하십시오.

마살라 차를 끓이는 방법?


다음 레시피는 인도의 전통 음료이자 전 세계의 미식가와 차 음료의 진정한 감정가들 사이에서 인기가 있는 마살라 차를 올바르게 끓이는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 음료에 지속적으로 첨가되는 향신료는 생강 뿌리와 카 다몬입니다. 나머지 향신료 : 계피, 정향, 스타 아니스, 육두구, 후추 및 기타 구성 요소는 원하는 것과 취향에 따라 추가되며 선택 사항입니다.

재료:

  • 홍차 – 2 큰술. 숟가락;
  • 우유 – 0.5 l;
  • 물 – 0.5 l;
  • 생강 뿌리 – 40g;
  • 그린 카다몬 – 꼬투리 2개;
  • 계피 - 1 스틱;
  • 후추 – 완두콩 2개;
  • 정향 – 4 개;
  • 설탕 - 2 큰술. 숟가락.

준비

  1. 카다몬, 정향, 후추를 절구에 갈아서 만듭니다.
  2. 물과 우유 혼합물에 향신료와 계피를 넣고 10분간 끓입니다.
  3. 차와 설탕을 넣고 5분 더 끓인 후 걸러서 서빙하세요.

로즈힙 차를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까?


다음 레시피는 맛있는 로즈힙 차를 끓이는 방법을 아직 모르는 분들을 위한 것입니다. 이러한 목적으로 보온병을 사용하는 것이 바람직하며, 보온병이 없으면 잠시 동안 용기를 음료수로 단열하십시오. 귀중한 제품은 장시간 끓이는 것을 용납하지 않지만 75-80 도의 물에 오랫동안 주입하면 최대 특성을 발휘합니다.

재료:

  • 로즈힙 - 2 큰술. 숟가락;
  • 여과수 – 0.5 l;
  • 여보 - 맛보세요.

준비

  1. 로즈힙을 으깨서 뜨거운 물이 담긴 보온병에 붓고 8시간 또는 밤새 방치합니다.
  2. 보온병이 없다면 로즈힙과 물을 넣고 끓인 후 뚜껑을 덮고 최소 1시간 정도 담가주세요.
  3. 서빙할 때 꿀을 첨가하여 달콤하게 드세요.

계피차 만드는 법?


클래식 홍차 또는 녹차는 계피를 첨가하면 놀라운 맛 특성을 얻습니다. 그러나 맛있고 건강한 음료는 찻잎이 없거나 최소한의 향신료를 사용하여 양조되는 경우가 많습니다. 맛을 더하려면 레몬이나 오렌지 조각, 베리, 민트, 감귤 껍질을 추가할 수 있습니다.

재료:

  • 계피 – 2티스푼 또는 2스틱
  • 정제수 – 1 l;
  • 주황색 - 1개;
  • 민트 – 잔가지 2개;
  • 홍차 - 1 티스푼;
  • 여보 - 맛보세요.

준비

  1. 씻은 오렌지를 조각으로 자르고 민트, 계피, 찻잎과 함께 용기에 추가합니다.
  2. 재료 위에 끓는 물을 붓고 2~3분간 끓인 후 살짝 우려냅니다.
  3. 완성된 것을 걸러내고 꿀을 곁들여 먹습니다.

마툼 차를 끓이는 방법?


태국 요리에 익숙한 사람들은 종종 나무 또는 돌 사과라고 불리는 귀중한 이국적인 베일 나무의 말린 과일로 마툼 차를 올바르게 끓이는 방법에 관심이 있을 것입니다. 이 음료는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋습니다. 정기적으로 사용하면 건강이 향상되고 다양한 질병에 더 쉽고 빠르게 대처하는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 말린 "돌사과" 머그 – 4-5개;
  • 물 - 400-500 ml;
  • 여보, 레몬 - 맛보기.

준비

  1. 말린 이국적인 과일 컵에 끓는 물을 부어 1 분간 가열 한 다음 용기를 뚜껑으로 덮고 최소 1 시간 동안 그대로 두십시오.
  2. 태국 마툼 차를 오래 우려낼수록 최종 맛은 더욱 풍부해집니다.
  3. 원하는 경우 레몬 조각을 추가하여 꿀과 함께 음료를 제공하십시오.

푸에르 차를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까?


흉내낼 수 없는 풍부한 맛과 절묘한 향기가 있으며 상쾌하고 약간 취하는 효과가 있습니다. 점토 찻주전자는 이상적인 양조 용기이지만 다른 종류의 차를 양조하는 데 사용해서는 안 됩니다. 별도의 주전자가 없을 경우에는 도자기나 질그릇을 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 보이차 – 2 큰술. 숟가락;
  • 정제수 - 400-500 ml;
  • 여보 - 맛보세요.

준비

  1. 차를 가열된 찻주전자에 넣고 뜨거운 물을 부은 후 즉시 물기를 뺍니다.
  2. 신선한 물을 잎 위에 붓고 5~7초 동안 방치한 후 가열된 컵에 붓습니다.
  3. 차의 각 부분은 10-15초 동안 더 주입됩니다.

바다 갈매나무속 차를 준비하는 방법은 무엇입니까?


구성에 바다 갈매 나무속 열매를 추가하면 영양가를 높이고 차를 풍부하게 할 수 있습니다. 오렌지, 레몬으로 바다 갈매나무 차를 끓일 수도 있고, 감귤 향, 계피 스틱 및 기타 향신료를 추가할 수도 있습니다. 베리 덩어리는 먼저 절구로 분쇄하거나 믹서기에서 분쇄해야합니다.

재료:

  • 홍차 – 1 큰술. 숟가락;
  • 바다 갈매 나무속 – 150g;
  • 정제수 – 0.5 l;
  • 레몬 또는 오렌지 조각 - 맛보기;
  • 여보 - 맛보세요.

준비

  1. 홍차, 준비된 바다 갈매 나무속 열매, 감귤 조각을 뜨거운 주전자에 넣습니다.
  2. 모든 것에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 감싸서 5-10 분 동안 끓입니다.
  3. 서빙할 때 꿀을 넣어 단맛을 더해보세요.

이집트 황차를 양조하는 방법?


이집트 황차는 호로파를 끓여 만든 음료입니다. 절묘한 견과류 맛 외에도 음료에는 많은 유용한 특성이 있으며 적절하게 준비하면 극대화됩니다. 씨앗은 먼저 헹구고 말리고 마른 프라이팬에 살짝 튀겨야합니다.

재료:

  • 호로파 – 4티스푼;
  • 정제수 – 0.5 l;
  • 여보 - 맛보세요.

준비

  1. 준비된 씨앗에 물을 붓고 가열하여 끓여서 5-10 분 동안 끓입니다.
  2. 완성 된 음료를 뚜껑 아래에서 20-30 분 더 끓인 후 꿀과 함께 제공합니다.

허브티를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까?


모든 종류의 허브차는 매우 유익합니다. 사용되는 기본 성분에 따라 음료가 신체에 미치는 영향이 달라집니다. 예를 들어, 민트나 레몬밤을 마시면 신경이 진정되고, 백리향과 머위는 기침에 도움이 되며, 레몬을 넣은 카모마일 차는 인후통에 도움이 됩니다. 어떤 음료든 설탕 없이 마시거나 꿀을 넣어서 마시는 것이 좋습니다.

재료:

  • 허브 - 1 큰술. 숟가락;
  • 정제수 - 250ml;
  • 여보, 레몬 - 맛보기.

준비

  1. 찻주전자를 끓는 물로 헹구거나 끓는 물이 담긴 용기에 넣어 가열합니다.
  2. 용기에 허브를 붓고 끓는 물을 부은 다음 용기를 뚜껑으로 덮고 잘 감싸십시오.
  3. 5~30분 후 예상되는 맛의 풍부함에 따라 허브티를 컵에 붓고 꿀과 함께 드세요.

우유와 함께 칼미크 차를 준비하는 방법은 무엇입니까?


칼믹 요리법에 따라 준비하면 활력과 힘을 주고 오랫동안 배고픔을 채워줄 것입니다. 정통 레시피에는 압착 녹차를 사용하는데, 없으면 일반 잎차를 사용해도 됩니다. 가장 중요한 것은 제품의 품질이 좋다는 것입니다. 우유는 이상적으로는 낙타 또는 암말 우유이어야 합니다.

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