Hadiah ulang tahun manis DIY - kelas master dan tip. Meja manis untuk ulang tahun anak (Candy bar)

Selamat siang semuanya! Kita semua senang merayakan hari raya. Namun saat berlibur untuk seorang anak, Anda selalu ingin melakukan sesuatu yang istimewa, apalagi jika menyangkut hari ulang tahun anak Anda yang unik dan disayanginya.

Bagaimanapun, ulang tahun anak adalah hari terpenting dalam setiap keluarga. Tamu cilik selalu membawa keceriaan, tawa, senyuman ceria, foto-foto lucu, tugas-tugas ke dalam rumah dan menciptakan suasana yang begitu menarik sepanjang hari.

Dan oleh karena itu, tidak ada yang akan membantah fakta bahwa untuk semua ini Anda memerlukan meja pesta anak-anak yang lezat. Di mana akan ada kue besar yang indah, dan sesuatu yang kreatif dari berbagai produk. Dan tentunya semua orang ingin mendekorasi meja dengan cara yang istimewa, dengan pendekatan kreatif, dengan berbagai hiasan.

Pada artikel kali ini saya akan berbagi ide masakan anak-anak. Ulang tahun seorang anak adalah hari libur pertama dan terpenting bagi perut kita. 🙂 Oleh karena itu, menunya harus sederhana, namun tetap enak dan menyehatkan.

Saya ingin mencatat bahwa menu ulang tahun anak memiliki ciri khas tersendiri, terutama berkaitan dengan usia. Menu untuk anak usia 1 tahun dan menu untuk anak usia 3 atau 7 tahun tentu saja berbeda secara mendasar satu sama lain.

1. Dalam keadaan apa pun makanan yang diasap, terlalu berlemak, atau asin tidak boleh ada di meja anak-anak. Cobalah untuk mengecualikan makanan yang digoreng dan coba gunakan mayones, merica, dan bawang putih seminimal mungkin.

2. Jangan terbawa oleh eksperimen. Ingatlah bahwa anak-anak paling menyukai hidangan yang mereka kenal dan yang rasanya familier bagi mereka.

3. Jika anak masih sangat kecil, maka hilangkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang dapat menyebabkan alergi dan yang dapat meninggalkan noda kuat pada pakaian.

4. Jika Anda menyiapkan hidangan ikan untuk meja anak-anak, keluarkan semua tulangnya dengan hati-hati.

5. Hilangkan soda. Air berkarbonasi merupakan musuh bagi tubuh anak. Lebih baik menyiapkan minuman buah berry, kolak, jus alami, dan teh.

Fitur pembuatan menu ulang tahun anak 1 tahun, 2-3 tahun, 5-6 tahun

Menu untuk anak usia 1 tahun

Seringkali banyak orang tua yang belum mengetahui menu apa yang harus dibuat untuk ulang tahun saat anak menginjak usia 1 tahun. Pasalnya, anak tersebut masih sangat kecil. Tidak perlu menciptakan sesuatu, lebih baik berikan kepada anak apa yang berguna dan apa yang disukainya. Misalnya, keju cottage dan jus buah favoritnya dengan kue anak-anak. Dan juga membuat berbagai macam buah dari puree. Nah, untuk hidangan penutupnya Anda bisa membuat kue bolu ringan yang dilapisi baby cottage cheese.

Menu untuk anak usia 2-3 tahun

Menu ini juga harus sederhana. Lagi pula, anak usia 2-3 tahun masih terlalu kecil untuk makan makanan lezat apa pun. Kecualikan dari menu semua jenis daging asap, ikan, hidangan yang terlalu berlemak dan asin, dan tentu saja resep dengan mayones. Anda bisa menyiapkan beberapa jenis salad sayuran, kentang tumbuk dan bakso, makanan ringan dengan keju cottage dan kismis, uzvar atau jeli. Anda dapat menawarkan tamu kecil Anda jus alami dari buah-buahan atau beri.

Menu untuk anak usia 5-6 tahun

Untuk usia ini, membuat menu jauh lebih mudah, karena anak usia ini sudah diperbolehkan makan hampir semua bahan. Tapi tetap saja, lebih baik menyajikan ayam atau daging sapi tanpa lemak sebagai starter. Anda bisa menggunakan pasta atau kentang tumbuk sebagai lauk. Salad sebaiknya dibuat dari sayuran, seperti tomat dan mentimun. Minuman dapat digunakan dalam berbagai jenis minuman buah dan jus. Nah, untuk hidangan penutupnya ada kue bolu yang direndam dalam keju cottage dan buah beri.

Resep terbaik dan terlezat untuk ulang tahun anak

Bagaimana Anda bisa memastikan bahwa semua anak bahagia dan kenyang? Jawabannya sederhana, gunakan kecerdikan dan imajinasi Anda dan hiasi hidangan liburan Anda dengan indah. Bahkan yang paling sederhana, seperti kentang tumbuk dengan sosis, bubur soba atau pasta sederhana, dapat dihias dengan cara yang orisinal dan luar biasa, berikut opsi yang saya pilih:

Untuk membuat ulang tahun Anda cerah dan tak terlupakan, saya menawarkan ini menu untuk ulang tahun anak:

Salad untuk anak-anak, resep dengan foto, sederhana dan enak untuk ulang tahun

Orang tua selalu siap untuk memberi makan anak-anak mereka tidak hanya makanan lezat untuk liburan, tetapi juga membuat hidangannya sangat cerah dan orisinal.

Saya memberi perhatian Anda 2 pilihan salad anak-anak.

Opsi No. 1 Salad sederhana dan lezat untuk ulang tahun anak

Kita akan butuh:

• Ayam rebus - 150 g (fillet atau dada)
• Kentang rebus - 200 g.
• Tomat - 1 buah.
• Kiwi - 2 buah.
• Wortel rebus - 1 buah.
• Telur rebus - 1 pc.
• Yoghurt alami atau krim asam - 2 sdm
• Garam secukupnya
• Hijau - secukupnya

Metode memasak:

1. Rebus kentang di kulitnya. Kupas dan potong dadu.

2. Daging ayam harus direbus dan dipotong dadu.

3. Potong kiwi menjadi potongan kecil.

4. Sekarang tinggal potong tomatnya, potong dadu juga.

5. Tambahkan garam, tambahkan yogurt alami dan aduk rata.

6. Nah, sekarang Anda perlu menghias salad dengan cara yang unik. Seperti yang saya lakukan, misalnya. Cukup sederhana dan indah pada saat bersamaan! Parut wortel dan letakkan di seluruh permukaan salad. Buatlah bagian kelinci yang lucu dari telur. Nah, buatlah rumput dari sayuran tersebut. Selamat makan!

Opsi No. 2 Salad anak sederhana untuk ulang tahun anak

Kita akan butuh:

• apel hijau - 1 buah.
• wortel - 1 buah.
• telur - 1 buah.
• jagung - setengah kaleng
• krim asam untuk saus - 2-3 sdm

Metode memasak:

1. Parut wortel dan telur.

2. Apel perlu dipotong dadu kecil.

3. Campur semua produk menjadi satu. Atau Anda bisa meletakkan keindahan ini di atas meja tanpa dicampur. Dan saat ada pesta makan malam, campur semuanya dengan baik dan tambahkan krim asam.

Dan sekarang, saya sarankan menonton video “Salad untuk pesta anak-anak. 5 resep teratas untuk salad anak-anak"

Sandwich untuk meja liburan, pilihan sederhana untuk anak-anak

Anda dapat menemukan banyak pilihan untuk mendekorasi sandwich anak-anak, cukup ambil bahan-bahan biasa dan ciptakan beberapa karakter kartun atau hewan menggunakan keju, tomat, mentimun, bawang bombay, keju cottage, lobak, roti, dan produk lainnya, misalnya seperti ini:

Opsi No. 1 Sandwich untuk anak-anak "Ladybug"

Untuk membuat tamu kecil Anda senang, manjakan mereka dengan sandwich keren berbentuk kepik.

Kita akan butuh:

• roti panggang - 10 buah
• keju - 200 gram.
• tomat ceri - 5 buah.
• bawang putih - 1 siung
• zaitun - 6 buah.
• krim asam - 4-5 sdt
• sayuran hijau untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Ambil keju dan parut di parutan halus. Tambahkan sedikit bawang putih ke dalamnya. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur keju dan bawang putih, tambahkan krim asam.

2. Lapisi potongan roti dengan campuran ini.

3. Potong tomat ceri dan zaitun menjadi dua. Potong sedikit dari batangnya. Anda perlu menaruh setengah buah zaitun di tempat ini.

4. Untuk membuat sayap, buat potongan kecil pada tomat.

5. Sekarang letakkan tomat dan zaitun di atas roti oles. Buat titik-titik hitam dengan memotong buah zaitun menjadi potongan-potongan sangat kecil. Mata bisa dibuat berbentuk titik-titik dengan menggunakan krim asam. Gunakan sayuran hijau sebagai pengganti rumput. Dan inilah yang seharusnya terjadi. Kecantikan! Dan enak!

Opsi No. 2 Sandwich cepat manis anak-anak "Rozhitsa", resep langkah demi langkah dengan foto

Sandwich jenis ini cukup cepat dan mudah dirakit)))

Kita akan butuh:

• roti putih
• oranye
• buah plum
• mentega

Metode memasak:

1. Keringkan roti. Ini bisa dilakukan di pemanggang roti atau oven.

2. Ambil mentega dan oleskan pada irisan roti.

3. Buang kulit jeruk dan potong menjadi lingkaran. Letakkan lingkaran di atas mentega.

4. Potong mata dan mulut dari buah plum.

Penting! Jangan lupa untuk membilas plum dengan baik!

5. Sekarang hiasi sandwich lucu kita! Sandwich manis dan lezat sudah siap! Perlakukan anak-anak Anda dengan kesehatan!

Anda dapat menawarkan banyak pilihan untuk mendekorasi sandwich anak-anak, yang utama adalah memikirkan siapa atau apa yang ingin Anda hiasi hidangan tersebut. Berikut video dekorasi sandwich lainnya.

Sandwich anak-anak "Singa dan Kelinci"

Kebab ayam di oven dengan tusuk sate

Pilihan lainnya adalah menyiapkan kebab shish ayam dan bola kentang berwarna. Jika Anda merayakan pesta anak-anak di luar ruangan, Anda dapat dengan mudah menyiapkan kebab babi untuk anak yang lebih besar.

Kita akan butuh:

• daging unggas - 700 g
• krim asam - 3 sdm
• minyak zaitun - 2 sdm
• jus lemon
• bawang - 1 buah.
• merica dan garam

Metode memasak:

1. Potong-potong ayam tanpa tulang.

2. Siapkan bumbu marinasinya. Untuk melakukan ini, campurkan krim asam, jus lemon, merica, dan garam.

3. Tuangkan bumbu marinasi ke atas potongan ayam. Tambahkan bawang bombay yang dipotong menjadi setengah cincin ke dalam bahan. Mengaduk. Tempatkan di lemari es semalaman.

4. Setelah daging diasinkan, letakkan potongan di tusuk sate. Tidak perlu memakai busur! Bungkus setiap tusuk sate dengan kertas timah. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit. Kebab sudah siap, keluarkan kertas timah.

Bola berwarna kentang “Lampu lalu lintas”

Hidangan panas pertama ini akan benar-benar alami, baik perempuan maupun laki-laki menyukainya, dapat dikonsumsi baik di rumah atau di ruang bermain! Anda bisa menyiapkannya di musim dingin dan musim panas.

Kita akan butuh:

• kentang - 1kg
• mentega – 50 gram;
• krim – 200 ml;
• jus wortel – 3 sdm. aku.;
• bit – 3 sdm. aku.;
• jus bayam – 3 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Buat kentang tumbuk dari kentang. Tambahkan krim ke pure.

2. Massa kentang harus homogen dan lapang.

3. Sekarang bagi puree menjadi 3 bagian. Tambahkan jus wortel pada jus pertama, jus bit pada jus kedua, dan jus bayam pada jus ketiga.

4. Bentuk setiap jenis puree menjadi bola-bola. Letakkan bola-bola di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur dan panggang dalam oven selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Bola warna-warni ini akan menjadi tambahan yang sangat indah untuk meja liburan.

Anda bisa membuat puree dalam bentuk bunga. Tampak hebat dan sederhana!

Meja manis untuk ulang tahun, menu

Buah-buahan, cookies dan tentunya kue cocok untuk meja manis untuk anak-anak.

Buah-buahan bisa dirangkai dengan cara yang orisinal dan dengan twist, misalnya seperti ini:

Tartlet untuk ulang tahun anak dengan isian

Saya sarankan membuat tartlet manis anak-anak.

Kita akan butuh:

• keranjang kue shortcrust - 15 pcs.
• susu kental - 1 kaleng
• krim - 1 sdm.
• agar-agar - 2 sdm
• kacang-kacangan, kiwi, coklat untuk hiasan

Metode memasak:

1. Ikuti petunjuknya, rendam gelatin dalam air.

3. Isi tartlet dengan campuran yang dihasilkan.

4. Kemudian masukkan tartlet ke dalam lemari es agar krimnya mengeras.

5. Hiasi dengan buah dan coklat. Hancurkan kacang kecil di atasnya. Ternyata luar biasa enaknya! Masak dengan gembira!

Minuman ulang tahun anak di rumah

Di antara minumannya, Anda dapat menawarkan kolak alami yang diseduh di rumah, jus, uzvar, dan minuman buah.

Atau Anda bisa membuat jeli susu. Ini minuman yang sangat enak dan menyehatkan, terutama untuk anak-anak. Ada anak yang kurang suka minum susu, namun milk jelly akan menjadi penyelamat bagi sebagian besar orang, karena bisa dimasak tidak hanya untuk ulang tahun, tapi misalnya untuk camilan sore.

Kita akan butuh:

• susu sapi segar – 600 ml
• gula – 60 gram
• tepung kentang – 40 gram
• air dingin - 120 ml

Metode memasak:

1. Tuang susu dan masukkan ke dalam panci untuk dimasak. Taruh di atas kompor untuk memasak.

2. Selagi susu mendidih, buatlah tepung kanji. Tuang air ke dalam tepung kanji dan aduk rata agar tidak ada gumpalan.

3. Segera setelah susu mendidih, tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga larut dan tidak ada butiran gula.

4. Sekarang dengan hati-hati, perlahan tuangkan pati ke dalam susu dalam aliran tipis.

Penting! Saat menuangkan tepung kanji, susu harus selalu diaduk agar tidak menggumpal.

5. Masak agar-agar sekitar 1-2 menit setelah susu mendidih kembali. Dan kemudian pastikan untuk mengeluarkannya dari kompor. Dingin. Berikan kepada anak Anda. Anda bisa menuangkannya ke dalam tempat lilin dan taburi dengan keping coklat.

Atau Anda bisa menghiasnya dengan irisan jeruk keprok, yang akan membangkitkan emosi yang kuat dan keinginan untuk segera menyantap hidangan lezat ini.

Inilah menu liburan menarik yang bisa Anda dapatkan untuk anak. Yang utama adalah ingin menyenangkan dia! dan hiasi semuanya dengan baik.

Jadikan ulang tahun anak Anda tak terlupakan! Beri dia cinta, perhatian, dan perhatian Anda dan kemudian Anda akan melihat bahwa anak itu akan membalas perasaan Anda! Masakan apa yang biasa Anda masak di keluarga, dan bagaimana cara menghiasnya?

Manjakan tamu Anda dengan hidangan lezat dan, seperti kata mereka, selamat makan, teman-teman!!!

R.S Saya pikir ketika seorang anak mengalami hari yang begitu penting dalam hidupnya, dan bahkan jika dia adalah anak prasekolah, Anda pasti akan membawa hadiahnya ke taman kanak-kanak. Saya punya ide menarik tentang cara mengemas suguhan untuk taman kanak-kanak dengan indah. Ini bisa dibuat dalam bentuk kue. Lebih lengkapnya cara membuat yang seperti ini mungkin akan dibahas pada artikel tersendiri di blog ini.

Menata meja anak untuk ulang tahun atau acara lainnya memiliki ciri khas, aturan bahkan tren tersendiri. Misalnya, dalam beberapa tahun terakhir, permen batangan dan dekorasi meja bertema telah menjadi mode. Mari kita cari tahu cara mengatur liburan ajaib dan cerah untuk anak Anda di rumah dengan tangan Anda sendiri: cara memperlakukan tamu kecil, cara mendekorasi meja pesta dan/atau permen, dan juga cara mengatur semuanya dan sesuai dengan anggaran .

10 tips untuk ibu

Jadi, untuk menata dan mendekorasi meja pesta anak-anak, Anda perlu:

1. Pilih tema atau gaya

Anak-anak memiliki imajinasi yang hebat, itulah sebabnya pesta bertema anak-anak pasti akan sukses - bayi Anda dan teman-temannya akan dengan senang hati terjun ke dunia magis, misalnya kartun favorit mereka. Dan akan lebih mudah bagi Anda dalam menentukan warna, dekorasi, pakaian anak, dan perlengkapan liburan.

• Lebih baik memilih tema liburan bersama dengan pahlawan acara tersebut, dan jika Anda yakin dengan kesukaannya, maka ulang tahun bertema bisa menjadi kejutan yang menyenangkan.

Ada banyak sekali tema pesta anak, berikut tiga kelompok tema yang paling populer:

1. Tema kartun, film dan buku. Misalnya, bisa berupa “Alice in Wonderland” atau “Cinderella” klasik, atau bisa juga “Frozen”, “My Little Pony”, “Harry Potter”, “Smeshariki”, “Minions”, yang modern dan sangat populer. dll. Untuk contoh desain pesta jenis ini, lihat pilihan foto berikut (scroll).

1. Topik profesi dan bidang kegiatan yang menarik. Ini bisa berupa: ilmuwan, balerina, pilot, astronot, pemadam kebakaran, petani, detektif, dll. Anda juga dapat fokus pada hobi anak Anda - apakah dia suka menggambar, menyanyi, menari, membaca, tertarik pada binatang, sejarah, geografi, dll, Semua hobi bisa digunakan untuk mendekorasi meja anak.

1. Topik dari berbagai era sejarah dan budaya masyarakat di dunia. Ini bisa berupa desain meja anak-anak, dengan tema India, Viking, ksatria abad pertengahan, bajak laut, dll.

Di sisi lain, tidak mudah untuk mengikuti tema yang dipilih dalam segala hal dan mewajibkan para tamu untuk berdandan dengan pakaian tertentu, jadi Anda cukup memilih beberapa motif yang menarik (hati, bintang, garis, dll), gaya dan warna. palet.

2. Pertahankan skema warna

Terlepas dari apakah Anda ingin mengadakan pesta ulang tahun bertema atau sekadar mendekorasi meja dengan indah, Anda perlu mempertahankan skema warna tertentu yaitu 2-3 warna - kondisi inilah yang hampir menjadi rahasia utama penataan meja yang sukses. Idealnya, semua elemen - mulai dari serbet hingga sedotan - harus sesuai dengan warna yang dipilih.

3. Pilih ruangan yang cocok dan siapkan furnitur

• Pesta anak di rumah dapat diadakan di kamar anak, ruang tamu atau dapur.

• Jika Anda ingin memasang permen batangan, maka lemari berlaci, meja kopi, atau meja saji keliling bisa berfungsi sebagai meja. Anda bisa meletakkannya di depan jendela atau di sudut jika tidak cukup ruang.

• Jika ukuran ruangan memungkinkan, Anda dapat membagi tamu menjadi dua kelompok dan menyiapkan dua meja - satu untuk orang tua, yang lain untuk teman kecil.

4. Gantung hiasan langit-langit dan dinding di atas meja

Anda tidak hanya perlu mendekorasi meja itu sendiri, tetapi juga ruang di sekitarnya. Hampir semua dekorasi dapat dan harus dilakukan dengan tangan Anda sendiri:

• Karangan bunga dengan tulisan “Selamat Ulang Tahun!” atau nama anak;
• Dekorasi kertas: pompom berwarna, bunga, gambar, bintang, hati, dll.;
• Latar belakang meja atau batangan permen yang terbuat dari kertas atau kain, dll.

5. Pilih hidangan yang cocok untuk manisan

Anda perlu mempersiapkan:

• Piring dan peralatan makan;
• Rak untuk permen dan buah-buahan;

• Kacamata. Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan toples dan botol dengan ukuran yang sesuai, misalnya makanan bayi. Tentu saja, mereka harus dihias dan diisi terlebih dahulu;

• Nampan kue (tempat kue);

• Untuk bar pencuci mulut, Anda memerlukan piring dan nampan untuk suguhan.

Tip: untuk alasan keamanan, ekonomi dan keindahan, gunakan peralatan makan sekali pakai - kertas atau plastik keras. Anda perlu mencoba menemukannya dalam warna tertentu, tetapi jika Anda tidak menemukannya, ambil set putih universal.

6. Buatlah taplak meja yang elegan

Tidak ada persyaratan taplak meja pesta untuk meja anak-anak selain kepatuhan terhadap skema warna yang dipilih. Oleh karena itu, tidak perlu membeli produk jadi berkualitas tinggi dan membuang waktu menjahit dengan hati-hati.

• Taplak meja untuk permen batangan mungkin memiliki sedikit menjorok atau setinggi lantai. Perjamuan semacam ini dapat dibuat hanya dalam 1 malam dari taffeta, organza, mesh atau film kemasan. Untuk mengencangkan dan menggantungkan kain, selain menjahit, Anda juga bisa menggunakan stapler, lem web, atau selotip saja seperti terlihat pada foto sebelah kanan.

• Di meja pesta anak-anak, Anda dapat meletakkan taplak meja atau kain minyak sekali pakai berwarna, yang kini mudah ditemukan di toko biasa;
• Taplak meja putih paling biasa yang ada di setiap rumah dapat dengan mudah dimodifikasi secara kreatif. Anda cukup meletakkan pelari elegan dengan warna yang diinginkan, taplak meja sekali pakai berwarna, atau. Foto berikut dapat memberi Anda beberapa ide.

7. Membuat atau membeli dekorasi untuk penyajian dan suguhan

Dekorasi meja pesta anak memegang peranan yang sangat penting, dan Anda juga bisa membuatnya sendiri dari bahan bekas dan bahan alami.

• vas;
• Di bawah piring;
• Serbet (kertas, bukan tekstil);
• Hiasan untuk tabung, tusuk sate, sendok, dll.;
• Dekorasi untuk kue dan makanan penutup;
• Berbagai dekorasi meja, termasuk yang bertema;
• (hanya dapat digunakan untuk dekorasi; lilin harus dinyalakan dengan hati-hati).

Berikut beberapa ide yang bisa Anda catat.

8. Buat menu dan temukan resep yang sesuai

Ulang tahun untuk anak-anak adalah perayaan perut, ketika meja dipenuhi dengan permen favorit mereka dan makanan yang tidak terlalu sehat. Tugas Anda tidak hanya mendekorasi hidangan dengan cerah, tetapi juga menyajikannya dalam bentuk yang nyaman untuk anak-anak: dalam format mini, dalam gelas, kotak, dalam bentuk canape, di tusuk sate, di atas stik, dan di tartlet. Dan yang terpenting, jangan berlebihan – anak-anak tidak membutuhkan banyak makanan sambil bersenang-senang.

Berikut adalah daftar hidangan yang dapat Anda buat menunya:

• Permen (untuk meja utama atau permen): kue mangkuk, donat, kue sus, panekuk, kue kering, makaroni, roti jahe, kue pops (bola bolu berlapis kaca di atas stik), lolipop, selai jeruk, marshmallow, roti jahe, manisan cantik dan, tentu saja enak , kue. Permen dapat menggantikan/melengkapi buah-buahan, berry dan kacang-kacangan dalam bentuk canape, diiris atau dengan yoghurt dalam gelas. Foto di bawah ini menunjukkan contoh dekorasi cupcakes dan buah-buahan untuk pesta bajak laut.

• Kedua, kentang panggang isi, kentang goreng, nugget ayam, serta mac dan keju lebih mungkin untuk dimakan.
• Meja anak-anak hanya dapat ditata dengan makanan ringan: lumpia, pai, sandwich kecil, sandwich mini dan burger, kerupuk, salad dalam tartlet.

9. Hiasi kursinya

Kursi juga bisa “berpartisipasi” dalam penciptaan hari raya. Untuk melakukan ini, mereka dapat dihias, disampirkan, diikat dengan busur, diikat dengan bola, digantung dengan dekorasi, papan nama atau atribut tematik apa pun.

10. Siapkan hadiah atau pujian yang berkesan untuk para tamu

Jika diinginkan, untuk mengenang acara tersebut, siapkan hadiah mini atau pujian untuk para tamu dan letakkan di piring makanan ringan seperti terlihat pada foto di bawah ini. Bisa berupa wortel dengan manisan, mainan, atau atribut yang sesuai dengan temanya. Misalnya tiara untuk putri, tongkat ajaib untuk peri, penutup mata untuk bajak laut, pipa, topi, dll, yaitu sesuatu yang dapat langsung digunakan oleh anak-anak dan kemudian dibawa pulang.

Dan saran terakhir adalah mulai mempersiapkan liburan sedini mungkin, maka Anda akan memiliki lebih banyak waktu untuk membuat dekorasi sendiri, mencari dan “latihan” resep, dll. Jadi, jika Anda ingin mengadakan pesta dengan permen batangan, sebaiknya persiapannya dimulai 6-2 bulan sebelumnya, tergantung ukuran mejanya. Baiklah, itu saja, semoga Anda mendapatkan masalah kreatif yang menyenangkan, ide-ide kreatif, dan implementasinya yang sukses!

Anak-anak telah lahir, dan orang tua sangat gembira dan bahagia dengan kelahiran mereka sehingga mereka merayakan ulang tahun mereka setiap bulan. Anak itu tumbuh dewasa dan liburan direduksi menjadi acara versi klasik - ulang tahun tahunan. Tergantung pada usianya, meja pesta untuk ulang tahun anak diatur secara berbeda. Jika pada tahun pertama kehidupan seorang bayi mejanya sangat sederhana dan terbatas, maka bagi anak yang lebih besar, mendekorasi meja anak untuk ulang tahunnya merupakan bagian yang sangat penting dalam persiapan hari raya. Saya ingin tidak hanya menarik dan menghibur para tamu kecil, tetapi juga memberi mereka makan dengan cara yang orisinal! Kami menawarkan ide kreatif untuk mendekorasi meja untuk ulang tahun anak.

Meja manis anak-anak untuk ulang tahun

Meja manis untuk ulang tahun anak tergantung menunya. Dan orang tua memilih yang manis-manis di menunya, jadi mejanya akan menjadi manis. Perlu Anda pahami bahwa menunya akan berbeda dengan menu orang dewasa, dan selain yang manis-manis, makanan anak-anak harus menyenangkan dan didesain orisinal, sehingga memanjakan mata anak-anak dan membangkitkan semangat mereka.

Pembatasan menu anak-anak

• tidak perlu memasukkan produk eksotis ke dalam menu;
• masakan anak-anak tidak boleh pedas, berlemak, terlalu asin atau manis, atau diasap;
• semua bahan harus normal untuk anak seusia ini;
• tidak perlu menggunakan produk yang menyebabkan alergi pada anak;
• Anda dapat menanyakan kepada orang tua Anda terlebih dahulu tentang pembatasan makanan dan kemungkinan alergen;
• menyajikan makanan tanpa biji dan tanpa kulit tebal untuk anak kecil (anggur, ikan, beri, dll);
• anda harus meninggalkan minuman berkarbonasi berbahaya atau minuman dengan pewarna;
• Anda harus menghindari saus yang berbahaya (saus tomat, mayones, mustard, dll.)

Mendekorasi meja ulang tahun anak

Bagi anak-anak, penampilan meja pesta sangatlah penting. Para orang tua memikirkan terlebih dahulu bagaimana cara mendekorasi meja untuk ulang tahun anaknya agar cerah dan tak terlupakan. Tentu saja, Anda tidak perlu mencoba menerapkan ide rumit untuk mendekorasi meja yang manis, Anda bisa menggunakan warna-warna cerah dan peralatan yang tidak biasa.

Berikut ini mungkin berguna untuk pesta ulang tahun anak-anak:

• taplak meja;
• serbet (sebaiknya multi-warna);
• tabung (dapat dihias dengan perada, pita dan pita, dll.);
• gelas plastik;
• alat makan;
• piring (lebih baik menggunakan kertas);
• tongkat canape;
• piring untuk meletakkan piring di atas meja;
• celemek.

Cara menata meja untuk ulang tahun anak

Anak-anak kita sangat aktif dan lincah, sehingga berkumpul di meja akan cepat bosan. Pilihan paling ideal untuk meja anak-anak adalah meja prasmanan manis. Dia tidak mewajibkan siapa pun untuk melakukan apa pun; mereka makan sebanyak dan kapan pun mereka mau.

Sebagai penghias meja anak di hari ulang tahun, selain penataan meja dan peralatan makan yang menarik, mungkin juga ada hiasan tambahannya. Misalnya, kain minyak atau taplak meja berwarna cerah, yang ujung-ujungnya bisa dikumpulkan dan dihias dengan pita.

Buatlah serbet kain yang menarik dengan tangan Anda sendiri, yang akan sulit untuk dilewatkan. Rekatkan binatang lucu ke serbet putih yang dilipat menjadi tabung.

Peralatan makan yang ideal untuk anak-anak adalah plastik. Tentu saja, yang terbaik adalah semua piring, cangkir, dan garpu berasal dari set yang sama dan sesuai dengan tema liburan. Dijual sekarang banyak pilihan warna yang pasti disukai anak-anak. Dan anak-anak pasti tidak akan merusak piring seperti itu. Dan untuk membuat hidangan terlihat meriah dan menyenangkan di atas meja, Anda bisa meletakkan dragee berwarna manis di antara gelas dan piring. Letakkan vas lolipop di atas meja. Dapatkan meja manis untuk ulang tahun Anda.

Menu untuk meja manis.

canape sayur

"Kepik" yang cerah - camilan ringan untuk meja pesta pasti akan menarik bagi anak-anak.

• Tomat ceri;
• buah zaitun yang diadu;
• bawang hijau;
• daun selada hijau;
• Pondok keju;
• kerupuk berbentuk bulat.

Cara menyiapkan canape:

• Oleskan krim keju pada kerupuk.
• Potong tomat menjadi 4 bagian.
• Letakkan 2 bagian tomat pada setiap kerupuk, oleskan sedikit untuk membuat sayap kepik.
• Tempatkan buah zaitun di atas kerupuk - itu akan menjadi "kepala".
• Buatlah “antena” dari bawang bombay dan tempelkan pada buah zaitun. Kami membuat titik-titik hitam pada “sayap” dari potongan kecil buah zaitun.

Canape dengan ham

Makanan kecil yang menarik dengan ham adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk meja pesta.

Untuk canape, Anda perlu menyiapkan:

• roti putih;
• daging;
• mentimun hijau;
• 2 tomat merah;
• daun selada hijau;
• Pondok keju;
• Zaitun;
• tusuk sate.

Cara membuat canape dengan ham:

• Potong roti menjadi irisan rata;
• Oleskan krim keju di atasnya;
• Letakkan daun selada hijau di atas lapisan keju, letakkan sepotong ham di atasnya, lalu taruh sepotong tomat;
• Tempatkan buah zaitun dengan mentimun cincang di atas tomat;
• Tutupi bagian atasnya dengan minyak zaitun dan kencangkan seluruh struktur dengan tusuk sate.

Pisang berlapis coklat

Makanan penutup pisang pasti akan menyenangkan para tamu kecil di hari libur.

Untuk hidangan penutup, Anda perlu menyiapkan:

• pisang 5-6 buah (tergantung jumlah tamu);
• coklat batangan;
• kacang-kacangan atau serpihan kelapa.

Cara membuat makanan penutup pisang:

• Kupas pisang, potong menjadi dua atau 3 irisan sama besar;
• Lelehkan coklat dalam double boiler;
• Hancurkan kacang (atau serpihan kelapa) dan letakkan di piring dangkal;
• Tusuk sepotong pisang dengan tusuk gigi atau tusuk sate, celupkan ke dalam coklat leleh, lalu gulingkan ke dalam kacang (atau serpihan kelapa);
• Tata dengan baik di piring.

Rafaelki yang manis

Raphaels yang manis akan menarik bagi semua orang: baik orang dewasa maupun anak-anak.

Untuk Rafaelki yang manis, Anda perlu menyiapkan:

• serpihan kelapa 200 gr;
• susu kental 200 gr;
• kacang-kacangan (kacang utuh perlu) 30 gr.

Cara menyiapkan Rafaelki manis:

• Dalam mangkuk yang dalam, campurkan serpihan kelapa dan susu kental, Anda akan mendapatkan pasta kental;
• Diamkan selama 1 jam;
• Siapkan kacang: kupas dan goreng;
• Tempatkan kelapa parut dalam mangkuk terpisah untuk melapisi;
• Buat kue dari pasta manis, taruh kacang di tengahnya dan gulung kue menjadi bola;
• Gulingkan bola ke dalam serpihan kelapa kering;
• Rafael manis sudah siap.

canape pancake

Untuk canape pancake, Anda perlu menyiapkan:

• 500 ml kefir;
• 2 telur;
• 5 sdm. Sahara;
• 200-250 gram tepung;
• 1 sendok teh garam;
• 1 sendok teh soda;
• minyak sayur.

Cara membuat canape dari pancake:

• Dalam mangkuk besar, kocok telur, gula, garam;
• Tambahkan kefir secara bertahap;
• Tambahkan soda dan tepung, campur semuanya;
• Panaskan wajan, olesi dengan minyak dan panggang beberapa pancake kecil;
• Olesi pancake yang sudah jadi dengan selai (atau selai);
• Kumpulkan berlapis-lapis, letakkan beri di atasnya dan kencangkan dengan tusuk sate.

Permen yang terbuat dari campuran buah-buahan kering

Untuk manisan yang perlu Anda persiapkan:

• 2-3 jenis buah kering (plum, aprikot kering, kismis atau kurma);
• gula;
• 1 sendok teh. krim asam;
• bubuk kering (kelapa, susu bubuk, coklat, kacang cincang);

Cara membuat manisan dari buah kering :

• Rendam buah-buahan kering dalam air selama 1 jam;
• Tempatkan buah-buahan kering yang sudah direndam ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi massa kental;
• Tambahkan madu dan gula (secukupnya) ke dalam massa yang dihasilkan;
• Untuk membuat konsistensi lebih plastis, tambahkan 1 sdm. aku. krim asam;
• Basahi tangan Anda dengan air dan bentuk menjadi bola-bola;
• Gulingkan bola yang sudah jadi ke dalam bubuk kering (opsional);
• Masukkan tusuk sate dan sajikan

Sosis manis

Cara memasak sosis manis:

Untuk menyiapkan sosis manis, Anda perlu mengaduk rata dengan penggiling daging kue gula 500 g, mentega 200 g, coklat bubuk 2 sdm, gula - 100 g, susu 1 gelas.

Gulung massa kental yang dihasilkan menjadi sosis dan bungkus dalam kantong plastik, masukkan ke dalam lemari es selama 3-4 jam. Potong sosis manis yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Irisan buah

Irisan buah akan terlihat bagus di meja ulang tahun anak-anak dan, tentu saja, akan menarik bagi semua tamu liburan. Sajian dengan buah-buahan selalu terlihat menggugah selera dan menarik.

Buah yang dipotong dengan indah membutuhkan aturan sederhana yang diikuti. Syarat penting adalah semua buah harus matang, segar dan dicuci bersih.

piring buah

Agar tampilan piring buahnya benar-benar menggoda, Anda bisa menaburkan gula halus di atasnya. Anak-anak akan menjilat jari mereka dengan senang hati.

Jangan lupakan hal terpenting untuk meja manis - minuman manis untuk tamu kecil. Bisa berupa jus, koktail, air. Untuk minumannya, Anda bisa menggunakan gelas cantik dengan sedotan, yang juga akan membantu menghiasi meja ulang tahun anak.

Dan jika air mancur coklat dengan buah-buahan muncul di meja manis untuk ulang tahun, maka kegembiraan anak-anak tidak akan mengenal batas.

Orang tua modern lebih suka merayakan ulang tahun anaknya di kafe, namun di rumah pun Anda bisa menciptakan suasana pesta yang unik. Menu murah untuk ulang tahun anak bisa dibuat di rumah dengan sedikit usaha. Tugas utamanya adalah mendekorasi hidangan sedemikian rupa untuk menggugah selera.

Menu untuk ulang tahun anak

Ada baiknya memikirkan menu untuk ulang tahun anak-anak terlebih dahulu - makanan pembuka dan hidangan panas utama tidak boleh terlalu banyak, tetapi harus cukup untuk memberi makan semua tamu. Makanan ringan asli, salad sayuran sehat, makanan kecil yang mudah disantap, dan tartlet layak dimasukkan dalam menu ulang tahun anak-anak. Anda harus kreatif dalam mendekorasi makanan anak-anak dan memberikan suasana meriah. Minuman yang bisa Anda sajikan adalah kolak, teh manis, dan air putih biasa.

Untuk setahun

Para orang tua bertanya-tanya menu apa yang harus disediakan untuk ulang tahun anaknya yang berusia 1 tahun. Karena kecilnya usia anak laki-laki yang berulang tahun, Anda tidak perlu terlalu mengkhawatirkan masalah ini - meja prasmanan dengan dadih anak-anak dan pure buah sudah cukup, sehingga orang tua yang diundang dapat memberi makan bayi hingga usia satu tahun. Menunya akan terlihat bagus dengan berbagai macam buah-buahan, kue anak-anak, dan jus kemasan untuk anak-anak dengan sedotan. Sebagai hidangan penutup utama, Anda bisa menyajikan kue bolu buatan sendiri dengan lapisan kue yang dilapisi baby cottage cheese.

2 tahun

Mengenai apa yang harus disiapkan untuk ulang tahun anak berusia 2 tahun, Anda harus mengecualikan hidangan asin dan berlemak yang dibumbui dengan mayones. Camilan pedas, daging asap, dan buah-buahan berbiji tidak cocok untuk anak-anak. Perkiraan menu untuk anak usia dua tahun akan terlihat seperti ini:

• salad sayuran dengan wortel dan kismis;
• kentang tumbuk dengan irisan daging landak;
• kerupuk camilan dengan keju cottage dan tomat;
• apel dalam karamel lembut;
• jus atau kolak khusus anak-anak.

5 tahun

Di usia lima tahun, memilih hidangan untuk ulang tahun anak sudah lebih mudah, karena hampir semua produk diperbolehkan untuk anak-anak. Bahan terbaik untuk makanan pembuka, canape, dan sandwich adalah ayam rebus, daging sapi tanpa lemak, dan kacang-kacangan. Nasi, kentang, dan pasta enak disajikan sebagai lauk. Contoh menu ulang tahun anak berusia lima tahun akan terlihat seperti ini:

• casserole kentang dan daging;
• salad sayuran tomat, mentimun, jagung dan krim asam;
• souffle stroberi buatan sendiri;
• minuman wortel dengan jeruk.

Pelajari cara memasak yang menarik dan banyak lagi.

Resep untuk ulang tahun anak

Ada banyak pilihan, sayang. Hampir semua resep untuk orang dewasa juga cocok untuk menu anak-anak dengan sedikit perubahan - ham dan daging asap diganti dengan daging rebus, mayones dan saus tomat dihilangkan, dan penekanannya adalah pada makanan segar: sayuran dan buah-buahan. Jika seorang anak ingin berpartisipasi dalam memasak, resep dengan foto akan membantu juru masak pemula untuk memberikan rasa meriah pada makanan biasa - gambarkan karakter kartun lucu favorit Anda di atas sandwich atau pizza, sajikan dengan cara yang tidak biasa.

Salad anak-anak

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 78 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.

Masakan anak-anak bermacam-macam karena banyak pilihan resep cara mengolahnya yang enak. Cara ini melibatkan penggunaan wortel, apel, dan jagung. Salad vitamin sehat di menunya terasa lezat karena tambahan telur dan juicy saat menggunakan krim asam atau yogurt rendah lemak. Garam dan merica harus diminimalkan.

Bahan-bahan:

• apel – 2 buah;
• wortel – 2 buah;
• telur – 2 buah;
• jagung kalengan - kaleng;
• krim asam – 50ml.

Metode memasak:

1. Rebus wortel, telur, parut kasar.
2. Potong apel menjadi kubus, campur dengan produk, bumbui dengan krim asam.

Atau coba opsi ini:

• Waktu: 10 menit.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 50 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Orang tua bisa menemukan ide menu pesta ulang tahun anak dengan pilihan sederhana. Resep ini melibatkan penggunaan bahan-bahan yang enak dan sehat. Salad rendah kalori ini akan menarik bagi si kecil yang menyukai makanan manis, karena mengandung kismis manis, sebaiknya dikonsumsi tanpa biji agar anak tidak tersedak. Wortel segar dengan krim asam akan memenuhi tubuh dengan vitamin A.

Bahan-bahan:

• wortel mentah – 3 buah;
• krim asam – 50 ml;
• kismis - segenggam.

Metode memasak:

1. Kukus kismis dengan air mendidih dan campur dengan parutan wortel.
2. Bumbui dengan krim asam dan garam.

Makanan ringan

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 98 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: mudah.

meja manis

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 89 kkal.
• Tujuan: untuk hidangan penutup.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Meja manis untuk ulang tahun akan menjadi menu wajib, karena anak-anak menyukai manisan dan kue. Biarkan sehat dan enak, tapi tidak terlalu manis. Ide orisinal untuk menu liburan adalah membuat biskuit mini di tusuk sate - mudah disantap, tangan tidak kotor, dan tampilan camilannya sangat menarik.

Bahan-bahan:

• kue bolu siap pakai – 3 buah;
• mentega kacang coklat – 50 ml;
• susu kental – 50 ml;
• selai – 50 ml;
• coklat – 30 gram;
• topping kembang gula – 30 g.

Metode memasak:

1. Hancurkan kue dan bagi menjadi 3 bagian. Campur yang pertama dengan pasta, yang kedua dengan susu kental manis, yang ketiga dengan selai. Bentuk bola dan masukkan ke tusuk sate.
2. Celupkan masing-masing ke dalam coklat leleh dan taburan.

Anak Anda juga akan menyukai kue ini:

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 198 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.

Ide terpenting tentang apa yang harus dipersiapkan untuk ulang tahun anak adalah kue di menunya. Tidak perlu khawatir membuang waktu - resep ini mengasumsikan bahwa massa dapat dibuat tanpa dipanggang. Camilannya memungkinkan penggunaan buah beri apa pun, bukan hanya kismis. Raspberry, stroberi, atau spesies hutan apa pun bisa digunakan. Semua tamu akan menyukai kue keju yang harum ini.

Bahan-bahan:

• kue – 300 gram;
• mentega – 100 gram;
• keju cottage – 800 gram;
• krim asam - 100 gram;
• krim - segelas;
• agar-agar -50 gram;
• kismis – 300 gram;
• yogurt - gelas.

Metode memasak:

1. Giling mentega bersama cookies hingga rapuh, dinginkan selama setengah jam.
2. Menggunakan blender, kocok keju cottage dengan krim asam, tuangkan krim dan gelatin. Kocok sepertiga campuran dengan beri, tambahkan yogurt ke sisanya.
3. Tuang kedua campuran ke dalam loyang, bergantian lapisannya. Hiasi dengan kismis dan dinginkan selama satu jam.

Meja prasmanan ulang tahun anak-anak

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 97 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Tidak ada meja prasmanan anak-anak yang lengkap tanpa menu makanan ringan namun memuaskan. Paling mudah menyajikannya di piring atau nampan besar, sehingga anak-anak datang ke meja dan mengambil apa yang mereka suka. Pada saat yang sama, Anda harus memperhatikan untuk memastikan bahwa makanan tidak berantakan di tangan Anda. Camilan telur tikus yang terbuat dari lobak dan rempah-rempah sangat ideal.

Bahan-bahan:

• telur – 5 buah;
• krim keju – 200 gram;
• lobak – 3 buah;
• adas - 30 gram.

Metode memasak:

1. Rebus telur, keluarkan kuningnya, campur dengan keju. Isi bagian putihnya dan letakkan di bawah.
2. Buat kuping dari irisan lobak, mata dan antena dari adas.

Atau coba alternatifnya:

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 153 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Bagaimana cara menyiapkan camilan yang akan memukau semua orang? Jaga kerahasiaan bahan-bahannya. Resep menu ini melibatkan pengambilan nasi rebus dan dibentuk menjadi bola-bola emas. Digoreng, mereka akan langsung disukai oleh anak-anak - hidangan lezat ini terlihat menarik dan agak mengingatkan pada hidangan pembuka tradisional Sisilia arancini.

Bahan-bahan:

• krim – 1,5 cangkir;
• keju keras – 200 gram;
• nasi – 400 gram;
• peterseli - seikat.

Metode memasak:

1. Panaskan krim dan larutkan keju parut di dalamnya. Rebus nasi, potong peterseli.
2. Campur semua bahan, bentuk bulat-bulat, gulingkan di tepung panir, goreng.
3. Keringkan dengan handuk kertas sebelum disajikan.

makanan kecil untuk anak-anak

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 94 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Pilihan makanan kecil yang lezat untuk anak-anak di hari ulang tahun mereka adalah ayam gulung fillet dengan keju parut dan nanas. Anda dapat menambahkan champignon jika Anda mau, tetapi jika Anda ragu apakah anak-anak akan menyukainya, lebih baik jamurnya dibuang. Kepompong daging panggang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan, karena ayam termasuk daging makanan. Lebih baik menyajikannya dengan bumbu.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 1 kg;
• keju – 200 gram;
• nanas kalengan – 200 g;
• champignon segar - 100 g.

Metode memasak:

1. Potong ayam menjadi beberapa lapisan, kocok, tambahkan garam. Letakkan irisan keju parut, nanas, dan jamur di setiap lembar. Gulung rapat dan kencangkan dengan tusuk gigi.
2. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 40 menit.

Atau alternatif camilan panas:

• Waktu: 1 jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 103 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.

Bagi yang punya waktu untuk membuat tartlet buatan sendiri, resep menu anak isi ayam cocok. Pilihan hangat ini akan menarik bagi anak-anak dan juga menarik bagi orang dewasa. Kalau kurang suka ayam bisa diganti dengan stik kepiting. Bayam, keju, dan krim ditambahkan ke daging.

Bahan-bahan:

• tepung – 2 cangkir;
• mentega -250 gram;
• air – 160ml;
• irisan ayam – 200 gram;
• bayam - banyak;
• keju – 100 gram;
• krim - 150 ml;
• telur – 1 buah.

Metode memasak:

1. Untuk adonan, campur tepung terigu, mentega lembut, tuang air dingin. Setelah setengah jam, potong cetakannya.
2. Untuk isiannya, potong fillet menjadi kubus, campur dengan bayam cincang, keju parut, krim dan telur.
3. Isi tartlet, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Pecinta manisan akan menyukai opsi ini:

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 54 kkal.
• Tujuan: untuk hidangan penutup.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Pilihan menu lainnya tentang cara menyiapkan canape yang lezat adalah resep yang menggunakan buah. Anda bisa mengambil jenis apa saja - pisang, jeruk, stroberi, kiwi. Untuk mencegah lingkaran dan irisan menjadi gelap sebelum waktunya, ada baiknya menaburkannya dengan jus lemon, tetapi jangan banyak, karena anak-anak mungkin menolak makanan kecil yang asam. Hiasannya berupa wajah-wajah lucu yang digambar dengan krim kocok.

Bahan-bahan:

• pisang – 2 buah;
• jus lemon – 10 ml;
• stroberi – 10 buah.

Metode memasak:

1. Kupas pisang, potong-potong, taburi dengan air jeruk nipis.
2. Masukkan potongan stroberi ke tusuk sate.

Tartlet

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 124 kkal.
• Tujuan: untuk hidangan penutup.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Tartlet untuk anak-anak yang banyak mengandung krim dengan jeruk, bergizi dan enak. Untuk mempermudah persiapannya, Anda harus mengambil keranjang kue shortcrust yang sudah jadi. Tartlet asam manis yang diisi dengan semolina, susu, dan jeruk akan menarik bagi anak-anak dari segala usia, namun sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam menu jika anak alergi terhadap buah jeruk. Kemudian jeruk bisa diganti dengan buah lainnya.

Bahan-bahan:

• tartlet siap pakai – 10 buah;
• jeruk – 2 buah;
• semolina – 120 gram;
• susu – 160ml;
• gula – 10 gram.

Metode memasak:

1. Giling daging jeruk dalam blender, rebus, taburi gula dan semolina, masak selama 5 menit sambil terus diaduk.
2. Rebus susu secara terpisah, masak bubur semolina kental, dinginkan, potong-potong.
3. Campur dengan krim jeruk di tartlet.

Sandwich

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 108 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Opsi menang-menang adalah. Lebih baik menghiasinya dengan wajah lucu karakter dari dongeng atau kartun favorit Anda - Nyusha dari Smeshariki atau gambar wajah tersenyum bisa digunakan. Isinya berupa keju olahan dalam piring, irisan ayam atau sosis "Dokter". Jangan lupakan sayuran dan sayuran. Tomat, mentimun, dan wortel rebus akan menghiasi makanan.

Bahan-bahan:

• roti panggang – 10 buah;
• daun selada – 10 buah;
• keju olahan – 10 potong;
• sosis rebus – 200 g;
• tomat – 5 buah.

Metode memasak:

1. Goreng roti sebentar, letakkan daun selada dan sepiring keju di atasnya.
2. Buatlah gambar babi dari sosis dan hiasi dengan irisan tomat.

Atau seperti ini:

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 99 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Pilihan sandwich yang lebih memuaskan adalah dengan memanggang roti di oven atau microwave. Isian snack ini adalah daging rebus, keju parut dan sayuran segar - tomat, paprika, bumbu. Bahan dasarnya bisa berupa roti yang agak basi, yang bisa dilunakkan dengan merendamnya dalam telur kocok. Semua tamu akan menikmati sandwich panas.

Bahan-bahan:

• roti – 10 potong;
• telur – 3 buah;
• paprika – 1 buah;
• tomat – 3 buah;
• irisan ayam – 200 gram;
• keju – 100 gram;
• sayuran hijau - banyak.

Metode memasak:

1. Celupkan irisan roti ke dalam telur kocok dan letakkan di atas loyang. Letakkan isian irisan tomat, irisan merica, daging rebus cincang dan keju parut di atasnya. Taburi dengan bumbu.
2. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit atau dalam microwave dengan daya sedang selama 5 menit.

Pizza

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 12 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 204 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Membuat pizza ulang tahun untuk anak cepat dan mudah jika Anda menggunakan adonan yang sudah jadi daripada menguleninya sendiri. Bahan dasarnya bisa berupa puff pastry atau adonan bebas ragi, dan isiannya bisa berupa daging rebus apa saja, sayuran segar, banyak keju, dan rempah-rempah. Anda bisa memanggang pizza besar atau membagi piring menjadi beberapa lingkaran. Pizza mini lebih nyaman disantap dengan tangan tanpa takut kotor.

Bahan-bahan:

• adonan jadi – 2 lembar;
• telur – 1 buah;
• fillet kalkun – 200 g;
• tomat – 3 buah;
• paprika – 0,5 buah;
• krim asam – 20 ml;
• pasta tomat;
• keju – 50 gram.

Metode memasak:

1. Gilas adonan dan letakkan di atas loyang. Olesi dengan krim asam dicampur dengan satu sendok teh pasta tomat, masukkan kubus tomat, irisan paprika, fillet kalkun rebus cincang.
2. Taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama setengah jam.

Atau lakukan sendiri:

• Waktu: 1 jam.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 200 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Dapur: milik penulis.
• Kesulitan persiapan: sulit.

Kalau ibu punya waktu, ibu bisa mengisinya dengan isian sesuai selera. Lebih baik memilih lebih sedikit lemak, tanpa mayones dan tambahan daging asap. Fillet ayam yang dipadukan dengan nanas kalengan sangat ideal. Hasilnya akan memuaskan dan dengan sedikit rasa manis. Anak-anak tidak akan bisa berhenti makan pizza sampai mereka menghabiskan semuanya.

Bahan-bahan:

• kefir – 300 ml;
• ragi kering – 10 g;
• gula - 15 gram;
• tepung – 2 cangkir;
• irisan ayam – 200 gram;
• nanas kalengan – 150 g;
• keju – 100 gram;
• kenari – 3 buah;
• krim asam – 50ml.

Metode memasak:

1. Panaskan kefir, tambahkan ragi, gula, tepung. Uleni adonan yang lembut, gulung, letakkan di atas loyang. Tunggu sebentar hingga alasnya naik.
2. Olesi dengan krim asam, masukkan fillet rebus ke dalam kubus, nanas cincang, taburi keju parut dan kacang tumbuk.
3. Panggang dengan suhu 220 derajat selama 20 menit.

Cara menata meja untuk ulang tahun anak

Elemen penting adalah penataan meja untuk ulang tahun anak. Sebaiknya lakukan tanpa lilin yang menyala, bunga segar dengan aroma yang kuat, dan piring yang mudah pecah. Ada baiknya membuat camilan yang mudah dimakan dengan tangan atau garpu tanpa pisau, tanpa menghiasinya dengan detail-detail kecil. Meja prasmanan yang menempel di dinding sangat ideal. Sajikan sandwich dan makanan kecil di nampan besar, dan sisakan ruang di dalam ruangan untuk permainan di luar ruangan.

Dekorasi piring anak-anak

Bagian penting dari menu liburan adalah dekorasi hidangan anak-anak. Ada baiknya untuk menghias sandwich dan tartlet dengan wajah lucu, wajah binatang, atau bunga. Salad harus dihias dengan potongan sayuran dalam bentuk kembang api. Kentang tumbuk dapat diwarnai dengan bit atau bayam dan ditempatkan dalam bentuk rumah atau mobil. Jika Anda memiliki payung kue, pastikan untuk menghias mangkuk makanan penutup dengannya.

Mendekorasi meja anak-anak

Jangan lupakan desain meja anak, yang menentukan suasana liburan. Berikut beberapa ide meja anak dari ibu-ibu berpengalaman:

• gunakan taplak meja cantik dengan karakter kartun dan serbet yang sama;
• hiasi piring sekali pakai dengan confetti berwarna, atau sajikan semua hidangan dalam hidangan yang bisa dimakan - tartlet, di atas irisan kentang;
• hiasi permukaan meja dengan permen yang tersebar, letakkan vas dengan lolipop;
• Untuk setiap tamu, letakkan papan nama dan ikat balon berisi hadiah ke meja.

Periksa opsi untuk setiap hari.

Video

Baru-baru ini adalah hari ulang tahun anak saya. Dan sebelum liburan ini, seperti semua ibu, saya bertanya pada diri sendiri: “Apa yang harus saya masak? untuk ulang tahun anak"Saya ingin menyenangkan anak-anak. Tapi ketika kami menyiapkan meja-meja mewah: dengan segala macam makanan ringan, hidangan panas, dan “makanan lezat” lainnya, anak-anak menganggapnya hanya sebagai makanan. Tapi saya sangat ingin mengadakan “festival perut” untuk anak-anak Apa yang selalu membuat anak bahagia?
Yang manis, tentu saja! Jadi saya memutuskan untuk melakukannya

Ibu mana pun bisa melakukannya meja manis untuk ulang tahun anak. Dan orang yang sukses secara finansial. Dan orang yang “keuangan menyanyikan kisah cinta.” Yang utama adalah imajinasi dan kecerdikan! Nah, Internet dapat membantu Anda

Apa yang harus menjadi suatu keharusan di hari ulang tahun seseorang, terutama anak-anak? Tentu saja kuenya! Saya tidak ingin memberikan kue yang dibeli di toko kepada putra kecil saya. Lagi pula, tidak diketahui apa yang dimasukkan ke sana. Jadi saya memutuskan untuk memasaknya sendiri.

Dan saya menyiapkan kue yang begitu indah, dan yang paling penting, sangat lezat.

"Kue Goreng"

Apakah kamu terkejut?! Ya, ya, digoreng! Karena kita akan menggoreng lapisan kuenya, bukan memanggangnya. Dan itu terjadi dengan sangat cepat.

Anda akan perlu:

untuk kue:
tepung - 3 gelas
susu kental - 1 kaleng
telur - 1 buah.
soda kue yang disiram dengan cuka - 1 sdt.

untuk puding:
susu - 0,5 liter.
tepung - 2 sdm. aku.
gula - 1 gelas
telur - 2 buah.
mentega - 200 gram.
gula vanila - 20 gr.

Tuang susu kental manis ke dalam mangkuk, tambahkan telur dan aduk. Tambahkan slaked soda dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan dengan benar. Adonannya harus lembut. Bagi seluruh adonan menjadi 8 bagian.

Panaskan penggorengan dengan api kecil tanpa menambahkan minyak. Selagi penggorengan memanas, giling salah satu bagian adonan di atas meja, taburi meja dengan tepung, menjadi lapisan tipis kira-kira seukuran keliling penggorengan. Tusuk-tusuk lapisan adonan beberapa kali dengan garpu dan letakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan. Goreng di satu sisi selama sekitar 1 menit. Segera setelah gelembung muncul di kue, balikkan ke sisi lainnya. Jadi kami menggoreng semua 8 kue. hati-hati- kuenya digoreng dengan sangat cepat!

Setelah menggoreng satu kue, tepung masih tersisa di wajan. Sikat dengan handuk agar tidak gosong atau menumpuk di wajan - kami tidak menginginkan hal itu.

Apakah semua kuenya sudah siap? Kalau begitu mari kita mulai menyiapkan pudingnya.

Campur gula pasir, susu, tepung terigu, telur dan gula vanila dalam panci. Kocok semuanya dan nyalakan api kecil, aduk hingga mengental. Krimnya matang dengan sangat cepat. Tambahkan mentega ke krim panas yang sudah disiapkan dan aduk.

Sekarang kita akan “merakit” kuenya. Kami memotong semua kue sepanjang kontur bentuk tertentu (piring, mangkuk, dll.). Giling sisa-sisanya dengan blender atau dengan tangan. Kami akan menggunakannya sebagai topping kue.

Lumasi setiap kue dengan krim panas (atau hangat). Mengapa panas? Agar kue lebih cepat meresap. Kami menyebarkan satu lapisan kue, meletakkan lapisan kedua di atasnya dan melumasinya. Begitu seterusnya hingga semua kue membentuk kue. Olesi bagian atas kue dan sisinya dengan krim. Taburi kue dengan remah-remah.

Dan sisanya hanyalah masalah imajinasi Anda. Saya menaburkan lebih banyak coklat parut di atasnya dan menyalakan lilin. Anda tidak perlu menaburkan kue dengan remah-remah, tetapi hiasi dengan buah-buahan dan beri di bagian atas dan samping.

Dan jika Anda tiba-tiba tidak ingin membuat kue, Anda bisa memasaknya.

Apa lagi yang harus ada di meja liburan anak-anak? Tentu saja buah-buahan dan beri! Anda cukup meletakkan potongan buah dan beri di piring dan itu akan menjadi indah. Tapi kami adalah IBU! Dan kami ingin anak-anak kami bahagia. Oleh karena itu, kami akan menyiapkan dongeng. Hal menakjubkan apa yang bisa dibuat dari ini?

Misalnya saja seperti ini Pelangi:

Atau canapé buah dan berry :

Mangga, pisang, nanas (segar atau kalengan)

Stroberi, jeruk (jeruk keprok), nanas, kiwi, anggur

Pisang, strawberry, daun mint, krim kocok

Atau apel matahari :

Apel, karamel cair (lelehkan 200 gram toffee dengan 3 sendok makan susu di dalam oven). Celupkan sepotong apel ke dalam karamel - mmmmm.....enak.

Atau pohon-pohon palem:

Pisang, kiwi, jeruk keprok

Anda bisa membuat sesuatu seperti ini selagi masih panas kebab: pancake kecil, krim kocok, potongan buah atau beri apa pun.

Atau Anda bisa memasak semuanya sekaligus))) Kami telah memutuskan buah-buahan dan beri! Sekarang untuk minumannya! Apa yang harus saya berikan kepada anak saya? Tentu saja koktail: ya: Koktail anak-anak! Misalnya:

"Fajar Pisang": pisang, jus multifruit - 100 ml., sirup raspberry - 1 sdm. l., es krim "Es krim" - 1 sdm. aku. Campur semuanya dalam blender. Hiasi dengan daun mint atau raspberry.

"Tropis" : 1 buah. mangga, 1 buah. kiwi, 200ml. jus nanas dingin. Giling buah dalam blender, tambahkan jus dingin dan aduk kembali.

"Ruam":kefir (atau susu kental) - 1 l., blackcurrant atau buah beri lainnya (segar atau beku), gula - 2 sdm. aku. Balikkan buah beri ke dalam penggiling daging atau potong dengan blender. Tambahkan massa berry dan gula ke kefir (yogurt). Semua ini harus “acak-acakan”.

Resep koktail lainnya.

Apakah Anda kekurangan resep? Nah, apa lagi yang harus diletakkan di atas meja? Saya dapat menyarankan Anda resep lain yang tidak akan menyita banyak waktu Anda. Dan Anda dapat mencurahkan waktu luang untuk anak atau kecantikan Anda))) Jadi resep apa ini? Dan itu sangat sederhana! Letakkan di atas meja sebuah piring berisi segala macam kue dan manisan yang berbeda. Lagipula, anak-anak mereka juga SANGAT sayang!

Itu saja dengan resepnya! Dan sekarang kita perlu mengumpulkan semua dongeng ini di satu tempat. Di mana? Di meja pesta. Meja pesta harus ditutup dengan taplak meja yang indah “sesuai dengan temanya”, piring-piring yang indah harus ditata, dan segala macam atribut pesta anak-anak harus ditambahkan. Atribut apa? Topi, peluit, aneka kartu pos, medali, mainan kecil, serbet cantik, sedotan cocktail original dan masih banyak lagi yang Anda inginkan.

Nah, ini meja manis untuk ulang tahun anak Anda dan sudah siap! Dan sekarang Anda bisa merayakannya!

Saya ucapkan selamat berlibur, selamat berlibur! Berbahagialah Anda dan kebahagiaan untuk anak-anak Anda!

Silakan tinggalkan komentar Anda jika Anda menyukai resep meja manis. Dan pastikan untuk membagikan milik Anda!

Sampai berjumpa lagi!

Menyalin teks artikel dan mempostingnya di sumber pihak ketiga hanya dengan penambahan tautan aktif ke sumbernya.

TERIMA ARTIKEL SITUS BARU MELALUI E-MAIL JADILAH YANG PERTAMA

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+