Salad pedas. Salad pedas - resep. Salad "Pedas" dengan tuna

Salad "Piquant" - memiliki rasa yang unik, disiapkan dalam waktu 20 menit, dalam pemilihan bahan, Anda dapat memberikan kebebasan penuh kepada nyonya rumah. Hidangan ini disebut mengasyikkan karena nada pedas atau pedas yang dapat menyalakan api dan membangkitkan nafsu makan. Bawang putih, cabai, air jeruk nipis, merica, sambal, bumbu wangi adalah bahan-bahan yang menciptakan rasa yang unik. Ayo mulai memasak!

Salad "Pedas" dengan tuna

Salad tuna yang sederhana, cepat, dan sangat lezat. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Tuna dalam minyak - 200 g;
• Telur - 4 buah;
• Keju keras - 100 g;
• Tomat atau paprika - 2 buah;
• mayones - 4 sendok makan;
• Garam lada;
• Bawang hijau dan biji delima - untuk hiasan.

Langkah-langkah persiapan

Rebus telur, pisahkan menjadi protein dan kuning telur. Parut protein pada parutan kasar, dan potong kuning telur dengan garpu. Parut keju, potong tomat menjadi kubus. Potong bawang bombay, gunakan untuk menaburkan salad yang sudah jadi.

Ambil piring datar, tata lapisan salad:

1. Tuna (ratakan dengan garpu);
2. kuning telur parut;
3. Jaring mayones;
4. Tomat;
5. Mayones;
6. Atas - mayones;
7. protein;
8. Hiasi salad dengan daun bawang dan biji delima.

Anda dapat dengan aman memperlakukan tamu untuk liburan. Selamat makan!

Salad "Pedas" dengan crouton

Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 100 g kerupuk;
• 300 g keju keras;
• 200 g kubis Beijing;
• Dua dada ayam;
• Mayones, bumbu, rempah-rempah - secukupnya.

Tahap memasak

Bilas dada ayam, rebus dengan air asin selama 20 menit, angkat dan dinginkan. Potong kol Cina menjadi serutan kecil. Parut keju menjadi potongan tipis. Daging ayam dipotong dadu.

Lalu masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad: keju parut, daging, sawi putih. Tambahkan crouton, taburi dengan mayones dan aduk. Taburi dengan bumbu. Kami menaruh piring di lemari es selama 20 menit. Selamat makan!

Salad "Menyenangkan" dengan plum

Sentuhan plum akan memberi salad rasa asli.

• dua siung bawang putih;
• 200 ml mayones;
• 200 g keju;
• Empat telur;
• 200 g plum diadu;
• 200 gram jagung kalengan.

Memasak

Kami mencuci plum dan menuangkan air hangat selama dua jam. Buang ke dalam saringan, potong halus dan bersihkan. Parut keju di atas parutan kasar. Kami mencampur semua bahan dalam mangkuk salad, menambahkan bawang putih yang diperas, jagung, lalu membumbui semuanya dengan mayones. Aduk rata dan masukkan piring ke dalam lemari es selama dua jam.

Salad "Pedas" dengan daging sapi

Untuk menyiapkan makanan yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 400 g daging sapi rebus;
• Tiga mentimun acar;
• Tiga telur;
• Bohlam;
• Merica;
• 100 g buah zaitun;
• Dua tomat;
• Garam, gula - secukupnya;
• ½ sdt moster;
• Cuka anggur - secukupnya;
• Minyak sayur untuk saus.

Langkah demi langkah memasak

Rebus tomat dengan air mendidih dan buang kulitnya. Potong dadu semua sayuran, potong juga daging sapi dan telur rebus. Kami menyiapkan saus secara terpisah, untuk ini kami mencampur mustard, cuka, garam, gula, dan minyak sayur.

Kami memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, menuangkan saus di atasnya, menghias dengan peterseli, zaitun, dan sajikan. Anda bisa menggunakan ham sebagai pengganti daging sapi, lalu Anda mendapatkan salad pedas yang lezat dan gurih dengan ham.

Salad "Piquant" dengan jamur

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• ½ sdt saus sambal;
• 30 ml minyak sayur;
• Garam secukupnya;
• Satu setengah gelas air;
• 1 st. l. cuka anggur;
• 1 sendok teh kecap;
• 2 sdm. l. anggur putih;
• Setengah mangga;
• Bohlam;
• siung bawang putih;
• daun bawang;
• Wortel;
• 50 gram beras;
• 200 gram udang;
• 100 gram champignon.

Memasak

Masukkan nasi ke dalam panci, isi dengan air, garam secukupnya dan rebus hingga matang. Kemudian bilas dan biarkan mengering. Kami memotong irisan champignon dan wortel, dan bawang - menjadi dua bagian.

Masukkan siung bawang putih, wortel, bawang bombai ke dalam panci dan tuangkan campuran cuka, anggur putih, kecap, dan air hangat. Kami meletakkan piring di atas api kecil dan mendidihkan campuran.

Lalu masukkan nasi dan minyak sayur. Goreng udang dalam wajan dan tambahkan saus cabai. Lepaskan kulit dari mangga dan potong kecil-kecil. Kami menyebarkan buah dalam panci dengan sayuran dan nasi. Kemudian kami meletakkan salad di atas piring, menghiasinya dengan udang, irisan jamur, dan sayuran cincang halus.

Salad pedas dengan daging babi

Salad dengan rasa yang luar biasa. Catatan pedas diberikan oleh cabai merah. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• mentimun segar - 4 buah:
• babi - 400 gram;
• Bawang besar;
• Garam dan gula - secukupnya;
• Minyak sayur;
• Kecap - 40 ml;
• Lada hitam - sejumput;
• Cabai merah - secukupnya.

persiapan salad

Potong daging menjadi potongan-potongan (dalam bentuk setengah beku), masukkan ke dalam mangkuk, merica, garam, tambahkan kecap, campur semuanya dengan seksama dan biarkan "merana" selama 30 menit.

Kupas dan potong bawang bombay menjadi setengah bagian tipis, rendam dalam cuka dengan tambahan minyak sayur dan sesendok gula. Biarkan selama 15 menit. Potong mentimun menjadi potongan tipis dan tempatkan juga dalam mangkuk.

Masukkan daging yang sudah diasinkan ke dalam wajan dan goreng hingga cairannya menguap, lalu tambahkan minyak sayur ke dalamnya. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Kami mengirim daging yang sudah jadi ke mentimun, tambahkan bawang acar. Campur semua bahan secara menyeluruh, lada dan garam secukupnya. Hidangan sudah siap!

Salad pedas dengan daging sapi dan acar mentimun

Salad ini memiliki rasa yang benar-benar pedas, paling cocok sebagai hidangan pembuka daging. Dari daging, Anda bisa memilih domba, sapi, babi, ham. Ketumbar dan mint dan secukupnya.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram acar mentimun atau ketimun;
• 300 gram daging sapi rebus;
• Rempah-rempah dalam saus untuk daging;
• Garam meja - secukupnya;
• Lada hitam - dalam saus;
• Minyak sayur atau zaitun untuk saus - 3-4 sendok makan;
• 150 ml mayones;
• 3-4 sdm cuka salad untuk saus;
• Dua paprika dengan warna berbeda;
• Hijau secukupnya.

Salad langkah demi langkah

Langkah 1: Siapkan bahan-bahannya

Cuci semua sayuran sampai bersih dengan air mengalir. Buang biji dari paprika. Potong paprika dan mentimun memanjang sehingga ukuran irisannya sama. Berkat warna paprika yang berbeda, salad akan memiliki tampilan asli. Potong daging sapi rebus (ham) menjadi irisan atau kubus.

Langkah 2: Siapkan balutan

Tuang minyak sayur, lada hitam bubuk, gula pasir ke dalam satu wadah, tambahkan garam, mayones secukupnya, dan cuka di ujungnya (disarankan untuk mengencerkannya dengan air matang). Campur semua bahan saus secara menyeluruh menjadi massa yang homogen.

Langkah 3: Meletakkan salad

Campur saus dan sayuran yang dihasilkan dengan daging yang sudah disiapkan. Diamkan piring selama 10 menit agar semua bahan terendam. Zaitun bisa ditambahkan ke salad untuk menambah rasanya. Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti mayones. Selamat makan!

Perhatian! Jika Anda adalah pendukung diet sehat, yang terbaik adalah memasak daging sapi dalam ketel ganda. Produk akan mempertahankan elemen jejak yang lebih berguna daripada saat dimasak dengan cara biasa.

Salad lezat Pedas dengan ayam asap

Salad enak dengan tergesa-gesa.

Bahan yang dibutuhkan:

• Ayam asap - 300 g;
• Jus jeruk - 100 ml;
• acar mentimun - 3 buah;
• Telur - 3 buah;
• Prune - 120 g;
• Kenari - 100 g;
• Mayones - 2-3 l.

Langkah-langkah persiapan

Persiapan salad dilakukan dalam dua tahap.

Tahap satu. Siapkan semua bahan. Keluarkan kulit dari ayam, pisahkan daging dari tulangnya, potong dadu kecil. Kupas mentimun dan parut di parutan kasar.

Telur rebus, dinginkan dalam air dingin, kupas, melewati parutan kasar. Rebus plum dalam jus jeruk selama lima menit, lalu tiriskan cairannya ke dalam mangkuk terpisah, biarkan untuk saus. Plum dipotong menjadi potongan tipis.

Persiapan saus - tambahkan jus, merica, garam, bumbu cincang ke mayones jika diinginkan, campur semuanya hingga rata. Biarkan saus diseduh selama 10 menit, sekarang Anda dapat melanjutkan untuk menata hidangan.

Tahap dua. Kami membentuk salad berlapis-lapis, menambahkan bumbu dan rempah-rempah:

1. Lapis satu: telur (sisakan sedikit untuk hiasan), garam, olesi secukupnya dengan dressing.

2. Lapis kedua: daging ayam, dressing.

3. Lapisan ketiga: plum, paprika, sayuran hijau, dan sedikit saus.

4. Lapisan empat: ketimun dan saus yang melimpah.

5. Lapisan lima: oleskan sisa telur secara merata di sekeliling salad dan lapisi semuanya dengan sisa saus.

Penting agar salad benar-benar basah, agar menjadi empuk dan berair. Masukkan ke dalam lemari es selama satu jam agar membeku dengan baik dan terbentuk. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan bumbu dan kacang cincang halus.

Setiap opsi pedas, cerah, dan orisinal dengan caranya sendiri. Pilih resep sesuai selera dan keinginan tamu. Masak dengan cinta dan nikmati hasilnya!

Tidak ada pesta meriah yang lengkap tanpa hidangan tradisional - salad! Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasia dan resep uniknya sendiri, yang selalu dia pamerkan, tanpa membocorkan rahasia! Salah satu salad ini adalah Piquant, yang dibuat berbeda oleh setiap orang, tetapi pada akhirnya ternyata sangat enak dan ajaib. Mari kita bicara tentang cara memasak salad "Piquant" menurut berbagai resep!

Salad "Pedas" dengan crouton

Bahan-bahan:

• dada ayam - 2 buah.;
• kol Cina - 200 g;
• keju - 300 g;
• kerupuk - 100 g;
• mayones - 3 sdm. sendok.

Memasak

Cuci bersih dada ayam dan rebus dalam air asin hingga matang sepenuhnya selama 20 menit, angkat dan biarkan hingga dingin. Kubis peking diparut dengan serutan kecil. Kami menggosok keju keras dengan sedotan tipis. Potong daging ayam yang sudah dingin menjadi kubus. Lalu kami memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad: kubis Beijing, daging, keju parut. Tambahkan crouton, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Kami memasukkan salad "Pedas" dengan ayam ke dalam lemari es dan membiarkannya diseduh dan direndam selama 20 menit.

Salad "Menyenangkan" dengan plum

Bahan-bahan:

• jagung kalengan - 200 g;
• plum diadu - 200 g;
• telur - 4 buah.;
• keju - 200 g;
• mayones - 200 ml;
• bawang putih - 2 siung.

Memasak

Kami mencuci plum dan mengisinya dengan air hangat selama sekitar 2 jam. Lalu kami buang ke saringan, keringkan dengan handuk dan potong-potong. Telur rebus, dinginkan, kupas dan cincang halus. Kami menggosok keju di parutan kasar. Kami mencampur semua bahan dalam mangkuk salad, menambahkan bawang putih yang diperas (dialah yang memberi rasa pada salad), jagung dan bumbui dengan mayones. Aduk rata dan masukkan salad ke dalam lemari es selama 2 jam.

Salad "Pedas" dengan daging sapi

Bahan-bahan:

• daging sapi rebus - 400 g;
• telur - 3 buah.;
• acar mentimun - 3 pcs.;
• zaitun - 100 g;
• merica - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• tomat - 2 buah.;
• minyak sayur untuk saus;
• cuka anggur - secukupnya;
• mustard - 0,5 sdt;
• garam, gula - secukupnya.

Memasak

Rebus tomat dengan air mendidih dan buang kulitnya dengan hati-hati. Cincang halus semua sayuran menjadi kubus bersama dengan telur rebus dan daging sapi. Secara terpisah, kami menyiapkan saus, untuk ini kami mencampurkan cuka, mustard, minyak sayur dan garam dengan gula secukupnya. Kami memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tuangkan di atas saus, hiasi dengan zaitun, peterseli, dan sajikan di atas meja. Alih-alih daging sapi, Anda bisa menggunakan ham, lalu Anda mendapatkan salad "Pedas" yang enak dan memuaskan dengan ham.

Salad "Piquant" dengan jamur

Bahan-bahan:

• champignon - 100 g;
• udang - 200 g;
• nasi - 50 g;
• wortel - 1 pc.;
• daun bawang;
• bawang putih - 1 siung;
• bawang - 1 pc.;
• mangga - 0,5 buah.;
• anggur putih - 3 sdm. sendok;
• kecap - 1 sdm. sendok;
• cuka anggur - 1 sdm. sendok;
• air - 1,5 sdm.;
• garam secukupnya;
• minyak sayur - 30 ml;
• saus cabai - 0,5 sdt.

Memasak

Masukkan nasi ke dalam panci, isi dengan air, garam secukupnya dan rebus hingga matang. Kemudian bilas dengan baik dan biarkan mengering. Kami memotong irisan champignon dan wortel, dan bawang - menjadi dua bagian. Masukkan siung bawang putih, wortel, bawang bombai ke dalam panci dan tuangkan campuran cuka, anggur putih, kecap, dan air hangat. Kami meletakkan piring di atas api kecil dan mendidihkan campuran. Lalu masukkan nasi dan minyak sayur. Goreng udang dalam wajan dan tambahkan saus cabai. Lepaskan kulit dari mangga dan potong kecil-kecil. Kami menyebarkan buah dalam wajan dengan sayuran dan nasi. Kemudian kami meletakkan salad di atas piring, menghiasinya dengan udang, irisan jamur, dan sayuran cincang halus.

Salad yang mengasyikkan dapat dianggap sebagai salah satu hidangan multi-resep. Salad berbeda dalam cara pembuatannya dan bahan utamanya. Biasanya, resepnya termasuk daging, bumbu dapur, keju, serta sayuran. Tapi kerupuk juga dianggap sebagai bahan utama.

Hidangan ini disatukan oleh rasanya yang mengasyikkan, yang dicapai dengan bantuan bawang putih, herba, atau rempah-rempah.

Kubis Cina dalam salad

Dasar dari resep ini adalah kubis Beijing, jika tidak tersedia, dapat diganti dengan produk putih.

Jika kerupuk ditambahkan ke salad, maka lebih baik membumbui hidangan sebelum disajikan agar sifat renyahnya tetap terjaga.

Untuk menyiapkan salad, Anda harus memilikinya:

• Setengah kepala kubis Cina.
• Tiga siung bawang putih.
• Sosis rebus - 300 gram.
• Keju keras - 250-300 gram.
• Mayones dan bumbu untuk saus.
• Anda dapat menambahkan beberapa kerupuk.

Memasak langkah demi langkah:

1. Kubis peking harus dicuci, dikeringkan dan dicincang sangat halus.
2. Sosis dan keju harus dipotong dadu kecil. Keju paling baik ditambahkan dengan potongan yang tepat, produk parutan akan membuat rasa hidangannya benar-benar berbeda.
3. Bawang putih harus dikupas, dicuci, dan dilewatkan melalui alat pemeras bawang putih.
4. Semua komponen harus digabungkan dalam satu piring, dicampur dan dibumbui dengan mayones. Sebelum disajikan, hidangan bisa dihias dengan bumbu.

Salad ternyata hangat dan berkalori tinggi. Untuk mengurangi kandungan kalorinya, Anda bisa menggunakan mayones dengan krim asam untuk dressing.

Hidangan dengan tongkat kepiting

Hidangan ini disebut "Kelembutan".

Ini sangat mengingatkan pada salad pedas, resep klasik dengan stik kepiting. Tapi bahannya tetap berbeda dari resep lain. Komponen khusus ini termasuk kerupuk dan kubis. Mereka bertanggung jawab atas kelembutan di piring.

Komponen hidangan yang lembut harus disertakan:

Menciptakan kenikmatan kuliner melibatkan langkah-langkah berikut:

1. Kubis harus dicuci dan dicincang halus. Agar kol tidak terlalu keras, Anda bisa menumbuknya dengan tangan setelah dipotong.
2. Telur harus direbus, didinginkan, dan dipotong.
3. Tongkat kepiting harus dipotong menjadi kubus kecil.
4. Kelebihan cairan harus dikeluarkan dari jagung.
5. Semua bahan harus digabungkan dalam wadah, garam dan aduk, tambahkan sedikit mayones.

Sangat sederhana dalam hitungan menit Anda bisa memasak hidangan yang tidak biasa dan lezat di atas meja pesta.

Ayam pedas dan ham

Hidangan ini akan sangat menarik bagi pecinta produk daging. Toh, resep rujak ayam pedas melibatkan adanya beberapa jenis daging. Semua bahan lainnya akan berfungsi sebagai latar belakang kelimpahan daging.

Bahan salad termasuk:

• Setengah kubis Cina.
• Dada ayam.
• Telur sebanyak 3 buah.
• Wortel Korea - 200 gram.
• Ham - 200-250 gram.
• Mayones, garam, rempah-rempah.

Cara membuat salad pedas:

Hidangan dari Celentano di atas meja pesta

Produk kuliner pedas ini mendapat nama tersebut karena rasanya yang tidak biasa. Rasanya sangat mirip dengan hidangan terkenal dari jaringan pizza populer dengan nama yang sama.

Adapun bahan-bahannya, salad pedas dengan kerupuk Celentano, resepnya menunjukkan adanya:

• Fillet ayam - 1 kg.
• Keju keras - 300 gram.
• Acar champignon - 400 gram.
• Mayones, peterseli, dan remah roti untuk saus.

Fillet harus dicuci, direbus dalam air asin dan dipotong kecil-kecil. Untuk menambah cita rasa daging, Anda bisa menambahkan bumbu atau rempah-rempah selama proses memasak. Keju juga harus dipotong dadu kecil. Jamur perlu dipotong kecil-kecil. Ketebalan irisan jamur harus sama. Hijau juga harus dicincang.

Dalam satu mangkuk Anda perlu menggabungkan keju, daging, jamur, bumbu, kerupuk, dan mayones. Komponen harus dicampur. Jadi, hidangan siap disantap.

Hidangan ini bisa memiliki berbagai variasi dan bahan untuk memasak. Satu hal yang tetap tidak berubah - salad ternyata sederhana, enak, memuaskan dan memiliki rasa yang mengasyikkan dan tiada tara.

Saya mencoba salad seperti itu untuk ulang tahun seorang teman untuk waktu yang sangat lama, saya langsung terpesona dengan kombinasi bawang putih, remah roti, dan daging yang begitu menarik. Saya sangat merekomendasikan mencoba resep unik ini.

Perhatian, hanya HARI INI!

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Waktu memasak tidak termasuk memasak. Rebus bit, kentang hingga empuk, dinginkan dan kupas, bilas fillet dan rebus dengan air asin hingga empuk. Lada dipanggang dalam oven, biarkan dingin dan kupas.

Langkah 2

Bahannya sudah siap, Anda bisa mulai memasak salad. Di bagian bawah piring, parut kentang di parutan kasar. Taburi dengan lada hitam.

Langkah 3

Campur 3 sdm. l. atasnya mayones, krim asam dan kacang mustard Perancis. Campur semuanya dengan seksama.

Langkah 4

Olesi kentang dengan saus.

Langkah 5

Potong acar mentimun menjadi potongan yang sangat tipis, masukkan saringan dan biarkan cairannya mengalir, Anda bahkan bisa memerasnya sedikit. Taruh acar mentimun di atas lapisan kentang, jangan diolesi saus.

Langkah 6

Daging rebus dipotong atau disobek dengan tangan menjadi potongan-potongan kecil, taburi dengan merica, taruh di atas mentimun. Lumasi banyak-banyak dengan sisa mayones dan saus krim asam.

Langkah 7

Potong bit menjadi potongan tipis dan taruh di atas lapisan daging. Tuang di atas mayones.

Langkah 8

Lepaskan lada panggang dari batang dan bijinya. Potong juga menjadi potongan-potongan dan taruh di atas bit. Buat jaring mayones.

Langkah 9

Parut keju keras dengan lapisan atas. Dan salad kita sudah siap. Hiasi dengan tanaman hijau jika diinginkan. Salad "Piquant" dapat disajikan sebagai hidangan mandiri, komponennya akan memenuhi tubuh sepenuhnya dan menambah banyak vitamin. Selamat makan! Saya berharap Anda semua sehat!

Dalam hidup, beberapa acara perayaan cukup sering terjadi, dan meja harus ditata. Selain hidangan panas, selalu ada aneka salad di atas meja. Bagaimana cara membuat salad sederhana? Resepnya dapat ditemukan di buku masak, atau Anda dapat menggunakan yang di bawah ini. Bergantung pada bahannya, Anda bisa membuat hidangan lezat dengan salmon, jeroan, apel, berbagai jenis keju. Dengan menggunakan berbagai resep, Anda dapat mendiversifikasi meja Anda dengan camilan dingin yang baru dan lezat.

dan keju

Rebus 2 butir telur dan cincang halus. Potong dadu ham, 1 mentimun segar, dan iris buah zaitun. Rebus 2 kentang di kulitnya, wortel, kupas dan potong dadu kecil. Parut 100 gram keju mozzarella. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, garam, tambahkan mayones dan aduk. Taburkan kenari cincang di atasnya.

Salad "Pedas" dengan ayam

Rebus bangkai ayam dengan api kecil, beri garam saat dimasak. Dinginkan, pisahkan daging dari kulit, tulang. Potong menjadi kubus. Kupas beberapa apel dari inti dan kulitnya, dan beberapa jeruk dari kulitnya. Potong apel menjadi potongan-potongan. Potong jeruk menjadi irisan. Potong kenari. Susun daging ayam dan buah berlapis-lapis. Tuang salad dengan jus lemon, taburi dengan remah-remah kacang, hiasi dengan bumbu.

Salad "Pedas" dengan salmon

300g salmon asap potong dadu. Potong acar cabai dan 2 bawang bombay besar. Masukkan bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan buah zaitun dan daun selada. Gerimis dengan minyak zaitun dan garam. Bahan-bahannya sudah siap.

Salad "Piquant" dengan apel

Potong 2 apel dan 1 paprika menjadi potongan-potongan, 3 tomat dan 2 acar mentimun menjadi kubus, dan kepala bawang menjadi cincin. Cincang dill dengan halus. Potong 1-2 siung bawang putih. Campur bahan, bumbui dengan minyak zaitun dan garam. Hiasi dengan tanaman hijau.

Salad "Pedas" dengan ham dan acar jamur

Potong 300 g ham menjadi kubus dan taruh lapisan pertama dalam mangkuk salad. Campurkan 2 siung bawang putih cincang dengan mayones dan oleskan campuran ini di antara lapisan. Kupas kepala bawang bombay dan cincang halus, taruh di lapisan kedua. Cuci 2 apel, kupas dari inti dan kupas dan parut di parutan kasar. Taburi dengan jus lemon. Letakkan lapisan ketiga. Tiriskan cairan dari toples dan potong-potong. Letakkan lapisan keempat. Rebus 4 telur. Cuci dan bersihkan wortel segar. Giling telur dan wortel di atas parutan, serta 2 keju olahan. Masukkan keju ke dalam mangkuk salad, lalu wortel, lalu telur. Potong kenari dan taburkan di atas piring.

Salad "Pedas" dengan tomat kering, selada "Romano" dan keju "Feta"

Bilas 50g daun selada Romano dan cincang kasar. 50g dibagi menjadi 4 bagian. Potong 50 g keju Feta menjadi kubus.

Buat saus salad: dalam 10 g minyak zaitun, tambahkan 5 g cuka anggur putih, 2 g kemangi kering, dan 1 g garam. Campur bahan dan tambahkan ke salad.

Lada, campur, hiasi dengan keju feta potong dadu.

Salad pedas dengan madu, anggur, dan jeroan

Goreng 50g fillet ayam, potong dadu kecil. Potong 1 tomat ceri menjadi cincin. 50 g jeroan digoreng dan dipotong dadu. 20 g anggur dibagi menjadi dua bagian, buang bijinya. Siapkan crouton dengan cara menggoreng irisan roti hitam dalam wajan. Campur crouton, ayam, dan jeroan. Garam, bumbui dengan 30g mayones dan rempah-rempah. Campurkan 5g lobak, 40g minyak zaitun dan 10g madu. Tambahkan ke salad. Parut 15g keju Parmesan dan taburkan di atasnya. Hiasi dengan potongan anggur, cincin tomat, Selamat makan untuk semua orang!